Universidad ANTONIO NARIÑO.

Facultad de ODONTOLOGÍA
EXAMEN FINAL- BIOQUIMICA- 1er Semestre 2007

Nombre……………………………………………………...…….……….……..Código…………………Fecha………………..…
Falso(F) o Verdadero(V)
1. ( ) Los elementos de que está hecha la materia viva son los mas comunes en la tierra.
( ) Los isótopos que abundan en la materia, son la mayor causa de cánceres.
( ) Los ácidos débiles tienen pH’s menores que los fuertes.
( ) El agua es el solvente universal porque las sustancias polares son las mas numerosas.
( ) La solubilidad de los carbohidratos depende de la cantidad de sus hidroxilos.
2. ( ) La forma hemiacetálica de los monosacáridos es la mas estable.
( ) Las hexosas son isómeros entre si, no así las pentosas naturales.
( ) El azúcar de remolacha y caña es el carbohidrato mas abundante.
( ) Por no ser comestible, la celulosa se produce agronómicamente menos que el almidón.
( ) Los polisacáridos solo se encuentran en muy pocos tejidos del organismo animal
3. ( ) El elevado valor energético de los lípidos se debe a las numerosas covalencias de los ácidos grasos.
( ) Los fosfolípidos y el colesterol abundan en las membranas celulares debido a su relativa polaridad.
( ) Los ácidos grasos esenciales son una protección contra los radicales libres.
( ) Los amino ácidos alifáticos son mas solubles en aceite que en agua.
( ) La tirosina, serina, ácidos glutámico y aspártico, la lisina y cisterna, son los aminoácidos mas útiles en la formación
de enlaces intracatenarios protéicos.
4. ( ) En la célula ocurren síntesis y degradaciones simultáneamente gracias a la especificidad de las enzimas.
( ) La Km de una enzima es inversamente proporcional a la afinidad por su sustrato.
( ) El mecanismo de control de la actividad de las enzimas varia para cada una.
( ) El mecanismo de acción de muchas vitaminas es desconocido.
( ) Los cofactores de las oxidoreductasas son dinucleótidos de vitaminas.
5. ( ) El ácido fólico hace parte de la coenzima A.
( ) Los ácidos nucléicos son polímeros de millones de nucleótidos.
( ) Los ácidos nucléicos están construidos sobre cadenas simples de azucares y fosfatos.
( ) El DNA nuclear solo puede ser dicatenario, lo mismo que el de la mitocondria.
( ) La replicación del DNA procariótico es hecha por enzimas libres pero las del eucarótico es un mecanismo anclado a
la membrana.
6. ( ) La síntesis y funcionamiento de los RNA’s tiene lugar en el citoplasma.
( ) El m-RNA eucariótico tiene una longitud igual a la del gen de donde se transcribe.
( ) Los t-RNA’s cristalizan juntos debido a su bajo peso molecular.
( ) El código genético es el conjunto de mensajes inscritos en el DNA que caracterizan a cada célula.
( ) Cada célula tiene por lo menos 64 t-RNA’s.
7. ( ) Dado que la unión entre el m-RNA y un t-RNA u otro, puede depender de un solo puente de H, el ribosoma debe
poseer la capacidad de medir la fuerza de unión entre bases.
( ) Los factores de iniciación y de elongación interactúan con los ribosomas, de manera aún no dilucidada.
( ) Los ribosomas que actúan sobre un m-RNA policistrónico se desensamblan al final de la traducción de cada proteína.
( ) La semi-conservatividad de la replicación del DNA hace indispensable que el DNA sea de doble cadena.
( ) La mayor parte de las mutaciones puntuales no se transmiten a generaciones sucesivas.
8. ( ) La glucólisis como via degradativa que es, se inicia con reacciones endergónicas.
( ) Si la glucólisis comienza con glucógeno resulta mas eficiente pues se ahorra el ATP de la hexoquinasa.
( ) La pérdida del fosfato en el ácido 1,3 di-fosfo glicérico es exergónica debido a la fuerte repulsión de átomos en su
molécula.
( ) Los anaerobios pierden energía al tener que reoxidar el NADH + H+ al fin de su glucólisis.
( ) La glucólisis es la vía que más energía le proporciona a la célula.
9. ( ) En la glándula mamaria de una hembra lactante la vía “pentosas fosfatos” toma preminencia sobre la glucólisis.
( ) Sin la vía de las pentosas-P las células solo podrían usar hexosas.
( ) El ciclo de Krebs produce casi el 90% de la energía proveniente de la glucosa.
( ) Ante el descubrimiento del generador de ATP en la mitocondria, la diferencia en potencial redox entre
transportadores de electrones ha perdido relevancia para explicar el número de moles de ATP producidos por cada par de
electrones oxidados.
( ) La energía que el ciclo de Krebs produce, proviene de la ruptura oxidativa de las covalencias entre carbonos del
pirúvico.
10 ( ) Los sustratos del ciclo de Krebs pueden originarse de casi cualquier molécula útil como fuente de energía.
( ) El ciclo de Krebs funciona como convertidor de sustancias sobrantes, en aquellas que le falten a la célula.
( ) la energía atrapada por los sistemas fotosintetizadores se usa toda, en reducir el CO2
( ) Salvo una, las reacciones del ciclo de Calvin también ocurren en las células animales.
( ) Las reacciones de degradación y síntesis de ácidos grasos son las mismas, en orden inverso.