RAE

yema
Del lat. gemma.
1. f. Brote embrionario de los vegetales constituido por hojas o por esbozos foliares a modo
de botn escamoso del que se desarrollarn ramas, hojas y flores.
2. f. Porcin central del huevo en los vertebrados ovparos.
3. f. Dulce seco compuesto de azcar y yema de huevo.
4. f. yema mejida.
5. f. Parte mejor de una cosa.
6. f. Biol. yema ms pequea de las dos clulas resultantes de la gemacin de una clula.
7. f. Zool. Protuberancia del cuerpo de ciertos animales, como espongiarios, celentreos,
gusanos y tunicados, que se desarrolla hasta constituir un nuevo individuo.
8. f. p. us. Parte media o central de una cosa, que no participa de las cualidades de las partes
extremas. En la yema del invierno. Yema del vino.
yema del dedo
1. f. Parte de su punta opuesta a la ua.
yema mejida
1. f. yema del huevo batida con azcar y disuelta en leche o agua caliente, que se usa como
medicamento para los catarros.
dar alguien en la yema
1. loc. verb. coloq. Dar en la dificultad.
ciruela de yema
vinagre de yema
vino de yema

http://etimologias.dechile.net/
YEMA
Yema es la parte central y amarilla de un huevo. La palabra yema viene del
latn "gemma" que quiere decir "brote de planta recin salido". De ah tambin
la palabra gemacin (desarrollo de una yema para producir una flor, hoja o
rama). La palabra latina se asocia con la raz indoeuropea *gembh- (morder,
diente).

*gembh-, morder, diente

Griego: [gomphos] clavija, articulacin: gozne, engoznar,

gonfosis
Latn: gemma: yema, gema, gemacin, gemologa
Germnico: *kambaz (dentado): bichicomes

Breve Diccionario crtico-etimolgico de la lengua

castellana, Covarrubias, Sebastin (1611)
Yema (de huevo, h. 1400) ( de planta, 1490). Del lat. GEMMA botn de
vegetal, piedra preciosa. La aplicacin al huevo se explica por el germen
que sta contiene, comparado al botn o retoo del rbol. Por va culta gema,
h. 1440.

Tesoro de la lengua castellana o espaola, Covarrubias,

Sebastin
IEMA en el huevo, es aquella sustancia amarilla, que est en medio del,
cercada del blanco, que llamamos calara y llamase en Latn vitellus, viuendo,
porque de la yema se sustenta y vieve el pollo: el qual se engendra dela clara:
y por otro nombre luteum ovi, por color que tiene encendida y roxa, q tira al
oro: y assi en cierto lenguaje particular comparan la yema del huevo al oro, y la
clara a la plata. Ciceron libro 2.de diuinatione: Nihil ne de vitello, id enim ex
ovo videbatum. Y llamose Yema quasi gemma, por tener forma y color de
piedra preciosa, como ay algunas del mesmo color luteo. Y en razn de ser
redonda, se llama yema lo que primero apunta en la vid, antes de echar hoja,
apuntando por lo nudos de los sarmientos: y los cabos de los dedos de las
manos llamamos yemas, por ser tambin redondos: y en el vino dezimos yema
lo que viene a estar en el medio de la cuba: y lo mejor de qualquiera cosa
dezimos ser la yema: y lo mas rezio del Invierno, que en Latn se dize Bruma.
Solemos decir corazn, o yema de Invierno; aludiendo a la yema de el huevo,
en quanto a esta en medio rodeada de la clara. Vide huevo.

https://es.wiktionary.org/wiki/yema
Etimologa: Del latn gemma ("brote"), y esta del protoindoeuropeo *gen-.
Comprese gema, gemacin
1
2
3
4
5
6
7
8

Botnica. Embrin del brote de un vegetal, que dar origen a una

ramita. Sinnimos: botn, ema.
Parte central del huevo, correspondiente al citoplasma de la
clula. Sinnimo: vitelo.
Por analoga, parte ms rica y selecta de una cosa. Sinnimos:
crema, flor.
Biologa. Prominencia superficial que forman algunos organismos,
especialmente unicelulares, como forma de reproduccin asexual.
Sinnimo: gema.
Biologa. Individuo que nace a partir de una yema4 Sinnimo:
gema.
Gastronoma. Dulce preparado con yema2 de huevo y azcar
Gastronoma. Dulce preparado con yema2 de huevo y azcar
disueltos en leche. Sinnimo: yema mejida.
Punta del dedo del lado de la palma

https://en.wiktionary.org/wiki/gemma

Asturian: yema, xema

Italian: gemma

Catalan: gemma

Portuguese: gema

English: gem

Romanian: gem

French: gemme

Russian: (gemma)

Galician: xema

Spanish: yema, gema