Las reservas nutricionales de una madre en período de lactancia pueden estar

agotadas como resultado del embarazo y la pérdida de sangre durante el parto.

Las necesidades de macro y micronutrientes se encuentran incrementadas sobre todo
debido a la pérdida de nutrientes, primero por el calostro y luego a través de la leche
materna. Los nutrientes en esta leche vienen de la alimentación de la madre y de sus
reservas de nutrientes.

Energía: la madre en período de lactancia requiere alrededor del 80% de energía para
la producción de leche: por lo tanto, por cada 800 Kcal. de leche materna, la madre
necesita consumir 1 000 Kcal, en sus alimentos. Durante este período se debe
incrementar 500 Kcal/día para la producción de leche, (referirse al Módulo 1, lo-
snutrientesenelorganismo).
Proteínas: se recomienda un consumo diario de 75 gramos, para cubrir con las
recomendaciones nutricionales de la madre y brindar la suficiente cantidad de proteína
a la leche materna que aportará por cada litro de leche 13 gramos de proteína.
Ácidos grasos esenciales omega 3 y om'ega 6: es importante que la madre que da de
lactar consuma alimentos que proporcionen omega 3 y 6. Especialmente, pescado
(atún sardina, trucha) 2 a 3 veces por semana durante la lactancia, por serfuente de
omega 3.

Las cantidades recomendada son las siguientes

n Ácidos grasos omega 6: 22.1 gramos diarios. n Ácidos grasos omega 3: 5.53
gramos diarios.

/ Hierro: es recomendable la ingestión de una cantidad adecuada de hierro para

recuperar el que se perdió durante el parto. Además la reserva de hierro almacenado
durante el embarazo, junto con el ingerido en la dieta diaria de la madre en periodo de
lactancia determina la cantidad de hierro que contiene la leche materna que cubre las
necesidades nutricionales del niño hasta los seis meses de edad.
Durante el período de lactancia la mujer por lo general no menstrua. La duración de la
amenorrea varía desde un período corto de cuatro meses hasta uno prolongado de 18
meses o más. Durante este tiempo, la madre lactante conserva el hierro que perdería
en cada período menstrual.
y Calcio, fósforo, magnesio y vitamina D: son nutrientes necesarios para la
formación de leche, el consumo adecuado de estos nutrientes en los alimentos
evita que la madre sufra depleción de las reservas de su organismo.
v Vitamina C: favorece la absorción del hierro proveniente de los alimentos de
origen vegetal.
y Zinc: interviene en la síntesis de proteína y desarrollo de las células.
(Ver unidad 1: Nutrientes en el organismo)

r* Alimentación de la madre en período de lactancia

Se sugiere que la madre coma cuando sienta hambre, no se la debe forzar a
comer.
Una madre lactante necesita aumentar la cantidad de alimentos de alto valor
nutritivo, para cubrir sus necesidades nutricionales, así como, para la producción
de leche materna.
La alimentación diaria debe distribuirse en cinco comidas diarias: desayuno,
refrigerio media mañana, almuerzo, refrigerio media tarde y m^-ienda.

Una madre lactante debe ingerir suficientes líquidos (8 vasos), preferiblemente jugos o
coladas. Se debe evitar los refrescos carbonatados, gaseosas, té y café, ya que
inhiben la absorción de ciertos nutrientes como hierro y calcio.
Se recomienda que la alimentación diaria contenga todos los grupos de alimentos:
cereales, hortalizas, leguminosas, frutas, carnes y pescados, leche; y que se consuma
con moderación grasa y azúcares.
Es importante el apoyo familiar en las tareas de hogar, el afecto y comprensión para
que la madre en período de lactancia alimente a su nirTo con leche materna de
manera exclusiva hasta los SEIS MESES DE ADAD.

Guía de alimentación diaria de la madre en período de lactancia