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Magnesio
Magnesio
El magnesio no se encuentra en la naturaleza en estado libre (como metal), sino que forma
parte de numerosos compuestos, en su mayoría óxidos y sales; es insoluble. El magnesio
elemental es un metal liviano, medianamente fuerte, color blanco plateado. En contacto con el
aire se vuelve menos lustroso, aunque a diferencia de otros metales alcalinos no necesita ser
almacenado en ambientes libres de oxígeno, ya que está protegido por una fina capa de óxido,
la cual es bastante impermeable y difícil de sacar.
Como su vecino inferior de la tabla periódica, el calcio, el magnesio reacciona con agua a
temperatura ambiente, aunque mucho más lento. Cuando se sumerge en agua, en la superficie
del metal se forman pequeñas burbujas de hidrógeno, pero si es pulverizado reacciona más
rápidamente.
El magnesio también reacciona con ácido clorhídrico (HCl) produciendo calor e hidrógeno,
que se libera al ambiente en forma de burbujas. A altas temperaturas la reacción ocurre aún
más rápido.
El magnesio es un elemento químico esencial para el ser humano; la mayor parte del
magnesio se encuentra en los huesos y sus iones desempeñan papeles de importancia en la
actividad de muchas coenzimas y en reacciones que dependen del ATP.
De lo que comemos, solo del 30 - 40 % es absorbido por nuestro cuerpo y depositado en el
intestino delgado.
Otros beneficios:
A las personas con insuficiencia renal se les recomienda su consumo bajo supervisión medica.