Cuestionario a consumidores de mermeladas.

El presente cuestionario forma parte de una investigacin para el lanzamiento de una mermelada orgnica en el
municipio de Oaxaca de Jurez, Oaxaca.
La informacin proporcionada se utilizar con fines acadmicos y ser manejada de manera discreta y confidencial.
Objetivo: Identificar los gustos y preferencias de los consumidores de mermeladas en el municipio de Oaxaca de
Jurez, Oaxaca.
Instrucciones: Responda las siguientes preguntas de la manera ms sincera, subrayando la respuesta de su
preferencia.

1.- Cul es su edad?

________________ Aos.

2.- Cul es su sexo?

a) Femenino.
b) Masculino.
3.- Cul es su estado civil?
a) Soltero(a).
b) Casado(a).
4.- Cul es su ingreso mensual neto aproximado?
a) Menos de $ 3,000 pesos.
b) De $3,000 a $6,000 pesos.
c) De $6,001 a $10,000 pesos
d) Ms de $10,000 pesos.
5.- Seale la marca de mermelada que adquiere para su consumo.
a) McCormick.
b) Kraft.
c) La Costea.
d) Clemente Jacques.
c) Great Value.
6.- Cada cunto aproximadamente acostumbra comprar mermelada?
a) Mensualmente.
b) Bimestralmente.
c) Trimestralmente.
7.- Generalmente donde la adquiere.
a) Miscelnea.
b) Supermercado.
c) Tienda especializada.
8.- Qu toma en cuenta al momento de adquirir una mermelada?
a) Calidad.
b) Variedad.
c) Precio.
d) Valor nutricional.
e) Presentacin.
9.- Qu cambiara de las mermeladas que existen?
a) Que sea natural.
b) Que sea menos dulce.
c) Mejor calidad del producto.
d) Que sea ms econmica.
10.- Estara dispuesto(a) a adquirir una mermelada elaborada con frutos orgnicos?
a) Si.
b) No.

11.- Qu aspecto considera imprescindible en una mermelada orgnica?

a) Sabor.
b) Garanta de insumos orgnicos.
c) Nivel de dulzura.
d) Precio.
e) Presentacin.
12.- Con qu le gustara que estuviera endulzada su mermelada orgnica?
a) Stevia.
b) Azcar de palma de coco.
c) Nctar de agave.
13.- Cmo preferira la presentacin de la fruta orgnica en la mermelada?
a) Fruta en trozos.
b) Fruta en pulpa.
14.- Qu presentacin preferira en la mermelada orgnica?
a) Chica.
b) Mediana.
15.- Segn sus gustos y preferencias elija uno de los siguientes sabores para la nueva mermelada.
a) Frutos rojos.
b) Pera.
c) Pia.
d) Tejocote.
e) Ptalos de rosa.
16.- Qu ingrediente extra le gustara que contenga la nueva mermelada?
a) Mezcal.
b) Romero.
c) Jugo de limn.
d) Ninguno.
17.- En dnde le gustara adquirir esta nueva mermelada?
a) Tienda de productos orgnicos.
b) Panadera.
c) Supermercado.
18.- Qu nombre elegira para esta nueva mermelada orgnica?
a) Mancha bigote.
b) Bioconserva.
19.- Cunto estara dispuesto a pagar por la mermelada orgnica?
a) De $30 a $35 pesos.
b) De $36 a $40 pesos.
c) Ms de $40 pesos.
Muchas gracias por su opinin y tiempo!