Las Peleas de Toros Las peleas de toros, son de antaño y nacen en el sentimiento más profundo de loncco arequipeño, del

chacarero, cuando no tenían más medio de dominar la tierra que sus manos y la fuerza de sus nobles animales, sus toros, que formaban sus yuntas, con las cuales se podía poner en nuestra madre tierra la semilla, que da origen a la vida. Empezó entre los vecinos que habitaban en determinadas campiñas, que poco a poco se fue extendiéndose, de la calle al pueblo, al distrito y hoy a toda Arequipa. Los desafíos más emocionantes, eran los que se hacían de banda a banda, es decir de la banda derecha del río contra la banda izquierda. Se cotejaban los toros buscándoles el rival adecuado, por edad, peso y cacho, y aceptada la pelea, se desarrollaba como un duelo de caballeros, que sólo discute el honor. El triunfador acepta humilde el triunfo y el perdedor se retira orgulloso de haber dado lo mejor de sí. Pero esta tradición no solo sirvió para diversión de los dueños, sino también para la construcción de colegios, iglesias y diversas instituciones que se levantaron únicamente con la organización de estos eventos a lo largo de la historia de Arequipa. Es pues en resumen, un sentimiento en el que participa no solo el chacarero, sino su familia, sus amigos, su pueblo, quienes le brindan el aliento, el calor humano para que se concrete un orgullo que pocos lo tienen, el ser campeón de Arequipa, en única tradición de la cual debemos sentirnos los más orgullosos.

Contexto Geográfico
Chapi está situado en el valle que lleva el mismo nombre a las faldas de los andes peruanos, en la zona denominada "cordillera volcánica", debido a la gran cantidad de volcanes (extinguidos en su mayor parte) ubicado a la regíón de Arequipa. La tradicional denominación de valle no es muy actualizada, porque las aguas que bañaban la zona se han secado, quedando sólo las lluvias y los torrentes según la época del año. Hoy en día su apariencia es árida con un clima seco, más semejante a una quebrada que a su vez desemboca en el río Tambo el cual tiene su vertiente en el Pacífico. El Santuario de la Virgen de Chapi está situado en una ladera de la margen derecha de dicha quebrada, a una altura aproximada de 420 msnm. Es un lugar de difícil acceso, los caseríos y pueblos más cercanos se encuentran a varios kilómetros de camino. La ciudad de Arequipa, sede del arzobispado, dista del santuario unos sesenta kilómetros, en el límite con la región de Moquegua.

[editar] Ruta de acceso
Tomando como punto de partida la ciudad de Arequipa se atraviesan los distritos de Paucarpata, Sabandía, Characato hasta llegar a Yarabamba. Aquí la gente que hace el camino a pie suele hacerse de bastones hechos de sauce para seguir su peregrinación. La

ruta continúa por Cerro de Yarabamba para llegar al pueblo de San Antonio o Pampas Nuevas, siguiendo ese camino se llega a un punto desde donde se divisa, rodeado de vegetación, el pueblo de Sogay. Se encuentran luego los peregrinos con la llamada Primera Apacheta, señalada por tres cruces que marcan el inicio del prolongado asecnso a la "Cuesta de Hornillos", llamada así por el sofocante calor que en ella experimenta, de ahí que esta cuesta se pase, normalmente, durante las primeras horas de la mañana o las últimas de la tarde. Luego de este ascenso se llega al Alto de hornillos. Aproximadamente a la mitad de camino los peregrinos deben continuar por los bordes de las montañas hasta una pampa salpicada de arbustos (de Tola y Ccapo generalmente), es la pampa de Tumbambay. Cerrando este tramo se alza la Segunda Apacheta, montón de piedras que terminan en una cruz. Continúa el camino accidentado hasta llegar a otra pampa, tan arenosa y extensa como la anterior denominada Pampa del Tolar, seguidamente después se encuentra Siete Toldos, llamado así porque en la antigüedad siete negociaciones con sus respectivos toldos atendían a los peregrinos vendiendo alimentos y bebidas. Tiempo después la Cruz Roja y la Policía Nacional del Perú establecieron también puestos de guardia para auxiliar a los peregrinos y brindarles alguna protección. En este mismo lugar existe una cruz en el interior de una capilla, la cual es venerada especialmente por los transportistas que hacen servicio al santuario y también por los camioneros que transportan greda a Arequipa. Aquí en Siete Toldos el camino se bifurca a la derecha el que siguen los carros y a la izquierda el de los peregrinos. terminada la pampa de los Siete Toldos y sobre el camino de carros se encuentra una pequeña bifurcación de un camino que lleva hacia Minas el Rescate; en esta pampita hay una Cruz Verde que da el nombre al lugar. a casi finalizado el camino de los peregrinos se encuntra la Tercera apacheta o Alto de la Escalerilla. Comienza luego el descenso por un camino difícil hasta llegar a La Escalerilla. Por unos momentos se puede divisar el Santuario, lo cual aumenta el ánimo de los peregrinos para seguir el último tramo de camino. Sólo unos minutos más y habrán alcanzado la meta: el Santuario de la querida "Mamita de Chapi". "...quien no tenga a María por Madre, tampoco tiene a Dios por Padre".1

[editar] Orígenes
La expansión de la fe en Perú y América en general como alma de la empresa descubridora del continente. Así se expresaba la reina Isabel la Católica en una de sus cartas al gobernador en Indias Nicolás de Obando en 1501: "Porque nos deseamos que los indios se conviertan a nuestra fe católica e sus ánimas se salven, porque éste es el mayor bien que les podemos desear; para lo cual es menester que sean informados en las cosas de nuestra fe, para que vengan en conocimiento de ella, tendréis mucho cuidado de procurar, sin les facer fuerza alguna, como los religiososque allá están, les informen y amonesten para aello con mucho amor, de manera que lo más presto que puedan se conviertan".2 Vicente Sierra, El sentido misional de la conquista de América, Bs. As., 198, p. Y en 1503, la misma reina le da otra previsión que dice así:

p. El agua. Univ. En el caso del culto a María como la Candelaria tenemos que en los informes de aquella primera época esta advocación secundaria. juntándose para ser adoctrinados como personas libres que son y no como siervos". En lo que se refiere a la advocación de La Candelaria se tenía especial devoción en Cayma y luego en Characato. Diospa Maman (Madre de Dios). la primera de las cuales fue el de Santa Catalina en 1580. Univ. la serpiente y la Candelaria de arequipa. la serpiente y la Candelaria de arequipa. etc. Seminario de historia rural andina. Nac. p.4 Edmundo Mottas Samalloa. 1985."(Para) compeler a los indios a tratar con los cristianos y trabajar. 1985. la serpiente y la Candelaria de arequipa. en la de los padres mercedarios. entre ellas la de Nuestra Señora de la Candelaria. García Manuel de Carbajal la bautizó como Nuestra Señora del Valle Hermoso de Arequipa. los Recoletos de la Orden Franciscana en 1642. 40ss. Mayor de San Marcos. transmitieron el legado de su madre la Virgen María. pagándoles su jornal y mantenimiento. Lima. Mayor de San Marcos. 40ss. . Arequipa nació bajo el manto de María. Ésta carta respondía al mandato del Santo Padre Alejandro VI dado a los Reyes Católicos en su bula Inter caetera y en otros documentos. As. Lima. p.3 Vicente Sierra. El agua. Lima. Nuestra Señora de las Mercedes (llamada tambiaen La Portera) y Nuestra Señora del Consuelo. 96 aunque en la sensibilidad del pueblo fiel no loera. p.5 Edmundo Mottas Samalloa. Y además del amor a Jesucristo. etc. en la de los padres jesuitas. Nac. [editar] Nuestra Señora de la Purificación o Candelaria En Arequipa acogieron favorablemente el culto a María y los nativos comenzaron a darle nombres en su propia lengua: por ejemplo Mamachic (Señora y Madre Nuestra). Univ.6 Edmundo Mottas Samalloa. Seminario de historia rural andina. 198. Seminario de historia rural andina. El agua. Nac. Yurac Amancay (Azucena Blanca). Univ. de evangelizar el nuevo mundo. Fue así como arribaron numerosos religiosos a América quienes desafiando peligros de toda especie extendieron la fe católica.. según nos dicen los documentos históricos Arequipa ya era Obispado en el año 1609 al desmembrase del de Cusco. la serpiente y la Candelaria de arequipa. Hay una gran tradición oral que nos habla de la antigüedad del culto a la Virgen de la Candelaria en sus tres santuarios: Cayma. Mayor de San Marcos. Huarcaspaña (sin mancha). 97. El sentido misional de la conquista de América. Nuestra Señora de Loreto y Nuestra Señora de la Chiquita. Bs. p. Seminario de historia rural andina. De ahí que en estas tierras denominadas marianas se tributa gran devoción a María bajo sus diversas advocaciones.7Edmundo Mottas Samalloa. Lima. Igualmente los monasterios de religiosas hacen su registro en Arequipa desde la segunda mitad del siglo XVI. A fines del siglo XVI ya habían arrribado a arequipa todas las órdenes religiosas: Dominicos en 1535. El agua. Nac. 1985. En todas las iglesias se veneraba a Nuestra Señora bajo alguna advocación particular. Coya (Reina). Mayor de San Marcos. Mercedarios en 1578. 1985. Characato y Chapi. por ejemplo Nuestra Señora de Copacabana en la iglesia de los padres agustinos. Y el Cabildo de la ciudad la nombró patrona de la ciudad el 15 de agosto de 1562.

El canónigo Presbítero Leónidas Bernedo Málaga (que fue párroco de Quequeña y además historiador. Apurimac. Pero de ellos hace mención de que en agosto de 1795 hizo un viaje por el valle de Chapi el Sr. probablemente fueron los misioneros franciscanos a principios del siglo XVIII ya que éstos tenían a su cargo el curato de Pocsi del cual Chapi era una de sus capillas.2) toda mujer judía que había dado a luz debía pasar un tiempo de purificación (cuarenta días después del alumbramiento) antes de ir al Templo. donde existe una iglesia dedicada a Nuestra Señora de la Candeleria de Tenerife. en Tenerife."8 Archivo Departamental de Arequipa.. difusión que estuvo favorecida también por el gran intercambio que se daba entre estas regiones.. El último puerto que tocaban era en las Islas Canarias. allí los navegantes le prometían que si los amparaba en su viaje extenderían su culto por el Nuevo Mundo en agradecimiento. La ceremonia de purificación estaba a cargo del sacerdote y la madre debía presentarse con el niño y portando una ofrenda que en el caso de los más pobres era un par de tórtolas. y un lugar adecuado para la permanencia de los . [editar] Extensión de su Culto en Arequipa La Virgen de la Candelaria fue difundida principalmente por los Agustinos en todo el sur del Perúy Bolivia (más conocida aquí como Virgen de Copacabana). Agrimensor público del rey y teniente de cosmógrafo mayor del reino. No se hace referencia a imagen o capilla de la Virgen sino sólo a un "ballecillo" de poca extensión: ". Don Antonio Álvarez Jiménez el 22 de septiembre de 1791. Arequipa. La primera vez que aparece el nombre de Chapi en un documento histórico es en 1655. Fol. [editar] Llegada de la imagen de la Virgen a Chapi Sus orígenes del Santuario de Chapi se remontan aproximadamente al siglo XVIII.se bendiecen a Españoles y Otras personas y en particular un Ballecillo de los de otro depatimiento de Pocsi tienen llamado chapi.En general la gran difusión de esta advocación probablemente se debe a que los españoles que venían a América se encomendaron a la Virgen antes de comenzar esa travesía tan peligrosa hacia las nuevas tierras. Otro documento que atestigua la existencia del valle de Chapi es una relación legalizada dela visita que hiciera el gobernador Intendente y Vice Patrón real. También puede que la hayan traído los misioneros jesuitas quienes estaban establecidos en Moquegua desde el año 1709. Gómez da cuenta de la imagen de la Virgen de la Candelaria que allí se venera y que fue trída desde Paranay en 1743).22).. Este lugar era un ayllo de buen clima.. Rápidamente se difundió su advocación en Puno.-Corregimiento. asuntos Administrativos (18 de enero de 1655). 16 vta. No hay certeza de quiénes trajeron la imagen de la Virgen Chapi desde España. cita documentos históricos que no se han podido encontrar aun. ciertamente que estaba eximida de tal rito pero ella no quiso sustraerse de lo prescrito por la Ley y humildemente se presentó en el Templo (Lucas 2. La Virgen María. Según la Ley de Moisés (Levítico 12. Moquegua y Tacna. Sección histórica . En este viaje el Sr. madre de Dios y concebida sin pecado oiginal. En esta visita no habla de la imagen de la virgen de la Candelaria pero sí del lgar donde se encuentra el Ayllo de Chapi que es el lugar que actualmente se lama "Capilla Vieja" situado a unos 6 kilómetros quebrada abajo. Francisco Gómez.

1947. 1947. crónica del Congreso Mariano.párrocos encargados de la zona. una puerta central de acceso y dos laterales. piedra y techo de paja.10 Leónidas Bernedo Málaga. Mons. peregrino eleva tus (dulces) oraciones". Alrededor de esta capilla se encuentran cuatro altares en cada ángulo de la constrcucción que servían de "posadas" donde eran colocada la imagen durante la procesión. en este lugar vemos hoy una cruz vestida donde los peregrinos cada año van acumulando "vestiduras". fotografías y notas pidiendo alguna gracia. Esta construcción mide aproximadamente 20 metros de largo y 7. citando una crónica del intendente Don Antonio Álvarez y Jiménez.11 La tradición oral indica 100 años. Durante poco más de cincuenta años los pobladores que ya no eran paranayos sino chapeños veneraron a su patrona en esa humilde capilla cuyos restos aun hoy pueden verse. Una gran parte se dirigió hacia Yarabamba y Quequeña ya que allí les otorgarían tierras de cultivo. Mons. Escribe el P.9 Leónidas Bernedo Málaga. al pie de esa cruz se puede leer la siguiente inscripción: "Estos son los restos de la antigua iglesia de nuestra linda y hermosa madre de Chapi. Arequipa.15 metros de espesor con cuatro contrafiertes.51.51. [editar] Capilla Vieja Cuando por Real cédula se decide desviar las aguas del Alto arequipa hacia tierras más cercanas a la ciudad (Yarabamba y Quequeña). Situado donde los terrenos se ensanchan más aproximadamente a la mitad del valle en la zona denominada "Capilla Vieja" porque fue allí donde le construyeron a la imagen de la Virgen una capilla de barro. crónica del Congreso Mariano. p.. Otra parte se estableció en Pocsi y Polobaya y un tercer grupo principalmente los indígenasque vivían en el pueblecito de Paranay. como danzas ejecutadas con vestidos de plumas representando al cóndor. Los paranayos se extendieron a lo largo de todo el valle de Chapi que era un "ayllo" de buen clima y el lugar de frecuente residencia de los párrocos. milagros. francisno Gómez en el año 1795. cerca del altar principal donde seguramente estuvo la imagen. Bernedo Málaga que en el año 1743 cuando la imagen dela virgen llegó al valle de chapi según constaba en una relación dad por el Sr. ya sea porque los favores recibidos aumentaban la fama de la venerada imagen (lo cierto es que estos peregrinos eran lo . se dirigió hacia la quebrada pues aunque las aguas fueron desviadas había suficiente caudal en el río para el cultivo del valle. en estos traslados hacia los mencionados pueblos los habitantes llevaban consigo las imágenes de sus santos más venerados. mucho de los pobladores que vivían en las cercanías de la antigua ciudad de Churajón (conocidad también con el nombre de la Huaca) se ven obligados a trasladarse. Arequipa.p. Este ayllo pertenece a Moquegua (ya que el límite de las regiones está entre la Capilla Vieja y el actual Santuario). Por aquellos años solamente se celebraba la fiesta de febrero que seguramente el número de peregrinos iría aumentando poco a poco ya sea porque asistían los antiguos devostos de Paranay que no vivían en Chapi.70 metros de ancho con una sola nave y muros de 1. 21 de agosto de 1791. A la imagen se la adornaba también con plumas y con diminutos frascos de perfume que se le colocaban a modo de collar.. Allí la Virgen era homenajeada por los paranayos con expresiones propias de su folklore. En el caso de los indígenas de Paranay fue la imagen de la Virgen de la Candelaria (ya que aún no se la llamaba Virgen de Chapi).

[editar] El nombre de la Virgen Cuando sucedió lo anteriormente narrado viejas quichuístas que iban en la comitiva oyeron una voz que dijo " ¡¡Chaypi... p. Chaypi!!". 52 cuando los peregrinos festejaban a nuestra señora. atendiendo a las razones dadas el señor Párroco ordenó el traslado de la imagen hacia Pocsi. p. Op.. etc). cit. Fue aquí cuando tuvo lugar un hecho milagroso que se ha transmitido oralmente. En cuanto al fuerte viento con ceniza.15 Edmundo Motta zamallo. otros: "¡¡Chajchay llallápi!!" y otros: "¡¡Chaj llallápi!!".. Los más antiguos ubican el lugar de parada en el frente del actual Santuario donde hoy se estacionan los colectivos.6 kilómetros) se detienen probablemente a descansar antes de comenzar el difícil ascenso de la escalerilla. esto fue en 1798. que terminado el descanso tratan de levantar la imagen pero no pueden hacerlo y que al intentarlo nuevamente comenzó a solplar un viento fuerte y arremolinado que arrojó gran cantidad de ceniza. "¡¡aquí.suficientemente numerosos e indisciplinados. Unos dicen que una lluvia de ceniza unida a un fuerte viento impedía la visibilidad por lo cual tuvieron que detenerse dejando la imagen en el suelo y al querer levantarla para proseguir no pudieropn hacerlo.cit.108. p. Se mezclan en el relato el núcleo de verdad con elementos piadosos. puede explicarse ya que para esa época el volcán Omate o (huaynaputina) de Moquegua arrojó durante ocho días una gran cantidad de ceniza abarcando aún la zona del valle de Chapi llamada El cenicero. para lo cual nombró "dos comisiones especiales de indígenas de Sogay y Chapi". Los miembros de dichas comisiones arreglaron un poco el camino y cuando concluyeron éstos y los demás trabajos preparatorios sacaron la imagen de su capilla éstos y cargándola en hombros comenzaron su trayecto hacia Sogay. expresión que según los entendidos provienen del quechua y del aymara y que todas expresan más o menos lo mismo "¡¡Aquicito nomás!!". Recordemos que por aquella época a la "Capilla Vieja" sólo se llega a pie o a lomo de burro por un sendero angosto y accidentado de ahí que el traslado fuera una tarea poco fácil. cerca de quequeña. o con la imagen de Nuestra Señora de la Raíz en México o con la de Nuestra Señora de Copacabana en Bolivia. cuando las comitivas hubieron hecho más o menos una legua (4. p.14 Edmundo Motta Zamalloa. [editar] Traslado de la Imagen De acuerdo por lo dispuesto por el Párroco de Pocsi la imagen sería trasladada desde el valle de chapi hacia Sogay. Op. Op. Lo milagroso de este fenómeno fue que esta ceniza cayera cuando se estaba relaizando la traslación de la imagen. 52. Otros dicen que una vez detenidos comenzó a llover ceniza y a correr fuerte viento por lo que quisieron reemprender la marcha pero al querer levantar la imagen no pudieron. y o que "las casas y sembríos de los chapeños sufrían grandes deterioros"13 Leónidas Bernedo Málaga. cit. Don Juan de Dios José Tamayo pidiéndole que por favor se trasladara la imagen de la Virgen debido a que había "toda clase de desórdenes"12Leónidas Bernedo Málaga. Y otros dicen.108. . ¿Cómo sucedió pues el hecho? A ciencia cierta nadie puede decirlo lo que sí podemos decir con verdad que sucedió es que la virgen manifestó su voluntad de quedarse haciendo que su imagen pesara más de lo normal (milagro ocurrido también en otras ocasiones: con la imagen de la Virgen de la Candelaria de Cayma que estaba destinada al Cusco. de ahí que algunos detalles no coincidan.cit. como para que los vecinos por boca de un tal Felipe Adrián elevaran una queja al párroco de Pocsi (al cual pertenecía chapi). Op.

Ya que hasta entonces -según el P. cit. pero los pobladores la volvieron a reconstruir y en el año 1868 se cae con el terremoto que asoló el sur peruano. sucedió um hecho extraordinario que fue unánimemente interpretado como voluntad de la Virgen de permanecer "aquí" (Chapi). Málaga y al ver su "triste . se comenzó a conocer a esta imagen con el nombre de Virgen de Chapi (o sea la Virgen de Aquí). Estos milagros fueron los que recorrieron los pueblos aledaños y aun la ciudad de Arequipa. Op. Málaga era de barro y piedra "de aspecto tan humilde y modesto como la que se cayó". 54. "!!hasta aquí!!". Además desde que el P. Málaga..19 Leónidas Bernedo Málaga. cárdenas. visitó la antigua capilla de Chapi levantada por el P. Bernedo Málaga que el P. [editar] De una Chujlla al templo viejo Después de que el cielo manifestara su voluntad de que la imagen de la virgen quedara en Chapi. Asombrosamente la imagen salió indemne. Don Emeterio Retamoso.se la conocía como Nuestra Señora de la Purificación del Valle de Chapi. Bernedo Málaga. Fueron entonces estas mismas personas según los mayores los que dijeron: "La Virgen no sólo quiere quedarse aquí sino que se ha dado el nombre". y de haberlas podrían estar bajo los cimientos de los antedichos mercadilleros. es decir cactus) a sus iguales de Cayma y Characato siempre se las conoció como la Candelaria de Cayma y la Candelaria de Characato (o más antiguamente la Purificación de Cayma y la Purificación de Characato). cit. 54 y la del P. 54. Op.. Lo cierto es que a la orilla derecha de la "Plaza Vieja" (si miramos de frente al Templo Viejo) se encontraba la capilla antes mencionada (la mayoría de la tradición oral dice esto) donde estoy se ubican las construcciones de los comerciantes que vienen en Mayo. Málaga creemos que fue sobre el que cayó y no como dice el P. Luego del terremoto el señor cura Don Pablo Retamoso Málaga comenzó la construcciónde un nuevo templo "con la cooperación voluntaria y eficaz de los vecinos de Chapi y Quequeña". Bernedo Málaga en vez de hacerlo al aire libre o en un ligar provisional máxime porque febrero es mes de lluvias. Op. que lo identifica con el "Templo Viejo" ya que esto no coincide con lo dicho por el P. A partir de ese momento probablemente.16 Leónidas Bermedo Málaga. Pero a esta imagen se la conoce como la Virgen de Chapi. Lo cual encierra algo de verdad ya que aunque su nombre actual coincide con el valle (llamado así por la abundancia de "chapis". a la sazón párroco de Pocsi.. lo lógico es que los oficios religiosos se hayan continuando en la otra capilla elevada por el P. Ahora bien de estos antiguos templos no quedan huellas. los indígenas de Sogay y de Chapi inmediatamente levantaron un chujlla es decir una pequeña ramada para cobijar la imagen en el lugar del milagro mientras le edificaban la capilla de barro y piedra. Esta capillita sufrió un incendio. Si bien nadie nos sabe decir donde se construyó el templo del P. cit. Retamoso decide construir el templo Viejo en 1887 hasta 1893 en que se cavan los cimientos (lo cual da a suponer algo nuevo y no continuación de algo comenzado) y hasta 1898 en que se terminó el Templo Viejo. también hay que tener en cuenta que el actual Templo Viejo de sillar y de "de aspecto digno y decoroso"18 Leónidas Bernedo Málaga. causando el aumento del número de peregrinos. Sea como fuere y aun prestando oídos a los más escépticos si queremos ser fieles a la verdad histórica debemos afirmar que en este lugar del valle de Chapi (donde está el actual santuario).aquí!!". "¡¡aquí nomás!!". [editar] El templo Viejo o Iglesia Vieja Refiere el P.

90 metros aproximadamente.con una linterna en la parte superior para dar luminosidad al recinto ya que sólo había dos ventanas.80 metros y que tenía piso de mosaico. una en el ábside y otrs en la torre que se comunica con el interior. pero tendrían que traerlo desde Arequipa. El piso era de ladrillo (de forma hexagonal) asentado sobre arena. franciscano. debajo del cruce entre la nave central y los laterales. . El interior era muy sencillo. afortunadamente se encontraron con este material en una de las laderas de las montañas que a partir de ese momento se comenzó a llamar Las Canteras. Para poder realizar esta construcción se utilizaría sillar. El altar con la virgen estaba sobre un área de 4. Retamoso quien inició la obra. Pascual Cornejo y Manuel quiróz". de ahí que recibieran ese apodo. A los costados como a la mitad del templo hay dos hornacinas donde estaban las imágenes de San Miguel (a la izquierda de la puerta principal) y de San Isidro Labrador y su esposa -María de la cabeza. "estos señores fueron: Ciriaco Herrera. El templo viejo lució por lo menos tres colores distintos a lo largo de los años. el cual tendría aproximadamente 41 metros de largo por casi 9 metros de altura. Frente a toda esta área había una reja que servía además de comulgatorio. luego de un color beige (como una mezcla de siena tostado y amarillo ocre) y por útlimo azul celeste (muy parecido al azul ultramar).estado"20 Ibidem decide levantar un "templo digno y decoroso que sirviera de morada a la Madre de Dios". Todavía se ven los restos de las molduras de madera colocadas a los costados de los mismos. el techo -que sería abovedado y de calaminas. Colores muy utilizados desde la época de la colonia y que actualmente pueden verse en los edifios restaurados como en los claustros del convento Santa Catalina. Delante del templo se colocó una cruz como era costumbre en esa época y sobre el arco de la puerta central hay una cabeza como de fraile y se cree que representa al P. recorrido a pie desde el templo viejo. León. Y cerca de la Virgen dos ángeles arrodillados llamados los Negritos ya que como a ellos les alcanzaba todo el humo de las velas habían quedado tiznados. Y cerca del ábside se encontraba el altar principal con el retablo donde estaba la imagen de la Virgen que dominaba todo el recinto.22 Ibidem fue así como el 12 de febrero de 1893 se comenzaron a excavar los cimientos del nuevo templo. En general la iglesia guarda en su forma exterior una semejanza con las iglesias coloniales de Arequipa. en la cúpula sobre dos estatuas como de niños o ángeles con los brazos abiertos dando la bienvenida a los peregrinos. Por detrás del altar había una pequeña escalera que permitía descender la imagen en los días de fiesta.21 Ibidem Como la obra demandaría gran esfuerzo el P. Manuel Arrieta. Por los comentarios de la gente más vieja esa pequeña cantera dio al sillar necesario para toda la iglesia y las construcciones complementarias. sobre el nivel del camino. quien como testigo directo se transformó en un propagador de su devoción. quebrada abajo. Por las capas de pintura podemos ver que primero fue pintada de coloro rojo ladrillo (como siena tostada pero más rojizo). retamoso decide formar una junta con aquellos devotos que quisieran ayudarlo en su propósito. Tal habían uno o dos escalones revestidos también en mosaico y el altar y el pedestal donde estaba la Virgen era de sillar o ladrillo estucado y pintado. Aunque lo más probable es que sea del P. La fachada estaba adornada con cuatro columnas y una pequeña torre rematada con una cruz.(a la derecha de la puerta principal).30 metros por 2. esta zona tenía como un "pasillo" que rodeaba el altar de unos 0. Todavía pueden verse los restos del sillar que quedaron luego de ser labrados. este lugar queda a 40 minutos de camino . a mano derecha y aunos 200 metros.

para sus esparcimientos poéticos. coco y especies). los chocolates y los toffees. los picantes (de cerdo o res. especies. Arequipa presta. el chupe de camarones (camarones sofritos en ají colorado y cocidos con habas. el soltero de queso (igual que las habas pero con choclo o maíz. arroz. Como digestivos: el té piteado (té con anís) o el anís Nájar. cebollas y chicha de jora. choclo o maíz y papas) y la malaya frita (falda de res sancochada y dorada). aceitunas y rocoto picados). además. chuño y especies) y el puchero (sancochado de res. saludadas ya en el Mercurio Peruano e indicadas al amor de los jóvenes. desfilan el adobo (caldo de lomo de cerdo. las preferidas son el caldo blanco (de lomos de cordero. servido con pan). choclo o maíz. como una enseña de nacionalidad. Como platos de fondos. el queso helado (helado a base de leche. Desecha las estrofas académicas y la poesía clásica y mitológica que le enseñaron. leche. Este. Entre los postres. queso.Cocina de Arequipa Región Arequipa La tradición culinaria en la Ciudad Blanca se disfruta en las llamadas picanterías (restaurantes tradicionales con cocinas a leña). según lo apunta el prologuista de Melgar no puede . el locro (guiso de carne de res o cordero). Para beber. gozan de gran estimación los buñuelos (de harina. garbanzo. huevos y leche). La adopción de la canción indígena. huevos y leche bañados en miel de chancaca). canela. ají. para inspirarse en las formas del arte indígena. demuestra su simpatía instintiva por los oprimidos y los débiles. cordero o pato). cebollas y galletas) y los chicharrones. las bebidas gaseosas regionales o la chicha de jora (de maíz). una buena cerveza local. cerdo y gallina con verduras y especies). Una buena mesa se inicia con el rocoto relleno (rocoto horneado con picadillo de carne. la ocopa (rodajas de papas sancochadas con crema de maní. MUSICA Melgar halla en los yaravíes la veta de lo popular y da expansión en ellos a su espíritu reprimido de libertad y de rebeldía. a los yaravíes de Melgar el escenario indispensable del campo que es nota consustancial del yaraví. Entre las sopas. papa.

el Domingo de Carnaval. se pintaban. por contagio de su existencia atormentada y de su trágica inmolación por la libertad. con serpentinas. que permanecen inalterables. pero. como recuerda don Francisco García Calderón en el prólogo a las Poesías de Melgar. Con ellos reivindica el ancestro indio de nuestro mestizaje y lo vincula. Mamá mucho recuerda los bailes de carnaval que . en la imaginación popular. bailaban y junto con la familia amiga iban a visitar otra casa hasta que al final ya terminaban en una casa donde se almorzaba y bailaba hasta muy tarde. y mixturas de polvos de colores cantando por la calle. como una poesía de barricada. Arequipa con su campiña y su paz rural alienta el alma soledosa del yaraví.com Al llegar jugaban con agua. Al morir fusilado por su adhesión a la revolución de Pumacahua. Cortesía: Peru. pero serían cantadas también en los combates. después de la batalla de Humachiri. sus yaravíes se quedan para siempre. Acababa justo en el miercoles "de ceniza" (Estos tres días eran no-laborables así que todos masivamente celebraban el carnaval). Melgar cumple su sino rebelde no sólo al insurreccionarse contra el régimen español sino al escribir yaravíes. acompañados de guitarras e iban a visitar las casas de las familias amigas.surgir en las ciudades porque requiere soledad. como haría más tarde Olmedo. se bañaban. Pero su languidez romántica es siempre la misma: Por ello en Arequipa los yaravíes de Melgar serían escuchados por los niños inclinados sobre el regazo materno y adormecidos con el arrullo de su triste música. le comunica un aliento revolucionario y patriótico. silencio y un aire de égloga. El Carnaval de Arequipa Hace unos 40 años el carnaval duraba tres días. Las familias enteras salían como en caravana. por los soldados arequipeños en las insurrecciones republicanas. La fecha central era el primer día. Melgar no renueva casi la técnica del yaraví. ni los temas de éste. no obstante su aliento lírico. oreados de pólvora revolucionaria y de sangre insurgente. al ideal revolucionario.

También se jugaba con huevos. echando confites. . Convirtiendo a su cocina en una de las predilectas del Perú. Coco. Para estas fiestas tambien se comian los "Confites". En estos bailes se usaba unos chisguetes de éter. a una especie de dulces de colores son redondos. Eran usadas por los muchachos y muchachas . Se usaban sobre todo para el día Central. La sopa de camarones esta preparada a base de leche. Era como una especie de honda. que lanzaban aguas perfumadas muy agradables. El chupe de camarones: Este es un plato muy solicitado para los que visitan Arequipa. que le un sabor especial a la sazón. de azucar y de sabores: Aniz. Se preparaban con una media de nylon a la cual se le colocaba polvos de color formando como una pelotita. y había grupos que bailaban y tocaban por las principales calles de la ciudad.se organizaban en algunos sitios. etc. de acuerdo al relleno que llevaba por dentro. la reina del carnaval. polvo y cascarón". a acompañar las festividades. Una característica inconfundible de sus platos es el ají molido (padrika). en que también había el Gran Corso de Carnaval. A todas las paisanitas que pasaban por la calle las empolvaban por completo con esta peculiar arma. Algo muy tipico en Arequipa son las "matacholas" que todavía se utilizan en la actualidad. Por eso en la Letra del Carnaval de Arequipa dicen "Ya viene risueño Ño Carnavalon. etc. ya sea con disfraces o sólo con antifaces. Frecuentemente tambien para carnaval jugaban con eso lanzádose los dulces como perdigones. Allí salían en carros alegóicos. puchero. Nuez. el domingo. Como en los valles hay mucha fruta. Platos típicos de Arequipa Redactado por: Olín Plácido Arequipa cuenta con ricos y sabrosos platos. huevos y orégano. Días antes del carnaval. Llenaban el cascarón con anilina y el día de Carnaval los arrojaban a la gente.chaque. salían tambien las autoridades. la gente agujereaba las cáscaras de huevo para sacar el contenido y guardar el cascarón. para Carnaval se jugaba con las sandías y los melones con los que te embadurnaban la cara. y reinas de colegios o clubes. En este tiempo se almorzaba generalmente caldos: Chupe de camarones.

y se le acompaña con pastel de papas. Se Prepara con queso fresco. leche. cebolla. Soltero: El soltero es una excelente ensalada que acompaña a la buena comida.Rocoto relleno: Conocido y reconocido en el Perú y fuera de él. aceitunas. habas y tomate. Este delicioso plato está relleno de carne picada con queso. rocoto. .

cordero. Ocopa: Este es uno de platos más característicos de la cocina arequipeña. o cecina de carnero. el Perú. de que no se reprima nuestros pensamientos. aceitunas y huevo sancochado. Pebre: es una riquísima sopa que está hecha con carne de res. Este plato cocido a la olla está elaborado con carne de cerdo adobada con especias y concho de chicha. no solo debe ser por haber nacido en esta tierra. rocoto.Adobo arequipeño: Típico plato arequipeño. sino también debe hacernos sentir orgullosos. ideas ni nada. chalona. bañadas con salsa de queso fresco. Se prepara con papas cocidas. y mucho menos se . DEFINICIÓN:El sentirnos orgullosos de ser peruano. ideologías.

está en el Peru * Los cañones más profundos del mundo : Cotahuasi (3. flora. es peruano .discrimine a nadie por su raza.y 262 cuencas hidrográficas* Tiene en su territorio 12. la lúcuma. y se conocen hasta 32 variedades * La palta más suve del mundo . es peruano y existen hasta 30 variedades conocidas. diario oficial es el más antiguo de sudamerica * En el Perú existen más de 50 montañas por encima de los 6. creencias. de la que extrae la insulina para producir azúcar . color. 3. es peruano * El cebiche.000 lagos y lagunas. y la granadilla son peruanas El caballo de paso.441 a la cuenca del Atlántico y 841 a la zona del Titicaca . es peruana y existen más de dos mil variedades diferentes * El choclo (maíz) . por su música.986 pertenecen a la cuenca del Pacífico .400 snm) . están en el Peru* La plaza de toros más antigua ·Acho" está en el Perú * la universidad San Marcos (1551) es la más antigua de América * El peruano . 600snm) y Colca (3. . se conoce más de 25 variedades * El olluco .000 snm. y todo que hay y se hace en nuestro PERÙ MOTIVOS PARA SENTIRSE PERUANO * El pisco. son raices peruanas * La línea ferrea más alta del mundo (TICLIO-4815msnm) . por la diversidad que posee nuestra patria. es peruna * El algodon más fino del mundo( PIMA yt TANGÜIS) . gastronomia . mesiento orgulloso de ser peruano . sino debe ser siempre.es peruano * a chirimoya. componentes de la viagra . es peruano * La maca y el Huanarpo macho . de grano más grande y suave del mundo . ya que el ser peruano no sólo es el m omento de las fiestas patrias. fauna. A pesar de todo . religión y demás aspectos . es peruano * El yacón . *La pap. es peruana. hay 1769 glaciares.es peruano * La quinua. la guanábana. 7.

Su celebración tiene por objeto la conmemoración cristiana del nacimiento del Niño Dios. 3ero en mamiferos (361 especies) . etc.701 variedades * Es el 2do país en variedad de primates (34especies) . la segunda reserva de gas en América Latina . con mil afluentes y la cuenca más grande del mundo . es ave nacional * El Perú es el primer productor de oro.* La mayor diversidad de aves se encuentran . esta en el Perú * Camisea . nace en el Peru y es uno de los dos ríos más sanos del Planeta etc. Sus dos lecturas y el evangelio se centran en la narración del nacimiento en Belén. . y zinc en América Latina * El Peru es el 2do produccción de cobre a nivel mundial. *Tiene 84 de los 103 zonas ecológicas existentes en el mundo . están en el Peru * La "cantuta" . en el Peru 1. "Antamina". es también el más largo y caudaloso . La Misa de Gallo La Misa de Gallo se celebra la noche del 24 de Diciembre (tras la cena de Nochebuena ) a las 24 horas. es la flor nacional * El "Gallito de las rocas . 5to en anfibiod (251). plomo. 5to en reptiles (297 especies). la mina más grande delmundo . esta en el Perú *El Mar peruano nos ofrece 700 duferentes variedades de peces y 400 de mariscos * El río Amazonas .

en las tres ceremonias que se dedicaban a la Natividad de Cristo en los templos de Jerusalén. viene dada porque la Iglesia (la statio) a la que el Papa se dirigía para esa celebración tenía lugar en la Basílica de S.La Misa de Gallo. Cuenta la leyenda que el nombre esta misa se debe a que un gallo fue el primero en presenciar el nacimiento de Jesús y posteriormente se encargó de anunciarlo.. Una versión más real de la denominación de "Misa del Gallo". que tiene sus orígenes desde los inicios de la iglesia cristiana. . Al comenzar la misa del gallo y al final se cantan villancicos.. Petrum in gallocantum (San Pedro del canto del Gallo).

e . Se le conoce como Cristo Moreno debido a que. entre sus creyentes. 1 0"' %" $ %$ 7 6 5 0 & 4" % ( # )' " ( %' &%"$ !© £¦ ©£ £  £ ¥ ¦ §© §¥ ¢ ©§  M e Se e sM s e eS e sN e se £  ¦   ¢ § ©£  ¦ £    § ¢£ ¦ ¡    ©¨ ¥ £ ¢     £¥      £¥ ¤£ ¢       e . según explica la historiadora María Rostworowski. con el culto milenario al dios Pachacámac. predominaba la gente de color. véase Rosa de Lima (desambiguación).Señor de los Milagros (Lima) £¢ De W k e e cc e ve c s e S ¦  ¨ ¤  ¡ §¥ ¦   £  3 £ ¦ £ ©£ ¥£  % ( % 1% '% 2 #" " ¥ ¢ ¥£© ¡ El Señor de los Mil ros Cristo de Pachacamilla Cristo Morado Cristo de las Maravillas Cristo Moreno Señor de los Temblores i Cit l i t i l lt M l t i i t j l l l i i il i t i i t t i l i t i li i t li i i l i t l t l ll Pedro Dalcón según R úl Porras Barrenechea. Rosa de Lima De W k e e cc e e ve c s e S Para otros usos de este término. Podría estar relacionado.

Madrid. Perú Fallecimiento 24 de agos o de 1617 (31 años) Lima. Perú Venerado en Beatificación Iglesia Católica e Iglesia anglicana. Nombre Nacimiento Isabel Flores de Oliva 20 de abril de 1586 Lima. véase Santa Rosa. Santa Rosa de Lima por Claudio Coello (ca.Para otros usos de este término.P. 15 de abril de 1668 por el Papa Clemente IX Canonización 2 de abril de 1671 por el Papa Clemente X Festividad 30 de agosto 8 . 1684) Museo del Prado. Santa Rosa de Lima. O.

(* Lima.P. 24 de agosto de 1617). @ Inti Raymi . Inti Raymi De Wikipedia. Mística terciaria dominica canoni ada por el papa Clemente X en 1671. la enciclopedia libre Saltar a navegación. excelsa Patrona de Lima y el Perú (desde 1669) y del Nuevo Mundo y Filipinas (desde 1670). véase Solsticio de invierno. Es la primera Santa de América. 20 de abril de 1586 . O.Atributos Rosa y Ancla Perú Lima Filipinas Santa Venta Baños Rabanera Polic a 9 Patronazgo Rosa de de del de Lima Baños Montemayor Pinar del Perú Nacional Pontificia Universidad Católica del Perú Isabel Flores de Oliva. la tabogana. Es además Patrona de institutos armados: Policía Nacional de la República del Perú y de las Fuerzas Armadas de Argentina. bús ueda Para otros usos de este término. fue una santa peruana de allí el nombre Santa Rosa de Lima. más conocida como Santa Rosa de Lima.‚ idem.

En 1572 el virrey Francisco de Toledo (1515-1584) la prohibió por considerarla una ceremonia pagana y contraria a la fe católica. que se realizaba cada solsticio de invierno en los Andes.Tipo Fiesta incaica C l b d po Descendientes herederos de la tradición incaica Ubi ión F B BF E E Poblados andinos de Ecuador. Durante la época de los incas. en los cuales había bailes y sacrificios. Se siguió realizando de manera clandestina. e indicaba la mitad del año así como el origen mítico del Inca.1 En 1944. según relata el Inca Garcilaso de la Vega (15391616). Perú. Duraba 15 días. La reconstrucción se basa en la crónica de Garcilaso de la Vega y sólo se refiere B h Solsticio de invierno en castellano D BA C Fiesta del Inti i en Sacsayhuamán GBG GEH E H . El último Inti Raymi con la presencia del emperador inca fue realizado en 1535. Faustino Espinoza Navarro efectuó una reconstrucción histórica del Inti Raymi. el Inti Raymi era el mas importante de los cuatro festivales celebrados en el Cusco. 21 de Junio en Catamarca. Bolivia y Argentina 24 de Junio en Cusco. 29 y 30 de Junio (dos días) en la zona andina de Ecuador Moti o i st d l sol E B I Inti Raymi (en quechua µfiesta del Sol¶) era una antigua ceremonia religiosa andina en honor al Inti (el dios sol).

. en realidad se trata de una festividad común a muchos pueblos prehispánicos de los Andes. la ceremonia vuelve a ser un evento público y de gran atractivo turístico. Aunque hoy conocemos a esta celebración con su nombre quechua de Inti Raymi. el conjunto de festividades relacionadas abarca todo el mes de junio y parte de julio.a la ceremonia religiosa. y que seguramente precede con mucho a la formación del Imperio incaico. y llegando a paralizarse la vida cotidiana como efecto de las celebraciones. El Inti Raymi aún se celebra como rito sincrético en muchas comunidades andinas. Desde esa fecha en adelante. que toman las avenidas noche y día. teniendo cada ciudad sus propios ritos y costumbres. por ejemplo. En el callejón interandino septentrional del Ecuador.