LILIBETH BARRIOS RODRIGUEZ

KAREN RICARDO ALBA

INSTITUCIÓN EDUCATIVA EL
NACIONAL
2010
EL PROYECTO TECNOLOGICO

2) ELABORACION DE UN
PRODUCTO TECNOLOGICO
 1. Nombre del producto
Un horno microonda es un electrodoméstico usado en la cocina para
calentar alimentos que funciona mediante la generación de ondas
electromagnéticas en la frecuencia de las microondas, en torno a los
2,45 GHz
2. Ubicación histórica del producto
• En 1975, por primera vez, las ventas de hornos de microondas rebasaron el número de estufas
de gas vendidas. El año siguiente se informó que 17% de todos los hogares de Japón
cocinaban con microondas , en comparación de sólo cuatro porciento de los hogares de
Estados Unidos durante ese año. Sin embargo, para 1978,los hornos de microondas adornaban
las cocinas de más de nueve millones de hogares, aproximadamente 14%, en Estados Unidos.
Al final de 1980, esta cifra aumentó en más de 25%. En 1986, el horno de microondas se hizo
más patente que el lavavajillas y alcanzó 60%, o sea aproximadamente 52 millones, de los
hogares estado unidenses. Los hábitos de cocinar en Estados Unidos cambiaron
dramáticamente por la comodidad en tiempo y ahorro de energía del horno de microondas.
Si alguna vez se consideró como lujo, el horno de microondas ha evolucionado mediante la
moderna tecnología y por la demanda popular, en una necesidad práctica para un mundo
activo. El mercado en expansión ha originado un estilo de acuerdo a cada gusto, un tamaño y
forma que se acomodan a cada cocina y un precio asequible a casi cualquier bolsillo. Las
opciones y particularidades, como la adición de calor de convección, horneado con sensor,
etc., satisfacen las necesidades de casi cualquier aplicación en el horneado, cocinado o secado.
Ahora, la magia de hornear con microondas se ha esparcido por el mundo y convertido en un
fenómeno internacional.
El doctor Percy Spencer, el inventor, continuó en Raytheon como consultor "señor“ hasta su
muerte a la edad de 76 años. Fue autor de más de 100 patentes y se le consideraba uno de los
principales expertos en el campo de las microondas, no obstante que carecía de instrucción
secundaria
 SE FABRICA Y SE VENDE EN LA
ACTUALIDAD
• si, ya este es fabricado con el propósito de ser vendido, puesto que es un artefacto que tiene
demanda en el mercado y que las personas utilizan para satisfacer sus necesidades.

• ES O HA SIDO UNA INNOVACIÓN TECNOLOGICA

Es una innovación tecnológica, ya que este fue creado hace muchos años, y al pasar del tiempo este ha
ido evolucionando y perfeccionándose .El horno microondas aun se fabrica y se sigue vendiendo en el
mercado.
 HA SIDO REEMPLAZADO POR
OTROS
ANTES AHORA
 3. Análisis de las necesidades a la que
responde.
• NECESIDADES HUMANAS QUE SATISFACE
FUNCIONALIDAD:
La función principal de un horno de microondas es permitirnos el calentamiento de alimentos.
*Industrias: se utilizan para secar corcho, cerámica, papel, cuero, tabaco, fibras textiles, lápices, flores, libros
húmedos y cabezas de cerillo. También se emplearon en el proceso de curado de materiales sintéticos como
nylon, hule y uretano.
*Hogares y negocios de comidas: el horno microondas es utilizado para calentar alimentos, ya que es muy
practico y eficiente

• SECTOR EN LA SOCIEDAD DE MAYOR DEMANDA

la demanda ha hecho que se diversifique y mejore la oferta, esto trae consigo que el sector de la sociedad
sea de consumo, puesto que estos son los que compran y utilizan este electrodoméstico.
 Tareas humanas que reemplaza.
En muchas circunstancias tenemos el problema de que nuestra comida se nos enfría y no nos queremos
tomar el trabajo de ponerla en la estufa y calentarla, pero gracias al horno microondas ya no tenemos que
hacerlo porque este automáticamente hace todo el trabajo por nosotros.
Tarea que reemplaza: (el calentar y cocer los alimentos).

• RAMA DE LA TECNOLOGÍA A LA QUE PERTENECE.

La rama a la que pertenece el horno microondas es a la tecnología DURA

• FUNCIONES SECUNDARIAS
hoy en día tienen otros usos industriales como el secado de corcho, cerámica, papel, cuero,
tabaco, textiles, lápices, flores y cabezas de cerillos. El horno de microondas fue adoptado
por diversas productoras y sus posibilidades parecían infinitas.
4. Análisis morfológico, estructural y
funcional
• Partes del objeto
• Forma y material

El horno microondas tiene forma rectangular y esta hecho de un material ya sea: metal, aluminio, vidrio,
cables.
Los hornos microondas están constituidos por recintos cerrados de materiales conductores

• RELACIONES ENTRE SUS PARTES

En un horno microondas las microondas se generan en el magnetrón. Cuando llegan a la cámara de cocción
se reflejan en las paredes metálicas y podrían provocar partes quemadas y partes frías en los alimentos.
Para evitarlo, se colocan en una bandeja que, al girar, produce un calentamiento más homogéneo.
La puerta delantera lleva un cristal recubierto con una rejilla metálica, cuyos agujeros, al ser muy pequeños,
actúa como una auténtica pared metálica. Por tanto, poca o nula radiación se escapa del horno.

Guía de onda

Magnetrón

Ventilador

Fuente de
alimentación
Plato
giratorio
Esquema de un microondas
 • FUNCIONAMIENTO GENERAL

La energía eléctrica, en la forma de una corriente alternada (alta y baja tensión) es transformada en corriente
continua por intermedio de un circuito formado por un transformador, diodos y capacitores.
La corriente que llega del transformador a través del triplicador sirve para alimentar el magnetrón.

• DIAGRAMA DE FLUJO

Plato magnetrón
giratorio distribuidor

Fuente de
energía transformador
eléctrica
 5. Análisis científico-tecnológico
• ASPECTOS TECNOLÓGICOS Y CIENTÍFICOS:
(PALANCAS, ENGRANAJE, ELECTRICIDAD, POLEAS)

palanca

• MEJORAR SUGERENCIAS
Este debe ser un artefacto que se active con la voz, que caliente el doble de su velocidad actual,
que sea mas económico para que lo puedan adquirir todos los hogares.
 6. Análisis económico
• PRECIO: existen diferentes tipos de hornos microondas, y variedades de marca ; por ejemplo:

Horno Microonda  LG MS-0746

Su precio va : desde   $136.900,00   hasta   $154.900,00

VALOR
DE USO

VALOR DE
CAMBIO
 Relación costo - trabajo realizado

la relación que puede haber es que su costo dependerá del trabajo que este pueda
realizar.
Por ejemplo su precio será mayor :

• Dependiendo de la energía con que trabaje

• De su calidad
• De su marca
• De la potencia disponible
• De la cantidad de alimento que pueda cocinar
 7. Impacto ambiental
En funcionamiento: ¿afecta al medio ambiente?
El horno microondas hoy en día nos ha beneficiado a todos, en realidad este no afecta al medio ambiente, pero
de una u otra forma si afecta nuestra salud.

• ¿ES BUENO COCINAR CON MICROONDAS?

La cocción con microondas se basa en una alteración molecular

de los alimentos a través de microondas generadas a partir de una
corriente eléctrica. Esta corriente altera el estado de los alimentos de
tal forma que los calienta. La forma de calentamiento resulta totalmente agresiva para la estructura molecular
de los alimentos que pueden ocasionarnos a la larga problemas de salud.
Calentar los alimentos a través del microondas conlleva una desestructuración molecular de éstos. Este
sistema de cocción trae consigo una desvitalización de los alimentos. Una alteración que puede afectar a
nuestro organismo, ya que las propiedades de los alimentos varían lo mismo que los beneficios que aportarán
a nuestro organismo frente a los métodos tradicionales para cocinar.
• Cuando entra es desuso: ¿reciclable?, ¿reutilizable?, ¿difícil de
desintegrarlo?

¿RECICLABLE?
si, porque este puede llegar a beneficiar a la sociedad

¿REUTILIZABLE?
si, porque cada parte de este se puede utilizar para hacer otros objetos que pueden
ser muy útiles para nosotros.

¿DIFÍCIL DE DESINTEGRAR?
si, porque su cubierta esta hecha de aluminio, acero inoxidable, entre otros, lo cual hace que
este electrodoméstico sea difícil de desintegrarse.
 8. Proyección del producto
• CAMBIAR O REEMPLAZAR: PARTES , MATERIALES, CONEXIONES.
PARTES:
• su puerta podría ser deslizable.
• Sus botones podrían ser digitales.
MATERIALES:
• Su cubierta podría ser de acero inoxidable.
• Sus compartimientos podrían ser de metal.
CONEXIONES:
• que sea inalámbrico.
• Que sea solar.
• ¿Cómo imaginas este producto dentro de unas décadas?

Dentro de unas décadas el horno microondas va hacer una de las más grandes
innovaciones tecnológicas, debido los avances que se van a presentar en un
futuro.
lo imagino mucho mas pequeño, que sea inalámbrico y manejable para así poder
llevarlo a todos lados; que funcione con la luz del sol ,y que tenga integrado
puertos de audio para así escuchar música cuando lo estemos utilizando.