Química Guía

TallerdeQumicaI
Semana1y2
Temario
1. IntroduccinalaQumica
1.1.DefinicindelconceptoQumica
1.2.BrevehistoriadelaQumica
1.3.ConocelarelacindelaQumicaconotrasciencias
1.4.Elmtodocientfico
1.5.RiesgosybeneficiosdelaQumica
2.Propiedadesdelamateria
2.1.Reconocelaspropiedadesdelamateria
2.1.1.Caractersticasymanifestacionesdelamateria
2.1.2.Propiedadesdelamateria
2.1.3.Estadosdeagregacindelamateria
2.1.4.Cambiosdeestadodelamateria
2.1.5.Clasificacinqumicadelamateria
2.2.Describelascaractersticasdelosdiferentestiposdeenerga
2.2.1.Manifestacionesdelaenerga
2.2.2.Beneficiosyriesgosenelconsumodelaenerga
2.3.Describelascaractersticasdeloscambiosdelamateria
2.3.1.Cambiofsico
2.3.2.Cambioqumico
2.3.3.Cambionuclear
3.Elmodeloatmicoysusaplicaciones
3.1.Describelasaportacionesalmodeloatmicoactual
3.1.1.ElmodeloatmicodeDalton
3.1.2.ElmodeloatmicodeThompson
3.1.3.ElmodeloatmicodeRutherford
3.1.4.ModeloatmicodeJamesChadwick
3.1.5.Nmeroatmico,nmerodemasaymasaatmica
3.1.6.Istoposysusaplicaciones
3.1.7.Modeloactualylosnmeroscunticos(n,l,m,s)
3.1.8.Subnivelesdeenergayorbitales
3.1.9.Reglasparaelaborarconfiguracioneselectrnicasydiagramasde
orbitales.
4. Antecedenteshistricosdelaclasificacindeloselementos
4.1. Nocionesdegrupo,periodoybloque,aplicadasaloselementosqumicos
enlatablaperidicaactual
4.2. Propiedadesperidicas(electronegatividad,energadeionizacin,afinidad
electrnica,radioyvolumenatmico)ysuvariacinenlatablaperidica
4.3.Caracterizalaunidadeimportanciadelosmetalesynometalesparala
vidasocioeconmicadelpas
4.3.1.ImportanciadelosmineralesenMxico
Semana1
1 UniversidadCNCIdeMxico
TallerdeQumicaI
Semana1y2
Sesin1
Lostemasarevisareldadehoyson:
1.IntroduccinalaQumica
1.3.ConocelarelacindelaQumicaconotrasciencias
1.IntroduccinalaQumica
Laqumicaestentodaspartes!Todoloquepuedestocar,veruolercontieneunao
mssustanciasqumicas.Vivimosenunmundodesustanciasqumicas.
Una sustancia qumica es cualquier material con una composicin definida, sin
importarsuprocedencia.
Hoyendaseconocenmsde25millonesdesustanciasqumicas.Aprendersobreel
mundoquenosrodeapuedeconducirnosainvencionesinteresantes,tilesyanuevas
tecnologas.
Entuvidadiaria,puedesobservarconstantementecambioscomolafermentacinde
los alimentos (queso, yogurt, entre otros) o darte cuenta que los alimentos que
consumes se transforman dentro de tu cuerpo, aunque no los puedas ver. Puedes
encontrarlasrespuestasaestaspreguntasyamuchasmspormediodelestudiodela
Qumica.
LaQumicaesdefinidacomolacienciaqueseocupadelosmaterialesquesepueden
encontrar en el Universo y las transformaciones que estos sufren. Su estudio es de
gran importancia para el ser humano, ya que se aplica a todo lo que lo rodea. Por
ejemplo,ellpizqueutilizas,tucuaderno,elperfumequeusas,laropaquevistes,tus
zapatos,losalimentosqueingieresyloscompuestosquerespirascomoelaire,todo.
Estadisciplinapermiteentendermuchosdelosfenmenosqueobservamosytambin
aprender a intervenir en ellos para nuestro beneficio. Esta ciencia est presente en
medicinas, vitaminas, pinturas, pegamentos, productos de limpieza, materiales de
construccin,automviles,equipoelectrnico,deportivoycualquiercosaquepuedas
comprar,usarycomer.Todoslosobjetosqueusasentuvidaestnhechosabasede
procesosqumicos.
Comoves,vivimosdelaQumica,lasreaccionesysustanciasquehacenposiblelavida
sonatravsdelaQumica.
TalllerdeQ
QumicaII
Semana1y2
La Qumica
Q
com
mo ciencia no surgi
de la noche a la maana,
m
si no que se
e fue
desarrollando en
e la antig
edad en la medida que
q el hom
mbre buscaba satisfacer su
osidadacerccadelanaturalezayellorigendelUniverso.
curio
Las primeras
p
exxperiencias del ser humano como
o qumico se
s dieron ccon la utilizacin
del fuego
f
en laa transform
macin de la materia,, la obtenccin de hieerro a partiir del
mineeralydevid
drioapartirdearena,,sonclarossejemplos. Pocoapoccoelhomb
brese
dioccuentadeq
queotrassu
ustanciastaambintien
nenestepo
oderdetransformaci
n.Se
dediccungran empeoen
nbuscarunasustanciaquetransfformaraun metaleno
oro,lo
quelllevalacreacindelaaalquimia.
Losaalquimistasstenancom
mofinlab
squedade lapiedra
filoso
ofal, que lees permitiraa transform
mar diversoss metales
enoro,curarcu
ualquierenffermedadyyrejuvenece
erseellos
mism
mos
Los filsofos
f
grriegos y loss alquimistaas del siglo
o V a. C. peensaban qu
ue la materria se
comp
ponede4eelementos: tierra,aire
e,fuegoyaagua.Estateoraestuvvopresente
etoda
laEd
dadMedia(hastaelsigloXVd.C.aproximadam
mente).
La Qumica
Q
surgge en el sigglo XVII, el alquimistaa se haba convertido
c
en qumico
o y la
alquiimiahabap
pasadoaseerlacienciaaQumica.LLaalquimiadejunleggadoimporrtante
ala qumicaacttual,como elperfeccionamiento delosdiveersosmtod
dosqueusamos
(desttilacin,cristalizacin,,sublimaci
nycombu
ustin).
Dimiitri Mendelleiev (1834
4 1907). Realiz
R
la primera versin de la tabla peridica
moderna.
ortantescon
ntribucionesparalaco
omprensin dela
NielssBhor(18651962).Reealizimpo
estru
ucturadeltomo.
Aunq
quelaqum
micaesunaccienciaanceestral,susffundamento
osmoderno
osseinstruyyeron
en el siglo XI y XX cuando
o los avancees tecnolggicos e intelectuales permitieron a los
cienttficossepararsustancciasencom
mponentesaanmspeequeosyp
porconsigu
uiente
explicarmuchassdelascaraactersticasfsicasyqumicas.
Robe
ertBoyle(1
16271691))fueungraanlderen eldesarrolllodelaqumica,publicsu
libro:Thescep
pticalchymistk(ElQu
umicoescptico),en1
1961,dondeeexplicaqu
uelas
sustaanciasalasquellamelementos,,nosepued
dendescom
mponerenaalgomssim
mple;
tamb
binmencio
onaquesissecombinan
ndosomselemento
osseformarraunasusttancia
comp
pletamenteediferenteaalaqueselllamaracom
mpuesto.
Anto
onie Lavoisier (1743 1794)
qum
mico franc
s, realiz
unattablade33
3elementossenelprim
mertextode
eQumica
moderno, llam
mado Tratado eleme
ental de Qumica
Q
(1789
9), algunoss de estos materiales
m
no eran elementos,
pero Lavoisier fue el primero en
e poner nombres
modernosysisttemticos.LLavoisierdeescubriquecuando
bn mineral, se comb
bina con el oxgeno
se quema carb
para formardi
xidodecarbono,fue elprimero ensaber
3 UniverssidadCNCIddeMxico
TalllerdeQ
QumicaII
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el ro
ol que juegga el oxgeeno en la combustin
c
n. Por su
trabaajo enfocad
do a estab
blecer a la qumica como una
cienccia cuantitaativa se lee consideraa El padrre de la
Qum
micaModerrna.
Prcctica1
Instrrucciones:C
Contestalasssiguientespreguntasentucuadeernodeapu
untes.
1.P
Porqused
dicequelaqumicaesunacienciaafundamen
ntal?
2.Elaboraund
diagramado
ondesemu
uestrenen ordencron
nolgicolossanteceden
ntesy
lasprincipalesaaportacionesdeldesarrrollodelaq
qumica.
3. Cules de los mtodo

os importaantes que surgieron
s
a partir dee la alquimia los
a
aplicasatuvidaadiaria?
4.C
Culessonlosprincipaalesretospaaralaqumiicaenestadcada?
1.3.C
ConocelarrelacindelaQumicaconotrascciencias
Sian
nalizasloso
objetosyprroductosqu
ueusasen tuvidadiaria
entenders quee en su obtencin o
o producci
n se apliccan
cono
ocimientosd
dediferenteesciencias.
Los problemas graves que enfrentaamos son innumerables,
que la escasez de los alimentos, la aparici
n de nuevvas
aunq
enfermedades, el agotam
miento de las fuentes de energga
convvencionales y el deeterioro del ambien
nte, son las
princcipalespreo
ocupacionessdelaqum
micaactual.
Adem
ms de serr una cienccia, la Qum
mica sirve a otras cieencias y a lla industriaa. Los
princcipiosqumicoscontrib
buyenalesttudiodelaFsica,Biolo
oga,Geolo
oga,Agricultura,
Ingen
niera,Med
dicina,Ecolo
oga,Astron
nomaymu
uchasotrasdisciplinas.
En la Biologa,, tiene unaa muy esttrecha relacin, porque en los seres vivo
os se
desarrollan unaa amplsimaa variedad de reaccion
nes qumicas y la matteria en esstudio
porcionaconocimiento
osbsicosparaentenderlasypred
decirlas.
prop
Muchos procesos qumico
os tambin se cuantificcan. Para ello
e las apo
ortaciones de
d las
mate
emticas, son absolutaamente neccesarias, de
esde las sim
mples sumaas y restas hasta
modelos matem
mticos dee alta complejidad uttilizados paara describ
bir la estru
uctura
TallerdeQumicaI
Semana1y2
atmica y los mecanismos de reaccin, estos son ejemplos de cmo interactan

ambasciencias.
En reas como la medicina, la qumica ha permitido comprender como actan las
plantasmedicinalesusadasenciertospueblosocomunidades,yaquenoslotienen
unusomedicinal,tambinseobtienendeellastintes,saborizantesyotrosproductos.
Otro logro en el rea de las ciencias es la Nanociencia y sus aplicaciones en la
Nanotecnologa, las cuales se dedican al conocimiento de los procesos biolgicos,
qumicos y fsicos a nivel molecular, y en un futuro se convertirn en una de las
revolucionescientficasmsimportantesparalahumanidad.
LaQumicaserelacionaconlaGeografa,almomentodeestudiarcmoestformada
lacortezaterrestreparaentenderlosfenmenosquesellevanacaboenellaoparala
bsquedaderecursosnaturales.
LaQumicaylaFsicasoncienciascomplementarias.Sabasquelateoraatmicafue
hecha por fsicos? Otro ejemplo son las reacciones nucleares para producir energa
nuclear y despus transformarla en energa elctrica para uso domstico, como
consecuencia de este proceso se producen residuos radiactivos de lenta
desintegracin.
LaQumicaylaAstronomatienenmltiplespuntosdecontacto.Unejemploclarolo
tenemos cuando el astrnomo requiere conocer la edad y la composicin de las
estrellasqueseencuentranaaosluzdedistancia.Analizandolaluzquenosllegade
ellashasidoposiblecalcularladistanciaalaqueseencuentrandenuestroplanetay
etapadedesarrollo.
IgualmenteconlaArqueologa,seutilizaparadescifrardatoseinterrogantescomola
antigedad de piezas (jarrones, armas, cascos). La exactitud se logra por medio de
mtodosqumicoscomoeldelcarbono14.
EnelreadelaIngeniera,laqumicahaceposiblelaaltatecnologadesdeloschips
decomputadorahastaloscristaleslquidosdetutelevisinycalculadora.
Aunquehayunagranvariedadderamasdelaqumica,lasprincipalesdivisionesson:
Qumica Aplicada. Estudia las propiedades de cada una de las sustancias en

particular,desdeelpuntodevistatilmedicinal,agrcola,industrial,etc.
QumicaInorgnica.Estudialassustanciasqueprovienendelreinomineral.
Qumica Orgnica. Estudia principalmente los compuestos que provienen de

seresvivos,animalesyvegetales.
Fisicoqumica.Estudialamateriaempleandoconceptosfsicos.
Bioqumica. Es la ciencia que estudia los componentes qumicos de los seres

vivos, especialmente las protenas, carbohidratos, lpidos y cidos nucleicos,
ademsdeotraspequeasmolculaspresentesenlasclulas.
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La qumica tiene un papel fundamental para la comprensin de procesos y

descubrimientosqueformarnpartedelassolucionesalosproblemas.
Prctica2
Instrucciones: lee los siguientes prrafos y seala en la lnea cul o cules ciencias
mencionadasserelacionanconlaQumicaencadacaso.
1. En la combustin de los automviles se liberan sustancias contaminantes que
ocasionangravesperjuiciosalacomunidad,porloquelasdependenciasdegobierno
implementanmedidasdecontrolparaminimizarefectos.
2.Bangladesheselsptimopasmspopulosodelmundo,ydecenasdemillonesde
susciudadanoshansidoexpuestosalarsnicoenelaguadurantelasltimasdcadas.
Alrededorde3.000bangladeshesmuerendecncerinducidoporarsnicocadaao,y
hoy en da millones de personas en el pas viven con envenenamiento por arsnico,
quesemanifiestacomolesionesdelapielytrastornosneurolgicos, enfermedades
cardiovascularesypulmonares,ademsdecncer.
3. Usando el radiotelescopio Robert C. Byrd de Green Bank (GBT por sus siglas en
ingls),ubicadoenVirginiaEstadosUnidos,sehaestudiadolosprecursoresqumicos
de la vida. Estos nuevos descubrimientos estn ayudando a los cientficos a
desentraar los secretos de como los precursores moleculares de la vida pueden
formarseenlasnubesgigantesdegasypolvodondenacenlasestrellasyplanetas.
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Sesin2
1.5.RiesgosybeneficiosdelaQumica
Debidoaquelacienciatienecomoobjetivolaexplicacindelascausasylosefectosde
lo que ocurren en nuestro alrededor, ha sido necesario establecer una serie de
procedimientos llamados Mtodo Cientfico. ste es el proceso central de las
investigacionescientficas.
PasosparaelMtodocientfico:
1. Efectuar Observaciones: describir y medir algn evento de la naturaleza. Los

datos son las observaciones basadas en las mediciones cualitativas (la casa es
blanca,elaluminioesplateado);obiencuantitativas(elaguahiervea100C,el
rbolmide10mts).
2.FormularHiptesis:esunaexplicacinposiblealaobservacin.
3.LlevaracaboExperimentos:esunprocedimientoparaexplicarlahiptesis.
Regularmenteserealizanmuchosexperimentospararecopilarunagrancantidad
dedatos,silosresultadosdelaexperimentacinnocoincidenconlahiptesis,se
debeproponerunanuevahiptesisyhacernuevamenteexperimentos.
4.Teora:sonexplicacionesdefenmenosfundadasennumerosasobservaciones
yapoyadaennumerososexperimentos,porejemplo:elestudiodeltomo,enel
cual se han propuesto un serie de teoras que tratan de explicar su
comportamientoyquehastalafechanosehafinalizadodeestudiar.
5. Ley: es un enunciado que resume hechos experimentales acerca de la
naturaleza, cuyo comportamiento es congruente y no presenta excepciones
conocidas.
Los mdicos como hombres de ciencia, usan el mtodo cientfico en su labor. En

alguna ocasin que te hayas enfermado y te llevaron al mdico, despus de
examinarte,seguramentesedeterminquesiguierasuntratamiento,seincluyeluso
de medicamentos para aliviarte o curar la enfermedad y pidieron que te realizaran
anlisisparaestablecerundiagnstico.
Problemascotidianos
Instrucciones:identificaelproblemadelassiguientessituacionesydaleunasolucin
acertada.
Supnquenecesitasrealizarvariosencargosendiversoslugares,comoirauna
tiendadeabarrotes,albanco,alquilarunvideoeiradejarunencargoacasade
unamigo,antesdelas3:00p.m.
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Siguiendoconelejemplodecuandonecesitashacervariosencargosantesdelas3:00
p.m., en el paso nmero uno: identifica el problema que sera, idear una ruta para
completarelmayornmerodeencargosantesdelahoraestablecida.
Lasobservacionespreviasteproporcionandatoscomolahoradecierredelbancoyel
alquilerdevideos,consideraquetienesqueconservarlosalimentosfrosdelatienda
deabarrotes.Estosdatosteaportaninformacinacercadeltiempoaproximadoque
necesitasparairdeunlugaraotro.
Comopuedesverelmundoestllenodeproblemas,simplesycomplejosenloscuales
aplicamos un razonamiento crtico, y si te das cuenta, los cientficos siguen estos
mismosprocedimientosparaestudiarelmundoquenosrodea,loimportanteesqueel
pensamientocientficoseaaplicableacualquieraspectodelavida.
GrficodelMtodoCientfico
Revisaremos un ejemplo que se puede presentar en nuestra vida cotidiana y que

reflejaunaformasimpledelmtodocientfico,ensuaspectomsdesentidocomn,a
pesardequetengaotrosaspectosantiintuitivos:
Imaginaquetesientasenelsofdispuestoaverunratolatelevisinyalapretarel
controladistancia,noenciendelatele.Repiteslaoperacintresvecesynada.Mirassi
elcontrolestbien,cambiaslaspilasysiguesinencenderselaTV.TeacercasalaTVy
pruebasdirectamenteconsusbotones,perosiguesinfuncionar.Compruebassiest
desconectada,peroestconectadaysinembargonofunciona.
Alcaminarporlasalabuscaslosinterruptoresdelaluz,peroaloprimirlosnose
encienden.Compruebasenotrashabitacionesytampoco.Sospechasqueelproblema
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estenlacajadefusiblescentral.Vasainspeccionarlaydescubresquehabaunoflojo.
Reconectasytodofunciona...
Esteprocesosigueunaestrategiaquedesarrollamosmuchasvecesdemanera
inconscienteenlavidacotidiana,queseasemejamuchoalmtodocientficoysirve
parailustrarlodeformafcil.Enlaexplicacinsiguienteseexplicanlospasos:
Observacin:detectaselproblemadequenofuncionalaTV.
PrimeraHiptesis:quizsnooprimistebienlosbotonesdel
controlonohasapuntadobienalaTV.
Prediccin:silahiptesisescierta,entoncessiaprietastres
veces los botones, dirigiendo bien el control, se debera
encenderlaTV.
Verificacin: realizas laprueba, pero no se enciende la TV,

esdecir,noseconfirmantuspredicciones.
Elexperimentohasidovlido,ascomolacomprensindelosprincipiosqueusaste.
Estohacequebusquesunanuevahiptesisenbasealasobservacionesderivadasdel
fallodetuspredicciones,conloqueconcluyes:yacomprobqueelproblemanoest
en los botones del control ni en la posicin de ste.
Segunda
Hiptesis:
no
funcionan
las
pilas
del
control.
Prediccin: si cambias las pilas por otras nuevas tendr que funcionar la TV.
Verificacin:yacambiastelaspilasysiguesinfuncionarlatelevisin.
Tuexperimentoylacomprensindetuhiptesishasidoprobablementecorrecta.
Comoconsecuenciayconlainformacinadicionalobservada(quetampocosonlas
pilasdelcontrol),vuelvesagenerarotranuevahiptesis:
Tercerahiptesis:elproblemaestenlosbotonesdeltelevisoroenlaconexin.
Prediccin:presionandofuertelosbotonesycomprobandoelenchufe,funcionarael
televisor.
Verificacin:locompruebas,perosiguensinfuncionar.
Conlanuevainformacintepuedesplanteardosnuevashiptesis:hiptesis4a(que
elproblemaesdelinteriordelaTV)ohiptesis4b(queelproblemaestenel
suministroelctricodelacasa).
TallerdeQumicaI
Semana1y2
Esmsfcilverificarlasprediccionesdelahiptesis4b,lacualoptaspor
contrastarla.
Puedespredecirquesilahiptesis4b(fallodelsuministroelctricodelacasa)es
cierta,nodeberanfuncionarlosinterruptoresdelaluzdetodoelpiso.
Verificacin:enestecasoescorrectaporquetrasprobarvariosinterruptores,varias
veces,(replicacin),stosnofuncionan.
Entonces se acepta como teora provisional, que el fallo del funcionamiento del
televisor se debe al fallo del suministro elctrico de la casa. Para especificar ms,
plantea varias hiptesis adicionales y opta por la hiptesis de que han fallado los
fusibles de la caja de suministro elctrico, porque parece la ms simple y fcil de
contrastar.
Prediccin:simirasenlacajadesuministroelctrico,veraseldispositivoenposicin
"off"yalcorregirlofuncionarnlosinterruptores,ascomolatelevisin.
Verificacin:locompruebasyseconfirmalaposicin"off"deldispositivo.Locorriges
yfuncionantodaslaslucesdelpisoylatelevisin.
Esta explicacin es lo que solemos hacer casi siempre de forma inconsciente. El

ejemplosepuedeverenmuchosaspectosdenuestravidaynossirveparailustrarel
mtodocientficoensusaspectosmscercanosanosotros.
Prctica3
Instrucciones: realiza la siguiente lectura y contesta las preguntas que estn al

finalizarla.
Latrgicacarneasada
Tu mejor amigo organiz una carne asada en el patio de su casa, realizadas las
comprasnecesarias,tuamigosedispusoaprenderelcarbnconunpocodegasolina
queextrajodesucarroenunpequeorecipiente,unavezimpregnadoelcarbnde
gasolina,colocelrecipienteconsobrantesobreunapiladeperidicosviejoscercadel
braseroyencendielcarbn,levantndoseunagranllamarada;segundosmstardeel
recipiente empez a arder y muy pronto el fuego se propag por los peridicos
llegandohastaunarbustosecoqueseencontrabacerca.
Alencontrarteenesasituacinquharas?
a)Tomarlamanguera,abrirlallavedelaguaydirigirelchorrohaciaelincendio.
b)Irporelextinguidorquetraesentucarro(considerandoqueelcarroestcerca)y
apagarelfuego.
c)Tomarunacobijaqueestabatendida,mojarlaycubrirelfuego.
TalllerdeQ
QumicaII
Semana1y2
Explica cmo aplicar los pasos

p
del mtodo
m
cie
entfico (plaanteamiento
o del problema,
hipttesis, obtencin y reegistro de informacin, experim
mentacin, contrastaciin e
interrpretacind
deresultadosyconclusin)pararresolverlacuestin.
1.5.R
RiesgosybeneficiosdelaQumicca
Lain
ndustriaqumicahacreeadomltip
plesbeneficciosparalaasociedad, perotambinse
haen
ncargadodegenerarm
muchospro
oblemas.A
Ahoraenfrentamosmu
uchosproblemas
cuyassolucionesdependen
ndelacien
ncia.
Adiaarioleemosuomoshisstoriasacerrcade:
LaelaboracindevacunascontraelSIDA..
usodeherbicidasypessticidas.
Laprohibicindelu
enfermedades genticas, crmenes,
Los anlisis de AD
DN para determinar
d
pruebasdepaternid
dad,etc.
oenelaguaapotable.
Elplomo
Elcalenttamientoglo
obal.
Elagujerrodelacap
padeozono.
Los riesggos asociad
dos con el caf,
c
el alco
ohol, las grrasas saturaadas entre otros
alimento
os.
Contam
minacin.
Quemadebosquessysusefecttosenlaecologa.
Estoss problemaas persistirn durante muchos a

os y otross se aadirn a la listta. En
dond
de vivimos,, cada uno
o de nosottros estamo
os expuesttos da a d
da a productos
qum
micosyriesggosqumico
ospeligroso
os.Poreso nosdebem
mospregunttar:Losrie
esgos
supeeranalosbeeneficios?
Laevvaluacinderiesgosessunprocessoqueconju
untaaproffesionalesd
deloscamposde
la qu
umica, biolloga, toxicologa y esstadstica para evaluarr el riesgo asociado con
c la
expo
osicindeciiertoproductoqumico
o.
diosparad
demostrarccomo
Sehaanllevadoaacaboestud
sepeercibenesto
osriesgos,p
porejemplo
olaexposicina
unproductoqumico.Lapercepcind
dependesison
riesggosvoluntarioscomoffumaroviajjarenavin
n,
seacceptanconmsfacilidaadquelosinvoluntario
os,
poreejemplo:lossherbicidassenlosctriicosoelasb
besto
enlo
osedificios.Laspersonaslleganacconclusione
esdeque
todo
olosintticcoesmalo,entantoq
quetodoloorgnicoessbueno.
Unavezevaluad
doelriesgo
o,losiguientteesmanejjarlo.Elmaanejoderiesgoscomprrende
juicio
os de valor en los quee confluyen aspectos sociales,
s
econmicos yy polticos. Estos
riesggosdebenconfrontarseeconlosbeeneficiosde
elasnuevasstecnologaasquevend
drna
sustituir al viejo problema. Nosotro
os aplicamo
os la evaluaacin como
o el manejjo de
TalllerdeQ
QumicaII
Semana1y2
riesggos para deecidir si com

mpramos ciierto produ
ucto (un peesticida), si tomamos cierto
c
medicamento(u
unanalgsiccoporejem
mplo)ocom
memoscierto
osalimento
os.
q
es el combatiir la carestta de alime
entos
Algunos beneficcios de la industria qumica
ayud
dndose de tcnicas co
omo la biottecnologa para produ
ucir alimenttos transg
nicos
con caracterstticas tiless desde el punto de
d vista co
omercial, m
manipuland
do la
inforrmacin intterna de los cultivos seleccionad
s
dos al intro
oducirles caambios de color,
c
sabo
or y resisten
ncias a plaggas. Tambin algunas sustancias naturales p
presentes en
e los
alimeentospuedenprovocarcncer,losqumicosyatrabajan
nenestosproblemas.
Los refrigerante
r
es hacen po
osible que los
l alimentos
perm
manezcan co
ongelados, que preserven grandes
cantiidadesdep
productosaalimenticiossquedeottra
maneera se echaaran a perrder y por otro lado los
conservadores tambin tienen sus efectos
e
en la
d.Tambin seproduceennutrientessinttico
os,
salud
pero queda mu
ucho por hacer
h
a meedida que la
poblaacin mundial aumen
nta en relaacin con el
camp
podisponib
bleparaelcultivo.
Losaavancesen lamedicinaayquimiotterapia,atravsdeldesarrollodedrogasnu
uevas
han contribuido
o a la prolo
ongacin dee la vida y al alivio del sufrimiento human
no. La
indusstria de loss plsticos, polmeros y textiles producen materiales
m
de constru
uccin
durablesytiless.
Conssiderandoe
elejemplo:
La produccin
p
agrcola haa aumentado el uso de fertilizantes qum
micos, pestiicidas
en las mejjoras de se
(plagguicidas) y variedades
v
emillas. A trravs de laa Alianza paara el
Desaarrollorurallsustentablequeseesstconform
mandoconllaparticipaccindetodaslas
fracccionesdelsectorrural ypesquero
odelpas,laaproducci
ndealimeentosenM
xico,
seguir creciendo por encima del porcentaje
p
de aumento anual d
de la poblaacin,
(SAG
GARPA,2009
9).
micosconeelaumento delapobllacin
Qubeneficio tieneelussodefertilizzantesqum
agrccola?
El incremento de
d la utilizaacin de feertilizantes sin duda se
s debe al aumento de
d las
cosechas, lo que confirma la pauta general
g
de mayor
m
eficaacia en la u
utilizacin de
d los
fertillizantes. Ottra posibilidad consiste en mejo
orar a travvs de la biotecnologga la
eficaaciaenlauttilizacindeefertilizanttes,laabsorcindenu
utrientesen
nlasplantaas,as
como
otambinb
beneficiaaq
queseman
ntenganverrdespormstiempo.
Sineembargo,co
omoahora sabemos,n
notodoslo
osproducto
ossonbuen
nos.Algunoshan
estad
do implicad
dos en enffermedadess y afeccio
ones de toda ndole, incluso cncer,
trastornos y defectos reproductiv
r
vos, defecttos de naacimiento, trastornoss de
comp
portamientoneurolgiicoyfuncio
onesinmuno
olgicasdefficientes.
TalllerdeQ
QumicaII
Semana1y2
Muchos miles de casos de enven

nenamiento
o accidentaal son resultado dell uso
inaprropiado de formulacio
ones de plaguicidas altamente
a
t
txicas,
o ssu aplicaci
n en
lugarresquecarecendeeq
quipoprotectorodond
deelequip
ponoseusaa.Losproductos
qum
micosagotan
nlacapadeeozono,caausancambiosenelcliima,yafecttanladiverrsidad
biol
gicadelmu
undo.Seaccumulanen
nreservasaalmacenadasysitiosdeeeliminaci
nde
desechos mal manejados.. Muchos de
d ellos pe
ersisten en
n el medio ambiente y se
bioaccumulan,co
onduciendo
oaniveleseenconstantteaumento
oenseresh
humanosy enla
faunasilvestre.
ozos derivad
dos de la gran activid
dad industrial que se
e est
Son cuantiosos los destro
llevando a cabo en el mundo
m
desaarrollado ho
oy en da, y la preseencia de ciiertos
elem
mentos o prroductos en
n grandes cantidades
c
trastorna el
e equilibrio
o normal de
d los
ecosistemasyreepercuteneegativamen
nteenelme
edioambien
nte.
La co
ontaminaci
n industrial tiene un
na gran imp
portancia en
e cuanto aa generaci
n de
resid
duos slidoss o lquidoss (como el mercurio o
o el plomo) que se filttrarn al su
uelo y
aguaasytambinencuantoalaliberracindegaasesyhum
mosenelairedentrod
delas
indusstrias qum
micas, las ms
m contam
minantes so
on las indusstrias bsiccas (que op
peran
direcctamenteso
obrelosreccursosnaturrales).
Debeemos estar conscientees de que obtendremo

o
os muchos
beneeficios de la qumica,, pero tam
mbin de que
q
nunca
podrremos elim
minar todoss los riesgo
os. Nuestraa meta es
reducir al mnim
mo riesgos innecesario
os y tomar decisiones
respo
onsablesfreentealosriiesgosneceesarios.
Al mejorar
m
tu comprensi
c
n de los co
onceptos de qumica,
tendrsmayorccapacidadp
paraentend
derlasposibilidadesy
limitacionesdelaciencia.
Prcctica4
Instrrucciones:rrespondelassiguientesspreguntassdemaneraindividual,conbase enel
cono
ocimientoad
dquiridoen
nestasemana:
1.Esscribe3riesgosinvolu
untariosresspectoalaq
qumicayq
queenfrentasentuvid
dada
cond
da.
2.Describequeesonlosinssecticidasorgnicos.
Qubeneficciostienelaaaplicacindeinsecticcidasorgnicos?
3.Q
TalllerdeQ
QumicaII
Semana1y2
Sesin3
Losttemasarevvisareldad
dehoyson::
2
2.Propiedadesdelam
materia
2.1.Reco
onocelasp
propiedadessdelamatteria
2.1.1.Caracterrsticasym
manifestacio
onesdelam
materia
materia
2.1.2.Propiedadesdelam
2.1.3.Estadosdeagregaccindelam
materia
2.1.4.Cambiossdeestado
odelamate
eria
2.1.5.Clasificaacinqumicadelamaateria
2.Prropiedadesdelamateria
2.1.R
Reconocelaaspropiedaadesdelam
materia
Gran
npartedelo
osproblemaasambientaalesqueten
nemosenlaaactualidad
dsedebenaque
en el pasado see desconoccan las pro
opiedades de
d algunos materiales, al igual que
q el
oqueoriginabanalinteeractuarconelmedioambiente.
dao
En esta sesin vas

v a conocer qu es la materiaa, por ello, es importante conoce
er sus
prop
piedades paara clasificaarla, identifficarla y haacer un uso
o responsable de ella para
beneeficiopropio
oylaconservacindelplaneta.
2.1.1
1.Caracterssticasymanifestacion
nesdelamaateria
Como habamo
os visto antteriormentee, los filso
ofos
grieggosmencion
nabanque todoorgan
nismoyobjjeto
estab
ban constittuidos por cuatro eleementos: aire,
a
aguaa,tierrayfu
uego.
t
se ha
Pero despus de muchass ideas y teoras,
llegado a la conclusin dee que el Un
niverso enttero
ormateria.
estformadopo
esmateriaa?
Qu
Esto
odoaquelloquetienem
masayocup
paunlugarenelespaccio,estodo
oloqueexissteen
elUn
niverso.DehecholaQu
umicaestudialamate
eriayloscam
mbiosquestasufre.
Lam
masaeslaexxistenciadeemateriaen
nformadepartculas,esunamed
didadecan
ntidad
delaamateria,perosolemo
osconfundirrlamasaco
onelpeso.
Elpe
esoeslaacccindelafu
uerzadegraavedadsobrrelamasad
deunobjetoenparticu
ular.
Cuan
ndoseinici
laexploracinalespaacio,lasdife
erenciasen
ntremasaypesosehiccieron
ms evidentes. Porejemplolamasa deunastro
onautaenllaLunaesllamismaquesu
masaa en la Tierrra; la canttidad de materia que lo constitu
uye no cam
mbia. El pesso del
astro
onauta en la luna es slo
s
una seexta parte de
d su peso en la Tierrra, por lo que
q la
atracccinquelaaLunaejercceesseisveecesmenorquelaatracccindelaTierra.
Elpesocambiaaconlagravvedadpero
olamasano
o.
TalllerdeQ
QumicaII
Semana1y2
2.1.2
2.Propiedad
desdelam
materia
Loso
objetosqueeestnenn
nuestroenttornoprese
entancaracttersticasqu
uenosperm
miten
distin
nguirlosuno
odeotro.A
Aestascaractersticassselesnomb
brapropiedades.
Lasp
propiedadessseclasificanen:
1.P
Propiedadesgeneralessextensivaas.
2.P
Propiedadesespecficaasointensivvas:
a)Prop
piedadesqu
umicas.
b)Prop
piedadesfssicas.
1.Propiedadessgeneralesoextensivaas.
d la cantid
dad de massa que
Son comunes y depende de
poseea,tenemoss:
M
Masa: es la existencia de mateeria en form
ma de
tienecomo
p
partculasy
ounidadelggramo(g).
V
Volumen:eeslaporcin
ndeespacio
oocupadaporun
3
c
cuerpo,lau
nidadeselm .
IInercia:es latendenciiadeuncu
uerpoacon
nservar
su estado en reposo, se
s relacionaa con la maasa, a
m
mayormasa
a,mayorineercia.
P
Peso:esla accinde fuerzadelaagravedadsobre
u
unobjeto,s
uunidadesselnewton (N).
msloanterior,analizalasiguiente
epregunta:
Paraclarificarm
qusedebeeque,cuandoviajamo
osenautoyyelconducctoracelera
a,nosmova
amos
Aq
(conrespectoallauto)haciiaatrs?
piedades dee la materia es la inerrcia, por lo que los cu

uerpos tiend
den a
Una de las prop
perm
manecer en el estado en que see encuentraan, si se en
ncuentran en movimiento,
tiend
denaseguirrenmovimiento.
Por tal motivo, al frenarr bruscameente un ve

ehculo las personas yy cosas qu
ue se
encu
uentranenssuinterior tiendenad
desplazarse haciaadelante.Deah
hlaimporttancia
deussarelcinturrndesegu
uridad.
Si see encuentraan en repo

oso, tienden
n a seguir en reposo. Por eso, cuando el auto
arran
ncaocuand
doestenrreposoyeschocadode
esdeatrs,losocupantessedesp
plazan
haciaa atrs (con
n respecto al auto), es
e decir, tie
enden a peermanecer en reposo (con
respeectoalpiso).
TalllerdeQ
QumicaII
Semana1y2
2.Propiedadessespecficasointensivvas:
Sediistingueunaadeotrayn
nodependeendelacan
ntidaddemasaqueposeaelcuerp
po.
stassasuvezseeclasificanenpropiedadesfsicassypropiedaadesqumiccas.
a Propied
a)
dades fsicaas: pueden
n observarrse sin que existan cambios en
e la
estructura interna de la susttancia. El color, olor, brillo, durreza, puntto de
fusin, punto de
d
ebulliccin, ducttibilidad, densidad, maleabillidad,
conductividadysollubilidad.
Dure
eza:laprop
piedaddeseerdurooblando.
Puntto de fusi
n: es la teemperatura a la cual la materia pasa de esstado
slidoaestadolquido.
Punttodeebulliicin:lamaateriacambiadeestado
olquidoaggaseoso.
Ducttibilidad:qu
ueesposibleestirarse.
Densidad: canttidad de masa
m
por un
nidad de volumen,
v
su
us unidadess son
3
g/ml,g/L,g/cm .
eabilidad:llacapacidaddealguno
osmetales demartillaarylaminarrpara
Male
darleeforma.
Cond
ductividad:: es una meedida con la
l que una muestra trransmite caalor o
electtricidad.
Solu
ubilidad: ess la cantidaad de susttancia que puede dissolverse en
n una
cantiidadpreviam
menteespeecificadade
esolvente.
Mencionaremosslaspropiedadesfsicaasdeliphon
ne,vamosaejemplificaaralgunas:
olorplatead
do,porlotaantolustreo
obrillo.
Tieneco
Presentadurezapo
orqueesun
nmetal.
Algunossmaterialessdelosqueeestcomp
puestoelap
paratopued
denpresenttarun
puntodeefusinsissonexpuesttosalsol.
Noesd
ctil.
deperderlaaforma.
Esmaleable,yaqueesipresenttaraalgunacada,pued
Nopressentasolubilidad.
Comopuedeso
observartod
dalamateriatienepro
opiedadesfsicasunejeemplodee
elloes
eliph
hone.
Otro
o ejempllo para describir las
propiedades fsicas,
f
es una man
nzana.
Pod
demossealarquesttapresentabrillo
deb
bido a las ceras que contiene en
e su
cubierta exteriior; el color como la masa
pue
eden varriar; no presenta
conductividad,nipuntodeebullicin
nyno
es soluble
s
a menos
m
que sse haga un
n jugo
con elextracto
odemanzan
na.
TallerdeQumicaI
Semana1y2
b) Propiedades qumicas: son las propiedades que relacionan los cambios de

composicin de una sustancia, por ejemplo oxibilidad, combustibilidad,
inflamabilidadylareactividaddeunelemento.
Oxibilidad: es la propiedad de algunos elementos capaces de formar xidos,
cuandoestnencontactoconeloxgeno,ejemplo:fierrocuandoseoxida,al
iguallasfrutasyverdurasalponerseobscurasonegras.
Combustibilidad:cuandolassustanciassoncapacesdearder.
Inflamabilidad:estapropiedadqumicanosinformasilasustanciaescapazde
encenderseconfacilidadydesprenderllamas.
Reactividad: es la capacidad de reaccin qumica que presenta ante otros
reactivos.
Vamosaidentificaralgunaspropiedadesfsicasyqumicasdelazcardemesa.
Esunslido;presentacolorblanco.
Tienesabordulce.
Noconducelaelectricidadporquenoesunmetal.
Presentaunpuntodefusinde185Ccuandosecalientaysecarameliza.
Tienepropiedadesqumicascomoarderenoxgenoparaproducir,bixidode
carbono.
Las sustancias en el mundo, tal y como las conocemos, se caracterizan por sus
propiedadesfsicasoqumicas,esdecir,cmoreaccionanaloscambiossobreellas.
Esimportanteentenderlaspropiedadesfsicasyqumicas?
Importa mucho, ya que puedes confundir una sustancia por otra, puede llevarte a
prdidaseconmicas,inclusosiconfundesunmedicamentoporotrotepuedellevar
elriesgodeperdersaludoiradaralhospital.Cuidado!
Acontinuacinsepresentanmsejemplos,paraidentificarlaspropiedadesintensivas.
Propiedades intensivas caractersticas de algunas sustancias

Propiedades fsicas
Sustancia
Estado fsico
Color
Olor
Punto de fusin
Prop. qumicas
La electricidad
la descompone
en sodio y
cloro.
Slido
Blanco
Inodoro
801 C
Lquido
Incoloro
Irritante
-117 C
Inflamable
Lquido
Incoloro
Inodoro
0 C
La electricidad
la descompone
en hidrgeno y
oxgeno.
Toda la materia est conformada por caractersticas o propiedades extensivas e intensivas.
TallerdeQumicaI
Semana1y2
Prctica5
Instrucciones: contesta las preguntas que a continuacin se incluyen, observa el

ejemplo(pregunta1).
1.CuleslamasadeliphoneenlaTierra,enlaLunayenMarte?
R=Es136gramosenlos3diferentesambientes,lamasanocambia,loquecambiaes
elpesoqueeslafuerzadelagravedadsobrelamasadeunobjeto.
2.Dequsustancias,metales,etc.estformadoeliphone?
3.PorqucreesqueelpesodeliphoneseradiferenteenlaLunayenlaTierra?
4.Siagregascidoenlasuperficiedeliphone:
Cmoreacciona?
Esinflamable?
2.1.3.Estadosdeagregacindelamateria
Unamuestrademateriapuedeserunslido,lquido,gasesyplasma.Estasmanerasde
manifestarseseconocencomoestadosdeagregacinosimplementeestadosfsicos,
debido a que las caractersticas de cada uno de los estados tienen relacin con la
formaenlaqueestndispuestoslostomosomolculasquecomponenlamateriade
estudio.
Estadoslido
Losslidostienenunaformayvolumendefinidos.Normalmentesonrgidos,yaque
susmolculasestnunidasunasconotrascomounaredcristalinadondelasfuerzas
deatraccinsonmuyfuertes.Amayorunin,mayorrigidezdelslido.
Estadolquido
Los lquidos, como podemos observar a travs de muchos ejemplos en nuestra vida
diaria, aunque poseen un volumen propio, adoptan la forma del recipiente que los
contiene.Loslquidospuedenfluir,derramarseoescurrirdebidoaquelasmolculas
notienenunaposicinespacialtanfijacomoenlosslidos.
Lasmolculasdeloslquidostienensuficienteenergacintica,esdecir,laenergaen
movimientoqueocasionaquesemuevenmsrpido,puedenromperlarestriccinde
una estructura definida. Los lquidos tambin tienen otras caractersticas especiales
comolaviscosidadylatensinsuperficial.Cuandounlquidofluye,stepresentauna
resistenciainternaalmovimiento;aestefenmenoseleconocecomoviscosidaddel
lquido,porejemplo:lamielyelagua,enestosdoslquidos,podemosafirmarquela
mieltienemayorviscosidad.
TallerdeQumicaI
Semana1y2
Las molculas del agua estn en

constante movimiento en fase lquida.
Estadogaseoso
Los gases no tienen forma ni volumen definido, sino que adoptan la forma y el
volumendelrecipientequeocupan.Suspartculas,yaseantomosomolculasviajan
a gran velocidad chocando con frecuencia con otras partculas y con las paredes del
recipiente,porquesuenergacinticaesmuyalta.Losgasespuedencomprimirseen
ungradorelativamenteimportante,bajociertascondicionesdetemperaturaypresin
puedenpasaralestadolquido.
Las molculas del gas Helio, el
gas para inflar globos, chocan
constantemente, debido a que
tienen mucha energa.
Plasma
Elplasmaeselcuartoestadodelamateria,deacuerdoainvestigacionescientficas,es
el ms abundante en el Universo, ya que ocupa el 99% del mismo. Las estrellas,
auroras boreales, nuestro Soly elpolvo interestelar estn formados por plasma. Y
comoloanalizasteenelExplora,elUniversotieneelestadodeplasma.
Elplasmaesungasionizadoqueconducecorrienteelctrica,peroeselctricamente
neutro.
Seformaatemperaturasmuyelevadas,cuandolamateriaabsorbeenergaysesepara
formando iones positivos y negativos. Como el plasma no puede estar contenido en
ningn recipiente slido, los cientficos experimentan con campos magnticos muy
poderososparapoderconfinarlo.
Los tubos fluorescentes

y los relmpagos, son
manifestaciones del plasma.
TalllerdeQ
QumicaII
Semana1y2
2.1.4
4.Cambiosdeestadod
delamaterria
ncambiosfsicosyaqu
uenosemo
odificalaesstructuraintterna
Losccambiosdeestadoson
delaasustancia.
Losccambiosdeestadoson:
Fusin:eselcambiiodeestado
oslidoalquido.
Evaporaacin:cuandoelestado
olquidose
econvierteaestadogaaseoso.
Conden
nsacin:elccambiodeggasaestado
olquido,p
porejemplo
osienfriamosun
gas perd
der velocid
dad, tendr que juntaarse y tomaar el estado
o de agreggacin
lquido,ccomolasnu
ubes.
Solidificcacin:cam
mbiodeestaadolquidoaslido.
Sublimaacin:eselcambioslidoagaseo
oso,sinpasaarporelesttadolquido
o.
Deposiccin:cambio
odeestado
ogaseosoalslidosinpasarporeestadolquido.
Veam
mosalguno
oscambiosd
deestadosealandocomoejemp
ploelciclod
delagua:
Subliimacin
Hielo
o(aguaeneestadoslid
do)+tempeeratura=vapor(aguaeenestadogaaseoso).
Fusi
n
Cubo
odehielo(sslido)+tem
mperatura==agua(lqu
uida).
Elcaloracelera elmovimieentodelaspartculas delhielo,ssederriteyyseconvierrteen
aguaalquida.
Evap
poracin
Nohayqueconfundiralaeevaporacin
nconlasub
blimacin.C
Cuandotelaavaslasmaanosy
lasponesbajolaamquinaquetiraairecaliente,
stasseseccanyelagu
uaseevapora.Lo
mism
mo pasa cuaando por accin
a
de laa temperatu
ura en la Tierra
T
el agu
ua de los mares
m
camb
biadelquidoagasyvvahacialaaatmsfera.
TallerdeQumicaI
Semana1y2
Ebullicin
El agua tiene su punto de ebullicin a los 100 C, el alcohol a los 78 C. El trmino
herviresunaformacomndereferirsealaebullicin.
Condensacin
Elvapordeaguaalchocarconunasuperficiefra,setransformaenlquido.Eninvierno
losvidriosdelosautomvilesseempaanyluegolecorren"gotitas";eselvaporde
aguaquesehacondensado.
2.1.5.Clasificacinqumicadelamateria
Unasustanciapuraesunasustanciaqumicaparticularcompuestadelamismaclase
de materia, con partculas del mismo tipo en toda su extensin y puede ser un
elementoouncompuesto.
a) Los elementos son las sustancias ms fundamentales de las cuales se construyen

todaslascosasmateriales.Lapartculamspequeaqueconservalaspropiedadesdel
elementoesuntomo.
b) Los compuestos son sustancias puras constituidas por elementos de dos o ms
tipos, combinados unos con otros. Cada compuesto tiene una frmula qumica
ejemplolafrmuladelamonacoNH3.
ElamonacoestformadopordoselementoscomoNitrgenoeHidrgeno.Lasales
otro compuesto y su frmula es NaCl, est formada por dos elementos que son el
SodioyCloro.
a) Ejemplos de
elementos:
Oxgeno
Oro
Plata
Aluminio
Hierro
b) Ejemplos de
compuestos:
Agua
Sal comn
Azcar
Amonaco
Alcohol etlico
TallerdeQumicaI
Semana1y2
Lasmezclassonelresultadodelacombinacinfsicadedosomssustanciaspuras.
Comoporejemplopodemosmencionarlasaleacionesmetlicascomoelacero,elaire
queesunamezcladevariosgasesyelaguademarqueesunamezcladeaguaysales
minerales.Lasmezclasseclasificanendostipos:
Mezclas homogneas: esta mezcla es uniforme en toda su extensin, por
ejemplo, alcohol en agua, el latn, acero, un enjuague bucal y gasolina. Las
aleacionestambinsonmezclasslidashomogneasdedosomsmetales,o
deunoomsmetalesconalgunoselementosnometlicos.
Mezclas heterogneas: se les conoce como soluciones y presenta los tres

estados fsicos. No tiene propiedades uniformes; la composicin de una zona
difieredelacomposicindeotrazona,porejemploaceiteenagua,unaderezo,
untiraderoderesiduosounapizza.
Algunos ejemplos de mezclas homogneas como las aleaciones y algunos usos se

presentanacontinuacin.
Como la mayor parte de la materia est mezclada, los cientficos para analizarla
separanlasmezclasensussustanciascomponentes.
Filtracin. Tcnica que usa una barrera porosa para separar un slido de un
lquido.
Destilacin. Se basa en las diferencias de los puntos de ebullicin de las
sustancias involucradas. Se calienta hasta que la sustancia ms voltil se
convierteenvaporyluegosepuedecondensaryrecoger.
Cristalizacin.Dacomoresultadolaformacindepartculasslidaspurasdela
sustanciaapartirdeunasolucinquecontenadichasustancia.
TallerdeQumicaI
Semana1y2
Cromatografa. Separa los componentes de una mezcla aprovechando la

tendenciadecadacomponenteadesplazarseporlasuperficiedeotromaterial.
Decantacin. En este mtodo se deja reposar durante cierto tiempo una
mezcladecomponentesslidosylquidos,paraquelaaccindelagravedadlos
separe.
Centrifugacin. En ocasiones la sedimentacin del slido es muy lenta y se
puede acelerar mediante la fuerza centrifuga. Se coloca la mezcla en
recipientes que se hacen girar a gran velocidad y los componentes menos
densos (menos pesados) se depositan en el fondo. Muy usado en gentica,
industriaacererayalimenticia.
Evaporacin. Separa un slido de un lquido, cuando se quiere recuperar el
slido. Se calienta la mezcla, se evapora el componente lquido, y queda el
slidoenelrecipiente.
Sublimacin.Seusaparasepararalyododeotrosmaterialesslidos,elyodose
sublimaalcalentarlo,pasadeslidoagaseososinpasarporellquido,luegoel
gassecondensaenunasuperficiefra.
Prctica6
Instrucciones:realizaloqueacontinuacinseteindica.
1. Clasifica el estado de agregacin de la siguiente lista de objetos y menciona
algunapropiedadquelocaracterice.Recuerdaquealgunaspropiedadesdela
materiason:color,olor,sabor,textura,etc.Revisaelejemplo.
Objeto
Estado de agregacin
Ejemplo: T
Lquido
Propiedad
Sabor dulce a amargo, varan
colores.
Aire
Pluma
Calculadora
Tanque de oxgeno
Estrella
Objeto
Estado de agregacin
Propiedad
Lmpara
Gas metano
Gelatina
Goma
Tubo fluorescente
Refresco
TalllerdeQ
QumicaII
Semana1y2
Sesin4
dehoyson::
2.2.Desccribelascaractersticaasdelosdifferentestip
posdeenergga
2.2.1.Manifesstacionesdeelaenerga
2.2.2.Beneficiosyriesgossenelconsumodelaenerga
mbiosdelaamateria
2.3.Desccribelascaractersticaasdeloscam
2.3.1.Cambiofsico
2.3.2.Cambioqumico
2.3.3.Cambionuclear
2.2.D
Describelascaracterssticasdelossdiferentesstiposdee
energa
La energa es la capacidad de los cu

uerpos o siistemas de cuerpos p
para efectuaar un
e
cu
uando unaa persona sube unas escaleras o gasta una
trabaajo. Por ejemplo:
determinadacantidaddeeenergadebidoaquere
ealizauntraabajo.
La mezcla
m
de hidrocarburo
os que form
man la gaso
olina posee en sus enllaces una buena
b
cantiidaddeeneergaqumicca,queseaaprovechap
pararealizaruntrabajo
oalhacerq
queel
autosemueva.
nergapotencialquetiieneelaguaaalmacenaadaenuna presadesarrollauntrabajo
Laen
cuan
ndosedejacaersobrelasturbinassparagenerarelectriciidad.
Bsiccamenteexistendostiposdeenerga:lacin
ticaypote
encial.
Laen
nergacintticaeslaen
nergaenmovimientoyysepuedeccalcularcon
nlafrmulaa:
2
Ec=1
1/2mv
Ec=eenergacinticaenjoulles
m=m
masadelob
bjetoenKg
v=veelocidaddelobjetom//s
Eltip
podeenerggapotenciaaleslaqueeposeeuno
objetodebidoasuposicindentrode
uncaampodefu
uerzas.Por ejemplola energahu
umana,ladelagua,deelvapor,la solar,
etc.
Seuttilizalasiguientefrmu
ula:
Ep=m
mgh
Ep=eenergapoteencial,enjo
oules
m=m
masadelob
bjetoenKg
g=acceleracind
delagraved
dad9.8m/s2
h=alltura,enm
TallerdeQumicaI
Semana1y2
Paraentendercmoserelacionanlasdiferentesmanifestacionesotiposdeenerga,la
LeydelaconservacindeenergapropuestaporAntonioLavoisierafinalesdelsiglo
XVIIesunconceptoclave,estaleyenuncia:Laenerganopuedecrearseodestruirse,
perosicambiadeunaformaaotra.
La energa potencial o energa almacenada en un cuerpo que se encuentra a una

alturadeterminadapuedeconvertirseenenergacintica.
Imagnateencuntasformasdeenergasetransformarlaenergaqueprovienedel
Sol!
2.2.1.Manifestacionesdelaenerga
Laenergapuedemanifestarsedevariasmaneras,acontinuacinsemencionancada
unadeellas:
Energamecnica.Eslaqueposeenloscuerposporelhechodemoverseauna
determinadavelocidad(cintica)odeencontrarsedesplazadosdesuposicin
(potencial).
Energatrmicaocalorfica.Estaenergasedebealmovimientodelostomos
o molculas que componen un cuerpo. La temperatura es la medida de esta
energa. Por ejemplo: cuando hervimos agua, al aumentar la temperatura, el
agua comienza a moverse porque incrementa su energa trmica y sus
molculassedesplazanagranvelocidad.
Energaelctrica.Eslaqueproduceporejemplounapilaounabateradeun
coche.
Energaelectromagntica.Eslaquetransportanlasllamadasondas
electromagnticas,comolaluz,lasondasderadio,lasmicroondas,televisin,
etc.
Energainterna.Bajoestadenominacinseenglobantodaslasformasde
energaexistentesenelinteriordeuncuerpo.
Energaqumica.Eslaenergaquesedesprendeoabsorbedelasreacciones
qumicas,porejemplo,enunareaccindecombustin,fotosntesis,laenerga
qumicadelosalimentos,lacualsetransformaennuestroorganismoenotro
tipocomocalorfico.
Energanuclear.Eslaquesegeneraenlosprocesosdefisinnuclear(ruptura
delncleoatmico)odefusinnuclear(unindedosomsncleosatmicos).
Energa original
Elctrica
Aparato
Energa transformada
Qumica
Licuadora
Horno de gas
Trmica o calorfica
Mecnica
Elctrica
Radio
Electromagntica
La energa y sus diversas formas de manifestarse es bsica para el bienestar

humano. Ejemplo: luz, refrigeracin, aire acondicionado, agua caliente, etc. El
accesoadiferentesfuentesdeenergaesfundamentalparacombatirlapobreza.
Haycadavezmayorrelacinentreenerga,economaymedioambiente.
TallerdeQumicaI
Semana1y2
2.2.2.Beneficiosyriesgosenelconsumodeenergas
Lasociedadactualsehallegadoaacostumbrarahacerusodelasdiferentesformasde
energa, con el objetivo de hacer nuestra vida ms confortable y obtener mayor
controlsobreelentornofsico.
Nuestravidaserainimaginablementecomplicadasinelusodelasdistintasformasde
energa.Losvehculosautomotorescomovimosanteriormentefuncionanconenerga
qumica,productodelacombustindeloshidrocarburos.Laenergaelctricausada
en casas, escuelas y centros de trabajo se obtiene de centrales termoelctricas (en
Mxicoel79.16%provienedecentralestermoelctricas).
Alguna vez pensaste que al encender un foco en tu casa contaminas el medio
ambiente?,noquelohagasdirectamente,sinoqueparahacerllegaresaenergaatu
casa tuvo que darse un proceso para generarla y es donde se liberan los
contaminantesalambiente.
Unacasaproducedosvecesmsgasescontaminantesqueunauto.Unacasaproduce
aproximadamente 10 mil Kg de CO2 y un auto 5, 200 kg. De aqu la importancia de
ahorrarenerga;mientrasmsahorrasmenoscontaminars.
El uso de combustibles fsiles (petrleo, carbn y gas) son y seguirn siendo la
principal fuente de energa, debido a menor costo y mayor eficiencia en la
transformacin.Sinembargo,elimpactoambientalporlaemisindegasesyelefecto
invernadero como consecuencias de su combustin pueden limitar su uso en el
futuro.staeslaactividadhumanaquemscontaminaelambiente.
La energa nuclear puede usarse cuando se emplean istopos radiactivos para el
diagnstico y tratamiento de diferentes enfermedades como el cncer; tambin se
utiliza para generar energa elctrica, sin embargo, el estigma de su uso blico en
Hiroshima y Nagasaki en Japn en 1945, el cual produjo la muerte de miles de
personas, as como tambin el tratamiento de desechos nucleares provocan mucha
controversiarespectoasuaplicacin.
Apesardelosmltiplesaspectosbenficosdebemospensarquelasociedadhatrado
yseguirtrayendogravesriesgosparaelecosistema.
Energaslimpias
Laconcienciaecolgicahadejadodeserunamoda,paraconvertirseenunanecesidad
apremiante.
Si no modificamos las formas de obtener energa, estaremos condenando
irremediablemente nuestro presente y futuro, toda la humanidad y por lo tanto el
planeta.
Las energas limpias representan una alternativa prometedora para mejorar las
fuentes energticas minimizando los riesgos actuales, stas provienen de fuentes de
energarenovables.
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Estetipodeenergaslimpiasconstadeseisbasescomoson:
a) Elica
b) Biomasa
c) Solar
d) Hidroelctrica
e) Geotrmica
Mareomotriz(energasdelmar).
a) Energa Elica: es la energa obtenida del viento, es decir, la energa cintica
generada por efecto de lascorrientes deaire y que es transformada en otras
formas tiles para las actividades humanas. La energa elica es utilizada
principalmenteparaproducirenergaelctricamedianteaerogeneradores.
Ayuda a disminuir las emisiones de gases de efecto invernadero al reemplazar
termoelctricas a base de combustibles fsiles, lo que la convierte en un tipo de
energaverde.EnMxicohayunacentralelicaubicadaenLaVenta,Oaxacayesla
zonaconmayorpotencialelicoenelmundo.
b) Biomasa:consistefundamentalmenteenelaprovechamientoenergticodelos
residuos naturales (forestales, agrcolas, etc.) o los derivados de la actividad
humana(residuosindustrialesourbanos).
Labiomasapodraproporcionarenergassustitutivasaloscombustiblesfsiles,gracias
abiocombustibleslquidos(comoelbiodiseloelbioetanol),gaseosos(gasmetano)o
slidos(lea),perotododependedequenoseempleemsbiomasa.
c) Energa solar: el Sol emite a cada instante grandes cantidades de radicacin
luminosaycalorfica.
Desde hace tiempo se han estado construyendo colectores para aprovechar esta
radiacin. La energa solar puede aprovecharse para producir energa mecnica y
elctrica.
d) Energa hidroelctrica: aprovecha los saltos de agua de las presas o de los
pantanosparagenerarenergaelctricayesunadelasmslimpias.
e) Energa geotrmica: corresponde a la energa calorfica contenida en el
interior de la Tierra, van de los 3,000 a 4,000 C, que se transmite por
conduccin trmica hacia la superficie por medio de Giseres, volcanes y
fuentes termales y fumarolas, la cual es un recurso parcialmente renovable y
dealtadisponibilidad.Sirveparagenerarelectricidadyproduceeldenominado
Magma.
Mxico es uno de los pases ms avanzados en cuanto a la produccin de energa
geotermoelctrica.
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f) Energa mareomotriz: hace uso del movimiento de las masas de agua que se
producenenlassubidasybajadasdelasmareas.SeestimaqueenelsigloXXI
la mayor parte de la energa que consuma la humanidad ser extrada de los
ocanos.
Actualmente apenas est explotada; las investigaciones se centran sobre todo en las
mareasyeloleaje,tantounacomootraofreceexpectativas,noenvanosonfuentes
permanentescongranpotencialyadems100%renovables.Laenergamareomotriz
setransformaenenergaelctrica,unaformaenergticamstilyaprovechable.
Prctica7
1.Complementalatablaqueacontinuacinsepresenta,conlostiposdeenergaque
usaomanifiestacadaaparato.
Objeto
Energa que se usa o se manifiesta
Molino de viento
Asador
Termmetro
Aparato de rayos X
Pizza
Movimiento de una
bicicleta
Boiler solar
2.Reflexionayjustificatusrespuestasconargumentossustentadossobrelasiguiente
situacin:
Armando es estudiante de preparatoria, l puede ver televisin, escuchar msica y
estarenlacomputadoraalmismotiempo.Tienelacostumbrededejartodoeldayla
nocheprendidalacomputadoraparatenerabiertoelMSNyFacebook.
Cmoafectaelmalusodelaelectricidadentupersonayalasociedad?
CreesquelaconductadeArmandoescorrecta?
QuharastenelcasodeArmando?
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2.3.Describelascaractersticasdeloscambiosdelamateria
Desdequeunorganismovivonacehastaquemuere,estsujetoacambioscontinuos.
La muerte no representa el fin, sino el comienzo de un nuevo ciclo, donde los
componentesqueintegrabanaunorganismo,sernutilizadosporotrosorganismos,
deestamanerasiguefluyendoelecosistema.
Loscambiosdeunobjetouorganismoseclasificanen3tipos:
Cambiofsico.
Cambioqumico.
Cambionuclear.
2.3.1.Cambiofsico
Enuncambiofsicolacomposicindelasustancianosemodifica,perosuformaosu
estado de agregacin s se alteran, por ejemplo un cubo de hielo, puede cambiar su
estado lquido y a su vez a estado gaseoso sin que la estructura interna del agua se
altere.
Algunosejemplosdecambiosfsicosson:
Doblarunalambre.
Fragmentarunobjeto.
Molergranos.
Disolveraguaconazcar.
Rizarlaspestaas.
Uncambiofsicoindispensableparaelfuncionamientodelavidaeselciclodeagua,
dondeestamolcula,vacambiandodeestadosinmodificarlacomposicinqumica
delasustancia.
2.3.2.Cambioqumico
Uncambioqumicoescuandolaestructurainternadelamateriaesalterada.Todas
las reacciones qumicas son cambios qumicos, y en una reaccin qumica las
sustanciasoriginalesseparecenpocoocasinadaalassustanciasfinales,quesonlos
productos.
Algunosejemplosson:
Combustin.
Oxidacindelosmetales.
Agriadodelaleche.
Cocinaralimentos.
Digestin,etc.
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Enlasiguientetablasemuestranalgunosejemplosdecambiosfsicosyqumicos.
Proceso que tiene lugar
Tipo de cambio
Explicacin
Oxidacin
Qumico
Coccin de un huevo
Qumico
La clara y yema se convierten en

slidos y cambia la estructura interna.
Moler maz
Fsico
Slo se corta en piezas ms

pequeas, no cambia la
estructura interna.
Ebullicin del agua
Fsico
El lquido se transforma en vapor.
El metal brillante se transforma

en oxido caf rojizo.
2.3.3.Cambionuclear
Un cambio nuclear es aquel donde la constitucin del ncleo de un tomo es

modificada.Estatransformacinimplicaunagrancantidaddeenergaliberada.
Lamateriaestformadaportomosycadaunotieneunncleodondeseencuentran
losprotonesyneutronesyalrededordelncleoestnloselectrones,sobreestetema
profundizaremosenlossiguientesbloques.
Algunos beneficios positivos de estos cambios se encuentran en la medicina por

ejemplo los rayos X, que permiten captar estructuras seas y diagnosticar
enfermedades. Las centrales nucleares son industrias las cuales son totalmente
necesariasyaquesonproductorasdeelectricidad.
Los reactores nucleares son dispositivos en donde se produce una reaccin nuclear
controlada. Se puede utilizar para la obtencin de energa en las denominadas
centralesnucleares,laproduccindematerialesfisionables,comoelplutonioquees
un elemento qumico, para ser usados en armamento nuclear, la propulsin de
buques o de satlites artificiales o la investigacin. Los reactores nucleares generan
residuos radiactivos. Algunos de ellos como el americio, el neptunio o el curio,
elementosqumicosdeunaaltatoxicidad.
Dicho inters en la creacin de dichas sustancias impone un diseo especfico del

reactorendeteriorodelaecologadelmismo.
La percepcin de peligro en la poblacin proviene de que un accidente o un ataque

terroristalesexpongaalaradiacin.
Unacentralnuclearpuedetenervariosreactores.Actualmentesloproducenenerga
de forma comercial losreactores nucleares defisin. La fisin nuclear consiste enla
divisindelncleodeuntomopesadoenotroselementosmsligeros,deformaque
en esta reaccin se libera gran cantidad de energa. A pesar de ser altamente
productiva(energticamentehablando),estambinmuydifcildecontrolar.
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Lasbombasestnconstituidasporloselementosuraniooplutonio,dondeesafectado
elncleodeestoselementos;ungramodeestospuedeproducirtantaenerganuclear
comolacombustindeunatoneladadeaceite.
Loscambiosnuclearestienenaplicacionestantoparaelbienestarcomoparalaguerra
y la destruccin. La energa nuclear debera ser reconocida como una herramienta
paraelprogresodelahistoriahumanaynoparasuextincin.
Prctica8
Instrucciones: resuelve el siguiente ejercicio clasificando si es un cambio fsico,

qumicoonuclear.Observaelprimero,yaseencuentracontestadocomoejemplo.
Proceso:
1.- Disolver azcar en agua.
Tipo de cambio:
Cambio Fsico
2.- La combustin de la gasolina.

3.- El bombeo para extraer petrleo.
4.- Una carne asada.
5.- Hervir agua.
6.- La explosin de una carga de dinamita.
7.- La leche hierve.
8.- Fragmentar una vela.
9.- Un clavo se oxida.
10.- Radiaciones contra el cncer.
11.- Zanahorias se rayan para una ensalada.
12.- Cortar una hoja de papel.
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Semana2
Sesin5
3.1.2.ElmodeloatmicodeThompson
Los cientficos disean modelos o representaciones de la realidad para poder
comprendermejorlosfenmenosdelanaturaleza,enestecasoeltomo.
Desdelaantigedad,elserhumanosehacuestionadodequestabahechalamateria.
Unos 400 aos antes de Cristo, el filsofo griego Demcrito,

consider que la materia estaba constituida por pequesimas
partculasquenopodanserdivididasenotrasmspequeas.
Por ello, llam a estas partculas tomos, que en griego quiere

decirindivisible.Porloque,Demcritoatribuyalostomoslas
cualidadesdesereternos,inmutableseindivisibles.
Sinembargo,lasideasdeDemcritosobrelamaterianofueronaceptadasporlos
filsofosdesupocaytuvoquetranscurrircercade2,200aosparaquelaideade
lostomosfueratomadadenuevoenconsideracin.
El modelo atmico actual no es producto de la casualidad, su historia est llena de

acontecimientos, experimentos y teoras, que nos han llevado a explorar el espacio
exterior, nos proporciona una vida ms cmoda y placentera, al igual nos permite
conocer lo ms ntimo del cuerpo humano. Empecemos a conocer la asombrosa
historiadeltomo.
El desarrollo de la qumica tom un nuevo giro, Antonio Lavoisier demostr que en
unareaccinqumicalacantidaddemateriaeslamisma alcomienzoyalfinaldela
reaccin,enunciolaLeydelaconservacindelamateria,quemenciona:Lamateria
no se crea ni se destruye slo se transforma por ello es el padre de la Qumica
Moderna.
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PosteriormenteJosephLouisProust(17541826),propusolaLeydelasproporciones
definidas,lacualestablecequeloselementossecombinanparaformarcompuestos
ysiemprelohacenenproporcionesdefinidas.
Una tercera ley fue postulada por el qumico y fsico britnico John Dalton, donde
seala que los elementos se pueden combinar en ms de uno y que cada conjunto
corresponde a un compuesto diferente, a esta ley se le conoce como Ley de las
proporcionesmltiples.
En 1808 Dalton, public su obra titulada Un nuevo sistema de filosofa Qumica,

donde establece su Teora atmica a partir de las propiedades fsicas del aire
atmosfrico. Dalton incluy en ese trabajo la masa atmica de varios elementos y
compuestos conocidos. Aunque sus masas no eran muy precisas, fueuna aportacin
importante en la clasificacin de los elementos, adems que proporcionaba una
simbologapararepresentaraloselementosylasmolculas.
Dalton estableci los siguientes:
Postulados de la teora atmica:
1. Los elementos se componen de partculas

extremadamente pequeas, llamadas tomos que son
indivisibles.
2. Los tomos de un mismo elemento son todos iguales
entre s en propiedades; los tomos de elementos
diferentes tienen propiedades distintas entre s .
3. Los tomos de un elemento no se crean ni se
destruyen en una reaccin qumica, sino que
simplemente se reordenan.
4. La formacin de compuestos resulta de la
combinacin de dos o ms tomos y siempre lo hacen
en proporciones fijas de nmeros enteros positivos.
ElprimerpostuladodelateoraatmicadeDalton,indicaquelostomossonlabase
estructuraldelamateria.
ParaelmodelodeDaltonuntomoesunapartculaslidaypequeaqueesindivisible
yqueposeeunamasa.
Delsegundopostuladopodemosmencionarqueunelementoeslasustanciams
simple,qumicamentehablandoyseconsideraqueestformadaportomosdeun
mismotipo
El tercer postulado cabe sealar que en una reaccin

qumica se produce un arreglo y distribucin de los
tomos. Dos tomos originalmente juntos se separany
seunenaotros.Muysimilaraloqueocurreenunbaile
cuandohayintercambiodeparejas.
Y el cuarto postulado de Dalton, es que cuando
representamos a un compuesto con ayuda de una
frmulaqumica,loquestanosindicaeslaproporcin
en la que se encuentra combinados los tomos. Dicha
proporcin siempre tendr que darse en nmeros
TalllerdeQ
QumicaII
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enteros ya quee los tomos son ind

divisibles y no hay
posib
bilidaddeteenerfraccio
onesdetomos.
Esta teoraayud
daexplicaarelcompo
ortamiento delamaterriaendiverrsassituaciones.
Tamb
bin esta teora
t
pressenta algun
nas impreccisiones, po
orque como
o veremos ms
adelaante,elto
omossepuededividirysexisttenelementtosiguales peroconm
masas
distin
ntas.Dalton
nnopresen
ntunaprop
puestaclaraadelaestru
ucturadeltomo.
2.Elmodelo
oatmicod
deThompso
on
3.1.2
ParafinalesdelsigloXIXlaideadequeelamateriaaestaba
form
madaporto
omos,noeeratanextraaa.Lacom
munidad
cienttfica inten
ntaba expliicar la naturaleza de unos
extraaos rayos que emitaa un dispossitivo surgid
do en la
pocca. El disspositivo era conocid
do como tubo de
Croo
okesotuboderayoscaatdicos.
Alreetirarelaireedesuinterioryaplicaarvoltajealasplacas, sepodaobservarque
euna
deellas(ctodo
o)emitarayyosluminososconciertascaracteersticas,a losquesed
dioel
nombrederayo
oscatdicos.Estosrayyostenanlapropiedad
ddecompo
ortarsecom
moun
haz de
d luz, un haz de parrtculas y adems
a
ser desviados por campo
os magnticos y
elcttricos.
Josep
phJohnTho
ompsonreaalizunaseeriedeexperimentoscconestosrrayosylleg
ala
concclusin de que
q estabaan formado
os por parttculas carggadas negativamente y los
llam
corpsculosqueactu
ualmenteso
onllamamo
oselectronees.
Para ese enton

nces, ya see consideraaba que la materia debera
d
serr elctricam
mente
o que las partculas
p
negativas
n
que constitu
uan a los rayos
neutra. Thompsson supuso
catd
dicos formaban partee del tom
mo y que para
p
garan
ntizar que el tomo fuera
elcttricamente neutro, las partculaas negativas deban nadar
n
en un
n mar de carga
posittiva. A esttas partcu
ulas negativvas se les dio posteeriormente el nombrre de
electtrones.
Thom
mpson haba comp
probado laa existencia de
electtrones y prropuso en ese
e entoncees una explicacin,
que se conoce como el modelo
m
del pudin con
n pasas
del tomo, do
onde imaggin un ttomo con cargas
negaativas (elecctrones) en
n este caso
o pasas, dispersas
entree un nmeero igual dee cargas po
ositivas (pro
otones),
esolohacaserneutro.
Laim
mportancia deestemo
odeloradicaaenqueevvidenciala existenciad
deunapartcula
cargaadanegativvamente,llaamadaelectrn,quefo
ormaparteedeltomo
o,convirtin
ndose
asenlaprimerrpartculassubatmicaadescubiertta;deeste modosecomprobq
queel
tom
monoesind
divisiblecom
mosecrea..
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El estudio de los rayos catdicos en el tubo de Crookes dio origen a otras

observaciones,comoladelfsicoalemnE.Goldstein(18501831)quienobservque
adems de los rayos catdicos, tambin se producan un conjunto de rayos que se
diriganendireccinopuesta,alosquellamrayoscanales.
Goldstein propuso que como la materia tiene que ser elctricamente neutra, los
rayos canales deberan estar compuestos por partculas de carga positiva que
representanlacontrapartedelelectrnyqueahoraconocemoscomoprotones.Esta
propuesta no tuvo peso en la comunidad cientfica de su poca y no fue tomada en
cuenta.
Prctica9
Instrucciones: identifica la respuesta correcta y contesta las siguientes preguntas

acercadelasprimerascontribucionessobrelaestructuradeltomo.
1. Describe los postulados de la teora atmica de Dalton y seala aquel o aquellos
quesonerrneos.
2.ConsiderasacertadoeltercerpostuladodelateoradeDalton,deacuerdoalaLey
delaconservacindelamateriapropuestaporLavoisier.Justificaturespuesta.
3. En qu se bas Thompson para desarrollar su modelo atmico, y cul es su

principalaportacin?
SealalasimprecisionesquetienelateoraatmicadeDalton:
CmoimaginabaeltomoThompson?
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El conocimiento del ncleo del tomo comenz con el descubrimiento de la

radiactividaden1985,conelhallazgodelosrayosX.
Poco antes de iniciar el siglo XX Wilhelm Roentgen (18451923) fsico alemn, se

encontraba trabajando con diversas sustancias, usando el tubo de rayos catdicos,
cuandodescubriunanuevaclasederayos.
Cubri el tubo con cartn y obscureci el laboratorio para observar mejor la nueva
clasederayos;despusobservqueelcartnempezairradiarunaluzmuyintensa,
accidentalmente interpuso su mano en el tubo sobre el cartn y pudo ver su mano
reflejadaenelcartn.
Roentgen,notenaideadelanaturalezadelosrayosqueacababadedescubrirylos
llamo rayos X, los cuales tienen la capacidad de traspasar el papel, la madera y la
carneprovocandolaimpresindeplacasfotogrficas.
La radiactividad es un fenmeno fsico natural, por el cual algunos cuerpos o

elementosqumicosllamadosradiactivos,emitenradiacionesquetienenlapropiedad
de impresionar placas fotogrficas, ionizar gases, producir fluorescencia, atravesar
cuerposopacosalaluzordinaria,etc.
Los avances con el estudio de la radiactividad continuaron con Ernest Rutherford

(18711937) quien estudio emisiones radiactivas y logr clasificarlas en alfa, beta y
gamma.
Rutherford y sus colaboradores Geiger y Mardsen, realizaron un experimento que

consistienbombardearconpartculasalfaunafinsimalaminilladeoroconelfinde
explorar en el interior del tomo. Para esto colocaron una laminilla de oro y una
pantalladesulfurodezinc,conlafinalidadderecogerlosimpactosdelaspartculas
alfa.
Laspartculasalfaatravesaronlalaminilladeoro,
pero algunas se desviaron en la trayectoria. Esto
hizo suponer a Rutherford que las partculas
desviadas haban chocado con algo muy denso y
que ocupa un espacio muy pequeo a
comparacincontodoeltamaodeltomo.
EstapartepequeafuellamadaNcleo.
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ApartirdeestosresultadosRutherfordpostullosiguiente:
Casi toda la masa del tomo est concentrada en el ncleo y ste es muy
pequeo,loquesealaqueeltomoesengranparteespaciovaco.
Alrededor del ncleo se encuentran cargas elctricas negativas con una masa
muypequea,peroqueocupancasitodoelvolumendeltomo.
ElmodelodeRutherfordproponelaexistenciadedoscargas:losprotonesubicadosen
el ncleo del tomo y que concentran toda la masa; y los electrones ubicados
alrededordelncleoocupandoelmayorvolumendeltomo.
En 1932 el fsico ingls James Chadwick sugiri que la radiacin estaba formada de
partculas.Paradeterminarsutamao,bombardetomosdeBoroconellasyapartir
del incremento en masa del nuevo ncleo, calcul que la partcula aadida al Boro
tenaunamasamsomenosigualalprotn.
Sinembargo,lapartculaensnopodadetectarseenunacmaradeniebladeWilson.
Chadwickdecidiquelaexplicacindebaserquelapartculanoposeacargaelctrica
(unapartculasincarganoproduceionizaciny,porlotanto,nocondensagotitasde
agua).Porello,Chadwickllegalaconclusindequehabaemergidounapartculadel
todonueva,unapartculaquetenaaproximadamentelamismamasadelprotn,pero
sincarga,oenotraspalabras,eraelctricamenteneutra.
La posibilidad de una partcula as ya haba sido sugerida y se propuso un nombre:

Neutrn. Chadwick acept esa denominacin. Los neutrones se encuentran en el
ncleojuntoconlosprotones.
Hastaahorahemosestudiadolastrespartculaselementalesqueformaneltomoya
partirdeaqupodemosdefinirlaspropiedadesquelascaracterizan.
Elnmeroatmicoeselnmerodeprotonesquetieneuntomoenelncleoyse
simbolizaconunaletraZ.
El tomo es elctricamente neutro, el nmero de protones es igual al nmero de

electrones.Paracadaelementosunmeroatmicoesnicoydeterminalaidentidad
delelemento.
Porejemplo:
Untomotiene8protones,nosestaramosrefiriendoalOxgeno,perositiene7
protonesestamoshablandodelNitrgeno.
Z=Nmeroatmico=Nmerodeprotones
TodoslostomosdeHidrgenotienen1protn:elnmeroatmicodel
Hidrgenoes1.
TodoslostomosdeSodiotienen11protones;elnmeroatmicoes11.
TodoslostomosdeAluminiotienen13protones;elnmeroatmicoes13.
TalllerdeQ
QumicaII
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Nm
merodemassaonmeromsico
Losp
protonesyllosneutron
nestienenp
prcticamen
ntelamismaamasa:1.0
007276umaay
1.008
8665uma,respectivam
mente.Esto
oequivaleadecir,poreejemplo,qu
ueunaperso
ona
pesa100.6Kgyotrapesa1
100.7Kg,ladiferenciaesmuypeq
quea,queresulta
Consideraremoslamasadelprotnyladelneeutrncom
mode1umaa.
insignificante.C
Uma(unidaddeemasaatm
mica)esunaamedidaqu
uesecrecconfinesprcticosparaa
medirlamasad
deltomo.
e
c
constituyen
n una fracciin extremadamente pequea dee la masa de
d un
Los electrones
tom
mo.Serann
necesarios1
1,837electrronespara teneruna masatotal equivalente
eala
masaadeunslo
oprotn.Laamasadel electrnessprcticamentedecerro,demodo
oque
lama
asadeltom
moesfunda
amentalmenteladesu
usprotonesyneutronees.
Partculassubattmicas
Lasu
umadeprottonesyneutronesdeu
untomore
ecibeelnom
mbredenm
merodemaasa.
N
Nmerodem
masa=Nm
merodeprotones+Nm
merodeneeutrones
Lareepresentaci
ndelosttomospued
detomarlasiguientefo
orma,poreejemplo:
n
de protones y
y electroness es el mism
mo nmero
o en un to
omo y
Puessto que el nmero
est representaandoporla Z,elnico quellegaaavariareseelnmerod
deneutrones,el
cualsepuedeobtenerresttandoelnm
meroatmiicomenoseelnmerom
msico.
Tomaandoelejemploanteriortendram
mos:
75
33
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Revisemosalgunosmsejemplosacontinuacin:
238
92
uma
No. de masa
Protones
92
92
Neutrones
146
146
Electrones
92
0
238 uma
207
82 Pb
uma
No. de masa
Protones
82
82
Neutrones
125
146
Electrones
82
0
238 uma
Masaatmica
Lamasaatmicadeunelementoeslamasapromediodelostomosdeunelemento,
enrelacinconlamasadeltomodeCarbono12tomadacomo12umaexactamente.
Lamasaexactadeuntomonoesunnmeroentero,comosucedeenelnmerode
masa. Por ejemplo la masa exacta del As con 42 neutrones es de 74.9216 uma,
ligeramenteinteriorasunmerodemasa.
Enrealidadlosistoposquelosveremosenlaprximasesin,sonlosresponsablesde
quelamasadeloselementosqumicosenlatablaperidicanoseaunnmeroentero,
yaquelamasaquesepresentaenlatablaesunaresultantedepromediarlasmasas
delosdiferentesistoposexistentesdeunmismoelemento.
Prctica10
Definelossiguientesconceptos.
a)Nmeroatmico
b)Nmerodemasa
c)MasaatmicaResuelvelossiguientesejerciciosrelacionandolaspartculas
subatmicas,nmerodemasaynmeroatmico.
Revisaelsiguienteejemplo.
tomo
31
15
60
27
Co
No. de
protones
No. de
electrones
No. de
neutrones
No. atmico
Nmero de
masa
15
15
16
15
31
197 Au
79
64
Cu
29
TallerdeQumicaI
Semana1y2
Sesin6
3.1.7.Modeloactualylosnmeroscunticos(n,l,m,s)
3.1.8.Subnivelesdeenergayorbitales
3.1.9.Reglasparaelaborarconfiguracioneselectrnicasydiagramas
deorbitales.
Haycasosespecialesenelqueexistenelementosconelmismonmeroatmicopero
diferentenmerodemasa,aestoselementosselesllamaIstopos
Lamayorpartedeloselementostienenvariosistopos.
Un ejemplo de istopo es el Hidrgeno, que es el elemento ms abundante en el
Universo con un 75% aproximadamente. El Hidrgeno posee tres istopos naturales
quesedenotancomo:
Protio(Hidrgenoordinario),1H
Deuterio,2H
Tritio,3H
Despus del descubrimiento de la radiactividad, se encontr que existan elementos

con propiedades qumicas idnticas, pero, propiedades radiactivas diferentes, por lo
quefueronllamadosradioistopos.
Lasaplicacionesdelosistoposradiactivossonmltiplesyabarcandistintoscampos
enlaindustria,medicinaeinvestigacin.
Industria
En este mbito se realizan sustancias radiactivas que son introducidas en un
determinado proceso. Despus se detecta la trayectoria de la sustancia gracias a su
actividad radiactiva. Tambin se han elaborado instrumentos radioisotpicos que
permitenrealizarmedicionessincontactofsicodirecto.
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Es posible obtener imgenes de la estructura interna de algunas piezas utilizando

radiografasbasadasenrayosgamma.Yascomprobarlacalidaddepiezasmetlicas
fundidas,piezascermicas,anlisisdehumedadenmaterialdeconstruccin,etc.
Medicina
Es comn la utilizacin de elementos radiactivos no encapsulados, normalmente en
estadolquido,comotrazadoresparaelestudiodelcorazn,hgado,glndulatiroides,
etc.
En estas actividades se generan materiales de desecho contaminados con los
elementosradiactivosempleadoscomosonlasjeringuillas,agujas,vialescontenedores
delquidosradiactivos,guantes,papel,tejidosymaterialmdicodiverso.
Por medio de tcnicas nucleares se puede combatir ciertos tipos de cncer en la

terapia mdica, el radioistopo Yodo131 es usado en exmenes mdicos y en el
tratamientodelcncerdelaglndulatiroides.
Investigacin
En el mbito de la Biologa, la introduccin de compuestos radiactivos marcados, ha
permitido observar actividades biolgicas hasta en los ms mnimos detalles, dando
impulsoalostrabajosdecarctergentico.
En los centros de investigacin nuclear (laboratorios, universidades, reactores de

enseanza e investigacin) se producen a su vez residuos radiactivos de naturaleza
fsicayqumicamuyvariable,querequierentambinunagestinsegurayeficaz.Un
radioistopoimportanteeselcarbono14queseempleaenladatacindefsiles.
3.1.7.Modeloatmicoactualylosnmeroscunticos(n,l,m,s)
Fuedesarrolladoduranteladcadade1920,sobretodoporSchrdingeryHeisenberg.
Es un modelo de gran complejidad matemtica, tanta que usndolo slo se puede
resolver con exactitud el tomo de Hidrgeno. Para resolver tomos distintos al de
Hidrgenoserecurreamtodosaproximados.
El modelo atmico actual llamado "modelo orbital" o "cuntico ondulatorio" se

basaen:
La dualidad ondapartcula de luz: Louis de Broglie (1924) postula que el

electrn y toda partcula material en movimiento tienen un comportamiento
ondulatorio.
El principio de incertidumbre de Heisenberg (1927) fsicoalemn,
establece:"Es imposible determinar simultneamente y con exactitud, la
posicin y la velocidad del electrn". El acto de observar al electrn produce
unaincertidumbresignificativaenlaposicinyelmovimientodelelectrn.
TalllerdeQ
QumicaII
Semana1y2
Lanaaturalezaon
ndulatoriad
delelectrn
npermiteq
questeseaadescritop
porunaecuacin
de ondas.
o
Sch
hrdinger (1926) forrmul una ecuacin (ecuacin de ondas de
Schr
dinger) que permitee obtener valores qu
ue correspo
onden a reegiones de
e alta
prob
babilidad dee encontrar electronees en una regin tridimensionaal alrededo
or del
ncleeollamadaorbitalatm
mica,dondeeesprobab
bleubicarloss.
Comparandoel movimienttodelosorrbitalescon
nlas
aspas de un ventilador preendido, no podremos ver
la forma de las aspas por la velocidaad ni donde
e se
uentran, al igual lo eleectrones en
n la rbitas no
encu
podeemosasegu
urarexactam
mentelap
posicindonde
estn
n, solamen
nte observaaras las nubes
n
que se
form
manalrededordelncleeo.
Aunq
queconelm
modelode lamecniccacuntica del
tom
moquedacllaroquenosepuedessaberdnde
ese
encu
uentraunelectrn,sid
definelareginenlaq
que
pued
deencontraarseenunm
momentodaado.
De laa poca de Dalton a laa de Schrd
dinger nuesstro
modelo del tomo ha sufrrido mucchas
modificacionesylainvestiggacinsigueeenmarchaa.
Nm
meroscunticos
Losn
nmeroscu
unticosnosindicanlaaposiciny laenerga delelectrn.Cadaelectrn
dentrodeuntomopuedeeseridentifficadoporcuatronmeeroscunticcosqueson
n:
N
mero cu
ntico prin
ncipal n
N
meros cu
unticos
N
mero cu
ntico secundario o azimutal l
N
mero cu
ntico mag
gntico m
m
N
mero cu
ntico de giro
g s
mero cuntiico princip

pal n: indicca los nive
eles
Nm
energticos principales. Se encuentrra relacionaado
con el tamao de las rbitas. En la medida
m
que
e su
valorraumenta, elnivelocupaunvolu
umenmayo
ory
pued
de conteneer ms electrones, y su conten
nido
energtico es superior. Puede tomar valo
ores
enterosde
n=1
1,2,3
TallerdeQumicaI
Semana1y2
Nmero cuntico secundario o azimutal l:

determina el achatamiento de la rbita, entre ms
achatada sea, ms aplanado ser el elipse que
recorreelelectrn.Puedetomarvaloresde
l=0,1,2,3,(n1)
Nmero cuntico magntico m: indica la

orientacinespacialdelasrbitasdeloselipses.Su
valor depende del nmero de elipses existentes y
varadesde1hastal,pasandoporelvalorde0,m
=2l+1.Lasrbitaspuedentener5orientacionesen
elespacio.
Nmero cuntico de giro s: cada electrn en un

orbital,girasobresmismo.Elgiropuedeserenel
mismo sentido que el de su movimiento o en
sentido contrario como las manecillas del reloj, el
nmero cuntico es spin s, que puede tener dos
valoresy1/2.
Prctica11
Instrucciones:identificalasrespuestascorrectasalassiguientespreguntas.
1.DescribecontuspalabraselprincipiodeincertidumbredeHeisenberg:
2.Completalatablaconlainformacindelosnmeroscunticos:
Nmero cuntico
Nombre del nmero

cuntico
Qu describe
Nmero cuntico
principal
El tamao de las
rbitas.
Representa su forma
l
m
s
TalllerdeQ
QumicaII
Semana1y2
3.1.8
8.Subnivele
esdeenerggayorbitales
Gracias a la mecnica
m
cu
untica y la ecuacin del cientfico Schrdinger no
os ha
mitidocomp
prendermsslaestructu
uraelectrn
nicadelostomos.
perm
Deacuerdoalaamecnica cuntica,ccadaniveld
deenergad
deltomottieneunoo
oms
subn
niveles.
Elprrimernivel deenerga tieneuns
losubnive
el;elsegun
ndotienedo
ossubniveles;el
terceer nivel tien
ne tres sub
bniveles y as
a sucesivaamente, en otras palaabras el nivvel de
energantien
nensubn
niveles.Cadasubnivelttieneunoo
omsorbitales,queesuna
regi
n en el esspacio del tomo
en forma
f
tridim
mensional especfica. Los orbitales se
desiggnanmedianteletrasm
minsculasyson:s,p,dyf.
Orbitals.
O
.Laformad
deesteorb
bitalesesfrica
y
ysutamao
oaumenta sunmero
ocunticon
n.El
o
orbitalstien
neunmxim
mode2e.Estosorbitaales
sedesignan como1s,2
2s,3s.Elorb
bital3sesm
ms
g
grandeque
elorbital1ss.
Orbital
O
p. Tienen la
l forma de
d dos lbu
ulos
u
ubicados
en
n lados opu
uestos al n
cleo y con un
n
nodo.
Hay 3
3 tipos de orbitales
o
p
p que difie
eren
e la orien
en
ntacin. Los 3 orbitales p pued
den
a
alojar6eco
omomximo.
Orbitald.
O
.Presentan
nlaformad
delbulosp
perocon
u distribu
una
ucin ms compleja. Existen 5 tipos
t
de
o
orbitales
d. Un conjunto de cinco
o orbitales, tiene 5
p
paresdeele
ectronesenuntotalmximode10
0e.
Orbital f. Es la fo
O
orma ms compleja
c
que
q los
o
orbitales
d Tiene un aspecto multilobu
d.
ular y
p
presenta
un
n conjunto de siete orbitales,
o
caapaz de
c
contenersie
eteparesdeeelectroneesentotalh
hastaun
m
mximode1
14e.
Tablaa que resu

ume la info
ormacin fu
undamental acerca dee los nivelees de enerrga,
subn
niveles,orbitalesatmiicosyladisstribucind
deloselectrrones.
TallerdeQumicaI
Semana1y2
3.1.9.Reglasparaelaborarconfiguracioneselectrnicasydiagramasde
orbitales
Laformaenqueestndistribuidos loselectronesenuntomoentrelosdiferentes
orbitalessedenomina,configuracinelectrnica.
Con la configuracin electrnica se pretende predecir la distribucin de los

electrones en un tomo simple o con muchos electrones y para esto tenemos que
considerartresreglasoprincipios:
Principio de exclusin de Pauli. Menciona que cada orbital puede tener
comomximodoselectrones,perosiloselectronestienenespinesopuestos.
Principio de Aufbau. El cual indica que si un tomo es polielectrnico, los

distintoselectronesvanocupandolosorbitalesenordencrecientedeenerga,
es decir, primero ocupan los de menor energa y as sucesivamente. Dicho
ordeneselsiguiente.
RegladeHund.Estableceloselectronescuyogiroesigual.Debenocupartodoslos
orbitalesquetienenigualenerga,antesdequeelectronesquetengangirosopuestos
puedan ocupar los mismos orbitales. Se representan con un par de flechas en
sentidosopuestos,enundiagramadeorbitales,queacontinuacinsepresenta.
TallerdeQumicaI
Semana1y2
Para construir una configuracin electrnica hay que seguir los siguientes sencillos
pasos:
1.Conocerelnmerodeelectronesquehayqueacomodar.
Paracadaelementotenemosasociadounnmeroatmicoquerepresentaalnmero
de protones. Como el tomo es neutro, el nmero de protones deber ser igual al
nmerodeelectrones.Deestaforma,sisabemoselnmeroatmicodelelemento
podemosconocerelnmerodeelectronesquehayqueacomodar.
2. Aplicar el principio de Aufbau, esto significa seguir el orden de llenado,

establecidoporelprincipiodeexclusindePauli.
3.TomarencuentalaregladeHund.
De acuerdo con las reglas anteriores, las configuraciones electrnicas se pueden

representarconociendoelnmeroatmicoydistribuyendoloselectrones,vamosa
ilustrar la configuracin electrnica del tomo ms simple: el Hidrgeno, que tiene
nmeroatmicode1yporlotantotiene1electrn.
Elordendellenadodelossubnivelesdeenergadelostomosvaenordencreciente
ylaconfiguracinelectrnicaseleeradelasiguientemanera:
1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s2 3d10 4p6 5s2 4d10 5p6 6s2 4f14 5d10 6p6 7s2 5f14 6d10 7p6
TallerdeQumicaI
Semana1y2
Lasconfiguracioneselectrnicasylosdiagramasdeorbitalespermitenespecificarla
distribucin de los electrones en los subniveles de los tomos y as nos permiten
saberlaposicindeloselementosenlatablaperidica.
Prctica12
Instrucciones: con base en tus conocimientos adquiridos en la sesin identifica y

contestaloquesetepide.
1.ExplicaelprincipiodeexclusindePauli:
2.Culeselnmeromximodeelectronesquesepuedenacomodarencadauno
delossiguientessubnivelesdeenerga?
a) 2s_______b)5f_______c)4f______
d) 4p_______e)3d______f)7s______
3.Arreglalossiguientessubnivelesenordencrecientedeenerga:
3p,3d,4s,3s,2p,4p
4. Debes consultar la tabla peridica y la sesin previa para encontrar el nmero

atmico que representa la cantidad de protones y electrones, y escribir la
configuracin
electrnica
de
los
siguientes
elementos.
Elemento
Magnesio
Nmero atmico
12
Configuracin electrnica
1s2, 2s2, 2p6, 3s2
Cloro
Arsnico
Kriptn
Plata
Plomo
TalllerdeQ
QumicaII
Semana1y2
Sesin7
dehoyson::
4 Anteced
4.
denteshist
ricosdelaclasificaci
ndelosellementos
4.1. Nocionesde
N
egrupo,periodoybloq
que,aplicad
dasaloselementos
q
qumicosen
nlatablape
eridicaacttual
4.An
ntecedenteshistricossdelaclasifficacindeloselemen
ntos
El se
er humano
o se caractteriza por la constante exploracin de un
n orden en
n la
naturaleza y claasificar tod
do aquello que consid
dera de imp
portancia. LLos seres vivos
tenemos un sistema de clasificaci
n, los Cinco Reinos y actualm
mente los Tres
T
Dom
minios.
p
deel siglo XIX
X se conoccan unos 55
5 elementtos con pro
opiedades que
A principios
parecandiferen
ntesysinu
unorden.
Vario
os qumico
os intentarron organizarlos de
maneera sistemtica y fue as como empezaron
e
a su
urgir las primeras
p
clasificacionees de los
elem
mentos.
Enlaatablaperi
dicaquep
prevaleceen
nnuestros
das aparecenlo
oselemento
osenunaaagrupacin
ordenada segn
n sus caracctersticas qumicas
q
y
fsicaas.
JohannDbereiiner(17801849)
dasdeDbe
ereiner
Triad
Uno delosprim
merosintenttosparaaggruparloselementosd
depropiedaadesanlogasy
n los pesoss atmicos se debe al
a qumico alemn
a
Joh
hann Wolfggang
relaccionarlo con
Dbeereiner(178
801849) quien en 1817 puso de
e manifiesto
o el notablee parecido que
existaentrelasspropiedad
desdeciertosgruposd
detreselem
mentos,con
nunavariaccin
meroalltim
mo.
gradualdelprim
allaexisttenciadeottrosgrupossdetreseleementosen
nlos
Posteeriormente(1827)se
que se daba la misma relaacin (cloro
o, bromo y yodo; azuffre, selenio y telurio; litio,
sodio
oypotasio)).
mentossellesdenomin
nTriadas yhacia185
50yasehab
ban
Aesttosgrupos detreselem
enco
ontrado unaas 20, lo que
q indicab
ba una cierrta regularidad entre los elemen
ntos
qum
micos.
TalllerdeQ
QumicaII
Semana1y2
Dbeereinerinteentrelacionarlasprop
piedadesqu
umicasde estoselementos(yde
esus
comp
puestos)co
onlospesossatmicos,observando
ounagranaanalogaen
ntreellos,yuna
variaacingraduaaldelprimeeroalltimo
o.
Triad
dasDbereiner
Ensu
uclasificacindelastrriadas(agru
upacinde
tres elementoss) Dberein
ner explicab
ba que el
peso
o atmico promedio de
d los pessos de los
elem
mentos extremos, ess parecido al peso
atm
micodelelem
mentodeeenmedio.
Poreejemplo,paaralatriadaaCloro,Bro
omo,Yodo
losp
pesosatmiicossonresspectivamente36,80
y 127
7; si sumam
mos 36 + 127 y dividim
mos entre
dos, obtenemos 81, que es
e aproximadamente
y si le dam
mos un visttazo a nueestra tabla
80 y
peri
dica el ellemento co
on el peso
o atmico
aproximadoa8
80eselbro
omolocualhaceque
conccuerde un aparente ordenam
miento de
triadas.
John
nNewlands(18381898
8)
Leyd
delasoctavvasdeNewlands
En18
864,elqum
micoinglsJohnAlexanderReinaNewlandsccomunicaalRoyalCollege
of Chemistry
C
(Real Coleggio de Qum
mica) su observacin
o
n de que aal ordenar los
elem
mentoseno
ordencrecieentedesus pesosatm
micos(prescindiendod
delhidrgeno),
elocctavoelemeentoapartirrdecualquierotroten
naunaspro
opiedadesm
muysimilare
esal
primero.
Enessapoca,lo
osllamadosgasesnoblesnohabaansidoandescubierto
os.
Esta leymostrabaunacierrtaordenaccindelos elementosenfamiliass(grupos), con

prop
piedades mu
uy parecidaas entre s y en Perio
odos, formaados por occho elemen
ntos
cuyaspropiedad
desibanvarriandoproggresivamentte.
TallerdeQumicaI
Semana1y2
El nombre de octavas se basa en la intencin de Newlands de relacionar estas

propiedadesconlaqueexisteenlaescaladelasnotasmusicales,porloquedioasu
descubrimientoelnombredeLeydelasoctavas.
Como a partir del calcio dejaba de cumplirse esta regla, esta ordenacin no fue
apreciadaporlacomunidadcientficaquelamenospreciyridiculiz,hastaque23
aosmstardefuereconocidaporlaRoyalSociety,queconcediaNewlandssums
altacondecoracin.
LotharMeyer(18301895)
Realiz una de las mejores clasificaciones, donde pone en evidencia una cierta
periodicidad en el volumen atmico en relacin con sus masas atmicas. Meyer
lograclasificar56elementos.
DimitriMendeleiev(18341907)
PresentasuprimeraversindelaTablaperidicaen1869quecontena63elementos
ysimilaralatablaperidicamoderna.Sealquelaspropiedadesfsicasyqumicas
deloselementosvaranperidicamentealaumentarlamasaatmica.Estoseconoce
comolaLeyperidica.
Por lo tanto los elementos de la tabla de Mendeleiev estaban ordenados por masa
atmica. Otro criterio de Mendeleiev fue que tom en cuenta una propiedad
llamada valencia, que es la capacidad que tienen los tomos para formar
compuestos.
LatablaperidicadeMendeleievpresentabaciertasirregularidadesyproblemas.En
lasdcadasposteriorestuvoqueintegrarlosdescubrimientosdelosgasesnobles,las
"tierras raras" y los elementos radiactivos. Otro problema adicional eran las
irregularidades que existan para compaginar el criterio de ordenacin por masa
atmicacrecienteylaagrupacinporfamiliasconpropiedadesqumicascomunes.
TallerdeQumicaI
Semana1y2
HenryMoseley(18871913)
En1913,hizoexperimentosconalgunosmetaleseneltuboderayoscatdicosyal
ordenar los datos observ las longitudes de onda de los rayos emitidos por un
elementodado,aspudodeterminarelnmeroatmico.
Moselyestablecielconceptodenmeroatmico,elcualrelacionabaelnmerode
cargaspositivasdelncleodeltomoquecoincideconelnmerodeelectronesen
losnivelesdeenerga.
Tambin orden los elementos de la tabla peridica de Mendeleiev, y demuestra

que las propiedades de los elementos estn en funcin peridica de sus nmeros
atmicos.
AunquesereconoceaMendeleievcomoeldescubridordelatablaperidica,Meyer
haba ideado de forma individual su tabla peridica, pero su trabajo no se public
hasta 1870, un ao despus de Mendeleiev, quien ya haba logrado predecir las
propiedadesqumicasdeelementospordescubrir.
Como puedes observar, los cientficos intentaron buscar un orden y clasificar a los
elementos de acuerdo a sus caractersticas fsicas, qumicas y nmero atmico; t
tambinpuedesclasificarlosobjetosdependiendodeltipodematerialdelcualestn
hechos,color,brillo,masa,etc.
TalllerdeQ
QumicaII
Semana1y2
Prcctica13
Instrrucciones: con
c base en
n el conocimiento adq
quirido en la
l sesin 13
3, completaa de
form
maindividualelsiguienttecuadrodeantecedentesdelattablaperid
dica.
Qu informaciin se pued
de obtenerr de la tabla peridicaa? Cul ess la utilidad
d de
cono
ocerestainfformacin?
4.1.Nociones degrupo,p
periodoyb
bloque,aplicadasalo
oselemento
osqumicossen
latablaperidiccaactual
Lataablaperidicahaexperrimentadom
muchoscam
mbiosparaincluirelem
mentosnuevos,
valorresmsexaactosydiferrentesform
masderotulaarlosgrupo
osdeelemeentos.
En la actuaalidad, loss elementos estn

n
ordende:
organizadosenlatablaperridicaeno
Nmero
o atmico, nmero de
d la masaa
atmicacreciente.
os.
Periodo
GruposoFamilias.
Bloque f. Son
n los elemeentos que se encuenttran en la parte inferior de la taabla
peri
dica, se llaman elem
mentos de
e transicin
n interna y muchos de ellos son
obtenidosdemaneraartificial.Aquseeencuentraanloslantnidosyactnidos.
TalllerdeQ
QumicaII
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Elem entos
esentativos
Repre
Elementos de
ansicin
tra
Elementos
ativos
representa
Elementos de
d
transicin in
nterna
Veam
mos alguno
os ejemploss para iden
ntificar a lo
os elementtos de acueerdo al gru
upo,
perio
odoybloqu
ue,enque seencuenttran,deacu
uerdoconllatablaperridica.Re
evisa
tamb
binlossigu
uienteselementos(en
nlatablaseencierracaadaunodeeellos):
oro:
1.Clo
Grup
po:VIIA
Perio
odo:3
Bloque:p
elCIseencuenttraenlos
mentosreprresentativo
os.
elem
2.Caalcio:
Grup
po:IIA
Perio
odo:4
Bloque:s
Caeestdentrodeloselem
mentos
repre
esentativoss.
3.Orro:
Grup
po:IB
Perio
odo:6
Bloque:d
Auseeencuentraaenlos
elem
mentosdetrransicin.
Prcctica14
Instrrucciones: contesta
c
lo
o que se te pide, de acuerdo a laasesin preevia y utilizza la
tablaaperidica,paraunmeejordesemp
peo.
1. Lo
osmetales alcalinosesstnenlam
mismafamiliaenlataablaperidiica,culessu
n
merodegrupoycun
ntoselectro
onesdevale
enciatieneccadauno?
2.Lo
oshalgeno
osestnenlamismaffamiliaenlaatablaperidica,culessunm
mero
degrrupoycun
ntoselectro
onesdevaleenciatienecadauno?
TallerdeQumicaI
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3.Escribelaconfiguracinelectrnicaparaelelementoqueselocalizaen:
a) GrupoIIIAyperiodo4
b) GrupoVIIAyperiodo3
4.Indicaelnmerodegrupoyelnmerodeelectronesdevalenciadelossiguientes
elementos.
Ejemplo:carbonogpo.IV,4edevalencia.
Magnesio
Flor
Potasio
Nitrgeno
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Semana1y2
Sesin8
4.2.
Propiedadesperidicas(electronegatividad,energadeionizacin,
afinidadelectrnica,radioyvolumenatmico)ysuvariacinenla
tablaperidica
4.3. Caracterizalaunidadeimportanciadelosmetalesynometalespara
lavidasocioeconmicadelpas
4.3.1. ImportanciadelosmineralesenMxico
4.2. Propiedades peridicas (electronegatividad, energa de ionizacin, afinidad

electrnica,radioyvolumenatmico)ysuvariacinenlatablaperidica
Actualmentemuchasempresas,negociosycasasutilizanpurificadoresdeaire,debido
aquelaatmsferapresentaunaltogradodecontaminacin,ascomoionesnegativos
ypositivos.
Tepreguntarsqusonlosionesnegativosypositivos?,pueslosversadetallems
adelanteenelavancedelasesin.Elairetieneunacargaexcesivadeionespositivos
conefectosperturbadoresqueafectanlasaludyelestadoanmicodelaspersonas.
Losionespositivosprovocanunaumentoenlaproduccindeserotoninaqueesuna
hormona que segregamos en el cerebro y causa hiperactividad y por consecuencia
agotamiento,ansiedadydepresin.
Yporelcontrariolosionesnegativossonproductodelanaturaleza,locual,tieneun
efecto positivo para la salud, ya que adquieren importantes propiedades
teraputicas. Por ejemplo, es recomendable pasear cerca de montaas o donde
existanplantas,rosolagunas,ascomoaspirarbrisamarina,estoproducebienestar
inmediatoencualquierservivo.
Losionesnegativosdespejanlamente,levantanelnimoyproducenunasensacin
dealivioybienestar,tienenefectostranquilizadoresyunareduccindeserotonina.
Estasensacindeacuerdoainvestigacionescientficas,eslaqueseproducircuando
unaparatopurificadorlimpieelairedenuestroespacio,yaseacasauoficina.
Laspropiedadesperidicassoncaractersticasdeloselementosqumicos,varanen
formasimilaralolargodelosperiodosolosgrupos,ylastendenciasobservadasse
repitenperiodotrasperiodoogrupostrasgrupos.
Hay un gran nmero de propiedades peridicas. Entre las ms importantes destacaramos:
Tamao atmico: Los electrones carga negativa son atrados hacia el ncleo del tomo donde se
encuentran los protones carga positiva. Los electrones se repelen entre s, por que poseen cargas
negativas iguales.
Radio atmico: distribucin de los electrones en los orbitales del tomo.
Energa de ionizacin: energa necesaria para arrancarle un electrn.
Electronegatividad: mide la tendencia para atraer electrones.
Afinidad electrnica: energa liberada al captar un electrn.
TallerdeQumicaI
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La configuracin electrnica de valencia explica por qu los grupos de la tabla

peridicadefinenafamiliasconpropiedadessimilares.Debidoaqueloselectronesde
valenciadeterminanelcomportamientoqumicodeunelemento,ylosgrupostienen
configuracioneselectrnicasdevalenciaparecidas,entoncesloselementosdentrode
unmismogrupopresentarnuncomportamientoqumicosimilar.
A continuacin veremos algunas propiedades que presentan un comportamiento
peridico.
Tamaoatmico
Loselectronesposeencarganegativa,portalmotivo,sonatradoshaciaelncleodel
tomo donde se encuentran los protones con carga positiva. Adems, los electrones
tambinrepelenentresdebidoaquetodosposeencargasnegativasiguales.
Al aumentar el nmero atmico, aumenta tambin la cantidad de protones en el
ncleo y con ello la carga nuclear, pues, conforme crece esta carga nuclear, los
electrones son atrados hacia el ncleo con mayor fuerza. Sin embargo, entre ms
lejanoestunelectrndelncleo,menosserlaatraccinqueexperimentardebido
aste.
Sedebeconsiderarquedeacuerdoalaconfiguracinelectrnicadeuntomo,existen
electronesenvariosnivelesdeenerga,porloqueaquelloselectronesconcapasms
internasrepelernaaquellosqueseencuentranenlascapasmsexternashaciendo
quelaatraccinquesientanporpartedelncleoseamenor.
A este efecto de proteccin que ejercen los electrones de las capas internas se le
conocecomoefectopantalla.Elefectopantallapermitequelaatraccinnuclearsobre
los electrones de las capas ms externas sea menor al que se esperara de no haber
repulsinentreelectrones.
Portalmotivo,sedefinealacarganuclearefectivacomolaatraccinqueejerceel
ncleosobreloselectronesdelascapasexternas,considerandoelefectodepantalla
queejercenloselectronesdelascapasinternas.Lacarganuclearrealeslaatraccin
queejerceelncleosobreloselectronesexternossinconsiderarelefectopantalla.
Deacuerdoaloanterior,observamosquealrecorrerlatablaperidicadearribahacia
abajo a lo largo de un grupo, se incrementa el nivel de energa principal (nmero
cunticon)yconelloaumentaladistanciaentreloselectronesyelncleo;porloque
eltamaodeltomodebeaumentar.
Si recorremos la tabla peridica a lo largo de un periodo de izquierda a derecha, el
niveldeenergaprincipalnocambia,sinembargo,aumentalacantidaddeprotonesen
elncleo,portanto,laatraccinhacialoselectronestambinaumentahaciendoque
eltamaodeltomodisminuya.
TalllerdeQ
QumicaII
Semana1y2
Radioaatmico
No es
e tan fcil de medir, tomando
t
en cuenta
el radio de un tomo aislaado, puesto
o que su
nubeedeelectro
ones,seexttiendeenelespacio
y vaara segn
n los facttores amb
bientales.
Cuan
ndo los tomos
see unen fo
ormando
molculas com
mo Cl2, es posible medir
m
la
distaancia entre dos ncleos, por lo tanto el
radio
oatmicoeesladistancciaentrelosscentros
de lo
os tomos. En la tablaa peridica el radio
aumeentahaciaaabajoenun
ngrupoydisminuye
alolargodeunperiodo.
n
Energadeionizaci
Es laa energa necesaria para

p
arranccar electron
nes a un ttomo. Y cu
uando un tomo
pierd
deunelectrrnsedicequeseion
nizayseconvierteen unionpositivooCatiin.Y
cuan
ndoganaun
nelectrnseeconvierteenionnegativooAnin.
Existten distintaas energass de ionizaacin, depe
ende de la especie q
que se tratte. La
primeraenergaadeionizaccineslaeenerganece
esariapara separarel primerelectrn
de un tomo neutro. La segunda eneerga de ionizacin, ess la energaa necesaria para
separarelsegun
ndoelectrndeunto
omoyassu
ucesivamentehastanelectronesque
tengaeltomo.
Entree mayor seea el valor de
d la energga de ionizzacin, mss difcil ser separar a ese
electtrn. Los tomos
con
n valores bajos
b
de en
nerga de ionizacin, pueden perder
electtronesparaformarionescargadosspositivamente(cationes)confaccilidad.
Laen
nergadeio
onizacinen
nunperiodoaumentaalhacerloeelnmeroaatmico,ye
enun
grupo disminuyye conform
me aumentaa el nmero atmico debido a q
que aumen
nta la
ones y el ncleo;
n
porr lo que lo
os electrones al estarr ms
distaancia entre los electro
alejadosdelnccleosonfcilmenteseeparables.P
Porejemplo
oelCltieneemenoren
nerga
onizacinqu
ueelF.
deio
Afinidad
delectrnicca
Eslaenergaqu
ueseabsorrbeoseliberacuando
oun
tom
mo acepta un electr
n y se convierte en un
anin o ion ne
egativo. Essta energa tiene valo
ores
posittivos, cuand
do la energga es absorbida, y tiene
valorres negativos cuan
ndo es liberada. Para
P
elem
mentos de un mism
mo periodo
o la afinid
dad
electtrnicadependedelacarganucleear.Laafinid
dad
electtrnica aum
menta en un periodo, conforrme
3
aumeenta el nm
mero atmico. Por ejemplo
e
el 35
Br
19
tieneemayorafin
nidadqueeel K.
TallerdeQumicaI
Semana1y2
Electronegatividad
Eslacapacidadquetienenlostomosparaatraerelectronescuandoformanunenlace
covalente en una molcula, posteriormente veremos los tipos de enlaces. La
electronegatividad no es estrictamente una propiedad atmica, pues se refiere a un
tomodentrodeunamolcula yporlotanto,puedevariarligeramentecuandovara
el "entorno" de un mismo tomo en distintos enlaces de distintas molculas. Louis
Paulingideunaescalanumricadeelectronegatividad,dondeelmselectronegativo
eselflor,seguidodeloxgeno.
La propiedad equivalente de la electronegatividad para un tomo aislado sera la
afinidadelectrnica.Enunperiododeelementos,laelectronegatividadaumentacon
el nmero atmico y dentro de un grupo la electronegatividad disminuye a medida
que el nmero atmico aumenta. Los no metales tienen electronegatividades ms
altas,esdecir,mscapacidaddeatraerelectrones.
Electronegatividad aumenta
D
i
s
m
i
n
u
y
e
Por ejemplo: El elemento Flor es ms electronegativo que el Carbono (C), el
flor (F), tiene una tendencia mayor a atraer electrones. As como el oxigeno
electronegativo que el boro (B)y el litio (Li)
(O) es mas
Prctica15
Instrucciones:atendiendoalaspropiedadesperidicasdeloselementosyconayuda
delatablacontestalassiguientespreguntas,esnecesariotambinquecuentesconla
tabladeelectronegatividad.
1. a)QuelementotienemayorRadioAtmico?CoFe?
b)QuelementopresentamayorenergadeIonizacin?NoK?
c)Quelementopresentamenorelectronegatividad?SeoZn?
d)QuelementopresentamenorAfinidadElectrnica?CroW?
TallerdeQumicaI
Semana1y2
2.Culelementodecadaparpuedepredecirsequetengamayorradioatmico?
a)
b)
c)
d)
CayMg
NayAl
LiyFr
AsySe
4.3. Caracteriza la unidad e importancia de los metales y no metales para la vida

socioeconmicadelpas
Loselementosqumicostambinseclasificanenclasescomolosmetales,nometales
y metaloides o semimetales, a partir de sus propiedades fsicas y qumicas. A
continuacintepresentamoslascaractersticasdecadaclase.
Caractersticas
de los metales
Todos son slidos excepto el Hg.

Son buenos conductores de calor y electricidad. Ejemplo: la Ag, Au, Hg, Cu y
Al.
Tienen superficies brillantes.
Son maleables, que se pueden martillar o laminar. Ejemplo: Fe, Au, Sn, Pb.
Son dctiles, muchos se pueden estirar para formar alambres. Ejemplo: Al, Cu,
Fe.
No tienden a combinarse qumicamente unos con otros, pero si reaccionan con
los no metales para formar compuestos, ejemplo NaCl.
No
metales
Pueden ser slidos, lquidos o gases.

Son malos conductores de calor y electricidad.
Ejemplo: S, Se, I
Tienen superficies opacas, como el carbn, azufre y
fsforo.
Son frgiles y se desmoronan al golpearlos, S, C, P.
No dctiles.
No tienen dureza, excepto el diamante.
Se combinan unos con otros para formar compuestos
como CO2, SO2, metano CH4. El flor es el no metal
reactivo.
mas
Metaloides
Se encuentran en la parte intermedia de la

tabla peridica.
Tienen propiedades intermedias, son
semiconductores elctricos.
El silicio es el metaloide ms abundante y el
cuarto elemento ms abundante en la tierra,
forma parte del suelo, la arcilla, gata,
amatista y la arena en combinacin con otros
elementos.
TalllerdeQ
QumicaII
Semana1y2
Loseelementossseclasifican
nenmetales,nometalesymetaaloides,com
mosemue
estra
enlaatablaperi
dica.
4.3.1
1.Importan
nciadelosm
mineralesenMxico
Losm
mineralessonslidosn
naturalesdeeorigenino
orgnico.Exxisteunagrranvariedad
dde
mineeralesquesseacumulanenyacimientosene
elsubsuelo,,alairelib
breoagran
ndes
profu
undidadeseenelmar.
Losm
mineralesseeclasificanen:
Metlicos
Nometlicos
Mineralloides
Los mineraloides se diferrencian dee los metlicos porqu
ue presenttan una forma
cristaalinadefinida,comolaacalcitaye
elcuarzo.
Denttro de los metlicos
m
p
podemos
en
nunciar los metales prreciosos como el oro y la
plataa;losmetallesnoferro
ososcomoeelcobre,zin
ncyplomo
o;losmetalessiderrggicos
como
oelhierroyysusaleacio
ones.
Enlo
osnometlicospodem
moscitaralccarbn,mbarypetr
leo.
Losm
mineralestiienengran importanciaporsusm
mltiplesap
plicaciones enlosdiversos
camp
posdelaacctividadhum
mana.
La in
ndustria mo
oderna dep
pende directa o indirectamente de
d los mineerales; se usan
u
para fabricarmltiplespro
oductos,desdeherram
mientasyorrdenadores hastaedificios
rascaacielos.
Enelterritorio nacionalseeencuentraanyacimien
ntosdemin
neralesqueesonextrados
parasersometidosaproce
esosindustrrialesempleandomaq
quinaria,com
mbustiblesque
geneeran energa y equipos. Es un proceso
p
con la finalid
dad de obteener todoss los
elem
mentosqueseconocen
nenlanaturaleza,conttribuyendoaldesarrollotecnolggico,
econ
nmicoyso
ocialdelanacin.
TallerdeQumicaI
Semana1y2
Unodeloselementosmsimportantesdelaindustriametalrgicaeselhierro,pues
es la base de la fabricacin de maquinaria, vas frreas, puentes, barcos y otros
productos. Mxico es un pas escaso en este mineral, sus reservas ahora conocidas
son 1, 100 millones de toneladas, representando un 0.5% de las reservas
mundiales.UnodelosestadosconmayorproduccindehierroesCoahuila.
El desarrollo de mayores recursos minerales ha contribuido a la industria de la

construccin con nuevos materiales como yeso, arcilla, cemento, adhesivos,
concretos,ladrillosymaterialaislante,entreotros.
Porotrolado,existeungrupodemineralescomoelzinc,plomo,cobre,aluminioy
nquel que participan activamente en la industria elctrica, en la construccin de
buques,avionesymaquinaria.
Cabe destacar, que en la agricultura se desarrollan fertilizantes de origen mineral

como potsicos y la fosforita que tambin se emplea en la elaboracin de
detergentes,explosivosycermica.Unagrancantidaddeindustriassebasanenla
produccindesustanciasminerales.
Mxico se ubica entre los primeros diez lugares de la produccin de minerales no

metlicos a nivel mundial, donde uno de los representantes en produccin es el
azufre. Los minerales no metlicos son empleados para producir medicinas,
impermeabilizantes, jabones, reactivos, pinturas, hules y cosmticos, entre muchos
otros.
Elpetrleoygasnatural
La mayor parte de la energa empleada actualmente en el mundo proviene de los
combustibles fsiles. Se utilizan en transporte, para generar electricidad, para
calentar ambientes, para cocinar, etc. Estos son compuestos a base de carbono e
hidrgeno,quesondosnometales.
El petrleo y el gas natural son los recursos de mayor significacin dentro de la

industria minera en Mxico y constituyen tambin un factor decisivo en el
crecimientodelaeconomanacionaldebidoasusignificativoaportededivisas,asu
cuantiosacontribucinfiscal,alageneracindeempleosyalademandadeinsumos
industriales.
Desde su nacionalizacin, sucedida en el ao 1938, el Estado mexicano controla la

produccinylacomercializacindelpetrleoydelgasnaturalatravsdelaempresa
PetrleosMexicanos(PEMEX),laempresamsgrandedelpas.
PEMEXcuentaconuntotalde133.040empleados,deloscuales109.739pertenecen
a la plantilla fija y el resto es personal temporal. En el ao pasado, tuvo un gasto
programablesuperioralos62.000millonesdepesosyunosingresosbrutosdems
de240.000millones.
LosdescubrimientosdeyacimientosafinalesdelosaossetentasituaronaMxico
entreloscincoprimerospasesexportadoresdepetrleoenelmundo.
TallerdeQumicaI
Semana1y2
Actualmente,lasprincipaleszonasdeexplotacinselocalizanenelsurdelpas,en
unaregincomprendidaentrelosestadosdeTabascoyChiapas,yenlaplataforma
marinadeCampeche,quejuntoconlazonacosteradelGolfo,TamaulipasyVeracruz,
constituyenlagranzonapetroleradeMxico.
Prctica16
Instrucciones:respondeloqueacontinuacinseindica,conbaseenelconocimiento
adquiridoenestasesin.
1.Completaelsiguientecuadrocomparativode:Metales,NometalesyMetaloides.
Metales
No metales
Metaloides
Caractersticas
Ejemplos de elementos
2.Clasificalossiguienteselementosdeacuerdoasuspropiedadesysuposicinenla
tablaperidicaenmetales,nometalesymetaloides
As
Ga
Bi
Fe
Pb
Te
Ge
Zn
3.- Seala algunos artculos que utilices generalmente hechos a base de metales.
3.Sealaalgunosartculosqueutilicesgeneralmentehechosabasedemetales

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