Las Peleas de Toros Las peleas de toros, son de antaño y nacen en el sentimiento más profundo de loncco arequipeño, del

chacarero, cuando no tenían más medio de dominar la tierra que sus manos y la fuerza de sus nobles animales, sus toros, que formaban sus yuntas, con las cuales se podía poner en nuestra madre tierra la semilla, que da origen a la vida. Empezó entre los vecinos que habitaban en determinadas campiñas, que poco a poco se fue extendiéndose, de la calle al pueblo, al distrito y hoy a toda Arequipa. Los desafíos más emocionantes, eran los que se hacían de banda a banda, es decir de la banda derecha del río contra la banda izquierda. Se cotejaban los toros buscándoles el rival adecuado, por edad, peso y cacho, y aceptada la pelea, se desarrollaba como un duelo de caballeros, que sólo discute el honor. El triunfador acepta humilde el triunfo y el perdedor se retira orgulloso de haber dado lo mejor de sí. Pero esta tradición no solo sirvió para diversión de los dueños, sino también para la construcción de colegios, iglesias y diversas instituciones que se levantaron únicamente con la organización de estos eventos a lo largo de la historia de Arequipa. Es pues en resumen, un sentimiento en el que participa no solo el chacarero, sino su familia, sus amigos, su pueblo, quienes le brindan el aliento, el calor humano para que se concrete un orgullo que pocos lo tienen, el ser campeón de Arequipa, en única tradición de la cual debemos sentirnos los más orgullosos.

Contexto Geográfico
Chapi está situado en el valle que lleva el mismo nombre a las faldas de los andes peruanos, en la zona denominada "cordillera volcánica", debido a la gran cantidad de volcanes (extinguidos en su mayor parte) ubicado a la regíón de Arequipa. La tradicional denominación de valle no es muy actualizada, porque las aguas que bañaban la zona se han secado, quedando sólo las lluvias y los torrentes según la época del año. Hoy en día su apariencia es árida con un clima seco, más semejante a una quebrada que a su vez desemboca en el río Tambo el cual tiene su vertiente en el Pacífico. El Santuario de la Virgen de Chapi está situado en una ladera de la margen derecha de dicha quebrada, a una altura aproximada de 420 msnm. Es un lugar de difícil acceso, los caseríos y pueblos más cercanos se encuentran a varios kilómetros de camino. La ciudad de Arequipa, sede del arzobispado, dista del santuario unos sesenta kilómetros, en el límite con la región de Moquegua.

[editar] Ruta de acceso
Tomando como punto de partida la ciudad de Arequipa se atraviesan los distritos de Paucarpata, Sabandía, Characato hasta llegar a Yarabamba. Aquí la gente que hace el camino a pie suele hacerse de bastones hechos de sauce para seguir su peregrinación. La

ruta continúa por Cerro de Yarabamba para llegar al pueblo de San Antonio o Pampas Nuevas, siguiendo ese camino se llega a un punto desde donde se divisa, rodeado de vegetación, el pueblo de Sogay. Se encuentran luego los peregrinos con la llamada Primera Apacheta, señalada por tres cruces que marcan el inicio del prolongado asecnso a la "Cuesta de Hornillos", llamada así por el sofocante calor que en ella experimenta, de ahí que esta cuesta se pase, normalmente, durante las primeras horas de la mañana o las últimas de la tarde. Luego de este ascenso se llega al Alto de hornillos. Aproximadamente a la mitad de camino los peregrinos deben continuar por los bordes de las montañas hasta una pampa salpicada de arbustos (de Tola y Ccapo generalmente), es la pampa de Tumbambay. Cerrando este tramo se alza la Segunda Apacheta, montón de piedras que terminan en una cruz. Continúa el camino accidentado hasta llegar a otra pampa, tan arenosa y extensa como la anterior denominada Pampa del Tolar, seguidamente después se encuentra Siete Toldos, llamado así porque en la antigüedad siete negociaciones con sus respectivos toldos atendían a los peregrinos vendiendo alimentos y bebidas. Tiempo después la Cruz Roja y la Policía Nacional del Perú establecieron también puestos de guardia para auxiliar a los peregrinos y brindarles alguna protección. En este mismo lugar existe una cruz en el interior de una capilla, la cual es venerada especialmente por los transportistas que hacen servicio al santuario y también por los camioneros que transportan greda a Arequipa. Aquí en Siete Toldos el camino se bifurca a la derecha el que siguen los carros y a la izquierda el de los peregrinos. terminada la pampa de los Siete Toldos y sobre el camino de carros se encuentra una pequeña bifurcación de un camino que lleva hacia Minas el Rescate; en esta pampita hay una Cruz Verde que da el nombre al lugar. a casi finalizado el camino de los peregrinos se encuntra la Tercera apacheta o Alto de la Escalerilla. Comienza luego el descenso por un camino difícil hasta llegar a La Escalerilla. Por unos momentos se puede divisar el Santuario, lo cual aumenta el ánimo de los peregrinos para seguir el último tramo de camino. Sólo unos minutos más y habrán alcanzado la meta: el Santuario de la querida "Mamita de Chapi". "...quien no tenga a María por Madre, tampoco tiene a Dios por Padre".1

[editar] Orígenes
La expansión de la fe en Perú y América en general como alma de la empresa descubridora del continente. Así se expresaba la reina Isabel la Católica en una de sus cartas al gobernador en Indias Nicolás de Obando en 1501: "Porque nos deseamos que los indios se conviertan a nuestra fe católica e sus ánimas se salven, porque éste es el mayor bien que les podemos desear; para lo cual es menester que sean informados en las cosas de nuestra fe, para que vengan en conocimiento de ella, tendréis mucho cuidado de procurar, sin les facer fuerza alguna, como los religiososque allá están, les informen y amonesten para aello con mucho amor, de manera que lo más presto que puedan se conviertan".2 Vicente Sierra, El sentido misional de la conquista de América, Bs. As., 198, p. Y en 1503, la misma reina le da otra previsión que dice así:

Seminario de historia rural andina. 96 aunque en la sensibilidad del pueblo fiel no loera. Mayor de San Marcos. según nos dicen los documentos históricos Arequipa ya era Obispado en el año 1609 al desmembrase del de Cusco. la serpiente y la Candelaria de arequipa. p. la serpiente y la Candelaria de arequipa. en la de los padres mercedarios. Diospa Maman (Madre de Dios). Nac.5 Edmundo Mottas Samalloa. pagándoles su jornal y mantenimiento. 1985. los Recoletos de la Orden Franciscana en 1642. la serpiente y la Candelaria de arequipa. Nuestra Señora de Loreto y Nuestra Señora de la Chiquita. En todas las iglesias se veneraba a Nuestra Señora bajo alguna advocación particular. El agua. juntándose para ser adoctrinados como personas libres que son y no como siervos". Univ. por ejemplo Nuestra Señora de Copacabana en la iglesia de los padres agustinos. Coya (Reina). As. Seminario de historia rural andina. A fines del siglo XVI ya habían arrribado a arequipa todas las órdenes religiosas: Dominicos en 1535. El sentido misional de la conquista de América. Lima.3 Vicente Sierra. . Lima."(Para) compeler a los indios a tratar con los cristianos y trabajar. p. 40ss. Huarcaspaña (sin mancha). Y además del amor a Jesucristo. 1985.. Mayor de San Marcos. Ésta carta respondía al mandato del Santo Padre Alejandro VI dado a los Reyes Católicos en su bula Inter caetera y en otros documentos. 1985. 40ss. Mayor de San Marcos. Bs. 97. Arequipa nació bajo el manto de María.6 Edmundo Mottas Samalloa. la primera de las cuales fue el de Santa Catalina en 1580. entre ellas la de Nuestra Señora de la Candelaria. la serpiente y la Candelaria de arequipa. Seminario de historia rural andina. En lo que se refiere a la advocación de La Candelaria se tenía especial devoción en Cayma y luego en Characato. Lima. Nac. El agua. Univ. Univ. Yurac Amancay (Azucena Blanca). Characato y Chapi. El agua. Igualmente los monasterios de religiosas hacen su registro en Arequipa desde la segunda mitad del siglo XVI. p.4 Edmundo Mottas Samalloa. Nac. Y el Cabildo de la ciudad la nombró patrona de la ciudad el 15 de agosto de 1562. El agua. García Manuel de Carbajal la bautizó como Nuestra Señora del Valle Hermoso de Arequipa. [editar] Nuestra Señora de la Purificación o Candelaria En Arequipa acogieron favorablemente el culto a María y los nativos comenzaron a darle nombres en su propia lengua: por ejemplo Mamachic (Señora y Madre Nuestra). Fue así como arribaron numerosos religiosos a América quienes desafiando peligros de toda especie extendieron la fe católica. Nuestra Señora de las Mercedes (llamada tambiaen La Portera) y Nuestra Señora del Consuelo. de evangelizar el nuevo mundo. 198. Nac. Seminario de historia rural andina. transmitieron el legado de su madre la Virgen María. p. 1985. Hay una gran tradición oral que nos habla de la antigüedad del culto a la Virgen de la Candelaria en sus tres santuarios: Cayma. En el caso del culto a María como la Candelaria tenemos que en los informes de aquella primera época esta advocación secundaria. Mayor de San Marcos. en la de los padres jesuitas. Mercedarios en 1578. De ahí que en estas tierras denominadas marianas se tributa gran devoción a María bajo sus diversas advocaciones. Univ. etc. etc.7Edmundo Mottas Samalloa. p. Lima.

[editar] Extensión de su Culto en Arequipa La Virgen de la Candelaria fue difundida principalmente por los Agustinos en todo el sur del Perúy Bolivia (más conocida aquí como Virgen de Copacabana). Este lugar era un ayllo de buen clima. asuntos Administrativos (18 de enero de 1655). en Tenerife. ciertamente que estaba eximida de tal rito pero ella no quiso sustraerse de lo prescrito por la Ley y humildemente se presentó en el Templo (Lucas 2. El último puerto que tocaban era en las Islas Canarias. Arequipa. Pero de ellos hace mención de que en agosto de 1795 hizo un viaje por el valle de Chapi el Sr. [editar] Llegada de la imagen de la Virgen a Chapi Sus orígenes del Santuario de Chapi se remontan aproximadamente al siglo XVIII. No se hace referencia a imagen o capilla de la Virgen sino sólo a un "ballecillo" de poca extensión: ". Sección histórica . Fol. Don Antonio Álvarez Jiménez el 22 de septiembre de 1791.. En esta visita no habla de la imagen de la virgen de la Candelaria pero sí del lgar donde se encuentra el Ayllo de Chapi que es el lugar que actualmente se lama "Capilla Vieja" situado a unos 6 kilómetros quebrada abajo. cita documentos históricos que no se han podido encontrar aun. allí los navegantes le prometían que si los amparaba en su viaje extenderían su culto por el Nuevo Mundo en agradecimiento. y un lugar adecuado para la permanencia de los . difusión que estuvo favorecida también por el gran intercambio que se daba entre estas regiones.2) toda mujer judía que había dado a luz debía pasar un tiempo de purificación (cuarenta días después del alumbramiento) antes de ir al Templo.se bendiecen a Españoles y Otras personas y en particular un Ballecillo de los de otro depatimiento de Pocsi tienen llamado chapi. Apurimac.. No hay certeza de quiénes trajeron la imagen de la Virgen Chapi desde España. Otro documento que atestigua la existencia del valle de Chapi es una relación legalizada dela visita que hiciera el gobernador Intendente y Vice Patrón real.-Corregimiento. En este viaje el Sr. Francisco Gómez. La Virgen María. Agrimensor público del rey y teniente de cosmógrafo mayor del reino. Gómez da cuenta de la imagen de la Virgen de la Candelaria que allí se venera y que fue trída desde Paranay en 1743). La primera vez que aparece el nombre de Chapi en un documento histórico es en 1655. El canónigo Presbítero Leónidas Bernedo Málaga (que fue párroco de Quequeña y además historiador..22). También puede que la hayan traído los misioneros jesuitas quienes estaban establecidos en Moquegua desde el año 1709. Rápidamente se difundió su advocación en Puno. Moquegua y Tacna. La ceremonia de purificación estaba a cargo del sacerdote y la madre debía presentarse con el niño y portando una ofrenda que en el caso de los más pobres era un par de tórtolas.. madre de Dios y concebida sin pecado oiginal. donde existe una iglesia dedicada a Nuestra Señora de la Candeleria de Tenerife. 16 vta."8 Archivo Departamental de Arequipa.En general la gran difusión de esta advocación probablemente se debe a que los españoles que venían a América se encomendaron a la Virgen antes de comenzar esa travesía tan peligrosa hacia las nuevas tierras. Según la Ley de Moisés (Levítico 12. probablemente fueron los misioneros franciscanos a principios del siglo XVIII ya que éstos tenían a su cargo el curato de Pocsi del cual Chapi era una de sus capillas.

Mons. En el caso de los indígenas de Paranay fue la imagen de la Virgen de la Candelaria (ya que aún no se la llamaba Virgen de Chapi).51.. milagros. Situado donde los terrenos se ensanchan más aproximadamente a la mitad del valle en la zona denominada "Capilla Vieja" porque fue allí donde le construyeron a la imagen de la Virgen una capilla de barro.p. cerca del altar principal donde seguramente estuvo la imagen. Alrededor de esta capilla se encuentran cuatro altares en cada ángulo de la constrcucción que servían de "posadas" donde eran colocada la imagen durante la procesión. 1947. en este lugar vemos hoy una cruz vestida donde los peregrinos cada año van acumulando "vestiduras". peregrino eleva tus (dulces) oraciones".70 metros de ancho con una sola nave y muros de 1. Allí la Virgen era homenajeada por los paranayos con expresiones propias de su folklore. Este ayllo pertenece a Moquegua (ya que el límite de las regiones está entre la Capilla Vieja y el actual Santuario). Mons. mucho de los pobladores que vivían en las cercanías de la antigua ciudad de Churajón (conocidad también con el nombre de la Huaca) se ven obligados a trasladarse. francisno Gómez en el año 1795. crónica del Congreso Mariano. piedra y techo de paja. Otra parte se estableció en Pocsi y Polobaya y un tercer grupo principalmente los indígenasque vivían en el pueblecito de Paranay.11 La tradición oral indica 100 años.15 metros de espesor con cuatro contrafiertes. Esta construcción mide aproximadamente 20 metros de largo y 7. Durante poco más de cincuenta años los pobladores que ya no eran paranayos sino chapeños veneraron a su patrona en esa humilde capilla cuyos restos aun hoy pueden verse. Los paranayos se extendieron a lo largo de todo el valle de Chapi que era un "ayllo" de buen clima y el lugar de frecuente residencia de los párrocos. en estos traslados hacia los mencionados pueblos los habitantes llevaban consigo las imágenes de sus santos más venerados. citando una crónica del intendente Don Antonio Álvarez y Jiménez.. [editar] Capilla Vieja Cuando por Real cédula se decide desviar las aguas del Alto arequipa hacia tierras más cercanas a la ciudad (Yarabamba y Quequeña). 21 de agosto de 1791. Escribe el P. crónica del Congreso Mariano. Una gran parte se dirigió hacia Yarabamba y Quequeña ya que allí les otorgarían tierras de cultivo. Por aquellos años solamente se celebraba la fiesta de febrero que seguramente el número de peregrinos iría aumentando poco a poco ya sea porque asistían los antiguos devostos de Paranay que no vivían en Chapi.9 Leónidas Bernedo Málaga. al pie de esa cruz se puede leer la siguiente inscripción: "Estos son los restos de la antigua iglesia de nuestra linda y hermosa madre de Chapi. Arequipa. Bernedo Málaga que en el año 1743 cuando la imagen dela virgen llegó al valle de chapi según constaba en una relación dad por el Sr.10 Leónidas Bernedo Málaga. una puerta central de acceso y dos laterales. 1947. ya sea porque los favores recibidos aumentaban la fama de la venerada imagen (lo cierto es que estos peregrinos eran lo . fotografías y notas pidiendo alguna gracia.párrocos encargados de la zona. se dirigió hacia la quebrada pues aunque las aguas fueron desviadas había suficiente caudal en el río para el cultivo del valle.51. A la imagen se la adornaba también con plumas y con diminutos frascos de perfume que se le colocaban a modo de collar. como danzas ejecutadas con vestidos de plumas representando al cóndor. Arequipa. p.

. Y otros dicen. Chaypi!!". Recordemos que por aquella época a la "Capilla Vieja" sólo se llega a pie o a lomo de burro por un sendero angosto y accidentado de ahí que el traslado fuera una tarea poco fácil.cit.108. [editar] El nombre de la Virgen Cuando sucedió lo anteriormente narrado viejas quichuístas que iban en la comitiva oyeron una voz que dijo " ¡¡Chaypi. etc).108. 52 cuando los peregrinos festejaban a nuestra señora.6 kilómetros) se detienen probablemente a descansar antes de comenzar el difícil ascenso de la escalerilla. 52. En cuanto al fuerte viento con ceniza. Don Juan de Dios José Tamayo pidiéndole que por favor se trasladara la imagen de la Virgen debido a que había "toda clase de desórdenes"12Leónidas Bernedo Málaga. cit. Op. Fue aquí cuando tuvo lugar un hecho milagroso que se ha transmitido oralmente. cerca de quequeña. "¡¡aquí. puede explicarse ya que para esa época el volcán Omate o (huaynaputina) de Moquegua arrojó durante ocho días una gran cantidad de ceniza abarcando aún la zona del valle de Chapi llamada El cenicero. esto fue en 1798. para lo cual nombró "dos comisiones especiales de indígenas de Sogay y Chapi". Otros dicen que una vez detenidos comenzó a llover ceniza y a correr fuerte viento por lo que quisieron reemprender la marcha pero al querer levantar la imagen no pudieron.. p. como para que los vecinos por boca de un tal Felipe Adrián elevaran una queja al párroco de Pocsi (al cual pertenecía chapi). Op. atendiendo a las razones dadas el señor Párroco ordenó el traslado de la imagen hacia Pocsi. expresión que según los entendidos provienen del quechua y del aymara y que todas expresan más o menos lo mismo "¡¡Aquicito nomás!!". Se mezclan en el relato el núcleo de verdad con elementos piadosos.14 Edmundo Motta Zamalloa. p. cuando las comitivas hubieron hecho más o menos una legua (4. otros: "¡¡Chajchay llallápi!!" y otros: "¡¡Chaj llallápi!!". o con la imagen de Nuestra Señora de la Raíz en México o con la de Nuestra Señora de Copacabana en Bolivia.. Op.cit. Los más antiguos ubican el lugar de parada en el frente del actual Santuario donde hoy se estacionan los colectivos. que terminado el descanso tratan de levantar la imagen pero no pueden hacerlo y que al intentarlo nuevamente comenzó a solplar un viento fuerte y arremolinado que arrojó gran cantidad de ceniza. cit.15 Edmundo Motta zamallo. y o que "las casas y sembríos de los chapeños sufrían grandes deterioros"13 Leónidas Bernedo Málaga. ¿Cómo sucedió pues el hecho? A ciencia cierta nadie puede decirlo lo que sí podemos decir con verdad que sucedió es que la virgen manifestó su voluntad de quedarse haciendo que su imagen pesara más de lo normal (milagro ocurrido también en otras ocasiones: con la imagen de la Virgen de la Candelaria de Cayma que estaba destinada al Cusco.. . p. Lo milagroso de este fenómeno fue que esta ceniza cayera cuando se estaba relaizando la traslación de la imagen. [editar] Traslado de la Imagen De acuerdo por lo dispuesto por el Párroco de Pocsi la imagen sería trasladada desde el valle de chapi hacia Sogay. Los miembros de dichas comisiones arreglaron un poco el camino y cuando concluyeron éstos y los demás trabajos preparatorios sacaron la imagen de su capilla éstos y cargándola en hombros comenzaron su trayecto hacia Sogay. Unos dicen que una lluvia de ceniza unida a un fuerte viento impedía la visibilidad por lo cual tuvieron que detenerse dejando la imagen en el suelo y al querer levantarla para proseguir no pudieropn hacerlo. Op. de ahí que algunos detalles no coincidan.suficientemente numerosos e indisciplinados. p.

Además desde que el P. Pero a esta imagen se la conoce como la Virgen de Chapi. Op. Estos milagros fueron los que recorrieron los pueblos aledaños y aun la ciudad de Arequipa. Bernedo Málaga que el P.aquí!!". Lo cierto es que a la orilla derecha de la "Plaza Vieja" (si miramos de frente al Templo Viejo) se encontraba la capilla antes mencionada (la mayoría de la tradición oral dice esto) donde estoy se ubican las construcciones de los comerciantes que vienen en Mayo. Málaga era de barro y piedra "de aspecto tan humilde y modesto como la que se cayó".19 Leónidas Bernedo Málaga. pero los pobladores la volvieron a reconstruir y en el año 1868 se cae con el terremoto que asoló el sur peruano. Sea como fuere y aun prestando oídos a los más escépticos si queremos ser fieles a la verdad histórica debemos afirmar que en este lugar del valle de Chapi (donde está el actual santuario). Si bien nadie nos sabe decir donde se construyó el templo del P. causando el aumento del número de peregrinos. [editar] De una Chujlla al templo viejo Después de que el cielo manifestara su voluntad de que la imagen de la virgen quedara en Chapi.16 Leónidas Bermedo Málaga. 54. también hay que tener en cuenta que el actual Templo Viejo de sillar y de "de aspecto digno y decoroso"18 Leónidas Bernedo Málaga. visitó la antigua capilla de Chapi levantada por el P. cit. Esta capillita sufrió un incendio. cit. y de haberlas podrían estar bajo los cimientos de los antedichos mercadilleros. lo lógico es que los oficios religiosos se hayan continuando en la otra capilla elevada por el P. Málaga y al ver su "triste . Lo cual encierra algo de verdad ya que aunque su nombre actual coincide con el valle (llamado así por la abundancia de "chapis".. Málaga creemos que fue sobre el que cayó y no como dice el P. A partir de ese momento probablemente. "!!hasta aquí!!". Ya que hasta entonces -según el P. Bernedo Málaga en vez de hacerlo al aire libre o en un ligar provisional máxime porque febrero es mes de lluvias. que lo identifica con el "Templo Viejo" ya que esto no coincide con lo dicho por el P. "¡¡aquí nomás!!". 54 y la del P. a la sazón párroco de Pocsi. [editar] El templo Viejo o Iglesia Vieja Refiere el P. Asombrosamente la imagen salió indemne.. es decir cactus) a sus iguales de Cayma y Characato siempre se las conoció como la Candelaria de Cayma y la Candelaria de Characato (o más antiguamente la Purificación de Cayma y la Purificación de Characato). Ahora bien de estos antiguos templos no quedan huellas. Málaga. Op.se la conocía como Nuestra Señora de la Purificación del Valle de Chapi. los indígenas de Sogay y de Chapi inmediatamente levantaron un chujlla es decir una pequeña ramada para cobijar la imagen en el lugar del milagro mientras le edificaban la capilla de barro y piedra. Bernedo Málaga. se comenzó a conocer a esta imagen con el nombre de Virgen de Chapi (o sea la Virgen de Aquí). Retamoso decide construir el templo Viejo en 1887 hasta 1893 en que se cavan los cimientos (lo cual da a suponer algo nuevo y no continuación de algo comenzado) y hasta 1898 en que se terminó el Templo Viejo. Fueron entonces estas mismas personas según los mayores los que dijeron: "La Virgen no sólo quiere quedarse aquí sino que se ha dado el nombre". 54. Don Emeterio Retamoso. cit. Luego del terremoto el señor cura Don Pablo Retamoso Málaga comenzó la construcciónde un nuevo templo "con la cooperación voluntaria y eficaz de los vecinos de Chapi y Quequeña". sucedió um hecho extraordinario que fue unánimemente interpretado como voluntad de la Virgen de permanecer "aquí" (Chapi).. cárdenas. Op.

Retamoso quien inició la obra. debajo del cruce entre la nave central y los laterales. El altar con la virgen estaba sobre un área de 4. sobre el nivel del camino. El interior era muy sencillo. En general la iglesia guarda en su forma exterior una semejanza con las iglesias coloniales de Arequipa. de ahí que recibieran ese apodo. "estos señores fueron: Ciriaco Herrera. . Y cerca de la Virgen dos ángeles arrodillados llamados los Negritos ya que como a ellos les alcanzaba todo el humo de las velas habían quedado tiznados.21 Ibidem Como la obra demandaría gran esfuerzo el P. a mano derecha y aunos 200 metros. Por los comentarios de la gente más vieja esa pequeña cantera dio al sillar necesario para toda la iglesia y las construcciones complementarias. Delante del templo se colocó una cruz como era costumbre en esa época y sobre el arco de la puerta central hay una cabeza como de fraile y se cree que representa al P. este lugar queda a 40 minutos de camino . Para poder realizar esta construcción se utilizaría sillar. Por detrás del altar había una pequeña escalera que permitía descender la imagen en los días de fiesta. El piso era de ladrillo (de forma hexagonal) asentado sobre arena.22 Ibidem fue así como el 12 de febrero de 1893 se comenzaron a excavar los cimientos del nuevo templo. el cual tendría aproximadamente 41 metros de largo por casi 9 metros de altura. pero tendrían que traerlo desde Arequipa.con una linterna en la parte superior para dar luminosidad al recinto ya que sólo había dos ventanas. quebrada abajo. León. Frente a toda esta área había una reja que servía además de comulgatorio. afortunadamente se encontraron con este material en una de las laderas de las montañas que a partir de ese momento se comenzó a llamar Las Canteras. A los costados como a la mitad del templo hay dos hornacinas donde estaban las imágenes de San Miguel (a la izquierda de la puerta principal) y de San Isidro Labrador y su esposa -María de la cabeza. el techo -que sería abovedado y de calaminas. Todavía se ven los restos de las molduras de madera colocadas a los costados de los mismos.30 metros por 2. una en el ábside y otrs en la torre que se comunica con el interior. El templo viejo lució por lo menos tres colores distintos a lo largo de los años. Pascual Cornejo y Manuel quiróz". Y cerca del ábside se encontraba el altar principal con el retablo donde estaba la imagen de la Virgen que dominaba todo el recinto. en la cúpula sobre dos estatuas como de niños o ángeles con los brazos abiertos dando la bienvenida a los peregrinos. esta zona tenía como un "pasillo" que rodeaba el altar de unos 0. Tal habían uno o dos escalones revestidos también en mosaico y el altar y el pedestal donde estaba la Virgen era de sillar o ladrillo estucado y pintado.estado"20 Ibidem decide levantar un "templo digno y decoroso que sirviera de morada a la Madre de Dios". Todavía pueden verse los restos del sillar que quedaron luego de ser labrados. retamoso decide formar una junta con aquellos devotos que quisieran ayudarlo en su propósito. recorrido a pie desde el templo viejo. luego de un color beige (como una mezcla de siena tostado y amarillo ocre) y por útlimo azul celeste (muy parecido al azul ultramar).90 metros aproximadamente.(a la derecha de la puerta principal). Aunque lo más probable es que sea del P. Manuel Arrieta. Colores muy utilizados desde la época de la colonia y que actualmente pueden verse en los edifios restaurados como en los claustros del convento Santa Catalina. quien como testigo directo se transformó en un propagador de su devoción.80 metros y que tenía piso de mosaico. Por las capas de pintura podemos ver que primero fue pintada de coloro rojo ladrillo (como siena tostada pero más rojizo). La fachada estaba adornada con cuatro columnas y una pequeña torre rematada con una cruz. franciscano.

demuestra su simpatía instintiva por los oprimidos y los débiles. gozan de gran estimación los buñuelos (de harina. el chupe de camarones (camarones sofritos en ají colorado y cocidos con habas. la ocopa (rodajas de papas sancochadas con crema de maní. a los yaravíes de Melgar el escenario indispensable del campo que es nota consustancial del yaraví. el soltero de queso (igual que las habas pero con choclo o maíz. desfilan el adobo (caldo de lomo de cerdo. huevos y leche bañados en miel de chancaca). choclo o maíz. huevos y leche). papa. cebollas y chicha de jora. según lo apunta el prologuista de Melgar no puede . leche. saludadas ya en el Mercurio Peruano e indicadas al amor de los jóvenes. Como platos de fondos. además. MUSICA Melgar halla en los yaravíes la veta de lo popular y da expansión en ellos a su espíritu reprimido de libertad y de rebeldía. las bebidas gaseosas regionales o la chicha de jora (de maíz). ají. Arequipa presta. los chocolates y los toffees. el queso helado (helado a base de leche. arroz. servido con pan). Entre las sopas. Desecha las estrofas académicas y la poesía clásica y mitológica que le enseñaron. Entre los postres. coco y especies). el locro (guiso de carne de res o cordero). canela.Cocina de Arequipa Región Arequipa La tradición culinaria en la Ciudad Blanca se disfruta en las llamadas picanterías (restaurantes tradicionales con cocinas a leña). garbanzo. chuño y especies) y el puchero (sancochado de res. aceitunas y rocoto picados). como una enseña de nacionalidad. para inspirarse en las formas del arte indígena. Una buena mesa se inicia con el rocoto relleno (rocoto horneado con picadillo de carne. especies. cordero o pato). choclo o maíz y papas) y la malaya frita (falda de res sancochada y dorada). los picantes (de cerdo o res. Este. La adopción de la canción indígena. cebollas y galletas) y los chicharrones. para sus esparcimientos poéticos. una buena cerveza local. queso. cerdo y gallina con verduras y especies). Como digestivos: el té piteado (té con anís) o el anís Nájar. las preferidas son el caldo blanco (de lomos de cordero. Para beber.

surgir en las ciudades porque requiere soledad. después de la batalla de Humachiri. como haría más tarde Olmedo. Melgar cumple su sino rebelde no sólo al insurreccionarse contra el régimen español sino al escribir yaravíes. como una poesía de barricada. se bañaban. El Carnaval de Arequipa Hace unos 40 años el carnaval duraba tres días. se pintaban. por contagio de su existencia atormentada y de su trágica inmolación por la libertad. Con ellos reivindica el ancestro indio de nuestro mestizaje y lo vincula.com Al llegar jugaban con agua. sus yaravíes se quedan para siempre. al ideal revolucionario. Pero su languidez romántica es siempre la misma: Por ello en Arequipa los yaravíes de Melgar serían escuchados por los niños inclinados sobre el regazo materno y adormecidos con el arrullo de su triste música. acompañados de guitarras e iban a visitar las casas de las familias amigas. Acababa justo en el miercoles "de ceniza" (Estos tres días eran no-laborables así que todos masivamente celebraban el carnaval). en la imaginación popular. pero. Las familias enteras salían como en caravana. pero serían cantadas también en los combates. bailaban y junto con la familia amiga iban a visitar otra casa hasta que al final ya terminaban en una casa donde se almorzaba y bailaba hasta muy tarde. por los soldados arequipeños en las insurrecciones republicanas. con serpentinas. oreados de pólvora revolucionaria y de sangre insurgente. como recuerda don Francisco García Calderón en el prólogo a las Poesías de Melgar. La fecha central era el primer día. Mamá mucho recuerda los bailes de carnaval que . que permanecen inalterables. el Domingo de Carnaval. ni los temas de éste. Al morir fusilado por su adhesión a la revolución de Pumacahua. no obstante su aliento lírico. silencio y un aire de égloga. y mixturas de polvos de colores cantando por la calle. Cortesía: Peru. le comunica un aliento revolucionario y patriótico. Arequipa con su campiña y su paz rural alienta el alma soledosa del yaraví. Melgar no renueva casi la técnica del yaraví.

En estos bailes se usaba unos chisguetes de éter. la gente agujereaba las cáscaras de huevo para sacar el contenido y guardar el cascarón. Por eso en la Letra del Carnaval de Arequipa dicen "Ya viene risueño Ño Carnavalon. etc. a acompañar las festividades. que le un sabor especial a la sazón. de acuerdo al relleno que llevaba por dentro.chaque. Platos típicos de Arequipa Redactado por: Olín Plácido Arequipa cuenta con ricos y sabrosos platos. Coco. Convirtiendo a su cocina en una de las predilectas del Perú. salían tambien las autoridades. Eran usadas por los muchachos y muchachas . ya sea con disfraces o sólo con antifaces. y había grupos que bailaban y tocaban por las principales calles de la ciudad. Una característica inconfundible de sus platos es el ají molido (padrika). que lanzaban aguas perfumadas muy agradables. Días antes del carnaval. Llenaban el cascarón con anilina y el día de Carnaval los arrojaban a la gente. Era como una especie de honda. Frecuentemente tambien para carnaval jugaban con eso lanzádose los dulces como perdigones. en que también había el Gran Corso de Carnaval. Allí salían en carros alegóicos. para Carnaval se jugaba con las sandías y los melones con los que te embadurnaban la cara. puchero. a una especie de dulces de colores son redondos.se organizaban en algunos sitios. Nuez. . Se preparaban con una media de nylon a la cual se le colocaba polvos de color formando como una pelotita. También se jugaba con huevos. A todas las paisanitas que pasaban por la calle las empolvaban por completo con esta peculiar arma. el domingo. echando confites. El chupe de camarones: Este es un plato muy solicitado para los que visitan Arequipa. En este tiempo se almorzaba generalmente caldos: Chupe de camarones. de azucar y de sabores: Aniz. y reinas de colegios o clubes. Se usaban sobre todo para el día Central. Como en los valles hay mucha fruta. etc. polvo y cascarón". huevos y orégano. La sopa de camarones esta preparada a base de leche. Algo muy tipico en Arequipa son las "matacholas" que todavía se utilizan en la actualidad. Para estas fiestas tambien se comian los "Confites". la reina del carnaval.

Se Prepara con queso fresco. Este delicioso plato está relleno de carne picada con queso. . Soltero: El soltero es una excelente ensalada que acompaña a la buena comida. rocoto.Rocoto relleno: Conocido y reconocido en el Perú y fuera de él. habas y tomate. cebolla. y se le acompaña con pastel de papas. aceitunas. leche.

Se prepara con papas cocidas. DEFINICIÓN:El sentirnos orgullosos de ser peruano. ideas ni nada. el Perú. aceitunas y huevo sancochado. ideologías. cordero. no solo debe ser por haber nacido en esta tierra. Este plato cocido a la olla está elaborado con carne de cerdo adobada con especias y concho de chicha. rocoto. y mucho menos se .Adobo arequipeño: Típico plato arequipeño. o cecina de carnero. Ocopa: Este es uno de platos más característicos de la cocina arequipeña. de que no se reprima nuestros pensamientos. Pebre: es una riquísima sopa que está hecha con carne de res. sino también debe hacernos sentir orgullosos. bañadas con salsa de queso fresco. chalona.

componentes de la viagra . 3. religión y demás aspectos .discrimine a nadie por su raza.441 a la cuenca del Atlántico y 841 a la zona del Titicaca . la guanábana. es peruana. es peruano * La maca y el Huanarpo macho . *La pap. flora. A pesar de todo . es peruano * El cebiche.986 pertenecen a la cuenca del Pacífico . hay 1769 glaciares. gastronomia . y se conocen hasta 32 variedades * La palta más suve del mundo . sino debe ser siempre.es peruano * La quinua.y 262 cuencas hidrográficas* Tiene en su territorio 12. se conoce más de 25 variedades * El olluco . creencias. está en el Peru * Los cañones más profundos del mundo : Cotahuasi (3. fauna. diario oficial es el más antiguo de sudamerica * En el Perú existen más de 50 montañas por encima de los 6. están en el Peru* La plaza de toros más antigua ·Acho" está en el Perú * la universidad San Marcos (1551) es la más antigua de América * El peruano .000 snm. es peruano . color. es peruana y existen más de dos mil variedades diferentes * El choclo (maíz) . ya que el ser peruano no sólo es el m omento de las fiestas patrias.es peruano * a chirimoya. son raices peruanas * La línea ferrea más alta del mundo (TICLIO-4815msnm) . es peruano * El yacón . la lúcuma. de la que extrae la insulina para producir azúcar . 7. mesiento orgulloso de ser peruano .400 snm) . y la granadilla son peruanas El caballo de paso. de grano más grande y suave del mundo . 600snm) y Colca (3. por su música. es peruna * El algodon más fino del mundo( PIMA yt TANGÜIS) . .000 lagos y lagunas. y todo que hay y se hace en nuestro PERÙ MOTIVOS PARA SENTIRSE PERUANO * El pisco. es peruano y existen hasta 30 variedades conocidas. por la diversidad que posee nuestra patria.

701 variedades * Es el 2do país en variedad de primates (34especies) . la mina más grande delmundo . nace en el Peru y es uno de los dos ríos más sanos del Planeta etc. están en el Peru * La "cantuta" .* La mayor diversidad de aves se encuentran . plomo. La Misa de Gallo La Misa de Gallo se celebra la noche del 24 de Diciembre (tras la cena de Nochebuena ) a las 24 horas. Sus dos lecturas y el evangelio se centran en la narración del nacimiento en Belén. la segunda reserva de gas en América Latina . y zinc en América Latina * El Peru es el 2do produccción de cobre a nivel mundial. esta en el Perú * Camisea . . es también el más largo y caudaloso . Su celebración tiene por objeto la conmemoración cristiana del nacimiento del Niño Dios. con mil afluentes y la cuenca más grande del mundo . 5to en anfibiod (251). esta en el Perú *El Mar peruano nos ofrece 700 duferentes variedades de peces y 400 de mariscos * El río Amazonas . etc. es ave nacional * El Perú es el primer productor de oro. 5to en reptiles (297 especies). es la flor nacional * El "Gallito de las rocas . en el Peru 1. "Antamina". 3ero en mamiferos (361 especies) . *Tiene 84 de los 103 zonas ecológicas existentes en el mundo .

Cuenta la leyenda que el nombre esta misa se debe a que un gallo fue el primero en presenciar el nacimiento de Jesús y posteriormente se encargó de anunciarlo. Una versión más real de la denominación de "Misa del Gallo". viene dada porque la Iglesia (la statio) a la que el Papa se dirigía para esa celebración tenía lugar en la Basílica de S.. . Al comenzar la misa del gallo y al final se cantan villancicos.. Petrum in gallocantum (San Pedro del canto del Gallo). que tiene sus orígenes desde los inicios de la iglesia cristiana.La Misa de Gallo. en las tres ceremonias que se dedicaban a la Natividad de Cristo en los templos de Jerusalén.

Rosa de Lima De W k e e cc e e ve c s e S Para otros usos de este término. predominaba la gente de color. según explica la historiadora María Rostworowski. entre sus creyentes. con el culto milenario al dios Pachacámac. 1 0"' %" $ %$ 7 6 5 0 & 4" % ( # )' " ( %' &%"$ !© £¦ ©£ £  £ ¥ ¦ §© §¥ ¢ ©§  M e Se e sM s e eS e sN e se £  ¦   ¢ § ©£  ¦ £    § ¢£ ¦ ¡    ©¨ ¥ £ ¢     £¥      £¥ ¤£ ¢       e .e .Señor de los Milagros (Lima) £¢ De W k e e cc e ve c s e S ¦  ¨ ¤  ¡ §¥ ¦   £  3 £ ¦ £ ©£ ¥£  % ( % 1% '% 2 #" " ¥ ¢ ¥£© ¡ El Señor de los Mil ros Cristo de Pachacamilla Cristo Morado Cristo de las Maravillas Cristo Moreno Señor de los Temblores i Cit l i t i l lt M l t i i t j l l l i i il i t i i t t i l i t i li i t li i i l i t l t l ll Pedro Dalcón según R úl Porras Barrenechea. véase Rosa de Lima (desambiguación). Se le conoce como Cristo Moreno debido a que. Podría estar relacionado.

Santa Rosa de Lima por Claudio Coello (ca. 1684) Museo del Prado. Nombre Nacimiento Isabel Flores de Oliva 20 de abril de 1586 Lima. Madrid.Para otros usos de este término.P. O. Santa Rosa de Lima. véase Santa Rosa. 15 de abril de 1668 por el Papa Clemente IX Canonización 2 de abril de 1671 por el Papa Clemente X Festividad 30 de agosto 8 . Perú Venerado en Beatificación Iglesia Católica e Iglesia anglicana. Perú Fallecimiento 24 de agos o de 1617 (31 años) Lima.

(* Lima. @ Inti Raymi .Atributos Rosa y Ancla Perú Lima Filipinas Santa Venta Baños Rabanera Polic a 9 Patronazgo Rosa de de del de Lima Baños Montemayor Pinar del Perú Nacional Pontificia Universidad Católica del Perú Isabel Flores de Oliva. véase Solsticio de invierno. la tabogana. O. Es además Patrona de institutos armados: Policía Nacional de la República del Perú y de las Fuerzas Armadas de Argentina. Es la primera Santa de América. 20 de abril de 1586 .‚ idem. fue una santa peruana de allí el nombre Santa Rosa de Lima. Inti Raymi De Wikipedia.P. Mística terciaria dominica canoni ada por el papa Clemente X en 1671. la enciclopedia libre Saltar a navegación. más conocida como Santa Rosa de Lima. 24 de agosto de 1617). bús ueda Para otros usos de este término. excelsa Patrona de Lima y el Perú (desde 1669) y del Nuevo Mundo y Filipinas (desde 1670).

En 1572 el virrey Francisco de Toledo (1515-1584) la prohibió por considerarla una ceremonia pagana y contraria a la fe católica. 21 de Junio en Catamarca. Faustino Espinoza Navarro efectuó una reconstrucción histórica del Inti Raymi. en los cuales había bailes y sacrificios. según relata el Inca Garcilaso de la Vega (15391616). Durante la época de los incas. La reconstrucción se basa en la crónica de Garcilaso de la Vega y sólo se refiere B h Solsticio de invierno en castellano D BA C Fiesta del Inti i en Sacsayhuamán GBG GEH E H . El último Inti Raymi con la presencia del emperador inca fue realizado en 1535. Duraba 15 días. Se siguió realizando de manera clandestina. que se realizaba cada solsticio de invierno en los Andes.1 En 1944.Tipo Fiesta incaica C l b d po Descendientes herederos de la tradición incaica Ubi ión F B BF E E Poblados andinos de Ecuador. e indicaba la mitad del año así como el origen mítico del Inca. el Inti Raymi era el mas importante de los cuatro festivales celebrados en el Cusco. Perú. 29 y 30 de Junio (dos días) en la zona andina de Ecuador Moti o i st d l sol E B I Inti Raymi (en quechua µfiesta del Sol¶) era una antigua ceremonia religiosa andina en honor al Inti (el dios sol). Bolivia y Argentina 24 de Junio en Cusco.

teniendo cada ciudad sus propios ritos y costumbres. Desde esa fecha en adelante.a la ceremonia religiosa. en realidad se trata de una festividad común a muchos pueblos prehispánicos de los Andes. que toman las avenidas noche y día. el conjunto de festividades relacionadas abarca todo el mes de junio y parte de julio. Aunque hoy conocemos a esta celebración con su nombre quechua de Inti Raymi. por ejemplo. y llegando a paralizarse la vida cotidiana como efecto de las celebraciones. El Inti Raymi aún se celebra como rito sincrético en muchas comunidades andinas. En el callejón interandino septentrional del Ecuador. . la ceremonia vuelve a ser un evento público y de gran atractivo turístico. y que seguramente precede con mucho a la formación del Imperio incaico.

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