DELIVERY & CATERING

CABELLO 3370 - 4801-8042 I 4801-6862

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 Tenkuu Sushi es el fruto de la búsqueda
de un sabor único, particular y definido,
armonizando los conocimientos tradicionales
con la vanguardia de la cocina japonesa
y los modernos toques de nuestro Chef,
ofreciéndote experiencias únicas.
Cada pieza de sushi, cada plato,
se preparan con esmerada dedicación,
utilizando los mejores y más frescos productos
y los métodos más exigentes.
Así logramos ese sabor y esa calidad reconocibles
y sostenidos en el tiempo, que van a hacer
de Tenkuu Sushi tu preferido.
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Entradas つまみ
SUGERENCIAS PARA DESPERTAR SENTIDOS
GYOZAS 6 UNIDADES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $22
RAVIOLES DE CARNE Y VERDURA COCIDOS AL VAPOR CON LEVE BASE CROCANTE.
HARUMAKI DE VEGETALES 3 UNIDADES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $15
SPRING ROLLS RELLENOS DE RIQUÍSIMOS VEGETALES.
HARUMAKI DE CARNE 3 UNIDADES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $15
SPRING ROLLS RELLENOS DE CARNE VACUNA.
YAKITORI 3 UNIDADES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $24
DORADAS BROCHETTES DE POLLO Y CEBOLLA GLASEADAS CON SALSA TERIYAKI.
CHICKEN THAI WINGS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $25
CROCANTES PRESAS DE POLLO EN SALSA PICANTE TAILANDESA.
NUEVO KARAAGE CHICKEN WINGS 4 UNIDADES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $24
CROCANTES PRESAS DE POLLO MARINADAS CON SALSA DE SOJA Y JENGIBRE.
NUEVO CONTIGO PERÚ 2 UNIDADES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $25
BROCHETTES DE CARNE VACUNA MARINADAS AL ESTILO PERUANO CON GUARNICIÓN DE BATATAS FRITAS.

Ensaladas サラダ
ABRAZO ENTRE LA HUERTA Y EL MAR
JAPANESE SALAD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $27
AL ESTILO JAPONÉS, CON FIDEOS DE ARROZ, ALGAS WAKAME, KYURI Y KANIKAMA, DELICADAMENTE AGRIDULCE.
CRUNCHY SALMON SALAD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $27
FRESCAS HOJAS VERDES, SALMÓN CROCANTE APANADO CON SEMILLAS DE SÉSAMO, KYURI Y TOMATES CHERRY.
SKIN SALAD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $27
FRESCAS HOJAS VERDES, SALMON SKIN, CHAMPIÑONES Y BROTES DE SOJA.

Tempura 天ぷら
LIVIANO, CRUJIENTE, CALIENTE...
VEGETALES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $33
PESCADO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $38
LANGOSTINOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $55
MIXTO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $52

Tiradito
LÁMINAS DE PESCADO MARINADAS EN LECHE DE TIGRE (SALSA A BASE DE LIMA CON AJÍES PICANTES, CILANTRO Y CEBOLLA MORADA)

PESCADO BLANCO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6U $29. . . . . . . 12U $41

SALMÓN ROSADO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6U $32. . . . . . . 12U $52
LANGOSTINO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6U $43. . . . . . . 12U $68
PULPO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6U $40. . . . . . . 12U $68
 Principales
FUSION DE SABORES DEL PACIFICO
EBI FRY CRISPY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $47
LANGOSTINOS REBOZADOS EN PANKO CON GUARNICIÓN DE ENSALADA DE HOJAS VERDES.
SALMONCITO LIGHT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $45
SALMÓN GRILLADO CON VEGETALES DE ESTACIÓN SALTEADOS.
CONTIGO PERÚ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $36
BROCHETTES DE CARNE VACUNA MARINADAS AL ESTILO PERUANO CON GUARNICIÓN DE BATATAS FRITAS.
TERIYAKI CHICKEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $37
POLLO GLASEADO CON DULCE SALSA TERIYAKI Y GUARNICIÓN DE ARROZ BLANCO Y SÉSAMO.
EBI CHILLI DRAGON . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $59
LANGOSTINOS EN SALSA PICANTITA CON GUARNICIÓN DE PAPINES Y ARROZ.
POLLO THAI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $37
POLLO CON SALSA PICANTE TAILANDESA Y GUARNICIÓN ARROZ BLANCO Y SÉSAMO.
PESCA DEL DÍA A LO MACHO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $40
PESCADO BLANCO EN SALSA PICANTE AL ESTILO PERUANO CON GUARNICIÓN DE PAPINES.
YAKI SAKE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $46
SALMÓN CON SALSITA TERIYAKI Y GUARNICIÓN DE ARROZ BLANCO Y SÉSAMO.
GREEN FISH . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $39
PESCADO BLANCO DEL DÍA A LA PLANCHA CON GUARNICIÓN DE ENSALADA DE HOJAS VERDES.
NUEVO CHICKEN CURRY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $37
POLLO CON SALSA DE CURRY Y VERDURAS CON GUARNICIÓN DE ARROZ.
NUEVO TORI SHOGAYAKI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $37
POLLO GLASEADO CON SALSA DE SOJA Y JENGIBRE ACOMPAÑADO CON ENSALADA DE HOJAS VERDES Y ARROZ CON SÉSAMO.
NUEVO LOMO SALTADO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $39
CARNE VACUNA SALTEDA CON CEBOLLAS, PAPAS, TOMATES CHERRY Y CILANTRO CON GUARNICIÓN DE ARROZ BLANCO.
NUEVO SAKANA FURAI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $37
TROCITOS DE PESCADO APANADO, FRITO, CON GUARNICIÓN DE ENSALADA DE HOJAS VERDES.

Wok
EL ALMA DE LA COCINA ASIATICA
MAR LANGOSTINO SALMÓN CARNE POLLO VEGETALES
YAKIMESHI (ARROZ) . . . . . . . $45. . . . $48 . . . . $35. . . . $32 . . . . $31 . . . $29
YASAITAME (VEGETALES) . . . . $45. . . . $46 . . . . $34. . . . $31 . . . . $30 . . . $29
YAKISOBA (FIDEOS) . . . . . . . $45. . . . $48 . . . . $35. . . . $32 . . . . $31 . . . $29

Domburi
LA SIMPLICIDAD DE LA TRADICIÓN JAPONESA
NUEVO KATSUDON . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $30
MILANESA DE CERDO CON CEBOLLA Y HUEVO SOBRE BOWL DE ARROZ BLANCO
NUEVO OYAKODON. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $34
CORTECITOS DE POLLO CON CEBOLLA Y HUEVO SOBRE BOWL DE ARROZ BLANCO
NUEVO GYUDON . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $35
CARNE SALTEADA CON CEBOLLAS Y SALSA DE SOJA SOBRE BOWL DE ARROZ BLANCO
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Sushi Rolls 寿司 - 8 UNIDADES

ARROZ POR FUERA CON SESAMO
CLÁSICOS
NEW YORK . . . . . . . . . . . . . . . . . . $31
FRESCO SALMÓN ROSADO Y PALTA.
NEW YORK PHILADELPHIA . . . . . . . . . $32
SALMÓN ROSADO, PALTA Y SUAVE QUESO PHILADELPHIA.
RAINBOW * . . . . . . . . . . . . . . . . . $42
LANGOSTINO APANADO, PHILADELPHIA, ENVUELTO EN SALMON,
PESCADO BLANCO Y PALTA
SHOJI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $34
SALMÓN, PHILADELPHIA, PALTA, CEBOLLA MORADA.

PHILADELPHIA ROLL . . . . . . . . . . . . . $31

SALMÓN ROSADO Y PHILADELPHIA.
SKIN ROLL . . . . . . . . . . . . . . . . . . $27
CROCANTE SALMON SKIN GRILLADA, MANGO Y SALSA TERIYAKI.
CALIFORNIA . . . . . . . . . . . . . . . . . . $28
KANI KAMA, PALTA Y KIURI (PEPINO JAPONÉS).
MEX ROLL . . . . . . . . . . . . . . . . . . $32
SALMÓN ROSADO, KIURI Y CORONA DE GUACAMOLE.
VEGETARIAN ROLL . . . . . . . . . . . . . . $28
CLASSIC ROLL VEGETARIANO, CON SELECCIÓN DE FRESCAS
VERDURAS DE ESTACIÓN.
COOK ROLL . . . . . . . . . . . . . . . . . . $30
TENTADOR SALMÓN GRILLADO A LA PLANCHA, CON MAYONESA,
CEBOLLA DE VERDEO Y SALSA TERIYAKI.
MANHATTAN . . . . . . . . . . . . . . . . . $31
SALMÓN, KANIKAMA Y KIURI.
CUCUMBER . . . . . . . . . . . . . . . . . . $31
SALMÓN, KIURI Y PHILADELPHIA.
MANGO ROLL . . . . . . . . . . . . . . . . $32
SALMÓN Y MANGO.
SCALLION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $31
SALMÓN, PHILADELPHIA Y NEGUI (CEBOLLA DE VERDEO).
HOT ROLLS
EBI DRAGÓN . . . . . . . . . . . . . . . . . $36
LANGOSTINO PANIZADO, CON SABROSA SALSA DE MOSTAZA Y
MIEL.
EBI YAKI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $35
LANGOSTINO PANIZADO CON SALSA TERIYAKI.
EBI FURAI. . . . . . . . . . . . . . . . . . . $36
LANGOSTINO PANIZADO CON PHILADELPHIA Y SALSA TERIYAKI.
GREEN DRAGÓN . . . . . . . . . . . . . . . $39
LANGOSTINO PANIZADO Y PHILADELPHIA ENVUELTO EN PALTA.
SALMÓN FURAI . . . . . . . . . . . . . . . $36
SALMÓN PANIZADO CON PHILADELPHIA Y SALSA TERIYAKI.
HOT PHILADELPHIA . . . . . . . . . . . . . $36
SALMÓN CON PHILADELPHIA, TODO PANIZADO Y FRITO.
MAKI FURAI (6 U.) . . . . . . . . . . . . . $36
ROLL APANADO FRITO DE ALGA NORI, PHILADELPHIA, SALMÓN
(SIN ARROZ).
BUDDHA * . . . . . . . . . . . . . . . . . . $38
LANGOSTINO FURAI, PHILADELPHIA, TODO ENVUELTO EN SALMÓN.
SOHO * . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $43
SALMÓN, ESPÁRRAGO FRITO Y QUESO PHILA.

ESPECIALES GEISHAS . . . . . 5 U. $28 . . . . 10 U. $52

LÁMINAS DE SALMÓN ENROLLADAS, PALTA Y QUESO PHILADELPHIA
SAKEBI ROLL . . . . . . . . . . . . . . . . . $34 POR DENTRO, SIN ARROZ.
LANGOSTINO, SALMÓN Y PALTA.
BOSTON ROLL . . . . . . . . . . . . . . . . $33
LANGOSTINO FRESCO, KIURI Y PHILADELPHIA.
TENKUU ROLL . . . . . . . . . . . . . . . . $38
LANGOSTINO COCIDO, PHILADELPHIA ENVUELTO EN SALMÓN
ROSADO Y SALSA TERIYAKI (OPCIONAL).
THAI ROLL . . . . . . . . . . . . . . . . . . $34
SALMÓN, LANGOSTINO, SALSA PICANTE TAILANDESA.
INCA ROLL . . . . . . . . . . . . . . . . . . $33
SALMÓN, PALTA, PHILADELPHIA, CILANTRO Y ROCOTO, ENVUELTO EN
QUÍNOA.
COSMOPOLITAN . . . . . . . . . . . . . . . $32
SALMÓN Y RÚCULA.
AVOCADO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $37
SALMÓN, PHILADELPHIA, TODO ENVUELTO EN PALTA.

OCTOPUS * . . . . . . . . . . . . . . . . . $45
PULPO Y HOJAS VERDES. * NO ENTRA EN LOS COMBINADOS.
Maki Rolls - 6 UNIDADES
ARROZ POR DENTRO, ALGA POR FUERA
NAMASAKE (SALMÓN ROSADO CON PHILADELPHIA A ELECCIÓN) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $29
KAPPA MAKI (PEPINO). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $25
FUTOMAKI (AUTÉNTICO ROLL VEGETARIANO JAPONÉS) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $30
SKIN MAKI (CROCANTE DE PIEL DE SALMÓN GRILLADA CON SALSA TERIYAKI). . . . . . . . . . . . . . $26

Sashimi 刺身
PESCADO FRESCO ARTESANALMENTE FILETEADO
5 UNIDADES 10 UNIDADES 15 UNIDADES
SALMÓN ROSADO . . . . . . . . . . . . . $25 . . . . . . . . . $47 . . . . . . . . . . . $66
LANGOSTINO . . . . . . . . . . . . . . . . $36 . . . . . . . . . $60 . . . . . . . . . . . $82
PESCADO BLANCO . . . . . . . . . . . . $23 . . . . . . . . . $45 . . . . . . . . . . . $60
PULPO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $32 . . . . . . . . . $58 . . . . . . . . . . . $80

Nigiri sushi 握り寿司

PESCADO FRESCO FILETEADO MONTADO SOBRE BOCADITOS DE ARROZ
5 UNIDADES 10 UNIDADES 15 UNIDADES
SALMÓN ROSADO . . . . . . . . . . . . . $26. . . . . . . . . . $46 . . . . . . . . . . . $68
LANGOSTINO . . . . . . . . . . . . . . . . $34. . . . . . . . . . $60 . . . . . . . . . . . $84
PESCADO BLANCO . . . . . . . . . . . . $24. . . . . . . . . . $45 . . . . . . . . . . . $62
PULPO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $33. . . . . . . . . . $60 . . . . . . . . . . . $82

Temakis 手巻き
DELICIOSO Y CROCANTE CONO DE ALGA NORI ENTERO CON ARROZ -1U.
SALMÓN ROSADO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $18
SALMÓN ROSADO Y LANGOSTINOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $21
SALMÓN ROSADO Y LANGOSTINOS FURAI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $21
LANGOSTINO SOLO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $20
ACOMPAÑAMIENTOS OPCIONALES: PALTA, PHILADELPHIA, KIURI.

Gohan ご飯 . . . . . . . .
ARROZ BLANCO JAPONÉS
$9

Shari . . . . . . . . . . . . . . . . .
ARROZ BLANCO JAPONÉS SABORIZADO PARA SUSHI
$11
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Combinados 盛り合わせ
CUIDADOSA SELECCIÓN PARA CADA GUSTO

TODOS LOS SASHIMIS Y NIGIRIS DE NUESTROS COMBINADOS

ESTÁN HECHOS CON SALMÓN ROSADO.
SI LO DESEA PUEDEN PEDIRSE TAMBIÉN CON PESCADO BLANCO.

AKITA (10 UNIDADES) $42 OKINAWA (16 UNIDADES) $62

秋田 沖縄
ALL SALMON: ALL SALMON:
8 CLÁSICOS - 2 NIGIRI SALMÓN. 3 SASHIMI SALMÓN - 3 NIGIRI SALMÓN - 8 CLÁSICOS -
2 GEISHAS.
KYOTO (22 UNIDADES) $82 TOKYO (26 UNIDADES) $104
京都 東京
ALL SALMON: SALMÓN Y LANGOSTINO:
4 SASHIMI SALMÓN - 4 NIGIRI SALMÓN - 8 CLÁSICOS - 5 SASHIMI SALMÓN - 5 NIGIRI SALMÓN - 8 CLÁSICOS -
3 MAKIS - 3 GEISHAS 8 ESPECIALES

KUMO (30 UNIDADES) $116 OSAKA (34 UNIDADES) $132

雲 大阪
SALMÓN Y LANGOSTINO: SALMÓN Y LANGOSTINO, INCLUYE ROLLS ESPECIALES
5 SASHIMI SALMÓN - 5 NIGIRI SALMÓN - 8 CLÁSICOS - Y HOT:
8 ESPECIALES - 4 GEISHAS 5 SASHIMI SALMÓN - 5 NIGIRI SALMÓN - 8 CLÁSICOS -
8 ESPECIALES - 8 HOT ROLLS

KAZE (40 UNIDADES) $153 TENKUU (50 UNIDADES) $186

風 天空
ALL SALMON: ALL SALMON, INCLUYE ROLLS ESPECIALES Y HOT:
5 SASHIMI SALMÓN - 5 NIGIRI SALMÓN - 8 CLÁSICOS - 6 SASHIMI SALMÓN -- 6 NIGIRI SALMÓN - 20 CLÁSICOS -
8 ESPECIALES - 8 HOT ROLLS - 3 MAKI - 3 GEISHAS 8 ESPECIALES - 8 HOT ROLLS - 2 GEISHAS

SAIDAI (80 UNIDADES) $300

最大
SALMÓN, LANGOSTINO, PULPO, INCLUYE ROLLS
ESPECIALES Y HOT:
8 SASHIMI SALMÓN - 16 NIGIRI SALMÓN - 2 NIGIRI LANGOSTINO -
2 NIGIRI PULPO - 28 CLÁSICOS -12 ESPECIALES -
8 HOT ROLLS - 4 GEISHAS
Postres
TODA GRAN COMIDA MERECE UN GRAN FINAL
CHEESECAKE DE CHOCOLATE BLANCO CON BASE DE GALLETITAS DULCES DE CHOCOLATE . . . $18
MOUSSE DE LIMÓN Y JENGIBRE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $15
MEDALLONES DE CHOCOLATE CON FRUTOS SECOS Y CEREALES, CON SALSA DE CHOCOLATE . . $16
DEGUSTACIÓN DE POSTRES. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $30

Bebidas
CONSULTE NUESTRA CARTA
AGUA MINERAL - GASEOSAS - JUGOS ASIÁTICOS -
CERVEZAS - SAKE - ESPUMANTES - VINOS -
CAFETERÍA - TÉS ORIENTALES

TODOS NUESTROS PLATOS INCLUYEN PALITOS, SALSA DE SOJA,

WASABI Y PICKLES DE JENGIBRE.
POR FAVOR TENGA EN CUENTA QUE SU PEDIDO SE ELABORA EN EL MOMENTO CON LOS
INGREDIENTES MÁS FRESCOS, Y LA DEMORA ESTIMADA ES DE 45 A 60 MINUTOS.
RECOMENDAMOS REALIZAR SU PEDIDO CON ANTICIPACIÓN.
LUNES A JUEVES DE 20 A 23:30HS - VIERNES Y SÁBADOS 20 A 0HS.

CONSULTE POR NUESTRO EXCLUSIVO SERVICIO DE CATERING Y EVENTOS.

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