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Recursos
didcticos

Biologa

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Recursos didcticos

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Ciencias 1, Biologa. Recursos didcticos fue elaborado en Editorial Santillana por el siguiente equipo:

Autores del material del alumno


Arnzazu Cedillo Mendieta y Elizabeth Mota Morales

Direccin General de Contenidos


Antonio Moreno Paniagua

Direccin de Investigacin
y Nuevos Desarrollos
Lino Contreras Becerril
Gerencia de Arte y Diseo
Humberto Ayala Santiago
Gerencia de Secundaria
Ivn Vsquez Rodrguez
Coordinacin de Secundaria
Jos de Jess Arriaga Carpio
Coordinacin de Ciencias
Mateo Miguel Garca
Coordinacin de Diseo
Carlos A. Vela Turcott
Coordinacin de Iconografa
Nadira Nizametdinova Malekovna
Coordinacin de Realizacin
Alejo Njera Hernndez

Autora de Recursos Didcticos


Arnzazu Cedillo Mendieta

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Direccin de Ediciones
Wilebaldo Nava Reyes

Edicin del material del alumno


Ma. de la Luz Macas Arvizu

Edicin de Recursos didcticos


Mara Banda, Mariana Martnez Pelayo
Asistencia editorial
Alejandra Ramos Mastache

Correccin de estilo
Pablo Mijares Muoz, Ramona Enciso Centeno
y Enrique Paz Ochoa
Edicin de realizacin
Gabriela Armillas Bojorges

Edicin digital
Miguel ngel Flores Medina

Diseo de portada e interiores


Raymundo Ros Vzquez

Diagramacin
Ricardo Emilio Rojas Castro e Ivonne Carren Arredondo
Iconografa
Ivn Navarro Jurez y Yina Garza Hernndez

Ilustracin
Mauricio Morales, Sheila Meissi Lpez Cabeza de Vaca
y Alma Julieta Nez Cruz
Cartografa
Israel Pantoja Galicia y Ricardo Ros Delgado

La presentacin y disposicin en conjunto y de cada pgina de Ciencias 1,


Biologa. Recursos didcticos son propiedad del editor. Queda estrictamente
prohibida la reproduccin parcial o total de esta obra por cualquier sistema o
mtodo electrnico, incluso el fotocopiado, sin autorizacin escrita del editor.

Fotografa
Archivo Santillana, Shutterstock, Photos To Go, Thinkstock,
Glow Images, Procesofoto, Wikipedia, Durga Archivo Digital y Latinstock

D. R. 2013 por EDITORIAL SANTILLANA, S. A. de C. V.


Avenida Ro Mixcoac 274, colonia Acacias, C. P. 03240
delegacin Benito Jurez, Mxico, D. F.

Digitalizacin de imgenes
Mara Eugenia Guevara

ISBN: 978-607-01-1446-5
Primera edicin: mayo de 2013

Impreso en Mxico/Printed in Mexico

Miembro de la Cmara Nacional de la Industria Editorial Mexicana.


Reg. Nm. 802

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Estimado profesor:

Editorial Santillana pone a su disposicin el volumen Recursos didcticos con


el n de apoyar su trabajo con el texto del alumno de la serie Todos Juntos
Santillana. Este volumen cuenta con los siguientes apartados:

Los recursos digitales. Describe las herramientas digitales que contiene el disco compacto incluido para facilitar el trabajo administrativo y el que se desarrolla en el aula.

La articulacin de la educacin bsica. Plantea los aspectos relevantes del


nuevo plan y programas de estudio.

ndice del libro del alumno. Se reproducen los apartados del volumen del alumno
en los que se describe nuestra propuesta didctica para trabajar competencias.

La naturaleza y los propsitos de la articulacin. Seala las caractersticas


y objetivos del proceso de integracin de los tres niveles de la educacin
bsica mexicana.
Una educacin basada en competencias. Ofrece el contexto en el que se
desenvuelve esta nueva forma de enseanza.
El perl de egreso de la educacin bsica. Indica los rasgos que los
estudiantes debern mostrar al trmino de la educacin bsica.
Mapa curricular de la educacin bsica. Presenta integrado el currculo de la
educacin bsica, desde preescolar hasta secundaria.
El papel del docente. Expone los nuevos retos que para el profesor signican
asumir una enseanza basada en competencias.
La evaluacin. Proporciona una gua que puede servir a los docentes para
valorar continuamente los avances de los estudiantes.
Didctica de la asignatura. Explica una propuesta sobre la manera de
abordar los conocimientos, habilidades, actitudes y valores en una secuencia
didctica propia de la asignatura.

Evaluacin diagnstica. Una herramienta que le permitir descubrir los conocimientos con los que cuentan sus alumnos.

Un procedimiento general para el trabajo docente. Contiene pautas de trabajo que pueden servir para aprovechar mejor esta obra, de acuerdo con el programa ocial.

Conoce Todos Juntos Platino. Seala los rasgos de esta serie: entradas de bloque y de contenido, apartados, proyectos, evaluaciones tipo PISA.

Desarrollo didctico. Contiene una variedad de recursos como los siguientes


para apoyar el trabajo en el aula:

Conexiones trabajadas durante el bimestre con otras reas del currculo.


Planeacin por secuencia didctica.
Reproduccin del material del alumno con sugerencias de respuestas.
Acompaamiento didctico:
Intencin pedaggica. Especica el propsito de aprendizaje de las actividades.
Sugerencias de contenido. Ofrece informacin propia de la asignatura
para desarrollar actividades.
Recomendaciones procedimentales. Propone cmo realizar las actividades del material del alumno.

Por todo ello, nuestra propuesta educativa constituye un excelente material didctico para acompaarlo en su importante labor como formador de individuos
competentes.
Los editores

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Presentacin

La Articulacin de la Educacin Bsica 6


La naturaleza y los propsitos
de la articulacin

Una educacin basada en competencias

El perl de egreso de la educacin bsica

Mapa curricular de la educacin bsica

El papel del docente

10

La evaluacin

11

Didctica de la asignatura

12

Un procedimiento general para el


trabajo docente

13

Conoce Todos Juntos Platino

14

Los recursos digitales

24

Evaluacin diagnstica

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Recursos didcticos

112

Conexiones con otras asignaturas

35

Conexiones con otras asignaturas

113

Planeaciones didcticas

36

Planeaciones didcticas

114

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ndice del material del alumno

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El trabajo con el material del alumno 40

El trabajo con el material del alumno 118

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264

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Planeaciones didcticas

191

Conexiones con otras asignaturas

El trabajo con el material del alumno 196

338

Conexiones con otras asignaturas

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Conexiones con otras asignaturas

339

Planeaciones didcticas

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Planeaciones didcticas

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El trabajo con el material del alumno 270

El trabajo con el material del alumno 342

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La Articulacin
de la Educacin Bsica
Este proceso de reforma, permiti establecer elementos comunes en los
tres niveles de la educacin bsica para lograr su articulacin:

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La naturaleza y los propsitos de la articulacin


Las reformas curriculares de la educacin bsica mexicana puestas en
marcha en distintos momentos (la preescolar en 2004, la secundaria en
2006 y la primaria en 2009), aunque instrumentadas de manera independiente, han buscado en trminos generales mejorar la calidad educativa y responder a las demandas del nuevo milenio.

Adems, estas reformas introducen una nueva visin del aprendizaje de


los alumnos, de la funcin de la escuela y de la prctica docente: se reconocen las capacidades y potencialidades para aprender de los nios y
los adolescentes, quienes se convierten en el centro de las propuestas
formativas en los planteamientos curriculares; las escuelas se conciben
como espacios generadores de experiencias de aprendizaje interesantes
y retadoras para los alumnos, que los hacen pensar, cuestionarse, elaborar explicaciones, comunicarse cada vez mejor y aplicar de manera evidente lo que estudian y aprenden en la escuela.

En 2011 las tres reformas emprendidas aos antes se integran en lo que


se ha denominado la Articulacin de la Educacin Bsica en Mxico. Esta
Reforma Integral de la Educacin Bsica (RIEB), como se llama ocialmente, es una poltica pblica que impulsa la formacin integral de todos los alumnos de preescolar, primaria y secundaria con el objetivo de
favorecer el desarrollo de competencias para la vida y el logro del perl
de egreso, a partir de aprendizajes esperados y del establecimiento de
Estndares Curriculares, de Desempeo Docente y de Gestin.

La RIEB implica concebir los niveles de preescolar, primaria y secundaria como un solo trayecto formativo en el que se da continuidad a las
competencias que se pretende que los estudiantes desarrollen y, por
tanto, a los conocimientos especcos, las habilidades, las actitudes y
los valores que se proponen como parte del currculo. En un Plan de estudios, se organizan los Programas de las diferentes asignaturas y los
Estndares Curriculares correspondientes a los niveles de preescolar,
primaria y secundaria.
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Perl de egreso
Enfoque por competencias
Enfoques didcticos de las disciplinas
Organizacin curricular
Aprendizajes esperados
Estndares curriculares
Evaluacin de los aprendizajes

De esta manera, la Articulacin de la Educacin Bsica comienza una transformacin que forjar una escuela centrada en el logro educativo al atender
las necesidades de aprendizaje de cada uno de sus estudiantes; una escuela que genere acciones para atender y prevenir el rezago, y constituya redes acadmicas de aprendizaje en las que participen todos los integrantes
de la comunidad escolar.

Una educacin basada en competencias


La RIEB concibe al desarrollo curricular en un sentido amplio: incluye los
elementos y condiciones para que los alumnos logren conocimientos (saber), habilidades (saber hacer), valores y actitudes (la valoracin de las
consecuencias de ese hacer), es decir, competencias. De esta manera, el
desarrollo de competencias se vuelve el propsito educativo central para
lograr que la educacin bsica contribuya a la formacin de ciudadanos.
Una competencia puede denirse como un tipo de aprendizaje caracterizado por la forma en que cualquier persona logra combinar sus mltiples
recursos personales (saberes, actitudes, valores, emociones, etc.) para
lograr una respuesta satisfactoria a una tarea planteada en un contexto
denido. Esta conceptualizacin permite suponer que habr mltiples
formas, de acuerdo con las situaciones que se presenten, los contextos y los variados niveles dentro de cada una de las competencias. Esta

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conceptuales que obligan a una gran actividad intelectual, como la comprensin de que la biodiversidad de la que somos parte es resultado de la
evolucin.

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puesta en juego en contextos y situaciones diversas implica la idea de


movilizar conocimientos.
Esta movilizacin de saberes se lleva a cabo a partir de situaciones comunes y complejas de la vida diaria; a la vez, ayuda a visualizar un problema, a
poner en prctica los conocimientos pertinentes para resolverlo, reestructurarlos en funcin de la situacin, as como a extrapolar o prever lo que
hace falta. Estas consideraciones, as como la variabilidad de las competencias introducen un problema suplementario: la identicacin y seleccin de
las competencias ms adecuadas. En el caso de la asignatura de Ciencias
se favorecen tres competencias:
Comprensin de fenmenos y procesos naturales desde la
perspectiva cientca.
Toma de decisiones informadas para el cuidado del ambiente y la
promocin de la salud orientadas a la cultura de la prevencin, y
Comprensin de los alcances y limitaciones de la ciencia y del
desarrollo tecnolgico en diversos contextos.

El desarrollo de estas competencias se orienta a propiciar una toma de


conciencia de ciertos problemas sociales y del entorno, cuya solucin demanda trabajo, perseverancia y mtodo, y cuyas bases bien pueden sustentarse en el aprendizaje de las ciencias.

Relacin entre los conocimientos y las


competencias

Relacin entre competencias y habilidades

Las habilidades pueden ser consideradas como unidades integradas de comportamientos y vinculadas a una misma respuesta. Las habilidades tanto
mecnicas como cognitivas, sociales o afectivas satisfacen esta condicin
y tambin otra: el proceso de adquisicin puede ser un proceso de entrenamiento sin la participacin relevante del pensamiento (ya sea en forma
de pensamiento reexivo o crtico). Las habilidades se consolidan como respuestas dadas a contextos denidos y generalmente ante tareas sencillas.
Enfoques tradicionales

El maestro

El alumno

Transmite
la
informacin

Recibe
la
informacin

Desde el punto de vista de los innovadores, se ha considerado que la memoria es necesaria para interiorizar conocimientos factuales (por ejemplo, la
relacin de cromosomas, genes y ADN con la herencia biolgica), pero completamente intil cuando se trata de aprender conceptos abstractos o redes

Competencia:
vincula, integra
y pone en
marcha los tres
componentes.

Habilidades
Conocimientos

Conocimientos

Habilidades

Actitudes
y valores

Actitudes
y valores

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Enfoque por competencias

Por tanto, hay un desarrollo desvinculado:

No hay una sola lnea escrita en contra de la memoria. Lo que s se ha planteado es en qu condiciones y en qu momento es necesaria su activacin
(y en esto han criticado fuertemente a los tradicionalistas, por su insistencia en la repeticin para memorizar).

Las competencias no se contraponen con el conocimiento; ms bien se


complementan. La competencia es la capacidad o habilidad para efectuar
tareas o enfrentarse con ecacia a situaciones diversas en un contexto determinado. Sin conocimiento no hay manera de ser competente.

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El perfil de egreso de la educacin bsica


e. Conoce y ejerce los derechos humanos y los valores que favorecen la
vida democrtica; acta con responsabilidad social y apego a la ley.

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El perl de egreso constituye la serie de rasgos deseables que los alumnos debern mostrar al nalizar la educacin bsica, como garanta de
que podrn desenvolverse de manera satisfactoria y competente en
cualquier mbito en el que decidan continuar su desarrollo.

f. Asume y practica la interculturalidad como riqueza y forma de convivencia en la diversidad social, cultural y lingstica.

Dichas caractersticas son el resultado de una formacin que prioriza la


necesidad de desarrollar competencias para la vida que, adems de conocimientos y habilidades, incluyen actitudes y valores para enfrentar con
xito diversas tareas. Se expresa en trminos de rasgos individuales y sus
razones de ser son:

g. Conoce y valora sus caractersticas y potencialidades como ser humano; sabe trabajar de manera colaborativa; reconoce, respeta y
aprecia la diversidad de capacidades en los otros, y emprende y se
esfuerza por lograr proyectos personales o colectivos.

a. Denir el tipo de ciudadano que se espera formar a lo largo de la


educacin bsica.

h. Promueve y asume el cuidado de la salud y del ambiente como condiciones que favorecen un estilo de vida activo y saludable.

b. Ser un referente comn para la denicin de los componentes


curriculares.

i. Aprovecha los recursos tecnolgicos a su alcance como medios


para comunicarse, obtener informacin y construir conocimiento.

c. Ser un indicador para valorar la ecacia del proceso educativo.

j. Reconoce diversas manifestaciones del arte, aprecia la dimensin


esttica y es capaz de expresarse artsticamente.

Como resultado del proceso de formacin a lo largo de la educacin bsica,


el plan de estudios seala que el alumno mostrar los siguientes rasgos:
a. Utiliza el lenguaje materno, oral y escrito para comunicarse con claridad y uidez, e interactuar en distintos contextos sociales y culturales; adems, posee herramientas bsicas para comunicarse en ingls.

b. Argumenta y razona al analizar situaciones; identica problemas, formula preguntas, emite juicios, propone soluciones, aplica estrategias y toma
decisiones. Valora los razonamientos y la evidencia proporcionados por
otros y puede modicar, en consecuencia, los propios puntos de vista.

c. Busca, selecciona, analiza, evala y utiliza la informacin proveniente de diversas fuentes.

La comunidad educativa en su conjunto, y en particular los maestros y las


madres, los padres y los tutores deben contribuir a la formacin de las nias, los nios y los adolescentes mediante el planteamiento de desafos
intelectuales, afectivos y fsicos, el anlisis y la socializacin de lo que
estos producen, la consolidacin de lo que se aprende y su utilizacin en
nuevos desafos para seguir aprendiendo.
El plan de estudios considera que el logro del perl de egreso en cada estudiante podr manifestarse al alcanzar de forma paulatina y sistemtica
los aprendizajes esperados y los Estndares Curriculares.
La articulacin de la educacin bsica se conseguir en la medida en que
los docentes trabajen para los mismos nes, a partir del conocimiento y
de la comprensin del sentido formativo de cada uno de los niveles.

d. Interpreta y explica procesos sociales, econmicos, nancieros,


culturales y naturales para tomar decisiones individuales o colectivas que favorezcan a todos.

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Mapa curricular de la educacin bsica

Estndares
curriculares
Campos de
formacin para
la educacin
bsica

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El trayecto de la educacin bsica consta de los siguientes campos formativos y las asignaturas que les corresponden:

1.er Periodo escolar

2.o Periodo escolar

Preescolar
1.

Habilidades digitales

Pensamiento
matemtico

2.

3.

1.

2.

3.

4.

5.

Segunda
lengua:
Ingls

Segunda lengua: Ingls

Pensamiento matemtico

Matemticas

Ciencias Naturales

Exploracin de la
Naturaleza y la Sociedad

Desarrollo fsico y salud

6.

Geografa

La entidad
donde vivo

Historia

R
P

3.

Espaol I, II y III

Segunda lengua: Ingls I, II y III

Matemticas I, II y III
Ciencias II
(nfasis en
Fsica)

Ciencias III
(nfasis en
Qumica)

Tecnologa I, II y III
Historia I y II

Asignatura
estatal
Formacin Cvica y tica
I y II
Tutora

Educacin Fsica

Educacin Fsica I, II y III

Educacin Artstica

Artes I, II y III (Msica, Danza, Teatro o


Artes visuales)

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2.

Geografa de
Mxico
y del mundo

Formacin Cvica y tica

Expresin y apreciacin artsticas

1.

Ciencias I
(nfasis en
Biologa)

Desarrollo personal y social


Desarrollo
personal y para
la convivencia

Secundaria

Espaol

Exploracin y conocimiento del mundo

Exploracin y
comprensin
del mundo
natural y social

4.o Periodo escolar

Primaria

Lenguaje y comunicacin
Lenguaje y
comunicacin

3.er Periodo escolar

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El papel del docente


Entre las principales responsabilidades de los profesores se encuentran:

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Dar cumplimiento a los programas de estudio.


Promover diversas formas de interaccin dentro del aula.
Organizar la distribucin del tiempo y el uso de materiales.

Ciencias, Espaol y Formacin Cvica y tica, aunque en cada una


adopta formas particulares.

Con el n de asumir estas responsabilidades, es recomendable planicar


el trabajo considerando el qu de la leccin (los contenidos), el cmo (las
tareas), el cundo (los tiempos) y el con qu (los materiales). Adems,
se deben evaluar de manera permanente las actividades realizadas. Para
que el docente aproveche mejor el programa de su asignatura, puede seguir las siguientes orientaciones didcticas:

a. Incorporar los intereses, las necesidades y los conocimientos previos de los alumnos. Aprender signica construir nuevos signicados y habilidades a partir de incorporar nuevas experiencias y
contenidos al desarrollo personal; esto implica considerar los saberes y destrezas que los estudiantes han logrado durante sus aos
de escolarizacin previa o en su contacto con la naturaleza y su sociedad para que los nuevos aprendizajes se cimienten mejor. Por
ello es indispensable conocer a los alumnos, sus intereses, motivaciones y conocimientos previos.
b. Atender la diversidad. Tomar a la heterogeneidad de los estudiantes
en los aspectos tnico, cultural y lingstico como una oportunidad
para enriquecer la calidad de la educacin. Deben considerarse los
aspectos acadmicos, individuales, interpersonales y afectivos.

c. Promover el trabajo grupal y la construccin colectiva del conocimiento. El trabajo colaborativo favorece la motivacin individual, el
sentido de responsabilidad y la participacin, caractersticas necesarias en las personas cuando se integran al trabajo formal y que
deben desarrollarse desde la escuela.

d. Diversicar las estrategias didcticas. En la enseanza por competencias, el trabajo por proyectos es una de las estrategias ms provechosas. Se recomienda particularmente en las asignaturas de

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e. Optimizar el uso del tiempo y del espacio. La organizacin del profesor resulta fundamental para aprovechar mejor el tiempo en las actividades del aula. Es importante reducir la carga del trabajo externo a
la clase, como la administracin, las ceremonias, los festivales y los
concursos. Tambin es esencial disponer el mobiliario del saln de
manera que permita la interaccin entre los alumnos y entre estos
y el profesor, as como el desarrollo de las actividades.
f. Seleccionar los materiales adecuados. Adems del libro de texto,
deben considerarse otros materiales, tanto de lectura como para
la realizacin de actividades experimentales, e incorporarse desde la planicacin del trabajo semanal, mensual, bimestral y anual.
Su papel en la diversicacin de actividades y en la adquisicin de
aprendizajes resulta fundamental.
g. Impulsar la autonoma de los estudiantes. Es decir, desarrollar la capacidad de los alumnos para aprender por su cuenta. Pero esto no signica
que deban aislarse, sino que gestionen su propio aprendizaje y busquen
a otras personas para lograrlo. Esto puede alcanzarse si el docente:

Permite que los alumnos apliquen lo aprendido de maneras distintas.


Promueve el debate dentro del aula.
Propicia la exposicin de las propias ideas de los estudiantes.
Promueve las experiencias de investigacin.
Estimula la reexin sobre lo que han aprendido y cmo lo han
aprendido (metacognicin).
Genera desafos en el aprendizaje.

h. Evaluar no debe considerarse como un sinnimo de calicar o examinar. Ms bien, la evaluacin debe concebirse como un proceso
continuo de obtencin de informacin que permite emitir juicios sobre el desempeo de los alumnos y tomar las acciones pertinentes
que ayuden a mejorarlo. En este sentido, los exmenes pueden ser
una manera de obtener esa informacin.

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La evaluacin

Por su parte, el docente no solo toma en cuenta los conocimientos, habilidades o destrezas adquiridas, sino el desempeo total de la persona,
es decir, cmo pone en prctica lo aprendido con una actitud propicia en
contextos diferenciados. Asimismo, al evaluar el profesor obtiene la informacin necesaria para tomar decisiones sobre la mejor manera de
apoyar al alumnado en el logro de los propsitos y los aprendizajes esperados. La propuesta de evaluacin es integral, tanto por los instrumentos
que emplea como por los propsitos que persigue.
Evaluacin diagnstica
Para qu evaluar?
Propsitos

Evaluacin formativa
Evaluacin sumativa
Conocimientos

Qu evaluar?
Los aprendizajes
esperados

Habilidades
Actitudes

En el enfoque que se promueve, la evaluacin se lleva a cabo en tres momentos, cada uno de los cuales tiene propsitos especcos:

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Concebida en este enfoque como un aspecto que permite mejorar el nivel de desempeo de los estudiantes, la evaluacin constituye una parte
integral del proceso de aprendizaje y del desarrollo de competencias, ya
que es necesario que el alumno sea responsable de su proceso de aprendizaje como un practicante reexivo que se enfrenta con una situacin
problema, planica cmo resolverla, reexiona sobre su proceso y nalmente valora sus logros.

Evaluacin diagnstica: al comenzar cada secuencia didctica, el estudiante hace un balance de sus saberes, habilidades y actitudes previas.
El docente puede aprovechar este punto de partida para identicar las
necesidades de orientacin y apoyo del alumnado, con el n de incorporar los hallazgos a la planeacin.

Evaluacin formativa: se efecta durante el desarrollo de la secuencia didctica con el propsito de observar los avances en el logro de los
aprendizajes esperados e identicar las dicultades y aspectos que requiere fortalecer cada estudiante. Adems de fortalecer la responsabilidad del alumno en su proceso de aprendizaje (pues la reexin continua
le ayuda a comprender si est aprendiendo y cmo), favorece la toma
de conciencia de sus estrategias de aprendizaje y le ayuda a encontrar
pistas para construir modelos de accin personal y tcnicas para resolver problemas.
Evaluacin sumativa: sucede al cierre de cada secuencia didctica y al
nal del bloque. Su propsito consiste en observar el desempeo nal
del alumnado en el logro de los aprendizajes esperados. Puede servir
para tomar decisiones sobre la manera de apoyar a los estudiantes en su
proceso o aportar elementos para asignar una calicacin.

Capacidad de aplicar lo aprendido

Rbricas
Exmenes

Cmo evaluar?

Inventario de recursos

Proyectos y actividades integradoras

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Didctica de la asignatura
En consonancia con esto, los programas ociales proponen una metodologa didctica que prioriza en las aulas actividades dirigidas a despertar
el inters de los alumnos y los inviten a reexionar, a buscar formas de resolver los problemas y a esgrimir argumentos para validar los resultados.

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Con el nuevo enfoque de la educacin bsica, es necesario dejar atrs


la concepcin tradicional del docente que consideraba a este como un
agente encargado de transmitir informacin. Ayudar a los alumnos a estudiar ciencias, con base en actividades diseadas, implica experimentar
en el ambiente del saln de clases para lograr:

a. Que los alumnos se interesen en buscar la manera de resolver


los problemas que se les plantean; de esta manera compartirn
sus ideas con otros, tendrn acuerdos y desacuerdos, se expresarn con libertad y reflexionarn en torno al problema que tratan de resolver.
b. Que los estudiantes lean con cuidado la informacin que hay en las
actividades, pues con frecuencia los errores se deben a las interpretaciones de los enunciados.

c. Que muestren una actitud adecuada para trabajar en equipo; el


maestro debe insistir en que todos los integrantes asuman la responsabilidad de la tarea que se trata de resolver, no de manera individual sino colectiva.
d. Que manejen de modo adecuado el tiempo para concluir las actividades. Ms vale dedicar el tiempo necesario para que los alumnos
adquieran conocimientos con signicado, desarrollen habilidades y
sigan aprendiendo, en lugar de repetirles informacin que pronto olvidarn. Tampoco es suciente con plantearles problemas y esperar
a que los resuelvan sin ninguna ayuda; se deben analizar, junto con
ellos, sus producciones, aclarar ideas y, siempre que sea pertinente,
aportar la informacin necesaria para su avance.

El conocimiento de conceptos, procesos y deniciones solo es importante si los alumnos lo pueden usar, de manera exible, para resolver problemas. La construccin de ese conocimiento requiere procesos de estudio
prolongados, que transitan de lo informal a lo convencional, tanto en trminos de lenguaje como de representaciones y procedimientos.
En estos procesos, la actividad intelectual se apoya ms en el razonamiento que en la memorizacin. Sin embargo, tambin son necesarios
los ejercicios de prctica o el uso de la memoria para conservar ciertos
datos; de este modo, los alumnos podrn avanzar hacia la solucin de
problemas ms complejos.
De acuerdo con este enfoque, el medio desempea un papel determinante y debe ser entendido como el conjunto de las situaciones problemticas que hacen pertinente el uso de las herramientas que se pretende
estudiar, as como los procesos que siguen los alumnos para construir
nuevos conocimientos y superar los obstculos que surgen en el proceso de aprendizaje.

e. Que los maestros busquen espacios para compartir experiencias.


La escuela en su conjunto debe dar a los docentes oportunidades
para el aprendizaje signicativo. Para ello ser de gran ayuda que
los profesores compartan sus experiencias, aunque no siempre
sean exitosas; hablar de ellas y escuchar a sus pares les permitir
mejorar su trabajo.

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Un procedimiento general
para el trabajo docente

Antes de la clase
Al inicio del bimestre, conocer el enfoque
didctico y los contenidos del programa
ocial de la asignatura.

Leer con una semana de anticipacin la


secuencia que se va a trabajar. Estudiar los
apartados que acompaan a las pginas en
reduccin.
Durante la clase
Tratar de ceirse a los tiempos de avance
propuestos en la planeacin de las
secuencias o proyectos.

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El material del alumno est organizado por secuencias didcticas, en las cuales se trabajan las habilidades y los conocimientos cientcos que establece el programa ocial. A continuacin sugerimos estas pautas para desarrollar el trabajo en el aula.

Al nal del bimestre, aplicar las evaluaciones


sugeridas en el material del alumno
y calicarlas.
Despus de la clase

Leer las "Conexiones con otras asignaturas".

Anotar en el formato de planeacin de


secuencia las fechas, de acuerdo con el
calendario escolar.

Conocer la planeacin de cada una


de las secuencias del bloque, incluida
en este ejemplar.

Cerciorarse de que los alumnos entienden


con toda claridad qu trabajo desarrollarn
en la secuencia o proyecto. Para ello, se
puede leer en voz alta las instrucciones.

Apoyar a los equipos en todo momento


aclarndoles sus dudas y proporcionndoles
la informacin necesaria para que avancen.

Observar activamente las autoevaluaciones


de los alumnos y preguntarles en qu se basan para responder.

Moderar las sesiones plenarias y recordar


a los alumnos la necesidad de una escucha
respetuosa.

Repasar la planicacin de la clase


siguiente. Denir estrategias de trabajo.

Preparar materiales didcticos. Revisar


los ejercicios que requieran una solucin y
buscar esta en su ejemplar de Recursos.

Reexionar sobre la dinmica de la clase.


Anotar las observaciones ms importantes
sobre el proceso y las conductas de los
estudiantes.

Revisar la dosicacin bimestral


propuesta en el disco compacto
de Recursos digitales.

Si es la ltima clase de la secuencia, repasar el


producto que deben lograr los jvenes al nal.

Repasar los conceptos denidos aqu para explicarlos al grupo en la siguiente clase.

Explorar las pginas web que se sugieren.

Sin duda, la experiencia del docente, sumada a estas recomendaciones, harn de su trabajo un logro de enseanza y de aprendizaje.

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Conoce

Evaluacin diagnstica

El desarrollo y los avances de la


ciencia, con todas sus disciplinas,
a la par que con la tecnologa, han
cambiado signicativamente el entorno
del ser humano.

Evaluacindiagnstica

Para efectuar estos cambios hubo


interacciones y coincidencias de
mltiples pensamientos, y en estas
experiencias particip ms de uno, de
dos o de tres, se lleg a alguna meta
o se super un reto, unos antes o
despus, pero todos juntos, en equipo.
Fue la esencia y el fundamento para
crear esta serie.

7. Qu es un ecosistema?
A) La diversidad de organismos que forman parte de una zona especca, sin
interactuar entre ellas.
B) Las especies acuticas y terrestres que contribuyen al desarrollo de la zona geogrca.
C) Los organismos productores y consumidores que forman parte de un hbitat
determinado.
D) Las especies que conforman un rea determinada y que interactan entre ellas y
su ambiente.
8. Responde falso o verdadero:

A) Es posible aprovechar los recursos naturales que requiere el ser humano sin afectar
los ecosistemas del planeta.

B) Los recursos naturales son renovables.

Con el propsito de saber qu conocimientos tienes de ciencia hasta este momento de tu


educacin escolar, te proponemos resolver esta evaluacin. T y tu profesor la revisarn para
decidir qu hacer en el caso de desconocer alguno de los temas revisados. Es importante resolver las dudas antes de iniciar el estudio del primer bloque; as tendrs menos dicultades
al estudiar los contenidos de este libro.
i Subraya la respuesta, escrbela, anota Falso o Verdadero, o marca con una , segn
el caso.
1. La biodiversidad est formada por:
A) El conjunto de seres vivos que se adaptan al lugar donde viven.
B) La ora y la fauna que habita en una zona especca.
C) La variedad de seres vivos y ecosistemas que existen en el planeta.
D) Los recursos naturales que existen en un lugar determinado.

C) La lluvia cida afecta a los bosques del planeta.


D) El desarrollo sustentable contribuye al cuidado de los ecosistemas.
E) El uso de los recursos naturales en las ciudades contribuye al deterioro de los
ecosistemas.

9. Por qu consideras importante el cuidado de los recursos naturales del planeta?

10. Qu es una azotea verde?

2. Qu lugar ocupa Mxico en biodiversidad?

La biologa, la ciencia que nos ocupa,


nos lleva a comprender lo que somos,
cmo vivimos, nos reproducimos
y cmo nos relacionamos con los
dems seres vivos.

3. Una especie endmica es:


A) Una especie que se adapta a los cambios climticos.
B) Aquella que solo habita en una zona geogrca especca.
C) Una especie que se encuentra en peligro de extincin.
D) Aquella que depende del cuidado del ser humano.

11. La megadiversidad es:


A) El hbitat de varias especies de ores y plantas.
B) Los ecosistemas que interactan entre s.
C) La gran diversidad de animales y plantas.
D) Los organismos microscpicos y macroscpicos.

4. Anota el nombre de un animal endmico de Mxico:

12. Por qu se considera a Mxico un pas megadiverso?

5. Responde falso o verdadero. Son causas de la prdida de especies en Mxico:

A) La falta de informacin sobre el cuidado y el respeto hacia la biodiversidad.

B) La alteracin del ecosistema de las especies que lo habitan.

6. Cuntas clases de ecosistemas conoces?

En este material, tendrs informacin,


conocimientos y orientacin en
los contenidos de mayor actualidad
y la experiencia de vivir y aprender
con y en tu propia comunidad.

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13. De qu manera podemos ayudar a preservar la gran diversidad de especies que hay en
Mxico, para que las futuras generaciones las conozcan?

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19

Esta seccin te permite evaluar los conocimientos que adquiriste durante


los ltimos grados de los cursos de Ciencias Naturales que llevaste en la
primaria, y que son la base sobre la cual construirs el conocimiento de la biologa.

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Entrada de bloque

En cada entrada de bloque se


destaca el contenido que se
explorar durante esa etapa.

2
La biodiversidad:
resultado de la evolucin

Presentacindelbloque

Cmo somos y cmo vivimos los seres vivos? De qu


manera se mantiene la salud? stas son preguntas que
guan el desarrollo de este bloque, con temas sobre nutricin, respiracin y reproduccin, funciones vitales de
todos los seres vivos, y en las que se profundizar en los
siguientes bloques.

Las evidencias a partir de las cuales Darwin explic la


evolucin de la vida, y la relacin entre la adaptacin
y la supervivencia de los seres vivos, te llevarn a reexionar sobre el valor de la biodiversidad y la funcin
del ser humano en la transferencia de materia y energa
para mantener la dinmica del ecosistema. El papel de la
ciencia y la tecnologa se muestra con el desarrollo histrico del microscopio.

Competencias que se favorecen

Comprensin de fenmenos y procesos naturales


desde la perspectiva cientca.
Toma de decisiones informadas para el cuidado del
ambiente y la promocin de la salud orientadas a la
cultura de la prevencin.
Comprensin de los alcances y limitaciones de la
ciencia y del desarrollo tecnolgico en diversos contextos.

Aprendizajes esperados

Se reconoce como parte de la biodiversidad al comparar sus caractersticas con las de otros seres vivos, e
identicar la unidad y la diversidad en relacin con las
funciones vitales.
Representa la dinmica general de los ecosistemas
considerando su participacin en el intercambio de

materia y energa en las redes alimentarias y en los


ciclos del agua y del carbono.
Argumenta la importancia de participar en el cuidado
de la biodiversidad, con base en el reconocimiento de las
principales causas que contribuyen a su prdida y sus
consecuencias.
Identica el registro fsil y la observacin de la diversidad de caractersticas morfolgicas de las poblaciones de los seres vivos como evidencias de la evolucin
de la vida.
Identica la relacin de las adaptaciones con la diversidad de caractersticas que favorecen la sobrevivencia de los seres vivos en un ambiente determinado.
Identica la importancia de la herbolaria como aportacin del conocimiento de los pueblos indgenas a la
ciencia.
Explica la importancia del desarrollo tecnolgico del
microscopio en el conocimiento de los microorganismos y de la clula como unidad de la vida.
Identica, a partir de argumentos fundamentados
cientcamente, creencias e ideas falsas acerca de algunas enfermedades causadas por microorganismos.
Expresa curiosidad e inters al plantear situaciones
problemticas que favorecen la integracin de los
contenidos estudiados en el bloque.
Analiza informacin obtenida de diversos medios y
selecciona aquella relevante para dar respuesta a sus
inquietudes.
Organiza en tablas los datos derivados de los hallazgos en sus investigaciones.
Describe los resultados de su proyecto utilizando diversos medios (textos, grcos, modelos) para sustentar sus ideas y compartir sus conclusiones.

Miproyecto

Lo que estudiars en el bloque 1 te apoyar para desarrollar un proyecto de integracin en


el que apliques los nuevos conocimientos que has adquirido en esta y en otras asignaturas, que surja de tus inquietudes e intereses, y que aportes a tu comunidad. Puedes elegir
entre Cules son las aportaciones al conocimiento y cuidado de la biodiversidad de las
culturas indgenas con las que convivimos o de las que somos parte? y Qu cambios
ha sufrido la biodiversidad del pas en los recientes 50 aos y a qu los podemos atribuir?"

22

Se presenta una imagen relacionada


con el contenido que se
trata a lo largo del bloque, acerca de la
Naturaleza, de los seres vivos y el ambiente.

Presentacin del bloque


Expone los conocimientos que
se revisarn en los contenidos
y subcontenidos. Tambin contiene
las Competencias que se favorecen,
como herramientas tiles para la vida y
la comprensin de los seres vivos y su
ambiente, as como los Aprendizajes
esperados que puedes lograr con las
estrategias didcticas propuestas. Mi
proyecto incluye el propsito de que
adquieras los elementos bsicos para
desarrollar un proyecto de integracin,
aplicar los conocimientos adquiridos y
emplear los ms recientes.

Prohibida su venta

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Entrada de contenido

Los primeros
cuatro bloques
se subdividen en
cuatro contenidos.
As se muestra el
nmero y el ttulo
del contenido que
se revisar.

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Conoce

Preguntas relacionadas con el


subcontenido que se trata, cuya
funcin es evidenciar tus conocimientos
previos e introducirte en el tema.

Aprendizajeesperado

Identica el registro fsil y la observacin de la diversidad de caractersticas morfolgicas de

las poblaciones de los seres vivos como evidencias de la evolucin de la vida.

Nahomi es una nia de preescolar y durante la clase le pregunt a su maestra sobre


la existencia de los dinosaurios.
Nahomi:
Maestra:
Nahomi:
Maestra:
Nahomi:
Maestra:
Nahomi:
Maestra:
Nahomi:

A manera de
introduccin,
un texto y una imagen
que se relacionan con
el subcontenido y los
cuestionamientos
detonantes de la reexin.

Figura 1.23. Los fsiles


constituyen nuestra nica
informacin directa sobre los
organismos antiguos.

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El mdico naturalista Erasmus Darwin (1731-1802),


quien fue el abuelo de Charles Darwin, escribi tambin sobre la posibilidad de que las especies pudieron haber cambiado, pero la explicacin que dio
sobre cmo se producen los cambios en los seres
vivos tuvo poca aceptacin en el medio cientco.
Darwin, a los veintids aos, recorri el mundo a
bordo del bergantn Beagle como acompaante del
capitn, embarcacin que zarp el 27 de febrero de
1831 de la baha de Plymouth, en Inglaterra.

El alumno:

Encabezado del
subcontenido
que se desarrollar.

16

5
Importancia de las
aportaciones de Darwin

Reconocimiento de algunas evidencias a partir


de las cuales Darwin explic la evolucin de la vida

Desarrollo del subcontenido con los


conceptos, argumentos y los aspectos
cientcos y tecnolgicos del estudio de los
seres vivos y del medio ambiente.

Figura 1.24. Lamarck


pensaba que las jirafas
se originaron de un
animal parecido a un
antlope, que debi
estirar su cuello
cada vez ms para
alcanzar las hojas
altas de los rboles.
Actualmente se sabe
que las modicaciones
causadas por el uso o
desuso de los rganos
no se heredan a los
descendientes.

42

Maestra, existieron los dinosaurios?


Claro que s existieron.
Cmo sabemos que existieron? Por qu ya no existen?
Sabemos que existieron porque se han encontrado fsiles de ellos.
Fsiles? Qu es eso?
Son restos o huellas de seres vivos de otras pocas geolgicas enterrados en
la tierra (gura 1.23).
Quin los encontr?
Cientcos dedicados a buscar fsiles, como Charles Darwin. l explic
cmo han cambiado los seres vivos.
Qu es evolucionar? Cmo sabemos que los seres vivos han evolucionado?

Por qu crees que Nahomi se pregunt sobre la existencia de los dinosaurios?


Qu funcin tiene conocer fsiles?
Los seres humanos somos la evolucin de algn animal? De cul?
Cmo podras apreciar la evolucin de una especie?

En la Edad Media y en los tiempos de Charles Darwin (1809-1882) no se crea en la


evolucin de los seres vivos, ms bien se tena la idea de que estos haban sido creados y que no cambiaban, es decir, que todos haban sido exactamente como eran
en ese momento. Se crea que podran desaparecer por la presencia de alguna catstrofe o al pelear por alimento o territorio, y que no podan aparecer otros nuevos.

Desde el inicio del siglo XIX empezaron a surgir ideas relacionadas con el cambio de los seres vivos. El francs Jean-Baptiste Lamarck (1744-1829), en 1809,
crea que los seres vivos podan cambiar debido a condiciones ambientales,
heredando esos cambios a sus descendientes. l fue el primero en creer en la
posibilidad de que las especies se transformaban con el tiempo. Por ejemplo,
opinaba que las jirafas no tenan el cuello largo, pero debido a la necesidad de
conseguir su alimento de las hojas de altos rboles, poco a poco en las siguientes generaciones haban ido desarrollando cuellos largos (gura 1.24).

Durante la travesa, Darwin describa y explicaba bajo


leyes generales todo lo que observaba; estudiaba las
rocas, los fsiles y coleccionaba especies de plantas
y animales para su identicacin. Despus de cinco
aos de recorrido, se dedic a ordenar los materiales
recogidos, analiz las notas que haba tomado y lleg
a la construccin de su teora en el libro El origen de
las especies, que tard ms de veinte aos en publicar.
Su impacto fue enorme. La primera edicin de 1 250
ejemplares se agot durante el primer da, y la segunda, de tres mil ejemplares, en menos de una semana.

Figura 1.25. Los gliptodontes se extinguieron hace diez mil aos.

Cuando Darwin estuvo en Argentina, encontr fsiles de mamferos que ya no existan en


ese momento, como los gliptodontes, que estaban emparentados con los armadillos, pero a
diferencia de estos, aquellos eran enormes. Eso lo llev a pensar que los armadillos actuales
pudieron haber tenido su origen en esos seres extintos, pero cul es la similitud entre un
armadillo y un gliptodonte?
El gliptodonte era un mamfero de gran tamao. Meda aproximadamente tres metros, con un
peso de casi una tonelada y media. Lleg a tener el tamao de un rinoceronte, de un automvil pequeo!, por lo que se deduce que era lento al desplazarse.
Era herbvoro y tena un caparazn rgido con una cola larga, por lo que se cree que
pudo haber sido cazado por los seres humanos para utilizar su dura cubierta
como refugio, ya que se han encontrado varios caparazones sin restos de
otras partes del cuerpo de los gliptodontes (gura 1.25).

Figura 1.26. Darwin


compar el gliptodonte
extinto con el armadillo, y
lleg a la conclusin de que
estaban emparentados.

Se considera que era pariente de mamferos como el oso hormiguero, el


perezoso y el armadillo. Se calcula que se extingui aproximadamente
hace 10 000 u 8 500 aos. Si no era gil, cmo pudo haberse protegido de sus depredadores?
En cambio, el armadillo (gura 1.26) es mamfero y su nombre se debe a
la armadura que reviste la parte superior y sus ancos. Mide aproximadamente un metro y medio, y pesa de tres a siete kilogramos. Su cuerpo
es tosco, robusto y con un esqueleto muy fuerte que termina en una
cola larga. Por qu crees que pudo haberse extinguido el gliptodonte? Crees que llegue a extinguirse el armadillo?
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Prohibida su venta

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Secciones
Promocin de la salud

Glosario

Contiene textos orientados a fomentar e impulsar hbitos


y conductas que favorezcan y conserven la salud en
todos los mbitos y en todos los momentos de la vida.

Incluye la denicin de conceptos clave relacionados


con la biologa. El concepto denido se resalta para
facilitar el aprendizaje y su comprensin.

11

10

Evita consumir
alimentos en la
calle, ya que en el
aire hay muchos
microorganismos, como
las bacterias, y pueden
originarte enfermedades
gastrointestinales.
En caso de presentar
diarrea, toma
abundantes lquidos y
lava perfectamente
tus manos despus
de ir al bao.

Hemos comentado que todos los seres vivos nos nutrimos, respiramos y nos reproducimos.
Quizs hayas identicado que cuentas con ms caractersticas en comn con determinados
seres vivos, por ejemplo, con los mamferos, y dentro de este grupo, con un chimpanc, un
gorila o un orangutn. Pero, te has puesto a reexionar qu tienes en comn con una planta,
con un microbio como una bacteria, o con un hongo?

Los hongos son un tipo de seres vivos que tienen caractersticas propias, por ejemplo en su
tipo de nutricin, pues a diferencia de las plantas, no pueden llevar a cabo la fotosntesis, por
lo que no son capaces de generar sus propios nutrimentos. Los hongos son hetertrofos, es
decir, se alimentan de los productos orgnicos de otros seres vivos; los hay que viven sobre
troncos muertos, excremento o, incluso, tambin los hay que actan como parsitos de otras
especies, como ciertos hongos que producen diversas enfermedades de la piel en la especie
humana, como el pie de atleta. Tan grande es la biodiversidad de los hongos, que los hay microscpicos, como las levaduras del pan o la cerveza, o macroscpicos, como los championes (gura 1.7).

En la gura 1.5 se muestran seres vivos microscpicos como bacterias y protozoarios (1),
algas (2), hongo (3), animal (4) y plantas (5). En tu libreta traza un cuadro como el 1.1
que se presenta a continuacin. Seala con una X, si se trata de un ser vivo que respira, se
nutre o se reproduce.

13

Cuadro 1.1. Caractersticas de los seres vivos


Respira

Se nutre

Se reproduce

Ser humano
Conejo
Planta

Hongo

Imgenes
En toda la obra
se presentan
fotografas, esquemas,
ilustraciones y
mapas con pies de
gura, que apoyan
la comprensin
de los conceptos
que se revisarn.

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Protozoario
Bacteria

macroscpico.

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En tu libreta, anota tus conclusiones, en relacin con las siguientes preguntas guas:

Se puede ver a
simple vista.

unicelular.

Qu caractersticas tienes en comn con los seres vivos anotados en el cuadro?


En qu son diferentes?

Organismo formado
por una sola clula.

Conctate

Existen guas para identicar seres vivos. Si quieres saber ms al respecto, puedes consultar la
pgina web de la Comisin Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad (Conabio) en:
www.conabio.gob.mx (19 de febrero de 2013).
www.conabio.gob.mx/malezasdemexico/Oclaves/Oclaves-inicio.htm (19 de febrero de 2013).

Figura 1.7. Los hongos


pueden ser unicelulares
o pluricelulares. Son
hetertrofos porque se
alimentan de otros seres vivos.

12

Figura 1.8. Las bacterias son


organismos unicelulares,
como Escherichia coli, en
cuyo interior no tienen
ncleo y su material gentico
est disperso.

En la gura 1.8 puedes observar la imagen de


un tipo de bacterias. Alguna vez has pensado
qu tienes en comn con estos seres vivos?
Para empezar son seres vivos que tienen una
sola clula, o sea, son unicelulares y microscpicos, es decir, no los podemos ver a simple
vista. Sin embargo, t, al igual que las bacterias o cualquier otro microorganismo, tambin
tienes clulas y dentro de stas es donde se
llevan a cabo las funciones que nos mantienen
con vida: respiracin, nutricin y reproduccin.
Al igual que los hongos, tambin existe una
gran biodiversidad de bacterias.

Otros seres vivos son las plantas. Qu caractersticas tienes en comn con ellas? Al igual que
los seres vivos que hemos citado, las plantas tambin tienen clulas, unidades indispensables
para llevar a cabo las funciones vitales. Como habrs observado, las plantas, a diferencia de
los animales, los hongos, algunos microbios, etctera, son auttrofas, es decir, elaboran sus propios nutrimentos. Esos nutrimentos requieren oxgeno para que pueda llevarse a cabo el proceso
de la respiracin, es decir, adems de nutrirse, las plantas tambin respiran!, y se reproducen.
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En el acervo El video en el aula, de la SEP, que puede encontrarse en los centros de


maestros, est la coleccin Testigo ocular, en la que se presenta la vida animal en su
ambiente natural, captando momentos clave de su forma de existencia: bsqueda y obtencin de alimento, peleas territoriales, reproduccin, etctera, as como la importancia de las especies como parte de los ecosistemas y sus perturbaciones.
Organzate con tu profesor y con tus compaeros para proyectar los videos y comenten
sobre las semejanzas y las diferencias de los seres vivos, su importancia en el ecosistema, factores que inuyen o inuiran en su desaparicin y qu acciones pueden
emprender para preservar esa biodiversidad.

Conctate

Conoce ms sobre los seres vivos y sus caractersticas, consulta:


www.biologia.edu.ar/introduccion/3intro.htm#caracteristicas (19 de febrero de 2013).
www.conevyt.org.mx/actividades/diversidad/pdf/caract_seres_vivos.pdf (19 de febrero
de 2013).

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Con ciencia
Actividades muy
variadas para
poner a prueba todo lo
aprendido y desarrollar e
investigar en la escuela,
en casa, en la comunidad,
explorando tu propio
ambiente y aplicando los
conocimientos recientes.

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Conctate

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Es una seccin con direcciones electrnicas y fuentes de informacin en


Internet y una oportunidad para ingresar interactivamente al mundo digital.
Es una ventajosa e insustituible herramienta tecnolgica.

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Conoce ms

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Conoce

Este apartado te permite


ampliar tus conocimientos
sobre algn aspecto esencial
del saber cientco, al abordar
con profundidad temas selectos
de biologa: los problemas que
ameritan soluciones a corto
plazo, las nuevas tendencias en la
investigacin, lo que ocupa a los
cientcos en la actualidad.

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15

Conocems

Extinciones en masa

La historia de la vida en la Tierra puede relatarse


en trminos de la aparicin de nuevas especies, el
predominio de algunas de ellas y su inevitable decadencia o extincin. La mayora de las especies que
han poblado el planeta protagonizaron este relato.
Por ley natural todo organismo debe morir, esto
mismo ocurre con las especies.
Se sabe que el nmero de especies que ha existido es
sumamente extenso, a pesar de que no ha quedado
evidencia de muchas de ellas en el registro fsil.
Un evento que ha sucedido en varias ocasiones es
la desaparicin de gran cantidad de especies en
periodos muy cortos, a esto se le conoce como extincin en masa o masiva, ya que en cada uno se
ha extinguido ms de cincuenta por ciento de las
especies existentes en ese momento.

La Tierra ha estado constantemente sometida a los


cambios climticos y es a este fenmeno al que se
atribuye la mayora de las extinciones en masa. Entre otros eventos geolgicos catastrcos estn las
erupciones volcnicas, las inundaciones, los terremotos, los cambios en el nivel de las aguas ocenicas, los incendios e impactos de enormes meteoritos sobre la supercie de la Tierra.

A estos eventos se le suman procesos biolgicos


como la interrupcin de las redes alimentarias, la

Si se suman los eventos geolgicos y los biolgicos,


el resultado es la aparicin de nuevas condiciones
en el ambiente a las que deben adaptarse los organismos; a veces estas son tan diferentes a las anteriores y, en muchas ocasiones rigurosas, que les es
imposible sobrevivir.

Otro evento geolgico de importancia para el cambio


climtico y la extincin de especies es la tectnica
de placas. La supercie de la Tierra est dividida en
grandes porciones de roca llamadas placas, las cuales se desplazan con lentitud sobre una capa de uido viscoso, esto modica su latitud y provoca que
las distintas placas queden sometidas a cambios de
clima que transforman las condiciones a las que los
seres vivos se deben adaptar.

La siguiente extincin masiva se present al


nal del periodo Devnico, hace un poco ms de
350 millones de aos. En este, una vez ms, los
animales marinos fueron los afectados debido
a un nuevo enfriamiento del planeta. Se estima
que se extinguieron 77% de las especies, 57% de
gneros y 22% de familias existentes.

extincin que arras con setenta y cinco por ciento de


los invertebrados marinos. Tambin desaparecieron
peces, anbios y reptiles primitivos; los espacios
ecolgicos que dejaron, fueron ocupados por los
dinosaurios, que llegaron a ser dominantes en la
Tierra durante el periodo Jursico.

Al nal del periodo Cretcico y el inicio del


Terciario, hace sesenta y cinco millones de aos,
se extinguieron los dinosaurios y otros grandes
reptiles. Los supervivientes fueron plantas,
insectos, caracoles, diversos anbios y reptiles, e
incluso pequeos mamferos, como el Purgatorius,
que fue el ancestro de los primates actuales. El
acontecimiento que desencaden esta extincin,
fue probablemente el impacto de un meteorito que
provoc cambios en el ambiente.

El registro fsil muestra que a lo largo de la historia


de la Tierra han ocurrido al menos cinco extinciones
en masa.

Hace aproximadamente 250 millones de aos, entre


los periodos Prmico y Trisico, ocurri otra extincin.
En ella muri noventa por ciento de las especies, en
su mayora marinas, pero tambin haba terrestres
del tipo de reptiles, anbios, insectos y rboles. Las
causas se atribuyen a un periodo de gran actividad
volcnica y a la subsecuente liberacin de enormes
cantidades de gases de efecto invernadero, as como
al impacto de un meteorito y la explosin de una
estrella supernova cercana. Esta ha sido la mayor de
todas las extinciones.

En la actualidad estamos presenciando, desde hace


aproximadamente diez mil aos, otra extincin en
masa, cuyo principal promotor es el ser humano,
debido a que sus actividades econmicas (generacin de gases de invernadero por el uso de combustibles fsiles; cacera ilegal; introduccin de
especies invasoras, parsitos y depredadores; el
uso de agroqumicos, la deforestacin y el trco
de especies, entre otras) impactan en el ambiente
y afectan de manera directa e indirecta a una gran
cantidad de especies que han dejado de existir o
que estn prximas a desaparecer.

Hace ms o menos 440 millones de aos, durante


los periodos conocidos como Ordovcico y Silrico,

Sin causas aparentes, hace 210 millones de aos,


entre los periodos Trisico y Jursico, hubo otra gran

Esta extincin alarma a la humanidad, pues ve en


ella el nal de su propia existencia.
57

56

aparicin de nuevos depredadores o competidores,


nuevas enfermedades y prdida del hbitat. Cuando el clima cambia, muchos de los organismos que
estaban adaptados a un tipo particular de condiciones ambientales pueden resultar poco aptos para
sobrevivir en las nuevas condiciones.

se present una extincin en masa causada por


un rpido descenso en el nivel del mar originado
por una glaciacin, lo que afect a los pobladores
de ese hbitat. Entre medio milln y un milln
de aos despus, el nivel del mar aument con
rapidez debido al deshielo. Tales cambios daaron
a seres marinos como corales y otros grupos
equivalentes a ochenta y cinco por ciento de los
animales existentes en el mar, de los cuales los
ms conocidos son los trilobites.

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Proyecto

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Aprendizajesesperados
El alumno:

Expresa curiosidad e inters al plantear situaciones problemticas que favorecen la


integracin de los contenidos estudiados en el bloque.

Analiza informacin obtenida de diversos medios y selecciona aquella relevante para dar
respuesta a sus inquietudes.

Organiza en cuadros los datos derivados de los hallazgos en sus investigaciones.


Describe los resultados de su proyecto utilizando diversos medios (textos, grcos, modelos)
para sustentar sus ideas y compartir sus conclusiones.

Qu cambios ha sufrido la biodiversidad


del pas en los ltimos cincuenta aos,
y a qu los podemos atribuir?
Tipo de proyecto: ciudadano
Qu voy a hacer?

1. Leer en forma individual la informacin de Etapa 1. Planeacin.


2. Formar equipos de no ms de cuatro integrantes, y realizar
algunas actividades desencadenantes, que los orienten para
efectuar el proyecto. Acordar la forma de trabajo.
3. Decidir el problema sobre el que desean investigar.
4. Seleccionar o construir en equipo las preguntas que se plantearn.
5. Denir un plan de trabajo para responderlas, considerando las
recomendaciones para la bsqueda de informacin.
6. Llevar a cabo el plan de trabajo.
7. Una vez concluido el proyecto, compartir los resultados con los
dems compaeros del grupo.
8. Evaluar el proceso de elaboracin y de difusin del proyecto.

Cada bloque propone un


proyecto de integracin para
que, en equipo y con el apoyo del
profesor, desarrolles estrategias
y apliques los conocimientos
adquiridos, realices investigaciones
y entres en contacto con las
personas de tu comunidad, de
manera que este trabajo beneficie a
quienes la integran.

16

Tu investigacin puede ser en torno a la situacin que prevalece en tu comunidad, en tu estado o en nuestro pas. Si los integrantes de tu equipo deciden investigar en estos tres contextos, podran comparar sus resultados, e incluso, planear otro proyecto! Pero en caso de que
todos coincidan en estudiar uno solo, est bien, lo importante es que investiguen lo que sea
de su inters y, sobre todo, que aporten acciones en benecio de su comunidad, de su estado
o de Mxico.
A continuacin te sugerimos algunas actividades desencadenantes, llamadas as porque pueden ayudarte a decidir el problema que investigars. Realiza tus actividades con la orientacin de tu profesor.

i Para este proyecto la propuesta es que realices una investigacin sobre los cambios que
ha tenido la biodiversidad de tu comunidad, estado o pas, en los recientes cincuenta
aos, los problemas que enfrenta, as como las acciones que puedes realizar para contribuir a resolverlos (gura 1.65). Quiz algunos compaeros solo decidan conocer sobre su
comunidad, otros acerca de su estado y algunos ms sobre el pas; esto permitir comparar el comportamiento de cada medio.

i Pregunta a algunas personas mayores de treinta aos sobre los seres vivos que existan cuando eran nios: cmo era la ora? Qu seres vivos consuman en ese entonces o cuando eran adolescentes? A qu creen
que se debe la prdida de alguno de esos seres
vivos? Qu acciones han visto o conocen de los
seres humanos que han modicado la biodiversidad tanto en su comunidad como en el pas?
(gura 1.66).

i Revisa en Internet, peridicos, revistas, videos, entre otros, qu seres vivos se han extinguido en Mxico en los recientes cincuenta
aos. Recuerda que en Conctate te dimos
varias sugerencias.

Puedes encontrar esta informacin en la pgina web


de la Direccin de Vida Silvestre de la Semarnat: www.
semarnat.gob.mx /temas/gestionambiental/vidasil
vestre/Paginas/iniciovs.aspx (19 de febrero de 2013),
o en la Fundacin para la Vida Silvestre: www.wwf.org.
mx/wwfmex/especies4.php (19 de febrero de 2013).

i Pide a algn especialista en fauna o ora que comente sobre los cambios que ha sufrido la biodiversidad del pas y a qu se atribuyen.

Figura 1.66. Obtener testimonios de personas de tu comunidad te permite


interactuar con ellas para pensar en problemas que viven da a da.

77

76

Etapa 1. Planeacin

Proyecto

i Observa el peridico mural de cada equipo, realizado al inicio de este bloque. Recuerdas
que se te sugiri guardarlo para utilizarlo posteriormente? Este es el momento!: qu seres vivos existen en tu comunidad y cules se han extinguido?

Para comenzar a desarrollar tu proyecto, te sugerimos tomar como base la siguiente ruta
de trabajo:

Figura 1.65. Es
importante replantear
el papel que los seres
humanos hemos
desempeado en
el deterioro de la
biodiversidad en la Tierra.

En este bloque elaboraste un peridico mural para identicar la biodiversidad de tu comunidad, se te habl sobre la biodiversidad en Mxico y reexionamos sobre la importancia de
mantenerla. A pesar de que nuestro pas es considerado megadiverso, nos dimos cuenta
de cmo algunas especies se han extinguido y que en muchos casos los causantes somos
los seres humanos, por nuestras acciones irresponsables contra el ambiente. Con este proyecto podrs ampliar tus conocimientos sobre los cambios que ha tenido la biodiversidad
en los recientes cincuenta aos, analizar las causas que han llevado a la situacin actual y
recapacitar acerca de las acciones que pueden realizarse para conservar, de la manera ms
efectiva, el mayor nmero de especies posible.

Prohibida su venta

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Conoce

TuCompetencialectora
i Lee en voz alta este texto dndole la entonacin adecuada. Con el apoyo
de un compaero, un familiar o el maestro, mide la duracin de tu lectura.

Tu competencia lectora

La adaptacin lamarckiana

Incluye un texto
17 relacionado con el tema
de cada uno de los bloques, a
partir de cuya lectura podrs
ejercitar las habilidades de
velocidad, uidez y comprensin,
esenciales para el aprendizaje
ptimo de esta ciencia.

47

La evolucin biolgica es un hecho que ha venido ocurriendo desde que se originaron los primeros seres vivos, y es un proceso que contina, a veces de forma lenta, otras rpida, a veces a
saltos o de manera gradual, pero sucede todo el tiempo.

83

Una fase importante del proceso evolutivo es la adaptacin, concepto que ha sido definido de
diferentes formas de acuerdo con los esquemas de pensamiento y conocimientos presentes en
las diferentes etapas del desarrollo de la ciencia.

179

Desde el Renacimiento hasta finales del siglo XIX, los naturalistas, influenciados por el creacionismo, se referan a la adaptacin como una serie de caractersticas morfolgicas presentes en
los seres vivos con las que Dios los haba dotado para que pudieran sobrevivir en el ambiente
que les era propio. As, el concepto de adaptacin estaba desligado del de evolucin, debido
a que este ltimo concepto era nuevo, y adems no haba evidencia suficiente y por tanto no
exista una interpretacin vlida de los hechos que permitiera una explicacin cientfica y, por
consiguiente, la aceptacin del fenmeno evolutivo.

259

En 1809, el naturalista francs Jean Baptiste de Lamarck public su libro Filosofa zoolgica,
en el que expone la primera teora evolucionista que ofrece una explicacin diferente para el
concepto de adaptacin. Para l la adaptacin las caractersticas morfolgicas que permiten
la supervivencia de los seres vivos es un proceso en el que una poblacin se transforma de
manera concertada con el ambiente, segn los cambios que se presenten en este. Para explicar
dicho proceso, postul dos leyes:

297

El uso y el desuso. Lamarck sugiere que cuando algunas partes del cuerpo se utilizan con frecuencia, se fortalecen, agrandan y perfeccionan; por lo contrario, si hay partes que no se usan,
estas se debilitan, atrofian y reducen.

340

La herencia de los caracteres adquiridos. Lamarck supone que los cambios morfolgicos
debidos al uso o desuso son heredados a los descendientes. Segn l, si esto ocurre durante
varias generaciones y simultneamente entre los individuos de una poblacin, entonces aparece
una nueva especie.

399

De acuerdo con estas leyes, las especies generan sus propias adaptaciones, esforzndose prcticamente de manera voluntaria, y se ejercitan o dejan de usar ciertas partes respondiendo a las
exigencias cambiantes del ambiente para poder permanecer en l. As, de acuerdo con Lamarck,
en funcin del ambiente son las especies las que controlan el rumbo que sigue su propia evolucin.

430

Sin embargo, a pesar de los esfuerzos realizados por parte de algunos cientficos para proporcionar evidencia cientfica para el lamarckismo, no se han encontrado hechos que permitan
sustentar este mecanismo evolutivo.

17

Velocidad

i Para calcular la cantidad de palabras que lees por minuto, completa esta operacin.
Total de palabras ledas

Tiempo en segundos

Fluidez

i Con el apoyo del maestro, anota los puntos que obtienes por tu lectura en los aspectos que se enuncian
a continuacin.

1) Regular

2) Bien

3) Muy bien

Diccin: Pronuncio las palabras de manera comprensible.


Fraseo: Leo frases y oraciones con sentido completo.
Pausas: Realizo las pausas cuando el sentido de las frases cambia o concluye.
Entonacin: Modulo la voz para reejar el sentido emotivo o la intencin del texto.
Total de puntos.

Comprensin

i Lee ahora en silencio el texto y luego responde.


1. Cul es el objetivo del texto?
A)
B)
C)
D)

Comentar sobre los diferentes mecanismos de evolucin biolgica.


Exponer diferentes ideas sobre una de las fases del proceso evolutivo.
Hacer un recuento histrico sobre el desarrollo evolutivo de los seres vivos.
Mencionar las razones cientcas para explicar la evolucin de las especies.

2. El concepto de adaptacin era ms aceptado por los...


A) renacentistas.
C) lamarckistas.

B) creacionistas.
D) darwinistas.

Nivel de logro en secundaria

En cada columna, marca con una la casilla que indica tu estado en el desarrollo de las habilidades
lectoras. Conversa con tu maestro para reconocer tus fortalezas y mejorar las habilidades en las
que tienes dicultad. Recuerda que, si tienes un dispositivo mvil, puedes escuchar el audio de esta
lectura en tres velocidades y con la uidez adecuada.
Nivel de logro
Avanzado

Velocidad (palabras por minuto)


Alta: Ms de 144

Fluidez
10 a 12 puntos

Estndar

Media: 134 a 144

7 a 9 puntos

Cercano al estndar

Baja: 125 a 134

4 a 6 puntos

Requiere ayuda

Menos de 125

1 a 3 puntos
83

82

Palabras por minuto


60 =

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Prohibida su venta

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Evaluacin tipo PISA


Al nal de cada bloque, esta evaluacin pone a prueba las competencias que desarrollaste
19
para resolver problemas y situaciones de la vida cotidiana, as como para interactuar en forma
responsable con la sociedad. Mediante una lectura y unas preguntas que estimulan la reexin,
profundiza en los contenidos revisados. Las evaluaciones tipo PISA (siglas en ingls que signican
Programa Internacional de Evaluacin de Estudiantes) representan un reto de aprendizaje.

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Tallerdeciencias

18

EvaluacintipoPISA
El conejo australiano

Observo, describo y comparo

n 1859 un grupo de colonos ingleses,


acostumbrados al deporte de la cacera,
introdujeron conejos en Australia (se
dice que solo fueron veinticuatro). La intencin
era dejarlos en libertad para luego salir a cazarlos. Obviamente no cazaron a todos y algunos
conejos quedaron en vida silvestre.

La observacin es una habilidad mediante la cual examinamos nuestro entorno con el uso de
los sentidos y apreciamos las caractersticas de un fenmeno o de un ser vivo. Para mejorar
la observacin de nuestro entorno o de un ser en particular se utilizan algunos instrumentos
como la lupa, el microscopio, el telescopio y el termmetro. Una vez que hemos observado a
un ser vivo, describimos sus rasgos sobresalientes, como su color, forma, tamao, etctera.

En cincuenta aos, el nmero de conejos lleg a veintids millones, gracias al factor reproductivo: una hembra adulta tiene
hasta cuarenta cras al ao.

Si, mediante la observacin, se analizan diversas caractersticas de un fenmeno o ser vivo,


es posible realizar comparaciones, es decir, advertir diferencias y semejanzas, que son tiles
para clasicar los objetos o fenmenos con base en ciertos criterios. En este taller pondrs en
prctica las habilidades cientcas de observacin, descripcin y comparacin.

Al ingresar en una cadena trca en la que


no tenan un depredador natural, los efectos
fueron devastadores. Los conejos acabaron
con los pastos de los animales autctonos. Se
les achaca la extincin de especies nativas, e
incluso haber arrasado los bosques.

Etapa 1. Examinar sin instrumentos


Observacin y descripcin

i Recuerda cmo es una cebolla blanca, una morada, una roca, una hoja de rbol y una gota
de agua de charco. Dibjalas en tu cuaderno.

La gente los combati con balas, trampas


y venenos, pero nada los detena. Buscaron

una solucin ms biolgica e introdujeron un


depredador natural: el zorro rojo, que se convirti en un nuevo problema porque este animal preri cazar los marsupiales ms lentos
en lugar de los conejos.

19

Para 1950, se calculaban unos seiscientos millones de individuos y se us la


primera arma biolgica: el virus de la mixomatosis, que solo ataca a los conejos, el
cual caus quinientos millones de bajas en
solo dos aos. Pero estos mamferos pronto se hicieron resistentes. Para 1990 su
nmero se haba disparado nuevamente a
trescientos millones.
En 1995, Australia lanz su segunda
arma biolgica: la enfermedad hemorrgica
viral del conejo. Al parecer, solo ataca al conejo, que muere de treinta a cuarenta horas
despus de la infeccin y sin seales visibles de sufrimiento.

i Renete con tu equipo para observar estos materiales. Consigan y junten lo que se pide.

1. Cules son las funciones vitales que identicas en esta lectura? Justica tu respuesta.

84

1 cebolla blanca
1 cebolla morada
1 roca
hojas de cus
agua de orero o de charco

1 lupa
1 microscopio
4 portaobjetos
4 cubreobjetos
cinta adhesiva transparente

1 gotero
1 aguja de diseccin
1 hoja de papel arroz
aceite de inmersin

2. Por qu razn el conejo se pudo multiplicar de esa manera en Australia, a diferencia de lo


que sucede en otras regiones del mundo?
.

3. El uso del virus de la hemorragia ser la solucin denitiva? Tendr a largo plazo alguna implicacin ecolgica?

Taller de ciencias

88

Propone el desarrollo de diversas actividades semejantes a las


que los cientcos llevan a cabo en la realidad, acompaadas de
ejercicios que permiten el anlisis de resultados.

18

4. Qu puedes sugerir para que no vuelvan a suceder estos desequilibrios ecolgicos?

Prohibida su venta

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Conoce
20

TJQPTdFSFTQJSBcJOBcuUJcB
t-BTBMHBT
Toman el oxgeno disuelto en el
agua y realizan un intercambio
de gases a travs de los estomas.

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t-PTcPSBMFT

'SBODJTDP
3PESHVF[

21

'SBODJTDP
i1JQOw'FSSFSBT

Infografa

Con imgenes y textos breves, en dos


20 pginas se presenta un tema relacionado
con los contenidos del bloque.

Respiran a travs de
la piel, es decir, presentan
respiracin cutnea.

5BORVF

%FTEFFMDPNJFO[PEFTVIJTUPSJB 
FMTFSIVNBOPIBTFOUJEPDVSJPTJEBEQPS
EFTDVCSJSRVTFPDVMUBFOMPTGPOEPT
NBSJOPT)BOTJEPNVDIPTZNVZ
WBSJBEPTMPTJOWFOUPTZBSUFGBDUPTRVF
IBVUJMJ[BEPBMPMBSHPEFMPTTJHMPTQBSB
QPEFSSFTQJSBSFOFMNFEJPBDVUJDP

'FDIBEF
/BDJNJFOUP
OUP
EFFOFSPEF2
FFOFSPEF2
-VHBS.BUBO[BT 
-VHBS
 .BUBO[BT
CubB
/BDJPOBMJEBE
&TUBEPVOJEFOTF
OcuQBDJO#VDFP
OcuQBDJO#VDFP
MJCSF TJOFRVJQP


&OPDUVCSFEF 
&OPDUVCSFEF
FTUBCMFDJVOSDPSE
FTUBCMFDJVOSDPSE
NVOEJBMBM
NVOEJBMBM
EFTDFOEFSBQVMNO
EFTDFOEFSBQVMNO
MJCSFNFUSPT
MJCSF
NFUSPT
EFQSPGVOEJEBEFOMB
EFQSPGVOEJEBEFOMB
CBIBEF$BCP4BO
CBIBEF$BCP4BO
-VDBT #BKB$BMJGPSOJB
-VDBT #BKB$BMJGPSOJB
4VS DBTJMBBMUVSB
4VS DBTJMBBMUVSB
EFMBTPSSF
EFMBTPSSF
T
-BUJOPBNFSJDBOB
-BUJOPBNFSJDBOB

Gracias a su
aislamiento
trmico,
protege al
buzo de la
hipotermia a
grandes
profundidades.

Elaboradas con caucho


o material sinttico,
permiten alcanzar
gran velocidad.

&RVJQPTdFSFTQJSBDJnTuCBcuUJcB

Realidad aumentada

En las secciones Tu competencia lectora e Infografa encontrars el logotipo


(RA), que signica Realidad Aumentada, la cual te permitir acceder a recursos
multimedia en Internet que enriquecen el contenido del texto. Para ello debers
contar con un dispositivo mvil, como un telfono inteligente o una tableta,
conectado a la red y que tenga una cmara. Sigue estas instrucciones, de acuerdo
con el sistema operativo del aparato que emplears.

21

Android
1. Verica que la versin del sistema operativo sea 2.2 o superior.
2. Cercirate de que el dispositivo se encuentre conectado a Internet, ya sea por
Wi-Fi, 3G o 4G.
3. Despliega en tu dispositivo la tienda de aplicaciones Play Store de Google.

22

SCIENBTJPLA 1 RD pl 02.indd 22

t-PTSFQUJMFTZNBNGFSPTNBSJOPT
Por ser pulmonados, no pueden aprovechar
el oxgeno del agua y deben salir a
la superficie para respirar.

#VDFPJOdVTUSJBM

BucFPSFDSFBUJWP

5SBKF

"MFUBT

N

232

Se lleva a cabo a travs de las


branquias, donde se hace
el intercambio de gases.

Se fabrican de acero,
aluminio o carbono,
dependiendo de la
presin que deban
soportar.

N

Las primeras noticias que


se tienen de la prctica de
la inmersin son del ao
168 a.de C., cuando se
utilizaron buzos para
recuperar el tesoro que
Perseo, ltimo rey de
Macedonia (Grecia),
lanz al mar.

t-PTQFDFT

 La escafandra es una

vestidura impermeable
y un casco cerrado,
con un cristal
frente a la cara y
orificios y tubos
para renovar el
aire, lo que
permite al
buzo permanecer
debajo del agua.

 Se perfeccion la
escafandra y se le agreg
al casco un
regulador
de aire.

 El sistema de buceo

autnomo conocido como "Aqua-lung",


diseado por Jacques-Yves Cousteau,
que comprenda
tanques de aire
comprimido y un regulador,
otorgaba al buzo independencia
con la superficie al no
necesitar un tubo para
el suministro de aire.

tNCJUPT*OEVTUSJBQFUSPRVNJDBJOHFOJFSBEF
NVFMMFT QVFSUPT QSFTBT
DPOTUSVDDJOEFMOFBTTVCNBSJOBTMJNQJF[BEFBHVBT

DPOUBNJOBEBT

Casco
Traje seco
y hermtico
Aletas
especializadas


t-VHBSFTEFCVDFP"SSFDJGFT 
DVFWBT DFOPUFTZFOBHVB
EVMDF*ODMVZFFMCVDFPGPUPHSDP OBUVSBMJTUB FDPMHJDPZEF
BSRVFPMPHB

Snorquel
Visor
Traje
hmedo
Aletas
especializadas

233

4. En la celda Buscar o Search escribe el


texto Layar y oprime el botn para realizar
la bsqueda.
5. Descarga la aplicacin Layar, que es gratuita en el dispositivo; para ello pulsa el
botn Instalar o Install. Asegrate de que haya espacio suciente en el aparato.
6. Busca dnde se instal la aplicacin y brela.
7. En este volumen, donde se encuentra el logotipo (RA), ubica la cmara sobre una
pgina a la vez, espera a que enfoque y pulsa Scan. Vers que aparecen un par
de crculos discontinuos y empiezan a girar. A continuacin aparecern sobre la
pgina unos iconos.
8. Pulsa con el dedo sobre alguno de los iconos para que se despliegue el
contenido multimedia en el dispositivo.

Prohibida su venta

4/18/13 7:52 PM

Una vida con valores


Unavidaconvalores

Al nal del volumen encontrars una hoja desplegable, llamada encarte, dedicada al tema del bullying, esta forma de acoso que se
ha hecho tan frecuente en la escuela y que no debe ocurrir. En ella te presentamos informacin diversa sobre las formas en que
se maniesta, sus consecuencias y las maneras de evitarlo.

bullying

Sabas que la angustia y otras emociones provocadas por el acoso y las agresiones tienen efectos en nuestro organismo? Aqu te
explicamos qu ocurre en el corazn, el hgado, el aparato respiratorio, el cerebro y la sangre como resultado del bullying.

T O D O S

J U N T O S

P L A T I N O

P R E S E N T A

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S E R I E

Lee el encarte con todo cuidado al inicio del curso y comntalo con tus compaeros, tus maestros y tu familia.

Algunas fallas graves


A
en el metabolismo
se deben a que el
bullying condena a las
glndulas adrenales a
trabajos forzados.
Quieres
saber cmo

es este proceso y la
forma de evitarlo?
En este espacio
encontrars algunas
ideas para ello.

iOS
1. Verica que la versin del sistema operativo sea 5.1 o posterior.
2. Cercirate de que el dispositivo se encuentre conectado a Internet, ya sea por Wi-Fi,
3G o 4G.
3. Despliega en tu dispositivo la tienda de aplicaciones App Store. Es necesario contar con un ID
de Apple para descargar la aplicacin Layar; si no cuentas con uno solicita la ayuda de tus
padres para obtenerlo en la aplicacin iTunes.
4. Pulsa el botn Buscar.
5. Escribe en la celda superior, junto al dibujo de la lupa, el texto Layar y espera unos
segundos mientras se realiza la bsqueda. Luego elige Layar o Layar-Augmented Reality.
6. Descarga la aplicacin Layar, que es gratuita en el dispositivo; para ello pulsa el botn
Instalar o Install. Asegrate de que haya espacio suciente en el aparato.

7. Busca dnde se instal la aplicacin y brela.


8. En esta obra, donde se encuentra el logotipo (RA), ubica la cmara sobre una pgina
a la vez, espera a que enfoque y pulsa Scan. Vers que aparecen un par de crculos
discontinuos y empiezan a girar. A continuacin aparecern sobre la pgina unos
iconos.
9. Pulsa con el dedo sobre alguno de los iconos para que se despliegue el contenido
multimedia en el dispositivo.
Mediante esta aplicacin acceders a los audios de las lecturas de la seccin Tu
competencia lectora y a los interesantes videos relacionados con los temas de cada
Infografa.

Prohibida su venta

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4/18/13 7:52 PM

Los recursos digitales

D.
R.
c
du
ro
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2
C.V
013
DE
por
S. A .
EDITO
RIAL SANTILLANA,
to

no

om
er
cia
liz
ab
le.

Evaluaciones bimestrales imprimibles. Su objetivo es evaluar los


contenidos vistos en el bloque. Son exmenes con reactivos, que
se complementan con unas pginas para el maestro, en las que se
presentan las respuestas y una tabla de los contenidos evaluados.

Po ello, Editorial Santillana ofrece junto con este


Por
m
material
un CD que contiene una serie de recursos
digitales, cuyos propsitos son enriquecer el trabajo del docente y del alumno en el aula y proporcionar herramientas que permitan al estudiante
desenvolverse en una sociedad que se transforma de manera vertiginosa por impulso de las nuev tecnologas.
vas

En la planeacin didctica y en las recomendaciones procedimentales de


este volumen se presenta el icono
cuando se sugiere el empleo de
alguno de estos recursos digitales.

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Un fenmeno cada vez ms presente en las sociedades contemporneas


son las tecnologas de la informacin y la comunicacin (TIC), que comprenden no solo las herramientas relacionadas con la computacin, sino
otros medios como el cine, la televisin, la radio y el video. Su aprovechamiento en la enseanza es necesario porque estas tecnologas ofrecen
posibilidades didctic
didcticas de gran alcance, pero tambin porque uno de
los objetivos bsicos de la educacin es preparar a los alumnos
para ser ciudadanos de una sociedad plural, democrtica y
tecno
tecnolgicamente
avanzada.

Recursos digitales didcticos


Rec

Para apoyar el
e trabajo didctico, en el disco compacto se incluyen recursos digitales de tres clases:
Planes de leccin por bimestre. Constan de:

Sugerencias metodolgicas. Documentos que sirven como gua


de uso y de aplicacin de los recursos digitales. Contienen los objetivos conceptuales y pedaggicos, describen las actividades y
proponen una forma de trabajo en el aula.
Un recurso principal. Objeto digital de aprendizaje en formato de
animacin, interactivo o video, que desarrolla el tema principal
del plan de leccin.
Actividades. Ejercicios interactivos que refuerzan los conceptos
desarrollados en el recurso principal.

24

SCIENBTJPLA 1 RD pl 02.indd 24

Infografas interactivas. Son las versiones animadas de las infografas del


libro del alumno, que incorporan elementos dinmicos como movimiento,
sonido e interactividad. De esta manera se promueve la lectura de textos
no lineales en un entorno de informacin grca.

Recursos digitales administrativos


Tambin para apoyar la labor docente, el CD incluye varios documentos
administrativos editables. Se trata de formatos que pueden trabajarse de
manera impresa o digital:

Dosicacin bimestral
Control de asistencia
Registro de alumnos
Diagnstico acadmico
Planeacin de sesin
Planeacin de clase
Ficha personal del alumno
Seguimiento a estudiantes con bajo rendimiento acadmico
Planeacin de actividades
Autorizacin de salidas escolares
Reconocimientos

Lo invitamos a que haga de su CD de Recursos digitales un elemento tan


importante como el volumen de Recursos didcticos, con el n de alcanzar un desempeo de excelencia en el aula.

Prohibida su venta

4/19/13 9:57 AM

ndice del material del alumno

Bloque 1

2 Importancia de las aportaciones


de Darwin .............................................................................................................. 42

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Presentacin ............................................................................................................................. 3
Conoce Todos Juntos Platino ....................................................................................... 4
Palabras para el alumno ................................................................................................... 4
Palabras para el docente ................................................................................................. 8
Evaluacin diagnstica...................................................................................................... 18

Reconocimiento de algunas evidencias a partir de las cuales


Darwin explic la evolucin de la vida .............................................................. 42

Relacin entre la adaptacin y la sobrevivencia diferencial


de los seres vivos ................................................................................................... 50

Conoce ms:
Extinciones en masa ..................................................................................................... 56

3 Interacciones entre la ciencia y la tecnologa en la


satisfaccin de necesidades e intereses ..................................... 58
Reconocimiento de las aportaciones de la herbolaria
de Mxico a la ciencia y a la medicina del mundo ........................................ 58
Implicaciones del descubrimiento del mundo microscpico
en la salud y en el conocimiento de la clula ................................................. 64

La biodiversidad:
resultado de la evolucin

22

1 El valor de la biodiversidad ..................................................................... 24


Comparacin de las caractersticas comunes
de los seres vivos .................................................................................................... 24

Representacin de la participacin humana


en la dinmica de los ecosistemas ................................................................... 30

Valoracin de la biodiversidad: causas


y consecuencias de su prdida .......................................................................... 36

Anlisis crtico de argumentos poco fundamentados en torno


a las causas de enfermedades microbianas .................................................. 68
Conoce ms:
La clula............................................................................................................................. 74
Proyecto ............................................................................................................................ 76
Qu cambios ha sufrido la biodiversidad del pas en los ltimos
cincuenta aos y a qu los podemos atribuir? ............................................. 76
Tu competencia lectora ...............................................................................................
Taller de ciencias ...........................................................................................................
Evaluacin tipo PISA .....................................................................................................
Infografa: Las especies y las
barreras geogrcas ....................................................................................................

82
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88
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Prohibida su venta

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4/19/13 1:06 PM

ndice

Valoracin de la importancia de los organismos auttrofos


y hetertrofos en los ecosistemas y de la fotosntesis como base de las
cadenas alimentarias ............................................................................................ 130

Bloque 2

3 Interacciones entre la ciencia y la tecnologa


en la satisfaccin de necesidades e intereses ................................ 136

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Equidad en el aprovechamiento presente y futuro


de los recursos alimentarios: hacia el desarrollo sustentable .................. 136
Valoracin de la importancia de las iniciativas en el marco
del Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente
a favor del desarrollo sustentable ...................................................................... 142

La nutricin como base


para la salud y la vida .....

94

1 Importancia de la nutricin para la salud ................................ 96

Relacin entre la nutricin y el funcionamiento integral


del cuerpo humano ................................................................................................ 96

Valoracin de los benecios de contar con la diversidad de alimentos


mexicanos de alto aporte nutrimental ............................................................. 102

Reconocimiento de la importancia de la dieta correcta y el


consumo de agua simple potable para mantener la salud ........................ 108

Anlisis crtico de la informacin para adelgazar que se presenta


en los medios de comunicacin ............................................................................ 116

Conoce ms:
Transgnicos: pros y contras..................................................................................... 148
Proyecto ............................................................................................................................ 150
Cmo puedo producir mis alimentos para lograr una dieta
correcta aprovechando los recursos, conocimientos y costumbres
del lugar donde vivo? ............................................................................................ 150
Tu competencia lectora ...............................................................................................
Taller de ciencias ...........................................................................................................
Evaluacin tipo PISA .....................................................................................................
Infografa: Qu hay en el men? ...........................................................................

156
158
160
164

Bloque 3

Conoce ms:
Obesidad ............................................................................................................................ 120

2 Biodiversidad como resultado de la evolucin:


relacin ambiente, cambio y adaptacin .......................................... 122

26

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Anlisis comparativo de algunas adaptaciones relacionadas


con la nutricin ........................................................................................................ 122

La respiracin y su relacin
con el ambiente y la salud

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1 Respiracin y cuidado de la salud ...................................................... 168

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Relacin entre la respiracin y la nutricin en la obtencin


de la energa para el funcionamiento del cuerpo humano ......................... 168

Tu competencia lectora ............................................................................................... 222


Taller de ciencias ........................................................................................................... 224
Evaluacin tipo PISA ..................................................................................................... 228
Infografa: Bajo el mar .................................................................................................. 232

Anlisis de algunas causas de las enfermedades respiratorias ms comunes


como inuenza, resfriado y neumona e identicacin de sus
medidas de prevencin .......................................................................................... 174

Bloque 4

Anlisis de los riesgos personales y sociales del tabaquismo .................. 180

Conoce ms:
Inuenza............................................................................................................................ 186

2 Biodiversidad como resultado de la evolucin:


relacin ambiente, cambio y adaptacin ..................................... 188
Anlisis comparativo de algunas adaptaciones en la respiracin
de los seres vivos ................................................................................................... 188

Anlisis de las causas del cambio climtico asociadas


con las actividades humanas y sus consecuencias .................................... 196

La reproduccin
y la continuidad de la vida

234

Proyeccin de escenarios ambientales deseables ....................................... 202

3 Interacciones entre la ciencia y la tecnologa


en la satisfaccin de necesidades e intereses ........................ 208
Anlisis de las implicaciones de los avances tecnolgicos
en el tratamiento de las enfermedades respiratorias .................................. 208

Conoce ms:
Edicios enfermos ......................................................................................................... 214
Proyecto ............................................................................................................................ 216

Cul es el principal problema asociado con la calidad del aire en mi casa,


en la escuela y el lugar en donde vivo?
Cmo atenderlo? .................................................................................................. 216

1 Hacia una sexualidad responsable, satisfactoria


y segura, libre de miedos, culpas, falsas creencias,
coercin, discriminacin y violencia ............................................... 236
Valoracin de la importancia de la sexualidad como
construccin cultural y sus potencialidades en las distintas
etapas del desarrollo humano ............................................................................. 236
Reconocimiento de mitos comunes asociados con la sexualidad ............ 242

Anlisis de las implicaciones personales y sociales de las infecciones de


transmisin sexual causadas por el VPH y el VIH, y la importancia de su
prevencin como parte de la salud sexual ..................................................... 246

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Bloque 5

ndice

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Comparacin de los mtodos anticonceptivos


y su importancia para decidir cundo y cuntos hijos tener
de manera saludable y sin riesgos: salud reproductiva .............................. 252

Conoce ms:
El cerebro tiene sexo..................................................................................................... 260

2 Biodiversidad como resultado de la evolucin:


relacin ambiente, cambio y adaptacin ..................................... 262
Anlisis comparativo de algunas adaptaciones en la reproduccin
de los seres vivos ................................................................................................... 262

Comparacin entre reproduccin sexual y reproduccin asexual ........... 268


Relacin de cromosomas, genes y ADN con la herencia biolgica ........... 272

3 Interacciones entre la ciencia y la tecnologa en


la satisfaccin de necesidades e intereses .................................. 276
Reconocimiento del carcter inacabado de los conocimientos
cientcos y tecnolgicos en torno a la manipulacin gentica .............. 276
Conoce ms:
Herencia mendeliana y no mendeliana .................................................................. 282
Proyecto ............................................................................................................................ 284

Cules podran ser las principales implicaciones de un embarazo


o de la infeccin por VIH y otras infecciones de transmisin sexual
(ITS) en la vida de un adolescente? De qu manera se puede
promover en la comunidad la prevencin del VIH? ...................................... 284

Tu competencia lectora ............................................................................................... 290


Taller de ciencias ........................................................................................................... 292
Evaluacin tipo PISA ..................................................................................................... 296
Infografa: Tecnologa con onda ............................................................................... 300

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Salud, ambiente
y calidad de vida

302

Proyecto 1

Cul es la enfermedad, accidente o adiccin ms frecuente


en el lugar donde vivo? Qu podemos hacer para reducir
su incidencia? ......................................................................................................... 304

Conoce ms:
Tipos de organismos que habitan el cuerpo humano: ora bacteriana...... 310

Proyecto 2

Cmo promover la participacin de la comunidad escolar


para reducir la generacin de residuos slidos domsticos
o escolares? ............................................................................................................. 312

Conoce ms:
Prevencin de accidentes ........................................................................................... 318
Tu competencia lectora ............................................................................................... 320
Taller de ciencias ........................................................................................................... 322
Evaluacin tipo PISA ..................................................................................................... 326
Infografa: Extincin natural ...................................................................................... 330
Fuentes de informacin .............................................................................................. 332
Una vida con valores .................................................................................................... 335

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Recursos didcticos

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Evaluacin diagnstica

Evaluacindiagnstica
R.M. (Respuesta Modelo)

2. Quinto en el mundo
3. B

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1. C

4. El ajolote mexicano, la vaquita marina, el perrito llanero mexicano, el


pez blanco de Ptzcuaro.
5. a)
b)

Verdadero
Verdadero

6. D

Con el propsito de saber qu conocimientos tienes de ciencia hasta este momento de tu


educacin escolar, te proponemos resolver esta evaluacin. T y tu profesor la revisarn para
decidir qu hacer en el caso de desconocer alguno de los temas revisados. Es importante resolver las dudas antes de iniciar el estudio del primer bloque; as tendrs menos dicultades
al estudiar los contenidos de esta obra.
i Subraya la respuesta, escrbela, anota Falso o Verdadero, o marca con una , segn
el caso.
1. La biodiversidad est formada por:
A) El conjunto de seres vivos que se adaptan al lugar donde viven.
B) La ora y la fauna que habita en una zona especca.
C) La variedad de seres vivos y ecosistemas que existen en el planeta.
D) Los recursos naturales que existen en un lugar determinado.
2. Qu lugar ocupa Mxico en biodiversidad?

3. Una especie endmica es:


A) Una especie que se adapta a los cambios climticos.
B) Aquella que solo habita en una zona geogrca especca.
C) Una especie que se encuentra en peligro de extincin.
D) Aquella que depende del cuidado del ser humano.

4. Anota el nombre de un animal endmico de Mxico:


5. Responde falso o verdadero. Son causas de la prdida de especies en Mxico:

A) La falta de informacin sobre el cuidado y el respeto hacia la biodiversidad.

B) La alteracin del ecosistema de las especies que lo habitan.

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6. Cuntas clases de ecosistemas conoces?

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7. Qu es un ecosistema?
A) La diversidad de organismos que forman parte de una zona especca, sin
interactuar entre ellas.
B) Las especies acuticas y terrestres que contribuyen al desarrollo de la zona geogrca.
C) Los organismos productores y consumidores que forman parte de un hbitat
determinado.
D) Las especies que conforman un rea determinada y que interactan entre ellas y
su ambiente.

7. Los terrestres y los acuticos. Desierto, tundra, sabana, selva estepa, ocano, laguna.

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8. Responde falso o verdadero:

R.M. (Respuesta Modelo)

8. A)
B)
C)
D)
E)

A) Es posible aprovechar los recursos naturales que requiere el ser humano sin afectar
los ecosistemas del planeta.
B) Los recursos naturales son renovables.

C) La lluvia cida afecta a los bosques del planeta.

Verdadero
Falso
Verdadero
Verdadero
Verdadero

D) El desarrollo sustentable contribuye al cuidado de los ecosistemas.

9. Porque de ellos obtenemos los bienes y servicios que necesitamos para


nuestro bienestar: alimentos, materiales para construccin, agua, aire
puro, lugares y medios de recreacin y diversin, entre otras cosas.

E) El uso de los recursos naturales en las ciudades contribuye al deterioro de los


ecosistemas.

9. Por qu consideras importante el cuidado de los recursos naturales del planeta?

10. Una azotea verde es un jardn o un cultivo instalado sobre el techo de


un edicio o una casa.
11. C

10. Qu es una azotea verde?

12. Porque posee un gran nmero de especies animales y vegetales, adems de que rene gran variedad de ecosistemas. Ocupa los primeros
lugares en reptiles, plantas y anbios.

11. La megadiversidad es:


A) El hbitat de varias especies de ores y plantas.
B) Los ecosistemas que interactan entre s.
C) La gran diversidad de animales y plantas.
D) Los organismos microscpicos y macroscpicos.

13. Optimizando el uso de los recursos naturales, ahorrando agua y reduciendo la generacin de basura, tomando de la Naturaleza solo lo
indispensable para vivir y evitando daar a las especies con las que
interactuamos.

12. Por qu se considera a Mxico un pas megadiverso?

13. De qu manera podemos ayudar a preservar la gran diversidad de especies que hay en
Mxico, para que las futuras generaciones las conozcan?

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14. Qu es la herbolaria?

R.M. (Respuesta Modelo)


15. Un fsil es:
A) La evidencia de un ser vivo que habit el planeta hace millones de aos.
B) Los esqueletos de animales y plantas antiguos.
C) Minerales en los cuales quedan impresos restos orgnicos.
D) Las huellas de los dinosaurios impresas en las rocas.

15 A

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14. La herbolaria es una prctica muy antigua en Mxico, anterior a la


Conquista, que consiste en aprovechar como recursos medicinales
las sustancias naturales de las plantas.

16. Para que una dieta sea equilibrada, cules son los tres grupos de alimentos que debes
incluir en tu alimentacin diaria?

16. Frutas y verduras; cereales y tubrculos; alimentos de origen animal y


leguminosas.
17. Se deben marcar chile, huitlacoche, guanbana, aguacate, maz, jitomate y cacao.

17. Marca con una  los alimentos que son de origen mexicano.

18. Porque inducen la formacin de anticuerpos contra el patgeno que


contrarresta la vacuna, fortaleciendo el sistema inmunitario, as se
evitan enfermedades.
19. A)
B)
C)
D)
E)
F)
G)
H)

Verdadero
Verdadero
Verdadero
Verdadero
Verdadero
Verdadero
Falso
Verdadero

Papa

Cebolla

Chayote

Chile

Guanbana

Jitomate

Lenteja

Aguacate

Cacao

Ajo

Camote

Huitlacoche

18. Por qu es importante vacunarnos?

19. Responde falso o verdadero:

A) El sistema glandular en los hombres y en las mujeres produce hormonas.


B) Los estrgenos son hormonas femeninas.

C) La testosterona es un hormona masculina.

D) Los ovarios son rganos sexuales internos de la mujer.

E) Los testculos son rganos sexuales externos del hombre.


F) La slis y el herpes genital son infecciones de transmisin sexual.
G) Los espermatozoides se producen en la prstata.
H) Los vulos se producen en los ovarios.

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20. Qu es la respiracin?

R.M. (Respuesta Modelo)


21. Cules son los sistemas de tu cuerpo y cmo interactan para tener un funcionamiento
integral?

23. Responde falso o verdadero:

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22. Qu es el calentamiento global?

20. Es un proceso que se da en tres niveles, como el intercambio de gases que lleva a cabo un organismo o una clula con el medio, en el
que se inhala o introduce oxgeno y se exhala o expulsa dixido de
carbono. El oxgeno obtenido se utiliza para generar la energa que
requiere el organismo.
21. Prcticamente todos los sistemas integran sus funciones para que el
organismo trabaje correctamente: el sistema inmunitario protege al
cuerpo contra las enfermedades; el sistema respiratorio permite el intercambio de gases, el sistema digestivo procesa los alimentos para
que de ellos obtengamos energa o materiales para construir nuestro
cuerpo; el sistema circulatorio transporta nutrimentos, gases y desechos; el sistema excretor elimina las toxinas que se producen en
el metabolismo; el sistema seo proporciona sostn y proteccin; el
sistema muscular se encarga del movimiento y el sistema nervioso y
el endocrino u hormonal coordinan todas las funciones.

A) El humo del cigarro afecta a tus pulmones.

B) El efecto invernadero es consecuencia de la contaminacin.


C) El cambio climtico provoca el deshielo.

D) La huella ecolgica nos permite identicar el impacto de nuestras actividades en el


ambiente.

E) El calentamiento global no afecta a los ecosistemas.

22. A)
B)
C)
D)
E)
F)

F) El consumo sustentable contribuye para disminuir la huella ecolgica.

24. Cmo nos permite la huella ecolgica identicar el impacto de las actividades cotidianas
en el ambiente?

23. Es el incremento que se ha registrado en la temperatura del planeta en


los ltimos aos debido a las concentraciones de gases de invernadero y a otros factores geolgicos y astronmicos.

Despus de revisar la evaluacin con tu profesor(a), registra los temas en los que es necesario mejorar tus conocimientos; mrcalos en la siguiente tabla. El profesor te indicar
qu actividades realizar para lograrlo.
9

13

17

21

10

14

18

22

11

15

19

23

12

16

20

24

24. La huella ecolgica permite relacionar la capacidad del planeta para


generar recursos con la demanda que el ser humano hace de ellos.
Representa las zonas productivas y su relacin con los recursos extrados por los seres humanos y su forma de vida e informa que tan
agotado est un recurso.

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Verdadero
Verdadero
Verdadero
Verdadero
Falso
Verdadero

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Conexiones con otras asignaturas


Asignatura

Matemticas

Organizan sus ideas sobre la vida animal en su ambiente y las comentan en grupo con el n de proponer
acciones para preservar a los seres vivos.

Contenido 1
pginas 24 29

Revisan y analizan informacin sobre la interaccin de los seres vivos con el ecosistema y lo comentan con el grupo.

Contenido 1
pginas 30 35

Realizan una conferencia sobre las causas que contribuyen a la prdida de la biodiversidad en su comunidad y sus consecuencias.

Contenido 1
pginas 36 41

Investigan en revistas, libros o Internet informacin sobre las caractersticas distintivas de diferentes
razas de perros.

Contenido 2
pginas 42 49

Buscan e investigan informacin sobre diversas especies, su adaptacin al medio y su evolucin.

Contenido 2
pginas 50 55

Explican clara y organizadamente el uso de las plantas medicinales ms conocidas mediante un trptico.

Contenido 3
pginas 58 63

Observan en el microscopio las clulas de su boca y lo comunican por medio de dibujos en su bitcora.

Contenido 3
pginas 64 67

Elaboran un volante donde explican las creencias e ideas falsas acerca de las enfermedades.

Contenido 3
pginas 68 73

Investigan, analizan y organizan la informacin obtenida de manera que proponen una solucin al problema que se plantearon.

Proyecto
pginas 76 81

Presentan las caractersticas de los seres vivos en un cuadro sinptico.

Contenido 1
pginas 24 29

Representan con un dibujo la dinmica del ecosistema donde viven, enfatizando en la circulacin y
transformacin del agua.

Contenido 1
pginas 30 39

Dibujan diferentes seres vivos terrestres y acuticos, enfatizando las caractersticas de cada uno.

Contenido 2
pginas 50 55

Elaboran un peridico mural o una serie de cpsulas de radio o televisin, una galera de dibujos o fotografas, una conferencia, etc., para presentar su proyecto.

Proyecto
pginas 76 81

Artes

Geografa

Realizan una actividad al aire libre al observar las caractersticas de los primates en el zoolgico.

Contenido 2
pginas 44 53

Analizan en un mapamundi los doce pases con mayor biodiversidad en el mundo.

Contenido 1
pginas 36 41

Educacin Fsica

Contenido

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Espaol

Conexin

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Planeaciones didcticas
Contenido: El valor de la biodiversidad
Periodo: del __________ de _________________ de ____________ al ________ de _______________________ de _________

Nmero de sesiones: 12

Aprendizajes esperados

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w Se reconoce como parte de la biodiversidad al comparar sus caractersticas con las de otros seres vivos, e identicar la unidad y diversidad en relacin con las funciones vitales.
w Representa la dinmica general de los ecosistemas considerando su participacin en el intercambio de materia y energa en las redes alimentarias y en los ciclos del agua y del carbono.
w Argumenta la importancia de participar en el cuidado de la biodiversidad, con base en el reconocimiento de las principales causas que contribuyen a su prdida y sus consecuencias.
Etapa

Sesiones

Actividades del libro del alumno

Inicio

0.5

Comparacin de las caractersticas comunes de los seres vivos.

Desarrollo

2.5

w
w
w
w
w
w
w

Cierre

Inicio

Los seres vivos


Con ciencia. Los seres vivos en su comunidad
Las funciones vitales de los seres vivos
Las clulas
Procesos de respiracin y nutricin
Organismos unicelulares y pluricelulares
Con ciencia. Caractersticas de los seres vivos

Pginas
24

24 29

Con ciencia. La vida animal en su ambiente natural

29

0.5

Representacin de la participacin humana en la dinmica de los ecosistemas.

30

Desarrollo

2.5

w
w
w
w
w
w
w
w

Cierre

Inicio

0.5

Cierre

w
w
w
w
w
w

La biodiversidad en Mxico
Los pases megadiversos
Animales en peligro de extincin
Con ciencia. Seres vivos en peligro de extincin
Causas que contribuyen a la prdida de la biodiversidad
Consecuencias de la prdida de la biodiversidad

2.5

Con ciencia. La importancia del agua


Valoracin de la biodiversidad: causas y consecuencias de su prdida.

Desarrollo

Los ecosistemas
Interaccin de los seres vivos con los factores abiticos
Intercambio de materia y energa
Redes alimentarias
Con ciencia. Los consumidores y los productores en las redes alimentarias
Ciclo del carbono
Con ciencia. La importancia del dixido de carbono
Ciclo del agua

Con ciencia. Causas que contribuyen a la prdida de la biodiversidad en su comunidad y consecuencias


Reconocen la importancia de participar en el cuidado de la biodiversidad

30 35

35
36

36 41

41

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4/19/13 1:06 PM

Contenido: Importancia de las aportaciones de Darwin


Periodo: del __________ de _________________ de ____________ al ________ de _______________________ de _________

Nmero de sesiones: 12

Aprendizajes esperados

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w Identica el registro fsil y la observacin de la diversidad de caractersticas morfolgicas de las poblaciones de los seres vivos como evidencias de la evolucin de la vida.
w Identica la relacin de las adaptaciones con la diversidad de caractersticas que favorecen la sobrevivencia de los seres vivos en un ambiente determinado.
Etapa

Sesiones

Inicio

0.5

Reconocimiento de algunas evidencias a partir de las cuales Darwin explic la evolucin de la vida.

Desarrollo

3.5

w
w
w
w
w
w
w
w

Cierre

Con ciencia. La seleccin natural y la seleccin articial. Evidencias de la evolucin de la vida

49

Inicio

Relacin entre la adaptacin y la sobrevivencia diferencial de los seres vivos.

50

w
w
w
w
w
w
w

Con ciencia. Las caractersticas de los seres vivos y el medio donde viven

Conoce ms: Extinciones en masa

Cierre

La evolucin de las especies


Charles Darwin
El registro fsil
Las caractersticas morfolgicas de las poblaciones de los seres vivos
El origen de las especies
La teora de seleccin natural
Evidencias de la evolucin de la vida
La evolucin del ser humano

Adaptacin de los seres vivos


Variabilidad entre individuos de una poblacin
La seleccin natural y articial
Con ciencia. Los seres vivos como parte de su adaptacin
Sobrevivencia de los seres vivos en un ambiente determinado
Con ciencia. Caractersticas comunes de los seres terrestres y acuticos
La supervivencia del ms apto

Desarrollo

Actividades del libro del alumno

C1 TJ-B1-PL1

Pginas
42

42 49

50 55

55

56 57

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4/18/13 7:59 PM

Contenido: Interacciones entre la ciencia y la tecnologa en la satisfaccin de necesidades e intereses


Periodo: del __________ de _________________ de ____________ al ________ de _______________________ de _________

Nmero de sesiones: 12

Aprendizajes esperados

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A

w Identica la importancia de la herbolaria como aportacin del conocimiento de los pueblos indgenas a la ciencia.
w Explica la importancia del desarrollo tecnolgico del microscopio en el conocimiento de los microorganismos y de la clula como unidad de vida.
w Identica, a partir de argumentos fundamentados cientcamente, creencias e ideas falsas acerca de algunas enfermedades causadas por microorganismos.
Etapa

Sesiones

Actividades del libro del alumno

Inicio

0.5

Reconocimiento de las aportaciones de la herbolaria de Mxico a la ciencia y a la medicina del mundo.

Desarrollo

2.5

w
w
w
w
w
w

Cierre

Inicio

0.5

Las culturas indgenas prehispnicas


Con ciencia. Las plantas medicinales. Anotaciones del diario de Cristbal Coln
La herbolaria en Mxico
El Instituto Mdico Nacional
Aportacin del conocimiento de los pueblos indgenas a la ciencia
La Farmacopea herbolaria de los Estados Unidos Mexicanos
Con ciencia. El uso apropiado de las plantas medicinales
Reexionan sobre la importancia del conocimiento de los pueblos indgenas en la ciencia

Desarrollo

w
w
w
w
w

Cierre

Con ciencia. El mundo microscpico

Inicio

0.5

Desarrollo

w El sndrome de inmunodeciencia adquirida (sida)


w Con ciencia. Las enfermedades originadas por microorganismos
w Las bacterias y sus enfermedades

Implicaciones del descubrimiento del mundo microscpico en la salud y en el conocimiento de la clula.

Conoce ms: La clula

Cierre

El descubrimiento del microscopio


La fermentacin y la pasteurizacin
Los microorganismos
Con ciencia. El contagio y los hbitos de higiene
La clula como unidad de vida

C1 TJ-B1-PL2

Anlisis crtico de argumentos poco fundamentados en torno a las causas de enfermedades microbianas.

Con ciencia. Creencias e ideas falsas acerca de las enfermedades

Pginas
58

58 63

63
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67
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Proyecto: Hacia la construccin de una ciudadana responsable y participativa


Periodo: del __________ de _________________ de ____________ al ________ de _______________________ de _________

Nmero de sesiones: 12

Aprendizajes esperados

Etapa

Sesiones

Inicio

0.5

7.5

Actividades del libro del alumno

Qu cambios ha sufrido la biodiversidad del pas en los ltimos 50 aos, y a qu lo podemos atribuir?
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Qu voy a hacer? Analizan la manera en que se llevar a cabo el proyecto


Planeacin: Forman equipos de cuatro integrantes y realizan algunas actividades desencadenantes que los orienten
Investigan sobre los cambios que ha tenido la biodiversidad de su comunidad en Internet, peridicos, revistas, videos, etctera
Denen el problema a tratar
Desarrollo: Acuerdan la forma de trabajo
Organizan la informacin obtenida de manera que proponen una solucin al problema que se plantearon
Integran todos los productos en una carpeta
Se lleva a cabo el plan de trabajo
Difusin o comunicacin
Deciden la manera de presentar su proyecto
Elaboran un peridico mural o una serie de cpsulas de radio o televisin, un trptico, una galera de dibujos o fotografas, una
conferencia, etctera

Difunden la informacin a sus compaeros, al personal de la escuela y a los miembros de su comunidad


Evaluacin
Reexionan sobre cmo se llev a cabo el proceso de elaboracin y de difusin del proyecto
Comparten con el grupo y su maestro la experiencia de evaluacin

Tu competencia lectora
Taller de ciencias

Evaluacin tipo PISA


Infografa: Las especies y las barreras geogrcas

Cierre

Desarrollo

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Expresa curiosidad e inters al plantear situaciones problemticas que favorecen la integracin de los contenidos estudiados en el bloque.
Analiza informacin obtenida de diversos medios y selecciona aquella relevante para dar respuesta a sus inquietudes.
Organiza en tablas los datos derivados de los hallazgos en sus investigaciones.
Describe los resultados de su proyecto utilizando diversos medios (textos, grcos, modelos) para sustentar sus ideas y compartir sus conclusiones.

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El trabajo con
el material del alumno

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Este bloque constituye una introduccin al estudio de la Biologa y a


los contenidos que se revisarn a lo largo del curso. El recorrido comienza con el estudio de caractersticas comunes de los seres vivos como la
nutricin, la respiracin y la reproduccin. Se contina con el anlisis de
la biodiversidad como producto de un proceso de evolucin en que las
distintas especies existentes han desplegado diferentes mecanismos de
adaptacin para sobrevivir.

La biodiversidad:
resultado de la evolucin

Tambin se revisan las interacciones entre los seres vivos y su ambiente,


destacando la inuencia de los humanos en las transformaciones de los
ecosistemas. Por ltimo, se exploran las relaciones entre los avances de
la ciencia y la tecnologa, en particular las aportaciones de la herbolaria
a la medicina y del invento del microscopio al mejoramiento de la salud a
partir del conocimiento de los microorganismos.

Recomendaciones
procedimentales

Solicite a los alumnos que revisen la imagen y describan lo que encuentren en ella: los organismos vivos que ven, sus rasgos principales, el tipo
de lugar, qu caractersticas tiene (clima, humedad, temperatura, vegetacin, animales...), los temas que consideran que se tratarn en el bloque,
etctera. A continuacin pdales que lean el texto de presentacin, las
competencias que se favorecen y los aprendizajes esperados. Cuando
concluyan, dgales que comenten cmo se relaciona la imagen con lo que
revisarn en este bloque.

Los estudiantes pueden sealar que en la imagen se observan dos seres


vivos: uno animal y el otro vegetal, un ave y un rbol del que solo se ven
las hojas y las ramas. Aunque la ilustracin no muestra una gran diversidad, al menos seala dos formas de vida diferentes: una que produce
su propio alimento y se encuentra en la base de la cadena alimentaria, y
otra que necesita consumir semillas, plantas e insectos, para sobrevivir.
Tal vez las caractersticas del lugar sugieran a algunos alumnos que se
trata de una selva; usted puede ayudarles a contrastar planteando el tipo
de organismos que pueden encontrarse en otro tipo de ambientes: el desierto, la tundra, el bosque de conferas.
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Presentacindelbloque

Las evidencias a partir de las cuales Darwin explic la


evolucin de la vida, y la relacin entre la adaptacin
y la supervivencia de los seres vivos, te llevarn a reexionar sobre el valor de la biodiversidad y la funcin
del ser humano en la transferencia de materia y energa
para mantener la dinmica del ecosistema. El papel de la
ciencia y la tecnologa se muestra con el desarrollo histrico del microscopio.

Competencias que se favorecen

Comprensin de fenmenos y procesos naturales


desde la perspectiva cientca.
Toma de decisiones informadas para el cuidado del
ambiente y la promocin de la salud orientadas a la
cultura de la prevencin.
Comprensin de los alcances y limitaciones de la
ciencia y del desarrollo tecnolgico en diversos contextos.

Aprendizajes esperados

La enseanza de las ciencias tiene el reto de aprovechar los preconceptos que los estudiantes han construido para explicarse, describir y predecir fenmenos naturales, en los que mezclan conocimientos surgidos
de su experiencia y de sus interacciones con profesores, familiares, compaeros y medios de comunicacin e informacin.

materia y energa en las redes alimentarias y en los


ciclos del agua y del carbono.
Argumenta la importancia de participar en el cuidado
de la biodiversidad, con base en el reconocimiento de las
principales causas que contribuyen a su prdida y sus
consecuencias.
Identica el registro fsil y la observacin de la diversidad de caractersticas morfolgicas de las poblaciones de los seres vivos como evidencias de la evolucin
de la vida.
Identica la relacin de las adaptaciones con la diversidad de caractersticas que favorecen la sobrevivencia de los seres vivos en un ambiente determinado.
Identica la importancia de la herbolaria como aportacin del conocimiento de los pueblos indgenas a la
ciencia.
Explica la importancia del desarrollo tecnolgico del
microscopio en el conocimiento de los microorganismos y de la clula como unidad de la vida.
Identica, a partir de argumentos fundamentados
cientcamente, creencias e ideas falsas acerca de algunas enfermedades causadas por microorganismos.
Expresa curiosidad e inters al plantear situaciones
problemticas que favorecen la integracin de los
contenidos estudiados en el bloque.
Analiza informacin obtenida de diversos medios y
selecciona aquella relevante para dar respuesta a sus
inquietudes.
Organiza en tablas los datos derivados de los hallazgos en sus investigaciones.
Describe los resultados de su proyecto utilizando diversos medios (textos, grcos, modelos) para sustentar sus ideas y compartir sus conclusiones.

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Cmo somos y cmo vivimos los seres vivos? De qu


manera se mantiene la salud? stas son preguntas que
guan el desarrollo de este bloque, con temas sobre nutricin, respiracin y reproduccin, funciones vitales de
todos los seres vivos, y en las que se profundizar en los
siguientes bloques.

Se reconoce como parte de la biodiversidad al comparar sus caractersticas con las de otros seres vivos, e
identicar la unidad y la diversidad en relacin con las
funciones vitales.
Representa la dinmica general de los ecosistemas
considerando su participacin en el intercambio de

Estas ideas las usan para interpretar lo que se ensea en las aulas y a
veces intereren en la construccin del conocimiento, por lo que es necesario identicarlas para poder trabajar a partir de ellas.
Usted puede explorar los conocimientos previos de sus alumnos a travs de preguntas abiertas, cuestionarios, lluvias de ideas, elaboracin de
dibujos y carteles, realizacin de mapas conceptuales o dilogos en los
que los estudiantes expresen lo que piensan y lo que saben. Por lo general, los alumnos pueden tener ideas previas respecto del contenido del
bloque como las siguientes:
Los seres vivos que no se mueven y no comen a otros seres se
llaman plantas.
Las plantas tienen un tipo de vida diferente de la que llevan los
animales y de la existencia en que transcurren los objetos y seres
inanimados como el Sol, el viento y las nubes.
Las rocas, la ama de una vela y el agua de un ro estn vivas porque
se mueven y tienen voluntad.

Recomendaciones
procedimentales

Pregunte a los alumnos si observan alguna caracterstica del ave que se


encuentra en la imagen que le proporcione alguna ventaja para vivir en
un rbol en relacin con otros seres vivos. Si es as, puede solicitar que
indiquen cul es o cules son.

Miproyecto

Lo que estudiars en el bloque 1 te apoyar para desarrollar un proyecto de integracin en


el que apliques los nuevos conocimientos que has adquirido en esta y en otras asignaturas, que surja de tus inquietudes e intereses, y que aportes a tu comunidad. Puedes elegir
entre Cules son las aportaciones al conocimiento y cuidado de la biodiversidad de las
culturas indgenas con las que convivimos o de las que somos parte? y Qu cambios
ha sufrido la biodiversidad del pas en los recientes 50 aos y a qu los podemos atribuir?"

Fomente la discusin en equipos acerca de las caractersticas que los


seres deben presentar para considerarlos como organismos. Luego pida
a un representante de cada equipo que exponga ante todo el grupo sus
conclusiones. Promueva que el tema se discuta en todo el grupo.
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Recomendaciones
procedimentales

El
valora de
Ttulo
unalaobiodiversidad
dos lineas

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Comparacin de las caractersticas comunes


de los seres vivos

Despus de hacer la lectura de introduccin a la leccin, solicite a sus estudiantes que identiquen qu tipo de organismos son los que principalmente se mencionan en el prrafo (animales) y pregnteles si conocen a todos
los mencionados; puede solicitarles que hagan un dibujo de cada uno de
ellos en su cuaderno. Posteriormente pdales que mencionen nombres especcos de organismos diferentes de los mencionados, lo que le permitir
identicar si reconocen organismos que no sean de tipo animal y sobre
todo si tienen conciencia de la existencia de organismos microscpicos.

Aprendizajeesperado
El alumno:

Se reconoce como parte de la biodiversidad al comparar sus


caractersticas con las de otros seres vivos, e identicar la unidad y
diversidad en relacin con las funciones vitales.

En la Tierra existe gran cantidad de seres vivos diferentes, como


lombrices, hipoptamos, caracoles, plantas carnvoras, cangrejos, caros, perros, hongos, pjaros, ballenas, tiburones, es decir,
una extensa variedad de vida o biodiversidad. Sin embargo, a la
fecha todava quedan muchos por descubrir (gura 1.1).

Aborde las preguntas de la situacin detonante que se plantean en esta


pgina; pregunte si saben qu se entiende por biodiversidad. Registre
las respuestas que dan los alumnos a estas preguntas, aclare supercialmente lo que no sea muy atinado o del todo correcto y comente que
durante el desarrollo del tema sern esclarecidos los posibles errores o
concepciones que no sean del todo acertadas.

Qu tenemos en comn todos los seres vivos?


Por qu debemos mantener la biodiversidad?
Cul ser la razn por la que existen seres humanos que
no valoran la biodiversidad?

Figura 1.1. Pareciera que un caracol, una planta


carnvora y un hipoptamo son seres vivos
completamente diferentes, sin embargo, tienen
caractersticas en comn.

En esta actividad es importante identicar las ideas y los conocimientos


previos de los estudiantes, lo que permitir disear y ajustar las estrategias de aprendizaje adecuadas al nivel de sus estudiantes, as como
identicar el cambio de las ideas previas al concluir el estudio de los temas o de la leccin.

microorganismo.
Seres vivos tan
pequeos que no
son visibles a simple
vista, sino solo con
un microscopio. Son
ejemplos, bacterias,
amibas, y algunos
hongos, como
las levaduras.

Integren equipos de trabajo que vivan en la misma zona; recorran y realicen una investigacin de los diversos grupos de seres vivos que observen en su territorio. Tomen
fotografas o hagan dibujos de ellos.

Registren la mayor cantidad de seres vivos posible: hongos, animales terrestres y acuticos, plantas y algas. Qu otros seres vivos existen en su comunidad que no pueden
ver a simple vista? Pueden usar alguna lupa o un microscopio, si logran conseguirlo.

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Exploremos en tu comunidad! Qu seres vivos existen en ella? Esta actividad tiene


como objetivo detectar qu equipo de trabajo registra la mayor cantidad de seres vivos
existentes en tu comunidad. Realiza un peridico mural y coloca la imagen de todos los
seres vivos que observaste.

Sean muy observadores, y al dibujar o tomar las fotografas traten de registrar varios
aspectos, como su hbitat, es decir, en dnde viven, de qu se alimentan, con quines
conviven, etctera.

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Los seres humanos somos seres vivos y podemos reconocer a otros


organismos. Sin embargo, si te piden que expliques qu es un ser
vivo, la respuesta puede ser difcil, porque no es tan evidente que
seamos similares a un microorganismo, a un pino o a una ballena.

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Revisen si en algn peridico local hay una nota sobre un ser vivo propio de su comunidad; de ser as, intgrenlo a su mural.
Con los datos registrados elaboren un peridico mural que tenga un ttulo informativo
de su contenido. Distribuyan las imgenes de todos los seres vivos que hayan encontrado (dibujos, fotografas, recortes de peridico y de revistas). Agrpenlos de acuerdo con alguna semejanza, por ejemplo, todos los animales terrestres juntos, todas las
plantas juntas, los hongos, los animales acuticos, etctera.

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Recomendaciones
procedimentales
Las zonas que pueden recorrer los estudiantes pueden ser muy variadas.
En todos los casos solicite que hagan sus recorridos en grupos y que tomen todas las precauciones de seguridad que les sean posibles. Recomiende que no daen el lugar que visiten y que respeten a los organismos. Solo estar permitido traer muestras de agua para observar en el
microscopio la presencia de microorganismos. Si levantan rocas para buscar insectos u otro tipo de organismos, deben tener cuidado, sobre todo
si se conoce que en la zona hay organismos ponzoosos. Tambin deben
tener cuidado con los hongos y con plantas urticantes. Usted, maestro,
debe prever los inconvenientes o accidentes potenciales del lugar al que
acudirn sus alumnos y dar las recomendaciones para evitarlos.

Coloquen el peridico mural de su equipo en un lugar visible y observen el trabajo de


los otros equipos. Cul equipo encontr el mayor nmero de seres vivos diversos?
Conserven su peridico mural ya que se utilizar ms adelante.

Ahora bien, en su peridico mural agruparon a los seres vivos de acuerdo con las caractersticas que tienen en comn, las cuales pudieron haber sido si son acuticos, terrestres, mamferos, reptiles, aves, etctera. Pero, independientemente de los grupos en que los hayan
clasicado, todos tienen algo en comn: son seres vivos, y las caractersticas que comparten
es que se nutren, respiran, crecen, se reproducen, estn formados por clulas, responden a
estmulos y evolucionan (gura 1.2).

clula.

Unidad bsica y
funcional de todo
ser vivo.

Para los alumnos de este nivel resulta exhaustiva la comprensin de las


caractersticas desglosadas como organizacin especca, movimiento,
metabolismo, crecimiento, reproduccin, homeostasis, irritabilidad y
adaptacin, debido a que carecen de sucientes conocimientos previos
al respecto, por lo que es conveniente introducirlos a la comprensin de
las caractersticas unicadoras de los seres vivos solo haciendo referencia a las funciones bsicas que se sealan en el programa de Ciencias 1;
en cursos posteriores podrn hacer un desglose ms profundo del tema
y analizar la forma en como se maniestan e integran dichas caractersticas que denen la vida.

Figura 1.2. Todos los seres


vivos se nutren, respiran,
crecen, se reproducen,
estn formados por clulas,
responden a estmulos y
evolucionan. Te imaginas,
de qu se alimenta una
estrella de mar? Cmo
se reproduce?

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Qu es lo que nos mantiene con vida? Pensemos en las actividades que realizamos en un
da. Muchas de ellas podemos dejar de hacerlas y continuaremos con vida, sin embargo, existen funciones vitales que se llevan a cabo en nuestro cuerpo, porque son las que hacen posible mantenernos vivos.

Recomendaciones
procedimentales

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La nutricin, la respiracin y la reproduccin son funciones vitales de los seres vivos (gura 1.3).
Quin puede vivir sin nutrirse? Quin podra vivir sin respirar? Qu sucedera si los seres vivos
no tuvieran descendientes, es decir, si no nos reprodujramos?

Para comentar sobre el crecimiento y la reproduccin de los seres vivos,


se sugiere que pregunte a sus alumnos sobre la gura 1.3. Qu est
representando el dibujo de los gatos? Cmo se lleva a cabo el proceso
que dicho dibujo pretende explicar? Qu es lo que el dibujo de las rocas
quiere explicar? De qu manera es diferente lo que se ilustra con las
rocas si se compara con lo que sucede en los seres vivos? Puede realizar
otras preguntas, las que usted desee y piense pertinentes para orientar
a sus alumnos en el reconocimiento de las diferencias entre los seres
vivos y los objetos inanimados en cuanto a crecimiento y reproduccin.

Figura 1.3. A diferencia de


los seres inanimados, como
las piedras, todos los seres
vivos tenemos funciones
vitales, es decir, las que
nos mantienen con vida:
respiracin, nutricin y
reproduccin.

Analicemos estas funciones vitales. Est claro que todos los das los seres vivos necesitamos
ingerir nutrimentos, pues de ellos obtenemos la energa que se requiere para cada clula, tejido y, por ende, que todo el cuerpo funcione. Pero esa energa no se liberara de los nutrimentos
sin la participacin del oxgeno que inhalamos del aire durante el proceso de la respiracin.
Lo anterior nos lleva a reexionar que la respiracin va ms all de un simple
intercambio de gases, pues muchas veces creemos que el oxgeno que inhalamos llega solamente a los pulmones y de ah liberamos dixido de carbono.
Pero, qu pasa con el oxgeno que respiramos?

Figura 1.4. Las levaduras


no requieren oxgeno
para vivir. Se utilizan
para elaborar tepache, ya
que pueden convertir los
azcares de una fruta en
dixido de carbono y alcohol
(etanol). Este proceso
se hace en contenedores
hermticos, que no permiten
la entrada de aire.

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A diferencia de tu proceso respiratorio, existen seres vivos, como los


microorganismos, que se encuentran frecuentemente en la placa dental, en el intestino o, incluso, que se utilizan para procesar alimentos
como las levaduras, en que no requieren de oxgeno (gura 1.4).

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En las clulas es donde el proceso de la respiracin y nutricin hacen posible que la energa contenida en los nutrimentos se convierta en la energa
que se requiere para que todas las dems funciones del ser vivo se lleven
a cabo. Esa energa es la que hace posible que en este momento ests
leyendo, ests escuchando, ests escribiendo, te ras e incluso respires.

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Un ejemplo ms, el conejo realiza el proceso de la respiracin y, al igual que el ser humano,
tiene nariz, trquea, pulmones, etctera. El oxgeno entra al sistema respiratorio y debe llegar
a todas sus clulas. Asimismo, tiene una boca por donde ingiere los alimentos, estmago,
intestinos delgado y grueso, etctera, pero lo interesante es que el destino nal de los alimentos, son todas las clulas del conejo!

Organismo que forma o


crea su propio alimento,
como las plantas, que
obtienen energa y
nutrimentos por medio
de la fotosntesis.

Recomendaciones
procedimentales

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Pero, las plantas, cmo respiran si no tienen nariz y cmo se nutren si no tienen boca? Como
se mencion anteriormente, lo importante es que el oxgeno y los nutrimentos lleguen a todas
las clulas de los seres vivos. Y en las plantas eso es posible, ya que el oxgeno entra a ellas a
travs de oricios que se encuentran tanto en la hoja como en el tallo, como lo revisaremos en
el bloque 3 de este curso. Y como lo comentaron en la primaria, las plantas realizan el proceso
de fotosntesis por medio del cual elaboran su propio alimento, es decir, son auttrofos.

auttrofo.

Una idea errnea que maniestan los alumnos es que, como la fotosntesis es exclusiva de las plantas, entonces la respiracin es exclusiva de
los animales. Los animales no tienen hojas ni clorola, por eso no llevan a
cabo la fotosntesis; por consiguiente, si las plantas no tienen nariz y pulmones o branquias, entonces no llevan a cabo el proceso de respiracin.

En la gura 1.5 se muestran diferentes seres vivos, tanto unicelulares como pluricelulares;
todos ellos muy distintos entre s pero unicados por el hecho de llevar a cabo las funciones
vitales necesarias para la vida: nutricin, respiracin y reproduccin.
2)

1)

Tambin los estudiantes llegan a manifestar que los animales respiran


oxgeno y que las plantas respiran dixido de carbono. Tienen la idea de
que la respiracin y la fotosntesis son procesos paralelos en estos dos
grupos de organismos.

3)

Se sugiere aprovechar la oportunidad para aclarar que las plantas llevan


a cabo los dos procesos: fotosntesis y respiracin. Tambin se sugiere
comentar que la respiracin tiene distintos signicados (mecanismos)
dependiendo del nivel de organizacin al cual se haga referencia.

5)

4)

El sitio que se propone en el apartado "Conctate" est vinculado a la Comisin Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad (Conabio)
y cuenta con una gran cantidad y variedad de informacin acerca de la
biodiversidad. En la parte superior hay pestaas que llevan hacia otras
pginas en las que se ofrecen recursos didcticos como lecturas, frases,
videos, carteles, bibliografa, sitios web y actividades que ayudan a la investigacin y comprensin de los temas, haciendo que el aprendizaje sea
integral. Se sugiere revisarlo; de seguro encontrar material que podr
usar en sus clases.

Figura 1.5. La biodiversidad es muy grande. Los seres vivos no son slo plantas y animales: todos los seres vivos llevan a cabo las funciones
vitales: nutricin, respiracin y reproduccin. 1) Bacterias y protozoarios, 2) algas, 3) hongos, 4) animales y 5) plantas.

Conctate

En cuanto a la reproduccin, esta es indispensable


para la perpetuacin de las especies. Los descendientes de una especie heredan caractersticas
propias de la especie, como es el caso de las cebras
mostradas en la gura 1.6: la madre se aparea con
un macho de la misma especie y luego de 12 meses
de gestacin nace la cra, que a las pocas horas de
nacida est en condiciones de caminar y amamantarse, y que muestra ya las rayas de las cebras.

Si quieres conocer ms sobre cmo todos los organismos vivos estn relacionados, desde las bacterias, hasta los ms gigantescos seres vivos, visita
la siguiente pgina web:
www.biodiversidad.gob.mx/especies/gfamilia.
html#Nota (19 de febrero de 2013).

Figura 1.6. Todos los seres vivos poseen la capacidad de reproducirse, y su


descendencia hereda caractersticas semejantes a las de sus progenitores,
como las rayas de las cebras.

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Evita consumir
alimentos en la
calle, ya que en el
aire hay muchos
microorganismos, como
las bacterias, y pueden
originarte enfermedades
gastrointestinales.
En caso de presentar
diarrea, toma
abundantes lquidos y
lava perfectamente
tus manos despus
de ir al bao.

Los hongos son un tipo de seres vivos que tienen caractersticas propias, por ejemplo en su
tipo de nutricin, pues a diferencia de las plantas, no pueden llevar a cabo la fotosntesis, por
lo que no son capaces de generar sus propios nutrimentos. Los hongos son hetertrofos, es
decir, se alimentan de los productos orgnicos de otros seres vivos; los hay que viven sobre
troncos muertos, excremento o, incluso, tambin los hay que actan como parsitos de otras
especies, como ciertos hongos que producen diversas enfermedades de la piel en la especie
humana, como el pie de atleta. Tan grande es la biodiversidad de los hongos, que los hay microscpicos, como las levaduras del pan o la cerveza, o macroscpicos, como los championes (gura 1.7).

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Recomendaciones
procedimentales

Hemos comentado que todos los seres vivos nos nutrimos, respiramos y nos reproducimos.
Quizs hayas identicado que cuentas con ms caractersticas en comn con determinados
seres vivos, por ejemplo, con los mamferos, y dentro de este grupo, con un chimpanc, un
gorila o un orangutn. Pero, te has puesto a reexionar qu tienes en comn con una planta,
con un microbio como una bacteria, o con un hongo?

Est atento a las fuentes de informacin que consultan los alumnos;


recomindeles que se cercioren de que sean actuales o estn actualizadas, ya que algunas de ellas manejan clasicaciones obsoletas que
pueden contradecir lo que se expone en el texto; todava se difunden materiales en los que se dice que los hongos y las bacterias son plantas o
que existen animales y plantas unicelulares.

macroscpico.

Se puede ver a
simple vista.

unicelular.

Organismo formado
por una sola clula.

Figura 1.7. Los hongos


pueden ser unicelulares
o pluricelulares. Son
hetertrofos porque se
alimentan de otros seres vivos.

Figura 1.8. Las bacterias son


organismos unicelulares,
como Escherichia coli, en
cuyo interior no tienen
ncleo y su material gentico
est disperso.

Otros seres vivos son las plantas. Qu caractersticas tienes en comn con ellas? Al igual que
los seres vivos que hemos citado, las plantas tambin tienen clulas, unidades indispensables
para llevar a cabo las funciones vitales. Como habrs observado, las plantas, a diferencia de
los animales, los hongos, algunos microbios, etctera, son auttrofas, es decir, elaboran sus propios nutrimentos. Esos nutrimentos requieren oxgeno para que pueda llevarse a cabo el proceso
de la respiracin, es decir, adems de nutrirse, las plantas tambin respiran!, y se reproducen.

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En la gura 1.8 puedes observar la imagen de


un tipo de bacterias. Alguna vez has pensado
qu tienes en comn con estos seres vivos?
Para empezar son seres vivos que tienen una
sola clula, o sea, son unicelulares y microscpicos, es decir, no los podemos ver a simple
vista. Sin embargo, t, al igual que las bacterias o cualquier otro microorganismo, tambin
tienes clulas y dentro de stas es donde se
llevan a cabo las funciones que nos mantienen
con vida: respiracin, nutricin y reproduccin.
Al igual que los hongos, tambin existe una
gran biodiversidad de bacterias.

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En la gura 1.5 se muestran seres vivos microscpicos como bacterias y protozoarios (1),
algas (2), hongo (3), animal (4) y plantas (5). En tu libreta traza un cuadro como el 1.1
que se presenta a continuacin. Seala con una X, si se trata de un ser vivo que respira, se
nutre o se reproduce.

Sugerencia de contenido

Cuadro 1.1. Caractersticas de los seres vivos


Ser humano
Conejo
Planta
Hongo
Protozoario
Bacteria

Se nutre

Para abundar en informacin respecto de las caractersticas de los seres


vivos y la biodiversidad, se sugiere consultar El video en el aula. Acervo
y usos didcticos de la videoteca escolar. Educacin secundaria, SEP,
Mxico, 1996.

Se reproduce

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Respira

Puede revisar el documento en lnea en:


http://www.google.com.mx/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web
&cd=1&sqi=2&ved=0CEwQFjAA&url=http%3A%2F%2Fbasica.sep.gob.
mx%2Freformaintegral%2Fsitio%2Fpdf%2Fprimaria%2Faudiovisual%2FVi
deoAula1.pdf&ei=qW0JUKuWJsWC2wXAhI2oBw&usg=AFQjCNGNNpyq1
1s7RYThtdl_1dy0188d3A

En tu libreta, anota tus conclusiones, en relacin con las siguientes preguntas guas:

Qu caractersticas tienes en comn con los seres vivos anotados en el cuadro?


En qu son diferentes?

Conctate

Existen guas para identicar seres vivos. Si quieres saber ms al respecto, puedes consultar la
pgina web de la Comisin Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad (Conabio) en:
www.conabio.gob.mx (19 de febrero de 2013).
www.conabio.gob.mx/malezasdemexico/Oclaves/Oclaves-inicio.htm (19 de febrero de 2013).

Recomendaciones
procedimentales

Verique que sus estudiantes comprendan los conceptos requeridos


para llevar a cabo las actividades de los apartados "Con ciencia".

En el acervo El video en el aula, de la SEP, que puede encontrarse en los centros de


maestros, est la coleccin Testigo ocular, en la que se presenta la vida animal en su
ambiente natural, captando momentos clave de su forma de existencia: bsqueda y obtencin de alimento, peleas territoriales, reproduccin, etctera, as como la importancia de las especies como parte de los ecosistemas y sus perturbaciones.

Procure organizar equipos de trabajo mixtos, de forma que puedan revisar y analizar en grupos los contenidos de los sitios de Internet sugeridos en esta pgina.
Es muy importante que se planee cuidadosamente el uso de un video; el
profesor debe verlo y estudiarlo antes de su proyeccin a todo el grupo
de alumnos, de tal manera que pueda decidir si proyectar todo o solo
unos segmentos, calcular el tiempo y sesiones de proyeccin, as como
disear diversas actividades relacionadas con su uso para antes, durante y despus de la proyeccin del mismo.

Conctate

Organzate con tu profesor y con tus compaeros para proyectar los videos y comenten
sobre las semejanzas y las diferencias de los seres vivos, su importancia en el ecosistema, factores que inuyen o inuiran en su desaparicin y qu acciones pueden
emprender para preservar esa biodiversidad.

Conoce ms sobre los seres vivos y sus caractersticas, consulta:


www.biologia.edu.ar/introduccion/3intro.htm#caracteristicas (19 de febrero de 2013).
www.conevyt.org.mx/actividades/diversidad/pdf/caract_seres_vivos.pdf (19 de febrero
de 2013).

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Representacin de la participacin humana


en la dinmica de los ecosistemas
Recomendaciones
procedimentales

Aprendizajeesperado
El alumno:

Representa la dinmica general de los ecosistemas considerando su participacin en

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el intercambio de materia y energa en las redes alimentarias y en los ciclos del agua y
del carbono.

Apyese en la actividad de inicio para explorar las ideas previas y los


conocimientos que sus alumnos han adquirido en cursos anteriores de
ciencia. Promueva la participacin de los estudiantes solicitndoles la
respuesta a las preguntas del texto de inicio.

En la clase de ciencias, Aldo explic la importancia de las redes alimentarias. Al concluir su tema, la maestra le pregunt.

Si la gura que se presenta en la pgina resulta ajena o difcil de interpretar por parte de sus alumnos, se sugiere utilizar una ms comn en
el medio en el que ellos se desenvuelven e indagar sobre lo que saben de
su entorno y cmo cuidarlo. Haga hincapi en que el ecosistema incluye
a los seres vivos, y a lo no viviente, por lo que es indispensable que se
cuide la calidad del aire, suelo y agua que utilizamos.

dixido
de carbono.

Gas formado por


carbono y oxgeno.

Maestra: Aldo, de acuerdo con lo que nos has explicado, entonces la energa que tienes en tu cuerpo, estaba en el Sol?
Aldo:
De acuerdo con lo que entend, s.
Maestra: Cmo es eso? Cmo lleg esa energa a tu cuerpo si t no realizas la
fotosntesis?
Aldo:
Por ejemplo, las plantas toman la energa del Sol y sta queda almacenada en los nutrimentos de su cuerpo. Cuando nosotros nos alimentamos de
esas plantas, es cuando pasa la energa del Sol a nuestro cuerpo.
Maestra: Y, algn ser vivo se nutre de ti, de tu materia, utiliza la energa que est en
tu cuerpo?
Aldo:
Entend que s. En mi cuerpo viven microorganismos y al nutrirse de mi materia, utilizan la energa que va en ella. Tambin se alimentarn de m cuando me muera.
Maestra: Sabes otra cosa? Que para que las plantas transformen la energa del Sol
en nutrimentos, tambin necesitan del gas que produces durante el proceso de la respiracin!, ese gas que se llama dixido de carbono y que en
estos momentos ests exhalando!
Aldo:
No!, pero cmo es eso?
Maestra: Sabas que t tambin participas para que se lleve a cabo el ciclo del agua
y el del carbono?

Qu opinas del dilogo anterior?


Por qu es posible que en una sopa, ensalada o un bistec est la energa del Sol?
En qu consiste tu participacin en el intercambio de materia y energa en la redes
alimentarias y en los ciclos del agua y del carbono?

Figura 1.9. Ejemplo


de ecosistema. En un
ecosistema existen seres
vivos como plantas,
animales, hongos,
microorganismos, los cuales
interactan con el aire, el
agua, el suelo, etctera, es
decir, con lo inerte.

48

La gura 1.9 muestra un ejemplo de ecosistema. Qu plantas observas? Qu tipo de animales conviven en el mismo sitio? Qu elementos no vivos son indispensables para que existan
los seres vivos? En qu ecosistema vives? En un desierto, un bosque, una selva, una estepa,
una sabana? Qu haces para cuidar tu ecosistema?

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En tu comunidad existen animales, plantas, hongos, seres microscpicos, etctera, pero esos
seres vivos, incluyendo al ser humano, dependen del agua, del suelo, del clima, es decir, de factores fsicos o abiticos. A ese lugar en donde interactan seres vivos con factores abiticos, se
le conoce como ecosistema.

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En el ecosistema, los seres vivos dependemos unos de otros. Por ejemplo, las plantas proveen oxgeno, nutrimentos, refugio y hbitat a otros organismos. A su vez, nosotros y otros
seres vivos, exhalamos dixido de carbono que necesitan las plantas para poder transformar
la energa del Sol.

Recomendaciones
procedimentales

1)

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En la gura 1.10 observa cmo el colibr, la abeja y el murcilago se alimentan de las plantas
y, a su vez, stos contribuyen en la polinizacin de esas plantas.

Organice una lectura en voz alta del texto de esta pgina. Despus de leer
la informacin contenida en la pgina, puede solicitar a sus alumnos que
argumenten por qu los animales, incluyendo al ser humano, no pueden
extraer y utilizar directamente la energa del Sol para llevar a cabo sus procesos vitales. Procure conducir la actividad de manera que los alumnos se
percaten de que la materia y la energa uyen a travs de los seres vivos,
que la materia se recicla constantemente y que la energa se va utilizando
en las diversas actividades de los seres vivos y se disipa en forma de calor.

CBIO1SECTJSANLA-B1-T1-018-14

2)

Figura 1.10. 1) El colibr


poliniza ores, de preferencia
rojas, cuyo cliz tiene forma
de tubo largo, como su pico.
2) La abeja poliniza ores,
a menudo azules. 3) El
murcilago, que se alimenta
de noche, es atrado por
ores grandes y blancas.

3)

Los seres vivos necesitamos energa para vivir. Esa energa la obtenemos de los nutrimentos
y es la energa que algunos seres vivos, como las plantas, obtuvieron del Sol. T puedes colocarte bajo los rayos del Sol y no ser posible que esa energa se almacene en tu cuerpo y sea
utilizada para que se realicen las funciones que te permiten mantenerte con vida. Si acaso
terminas deshidratado o quemado de la piel. Entonces, cmo es que esa energa del Sol es la
que utilizamos para mantenernos vivos?

Las plantas son las que s pueden transformar


esa energa del Sol en energa de otro tipo, conocida como energa qumica, que estar en los rganos como frutos, hojas, races, etctera. En la
figura 1.11, la planta es el pasto, cuando la vaca
se alimenta de esa planta la energa que contiene
pasa al cuerpo de ese animal. Cuando algn ser
vivo se alimenta de algn producto derivado de
la vaca, por ejemplo, la leche, el queso, un bistec,
entonces esa energa se transfiere a su cuerpo.

Cuando la vaca o quien se aliment de ella mueren, entran en accin los descomponedores, es decir, los seres vivos que se alimentan de organismos muertos, por ejemplo, las bacterias y los hongos,
los cuales, adems desintegran y hacen posible que otros seres vivos utilicen la energa de esa materia muerta.

Figura 1.11. Las plantas, en este caso el pasto, transforman la


energa del Sol y la almacenan en los compuestos qumicos que
forman parte de sus rganos. Esta energa pasa a la vaca cuando
se alimenta del pasto. Y cuando algn ser vivo se alimenta de algn
producto originado de la vaca, pasa la energa a ese otro ser vivo.

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Las plantas son seres auttrofos o productores, ya que tienen la capacidad de transformar la energa del Sol en energa qumica, que utilizan para elaborar su propio alimento,
es decir, pueden realizar la fotosntesis. Pero, a su vez, esa energa puede ser utilizada por otros seres vivos, a quienes por no poder hacer esa labor, se les conoce como
hetertrofos o consumidores. En el mar, los productores principales son el plancton.

Recomendaciones
procedimentales

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Una manera de representar las interacciones entre consumidores y productores en un ecosistema es mediante las cadenas trcas o alimentarias (gura 1.12).
A)

Pida a sus alumnos que elaboren cadenas alimentarias con los organismos que identiquen en el lugar en donde viven. Haga notar que en las
cadenas se incluyen echas y pregnteles por el signicado de esas echas. Pdales que observen el sentido de las echas que se utilizan en
las cadenas representadas en la gura 1.12 y que le expliquen cmo las
interpretan o se leen al describir la cadena. Esta actividad se retomar
posteriormente.

La direccin electrnica propuesta en esta pgina conduce a un sitio


donde se encuentra informacin abundante sobre ecosistemas. Tambin
se ofrece informacin relacionada con el cuidado de la salud. La informacin se presenta en cinco idiomas y mucha de ella est traducida al
espaol. Los temas que pueden ser consultados se encuentran en una
lista ubicada del lado derecho de la pantalla, al igual que en la parte superior en la pestaa de publicaciones. Sugiera a sus alumnos bsquedas
especcas.

Figura 1.12. Ejemplo de


A) una cadena alimentaria
terrestre y B) una cadena
alimentaria marina. En
ambas se inicia con un
organismo productor,
es decir, que realiza
la fotosntesis.

B)

En las cadenas alimentarias, la energa del Sol se almacena en los tejidos de los seres
vivos que realizan la fotosntesis (productores) como las plantas y las algas. Esa materia y energa es utilizada por los consumidores primarios, que pueden ser los herbvoros
al alimentarse de las plantas, por ejemplo, el grillo. A quien se alimenta del consumidor
primario puede ser un carnvoro u omnvoro, y se les conoce como consumidores secundarios y terciarios.
Volvamos a la gura 1.11. Ahora ya entiendes mejor cmo el pasto y las ores son organismos
productores y las plantas son el alimento de otros seres vivos, como los insectos polinizadores, las vacas y los seres humanos.

plancton.

Organismos sobre
todo microscpicos
que viven suspendidos
en las aguas dulces
y saladas; sirven
de alimento para
animales grandes.

cadena trca o
alimentaria.

Es la transferencia de
energa alimentaria
a lo largo de una serie
de organismos.

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materia.
Es todo lo que
ocupa un lugar en
el espacio.

Por ejemplo, en la imagen de la gura 1.13 puedes observar el ejemplo de una red alimentaria en
donde el sapo se alimenta de saltamontes, araas e insectos mantis, pero, a su vez, la culebra se
alimenta del sapo. Asimismo, en esta misma gura el ratn es un ejemplo de ser vivo omnvoro,
ya que se alimenta de plantas como de animales.

Conctate
En la siguiente pgina de Internet encontrars informacin sobre los ecosistemas, entre
otros temas relacionados con el medio ambiente.
www.greenfacts.org/es/ecosistemas/index.html (19 de febrero de 2013).

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En los ecosistemas, el ujo de energa y materia no se lleva a cabo de una manera lineal nica,
sino que se origina una serie de redes conocidas como redes alimentarias, pues la mayora
de los seres vivos tienen diferentes tipos de alimentos. Por ejemplo, el ser humano no solo se
alimenta de los productores o consumidores, sino que puede incluir a ambos en su dieta. Un
ave no solo se alimenta de orugas, sino tambin de una gran diversidad de insectos, semillas,
nctar de frutos, etctera.

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Culebra

Halcn

Culebra

Sapo

Conejo

Si visitas algn
ecosistema, como el
bosque, la playa, el
parque, etctera, apaga
fogatas, recoge tu
basura, no dejes envases
de vidrio tirados ya que,
adems de contaminar
el ambiente, pueden
originar incendios que
terminaran con la vida
de seres humanos,
adems de otros seres
vivos de esos hbitats.
Adems, toma medidas
para evitar accidentes,
por ejemplo, antes de
nadar en lugares que
no conozcas, investiga
si no es peligroso, evita
caminar en bordes de
acantilados, y procura
hacer las travesas en
compaa y equipados,
asimismo, no comas
frutos de plantas
desconocidas.

Recomendaciones
procedimentales

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En los ejemplos antes citados, es la materia y la energa contenida en los nutrimentos lo que se
transere de un ser vivo a otro. Sin embargo, la fuente inicial de esa energa es el Sol. Esa energa
solar es transformada por el auttrofo. En la gura 1.13 tambin puedes observar que la culebra
se alimenta del sapo, el sapo del saltamontes, pero el saltamontes tom los nutrimentos de una
planta que es el pasto. Del mismo modo, el halcn tom la energa de los nutrimentos del conejo,
pero el conejo lo tom de un productor que es el pasto, y al igual que las dems plantas, tiene
la capacidad para realizar la fotosntesis, y con ello transformar la energa del Sol que uir por
toda la red alimentaria y har posible que los seres vivos realicen sus funciones vitales.

Para complementar la actividad incluida en la pgina, solicite a los alumnos que observen y describan la gura 1.13. Indzcalos a notar que las
echas en este esquema tienen sentido contrario a las de la gura 1.12.
Pregunte si dichas echas pueden ser ledas de la misma forma en ambas guras. Para la gura 1.12 las echas dicen que la planta es comida
por el saltamontes, el saltamontes es comido por el ratn, etc. En una
interpretacin ms avanzada las mismas echas se leen como la materia y la energa uyen de la planta al saltamontes, del saltamontes al
ratn y as sucesivamente. En la gura 1.13 las echas se leen como:
"El conejo se come al pasto, el halcn se come al conejo, etc." Pregunte si
el sentido de estas echas indica el ujo de materia y energa y qu sera
lo recomendable para que dicho ujo sea indicado en la ilustracin. Esta
actividad puede generar conictos o malas interpretaciones en algunos
alumnos; identifquelos y aproveche para esclarecer dudas.

Araa

Mantis

Saltamontes

Gorrin

Pasto

Ratn

Figura 1.13. Ejemplo


de red alimentaria en
la que se muestra la
forma en que interactan
los consumidores con
los productores de un
ecosistema y, por lo tanto, la
forma como uye la materia
y la energa entre ellos, a
partir de un productor que en
este caso es el pasto.

Puede solicitar a los alumnos que identiquen por separado cada una de
las cadenas que conforman la red y que ubiquen el nivel trco de los
organismos en cada una de ellas. Sugiera a los estudiantes que revisen
cmo un mismo organismo puede ocupar diferentes niveles trcos en
una red alimentaria.
Organice binas mixtas para llevar a cabo la actividad del apartado "Con
ciencia" y verique que cada par de alumnos colaboren y dialoguen con
respeto.

Los seres vivos al morir son desintegrados por los descomponedores, como bacterias, hongos y
lombrices. Esa materia y energa es utilizada por los descomponedores, pero adems la incorporan al suelo de donde pueden nutrirse otros seres vivos, como las mismas plantas.

Observen la gura 1.13, comntenla con otro compaero y contesten las siguientes
preguntas:

Cmo se transere la energa del Sol hasta llegar al cuerpo del saltamontes?
Qu cadena alimentaria ser interrumpida si se aplica insecticida para matar a los
saltamontes?
Qu sucedera si en la red alimentaria los saltamontes y ratones se convierten en
una plaga?
Qu creen que ocurrira si algn ser humano aplica herbicida y elimina el pasto?

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Ciclo del carbono


carbono.
Elemento qumico.

toplancton.
Seres vivos
microscpicos,
fotosintetizadores, que
viven suspendidos en
el agua. Por ejemplo,
las algas.

El dixido de carbono es utilizado por los organismos productores como plantas y algas para
realizar la fotosntesis. En la fotosntesis el dixido de carbono, la energa del Sol y el agua,
originan el oxgeno que respiramos, pero adems el carbono queda formando parte de los
nutrimentos de esos productores (hidratos de carbono, grasas, protenas, etctera). De ese
modo, cuando algn consumidor se alimenta de un productor, los nutrimentos contienen el
carbono que pasa a formar parte de su cuerpo.

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Recomendaciones
procedimentales

En la gura 1.14 se menciona que el dixido de carbono es un gas formado por oxgeno y
carbono. Ese gas es liberado a la atmsfera (aire) como producto de la combustin en las
fbricas, cuando se quema algn combustible, como papel, gas, gasolina, etctera, e incluso
lo liberas por boca y nariz, como producto del proceso de la respiracin.

Organice una lectura comentada de esta pgina. Al analizar la gura


seale que se presentan echas de cuatro colores distintos; pida a los
alumnos que expresen el signicado de cada una de esas echas: las rojas corresponden a la absorcin (jacin) de dixido de carbono por los
organismos fotosintticos; las echas negras indican el ujo de materia
orgnica hacia los consumidores; las echas azules indican la liberacin
de dixido de carbono (producido en la respiracin, en la quema de combustibles y en la descomposicin de cadveres) hacia la atmsfera; las
echas blancas indican la formacin de combustibles fsiles y su disponibilidad. Si lo considera necesario, corrija las descripciones de sus estudiantes que no sean correctas.

fsil.

Restos de
organismos muertos.

Figura 1.14. El ciclo del


carbono en la Naturaleza.
Las echas azules sealan
la salida de dixido de
carbono a la atmsfera por
la respiracin de los seres
vivos. Las echas rojas hacia
abajo indican la captura de
dixido de carbono (CO2) por
los vegetales terrestres y
acuticos, y las
echas blancas indican
la salida de CO2 por
descomposicin o quema de
combustibles fsiles.

Fotosntesis

Dixido de carbono en la atmsfera

(CO2)
Quema de combustibles

Respiracin

Fotosntesis

Fitoplancton

Materia
orgnica

Descomponedores

Descomponedores

En los ocanos, el fitoplancton utiliza carbn para producir carbonato de calcio, que con
el tiempo puede transformarse en caliza. Y la materia orgnica que no contiene calcio, es
la que se transforma en combustible fsil.
Cuando comemos carne, plantas, leche, frutas, etctera, estamos consumiendo grasas, hidratos
de carbono y protenas que contienen carbono. En nuestro cuerpo, se lleva a cabo una serie de
transformaciones de esos nutrimentos y, uno de los productos energticos de gran importancia
es la glucosa, que es un tipo de azcar o hidrato de carbono. Para obtener la energa de ese azcar, en las clulas se combina con el oxgeno que respiramos, y uno de los productos originados
es el dixido de carbono que exhalamos y que nuevamente vuelve a incorporarse a la atmsfera.

Observa la gura 1.14 y comenta con tus compaeros lo siguiente:

Explica la dinmica de ese ecosistema, es decir:

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Cmo uye la materia y la energa?


En dnde inicia el ciclo del carbono?
Qu sucedera si en ese ecosistema desaparecieran los organismos productores?
Por qu en esa gura est la palabra respiracin?

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Ciclo del agua


Algo ms que es indispensable para que los seres vivos sobrevivamos es el agua (H2O). La gura
1.15 muestra que el agua del planeta se distribuye de la siguiente manera: 1) el mar, que almacena 97% del agua disponible, 2) los ros y lagos, a los que se les llama aguas continentales, 3) los
glaciares, que se encuentran en los polos, 4) los depsitos subterrneos, y 5) la atmsfera o aire.
Nubes de
vapor de agua

No consumas agua de
lluvia, de manantiales,
lagos, lagunas, ya
que pueden contener
microorganismos o
partculas que daan
tu salud.

Recomendaciones
procedimentales

Lluvia

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Nieve

Enfatice ante los estudiantes por qu el agua es una sustancia importante


en la Tierra. Hgales saber que, adems de ser un componente esencial en
la constitucin de las clulas y por consiguiente de los seres vivos, cumple con la funcin termorreguladora: es la responsable de la estabilidad de
la temperatura del planeta, propiciando que este sea habitable o permita
el desarrollo de la vida.

Transpiracin

Transpiracin
Filtracin

Aguas subterrneas

Lluvia

Figura 1.15. El ciclo del agua.


Con el calor, el agua se evapora
originando las nubes, de
donde se precipita en forma
de lluvia, granizo y nieve
para ltrarse y formar aguas
subterrneas o uir hacia ros,
lagos, ocanos, etctera.

El calor hace que el agua de ros, mares, lagos, etctera, se evapore. El vapor de agua se enfra
en la atmsfera, se condensa y forma nubes, y luego se convierte en gotas de agua. Dependiendo de la temperatura, el agua puede precipitarse al medio en forma de lluvia, nieve, granizo. Al caer el agua en la corteza terrestre puede tomar varios caminos y distribuirse, aprovechndose para el consumo, ltrarse o escurrir a los ros, lagos, lagunas, ocano, etctera, y
nuevamente, por el efecto del calor, volver a evaporarse. A ese proceso de circulacin del agua
en el que se traslada de un lugar a otro u ocurren cambios de estados fsicos al convertirse en
vapor, agua o hielo, se conoce como ciclo hidrolgico o ciclo del agua.

Revise los dibujos de sus alumnos. Tambin puede solicitar que de forma individual elaboren un listado de las funciones que cumple el agua en el planeta.

evaporacin.

Proceso por el
cual un lquido se
transforma en gas.

Los seres vivos tenemos agua en el interior de nuestras clulas, y es indispensable para que se
lleven a cabo las funciones que nos mantienen con vida. Las plantas requieren agua para efectuar
el proceso de la fotosntesis, es decir, sin agua no sera posible que las plantas u otros auttrofos
originaran el oxgeno que respiramos, ni el carbono que hace posible el ciclo antes descrito.

1. Reexiona con tus compaeros lo que pasara si:

Se evaporara toda el agua, incluso la de nuestras clulas y no continuara el ciclo.


Desaparecieran todas las plantas de la supercie terrestre, qu sucedera
en relacin con los ciclos del agua y del carbono?
La plantas no pudieran transformar la energa del Sol en energa qumica.

2. Representa con un dibujo o con lo que consideres de tu agrado, la dinmica del ecosistema donde vives, en el que se observe el proceso de la circulacin y transformacin del agua, es decir, el ciclo del agua de tu comunidad.

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Valoracin de la biodiversidad: causas


y consecuencias de su prdida
Recomendaciones
procedimentales

Aprendizajeesperado
El alumno:

Argumenta la importancia de participar en el cuidado de la biodiversidad, con base en el

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reconocimiento de las principales causas que contribuyen a su prdida y sus consecuencias.

Solicite a los alumnos que realicen la lectura de inicio. Una vez concluida,
al azar haga las tres preguntas con las que cierra el texto. Recupere los
conocimientos de sus alumnos sobre biodiversidad. Recurdeles que el
trmino biodiversidad hace referencia a la totalidad de especies que existen en un ecosistema (riqueza y abundancia de especies), as como a la
complejidad que resulta de las interacciones que se dan entre ellas y con
el sol, el agua y el aire, que son recursos abiticos.

La mariposa monarca, Danaus plexippus, es originaria del norte de Estados Unidos de


Amrica. Es un insecto, por lo que la temperatura de su cuerpo depende de la del ambiente, lo que le permite conservar gran cantidad de energa y grasa por largos periodos.

Si le parece conveniente explique al grupo que se reconocen tres niveles


de biodiversidad: diversidad de ambientes o de ecosistemas: acuticos,
como arrecifes, manglares, lagos, esteros; y terrestres, como bosques,
desiertos, estepas. Cada uno de estos tienen caractersticas abiticas
y biticas propias que permiten distinguir unos de otros. Diversidad de
especies: la variedad de seres vivos que habitan en una regin determinada y que pueden reproducirse entre s originando descendencia frtil.
Es este nivel el que comnmente se entiende como representante de la
biodiversidad y que comprende a la gran cantidad de organismos que se
conocen. Diversidad dentro de una especie o gentica: hace referencia a
la variabilidad que existe entre los individuos de una misma especie, en
los que se pueden apreciar diferencias estructurales, funcionales y de
conducta que comnmente maniestan los integrantes de una poblacin.

Deposita los huevecillos en una planta llamada asclepia y al cabo de cuatro a doce das
emerge una oruga, que se alimenta de la misma planta (gura 1.16). Durante su etapa de
crecimiento, la oruga cambia de piel cinco veces; la quinta vez, la oruga, que ya est completamente desarrollada, se ja a una rama y teje a su alrededor un no capullo de seda
donde se transforma en una hermosa mariposa monarca, al trmino de doce das. Poco
tiempo despus emprender su regreso hacia el norte, para concluir su ciclo de vida.

Vive aproximadamente nueve meses y realiza un asombroso y largo viaje de ms


de cuatro mil kilmetros, al estado de Michoacn, donde hiberna en una regin boscosa, para protegerse contra fuertes vientos, a temperaturas de 0C, hasta alcanzar la maduracin sexual y poder reproducirse, la cual llega con el calor primaveral.

Por qu crees que la mariposa emigra al estado de Michoacn?


Qu pasara si no existieran las asclepias?
Qu causas contribuyen a su prdida?

Figura 1.16. Las asclepias


son un tipo de planta que es
un alimento para la mariposa
monarca, aunque resulta ser
un nctar venenoso para
algunas especies. Adems,
tiene sabor y olor desagradable
para sus depredadores.

Pida a sus alumnos de tarea una redaccin breve sobre por qu se considera que Mxico es un pas megadiverso.

especie.

Grupo de organismos
con caractersticas
similares, capaces
de reproducirse.

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En Mxico existe gran diversidad de seres vivos, por lo que se encuentra entre los cinco primeros lugares en cuanto a la cantidad de plantas, animales y ecosistemas. El octavo lugar
en aves, quinto en anbios, tercero en mamferos y primero en reptiles. Esa biodiversidad es
debida a la existencia de dos grandes cadenas montaosas que dan forma a su topografa (las
sierras Madre Oriental y Occidental); la variedad de climas, es decir, en Mxico hay desde los
hmedos tropicales hasta los fros climas alpinos, y los secos extremos de las zonas ridas.
Adems, en Mxico se agrega la compleja historia geolgica y biolgica, como cultural.
La biodiversidad que existe en Mxico tambin se debe a la cultura mexicana, ya que
nuestros antepasados domesticaron gran nmero de especies, como el maz, el jitomate, el amaranto, la vainilla, la calabaza, el algodn, el chile, nopales, frijol, el cacao, etctera. Lo anterior ha contribuido a la gran diversidad de la comida mexicana.

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La mariposa monarca forma parte de la biodiversidad de insectos. Estos seres vivos se


han adaptado a diferentes tipos de ambientes, por lo tanto, se encuentran en todas partes,
desde el trpico hasta los polos; desplazndose sobre la tierra, volando en el aire e incluso
existen acuticos, por esa capacidad de adaptacin son de los animales ms conocidos.
La palabra biodiversidad signica bios vida y diversidad variedad. Por lo que cuando hablamos de biodiversidad, nos referimos a la gran variedad de seres vivos que existen en
determinado lugar.

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Entre los pases que tienen un nmero elevado de ecosistemas y especies se encuentra
Mxico, que cuenta con un territorio con enorme biodiversidad, por lo que se considera un
pas megadiverso. Mxico ocupa el quinto lugar en el grupo de naciones megadiversas,
despus de Brasil, Colombia, Indonesia y China (figura 1.17).

Recomendaciones
procedimentales

PASES MEGADIVERSOS
180

120

60

60

120

180

OCANO RTICO

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EUA

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Es importante que haga una revisin del primer sitio de Internet, el cual
posee artculos de inters actual que pueden ser utilizados en el logro
de los aprendizajes, para lo cual es importante que usted, maestro, los
revise y disee actividades que permitan a los alumnos, desde su nivel,
comprender su contenido. Requiere adecuaciones diseadas por usted.

China

30

OCANO
Mxico

AT L N T I C O

OCANO

India

PAC F I C O

OCANO

Venezuela
Colombia

PAC F I C O

Ecuador
Per

OCANO

Brasil

En el segundo sitio de Internet encontrar noticias sobre biodiversidad y


los problemas a los que se enfrenta en diversas partes del mundo. Al tener
carcter de noticia, su contenido es ms accesible al nivel del alumno, sin
embargo, es indispensable que usted seleccione una o algunas de ellas y
disee estrategias didcticas que faciliten el aprendizaje a travs de ellas.

Indonesia

NDICO

Australia

30

Sudfrica

O C A N O A N T R T I C O

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90

Reservas de la biosfera
de la Unesco

Escala 1 : 235 000 000


0

2 350

4 700

7 050 km

Conctate

LEYENDA

Cantidad de especies conocidas, entre mamferos, aves, reptiles, anfbios, peces y plantas
10

Brasil
Colombia
Indonesia
China
Mxico
India

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50

60

10

20

30

40

50

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Sudfrica
Venezuela
EUA
Ecuador
Australia
Per

En esta pgina de Internet se publican artculos interesantes sobre el tema de la biodiversidad, los retos de la biociencia, la biotecnologa, entre otros.
www.actionbioscience.org/esp/ (19 de febrero de 2013).

Proyeccin de Robinson

Fuente: Atlas Cumio, 2003. UNEP-WCMC, 2002;


IUCN, 2002, 2011.

Figura 1.17. El mapamundi


muestra los doce pases
con mayor biodiversidad
en el mundo.

Adems, puedes consultar tambin noticias actuales sobre la biodiversidad en diversas


partes del mundo en la siguiente pgina.
www.ipsnoticias.net/_focus/biodiversidad/index.asp (19 de febrero de 2013).

La mayor amenaza para la biodiversidad es la prdida del ecosistema. Un ecosistema no permanece siempre igual, sufre cambios que ocurren a lo largo del tiempo, en los ciclos de materia
y energa. Sin embargo, sus componentes siempre tienden a estar en equilibrio, a menos que
factores externos, naturales o provocados por el ser humano lo perturben y, por tanto, lo alteren.

En los estados de Oaxaca, Chiapas, Veracruz y Guerrero existen algunas reas naturales protegidas
para conservar su biodiversidad, pero hacen falta estudios en todas las regiones de Mxico y esfuerzos para proteger a la Naturaleza, pues en la actualidad existen factores que causan su prdida.
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Los acontecimientos naturales, como erupciones volcnicas,


terremotos, huracanes, inundaciones, sequas o incendios, han
ocurrido siempre y algunos han transformado drsticamente el
ambiente (gura 1.18).

Recomendaciones
procedimentales

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En los recientes cincuenta aos se han registrado en nuestro pas


diversos problemas ocasionados por el ser humano: una creciente expansin de las ciudades, la explotacin de las selvas y los
bosques, el incremento de las actividades industriales, la caza, el
turismo y el consumo desmedido de productos no biodegradables
y altamente txicos.

Organice una lectura en voz alta de esta pgina y pida a sus estudiantes
que hagan comentarios al contenido. Puede dejar de tarea una investigacin sobre especies mexicanas de plantas y animales que estn en
peligro de extincin.

Figura 1.18. El 11 de marzo


de 2011, se produjo un
terremoto de magnitud 9.0
en la escala de Richter a
120 kilmetros de la costa
de Japn. Inmediatamente,
resonaron avisos de sunami.
Durante las siguientes horas,
se observ una serie de olas
gigantescas que golpeaban
contra la costa, inundando
ciudades y zonas rurales.

Al ser alterado un ecosistema, el impacto puede reejarse en varias poblaciones de seres vivos, las cuales para subsistir dependen de stos. Por ejemplo, con la cacera se han eliminado
poblaciones de herbvoros que a su vez han afectado a poblaciones de mamferos en nuestro
pas. Un ejemplo es el caso de la depredacin desmedida del berrendo, cuya poblacin, sumando las tres razas de sobrevivientes en Baja California, Sonora y Chihuahua, no sobrepasa
los quinientos ejemplares (gura 1.19).

Figura 1.19. En Mxico


existen tres razas de
berrendos: el de Baja
California, de Sonora y
de Chihuahua.

Francisco Javier Clavijero (1731-1787) en su libro Historia antigua de Mxico, narra sobre la
especie extinta conocida como el techichi, parecido a un perrito de talla corta:

gozque europeo.

Perro de constitucin
musculosa, fuertes
mandbulas, gran
cabeza y hocico corto.

... era un cuadrpedo que haba en Mxico el cual por su gura, semejante a la de los gozques
europeos, llamaron perro los espaoles. Era de aspecto triste; no ladraba jams ni se quejaba
aunque lo aporreasen. Su carne era comestible, y s creemos a los que la gustaron, de buen sabor y nutrimento. Despus de la conquista de Mxico, faltando a los espaoles ganado de cuya
carne se alimentaban, hicieron de aquellos cuadrpedos el abasto de sus carniceras, con lo cual
acabaron con la especie, a pesar de ser muy numerosa.

Otro animal que probablemente est extinto en su medio natural es el lobo mexicano (Canis
lupus baileyi), que se encontraba en Tamaulipas y Nuevo Len. Se considera que el motivo de
su desaparicin es la cacera y el trampeo.

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Figura 1.20. El lobo


mexicano, probablemente
extinto (izquierda). La foca
monje del Caribe es un
ejemplo de animal extinto en
Mxico (derecha).

Recomendaciones
procedimentales

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La foca monje del Caribe (Monachus tropicalis) habitaba el golfo de Mxico, en arrecifes y lagunas costeras. Fue en 1523, a partir de un naufragio ocurrido durante la conquista de Pnuco,
cuando los marinos de una expedicin por la costa del golfo las cazaron para utilizar su carne y
grasa. El arrecife de Tringulos, en Yucatn, fue el ltimo lugar donde se registr la presencia de
esta foca. En una isla en Veracruz, desafortunadamente, solo qued el nombre de isla Lobos en
las cercanas de la laguna de Tamiahua (gura 1.20).

A partir de la revisin del trabajo sobre plantas y animales en peligro de extincin, apoye a sus alumnos en la elaboracin de un peridico mural sobre
especies que estn a punto de desaparecer en nuestro pas.
La actividad puede ir ms all de identicar las actividades que realizan
dentro y fuera de la escuela que ponen en peligro la biodiversidad. Se pueden elaborar propuestas de acciones locales que ayuden o promuevan
la conservacin de la biodiversidad; pida a sus alumnos que propongan
cmo podran difundirlas en la comunidad escolar.

Reexiona sobre la biodiversidad en tu comunidad. En el primer contenido de este


bloque realizaste un peridico mural sobre la biodiversidad. Existen seres vivos que
estn en peligro de extincin en tu comunidad o que se hayan extinguido? Seala de
forma destacada, en el mismo peridico, la especie en cuestin.

Dependiendo de los medios con que cuentes, puedes indagar en Internet sobre las especies en peligro de tu comunidad, visitar algn centro de investigaciones o puedes
preguntar a miembros de tu familia.
Comenta con tus compaeros las actividades que realizan dentro y fuera de tu escuela
que crean que contribuyen a la prdida de la biodiversidad.

Causas que contribuyen a la prdida de la biodiversidad

La destruccin de extensas zonas de tierra para dedicarlas a la agricultura lleva a terminar con la
vegetacin nativa. Lo anterior podra ocasionar serias consecuencias para la humanidad, ya que
de las plantas se extraen medicamentos y se corre el riesgo de terminar con alguna de la que
podra obtenerse la sustancia para desarrollar un nuevo medicamento.
La agricultura y la ganadera mal conducidas terminan con la cobertura del suelo, lo cual puede
originar un desgaste en el material rocoso, abandono de los terrenos y la contaminacin del suelo y el agua por residuos de fertilizantes, insecticidas y plaguicidas usados.

Otra causa que origina la extincin de seres vivos es la explotacin de especies exticas, ya
sea porque estas pueden llegar a competir, transmitir enfermedades y depredar a las especies
nativas; o porque muchas son sacadas de su lugar nativo para venderlas, muriendo incluso en el
camino, o por introducirlas en ambientes en los que no pueden sobrevivir. De muchos de estos
animales se comercializan sus pieles, plumas, etctera.
En el caso de las islas en donde puede existir alguna especie endmica, es decir, una especie
que solamente se encuentra en esa regin, es muy probable que pueda extinguirse. Por ejemplo, si se trata de una planta endmica y el ser humano introduce algn animal herbvoro, ste
podra terminar con la vegetacin, como ha ocurrido con cabras, cerdos u otro ganado, que han
destruido casi por completo la vegetacin autctona de varias islas o todo un ecosistema.

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La Procuradura Federal de Proteccin al Ambiente (Profepa) establece que toda persona que trafique con animales silvestres incurre en un delito
que se castiga con crcel. Sin embargo, mucha
gente sigue vendiendo estos animalitos y lo peor
es que los transportan en psimas condiciones,
a tal grado que muchos de ellos mueren antes de
ponerlos a la venta (figura 1.21).

Recomendaciones
procedimentales

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Figura 1.21. Muchos


animales son transportados
en psimas condiciones. En
la imagen de la izquierda se
muestran pitones dentro de
botellas y a la derecha se
observan varias aves dentro
de una pequea jaula.

Organice equipos de trabajo mixtos y conceda tiempo para que los estudiantes realicen la lectura del texto "Causas que contribuyen a la prdida
de la biodiversidad", que comienza en la pgina 39 del material del alumno. Pida que redacten un resumen de las ideas principales.
La pgina recomendada en el apartado "Conctate" incluye temas y noticias relacionadas con el cuidado y deterioro ambiental. Maneja un nivel
de informacin accesible, por lo que es recomendable que revise con sus
alumnos la informacin que aporta y desarrolle actividades basadas en ella.

Por otro lado, otra causa de la prdida de biodiversidad es que la poblacin humana ha incrementado la produccin de basura y desechos, lo que genera mayor demanda de combustible
para el transporte y, por tanto, la contaminacin del agua, aire, suelo, etctera (gura 1.22).
Se considera que en la historia de la Tierra han existido por lo menos cinco extinciones masivas. La ms reciente ocurri hace 65 millones de aos y acab con los dinosauros, adems
de muchas otras especies. Lo anterior, posiblemente por cambios signicativos en el clima o
debido a la actividad geolgica.
Durante los recientes cincuenta aos, los seres humanos hemos cambiado los ecosistemas
ms rpida y extensamente que en cualquier otro periodo comparable de la historia humana.
Algunos investigadores consideran que actitudes irresponsables que ocasionen impacto en el
medio, podran originar una sexta extincin masiva.
La extincin de los dinosaurios fue natural. Sin embargo, actualmente, las especies se estn extinguiendo cada vez ms rpido, en comparacin con las del pasado, a causa de la actividad humana.
Afortunadamente, en 1992, en Ro de Janeiro se llev a cabo la Conferencia de las Naciones Unidas
sobre el Medio Ambiente y Desarrollo, donde ms de ciento cincuenta gobiernos rmaron el Convenio sobre la Diversidad Biolgica. Desde entonces, ms de 187 pases han raticado el acuerdo.
Sin embargo, de nada sirve la existencia de normas si las personas siguen violando el acuerdo por
falta de conciencia, originando una contaminacin brutal en nuestro planeta.
Si no cuidamos a los seres vivos y los recursos como el agua, aire, suelo, etctera, no ser
posible mantener el equilibrio ecolgico. La conservacin de los ecosistemas es una tarea que
corresponde a todos. Para protegerlos es indispensable conocer y valorar los benecios que nos
proporcionan y lo que ocasionara su prdida.
Los eclogos efectan investigaciones del estado de la biodiversidad, elaboran campaas informativas y realizan acciones para proteger el medio de alteraciones como la deforestacin
y la contaminacin.

Figura 1.22. La contaminacin


del agua es otra causa de la
prdida de la biodiversidad.

Conctate

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Para informarte ms al respecto, en caso de contar con Internet, visita la pgina del Decenio de las Naciones Unidas sobre la Diversidad Biolgica, que contribuye a la aplicacin del
Plan Estratgico para la Biodiversidad. Aqu puedes encontrar informacin:
www.profepa.gob.mx/ (19 de febrero de 2013).

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T eres muy importante en tu ecosistema. Ahora que ya sabes cules son las causas que originan la
prdida de la biodiversidad, qu puedes hacer para contribuir a la preservacin de la biodiversidad?

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Las siguientes acciones las puedes realizar para participar en el cuidado de la biodiversidad:
1. Los compradores de animales exticos, plantas o algn otro ser vivo son los primeros en
contribuir con la prdida de la biodiversidad. Por tanto, no compres seres vivos silvestres
ni productos derivados de ellos, como objetos hechos con su piel.

Recomendaciones
procedimentales

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2. Si deseas tener una mascota como un perro o un gato, investiga las necesidades que
deben cubrirse, como la alimentacin, los cuidados que debes ofrecerle y el espacio
que requiere. Si puedes cumplir con todo lo anterior, adelante!

Solicite a sus alumnos que seleccionen y escriban en sus cuadernos


al menos cuatro de las siete acciones para participar en el cuidado de
la biodiversidad.

3. Si eres una persona que vive en un lugar donde se compran y venden aves, algn otro
animal o algunas plantas silvestres, infrmate sobre el papel que desempea ese ser
vivo en la cadena o red trca. Qu pasara si contribuyes a que se terminen en tu comunidad? No las atrapes! Mejor disfruta de su belleza en la Naturaleza.

El diseo de una conferencia permite la integracin de diferentes asignaturas, por lo que podra invitar a otros maestros a participar. Dena el
tema que se tratar en la conferencia. Analice junto con los alumnos cul
ser el enfoque que se le dar y el o los objetivos a cubrir. Tenga presente
las caractersticas del auditorio al que ir dirigida y el tiempo que durar.
Organice a los alumnos para que, con tiempo suciente, determinen la
fecha en que se llevar a cabo y elaboren carteles promocionales.

4. No mates a los seres vivos. Quiz veas un escarabajo, un gusano o una avispa, observa e indaga sobre su importancia en ese ecosistema y acerca de su ciclo de vida. Si se trata de una
plaga, investiga cmo controlarla y cul es su lugar en la cadena alimentaria. No la mates as
como as! Podras estar matando futuras mariposas!, recuerda que pueden ser polinizadores.
5. Mantnte informado por medio de libros, peridicos, radio, televisin, Internet, etctera,
sobre las especies y los ecosistemas de Mxico; acerca de las causas de la prdida de la
biodiversidad en tu comunidad, estado o pas, y plantea opciones para disminuir su efecto.

Oriente a los alumnos para que renan toda la informacin que puedan
obtener respecto del tema. Verique que registren todas las fuentes de
informacin que consulten y las tengan a la mano para poder resolver
cualquier duda que pueda surgir.

6. Consume y utiliza responsablemente la energa, los combustibles, los productos con empaque y la refrigeracin, ya que tienen graves consecuencias en tu ecosistema.
7.

Protege a los dems seres vivos. En caso de comercio ilegal, denncialo ante las autoridades y exgeles que los protejan, que detengan el deterioro de nuestras reas protegidas
y que no permitan actividades que afecten nuestro ambiente. La Profepa es la institucin
que atiende y controla el creciente dao ambiental en Mxico, no solo en las ciudades,
sino en sus bosques, selvas, costas y desiertos.

Es muy recomendable el apoyo visual. Apoye a sus alumnos con el n


de que elaboren una presentacin que les ayude a guiar la conferencia,
para darle uidez y as captar mejor la atencin de la audiencia y evitar el
aburrimiento. Indique que las diapositivas (o carteles) deben incluir solamente los puntos importantes o a destacar y que no deben ir saturadas,
ni de texto ni de imgenes; tambin deben cuidar el tamao de la letra y
los colores de manera que resulten agradables y estimulantes.

Preparen una conferencia sobre Causas que contribuyen a la prdida de la biodiversidad en mi comunidad y sus consecuencias. Argumenten la importancia de participar
en el cuidado de la biodiversidad.
Utilicen como gua las siguientes preguntas.

Es indispensable que ensayen para que el o los conferencistas se maniesten con seguridad, no parezcan improvisados, causen buena impresin y persuadan a la audiencia.

De qu seres vivos se alimentan en su comunidad?


De dnde se originan esos animales? Son de su comunidad o los traen de otro lugar?
En su comunidad venden o compran seres vivos silvestres? De ser as, cmo
podran contribuir para protegerlos?
En su comunidad se practica la pesca, la cacera, la agricultura y la tala de rboles?
Consideran que se justica esa actividad? Por qu?
Qu cambios ha sufrido la biodiversidad en su comunidad y cules son las
posibles razones?

El nal de la conferencia debe incluir conclusiones basadas en lo expuesto y en los objetivos, as como en el enfoque dado a la misma. Oriente a
sus alumnos para que las redacten con claridad y las comuniquen enfticamente; gran parte del xito y trascendencia de la conferencia depende
de este punto.
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Recomendaciones
procedimentales

Importancia de las
aportaciones de Darwin

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Reconocimiento de algunas evidencias a partir


de las cuales Darwin explic la evolucin de la vida

Solicite a sus alumnos que lean en voz alta por turnos el texto de inicio. Pdales que contesten en sus cuadernos las preguntas sobre evolucin y fsiles.

Aprendizajeesperado
El alumno:

Identica el registro fsil y la observacin de la diversidad de caractersticas morfolgicas de

Propicie entre sus alumnos un intercambio de ideas sobre la evolucin


de los seres vivos, incluyendo a la especie humana. Tenga presente que
el tema se presta a controversia, ya que existen explicaciones no cientcas (religiosas) sobre el origen de la vida y del ser humano. Es probable
que entre las ideas que expongan los alumnos algunas estn cercanas
a las explicaciones cientcas, mientras que puede haber otras que las
interpreten bajo una connotacin religiosa.

las poblaciones de los seres vivos como evidencias de la evolucin de la vida.

Nahomi es una nia de preescolar y durante la clase le pregunt a su maestra sobre


la existencia de los dinosaurios.
Nahomi:
Maestra:
Nahomi:
Maestra:
Nahomi:
Maestra:

Al abordar la evolucin es importante que apele a la tolerancia; sea prudente y cauteloso. Religin y ciencia son campos del conocimiento humano separados y coexistentes, que no son antagnicos, sino que solo
aportan su explicacin desde perspectivas y fundamentos distintos.
Aclare a sus alumnos que las creencias religiosas obedecen a la fe y las
ideas cientcas se basan en la razn. Dgales que durante el desarrollo
del tema se expondrn y discutirn las ideas cientcas, que las ideas
religiosas de cada uno de ellos se respetarn y que no tienen para qu
expresarlas en el mbito escolar.

Comente a los alumnos que Darwin reuni diferentes tipos de evidencias


en las que se apoy para la elaboracin de la teora de la evolucin por
medio de la seleccin natural. Dichas evidencias principalmente son paleontolgicas, morfolgicas y biogeogrcas. Tambin se toma en cuenta
la crianza de especies domsticas (seleccin articial). De todas estas
evidencias comentarn ejemplos durante el desarrollo de este contenido.

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Nahomi:
Maestra:
Nahomi:

Figura 1.23. Los fsiles


constituyen nuestra nica
informacin directa sobre los
organismos antiguos.

Figura 1.24. Lamarck


pensaba que las jirafas
se originaron de un
animal parecido a un
antlope, que debi
estirar su cuello
cada vez ms para
alcanzar las hojas
altas de los rboles.
Actualmente se sabe
que las modicaciones
causadas por el uso o
desuso de los rganos
no se heredan a los
descendientes.

Por qu crees que Nahomi se pregunt sobre la existencia de los dinosaurios?


Qu funcin tiene conocer fsiles?
Los seres humanos somos la evolucin de algn animal? De cul?
Cmo podras apreciar la evolucin de una especie?

En la Edad Media y en los tiempos de Charles Darwin (1809-1882) no se crea en la


evolucin de los seres vivos, ms bien se tena la idea de que estos haban sido creados y que no cambiaban, es decir, que todos haban sido exactamente como eran
en ese momento. Se crea que podran desaparecer por la presencia de alguna catstrofe o al pelear por alimento o territorio, y que no podan aparecer otros nuevos.
Desde el inicio del siglo XIX empezaron a surgir ideas relacionadas con el cambio de los seres vivos. El francs Jean-Baptiste Lamarck (1744-1829), en 1809,
crea que los seres vivos podan cambiar debido a condiciones ambientales,
heredando esos cambios a sus descendientes. l fue el primero en creer en la
posibilidad de que las especies se transformaban con el tiempo. Por ejemplo,
opinaba que las jirafas no tenan el cuello largo, pero debido a la necesidad de
conseguir su alimento de las hojas de altos rboles, poco a poco en las siguientes generaciones haban ido desarrollando cuellos largos (gura 1.24).

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Maestra, existieron los dinosaurios?


Claro que s existieron.
Cmo sabemos que existieron? Por qu ya no existen?
Sabemos que existieron porque se han encontrado fsiles de ellos.
Fsiles? Qu es eso?
Son restos o huellas de seres vivos de otras pocas geolgicas enterrados en
la tierra (gura 1.23).
Quin los encontr?
Cientcos dedicados a buscar fsiles, como Charles Darwin. l explic
cmo han cambiado los seres vivos.
Qu es evolucionar? Cmo sabemos que los seres vivos han evolucionado?

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El mdico naturalista Erasmus Darwin (1731-1802),


quien fue el abuelo de Charles Darwin, escribi tambin sobre la posibilidad de que las especies pudieron haber cambiado, pero la explicacin que dio
sobre cmo se producen los cambios en los seres
vivos tuvo poca aceptacin en el medio cientco.

Recomendaciones
procedimentales

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Darwin, a los veintids aos, recorri el mundo a


bordo del bergantn Beagle como acompaante del
capitn, embarcacin que zarp el 27 de febrero de
1831 de la baha de Plymouth, en Inglaterra.
Durante la travesa, Darwin describa y explicaba bajo
leyes generales todo lo que observaba; estudiaba las
rocas, los fsiles y coleccionaba especies de plantas
y animales para su identicacin. Despus de cinco
aos de recorrido, se dedic a ordenar los materiales
recogidos, analiz las notas que haba tomado y lleg
a la construccin de su teora en el libro El origen de
las especies, que tard ms de veinte aos en publicar.
Su impacto fue enorme. La primera edicin de 1 250
ejemplares se agot durante el primer da, y la segunda, de tres mil ejemplares, en menos de una semana.

Proponga a su grupo de estudiantes que lean de forma individual la pgina 43 del material del alumno. Pregnteles qu es lo que entienden por
fsil y cul es su utilidad. Anote en el pizarrn las respuestas, lleguen a
un consenso y pida que las escriban en sus cuadernos.
Pregunte a varios alumnos al azar: en qu se bas Darwin para pensar
que el gliptodonte es ancestro de los armadillos y cmo se sabe que este
animal extinto era herbvoro? Comente o induzca a que los alumnos comenten, dependiendo del nivel del grupo, que adems de que los restos
de los gliptodontes son una evidencia fsil, la comparacin de sus estructuras con las de organismos actuales, como el armadillo, constituye
otro tipo de evidencia, en este caso morfolgica; el que las dos especies
tengan la misma distribucin geogrca corresponde a una evidencia biogeogrca, ya que las nuevas especies habitan por lo comn el mismo
lugar que sus antepasados.

Figura 1.25. Los gliptodontes se extinguieron hace diez mil aos.

Cuando Darwin estuvo en Argentina, encontr fsiles de mamferos que ya no existan en


ese momento, como los gliptodontes, que estaban emparentados con los armadillos, pero a
diferencia de estos, aquellos eran enormes. Eso lo llev a pensar que los armadillos actuales
pudieron haber tenido su origen en esos seres extintos, pero cul es la similitud entre un
armadillo y un gliptodonte?
El gliptodonte era un mamfero de gran tamao. Meda aproximadamente tres metros, con un
peso de casi una tonelada y media. Lleg a tener el tamao de un rinoceronte, de un automvil pequeo!, por lo que se deduce que era lento al desplazarse.
Era herbvoro y tena un caparazn rgido con una cola larga, por lo que se cree que
pudo haber sido cazado por los seres humanos para utilizar su dura cubierta
como refugio, ya que se han encontrado varios caparazones sin restos de
otras partes del cuerpo de los gliptodontes (gura 1.25).

Figura 1.26. Darwin


compar el gliptodonte
extinto con el armadillo, y
lleg a la conclusin de que
estaban emparentados.

Se considera que era pariente de mamferos como el oso hormiguero, el


perezoso y el armadillo. Se calcula que se extingui aproximadamente
hace 10 000 u 8 500 aos. Si no era gil, cmo pudo haberse protegido de sus depredadores?

En cambio, el armadillo (gura 1.26) es mamfero y su nombre se debe a


la armadura que reviste la parte superior y sus ancos. Mide aproximadamente un metro y medio, y pesa de tres a siete kilogramos. Su cuerpo
es tosco, robusto y con un esqueleto muy fuerte que termina en una
cola larga. Por qu crees que pudo haberse extinguido el gliptodonte? Crees que llegue a extinguirse el armadillo?
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Darwin encontr en Amrica del Sur un fsil de perezoso gigante. El perezoso es un mamfero sin dientes, que tiene extremidades largas provistas de garras. l concluy que los
perezosos gigantes que ya no existan eran una rama extinta de un grupo de especies
de perezosos que vivi en el pasado, del cual haba sobrevivido una especie ms pequea,
que fue la que encontr viva en la misma zona (gura 1.27).

Recomendaciones
procedimentales

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Darwin record que los individuos de una especie no eran idnticos,


variaban en tamao, color, etctera, y que esto podra darles ventaja
a unos sobre otros en el momento de obtener su alimento, protegerse
de depredadores y, por tanto, de sobrevivir y reproducirse para perpetuar la especie.

Organice equipos de alumnos y pdales que observen la gura 1.28 y expliquen cmo surgieron los diferentes tipos de picos en las diferentes especies de pinzones. Es probable que algunas explicaciones sean de tipo
lamarckiano y que digan: "Como haba diferentes tipos de alimento en
cada isla los pinzones adaptaron sus picos para poder alimentarse". Busque inducirlos para llegar a la explicacin darwiniana: la poblacin inicial
de pinzones (los del continente) tena individuos con distintos tamaos
y formas de picos (as como en los alumnos se puede observar que la
nariz, por ejemplo, es distinta en todos ellos); cuando la poblacin migr
y se distribuy en cada una de las islas, los pinzones que posean un pico
que les permitiera aprovechar mejor el alimento fueron los que sobrevivieron y se reprodujeron, legando sus caractersticas, mientras que los
que tenan un pico que no les permita adaptarse al alimento disponible
murieron y sus caractersticas desaparecieron de la poblacin.

Figura 1.27. Perezoso gigante, esqueleto de uno de los fsiles


ms notables que Darwin encontr en Amrica del Sur.

Era realmente impresionante para Darwin que, al cambiar de una isla a otra, el clima y la geologa no variaban. Sin embargo, la fauna era inexplicablemente distinta. Observ especies de
distintas aves conocidas con el nombre de pinzones, de las que recolect solo algunas. El tipo
de pico, su forma y su tamao fue lo que ms le atrajo de estos animales (gura 1.28).
Puso especial atencin en ellos y observ que mientras en el continente haba una sola especie de pinzn, en las islas Galpagos se encontraban trece especies distintas. Cada especie
tena pico diferente por su forma o tamao. Darwin analiz la distribucin de esas trece especies en las islas y en el continente, y lleg a la conclusin de que en el pasado remoto unos
cuantos pinzones pudieron llegar desde el continente a una de las islas. De ah se dispersaron, es decir, algunos volaron a una segunda isla en la que encontraron un tipo de alimento
distinto al de la isla anterior y, al tener un pico ligeramente diferente (por ejemplo, ms ancho
y grueso), tuvieron la ventaja de conseguir su comida ms fcilmente.

Con el n de reforzar el ejemplo, puede solicitar a los alumnos que lleven


unas pinzas para depilar cejas, chochitos pequeos, nueces sin pelar y
un cascanueces. Planteles que en una isla llegan los dos tipos de pinzones, pero que solo hay chochitos para comer; indqueles que intenten
levantarlos primero con las pinzas y luego con el cascanueces. Cul de
los dos se puede alimentar?, qu pasara con el otro? Ahora plantee
que en la isla solo hay nueces, que intenten romperlas con las pinzas y
con el cascanueces. Repita las preguntas. Solicite que construyan una
explicacin general respecto de los picos que se ilustran en la pgina y
antela en el pizarrn.

Figura 1.28. Las diferentes


especies de pinzones de las
islas Galpagos se originaron
a partir de un ancestro
comn, que se muestra en la
parte superior. Los cambios
en el pico de cada especie
son adaptaciones que les
permiten obtener mejor el tipo
de alimento ms abundante
en cada isla.

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Tambin visit las islas Galpagos. En este archipilago del Pacco


Darwin qued sorprendido ante la diversidad de seres vivos encontrados. Observ lagartos gigantescos, que supuestamente ya se haban extinguido; cangrejos enormes; gavilanes que no volaban ante la
presencia del ser humano, ya que se dejaban derribar de un rbol con
una vara, y trtolas que se paraban sobre su hombro.

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Estos individuos, mejor alimentados, pudieron sobrevivir y dejar ms descendientes (que heredaban el pico grueso). En cambio, los que no tenan ese tipo de pico pudieron haber muerto
porque no podan alimentarse y, por tanto, no dejaban descendientes en esa isla. Con el tiempo, todos los pinzones de esta isla tenan un pico ms grueso. Mientras las poblaciones de
pinzones permanecieron aisladas en cada isla, los cambios acumulados a lo largo del tiempo
llevaron a la formacin de distintas especies.

Recomendaciones
procedimentales

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Una vez que los individuos de la nueva isla fueron sucientemente distintos, ya no podan
cruzarse con los de la isla de la que salieron originalmente aunque regresaran a ella, es decir,
se haba originado una nueva especie. As, a partir de dos poblaciones de pinzones que inicialmente eran iguales, surgieron dos especies que no pueden reproducirse entre ellos y originar
descendencia frtil. Este proceso, repetido muchas veces, poda explicar el origen de las trece
especies de pinzones de las islas Galpagos. En este ejemplo, el pinzn del continente es
la especie de la que se originaron todas las dems.

Contine en grupo con la lectura, en lo que se reere a los pinzones, y verique si la explicacin de los alumnos coincide con lo que se lee en esta
pgina. Solicite que contesten las preguntas del texto en sus cuadernos.
Utilizando la gura 1.28, solicite a los alumnos que asocien el tipo de alimento que consume cada pinzn de acuerdo con su pico: ores, frutos,
cactos, semillas pequeas, semillas grandes, insectos, etctera.

Algunos pinzones cuentan con pico para comer ores y frutos de cactus; otros poseen pico
grande, grueso y fuerte, adecuado para romper semillas duras; unos ms tienen picos con
una sonda para sacar insectos, y algunos otros, un pico capaz de perforar la madera para
sacar a los insectos de su guarida y romper espinas de cactus.

Gue la lectura sobre las tortugas e induzca a sus alumnos a que den una
explicacin por escrito de las caractersticas que en ellas se observan.
Pregunte al azar a varios alumnos sobre cul fue el tipo de evidencia que
aportaron las tortugas.

Imagina que por alguna razn, la nica semilla que se produce en determinado hbitat tiene
cubierta resistente, qu pinzn tendra una ventaja competitiva y, por tanto, ms oportunidades para sobrevivir y tener descendientes? Si esa caracterstica la hereda su descendiente,
qu crees que sucedera?
En las Galpagos, Darwin tambin encontr tortugas gigantes (gura 1.29), y aunque no visit todas
las islas, al entrevistar a la gente se enter de que
cada isla tena una especie distinta. Las diferencias
de las tortugas tienen que ver con el tamao y la forma del caparazn.
Por ejemplo, en las islas con tierras altas y hmedas las tortugas son ms grandes, con caparazones
ms ahuecados y cuellos cortos, y en las islas con
tierras bajas y secas son ms pequeas, con caparazones y cuellos largos.

Desafortunadamente, debido a la caza de las tortugas para consumir su carne, as como la separacin
de su hbitat para dedicar los espacios a la agricultura y la introduccin de animales no nativos, como
ratas, cabras y cerdos, han sido factores que han
reducido la cantidad de estas, incluso algunas especies se han extinguido.

Figura 1.29. Tortuga gigante


encontrada por Darwin.

La morfologa (forma de determinadas estructuras de los seres vivos) no solo en los pinzones
sino en las tortugas, las iguanas y en otros pjaros de las islas, hizo que Darwin empezara a
notar los cambios de las especies y comenzara a vislumbrar que estas se adaptan a las condiciones de su medio ambiente o perecen.
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Otra evidencia fue la experiencia al observar cmo los criadores de animales seleccionaban a los que tenan mejores caractersticas. Con lo anterior, y con los registros de la
variacin de animales domsticos y de plantas realizada en Gran Bretaa, observ que
en pocas generaciones una especie domstica quedaba modificada. Esto fortaleci su
hiptesis de la variabilidad.

Recomendaciones
procedimentales

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Darwin lleg a la conclusin de que el hecho de ofrecer diferentes condiciones de vida


a las especies domesticadas origina una gran diversidad en plantas y animales, como
proporcionarles exceso de alimento, la reproduccin ilimitada en cautiverio y el azote de
cambios climticos que no son asimilados por la especie hacen que la especie primitiva
vaya variando a lo largo de las generaciones.

Solicite a los estudiantes que lean, individualmente, la pgina 46 del material del alumno. Pregunte si tienen idea o saben qu es lo que hacen los
criadores para obtener organismos con las caractersticas seleccionadas
e induzca a que den respuesta: se selecciona a los organismos que maniestan las caractersticas y se les cruza o aparea; de la descendencia se
vuelve a hacer seleccin hasta que se obtienen generaciones que muestran solo la caracterstica deseada.

Estos cambios hacen que entre una especie silvestre y otra especie domesticada se originen variaciones, como el grosor de la piel y el pelaje
de acuerdo con el clima, y el tamao debido a la cantidad de comida.
Los efectos de la costumbre y la actividad de los organismos origina
variaciones en ellos. Darwin ejemplifica en su obra El origen de las especies este hecho: el pato salvaje tiene huesos pesados y fuertes porque
vuela en busca de comida, como medio de transporte y para escapar;
sin embargo, en el pato domstico los huesos de las alas pesan menos
porque vuela menos y camina ms (figura 1.30).

Comente a su grupo de alumnos que las cruzas manipuladas o dirigidas


por el ser humano reciben el nombre de seleccin articial y que se han
hecho desde la antigedad; as han surgido, por ejemplo, las diferentes
razas de perros y de gatos.

Figura 1.30. Las aves


domesticadas son
diferentes de las silvestres.

La seleccin natural y la seleccin articial dieren principalmente en el


tiempo en el que se logran los cambios en las especies. En la primera, las
cruzas son al azar, por lo que la variante en cuestin (la que permite la
adaptacin) se combina con la o las que no favorecen la adaptacin, hasta
que despus de cientos, o inclusive miles de aos, se establece la adaptacin en la poblacin como un cambio evolutivo. En la segunda, las cruzas
son dirigidas por el ser humano y solo se llevan a cabo entre los organismos que presentan la variacin, por lo que la adaptacin se establece en
mucho menos tiempo. Pida de tarea a sus alumnos que investiguen al menos tres ejemplos de seleccin articial y tres de seleccin natural.

Otro ejemplo es el gran desarrollo de las ubres de las vacas en lugares donde las ordean,
a diferencia del pequeo desarrollo de las ubres de vacas en pases en los que no se ordean, ya que no se utiliza su leche.
Para corroborar sus ideas, Darwin estudi los resultados de los criadores y los agricultores y l mismo realiz ciertos experimentos. Uno de ellos fue cruzar distintas variedades
de palomas domsticas y concluy que al cruzar palomas con diferentes caractersticas
obtena variedades completamente nuevas. Estas palomas as obtenidas en ciertos aspectos se parecan a las silvestres, pero no eran idnticas, ya que diferan en muchas
otras caractersticas. Es as como muchas especies abundaron alguna vez y luego se
extinguieron, dejando nicamente la evidencia fsil.

La teora de la seleccin natural postulada por Darwin,


fue aceptada por varios cientficos ingleses, entre ellos
el famoso Thomas Henry Huxley (1825-1895), bilogo dedicado a la paleontologa, quien crea que cierto grupo de
dinosaurios tena las piernas y las patas posteriores casi
iguales a las de las aves, por lo que era posible encontrar el
fsil ancestro de las aves.

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Figura 1.31. Estudios recientes han relacionado el esqueleto de


Archaeopteryx con otros fsiles de dinosaurios bpedos de un
grupo en el que se encontraba el velocirraptor, muy conocido por la
pelcula Parque Jursico.

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Efectivamente, poco tiempo despus se descubri el fsil


del Archaeopteryx, que era un ser vivo cuyo cuerpo tena
caractersticas de reptil, plumas de ave y boca con dientes
en lugar de pico (figura 1.31). Ese descubrimiento apoy
las ideas evolucionistas, ya que as se mostraba la existencia de una forma intermedia, ya extinta, entre el grupo de
los reptiles y las aves.

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Como te dars cuenta, conforme encuentran fsiles se sigue reconstruyendo la historia de


los seres vivos. Por ejemplo, la comparacin de las patas de los caballos fsiles y las de los
actuales, demostr que el nmero de falanges se ha reducido a lo largo de su evolucin. Pero
an no est dicho todo lo relacionado con este mamfero.

Recomendaciones
procedimentales

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Por ejemplo, en 2007, un grupo de paleontlogos, en Buenos Aires, encontraron restos fsiles
del caballo ms antiguo de Amrica del Sur, que habit en la zona hace unos 500 mil aos. Los
fsiles pertenecen a un caballo del tamao de un perro mediano, que se cree fue el primer
eslabn de una cadena de cambios producidos a lo largo de millones de aos, hasta llegar a
los caballos actuales. Esos acontecimientos hacen necesario replantear lo que se saba de los
caballos, ya que con esto se demuestra que en realidad arribaron a esta zona de Argentina
hace muchos miles de aos, antes de lo que se supona.

Explique a sus estudiantes que uno de los registros fsiles ms completos es el del caballo, lo que ha permitido describir con detalle la evolucin de este animal e identicar las adaptaciones ms importantes que
dieron origen a los caballos actuales. Las comparaciones anatmicas se
pueden hacer entre organismos emparentados en lnea directa, en lneas
paralelas, convergentes e inclusive en lneas divergentes. En todos los
casos permiten establecer la relacin o parentesco evolutivo que hay entre las especies.

Otro aspecto es que la comparacin de las patas de los caballos fsiles y los actuales demostr que el nmero de falanges se ha reducido a lo largo de su evolucin.

La comparacin de la anatoma, es decir, de la estructura de los seres vivos, como la forma,


la ubicacin o el tamao de las partes que conforman su cuerpo, permite deducir si dos especies tuvieron un origen comn y, por lo tanto, si estn directamente emparentadas o no.
Hay quienes han considerado que el murcilago (gura 1.32) tiene parentesco directo con
las aves, sin embargo, al comparar la anatoma de sus alas, se ha determinado que sus extremidades tienen ms similitud con las extremidades de los mamferos que con las de las
aves. De hecho, el murcilago es un mamfero, por lo que tiene su cuerpo cubierto con pelo, a
diferencia de las aves que tienen plumas.

As se ha podido conocer la lnea evolutiva de los diferentes seres vivos y se ha explicado el


origen de la biodiversidad. Sin embargo, an queda mucho por conocer.

Figura 1.32. Las alas de las


aves y de los murcilagos
son distintas. Mientras
los huesos de las aves
que corresponden a los
dedos estn fusionados,
en los murcilagos estn
muy desarrollados y se
extienden hasta la parte
inferior de las alas.

Qu se saba de la evolucin del ser humano? En ese entonces el hallazgo de fsiles no


tena relevancia desde el punto de vista evolutivo. Sin embargo, en El origen de las especies, Darwin ya consideraba que el ser humano debera tener un origen como los dems
seres vivos.

Puede solicitar a sus alumnos que investiguen en libros de Biologa general o


en Internet y que realicen un dibujo de anatoma comparada de las pezuas
de los caballos y las patas delanteras de algn otro mamfero.

En 1871, en su obra El origen del hombre y de la seleccin en relacin con el sexo, escribi las
primeras evidencias que se aportaban contra la creacin del ser humano por un ser supremo.
En este libro Darwin considera que los seres humanos descendemos de algn otro ser vivo
que se ha extinguido.
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Estamos emparentados con los monos, ya que al igual que nosotros, padecen muchas de
nuestras enfermedades, como catarros y cataratas; dependen completamente de sus progenitores, el hombre diere de la mujer por su talla, su fuerza muscular, su velocidad, como
sucede entre los dos sexos de muchos mamferos; el embrin humano en una etapa es
tan semejante a los otros miembros del reino de los vertebrados que apenas puede distinguirse; las orejas de los chimpancs y orangutanes son muy parecidas; el ser humano y
todos los dems vertebrados tienen caractersticas segn un mismo modelo general (gura 1.33). Lo anterior son evidencias, por lo que, como escribi Darwin, deberamos admitir
francamente su comunidad de descendencia.

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Recomendaciones
procedimentales

Millones
de aos

Paleomagnetismo

pocas

0.5 BRUNH
1

Jaramillo

H. sapiens

H. heidelbergensis

Medio

Inferior

1.5

H. neanderthalensis

Superior

PLEISTOCENO

Organice equipos de trabajo. Explique, como una especie de introduccin,


que la visin estereoscpica y las manos prensiles o con pulgar oponible
son las caractersticas ms distintivas de los primates. Como un ejercicio
de observacin y comparacin, puede solicitar a cada equipo que consigan esquemas o fotografas de diferentes mamferos: chimpanc, jirafa,
venado, orangutn, caballo, len, gorila, lobo, por ejemplo, y del humano.
Pdales que identiquen y hagan listas de las diferencias y las similitudes
entre ellos y que destaquen aquellas que son comunes a los primates. Se
espera que descubran las evidencias que relacionan al ser humano con
otros primates. Terminando este ejercicio solicteles que busquen en Internet o en otras fuentes cules son las caractersticas que distinguen a
los primates y que evalen, en el interior de cada equipo de trabajo, sus
observaciones.

H. rodhesiensis
H. antecessor

H. erectus

P. robustus

H. habilis /
H. rudolfensis

Olduvai

H. ergaster

P. bosei

A. africanus

3.5

PLIOCENO

M AT U YA M A

2.5

Paranthropus
aethiopicus
A. afarensis

A. garhi

Primeros Homo

Figura 1.33. Evolucin


del ser humano. A lo largo
de millones de aos las
adaptaciones de los seres
vivos han explicado el origen
de la biodiversidad.

Ardipithecus
ramidus

Millenium Man

Toumai

6 millones de aos

7 millones de aos!

Los habitantes de la Tierra del Fuego son contados entre los salvajes ms inferiores; pero siempre he quedado sorprendido al ver cmo tres de ellos, a bordo del Beagle, que haban vivido algunos aos en Inglaterra y hablaban algo de ingls, se parecan a nosotros por su disposicin y por
casi todas nuestras facultades mentales.

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4.5

En relacin con las facultades mentales del ser humano y otros animales, Darwin tena la evidencia de los nativos en la Tierra del Fuego, a los que se refera de la siguiente manera:

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Australopithecus
anamensis

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Con esto, Darwin quiso probar que en relacin con las facultades mentales no hay ninguna diferencia fundamental entre el ser humano y los mamferos. As, el hombre, al
igual que otros mamferos, tiene instintos comunes, como el de la propia conservacin,
el amor sexual, el amor de la madre por sus hijos recin nacidos, experimentan sorpresa,
son curiosos, poseen principio de imitacin, de atencin, de memoria, de imaginacin, de
amistad, etctera.

Sugerencia de contenido

De lo anterior se han obtenido ms evidencias al hallar restos fsiles relacionados con el ser
humano (Homo sapiens) o herramientas que utilizaron, mismos que se han encontrado enterrados y que al dar cuenta de sus actividades, permiten reconstruir la historia del mismo. En el
siglo XX se encontraron numerosos fsiles. Uno de los ms famosos ha sido Australopithecus
afarensis, llamado Lucy, encontrado en frica (gura 1.34).

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En Internet puede verse un documental en el que se explica cmo los humanos crearon al perro a partir de los lobos. Adems, hay un artculo de
marzo de 2012 titulado La mezcla perfecta: cmo construir un perro.
Ambas fuentes son muy tiles para la comprensin y realizacin de la
actividad propuesta.
www.ngenespanol.com/articulos/425308/razas-perros
www.srperro.com/blog_perro/y-el-hombre-creo-al-perro-un-documental-de-national-geographic

Es posible comprobar que la evolucin existe y que sus evidencias se hallan por doquier? Para comprobarlo, organcense en equipos de cinco integrantes, escojan una de
las cinco actividades propuestas y realcenlas:

1. Busquen en revistas, libros o Internet fotografas de al menos cinco distintas razas


de perros. Obtengan sus fotografas y busquen informacin sobre las caractersticas
distintivas de cada una de las razas encontradas.

Recomendaciones
procedimentales

2. Si en su localidad existe un zoolgico, vayan, y visiten la zona de primates. Observen


detenidamente: a) un chimpanc, b) un orangutn, c) un gorila, d) algn otro tipo de
primate. Si no es posible ir al zoolgico, busquen en revistas, en enciclopedias o en
Internet fotografas de los organismos arriba citados.

Procure llevar a cabo la actividad de esta pgina tal como se propone. Apoye y oriente a sus alumnos en la bsqueda de informacin.

Reexionen y discutan en grupo con la gua del profesor:

El artculo El sendero de Darwin se encuentra en PDF y est escrito en un


lenguaje ameno y fcil de entender. Usted puede reproducirlo para organizar una lectura comentada de su contenido con los estudiantes.

1. Las distintas razas de perros son producto de la seleccin natural o de la seleccin


articial? En qu se parecen uno y otro tipo de seleccin? Explquenlo.

2. Comparen la informacin obtenida sobre los primates con lo que saben de la especie
humana. Qu nos hace parecidos al resto de los primates, qu nos diferencia como
especie? Disctanlo.

Conctate

En la revista digital de la UNAM lee El sendero de Darwin, artculo en el que se habla de la


vida de Darwin, su viaje, sus observaciones y su teora de la evolucin.
www.revista.unam.mx/vol.10/num6/art33/int33.htm (19 de febrero de 2013).

Visita el blog de la UNAM en el que encontrars informacin muy interesante sobre las aportaciones de Darwin al proceso de la evolucin de la vida.
www.ecologia.unam.mx (19 de febrero de 2013).
Para conocer la obra completa de Darwin visita.
darwin-online.org.uk/ (19 de febrero de 2013).

Figura 1.34. Por medio


de los restos fsiles se
han encontrado muchas
especies que antecedieron
a las actuales, por lo que
tienen similitudes notables y
muestran cmo han cambiado
a lo largo del tiempo. Un
ejemplo famoso es el fsil
llamado Lucy, encontrado en
frica y cuyo nombre cientco
es Australopithecus afarensis.

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Relacin entre la adaptacin y la sobrevivencia


diferencial de los seres vivos
Recomendaciones
procedimentales

Aprendizajeesperado
El alumno:

Identica la relacin de las adaptaciones con la diversidad de caractersticas que favorecen

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la sobrevivencia de los seres vivos en un ambiente determinado.

Organice equipos mixtos de alumnos. Solicite a sus estudiantes que lean


el texto de introduccin al tema y posteriormente, en una actividad grupal, pdales que respondan a las preguntas que se plantean al nal de
dicho texto. La respuesta a ellas le permitir saber los conocimientos e
ideas previas que tienen respecto del tema a tratar.

El guepardo es el animal ms rpido que existe en la


Tierra. Puede acelerar hasta 115 km/h en menos tiempo
que un automvil deportivo. El cuerpo del guepardo est
adaptado para la velocidad, pues sus pulmones y su corazn son enormes, lo que le permite llevar mayor cantidad
de oxgeno a todos sus msculos.

Puede esperar respuestas como que los guepardos se estn extinguiendo porque no se reproducen correctamente o porque son propensos a
enfermedades que los debilitan o los matan. Si el guepardo no tuviera
espacio para correr se le dicultara conseguir su alimento y morira
por falta de adaptacin para conseguir su alimento de otra forma que
no fuera la carrera y dejara de ser el mejor depredador de la pradera. Si
la poblacin fuera mayor y el apareamiento no fuera entre hermanos,
dejaran de nacer enfermos porque habra mayor mezcla de caractersticas y los genes defectuosos o responsables de la enfermedad tendran
menos probabilidad de juntarse (esta ltima respuesta puede resultar
difcil de responder para la mayora de los estudiantes).

Posee garras largas y curvas para clavarse en la tierra, y


as generar traccin. Su espalda es exible, lo que le permite cubrir ms de seis metros en un salto (gura 1.35).

Figura 1.35. El guepardo


posee una cola larga que
puede alcanzar la mitad de
la longitud de su cuerpo, lo
que le da estabilidad en la
persecucin.

De acuerdo con fsiles encontrados, los guepardos aparecieron hace siete millones
de aos y desde entonces son excelentes depredadores de la pradera. Los cientcos aseguran que la poblacin de guepardos ha cambiado muy poco desde entonces, debido a que el apareamiento de estos animales ocurre entre familiares por la
escasa poblacin, lo que a la larga provoca una incapacidad de adaptarse al cambio.
Otra desventaja es que, a pesar del apareamiento, a veces no hay descendencia o
esta es dbil. Los guepardos modernos son susceptibles a las enfermedades; los machos producen espermatozoides defectuosos y no pueden fertilizar vulos; muchos
cachorros nacen muertos y los vivos tienden a ser enfermizos.
Un dato alarmante es que solamente veinte mil de estos magncos animales existen
en la actualidad, por lo que el guepardo puede extinguirse pronto.

Por qu crees que la poblacin de guepardos est en peligro de extincin?


Qu pasara si el guepardo no tuviera espacio para correr? Seguira siendo el mejor
depredador de la pradera?
Si hubiera mayor poblacin de guepardos y el apareamiento no fuera entre familiares,
seguiran naciendo enfermos? Por qu?

Figura 1.36. Insecto palo. Una caracterstica de este pequeo animal es que se
confunde con su entorno como forma de proteccin ante sus depredadores.

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En la Naturaleza puedes observar muchas especies con caractersticas particulares. Por ejemplo, el guepardo tiene caractersticas nicas que lo hacen ser el depredador ms veloz; en
un insecto palo, su forma alargada, su color verde o caf y sus
patas muy delgadas hacen que se confunda con las ramas y
hojas de las plantas. Estas peculiaridades las ha desarrollado
a lo largo de muchas generaciones, lo que le permite enfrentar
las condiciones de su ambiente, sobrevivir y dejar descendencia. Esto se llama adaptacin (gura 1.36).

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Una adaptacin es el rasgo de un organismo que le permite sobrevivir y reproducirse en su


ambiente natural. El guepardo presenta una adaptacin en su cuerpo que le da caractersticas nicas para ser el ms veloz, pues su forma parece de echa mientras corre. El insecto
palo presenta una adaptacin que lo hace menos visible entre el follaje y disminuye la probabilidad de que sea comido por los pjaros que se alimentan de insectos.

Recomendaciones
procedimentales

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En condiciones naturales, los individuos de una poblacin son ligeramente distintos unos
de otros, es decir, existe variabilidad. Algunos individuos pueden presentar un rasgo particular que los favorece, lo que les permite sobrevivir mejor y dejar ms descendientes que
hereden este rasgo de sus padres. Puede considerarse entonces que el medio natural selecciona a los individuos con ciertas ventajas.

Organice una lectura en voz alta para leer el primer prrafo; despus, pida a
sus alumnos que con sus palabras y ejemplos expliquen lo que entienden
por adaptacin. Est al pendiente de sus conclusiones y aclare los comentarios, ya que puede suceder que algunos de ellos caigan en explicaciones
de tipo lamarckiano (los organismos se adaptan porque usan o no sus rganos y entonces estos se fortalecen o desaparecen, segn sea el caso, y
as se adaptan), lo que es necesario corregir. Puede retomar los ejemplos
de seleccin natural que los propios alumnos investigaron previamente.

Las especies con caractersticas que les permiten adaptarse a determinado ambiente, sobreviven, mientras que aquellas en las que persisten caractersticas desfavorables estn
en desventaja, por lo tanto, pueden llegar a extinguirse. Lo anterior ha sido identicado
como teora de la seleccin natural, misma que ha explicado la diversidad de la vida.

La seleccin natural explica cmo ciertas variaciones en las caractersticas de los seres
vivos les permiten adaptarse a un ambiente determinado, dndole ventajas sobre otros
para sobrevivir y reproducirse, de tal manera que las siguientes generaciones tendrn mayor proporcin de individuos con atributos ventajosos heredados. En el ambiente, algunos
seres vivos presentan una estrategia de adaptacin conocida con el nombre de mimetismo
(gura 1.36), en la que adoptan la apariencia o el comportamiento de otra especie para
confundir a sus depredadores, es decir, consiste en que un organismo se parezca a otro
para librarse de la amenaza y, por lo tanto, sobrevivir.

Contine la lectura en voz alta del segundo prrafo y luego pdales que
den ejemplos de variabilidad dentro del grupo que ellos conforman. Algunos ejemplos son la estatura, el color de la piel, la textura del cabello, el
tamao y forma de los ojos, de la nariz, de la boca o de las orejas.
Concluya la lectura con sus estudiantes y proponga la actividad del apartado "Con ciencia" de la siguiente pgina, lo que reforzar la comprensin
de los conceptos de variabilidad, adaptacin y evolucin.

Los seres humanos han identicado ciertas cualidades a las que se han adaptado los seres vivos, y esa informacin la han utilizado para determinar los rasgos que permiten la supervivencia
de determinada especie. Esa prctica conocida como seleccin articial se ha aplicado desde
hace mucho tiempo, tanto en la agricultura como en la ganadera. En los criaderos de palomas,
a partir de una especie de paloma silvestre, se produjeron muchas variedades, sin embargo,
si se hubiera obtenido una especie con caractersticas que no fueran aptas para determinado
ambiente, esas palomas hubieran muerto (gura 1.37).

Figura 1.37. En la seleccin articial, las personas eligen especmenes que tienen las mejores caractersticas de su
inters y los cruzan para que las cras tengan dichos rasgos.

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El color como proteccin de los depredadores


Introduccin
Con frecuencia, en los ecosistemas se observa que los seres vivos, como parte de su adaptacin, tienen colores que los ayuda a esconderse de sus depredadores o para cazar a sus presas.

Recomendaciones
procedimentales

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Realicen un simulacro para saber qu seres vivos sobreviven en un ambiente y quines


se extinguen.

Prepare la actividad de forma que pueda realizarse puntualmente como se


describe en el texto. En esta actividad se plantea que los individuos depredados son de especies diferentes y que la caracterstica que favorece la sobrevivencia de una de las dos especies es la coloracin, de tal manera que
una especie sobrevive y la otra se extingue. Tambin se puede considerar
que los frijoles representan organismos de la misma especie, pero que tienen un rasgo variable que es la coloracin. Con el paso del tiempo las nuevas generaciones mostrarn solamente una de las dos coloraciones (en
este caso el negro) y el resultado se interpretara como la evolucin de una
especie (cambio de la frecuencia allica de una poblacin en el tiempo).

Materiales
2 pliegos de papel de color negro (cartulina, cartoncillo, etctera)
1 puo de frijoles negros
1 puo de frijoles que no sea negro
Pegamento o cinta adhesiva
Cronmetro o reloj
Desarrollo
Integren equipos de trabajo, consigan el material antes citado y peguen las dos cartulinas de manera que queden integradas en un solo pliego.
Un integrante del equipo revolver los frijoles en sus dos manos y los soltar sobre el
pliego de papel. Luego, recoger uno por uno, todos los frijoles que pueda de un solo color
en diez segundos. Otro miembro del equipo tomar el tiempo para indicarle cuando su
turno haya terminado. Todo el equipo registre sus resultados en el cuadro 1.2.

La comprensin y aplicacin del concepto de frecuencia allica no es un


aprendizaje esperado para este nivel, sin embargo, es muy conveniente
que usted, maestro de Ciencias, lo comprenda y aplique para lograr mayor claridad en los comentarios y explicaciones que ofrezca a sus estudiantes respecto de este tema.

Resultados

Cuadro 1.2. Registro de actividad

Recuerde a sus alumnos la actividad realizada con las pinzas y el cascanueces que se recomend para la comprensin de los contenidos de la
pgina 44 del material del alumno.

Nombre del alumno

Cantidad de frijoles negros


recogidos en diez segundos

Cantidad de frijoles no negros


recogidos en diez segundos

Conclusin
Imaginen que los frijoles son dos especies con diferentes caractersticas y que la cartulina es su hbitat. Si t fueras el depredador:
Cul es la ventaja del frijol negro?
Qu especie se extinguir? Por qu?

Tambin pueden realizar la actividad utilizando un material diferente a la cartulina negra y los frijoles. Por ejemplo, si hay pasto en la escuela, coloquen objetos del tono
del pasto y objetos de otro color. Lo mismo pueden hacer sobre tierra, un arbusto, el
cemento, etctera. Solo cuiden de utilizar objetos de dos colores.

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Figura 1.38. Los camaleones


y las lagartijas pueden
modicar la pigmentacin
de su piel segn sea la
supercie donde se muevan.

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En el ejemplo de la actividad anterior, los seres vivos que simularon con el frijol de color negro
tuvieron mayor ventaja de sobrevivencia que los del otro color, ya que stos se confundan
con el color del papel, tambin negro (gura 1.38).

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Los diferentes seres vivos estn adaptados al ambiente en donde


viven. Sin embargo, si por alguna razn cambia alguna de las caractersticas de su medio, sobrevivirn solo los que puedan irse
adaptando a ese nuevo medio, as podrn tener descendientes y
stos a lo largo de varias generaciones transferirn esas nuevas
caractersticas.

Recomendaciones
procedimentales

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Por ejemplo, Darwin encontr un fsil de un perezoso gigante.


Cuando lo descubri, en esa rea solo existan perezosos pequeos. Supuso que la especie a la que pertenecan los perezosos gigantes ya se haba extinguido y que de esa misma especie sobrevivi una especie ms pequea, a la que pertenecan
esos perezosos que haba encontrado vivos en esa zona.

Se cree que los perezosos gigantes, al igual que muchos otros seres vivos, se extinguieron
cuando cambiaron las condiciones del ambiente a las que estaban adaptados, y sobrevivieron aquellos que gradualmente ya haban cambiado algunas caractersticas con los
recursos disponibles.

Organice binas de alumnos y pdales que hagan la lectura de toda la pgina y los tres primeros prrafos de la siguiente. Comnteles que los fsiles vivientes son organismos que aparecieron en pocas geolgicas
muy antiguas (millones de aos) y que su aspecto prcticamente no se
ha modicado en el transcurso del tiempo, debido a que poseen un plan
estructural con caractersticas que les permiten adaptarse a una gran
variedad de ambientes y por esa razn han podido sobrevivir hasta el
presente.

Figura 1.39. El diseo


obtenido por medio de la
adaptacin de los tiburones
ha sido clave de su xito
evolutivo: han permanecido
casi invariables en toda su
historia evolutiva.

Ahora recordemos a la poblacin de guepardos. Los cientcos aseguran que la poblacin de


guepardos ha cambiado muy poco a lo largo del tiempo, lo que nos dice que tienen una incapacidad de adaptarse al cambio. Adems sus cachorros nacen muertos y los vivos tienden a ser
enfermizos, qu crees que suceda con el guepardo en unas dcadas ms?

En el primer prrafo de esta pgina debe entenderse que los individuos


que sobreviven ante un cambio ambiental son los que poseen una variable
(rasgo o caracterstica morfolgica, siolgica o conductual) que les permite, en un ambiente determinado, conducirse con ms xito que aquellos
que no la tienen. Si la variable no existe en la poblacin antes de que se
presente el cambio en el ambiente, la especie se extingue.

Pero as como hay especies que se han extinguido, tambin las


hay que permanecen casi sin cambio en su historia evolutiva. A
estas especies se les conoce como fsiles vivientes, ya que han
permanecido sin cambio por largos periodos, tal es el caso de los
tiburones (gura 1.39).

Darwin concibe el concepto de adaptacin como el establecimiento de una


caracterstica ya existente en una poblacin, la cual le permite tener ventaja o ser ms apto (que no es lo mismo que ms fuerte) para la sobrevivencia que los individuos que no poseen dicha caracterstica.

En el caso de las cucarachas, habrs notado que las encontramos prcticamente en cualquier lugar. Estos insectos son considerados fsiles vivientes, pues de acuerdo con registros paleontolgicos, se calcula que han estado presentes en la Tierra
por lo menos durante trescientos millones de aos, adaptndose
constantemente al medio. Qu ha hecho posible que las cucarachas permanezcan durante millones de aos en nuestro planeta? (gura 1.40).

A qu se debe el xito evolutivo de las cucarachas? Su tamao pequeo, al igual que el de


los dems insectos, les facilita vivir en lugares que no estaran disponibles para grandes
animales. Algunas cucarachas tienen alas y gracias a ellas pueden abandonar un hbitat
cuando este se torna indeseable. Tienen seis patas delgadas y espinosas que les permiten
correr o caminar casi sobre cualquier tipo de supercie.

Su cuerpo est cubierto por numerosos pelos que les sirven como sensores para identicar lo
que est ocurriendo en los alrededores, y tienen ojos que les permiten ver de noche. Pueden
vivir quince das en el refrigerador, con una temperatura de 4 C; necesitan muy poco alimento y pueden comer de todo o pueden estar sin comer de dos a tres meses, y un mes sin tomar
agua. Qu otro organismo puede hacer eso?

Cuando el hbitat de una especie est limitado a una pequea regin y


hay una especializacin excesiva, como en el caso del guepardo, aumenta la vulnerabilidad de la especie a los cambios ambientales, lo que la predispone a la extincin.

Figura 1.40. Las cucarachas


pueden sobrevivir casi
en cualquier ambiente, y
esta caracterstica les ha
permitido permanecer en
el planeta durante millones
de aos. A diferencia de lo
que pasa con muchas otras
especies, su presencia
se ha visto favorecida por
el ser humano, ya que se
alimentan de desperdicios de
la actividad humana.

Pida de tarea que cada pareja de alumnos elabore un resumen de lo que


consideren importante de la lectura realizada. Aproveche esta actividad
para fomentar el trabajo colaborativo entre sus alumnos.

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Para proteger sus huevecillos, fabrican una bolsa dura donde los depositan, pero adems tienen
la capacidad de cavar y colocarlos bajo la tierra, de tal manera que aunque se elimine a las cucarachas adultas, se conservan los huevecillos. Son muy adaptables al cambio. Han superado
el fenmeno que hizo que los dinosaurios se extinguieran y muchos investigadores opinan que
podran sobrevivir incluso a bombas nucleares. Son seres vivos muy evolucionados. Desafortunadamente, los seres humanos con nuestros malos hbitos de higiene y consumismo hemos contribuido a darles un ambiente ideal para su supervivencia.

Recomendaciones
procedimentales

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Otros animales han desarrollado gran cantidad de mecanismos adaptativos, que adems de
permitirles buscar y capturar alimento, les facilitan escapar de sus agresores.

Antes de solicitar a los alumnos que lleven a cabo la actividad, revise con
atencin la tabla que se presenta en esta pgina.

Otro ejemplo de adaptacin son las plantas, pues aunque no pueden desplazarse para huir de
sus depredadores, gozan de defensas morfolgicas como pelos, espinas, ganchos o tienen sabor u olor desagradable.

Oriente a sus alumnos para que las respuestas a las preguntas de la actividad vayan en el sentido que a continuacin se sugiere: los seres vivos
que tienen ms caractersticas en comn son el tigre y la persona; ambos pertenecen a la clase mamferos, razn por la que comparten ms
caractersticas entre s que con las otras especies.

Organzate en equipo. Cada integrante deber llevar una imagen o un dibujo de un pez, una
rana, una serpiente, un pjaro, un tigre y una persona. Elaboren un cuadro en el que aparezcan las caractersticas de estas especies. Para ello pueden basarse en el cuadro 1.3. Observen las imgenes y marquen con una X las caractersticas que correspondan a cada especie.

Todas las especies poseen piel, pero los derivados drmicos varan, dependiendo de la clase a la que pertenecen. La mayora presenta respiracin
pulmonar, ya que son organismos terrestres. Las ranas, al ser anbios,
poseen respiracin branquial en su fase juvenil y pulmonar cuando son
adultos. La alimentacin tambin es compartida: los ejemplos presentados
tienden a ser omnvoros.

Cuadro 1.3. Caractersticas de los seres vivos

Caractersticas

Pez

Rana

Serpiente

Pjaro

Tigre

Persona

Escamas
Plumas
Pelo

Si se cambiara a los seres terrestres a un medio acutico, se extinguiran, a menos que tuvieran adaptaciones que con el paso del tiempo les
permitieran sobrevivir en ese medio.

Piel

Branquias
Pulmones

Terrestres
Acuticos

Dos patas

Cuatro patas
Alas

Dientes

Herbvoros

Carnvoros

Contesten las preguntas y comprtanlas con el grupo.

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Quines tienen ms caractersticas en comn? Qu relacin tienen esas con el


medio donde viven los seres que las poseen?
Qu caractersticas son las que ms comparten todos los seres vivos anteriores?
Qu pasara si a los seres vivos terrestres se les cambiara a un ambiente acutico?

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La seleccin natural es entonces la supervivencia y la reproduccin diferencial de individuos de


una poblacin que poseen caractersticas favorables en ambientes especcos. Este proceso,
repetido por muchas generaciones, puede formar variedades que, si permanecen aisladas unas
de otras, pueden convertirse con el paso del tiempo en especies distintas.

Recomendaciones
procedimentales

Conctate

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Si tienes acceso a Internet, busca la siguiente pgina:


news.bbc.co.uk/hi/spanish/multimedia/video/newsid_7874000/7874390.stm
(19 de febrero de 2013).

La pgina electrnica que se propone muestra varios videos en referencia con los trabajos de Darwin. Se sugiere que usted los vea, los analice y
disee preguntas o actividades para sus estudiantes, antes de presentarlos al grupo. Revise todo el sitio, pues posee material que le puede ser
muy til en el diseo de estrategias de aprendizaje.

Aqu puedes encontrar un video sobre cmo las islas Galpagos, fundamentales
en la teora de la evolucin de Darwin, enfrentan hoy la amenaza del ser humano.

La teora de la evolucin por medio de la seleccin natural se sustent en la supervivencia del ms apto, en
la adaptacin al medio y en la lucha por la existencia.

La teora evolutiva de Darwin explica tanto la evolucin de las especies


como su extincin. Son tres los principales cambios ambientales que
propician la extincin: la competencia entre las especies, la aparicin de
nuevos depredadores y parsitos y la destruccin del hbitat debido a la
contaminacin o los cambios que se dan en el clima.

Otro ejemplo de lo planteado anteriormente sucede


en muchas aves de rapia, como los bhos, que casi
siempre tienen dos polluelos: por lo general uno es
ms vigoroso y grande, y los padres protegen y alimentan ms a este para asegurar su descendencia
(gura 1.41).
Ms an, cuando los recursos del ambiente son limitados y la poblacin de una especie es ms grande de lo que el medio puede sostener, la lucha por
los recursos disponibles llevar a los individuos a la
pelea por su propia existencia, compitiendo por espacio y el alimento, y los que logren apropiarse de
estos medios tendrn ms probabilidad de sobrevivir y reproducirse.

Procure que su grupo de alumnos realice la actividad fuera del saln de


clases, aunque solo vayan a un parque o jardn cercano; en caso de que
no puedan salir del plantel, saque al grupo al patio de la escuela.
Consulte el plan de leccin C1 TJ-B1-PL1

Figura 1.41. En un ambiente determinado, los individuos luchan por sobrevivir:


tienen ms posibilidades los mejor adaptados.

Realiza una visita al campo. Llvate un lpiz y una libreta. Observa diferentes seres
vivos, dibjalos y describe su conducta, el medio en donde viven, etctera.

En caso de que no puedas ir al campo, consigue un documental sobre los seres vivos.
En la videoteca escolar est La evolucin de las especies, una ventana al pasado, o
puedes elegir el video de algn otro animal.

En grupo discutan las caractersticas de los individuos con respecto al medio en donde
viven. Por ejemplo, en un lugar de mucho fro, como la Antrtida, habitan los pinginos.
Una caracterstica que tienen para sobrevivir a las bajas temperaturas es su gruesa
capa de grasa, la cual los asla del fro, conservando su calor. Busquen otros ejemplos
semejantes y disctanlos.

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Conocems

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Recomendaciones
procedimentales
Para ayudar a retener y comprender el contenido del texto, solicite a sus
alumnos que lo lean individualmente. Despus pdales que formen ocho
equipos; entrgueles una hoja de rotafolio o una cartulina y plumones
para que dibujen cmo se imaginan el segmento de lectura que usted
les asignar.
Reparta el texto de la siguiente manera:
Equipo 1: prrafos 1 a 4
Equipo 2: prrafos 5 a 8
Equipo 3: prrafo 9
Equipo 4: prrafo 10
Equipo 5: prrafo 11
Equipo 6: prrafo 12
Equipo 7: prrafo 13
Equipo 8: prrafo 14 y 15

Extinciones en masa

La historia de la vida en la Tierra puede relatarse


en trminos de la aparicin de nuevas especies, el
predominio de algunas de ellas y su inevitable decadencia o extincin. La mayora de las especies que
han poblado el planeta protagonizaron este relato.
Por ley natural todo organismo debe morir, esto
mismo ocurre con las especies.

Cuando terminen, pdales que peguen los dibujos en orden en el pizarrn


o en una pared.

Se sabe que el nmero de especies que ha existido es


sumamente extenso, a pesar de que no ha quedado
evidencia de muchas de ellas en el registro fsil.
Un evento que ha sucedido en varias ocasiones es
la desaparicin de gran cantidad de especies en
periodos muy cortos, a esto se le conoce como extincin en masa o masiva, ya que en cada uno se
ha extinguido ms de cincuenta por ciento de las
especies existentes en ese momento.

La Tierra ha estado constantemente sometida a los


cambios climticos y es a este fenmeno al que se
atribuye la mayora de las extinciones en masa. Entre otros eventos geolgicos catastrcos estn las
erupciones volcnicas, las inundaciones, los terremotos, los cambios en el nivel de las aguas ocenicas, los incendios e impactos de enormes meteoritos sobre la supercie de la Tierra.

A estos eventos se le suman procesos biolgicos


como la interrupcin de las redes alimentarias, la

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Si se suman los eventos geolgicos y los biolgicos,


el resultado es la aparicin de nuevas condiciones
en el ambiente a las que deben adaptarse los organismos; a veces estas son tan diferentes a las anteriores y, en muchas ocasiones rigurosas, que les es
imposible sobrevivir.
Otro evento geolgico de importancia para el cambio
climtico y la extincin de especies es la tectnica
de placas. La supercie de la Tierra est dividida en
grandes porciones de roca llamadas placas, las cuales se desplazan con lentitud sobre una capa de uido viscoso, esto modica su latitud y provoca que
las distintas placas queden sometidas a cambios de
clima que transforman las condiciones a las que los
seres vivos se deben adaptar.
El registro fsil muestra que a lo largo de la historia
de la Tierra han ocurrido al menos cinco extinciones
en masa.
Hace ms o menos 440 millones de aos, durante
los periodos conocidos como Ordovcico y Silrico,

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aparicin de nuevos depredadores o competidores,


nuevas enfermedades y prdida del hbitat. Cuando el clima cambia, muchos de los organismos que
estaban adaptados a un tipo particular de condiciones ambientales pueden resultar poco aptos para
sobrevivir en las nuevas condiciones.

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Recomendaciones
procedimentales
Escoja al azar a ocho alumnos y pdales que se paren frente a uno de los
dibujos. Indqueles que, por turnos y en orden, vayan describiendo lo que
les dice el dibujo. El resto del grupo debe vericar que lo que relata su
compaero corresponde al dibujo y al texto.

se present una extincin en masa causada por


un rpido descenso en el nivel del mar originado
por una glaciacin, lo que afect a los pobladores
de ese hbitat. Entre medio milln y un milln
de aos despus, el nivel del mar aument con
rapidez debido al deshielo. Tales cambios daaron
a seres marinos como corales y otros grupos
equivalentes a ochenta y cinco por ciento de los
animales existentes en el mar, de los cuales los
ms conocidos son los trilobites.

La siguiente extincin masiva se present al


nal del periodo Devnico, hace un poco ms de
350 millones de aos. En este, una vez ms, los
animales marinos fueron los afectados debido
a un nuevo enfriamiento del planeta. Se estima
que se extinguieron 77% de las especies, 57% de
gneros y 22% de familias existentes.

Al nalizar, evale con todo el grupo esta actividad. Pdales que comenten qu les pareci, si les sirvi para recordar el contenido del texto y
entenderlo mejor, as como cules dicultades y cules benecios identicaron. Permita unos minutos para discutir esto y que sus alumnos
lleguen a conclusiones.

extincin que arras con setenta y cinco por ciento de


los invertebrados marinos. Tambin desaparecieron
peces, anbios y reptiles primitivos; los espacios
ecolgicos que dejaron, fueron ocupados por los
dinosaurios, que llegaron a ser dominantes en la
Tierra durante el periodo Jursico.

Le sugerimos tomar esta lectura para complementar la informacin que se


expone en la infografa de este bloque. Puede regresar a ella ms adelante.

Al nal del periodo Cretcico y el inicio del


Terciario, hace sesenta y cinco millones de aos,
se extinguieron los dinosaurios y otros grandes
reptiles. Los supervivientes fueron plantas,
insectos, caracoles, diversos anbios y reptiles, e
incluso pequeos mamferos, como el Purgatorius,
que fue el ancestro de los primates actuales. El
acontecimiento que desencaden esta extincin,
fue probablemente el impacto de un meteorito que
provoc cambios en el ambiente.

En la actualidad estamos presenciando, desde hace


aproximadamente diez mil aos, otra extincin en
masa, cuyo principal promotor es el ser humano,
debido a que sus actividades econmicas (generacin de gases de invernadero por el uso de combustibles fsiles; cacera ilegal; introduccin de
especies invasoras, parsitos y depredadores; el
uso de agroqumicos, la deforestacin y el trco
de especies, entre otras) impactan en el ambiente
y afectan de manera directa e indirecta a una gran
cantidad de especies que han dejado de existir o
que estn prximas a desaparecer.

Sin causas aparentes, hace 210 millones de aos,


entre los periodos Trisico y Jursico, hubo otra gran

Esta extincin alarma a la humanidad, pues ve en


ella el nal de su propia existencia.

Hace aproximadamente 250 millones de aos, entre


los periodos Prmico y Trisico, ocurri otra extincin.
En ella muri noventa por ciento de las especies, en
su mayora marinas, pero tambin haba terrestres
del tipo de reptiles, anbios, insectos y rboles. Las
causas se atribuyen a un periodo de gran actividad
volcnica y a la subsecuente liberacin de enormes
cantidades de gases de efecto invernadero, as como
al impacto de un meteorito y la explosin de una
estrella supernova cercana. Esta ha sido la mayor de
todas las extinciones.

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Recomendaciones
procedimentales

Interacciones entre la ciencia


y la tecnologa en la satisfaccin
de necesidades e intereses

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Reconocimiento de las aportaciones de la herbolaria de


Mxico a la ciencia y a la medicina del mundo

Organice una lectura comentada del texto de introduccin al tema y discuta en una sesin grupal las respuestas a las preguntas que se plantean. Puede tambin preguntarles cmo creen que se descubrieron las
propiedades medicinales de las sustancias naturales y si piensan que
por ser naturales no son dainas. Es importante que les quede claro que
la nocividad de una sustancia no depende de su origen (natural o sinttico), sino de sus efectos sobre el organismo, su manera de actuar y
de la dosis que se consume. Se sugiere que elaboren una tabla con las
ventajas y desventajas de las plantas medicinales y de los frmacos, entendindose estos ltimos como medicina de patente. Un ejemplo de lo
que pueden decir es:

Ventajas

Aprendizajeesperado
El alumno:

Identica la importancia de la herbolaria como aportacin del conocimiento de los pueblos


indgenas a la ciencia.

Si observas los ingredientes de un frasco de vitaminas, en la etiqueta tiene


un rtulo que dice completamente natural, pues casi todas ellas se extraen
de fuentes vegetales o animales. De igual forma se obtienen los frmacos,
como la aspirina.

La corteza del sauce contiene el cido saliclico, que es ecaz contra el dolor de cabeza, pero produce efectos colaterales dainos, como dolor de estmago (gura 1.42).

Figura 1.42. Gracias al


conocimiento de las sustancias
contenidas naturalmente
en muchas plantas, ha sido
posible desarrollar diversos
medicamentos. La aspirina se
obtiene de la corteza del sauce.

Desventajas

Planta medicinal

Pueden conseguirse con


relativa facilidad, sobre todo
en el campo

Frmaco

La dosis est controlada.


Se efecto puede ser ms
rpido y preciso

La dosis no est controlada.


Debe conocerse el aspecto
de la planta. No siempre se
consiguen en la ciudad

Ya en el laboratorio, los cientcos produjeron la aspirina a partir del cido saliclico de


la corteza del sauce, pero lo transformaron en un analgsico ms ecaz que se puede
tomar en dosis bajas y que no produce dolor de estmago.
Qu pasara si no se tuviera el conocimiento de las sustancias naturales?
Has pensado cmo es la vida en el campo sin la tecnologa que tenemos en la ciudad?
Analiza las ventajas y las desventajas del uso de las plantas medicinales y de los frmacos.

La necesidad de conocer el mundo que nos rodea siempre ha sido una preocupacin de todas las culturas y las
civilizaciones.

Su acceso puede estar


limitado

Las culturas indgenas prehispnicas tenan algo en comn: consideraban al ser humano parte de la Naturaleza. Dado que estas culturas dependan del conocimiento
de la Naturaleza para subsistir, eran conscientes de la
importancia de cuidar la tierra, el agua y los seres vivos.

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Figura 1.43. Las culturas


indgenas prehispnicas, y
algunas de hoy, consideran
al ser humano parte de la
Naturaleza.

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Por ello desarrollaron conocimientos y tecnologas tradicionales de uso de sus recursos que resultaban adecuados para las condiciones ecolgicas de la regin en
que vivan y que permitan la recuperacin de los ecosistemas. Una tecnologa tradicional que desarrollaron
fue el sistema de cultivo de maz, que inclua muchas
otras especies como frijol, calabaza y chile (gura
1.43). Su forma de entender la Naturaleza era parte de
su religin.

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Los pueblos indgenas han transmitido de una generacin a otra el conocimiento que tienen
del medio natural y lo han usado para satisfacer sus necesidades de alimentacin, vivienda
y salud. De esta forma, han aprendido a manejar los recursos naturales; por ejemplo, adaptar
los cultivos a diferentes climas.

Recomendaciones
procedimentales

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Como podemos ver, para sobrevivir, el ser humano se ha apoyado en la tecnologa como un mecanismo para modicar el mundo, de acuerdo con algunas de sus necesidades, por ejemplo, para
atender requerimientos como alimento, refugio, defensa, transporte, etctera. La contribucin de
la tecnologa ha sido producto de la reexin del mundo que nos rodea, por medio de las aportaciones de la ciencia, de tal manera que ciencia y tecnologa se encuentran estrechamente relacionadas, ya que la tecnologa hace posible el avance de varias lneas de investigacin cientca.

Figura 1.44. La importancia de la


herbolaria cada da es mayor.

En el campo de la medicina, la ciencia y tecnologa han inuido profundamente. A la fecha contamos


con modernos equipos y gran nmero de medicamentos para la prevencin, diagnstico y tratamiento de las enfermedades. Pero, cmo sobrevivieron ante las enfermedades, cuando no se contaba con lo que contamos actualmente? La respuesta la tuvieron al utilizar la herbolaria o medicina
alternativa, en la que utilizaban plantas e hierbas para prevenir y curar enfermedades (gura 1.44).

Conctate

Recuerde que los estudiantes tienden a pensar que la tecnologa consiste solo en el diseo, fabricacin y uso de herramientas, aparatos e
instrumentos que facilitan al ser humano llevar a cabo diversas tareas.
Inicie y dirija una discusin para hacerles notar que la tecnologa tambin incluye la elaboracin de medicamentos y vacunas, las tcnicas de
labranza de la tierra, el uso del fuego, la domesticacin de animales, en
n, el desarrollo de habilidades, tcnicas y mtodos aplicados a las actividades humanas. Puede solicitarles que realicen dibujos de los diversos
aspectos de la tecnologa.

Para conocer ms sobre herbolaria mexicana visita:


www.medicinatradicionalmexicana.unam.mx (19 de febrero de 2013).

El siguiente texto forma parte de las anotaciones del diario de Cristbal Coln (14361506) durante su viaje a Amrica:

Organice equipos mixtos y oriente a sus alumnos para que visiten el sitio
de Internet sugerido en esta pgina. Procure llevar a cabo la actividad tal
como est descrita en el apartado "Con ciencia". Si lo considera conveniente coordine la elaboracin del trptico de forma conjunta con el o la
docente de Espaol.

...ni se me cansan los ojos de ver tan hermosas verduras y tan diversas a las nuestras. Creo que
hay en estas islas muchas hierbas y muchos rboles que valen mucho en Espaa para tinturas
y medicinas de especiera, mas yo no los conozco, lo que me da gran pena.

Comenta con tus compaeros:

Solicite a los estudiantes que lean los tres prrafos de la pgina 58 del material del alumno y los de esta pgina y pregnteles cmo se han transmitido los conocimientos de una generacin a otra y si conocen documentos
en los que se encuentran dichos conocimientos.

En Espaa contaban con la diversidad de plantas que disponan nuestros


antepasados indgenas?
A qu crees que se refera Coln cuando dice ...Creo que hay en estas islas muchas
hierbas y muchos rboles que valen mucho en Espaa?
Qu plantas medicinales conoces? Para qu sirven?

Investiguen con sus familiares, vecinos o conocidos qu plantas medicinales utilizan,


las cultivan o las compran? En caso de comprarlas, en dnde las compran? Para
qu las utilizan? Cmo las preparan? Cmo es que conocen sus propiedades?

Formen equipos, compartan la informacin y diseen un trptico, que es un instrumento que sirve para difundir informacin. Lo puedes realizar dividiendo una hoja en tres
partes. Redacta ttulos y subttulos claros y atractivos. Explica clara y organizadamente
la informacin, incluye imgenes, diagramas, etctera. Lean este contenido para que
al concluirlo agreguen en su trptico algunas sugerencias sobre el uso de las plantas
medicinales, o cualquier otra informacin que consideren necesaria.

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El conocimiento de la herbolaria es de apenas hace


unos quince aos. En Mxico se han registrado 4 500
plantas medicinales, por lo que nuestro pas ocupa el
segundo lugar en el nivel mundial despus de China.
Pero lamentablemente solo se han estudiado quinientas plantas.

Recomendaciones
procedimentales

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En Mxico se practicaba la herbolaria antes de


la llegada de los espaoles. Los titici o mdicos
mexicas atendan gran cantidad de enfermedades
y eran excelentes en el tratamiento de heridas y
fracturas (gura 1.45).

Lea en voz alta con sus estudiantes el contenido de esta pgina, y en la


pausa de cada prrafo puede hacer preguntas como: a qu se reere
que el conocimiento de la herbolaria es de hace apenas unos 15 aos?
Los indgenas o habitantes de las tierras descubiertas por los espaoles eran personas ignorantes? Qu valor o valores no estaban de
maniesto en las actitudes de los espaoles? Estimule a sus alumnos
a participar con respuestas que demuestren su acopio de informacin y
creatividad.

De hecho, la medicina empleada por los mexicas, ticiotl, estaba basada en el conocimiento de la medicina
mesoamericana acumulada por ms de tres mil aos.
En la poca colonial, los espaoles no creyeron
en los conocimientos de los mdicos mexicas, a
quienes al percibirlos renuentes a la nueva religin, los consideraron hechiceros y armaron que
su actitud estaba dominada por el mal. Los titici
fueron perseguidos, desterrados o asesinados por
defender sus ideas y por no aceptar las creencias
religiosas de los conquistadores.

Figura 1.45. Los mdicos


mexicas o titici atendan todo
tipo de padecimientos.

Quedaron prohibidas las escuelas de medicina


de los mexicas, que utilizaban para la transmisin formal del conocimiento mdico indgena.
Los representantes espaoles de la Iglesia
destruyeron construcciones y registros de
medicina indgena; mientras tanto, los mdicos espaoles colectaron las plantas e indagaron con los usuarios indgenas sobre las propiedades curativas de las mismas.

Figura 1.46. Los cdices


Florentino y Badiano son
dos obras que aportaron
conocimiento sobre la
herbolaria.

En el siglo XVI, se escribi el cdice Badiano,


considerado como el primer libro de herbolaria
medicinal mexica, y el cdice Florentino, ambas obras sobre las propiedades medicinales
de las plantas (gura 1.46).

En 1552 se elabor el manuscrito Libellus de medicinalibus indorum herbis, que traducido al espaol significa Libro de las hierbas medicinales de los indios, y que cuatro siglos
despus se conoci como cdice Badiano, en el que se describieron ms de ciento cincuenta plantas originarias de Mxico empleadas en la medicina prehispnica.
En el cdice Florentino se muestra el reconocimiento de la riqueza de la medicina mexica,
ya que contiene una seccin dedicada a las plantas medicinales de los indios mexicanos.

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Conctate
Puedes encontrar ms informacin sobre el cdice Badiano en la siguiente pgina de Internet:
historiadelamedicina.wordpress.com/2009/06/22/se-digitaliza-elcodice-de-la-cruz-badiano/ (19 de febrero de 2013).

Recomendaciones
procedimentales

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Fue Atanasio Echeverra, un joven de tan solo quince aos, quien en el


siglo XVIII se incorpor a una expedicin de plantas por parte de la
Corona espaola en Mxico. l se dedic a dibujar in situ, es decir,
en el campo, ejemplares vivos, por lo que es el autor de la mayora de las lminas que ilustran la diversidad de plantas mexicanas
(gura 1.47).

Contine con sus alumnos la lectura de esta pgina. Puede aprovechar


su contenido para destacar la importancia del desarrollo tecnolgico en la
generacin y trasmisin del conocimiento. Puede hacer las siguientes preguntas y pedir que las respondan en sus cuadernos: si t fueras Atanasio
Echeverra y te unieras a una expedicin para conocer sobre las plantas,
qu usaras para incluir ilustraciones en el documento que se generara?
Atanasio haca uso de alguna tecnologa? Qu ventajas tiene la forma
de ilustrar que utilizaras sobre la de Atanasio? Cmo inuye la tecnologa en la generacin de conocimiento y su comunicacin? Solicite a dos o
tres alumnos que lean en voz alta alguna de sus respuestas.

Se sacric el conocimiento indgena acumulado durante miles de aos


sobre la medicina autctona de Mxico, y debieron pasar aproximadamente
doscientos aos para que la medicina espaola reconociera su valor. Sin embargo, no se ha recuperado todo el conocimiento con el que se contaba, a
pesar de que desde mediados del siglo XX se ha venido investigando sobre
el uso prehispnico de las hierbas.
En el gobierno de Porrio Daz, en 1888, se fund el Instituto Mdico
Nacional, donde se gener la mayor parte de informacin sobre las
plantas medicinales, la cual sirvi de gran apoyo a los cientcos
del siglo XX (gura 1.48).

Lo anterior se hizo con la nalidad de responder a una larga tradicin


del uso de plantas medicinales para realizar estudios cientcos de las
hierbas y de su posible aplicacin a la medicina. Desafortunadamente, el
Instituto desapareci en 1914, cuando se vivan tiempos difciles ante el movimiento
de la Revolucin de 1910.

La herbolaria, hoy

Figura 1.47. A sus quince


aos, Atanasio Echeverra
particip en la Real
Expedicin Botnica a Nueva
Espaa, que organiz la
Corona espaola durante el
siglo XVIII para conocer la
diversidad vegetal y animal
de Mxico y reas aledaas.

Actualmente, en Mxico existen diez millones de


indgenas de unas cincuenta y seis etnias, que utilizan una herbolaria regional ancestral. Lo anterior
sigue haciendo posible que el conocimiento sobre
plantas medicinales siga transmitindose de manera oral y que siga beneciando a la poblacin del
mundo, ya que los investigadores requieren registrar esos conocimientos, recolectar muestras de
las plantas y estudiarlas en laboratorios para
demostrar sus efectos y benecios en la salud del
ser humano.

Por eso muchos cientcos se acercan a la gente


indgena o de zonas rurales para entrevistarlos sobre el uso que les dan a las plantas. Te imaginas?
T podras ser el autor de un documento sobre las
plantas medicinales de tu comunidad!

Figura 1.48. Porrio Daz fund el Instituto Mdico Nacional en 1888. Fue de
gran apoyo para el conocimiento de la herbolaria en Mxico.

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Recomendaciones
procedimentales
Puede aprovechar el contenido de esta pgina para destacar la importancia de tener documentos en los que se registren los conocimientos y la
reglamentacin para el uso de medicamentos. Destaque que las plantas
y las sustancias extradas de ellas pueden provocar intoxicaciones y trabaje en descartar la arraigada idea de lo natural no hace dao.

Figura 1.49. La Farmacopea


herbolaria de los Estados
Unidos Mexicanos sirve como
referencia u orientacin para
establecer los mtodos de
anlisis y especicaciones
tcnicas que debern cumplir
las plantas y los derivados
de estas para poder
elaborar medicamentos y
remedios herbolarios.

El epazote y otras plantas medicinales se usan para condimentar platillos de la cocina mexicana; promueva que los alumnos perciban que es la
dosis lo que hace que una planta tenga efectos txicos.

Ms all de que la herbolaria forme parte de una tradicin, no debe administrarse indiscriminadamente ya que puede ser contraproducente. Adems, existen personas que han hecho un
uso inapropiado de esta. Por ejemplo, se abusa de los ts de manzanilla, ruda, hierbabuena,
etctera, que nos recomiendan las abuelitas, tas o vecinas para curar un dolor de estmago
o dolores reumticos.
Debido a ello la Secretara de Salud ha generado el documento Farmacopea herbolaria de
los Estados Unidos Mexicanos, en el que se establecen las caractersticas que deben cumplir las plantas y los derivados de stas para elaborar medicamentos y remedios herbolarios (gura 1.49).
Dentro de los cuidados que se deben tomar en cuenta para utilizar las plantas medicinales
est saber cul es la parte que puede utilizarse, el procedimiento para prepararla, la dosis,
etctera, ya que algunas hierbas pueden producir intoxicaciones graves o efectos negativos
en adultos y nios.

Por ejemplo, de la manzanilla se usan las ores para preparar infusiones, con
agua hirviendo sobre la planta y se deja reposar de cinco a quince minutos,
ya que ese es el procedimiento para cuando son partes de consistencia
delicada, a diferencia de las partes duras, como races o tallos, los cuales deben mantenerse en ebullicin por un periodo de quince a treinta
minutos.

Figura 1.50. El epazote es


una planta que contiene
una sustancia llamada
sacaridol, que en cantidades
elevadas puede afectar el
sistema nervioso central,
ocasionando convulsiones,
paro respiratorio o la muerte.

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Otro aspecto que debe considerarse es la variabilidad que caracteriza a las plantas
medicinales, es decir, la diversidad de hierbas que se originan de acuerdo con el ambiente en donde se cultivan. Esa diversidad en la herbolaria de los mercados y las tiendas naturistas origina que muchas veces una planta funcione y otras veces no, ya que puede haber
confusin generada por el uso de los nombres populares.

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Hay plantas, como el epazote, que no deben administrarse a nios


menores de seis aos porque pueden causar convulsiones (gura
1.50). En nios mayores y adultos se debe cuidar la dosis, ya que se
ha descubierto que contiene una sustancia llamada sacaridol, que en
dosis elevadas origina intoxicacin del sistema nervioso central, produce
convulsiones, paro respiratorio e incluso la muerte.

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Por ejemplo, a la fecha se han descubierto veintisis uas de gato, veinte colas de caballo,
dieciocho valerianas, nueve hierbas de sapo y dieciocho zarzaparrillas, y la gente en los mercados las puede vender de manera indistinta. Te das cuenta de por qu es tan importante
que ests informado y as puedas tomar una decisin apropiada?

Recomendaciones
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Asimismo, puede perderse la efectividad por un mal cuidado de la planta, pues mucha gente
asolea las plantas para secarlas, restndole calidad, o descuidar la higiene de estas, que propicia contaminacin con tierra, pelo de animales, otras plantas, etctera.

Al concluir la lectura de esta pgina, comente con sus alumnos que el


conocimiento tradicional expone cmo debe identicarse, prepararse y
administrarse una planta medicinal, pero no explica qu tipo de sustancias tiene, en qu cantidad debe suministrarse ni cmo actan dentro del
organismo para mejorar la salud; esto ltimo es explicado por el conocimiento cientco.

Es necesario aprender del pasado para evitar que se cometan actos negativos como sucedi con la llegada de los espaoles a territorio mexicano. Algunos religiosos no respetaron el conocimiento de los mdicos indgenas y por ello se destruyeron documentos con
valiosa informacin.
En la actualidad se valora y respeta el conocimiento
de nuestros antepasados indgenas, quienes aportaron grandes beneficios culturales y medicinales.

Sea prudente al emitir sus juicios sobre la actitud de los espaoles religiosos, y modere la emisin de comentarios por parte de sus estudiantes con
el n de evitar caer en discusiones incmodas tanto para usted como para
sus alumnos, en relacin con la o las religiones. Sea incluyente y tolerante.
No centre los comentarios en la religin, sino en la actitud de las personas,
que religiosas o no pueden ser intolerantes o incapaces de interesarse por
algo nuevo o diferente de lo que conocen.

Algunos cientcos extraen los principios activos de


las plantas, que son las sustancias que actan en el
cuerpo humano y permiten que se recupere de una
enfermedad. De esta forma, el conocimiento tradicional y el conocimiento cientco se unen y se complementan, lo que permite obtener benecios para
la salud. As se originaron muchas de las medicinas
que se venden actualmente en las farmacias, como
la aspirina, comentada al inicio de este subcontenido
(gura 1.51).

Concluyan su trptico y difndanlo.

En equipo comenten lo que han aprendido y seleccionen la informacin que consideren


importante para que en su comunidad se realice un uso apropiado de las plantas medicinales, de manera que la gente que sabe sobre herbolaria valore ese conocimiento
para orientar adecuadamente a las personas.

Para la conclusin del trptico, si lo considera conveniente solicite la colaboracin del o de la docente de Espaol.

Figura 1.51. Los grandes


laboratorios farmacuticos
invierten mucho dinero
en la investigacin de
los elementos activos
contenidos en diversas
plantas medicinales.

Conctate

Comenten en grupo qu haran para evitar que se repitan prcticas como la realizada
por los espaoles religiosos de perseguir, matar y desterrar a los mdicos indgenas,
as como destruir sus escritos sobre plantas medicinales.

En la siguiente direccin se encuentra la biblioteca digital de la medicina tradicional mexicana, en la que puedes consultar un diccionario enciclopdico de la medicina tradicional
mexicana, la medicina tradicional de los pueblos indgenas de Mxico, un atlas de las
plantas de la medicina tradicional mexicana y la ora medicinal indgena de Mxico.
www.medicinatradicionalmexicana.unam.mx/ (19 de febrero de 2013).

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Implicaciones del descubrimiento del mundo microscpico


en la salud y en el conocimiento de la clula
Recomendaciones
procedimentales

Aprendizajeesperado
El alumno:

Explica la importancia del desarrollo tecnolgico del microscopio en el conocimiento de los

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microorganismos y de la clula como unidad de la vida.

Anton van Leeuwenhoek (1632-1723). El primer cazador de microbios

Los cazadores de microbios es un libro incluido en la Biblioteca de Aula.


Se sugiere que pida a sus alumnos que lo lean y que, en coordinacin con
el o la docente de Espaol, solicite a los estudiantes elaborar un resumen, una sntesis o un ensayo.

Cuando en esos tiempos un muchacho, convaleciente de paperas, preguntaba a su padre cul era la causa del mal, no cabe duda que aquel le contestaba en estos trminos:
Las paperas son provocadas por un espritu maligno, llamado el espritu de las paperas,
que invade al enfermo".
En esa fecha se desconoca la existencia de microorganismos, ya que solo existan
lupas o cristales de aumento. Sin embargo, Leeuwenhoek era persistente y, un da,
observando una gota de lluvia a travs de una lente que haba colocado sobre una
estructura de latn, grit:

Figura 1.52. Bacterias vistas


al microscopio como las que
pudo haber visto Anton van
Leeuwenhoek, que fue el primer
cazador de microbios.

Ven aqu! Date prisa! En el agua de lluvia hay unos bichitos...! Nadan! Dan vueltas! Son mil veces ms pequeos que cualquiera de los bichos que podemos ver a
simple vista!... Mira lo que he descubierto!, dijo Leeuwenhoek a su hija (gura 1.52).
Paul de Kruif. Los cazadores de microbios, Porra, Mxico, 2002 (Biblioteca de aula).

A qu crees que se debe el ttulo del texto?


Si en la actualidad te dijeran que tienes una infeccin en la piel porque alguien te ha
mandado un espritu maligno, qu le diras? Crees que an exista gente que
crea en esa respuesta? Por qu?
Cmo te imaginas la poca en que vivi Leeuwenhoek? Qu habilidades y
actitudes consideras que lo llevaron a ser el primero en asomarse al mundo
fantstico de los microorganismos?
Cules fueron las aportaciones de Anton van Leeuwenhoek al perfeccionar el
microscopio y, por tanto, poder ver el mundo microscpico?

Antes del descubrimiento de la existencia de los microorganismos, muchas personas moran


a causa de enfermedades ocasionadas por estos, precisamente por el desconocimiento de su
existencia. Por tanto, durante miles de aos la gente consider que se enfermaba como castigo
por sus pecados o porque los dioses o los espritus as lo haban decidido. Sin embargo, a pesar
de que tambin se crey (desde el siglo XVI) que las enfermedades tenan causas naturales y
que los agentes eran exteriores, nadie sospech que esos causantes eran invisibles.

Figura 1.53. El microscopio


utilizado por Anton van
Leeuwenhoek constaba
de una lente pequea
convexa, montada sobre
una estructura con un
mecanismo para sujetar el
material por examinar.

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Desarroll pequeas lentes que se sostenan muy cerca de los ojos, como los anteojos actuales, y
estructuras tipo microscopio en las que se podan jar la lente y el objeto para observar (gura 1.53).

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Aunque Galileo en el siglo XVII hizo un microscopio y muchos interesados en las lentes hicieron ensayos para lograr ver con mayor precisin los objetos, fue el neerlands Anton van
Leeuwenhoek quien perfeccion el microscopio, pues quera mejorar la observacin de la calidad de las telas, ya que comerciaba con textiles.

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Recomendaciones
procedimentales

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Figura 1.54. Dibujos


realizados por Anton van
Leeuwenhoek de lo que
observ con el microscopio.

Solicite a sus estudiantes que lean el contenido de la pgina y pregnteles si conocen microorganismos y si saben qu papel desempean en
un ecosistema. Si los alumnos solo mencionan ejemplos de patgenos o
que causen perjuicios, comente con ellos que hay microorganismos muy
tiles para los humanos y para la naturaleza. Seale los que intervienen
en los ciclos de la materia, los usados para la limpieza de agua, la produccin de medicamentos y antibiticos, los que conviven en simbiosis
mutualista con otros organismos, incluyendo al ser humano, etc. Procure que los alumnos reconozcan que hay microorganismos (bacterias
y hongos) causantes de enfermedades, pero tambin hay muchos que
reportan benecios al ser humano y a los ecosistemas en general.

Anton van Leeuwenhoek fue capaz de observar objetos muy pequeos. Examinaba todo lo que
le rodeaba: gotas de agua de lluvia, saliva, sangre, etctera, lo que le permiti descubrir un nuevo
mundo formado por seres vivos muy pequeitos, invisibles a simple vista (gura 1.54).

Con el apoyo de esa tecnologa, es decir, el microscopio y el conocimiento de gente interesada en la ciencia, se continu avanzando no solo en la existencia del mundo microscpico,
sino en sus efectos. Por ejemplo, el qumico francs Louis Pasteur (1822-1895) descubri
que el deterioro y la fermentacin de los alimentos ocurren cuando seres vivos muy pequeitos, llamados microorganismos, penetran y se multiplican rpidamente, originan
productos de desecho dentro de estos y tambin encontr que, al evitar el contacto o su
destruccin por medio del calor, se impide daar los alimentos.
Pasteur demostr de nuevo que las enfermedades eran originadas por seres vivos microscpicos y, aunque no demostr qu tipo de organismo era el que causaba determinada
enfermedad, sus aportaciones fueron de gran valor para que otros cientcos continuaran
investigando al respecto. Al comprender que las enfermedades eran causadas por algunos
microorganismos, hubo un cambio gradual en las prcticas de salud humana, como el manejo seguro de agua y alimentos, la pasteurizacin de la leche, el uso de medidas sanitarias, cuarentena, etctera.

fermentacin.

Respecto de la actividad, de preferencia utilice talco o algn otro polvo,


como harina, que sea inocuo y fcil de limpiar. La brillantina, tambin conocida como diamantina, puede generar molestias, sobre todo si entra en
los ojos. Vigile que los alumnos no pierdan el propsito de la actividad y
contesten las preguntas en sus cuadernos.

Produccin de
energa a partir de
glucosa sin presencia
de oxgeno.

pasteurizacin.

Calentamiento de
lquidos para eliminar
microorganismos
daios.

No fue sino hasta el siglo XIX que se descubri que los microorganismos son los causantes
de enfermedades, como la tuberculosis o el clera. Por ejemplo, las bacterias son un tipo de
microorganismo y se encuentran en casi todos los ambientes, desde el Polo Norte, en
el fondo de los ocanos, bajo la corteza terrestre o en tu cuerpo (en tus intestinos, piel
y entre tus dientes). Pueden propagarse fcilmente y son responsables del clera, la difteria, el ttanos, la ebre tifoidea, etctera.

Realicen el siguiente experimento: coloquen un poco de brillantina o talco en una de sus


manos o en sus mejillas. Realicen sus actividades cotidianas, como saludar de beso,
prestar las plumas, lpices, etctera. Imaginen que ese talco o brillantina son bacterias
causantes de una nueva enfermedad. En qu parte del saln puedes identicar el talco
o la brillantina? A quines contagiaste? Cmo pudiste haber evitado el contagio?
En una sesin grupal comenta con tus compaeros y reexionen sobre qu pueden hacer para mejorar sus hbitos en benecio de su salud.

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Conctate
Si ests interesado en construir un microscopio, revisa la siguiente direccin de Internet:
www.cienciafacil.com/microsesfera.html (19 de febrero de 2013).

Sugerencia de contenido

No bastan los avances de la ciencia y la tecnologa si los seres humanos no modicamos nuestra actitud, es decir, si no
hacemos conciencia de realizar ciertas prcticas que estn
en nuestras manos para proteger nuestra salud, la de los dems y, por tanto, la de nuestro ambiente.

Recomendaciones
procedimentales

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Invite a la lectura del libro Los cazadores de microbios porque permitir


que se comprenda a profundidad el contenido de esta pgina.

Al ser perfeccionado el microscopio, ha sido posible conocer


la gran biodiversidad de seres vivos como plantas, animales,
bacterias, hongos como las levaduras, etctera, pero adems
se logr establecer que todos los seres vivos estamos formados por la unidad morfolgica y funcional llamada clula.

Organice una lectura comentada del texto de esta pgina. Aproveche para
orientar comentarios en torno a los mtodos de investigacin cientca.

Figura 1.55. En la obra


Micrographia, de Robert
Hooke, por primera vez
aparece el trmino clula, al
observar un pedazo de corcho.

Robert Hooke (1635-1703), cientco ingls, fue quien por primera vez observ las clulas con el microscopio. Entre otras
cosas, estaba interesado en la microscopia, es decir, en describir lo que est fuera del rango de resolucin del ojo normal.

Por lo anterior, en 1665 public el libro Micrographia, en el que describi, por medio de dibujos, cincuenta observaciones microscpicas y telescpicas. Fue en esa obra en la que
aparece por primera vez la palabra clula (gura 1.55).
Hooke descubri las clulas al observar cortes delgados
de la corteza del rbol alcornoque, es decir, el corcho.
Hooke advirti que esa laminilla estaba formada por pequeas cavidades o celdas, parecidas a las celdillas de
un panal de abejas. En ese entonces no supo explicar su
importancia; de hecho, lo que estaba observando eran
las clulas muertas de un vegetal (gura 1.56).

Figura 1.56. Dibujo del


corcho observado por Robert
Hooke con el microscopio.

Gracias al hallazgo de Robert Hooke, actualmente se


sabe que todos los seres vivos estamos formados por
clulas, e incluso, a diferencia de Leeuwenhoek y Hooke, que tenan que dibujar lo observado, hoy con los
microscopios pueden tomarse fotografas de lo examinado (gura 1.57).

Figura 1.57. Glbulos rojos


vistos con un microscopio
electrnico.

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Recomendaciones
procedimentales
Organice equipos mixtos y aliente a cada integrante para que colabore
de forma equitativa. Con el n de lograr una preparacin exitosa, le sugerimos lo siguiente: pida a los alumnos que donarn la muestra que se
enjuaguen la boca con agua potable (hagan un buche); esto remover los
restos de comida y ayudar a desprender las clulas de la mucosa bucal
listas a ser recambiadas. Indqueles que el raspado del carrillo de la boca
consiste en deslizar suavemente el abatelenguas sobre la parte interna
de la mejilla, sin ejercer fuerza para evitar irritar la mucosa bucal. No se
debe compartir el abatelenguas entre varios estudiantes, porque es de
uso personal.

Figura 1.58. Microscopio


electrnico de barrido.

Durante el siglo XX se inventaron y perfeccionaron los microscopios electrnicos que aumentan


ms de cien mil veces el tamao de los objetos; incluso, hay unos muy potentes con aumentos
de hasta un milln de veces, y la imagen puede observarse en una computadora (gura 1.58).
Adems de poder describir la parte interna de la clula, se han podido observar procesos
como la reproduccin celular y se ha concluido que la clula es la unidad fundamental de todo
organismo. Gracias a las funciones vitales que se efectan en las clulas (respiracin, nutricin y reproduccin), todos los seres vivos nos mantenemos con vida.

Solicite que coloquen la muestra sobre un portaobjetos limpio; basta con


que toquen este con el abatelenguas. No es necesario frotar. Indqueles que
tomen un cubreobjetos por los cantos, para evitar que se ensucie con grasa
de los dedos y que con mucho cuidado lo coloquen sobre la muestra.

En equipos, indaguen sobre el mundo microscpico.

Si no cuentan con un microscopio, pueden conseguir fotografas de seres vivos microscpicos en revistas, en Internet o en algn otro medio de comunicacin. Con sus registros de lo
observado con el microscopio o las fotografas de microorganismos, elaboren un peridico
mural e informen sobre la importancia de haber descubierto el mundo microscpico y qu
cuidados preventivos deben seguirse para evitar contraer alguna enfermedad en la escuela
originada por microorganismos. Si tienen otra opcin para difundir sus resultados, adelante!

Pdales que con un gotero coloquen una gota de azul de metileno justo
al lado del cubreobjetos, de manera que por capilaridad comience a deslizarse entre el cubreobjetos y el portaobjetos; as se lograr teir uniformemente las clulas de la mucosa bucal, sin necesidad de aadir agua
para diluir la coloracin excesiva. Indqueles que retiren el exceso de colorante sobre el portaobjetos acercando la punta de un papel absorbente
a lo que qued fuera del cubreobjetos, sin moverlo.

En caso de contar con microscopio: realicen el siguiente experimento: con un abatelenguas limpio, uno del equipo raspe la parte interna de la boca de su compaero (es decir,
tomen una muestra). Ese raspado o muestra colquenlo sobre el portaobjetos y pongan encima el cubreobjetos. Observen con el aumento de 10X para ubicar la muestra y
despus cambien al de 40X. Si la muestra est muy seca, agreguen una gota de agua o
las que sean necesarias. Respeten el turno y el tiempo para que todos vean la muestra.

Si consiguen azul de metileno, viertan una gota sobre la muestra y mzclenla con un
palillo limpio. El azul de metileno sirve para teir la muestra y permite obtener una mejor imagen de ella. Tambin primero pueden colocar el azul de metileno sobre el portaobjetos y despus agregar la muestra de sus clulas. En caso de que hayan utilizado azul
de metileno y su muestra haya quedado muy coloreada, agreguen una o varias gotitas
de agua. Recuerda que lo importante es lograr visibilizar las clulas que hay en la boca,
no se desesperen! Si no pueden observar de inmediato, sigan intentndolo!

Estimule a los alumnos para que elaboren sus dibujos de forma cuidadosa; realicen una seleccin de los mejores y pdales que los trasladen
a hojas de papel tamao rotafolio; coloque en el saln una exposicin de
los dibujos seleccionados.

Azul de metileno.
Colorante azul con el
que se tien tejidos
orgnicos, para
hacerlos visibles al
observarlos con el
microscopio de luz.

Consulte el plan de leccin C1 TJ-B1-PL2

Dibujen lo observado en su cuaderno. Pueden apoyarse con enciclopedias, Internet,


revistas, etctera.

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Anlisis crtico de argumentos poco fundamentados en torno


a las causas de enfermedades microbianas
Recomendaciones
procedimentales

Aprendizajeesperado
El alumno:

Identica, a partir de argumentos fundamentados cientcamente, creencias e ideas falsas

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acerca de algunas enfermedades causadas por microorganismos.

Las respuestas que los alumnos den a estas preguntas dependern de la


inuencia que las creencias populares tengan en su comunidad, as como
de la facilidad de acceder a servicios de salud. Evite criticar o hacer burla de
dichas creencias o explicaciones populares para las enfermedades; en su
lugar plantee situaciones conictivas con el propsito de provocar el cambio de pensamiento e incorporacin del conocimiento cientco.

El descubrimiento del mundo microscpico, gracias a los


constantes avances cientcos y tecnolgicos, ha inuido
de manera muy importante en que el tratamiento de las
enfermedades sea ms selectivo al identicar, con mayor
precisin, los agentes microbianos. La consecuencia inmediata es que la esperanza de vida ha aumentado considerablemente en las recientes dcadas.

Ante las creencias populares, comente con sus alumnos que el ser humano siempre ha buscado explicaciones para los diversos fenmenos que
acontecen a su alrededor y que las explicaciones no siempre han sido de
tipo cientco y van cambiando con el tiempo; seale a los estudiantes
que as es el proceso que se da en la generacin de conocimiento.

Antes de que la ciencia y la tecnologa situaran en otro plano a las enfermedades, la gente estaba todava aferrada
a sus creencias, mitos y tradiciones en torno a estas. Por
ejemplo, las consideraba castigo divino, mal de ojo o posesin demoniaca, y, por tanto, su tratamiento tambin
estaba relacionado con lo sobrenatural.

Al nal del primer prrafo del texto "El sndrome de inmunodeciencia


adquirida (sida)", dice entre otras; tenga en cuenta que en este caso
la expresin se reere a trasplante de rganos donados por personas
infectadas, trasmisin perinatal (embarazo y parto) o materno infantil
(lactancia). Explique esto a sus alumnos.

Comenta con tus compaeros estas preguntas y anoten


sus conclusiones.

Figura 1.59. El virus de


inmunodeciencia humana
(VIH), causante del sida (con
centro oscuro), ha sido objeto
de una serie de controversias
que no han terminado desde
que fue identicado.

En su comunidad existe alguna creencia tradicional que les llame la atencin acerca de
alguna enfermedad?
En tu casa, antes de acudir al mdico, quin los atiende cuando se inicia una enfermedad
originada por microbios? Se relaciona esta intervencin con una costumbre familiar?
Conoces a alguna persona rechazada por padecer alguna enfermedad?
Pueden reconocer cundo un padecimiento se debe a microbios?

El sndrome de inmunodeciencia adquirida (sida)

A pesar de haber evidencias del origen de determinados problemas de salud, desafortunadamente


entre la poblacin existen ideas equivocadas, por ejemplo, el caso del SIDA ya que cuando por primera vez se habl del sida, esas noticias divulgaron su preocupacin por la salud y la seguridad
de la poblacin en general. Se crea que el sida se transmita por el contacto con alguien infectado
o por compartir alguno de sus objetos, por ejemplo, artculos de aseo personal, los cubiertos, los
platos, los vasos, los telfonos, las toallas, las sbanas o la ropa en general. Hasta hoy se sabe que
el causante del sida es el virus de inmunodeciencia humana (VIH) (gura 1.59), que ingresa al organismo por medio de uidos contaminados, como la sangre, el semen, las secreciones vaginales,
etctera. Por tanto, las vas de transmisin son las relaciones sexuales sin proteccin, el uso de jeringas contaminadas con el virus, las transfusiones de sangre de personas infectadas, entre otras.
Actualmente se sabe ms sobre el virus del sida, sus riesgos, las medidas de prevencin y el xito
de los modernos tratamientos. Sin embargo, no siempre fue as. La ciencia no puede explicar todo

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lo que se conoce; es ms, la ciencia no siempre tiene la verdad absoluta. Los expertos debaten,
investigan, argumentan, echan abajo ciertas teoras y el conocimiento cientco va cambiando.
En 1980, un reconocido bilogo armaba que la gente se enfermaba de sida porque consuma
drogas, por desnutricin, incluso pens que el VIH no lo originaba. Si eso fuera as y el sida no
fuera causado por un virus que puede transmitirse por uidos, entonces no afectara a la gente
que no utiliza drogas ni a la gente bien nutrida, es ms, no tendra caso usar condn como una
de las medidas para prevenir la infeccin.

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Recomendaciones
procedimentales
Apoye a sus estudiantes en la realizacin de la actividad. Puede sugerir a sus
alumnos que utilicen una tabla para organizar la informacin que recopilen.

Muchos de sus colegas no estuvieron de acuerdo con esa armacin, y despus de aos de
discusin, debates y protestas hubo argumentos contra esa hiptesis, por lo cual fue descartada. En Mxico, a nales de 2006, un canal de televisin transmiti varios programas que
daban a conocer la hiptesis antes citada.

Para dar respuesta a la pregunta del inciso b) es necesario que realicen


una investigacin documental o consulten con uno o varios mdicos sobre las enfermedades que mencionen los encuestados. Si es posible consiga que un profesional de la salud visite al grupo y oriente a los estudiantes.

Desafortunadamente, en esa fecha, 2006, varios pacientes infectados con el VIH decidieron
abandonar el tratamiento.

Comente con sus alumnos que la argumentacin de las ideas es importante porque as se exponen las razones que las sostienen, dando la oportunidad de analizar si son convincentes o no y si pueden ser consideradas
como una buena base para la toma de decisiones.

Descubran cunto saben sobre algunas enfermedades originadas por microorganismos.


En equipo, pregunten a cinco miembros de su comunidad o de su escuela:
1.
2.
3.
4.
5.

Qu enfermedades conoces que se originen por microbios?


En qu consiste cada una de las enfermedades que mencionaste?
Cules son las causas de esas enfermedades?
Cmo pueden prevenirse esas enfermedades?
Cul es el agente causal del sndrome de inmunodeciencia adquirida (sida) y
cules son las medidas para evitar contraerlo?
6. Qu ocasiona la perrilla u orzuelo? Cmo puede prevenirse?

Organicen su informacin y con apoyo de su maestro, otros compaeros, un mdico,


libros, Internet, etctera, contesten las siguientes preguntas:
a) Todas las enfermedades de la pregunta 1 son originadas por microorganismos?
b) Los entrevistados describieron acertadamente cada una de las enfermedades mencionadas, sus causas y cmo pueden prevenirse?

Encontraste semejanzas entre las ideas equivocadas del texto y lo que contestaron
tus compaeros?
Por qu creen que es necesario argumentar nuestras ideas?

En todo nuestro entorno existe una gran diversidad de microorganismos que pueden alterar nuestra
salud. El hecho de que no los veas no indica que no existan, por lo tanto lava frecuentemente tus manos,
evita comer frutas y verduras que no estn lavadas y desinfectadas. No introduzcas a tu boca objetos
que pueden estar contaminados; seca perfectamente los recipientes que utilizas para tus alimentos.

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Recomendaciones
procedimentales
Lea en voz alta con los alumnos el contenido de esta pgina. Aproveche
el ltimo prrafo para hacer preguntas respecto de la actitud hacia los
enfermos, no solo de lepra, sino de otras enfermedades infecciosas, as
como de la actitud que debe guardar el enfermo hacia los dems. Destaque que es importante evitar el contagio de otras personas y tomar medidas precautorias, sin discriminar y sin olvidar que los que padecen una
enfermedad deben solicitar asistencia mdica y no automedicarse.

Figura 1.60. Las perrillas


u orzuelos se originan por
la bacteria Staphylococcus
aureus; sin embargo,
hay gente que cree que
se producen por ver
cosas indebidas.

Esa perrilla u orzuelo es la inamacin del borde del prpado, ocasionado por una infeccin
de las glndulas sebceas (productoras de aceite) que ah se encuentran. Generalmente
esa infeccin la origina la bacteria Staphylococcus aureus que hace que el borde del prpado se ponga enrojecido y haya dolor de la zona inamada. Si esa infeccin es causada por un
microorganismo (gura 1.60), por qu hay gente que cree que es por ver cosas indebidas?
Otro ejemplo con el que se expone que existieron creencias e ideas falsas sobre las enfermedades es la lepra, que es uno de los males ms antiguos que se conocen. Actualmente
se sabe que es originada por la bacteria Mycobacterium leprae, y no es contagiosa cuando
es debidamente tratada. Aparecen en la piel mltiples llagas o granos (gura 1.61). Sin embargo, existen evidencias de que en virtud del desconocimiento del mundo microscpico,
se le atribuan otras causas, por ejemplo, un castigo divino.

Tambin se lleg a despreciar, aislar y discriminar a la gente que tena esta enfermedad,
porque se supona que estaba pagando por los pecados de sus antecesores, a tal grado que
hasta las leyes la excluan de la sociedad. Se han encontrado escritos antiguos en los
que se narra que los leprosos tenan que llevar una campanilla para advertir su presencia,
los apartaban de la comunidad para evitar el contagio y los recluan en determinados lugares conocidos como lazaretos, donde se les mantena en cuarentena sin ningn tipo de
cuidados mdicos ni salubridad.

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Figura 1.61. La lepra es


ocasionada por la bacteria
Mycobacterium leprae; sin
embargo, la gente crea que
era un castigo.

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Debido a la exclusin social y la discriminacin de que fueron objeto los


leprosos, tambin se elaboraron monedas, billetes y cupones que
eran utilizados exclusivamente por ellos (figura 1.62).

Recomendaciones
procedimentales

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En 1528 se construy el primer leprosario en Mxico. Era


espacioso y se internaba prcticamente para siempre a
los enfermos de lepra, pues si bien ya no se atribua a
una causa divina, se continuaba con la falsa creencia
de que era una enfermedad hereditaria. Ante el hecho de sentirse prcticamente encarcelados, haba
muchos leprosos que preferan huir para evitar ser
internados.

Organice una lectura comentada de esta pgina; al analizar el contenido


con sus alumnos, destaque que la ciencia es una actividad humana mediante la cual se genera conocimiento con la colaboracin simultnea de
los cientcos. Es una actividad social que busca resolver las necesidades de la poblacin.

Fue el noruego Gerhard Henrik Armauer Hansen


(1841-1912) quien argument contra las creencias
antes citadas. l consider a la lepra como una enfermedad transmisible y no hereditaria como se crea en
ese entonces.

En 1871 detall las alteraciones que se presentaban en los leprosos; en 1873 describi los cuerpos que encontr dentro de las clulas en
la mayora de los enfermos, y lleg a la conclusin de que se trataba de bacterias, y que
Mycobacterium leprae era causante de la lepra.

Fue la primera vez que se conoca que una bacteria originaba una enfermedad en el ser
humano. Claro est que esto no fue aceptado de manera inmediata, de hecho este hallazgo fue rechazado inicialmente y Hansen fue ridiculizado.

Figura 1.62. Monedas


colombianas que se
utilizaban en los lazaretos
a nales del siglo XIX, y
que se mantuvieron hasta
comienzos de la dcada de
los sesenta del siglo XX.

Albert Neisser (1855-1916), un investigador alemn, visit el laboratorio de Hansen. Las


condiciones del lugar no le permitan a Hansen trabajar con comodidad y no lograba tener
buenas preparaciones de su material biolgico, es decir, de la bacteria que deseaba aislar.

Lo anterior fue una oportunidad para Albert Neisser, quien contaba con mejor tecnologa,
y, por tanto, public como su hallazgo la identificacin de la bacteria causante de la lepra.
Incluso se conoci como la bacteria de Neisser.

En 1884 fue cuando se reconoci formalmente a Hansen como el padre y descubridor de


Mycobacterium leprae.

Como imaginars, ese acontecimiento fue de gran aporte a la sociedad. Se empezaron a


tomar medidas diferentes para prevenir la enfermedad. En 1921, el doctor Jess Gonzlez
Urea present al Congreso Mdico Nacional Mexicano el trabajo titulado Manera de iniciar en Mxico la profilaxis antileprosa.

Hay que estar alerta para evitar que la ignorancia nos lleve a adoptar ciertas conductas
que puedan daar nuestra salud y que violen los derechos humanos de los dems, incluso
los propios. Fue una poca marcada por la ignorancia y el temor hacia la enfermedad.
La historia modific esas creencias, gracias a los argumentos logrados por las aportaciones de Hansen y los cientficos que continuaron su trabajo.
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Recomendaciones
procedimentales
Contine con la lectura comentada en esta pgina. Explique a sus alumnos
que, durante la epidemia de peste, hubo algunas personas que se mantuvieron sanas y otras que se enfermaron, sobrevivieron o conservaron la salud
aunque tuvieran contacto con personas enfermas. Dirija una discusin con
sus alumnos para explicar las posibles causas de estos hechos. Enfquese
en el desarrollo de la inmunidad natural.

Figura 1.63. La peste es


originada por la bacteria
Yersinia pestis; sin embargo,
en el pasado se crea que era
un castigo.

Otra enfermedad que por siglos la gente tuvo creencias falsas sobre sus causas, fue la peste.
Es una enfermedad que afecta a animales y a seres humanos, causada por la bacteria Yersinia
pestis (gura 1.63).

Organice equipos y pida que realicen un mapa mental de lo estudiado hasta ahora sobre enfermedades infecciosas. Sugiera que cada equipo haga el
mapa a partir de una enfermedad distinta: lepra, slis, caspa, sida, perrillas, etc., sin omitir las falsas creencias que ha generado su aparicin.

Se contagia por las pulgas que se infectan al chupar sangre de una rata enferma de peste (Rattus
rattus), que conocemos como rata de campo. La enfermedad empieza a manifestarse con dolores de cabeza, vmito, ebre e inamacin de los ganglios (pertenecientes al sistema linftico).
Qu tuvo que suceder para cambiar esas ideas sin argumentos?

ganglio.

Ndulo linftico
situado en el
trayecto de los
vasos linfticos,
pertenecientes al
sistema linftico.

sistema linftico.
Est integrado por
una red de ganglios,
conductos y vasos
linfticos con linfa,
lquido que lleva las
clulas que atacan a
las bacterias y a las
clulas cancerosas
y que equilibra los
lquidos corporales.
Es componente
principal del sistema
inmunitario del
organismo.

Yersin examin la sangre y el tejido linftico de gran cantidad de ratas muertas y encontr la
misma bacteria que haba hallado en el conejillo de Indias y en los fallecidos por la peste, es decir,
la bacteria Yersinia pestis, cuyo nombre se le dio como reconocimiento a su trabajo cientco.
Pero, cmo se transmita esa enfermedad? En 1897, Paul Louis Simond (1858-1947), mdico
militar, observ que las personas solo se enfermaban si estaban en contacto con ratas moribundas, por lo que sospech la existencia de un transmisor de la rata a la gente. Las ratas enfermas
de peste tenan gran cantidad de pulgas.

Lo anterior son ejemplos de enfermedades sobre cuyo origen la gente ha tenido creencias falsas.
Sin embargo, gracias al escepticismo de algunas personas y con el apoyo de la tecnologa y
la ciencia, se ha podido argumentar y determinar el origen, el tratamiento y sobre todo la prevencin de las enfermedades descritas.
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Alexandre Yersin (1863-1943) y Shibasaburo Kitasato (1852-1931) trabajaron por separado en la


bsqueda de la causa de ese mal. Ambos aislaron la bacteria de personas que haban muerto de
peste. Pero Yersin inyect esa bacteria en un conejillo de Indias, ocasionndole la muerte. Tom
muestras de sangre y del tejido linftico del animal. Analiz los ganglios con el microscopio y
observ las mismas bacterias que haba encontrado en las personas que murieron por la peste.

Simond se apoy con el microscopio y observ pulgas. Encontr que las pulgas de ratas enfermas tenan en el estmago numerosas bacterias (Yersinia pestis), mientras que las pulgas de
ratas sanas no tenan esa bacteria.

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Al igual que en el caso de la lepra, los investigadores, escpticos de las creencias antes citadas
y conscientes de la existencia de un mundo microscpico, buscaron el organismo causante de
la enfermedad.

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Lava perfectamente
tus pies, tu cabeza, tus
axilas y dems zonas
de tu cuerpo donde
conserves mayor
humedad, con la
nalidad de eliminar
los microorganismos
que pueden originarte
problemas en la piel,
como el hongo que
causa el pie de atleta,
la caspa, etctera.

Recomendaciones
procedimentales

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Anton van Leeuwenhoek (1632-1723) observ con el microscopio el semen de un enfermo de slis y encontr unos animculos, rerindose a los espermatozoides. Increblemente crey
que lo que estaba observando era la causa de la slis. Sin embargo, al examinar el semen de hombres sanos y de otros animales, Van Leeuwenhoek descart esa idea. Actualmente, gracias a los avances cientcos y tecnolgicos, sabemos que en
el semen se encuentran los espermatozoides (clulas masculinas) que, al unirse con el vulo (clulas femeninas), originan a
un nuevo ser vivo. Nada que ver con la slis! El agente causal
de la slis es la bacteria Treponema pallidum (gura 1.64).

Comente con sus estudiantes que tanto la diarrea, como el aumento de la


temperatura corporal (ebre) no son enfermedades en s, sino un signo de
alguna enfermedad, que por lo comn son de origen bacteriano. Tambin hay
protistas, como las amibas y algunos virus, que causan cuadros diarreicos.

Estamos rodeados por seres microscpicos. En el aire, el agua,


el suelo, en nuestro propio cuerpo! Por eso, antes de creer en el
origen sobrenatural de las enfermedades, debes investigar! Por
ejemplo, qu sabes acerca del origen del mal olor de los pies?
Seguramente has escuchado que el mal olor se debe a que los
pies sudan. Y en efecto, eso tiene que ver, pero no es solo el sudor lo que origina el mal olor, ya que adems en esa zona hay
gran cantidad de clulas muertas. Sudor y clulas muertas son
un excelente banquete para las bacterias y los hongos que viven en nuestro cuerpo, o que recogemos del suelo, del aire, del
agua, etctera. Por tanto se reproducen de inmediato y del proceso de la alimentacin de clulas muertas y sudor producen
sustancias de mal olor.

Para la elaboracin del volante sugerido en el apartado "Con ciencia", los alumnos pueden retomar los contenidos desarrollados en los mapas mentales
que elaboraron para exponer con mayor claridad las medidas de prevencin
de las enfermedades microbianas ms comunes en su comunidad. Es importante que usted promueva la distribucin de sus volantes, al menos entre la
poblacin escolar. Si lo considera conveniente puede coordinar la elaboracin
y distribucin de volantes con el o la docente de Espaol.

Figura 1.64. La slis es


originada por la bacteria
Treponema pallidum.

La diarrea es otro ejemplo de enfermedad causada por microbios. Generalmente cuando alguien
tiene diarrea le dicen: Te hizo dao lo que cenaste anoche, pero realmente sabe la gente a qu
se reere cuando dice eso? Se reere a la comida que cen o a que en ella estaba el microorganismo que causa la diarrea? De ser esto ltimo, por qu mucha gente no sigue los principios
bsicos de higiene?, es decir, por qu no sigue medidas para evitar que los microorganismos
los invadan, como lavarse las manos despus de ir al bao, tocar dinero, subir a un transporte,
agarrar manijas de un sitio pblico, etctera.

Conctate

Hallars ms informacin acerca de la historia de la microbiologa en la pgina de Internet:


www.losmicrobios.com.ar/microbios/?page_id=1133 (19 de febrero de 2013).

Elabora un volante en el que expliques cules eran las creencias del origen de algunas
enfermedades como la peste, la lepra, las perrillas, etctera, y por qu esas ideas son
equivocadas. Finalmente, agrega un mensaje para que la gente de tu comunidad reexione sobre la existencia de microbios en el ambiente y en nuestro cuerpo, por lo que
es necesario seguir algunas medidas de higiene para evitar que nos enfermen. Si est
en tus posibilidades, investiga sobre alguna enfermedad originada por un microorganismo diferente a los que aqu expusimos y haz tu volante.

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Conocems

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Recomendaciones
procedimentales
Solicite a los alumnos que, despus de leer individualmente el texto, subrayen los conceptos y deniciones que les parezcan importantes as como
aquellos que desconozcan.
Pdales que formen equipos y que busquen los conceptos desconocidos en
un diccionario, los comenten con el equipo de trabajo y traten de explicarlos.
Luego pase con cada uno y verique que expusieron correctamente dichos
conceptos y, si no fue as, aydelos a denirlos.

Los seres vivos presentan caractersticas que los


unican y que permiten identicarlos como tales.
Dichas caractersticas son el crecimiento, la reproduccin, la homeostasis, el metabolismo, la irritabilidad, la adaptacin y la organizacin especca. Esta
ltima se reere a la condicin de que el cuerpo de
todo ser vivo est constituido por unidades bsicas
y fundamentales de las que dependen su morfologa,
funciones, reproduccin y herencia. Dichas unidades
reciben el nombre de clulas, y son pequeas estructuras observables solo con el microscopio.

Entre los siglos XVI y XVII, diversos hombres curiosos e interesados en el conocimiento observaron
simultneamente las clulas y se rerieron a ellas
con distintos nombres. Fue Robert Hooke quien,
desde 1665, acu el nombre de clula para referirse a las estructuras en forma de pequeas cmaras que observ en un pedazo de corcho. Aunque
en realidad no eran clulas lo que l analiz sino las
paredes vacas donde estas se haban alojado, el
nombre fue adoptado para referirse a todas esas
pequeas estructuras que posteriormente fueron
estudiadas por los cientcos.

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Ahora sabemos que hay seres formados por miles o


millones de clulas, los cuales reciben el nombre de
pluricelulares o multicelulares, y tambin existen
algunos otros que estn constituidos por una sola
clula y se conocen como unicelulares.

Las clulas son muy pequeas, el tamao de la


mayora oscila entre 10 y 100 micras (una micra
o micrmetro equivale a la milsima parte de un
milmetro). La forma de las clulas es muy diversa,
pueden ser esfricas, cbicas, ahusadas, cilndricas
y estrelladas. Sin importar su tamao, su forma o incluso su complejidad, en todas ellas es identicable
la membrana plasmtica, el citoplasma, los ribosomas y el material gentico.
La membrana plasmtica es la estructura que delimita a la clula, est constituida por una doble capa
de lpidos. Inmersos en esta bicapa hay diversos tipos de protenas, algunos son comunes a todas las
clulas y otros ms son especcos de cada tipo de
clula, lo que les conere su identidad. El colesterol,
en diferentes cantidades segn el tipo de clula, y
los carbohidratos, tambin forman parte de la estructura de la membrana.
La membrana es muy delgada, en promedio mide
10 nm (nanmetros) de grueso (lo que equivale a
una milimicra) y cumple con tres funciones generales que le coneren su identidad a la clula:
Asla el contenido de la clula del ambiente externo.
Regula selectivamente el intercambio de sustancias
entre el interior y el exterior celular.
Permite la interaccin y comunicacin con otras
clulas.

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La clula

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Recomendaciones
procedimentales
Al terminar la lectura, entregue a cada equipo una hoja de rotafolio o cartulina y plumones de colores. Si lo preere puede pedir con anticipacin que los
alumnos traigan ese material a clase.

El citoplasma es una sustancia uida constituida


por agua, sales y diversas molculas orgnicas
como protenas, lpidos, carbohidratos y aminocidos. En l se realizan casi todas las actividades metablicas de las clulas.

En las clulas procariontes no hay ncleo; sin embargo, s poseen ADN que est contenido en el citoplasma. El ADN de este tipo de clulas no est asociado a
protenas, por lo que solo se puede observar utilizando tcnicas especiales en microscopios electrnicos.

Adems de molculas, en el citoplasma de todas


las clulas existen unas pequeas estructuras llamadas ribosomas que se encargan de producir las
protenas de cada clula, de las cuales depende, en
gran parte, su funcionalidad.

Veamos otros organelos. Los ms comunes son la


mitocondria, que lleva a cabo la respiracin celular, libera la energa contenida en los nutrimentos y
la pone a disposicin del individuo; el cloroplasto,
se encuentra principalmente en clulas vegetales,
capta energa luminosa y la transforma en energa
qumica en forma de glucosa; el aparato de Golgi,
que se encarga de la secrecin de diversas sustancias; el retculo endoplsmico liso y rugoso, que
transporta sustancias en el interior de la clula y
est involucrado en la sntesis y secrecin de diversas sustancias; los lisosomas, que contienen enzimas hidrolticas o digestivas con las que degradan
materiales que entran en la clula; las vacuolas,
que cumplen con diferentes funciones, la principal
de estas es la de almacenamiento.

Dentro del citoplasma pueden encontrarse pequeas estructuras o cuerpos membranosos conocidos como organelos celulares. La presencia de
estos organelos determina la diferencia entre los
dos tipos principales de clulas: las procariontes
y las eucariontes. En el caso de las procariontes, el
citoplasma carece de organelos celulares, en cambio, las eucariontes contienen una gran variedad
de esos pequeos cuerpos que cumplen con funciones particulares y mantienen una organizacin
bastante compleja.

Cuando terminen sus trabajos, pida que los peguen en el pizarrn o en una
pared y, guiados por usted, lean la evaluacin de sus mapas.
Recuerde que todos los mapas son distintos y que lo importante es que
los conceptos se anoten jerrquicamente en valos, que las palabras de
enlace se coloquen sobre las lneas correspondientes, y que los mapas
se puedan leer de manera uida para que se faciliten la retencin y la
comprensin del contenido.

En la clula eucarionte tambin se localizan otros


organelos de tipo no membranoso, lo que hace ms
compleja a esta clula en relacin con las procariontes. Algunos de estos organelos son el citoesqueleto, que sostiene y sirve de transporte de molculas
dentro de la clula; los centriolos que intervienen
durante la divisin celular. Los cilios y los agelos
dan movimiento a las clulas y estn presentes
tambin en las clulas procariontes pero son muy
distintos a los de las eucariontes.

El ncleo es el principal elemento que establece la


diferencia entre los dos tipos de clulas mencionados: procarionte signica antes del ncleo y eucarionte ncleo verdadero.

Solicite que en el rotafolio o cartulina elaboren un mapa conceptual sobre la


lectura. Los conceptos que pueden incluir son clula (el principal), procarionte, eucarionte, organelos (membranosos y no membranosos), membrana
plasmtica, citoplasma, ribosomas, material gentico, ncleo, mitocondrias
y aparato del Golgi, entre otros.

Dentro del ncleo se encuentra el material gentico


que almacena la informacin hereditaria en grandes
molculas de ADN (cido desoxirribonucleico) que
se encuentra asociado a cierto tipo de protenas.

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Proyecto
Recomendaciones
procedimentales

Aprendizajesesperados
El alumno:

Expresa curiosidad e inters al plantear situaciones problemticas que favorecen la


integracin de los contenidos estudiados en el bloque.

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Analiza informacin obtenida de diversos medios y selecciona aquella relevante para dar

La ruta de trabajo sugerida en esta pgina es muy clara para los alumnos,
sin embargo, para usted, docente de Ciencias, ofrecemos los pasos que
bsicamente requiere la planeacin de un proyecto:

respuesta a sus inquietudes.

Organiza en cuadros los datos derivados de los hallazgos en sus investigaciones.


Describe los resultados de su proyecto utilizando diversos medios (textos, grcos, modelos)
para sustentar sus ideas y compartir sus conclusiones.

a) Denir los aprendizajes esperados (objetivos de aprendizaje, logros o competencias) de acuerdo con el programa de estudio.
b) Elaborar preguntas que orienten hacia la consecucin de los aprendizajes.
c) Planear cmo sern evaluados dichos aprendizajes.
d) Disear actividades orientadas al logro exitoso del mismo.

Qu cambios ha sufrido la biodiversidad


del pas en los ltimos cincuenta aos,
y a qu los podemos atribuir?

Si bien la evaluacin de los aprendizajes y del proyecto en general corresponde a la ltima fase de este, antes de su desarrollo se debe tener una
idea muy clara de cmo se evaluarn los aprendizajes esperados y en
funcin de ello disear la ruta a seguir para lograrlo. Una vez denidos o
diseados los dos extremos del proceso de aprendizaje, se disean las
estrategias que los vinculen coherentemente.

Tipo de proyecto: ciudadano


Qu voy a hacer?

Para comenzar a desarrollar tu proyecto, te sugerimos tomar como base la siguiente ruta
de trabajo:
1. Leer en forma individual la informacin de Etapa 1. Planeacin.
2. Formar equipos de no ms de cuatro integrantes, y realizar
algunas actividades desencadenantes, que los orienten para
efectuar el proyecto. Acordar la forma de trabajo.
3. Decidir el problema sobre el que desean investigar.
4. Seleccionar o construir en equipo las preguntas que se plantearn.
5. Denir un plan de trabajo para responderlas, considerando las
recomendaciones para la bsqueda de informacin.
6. Llevar a cabo el plan de trabajo.
7. Una vez concluido el proyecto, compartir los resultados con los
dems compaeros del grupo.
8. Evaluar el proceso de elaboracin y de difusin del proyecto.

Los estudiantes deben conocer desde un principio qu ser valorado y


cmo sern evaluados, por lo que es indispensable que conozcan los
criterios e instrumentos de evaluacin desde la fase inicial, lo que les
permitir saber qu es lo que se espera de ellos y trabajar para lograr un
trabajo de calidad. Es altamente recomendable que los criterios e instrumentos de evaluacin sean elaborados de forma conjunta por el maestro
y los estudiantes, lo que estimula su compromiso con el trabajo.

Figura 1.65. Es
importante replantear
el papel que los seres
humanos hemos
desempeado en
el deterioro de la
biodiversidad en la Tierra.

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i Para este proyecto la propuesta es que realices una investigacin sobre los cambios que
ha tenido la biodiversidad de tu comunidad, estado o pas, en los recientes cincuenta
aos, los problemas que enfrenta, as como las acciones que puedes realizar para contribuir a resolverlos (gura 1.65). Quiz algunos compaeros solo decidan conocer sobre su
comunidad, otros acerca de su estado y algunos ms sobre el pas; esto permitir comparar el comportamiento de cada medio.

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Etapa 1. Planeacin

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En este bloque elaboraste un peridico mural para identicar la biodiversidad de tu comunidad, se te habl sobre la biodiversidad en Mxico y reexionamos sobre la importancia de
mantenerla. A pesar de que nuestro pas es considerado megadiverso, nos dimos cuenta
de cmo algunas especies se han extinguido y que en muchos casos los causantes somos
los seres humanos, por nuestras acciones irresponsables contra el ambiente. Con este proyecto podrs ampliar tus conocimientos sobre los cambios que ha tenido la biodiversidad
en los recientes cincuenta aos, analizar las causas que han llevado a la situacin actual y
recapacitar acerca de las acciones que pueden realizarse para conservar, de la manera ms
efectiva, el mayor nmero de especies posible.

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Recomendaciones
procedimentales
Respecto de la planeacin, se debe denir cul es el propsito principal
del proyecto: describir los cambios en la biodiversidad?, reconocer los
problemas que enfrenta?, proponer y llevar a cabo acciones que combatan o atenen el problema? El xito de los proyectos ciudadanos se mide
en funcin de su difusin hacia la comunidad y de que esta practique las
acciones propuestas para resolver un problema, lograr un mejor ambiente
y por consiguiente una mejor calidad de vida.

Tu investigacin puede ser en torno a la situacin que prevalece en tu comunidad, en tu estado o en nuestro pas. Si los integrantes de tu equipo deciden investigar en estos tres contextos, podran comparar sus resultados, e incluso, planear otro proyecto! Pero en caso de que
todos coincidan en estudiar uno solo, est bien, lo importante es que investiguen lo que sea
de su inters y, sobre todo, que aporten acciones en benecio de su comunidad, de su estado
o de Mxico.
A continuacin te sugerimos algunas actividades desencadenantes, llamadas as porque pueden ayudarte a decidir el problema que investigars. Realiza tus actividades con la orientacin de tu profesor.

Recomiende a sus alumnos que analicen la posibilidad de llevar a cabo un


proyecto para la comunidad y recurdeles que el ideal de un proyecto ciudadano es que sea factible, convenza y comprometa a la ciudadana.

i Observa el peridico mural de cada equipo, realizado al inicio de este bloque. Recuerdas
que se te sugiri guardarlo para utilizarlo posteriormente? Este es el momento!: qu seres vivos existen en tu comunidad y cules se han extinguido?
i Pregunta a algunas personas mayores de treinta aos sobre los seres vivos que existan cuando eran nios: cmo era la ora? Qu seres vivos consuman en ese entonces o cuando eran adolescentes? A qu creen
que se debe la prdida de alguno de esos seres
vivos? Qu acciones han visto o conocen de los
seres humanos que han modicado la biodiversidad tanto en su comunidad como en el pas?
(gura 1.66).
i Revisa en Internet, peridicos, revistas, videos, entre otros, qu seres vivos se han extinguido en Mxico en los recientes cincuenta
aos. Recuerda que en Conctate te dimos
varias sugerencias.

Puedes encontrar esta informacin en la pgina web


de la Direccin de Vida Silvestre de la Semarnat: www.
semarnat.gob.mx /temas/gestionambiental/vidasil
vestre/Paginas/iniciovs.aspx (19 de febrero de 2013),
o en la Fundacin para la Vida Silvestre: www.wwf.org.
mx/wwfmex/especies4.php (19 de febrero de 2013).

i Pide a algn especialista en fauna o ora que comente sobre los cambios que ha sufrido la biodiversidad del pas y a qu se atribuyen.

Figura 1.66. Obtener testimonios de personas de tu comunidad te permite


interactuar con ellas para pensar en problemas que viven da a da.

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Cuadro 1.4
Artrpodos
Tarntula mexicana de patas rojas (Brachypelma smithi)
Mariposa monarca (Danaus plexippus)

Recomendaciones
procedimentales

Plantas
Orqudeas, cactceas, ccadas

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Peces
Tiburn ballena (Rhincodon typus)
Tiburn blanco (Carcharodon carcharias)
Pez sierra (Pristis pectinata)
Pez sierra de dientes cortos (Pristis pristis)

i Visita una ocina local de la Semarnat (si la hay)


para solicitar informacin sobre especies amenazadas de tu estado o regin y sobre los programas de
conservacin que se estn llevando a cabo. Es importante que te informes acerca de las categoras
que establecen el nivel de riesgo en que se encuentran las especies, denidas en la Convencin sobre
Comercio Internacional de Especies Amenazadas de
Fauna y Flora Silvestre (CITES):

En el trabajo por proyectos el alumno decide sobre qu investigar respecto de una temtica en particular, lo que lo motiva a mantenerse activo, pues surge de sus propios intereses. En esta pgina se proponen
algunas preguntas para investigar sus respuestas, pero explique a sus
estudiantes que no es necesario que ellos escojan una de ellas; pueden
disear sus propias preguntas. Los alumnos son los protagonistas de su
aprendizaje y usted puede sugerir, proponer, orientar, pero no imponer la
realizacin de ciertas actividades; de suceder esto los jvenes terminarn por sentirse ajenos al proyecto.

Anbios
Ajolote (Ambystoma mexicanum)
Sapo mexicano de madriguera
(Rhinophrynus dorsalis)

Reptiles
Caimn (Caiman crocodilos)
Cocodrilo de pantano (Crocodylus moreletti)
Cocodrilo de ro (Crocodylus acutus)
Iguana negra (Ctenosaura pectinata)
Iguana verde (Iguana iguana)
Boa (Boa constrictor)
Culebra real coralillo (Lampropeltis triangulum)
Vbora de cascabel (Crotalus molossus)
Tortugas marinas
Lad (Dermochelys coriacea)
Carey (Eretmochelys imbricata)
Caguama (Caretta caretta)

Tortugas terrestres
Tortuga galpago (Staurotypus triporcatus)
Tortuga lagarto (Chelydra serpentina)
Tortuga pinta (Trachemys scripta)
Pochitoque (Kinosternon herrerai)
Tortugas casco suave de Cuatro Cinegas (Apalone ater)
Aves
guila arpa (Harpia harpya)
guila real (Aguila chrysaetos)
Cotorra de frente roja (Amazona viridigenalis)
Guacamaya roja (Ara macao)
Guacamaya verde (Ara militaris)
Loro de cabeza amarilla (Amazona oratrix)
Halcn de cola roja (Buteo jamaicensis)
Halcn peregrino (Falco peregrinus)
Quetzal (Pharomachrus mocinno)
Tucn de pecho amarillo (Ramphastos sulfuratus)

Mamferos
Armadillo (Dasypus novemcinctus)
Berrendo (Antilocapra americana)
Borrego cimarrn (Ovis canadensis)
Jaguar (Panthera onca)
Liebre tropical (Lepus avigularis)
Lobo gris mexicano (Canis lupus baileyi)
Mono araa (Ateles geofroyii)
Mono aullador (Alouatta palliata)
Ocelote (Leopardus pardalis)

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Probablemente extintas en el medio silvestre


En peligro de extincin
Amenazadas
Sujetas a proteccin especial

En el cuadro 1.4 te presentamos una lista de especies


que pueden servir para decidir tu investigacin. Para facilitar la bsqueda de informacin, adems se proporciona
el nombre comn de cada especie y su nombre cientco.
De cualquiera de las actividades desencadenantes antes sugeridas, toma nota de la que ms te interese. Escribe las preguntas sobre lo que deseas investigar, las
cuales te orientarn para decidir tu proyecto.
i Una vez que hayas revisado las notas que recabaste, reexiona sobre lo que te parece ms interesante. Si decides investigar sobre una sola especie,
apyate en el cuadro 1.4, pero tambin puedes incluir otras que te interesen.
Algunas de las preguntas que te proponemos para
buscar respuestas son las siguientes:
Qu especies se han extinguido en Mxico en los
recientes cincuenta aos?
Qu especies se han extinguido en mi estado en los
recientes cincuenta aos?
Qu seres vivos se han extinguido en mi comunidad
en el transcurso de 1960 a la fecha y cules han sido
las causas de su extincin?
En qu ha cambiado la biodiversidad en nuestro
pas en los ltimos cincuenta aos?
Qu acciones hemos realizado los seres humanos
que hayan contribuido a modicar la biodiversidad
en Mxico?
Qu relacin hay entre los cambios que ha sufrido la
biodiversidad en mi comunidad, en mi estado y en mi
pas y los factores que lo han originado?

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Etapa 2: Desarrollo
i En equipo, a buscar respuestas! Revisen cuidadosamente toda la informacin con la que
cuentan y, si es necesario, continen indagando en las diferentes fuentes sugeridas. Pueden
consultar a otros adultos, regresar a algunos de los lugares visitados, asistir a la biblioteca o
revisar en Internet, de tal manera que recaben la mayor informacin posible.

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Organicen la informacin obtenida en cuadros comparativos, chas tcnicas, diagramas y otros, de tal
forma que representen los cambios que la biodiversidad ha sufrido en los recientes cincuenta aos, por
qu estn amenazadas algunas especies y qu programas existen para su conservacin. Discutan las
propuestas que sugieran para contribuir a su recuperacin. Consigan fotografas o hagan dibujos para
ilustrar dicha informacin (gura 1.67).

Recomendaciones
procedimentales

CBIO1SECTJSANLA-B1-PRO-069-70

Todos los productos que obtengan, intgrenlos en una


carpeta para que puedan utilizarlos cuando los necesiten, ya que les servirn en el momento en que evalen el proceso de elaboracin del proyecto.

i Deben compartir la informacin que hayan obtenido entre los integrantes del equipo. Cada uno de ustedes comente lo que le pareci ms
importante y si tuvo problemas para conseguir o entender parte de la informacin.

Figura 1.67. El trabajo en


equipo representa actuar con
responsabilidad y compromiso
durante el desarrollo de tu proyecto.

Comente con sus alumnos que la cooperacin de cada uno de ellos en


el desarrollo del proyecto es importante y que la divisin que hagan del
trabajo debe estar de acuerdo con los talentos particulares que cada uno
posee. Haga hincapi en que dicha divisin del trabajo no implica desconocer lo que estn haciendo los dems; todos deben estar al pendiente
de lo que hace cada uno de los miembros del equipo, hacerse comentarios u observaciones pertinentes y vigilar que el avance se est dando
dentro de los tiempos programados. Cuando se nalice el proyecto, todos
los integrantes del equipo deben tener conocimiento total e integral del
mismo, de manera que cualquier miembro del equipo sea capaz de exponer el proyecto y manifestar los aprendizajes logrados.

Si en su bsqueda encuentran informacin que pueda apoyar a otros equipos, comprtanla!

i De igual forma, decidan el medio que utilizarn para presentar su informacin, de acuerdo
con los recursos que tengan en su escuela y comunidad. Les proponemos algunos:

Elaboren un peridico mural en el que comparen las especies que se han extinguido y las
que existen actualmente en su comunidad, en el estado y en el pas, as como las causas
que han originado dicha prdida.
Realicen una serie de cpsulas de radio o de televisin en las que informen sobre
las especies que se han extinguido en Mxico, en el estado o en su comunidad, y las
que estn en peligro de extincin. Redacten algunas sugerencias para detener esa
prdida de la biodiversidad, de tal manera que las difundan ustedes o el locutor de la
radio local.
Diseen un trptico en el que informen cmo ha cambiado la biodiversidad (en su
comunidad, estado o pas) en los recientes cincuenta aos y qu puede hacerse para
contribuir con el cuidado de sta.
Presenten una galera de dibujos de seres vivos que se han extinguido en el transcurso
de los recientes cincuenta aos. Agreguen un mensaje de por qu se extinguieron. En el
mismo lugar dicten una conferencia en la que comenten el papel que el ser humano ha
desempeado en el deterioro de la biodiversidad.
Editen un video en el que narren lo investigado. Presenten un informe sobre el cambio de la
biodiversidad en Mxico en los recientes cincuenta aos, a qu se le atribuye dicha prdida
y cmo evitar que ms especies se extingan.

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Etapa 3. Comunicacin o difusin


Es momento de difundir lo que han investigado! Una vez que hayan decidido
cmo presentar su informacin, elaboren una cha de su proyecto. Para ello
consideren lo siguiente: qu hicieron, con qu nalidad, cmo lo llevaron a cabo
y qu resultados obtuvieron. Procuren que sea en un mximo de dos cuartillas.

Recomendaciones
procedimentales

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Recuerden que, independientemente del medio que hayan elegido para presentar sus actividades, deben aplicar lo que han aprendido en otras asignaturas
(redaccin, arte, grcas, computacin).

La difusin es un elemento muy importante cuando se trabaja por proyectos. Los estudiantes deben exponer qu hicieron, cmo, por qu y
qu obtuvieron. El mecanismo que utilicen para que su proyecto sea conocido por la comunidad debe ser muy bien cuidado en cuanto a limpieza,
orden, ortografa, diccin u otro aspecto que puedan observar. Considere
la posibilidad de conjuntar esfuerzos con el o la docente de Espaol en
esta fase del proyecto. Promueva que sus alumnos ensayen siempre lo
que harn y dirn antes de presentarlo al pblico.

Anteriormente se les sugiri elaborar un peridico mural, cpsulas de radio o televisin, el diseo de un trptico, una galera de dibujos y un video, pero al nal
ustedes deciden qu medio utilizar para difundir su informacin! Procuren que
sea algo atractivo y no quede solo en una exposicin del contenido (gura 1.68).

Figura 1.68. Dar a conocer tu


proyecto a la comunidad es
contribuir a mejorar actitudes en
favor de la biodiversidad.

Ya mencionamos que la informacin debe ser difundida entre sus compaeros y


el personal de la escuela, pero es importante que tambin la conozcan los miembros de su comunidad. La nalidad de este proyecto ciudadano es precisamente aportar a la comunidad, por ello inviten a las personas a la presentacin de su
mural, a visitar su galera de dibujos, a ver su video; regalen trpticos, difundan
cundo saldrn al aire las cpsulas informativas. Pero, sobre todo, sean ustedes
ejemplo de cmo se debe actuar para detener la prdida de nuestra biodiversidad!
Cualquiera que sea el mecanismo de difusin de los resultados de su proyecto,
cuiden la limpieza, la ortografa, la redaccin, etctera, de sus trabajos. Si invitan a alguien a su presentacin, cuiden que el lugar est ordenado y limpio, sean
amables en el momento de recibir a la gente, de tal manera que sus invitados
se sientan a gusto con las atenciones brindadas por ustedes. Vanse a ustedes
mismos y observen lo que han aprendido, no solo en cuanto a informacin, sino
la manera de actuar y proceder ante los dems.
Quiz de todo este proceso surjan nuevas preguntas, antenlas y consrvenlas. Tal vez puedan surgir algunos otros proyectos en el futuro!

Etapa 4. Evaluacin

Evaluar tu proyecto no es otorgarle un nmero al producto nal. Evaluarlo es reexionar en cmo se llev a cabo todo el proceso y reconocer lo que debe mejorarse.

Es muy importante que con mucho respeto, con los integrantes de tu equipo, reexionen sobre lo que ha acontecido. Este ha sido su primer proyecto, por tanto,
la evaluacin es de gran importancia, ya que les permitir autoevaluarse para
mejorar en los prximos proyectos que realicen.
A continuacin les sugerimos algunos puntos sobre los que pueden reexionar:
El proyecto lo hicieron por obligacin o realmente hubo inters en el contenido?
Cmo se organizaron y cmo se sintieron trabajando en equipo?

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Cules fueron las principales dicultades y sus logros?


Qu propusieron a su comunidad para que todos los dems habitantes contribuyan a
cuidar el ambiente?
Qu aprendieron? Qu les falt? Qu habilidades desarrollaron? Qu actitudes fortalecieron?
Cmo podran mejorar en su siguiente proyecto? Qu podran sugerir a otros integrantes
de su equipo?
Conservaron informacin para evaluar el seguimiento del desarrollo y los avances del
proyecto?
Qu necesitan de su profesor para mejorar (si es necesario) en la realizacin del
siguiente proyecto?

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Recomendaciones
procedimentales
Los proyectos deben tener una intencin de aprendizaje bien denida.
Usted debe revisar con detalle las actividades planeadas por los alumnos
cuidando que estas se cumplan y ayudarlos a que ellos mismos den seguimiento al trabajo que estn realizando. Si bien al concluir el proyecto
los estudiantes realizarn la evaluacin de su desempeo y del producto
obtenido, usted debe evaluar de manera continua estos aspectos para
hacer las observaciones pertinentes y oportunas que orienten adecuadamente el desarrollo de las actividades de sus alumnos.

En grupo compartan su experiencia de evaluacin. Escuchen la experiencia de los dems


alumnos y tambin la de su maestro. En el cuadro 1.5 se enlistan las instituciones y fuentes
que pueden serles de utilidad.
Tomen acuerdos y hagan compromisos para que su siguiente experiencia en la realizacin de
proyectos sea ms exitosa.
Cuadro 1.5

Instituto Nacional de Ecologa


www.ine.gob.mx/con-eco-ce (19 de febrero de 2013).
www2.ine.gob.mx/publicaciones/libros/279/cap11.
html (19 de febrero de 2013).

Semarnat. Lista de especies de fauna silvestre


protegidas
www.semarnat.gob.mx/temas/gestionambiental/
vidasilvestre/Paginas/especiesvs.aspx (19 de febrero
de 2013), que tambin tiene un apartado sobre tortugas marinas. Busca tambin la Cruzada Nacional por
los Bosques y Agua.

Programa de las Naciones Unidas


para el Medio Ambiente
www.pnuma.org/geojuvenil/t_n_m.htm (19 de febrero de 2013).
Si haces clic en la portada del informe Geo Juvenil
Mxico, encontrars un documento con contribuciones de jvenes para solucionar los problemas del
medio ambiente y puedes descargar el archivo PDF. En
el captulo 1 encontrars varios temas interesantes
acerca de biodiversidad y de especies en peligro de
extincin.

Otras pginas muy interesantes:


es.xelha.com/responsabilidad_social.php (19 de febrero de 2013).
www.mexicodesconocido.com.mx/naturaleza.html
(19 de febrero de 2013).

Pgina de Universum, el Museo de las Ciencias


www.universum.unam.mx/ (19 de febrero de 2013).
Selecciona Actividades en lnea; en la seccin Interactivos obtendrs informacin sobre las ballenas jorobadas, y otros temas. Desde el men de
ligas tambin puedes ver el contenido de la revista
Encontrars informacin sobre programas de conser- Cmo ves?, que est dirigida a los jvenes. Si
vacin del lobo mexicano, el perrito de las praderas y escoges el contenido temtico Biologa, enconotras especies en las direcciones:
trars los artculos que ha publicado sobre la balwww.naturalia.org.mx (19 de febrero de 2013).
lena jorobada, los amencos, los vampiros, los
En favor de la fauna: www.cnf.org.mx/ (19 de febrero murcilagos y otros.
de 2013).

Fundacin para la Vida Silvestre (World Wildlife


Foundation) www.wwf.org.mx (19 de febrero de
2013). Selecciona Especies en riesgo y La evaluacin
de las especies mexicanas.

Tambin puedes ver fotografas de algunos de estos animales en la pgina del zoolgico regional Miguel
lvarez del Toro (ZooMAT), de Chiapas. Hay varias pginas.
Busca Miguel lvarez del Toro y en la lista localiza Zoolgico. Puedes seleccionar Imgenes desde tu buscador.
Otras direcciones con fotos de animales son:
animaldiversity.ummz.umich.edu/accounts/Animalia/pictures/ (19 de febrero de 2013).
Aunque los textos estn en ingls, las fotografas son muy atractivas.

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TuCompetencialectora
i Lee en voz alta este texto dndole la entonacin adecuada. Con el apoyo
de un compaero, un familiar o el maestro, mide la duracin de tu lectura.

Sugerencia de contenido

La adaptacin lamarckiana

Recomendaciones
procedimentales

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La lectura es una habilidad importante para acceder al conocimiento. Para


aprender a leer se requiere un gua que ayude a los nuevos lectores en esta tarea. La lectura en voz alta permite compartir el contenido de un texto con otros
lectores, as como las ideas y los sentimientos que surgen en torno a este.

Explique a los alumnos la importancia de la lectura en voz alta, enfatice


que no solo benecia al lector, sino tambin al oyente, ya que propicia la
atencin y potencia la capacidad de escucha, condiciones importantes
para la comunicacin.

En esta primera lectura se sugiere que el profesor lea el texto en voz alta,
de manera que sirva de ejemplo a los alumnos en cuanto a la diccin, la
entonacin y el ritmo, respete los silencios o las pausas indicadas por los
signos de puntuacin, ya que es fundamental para interpretar correctamente el contenido. Es recomendable ensayar la lectura oral en privado
antes de leer frente a los alumnos.

Estimule a los alumnos para que lean en voz alta ante la clase. Solicite
voluntarios y asigne turnos, tantos como prrafos tiene el texto. Comente
que los cambios o relevos los harn en cada punto y aparte. Con ayuda
de un reloj con segundero o un cronmetro, mida el tiempo en que cada
alumno voluntario hace la lectura del prrafo que le fue asignado, cuando
nalice, proporcinele el dato para que lo anote en la tabla que aparece en
la siguiente pgina y calcule las palabras que lee por minuto.

83

Una fase importante del proceso evolutivo es la adaptacin, concepto que ha sido definido de
diferentes formas de acuerdo con los esquemas de pensamiento y conocimientos presentes en
las diferentes etapas del desarrollo de la ciencia.

179

Desde el Renacimiento hasta finales del siglo XIX, los naturalistas, influenciados por el creacionismo, se referan a la adaptacin como una serie de caractersticas morfolgicas presentes en
los seres vivos con las que Dios los haba dotado para que pudieran sobrevivir en el ambiente
que les era propio. As, el concepto de adaptacin estaba desligado del de evolucin, debido
a que este ltimo concepto era nuevo, y adems no haba evidencia suficiente y por tanto no
exista una interpretacin vlida de los hechos que permitiera una explicacin cientfica y, por
consiguiente, la aceptacin del fenmeno evolutivo.

259

En 1809, el naturalista francs Jean Baptiste de Lamarck public su libro Filosofa zoolgica,
en el que expone la primera teora evolucionista que ofrece una explicacin diferente para el
concepto de adaptacin. Para l la adaptacin las caractersticas morfolgicas que permiten
la supervivencia de los seres vivos es un proceso en el que una poblacin se transforma de
manera concertada con el ambiente, segn los cambios que se presenten en este. Para explicar
dicho proceso, postul dos leyes:

297

El uso y el desuso. Lamarck sugiere que cuando algunas partes del cuerpo se utilizan con frecuencia, se fortalecen, agrandan y perfeccionan; por lo contrario, si hay partes que no se usan,
estas se debilitan, atrofian y reducen.

340

La herencia de los caracteres adquiridos. Lamarck supone que los cambios morfolgicos
debidos al uso o desuso son heredados a los descendientes. Segn l, si esto ocurre durante
varias generaciones y simultneamente entre los individuos de una poblacin, entonces aparece
una nueva especie.

399

De acuerdo con estas leyes, las especies generan sus propias adaptaciones, esforzndose prcticamente de manera voluntaria, y se ejercitan o dejan de usar ciertas partes respondiendo a las
exigencias cambiantes del ambiente para poder permanecer en l. As, de acuerdo con Lamarck,
en funcin del ambiente son las especies las que controlan el rumbo que sigue su propia evolucin.

430

Sin embargo, a pesar de los esfuerzos realizados por parte de algunos cientficos para proporcionar evidencia cientfica para el lamarckismo, no se han encontrado hechos que permitan
sustentar este mecanismo evolutivo.

Es importante que establezca reglas bsicas de lectura que eviten que los
compaeros oyentes se burlen cuando alguno de los lectores se equivoque.

47

La evolucin biolgica es un hecho que ha venido ocurriendo desde que se originaron los primeros seres vivos, y es un proceso que contina, a veces de forma lenta, otras rpida, a veces a
saltos o de manera gradual, pero sucede todo el tiempo.

Aproveche los recursos que le ofrece la Realidad Aumentada para complementar la informacin de este tema.
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Velocidad
i Para calcular la cantidad de palabras que lees por minuto, completa esta operacin.
Total de palabras ledas

Tiempo en segundos

Recomendaciones
procedimentales

Palabras por minuto


60 =

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Fluidez

Repita la lectura por turnos tantas veces como sea necesario para que
todos los alumnos lean en voz alta o solicite a los alumnos que se ofrecieron como voluntarios que encabecen ocho equipos y que midan el tiempo de lectura en voz alta a sus compaeros, emulando lo que usted hizo
con ellos. La estrategia que elija depender del nmero de alumnos en el
grupo y del control que tenga sobre l. Debe tomar en cuenta que cuanto
ms se lea y escuche el texto, en general, mayor ser la velocidad que se
manifestar al leerlo.

i Con el apoyo del maestro, anota los puntos que obtienes por tu lectura en los aspectos que se enuncian
a continuacin.
1) Regular

2) Bien

3) Muy bien

Diccin: Pronuncio las palabras de manera comprensible.


Fraseo: Leo frases y oraciones con sentido completo.
Pausas: Realizo las pausas cuando el sentido de las frases cambia o concluye.
Entonacin: Modulo la voz para reejar el sentido emotivo o la intencin del texto.
Total de puntos.
Comprensin

La lectura lenta es indicador de que el alumno tiene problemas para reconocer las palabras que lee. La velocidad o rapidez de lectura es fundamental en la competencia lectora y est ligada a la uidez.

i Lee ahora en silencio el texto y luego responde.


1. Cul es el objetivo del texto?
A)
B)
C)
D)

Una lectura uida requiere precisin en el texto, lo que se establece al


respetar los signos de puntuacin, dando sentido a la lectura y una correcta interpretacin; velocidad adecuada, para que la memoria retenga
la informacin que se lee y se vaya hilando para expresar un signicado
coherente; y una pronunciacin y expresin adecuadas. Estos aspectos
de la uidez estn claramente asociados con la comprensin de un texto.

Comentar sobre los diferentes mecanismos de evolucin biolgica.


Exponer diferentes ideas sobre una de las fases del proceso evolutivo.
Hacer un recuento histrico sobre el desarrollo evolutivo de los seres vivos.
Mencionar las razones cientcas para explicar la evolucin de las especies.

2. El concepto de adaptacin era ms aceptado por los...


A) renacentistas.
C) lamarckistas.

Solicite a los alumnos la lectura individual y en silencio del texto, para


que contesten los reactivos con los que medirn su comprensin. Para nalizar, invite a los alumnos a preguntar lo necesario para comprender el
contenido del texto, propicie la participacin de todos y la comunicacin.

B) creacionistas.
D) darwinistas.

Nivel de logro en secundaria

En cada columna, marca con una la casilla que indica tu estado en el desarrollo de las habilidades
lectoras. Conversa con tu maestro para reconocer tus fortalezas y mejorar las habilidades en las
que tienes dicultad. Recuerda que, si tienes un dispositivo mvil, puedes escuchar el audio de esta
lectura en tres velocidades y con la uidez adecuada.
Velocidad (palabras por minuto)
Alta: Ms de 144

Fluidez
10 a 12 puntos

Estndar

Nivel de logro
Avanzado

Media: 134 a 144

7 a 9 puntos

Cercano al estndar

Baja: 125 a 134

4 a 6 puntos

Requiere ayuda

Menos de 125

1 a 3 puntos

Respuestas
1. B

2. D

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Tallerdeciencias
Sugerencia de contenido

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En ocasiones los sentidos no bastan para conocer, pues tienen obvias limitaciones. Por ello se han ideado aparatos e instrumentos que permiten
extender o perfeccionar el funcionamiento de los rganos de los sentidos.

Con base en la observacin, con o sin instrumentos, se puede describir un objeto de estudio. Cuantas ms caractersticas se recaben y estas
sean ms puntuales, la descripcin ser precisa.
La comparacin se realiza describiendo las caractersticas de dos objetos y puede ser cualitativa, cuantitativa o de ambos tipos.

Recomendaciones
procedimentales

Observo, describo y comparo

La observacin es una habilidad mediante la cual examinamos nuestro entorno con el uso de
los sentidos y apreciamos las caractersticas de un fenmeno o de un ser vivo. Para mejorar
la observacin de nuestro entorno o de un ser en particular se utilizan algunos instrumentos
como la lupa, el microscopio, el telescopio y el termmetro. Una vez que hemos observado a
un ser vivo, describimos sus rasgos sobresalientes, como su color, forma, tamao, etctera.

Es frecuente que los alumnos confundan la observacin con simplemente


ver o mirar. Invtelos a reconocer que observar involucra todos los sentidos
y la atencin para obtener la mayor cantidad posible de datos del objeto de
estudio. Proponga un ejercicio de observacin de un objeto del saln.

Si, mediante la observacin, se analizan diversas caractersticas de un fenmeno o ser vivo,


es posible realizar comparaciones, es decir, advertir diferencias y semejanzas, que son tiles
para clasicar los objetos o fenmenos con base en ciertos criterios. En este taller pondrs en
prctica las habilidades cientcas de observacin, descripcin y comparacin.

Etapa 1. Examinar sin instrumentos


Observacin y descripcin

i Recuerda cmo es una cebolla blanca, una morada, una roca, una hoja de rbol y una gota
de agua de charco. Dibjalas en tu cuaderno.

i Renete con tu equipo para observar estos materiales. Consigan y junten lo que se pide.

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1 lupa
1 microscopio
4 portaobjetos
4 cubreobjetos
cinta adhesiva transparente

1 gotero
1 aguja de diseccin
1 hoja de papel arroz
aceite de inmersin

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1 cebolla blanca
1 cebolla morada
1 roca
hojas de cus
agua de orero o de charco

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i Coloquen en una mesa las cebollas, la roca, las hojas de cus y el agua de orero o charco.
Observen los ejemplares, fjense en sus caractersticas: forma, color, olor, tamao, textura,
consistencia y sabor.
Compartan sus percepciones y, con base en ellas, describan a continuacin cada objeto.

Recomendaciones
procedimentales

Cebolla blanca.
Roca.

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Cebolla morada.

No es recomendable que los alumnos registren el sabor de todos los objetos que renan, pues algunas plantas pueden ser txicas, por ejemplo,
la hoja de cus. Pdales que tomen una pequea muestra para saborear la
roca y el agua.

Hojas de cus.
Agua de charco.

i Elijan un ejemplar y dibjenlo en una hoja blanca. Luego comprenlo con su primer dibujo.
Comenten las diferencias y semejanzas que hay entre sus dibujos.
Comparacin

Pida a los alumnos que elaboren una tabla de doble entrada similar a esta
para registrar las semejanzas y diferencias de los objetos. Complete la
lista de caractersticas con las que considere convenientes.

i Con base en las observaciones y descripciones, comparen los objetos. Una forma de hacerlo es
contrastando las diferencias y semejanzas. Hagan las anotaciones en sus cuadernos.

Caractersticas

Analicen las caractersticas que tienen en comn y las que los hacen diferentes.
Expliquen si estas caractersticas son sucientes para clasicarlos en seres vivos o materia
inerte.
Discutan si es posible elaborar una clasicacin de los ejemplares con base en las
caractersticas observadas hasta ahora. Redacten una conclusin.
i Respondan en su cuaderno.

Cebolla
blanca

Cebolla
morada

Roca

Hoja de cus

Agua de
charco

Forma
Color

Textura

Cul es la importancia de la observacin sin instrumentos para el conocimiento


cientco?
Cmo tendra que ser una descripcin para que conocieran, sin verlo, un ejemplar?
Es posible comparar sin describir? Expliquen su respuesta.

Respuestas

Etapa 2. Examinar con lupa


Observacin y descripcin

R.M. (Respuesta Modelo)

La observacin sin instrumentos es el primer contacto con el objeto de


estudio. Es importante porque a partir de ese momento se determina
cmo proseguir la investigacin.
Tendra que mencionar detalles o caractersticas fcilmente
identicables del ejemplar utilizando un lenguaje del conocimiento
comn de las personas a las que se les presentar la descripcin.
No, no es posible. Porque para comparar hay que mencionar las
caractersticas del ejemplar u objeto de estudio.

Cebolla morada.
Roca.

Cebolla blanca.

i Encuentren ms detalles de los mismos ejemplares con el uso de un instrumento de observacin. Utilicen la lupa para observarlos y anoten las caractersticas que ahora distinguen.

Hojas de cus.
Agua de charco.
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i Al terminar, con base en las caractersticas que observen, dibujen el mismo ejemplar en
otra hoja blanca. Marquen con color las diferencias que hayan notado en relacin con sus
dibujos anteriores.
Comparacin

Recomendaciones
procedimentales

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i Comparen los objetos con estas nuevas observaciones y determinen las diferencias y semejanzas. Luego, contesten en su cuaderno.

Para la comparacin que se solicita, proponga que registren los datos en


una tabla como la anterior. Pdales que observen a travs de una lupa.

Encontraron ms diferencias y semejanzas cuando observaron con la lupa que a simple


vista? A qu piensan que se debe?
La informacin que ahora tienen es suciente para clasicar los ejemplares en seres vivos
y materia inerte? Por qu?

Recuerde a sus alumnos que para responder necesitan comparar los dibujos que elaboraron, as como los registros que hicieron en las tablas de
pginas anteriores.
Respuestas
R.M. (Respuesta Modelo)

i Discutan y escriban las conclusiones en el cuaderno. Si piensan que es necesario, consulten a su profesor.
Por qu son importantes los aparatos tecnolgicos como la lupa para estudiar los seres
vivos y otros objetos?
Por qu el uso de aparatos tecnolgicos ampla nuestros conocimientos de la Naturaleza?
Por qu se espera hacer una mejor comparacin cuando se observan ms detalles de
los objetos?
Mediante la observacin con la lupa se tiene suciente informacin para describir
? Argumenta tu respuesta.
ejemplares y diferenciarlos?

S se encontraron ms diferencias y semejanzas debido a que la lupa


permite ver estructuras que a simple vista son imperceptibles.
No es suciente la informacin para clasicar a los ejemplares como
vivos o no, aunque algunos rasgos permiten comenzar a colocar
la hoja y las cebollas en un grupo y la roca y el agua en otro. En las
cebollas y la hoja se ven britas o venitas que no se ven en el agua
ni en la roca.

Etapa 3. Examinar con el microscopio


Observacin

i El microscopio se usa para la observacin de cosas muy pequeas que no apreciamos a simple
ma los nombres que
vista. Sealen en el esquema
aparecen en el recuadro.

Los aparatos e instrumentos tecnolgicos son importantes porque


nuestros sentidos tienen limitaciones y dichos instrumentos nos
permiten estudiar mejor los objetos.
Porque permiten hacer observaciones a detalle, con mayor precisin
y exactitud. Se pueden conocer ms a fondo los fenmenos de
la Naturaleza.
Porque se cuenta con ms elementos descritos, los cuales pueden ser
comparados. Hay ms elementos para comparar.
S, se captan detalles que no se perciban a simple vista y se hacen
ms evidentes las diferencias entre los objetos.

Si lo considera pertinente y tiene tiempo, repase con sus alumnos la manera correcta de transportar un microscopio y de manejarlo para enfocar.

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Ocular
Objetivo
Diafragma
Cabezal
Platina
Revlver
Tornillo macromtrico
Tornillo micromtrico
Espejo

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i Preparen sus muestras para observarlas en el microscopio, para ello sigan estos
procedimientos.
Tomen las cebollas y fjense que entre dos capas gruesas de esta hay una membrana delgada.
Usen la aguja de diseccin para extraer una capa delgada de cada cebolla y extiendan cada
una en el centro de un portaobjetos. Tengan cuidado de no romperlas.
Agreguen una gota de agua a cada muestra y coloquen los cubreobjetos.
Tomen una hoja de cus y extindanla sobre la mesa.
Corten un trozo de cinta adhesiva transparente ms largo que la hoja.
Pguenla en la parte superior de la hoja (haz). Luego levntenla con cuidado y peguen al
portaobjetos lo que obtuvieron. Cubran la muestra con un cubreobjetos.
Con el gotero limpio, extraigan una gota del agua del orero o de charco.
Viertan la gota en un portaobjetos y coloquen el cubreobjetos.

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Recomendaciones
procedimentales
Comente a sus alumnos que hay dos membranas en cada catla de la
cebolla: una del lado cncavo (el que hace cavidad), que es opaca, y otra
del lado convexo, que es brillante. La membrana opaca es til para la observacin, sin embargo, es mejor la brillante, pues es mucho ms delgada, aunque no es tan sencillo desprenderla. No se requiere colocar sobre
el portaobjetos grandes extensiones de tejido, basta con una porcin del
tamao de la cabeza de un aller.

i Tomen los portaobjetos con las muestras y observen cada una, primero a simple vista y
luego con la lupa. Dibujen en media pgina lo que notan en cada ocasin.
i Para observar las muestras con el microscopio, realicen los pasos que se proponen.

Supervise a sus alumnos mientras enfocan y observan en el microscopio.


Est atento a sus acciones y comentarios para apoyarlos si es necesario.

Tomen el revlver con el ndice y el pulgar y grenlo para que observen con el objetivo
de menor aumento. Enciendan la lmpara y abran el diafragma.
Suban el tubo del microscopio y giren lentamente el tornillo
macromtrico. Tomen una muestra de cebolla, colquenla sobre la
platina y sujtenla con las pinzas.
Den vuelta al revlver y bajen el objetivo hasta que quede a unos
2 mm del portaobjetos.
Observen por el ocular y muevan el tornillo micromtrico hasta que
vean una imagen clara. Dibujen en la hoja lo que observen.
Desplacen lentamente la muestra hasta que encuentren lo que desean
observar. Miren con cuidado y traten de identicar la presencia de clulas.
Dibjenlas en la hoja.
Cambien al objetivo 40X y observen. Dibujen la muestra con ms detalle.
Sigan los mismos pasos para las otras muestras.
Coloquen de nuevo la primera muestra. Agreguen una gota de aceite de inmersin sobre el
cubreobjetos, con la nalidad de que el lente del objetivo quede inmerso en el lquido. Esto
les permitir ver con ms detalle la muestra.
Giren el revlver para observar con el objetivo 100X. Dibujen sus observaciones en la hoja.
Repitan los dos puntos anteriores para observar todas las muestras.
El aceite de inmersin solo se usa con el objetivo 100X. Cuando terminen su observacin,
limpien el lente con el papel arroz.

R.M. (Respuesta Modelo)

La observacin con instrumentos permite captar ms detalles y datos


que a simple vista.
Precisamente porque se observan ms detalles.
En los dibujos de las observaciones con el microscopio se pueden
observar ms detalles, se pueden ver las clulas.
Porque es la base del conocimiento. Lo que no se puede percibir, no se
puede describir.

i Contesten en su cuaderno.

Respuestas

Cul es la diferencia entre observar a simple vista y hacerlo con instrumentos?


Por qu cuanto ms detallada es la observacin de los seres vivos o de la Naturaleza
obtenemos ms informacin para describirlos?
Qu diferencias hay entre los dibujos que hicieron a simple vista y los que realizaron
despus de observar en el microscopio?
Por qu la observacin es una habilidad importante para conocer y describir la Naturaleza?

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EvaluacintipoPISA
R.M. (Respuesta Modelo)

El conejo australiano

1. La reproduccin, en primer trmino: se dice que el factor reproductivo de los conejos es alto. Al mencionar a la cadena trca se hace
alusin a la nutricin.

una solucin ms biolgica e introdujeron un


depredador natural: el zorro rojo, que se convirti en un nuevo problema porque este animal preri cazar los marsupiales ms lentos
en lugar de los conejos.

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n 1859 un grupo de colonos ingleses,


acostumbrados al deporte de la cacera,
introdujeron conejos en Australia (se
dice que solo fueron veinticuatro). La intencin
era dejarlos en libertad para luego salir a cazarlos. Obviamente no cazaron a todos y algunos
conejos quedaron en vida silvestre.

2. Porque en el ecosistema en el que fue introducido no exista un depredador natural del conejo. En su hbitat original los depredadores
del conejo mantienen el tamao de la poblacin, de tal forma que se
establece un equilibrio entre presa y depredador. En Australia se rompi el equilibrio al no haber bajas de conejos que sirvieran de alimento para un depredador.

En cincuenta aos, el nmero de conejos lleg a veintids millones, gracias al factor reproductivo: una hembra adulta tiene
hasta cuarenta cras al ao.

3. Probablemente no, ya que los conejos pueden llegar a desarrollar resistencia al virus, como pas con el de la mixomatosis, y de nuevo volver a
proliferar. Por otro lado, el virus puede mutar e infectar a otras especies
en el ecosistema, lo que tambin generara desequilibrio ecolgico.

Al ingresar en una cadena trca en la que


no tenan un depredador natural, los efectos
fueron devastadores. Los conejos acabaron
con los pastos de los animales autctonos. Se
les achaca la extincin de especies nativas, e
incluso haber arrasado los bosques.

4. No introducir especies en los ecosistemas si no se conoce bien la dinmica de estos. Informarse antes de actuar. Analizar y pensar muy
bien las acciones a desarrollar, previendo sus posibles consecuencias.

La gente los combati con balas, trampas


y venenos, pero nada los detena. Buscaron

Para 1950, se calculaban unos seiscientos millones de individuos y se us la


primera arma biolgica: el virus de la mixomatosis, que solo ataca a los conejos, el
cual caus quinientos millones de bajas en
solo dos aos. Pero estos mamferos pronto se hicieron resistentes. Para 1990 su
nmero se haba disparado nuevamente a
trescientos millones.
En 1995, Australia lanz su segunda
arma biolgica: la enfermedad hemorrgica
viral del conejo. Al parecer, solo ataca al conejo, que muere de treinta a cuarenta horas
despus de la infeccin y sin seales visibles de sufrimiento.

1. Cules son las funciones vitales que identicas en esta lectura? Justica tu respuesta.

2. Por qu razn el conejo se pudo multiplicar de esa manera en Australia, a diferencia de lo


que sucede en otras regiones del mundo?

3. El uso del virus de la hemorragia ser la solucin denitiva? Tendr a largo plazo algu-

na implicacin ecolgica?

.
4. Qu puedes sugerir para que no vuelvan a suceder estos desequilibrios ecolgicos?
.

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La mariposa carbonaria

En 1848 se report en Manchester,


Inglaterra, un ejemplar de color negro. Con
el tiempo comenzaron a observarse cada
vez ms ejemplares de color oscuro (que
fueron denominados como carbonarias).
Conforme se industrializaron las ciudades y el humo de las fbricas fue ennegreciendo los edicios y los rboles, las
mariposas negras fueron aumentando. Para
1895, en las zonas donde se haba asentado
industria pesada, 95% de las mariposas de
abedul eran de la variedad carbonaria.
Todo indicaba que exista una relacin
entre el desarrollo industrial y el aumento en
las mariposas carbonarias. La contaminacin
provoc un cambio: el oscurecimiento de la
corteza de los abedules. Ahora eran las mariposas normales, las blancas, las que destacaban sobre el fondo.

En ese momento, la interpretacin lamarckista explicaba el fenmeno as: La inuencia directa del
medio ambiente en alguna forma
haba modicado el color de las mariposas.

R.M.
Los cambios no ocurren por inuencia del medio.

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a Biston betularia, o mariposa del abedul, es un lepidptero nocturno que


durante el da descansa en las ramas
o los troncos de los rboles cubiertos de
lquenes de color grisceo. El color blanco
sucio de las alas contribuye a que se confundan con la base sobre la que se posan.

Sin embargo, estudios posteriores obtuvieron los siguientes datos:

1. Se aliment a orugas de mariposas


claras con hojas contaminadas de holln y carbn. Las mariposas seguan
siendo claras.
2. Observando la vida de ambos tipos de
mariposas, se vio que los pjaros capturaban aquellas que ms destacaban.
3. Se encontraron reportes de formas carbonarias en zonas sin contaminacin.
4. Antes de 1848 ya se tenan reportes de
mariposas de abedul negras en otros
lugares de Inglaterra.

Los organismos con caractersticas ms adaptadas al medio sobreviven.

La contaminacin no es la que provoca el cambio.

El carcter aparece, independientemente del medio.

R.M.

Las mariposas blancas y negras coexisten en ambos ambientes, pero en


las zonas donde los rboles estn cubiertos de lquenes, las mariposas
blancas se confunden con el fondo y los pjaros no las pueden ver bien,
por lo que las depredan muy poco y son entonces las que se reproducen,
predominando las mariposas blancas sobre las carbonarias en un ambiente sin contaminacin. En cambio, las carbonarias destacan cuando
se posan en los rboles con lquenes, por lo que son depredadas por los
pjaros y su nmero en la poblacin es bajo.

Estos resultados, y otros ms, corroboraron la explicacin de que el cambio se basaba


en un mecanismo de seleccin natural.

Cuando los rboles se cubren de holln, ocurre lo contrario: las mariposas


carbonarias pasan desapercibidas por los pjaros, sobreviven y se reproducen, mientras que las blancas son ms depredadas y su nmero en la
poblacin disminuye.

i Anota en el cuadro el nmero de dato que avala cada una de las siguientes conclusiones:
Los cambios no ocurren por inuencia del medio.

Los organismos con caractersticas ms adaptadas al medio sobreviven.


La contaminacin no es la que provoca el cambio.

El carcter aparece, independientemente del medio.

Tomando como referencia la teora de la evolucin de Darwin, y con tus propias palabras,
escribe cul sera la posible explicacin a este relato.

.
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La teora de la evolucin de Darwin


R.M.

1. La existencia de fsiles con caractersticas similares a las de organismos vivientes fue una evidencia fsica considerada por Darwin para
la formulacin de su teora evolutiva. Para identicar cambios morfolgicos, se compara la anatoma del fsil con la del organismo ms
reciente o actual, los cambios grandes o pequeos, y en funcin de
estos se hacen inferencias sobre las especies a las que pudieron haber dado origen o, en sentido opuesto, sobre los ancestros que dieron
paso a las especies actuales.

evolucin. Ni viviendo cien vidas seguidas alcanzara para poder observar la


evolucin de un organismo sencillo.

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1. Cules fueron las evidencias fsicas existentes y en qu forma ayudaban a explicar


los cambios morfolgicos de los organismos?
.

2. Explica cules son los diferentes mecanismos que ocurren en la Naturaleza para que se
formen las evidencias de la pregunta anterior.

2. Lo primero es que el organismo muerto quede fuera del alcance de los


microorganismos descomponedores (bacterias y hongos) o que se
encuentre en un ambiente donde no puedan actuar, retardndose as
la putrefaccin y dando tiempo a que sus estructuras sean preservadas. La mayora de los fsiles se encuentran en rocas sedimentarias,
que se han formado por acumulacin sobre los restos del organismo,
los cuales quedan enterrados y se petrican, forman un molde o dejan
una huella o impresin. Tambin hay fsiles congelados, en pozos de
brea, momicados o atrapados en mbar.
R.M.

n la poca de Darwin, aun ahora, las


distintas formas de vida existentes
no ofrecan apoyo a la teora de la

El cuachalalate

s un rbol que crece hasta seis metros


o ms; tiene un tronco torcido y corteza
de color gris marrn. Su nombre original
es cuauchachalatli, palabra de origen nhuatl
(cuhuitl = rbol, y chachalatli = pjaro hablador, mejor conocido como chachalaca).
Cuachalalate signica literalmente rbol de
la chachalaca.

1. Las conocieron de manera emprica y fueron trasmitidas de una generacin a otra, constituyndose las bases de una rama del saber
conocida como herbolaria. Actualmente se habla de toterapia.

En 1573, Francisco Hernndez, protomdico enviado por Felipe II a Nueva Espaa, report los benecios de esta planta

2. La respuesta est en funcin de la regin que habite el alumno. Algunas de las plantas medicinales conocidas en la mayora de los estados son manzanilla, hierbabuena, tila, gordolobo, rnica, aloe, canela,
valeriana, diente de len. Para cada una debern mencionar las dolencias o enfermedades contra las que se utilizan.

fuertemente arraigada en la cultura y en los


usos mdicos tradicionales prehispnicos.
Su principal accin conocida es la de cicatrizante, por su efecto astringente y secante que
une los tejidos. Su corteza se usa como remedio para lceras, gastritis y lesiones cutneas.
Se encuentra en estudio cientco su
efecto como regenerador de la piel, su poder
anticancergeno y su efecto para disminuir
los niveles de colesterol.

1. Cmo crees que nuestros antepasados conocieron las propiedades curativas de las diferentes plantas medicinales?
.

2. Qu plantas medicinales son tpicas de la regin donde vives y cul es su utilidad?

3. Conocer qu partes de su morfologa (en este caso es la corteza) son


las que tienen propiedades medicinales o en dnde se concentran.
Saber qu tipo de enfermedades son las que responden al uso de
esta planta, cmo se prepara y en qu cantidad y con qu frecuencia
debe administrarse. Tambin es necesario conocer sus efectos secundarios, contraindicaciones y toxicidad.

108

3. Si tienes un rbol de cuachalalate cerca de tu casa, qu necesitas saber para usarlo


como planta medicinal?

.
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4/19/13 10:03 AM

El microscopio

Fue el mdico Ignaz Semmelweis (18181865), en el hospital de Ginecologa de


Viena, quien propuso que eran los propios
mdicos quienes transmitan algo a los
pacientes, lo cual les provocaba ebres muy
altas, incluso la muerte. Semmelweis defendi su idea. Nadie lo escuch, al grado de
llegar a la locura y morir de una infeccin en
un hospital psiquitrico.
Doscientos aos antes Anton van
Leeu- wenhoek perfeccion el microscopio y

R.M.

report la observacin de una gran cantidad


de microorganismos protozoarios, levaduras, bacterias, etctera a los que les dio el
nombre de animlculos. Por desgracia, en la
poca de Semmelweis no se crea que los microorganismos tuvieran relacin con alguna
enfermedad.

1. Porque antes de esa poca no se haba identicado, debido a su tamao microscpico, a los organismos causantes de infecciones y no
poda combatirse algo que no se conoca. Aun despus de su visualizacin con el microscopio no se les relacion de inmediato con las
enfermedades, porque la ciencia es un proceso que lleva su tiempo
y debe presentar pruebas que fundamenten las conclusiones para
que estas puedan ser aceptadas. Adems, en toda cultura hay mitos
y costumbres arraigadas que no son eliminados de inmediato ante la
evidencia cientca.

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asta antes de 1846, en cualquier


hospital del mundo era indistinto
el espacio del edicio donde se
realizaba una operacin. Todas las personas podan entrar o salir antes, durante
o despus de una ciruga. Los mdicos
utilizaban protectores con el nico n de
evitar mancharse de sangre. Obviamente
haba una alta mortandad, sobre todo por
las infecciones posoperatorias.

En 1865, el qumico francs Louis Pasteur (1822-1895) descubri, con la ayuda


del microscopio, que la fermentacin del
vino se deba a la presencia de microorganismos llamados levaduras. Tambin
comprob que la enfermedad del gusano
de seda se deba a un microorganismo presente en las hembras. Estos descubrimientos lo llevaron a visitar hospitales y analizar
con el microscopio muestras de pacientes
enfermos. Hasta que en 1870 enunci la
llamada teora germinal de las enfermedades, segn la cual muchos padecimientos
se deben a la penetracin en el cuerpo
humano de microorganismos patgenos.

2. Gracias al microscopio, Pasteur pudo observar diversos microorganismos causantes de enfermedades, as como los que participaban
en la fermentacin del vino y la descomposicin de alimentos. Con
el microscopio, Pasteur poda revisar en muestras tomadas si el tratamiento que estaba aplicando era efectivo, al poder ver si el nmero de microorganismos aumentaba, disminua o permaneca igual.
Tard en ser tomado en cuenta porque necesitaba perfeccionarse, no
se produca en gran escala y porque el proceso de aplicacin de la
ciencia es lento.

1. Los mdicos deben lavarse las manos cuidadosamente, usar ropa especial, cubrebocas
y gorros esterilizados antes de entrar en un quirfano. Por qu estas medidas se iniciaron a principios del siglo XX, si las cirugas se practicaban desde la poca de los egipcios?

3. Existen diferentes tipos de microscopios que permiten observar bacterias y virus. Tambin se pueden observar rocas y cristales (minerales). El microscopio se utiliza en Biologa (en una gran variedad de
sus ramas), Fsica, Qumica y Geologa.

2. Cul fue la utilidad del microscopio en el descubrimiento de Pasteur? Por qu crees que
este instrumento tard tanto tiempo en ser tomado en cuenta por los cientcos?

Los microscopios actuales se han modicado a partir del primer microscopio ptico. En la actualidad utilizan diferentes tipos de luz o
artefactos para visualizar las imgenes: contraste de fases, de luz
ultravioleta, campo oscuro e invertido, etc. En el microscopio electrnico, los electrones inciden sobre la muestra a observar y la imagen
se forma sobre una pantalla; no llega directamente a los ojos como
sucede con el microscopio ptico.

3. Adems de los seres reportados por Leeuwenhoek, qu objetos pueden observarse con
el microscopio actualmente y en qu campos del saber es usado?

4. Sin el microscopio (ptico u electrnico), se desconoceran las causas y los modos de combatir muchas enfermedades; varios campos
de la ciencia y la tecnologa no habran avanzado tanto y no conoceramos mucho de lo que se conoce ahora.

4. Qu retroceso tendramos en la sociedad si no se hubiera inventado el microscopio?

.
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Sugerencia de contenido

Barrera geogrfica por


separacin de continentes

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N
T
A

Las especies que surgen de un ancestro comn y que ocupan territorios


diferentes se denominan especies aloptricas. Las especies aloptricas
suelen estar aisladas por barreras geogrcas, tal es el caso de los marsupiales, que surgieron en Amrica, contra lo que mucha gente supone.

Cuando los continentes se encontraban reunidos en una masa llamada


Pangea se originaron los marsupiales en territorios que hoy corresponden a Amrica. Luego, debido a la deriva continental, los continentes se
separaron y sucedi el aislamiento geogrco de estas poblaciones que,
sometidas a diferentes condiciones ambientales, evolucionaron de manera distinta hasta formar nuevas especies.

0RQLWRGHOPRQWH

Existen marsupiales en
Argentina y Chile, emparentados
con algunos de Australia.

Hace 225 millones de aos los


continentes estaban unidos en
uno solo.

Chile
Argentina

Son animales de
hbitos nocturnos.

Son animales
arborcolas.

El hallazgo en la Antrtida de un fsil de marsupial revela que este grupo de mamferos se desplaz por tierra desde Sudamrica, a travs de
la Antrtida, hacia Australia, antes de que los continentes se separaran.

Los marsupiales de Amrica del Norte y de Europa fueron eliminados al


competir contra los mamferos placentarios. En Australia ocurri lo contrario, pues esta porcin de tierra se separ antes de que estos mamferos llegaran a dicho territorio y representaran una amenaza.

Recomendaciones
procedimentales

Solicite a los alumnos que elaboren monografas o peridicos murales


sobre los tipos de barreras geogrcas y cmo inuyen estas en la formacin de nuevas especies; sobre los marsupiales, en especial el tlacuache, sus caractersticas y hbitos; las cactceas mexicanas en peligro de
extincin; las convergencias entre el erizo, el puercoespn y el equidna,
entre otros temas relacionados con esta seccin que despierten el inters de los alumnos.

110

Persona

Hace 135 millones de aos


los continentes comenzaron
a separarse por el movimiento
de las placas tectnicas. Esto
impidi el libre paso de
los seres vivos.

Tienen pulgares oponibles,


como los seres humanos.

Gato

Monito del monte

Especie amenazada.

Barrera geogrfica por el surgimiento


de un sistema de volcanes

La separacin de la Pangea
en continentes ms pequeos
provoc la formacin de barreras
geogrficas, lo que favoreci que
n
muchas especies evolucionara
es.
rent
dife
s
one
en condici

El Eje Neovolcnico
Transversal es una cadena
montaosa que divide nuestro
pas en dos zonas: al norte la
nertica y al sur la
neotropical. Debido a esta
separacin, en nuestro pas se
observan cambios en el clima

y en el relieve que propician la


existencia de muchas especies
endmicas, as como que en la
zona nertica haya algunas muy
similares a las de la zona
neotropical, como es el caso de
los puercos espines
norteamericano y mexicano.

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SV
'URPLFLR
JOLURLGHV

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Las plantas tambin


se diversificaron.
Por ejemplo, en Amrica y frica
existen plantas tpicas
de zonas con escasez de agua.

El planeta cambia, aparecen


nuevas montaas, algunos
lagos se secan, los continentes
se separan y los ocanos
amplan o reducen su espacio.

4XRORULHQWDO

Australia

$VWURSK\WX
P

Sugerencia de contenido
Es importante aclarar que las cactceas son plantas originarias de
Amrica y que las plantas africanas que tienen similitudes con ellas no
son cactus. Ambos tipos de plantas son llamadas suculentas debido a las
adaptaciones que presentan para habitar territorios ridos, por ejemplo la
formacin de tallos que tienen la capacidad de almacenar agua.

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/LWKRSV

t&s originaria de frica.


tNo tiene espinas.
t1FSUFOFDFBMPSEFO
Caryophyllales.
tDa una o dos flores al ao.

Es originario de las selvas


y bosques australianos,
aunque en la actualidad
solo existe en la isla de
Tasmania.

t&s originari
t/o tiene es a de Amrica.
t1ertenece alpinas.
ord
Caryophyllale en
t%BVOBo do s.
s flores al ao.

Son animales solitarios y


nocturnos que construyen
nidos en las rocas.

Recomendaciones
procedimentales

Para ampliar la informacin que le ayude a trabajar la infografa con sus


alumnos, pdales que consulten estas pginas electrnicas. Puede consultarlas antes para guiarlos en la revisin y bsqueda de informacin.

Persona

Gato
Quol oriental

YLYHUULQXV
'DV\XUXV

Carece de un dedo
en las patas
posteriores.
(UHWKL]RQGRUVDWXP

6SKLJJXUX

azada.
Especie amen

bibliotecadigital.ilce.edu.mx/sites/ciencia/volumen3/ciencia3/113/htm/
terrest.htm
www.cienciorama.ccadet.unam.mx/articulos_extensos/72_extenso.pdf
www.mexicodesconocido.com.mx/el-tlacuache.-unico-marsupial-mexicano.html
www.curtisbiologia.com/e1912
evodivergenteyconvergentebrad.blogspot.mx/
www.abc.es/20120612/ciencia/abci-marsupial-castellon-ultimo-europa-201206121307.html

VPH[LFDQ

XV

Aproveche los recursos que le ofrece la Realidad Aumentada para complementar la informacin de este tema.

o
Est en riesg

bajo.

Son roedores.

Puerco espn norteamericano

s Habita en los bosques


de Alaska, Canad y el
noreste de EUA.
s Es de hbitos nocturnos.
s Se alimenta de hojas,
ramas pequeas, plantas
verdes como el trbol.

Zona
nertica

Zona
neotropical

Est en riesgo bajo.

Puerco espn mexicano


s Se encuentra en Mxico
y Amrica Central.
s Es nocturno y solitario.
s Se alimenta de ramas
tiernas, frutos, semillas
y hojas.

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Conexiones con otras asignaturas


Asignatura

Sistematizan y exponen la informacin del grupo sobre el aporte nutrimental de diversos alimentos
mediante un pliego de papel para rotafolio.

Contenido 1
pginas 102 107

Presentan en un pliego de papel la calidad nutricional de los platillos mexicanos.

Contenido 1
pginas 108 115

Recopilan datos de libros, revistas, peridicos y programas de televisin sobre los argumentos falsos
de los productos para adelgazar.

Contenido 1
pginas 116 119

Buscan en su biblioteca las adaptaciones de los seres vivos a travs de su evolucin.

Contenido 2
pginas 122 129

Elaboran chas de trabajo en las que explican el ujo de materia y energa en una cadena alimentaria.

Contenido 2
pginas 130 135

Explican mediante un cartel cmo el consumo sostenible y la tecnologa contribuyen al mejoramiento


de la calidad de vida de las personas.

Contenido 3
pginas 136 141

Exponen los resultados de manera oral y escrita.

Proyecto
pginas 150 155

Realizan clculos del aporte nutricional y del precio por porcin de un alimento industrializado y uno casero.

Contenido 1
pginas 102 107

Utilizan grcas circulares en las que ubican los grupos de alimentos que consumen en su dieta.

Contenido 1
pginas 108 115

Organizan las actividades de su proyecto mediante un cronograma de trabajo.

Proyecto
pginas 150 155

Emplean sus habilidades culinarias al mejorar los platillos tpicos mexicanos para una dieta equilibrada y balanceada.

Contenido 1
pginas 108 115

Arman un dispositivo con ramas de Elodea para observar algunos aspectos de la fotosntesis.

Contenido 2
pginas 130 135

Eligen productos que generan poca basura.

Contenido 3
pginas 136 141

Expresan mediante una historieta un fragmento de la Carta de la Tierra.

Contenido 3
pginas 142 147

Artes

Contenido 1
pginas 96 101

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Matemticas

Contenido

Organizan sus ideas y elaboran una sntesis del funcionamiento integral del cuerpo humano en la nutricin.

Espaol

Conexin

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Planeaciones didcticas
Contenido: Importancia de la nutricin para la salud
Periodo: del __________ de _________________ de ____________ al ________ de _______________________ de _________

Nmero de sesiones: 16

Aprendizajes esperados

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A

w Explica el proceso general de la transformacin y aprovechamiento de los alimentos, en trminos del funcionamiento integral del cuerpo humano.
w Explica cmo benecia a la salud incluir la gran diversidad de alimentos nacionales con alto valor nutrimental, en especial: pescados, mariscos, maz, nopales y chile.
w Argumenta por qu mantener una dieta correcta y consumir agua simple potable favorecen la prevencin de algunas enfermedades y trastornos, como la anemia, el

sobrepeso, la obesidad, la diabetes, la anorexia y la bulimia.

w Cuestiona armaciones basadas en argumentos falsos o poco fundamentados cientcamente, al identicar los riesgos a la salud por el uso de productos y mtodos para adelgazar.
Etapa

Sesiones

Inicio

0.5

Desarrollo

Cierre

0.5

Inicio

0.5

Desarrollo

2.5

Cierre

Inicio

0.5

Actividades del libro del alumno

Relacin entre la nutricin y el funcionamiento integral del cuerpo humano.


w
w
w
w

El aparato digestivo
Transformacin y aprovechamiento de los alimentos
La nutricin como un funcionamiento integral
Las vitaminas y minerales

Pginas
96

96 101

C1 TJ-B2-PL1
Valoracin de los benecios de contar con la diversidad de alimentos mexicanos de alto aporte nutrimental.
w Protenas complementarias
w Alimentos industrializados
w Calculan el aporte nutricional y el precio por porcin de un alimento industrializado y uno casero
w Analizan la informacin nutrimental en los empaques
Con ciencia. Alimentos industrializados contra la comida casera
Reconocimiento de la importancia de la dieta correcta y el consumo de agua simple potable para mantener la salud.

102 107

108 115

Con ciencia. Los nutrimentos de cada alimento y su aporte energtico

101
102

107
108

Desarrollo

w
w
w
w
w
w

Cierre

Con ciencia. Los platillos mexicanos

115

Inicio

0.5

Anlisis crtico de la informacin para adelgazar que se presenta en los medios de comunicacin.

116

Cierre

La nutricin y la delgadez
Los modelos y los medios de comunicacin
Los productos adelgazantes o quemagrasa
Consecuencias de los aparatos para hacer ejercicio

0.5

Desarrollo

w
w
w
w

Diferencia entre dieta equilibrada y balanceada


Plato del bien comer
Con ciencia. Los grupos de alimentos
Las caloras requeridas
La higiene previene enfermedades
Enfermedades y trastornos de la alimentacin

0.5

Conoce ms: Obesidad

Con ciencia. Productos milagrosos

116 119

119
120 121

114

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4/19/13 1:07 PM

Contenido: Biodiversidad como resultado de la evolucin: relacin ambiente, cambio y adaptacin


Periodo: del __________ de _________________ de ____________ al ________ de _______________________ de _________

Nmero de sesiones: 8

Aprendizajes esperados

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A

w Argumenta la importancia de las interacciones entre los seres vivos y su relacin con el ambiente, en el desarrollo de la diversidad de adaptaciones asociadas con la nutricin.
w Explica la participacin de los organismos auttrofos y los hetertrofos como parte de las cadenas alimentarias en la dinmica de los ecosistemas.
Etapa

Sesiones

Actividades del libro del alumno

Inicio

0.5

Anlisis comparativo de algunas adaptaciones relacionadas con la nutricin.

Desarrollo

2.5

w
w
w
w

Cierre

Inicio

Las sustancias inorgnicas


Modicaciones y especializaciones del cuerpo segn la dieta
Con ciencia. Las adaptaciones para la evolucin de los seres vivos
Con ciencia. Comparacin de las caractersticas morfolgicas entre aves y rumiantes

Pginas
122

122 129

Con ciencia
Comparan las adaptaciones de los tipos de dentadura de los mamferos con los aparatos bucales de los insectos
Comparan las caractersticas morfolgicas del tracto digestivo de las aves con el de los rumiantes

129

0.5

Valoracin de la importancia de los organismos auttrofos y hetertrofos en los ecosistemas y de la fotosntesis como base de
las cadenas alimentarias.

130

Desarrollo

2.5

w
w
w
w
w
w
w

Cierre

130 134

Organismos auttrofos y hetertrofos


El proceso de la fotosntesis
Los cloroplastos
Con ciencia. La fotosntesis en una hoja de Elodea
La ruta para obtener los alimentos necesarios
Flujo de materia y energa entre los seres vivos
Los niveles trcos o alimentarios

Con ciencia. La participacin de los organismos auttrofos y hetertrofos en las cadenas alimentarias y la importancia de la foC1 TJ-B2-PL2
tosntesis en ellas

135

115

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4/18/13 8:03 PM

Contenido: Interacciones entre la ciencia y la tecnologa en la satisfaccin de necesidades e intereses


Periodo: del __________ de _________________ de ____________ al ________ de _______________________ de _________

Nmero de sesiones: 12

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Aprendizajes esperados

w Explica cmo el consumo sustentable, la ciencia y la tecnologa pueden contribuir a la equidad en el aprovechamiento de recursos alimentarios de las generaciones presentes y futuras.
w Identica la importancia de algunas iniciativas promotoras de la sustentabilidad, como la Carta de la Tierra y la Convencin Marco de las Naciones Unidas sobre el cambio climtico.

Etapa

Sesiones

Inicio

Equidad en el aprovechamiento presente y futuro de los recursos alimentarios: hacia el desarrollo sustentable.

Desarrollo

w
w
w
w
w
w
w
w

Cierre

Con ciencia. El desarrollo sustentable

141

Inicio

Valoracin de la importancia de las iniciativas en el marco del Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente a favor del
desarrollo sustentable.

142

1
Cierre
0.5

El desarrollo sustentable
El desarrollo industrial
Recesin econmica
Organizacin de las Naciones Unidas
La Carta de la Tierra y la Convencin Marco de las Naciones Unidas
Cambio climtico

3.5

w
w
w
w
w
w

La agricultura
El manejo y el aprovechamiento inadecuado del suelo
La Revolucin verde
Los abonos verdes y la rotacin de cultivos
La participacin de la tecnologa en la produccin de alimento
Los cultivos hidropnicos
La produccin sustentable de alimentos
Con ciencia

Con ciencia. Su historieta de la Carta de la Tierra


Reexionan sobre la importancia de las iniciativas de sustentabilidad para la continuidad de la vida en el planeta

Desarrollo

Actividades del libro del alumno

Conoce ms: Transgnicos

Pginas
136

136 141

142 147

147

148 149

116

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Proyecto: Hacia la construccin de una ciudadana responsable y participativa


Periodo: del __________ de _________________ de ____________ al ________ de _______________________ de _________

Nmero de sesiones: 12

Aprendizajes esperados

Etapa

Sesiones

Inicio

0.5

Actividades del libro del alumno

Pginas

Cmo puedo producir mis alimentos para lograr una dieta correcta aprovechando los recursos, conocimientos y costumbres del
lugar donde vivo?

150

w
w
w
w

7.5

w
w
w
w
w
w
w
w

Analizan la manera en que se llevar a cabo el proyecto


Planeacin
Forman equipos de cuatro integrantes y realizan algunas actividades desencadenantes que los orienten
Investigan en Internet, peridicos, revistas, videos, etctera, sobre los hbitos alimentarios de su comunidad y cmo se han
ido modicando
Denen el problema a tratar
Desarrollo: Acuerdan la forma de trabajo
Elaboran un cronograma de trabajo
Organizan la informacin obtenida de manera que proponen una solucin al problema que se plantearon
Integran todos los productos en una carpeta
Se lleva a cabo el plan de trabajo
Comunicacin o difusin: Deciden la manera de presentar su proyecto
Elaboran un peridico mural o una serie de cpsulas de radio o televisin, un trptico, un recetario, cartas, programas
de alimentacin, etctera

Difunden la informacin a sus compaeros, al personal de la escuela y a los miembros de su comunidad


Evaluacin
Reexionan sobre cmo se llev a cabo el proceso de elaboracin y de difusin del proyecto
Comparten con el grupo y su maestro la experiencia de evaluacin

Tu competencia lectora
Taller de ciencias
Evaluacin tipo PISA
Infografa: Qu hay en el men?

Desarrollo

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Plantea situaciones problemticas relacionadas con la alimentacin y la nutricin, y elige una para resolverla en el proyecto.
Proyecta estrategias diferentes y elige la ms conveniente de acuerdo con sus posibilidades para el desarrollo del proyecto.
Organiza y analiza la informacin derivada de su proyecto utilizando dibujos, textos, tablas y grcas.
Comunica los resultados obtenidos en los proyectos por medios escritos, orales y grcos.

Cierre

w
w
w
w

150 155

155

156 157
158 159
160 163
164 165

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El trabajo con
el material del alumno

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Es lo mismo alimentacin que nutricin? Esta pregunta puede ser el


planteamiento inicial para explorar las ideas previas de los alumnos y
para introducir el tema del bloque. Recuerde que no es necesario que den
respuestas acertadas, sino que maniesten lo que saben al respecto y
que despus, al leer el libro, pueden usar para contrastar. En todo caso,
la respuesta se plantea en la pgina 78 del libro del alumno y da pie para
empezar el estudio de la alimentacin humana.

La nutricin como base


para la salud y la vida

A lo largo del bloque se revisa la relacin entre el sistema digestivo y el


proceso de nutricin. Adems, se habla de la importancia de tener una
dieta correcta y consumir agua simple potable para mantenerse saludable. Tambin se abordan los alimentos tradicionales y las enfermedades
relacionadas con la alimentacin, as como los trastornos alimentarios.

Hacia el nal del bloque se analizan las estrategias de alimentacin de los


seres vivos a partir de la interaccin depredador-presa y se revisa la importancia de la fotosntesis en los ecosistemas y para los seres humanos.

Recomendaciones
procedimentales

Indique a los alumnos que analicen la imagen de entrada y el ttulo del


bloque. Por medio de una lluvia de ideas, pdales que comenten las relaciones que encuentran entre ambos. Tal vez sealen que en la imagen
se observan frutas como manzanas y ctricos (naranjas, mandarinas).
Oriente la discusin hacia la importancia de consumir frutas como las
que muestra la imagen para estar bien nutridos y tener buena salud.

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Presentacindelbloque
Este bloque ofrece informacin bsica sobre nutricin,
para ayudarte a seguir una dieta correcta y evitar la
malnutricin o para superarla, si es el caso. La nutricin
es un aspecto comn de los seres vivos, cuyas adaptaciones han originado la evolucin de la nutricin.

Competencias que se favorecen

Comprensin de fenmenos y procesos naturales


desde la perspectiva cientca.
Toma de decisiones informadas para el cuidado del
ambiente y la promocin de la salud orientadas a la
cultura de la prevencin.
Comprensin de los alcances y limitaciones de la ciencia y del desarrollo tecnolgico en diversos contextos.

Aprendizajes esperados

Los alumnos de secundaria suelen tener ideas sobre la nutricin como las
siguientes:
Dentro del cuerpo humano hay un conducto que sirve tanto para
alimentarnos como para respirar.
El rgano fundamental de la digestin es el estmago.
Las bacterias degradan plantas y animales muertos para producir
calor y gases, por lo que se consideran como la fuente de energa en
una cadena alimentaria o ecosistema.

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En el mbito de la alimentacin, se ha intentado la produccin de ms y mejores alimentos, desde la labranza


de la tierra y seleccin de organismos, hasta la manipulacin gentica para mejorar las especies alimentarias.

Cuestiona armaciones basadas en argumentos falsos o poco fundamentados cientcamente, al identicar los riesgos a la salud por el uso de productos y
mtodos para adelgazar.
Argumenta la importancia de las interacciones entre
los seres vivos y su relacin con el ambiente, en el
desarrollo de la diversidad de adaptaciones asociadas con la nutricin.
Explica la participacin de los organismos auttrofos
y los hetertrofos como parte de las cadenas alimentarias en la dinmica de los ecosistemas.
Explica cmo el consumo sustentable, la ciencia y la
tecnologa pueden contribuir a la equidad en el aprovechamiento de recursos alimentarios de las generaciones presentes y futuras.
Identica la importancia de algunas iniciativas promotoras de la sustentabilidad, como la Carta de la
Tierra y la Convencin Marco de las Naciones Unidas
sobre el Cambio Climtico.
Plantea situaciones problemticas relacionadas con
la alimentacin y la nutricin, y elige una para resolverla en el proyecto.
Proyecta estrategias diferentes y elige la ms conveniente de acuerdo con sus posibilidades para el desarrollo del proyecto.
Organiza y analiza la informacin derivada de su proyecto utilizando dibujos, textos, tablas y grcas.
Comunica los resultados obtenidos en los proyectos
por medios escritos, orales y grcos.

Explica el proceso general de la transformacin y


aprovechamiento de los alimentos, en trminos del
funcionamiento integral del cuerpo humano.
Explica cmo benecia a la salud incluir la gran diversidad de alimentos nacionales con alto valor nutrimental, en especial: pescados, mariscos, maz,
nopales y chile.
Argumenta por qu mantener una dieta correcta y
consumir agua simple potable favorecen la prevencin de algunas enfermedades y trastornos, como
la anemia, el sobrepeso, la obesidad, la diabetes, la
anorexia y la bulimia.

Haga a los alumnos preguntas dirigidas a indagar lo que saben acerca de


la alimentacin. Si mencionan alguna de las ideas previas sealadas en el
anterior apartado, aclare que no son tan precisas y que al revisar el bloque
irn descubriendo por qu. Invtelos a que lean el texto de esta pgina y que
comenten cmo se relaciona la imagen con la informacin que leyeron.

Miproyecto

De seguro durante el desarrollo de este bloque te has hecho preguntas interesantes.


Para responderlas apyate en tus trabajos y en la informacin investigada. Un proyecto
inicia con un problema, que generalmente se plantea como una pregunta, as que elige la
que ms te interese y propnla a tu equipo.

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Recomendaciones
procedimentales

Importancia de la nutricin
para la salud

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Relacin entre la nutricin y el funcionamiento


integral del cuerpo humano

El tema de la alimentacin se estudia desde la primaria. Solicite a sus


alumnos que lean el texto de introduccin y comente con ellos las diferencias entre alimentacin y nutricin. Puede hacer preguntas al respecto para rearmar conceptos como: qu se entiende por alimentarse sanamente?, una buena nutricin depende de la alimentacin?, cmo
sabemos que nos estamos alimentando sanamente?, cmo nos podemos dar cuenta de que estamos mal o bien nutridos?

Aprendizajeesperado
El alumno:

Explica el proceso general de la transformacin y aprovechamiento de los alimentos, en


trminos del funcionamiento integral del cuerpo humano.

Seguramente en ms de una ocasin has ledo o escuchado


la frase: alimntate sanamente. Sin embargo, has ledo o
escuchado: ntrete sanamente? Es lo mismo nutricin y
alimentacin? T qu dices? Aclaremos estos conceptos.

Boca

Faringe

Esfago

Hgado

Estmago

Vescula
biliar

Pncreas

Intestino
grueso

Recto

R
P

Intestino
delgado

Ano

El estmago almacena el alimento y lo mezcla con el jugo


digestivo producido por las glndulas de ese rgano. El
jugo digestivo contiene cido clorhdrico y enzimas, que,
parcialmente, digieren, transforman los nutrimentos, formando un lquido llamado quimo, el cual es vaciado hacia
el intestino delgado.

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En el ser humano el principal aparato relacionado con la


nutricin es el aparato digestivo, que est integrado por
los rganos que se muestran en la gura 2.1.

Las funciones del aparato digestivo inician en la boca. Los dientes cortan y muelen los alimentos, y la lengua permite movilizarlos y mezclarlos con la saliva, formando el bolo alimenticio,
que es deglutido por movimientos de la faringe y pasa al esfago, el cual transporta ese bolo alimenticio al estmago.

Figura 2.1. El aparato digestivo est integrado por los


rganos sealados en el esquema, y cada uno cumple una
funcin especca.

120

La alimentacin es el acto de obtener alimento. Dicho


acto es consciente, de all que se pueda hacer la recomendacin, alimntate sanamente, ya que nosotros
podemos decidir qu, cunto y cundo comemos. La nutricin es una funcin bsica de los seres vivos, y por medio de esta se obtienen, digieren, absorben, transportan y
asimilan los nutrimentos contenidos en los alimentos. En
los animales, incluyendo al ser humano, para que la nutricin sea completada, deben trabajar conjunta y armnicamente varios aparatos y sistemas que llevan a cabo
funciones especcas que se integran en el individuo.

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En el intestino delgado el quimo se mezcla con secreciones provenientes del hgado, del pncreas y del mismo intestino, y forma el quilo. En este rgano se digiere el alimento hasta convertirlo en partculas muy pequeas que pasan del intestino hacia la sangre, lo que se conoce
como absorcin (gura 2.2).

YEYUNO

Criptas

Microvellosidades

Vellosidades

Capilar

b)

Sales

Recomendaciones
procedimentales

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a)

Es muy importante
que cuides tu
dentadura para
no padecer caries
y perder alguna
pieza dental, por lo
que debes cepillar
tus dientes tres
veces al da, usar
hilo dental para
extraer restos
de comida que el
cepillo no alcance y
cepillar tambin la
lengua. No fumes,
la nicotina del
cigarro mancha y
debilita los dientes.
Consume pocos
dulces y refrescos,
pues el azcar
produce cidos
que favorecen la
aparicin de caries.
El cepillo de dientes
debe cambiarse
cada tres meses.

Nutrimentos
orgnicos

Para repasar la estructura del aparato digestivo y las funciones de los rganos que lo componen, puede solicitar a los alumnos que escriban en
papelitos descripciones de los rganos que forman el aparato digestivo
en trminos de su estructura o de su funcin y que los coloquen en un recipiente. Despus cada alumno tomar un papel, lo leer y mencionar el
nombre del rgano correspondiente. Procure que no se olviden de partes
poco visibles como las glndulas salivales, el pncreas o la vescula biliar.

Agua

Figura 2.2. Sistema


circulatorio. Se encarga de
absorber los nutrimentos
en el intestino y de su
transporte. El intestino
delgado se divide en tres
porciones: duodeno, yeyuno
e leon. a) En el yeyuno se
lleva a cabo la absorcin de
los nutrimentos, mediante
una gran cantidad de pliegues
llamados microvellosidades,
que aumentan la supercie de
absorcin. b) Los nutrimentos
atraviesan estas estructuras
y llegan a la sangre, que los
distribuye a todas las clulas
del organismo.

Hay glndulas exocrinas, adems de las del estmago, que colaboran en la digestin. Las
glndulas salivales secretan saliva, que es un lquido viscoso que contiene amilasa, sustancia que fragmenta o digiere almidn. La saliva tambin lubrica el alimento para facilitar su
deglucin y elimina algunas bacterias, protegiendo contra infecciones.

El hgado secreta bilis, que es una mezcla formada por agua, sales biliares y colesterol, y que
se almacena en la vescula biliar. La bilis ayuda a la digestin de los lpidos. El pncreas produce jugo pancretico y lo libera al intestino delgado. El jugo pancretico contiene sustancias
que digieren los carbohidratos, los lpidos y las protenas.
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Lo que no se digiri y absorbi en el estmago e intestino delgado (residuos de la digestin) es transportado al intestino grueso, donde se absorbe agua, algunas vitaminas y
sales para formar las heces, que pasan al recto y se desechan por el ano (figura 2.3).
Absorcin de los nutrientes

Recomendaciones
procedimentales

Absorcin del agua

Estmago

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Figura 2.3. Estmago e


intestinos. En el estmago
los alimentos se reducen a
partculas muy pequeas
para que al llegar al
intestino delgado continen
modicndose y se absorban
hacia la sangre. En el intestino
grueso se absorbe agua y con
los residuos de alimentos que
se aprovecharon se forman
las heces fecales, que se
expulsan por el ano.

Organice equipos de trabajo mixtos. Pida que observen y lean el contenido de esta pgina y, despus, que realicen la actividad del apartado "Con
ciencia". El uso de diagramas permite a los alumnos organizar la informacin y recordarla con mayor facilidad.

Si el nivel que tienen sus alumnos as lo permite, puede agregar a este


diagrama dos cajas adicionales, una para el sistema nervioso y otra
para el endocrino.

Figura 2.4. Sistema


respiratorio. Se encarga
del intercambio de gases:
entra oxgeno y sale dixido
de carbono. El oxgeno que
entra pasa a la sangre y esta
se encarga de transportarlo
hacia todas las clulas
de nuestro organismo, en
donde es necesario para
extraer la energa contenida
en los nutrimentos.

Intestino
grueso
Heces

Intestino delgado

Nutrientes

Agua

Como ves, las funciones del aparato digestivo abarcan desde la obtencin del alimento
(alimentacin) hasta la absorcin de los nutrimentos y la expulsin de los desechos, por
lo que el transporte y la asimilacin deben ser
llevados a cabo por otros aparatos, como el circulatorio, respiratorio (gura 2.4) y excretor,
que son coordinados por los sistemas nervioso y endocrino.

ESPACIO
INTERSTICIAL

CO2

INTERIOR
DEL ALVEOLO
PULMONAR

O2

Glbulo
rojo

Materia orgnica

INTERIOR
DEL CAPILAR

Lee completo el contenido de esta actividad antes de comenzar (sugerimos que hagas lo
mismo en todas las dems actividades). Con ayuda de tu maestro, integren al menos seis
equipos de trabajo para investigar cmo interviene cada uno de los siguientes aparatos y
sistemas en la nutricin: digestivo, circulatorio, respiratorio, excretor, nervioso y endocrino.
Tu maestro es tu gua y conoce lo que debes y puedes aprender: solictale que te oriente sobre
la profundidad de tu investigacin. Luego, en equipo, escriban en un pliego de papel para rotafolio la informacin seleccionada de su investigacin. Coloquen los pliegos de papel en un lugar
visible, formando un diagrama de cajas, cuyo ttulo sea La nutricin como funcin integral:

La nutricin como
funcin integral

Digestivo

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Respiratorio

Excretor

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Circulatorio

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Una vez armado el diagrama, cada equipo explicar el contenido del rotafolio que elaboraron, para hacerlo del conocimiento de todo el grupo y aclarar las dudas que se puedan
presentar. Tu maestro avalar o esclarecer lo que expongan.

Recomendaciones
procedimentales

Concluida la exposicin de los equipos y esclarecidas las dudas, apyate en el diagrama


y elabora en tu cuaderno una sntesis que lleve como ttulo Funcionamiento integral
del cuerpo humano en la nutricin.

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Antes de comenzar, acuerden con su maestro cmo sern evaluados con respecto a su
trabajo en equipo, su participacin grupal y los productos que se generen en esta actividad. Para los acuerdos de evaluacin pueden considerar sus actitudes en el trabajo
en equipo y en grupo, sus habilidades para comunicar lo investigado (lenguaje escrito y
oral), la dedicacin y pertinencia de su investigacin, etctera. Los productos obtenidos
son el rotafolio (equipo) y la sntesis que elaboren en su cuaderno (individual).

Le sugerimos que para evaluar la actividad elabore un instrumento de


evaluacin, como una lista de cotejo. Un instrumento de esta naturaleza
permite vericar uniformemente si las actividades o el producto de las
mismas estn de acuerdo con lo que se espera lograr y a su vez da claridad a los alumnos en cuanto a lo que tienen que hacer.

Para obtener informacin puedes consultar los libros de la biblioteca escolar o los de la
biblioteca de aula. Tambin puedes investigar en:
www.natureduca.com/anat_indice_funcnutric.php#inicio (19 de febrero de 2013).

recursos.cnice.mec.es/biosfera/alumno/2ESO/Funcseres/contenido2.htm (19 de febrero de 2013).


www7.uc.cl/sw_educ/biologia/bio100/html/portadaMIval7.3.2.html (19 de febrero de 2013).
mazinger.sisib.uchile.cl/repositorio/lb/ciencias_quimicas_y_farmaceuticas/steinera/
parte06/03c.html (19 de febrero de 2013), o en otros libros o pginas recomendadas
por tu maestro.

Ten presente que la nutricin se favorece cuando se hace ejercicio de manera regular,
pues no solo ayuda a mantener el tono y fuerza muscular, tambin incrementa la circulacin de la sangre, permite la mejor utilizacin del oxgeno, facilita la eliminacin de toxinas, mejora la evacuacin del intestino, disminuye el estrs, lo que beneficia al sistema
nervioso, y regula la concentracin hormonal en el organismo. El ejercicio y una alimentacin correcta previenen el sobrepeso y muchos problemas de salud. As que tambin,
de alguna manera, el sistema msculo-esqueltico est implicado en la nutricin.
La digestin en el ser humano est regulada por el sistema nervioso y el sistema endocrino. Ambos liberan sustancias que controlan las secreciones de los rganos del sistema digestivo, la sensacin de hambre y saciedad, as como los movimientos musculares
que revuelven y empujan el alimento a lo largo del tubo digestivo.

tono muscular.
Estado de tensin
de los msculos
en reposo o en
movimiento,
que mantiene la
postura, y que se
reduce durante el
sueo, al relajarse
los msculos.

Como te habrs dado cuenta, el cuerpo humano es como una mquina muy compleja en
cuanto a su estructura y su funcin. Para mantener su aspecto y sus actividades requiere
constantemente un suministro de materia y energa, lo que obtiene a partir de los alimentos.
La alimentacin tiene que ver con el tipo de comida que elegimos para ser ingerida.
En los alimentos se encuentran sustancias denominadas nutrimentos, los que estn en
distintas cantidades y proporciones, dependiendo del tipo de alimento.

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Un nutrimento es cualquier sustancia que ingresa al cuerpo en los alimentos y que tiene una
funcin til. Algunos nutrimentos aportan energa que sirve para mantener las actividades
y funciones corporales, por ejemplo, caminar, respirar, leer, andar en bicicleta e inclusive ingerir alimentos. Otros nutrimentos sirven preferentemente como material para la formacin
de clulas y tejidos, lo que nos permite crecer, desarrollarnos y mantener nuestra estructura. Existen tambin los que son necesarios para efectuar cambios o transformaciones
dentro del cuerpo.

Recomendaciones
procedimentales

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Los nutrimentos energticos son los hidratos de carbono (en la mayora de las etiquetas
nutricionales los puedes identicar como carbohidratos), como los azcares (presentes en
las frutas), que suministran energa de uso inmediato, y los almidones (encontrados en la
papa y los cereales), que proporcionan energa a largo plazo. Otros alimentos energticos
son los lpidos (grasas y aceites, presentes en la mantequilla, las nueces, la carne y la leche), que acumulan y almacenan en nuestro cuerpo la energa que contienen, por lo que se
les llama energticos de reserva.

Solicite a los alumnos la lectura de la pgina y que identiquen los cinco


tipos de nutrimentos que se encuentran en los alimentos: hidratos de carbono (carbohidratos), protenas, lpidos (grasas y aceites), vitaminas y
minerales. Pdales que los asocien a su principal funcin en el organismo.
Puede sugerirles que elaboren una tabla de dos columnas para esquematizar las funciones de cada nutrimento.

Si el organismo ha consumido en gasto energtico todos los hidratos de carbono y los lpidos de los que dispona, como sucede en los casos extremos de desnutricin, el cuerpo
puede utilizar las protenas que constituyen principalmente los msculos y todo lo que es
la estructura del organismo, para obtener, por tiempo limitado, la energa que le permita
continuar con vida. Esta situacin de autoconsumo generalmente lleva a la muerte.

msculo
esqueltico.

Tambin se le llama
estriado o voluntario.
Es el que est unido
al esqueleto y es
responsable del
movimiento.

msculo cardiaco.
Es el que constituye
el corazn. Es de
tipo estriado, pero
su movimiento es
involuntario.

msculo liso.

Es integrante de las
vsceras. Tambin
tiene movimiento
involuntario, aunque
algunos msculos
pueden controlarse a
voluntad.

Tu cuerpo est activo de da y de noche, aunque en menor medida cuando descansas o


duermes, por lo que hay desgaste y necesita repararse. La materia prima para la reparacin, como ya se mencion, tambin proviene de los alimentos.

Los nutrimentos tambin actan en nuestro cuerpo como material de construccin y de


reparacin: desarrollo de los msculos esqueltico, cardiaco y liso, crecimiento del cabello y cicatrizacin de las heridas. Esta funcin la desempean principalmente las protenas
(presentes en alimentos como carne, huevos y leche). Sin embargo, tambin hay hidratos
de carbono y lpidos que cumplen con una funcin estructural (las membranas de las clulas estn constituidas principalmente por lpidos).
Las vitaminas (A, C, D, E, K y del complejo B) y los minerales (calcio, fsforo, hierro, zinc
y magnesio, entre otros) son nutrimentos reguladores que nuestro organismo requiere en
muy pequeas cantidades, presentes en una dieta correcta, y que son necesarios para el
crecimiento, la reproduccin y el mantenimiento saludable de nuestro cuerpo. Se diferencian de los hidratos de carbono, los lpidos y las protenas en que no son fuente de energa ni
materiales de construccin del cuerpo. Estas sustancias facilitan funciones muy importantes en el organismo, como el transporte de oxgeno en la sangre, el endurecimiento de los
huesos, la proteccin contra enfermedades o una buena visin.

Consigue etiquetas con datos nutricionales de una bolsa de pan, una bolsa de verdura congelada, una bolsa de cacahuates, un envase de jugo, una lata de atn y un envase de leche.
Registra la cantidad de los nutrimentos que contiene cada alimento, en un cuadro que
elabores en tu cuaderno.

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Alguno de los alimentos contiene todos los nutrimentos? En una discusin moderada
por tu maestro, comenta con tu grupo cules son los alimentos ms completos (que
tienen todos los nutrimentos) y cules conviene consumirlos con moderacin y con
poca frecuencia. Argumenta el porqu de tu decisin.

Recomendaciones
procedimentales

Elabora en tu cuaderno un cuadro como el siguiente:

Pan
Verdura
Cacahuates
Jugo
Atn
Leche

Hidratos de
carbono

Protenas

Lpidos

Vitaminas

Minerales

Debes consumir
al menos cinco
porciones de frutas
y verduras al da.
stas te reportarn
mayores benecios
si las comes crudas
y con cscara para
aprovechar la bra.
Antes de prepararlas
para su consumo
debes lavarlas y
desinfectarlas,
sobre todo las que
consumas crudas.

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Alimento

Como cierre de la actividad, siguiendo la propuesta de concluir con una


actividad grupal, le proponemos que trace en el pizarrn el cuadro que
sus alumnos elaboraron en sus cuadernos. El contenido del cuadro quedara de la siguiente manera:
Pan: hidratos de carbono, protenas, vitaminas y minerales. La cantidad
de lpidos en el pan vara: si es bolillo, telera o pan de caja o blanco, la
cantidad de lpidos prcticamente es inexistente. Si es pan de dulce, se
debe considerar que tiene lpidos.
Verdura: hidratos de carbono, vitaminas y minerales. Prcticamente no
se consideran las protenas ni los lpidos.
Cacahuates: hidratos de carbono, protenas, lpidos, vitaminas y minerales.
Jugo: hidratos de carbono, vitaminas y minerales.
Atn: protenas, lpidos, vitaminas y minerales.
Leche: hidratos de carbono, protenas, lpidos, vitaminas y minerales.

En la etiqueta con informacin nutricional tambin se indica el contenido energtico


[ya sea en kilocaloras (kcal), o kilojoules (kJ)]. De dnde se obtiene esa energa? Si
requirieras suministro rpido de energa, qu alimento elegiras? Si el suministro de
energa fuera a largo plazo, por cul alimento optaras? Ten en cuenta que el suministro de energa a corto o largo plazo no depende de la cantidad de energa que contenga
el alimento, sino del tipo de nutrimento que la est aportando. Argumenta la razn de
tus elecciones, que deben ser avaladas por tu maestro.

Para proponer respuestas a las preguntas, puede comentar con el grupo


lo siguiente: los cacahuates y la leche son los ms completos. Los cacahuates deben consumirse con moderacin, ya que tienen un alto contenido de lpidos.

Qu alimentos incluidos en el cuadro son los que favorecen la formacin y la reparacin de tejidos? Explica tu respuesta.

De la lista de alimentos, hay algunos en cuya etiqueta se indique que se le han adicionado
vitaminas y minerales? Si es as, cul piensas que es la razn por la que se les adicionan
dichas sustancias? Es necesario aadirlas? Comenta con tu grupo tus observaciones.

La energa que nos brindan los alimentos proviene de los nutrimentos


que contienen. El jugo suministra rpidamente energa (tiene carbohidratos simples); para largo plazo se puede optar por pan (carbohidratos
complejos) o por cacahuates (carbohidratos y lpidos). Los alimentos con
protena favorecen la formacin y reparacin de tejidos. Cuando se aaden vitaminas a los alimentos procesados, generalmente es para compensar las que se han perdido en el proceso de industrializacin.

Con todas sus respuestas lleguen a conclusiones grupales con respecto a la composicin de los alimentos. Soliciten que sean avaladas por su maestro.

En una actividad grupal dirigida por su profesor, anoten en el pizarrn lo que aprendieron con esta actividad. Luego transcribe en tu cuaderno las conclusiones hechas, aadiendo las notas personales que requieras para consolidar tu aprendizaje.

Hasta aqu, puede decirse que los aspectos relacionados con el procesamiento y la transformacin de los alimentos dentro del organismo y el uso que este les da como fuente de energa
y de materia prima es lo que se reconoce como nutricin; mientras que los aspectos asociados con la ingesta de alimentos en cuanto a que t decides qu y cunto comer, son los que
se relacionan con la alimentacin. Por tanto, para decidir correctamente sobre tu alimentacin
debes estar informado sobre el contenido nutricional de cada alimento que consumas.

Consulte el plan de leccin C1 TJ-B2-PL1

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Valoracin de los benecios de contar con la diversidad


de alimentos mexicanos de alto aporte nutrimental
Recomendaciones
procedimentales

Aprendizajeesperado
El alumno:

Explica cmo benecia a la salud incluir la gran diversidad de alimentos nacionales con alto

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valor nutrimental, en especial: pescados, mariscos, maz, nopales y chile.

Lea con sus alumnos el texto de introduccin y discutan sobre las preguntas que se plantean. Es probable que algunos de sus alumnos maniesten que la comida mexicana engorda, y que no es conveniente comer
tortilla u otros alimentos. Oriente la discusin de manera que los estudiantes puedan percatarse de que no es la comida mexicana la que est
favoreciendo el incremento de la obesidad, sino los hbitos alimenticios
de los mexicanos, el desconocimiento de lo que es una dieta correcta y
la falta de activacin fsica. Enfatice tambin que la negativa costumbre
de consumir refrescos embotellados se ha asociado al consumo de antojitos mexicanos.
Solicite a sus alumnos que lean el contenido de la pgina y que identiquen los alimentos que conocen entre los que se mencionan y que
suelen consumir. Pregnteles qu piensan del pozole como alimento. Escuche sus opiniones y manieste que el pozole es un platillo mexicano
completo que puede ser incluido en una dieta correcta y sana: tiene maz,
que aporta carbohidratos; carne (ya sea de cerdo o de pollo), que aporta
protenas y lpidos y se adereza con organo, rbanos y lechuga (bra,
vitaminas y minerales). El secreto de un pozole para ser incluido en una
dieta correcta es no abusar de la cantidad consumida y no exagerar con
el contenido de carne, que de preferencia debe elegirse con poca grasa.

Mucho se ha comentado en aos recientes sobre el incremento de la obesidad en Mxico, tanto en la poblacin adulta, como entre nios y jvenes.

CBIO1SECSERANMLA-B2-T1-084-07

Para los antiguos mexicas y otros pueblos prehispnicos el maz era un


alimento muy preciado. Incluso en la actualidad hay pueblos que, conservando tradiciones, rinden culto y realizan diferentes ceremonias o rituales
cuando lo siembran o cosechan (gura 2.5).

Figura 2.5. Con el maz se prepara gran


cantidad de platillos que, aunque algunas dietas
de moda los rechazan, pueden consumirse
dentro de una alimentacin balanceada. Basta
con saber combinarlos y moderar su consumo.

tequesquite.

Sal mineral usada


en Mxico como
sazonador desde la
poca prehispnica.

gramnea.

Plantas con ores en


espiga, tallos huecos
y cuyas semillas
son granos, como el
pasto, la caa, el trigo,
el maz y la avena.

Figura 2.6. El pozole es uno


de los platillos mexicanos
ms conocidos. En su
preparacin incluye maz,
carne (de cerdo o de pollo) y
chile. Se le aaden algunas
verduras dependiendo
de la regin.

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Cul piensas que sea la causa del aumento de la obesidad: la calidad de


la comida mexicana, los hbitos de los mexicanos relacionados con la
alimentacin o las dos?
Qu alimentos se preparan o consumen en tu comunidad?
Se preparan con productos que se cultivan en el lugar?

Con el maz se elabora la tradicional tortilla mexicana, que adquiere diferentes tamaos y grosores dependiendo de la regin. Por ejemplo, en Oaxaca las tlayudas son grandes y delgadas;
en Michoacn la tortilla es ms pequea y gruesa; tambin hay tortillas comunes, que inclusive se han industrializado y se expenden en empaques; y las tortillas taqueras, pequeas y
delgadas. As como sus tamaos, tambin cambian su color: las hay blancas, amarillas, rojas
y azules, pues depende de la variedad de maz con que se elaboren.
Tambin con el maz se preparan peneques, sopes, tlacoyos, tamales, corundas, huchepos,
chalupas, huaraches, gorditas, tostadas, totopos y galletas. Hay frescas y reconfortantes
bebidas hechas con maz, como el pozol (harina de maz con cacao), el agua o atole de pinole y el tejate. Igualmente, son la base de bebidas calientes como el atole y el champurrado.
Asimismo, es parte importante del popular pozole,
cuyo caldo se cocina con diferentes colores, como
el blanco, el rojo, el verde, el norteo, el guerrerense
y muchas otras formas (gura 2.6).

CBIO1SECSERANMLA-B2T1-084-08

El maz tierno o elote se come hervido con tequesquite, asado al carbn o en esquites, aderezado con
crema o mayonesa, chile, sal y limn. Pueden mencionarse entre los derivados de esta gramnea las
palomitas o rosetas. Adems, se consume como cereal industrializado en forma de hojuelas y tambin
se obtiene aceite.

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Mxico es un pas megadiverso en ora y fauna. Esta caracterstica, sumada


al mestizaje de nuestro pueblo, dio por resultado la gran variedad de platillos
tpicos de los diferentes estados de la repblica.

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Muchos de los alimentos referidos en los prrafos anteriores se consumen aderezados con
salsas que contienen verduras, carnes o lcteos, o simplemente se acompaan con frijoles.
Estas semillas y otras leguminosas, como el garbanzo, el haba, los chcharos y las lentejas,
son una buena fuente de protenas y de bra.

Sugerencia de contenido

Las protenas de los


cereales carecen de
ciertas sustancias
que estn presentes
en las protenas de
las leguminosas;
de igual forma, las
leguminosas carecen
de ciertas sustancias
que estn en los
cereales. Cuando se
consumen juntas,
se complementan
y aportan todas
las sustancias
que contiene una
protena completa.

Recalque que no se requiere un presupuesto alto para alimentarse correctamente y que la comida mexicana es una de las mejores del mundo, tanto que ha sido nombrada patrimonio inmaterial de la humanidad.

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Al parecer, intuitivamente la tradicin culinaria popular mezcla leguminosas y cereales en un


mismo platillo. Por ejemplo, el arroz blanco con frijoles, lentejas, chcharos o garbanzos; en los
tlacoyos de frijol, haba o chcharo aderezados con ensalada de nopales y queso fresco rayado;
en la sopa de pasta con garbanzo o chcharo, o simplemente en unas enfrijoladas o autas de
frijol con lechuga, salsa, crema y queso rallado.

protenas
complementarias.

Todos estos platillos tienen protenas complementarias y, sin necesidad de comer carne, le
aportan al organismo el material requerido para construirse y repararse. Esto no quiere decir
que deba eliminarse la carne de la dieta, lo que quiere decir es que no es necesario consumirla
todos los das o en grandes cantidades para estar bien alimentados. Si observas el Plato del
bien comer vers que la porcin que corresponde a los alimentos de origen animal es pequea
y que entre cereales y leguminosas est la palabra combina. El prrafo que acabas de leer
destaca precisamente esas caractersticas del Plato del bien comer.

www.clubplaneta.com.mx/cocina/mexicana.htm
www.jornada.unam.mx/2010/11/17/politica/002n1pol

Recomendaciones
procedimentales

Mxico tiene una gran tradicin culinaria que est a la altura de las mejores del mundo: cada
estado tiene sus propios platillos que elabora con los alimentos producidos en cada localidad.
Hay una gran variedad de frutas y verduras de consumo habitual, cuya versatilidad permite
combinarlos e integrarlos en platillos salados y dulces, como el nopal, la tuna, el tejocote, el
nanche, el zapote, la chirimoya, los quelites, el xoconostle, los huazontles, el huitlacoche y las
ores de calabaza (gura 2.7), de yuca, de colorn, de garambullo y de maguey.

Lea con sus alumnos el contenido de esta pgina e invtelos a identicar


platillos propios de su regin en los que combinen leguminosas y cereales. Explique por qu, por ejemplo, un plato de arroz con frijoles, acompaados con una ensalada de nopales hacen una comida completa.

Pida que elaboren un dibujo de su comida tradicional mexicana favorita y


que anoten los ingredientes que contiene.

Figura 2.7. Con la or de


calabaza se preparan
quesadillas, sopas y
tortitas. Probablemente
sea la or comestible ms
conocida, inclusive se le ha
industrializado y se
vende enlatada.

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Figura 2.8.
Hay una gran
variedad de insectos
os
comestibles. Generalmente
ente
se comen asados o tostados,
ados,
acompaados de tortillas
as
y salsas.

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Recomendaciones
procedimentales

Por si fuera poco, desde pocas prehispnicas se consumen los


acociles y gran variedad de insectos, como gusanos de maguey,
escamoles, chinicuiles, chapulines, jumiles, titococos, cupiches
y ahuautle (gura 2.8), por mencionar algunos representantes de
la
las ms de quinientas especies de insectos comestibles que hay
en la Repblica Mex
Mexicana, y que generalmente se comen asados o
tostados, aacompaados de tortillas y salsas, o en caldos.
Tambi
Tambin se preparan en tortitas de huevo, tamales y
mix
mixiotes. Los insectos contienen sales minerales
((calcio y magnesio) y vitaminas del complejo B,
y sobre todo tienen alto contenido de protenas
que pueden superar en calidad a las de otros
alimentos protenicos.

Organice con sus alumnos una lectura en voz alta de esta pgina y comente con ellos cada uno de los prrafos. En algunos estados es fcil conseguir
y consumir insectos, sin embargo, no son muy socorridos y en ocasiones
son costosos. Pregunte a sus alumnos por qu piensan que no se consumen con frecuencia y qu se podra hacer para promover su consumo.

grasas saturadas.

Destaque la importancia de consumir pescado, explicando los nutrientes


que contiene; pregunte a sus alumnos con cunta frecuencia lo comen
y pida que reexionen y propongan acciones que podran llevar a cabo
para incrementar o fomentar su consumo. Puede solicitar que elaboren
una especie de trptico con recomendaciones para la ingesta frecuente
de pescados y mariscos.

Son las que se


encuentran slidas a la
temperatura ambiente,
y que son de origen
animal, como las de las
carnes rojas, el pollo, la
leche y sus derivados
(crema y manteca).
Si se consumen en
exceso, elevan el
colesterol y provocan
diversos trastornos en
la circulacin sangunea.
Se consideran
grasas malas.

Respecto de la comida rpida, dirija la discusin para que ellos identiquen los inconvenientes de consumirla con frecuencia. Apyese en los
antecedentes que traen desde la primaria.

El ritmo de vida actual, sobre todo en las grandes ciudades, as como la publicidad en los
medios de comunicacin, han fomentado que los deliciosos platillos tradicionales solo se
preparen en estas y que, en muchas ocasiones, si no es que a diario, se consuma comida
enlatada o congelada. Es comn en este tipo de alimentos la adicin de colorantes, saborizantes y conservadores (lo que incrementa el contenido de sodio o sal) y, en
algunos de ellos, el contenido de azcar,
harinas renadas y de grasa es alto. Estas caractersticas convierten a este tipo
de comida en un riesgo para la salud si
se incluye con frecuencia, adems de
que tambin resulta costoso. Dentro de
este tipo de comida estn los alimentos
deshidratados (pur de papa en hojuelas, sopas instantneas), la comida congelada (verduras, frutas, burritos, tacos,
pizzas, carne para hamburguesa, nuggets de pollo) y los alimentos enlatados,
embolsados o en tetrapack (sopas, salFigura 2.9. Los pescados y los mariscos se incluyen en una gran variedad de platillos de la cocina
mexicana. Son una excelente fuente de protenas y los hay para todos los gustos y las economas.
sas, verduras, frijoles, pozole, chilorio).

P
128

Cules de los alimentos antes mencionados consumes? Acostumbras leer las etiquetas nutricionales de los alimentos procesados industrialmente? Pues es importante que lo hagas, ya
que se proporciona informacin que permite elegir los alimentos ms saludables. Lo primero
que debes leer es el nmero de porciones que contiene el envase.
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O
Otro recurso alimentario importante con el
qu
que cuenta Mxico proviene de la gran extensin de litorales del Pacco y del Atlntico, que
ofrece un
una gran variedad de pescados y mariscos,
li
alimentos
muy valiosos nutrimentalmente por su contenido
protenico y calidad de lpidos (pocas grasas saturadas). Como todos los recursos alimentarios anteriores, se incluyen en una gran variedad de platillos, que van desde los caldos
y los chilpacholes hasta aquellos horneados con salsas muy elaboradas, pasando por los
cebiches y los cocteles. Hay que moderar el consumo de mariscos, ya que algunos de ellos
contienen cantidades elevadas de colesterol (gura 2.9).

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Si consumes todo el contenido del envase, multiplica esa cifra por las porciones que tenga el
envase, es decir, la cantidad total de caloras. La consecuencia de excederse en la ingesta de
caloras es el sobrepeso y la obesidad. En otros envases tambin aparecen estos valores en
kilocaloras o kilojoules, y puedes hacer las mismas conversiones. En segundo lugar, lee el nmero de caloras. Si tiene ms de 60 por porcin, debes moderar su consumo. Recuerda que las
caloras son aportadas por los carbohidratos, los lpidos y las protenas.

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Los alimentos ms recomendables son los que tienen baja cantidad de grasas o lpidos (menos
de 5 g por porcin), los bajos en colesterol (mejor si no lo tienen) y los que poseen poca o ninguna cantidad de grasas saturadas. Evita tambin los que tienen grasas trans, ya que favorecen la
formacin de colesterol nocivo. Ten preferencia por las grasas monoinsaturadas, pero no exageres en su consumo, siguen siendo grasas.

Recomendaciones
procedimentales

Muchos alimentos industrializados contienen sodio aadido. Preere los alimentos con menos
de 140 mg. El consumo diario de sodio no debe exceder 2 g (2 000 mg).

Selecciona los alimentos que tengan mayor porcentaje de hidratos de carbono complejos y bajo
porcentaje de hidratos de carbono simples, sobre todo para los que tienen diabetes o son propensos a padecerla. Elige aquellos alimentos que contengan bra (se recomiendan alrededor
de 25 g al da). Sus fuentes principales son las frutas y las verduras, y los cereales integrales.

Organice equipos mixtos y pida a los estudiantes que realicen una lectura
cuidadosa de esta pgina, anotando por equipo los trminos que desconozcan. Destaque la importancia de consultar las etiquetas nutricionales
de lo que se consume y de saber interpretar su contenido, lo que les permitir hacer consumos inteligentes en favor de mejorar su calidad de vida.

grasas trans.

Grasas comunes
en los alimentos
industrializados.
Son perjudiciales
para la salud, ya
que aumentan el
colesterol malo
(que se adhiere en la
pared interna de los
capilares sanguneos)
y disminuye el
colesterol bueno,
til para el organismo.

Esta es una actividad compleja, ya que involucra la integracin de diferentes conocimientos, sobre todo de Matemticas, por lo que podra considerarse para evaluar aprendizajes en las dos asignaturas. Si es posible
planee y resuelva anticipadamente esta actividad junto con el o la docente de Matemticas, para que ambos se percaten con anticipacin de los
posibles problemas a los que podran enfrentarse sus alumnos y ayudarles a resolverlos, pero no antes de que ellos los descubran y hagan el
intento por resolverlos ellos mismos: recuerde que la educacin debe ser
formativa e integral.

Con respecto a las protenas, recuerda que el consumo diario debe ser alrededor de 1 g por kilogramo de peso corporal. El bajo consumo y el exceso tienen consecuencias nocivas para la
salud. Otro dato importante que se llega a incluir en las etiquetas nutricionales son los porcentajes de requerimientos diarios, sobre todo para vitaminas y minerales, y se indica si tienen bajo
(menos de 5%) o alto (ms de 20%) contenido de estas sustancias.

En esta actividad hars la comparacin del valor nutricional de los alimentos procesados industrialmente contra el valor nutricional de una comida casera elaborada con
productos naturales. Tambin comparars sus precios y el costo-benecio de cada una.
Acuerden en grupo con su maestro cmo sern evaluados en esta actividad.

Consigan las etiquetas nutricionales de algunos alimentos industrializados, como crema de verduras (chile poblano, championes, or de calabaza, elote, tomate, etctera),
pur de tomate, nuggets, frijoles, pozole, chilorio, cochinita pibil o cualquier otro platillo
que se pueda preparar en casa. Procuren que la sopa contenga alguna verdura que se
produzca en su localidad y sea de la temporada.

Soliciten a su maestro que les ayude a integrar equipos de cuatro personas y cada equipo escoja una de las etiquetas de sopa y de otro platillo.

Si el alimento industrializado que escogieron es, por ejemplo, crema de or de calabaza,


debern buscar una receta para saber cules son los ingredientes y hacer sus clculos.
Hagan lo mismo con los dems platillos.
En la p. 107 se indica cmo debe ser leda o interpretada una etiqueta nutricional.

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Con ayuda de los cuadros de composicin de los alimentos (o de valores nutricionales


de los alimentos) y de la receta de los platillos, calculen el contenido nutricional (cantidad de carbohidratos, lpidos y protenas) de la sopa y del platillo que escogieron.

Sugerencia de contenido

www.sld.cu/galerias/pdf/sitios/mednat/tabla_de_alimentos.pdf

Por ejemplo, si escogieron crema de elote, debern buscar en los cuadros el contenido
nutricional del elote y tomar en cuenta la cantidad de este que dice la receta para hacer
el clculo, segn les indique el cuadro, pues la mayora de los cuadros expresan sus
contenidos nutricionales por cada 100 g de alimento. Hagan lo mismo con cada uno de
los ingredientes de la receta. Si tienen alguna dicultad con los clculos, soliciten a su
maestro que les explique. Todo se basa en reglas de tres. Estas cuentas les permitirn
elaborar la etiqueta nutricional del platillo preparado en casa.

www.dietas.net/tablas-y-calculadoras/tabla-de-composicionnutricional-de-los-alimentos/

La siguiente liga te permite consultar la composicin de varios alimentos. Puedes usar


esta informacin o buscar otra si es que los ingredientes que indica la receta del platillo
que escogiste no aparecen en esta pgina:

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Otros sitios que muestran tablas con informacin del contenido nutricional de los alimentos son:

www.infodoctor.org/gipi/pdf/composicion_alimentos.pdf (19 de febrero de 2013).


Una vez que hayan hecho los clculos del aporte nutricional para su receta, comprenlos
con los valores nutricionales que se mencionan en la etiqueta del alimento que eligieron.
Recuerden que a la comida industrializada, en muchas ocasiones, hay que aadirle otros
alimentos, como leche, por ejemplo, por lo que deben sumar el aporte nutricional de la
leche al alimento industrializado, as como el costo de la misma. Qu pueden decir de la
cantidad de carbohidratos, lpidos, protenas y sodio al hacer la comparacin?
Ahora calculen el precio por porcin de su sopa y de su platillo, tanto para el industrializado como para el casero. Qu opinan al comparar los precios?
Anoten todos los resultados de su trabajo en un pliego de papel para rotafolio con el n
de que, organizados por su maestro, los expongan y comenten con el resto del grupo.
Cules son las ventajas y las desventajas de la comida industrializada? Cules son
los pros y los contras de la comida casera? Cules son sus consideraciones acerca del
costo-benecio? Su maestro debe avalar todas sus respuestas y conclusiones; pongan
atencin a sus explicaciones.
Si tienen acceso a un aula de cmputo, observen la informacin que est en los siguientes sitios de la Revista del Consumidor:
revistadelconsumidor.gob.mx/?p=4816 (19 de febrero de 2013).

revistadelconsumidor.gob.mx/?p=15727 (19 de febrero de 2013).

201.144.225.253/wp-content/uploads/2011/02/estudio-pure-de-tomate.pdf (19 de febrero de 2013).

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En el primer sitio hay un video que informa cmo se leen las etiquetas nutricionales;
en el segundo se explican los estudios de calidad que hicieron con purs de tomate,
cremas de verduras y nuggets de pollo.

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En los estudios de calidad se compara el valor nutricional de los alimentos entre varias
marcas y se evala si cumplen con las normas ociales. Tambin se comparan los precios para saber cul es el mejor en todos los aspectos evaluables. Estos documentos te
pueden ayudar en esta actividad.

Recomendaciones
procedimentales

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Toda la informacin de una etiqueta nutricional es muy til para que sepas calcular el consumo de tus alimentos de acuerdo con tu edad, talla, peso y las actividades que desempeas.
La cocina mexicana es diversa y sabrosa, como lo has comprobado al consumirla. Y lo ms importante es que al moderar lo que comes y al considerar el tamao de las porciones, puedes
consumir una dieta equilibrada, completa, suciente, variada y adecuada. Si tomas conciencia
de esto y adems cultivas buenos hbitos de higiene, tienes todo para gozar de una alimentacin correcta y colaborar en revertir los problemas de salud que aquejan a un gran nmero
de mexicanos, como el sobrepeso y la obesidad.

Indica el tamao de una porcin del producto y


cuntas porciones hay por empaque. La cantidad
de porciones para consumir depender de las caloras que necesite cada persona.

Informacin nutrimental
Tamao de la porcin 4 oz (1/2 taza)
Porciones por empaque 2

Cantidad por porcin


Caloras
400

(% de valor diario)
23

Grasa total 15 g
Grasa saturada 9
Colesterol 45
Sodio 350

15
15

mg

Fibra diaria 2
Azcar 5

46

mg

Carbohidratos totales 18

16

Vitamina A 18 g

Vitamina C 18 g

Provee informacin relacionada con las caloras en


una porcin. Las caloras de grasa forman parte de
las caloras totales o por porcin.

Indica la cantidad de cada nutrimento que existe


en una porcin y el porcentaje (del recomendado)
que consumirs si realizas un plan alimentario de
2 000 caloras diarias.

Protena 18

Calcio 18 g

Hierro 18 g

Porcentaje de los valores diarios que estn basados en un plan de 2000 caloras diarias. Sus necesidades diarias pueden ser ms altas o bajas dependiendo de sus requisitos calricos.

Grasa saturada 9
Colesterol 45
Sodio 350

mg

mg

Carbohidratos totales 48
Fibra 2

Caloras por gramo


Grasa 9
Carbohidratos 1
Protena 4

Caloras

2 000 g

menos de

65 g

menos de

20 g

menos de

300 mg

menos de

400 mg
100 g
25 g

Ofrece la proporcin del valor diario recomendado


en una porcin para dos vitaminas y dos minerales
importantes.

2 500 g
90 g

25 g

Describe el contenido recomendado para dos planes alimentarios: 2000 o 2500 caloras.

300 mg

400 mg
175 g

30 g

mg

Grasa total 15

La etiqueta nutricional que se muestra es una etiqueta ideal. La mayora de las etiquetas de los alimentos solo incluyen las tres primeras
partes. Explique a sus alumnos que existe una normatividad para este
etiquetado. Si lo considera conveniente, puede pedirles que investiguen
qu normatividad es y qu institucin la emite en el pas.

Ingredientes: agua, pasta enriquecida [harina enriquecida (sulfato ferroso,


monohidrato de tiamina, riboflavina), queso de papa], margarina (aceite de
soya parcialmente hidrogenado) y especias.

Indica la cantidad de caloras que contiene 1 gramo


de los tres nutrimentos que son fuentes de caloras.
Menciona todos los ingredientes y su descripcin
(ejemplo, tipo de harina). Los ingredientes estn
en orden descendente de mayor a menor cantidad.
Esto ayuda a tener una idea de la cantidad de cada
ingrediente.

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Reconocimiento de la importancia de la dieta correcta


y el consumo de agua simple potable para mantener la salud
Recomendaciones
procedimentales

Aprendizajeesperado
El alumno:

Argumenta por qu mantener una dieta correcta y consumir agua simple potable favorecen la

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prevencin de algunas enfermedades y trastornos, como la anemia, el sobrepeso, la obesidad, la


diabetes, la anorexia y la bulimia.

Organice equipos mixtos. Solicite a sus alumnos que lean el texto de introduccin. Pdales que le expliquen la gura 2.10, y que tengan en cuenta
que, entre ms se come, ms peso se puede ganar si no hay actividad
fsica. Tambin debe quedarles claro que estar delgado no es sinnimo de
salud si esa delgadez se ha logrado restringiendo el consumo de alimentos de una manera extrema y sin realizar actividad fsica.

Ingesta
de 2 500
caloras

Utiliza
2 500
caloras

Explique a sus alumnos que los conceptos de equilibrio y balance en


la actualidad se consideran sinnimos, aunque no es as. El equilibrio
tiene que ver con la cantidad de caloras que entran y la cantidad de
caloras que salen, como se expresa en la gura 2.10. Por otra parte, el
balance tiene que ver con el porcentaje energtico con el que contribuyen los carbohidratos, lpidos y protenas.

No hay
cambio
en masa
corporal

Ingesta
de 2 500
caloras

Utiliza 1500
caloras

Ingesta
de 1500
caloras

Utiliza
2 500
caloras

En las dos recientes dcadas se ha generado entre la poblacin


infantil y juvenil mayor consumo de frituras, refrescos gaseosos y jugos embotellados, alimentos que contienen altas cantidades de grasa, sal y azcar. Simultneamente, ha disminuido
el consumo de frutas y vegetales frescos, lo que ha repercutido
en el incremento del sobrepeso y la obesidad, con la consecuencia de enfermedades como la anemia y la diabetes, y trastornos alimentarios como la anorexia y la bulimia.
Mantener tu cuerpo sano, depende en gran medida de qu
alimentos eliges y cunto comes, por lo que debes poner especial cuidado en tu alimentacin.

Gana masa
corporal

Pierde
masa
corporal

Figura 2.10. El equilibrio calrico o de energa se reere a que


la energa aportada por los alimentos debe ser igual a la que se
gasta en actividades fsicas. Si no hay equilibrio, se adelgaza o
se engorda. Debes tener presente que ningn alimento engorda,
el exceso de alimentos es lo que hace aumentar de peso.

Piensas que en Mxico existen las condiciones en


cuestin alimentaria que ayuden a revertir estas
enfermedades?
De qu manera puedes contribuir al mejoramiento de la
salud (figura 2.10)?
Has odo hablar o ledo acerca de que la dieta debe ser
balanceada o equilibrada? Sabes lo que estos trminos
signican?

Aunque se consideran sinnimos, en realidad, se les atribuye diferente signicado:

Dieta equilibrada es aquella que suministra la cantidad de energa (caloras) que se


requiere para desempear todas las actividades diarias. (La calora es la unidad con que se
mide la cantidad de energa de un alimento).
Dieta balanceada es la que contiene todos los nutrimentos (carbohidratos, lpidos y
protenas) en proporciones adecuadas para el crecimiento, la estructura y la reparacin
de tejidos. Para evitar la confusin, en la actualidad se le denomina como dieta
completa, porque incluye alimentos de todos los grupos alimentarios buscando que se
respete cierta proporcin entre los nutrimentos que contienen.

La cantidad de alimento necesaria en una dieta vara de una persona a otra. Para mantenerse
sanas y activas, la mayora de las personas requieren un promedio de dos mil caloras al da
[determinado por la Organizacin Mundial de la Salud (OMS) para los pases tropicales]. El
nmero ideal de caloras para una persona en particular depende de su edad, sexo, estatura,
peso y actividad fsica. Para mantener el equilibrio en la dieta, las caloras que se gastan en
actividades fsicas deben ser iguales a las que se obtienen de los alimentos.

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Carbohidratos 55-60%
Lpidos 25-30%

Figura 2.11. Las caloras


que se consumen en la
dieta provienen de los
nutrimentos, ajustndose a
las proporciones mostradas
en la grca, para que
el organismo obtenga la
energa y los materiales
indispensables para
mantener la salud.

Recomendaciones
procedimentales

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Para mantener el balance adecuado de nutrimentos en la dieta y que resulte completa, los
nutrilogos recomiendan que los carbohidratos
que se consumen aporten entre 50 y 60% de
las caloras totales; los lpidos deben aportar entre 25 y 30%, y las protenas entre 10 y 15%. En
una dieta completa estos tres nutrimentos son
indispensables para cualquier persona y deben
incluirse a menos que exista una condicin especial de salud que as lo requiera y que deber determinarla un mdico o nutrilogo (gura 2.11).

Protenas 10-15%

Pida a los equipos de trabajo que revisen el contenido de esta pgina y


describan cmo se estructura una dieta balanceada o completa; recurdeles que deben incluir alimentos de los tres grupos que aparecen en el
Plato del bien comer, y dgales a sus alumnos que tambin es necesario respetar las proporciones que se comentan en el primer prrafo de
esta pgina. Si en una comida, por ejemplo, se consumen 250 gramos
de carne, media taza de arroz, y media taza de verduras al vapor, se estarn consumiendo alimentos de los tres grupos, pero no de una forma
balanceada; explqueles que lo balanceado sera consumir 100 gramos
de carne, una taza de arroz y como mnimo una taza de verduras al vapor.

Al principio podra parecerte difcil aplicar esta informacin a tus hbitos alimentarios de cada da. Sin embargo, solo requiere un
poco de prctica para que te familiarices con el diseo de
una dieta correcta.
Los nutrilogos han elaborado una gran variedad
de cuadros y grcas, como el Plato del bien
comer, que ayuda a comprender y elegir fcilmente los alimentos, y as elaborar dietas
adecuadas a las necesidades de crecimiento y de acuerdo con las actividades de cada
quien. Asimismo, te apoya para identicar
los contenidos de los diferentes tipos de
alimentos que hay en tu localidad, incluso,
a proteger la economa familiar.

Para entender cmo actan los alimentos


en el organismo, primero hay que clasificarlos. Existen diversas formas de clasificar los
alimentos. En este libro presentamos los grupos
representados en el Plato del bien comer: verduras
y frutas, leguminosas y alimentos de origen animal
(donde se incluyen leguminosas, oleaginosas, lcteos, carnes y huevos) y cereales (arroz, trigo, maz y tubrculos, como
la papa y el camote).

Figura 2.12. El Plato del bien


comer facilita la seleccin de
cul y cunto consumir de
cada alimento. Es una gua
til para balancear tu comida
segn su contenido entre
una amplia variedad.

El Plato del bien comer (figura 2.12) es una grfica circular que sirve de gua ilustrada, ya
que muestra los alimentos que pertenecen a cada grupo y las proporciones de consumo
recomendadas para cada uno. No es indispensable que consigas los productos exactos
que ves en la ilustracin, es ms importante que elabores tu dieta con los productos que
se encuentran con facilidad en la regin donde vives, y que los ubiques correctamente dentro de estos grupos, as como su disponibilidad de acuerdo con la temporada y
su costo.

Durante algn tiempo se manej como gua alimentaria la pirmide nutricional, en cuya base estaban los carbohidratos; en Mxico se propuso
una pirmide que tena como base las frutas y verduras. Para evitar confusiones, en Mxico se dise un instrumento ms manejable, que es el
Plato del bien comer, en el cual es ms fcil ubicar las proporciones de
cada tipo de alimento.

Es importante combinar los alimentos de los diferentes grupos en preparaciones que


mejoren su sabor, tomando en cuenta los platillos o las recetas tradicionales de tu regin.
Recuerda tambin seguir las medidas de higiene en la preparacin de los alimentos, que
se revisarn ms adelante.

grca circular.
Tambin se llama grca
de pastel y se usa para
representar porcentajes
y proporciones.

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hidratos de
carbono simples.

Recomendaciones
procedimentales

En un pliego de papel para rotafolio elaboren un crculo y reproduzcan el Plato del bien
comer, pero en lugar de dibujar los alimentos escriban en cada seccin el tipo de nutrimentos que contiene cada grupo, en orden de abundancia. Tambin escriban los nombres de los alimentos que se producen o consiguen en la regin donde viven, y ubquenlos en la parte del plato que les corresponda.

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Azcares de
rpida absorcin,
muy atractivos
y dulces, como
miel, mermelada y
golosinas.

Con ayuda de su maestro, integren equipos de tres personas e investiguen los nutrimentos contenidos en los grupos de alimentos del Plato del bien comer.

Procure que se organicen los equipos y lleven a cabo las actividades de


la forma en que se pide en el apartado "Con ciencia" de esta pgina. El
propsito de la actividad es que los alumnos reconozcan los alimentos
que se producen y se consiguen en donde viven, y los ubiquen en el Plato
del bien comer para que posteriormente puedan hacer una seleccin inteligente de ellos combinndolos de manera balanceada.

hidratos
de carbono
complejos.

Azcares de lenta
absorcin. Se
encuentran en
panes, pastas, arroz,
maz y avena.

Comenten en grupo sus observaciones y apreciaciones. Lleguen a conclusiones sobre


la utilidad del Plato del bien comer para lograr una dieta balanceada y completa.
Recuerden ser respetuosos y tolerantes al emitir sus comentarios y al escuchar los de
los dems. Soliciten a su maestro que avale sus conclusiones.

Las verduras y las frutas


proporcionan carbohidratos
simples y complejos,
adems de bra. Son fuente
importante de vitamina C,
que ayuda a absorber el
hierro de leguminosas y
vegetales, como brcoli, col,
acelgas, almendras, pasas
y nueces. Se recomienda que algunas se consuman crudas, bien lavadas
y desinfectadas. Algunos nutrilogos sugieren el consumo ilimitado de
vegetales por su gran contenido de bra.

Los cereales (arroz, trigo, maz, centeno, cebada)


y los tubrculos (papa, camote, yuca) aportan
carbohidratos complejos. Se recomienda el consumo
de cereales integrales por su alto contenido de bra
diettica, que ayuda a evitar el estreimiento.

Con base en los alimentos de los tres grupos del Plato del bien
comer (gura 2.13), pueden hacerse tres recomendaciones muy
importantes.

El grupo de leguminosas y alimentos de origen


animal abarca alimentos muy variados, como carne,
huevo, leguminosas (habas, frijol y garbanzo) y las
oleaginosas (cacahuates, nueces, almendras, avellanas),
que contienen alto porcentaje de protenas. Deben
consumirse con moderacin, pues algunos tienen gran
contenido de lpidos (carne, huevo y oleaginosas) o de
carbohidratos (leguminosas).

Figura 2.13. Tipos de alimentos. Los alimentos se


agrupan (o clasifican) de acuerdo con el tipo de
nutrimentos que contienen.

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En cada una de las comidas, que se sugiere que sean de


cuatro a cinco al da, se debe incluir al menos un alimento de
cada grupo.
La seleccin de los alimentos de cada grupo debe ser
variada. No es recomendable elegir siempre la misma
ensalada o la misma fruta, pues aunque estn en el mismo
grupo, cada alimento posee una composicin distinta de
nutrimentos.
Hay que cuidar el tamao de las porciones que se consumen,
ya que lograr una alimentacin correcta no depende solo del
tipo de alimentos que se comen, sino tambin de la cantidad,
para no consumir caloras de ms o de menos y generar
problemas con el peso.

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Cuadro 2.1. Raciones diarias recomendadas


para diferentes requerimientos calricos
Caloras requeridas
Grupos alimenticios
1 600

2 000

2 400

Cereales y tubrculos

11

Carnes y semillas

Verduras

Frutas

Lcteos

2-3

2-3

2-3

Recomendaciones
procedimentales

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La Organizacin Mundial de la Salud (OMS) deni para los pases tropicales (como Mxico) una ingesta promedio de 2 000
kcal por da, sin embargo, hay personas que estn por debajo
o por arriba del promedio. Para un adolescente de secundaria,
con actividad fsica ligera a moderada, se ha estimado que es de
2 183 kcal. El cuadro 2.1 es una gua aproximada para conocer el
nmero de raciones para consumir. Por ejemplo, dos de las raciones de carnes y semillas pueden ser de leguminosas. Adems,
pueden considerarse hasta dos raciones de lpidos (de preferencia aceite de canola y de olivo) o medio aguacate mediano.
Hay que evitar las grasas animales que pueden proporcionar
colesterol o lpidos que den lugar a su acumulacin. Recuerda que los lpidos que aadas a unos alimentos, por ejemplo en frituras, debes restarlos de otros que los contengan,
como los lcteos y las carnes grasosas (sustityelas por
leche descremada y carne magra, respectivamente).

Aceites y grasas

El cuadro 2.2 te ayudar a conocer el valor calrico promedio de los diferentes tipos de alimentos, el tamao de las porciones sugeridas para su consumo y las cantidades promedio de los
nutrimentos que aportan.

Le sugerimos que estudie usted los cuadros de esta pgina; familiarcese con ellos para que pueda guiar correctamente a sus alumnos. Tambin
puede revisar la dieta mediterrnea, que es la que ms se aproxima al
esquema que se propone.
Lea con sus alumnos en voz alta la informacin de esta pgina. Analice con ellos las tablas en el entendido de que son herramientas que nos
pueden ayudar a ingerir la cantidad de alimento adecuada a cada uno de
nosotros, respetando el equilibrio y el balance.

Fuente: Tesoro de la Cocina


Saludable. Publicaciones
Internacional, 2004.

Tenga en cuenta que en el cuadro 2.2 falta la informacin sobre carne


(res, pollo, pescado, cerdo, embutidos y huevo): en promedio se considera cada racin de 30-40 g y aporta 75 caloras, 0 g de carbohidratos, 1 a 8
g de lpidos (dependiendo del tipo de carne y del corte), 7 g de protena (a
mayor cantidad de grasa, menor cantidad de protena) y otros nutrientes
como colesterol, vitamina A, calcio, hierro y sodio.

Cuadro 2.2. Aporte calrico y nutricional promedio de diferentes tipos de alimentos


Promedio por racin
Alimento

Lpidos
(g)

Protenas
(g)

15

0-11 (pan
dulce, panqu, tamal)

Fibra, hierro y sodio

Fibra, vitamina A y C,
cido flico, hierro
y potasio

15

0
excepto coco
y aguacate

Fibra, vitamina A y C,
cido flico y potasio

1/2 taza de leguminosas cocidas

20

Fibra y hierro

70

2 cucharadas

cidos grasos,
principalmente
monoinsaturados, sodio

150

1 taza, 30-40 g
de queso

12

2-9

Vitaminas A y D,
colesterol, calcio y sodio

45

1 cucharadita

cidos grasos

80

1/2 taza de cereal,


1 rebanada de pan, 1 tortilla,
1/2 bolillo, 1/3 de pan dulce o tamal

Verduras

25

2 tazas de hojas,
1 taza de verdura cruda,
1/2 taza de verdura cocida

Frutas

60

1 pieza mediana,
2-3 piezas chicas, 1 taza

Leguminosas

120

Oleaginosas

Aceites
y grasas

Leche

Tamao

Cereales
y tubrculos

Otros nutrimentos
importantes

Hidratos de
carbono (g)

Caloras

Explique a los estudiantes que no se trata de medir con precisin todo


lo que nos comemos, sino de tener una idea clara sobre qu y cunto
comer. Por ejemplo, si se consumen 6 raciones de carne, no signica que
deben ser 6 bisteces (700 g), sino 1 bistec (120 g) que equivale a 3 raciones, y el resto puede completarse con 2 rebanadas de jamn (40 g)
equivalentes a 1 racin; 1 huevo equivale a 1 racin y taza de frijoles,
que equivale a una racin. Las medidas en gramos deben considerarse
como aproximadas y atienden a tamaos convencionales.

Los nutrimentos estn contenidos en cada tipo de alimento en diferentes cantidades. Con el n de que tu alimentacin sea completa, debes incluir todos los
grupos de alimentos del Plato del bien comer y considerar el tamao de las porciones para que, en relacin con tus actividades, no excedas la ingesta
calrica. Este cuadro puede serte til para planicar adecuadamente una dieta equilibrada. (Basado en el Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes.)

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De acuerdo con el Plato del bien comer y los cuadros de porciones (raciones) y aportes promedio, la Organizacin Mundial de la Salud (OMS) propone una dieta de dos mil caloras para los
pases tropicales.

Recomendaciones
procedimentales

Si te auxilias de los cuadros 2.1 y 2.2, pueden consumirse ocho porciones de cereales y tubrculos, seis de carnes y semillas, cuatro de verduras, tres de frutas y de dos a tres de lcteos.

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Las dos porciones de grasa estn en el aceite que se usa para cocinar y en los aderezos,
ambos en cantidades moderadas. De esta forma se incluyen las cantidades balanceadas
de nutrimentos que requiere el organismo.

Haga lo posible por lograr que la actividad del apartado "Con ciencia" de
esta pgina se desarrolle como est descrita. El propsito de esta actividad es que sus alumnos rearmen que se puede llevar una dieta correcta
consumiendo alimentos comunes de la cocina mexicana si se combinan
correctamente y se modera la ingesta de algunos de ellos, sobre todo los
que tienen un aporte de lpidos alto. Haga hincapi en el predominio de
las verduras en la dieta y en no exagerar en el consumo de carne (reralos a los cuadros 2.1 y 2.2).

Si tus requerimientos energticos son ms o menos de dos mil caloras, aumenta o disminuye el nmero de porciones de cada uno de los grupos de alimentos (cuadro 2.1), de
manera que equilibres el aporte calrico sin afectar las proporciones entre los nutrimentos y mantengas el balance.

Con la ayuda de su maestro, integren diez equipos y reprtanse los diez platillos mexicanos que se enlistan a continuacin. El maestro les dar indicaciones sobre los aspectos que se evalan en esta actividad.
Analicen los platillos de acuerdo con los grupos de alimentos del Plato del bien comer.

A estos platillos, con excepcin del pozole, falta aadir carbohidratos complejos, por lo que se pueden acompaar con arroz, sopa de pasta o frijoles,
adems de tortillas, tostadas, galletas o pan, segn sea el gusto o la tradicin. Pregunte a sus alumnos si es necesario preparar comida especial
para las personas que tengan sobrepeso en una familia. La respuesta que
se espera, despus de lo que se ha estudiado en esta leccin, es que no,
que todos los miembros de la familia pueden comer de lo mismo, pero en
distinta cantidad, dependiendo de sus requerimientos energticos.

Salpicn de res: lechuga, zanahoria, chcharos, ejotes y carne deshebrada, aderezado


con vinagreta (aceite, vinagre y especias).
Pollo entomatado con calabacitas y ejotes: pollo, tomates, calabacitas, ejotes, cebolla,
ajo y chile jalapeo.
Calabacitas a la mexicana con queso panela: calabacitas, chile poblano, elote,
jitomate, cebolla y queso panela.
Pozole: maz cacahuazintle, carne de cerdo o de pollo, lechuga, rbanos y cebolla.
Nopales con huevo: nopales, jitomate, cebolla y huevo.
Pescado empapelado con verdura: pescado, calabacitas, pimientos y jcama.
Mole de olla: carne de res (chambarete), chayote, ejotes, calabacitas, elote y xoconostle.
Huevos ahogados con nopales o ejotes: huevos, jitomate, cebolla, nopales o ejotes.
Cebiche de pescado: pescado, jitomate, cebolla, cilantro, limn y chile serrano.
Ensalada de mariscos: mariscos, cebolla morada, pimiento rojo, lechuga, pepino y
jitomate, aderezado con vinagreta (aceite, vinagre y especias).

En un pliego de papel para rotafolio escriban el nombre del platillo que se les asign y a
qu grupo o grupos de alimentos pertenecen los ingredientes.

Estos platillos pueden ser servidos como el plato fuerte de la comida. En qu proporciones usaran los ingredientes para que el platillo se ajustara al Plato del bien comer? Con
qu otro alimento acompaaran el platillo que les toc para que forme parte de un men
en una dieta balanceada? Escriban las respuestas a estas preguntas en el pliego de papel.

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Todos los miembros de la familia, aunque tengan sobrepeso o estn muy delgados, pueden comer el platillo? Cul es la recomendacin de estos platillos para cada miembro
de la familia? Tambin agreguen las respuestas a estas preguntas en el pliego de papel.

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Luego, expongan el contenido de su hoja de rotafolio al resto del grupo y argumenten


sus observaciones.
Comenten en grupo qu benecios aporta a la salud el platillo de cada equipo. Para mayor informacin pueden consultar las siguientes pginas:

Recomendaciones
procedimentales

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pescadosymariscos.consumer.es/valor-nutritivo/ (19 de febrero de 2013).


w4.siap.gob.mx/sispro/IndModelos/SP_AG/Maiz/INF_GRAL.pdf (19 de febrero de 2013).
www2.ine.gob.mx/publicaciones/libros/71/nverdura.html (19 de febrero de 2013).
www.euroresidentes.com/Alimentos/deniciones/chiles.htm (19 de febrero de 2013).

Organice a sus estudiantes para que hagan la lectura de la pgina. Comente con ellos sobre los parsitos que pueden contraer si no se tiene higiene
en la preparacin y consumo de alimentos, sobre todo si en su poblacin
se dan con frecuencia brotes de este tipo de enfermedades.

Despus de realizar esta actividad, cul es tu respuesta a la pregunta con la que se


inici esta leccin? Comenta con tu grupo y tu maestro.

Tambin puede comentar sobre la importancia de acudir una vez al ao


al mdico o a un centro o servicio de salud, para una revisin general y
desparasitacin, sobre todo si se habita en una zona propensa a estas
enfermedades y si se convive con animales, como gatos y perros.

Los platillos mexicanos ofrecen una excelente calidad nutricional, lo que hay que coorregir son los hbitos alimentarios actuales, como la comida rpida (gura 2.14).
Todos los miembros de una familia pueden comer lo mismo respetando el tamao de las porciones y el nmero de estas que deben consumir dependiendo de
los requerimientos calricos de cada miembro.

La higiene previene enfermedades

Hasta aqu hemos visto que una dieta correcta debe cumplir con ser equilibrada,
ada, completa,
variada, adecuada y suciente. Sin embargo, incluye otra caracterstica muy importante: debe
ser inocua, que tiene que ver con la higiene con la que se almacenan, preparan y consumen
los alimentos.

Los alimentos pueden estar contaminados con microorganismos y, dependiendo de su relacin con el consumidor, estos pueden ser agentes patgenos. Por lo general, estos organismos maniestan sus efectos nocivos en un periodo de dos a diez horas y suelen provocar, principalmente, padecimientos gastrointestinales, como movimientos abdominales
dolorosos e intensos, diarrea, vmito y ebre. Los signos y los sntomas varan, ya que
depende del microbio, pues otros tienen fases de incubacin de doce o catorce das para
manifestar sntomas.
Los medios de comunicacin mencionan con frecuencia que hay que lavarse las manos despus de ir al bao y antes de preparar o consumir alimentos, as como lavar y desinfectar frutas y verduras, sobre todo si se comen crudas. Sin embargo, estas medidas son insucientes
para lograr una dieta higinica.

Es importante tomar en cuenta otras ms, como que los materiales y los utensilios donde se
almacenan y preparan los alimentos deben estar limpios, ser lisos, que no estn abollados,
despostillados u oxidados y permitan un cierre hermtico para su almacenamiento.

Cuando compres un alimento empacado, debes vericar que el empaque est ntegro, sin golpes, rasgaduras, xido (en el caso de latas) o estar abombado, y que incluya las fechas de
produccin y de caducidad. Los vegetales frescos deben conservar su coloracin habitual,
no estar marchitos ni magullados, ni que huelan mal. Las carnes y los pescados deben tener
buen color, no estar babosos al tacto, ni despedir olores desagradables.

Figura 2.14. Aunque


son muchos los factores
que determinan los
requerimientos calricos de
una persona, los principales
son la actividad fsica,
la edad y el sexo. Si una
persona es joven, de sexo
masculino y activo, podr
consumir un plato como el
ilustrado, acompaado de
una sopa de verduras y fruta.
Si es una persona mayor y
sedentaria, las cantidades
del plato tendrn que ser
menores para evitar el
sobrepeso.

inocua.

Que no hace dao


o es inofensiva.

patgeno.
Agente capaz de
producir algn tipo de
dao o de enfermedad.
Microorganismo daino.

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El agua
Una dieta correcta incluye el lquido ms importante: el agua. La
cantidad de agua que se bebe est controlada principalmente por
la sed, para reemplazar la que se pierde constantemente por medio de la orina y de las heces fecales. Tambin se pierde agua en
la saliva, la sudoracin y la respiracin, por lo que debemos reponerla con regularidad, lo que se logra bebiendo agua directamente
o consumiendo la que est contenida en los alimentos.

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Recomendaciones
procedimentales
Lea con sus alumnos lo referente al agua en esta pgina. Pregunte sobre sus hbitos en el consumo de agua: cunta beben?, a qu hora?
Oriente una discusin de manera que reconozcan que el agua que beben
(aproximadamente dos litros) debe ser distribuida durante el da, desde
que se levantan de la cama hasta unas horas antes de dormir, y no toda
en un solo momento. Pregunte por qu se recomienda beber agua simple, sin sabor y sin endulzar, para no consumir caloras en exceso. Hay
alumnos que llegan a manifestar que el agua simple les da asco; analice
con ellos la forma en que la beben: en muchas ocasiones toman un litro
en menos de dos minutos y eso es lo que les provoca sensacin de asco.
Aconsjelos para que modiquen su forma de beber agua.

Al igual que la ingesta de alimentos, la de agua est en funcin de


la edad: en los nios, los requerimientos son mayores y disminuyen con el crecimiento. La cantidad que se recomienda consumir,
en promedio, son dos litros (de seis a ocho vasos). Lo importante
es atender la sensacin de sed, que indica que al organismo le
hace falta agua, pues la que se pierde debe estar en equilibrio con
la que se ingiere. Si su consumo es deciente o se exagera, hay
repercusiones serias de la salud (gura 2.15).

Figura 2.15. Beber de seis


a ocho vasos de agua
distribuidos durante el da
ayuda a los procesos de
la nutricin. Permite que la
digestin se realice con
facilidad, se absorban bien los
nutrimentos y que la sangre
uya fcilmente para cumplir
con su funcin de transporte.

Es muy probable que entre sus alumnos haya algunos con sobrepeso
e, inclusive, obesos, por lo que debe manejarse con cuidado este tema
para evitar que se sientan sealados, y peor aun, discriminados. Tambin
puede ocurrir que, entre los comentarios que se hagan, salga a la luz la
anorexia o la bulimia de otros; no trate usted de abordar y resolver estas
situaciones si no est capacitado para ello; busque informacin o solicite
ayuda de algn profesional de la salud.

Te recomendamos
beber de seis a ocho
vasos de agua simple
al da, cuyo consumo
debe estar repartido
a lo largo del mismo,
de manera que no
tengas sed. Si no est
a tu alcance conseguir
agua puricada
puedes agregarle dos
gotas de cloro por cada
litro de agua y dejar
reposar durante treinta
minutos. Tambin
puedes beber agua
hervida previamente
durante tres minutos.

Un padecimiento originado por malos hbitos alimentarios que alarma en la actualidad y


cuya incidencia va en aumento es la obesidad. Este trastorno afecta en forma grave a la
poblacin de todas las edades. Es una enfermedad crnica denida como el aumento de
la grasa corporal total y relacionada principalmente con dos factores predisponentes: la
herencia y los hbitos alimentarios. Para prevenir esta enfermedad es muy importante consumir grasas y azcares simples o renados en poca cantidad, adems de hacer ejercicio
diariamente. Estas dos medidas se suman a un tratamiento especializado con supervisin
mdica y nutricional.
Resulta muy preocupante este problema de salud por la velocidad con que se ha incrementado el nmero de personas obesas de todas las edades y de ambos sexos en nuestro pas, y
requiere atencin inmediata porque es el factor detonante de otros padecimientos.
En el caso de la diabetes, el sedentarismo y la obesidad son factores predisponentes para
su aparicin. Hay dos tipos de diabetes: la tipo 1, que aparece a temprana edad, y la tipo
2, que se presenta en la edad adulta. En la primera las clulas del pncreas no producen la
hormona insulina, por lo que aumenta el nivel de glucosa en la sangre y las clulas pierden
su principal fuente de energa.

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Desde pocas remotas se reconoce la importancia de la alimentacin en la salud. Sin embargo, actualmente, de acuerdo con la Encuesta Nacional de Salud, hay enfermedades relacionadas con carencias nutricionales (talla baja y anemia), pero tambin hay sobrepeso,
obesidad y diabetes que van en incremento. Hay evidencias de que una dieta correcta puede reducir los riesgos de padecer algunas enfermedades que en la actualidad afectan a la
sociedad.
Tambin la calidad de vida se afecta por la dieta: nuestro desempeo mental y fsico, incluso el descanso, estn relacionados con ella. Es por esto que en las dos recientes dcadas se ha mostrado
inters por la alimentacin como el medio para prevenir dichas enfermedades y promover la salud.

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Enfermedades y trastornos de la alimentacin

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En este padecimiento aumenta la cantidad de orina, as como la sensacin de hambre


y sed. Si la diabetes del adulto est asociada con la obesidad, puede controlarse si se
mantiene el peso y la alimentacin adecuados.

Recomendaciones
procedimentales

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La dieta debe tener estricto control mdico y, por lo general, ser baja en grasas con suficientes carbohidratos complejos o almidones, ya que se procesan y absorben lentamente. Debe aumentarse el consumo de fibra, pues retarda la absorcin del azcar y se
evita la elevacin repentina de los niveles sanguneos de la misma, que no conviene al
padecimiento. El consumo de protenas debe ser moderado.

Solicite a los alumnos que lean individualmente el contenido de esta


pgina y que en su cuaderno elaboren un cuadro en el que concentren
la informacin sobre las enfermedades que se comentan: obesidad, diabetes, anorexia, bulimia, anemia. La informacin que pueden incluir es:
caractersticas (signos y sntomas), complicaciones, tratamiento, prevencin. Si lo cree conveniente, invtelos a investigar en otras fuentes
sobre estas enfermedades.

La anorexia es un trastorno fsico y psicolgico que se manifiesta por el miedo a comer


y a engordar, con la consecuente prdida de peso, hasta que prcticamente la persona
queda en los huesos. Es ms frecuente en jvenes que en adultos, y en mujeres que en
hombres, tal vez porque a las mujeres se les exige ser ms agradables fsicamente
que a los hombres. Para superar este transtorno se requiere control nutricional y apoyo
psicoteraputico.

La bulimia es otro trastorno alimentario caracterizado por un ciclo de ingestin exagerada de alimentos, seguido de vmito provocado y posteriormente sentimiento de culpa y
depresin. Tambin se recurre al uso de laxantes, que aceleran el vaciado intestinal. Generalmente se presenta en personas obesas y, al igual que la anorexia, es ms frecuente
en mujeres que en hombres. Al parecer es ms difcil de tratar que la anorexia y sus complicaciones consisten en afectacin de los dientes, encas y esfago debido al contacto
del cido estomacal con estas estructuras durante el vmito, as como desequilibrio de
los lquidos corporales, a causa de la prdida de agua y minerales.

Cuando terminen sus cuadros, promueva entre los alumnos la participacin con comentarios sobre la informacin incluida en sus cuadros para
que intercambien impresiones y se enriquezca el conocimiento.

laxantes.

Sustancias que
ayudan a la
evacuacin o
vaciamiento intestinal.

Tambin son frecuentes las anemias, que disminuyen la capacidad de la sangre para transportar oxgeno. Se caracterizan por cansancio, malestar general, irritabilidad y dicultad respiratoria. Se originan por carencia de nutrimentos como cido flico, vitamina B12, zinc y hierro.

Las personas con dietas vegetarianas mal llevadas desarrollan anemias. Para evitarlas hay
que consumir carne roja (dos veces a la semana), leche, verduras (acelgas, brcoli, coles,
espinacas) y leguminosas, sobre todo lentejas, e incrementar el consumo de frutas ricas
en vitamina C, pues favorecen la absorcin del hierro en el intestino. Son ms comunes en
las mujeres que en los hombres, debido a la prdida de sangre durante la menstruacin.

Conctate

Se han propuesto dietas que se preocupan por mantener y promover una buena salud,
y que, combinadas con algn deporte, mejoran nuestra condicin, incluso la esttica.
Dichas dietas tienen en comn que aportan todos los nutrimentos necesarios para mantener la salud y la inclusin de alimentos variados en porciones definidas. Son este tipo
de dietas las que deben adecuarse a nuestras necesidades y posibilidades.

La revista universitaria Cmo ves? publica en lnea un artculo sobre anorexia y bulimia:
www.comoves.unam.mx/numeros/articulo/148/relaciones-peligrosas-con-la-comida
(19 de febrero de 2013).
Para conocer ms sobre anorexia y bulimia, visita la pgina de la Asociacin en Defensa de la Atencin a la Anorexia Nerviosa y Bulimia, con sede en Madrid, Espaa:
adaner.org (19 de febrero de 2013).

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Anlisis crtico de la informacin para adelgazar


que se presenta en los medios de comunicacin
Aprendizajeesperado

Recomendaciones
procedimentales

b)

El alumno:

Cuestiona armaciones basadas en argumentos falsos o poco

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fundamentados cientcamente, al identicar los riesgos a la


salud por el uso de productos y mtodos para adelgazar.

Pida a los estudiantes que organicen equipos de acuerdo con sus preferencias. Indqueles que lean el texto de inicio. Puede comenzar una discusin
preguntando si conocen alimentos que se recomiendan para evitar o prevenir enfermedades, hacer que estas sean ms llevaderas o retardar sus
efectos. Los alimentos que pueden mencionar son brcoli, alcachofa, uvas,
esprragos, manzana, cebolla, ajo, ciruelas, salvado, en n, ser una lista
de frutas y vegetales, con lo que reforzar la recomendacin de aumentar
el consumo de frutas y verduras.

a)

Qu opinas de esta frase: que tu alimento sea tu


mejor medicina? Y de esta otra: la salud de todo el
cuerpo se fragua en los aposentos del estmago? La
primera frase es del griego Hipcrates (460-377 a. C.),
considerado el padre de la medicina. La segunda, del
espaol Miguel de Cervantes Saavedra (1547-1616),
uno de los ms grandes literatos de todos los tiempos.

Pregnteles su opinin respecto de los comerciales que anuncian productos para adelgazar y si realmente piensan que dichos productos funcionan o son tan ecaces como lo proclaman. La mayora de los estudiantes
en realidad estn conscientes de que no sirven, sin embargo, algunos tal
vez los han probado o han sido testigos de que algn familiar los ha usado sin obtener realmente el benecio que ofrecen, e, inclusive, podran
comentar sobre los efectos adversos de algunos de ellos. Anote en el pizarrn las opiniones, oriente las participaciones para llegar a consensos
y pdales que anoten las conclusiones en sus cuadernos.

c)

Figura 2.16. a) La buena


salud, la mejor apariencia
y la autoestima dependen
de modicar los hbitos
alimentarios de cada da.
b) y c) La obesidad y la
anorexia son alteraciones
alimentarias que los
medios de comunicacin,
respectivamente, prometen
curar milagrosamente o
propician en perjuicio de
la salud.

Como se ve en estas consideraciones, la alimentacin ha llamado poderosamente la atencin desde la


Antigedad, para tener y conservar buena salud, lo
cual evita enfermedades o puede retardar su aparicin y la tendencia hereditaria, como la diabetes; o
las alteraciones de la alimentacin, como el sobrepeso y la obesidad; o la anorexia y la bulimia, propiciadas por la moda de la poca y alentadas por diversos medios de comunicacin en los que, sin ninguna
reglamentacin, recomiendan dietas milagrosas
(figura 2.16).
Qu piensas cuando pasan estos comerciales?
Tienen fundamento cientfico? Son personas con
autoridad profesional para recomendar comprimidos
o bebidas que en una semana hacen perder cinco kilogramos? Es posible eliminar 500 g de grasa abdominal y reducir de tres a cinco centmetros de cintura en30 minutos? Con tal de adelgazar tomaras
cualquier sustancia sin siquiera estar identificada en
los envases?

La nutricin y la delgadez se han convertido en un gran negocio, por lo que los medios de
comunicacin promueven, sin restriccin alguna, dietas diseadas para adelgazar o para desarrollar los msculos; bebidas especiales para quemar grasa y aparatos que fortalecen,
queman grasa y hacen bajar de peso y medidas.
Hasta las campaas de belleza impulsan la esbeltez extrema, lo que ha provocado una obsesin, sobre todo entre los adolescentes, que los ha hecho caer en la anorexia y la bulimia.

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Hay que estar alerta con las dietas que se ofrecen en diferentes medios de comunicacin, ya
que con la finalidad de tener una figura delgada
se propone una gran variedad de alimentos o productos que no cumplen con las caractersticas de
una dieta correcta: equilibrada, completa, variada,
suficiente, adecuada e inocua.

Recomendaciones
procedimentales

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Muchas de estas dietas pueden llegar a provocar serios problemas de salud. Por ejemplo, aquellas que
recomiendan alto consumo de protenas y en ocasiones de grasas, a la vez que reducen la ingesta de
carbohidratos.

Otras dietas nocivas son las que fomentan el consumo de un mismo tipo de alimento, restringiendo la variedad de la dieta, lo que tambin puede generar carencias nutricionales
(gura 2.17).

Adems, estas dietas propician enfermedades y alteraciones cardiovasculares, renales, gastrointestinales, descalcicacin sea, trastornos emocionales, entre otras, dependiendo del
sistema u rgano afectado.

Se sugiere que con anticipacin usted investigue sobre diferentes dietas


y sus consecuencias con el propsito de que tenga argumentos para debatir con sus alumnos.

Figura 2.17. Algunos


comerciales de televisin
que promueven bajar varios
kilogramos de peso en
el menor tiempo posible,
recomiendan sustituir los
alimentos con pastillas o
cpsulas, las cuales muchas
veces estn envasadas en
frascos que carecen de la
informacin del contenido.

Lea con sus alumnos en voz alta el contenido de la pgina y haga pausas
para preguntar sobre las dietas que conocen o a las que algunos de sus
familiares se han sometido y los resultados que obtuvieron. Muchas de
las dietas son difciles de mantener y, cuando se dejan, los kilos que se
perdieron se recuperan, lo que llaman "rebote". Otras dietas incluyen alimentos muy caros o difciles de conseguir.

Aunado a lo anterior, han salido al mercado productos milagrosos y mgicos que, con un
sencillo plan de alimentacin, prometen bajar de peso y de medidas, y tener una gura perfecta sin necesidad de dietas ni ejercicio. Piensas que esto puede ser posible? Hay fundamento cientco?

Tambin puede preguntarles si ellos han hecho alguna dieta y con qu


n la hicieron: para verse bien?, lograr una mejor gura?, para estar
saludables?

Los productos a los que nos referimos son pastillas


o cpsulas, geles o cremas corporales, bebidas y licuados formulados para sustituir los alimentos (gura 2.18).

Contine con los equipos que se organizaron por anidad. Puede hacer
la observacin de que los modelos que anuncian las dietas y productos
para adelgazar son estticamente atractivos y preguntarles: pueden
estar seguros de que realmente siguieron la dieta?, se han sometido
a tratamientos estticos especiales?, pueden estar seguros de que poseen esa gura?, sus imgenes son naturales o son producto de trucos
fotogrcos?, qu saben de artistas que se han sometido a tratamientos para mejorar su esttica? Trate de que el cuestionamiento y la discusin que se genere los haga pensar en lo innecesario y riesgoso de llevar
a cabo prcticas peligrosas y la importancia de optar por lo saludable y
seguro, que es la buena alimentacin y el ejercicio. Pida que cada equipo
redacte un texto sobre por qu se deben evitar las dietas "milagrosas" y
con sugerencias o recomendaciones para lograr una nutricin adecuada.

A todos se les otorgan cualidades extraordinarias,


y son promovidos por modelos que lucen siluetas
muy agradables y musculaturas muy trabajadas,
con cuyos atributos pretenden convencerte y que
caigas en la fantasa de que si consumes esos productos te vers igual que ellos.

Algunos de los productos anteriores se promueven como aceleradores de la energa o de la temperatura, y, efectivamente, propician la quema de
grasa, pero lo que no dicen es que suelen provocar alteraciones cardiacas, ansiedad e insomnio,
y trastornos en la presin arterial y en otras funciones del organismo.

Con respecto a los geles y las cremas, lo que hacen, en general, es estimular la circulacin
sangunea de la piel, lo que mejora su apariencia; otros provocan contraccin momentnea
de la piel, pero tras unos minutos pierden su efecto.

Figura 2.18. Los geles o cremas


reductoras se anuncian con
modelos que tienen siluetas
muy agradables, para mostrar
que en cuestin de minutos
pueden reducir hasta dos tallas.

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Muchos de estos productos informan que se elaboran


con productos naturales, dando a entender que por
ser naturales no hacen dao. Has pensado alguna
vez de dnde se extraen las materias primas de medicamentos, bebidas alcohlicas, tabaco y drogas? Provienen de la Naturaleza y no por eso son inofensivas
para la salud.

Recomendaciones
procedimentales

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En otros tantos de estos productos adelgazantes o


quemagrasas no se mencionan en realidad todos los
ingredientes que contienen y llegan a incluir esta leyenda: El consumo de este producto es responsabilidad de quien lo recomienda y de quien lo usa.

Continen la lectura de esta pgina en la misma mecnica que la anterior.


Pregunte qu les hace pensar la leyenda El consumo de este producto
es responsabilidad de quien lo recomienda y de quien lo usa. Pida a cada
equipo que presente una explicacin para la leyenda que se incluye en
algunos productos, por ejemplo, los llamados naturistas.
Respecto de los aparatos que se promueven para ejercitarse, puede preguntar a los estudiantes si creen que es necesario o indispensable su
uso y si conocen ejercicios efectivos para la activacin fsica sin usar
aparatos. Haga con ellos una lista de los ejercicios seguros y econmicos
que pueden llevar a cabo. Recurdeles que en el ejercicio, como en todo,
los excesos son nocivos.

Figura 2.19. Caminar con paso rpido, trotar o correr, segn tu condicin fsica
y edad, son ejercicios que pueden hacerse a diario y mejorar la salud. Adems,
abren oportunidades de convivencia con los miembros de tu familia o tus
vecinos si se organizan para caminar. Procura siempre usar ropa y calzado apto
para el ejercicio que realices.

Cmo puede evitarse un fraude en la venta de estos productos? Desconfa de aquellos que
prometen resultados rpidos, que se dan como por arte de magia; de los que prohben algn tipo
de alimento o bien ofrecen alimentos, bebidas o pastillas especiales que hacen que el producto
funcione; de los que exageran sus cualidades y te aseguran carecer de riesgo, sin importar cul
sea tu condicin fsica o de salud; de los que incluyen testimonios incomprobables, y de los que
armen estar de acuerdo con las autoridades sanitarias y cientcas.
Para cuidarnos de la mala publicidad, hay que estar conscientes de que no existen dietas ni
productos milagrosos que mejoren nuestro aspecto, ya que la mejor forma de estar satisfechos de nuestra gura es informarnos, junto con la prctica de un deporte, comer sanamente
y consumir suciente agua (gura 2.20).

Es muy importante
que la ropa, calzado y
lugar que elijas para
activarte fsicamente
sea el adecuado y que
bebas agua simple
(hervida, puricada
o con cloro) antes,
durante y despus de
la actividad. Para evitar
lesiones es necesario
hacer movimientos de
calentamiento antes
del ejercicio, as como
estirar y relajar los
msculos al nal de
la misma.

Tambin se promueven aparatos para hacer ejercicios: bandas caminadoras, elpticas, bicicletas
jas, electroestimuladores y plataformas vibratorias. Estos productos ofrecen tonicar, fortalecer
y desarrollar la musculatura, adems de quemar
grasa para obtener las medidas y el aspecto de un
cuerpo perfecto. Sin embargo, tambin hay contraindicaciones: si existe algn padecimiento muscular o de los huesos, su uso debe ser avalado por
un mdico, ya que si no se utilizan correctamente
pueden provocar lesiones (gura 2.19).

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Figura 2.20. La salud


comienza por elegir una
dieta correcta y consumir
de seis a ocho vasos
de agua al da.

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Con ayuda de su maestro, formen equipos de cuatro personas para hacer un anlisis crtico de la informacin para adelgazar ofrecida en los medios de comunicacin. Acuerden
con su maestro cmo harn su presentacin y los criterios para la evaluacin.

Recomendaciones
procedimentales

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Si es posible, entren en la siguiente pgina web en la que encontrarn gran cantidad


de dietas rpidas para bajar de peso: dietasrapidas.grupourbalia.com (19 de febrero de
2013); y en esta otra: publicaciones-isp.org/productos/1._la_dieta_equilib._baja.pdf (19
de febrero de 2013), que ofrece orientacin sobre una dieta saludable.

Procure llevar a cabo puntualmente la actividad del apartado "Con ciencia". Un propsito de esta actividad es que los alumnos se entrenen como
consumidores inteligentes y responsables, en este caso respecto de los
productos para adelgazar. Las habilidades que pongan en juego al llevar
a cabo esta actividad son tiles para cuestionar la compra y uso de cualquier producto que pretenda satisfacer necesidades y para aprender a
valorar si realmente lo requieren o no.

Estas direcciones tambin pueden resultarles tiles:


www.cyberpadres.com/serpadre/nutricion/2alim_equilibrad1.htm (19 de febrero de
2013).
www.cofepris.gob.mx/Biblioteca%20Virtual/suplementos/preguntas.docx
(19 de febrero de 2013).
Tambin pueden informarse en libros, revistas, peridicos y en programas de televisin
para recopilar datos. Seleccionen y reprtanse el material de manera que cada equipo
analice una dieta y un producto para adelgazar.

Lanlo, comprndanlo, despejen sus dudas y soliciten a su maestro las explicaciones


y las aclaraciones que requieran. Luego elaboren el anlisis del material que les haya
tocado. Para realizar su anlisis requieren investigar los siguientes puntos:
La fuente de donde proviene la dieta, el producto o el mtodo para adelgazar.
El titular con el que se promueve la dieta, el producto o el mtodo.
Quin lo promueve, su profesin, trayectoria, experiencia, credibilidad, popularidad,
etctera.
Si se fundamenta en estudios y evidencias cientcamente comprobadas.
Qu comentarios se hacen acerca de la dieta, producto o mtodo; qu dicen y
quines lo dicen.
Cules pueden ser los riesgos para la salud al usar estos productos.
Qu opinan las autoridades sanitarias sobre estos productos: la Comisin Federal
para la Proteccin contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) y la Procuradura Federal del
Consumidor (Profeco).
Qu precio, econmico y anmico, se paga por estos productos.
Incluyan el testimonio de alguna persona que haya usado estos productos, qu
resultados obtuvo (bencos o perjudiciales) y si contina consumindolos.

Expresen sus opiniones y juicios sobre las dietas, los productos y los mtodos milagrosos para bajar de peso, si cuentan con el respaldo cientco y si cumplen o no con la
denicin de alimentacin correcta.

Establece un horario
para comer y procura
convivir con tus
familiares y amistades
a la hora de la comida,
pues es una muy
buena oportunidad
para fomentar
mejores hbitos de
alimentacin, fortalecer
los afectos y disminuir
el estrs. Come
despacio y masticando
bien los alimentos para
mejorar la digestin
y percibir cuando te
sientas satisfecho(a),
as evitars comer
de ms.

Con las opiniones expresadas, lleguen a conclusiones y elaboren en grupo una cartulina
que permanezca en un lugar visible de su saln, en la que establezcan un compromiso
para promover la salud individual, familiar y de la comunidad, as como las acciones que
llevarn a cabo.

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Conocems

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Recomendaciones
procedimentales
Le sugerimos que para la clase en la que revise esta lectura elabore en
una cartulina o una hoja de rotafolio un cuadro como este:
Respuesta antes de la
lectura

Respuesta despus de la
lectura

Pregunta
Qu es la obesidad?

Evolutivamente, a qu se debe la
predisposicin de algunos individuos a la
obesidad?

La obesidad es un trastorno o enfermedad crnica


(que prevalece en el tiempo) originada por diversos
factores, entre los que se incluyen los de tipo gentico y los derivados del ambiente. En nuestro pas esta
enfermedad se ha vuelto un tema prioritario en salud
pblica por la gran cantidad de personas que la padecen; de hecho, Mxico se encuentra dentro de los
pases con mayor incidencia a nivel mundial. Lo ms
grave es que se presenta tanto en la poblacin adulta como en la infantil y es la causa de padecimientos
como la diabetes.

Qu es el ndice de masa corporal y


cmo se obtiene?

Cules son los tipos de obesidad con


base en la distribucin de la grasa?

Cul es la principal causa de obesidad?


Qu otras causas pueden dar origen a
la obesidad?

Muchos individuos tienen predisposicin a la obesidad debido a que a lo largo de la evolucin conservaron ciertos genes que les otorgaban la ventaja de
resistir largos periodos de ayuno y actividad fsica
cuando la comida era escasa y haba necesidad de
permanecer muy activo para sobrevivir. Sin embargo, el entorno actual es distinto, la mayora de las
personas tiene una vida sedentaria y consume muchos alimentos con alto contenido calrico, como
panes, pasteles, refrescos y frituras. Entonces, la
adaptacin antes ventajosa, ahora no lo es.

Qu funciones desempea la grasa en


el cuerpo?
Cules son las complicaciones
derivadas de la obesidad?

Cmo debe ser tratada la obesidad?

Si lo considera necesario agregue otras preguntas que los alumnos podran responder con esta lectura.

La medicina dene a la obesidad como una condicin en la que una persona tiene ms de veinte por
ciento de sobrepeso con respecto al peso normal
recomendado de acuerdo con su sexo y constitucin
fsica, asociado a un exceso de grasa corporal perjudicial para la salud. Uno de los mtodos para medir

Solicite a los alumnos que copien el cuadro en su cuaderno y que escriban


individualmente la respuestas en la primera columna, basndose en sus
conocimientos y sin consultar ningn documento o a ninguna persona.
144

la obesidad, clasicarla y denirla es con el ndice de


masa corporal (IMC), el cual se calcula dividiendo el
peso en kilogramos entre el cuadrado de la altura en
metros (IMC=kg/m2).
La obesidad se clasica en tres grados: obesidad
grado I, con un IMC de 30.0 a 34.9; obesidad grado II,
con un IMC de 35 a 39.9; y obesidad grado III o mrbida, con un IMC igual o mayor a 40.
Por la distribucin de la grasa en el cuerpo se distinguen dos tipos de obesidad:
Androide: la grasa se localiza principalmente en el
cuello, los hombros y la parte superior del abdomen.
Aunque el trmino hace referencia al sexo masculino,
se presenta en ambos sexos y est asociada al
aumento en el riesgo de padecer diabetes.
Ginoide: la grasa se acumula en los glteos, la cadera
y los muslos. Clnicamente est correlacionada
con diferentes factores de riesgo cardiovascular,
es decir, que puede provocar infartos cardiacos u
obstrucciones arteriales.
La grasa almacenada en la regin abdominal implica mayor riesgo en comparacin con la almacenada
en las caderas y muslos. Una cintura mayor de 94 a
102 cm en los hombres y de 80 a 88 cm en las mujeres es un indicador de riesgo de complicaciones en
el funcionamiento normal de los rganos internos
del cuerpo.

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Obesidad

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Recomendaciones
procedimentales
Pida a sus alumnos le lean las dos pginas individualmente. Una vez que
hayan terminado solicteles que respondan las mismas preguntas en la
tercera columna. Enfatice en que no corrijan nada de la primera columna. Explqueles que el objetivo de esta tcnica es que comparen sus respuestas de antes de la lectura con las de despus y evalen sus logros
y su aprendizaje.

La causa bsica de la obesidad es el consumo de


una cantidad de caloras mayor de la que el cuerpo necesita o utiliza en las diversas actividades
que realiza.
Un porcentaje pequeo de personas con sobrepeso
puede adjudicar su problema a desrdenes metablicos, es decir, alteraciones en la funcin normal
para obtener y distribuir energa en el cuerpo, y
unos cuantos presentan una tendencia gentica
marcada a la obesidad, pero la mayora simplemente come o bebe de manera excesiva y adems tiene
pocas actividades fsicas o no practica ejercicio. La
consecuencia es un aumento progresivo de peso.
Hay tres factores que pueden causar obesidad y que
son muy raros: sndromes genticos, derivados de
errores en el material gentico; alteraciones endocrinas, aquellos que se presentan por anormalidades
en la secrecin de algunas hormonas, y tratamientos
farmacolgicos, causada por medicamentos recomendados para tratar otras enfermedades.

Proponga que formen equipos de cuatro integrantes y que evalen entre


ellos las respuestas que escribieron. Supervise la actividad constantemente e intervenga solo en caso necesario para orientar o aclarar dudas.
Para nalizar, en consenso de grupo invite a sus alumnos a expresar ordenadamente su opinin con respecto a esta actividad y su utilidad.

En ocasiones se puede incluir tratamiento farmacolgico y quirrgico, principalmente en los casos de


obesidad mrbida, ya sea para reducir el tamao del
estmago, para que la persona coma menos, o para
disminuir el largo del intestino, lo que menoscaba
la absorcin de alimento. La ciruga tambin puede
implicar una reconstitucin esttica, debido al estado de acidez en el que queda la piel despus de la
prdida de grasa.

El cambio en la dieta debe ser gradual y lo ms recomendable es que esta sea hipocalrica, equilibrada
y repartida en cinco comidas al da con una ingesta
abundante de lquidos y bra. Este tipo de dieta facilita que la grasa almacenada se queme, proporciona
todos los nutrimentos necesarios para conservar la
buena salud, y mantiene la sensacin de saciedad,
por lo que evita los excesos de comida.

No toda la grasa corporal, o tejido adiposo, es mala.


Se conoce que el tejido adiposo, adems de su
funcin de almacenamiento energtico, tiene el
propsito de proteger diversos rganos, asimismo, secreta diversas sustancias implicadas en la
regulacin del peso corporal. Adems, se sabe que
regula el funcionamiento del sistema inmunitario,
del sistema vascular y la funcin reproductora,
siempre y cuando se encuentre dentro de los lmites normales.

Sin importar su origen, tipo y grado, para combatir


la obesidad se debe considerar un tratamiento integral (con intervencin de mdicos, nutrilogos,
enfermeros, odontlogos, psiclogos y terapeutas)
que tenga como base la modicacin de la dieta, la
activacin fsica y la prctica de ejercicio, as como
apoyo psicolgico.

La dieta, acompaada de actividad fsica, ejercicio


programado y apoyo psicolgico, permite una prdida de peso efectiva. La capacidad de mantener el
peso corporal saludable de una persona que padece
o padeci obesidad implica una reeducacin en los
hbitos de vida para que esta sea saludable.
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Recomendaciones
procedimentales

Biodiversidad como resultado


de la evolucin: relacin ambiente,
cambio y adaptacin

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Anlisis comparativo de algunas adaptaciones


relacionadas con la nutricin

Solicite a sus alumnos que lean el texto introductorio y que digan de qu


manera se alimentan los organismos de la gura 2.21 o cul es el tipo de
alimentacin que tienen; promueva que los estudiantes manejen los trminos hetertrofos y auttrofos al hablar de los organismos mostrados
en las fotos.

Aprendizajeesperado
El alumno:

Argumenta la importancia de las interacciones


entre los seres vivos y su relacin con el
ambiente, en el desarrollo de la diversidad
de adaptaciones asociadas con la nutricin.

Se debe tener en cuenta que el entorno es todo lo que rodea a un ser vivo:
factores fsicos, qumicos y biolgicos, por lo que el alimento de una u
otra forma proviene del entorno que habita cada organismo.
Al responder la segunda pregunta, es posible que algunos alumnos digan que los seres auttrofos o plantas no necesitan de otros organismos
para sobrevivir, ya que solo requieren el sol, agua, dixido de carbono y
algunos minerales. Ante esto, pregnteles qu pasara si los organismos que no son plantas no liberaran dixido de carbono?, qu pasara
si los seres vivos que mueren no fueran desintegrados y reintegrados
al medio? Comnmente se dice que los auttrofos son los organismos
que elaboran su alimento; de manera ms especca, haga saber a sus
estudiantes que debe considerarse que lo que elaboran los organismos
auttrofos son sus nutrimentos a partir de sustancias simples como el
agua y el dixido de carbono.

Todos los seres vivos cumplimos con funciones


bsicas comunes, una de ellas es la nutricin.
Mediante esta funcin utilizamos los nutrimentos para desarrollar nuestros cuerpos y obtener
energa, pero no todos lo hacemos de la misma
manera (gura 2.21).

Figura 2.21. Las diferentes


formas de obtener nutrimentos
de los seres vivos estn
directamente relacionadas con
la evolucin que han tenido a lo
largo del tiempo.

auttrofos.

Organismos capaces
de producir su propio
alimento.

hetertrofos.

Organismos cuya
alimentacin depende
de otros seres vivos.

sustancias
inorgnicas.

Sustancias que
no tienen como
componente principal
el carbono, as como
aquellas que no se
degradan (latas y
plsticos).

146

Cuando Charles Darwin (1809-1882) expuso su teora de la evolucin por medio de la seleccin
natural, consider que una presin de la seleccin era la competencia por el alimento, de tal
manera que aquellos organismos que posean una variacin que les favoreciera en esa lucha
seran los ms aptos para sobrevivir. As, los organismos evolucionaron en sus estructuras, funciones y comportamientos para sobrevivir en un ambiente que cambia constantemente, y todos
lo hacen desde sus propias potencialidades y dependiendo del medio en el que se encuentren.
La fase inicial de la nutricin para todos los seres vivos es la obtencin de alimento, del cual
adquieren las sustancias que constituyen su cuerpo y les aportan energa (nutrimentos). Dependiendo de la forma en que los seres vivos consiguen sus nutrimentos se les ha clasicado
en dos grandes grupos: los auttrofos y los hetertrofos.

Los auttrofos incluyen principalmente a las plantas, las algas y algunas bacterias. Estos organismos tambin utilizan carbohidratos, lpidos y protenas para desarrollar su cuerpo, obtener
y almacenar energa. Sin embargo, ellos no adquieren estos nutrimentos de la misma forma en
que lo hacemos los seres humanos (por medio de la comida que ingerimos), sino que los fabrican a partir de sustancias simples, como el dixido de carbono (CO2), y sustancias inorgnicas,
como el agua (H2O) y los minerales que toman del suelo, mediante un proceso conocido como
fotosntesis, en el cual las plantas verdes, las algas y algunas bacterias obtienen energa.

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Los seres vivos siempre obtienen su alimento de su entorno?


Todos los seres vivos necesitan de otros organismos para alimentarse y sobrevivir?
Conoces a algn ser vivo que haya cambiado sus hbitos alimentarios para seguir
perpetuando su especie?

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Los hetertrofos son los organismos que no tienen la capacidad de elaborar sus nutrimentos,
por lo que dependen de otros seres vivos para obtenerlos. Por consiguiente, se alimentan de
los cuerpos de los auttrofos, o al menos de partes de ellos, y de otros individuos hetertrofos. Los organismos hetertrofos incluyen algunas bacterias, algunos protistas, los hongos y
los animales.

Recomendaciones
procedimentales

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Centrndonos en los animales, podemos ver que la forma de obtener el alimento vara dependiendo de cada organismo. Algunos animales son depredadores, es decir, cazan a su presa, por
lo que a lo largo de la evolucin han desarrollado adaptaciones que les permiten esa tarea, como
ser corredores o nadadores muy rpidos. Otros organismos se mantienen quietos y usan partes
de su cuerpo como carnadas o pasan prcticamente inadvertidos para despus, con un movimiento sorpresivo y rpido, atrapar a su presa. Algunos tienen bocas y dientes especializados
y otros ms tienen visin y olfato muy desarrollados, lo que les permite localizar fcilmente su
alimento. Inclusive hay aquellos que pueden detectar el calor del cuerpo de sus presas.

Las adaptaciones en la dentadura de los mamferos, al igual que las dems,


se han logrado gracias a la seleccin natural. El contenido de este tema se
encuentra estrechamente relacionado con el bloque 1; si lo considera apropiado, haga un breve repaso de los aprendizajes sobre la evolucin.

Los carnvoros tienen dientes grandes y fuertes que terminan en puntas, con los que desgarran el alimento y lo tragan casi entero. Los herbvoros tienen dientes cortantes al frente para
conseguir el pasto o la hierba, y son planos en la parte posterior para molerla. Los omnvoros
combinan ambos tipos de dientes: cortan (incisivos), rasgan (caninos) y muelen (molares)
(gura 2.22).

DENTADURA DE HERBVORO

DENTADURA DE OMNVORO

DENTADURA DE CARNVORO

Figura 2.22. La dentadura de


los mamferos vara
dependiendo de su dieta.

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A su vez, las presas han desarrollado adaptaciones que les permiten defenderse y ponerse a
salvo de sus depredadores. Hay animales que pueden correr a gran velocidad; algunos se quedan tan quietos que no pueden ser vistos ni escuchados; otros se hacen los muertos; algunos
ms desarrollan sabores desagradables o se hacen pasar por los organismos con dicha caracterstica; otros ms secretan olores pestilentes e inclusive veneno (gura 2.23).
Figura 2.23. Los seres vivos
tienen modicaciones y
especializaciones en su
cuerpo que obedecen a sus
dietas. a) Los rumiantes,
como las vacas, ingieren su
alimento prcticamente sin
masticar y lo almacenan
en su estmago,
posteriormente lo regurgitan,
lo mastican y procesan para
extraer los nutrimentos que
contiene. b) Algunas plantas
presentan adaptaciones,
como espinas o estructuras
gruesas y duras que
las protegen de ser ingeridas
por algunos depredadores.
c) En los seres humanos,
los dientes cortan, rasgan
y muelen los alimentos
para facilitar la ingesta y
su digestin. d) Las jirafas
utilizan sus labios y lengua
larga para arrancar las hojas
de los rboles, su saliva
es muy viscosa, lo que las
protege de las espinas. e) La
lombriz de tierra se alimenta
de partculas orgnicas
contenidas en el suelo que
son digeridas y absorbidas
en su intestino, el cual
prcticamente abarca las dos
terceras partes de la longitud
de su cuerpo. f) Los colores
brillantes de esta rana
arborcola advierten a los
depredadores de un sabor
desagradable o inclusive, de
la presencia de veneno.

a)

b)

c)

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Recomendaciones
procedimentales

Lea con sus alumnos el contenido de la pgina, solicite que le expliquen lo


que entienden por coevolucin y que den ejemplos de ella: en un depredador, visin aguda para poder ubicar a la presa y, en una presa, un odo ms
sensible para poder escuchar a su depredador; espinas en una planta para
evitar ser comida; lenguas protegidas y saliva viscosa para evitar el dao
de las espinas en los organismos que consumen a esas plantas.

coevolucin.

Fenmeno evolutivo en
el que dos especies se
inuyen mutuamente
en la seleccin de
adaptaciones.

148

e)

CBIO1SECSERANMLA-B2-T2-104-30

f)

Los animales herbvoros tambin han desarrollado adaptaciones que les facilitan la alimentacin y el aprovechamiento de los materiales que adquieren de las plantas: lenguas largas y
prensiles que les permiten sujetar ramas y hojas; dientes planos y fuertes que pueden cortar
y moler; abundante saliva, etctera. Por otro lado, las plantas han desarrollado estrategias que
dicultan ser comidas, como engrosamiento de los tallos y las hojas, presencia de espinas o la
formacin de sustancias txicas que provocan malestar en el animal que las consume y que
inclusive pueden llegar a causarle la muerte.
Esta relacin constante entre comer y evitar ser comido que mantienen los seres vivos inuye en su evolucin: mientras en unos se presentan adaptaciones que les facilitan la obtencin
del alimento, en otros estas adaptaciones les ayudan para no servir de alimento. Este proceso
simultneo de cambio recibe el nombre de coevolucin.

124

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d)

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Los sistemas digestivos de los animales son muy diversos. Algunos de ellos poseen solo una abertura por donde entra el alimento y salen los desechos, como en el caso de las medusas,
anmonas y corales (gura 2.24). Sin embargo, en casi todos los
animales el sistema digestivo es un tubo que recorre el cuerpo
y que tiene dos aberturas: boca (para la entrada de alimentos) y
ano (para la salida o excrecin de desechos).

Intencin pedaggica
Es importante que los alumnos retomen sus conocimientos sobre las
contribuciones de Darwin y su teora en cuanto a la inuencia del medio
ambiente en los seres vivos. Le sugerimos que, cuando planee su clase,
plantee los diferentes escenarios y lo que ocurrira en cada uno de ellos;
anticpese a las respuestas y preguntas que puedan hacer sus alumnos.

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Este sistema permite la existencia de zonas u rganos con funciones especializadas que trituran, degradan, almacenan y absorben
ecientemente los nutrimentos. De esta manera, los organismos
se han ido adaptando al medio que los rodea para poder ingerir
mayor diversidad y cantidad de alimento que les suministre energa y los materiales indispensables para mantener sus funciones
vitales.

Recomendaciones
procedimentales

Un ejemplo muy claro de adaptacin asociada a la nutricin en


cuanto a la interaccin de los seres vivos con su ambiente est
representado en los pinzones que Darwin observ y estudi en
las islas Galpagos (gura 2.25).

Estas aves poseen gran variedad de picos, tanto en tamao como


en forma y son la principal herramienta que les permite adquirir
su alimento. Dichos picos surgieron de variaciones seleccionadas
por los distintos ambientes, y se originaron picos que se adaptaron a los diferentes recursos alimentarios de las islas.

Pe
qu

n d e d e r b ol

Ter
r

e s tr e d e pi c o

Ter
r

e o de r

us c o m

e s tr e p e q u e

bo

Ter
r

e str e m e d ia n

Figura 2.25. Los pinzones


de las islas Galpagos
evolucionaron mediante la
seleccin de adaptaciones
de sus picos a los diferentes
tipos de alimentos que
prevalecan en cada isla.

ca c t

e s tr e g r a n d

Gue a sus alumnos para que reexionen sobre las estrategias desarrolladas por los organismos para sobrevivir, lo que Darwin llam la seleccin
natural. Pregnteles qu pasara si los chochitos tuvieran diferentes tamaos y que los ms grandes representaran dicultad para ser tomados
con las pinzas; los chochitos grandes no seran comidos; con el tiempo
predominaran y desapareceran los chochitos pequeos; las aves no se
podran alimentar, lo que las llevara a la extincin, a menos que hubiera
variaciones en el pico pinza, que permitiera tomar los chochitos grandes. Respecto de las nueces podra considerar como variacin su dureza
o resistencia a ser abiertas. Considere que puede plantear una gran diversidad de ambientes y que cada uno propiciara adaptaciones diferentes,
tanto en los pinzones como en su alimento: la evolucin sera distinta en
cada escenario.

Tri nador

Gra

De

Ter
r

C a r p i n te r o

ta ria no

Ve g e

Si el tiempo de clase se lo permite, se sugiere recordar o retomar la actividad que se llev a cabo en el bloque 1, pgina 62 de este material de
Recursos didcticos, en la que se usaban chochitos, nueces, pinzas de
depilar y cascanueces.

Figura 2.24. Los cnidarios (medusas, anmonas y corales)


tienen una cavidad gstrica simple con una sola abertura por la
que entra el alimento y, una vez digerido, salen los desechos.
Carecen en realidad de un sistema digestivo.

Como ya estudiaste en el Contenido 2 del Bloque 1, Importancia de las aportaciones de


Darwin, la observacin de las distintas variaciones presentes entre los pinzones ayud a
Darwin a establecer una teora que explicaba la inuencia del medio en los seres vivos. Estas
variaciones o adaptaciones de los organismos les permiten sobrevivir en el ambiente donde
se encuentran con los recursos disponibles que ofrece.
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Recomendaciones
procedimentales

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Los pinzones no son los nicos que han adaptado estructuras


relacionadas con la nutricin. Prcticamente todos los seres vivos se han diversicado y han desarrollado diferentes adaptaciones asociadas a la nutricin en relacin con su medio y las
interacciones que establecen con otros seres vivos para obtener
su alimento (gura 2.26).

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Otro ejemplo de adaptacin del aparato bucal de acuerdo con su


forma de obtener nutrimentos lo encontramos en los moluscos,
representados por caracoles, calamares y pulpos, entre otros.

Forme equipos mixtos de trabajo. Solicite a sus alumnos que, despus


de leer el contenido de la pgina, den una explicacin por escrito en sus
cuadernos, en trminos de seleccin natural de las diferencias en la rdula de los moluscos. Para agilizar y apoyarlos, puede proporcionarles
algunos esquemas. Se sugiere que cada equipo trabaje con un tipo de
molusco. Organice breves presentaciones del trabajo de cada equipo.

Figura 2.26. Las serpientes


no tienen las mandbulas
ni su denticin adaptadas
para desgarrar o masticar
como otros depredadores.
En su lugar, las serpientes
venenosas matan a su
presa con el veneno que
secretan al morder, para
despus tragar entero al
animal. A diferencia de
otros vertebrados, pueden
desplazar sus huesos e ir
pasando a su presa dentro
de su tracto digestivo.

Evolutivamente parten de un ancestro comn que tena en su boca una pieza dura llamada
rdula, que le permita capturar su alimento. Conforme los moluscos fueron ocupando diferentes ambientes, quedaron expuestos a distintas fuentes de alimento de tal forma que la
rdula en la actualidad es muy diferente en cada uno de los tipos de moluscos (gura 2.27).
Los caracoles de jardn, por ejemplo, tienen una especie de lima o barra dentada que les permite raspar las hojas de los vegetales que les sirven de alimento; en las almejas ha desaparecido, debido a que para alimentarse ltran pequeas partculas que se encuentran suspendidas en el agua. En el caso de los calamares y los pulpos, que son moluscos depredadores,
la rdula tiene forma de pico, lo que les permite perforar y despedazar a su presa, mientras la
sostienen con sus tentculos.

Rdula

Rdula

Msculo retractor
de la rdula

Figura 2.27. Los moluscos


tienen una estructura bucal
llamada rdula, con la que
consiguen su alimento.
Sin embargo, es diferente
en cada tipo de molusco,
debido a las adaptaciones
alimentarias.

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Msculo retractor
de la rdula
Msculo protractor
de la rdula

Rdula

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Msculo protractor
de la rdula

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Figura 2.28. Los picos de


las aves son ejemplos de
adaptaciones al tipo de
alimento: ltran, desgarran,
pican, parten, chupan,
almacenan, dragan.

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Recomendaciones
procedimentales
Pida a sus alumnos que observen la gura 2.28 y que asocien la forma
del pico con el uso que pueden hacer de l. Los usos estn en el pie de
gura. Comente con los alumnos que la evolucin de una especie obedece a muchos factores que se combinan para obtener una especie con
caractersticas propias. Por ejemplo, la falta de dientes en las aves es una
adaptacin al vuelo y eso da pie al desarrollo de la molleja.

egagrpilas.

En el caso de las aves algunos picos sirven para romper semillas; otros para picotear en la
corteza de los rboles y poder extraer insectos y larvas; los hay para chupar el nctar de las
ores; para picotear cactus y tunas, e inclusive algunos permiten la manipulacin de espinas
o con formas de tubos delgados para extraer larvas de los sitios donde se encuentran ocultas.
A pesar de sus diferencias, todos los picos cumplen con una funcin en comn: adquirir el
alimento que permita la supervivencia (gura 2.28).
APARATO DIGESTIVO DE UN AVE

No solo las piezas bucales se modican por el tipo


de alimento que se consume, tambin se adapta la
extensin del tubo digestivo y los rganos que lo
constituyen. Por ejemplo, las aves tienen un pico que
les permite capturar su alimento, pero no lo pueden
masticar porque no tienen dientes, lo tragan entero y
es en el estmago, en una parte denominada molleja,
cuyas paredes son muy gruesas y musculosas, donde el alimento es triturado (gura 2.29).
Esta molleja es diferente en las aves que se alimentan de granos, como las gallinas, y en las aves que
se alimentan de carne, como el guila o el bho. En
las gallinas, por ejemplo, las paredes son ms gruesas para poder moler los granos, mientras que en
las aves rapaces tiene una mayor cantidad de glndulas que le permiten secretar los lquidos digestivos para disolver la carne de sus presas.

Bolas que arrojan


por el pico algunas
aves. Consisten en
pelo, huesos, plumas
y materiales no
digeridos.

Esfago

Hgado

Buche

Molleja

Vescula
biliar

Pncreas

Cloaca

Intestino

Adems, estas aves expulsan por la boca bolas de


pelo, huesos, plumas y lo que no pueden digerir,
residuos llamados egagrpilas, caracterstica que
comparten con algunas aves, pero no con todas.
Para que amples tu conocimiento al respecto y desarrolles tus habilidades y actitudes que corresponden
a tu educacin, te proponemos la siguiente actividad.

2.29.
Figura 2
29 El aparato digestivo de las aves tiene adaptaciones asociadas al
vuelo, con la nalidad de disminuir el peso corporal. Carecen de dientes, pues para
fraccionar y moler el alimento tienen la molleja, que es de paredes musculares
gruesas. Tambin carecen de intestino grueso, por lo que no cargan con las heces.

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Esfago

Libro

Cuajar

Intestino

Formen equipos de tres personas y reprtanse los


siguientes temas de investigacin:
Colon

Recomendaciones
procedimentales

Redecilla
Panza

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Ano

Adaptaciones del sistema digestivo de las aves.


Adaptaciones a la digestin de la celulosa del sistema
digestivo de los rumiantes (vaca) (gura 2.30).
Adaptaciones de la dentadura a la alimentacin de
los carnvoros, los herbvoros y los omnvoros.
Adaptaciones de los aparatos bucales de los
insectos a su tipo de dieta.

Procure organizar los equipos de trabajo y desarrollar las actividades con


el mayor apego a la forma en que se proponen en esta pgina. Con la primera actividad se pretende promover la bsqueda de informacin y la seleccin de lo pertinente a cada uno de los temas presentados.

Ciego

Figura 2.30. El estmago de los rumiantes se divide en zonas


especializadas que les permiten aprovechar al mximo los nutrimentos
contenidos en los pastos y las hierbas de las cuales se alimentan. Los
herbvoros se caracterizan por tener tractos digestivos muy largos.

En la segunda actividad, el propsito es promover la habilidad de comparacin; se proponen dos temas, pero usted puede plantear otros, por ejemplo, Comparacin del tracto digestivo de un herbvoro y de un carnvoro
o cualquier otro que le permita responder a las preguntas que se hacen.

Escriban los resultados de su investigacin en un pliego


de rotafolios y, organizados por su profesor, expngalos
al resto del grupo. Discutan en grupo la importancia de
estas adaptaciones para la evolucin de los seres vivos.

Para esta actividad utilicen la informacin de la actividad anterior. Integren equipos de


cuatro personas y, ayudados por su maestro reprtanse los siguientes temas (si desean,
pueden trabajar solos en uno de ellos): Comparacin de las adaptaciones de los tipos de
dentadura de los mamferos con los aparatos bucales de los insectos o Comparacin de
las caractersticas morfolgicas del tracto digestivo de las aves con el de los rumiantes.
Utilicen un pliego de papel para rotafolios donde anoten el resultado de su comparacin y
lo compartan con el resto del grupo. Dirigidos por su profesor comenten en una sesin grupal sus comparaciones. Las siguientes preguntas pueden orientar su discusin, adems de
que ustedes pueden plantear otras que consideren pertinentes: en qu se parecen y en
qu se diferencian las estructuras comparadas? A qu se deben las similitudes y las diferencias? Cmo y por qu se aprecian estas caractersticas como evidencias de evolucin?
Por qu son importantes esas adaptaciones en la evolucin de los seres vivos?
Anoten sus comentarios en el pizarrn y lleguen a conclusiones. Escriban en su cuaderno una conclusin sobre la importancia de las adaptaciones de los seres vivos y
su relacin con la nutricin y la evolucin.
MORDEDORA

Labrum

Figura 2.31. Las piezas o


apndices bucales de los
insectos estn adaptadas
al tipo de alimento que
ingieren. Bsicamente son
de tres tipos, dependiendo
de si muerden, chupan o
pican, pero hay diferentes
modicaciones que
corresponden a adaptaciones
alimentarias particulares.

Palpo
maxilar

Coleptero

Labio

Maxila
Labio

Mosca

Hemptero

Maxila
Mandbula

Maxila

Labio

Probscide
maxilar

Palpo labial

Lepidptero

Labrum

Mandbula

Labio

Mosquito

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PICADORA

Maxila

Mandbula

Himenptero

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CHUPADORA

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Recordando el Contenido 1 del bloque 1, El valor de la biodiversidad, la biodiversidad es


el resultado de millones de aos de evolucin de los seres vivos. Las variaciones que se
observan en ellos les han permitido la adaptacin a diferentes ambientes como resultado
de la seleccin natural, de tal forma que todos los organismos que existen actualmente
tienen caractersticas morfolgicas, fisiolgicas y conductuales que les permiten vivir
en un medio especfico, mientras que aquellos que no presentaron caractersticas que
permitieran la supervivencia, se extinguieron (figura 2.32).

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Recomendaciones
procedimentales
Organice una lectura comentada del contenido de esta pgina. Recuerde
a sus alumnos que los cambios evolutivos no tienen que ver solo con modicaciones en la forma o estructura; los cambios tambin pueden darse
en el plano siolgico y conductual.
Solicite a sus alumnos que hagan una lista de las adaptaciones respecto
de la nutricin que se han expuesto en el libro y que agreguen otras de
las que tengan conocimiento, por ejemplo, la hibernacin que se presenta en diferentes especies.

CBIO1SECSERANMLA-B2-T2-109-39

Si considera que sus alumnos tienen el nivel, puede hacer un ejercicio de


anlisis de la evolucin de los diferentes aparatos en los animales: se
observa que uno de los primeros, si no es que el primero, en comenzar
a adaptarse y desarrollarse es el aparato digestivo; puede solicitar que
busquen esquemas representativos de la morfologa de esponjas, medusas, gusanos, moluscos, insectos, etc., para compararlos y comprobar
este hecho.

Figura 2.32. Los


camaleones, as como
otros reptiles y anbios,
han desarrollado lenguas
pegajosas que pueden
proyectar con rapidez y as
capturar a su presa.

Si la vida tiene una finalidad, se podra decir que es la preservacin de la propia existencia. Por ello una de las necesidades ms importantes de los seres vivos es la nutricin. La
biodiversidad, en todos sus niveles, permite tener un catlogo de opciones para que surjan adaptaciones y se pueda sobrevivir a las condiciones cambiantes que se presentan
en el planeta. Entre mayor sea la biodiversidad, mayores probabilidades de xito tiene la
vida: hay ms de dnde escoger.

Concluya junto con los alumnos por qu las adaptaciones en torno a la


nutricin son de primera importancia para la preservacin de la vida.

Lo anterior se cumple para todas las adaptaciones que se maniestan en los seres vivos,
inclusive las asociadas a la nutricin. Las interacciones que se dan entre los seres vivos, de
comer o ser comido, han inuido en la aparicin de adaptaciones para evitar ser el alimento
o para conseguirlo mejor y ms fcilmente, as como para obtener el mayor provecho de l.
De esta forma, los seres vivos han desarrollado estrategias para responder a las demandas
que les impone el medio. Aquellas caractersticas que no favorezcan la supervivencia de
una poblacin de organismos no podrn ser heredadas; en cambio, aquellas que permitan
un mejor acceso a los recursos favorecer su crecimiento.
El desarrollo de la diversidad de adaptaciones que presentan los seres vivos en cuanto
a conseguir su alimento o el procesamiento y el aprovechamiento del mismo cobra gran
importancia, ya que est en funcin de la preservacin de la vida en el planeta y pone de
manifiesto la interrelacin que hay no solo de los seres vivos con su ambiente fsico, sino
tambin con los dems organismos.

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Valoracin de la importancia de los organismos auttrofos


y hetertrofos en los ecosistemas y de la fotosntesis
como base de las cadenas alimentarias
Recomendaciones
procedimentales

Aprendizajeesperado
El alumno:

Explica la participacin de los organismos auttrofos y los hetertrofos como parte de las

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cadenas alimentarias en la dinmica de los ecosistemas.

Solicite a los alumnos que lean el texto introductorio y en grupo respondan a las preguntas. Sus alumnos debieran tener sucientes aprendizajes de la primaria para contestar a las preguntas que se plantean en el
texto inicial. Si no responden del todo correctamente, no importa; al nal
del tratamiento de este tema s deben tener la informacin necesaria
para contestar con claridad las preguntas.

Hasta el momento, la ciencia explica que todo en el Universo tiene que ver con materia y energa y la relacin que establecen entre ellas. La energa se dene como
la capacidad para realizar un trabajo. Todos los seres vivos estamos hechos de
materia y, sin excepcin, necesitamos energa para mantenernos con vida. El ser
humano obtiene materia y energa de los carbohidratos, los lpidos y las protenas
de la dieta; lo mismo sucede con los dems organismos.

Qu relacin tiene la energa con los alimentos y los nutrimentos?


De dnde proviene la energa contenida en ellos?
Cmo obtienen la energa los seres vivos que conoces?

Tenga en cuenta que tradicionalmente a los auttrofos se les ha denido


como organismos que tienen la capacidad de elaborar su alimento; un
concepto ms acertado y acorde al enfoque actual los describe como
organismos que tienen la capacidad de elaborar nutrimentos. Apyese
en la gura 2.33 para explicar a los estudiantes los conceptos de auttrofo y hetertrofo.

Los auttrofos utilizan


CO2, H2O y luz

Sntesis

Recuerda qu desayunaste y reflexiona sobre el origen de cada alimento que consumiste:


la leche proviene de la vaca, que come pasto; el huevo proviene de la gallina, que come
maz; la fruta proviene de una planta; los frijoles
provienen de una planta; la tortilla se hace con
Los hetertrofos se comen
maz. As, para todo lo que hayas desayunado ena otros seres vivos
contrars que su procedencia inicial es una planta. Si reflexionas con cualquier ser vivo, llegars al
Degradacin
mismo resultado.
Al inicio del contenido anterior vimos que dependiendo de la forma en que los seres vivos obtienen sus
nutrimentos, se les ha clasicado en dos grupos: los
auttrofos y los hetertrofos (gura 2.33).

Los auttrofos y los hetertrofos necesitan nutrimentos como fuente de energa, y como bloques para desarrollar su cuerpo, carbohidratos,
lpidos y protenas. Sin embargo, la forma de llegar a ellos es distinta. Los auttrofos utilizan la
luz solar y molculas sencillas para elaborar dichos compuestos ms complejos. Los hetertrofos parten de molculas complejas que transforman en sustancias ms sencillas
durante la digestin, y extraen de ellos los nutrimentos.

Carbohidratos
Lpidos
Protenas

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Figura 2.33. La diferencia


esencial entre los auttrofos
y los hetertrofos est en el
origen de sus alimentos y la
ruta que siguen para obtener
los nutrimentos necesarios
para desarrollar sus cuerpos
y obtener energa.

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Los auttrofos no tienen boca, sino estructuras que les permiten absorber el dixido de
carbono, el agua y la luz que requieren para producir nutrimentos. En cambio, la mayora
de los hetertrofos tiene boca, y por medio de ella ingiere el alimento para luego digerirlo.
No obstante, hay hetertrofos que no tienen boca y que digieren el alimento fuera de su
cuerpo para despus absorber los nutrimentos.

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Los auttrofos obtienen energa tanto del ambiente no vivo (Sol, luz), como de los nutrimentos que elaboran y almacenan (almidn, lpidos). Por su parte, los hetertrofos solo adquieren
energa de los nutrimentos que ingieren en los alimentos.
Como se coment con anterioridad, la materia orgnica es elaborada por los organismos denominados auttrofos (plantas y algas, principalmente) a partir de materia inorgnica, mediante
el proceso llamado fotosntesis. Los organismos hetertrofos (principalmente animales y hongos) obtenemos la materia orgnica cuando ingerimos partes del cuerpo de otros seres vivos
(alimentos).

materia orgnica.

As que las plantas en el medio terrestre y las algas en el medio acutico son las responsables,
en primera instancia, de que todos los dems seres vivos tengamos alimentos y materiales con
los cuales desarrollar nuestros cuerpos, as como energa para poder llevar a cabo todas las funciones que este proceso requiera. Esto nos lleva a concluir que los seres vivos dependemos
directa o indirectamente de la luz del Sol para mantenernos con vida, ya que los auttrofos, mediante la fotosntesis, canalizan esa energa hacia los dems seres vivos.

materia
inorgnica.

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Energa solar

Recomendaciones
procedimentales

Son los compuestos


de los que estn
constituidos los
seres vivos y estn
formados por
sustancias cuya base
es el carbono.

Permita que los alumnos se organicen en equipos segn sus anidades.


Indique a los equipos que lean y comenten esta pgina. Al nalizar la lectura inicie una discusin grupal preguntndoles: qu pasara si el Sol
dejara de existir? Puede hacer referencia a una de las teoras que explican la extincin de los dinosaurios (cuidando no desviarse del tema y no
lograr el aprendizaje esperado), en la que se dice que hubo interferencia
en la atmsfera para la penetracin de la luz solar, afectndose las poblaciones de plantas y, por consiguiente, las de los organismos que se
alimentaban de ellas; a su vez, resultaron afectados los que consuman a
los herbvoros, llegando a extinguirse. Comnteles que, si bien hay objeciones a esta teora, no deja de ser una posibilidad.

Materia que no
tiene como base
de su composicin
el carbono.

O2
(oxgeno)

Materia orgnica

H2O
(agua)

CO2
(dixido de carbono)

Para hacer la diferenciacin entre orgnico e inorgnico, explique a sus


alumnos que existen sustancias inorgnicas que contienen carbono en su
estructura, como el dixido de carbono (CO2), el monxido de carbono (CO),
los carbonatos (CO32-), los bicarbonatos (HCO3-) y el cianuro (CN-), pero no
son considerados como orgnicos porque son molculas simples, muy
alejadas de la estructura y composicin de las molculas orgnicas. Procure
indicar a sus alumnos cmo se leen las frmulas que aparecen en este libro,
por ejemplo, la del dixido de carbono (CO2) o la del agua (H2O), etctera.

Figura 2.34. Durante la


fotosntesis, la planta
utiliza la energa solar
para transformar el agua
y el dixido de carbono,
que estn presentes en el
ambiente, en carbohidratos.

Podemos advertir que la fotosntesis es de gran importancia para la vida en la Tierra. Para
comprender el proceso de la fotosntesis es til conocer la anatoma de una planta. En ella,
bsicamente, pueden distinguirse tres rganos principales: raz, tallo y hojas.
La raz es una estructura que penetra en el suelo y se ramica conforme crece, con la que
se ja al suelo y absorbe minerales y agua, los cuales utiliza la planta en el proceso llamado
fotosinttico, pues ascienden hasta el sitio donde se realiza la fotosntesis.

El tallo es la parte de la planta que le da forma y sostn. Crece en sentido opuesto a la raz y su
funcin es conducir el agua y los minerales que entraron por la raz hasta las hojas, donde se
realiza la fotosntesis. El tallo tambin conduce los productos de la fotosntesis hacia el resto
de la planta, para que esta se nutra.
La hoja es el principal rgano fotosinttico (gura 2.34). Est unida al tallo y es una estructura
aplanada, generalmente con una supercie amplia que le permite absorber energa luminosa.
Adems, las hojas regulan la transpiracin y el intercambio gaseoso de las plantas con el medio.

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Figura 2.35. La planta tiene


tres rganos principales: raz,
tallo y hojas. Cada uno cumple
con una funcin especial en la
fotosntesis. En las clulas de
las plantas, principalmente en
las de las hojas, hay organelos,
llamados cloroplastos, que
son responsables de la
fotosntesis, por lo que se
les reconoce como la unidad
fotosinttica.

Epidermis
con cutcula

Hojas

Ncleo

Estoma

Vacuola

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Recomendaciones
procedimentales

Parnquima en empalizada
(con clulas prismticas
dispuestas en forma paralela)

Solicite a los alumnos que interpreten la gura 2.35, para asegurarse de


que comprenden que las guras corresponden a visualizaciones microscpicas. Una de las imgenes corresponde a un corte transversal de la
hoja (la del crculo) y la otra a una clula del parnquima (la encerrada en
el rectngulo). En ambos casos solo es posible observar "en vivo" dichas
imgenes si se utiliza un microscopio.

Citoplasma

Cloroplasto

Parnquima esponjoso
(las clulas dejan amplios
espacios que facilitan
la circulacin de gases)

clorola.

Sustancia de
color verde cuya
funcin es capturar
la luz utilizada
en el proceso
fotosinttico.

Para llevar a cabo la actividad del apartado "Con ciencia", puede solicitar
a los alumnos un vaso pequeo de los llamados caballitos; ser mejor
si puede utilizar tubos de ensayo y, como recipiente grande, un vaso de
precipitados.

cloroplastos.

Organelo celular
presente en los
vegetales y en
otros organismos
fotosintticos.
Contiene clorola y
se reconoce como la
unidad fotosinttica.

Epidermis
Tallo

Raz

En sentido estricto, la fotosntesis es la conversin de energa luminosa en energa qumica.


Mediante la fotosntesis las plantas y otros organismos fotosintticos elaboran carbohidratos
(glucosa y almidn) a partir de sustancias simples como dixido de carbono (CO2) y agua
(H2O), y consecuentemente liberan oxgeno (O2) al medio ambiente. Para que una planta pueda llevar a cabo la fotosntesis, requiere la sustancia llamada clorola, cuya produccin es
estimulada por la luz y su funcin es capturar o atrapar la energa luminosa (gura 2.35).
La hoja est formada por diferentes tejidos y estos a su vez por clulas. En las clulas hay
pequeas estructuras llamadas organelos, los cuales cumplen con una funcin especca.
Un organelo que podemos encontrar en las clulas de los seres fotosintticos, como las
plantas, es el cloroplasto, al que se reconoce como la unidad fotosinttica, pues en l se
lleva a cabo todo el proceso de fotosntesis.

Observar algunos aspectos de la fotosntesis es relativamente fcil. Con el apoyo de su maestro, integren equipos
de tres o cuatro personas.
Para realizar esta actividad consigan el siguiente material:
Ramas de Elodea (se consigue en un acuario)
1 vaso pequeo
1 recipiente de vidrio en el que quepa el vaso pequeo
Solucin de bicarbonato de sodio al 0.20%
1 lmpara con un foco de mnimo 60 vatios (la mitad de
los equipos)
1 cartulina negra o 1 caja grande de cartn (la mitad de
los equipos)
1 lpiz graso o 1 plumn que pinte sobre vidrio

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Figura 2.36. Dispositivo que


necesitars para observar los
aspectos de la fotosntesis.

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Con el material armen un dispositivo como el que aparece


en la gura 2.36.

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Llenen los dos vasos con la solucin de bicarbonato de sodio. Coloquen la rama de Elodea en el vaso pequeo y,
con mucho cuidado para que la solucin no se salga, colquenlo invertido dentro del vaso ms grande. Marquen
sobre los vasos el nivel en el que quedan las soluciones. El bicarbonato de sodio asegura la disponibilidad de CO2
necesario para la fotosntesis.

Recomendaciones
procedimentales

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La mitad de los equipos usar la lmpara para iluminar el dispositivo. La otra mitad har un cucurucho con la cartulina negra y cubrir los vasos para evitar que les d luz. Si en lugar de la cartulina llevaron la caja de cartn, metan
el dispositivo en ella. En los dos ltimos casos no necesitarn la lmpara.

En el desarrollo de la actividad iniciada en la pgina anterior, comparta


con sus alumnos que durante la fotosntesis se libera oxgeno que se
percibe como pequeas burbujas sobre la Elodea. A mayor intensidad
luminosa, mayor ser la cantidad de burbujas.

Dejen pasar al menos treinta minutos. Una vez transcurrido el tiempo, cada equipo registre lo ocurrido. Qu cambios notaron en la supercie de Elodea? Qu se observa en la cara interna del vaso pequeo? Se advierte lo
mismo en la supercie interna del vaso mayor? Cambi el nivel de la solucin en el vaso pequeo? Cambi el
nivel en el vaso mayor? A qu se deben los cambios y las diferencias observadas? Comenten sus respuestas en
una discusin grupal moderada por su maestro.

Con el n de lograr una buena preparacin para el microscopio, se debe


cuidar que la muestra sea lo ms delgada posible; entre ms delgada,
mejor, ya que la luz debe atravesar la muestra y de all ir al ojo para que
se forme la imagen. Lo que se est sugiriendo es la elaboracin de un
montaje o preparacin hmeda. Debido a que los cloroplastos tienen color propio, no es necesario agregar colorante para distinguirlos.

Si en tu escuela cuentas con microscopio ptico, puedes aprovechar los treinta minutos para observar los cloroplastos de Elodea:
Coloca sobre un portaobjetos una gota de agua y una hoja de Elodea (o una pequea porcin de ella). Luego
cbrela con un cubreobjetos.
Acomoda la preparacin en la platina del microscopio y gira el revlver para que quede en posicin de enfoque el
objetivo de menor aumento (generalmente de 10X).
Acerca con el tornillo macromtrico el objetivo a la preparacin, y observando por el ocular, muy despacio, gira el
tornillo macromtrico para que el objetivo se aleje de la platina y puedas realizar el enfoque. Ajusta el foco girando
el tornillo micromtrico.
Dibuja tus observaciones.

Antes de iniciar la observacin de la preparacin, procure dar las instrucciones a sus alumnos de modo que ellos sientan que usted confa en que
lo harn bien. Indique a sus estudiantes que, antes de colocar la preparacin en el microscopio, la limpien y se aseguren de que no manchar o
mojar la platina del microscopio.

Cmo son los cloroplastos de Elodea? En dnde estn? De qu color son? Para qu sirven? Qu relacin
tienen con lo observado en el dispositivo que hiciste con los vasos? Cules son los productos de la fotosntesis?

Como puedes apreciar, la fotosntesis desempea un papel muy importante para los seres vivos, pues garantiza la fuente de todo alimento, adems de que tambin aporta oxgeno necesario para la respiracin de algunos organismos.

La energa que mantiene a los seres vivos en el planeta proviene del Sol, y las plantas la
transforman en benecio de ellos y de otros organismos indirectamente, pues uye o pasa
hacia los animales que se alimentan directamente de ellas, llamados herbvoros, que a su
vez sirven como alimento para otros animales, los carnvoros.

Conctate

El proceso de la fotosntesis y las etapas de la transformacin de la energa se describen


en las pginas:
ecociencia.fateback.com/articulos/fotosintesis.htm (19 de febrero de 2013).
www.botanical-online.com/fotosintesis.htm (19 de febrero de 2013).
Puedes ampliar tu informacin y adems observar ejemplos grcos sobre cadenas trcas en:
mx.kalipedia.com/ecologia/tema/cadenas-redes-trocas.html?x=20070418klpcnaecl_53.
Kes (19 de febrero de 2013).

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Figura 2.37. Las cadenas


alimentarias muestran
las relaciones lineales
de los organismos de un
ecosistema, desde los
auttrofos (productores),
pasando por los hetertrofos
(consumidores), hasta
los descomponedores.
Asimismo, indican el ujo de
materia y energa entre los
seres vivos.

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Recomendaciones
procedimentales
Se sugiere que organice equipos mixtos de alumnos; solicteles que lean el
contenido de la pgina y "traduzcan" el texto en un diagrama que muestre
las relaciones alimentarias entre los auttrofos, los consumidores primarios, secundarios, terciarios y los descomponedores. En el diagrama se
pueden incluir ejemplos de cada uno de los niveles.
Una estrategia que ayuda a consolidar los aprendizajes es "traducir" textos a esquemas, dibujos o diagramas y "traducir" diagramas, dibujos o
esquemas a textos.

Figura 2.38. Los niveles


trcos o alimentarios
explican la estructura de un
ecosistema con base en la
fuente de energa que utilizan.

La mayor parte de la materia orgnica que queda como restos o desechos de los seres vivos,
y de los nutrimentos que esta contiene, es transformada nuevamente en materia inorgnica
por la accin de hongos y bacterias. De esta forma es utilizada de nuevo por las plantas, estableciendo un ciclo constante en el que la materia pasa de unos organismos a otros y, a su vez,
permite el ujo de la energa que proviene continuamente del Sol y que mantiene la vida en
este planeta, procesos que representan la llamada cadena alimentaria (gura 2.37).
Las relaciones alimentarias en un ecosistema son mucho ms complejas
que una red alimentaria. Varias cadenas alimentarias pueden interconectarse en diferentes puntos (organismos), constituyendo una red alimentaria.
En las cadenas y redes alimentarias se agrupan los organismos mencionados
con anterioridad en tres niveles trcos: productores, consumidores y descomponedores. Dichos niveles corresponden a categoras o posiciones
que ocupan los organismos integrantes de un ecosistema y que estn
denidos por su fuente de energa (gura 2.38).
Los organismos auttrofos utilizan como fuente de energa la luz del
Sol y son los que integran el grupo de los productores, porque
elaboran sus propios nutrimentos, tanto para ellos como para
las dems formas de vida.

Los dems organismos que no llevan a cabo la fotosntesis


y que, por consiguiente, se tienen que alimentar de las
plantas o de otros seres vivos se denominan consumidores. Este nivel incluye varios tipos: los consumidores primarios son los que se alimentan directamente de las plantas y son los animales herbvoros; tambin se encuentran
los consumidores secundarios, que se alimentan de los
consumidores primarios y son los animales carnvoros;
adems pueden identicarse consumidores terciarios,
que se alimentan de los secundarios y son animales carnvoros. Hay animales que se alimentan tanto de plantas
como de animales, a stos se les conoce como omnvoros.

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Integren equipos de tres personas. La siguiente actividad les permitir explicar la


participacin de los auttrofos y los hetertrofos en las cadenas alimentarias, as
como la importancia de la fotosntesis en ellas.

Recomendaciones
procedimentales

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Escojan un ecosistema, el que deseen. No tiene que ser forzosamente uno de los
grandes biomas, como una selva, un desierto, una pradera, etctera. Un ecosistema
puede estar representado por un lago, un jardn, una fuente. Lo importante es que
tengan denidos sus lmites.

Organice y apoye a su grupo para llevar a cabo la actividad del apartado


"Con ciencia". Si se observan cadenas y redes alimentarias en diferentes fuentes: Internet, libros, revistas, y se comparan, se puede apreciar
que el sentido de las echas puede estar invertido: en algunas van "de
arriba hacia abajo" y en otras de "abajo hacia arriba", lo que genera confusin en la interpretacin que hacen los alumnos de ellas. Si se toma
en cuenta que dichas echas representan el ujo de materia y energa,
la forma correcta de representar las echas es como se observa en la
gura 2.37 de la pgina 134 del material del alumno: la energa uye del
Sol a los auttrofos, que la almacenan en los nutrimentos (materia), de
estos hacia los consumidores (herbvoros-carnvoros) y de aqu hacia
los descomponedores, para reintegrar los restos al ambiente y reiniciar
el ciclo.

Ahora identiquen los organismos que forman parte del ecosistema que eligieron.
Elaboren chas de trabajo con cartulinas. En cada una dibujen uno de los organismos
que forman parte del ecosistema, escriban su nombre y su fuente de energa. Procuren al menos tener seis tarjetas y no ms de diez, y que en ellas estn representados
organismos de todos los niveles trcos y el Sol.
Peguen sus tarjetas en un pliego grande de papel formando la cadena alimentaria del
ecosistema que eligieron y dibujen entre los organismos echas que indiquen el sentido en el que uye la energa. Anoten si son productores, consumidores primarios,
secundarios y terciarios o descomponedores.

Puede ocurrir que en sus cadenas un organismo sirva de fuente de energa (alimento) para dos o ms. Tambin puede darse el caso de que los consumidores ocupen
ms de dos niveles trcos.
Qu ocurrira si en su cadena...

Es importante que usted, docente, asuma que cuando las echas se representan en sentido contrario se interpretan de esta manera: el conejo
se come a (o se alimenta de) la planta, la serpiente se come al conejo, el
guila se come a la serpiente, etc. Esta forma de explicar est bien para
nios pequeos que tienen poco desarrollo del pensamiento abstracto,
sin embargo, los alumnos de secundaria ya comprenden los conceptos
de materia y energa.

dejara de existir uno o dos de los consumidores?


dejara de existir uno o dos de los productores?
dejara de existir uno o dos de los desintegradores?
desaparecieran todos los consumidores, pero no los integrantes de los otros dos
niveles?
desaparecieran todos los productores, pero no los integrantes de los otros dos
niveles?
desaparecieran todos los descomponedores, pero no los integrantes de los otros
dos niveles?

Consulte el plan de leccin C1 TJ-B2-PL2

Qu importancia tiene la fotosntesis en las relaciones alimentarias de un ecosistema?

Cul es la trascendencia que tienen los desintegradores en un ecosistema?

En grupo expongan sus opiniones y lleguen a conclusiones avaladas por su maestro.


De manera individual escribe en tu cuaderno un texto en el que expliques la importancia de los auttrofos y los hetertrofos en las cadenas alimentarias, as como la
trascendencia de la fotosntesis para el mantenimiento del ecosistema.

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Recomendaciones
procedimentales

Interacciones entre la ciencia


y la tecnologa en la satisfaccin
de necesidades e intereses

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Equidad en el aprovechamiento presente y futuro de


los recursos alimentarios: hacia el desarrollo sustentable

Despus de leer el texto de inicio, dirija una discusin con sus alumnos
acerca de la inclusin de los seres humanos en las cadenas y redes alimentarias, para que se reconozcan como parte de los ecosistemas y al
mismo tiempo se percaten de las repercusiones que las alteraciones de
los mismos tienen sobre todas las especies, incluyendo la nuestra. Tambin puede orientar la discusin sobre las repercusiones de la agricultura en los ecosistemas y la responsabilidad del ser humano en revertir el
dao causado por la agricultura al disminuir la biodiversidad.

Aprendizajeesperado
El alumno:

Explica cmo el consumo sustentable, la ciencia y la tecnologa pueden contribuir a la equidad


en el aprovechamiento de recursos alimentarios de las generaciones presentes y futuras.

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Figura 2.39. La agricultura


se desarroll a partir de
observaciones y fue ideada
para abastecer de alimento
a la humanidad, ya sea de
forma directa o indirecta
por medio de los animales
que se alimentan de los
productos agrcolas.

Mahatma Gandhi (1869-1948), quien fue abogado, pensador y poltico indio, y que consigui despus de muchos aos de ardua lucha la independencia de la India en 1947,
consideraba encontrar la alimentacin perfecta para que el ser humano pudiera mantener en buen estado el cuerpo, la mente y el alma. Deca que los habitantes de cualquier
pas pueden hallar los elementos de nutricin en sus propios territorios. Reexionaba
as: Si quieres cambiar el mundo, cmbiate a ti mismo.
Cmo interpretas esta frase?
Crees que exista la necesidad de cambiar algo en el mundo?
Cmo puedes colaborar para hacer de la Tierra un mejor planeta donde todos sus
habitantes satisfagan sus necesidades?

Como todos los seres vivos, dependemos de los organismos productores como base de nuestra
alimentacin. Sin embargo, a diferencia de los dems organismos, podemos ejercer control sobre la produccin de las plantas que utilizamos para alimentarnos, a la que se le conoce como
agricultura (gura 2.39).
La agricultura se desarroll a partir de observaciones y fue ideada para abastecer de alimento
a los pueblos que dieron origen a las primeras civilizaciones. Actualmente puede considerarse
como el establecimiento de comunidades articiales de una sola especie de plantas (monocultivos) que son incapaces de conservarse sin la intervencin del ser humano. Son comunidades
en las que la biodiversidad est reducida y, por consiguiente, son susceptibles de ser fcilmente
afectadas por los factores ambientales, sean fsicos, qumicos o biolgicos. Esto provoca reduccin de la biodiversidad, lo que acarrea problemas de tipo ecolgico y evolutivo, al disminuir la
capacidad de un ecosistema para responder a cambios en el ambiente y perpetuar la vida.

monocultivo.

Plantacin en que
solo se cultiva una
especie de planta.

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Las cosechas se vean amenazadas por plagas (hierbas, virus, bacterias, hongos, insectos, roedores y pjaros) o por catstrofes naturales, principalmente sequas y heladas, que son fenmenos climticos recurrentes en la Tierra. Estas situaciones han sido causantes de hambruna y
muerte en diferentes pueblos a lo largo de la historia del ser humano.
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En sus inicios los alimentos eran producidos en las poblaciones que los consuman o muy cerca
de ellas. Las poblaciones eran pequeas y prcticamente la cosecha se destinaba para el autoconsumo, por lo que podan autoabastecerse satisfactoriamente, siempre y cuando no surgiera
un evento que la afectara.

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Otro problema al que se enfrenta la agricultura desde la antigedad es que las especies cultivadas
son consumidas en un sitio diferente y distante de
donde crecieron, y la materia no regresa al suelo ni
se recicla en el mismo ambiente, lo que ocasiona el
empobrecimiento del suelo, su erosin y la deserticacin (gura 2.40).
Figura 2.40. El manejo
y el aprovechamiento
inadecuado del suelo hace
que este se desgaste,
dejndolo sin la capacidad de
favorecer el crecimiento de la
vegetacin. Esto se conoce
como deserticacin.

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A lo largo de la historia, cada pueblo o civilizacin ha


intentado resolver estos problemas utilizando los
diferentes recursos con los que cuenta y a partir de
su propia cosmovisin, lo que representa una gran
variedad de tcnicas que se han puesto en prctica.
Algunas de estas han resultado ms efectivas que
otras, algunas son poco ofensivas con el ambiente, pero otras han tenido consecuencias negativas a corto o a largo plazo y han provocado un fuerte impacto en el planeta.

Recomendaciones
procedimentales

En el siglo pasado, con el propsito de tener una gran produccin de alimentos que contrarrestara el problema mundial del hambre, surgi lo que se conoce como Revolucin verde (que
inici en la dcada de 1960), al introducir mquinas para labranza y cosecha, que generaron
dixido de carbono debido a la quema del combustible utilizado para hacerlas funcionar. Para
combatir las plagas se usaron pesticidas, que contaminaron el suelo y las plantas y no resultaron del todo efectivos, ya que muchas de las plagas generaron resistencia a ellos (gura 2.41).

Organice equipos mixtos de alumnos y, despus de que lean el contenido


de la pgina, solicteles que enlisten los problemas que ha generado la
agricultura. Dirija una discusin en torno a la necesidad de reexionar y
prever las consecuencias de los actos que se lleven a cabo. Pida que cada
equipo presente su lista de problemas y, en lo posible, solicite que intenten una propuesta para minimizar los daos causados por la agricultura.

deserticacin.

Prdida de la fertilidad
y la productividad del
suelo, ocasionada por
los cambios climticos
y la actividad del
ser humano.

cosmovisin.

Conjunto de creencias
que forman parte
de la cultura de un
pueblo, que le permiten
analizar, reconocer
y explicar la realidad
a partir de su
propia experiencia.

Figura 2.41. La introduccin


de mquinas y fertilizantes
qumicos en el cultivo
del suelo ha perjudicado
el ambiente. El uso de
combustibles incrementa
la cantidad de dixido de
carbono y los fertilizantes
desprenden metano y xido
nitroso. Los tres gases
contribuyen al calentamiento
del planeta.

La prdida de la fertilidad del suelo se pretendi resolver introduciendo fertilizantes qumicos,


que tambin resultaron ser una fuente de contaminacin del suelo, del aire y del agua, lo que
afect la biodiversidad de los ecosistemas. No se pens en la conservacin de los recursos
naturales ni en la afectacin a la Naturaleza. Atendiendo a este problema ambiental, la ciencia y
la tecnologa desarrollan nuevas estrategias, como rescatar las prcticas favorables y amables
con la Naturaleza y hacer uso mnimo de aquellas que han afectado el equilibrio en la Tierra.
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Recomendaciones
procedimentales

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Figura 2.42. El barbecho es un proceso agrcola que le permite al


suelo mantener su capacidad de cultivo. La tierra no se siembra,
pero se acondiciona desherbando y enterrando los restos para
recuperar la materia orgnica y los minerales. Adems incorpora
animales de pastoreo que contribuyen en el abono de la tierra.

Se ha investigado en bsqueda de ciertas prcticas con el enfoque de respetar el equilibrio de los ecosistemas que pudieran
servir como base tecnolgica para recuperar el ambiente. La rotacin de cultivos es una prctica muy antigua que puede aportar
esta base. En nuestro pas, los habitantes prehispnicos rotaban
cultivos para preservar la calidad del suelo para la siembra. Este
mtodo consiste en sembrar y dejar crecer un tipo de cultivo, por
ejemplo, maz o trigo, y despus de cosecharlos, se siembra alguna leguminosa como frijol, alfalfa, soya o trbol. As, el suelo
recupera, sobre todo, el nitrgeno que ha perdido.

Organice una lectura comentada del contenido de esta pgina. Pregunte


a los alumnos por qu creen que se dejaron de lado las prcticas tradicionales, cul sera la conveniencia de rescatarlas o practicarlas nuevamente y qu posibles consecuencias tendran estas acciones. Anote las
respuestas en el pizarrn y trate de llegar a consensos o conclusiones;
pida que las escriban en sus cuadernos.

barbecho.

Procedimientos en que
un terreno se deja sin
sembrar durante algn
tiempo, con el n de
restaurar la materia
orgnica y la humedad
y que recupere su
fertilidad.

dicotiledneas.

Plantas con ores


que tienen dos hojas
embrionarias. Las
leguminosas y los
rboles frutales
pertenecen a este tipo
de plantas.

Los cultivos pueden ser de cobertura, para proteger el suelo en invierno y jar el nitrgeno,
o pueden ser los llamados abonos verdes, que son cultivos de vegetacin con rpido crecimiento que se cortan y se entierran en el mismo lugar donde se sembraron, para que se
incremente el contenido de materia orgnica o humus. Ambos tipos de cultivos, aunados al
barbecho, evitan la erosin y, por consiguiente, la deserticacin del terreno, lo que permite
la recuperacin del suelo para continuar usndolo como terreno agrcola (gura 2.42).
Adems de su efecto en la composicin del suelo, la rotacin de cultivos influye fsica o
estructuralmente en l. Las diferentes estructuras de raz que presentan las leguminosas
(dicotiledneas), como el haba, el frijol y el garbanzo, y las gramneas (monocotiledneas), como el trigo, el maz y el arroz, generan diferentes conductos que le devuelven al
terreno su porosidad. Por consiguiente, hay mejor aireacin y absorcin del agua, lo que
favorece el crecimiento de los cultivos (figura 2.43).
PLANTA DE FRIJOL

monocotiledneas.
Plantas con ores
que tienen una sola
hoja embrionaria. Los
cereales pertenecen a
este tipo de plantas.

Hoja

EL TALLUELO ORIGINA
ESTA PARTE DE LA PLANTA

PLANTA DE MAZ

Hoja

Tallo

Cotiledn

Cotiledn

Figura 2.43. Los


diferentes tipos de raz
de las plantas que se
utilizan para la rotacin
de cultivos, favorecen el
acondicionamiento del suelo
para la agricultura.

LA RADCULA ORIGINA
ESTA PARTE DE LA PLANTA

Raz primaria

Raz secundaria

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Raz secundaria

Cotiledn

Cotiledn

La rotacin de cultivos no solo evita la desertificacin y acondiciona el suelo, sino que


tambin ayuda al control de plagas, pues hay insectos y hongos que dependen de una
planta en particular y si esta no se siembra por al menos en dos aos, se interrumpe el
ciclo de vida de la plaga y de esta forma se controla su crecimiento y proliferacin. Este
mtodo tambin impide el crecimiento de hierbas perjudiciales que compiten por obtener
los nutrimentos del suelo.

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Raz primaria

Tallo

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Puede decirse que la rotacin de cultivos que se aplique en forma adecuada es la mejor
manera de que el suelo recupere su condicin de equilibrio, tal y como ocurre en los ambientes naturales, en los que no hay intervencin del ser humano para la explotacin de
la tierra. Este mtodo es una prctica conocida como desarrollo sostenible (o sustentable), que consiste en aprovechar los recursos naturales para satisfacer las necesidades
actuales sin comprometer las necesidades de generaciones futuras, para que reciban un
planeta ecolgico y econmicamente sano.

Recomendaciones
procedimentales

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Para ello, primero hay que dejar de perjudicar a los ecosistemas y despus reparar los
daos que ya estn hechos, lo que implica un largo proceso que requiere avances econmicos, culturales, cientficos y tecnolgicos. A nosotros nos corresponde informarnos
(adquirir cultura) para participar en la toma de decisiones con conciencia tica y emitir juicios crticos, sustentados en el conocimiento, en favor de lo mejor para todos. Para
producir alimentos suficientes para la humanidad es muy importante buscar estrategias
justas que permitan la distribucin para todos.

Contine la estrategia de lectura comentada, fomente la discusin y orintela a que los alumnos expongan de qu manera pueden contribuir para
mejorar los problemas del campo.
Organice a los estudiantes para que revisen en parejas o binas el sitio de
Internet sugerido en el apartado "Conctate".

Un ejemplo sobre la participacin de la tecnologa en la produccin actual de alimento lo


podemos encontrar en la regin Valles Centrales de Oaxaca, en donde se siembra maz de
temporal, con predominio de la raza bolita, por ser tolerante a la sequa, de crecimiento
rpido y buena calidad del grano para preparar los platillos tpicos de la regin, adems de
su importancia como forrajero y en la elaboracin de artesanas.

Figura 2.44. El maz


silvestre tiene cualidades
poco deseables para el
consumo humano. Nuestros
antepasados cruzaron
diferentes variedades de
maz silvestre desarrollando
el maz hbrido que tiene
mazorcas y granos ms
grandes. Es de gran
importancia conservar la
especie silvestre como
la que actualmente
se consume.

Conctate

Para mejorar la produccin y estimular la seguridad alimentaria de la regin, los cientficos


y tecnlogos han estudiado y recomendado diez variedades, en funcin de las condiciones de cultivo, de la capacidad econmica de los agricultores y de sus gustos culinarios.
Adems indican las pocas del ao en que es conveniente sembrar las variedades. Asimismo recomiendan los fertilizantes que se van a usar. Tambin aplican compuestos biolgicos que, impregnados a la semilla antes de la siembra, permiten que las bacterias y los
hongos fijen el nitrgeno y solubilicen el fsforo del suelo para el crecimiento del maz. Se
recomienda el uso de estircol (en ocasiones indispensable), y cmo manejar a la planta
para favorecer la polinizacin y la aparicin de los frutos (figura 2.44).

Para conocer ms acerca de este tema, consulta la siguiente pgina electrnica en la


que podrs leer sobre otras innovaciones tecnolgicas que atienden la produccin de
alimentos, en especial el maz.
oeidrus-oaxaca.gob.mx/produce/julio08/contenido.pdf (19 de febrero de 2013).

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Otra innovacin tecnolgica es el desarrollo de cultivos hidropnicos, en los que se sustituye el suelo por un sustrato, como el tezontle, la arena de ro, la grava, la perlita (silicato
de aluminio), el aserrn, la bra de coco o geles, entre otros (gura 2.45). Inclusive, puede
prescindirse del suelo y tener la raz de la planta en contacto con agua. El riego se hace
con soluciones nutritivas de composicin adecuada para la planta que se pretende cultivar.
Mediante esta tecnologa se cultivan principalmente jitomate, lechuga, fresa, pimiento, pepino, meln, albahaca, berro, apio, hierbabuena y plantas ornamentales.

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Recomendaciones
procedimentales
Organice equipos mixtos y pida a los alumnos que lean esta pgina; al
nalizar solicteles que planteen por escrito una estrategia que permita
llevar a cabo la produccin sustentable del campo. Organice a su grupo
para que comenten sus estrategias y reconozcan las acciones viables e
inofensivas (o poco ofensivas) para el ambiente.

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Figura 2.45. La hidropona


permite el cultivo de
verduras y vegetales en
condiciones de crecimiento
controladas y no requiere
grandes espacios para lograr
una buena produccin.

La aplicacin de esta tecnologa es muy reducida an, debido a que para la comercializacin requiere un costo inicial elevado y una capacitacin minuciosa. Sin embargo, tiene
ventajas sobre los cultivos tradicionales, pues hay mayor productividad, no se erosiona
el suelo ni se desertifica, se aprovecha mejor el agua, hay mejor control de plagas, no se
utilizan pesticidas y los fertilizantes son parte de la solucin con que se nutren. Puede
controlarse el riego, la temperatura y la luz en el ambiente, y permite producir todo el ao.

Conctate

Para ampliar tu conocimiento al respecto, puedes consultar la pgina electrnica


www.rlc.fao.org/es/publicaciones/la-huerta-hidroponica-popular (19 de febrero de 2013).

La produccin sostenible de alimentos requiere sistemas agrcolas integrales, como rotacin


de cultivos; cultivos mixtos; el control biolgico de plagas; uso selectivo de pesticidas; programas de sanidad vegetal y de capacitacin a los agricultores; aprovechamiento de hbridos
mejorados y la reproduccin asexual de los mismos; desarrollo de variedades de cultivo resistentes, conjuntando las tcnicas tradicionales con el desarrollo actual de la biotecnologa; uso racional de fertilizantes y mejoradores del suelo.

En n, se necesita desarrollar una agricultura que pueda evolucionar en aprovechamiento


ms eciente de los recursos disponibles, as como procurar el equilibrio con el ambiente
y para todos los seres vivos de este planeta, ya que la agricultura que no respeta la biodiversidad, no es sostenible.

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Hay que tener presente que la agricultura tambin cubre buena parte de las necesidades de
vestido, medicamentos y vivienda, situacin que contribuye a la idea de que es necesaria
una agricultura que combine tcnicas tradicionales e innovaciones cientcas y tecnolgicas para preservar la biodiversidad, mejorar el ambiente y procurar justicia, equidad y
calidad de vida para todos.
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El consumo sostenible tiene que ver


con la reduccin, en lo ms posible,
del uso de recursos naturales y de la
produccin de desechos y contaminantes (gura 2.46).

Preservar
la biodiversidad

Asegurar la
conservacin
del suelo

Evitar
la deforestacin

Recomendaciones
procedimentales

Adaptar a
condiciones y
capacidades
locales
Proteger
la salud
y seguridad
de la comunidad

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El desarrollo sostenible tambin est


relacionado en cmo nos comportamos y la orientacin que le damos
a nuestros actos. La falta de sostenibilidad ambiental est ligada a un
consumo excesivo de bienes y servicios que, en muchas ocasiones, no
son necesarios.

Si es posible, en su plantel coordine con el o la docente de Espaol la elaboracin del cartel. Comente con los alumnos las recomendaciones que
se dan en la actividad para reducir el impacto ambiental y la manera de
comunicarlas a sus familiares y a la comunidad.

Proteger
la viabilidad
econmica de
la agricultura

Mantener
la calidad
del agua

Formen equipos de tres o cuatro integrantes. Elaboren un cartel en el que expliquen


cmo el consumo sostenible, la ciencia y la tecnologa pueden contribuir en la satisfaccin de necesidades y en la calidad de vida de las personas. Atiendan a la informacin de su libro de texto y consulten revistas, libros o pginas de Internet para que
seleccionen la informacin ms adecuada y la difundan en su comunidad escolar.
Reexionen sobre lo que consumen y en el impacto social, econmico y ambiental
que esto implica. Compartan los siguientes puntos con su familia:

Verique que sus alumnos incluyan las respuestas en el cartel. Estimule


la participacin ordenada y respetuosa de sus estudiantes en la evaluacin de los carteles.

Escoge productos que generen poca basura. Seprala: papel y cartn; aluminio;
plstico; vidrio y residuos orgnicos.
Preere envases de cartn o papel y los de vidrio. Evita los plsticos y el unicel.
Utiliza una bolsa o cajas de cartn para hacer las compras del supermercado,
mercado o tianguis. Evita las bolsas de plstico y reutiliza las que tengas.
Consume alimentos de temporada y que sean producidos lo ms cerca de donde
vives, as se reduce el transporte y, por consiguiente, la contaminacin.
Si puedes, compra a granel semillas, granos y condimentos, as comprars solo lo
que necesites.
Infrmate bien sobre la calidad de lo que consumes (puedes consultar la Revista del
Consumidor en Internet).
No compres algo que en realidad no necesitas.
Colabora con el comercio local y con lo que se produce en Mxico.

Figura 2.46. La agricultura


sostenible tiene el
propsito de dar abasto
de alimento y servicios a
las generaciones actuales
y a las futuras. Pretende
combinar de manera
equilibrada los esquemas
agrcolas tradicionales con
los avances tecnolgicos,
mejorando los productos
qumicos, as como el diseo
de organismos transgnicos
con mejores rendimientos,
ms resistentes y ms
nutritivos (sin perder de
vista la valoracin entre los
benecios y los perjuicios
econmicos y ambientales
que acarreara este tipo de
organismos).

En el cartel que elaboraron en la actividad anterior expresen las respuestas a las siguientes preguntas: de qu manera el consumo sostenible contribuye al aprovechamiento de los recursos alimentarios para las generaciones actuales y las futuras?
De qu manera puedes contribuir al desarrollo sostenible? En una sesin grupal
dirigida por su maestro, comenten el contenido de sus carteles y evalenlos.

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Valoracin de la importancia de las iniciativas en el marco


del Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente
a favor del desarrollo sustentable
Sugerencia de contenido

Aprendizajeesperado
El alumno:

Recomendaciones
procedimentales

Identica la importancia de algunas iniciativas promotoras de la sustentabilidad, como la Carta de


la Tierra y la Convencin Marco de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climtico.

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En el ao 2009 se estren una pelcula de ciencia ccin llamada Avatar,


cuyo director es James Cameron. El ambiente de la pelcula se ubica en el
ao 2154 en Pandora, la luna de un planeta que no es la Tierra, en el que hay
vida, pero con caractersticas muy diferentes. Muestra el enfrentamiento
entre dos culturas, con visiones muy distintas de lo que es la naturaleza
y el respeto que una de ellas tiene por el lugar en el que vive, as como su
identicacin y compenetracin con el ambiente. Si tiene tiempo y la puede conseguir, se sugiere que la vea con los alumnos o que seleccione algunas escenas que pueden ser comentadas en relacin con este contenido.

CALIDAD DE VIDA

Econmico

Nivel
de vida

Produccin
ecolgica

Social

Desarrollo
sostenible

Hemos nacido de la comunidad terrestre y de su innita creatividad,


deleite y aventura. Nuestro estado natural es la intimidad con la comunidad que nos rodea. Nuestra herencia gentica nos permite tener
lazos profundos con los treinta millones de especies de vida, as como
con los componentes no vivos del Universo. Cualquier separacin denitiva de esta gran comunidad es imposible, y cualquier ideologa
que proponga que el Universo no es sino un conjunto de materias primas y mercaderas solo puede ser mantenida a un precio espantoso.

A qu precio hace referencia esta reexin?


El ser humano puede manejarse independientemente de
todo lo que lo rodea?
Nuestras actitudes nos permiten vivir en armona con la
Naturaleza y los dems seres humanos?

Cuando iniciamos el estudio de este bloque, enfocado en la nutricin, reconocimos que


dicha funcin es integral: todo nuestro organismo est implicado en que se lleve a cabo
con xito. Si alguno de los sistemas involucrados en dicho proceso falla, hay problemas
nutricionales y nuestro organismo entra en crisis: obesidad, diabetes, anorexia y desnutricin son problemas de salud relacionados con la nutricin.

Por qu recordamos esto? Pues bien, el Universo es un gran sistema, que est a su vez conformado por sistemas ms pequeos y as sucesivamente. La Tierra forma parte del Sistema
Solar. Si algo le ocurre al Sol nos afecta, como parte del sistema. Al mismo tiempo, nuestro
planeta es un sistema integrado por sistemas ms pequeos: los biomas, los ecosistemas, las
comunidades, las poblaciones, etctera. Lo que ocurra en uno de estos sistemas afecta a los
dems. Es una caracterstica de los sistemas que los eventos que suceden en una de sus partes repercuten en todas las dems, con mayor o menor impacto, nos percatemos o no de ello.

De seguro te has de preguntar: qu tiene que ver todo esto con el subcontenido que estudiamos?, pues bien, para no hacer el relato muy largo, enfoquemos de inmediato al ser humano y
pensemos en l como habitante de la Tierra y como ser social que, entre otros aspectos culturales, se rige por una economa. Aun en este nivel seguimos con nuestro enfoque en los sistemas: la
sociedad, la economa y el ambiente son tres sistemas que actan entre s, que se afectan unos
a otros y si uno de ellos falla o entra en crisis, habr repercusiones en los dems (gura 2.47).
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Conciencia
ambiental

Figura 2.47. El desarrollo sustentable promueve que los


seres humanos tomemos conciencia de nuestros actos y su
repercusin en el ambiente, manteniendo el equilibrio en los
ecosistemas para alcanzar un nivel de vida digno, para las
generaciones actuales y para las futuras.

Permita que sus alumnos se organicen en equipos por afinidad. Solicite que lean y analicen el texto inicial. Pida que respondan las preguntas y que "traduzcan" a una redaccin breve el esquema de la figura 2.47 en la que expliquen su contenido. No importa si incurren
en imprecisiones o errores; le sugerimos que al final de la actividad
retome las respuestas y los textos redactados por cada equipo para
modificarlos si fuera necesario.

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Ambiental

Para Brian Swimme (1950), matemtico-cosmlogo estadounidense, quien da clases de cosmologa evolutiva a graduados en humanidades, el Universo es una continua y deslumbrante revelacin. Este cientco reexiona sobre lo siguiente:

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Si los tres sistemas o esferas interactan en equilibrio, respetando sus propias limitaciones, puede
alcanzarse un desarrollo sostenible o sustentable,
pero si una de ellas se ve alterada, dicho cambio
repercutir en las otras y habr necesidad de hacer reajustes para recuperar el equilibrio; si no
se hacen los reajustes de forma correcta, todo se
derrumbar.

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Recomendaciones
procedimentales
Lea con sus alumnos el contenido de esta pgina y en cada prrafo haga
pausas para referirse a la gura 2.47 y ubicar en ella la parte de esquema
a la que se reere cada prrafo. Comente con sus alumnos sobre las alteraciones que se describen y cmo afectan a las tres esferas ilustradas.

Desde el siglo pasado los seres humanos, como


sociedad, hemos generado una serie de problemas
ambientales que han perjudicado fuertemente
a todo el planeta (gura 2.48). En general estos
problemas son consecuencia de un esquema de
desarrollo econmico que se fundamenta en el
consumo y que deteriora las condiciones de la Tierra debido a la sobreexplotacin de los recursos
naturales y la produccin de sustancias txicas
que son liberadas al agua, al suelo y a la atmsfera.

Despus de la Segunda Guerra Mundial la economa qued muy afectada, por lo que se propuso la
sobreproduccin de bienes y servicios, para que
la sociedad los consumiera y la economa pudiera
recuperarse. La produccin fue a costa de la sobreexplotacin de los recursos naturales (Revolucin
verde), lo que afect el ambiente. Adems se gener gran cantidad de desechos, muchos de ellos
txicos, que se liberaron (y continan liberndose) al medio. La sociedad, inuida por una publicidad diseada para impulsar la compra de lo que se
produca, cambi sus esquemas de consumo: empez a hacerse con bienes y servicios sin detenerse a pensar si realmente requera esos productos.

CBIO1SECSERANMLA-B2-T3-123-55

Aunado a lo anterior, y sin tomar conciencia del


dao causado, los productores continan en su
idea de provocar el consumo excesivo e inclusive
disean productos desechables que duran muy
poco, que se descomponen y hay que comprar
otros (a veces resulta ms econmico comprar
otro que mandarlo arreglar) o que simplemente pasan de moda y la publicidad induce una
necesidad que en realidad no existe. Necesitamos romper este crculo vicioso si queremos
proteger al planeta entero.
El ambiente est muy daado: hay contaminacin, deserticacin y calentamiento global,
lo que reduce la disponibilidad de recursos naturales para seguir produciendo. La sociedad
est insatisfecha: hay pueblos hambrientos, personas que no tienen acceso a los bienes que
la publicidad dice que las harn felices, enfermedades originadas por la contaminacin. La
distribucin de los bienes y servicios no es equitativa, mucho menos la riqueza.

Figura 2.48. El desarrollo


industrial que ha generado
la humanidad ha tenido
consecuencias nocivas
para el medio. Sin embargo,
an es tiempo de corregir
nuestro modo de pensar y
ayudar en la conservacin
de los recursos y en su
aprovechamiento racional.

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La economa est quebrantada: las bolsas financieras de los pases caen, se habla de recesin econmica. El ambiente est en crisis, igual que la sociedad y la economa: todo
est desequilibrado! Afortunadamente, as como un mdico diagnostica una enfermedad
y propone el remedio para sanar, cientficos, tecnlogos y organizaciones han dado un
diagnstico de la situacin y han emitido propuestas, iniciativas y leyes para recuperar
el equilibrio y alcanzar lo que ya definimos como desarrollo sostenible.

Sugerencia de contenido

Despus de la Segunda Guerra Mundial, en 1945 se estableci la Organizacin de las Naciones Unidas (ONU), con el propsito de fomentar un mundo seguro por medio de la paz,
el respeto a los derechos humanos y un crecimiento econmico equitativo. En 1972, con
la Declaracin de Estocolmo, la ONU se percat de que para lograr un mundo seguro haba
que cuidar los ecosistemas. Diez aos ms tarde, en 1982, surgi la primera iniciativa que
inclua el cuidado del ambiente: la Carta Mundial para la Naturaleza, con veinticuatro principios de tica ambiental.

Recomendaciones
procedimentales

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Existen videos en Internet que se pueden localizar escribiendo en el buscador la Tierra est enferma. Tambin puede buscar a travs de Carta de la
Tierra. Se sugiere que visite algunos sitios y revise varios videos que pueden
ser de mucha utilidad para el desarrollo de este tema. As resultar atractivo para los estudiantes. Antes de proyectar los videos a sus alumnos, analcelos y disee preguntas y actividades para explotar su potencial didctico.
Revise las recomendaciones de la SEP para el uso del video en el aula.

Posteriormente surgieron otras propuestas, pero no


fue sino hasta el ao 2000, despus de encuestas,
estudios, consensos y participaciones interculturales, as como de expertos en diferentes reas y
de varios pases, que se aprob la Carta de la Tierra, documento que reeja la toma de conciencia de
que los problemas econmicos, ambientales y sociales estn interrelacionados y que, por lo mismo,
requieren soluciones integrales (gura 2.49).

La misin de esta iniciativa, llamada Carta de la Tierra,


es proporcionar una base tica para el mundo globalizado
que est surgiendo y colaborar en la creacin de un desarrollo sostenible que se base en el respeto a la Naturaleza,
a los derechos humanos (compartidos por todas las razas,
culturas, ideologas y religiones), la justicia econmica y
la paz, elementos que dependen unos de otros y que no pueden separarse.

Organice una lectura comentada del contenido de esta pgina. Aliente la


participacin de los alumnos menos comunicativos.

Figura 2.49. "La Tierra es nuestro hogar y el hogar de todos


los seres vivos. La Tierra misma est viva. Somos parte de un
Universo en evolucin. Somos miembros de una comunidad de
vida interdependiente con una magnificente diversidad de formas
de vida y culturas". (Fragmento de la Carta de la Tierra.)

La Carta de la Tierra tiene la inuencia de la ciencia actual y


reeja ideas de democracia, igualdad de derechos, equidad
de gnero y desarme. Rene acciones que debemos tomar
en cuenta para mejorar las condiciones del planeta y de
todos sus habitantes.

Reproducimos aqu algunos de los puntos que se exponen en ella, para que los conozcas
y puedas trabajar sobre ellos.

Conctate

Si deseas conocer el contenido de la carta completo, puedes visitar la pgina electrnica:


www.earthcharterinaction.org/invent/images/uploads/echarter_spanish.pdf (19 de febrero de 2013).

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Carta de la Tierra
I. Respeto y cuidado de la comunidad de la vida

Recomendaciones
procedimentales

II. Integridad ecolgica

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Reconocer que todos los seres son interdependientes y que toda forma de vida, sin importar su
utilidad, tiene valor para los seres humanos.
Aceptar que el derecho a poseer, administrar y utilizar los recursos naturales implica el deber
de prevenir daos ambientales y proteger los derechos de las personas.
Asegurar que las comunidades, en todo nivel, garanticen los derechos humanos y las
libertades fundamentales, y brinden a todos la oportunidad de desarrollar su pleno potencial.
Reconocer que la libertad de accin de cada generacin se encuentra condicionada por las
necesidades de las generaciones futuras.

Contine en esta pgina y la siguiente con la lectura comentada. Lo que


contienen son fragmentos extrados de la Carta de la Tierra que de alguna manera son los que ms competen a los estudiantes de secundaria,
ya sea por que es ms accesible su comprensin o por la posibilidad de
ponerlos en prctica. Anime a sus alumnos a comentar sobre las acciones que podran llevar a cabo para lograr la recuperacin del planeta.

Establecer y salvaguardar reservas viables para la Naturaleza y la biosfera, incluyendo tierras


silvestres y reas marinas, de modo que las naciones tiendan a proteger los sistemas de soporte
a la vida de la Tierra, para mantener la biodiversidad y preservar nuestra herencia natural.
Usar recursos renovables como el agua, la tierra, los productos forestales y la vida marina
de manera que no se excedan las posibilidades de regeneracin y se proteja la salud de los
ecosistemas (gura 2.50).

Figura 2.50. Garantizar


el derecho al agua
potable, al aire limpio, a la
seguridad alimentaria, a
la tierra no contaminada,
a una vivienda y a
un saneamiento
seguro, asignando los
recursos nacionales
e internacionales
requeridos. (Fragmento
de la Carta de la Tierra.)

Tomar medidas para evitar la posibilidad de daos ambientales


graves o irreversibles, aun cuando el conocimiento cientco est incompleto o inconcluso.
Prevenir la contaminacin de cualquier parte del medio ambiente y no permitir la acumulacin
de sustancias radiactivas, txicas u otras sustancias peligrosas.
Reducir, reutilizar y reciclar los materiales usados en los sistemas de produccin y consumo y
asegurar que los desechos residuales puedan ser asimilados por los sistemas ecolgicos.
Actuar con moderacin y eciencia al utilizar energa y tratar de depender cada vez ms de los
recursos de energa renovables, tales como la solar y la elica.

III. Justicia social y econmica

Habilitar a todos los seres humanos con la educacin y con los recursos requeridos para
que alcancen un modo de vida sostenible y proveer la seguridad social y las redes de apoyo
necesarios para quienes no puedan mantenerse por s mismos.

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Asegurar que todo comercio apoye el uso sostenible de los recursos, la proteccin ambiental y
las normas laborales progresivas.
Asegurar los derechos humanos de las mujeres y las nias y terminar con toda la violencia
contra ellas.
Promover la participacin activa de las mujeres en todos los aspectos de la vida econmica,
poltica, cvica, social y cultural, como socias plenas e iguales en la toma de decisiones, como
lderes y como beneciarias.
Fortalecer las familias y garantizar la seguridad y la crianza amorosa de todos sus miembros.
Eliminar la discriminacin en todas sus formas, tales como aquellas basadas en la raza, el color, el
gnero, la orientacin sexual, la religin, el idioma y el origen nacional, tnico o social (gura 2.51).

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Recomendaciones
procedimentales
Encargue a sus alumnos de tarea que busquen informacin acerca de la
Cumbre de Cancn sobre cambio climtico que se realiz en 2010.

IV. Democracia, no violencia y paz

Apoyar la sociedad civil local, regional y global y promover la participacin signicativa de


todos los individuos y organizaciones interesados en la toma de decisiones.
Eliminar la corrupcin en todas las instituciones pblicas y privadas.
Brindar a todos, especialmente a los nios y los jvenes, oportunidades educativas que los
capaciten para contribuir activamente al desarrollo sostenible.
Reconocer la importancia de la educacin moral y espiritual para una vida sostenible.
Prevenir la crueldad contra los animales que se mantengan en las sociedades humanas y
protegerlos del sufrimiento.
Evitar o eliminar, hasta donde sea posible, la toma o destruccin de especies por simple
diversin, negligencia o desconocimiento.
Alentar y apoyar la comprensin mutua, la solidaridad y la cooperacin entre todos los pueblos
tanto dentro como entre las naciones.

Una iniciativa de carcter normativo se dio en la Convencin Marco de las Naciones Unidas
sobre el Cambio Climtico. Con este documento se pretende lograr, de acuerdo con las disposiciones y propuestas pertinentes, que se estabilicen las concentraciones atmosfricas de
gases de efecto invernadero originadas por las actividades del ser humano, llegando a niveles
que no resulten peligrosos para el planeta, de forma que se d el tiempo suciente para que
los ecosistemas se adapten de manera natural al cambio climtico y de esta manera no se
vea amenazada la produccin de alimentos, permitiendo que el desarrollo econmico pueda
darse de manera sostenible.

Figura 2.51. Eliminar la


discriminacin en todas sus
formas, tales como aquellas
basadas en la raza, el color,
el gnero, la orientacin
sexual, la religin, el idioma
y el origen nacional, tnico
o social. (Fragmento de la
Carta de la Tierra.)

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Con ayuda de su maestro integren equipos de tres personas. Escojan uno de los puntos
que se exponen en los fragmentos que les proporcionamos de la Carta de la Tierra, el que
ms llame su atencin. Elaboren una historieta, de no ms de ocho vietas, en la
que expongan el contenido de ese punto.

Recomendaciones
procedimentales

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La ltima vieta debe reejar la importancia de la idea que trabajaron para el desarrollo sostenible. Al concluir sus historietas, en una exposicin organizada por su maestro comprtanlas con los dems equipos y lanlas.

Para realizar la actividad propuesta en esta pgina puede coordinarse


con el o la docente de Espaol. Permita que los equipos se organicen por
anidad entre los alumnos. Apoye y verique la elaboracin de las historietas.

Al trmino de la lectura, opinen. Piensan que es posible llevar a cabo estas acciones? En cules pueden involucrarse ustedes directamente? Qu se requiere para
que se puedan cumplir? Cmo se comprometen a llevarlas a cabo? Qu estn dispuestos a hacer? Por qu se piensa en el bienestar de todos los seres vivos?

Si es posible, entable acuerdos con los profesores de Artes, Dibujo, Geografa y Espaol con el n de que esta actividad tambin sea considerada para evaluacin en dichas asignaturas. Los alumnos se motivan
cuando sus trabajos son reconocidos en la diversidad de aspectos que
los integran. Considere hacer una exposicin pblica de las historietas e,
inclusive, podra convocarse a un concurso, deniendo criterios y reglamentando las bases.

Concluyan: cul es la importancia de las iniciativas de sustentabilidad para la continuidad de la vida en el planeta? Anoten sus opiniones y conclusiones en el pizarrn y
despus en sus cuadernos.

Conctate

En la siguiente liga electrnica pueden encontrar informacin extensa acerca de la


iniciativa y enlaces a programas y organizaciones mundiales que promueven su misin
y objetivos:
www.earthcharterinaction.org/contenido/ (19 de febrero de 2013).

Reexione con sus alumnos sobre los ltimos prrafos de la pgina 147 del
material del alumno, con el propsito de generar o despertar conciencia de
sus actitudes, de su proceder y de su compromiso como seres humanos.

Tambin encontrarn informacin sobre los Comits Nacionales de la Carta de la Tierra


establecidos en diferentes pases y sobre los facilitadores en su regin, as como actividades y eventos en los cuales pueden participar.

Recupere con el grupo el anlisis que hicieron del texto inicial. Pida que
ajusten sus respuestas de acuerdo con la informacin que ahora tienen.

Debemos tomar conciencia de orientar nuestros actos hacia un desarrollo sostenible,


que respete los puntos expuestos por la Carta de la Tierra. La recuperacin de este planeta y el bienestar de los seres humanos dependen de la preservacin de una biosfera
saludable, con su biodiversidad, suelos frtiles, agua y aire puros.

Cambiar nuestra mentalidad, vivir en un marco de tica, fomentar los valores, cuidarnos
unos a otros y darnos cuenta de la importancia de la satisfaccin de las necesidades bsicas de todos los habitantes de la Tierra es fundamental. Debemos tomar conciencia de
que una vez satisfechas las necesidades bsicas, lo importante es ser ms, como seres
humanos inteligentes, pensantes y respetuosos del medio que nos rodea.

Solo despus de que el ltimo rbol sea cortado.


Solo despus de que el ltimo ro sea envenenado.
Solo despus de que el ltimo pez sea apresado.
Solo entonces sabrs que el dinero no se puede comer.

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Conocems

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Recomendaciones
procedimentales
Solicite a sus alumnos que lean el texto individualmente. Cuando hayan
terminado, pdales que formen equipos de tres o cuatro integrantes.
Proporcione a cada equipo una hoja de rotafolio o una cartulina y plumones. Indqueles que elaboren un diagrama radial en el que en el centro est
la palabra Transgnicos, hacia arriba el concepto Pros y hacia abajo el
concepto Contras. Sus alumnos debern anotar todos los benecios saliendo del concepto Pros y todos los perjuicios del concepto Contras.

Transgnicos: pros y contras

Un organismo modicado genticamente (OMG),


tambin llamado transgnico, es un organismo al
que en su ADN, o material gentico, se le han insertado genes provenientes de virus o de otros organismos, que bien pueden ser bacterias, plantas,
animales e inclusive de humanos.

La obtencin de transgnicos se ha utilizado para


producir alimentos de mayor calidad alimentaria, ms
duraderos, con una amplia variedad o cantidad de nutrimentos, mejor sabor, resistentes a plagas, a herbicidas o a climas extremos. Tambin se han desarrollado
para la produccin de materias primas para la industria, la eliminacin de basura y para remediar la contaminacin. En algunas ocasiones se busca que los OMG
sean portadores de protenas tiles en el tratamiento
de algunas enfermedades que aquejan al ser humano
o incluso en la fabricacin de vacunas.

La produccin de los OMG plantea muchas interrogantes ticas que dan lugar a controversias y debates sobre la validez de esta nueva forma de inuir,
generar y utilizar la biodiversidad.

Entre las plantas transgnicas ms comunes se


pueden mencionar el algodn, la papa, el arroz, la
soya, el tomate y el maz. Los avances logrados en
estas han permitido mayor productividad en los cultivos, as como la generacin de alimentos de mejor
calidad y ms nutritivos.

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Para disminuir o evitar el uso de insecticidas se dise una variedad de maz transgnico conocida como
Bt, a la que se le ha insertado un gen proveniente de
la bacteria Bacillus thunngiensis, el cual le permite
sintetizar una toxina que causa la muerte de insectos que daan los granos. Tanto la posibilidad de
disminuir el uso de insecticidas como evitar la contaminacin con el hongo, representan una mejora
en la produccin y una ventaja de este transgnico.
Sin embargo, tambin se ha reportado que el polen
del maz Bt es txico para las larvas de la mariposa
monarca que se alimentan de l, lo cual muestra el
aspecto negativo de la siembra de este tipo de maz.
Las semillas de los productos agrcolas modicados
genticamente son de mejor calidad, tienen mayores ndices de germinacin, esto evita el desperdicio
y aumenta la produccin. Tambin se les han adicionado genes que les permiten producir nutrimentos
con los que no cuentan en estado natural, y que incrementan los que habitualmente poseen.

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En el caso del maz hay insectos que daan cosechas y para evitarlo, por lo general, se usan insecticidas o pesticidas que pueden resultar txicos para
las especies que los consuman. Adems, el maz
daado por los insectos es susceptible de ser contaminado con un hongo del gnero Fusarium, el cual
produce una toxina que se ha visto que afecta los
procesos reproductivos en los cerdos.

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Recomendaciones
procedimentales
Pida que relean en equipo el texto y que escriban en los crculos correspondientes los aspectos que identiquen en la lectura.
En grupo y dirigidos por usted, promueva que los alumnos comparen y
evalen los productos obtenidos, as como el desempeo de la actividad
y su utilidad.

Algunos ejemplos de estas ltimas son las variedades de arroz enriquecidas con vitamina A o con
hierro, con lo que se pretende contribuir a solucionar algunos de los problemas nutricionales de
pases pobres.
Se han diseado otros productos agrcolas que pueden soportar sequas, inundaciones, cambios climticos, salinidad, el ataque de plagas y malezas,
cosecha anticipada o almacenamiento prolongado,
esto ha favorecido el rendimiento de los cultivos, y
es una manera de contribuir a la lucha para la erradicacin del hambre en el mundo.
La siembra de cultivos transgnicos requiere de
menos actividades de labranza para controlar las
malezas, por lo que se reduce la propensin a la
erosin, lo que a su vez se reeja en ahorro de
agua, pues esta se aprovecha mejor en el terreno
menos trabajado.

Organice una discusin en la que los alumnos que tengan ms conocimiento sobre este tema lo compartan con el grupo y as se enriquezcan
los diagramas.

Dentro de toda la controversia que se ha desencadenado, hay cierto acuerdo en la necesidad de hacer
investigacin ms amplia y exhaustiva por parte de
empresas biotecnolgicas, instituciones acadmicas y organismos pblicos, as como en tener mayor control sobre los productos transgnicos. A los
ciudadanos nos corresponde seguir de cerca dichas
investigaciones, informarnos de fuentes directas
para contar con bases slidas y vlidas para apoyar
aquellas decisiones ampliamente fundamentadas
a favor de lo ms conveniente para todos los seres
vivos que habitamos este planeta.

Es importante sealar que la investigacin y el desarrollo de nuevas especies transgnicas, as como


estudios y pruebas sobre sus benecios y perjuicios, deben apegarse a normas y patrones diseados por la comunidad cientca; de no ajustarse al
rigor cientco, sus resultados no pueden ser tomados como vlidos. El proceso de validacin que se
aplica no es exclusivo de este tipo de investigacin,
sino de todo conocimiento que se origine por medio
del mtodo cientco.

Adems de plantas, tambin se han desarrollado


bacterias transgnicas, como las que sintetizan insulina humana, hormona del crecimiento humana, o
las que producen vitaminas, enzimas y aditivos alimentarios, as como para la eliminacin de basura,
contaminantes y petrleo derramado.

Por otro lado, es necesario considerar los riesgos


que pueden reducir la utilidad de los transgnicos
e incluso, observar si llegan a surgir problemas de
salud, agronmicos o ecolgicos. Cabe la posibilidad de que las plantas transgnicas colocadas en
ambientes naturales abiertos diseminen los genes
nuevos, por medio de su polen, a plantas compatibles y tambin a malezas, lo que generara problemas comerciales y ecolgicos.

Hay cerdos, reses y ovejas que funcionan como


biorreactores o fbricas biolgicas que sintetizan
y secretan en su leche protenas con funcin teraputica, como el tratamiento de padecimientos para
la hemolia y el ensema, o vacunas y anticuerpos.

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Proyecto
Recomendaciones
procedimentales

Aprendizajesesperados
El alumno:

Plantea situaciones problemticas relacionadas con la alimentacin y la nutricin, y elige una


para resolverla en el proyecto.

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Proyecta estrategias diferentes y elige la ms conveniente de acuerdo con sus posibilidades

Solicite a sus alumnos que elaboren un plan de trabajo, en el que se incluyan las actividades a realizar y los tiempos propuestos para cada actividad.

para el desarrollo del proyecto.

Organiza y analiza la informacin derivada de su proyecto utilizando dibujos, textos, tablas


y grcas.

Comunica los resultados obtenidos en los proyectos por medio de escritos, orales y grcos.

Tenga presente lo que pretende que sus alumnos aprendan y comunqueselos, tanto en el aspecto cognitivo como en el desarrollo de habilidades. Planteles preguntas que los guen hacia dichos aprendizajes.
Planee junto con sus alumnos cmo sern evaluados para que puedan
tener una idea clara de las actividades que tendrn que llevar a cabo con
el n de alcanzar los aprendizajes esperados.

Cmo puedo producir mis alimentos para


lograr una dieta correcta aprovechando
los recursos, conocimientos y costumbres
del lugar donde vivo?
Tipo de proyecto: ciudadano
Qu voy a hacer?

Para comenzar a desarrollar tu proyecto, te sugerimos tomar la


siguiente ruta de trabajo:

Figura 2.52. La
participacin del equipo
en una actividad que
lo hace conocer y
rearmar la cultura
culinaria del lugar donde
vive puede ser muy
productiva.

Etapa 1. Planeacin

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Los problemas alimentarios se presentan tanto en los pases en desarrollo como en los desarrollados. Su principal causa es la pobreza, pero no solo la econmica, sino tambin la cultural,
pues la mayora de las personas carecen de informacin que les permita tomar decisiones
acertadas de lo que deben comer y siguen adoptando dietas inadecuadas que, en bastantes
ocasiones, acarrean graves consecuencias a la salud.
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1. Leer en forma individual la siguiente informacin.


2. Formar equipos de no ms de cuatro integrantes, realizar la actividad con tareas que sean
estimulantes para desarrollar el proyecto y contestar preguntas.
3. Reexionar de manera individual sobre lo realizado para generar nuevas preguntas acerca
de qu les gustara saber, en especco, de la pregunta inicial.
4. Seleccionar en equipo un mximo de tres preguntas.
5. Denir un plan de trabajo para resolverlas, considerando las recomendaciones para buscar
informacin.
6. Llevar a cabo el plan de trabajo.
7. Una vez concluido el proyecto, compartir los resultados con los integrantes del equipo y
los dems compaeros del grupo.
8. Evaluar el proceso de elaboracin y de difusin del proyecto (gura 2.52).

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Comer es esencial para mantenernos vivos, pero si no ingerimos la cantidad de caloras


adecuadas a nuestras necesidades y el tipo de alimentos que contengan los nutrimentos
indispensables para la estructuracin y funcionamiento de nuestro cuerpo, podemos caer
en problemas de desnutricin, malnutricin y obesidad, principalmente. Cada regin de
nuestro pas tiene sus propios platillos, que han ido evolucionando junto con los cambios
en la sociedad, la forma de vida y el trabajo.

Recomendaciones
procedimentales

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Al parecer, hemos descuidado la calidad alimentaria, lo que se reeja en el creciente nmero


de personas obesas o con algn otro trastorno o enfermedad relacionado con la nutricin.
Es muy importante que reexionemos sobre nuestros hbitos de alimentacin y regresemos al camino de lo saludable.

Indique a sus alumnos que para la realizacin del proyecto resulta de utilidad identicar los errores alimentarios que se cometen y trabajar para
corregirlos, que es un buen punto de partida para justicar la naturaleza
del proyecto. Explqueles que las personas deben sentir que el proyecto
se desarroll para ayudar al mejoramiento de su calidad de vida; de esta
manera ser ms fcil que las personas lo integren en sus hbitos.

Esto no signica que debamos privarnos de la deliciosa comida mexicana, sino que debemos aprender qu comer, es decir, llevar una dieta balanceada, completa e higinica para
mantener la salud.

Podra pensarse que cuidar los alimentos que comemos y en qu cantidad lo hacemos todos los das es una labor muy complicada, pero en realidad no es as. El objetivo de este
proyecto es que elabores un men balanceado para ti y tu familia utilizando alimentos econmicos, accesibles y nutritivos. Completar el men familiar aprovechando los recursos
y conocimientos de tu localidad al principio te llevar tiempo de investigacin, estudio y
concentracin, pero conforme t y tu familia lo vayan practicando desarrollarn hbitos
saludables de alimentacin y mejorarn su calidad de vida, comiendo de manera ms sana
y probablemente con menor gasto.

Actividades desencadenantes

Algunas actividades desencadenantes que pueden considerar para iniciar su proyecto y darle
justicacin son las que les sugerimos a continuacin. Ustedes pueden proponer y plantear
otras. Pidan orientacin a su maestro.
i Entrevistar a algunas personas mayores de la comunidad para que comenten cules hbitos alimentarios tenan cuando eran ms jvenes o nios y
cmo han ido cambiando. Tambin pueden comentar sobre los platillos propios de la regin y la manera de prepararlos (gura 2.53).

i Aplicar un cuestionario a los alumnos de la escuela y a otras personas de la


comunidad para averiguar sobre sus hbitos alimentarios y relacionarlos con
su estado de salud nutricional.

i Invitar a algn experto en nutricin que explique algunas formas de combinar los alimentos y evitar enfermedades nutricionales.

i Visitar algn centro de salud en tu comunidad y, mediante entrevistas, investigar y solicitar material informativo, recabar informacin sobre los problemas nutricionales
que se presentan, la forma de combatirlos y la elaboracin de dietas correctas.

Figura 2.53. Planear


adecuadamente tu
cuestionario te permitir
recabar los datos que
necesitas para tu proyecto.

i Tomar nota de lo que ms les interese e ir pensando en alguna problemtica que les
gustara abordar para comentarla con sus compaeros y decidir juntos cul desarrollarn y cmo lo harn.
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Para este proyecto te proponemos que realices una investigacin que te permita elaborar una
dieta correcta utilizando alimentos econmicos y nutritivos, y aprovechando los recursos y
conocimientos de tu localidad.

Recomendaciones
procedimentales

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Puedes investigar sobre los hbitos alimentarios de tu comunidad y cmo se han ido modicando con el tiempo. Tambin puedes indagar acerca de la introduccin de alimentos industrializados (refrescos gaseosos, botanas, golosinas, pastelillos) y las implicaciones de su
consumo en la salud nutricional de las personas de tu comunidad. Asimismo, puedes recabar
informacin para contribuir a mejorar los hbitos alimentarios, el tipo de comida que se produce en tu localidad y los platillos que comnmente se preparan.

Explique a los estudiantes que en el texto se exponen algunos de los posibles problemas que podran abordarse, y comente que podran trabajar
en la resolucin de alguno de ellos. Tambin puede sealar que, si en la
investigacin previa que llevaron a cabo para denir el problema de estudio, encontraron algn tema o problema que les llame la atencin, lo
planteen y desarrollen su proyecto alrededor de l.

En el Contenido 2. Biodiversidad como resultado de la evolucin de este bloque, estudiaste


que la comida mexicana puede incluirse en una dieta correcta, pues es muy diversa y para
prepararla se cuenta con alimentos de gran valor nutritivo.
En el Contenido 3. Interacciones entre la ciencia y la tecnologa... ubicaste los ingredientes
con que se preparan algunos platillos de la cocina mexicana mediante la estrategia del Plato
del bien comer y tomaste conciencia de que, para que la dieta sea ptima, entre otras caractersticas debe incluir en cada comida al menos un alimento de cada grupo representado en el
Plato del bien comer. Estos conocimientos y las actividades que desarrollaste para adquirirlos
te servirn para llevar a cabo este proyecto (gura 2.54).

Recuerde que los alumnos como protagonistas de sus aprendizajes son


los que deciden qu investigar, y que su funcin como maestro consiste
en sugerir, proponer y guiar.

Figura 2.54. Retoma los


alimentos que estn en
el Plato del bien comer
y las actividades que
estudiaste en este
bloque para conrmar
que los platillos
investigados siguen una
dieta correcta.

Reexiona sobre la informacin que has obtenido para que identiques un problema de estudio que te gustara abordar y propongas respuestas con el n de solucionarlo.

Algunos de los posibles problemas que pueden abordarse, de acuerdo con los medios con que
cuentes, son los siguientes:

Cmo puedo modicar o combinar los alimentos y platillos tpicos de mi regin para que
formen parte de una dieta correcta?
Qu puede hacerse para reducir la incidencia de enfermedades nutricionales en mi localidad?
Qu alimentos y platillos de mi localidad deben favorecerse en una dieta correcta y cules
solo pueden consumirse con moderacin?
Escojan uno de estos problemas o planteen otro relacionado con el objetivo de este proyecto.

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Etapa 2. Desarrollo
Renete con los miembros de tu equipo y elaboren un plan de trabajo. Incluyan un cronograma de actividades y asignen una responsabilidad a cada integrante. Conviene que
nombren un representante de equipo, quien, adems de colaborar en la investigacin y
desarrollo del proyecto, coordinar las actividades que realicen e informar a su maestro
sobre los avances que vayan teniendo o las dicultades que encuentren en el proceso.

Recomendaciones
procedimentales

Conctate

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Realicen una investigacin documental sobre dietas correctas. Pueden consultar revistas
de nutricin o de cocina saludable, o bien, las publicaciones que les recomendamos en
esta seccin.

De igual manera, para el desarrollo del proyecto se sugieren diferentes


opciones que los alumnos pueden considerar, de acuerdo con el problema que hayan denido. Vigile que efectivamente el trabajo se est realizando en equipo, que todos estn participando y poniendo en juego sus
habilidades y capacidades. Evale constantemente el avance y que se
mantengan apegados al propsito del proyecto y al plan de trabajo que le
presentaron como producto de la planeacin.

www.alimentacion-sana.com.ar/informaciones/novedades/balancear%20la%20dieta.htm
(19 de febrero de 2013).

Sistema mexicano de alimentos equivalentes


Ana Berta Prez Lizaur
y Leticia Marvn Laborde
Fomento de Nutricin y Salud, A. C.
Gua de caloras
Grupo Editorial Tomo, S. A.
Mxico, 2004.
Cocina infantil
Lourdes Martnez de Darn
Selector, Mxico, 1991.
Cocina para diabticos
Dra. Olga Aude Rueda
Selector, Mxico, 1998.

Para el desarrollo pueden considerar:

Un rasgo distintivo de los proyectos es la integracin de los conocimientos adquiridos en otras asignaturas. Insista con sus alumnos en la importancia de tomar en cuenta y destacar conocimientos de otras reas
de estudio diferentes de la Biologa.
Recuerde a sus alumnos que, aunque cada miembro del equipo desempee un papel especco dentro de l, es indispensable que al nalizar
el proyecto todos hayan logrado los aprendizajes esperados, de tal forma
que cualquier miembro del equipo sea capaz de exponer y explicar todo el
proyecto, sin ayuda ni intervencin de sus compaeros.

Figura 2.55. La comida


mexicana es muy rica por su
diversidad de ingredientes.
Esto permite combinarla
para que sea variada y
saludable.

i Disear el plan de alimentos o comidas de un da, desde el desayuno hasta la cena, de


acuerdo con lo que se reconoce como una dieta correcta para todos los miembros de una
familia, y hacer hincapi en el tamao de las porciones, que varan principalmente con la
edad, el sexo y la actividad fsica.
i Hacer recomendaciones sobre la elaboracin de algunos platillos tpicos de la regin para
adaptarlos a una dieta correcta. Recomendar las cantidades de cada ingrediente para
mantener el balance nutricional e, inclusive, reinventar recetas para prepararlos!, siempre buscando que sean preparaciones ms sanas (gura 2.55).
i Presentar varias recetas preparadas con ingredientes producidos en la regin, para aprovechar al mximo esos recursos, y combinarlos con otros alimentos con el n de que la
dieta sea variada, lo cual es requisito de una dieta correcta.
i Proponer varias opciones de desayuno, almuerzo, comida, merienda y cena, as como la
manera de combinarlas para lograr una dieta correcta.

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Tengan siempre presente el Plato del bien comer para que, al disear su dieta, incluyan en
cada comida alimentos de todos los grupos en las cantidades y proporciones recomendadas:
abundantes verduras y frutas, sucientes cereales combinados con leguminosas, y porciones limitadas de alimentos de origen animal. Tambin pueden consultar los cuadros 2.1 y 2.2
(p. 111) de este bloque para balancear la dieta y no excederse en el tamao de las porciones
que consuman o recomienden.

Recomendaciones
procedimentales

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Acuerden entre todos los integrantes del equipo cmo presentarn los resultados de su proyecto (gura 2.56). Puede ser mediante la elaboracin de un trptico; una carta de men
(como en un restaurante); una entrevista por radio o televisin en que uno de ustedes sera
el conductor y los dems, los entrevistados; un recetario de comida tpica de la regin adaptada a una dieta correcta o con el alimento que se produce en su localidad; inclusive un mural;
una exposicin de alimentos o hasta una feria, en la que podran presentar todas las opciones
de comunicacin de resultados de su proyecto. Pnganse de acuerdo con su maestro y los
dems equipos para que se organicen; consideren el tiempo y los recursos materiales y de
espacio con que cuentan.

Recuerde que en todo proyecto es importante comunicar el resultado


obtenido. Proponga a sus alumnos diferentes foros o mecanismos para
que expongan el resultado de su trabajo a la comunidad y promueva que
reciban comentarios y opiniones de sus miembros que les permitan reexionar sobre lo que hicieron y presentaron.

Figura 2.56. Ser claros


en la exposicin de sus
resultados permitir
que sus compaeros
puedan analizar la
informacin y tomar
decisiones basadas en
conocimientos slidos.

Tomen en cuenta que lo que han aprendido en otras asignaturas les sirve, por ejemplo,
cmo se elabora un cuestionario o una entrevista; conversin de unidades y reglas de
tres para ajustar las recetas al nmero de personas; uso de la computadora para elaborar
un trptico o insertar imgenes en un recetario o una carta de men. Echen mano de todo
lo que saben y pongan en juego las habilidades que han ido desarrollando.

Elaboren un portafolio de evidencias con toda la informacin que recopilen y los productos que vayan generando. As tendrn acceso a ellos fcilmente cuando los requieran,
adems de que conservarn la evidencia para la evaluacin.

Etapa 3. Comunicacin o difusin


La difusin de los resultados de un proyecto es muy importante, y ms tratndose de un proyecto ciudadano, pues precisamente se desarrolla para contribuir a mejorar las condiciones
de vida de la comunidad.

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La forma en que presentarn los resultados de


su proyecto: trptico, recetarios, cartas y programas, entre otros, son buenas opciones para comunicar a la comunidad escolar los resultados
que obtuvieron.

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Debido a que un proyecto implica integrar


conocimientos, es recomendable involucrar
e invitar a los dems profesores o a personas ajenas al colegio, pero que hayan sido
incluidas en su proceso de investigacin,
para que participen de los resultados obtenidos, observen el fruto de su trabajo y emitan
comentarios que los ayudarn a ustedes a
seguir aprendiedo (figura 2.57).

Recomendaciones
procedimentales
Al concluir el proyecto los alumnos realizarn la evaluacin de su desempeo y del producto obtenido, en funcin de los criterios que se establecieron desde un principio. Recurdeles que la evaluacin es una funcin
continua que deben llevar a cabo todos los implicados en un proyecto para
tomar decisiones oportunas que permitan concluir el proyecto con xito.

Tambin pueden elaborar una ficha o resumen de su proyecto, mximo de dos cuartillas, lo que resultar de mucha utilidad para
ustedes y para su maestra o maestro quien tendr una idea clara de lo que investigaron,
de los procedimientos y estrategias que disearon y de los resultados obtenidos.

Etapa 4. Evaluacin

La evaluacin es un proceso que permite reexionar sobre lo que se hizo y cmo se hizo, y
abre oportunidades de mejora para situaciones futuras.

Figura 2.57. Recuerden


que una dieta correcta
tambin implica que
comamos en un ambiente
adecuado y con horarios
jos para aprovechar
mejor los nutrimentos y
ayudar a nuestro cuerpo
a procesarlos.

Con la conduccin de su maestro, renanse en equipo para reexionar y comentar las experiencias que tuvieron durante el desarrollo del proyecto. Algunos aspectos sobre los que
pueden reexionar son los siguientes:

Cmo eligieron el proyecto que van a elaborar?


Qu dicultades tuvieron en la organizacin? Las superaron? Cmo lo hicieron?
Qu aprendieron del contenido?
Piensan que lograron su objetivo?
Cmo creen que inuyeron en las personas con quienes compartieron su proyecto?
Qu habilidades y actitudes desarrollaron o fortalecieron?
Presentaron completo y ordenado su portafolio de evidencias?
Qu deben evitar la prxima vez que lleven a cabo un proyecto?

En una actividad grupal, compartan su experiencia de evaluacin con los dems equipos
del grupo y su maestro. Escuchen con respeto la experiencia de los dems equipos y la
de su maestro. Realicen acuerdos y compromisos para mejorar el desarrollo de los prximos proyectos.
Como habrn podido observar de sus investigaciones y conclusiones, una alimentacin equilibrada no solo es necesaria para realizar nuestras actividades cotidianas,
tambin sirve para mantener la buena salud y ayuda a evitar trastornos y enfermedades alimentarias.

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TuCompetencialectora
i Lee en voz alta este texto dndole la entonacin adecuada. Con el apoyo
de un compaero, un familiar o el maestro, mide la duracin de tu lectura.

Recomendaciones
procedimentales

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Dietas restrictivas

Para trabajar con este texto le sugerimos solicitar a los alumnos que
abran su libro en esta pgina e indicarles que leern por turnos, no de
manera voluntaria, como la vez anterior, sino conforme usted lo indique.
Dgales que deben estar atentos a la lectura, pues en cualquier momento
podr solicitar el relevo del lector.

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Cualquier dieta que promueva la reduccin considerable o eliminacin de un cierto tipo de


alimentos es una dieta restrictiva. Este tipo de dietas se han puesto de moda como mtodos
de adelgazamiento; sin embargo, no son eficaces debido a que se alejan del modelo de dieta
balanceada y van en contra de una educacin que tenga como propsito el establecimiento de
buenos hbitos alimenticios, por lo que las personas que las practican no hacen ms que retrasar
la solucin a su problema de sobrepeso u obesidad.

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Las dietas restrictivas no consideran las necesidades nutricionales y no acostumbran al cuerpo


a una nutricin racional y saludable, por lo que una vez concluidas con un resultado exitoso, el
peso perdido se recupera en poco tiempo, lo que se conoce como efecto rebote. Por lo contrario,
las dietas exitosas para adelgazar controlan el consumo de caloras, conservando el balance
nutrimental, apegndose al establecimiento de una alimentacin saludable.

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Las dietas restrictivas no tienen en cuenta que el organismo se estructura y funciona con base
en el tipo de nutrimentos que se le suministran. Al haber deficiencia de nutrimentos como
carbohidratos, protenas, lpidos, vitaminas o minerales, en corto o largo plazo se pueden presentar problemas de salud como dolor de cabeza, hipoglucemia (descenso de la cantidad de
glucosa en sangre), mal humor, estreimiento, gastritis, prdida de masa muscular, insuficiencia
renal, dao heptico, clculos biliares, osteoporosis, anemias, cncer, problemas vasculares y
cardiacos, trastornos psicolgicos y de tipo alimentario (como anorexia y bulimia), alteraciones del sistema inmune y en el equilibrio hormonal, modificaciones en el sistema reproductor,
depresin e inclusive la muerte.

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La dieta restrictiva ms comn es la que prohbe el consumo de pan, tortilla, arroz, pasta y ciertas
frutas, de tal manera que reduce o elimina por completo de la dieta a los carbohidratos, a la vez
que promueve el consumo ilimitado de protenas y grasas, en su mayora de origen animal. El
efecto metablico es que al privar al organismo de los carbohidratos, que es su principal fuente
de energa, este recurre a las protenas y grasa de reserva para la extraccin de energa. Sin
embargo, la disminucin de peso que se observa se debe ms a la deshidratacin y a la prdida
de masa muscular que a la prdida de grasa corporal.

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Es importante sealar que el cerebro y el sistema nervioso central obtienen la mayor parte de
la energa que requieren a partir de los carbohidratos, por lo que las dietas que los restringen o
eliminan pueden provocar fatiga, dolor de cabeza y estreimiento por falta de fibra. Adems, la
degradacin de las grasas produce cetosis o acumulacin de cuerpos cetnicos en la sangre, lo
que trae como consecuencia mareos, dolores de cabeza, mal aliento, orina y sudor con olor muy
fuerte, falta de apetito, nuseas, prdida de calcio, arritmias y prdida de msculo. Asimismo,
el consumo elevado de lpidos y protenas aumenta el colesterol de baja densidad o malo y el
cido rico en la sangre.

Es importante que mencione reglas bsicas para evitar las burlas en


caso de que algn alumno se equivoque.

Los prrafos son relativamente amplios, por lo que le sugerimos que indique el cambio de lector en un punto y aparte o en un punto y seguido,
de tal forma que puede incluir hasta nueve alumnos en cada ronda. Recuerde medir el tiempo a cada lector para que tengan el dato y calculen la
velocidad de lectura.

Dirija una o dos rondas ms para escuchar y tomar el tiempo a todos los
alumnos o ayude a sus alumnos a que integren nueve equipos de lectores, encabezados por los alumnos que ya leyeron en voz alta frente al
grupo. Solicite que midan el tiempo a cada integrante de sus equipos para
que todos los alumnos calculen su velocidad de lectura.

Cuando haya nalizado de medir el tiempo a los alumnos, lea usted el


texto en voz alta frente al grupo. Posteriormente invite a los estudiantes
a que lean de forma individual, en silencio y lleven a cabo la evaluacin
de este ejercicio.

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Velocidad
i Para calcular la cantidad de palabras que lees por minuto, completa esta operacin.
Total de palabras ledas

Tiempo en segundos

Palabras por minuto

Recomendaciones
procedimentales

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Fluidez

Recuerde que velocidad de lectura no es lo mismo que uidez. Esta ltima es ms compleja y para evaluarla es necesario considerar los requisitos que estn anotados en el cuadro. Sugiera a los alumnos tener en
cuenta este apartado durante su evaluacin.

i Con el apoyo del maestro, anota los puntos que obtienes por tu lectura en los aspectos que se enuncian
a continuacin.
1) Regular

2) Bien

3) Muy bien

Diccin: Pronuncio las palabras de manera comprensible.


Fraseo: Leo frases y oraciones con sentido completo.
Pausas: Realizo las pausas cuando el sentido de las frases cambia o concluye.
Entonacin: Modulo la voz para reejar el sentido emotivo o la intencin del texto.
Total de puntos.
Comprensin

Solicite a los alumnos que lean el texto de manera individual y en silencio


para que respondan los reactivos. Una vez concluida la actividad, comente con sus alumnos las respuestas y evale con ellos si respondieron
acertadamente. Propicie la participacin ordenada de todo el grupo. Resuelva con ellos las dudas que surjan.
Si tiene tiempo, comente con los estudiantes las diferencias entre la segunda lectura y la primera, si sienten avance o si estn igual, o bien, si
retrocedieron. Encuentre y discuta con ellos las posibles causas que los
llevaron a obtener los resultados identicados.

i Lee ahora en silencio el texto y luego responde.

1. Por qu las dietas restrictivas son malos mtodos para bajar de peso?

Respuestas

2. Qu caractersticas debe tener una dieta para adelgazar de manera saludable?

Nivel de logro en secundaria

R.M. (Respuesta Modelo)

1. Las dietas restrictivas no son recomendables para bajar de peso porque no son balanceadas y no permiten adquirir hbitos alimentarios
saludables. No toman en cuenta la necesidad de consumir todo tipo
de nutrimentos para la estructuracin y el funcionamiento adecuado
del organismo, por lo que generan problemas de salud.

En cada columna, marca con una la casilla que indica tu estado en el desarrollo de las habilidades
lectoras. Conversa con tu maestro para reconocer tus fortalezas y mejorar las habilidades en las
que tienes dicultad. Recuerda que, si tienes un dispositivo mvil, puedes escuchar el audio de esta
lectura en tres velocidades y con la uidez adecuada.
Velocidad (palabras por minuto)
Alta: Ms de 144

Fluidez
10 a 12 puntos

Estndar

Media: 134 a 144

7 a 9 puntos

Cercano al estndar

Baja: 125 a 134

4 a 6 puntos

Requiere ayuda

Menos de 125

1 a 3 puntos

Nivel de logro
Avanzado

2. Una dieta saludable para adelgazar debe ser balanceada: incluir carbohidratos, lpidos y protenas en cantidades adecuadas en funcin de las caloras que aportan. Tambin debe ser equilibrada, es decir, las caloras que
se consumen deben ser equivalentes a las que se gastan para mantener
las funciones del organismo.

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Tallerdeciencias

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Recomendaciones
procedimentales
Solicite a los alumnos un ejemplo de cada grupo de alimentos que se
pide en este taller. Para los naturales, puede ser cualquier alimento fresco; para los de la regin, puede recordarles que en el pas hay muchos
alimentos nativos, como el maz y el frijol. Los procesados pueden ser los
envasados en latas, tetrapack o bolsas de plstico selladas.
Revise con ellos sus listas y guelos si observa que hay algn alimento
mal clasicado.

Reexin crtica y constructiva

En este taller te proponemos que pongas en juego dos habilidades ms: la reexin y la crtica constructiva. La palabra reexin se reere al acto de pensar o considerar detenidamente
algo. Esta habilidad se relaciona con la capacidad de analizar con minucia un fenmeno o hecho para comprenderlo, interpretarlo y, si es posible, obtener conclusiones.
Por su parte, la crtica constructiva signica reexionar acerca de un hecho y efectuar una
autoevaluacin de lo que se hizo y de lo que se logr. Permite enriquecer las ideas y modicarlas cuando se tengan evidencias, es tambin preguntarse si no hubo un desvo del objetivo
inicial del estudio, qu falta por hacer y las mejoras que se deben realizar.
Anlisis costo-benecio

Para poner en prctica estas habilidades te proponemos analizar el costo-benecio de diferentes alimentos que pueden ser procesados, naturales y de la regin. Como consumidores,
cuando acudimos al mercado o al supermercado debemos seleccionar la mejor opcin, por
nuestra salud, nuestro bolsillo y para cuidar nuestro ambiente.

Etapa 1. Clasicar alimentos y la regularidad con que se consumen

Anlisis

i Renete con tus familiares y con ellos clasica los alimentos que cada uno consume durante un da en naturales, procesados y de la regin. En tu cuaderno elabora un cuadro
con la informacin que obtengas.
i Elabora en tu cuaderno un cuadro de todos los alimentos que se compran al mes para toda
la familia y clasifcalos en naturales, procesados y de la regin.

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i Renete con tu equipo y realiza lo que se pide.


Compara las respuestas del ejercicio que hiciste con tus familiares sobre el consumo
mensual de alimentos y selecciona la informacin de uno de ellos.
Investiga el contenido nutricional de cada uno de los alimentos de tu lista.
Si algunos alimentos no se compran con envases o envolturas y no tienen etiquetas
busquen los equivalentes en Internet o en libros.
Elabora un cuadro en el que anotes los alimentos clasicados en naturales, procesados
y de la regin, el costo de cada alimento, la regularidad de su consumo, el contenido
energtico y el porcentaje de protenas, carbohidratos, grasas o lpidos y bra diettica.

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Recomendaciones
procedimentales
Si desea conocer ms sobre el valor nutrimental de los alimentos comunes, puede consultar estas pginas.

Etapa 2. Evaluacin e integracin de la informacin


Reexin

claroline.ucaribe.edu.mx/claroline/claroline/backends/download.php
?url=L1Npc3RlbWFfTWV4aWNhbm9fZGVfQWxpbWVudG9zX0VxdWl2
YWxlbnRlc18zsF9lZGljafNuLnBkZg%3D%3D&cidReset=true&cidReq=
GA0214_001 (Consultada el 17 de abril de 2013)
www.masnutridos.com/valor-nutricional-calorico-de-los-alimentos.
html (consultada el 17 de abril de 2013)

i Con la gua de tu profesor compara la informacin que obtuviste con la de los otros equipos. Recuerda registrar las conclusiones a las que lleguen.
Reexiona con el grupo acerca del consumo de alimentos de los tres grupos y las
proporciones adecuadas para conservar la salud.
Calcula el costo de los alimentos por persona al mes de acuerdo con la cantidad consumida
por el miembro elegido.
Con tu equipo concluye qu costo tiene el consumo de cada tipo de alimento y anota tus
observaciones en el cuaderno.
Con la gua de tu profesor, comenta en grupo qu benecio aporta consumir cada tipo de
alimento de acuerdo con su valor nutricional. Escribe tus conclusiones en
tu cuaderno.

Respuestas

R.M. (Respuesta Modelo)

Conocer el contenido nutricional de los alimentos nos permite


seleccionarlos y combinarlos de tal manera que la dieta resulte
balanceada. Conocer el contenido calrico nos permite controlar la
ingesta de caloras, para que no sean escasas ni excesivas y mantener
el peso corporal dentro de lmites saludables.
Los alimentos naturales y frescos aportan ms benecios que los
procesados ya que no tienen conservadores y colorantes que pueden
afectar la salud, adems de que son ms baratos. Los alimentos de la
regin son los que se pueden conseguir a precios bajos, pues no hay
que pagar por su traslado.
S, porque nos permite tomar decisiones a nuestra conveniencia y
tener un consumo responsable e inteligente.

Etapa 3. Revisin de lo elaborado


Crtica constructiva

i Contesta con tu equipo de manera crtica. Luego escribe con ellos una crtica constructiva a tu familia acerca del costo-benecio de los alimentos que consumen desde el punto de vista econmico y de la salud.
Como consumidor, vericas los precios y comparas la calidad de los productos?
Con qu regularidad consumes los tres tipos de alimentos analizados en el taller?
Cul es la importancia de conocer el contenido nutricional de los alimentos?
Qu recomendaciones haras acerca de consumir productos naturales, procesados
y de la regin?
Consideras que es conveniente realizar el anlisis costo-benecio? Por qu?

i Renete con tu grupo y escribe las conclusiones a las que llegaste con ellos sobre el anlisis costo-benecio de los alimentos naturales, procesados y de la regin. Pide a tu profesor moderar un debate para denir cules fueron los ms reexivos, ms crticos y por
qu. Tambin reexiona sobre qu elementos pueden integrarse a cada equipo para desarrollar estas habilidades. Registra las conclusiones en tu cuaderno.
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EvaluacintipoPISA
Recomendaciones
procedimentales

La comida y los anuncios


seor con bata blanca y dice que est comprobado cientcamente. Es el mismo que
sale promocionando el champ para que salga cabello respondi Andrea.

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Puede consultar las siguientes fuentes para tener referentes avalados


por expertos en nutricin y salud.

BIO1SECTJSANLA-B2-Evaluacin-134-59

basica.sep.gob.mx/seb2010/pdf/escuelaYSalud/manualfamilia.pdf
basica.sep.gob.mx/tiempocompleto/pdf/manual_alim.pdf
www.facmed.unam.mx/deptos/salud/periodico/30%20plato/index.html
R.M. (Respuesta Modelo)

aola y Andrea, quienes estudian secundaria y primaria, respectivamente,


salieron con muy buenas calicaciones este bimestre. Su mam les ofreci un
premio como reconocimiento a su esfuerzo.
Inmediatamente dijo Andrea:

Queremos ir a comer hamburguesas


a Burger Light.
Pero eso no es muy nutritivo responde su mam.
Claro que s! El anuncio dice que es
la ms nutritiva del mercado, y sus papas
estn enriquecidas con sanarol y vitamina
F, para crecer sanos y fuertes. Adems nos
dan todo el refresco que queramos..., llvanos mam! anunci Andrea.
Pero es que solo las va a hacer engordar coment la mam.
Mmm, bueno, no importa dijo Andrea, luego podemos tomar esas pastillitas que te hacen adelgazar.
Lo siento, Andy intervino Paola, ves
demasiados anuncios y nada de eso es verdad.
Y lo del lquido que te tomas? Ese que
sus activos atrapan la grasa, lo anuncia un

1. Las comidas rpidas generalmente no son balanceadas o completas;


tienen exceso de grasa y de sal; si se consumen con frecuencia o en
exceso pueden generar obesidad y enfermedades asociadas al sobrepeso.
2. Porque los ha visto anunciados en diferentes medios de comunicacin, en los que los publicistas disean y utilizan estrategias que
atraen y convencen a las personas poco informadas o desesperadas
ante una situacin particular.

3. Maz, chile, frijol, calabaza, aguacate, camote, jitomate, nopal, cacao,


guajolote, huitlacoche, tejocote, cha (semillas), amaranto, huazontles,
chaya, quelites, acociles, chapulines (y otros insectos), ejotes, chilacayote, epazote, quintoniles, tunas.

Andrea... no puedes creer en todos los


anuncios que ves dijo su mam.
Mmm... no entiendo por qu, luego
me lo explican, pero ahora vamos a comer
pizza! naliz Andrea.
Esta vez, Andrea, no estoy de acuerdo
contigo dice Paola, me saqu diez cuando expuse mi trabajo de El Plato del bien
comer con comida mexicana. Sabas que
el maz, el chile, los frijoles, la calabaza, el
aguacate, el camote, el jitomate, el nopal,
el cacao, el guajolote, el huitlacoche, el tejocote y la vainilla, entre otros alimentos,
son de origen mexicano y tan nutritivos que
se comen en todo el mundo? Y que en el
2010 la Unesco declar a la comida mexicana patrimonio inmaterial de la humanidad?
Adems, sera incoherente de mi parte si
digo una cosa y hago otra, y si se enteran
mis compaeros, nunca me lo perdonaran.

1. Qu explicacin le podra dar Paola a Andrea sobre el valor nutricional de las


llamadas comidas rpidas?

2. Por qu Andrea cree que los productos para adelgazar funcionan?

.
3. Qu alimentos incluiras en El Plato del bien comer con comida mexicana?

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4. Elabora una dieta balanceada de un da desayuno, comida y cena tratando de incluir


alimentos nutritivos y econmicos, principalmente mexicanos.

4. La respuesta a este reactivo es muy variada, sin embargo, los estudiantes deben apegarse a las recomendaciones elaboradas para el
Plato del bien comer (consultar las pginas 109 - 111 del material del
alumno y, en este material, las pginas 133 - 135).

La nutricin y los organismos

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i A continuacin se presentan cuatro esquemas: bacteria, ave, ser humano y planta.

La nutricin y los organismos

1. Qu entiendes por nutricin y cul es la diferencia con la alimentacin?

R.M.
1. La alimentacin tiene que ver con el tipo de comida que ingiere un ser
vivo o con la procedencia de sus nutrimentos. La nutricin es una funcin
integral de los seres vivos que involucra diferentes aparatos y sistemas,
que trabajan de manera coordinada para que se aprovechen adecuadamente los nutrimentos y el organismo se desarrolle correctamente.

2. Seala al menos tres diferencias entre el aparato digestivo humano y el del ave.

2. El humano tiene dientes, el ave tiene pico; las aves tienen buche, el
humano carece de buche; el estmago de las aves est dividido en
dos porciones, el del humano es un solo estmago; en las aves el
recto desemboca en una cloaca, en los humanos el nal del aparato
digestivo est separado de los aparatos reproductor y urinario.

3. Todos los seres vivos que tienen aparato digestivo se alimentan de otros organismos, y
estos a su vez de otros ms, formando cadenas. Cul organismo de los mostrados en las
imgenes es el primero en esta cadena y cmo se alimenta?

3. El primer organismo de la cadena alimentaria es la planta, que toma


agua del suelo y dixido de carbono del aire y, mediante la fotosntesis, elabora sus nutrimentos.

4. Completa el siguiente cuadro del aparato digestivo humano.

Estmago

Intestino delgado

Intestino grueso

Glndulas salivales

Hgado

4.

Boca

Funcin

rgano / glndula

Pncreas

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rgano / glndula

Funcin

Boca

Ingresa el alimento, los dientes lo cortan y muelen y la lengua lo mezcla


con la saliva; se forma el bolo alimenticio e inicia la digestin.

Estmago

Almacena el alimento y lo mezcla con el jugo digestivo; digiere parcialmente los alimentos y forma el quimo.

Intestino delgado

El quimo se mezcla con la bilis y el jugo pancretico y se forma el quilo,


constituido por partculas muy pequeas, que son absorbidas por la sangre para distribuirlas por todo el cuerpo.

Intestino grueso

Recibe lo que no se digiri y absorbi en el estmago e intestino delgado,


absorbe agua, algunas vitaminas y sales, forma las heces, que pasan al
recto y se desechan por el ano.

Glndulas salivales

Secretan saliva, que contiene amilasa para digerir el almidn, lubrica el alimento, elimina algunas bacterias y protege contra infecciones.

Hgado

Secreta bilis, que es una mezcla formada por agua, sales biliares y colesterol, se almacena en la vescula biliar y ayuda a la digestin de los lpidos.

Pncreas

Produce jugo pancretico y lo libera al intestino delgado. El jugo pancretico contiene sustancias para digerir carbohidratos, lpidos y protenas.

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La ciencia y los alimentos

R.M.

ronja, rpidamente se coloc en el mercado


frutero del mundo.

Se estudian tomates, pltanos, zanahorias, papas, maz, soya, etctera, en relacin


con los llamados alimentos transgnicos.

Esto origin la bsqueda de hbridos con


los benecios de dos o ms vegetales, para
cultivarlos masivamente y reducir su costo.

Sin embargo, la mejora de las especies


para ser usadas como alimento no es una
idea reciente. De hecho, ha sido un motivo
comn en la historia de la humanidad. Hay
vestigios de que hace diez mil aos ya se
realizaban mejoras, por seleccin articial,
de plantas.

Uno de estos proyectos fue la jitopapa,


una planta en cuya parte de arriba crecen
tomates y en sus races, papas. As, en un
mismo espacio podran tenerse dos cosechas. A la fecha no se ha tenido xito.
La planta, aunque se ha desarrollado en el
laboratorio, no produce semilla y es extremadamente vulnerable a las inclemencias
del tiempo. Sin embargo, se han obtenido
hbridos de papa y camote.

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1. Que estn en su derecho de oponerse, siempre y cuando lo hagan


basados en argumentos fundados en conocimientos e informacin
slida y conable. La ciencia ha hecho descubrimientos muy importantes para el desarrollo de la tecnologa y el mejoramiento de la
calidad de vida; sin embargo, por ser un avance reciente no se tiene
plena conciencia de las consecuencias. Debe buscarse informacin
para poder opinar y tomar decisiones basadas en el conocimiento.
Hay que averiguar qu tipo de modicacin gentica se ha hecho al
organismo para poder decidir si es conveniente o no consumirlo.

a ciencia y la biotecnologa cada da


avanzan ms en cuestin de alimentos.

CCBIO1SECTJSANLA-B2BIO1SECTJSANLA-B2Evaluacin-136-66
Evaluacin-136-66

En Puerto Rico, en 1956, Carlos G. Moscoso, al estudiar una zona cafetalera, descubri una nueva fruta. En realidad era un hbrido de dos ctricos, la naranja (en Puerto Rico
conocida como china) y la toronja. Por lo que
se conoce comnmente como chironja.

2. La propia constitucin gentica de las especies involucradas y su


cercana evolutiva. La naranja y la toronja pueden ser especies evolutivamente ms cercanas entre s, por lo que en estado natural se
pueden cruzar (como el burro y la yegua). Por otro lado, la papa y el
jitomate tal vez tengan mayores diferencias genticas entre s, lo que
les impide formar un hbrido exitoso, a pesar de la ayuda y cuidados
del ser humano.

Se cree que apareci accidentalmente,


es decir, sin que ningn ser humano haya
jugado con sus semillas. Al ser ms colorida, ms dulce y ms fcil de pelar que la to-

3. S es posible, siempre y cuando se planique y trabaje en funcin


del mejoramiento de la condicin de vida de todos los humanos. La
biotecnologa por s sola no puede disminuir el hambre en el mundo;
depende de las personas que la usen y administren.

1. Qu les diras a las personas que se oponen a los alimentos transgnicos, y que argumentan que es algo que la ciencia ha creado recientemente?

4. Se lograrn especies agrcolas y ganaderas de mayor produccin y


ms nutritivas, por lo que se espera que pueda haber abasto alimentario de buena calidad para una gran cantidad de habitantes en el planeta.

biotica.

Es la rama de la
tica que provee los
principios para la
correcta conducta
humana respecto
a la vida humana,
animal y vegetal, as
como del ambiente
en el que deben
darse condiciones
aceptables para
la vida.

3. Podr la biotecnologa algn da ayudar a disminuir el hambre en el mundo? Argumenta


tu respuesta.
.

4. Qu benecios a largo plazo nos dar la biotecnologa en apoyo a la alimentacin?


.
5. Existen al ao ms de quince mil organismos alterados genticamente en espera de patente. Junto con la biotecnologa se ha desarrollado la biotica. Explica estas relaciones.
.

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2. Cul sera la razn para que la chironja creciera en forma espontnea y silvestre, a diferencia de la jitopapa, que a pesar de muchos cuidados es muy frgil?

5. La biotecnologa permite hacer manipulaciones que combinan genes


provenientes de distintas especies para generar individuos que de
manera natural difcilmente existiran. El desarrollo de la biotica ha
sido indispensable, ya que aporta los principios para que la conducta
humana, en cuanto a la investigacin y aplicacin de los conocimientos, sea la correcta respecto de los humanos y las dems formas de
vida, as como del ambiente en que se desarrollan.

186

Por otro lado, los investigadores han


obtenido cultivos que resisten plagas, enfermedades y suelos inhspitos. Tambin
plantas que sobreviven a sequas, nevadas,
suelos de alta salinidad y lluvias, incluso
granizo. Y aquellas que pueden retrasar su
fecha de madurez para tener ms tiempo
de almacenamiento y transporte.

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INSULINA

La clula y la insulina

Azcar

La insulina es una sustancia que se


genera en el pncreas y es utilizada por el
organismo para favorecer que la glucosa,
que viaja en la sangre, entre en cada una
de las clulas. Si no hay insulina, la glucosa
no puede pasar a la clula. Esto desencadena varios sucesos, entre ellos:

Receptor
de insulina

CBIO1SECTJSANLA-B2Evaluacin-136-67

R. M.
1. Tienen hambre porque a travs de los alimentos se suministran los
nutrimentos, en especial la glucosa, que aportan la energa para que
el cuerpo lleve a cabo todas sus funciones. Si la glucosa no entra en la
clula, porque no recibe la orden de internalizarla debido a la falta de
insulina, la clula contina demandando alimento a travs del hambre. Al no contar con glucosa dentro de la clula, no pueden liberar
energa y por eso se sienten cansados. El aumento en la cantidad de
orina se debe al consumo elevado de agua que el organismo demanda
para poder eliminar la glucosa de la sangre.

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Has escuchado esa frase que dice por


querer ver el bosque, dejamos de admirar los rboles? Muchas veces nos
pasa eso con nuestro cuerpo, lo estudiamos
en su complejidad y dejamos de ver lo ms
fascinante: la clula. De hecho, somos un
conjunto de clulas perfectamente coordinadas y especializadas. En realidad es la clula
la que se nutre, la que respira, la que produce
y gasta energa, la que, trabajando para otras,
trabaja para ella misma y viceversa.
Comemos una gran cantidad de alimentos, todos con una estructura compleja. La
funcin de la digestin es ir descomponiendo
esos alimentos, conforme recorren el tubo digestivo, hasta dejarlos en sus componentes
ms sencillos llamados nutrimentos carbohidratos, protenas, lpidos, vitaminas,
minerales. Despus de ser absorbidos en
el intestino, la sangre los lleva a diferentes
rganos, segn sea el nutrimento.

La clula enva, por medio de


hormonas, informacin de falta de
glucosa, el cuerpo lo interpreta y
hace sentir a la persona que necesita
alimento, aun cuando haya comido
recientemente.
La glucosa se almacena en la sangre
y el organismo trata de eliminarla por
la orina. Con el tiempo se empieza a
acumular en los vasos sanguneos ms
delgados (ojos, pies y cerebro).
El exceso de glucosa interere en
otras funciones de la sangre, como
la cicatrizacin.

Las cadenas de carbohidratos (tambin conocidos como azcares) son simplicadas hasta obtener la ms sencilla: la
glucosa, que es la forma nica en que la clula la puede utilizar para transformarla en
adenosn trifosfato (ATP), compuesto que
almacena un alto contenido de energa.

An no se sabe claramente por qu


algunas personas, en algn momento, dejan de producir total o parcialmente la cantidad necesaria de insulina, generando la
diabetes. Pero s es claro que el sobrepeso
y la obesidad son factores de riesgo para
la aparicin de esta enfermedad.

2. Porque la glucosa es un tipo de azcar que permanece en la sangre debido


a que no hay insulina que "d la orden" de internalizarla.
3. Es necesario llevar una alimentacin correcta y practicar una actividad fsica; as se evita la obesidad y con ello se disminuye el riesgo de
padecer diabetes.
4. Debe cuidar estrictamente su alimentacin, no consumir azcares
simples o renados. Debe hacer tres alimentos en horarios jos y regulares, as como tomar una pequea colacin entre ellos para evitar las
bajas de azcar. Debe monitorear la cantidad de glucosa en su sangre
y, cuando el mdico lo prescriba, administrarse insulina. Es importante tambin la prctica de ejercicio regular. Los dientes deben ser muy
bien aseados, debe cuidar su vista y mantener limpia y humectada su
piel. Tambin debe cuidar los dedos de las manos y de los pies.

1. Por qu los diabticos siempre tienen hambre, se sienten cansados y orinan


demasiado? Argumenta tu respuesta.

5. El diagnstico requiere pruebas de glucosa en sangre y medicin de


hemoglobina glucosilada.

2. Por qu, en forma coloquial, se dice que los diabticos tienen azcar?

3. Qu acciones pueden realizarse para disminuir el riesgo de tener diabetes?

4. Qu cuidados debe tener una persona que padece diabetes?

.
5. En un anlisis para diagnosticar diabetes, qu pruebas de laboratorio deben realizarse
y qu debe medirse en ellas?
.
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Sugerencia de contenido

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Comente con sus alumnos que los murcilagos son los nicos mamferos voladores y son ejemplo de evolucin convergente con las aves y
con los insectos que vuelan. Sus alas no corresponden a los huesos del
brazo, como sucede en las aves, sino que los huesos de sus manos sirven de apoyo a membranas de piel que se tienden entre ellos. De all el
nombre de quirpteros.
Indique que los murcilagos representan casi una cuarta parte de las especies de mamferos y estn ampliamente distribuidos en el planeta, excepto en las zonas polares y en algunas islas ocenicas.
Seale que la ecolocacin es una adaptacin alimentaria particular de
este grupo. La frecuencia y modulacin del sonido es caracterstico de
cada especie. El sonido se genera en la laringe y se emite por la boca o
por las fosas nasales.

Recomendaciones
procedimentales

Pregunte a sus alumnos si recuerdan algunas especializaciones alimentarias de otros animales. Haga hincapi en los diferentes tipos de dientes
de los herbvoros, los carnvoros y los omnvoros.

Pregunte qu tipo de dentadura tenemos los seres humanos (la respuesta es de omnvoros) y qu tipo de alimentos podemos consumir. Aproveche para hablar sobre la alimentacin completa o balanceada, comente
que podemos comer frutas, verduras, semillas, huevos y carne, entre
otros alimentos, gracias a nuestras adaptaciones alimentarias.

Aproveche los recursos que le ofrece la Realidad Aumentada para complementar la informacin de este tema.

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SCIENBIOTJ 1 pl 11.indd 165

axxon.com.ar/not/131/c-1310065infoanticoagulante.htm
Comente con sus alumnos que los murcilagos desempean funciones importantes en los ecosistemas, como controlar algunas plagas de insectos y
polinizar las ores de pltano, agave, mango, cacao y cactus, entre otras.

Para ampliar la informacin sobre los murcilagos, sus hbitos alimentarios y los benecios que aportan a los ecosistemas y a los seres humanos, invite a los estudiantes a consultar estas direcciones electrnicas y
a elaborar un peridico mural:

*Ouencia
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SCIENBTJPLA 1 RD pl 12.indd 189

Los murcilagos hematfagos, conocidos como vampiros, tienen mala reputacin, sobre todo por lo que se dice de ellos en obras de ccin. Sin embargo, puede compartir la siguiente direccin electrnica con sus alumnos. En
ella se comenta que el anticoagulante que tiene una de estas especies en la
saliva se usa en terapias para disolver cogulos sanguneos en los humanos.

Recomendaciones
procedimentales

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Sugerencia de contenido

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mamiferoes.galeon.com/quiropteros.htm
ciencia.unam.mx/leer/76/Polinizadores_de_agaves_el_murcielago_magueyero
www.murcielagopedia.com/alimentacion-murcielagos/
www.murcielagopedia.com/papel-murcielago-polinizacion/
neofronteras.com/?p=3575
mx.globedia.com/murcielagos-primos-vampiro-embargo-aliados-hombre-insectivoros-polinizadores-precursores-sonar
Un relato oaxaqueo explica el origen del murcilago. Pdales que lo lean
en la direccin de abajo y aproveche para trabajar valores como la humildad y la generosidad.
www.ray.lunasexta.org/blog/2010/02/el-murcielago/
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SCIENBTJPLA 1 RD pl 12.indd 190

4/18/13 8:06 PM

Conexiones con otras asignaturas


Asignatura

Educacin Fsica

Geografa

Revisan, analizan y sintetizan informacin sobre la prevencin de un resfriado y lo presentan en un


trptico.

Contenido 1
pginas 174 179

O S
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A

Artes

Contenido 1
pginas 170 173

Realizan una encuesta a tres personas fumadoras de tabaco.

Contenido 1
pginas 180 185

Investigan y recopilan evidencia sobre las distintas formas de respiracin de los seres vivos.

Contenido 2
pginas 188 195

Buscan en su biblioteca escolar el libro El cambio climtico de Miguel ngel Rivera vila.

Contenido 2
pginas 196 201

Analizan la letra de una cancin que hable sobre el cambio climtico y discuten en el saln las propuestas del autor.

Contenido 2
pginas 202 207

Investigan, analizan y organizan la informacin obtenida de manera que proponen una solucin al problema que se plantearon.

Proyecto
pginas 216 221

Elaboran una grca para analizar los datos y determinar sus hbitos de salud.

Contenido 1
pginas 174 179

Representan la informacin en un cuadro sinptico.

Contenido 2
pginas 202 207

Analizan la grca de barras de la esperanza de vida en Mxico.

Contenido 3
pginas 208 213

Emplean sus habilidades creativas al elaborar carteles en los que informen a sus compaeros por qu
no deben fumar.

Contenido 1
pginas 180 185

Realizan un peridico mural, un trptico, una obra de teatro o una cancin para enviar un mensaje de
accin para evitar los gases del efecto invernadero.

Contenido 2
pginas 196 201

Elaboran un peridico mural o una serie de cpsulas de radio o televisin, una galera de dibujos o fotografas, una conferencia, etc. para presentar su proyecto.

Proyecto
pginas 216 221

Matemticas

Contenido

Organizan sus ideas y realizan un escrito para responder las preguntas de los internautas.

Realizan una actividad fsica para despus medir su frecuencia cardiaca y respiratoria.

Contenido 1
pginas 168 173

Analizan la posicin de los pases que en 2009 adoptaron el Protocolo de Kioto.

Contenido 2
pginas 202 207

Espaol

Conexin

191

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Planeaciones didcticas
Contenido: Respiracin y cuidado de la salud
Periodo: del __________ de _________________ de ____________ al ________ de _______________________ de _________

Nmero de sesiones: 15

Aprendizajes esperados

Etapa

Sesiones

Inicio

0.5

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w Reconoce la importancia de la respiracin en la obtencin de la energa necesaria para el funcionamiento integral del cuerpo humano.
w Identica las principales causas de las enfermedades respiratorias ms frecuentes y cmo prevenirlas.
w Argumenta la importancia de evitar el tabaquismo a partir del anlisis de sus implicaciones en la salud, en la economa y la sociedad.
Actividades del libro del alumno

Relacin entre la respiracin y la nutricin en la obtencin de la energa para el funcionamiento del cuerpo humano.

Desarrollo

w
w
w
w

Cierre

Con ciencia. Foro de discusin en lnea.

Inicio

0.5

Inhalacin y exhalacin. Circuito pulmonar


Con ciencia. Frecuencia cardiaca y respiratoria
El ejercicio y la respiracin
La energa

C1 TJ-B3-PL1

Anlisis de algunas causas de las enfermedades respiratorias ms comunes como inuenza, resfriado y neumona e identicacin de sus medidas de prevencin.
w
w
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w
w

Las enfermedades respiratorias comunes


Resfriado comn, catarro o resfro
Inuenza A H3N2, gripa estacional
Inuenza A H1N1
Con ciencia. Hbitos con respecto al cuidado de la salud
La neumona

Pginas
168

168 173

173
174

174 179

Desarrollo

Cierre

0.5

Con ciencia. Prevencin de un resfriado


Crean una red social en la que invitan a sus amigos a cambiar sus hbitos de higiene por otros ms sanos

179

Inicio

0.5

Anlisis de los riesgos personales y sociales del tabaquismo.

180

Con ciencia. Qu actitudes de los estudiantes de su saln o escuela daan su autoestima?


Reconocen la importancia de evitar el tabaquismo

0.5
0.5

Conoce ms: Inuenza

Cierre

180 185

El tabaco
Efectos de la nicotina
Con ciencia. Los efectos del tabaco en el organismo
Los fumadores pasivos
El cigarro y la autoestima

Desarrollo

w
w
w
w
w

185
186 187

192

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4/19/13 1:08 PM

Contenido: Biodiversidad como resultado de la evolucin: relacin ambiente, cambio y adaptacin


Periodo: del __________ de _________________ de ____________ al ________ de _______________________ de _________

Nmero de sesiones: 15

Aprendizajes esperados

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A

w Identica algunas adaptaciones de los seres vivos a partir del anlisis comparativo de las estructuras asociadas con la respiracin.
w Explica algunas causas del incremento del efecto invernadero, el calentamiento global y el cambio climtico, y sus consecuencias en los ecosistemas, la biodiversidad y

la calidad de vida.
w Propone opciones para mitigar las causas del cambio climtico que permitan proyectar escenarios ambientales deseables.
Etapa

Sesiones

Actividades del libro del alumno

Inicio

0.5

Anlisis comparativo de algunas adaptaciones en la respiracin de los seres vivos.

Desarrollo

3.5

w
w
w
w
w
w
w

Cierre

Con ciencia. El mecanismo respiratorio de los seres vivos

195

Inicio

Anlisis de las causas del cambio climtico asociadas con las actividades humanas y sus consecuencias.

196

Desarrollo

w
w
w
w

Cierre

Con ciencia. Acciones para evitar la emisin de gases de efecto invernadero

201

Inicio

0.5

Proyeccin de escenarios ambientales deseables.

202

Desarrollo

3.5

w
w
w
w
w
w

Cierre

Organismos unicelulares
Las estructuras respiratorias de los seres vivos
Con ciencia. Las estructuras respiratorias
Los animales terrestres y acuticos
Los ajolotes
La ventilacin pulmonar
Las plantas y los estomas

Efecto invernadero, calentamiento global y cambio climtico


Efecto de la tala de rboles en bosques y selvas
Consecuencias del calentamiento global
Los efectos de las tormentas tropicales y huracanes

188

188 194

196 201

202 207

Actividades del ser humano que originan gases del efecto invernadero
Analizan la posicin de los pases en 2009 que adoptaron el Protocolo de Kioto
Energa geotrmica
Emisiones antropgenas
Acciones para mitigar los gases de efecto invernadero
Acciones en Mxico

Pginas

Con ciencia. Gases de efecto invernadero en su comunidad

207

193

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4/18/13 8:07 PM

Contenido: Interacciones entre la ciencia y la tecnologa en la satisfaccin de necesidades e intereses


Periodo: del __________ de _________________ de ____________ al ________ de _______________________ de _________

Nmero de sesiones: 6

Aprendizajes esperados

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w Argumenta cmo los avances de la ciencia y la tecnologa han permitido prevenir y mejorar la atencin de enfermedades respiratorias y el aumento en la esperanza de vida.
w Reconoce que la investigacin acerca de los tratamientos de algunas enfermedades respiratorias se actualiza de manera permanente.

Etapa

Sesiones

Inicio

Anlisis de las implicaciones de los avances tecnolgicos en el tratamiento de las enfermedades respiratorias.

w
w
w
w
w
w
w

Con ciencia. El jarabe para la tos


Reexionan en equipo cmo la ciencia y la tecnologa intervienen en el avance y mejora de la atencin de enfermedades
C1 TJ-B3-PL2
respiratorias

Pginas

208

208 213

213

Los tratamientos mdicos, los antibiticos


La esperanza de vida en Mxico
El descubrimiento de la penicilina
La industria qumica y farmacutica
Innovaciones aportadas por la ciencia mdica
La autorreceta
El virus A H1N1

Cierre

Desarrollo

Actividades del libro del alumno

Conoce ms: Edicios enfermos

214 215

194

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4/18/13 8:07 PM

Proyecto: Hacia la construccin de una ciudadana responsable y participativa


Periodo: del __________ de _________________ de ____________ al ________ de _______________________ de _________

Nmero de sesiones: 12

Aprendizajes esperados

Etapa

Sesiones

Inicio

0.5

7.5

Actividades del libro del alumno

Pginas

Cul es el principal problema asociado con la calidad del aire en mi casa, en la escuela y el lugar en donde vivo? Cmo atenderlo?

216

w
w
w
w
w
w
w
w
w

Qu voy a hacer?
Planeacin: Analizan la manera en que se llevar a cabo el proyecto
Forman equipos de cuatro integrantes y realizan algunas actividades desencadenantes que los orienten
Denen el problema a tratar
Desarrollo: Acuerdan la forma de trabajo
Organizan la informacin obtenida de manera que proponen una solucin al problema que se plantearon
Se lleva a cabo el plan de trabajo
Difusin o comunicacin: Deciden la manera de presentar su proyecto
Elaboran un peridico mural o una serie de cpsulas de radio o televisin, un trptico, una galera de dibujos o fotografas, una
conferencia, etctera

Difunden la informacin a sus compaeros, al personal de la escuela y a los miembros de su comunidad


Evaluacin
Reexionan sobre cmo se llev a cabo el proceso de elaboracin y de difusin del proyecto
Comparten con el grupo y su maestro la experiencia de evaluacin

Tu competencia lectora
Taller de ciencias

Evaluacin tipo PISA


Infografa: Bajo el mar

Cierre

Desarrollo

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A

Muestra mayor autonoma al tomar decisiones respecto a la eleccin y desarrollo del proyecto.
Proyecta estrategias diferentes y elige la ms conveniente de acuerdo con las posibilidades de desarrollo del proyecto.
Maniesta creatividad e imaginacin en la elaboracin de modelos, conclusiones y reportes.
Participa en la difusin de su trabajo al grupo o a la comunidad escolar utilizando diversos medios.

w
w
w
w

216 220

221

222 223
224 227

228 231
232 233

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El trabajo con
el material del alumno

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Este bloque se dedica al estudio de uno de los primordiales procesos de


los seres vivos: la respiracin. Entre sus objetivos principales se encuentra que los estudiantes identiquen cmo se relaciona este proceso con
la nutricin para generar la energa que los organismos vivos necesitamos con el n de llevar a cabo nuestras funciones vitales.

La respiracin y su relacin
con el ambiente y la salud

Un aspecto central del conocimiento de este proceso es prevenir las enfermedades que afectan al sistema respiratorio. Por eso resulta importante
conocer sus causas y valorar los riesgos del consumo de tabaco, as como
los avances mdicos y tecnolgicos en su prevencin y tratamiento.

Recomendaciones
procedimentales

Puede comenzar el bloque con preguntas para los alumnos: qu es la


respiracin? Qu sucede con la respiracin en el ser humano? Cmo
respiramos cuando estamos en reposo y cmo cuando hacemos ejercicio? Respiramos de la misma manera todo el tiempo?

Solicite que un voluntario escriba en una hoja de rotafolio (de preferencia) o en el pizarrn lo que maniesten los estudiantes. Si se anotaron las
aportaciones en hojas de rotafolio, conserve este material o pguelo en
una de las paredes del saln; podr utilizarlo al concluir el bloque para que
los alumnos contrasten su conocimiento inicial con lo que aprendieron.

Fomente que reexionen acerca de la nalidad de la respiracin. Trate de


relacionar la funcin respiratoria con lo que se estudi en el primer bloque
sobre la nutricin.

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166

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Presentacindelbloque

Analizars las causas de las enfermedades respiratorias


y las medidas de prevencin. Adems, conocers formas
de evitar la contaminacin del aire y, por tanto, reducir el
efecto invernadero, el calentamiento global y el cambio
climtico, para lo cual la ciencia y la tecnologa tienen especial relevancia.

Competencias que se favorecen

Comprensin de fenmenos y procesos naturales desde la perspectiva cientca.


Toma de decisiones informadas para el cuidado del ambiente y la promocin de la salud orientadas a la cultura
de la prevencin.
Comprensin de los alcances y las limitaciones de la ciencia y del desarrollo tecnolgico en diversos contextos.

Aprendizajes esperados

Explica algunas causas del incremento del efecto invernadero, el calentamiento global y el cambio climtico,
y sus consecuencias en los ecosistemas, la biodiversidad y la calidad de vida.
Propone opciones para mitigar las causas del cambio
climtico que permitan proyectar escenarios ambientales deseables.
Argumenta cmo los avances de la ciencia y la tecnologa
han permitido prevenir y mejorar la atencin de enfermedades respiratorias y el aumento en la esperanza de vida.
Reconoce que la investigacin acerca de los tratamientos de algunas enfermedades respiratorias se actualiza de manera permanente.
Muestra mayor autonoma al tomar decisiones respecto a la eleccin y el desarrollo del proyecto.
Proyecta estrategias diferentes y elige la ms conveniente de acuerdo con las posibilidades de desarrollo del proyecto.
Maniesta creatividad e imaginacin en la elaboracin de modelos, conclusiones y reportes.
Participa en la difusin de su trabajo al grupo o a la
comunidad escolar utilizando diversos medios.

Entre los estudiantes es frecuente que sobre la respiracin se presenten


ideas como las siguientes:
La respiracin es inhalar y exhalar aire.
Respirar es un proceso que solo tiene que ver con los pulmones (las
clulas no respiran).
La fotosntesis es la respiracin de las plantas.
Las plantas realizan la fotosntesis de da y respiran por la noche.

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En este bloque reexionars sobre la importancia del


proceso respiratorio y su relacin con la nutricin para
obtener la energa que permite a todos los seres vivos
realizar sus funciones vitales. E identicars estructuras
respiratorias que les han permitido adaptarse al ambiente
gracias al proceso evolutivo.

Recomendaciones
procedimentales

Rena a los estudiantes en grupos de dos. Solicteles que lean la presentacin del bloque 3, las competencias que se favorecen, los aprendizajes esperados y el apartado Mi proyecto. Pida que comparen lo que dice el texto
con la imagen: encuentran relaciones entre lo escrito y la fotografa? Si
es as, cules? Verique que en sus respuestas, los alumnos muestren
que comprenden lo que estudiarn en este bloque.

Reconoce la importancia de la respiracin en la obtencin de la energa necesaria para el funcionamiento integral del cuerpo humano.
Identica las principales causas de las enfermedades
respiratorias ms frecuentes y cmo prevenirlas.
Argumenta la importancia de evitar el tabaquismo a
partir del anlisis de sus implicaciones en la salud, en
la economa y la sociedad.
Identica algunas adaptaciones de los seres vivos a
partir del anlisis comparativo de las estructuras asociadas con la respiracin.

Miproyecto

El bloque 3 te brinda la oportunidad de participar en tu comunidad al desarrollar tu proyecto de integracin, al aplicar los aprendizajes esperados que has fortalecido, en esta,
y en otras asignaturas. Puedes elegir entre cul es el principal problema asociado con
la calidad del aire en mi casa, en la escuela y el lugar donde vivo? Cmo atenderlo?
Cul es la enfermedad respiratoria ms frecuente en la escuela? Cmo prevenirla?

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Respiracin y cuidado
de la salud

Recomendaciones
procedimentales

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Relacin entre la respiracin y la nutricin en la obtencin


de la energa para el funcionamiento del cuerpo humano

A partir de las preguntas de la actividad detonante, dirija una discusin


entre sus alumnos e indague sobre sus conocimientos respecto de la funcin del oxgeno en el organismo, el origen del dixido de carbono y la nalidad de la funcin respiratoria.
Los alumnos comienzan a adquirir desde la primaria el conocimiento de
que los alimentos aportan energa, sin embargo, la funcin digestiva no
ha sido integrada con la funcin respiratoria, mucho menos con la respiracin en el nivel celular. Tome en cuenta que este conocimiento resulta
complejo para los alumnos, ya que integra conocimientos de estructura
celular y de reacciones qumicas, que por el momento no son accesibles
para el alumno de este nivel.

Respecto del oxgeno y el dixido de carbono, los estudiantes saben que


son gases relacionados con la combustin y que el oxgeno es necesario
para la vida, pero desconocen su papel dentro del organismo, inclusive
hay alumnos que se reeren al aire y al oxgeno como si fueran lo mismo.
El aparato respiratorio no es muy estudiado en la primaria, por lo que
se sugiere que invite a los alumnos a familiarizarse con l; usted puede
generar actividades para que lo reproduzcan mediante la elaboracin
de dibujos, haciendo modelos en plastilina o armando rompecabezas.

Aprendizajeesperado
El alumno:

Alveolos
pulmonares

Fosas nasales

Faringe

Bronquiolos

Laringe
Trquea

Pulmn

Pulmn

Bronquios

Figura 3.1. El aparato respiratorio


est formado por las vas
respiratorias y los pulmones.

bronquios.

alveolos. Sacos
que se encuentran en
la terminacin de los
bronquiolos, y
donde ocurre el
intercambio de los
gases oxgeno y
dixido de carbono
a travs de los
capilares sanguneos.

Por qu el ritmo de tu respiracin vara de acuerdo con la


actividad que realizas? Por ejemplo, si ests en reposo pero
despierto, tu respiracin es ms lenta que cuando haces
ejercicio fsico. De hecho, cuando realizamos algn tipo de
ejercicio, las inhalaciones o inspiraciones son ms rpidas y
profundas y, en cambio, cuando dormimos, respiramos ms
lentamente y las inhalaciones son menos profundas.

Recuerdas de dnde obtenemos la energa que necesitamos


los seres vivos? Sabemos que la respiracin va ms all de
un simple intercambio de gases, pues muchas veces creemos
que el oxgeno que inhalamos llega a los pulmones y de ah
liberamos dixido de carbono, pero...
Qu pasa con el oxgeno que respiramos?, dnde se origina
el dixido de carbono?
Qu tiene que ver la respiracin con la energa que
necesitamos para el funcionamiento de nuestro cuerpo?

INHALACIN

Figura 3.2. El oxgeno contenido en el aire


entra en los pulmones y los expande.

El ser humano inhala el aire por la boca y la nariz. El


oxgeno contenido en el aire llega a los pulmones, pero
ah no termina su recorrido, sino que posteriormente
pasa a los bronquios, a los bronquiolos y de ah a los
alveolos, pequeas estructuras donde se intercambia el oxgeno por el CO2, y que conducen el oxgeno al
sistema circulatorio (gura 3.1).
Recuerda que el sistema circulatorio transporta las
sustancias nutritivas, que junto con el oxgeno inhalado llegan por las arterias a cada una de las clulas de
los rganos donde son transformadas (gura 3.2).

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energa necesaria para el funcionamiento integral del cuerpo humano.

Como viste en el bloque anterior, los alimentos proporcionan la energa para realizar todas las
funciones que nos mantienen con vida, pero para utilizar esa energa de los alimentos que
consumimos se requiere el proceso de la respiracin.

Tubos en los que se


divide la trquea y
que entran en los
pulmones.

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Reconoce la importancia de la respiracin en la obtencin de la

4/12/13 5:36 PM

4/18/13 8:07 PM

Como resultado de este proceso se producen sustancias nutritivas y energticas que requerimos
para realizar todas las funciones vitales; adems
se libera dixido de carbono y agua.

EXHALACIN

Sugerencia de contenido

CBIO1SECTJSANLA-B3T1-141-03

El dixido de carbono (CO2) y el agua pasan al sistema circulatorio para que, a lo largo de las venas,
el CO2 sea conducido a los pulmones y expulsado
del cuerpo en la exhalacin (gura 3.3), y el agua
que contiene sustancias de desecho se elimina
por la orina. Si el CO2 no es expulsado del organismo, podemos morir intoxicados. Qu crees que
pasara en un lugar cerrado donde todos liberramos dixido de carbono?

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Antes de realizar el dispositivo similar al modelo anatmico de los pulmones, le sugerimos revisar el sitio:

En la figura 3.4 puedes identificar el recorrido


del oxgeno, desde que se inhala hasta que llega a las clulas, y del dixido de carbono, desde
que se origina en el interior del cuerpo hasta que
se exhala.

Por eso cuando tienes una actividad intensa, por


ejemplo, cuando corres, requieres que mayor cantidad de oxgeno y nutrientes lleguen a las clulas
para que, producto de ese encuentro, se libere la
energa que tu cuerpo necesita para moverse. Pero
si no tienes nutrientes en tus clulas, el oxgeno
no podr encontrar el combustible necesario para
que se libere la energa, y si lo que existe es el nutriente pero no llega el oxgeno, entonces habr
combustible pero no se podr liberar la energa
que contiene. Ambas funciones, respiracin y nutricin, son indispensables para obtener la energa
necesaria en el funcionamiento integral de nuestro cuerpo.

Recomendaciones
procedimentales

Figura 3.3. El dixido de carbono sale de los pulmones y stos se contraen.

CIRCUITO PULMONAR

Exhalacin

Inhalacin

Liberacin de dixido
de carbono

Toma de oxgeno

Para enriquecer el contenido e ilustrar el mecanismo de la inhalacin y


exhalacin, puede elaborar con sus alumnos un modelo anatmico de
los pulmones, para lo que necesitar una botella de refresco a la que se le
ha retirado la base, dos popotes, plastilina, dos globos, dos ligas pequeas, una liga mediana y un guante de ltex. Haga dos perforaciones del
dimetro de los popotes en la tapa de la botella. Introduzca los popotes
en los oricios y selle los posibles huecos con plastilina; en el extremo
interior de cada popote coloque los globos y sujtelos con las ligas, si es
necesario selle con plastilina. Coloque la tapa en la botella introduciendo
los globos jados a los popotes en ella y cierre bien. En la parte inferior de
la botella, donde estaba la base, coloque el guante de ltex; si es necesario, sujete con una liga, de manera que selle bien. Le sugerimos que revise el funcionamiento del dispositivo antes de presentarlo a los alumnos.

Venas
pulmonares

Pulmones

Arteria
pulmonar

Sangre
arterial

Sangre
venosa

Venas
cavas

Arteria
aorta

Corazn

Organice una lectura comentada de esta pgina, cuidando que se haga


una observacin detenida de las guras. Tenga cuidado con la interpretacin que los alumnos pueden hacer de la gura 3.4, ya que pueden pensar
que al pulmn derecho llega la sangre venosa y del izquierdo sale la sangre arterial, como sucede en el corazn. Asegrese de que les quede claro
que la unidad funcional del pulmn es el alveolo y que a ambos pulmones
llega la sangre venosa (cargada de dixido de carbono) y de los dos sale
sangre arterial (rica en oxgeno).

CIRCUITO GENERAL

Sangre
venosa

Sangre
arterial

Resto del cuerpo

Cuando haces ejercicio, los msculos que son


los que te mueven necesitan mayor cantidad
de energa y, por tanto, el corazn y los pulmones
deben suministrar el oxgeno ms rpidamente
que si estuvieras en estado pasivo. Los msculos
pueden trabajar durante un tiempo con un dficit
de oxgeno, pero en ese momento tendrs la sensacin de que te falta el aire, e incluso, seguirs
inhalando profundamente aunque te detengas.

microexploradores.blogspot.mx/2010/09/experimento-xxii.html

Figura 3.4. Este es el recorrido del oxgeno desde que se


inhala hasta que llega a las clulas, y el del dixido de
carbono, desde que se origina en el interior de las clulas
hasta que es exhalado.

Formacin de CO2

Transporte
de oxgeno

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La siguiente actividad te servir para medir tu frecuencia cardiaca y respiratoria cuando


realizas ejercicio. Te sugerimos realizarla fuera del aula, o incluso en la clase de Educacin
Fsica, previo acuerdo entre tus profesores. Recuerda que la frecuencia cardiaca se obtiene contando las veces que late tu corazn en un minuto. Para sentir tus latidos, coloca
tus dedos ndice y medio suavemente sobre tu mueca: de qu otra manera puedes
localizar los latidos de tu corazn?, existe alguna relacin entre tu frecuencia cardiaca,
respiratoria y tu temperatura corporal?

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Recomendaciones
procedimentales
Procure conseguir las condiciones apropiadas para llevar a cabo la actividad sugerida en esta pgina. Recuerde a sus alumnos que es importante
que se utilicen los dedos ndice y medio para tomar el pulso; no deben
usar el pulgar, ya que el paso de sangre por este interere con la medicin de la frecuencia cardiaca. Otras partes en las que se puede medir
el pulso son en el cuello, la sien, la parte posterior de la rodilla y la ingle.

1. Por qu aumentan la frecuencia cardiaca y la respiratoria despus de hacer ejercicio fsico?


Para responder esta pregunta, integren equipos de trabajo. Consigan un termmetro.
La primera parte de la actividad consiste en registrar la frecuencia cardiaca, la
temperatura y la frecuencia respiratoria de cada integrante del equipo en reposo
(antes de iniciar la actividad fsica). Posteriormente, corran durante un lapso
determinado (por ejemplo, diez o quince minutos) y vuelvan a tomar su frecuencia
cardiaca, la respiratoria y su temperatura. Registren sus datos en un cuadro como el
que se presenta.

Para tomar la frecuencia cardiaca y la respiratoria en reposo, es necesario


que los alumnos estn en descanso al menos durante 10 minutos.

Nombre
del alumno

Si van a incluir en una sola grca los datos registrados para cada uno de
los integrantes de los equipos, pida a sus alumnos que utilicen un color
diferente para cada integrante.

Evita lugares que no


tengan ventilacin
adecuada, sobre todo
si consideras que en
el aire de ese lugar
existen sustancias,
microorganismos o
partculas, como humo
de cigarro, polvo que
seguramente lleva gran
cantidad de microbios,
polen, aerosoles,
monxido de carbono,
etctera. En tu hogar,
y sobre todo en el
lugar donde duermes,
haz la limpieza
frecuentemente.
Realiza, por lo menos,
treinta minutos de
ejercicio, tres veces
a la semana.

Explique a los estudiantes que hay que tomar en cuenta que, en los alumnos
que se activan regularmente o que llevan a cabo un plan de acondicionamiento fsico o entrenamiento, los valores iniciales, as como la diferencia
entre los valores en el reposo y en la actividad pueden ser menores, y tambin en esos casos se acorta el tiempo de recuperacin.

Frecuencia cardiaca

En reposo

Despus
de correr

Temperatura

En reposo

Despus
de correr

Frecuencia respiratoria
En reposo

Despus
de correr

2. Elabora una grca en la que representes los datos iniciales de cada integrante del equipo y otra con los datos nales.
3. Compara los resultados registrados, comenta con tus compaeros y haz un reporte escrito. Apyate en las siguientes preguntas gua:
Registraron la misma frecuencia cardiaca en reposo que despus de correr?
Qu relacin existe entre la temperatura, la frecuencia cardiaca y la frecuencia
respiratoria inicial y nal de cada integrante del equipo?
Cuntos integrantes del equipo sudaron? Por qu sudaron?
La cantidad de oxgeno inhalado antes de correr es igual, mayor o menor a la que
necesitaste para correr? Por qu?
La cantidad de dixido de carbono exhalado es igual, mayor o menor antes o
despus de correr? Por qu?
Por qu te da calor y mucha sed cuando corres o haces ejercicio fsico?
Adnde llega el oxgeno que inhalas y de dnde viene el dixido de carbono que exhalas?
Existe alguna diferencia entre los datos de los alumnos que se ejercitan con
frecuencia y los que no lo hacen?
Quines tardaron ms en recuperarse despus de haber corrido: quienes se
ejercitan con frecuencia o quienes no?
Qu benecios aporta el deporte a tu salud? Practicas alguno?

Explica tus resultados al resto del grupo, escucha detenidamente las aportaciones de los
dems y completa tu reporte.

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Conctate
Si tienes acceso a una computadora, ingresa en la siguiente direccin:
www.et-emat.dgme.sep.gob.mx/ecamm/ecammactividades.htm (19 de febrero de 2013).

Recomendaciones
procedimentales

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Selecciona Biologa y posteriormente Descargar actividades de Word. Elige el archivo Actividades varias, donde encontrars la actividad titulada La respiracin como un fenmeno cclico. Analiza e interpreta grcas de capacidad pulmonar en funcin del tiempo y haz clculos de volumen
con base en los porcentajes de aire que se inhala y exhala, en reposo o despus de hacer ejercicio.

En algunas ocasiones, sobre todo cuando no tienes el hbito, habrs notado que cuando
empiezas a ejercitarte te duele un costado. Si el dolor es en el costado izquierdo, lo ms seguro es que se trate del bazo, entre cuyas funciones est la de reservar sangre. Recuerda
que en la sangre se encuentran los nutrimentos y el oxgeno.

Cuando sientes dolor, el bazo te enva la seal de que se ha quedado sin reserva de oxgeno,
as que para que lo proveas de ms, se comprime, pues ya no le llega sangre. Por eso, si vas
a realizar cualquier ejercicio, requerirs entrenamiento para aprender a oxigenar el cuerpo,
de tal manera que llegue la cantidad necesaria de oxgeno al bazo.
Si te duele el costado derecho, es muy probable que se trate del hgado, el cual se ha quedado
sin oxgeno para transformar los nutrimentos que le permitirn obtener la energa que
requiere para trabajar.

Organice equipos mixtos y solicite a los alumnos que lean el contenido


de la pgina y que en una hoja de rotafolio elaboren un dibujo que muestre la relacin entre el aparato digestivo, el respiratorio y el circulatorio.

bazo.

rgano que tiene


varias funciones,
como almacenar
y liberar la sangre
cuando se requiere.

Organice a los alumnos para que un miembro de cada equipo explique a los
dems lo que expresa en su dibujo. Orintelos para que entiendan que lo
importante no es hacer un dibujo bonito, sino destacar la integracin de las
funciones de dichos aparatos, aunque no les salga bien la forma y tamao
de los rganos que constituyen dichos aparatos.

hgado.

rgano que, entre


otras funciones,
controla la cantidad de
alimentos digeridos
que pasan a la sangre.

En ambos casos, el dolor te hace suspender la actividad y necesitas respirar ms profundamente para abastecer tu cuerpo
del oxgeno necesario.
El cuerpo del ser humano trabaja de manera integral y esto
lo podemos notar cuando alguno de los rganos, aparatos o
sistemas que lo integran deja de funcionar. Por ejemplo, podemos respirar perfectamente, pero si alguna parte de nuestro
sistema digestivo, como el estmago, dejara de funcionar, ya
no sera posible que los nutrientes llegaran al sistema circulatorio y, por tanto, a las clulas. Lo mismo sucede cuando
nuestro aparato digestivo trabaja bien, pero si nuestras venas
o arterias fueran obstruidas por grasa (debido a una dieta inadecuada), no habra una adecuada circulacin para que los
nutrientes y el oxgeno llegaran a todas las clulas de nuestro
cuerpo, lo que nos originara serios problemas de salud.

Lo anterior signica que la respiracin y la nutricin estn


estrechamente relacionadas, debido a que la energa liberada de los nutrimentos por la accin del oxgeno hace posible que nuestro cuerpo desempee las dems funciones
esenciales que nos mantienen con vida. Veamos, nuestros
sentidos y msculos esquelticos trabajan para obtener alimento, y al incorporarlo en nuestro cuerpo, el aparato digestivo lo convierte en compuestos asimilables y desecha los
materiales inservibles (gura 3.5).

Figura 3.5. La respiracin es indispensable para que todo el cuerpo


trabaje de manera integral.

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La energa obtenida es enviada a las clulas de todos los rganos de nuestro cuerpo, por
ejemplo a los pulmones, para aportar el oxgeno, el cual es necesario para obtener los nutrimentos y eliminar el dixido de carbono producido durante la respiracin; al aparato urinario, para eliminar sustancias de desecho disueltas; a la piel y a los pulmones, para disipar
el exceso de calor (en lo que se degrada nalmente la mayor parte de la energa de los alimentos), y al aparato circulatorio, que es el encargado de movilizar todas estas sustancias
hacia las clulas que las requieren, o eliminar las que ah se producen.

Recomendaciones
procedimentales

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Identicas la importancia de nutrirse y respirar correctamente? Sin esos dos procesos no


sera posible tener la energa que requerimos para vivir.

Organice una lectura en voz alta del contenido de esta pgina. Pregunte a
alguno de sus estudiantes por qu despus de comer da sueo. Explique
a sus alumnos que el sueo es un estado siolgico complejo en su regulacin y son varios los factores que se combinan para que se presente
o no. Sin embargo, hay estudios que explican que el exceso de glucosa en
la sangre (que se da despus de una comida, sobre todo si es abundante) induce al sueo.

Nuestro cuerpo es maravilloso, recuerdas que en preescolar y primaria los profesores te


decan que era muy importante que aprendieras a escuchar tu cuerpo? Nuestro organismo
nos manda seales cuando necesita algo. Por ejemplo, el bostezo es un mecanismo por
medio del cual nos obliga a realizar una inspiracin profunda para introducir ms aire en los
pulmones, debido a que el cerebro necesita que le llegue suciente oxgeno.
Has observado que cuando ests muy cansado
tu respiracin es lenta y poco profunda? Por tanto, llega menos oxgeno al cerebro, y de momento,
viene el bostezo para introducir gran cantidad de
aire, de tal manera que el cerebro consigue el oxgeno necesario para introducirlo en las clulas del
cerebro y as obtener la energa necesaria (gura
3.6). Si no hay sucientes nutrimentos, te quedars dormido!, ya que no tuviste la energa suciente para bostezar.

Comente con sus alumnos que para realizar una actividad se requiere energa. Presente ejemplos de cmo las diferentes actividades que realiza el
ser humano consumen diferente cantidad de energa, por ejemplo, un vaso
de jugo de naranja (200 ml) tiene alrededor de 80 caloras, energa que se
consume en 6 minutos jugando un partido de futbol o en 240 minutos si
se est dormido. Se sugiere hacer referencia a la gura 2.10 del material del
alumno (pgina 108), que se encuentra en la pgina 132 de este material
de Recursos didcticos. Para mantener un peso constante y saludable, las
caloras que se ingieren en los alimentos deben ser iguales o similares a las
que se consumen en actividades fsicas.

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Figura 3.6. Los mamferos y la mayor parte de los animales dotados de columna
vertebral bostezan.

202

Mucha de esa energa la pierdes en forma de calor,


lo has notado? Pero si no realizas ejercicio fsico,
la cantidad de alimento no se transforma en energa. Se almacena como materia, mucha de ella en
grasa. Por ello la falta de ejercicio fsico, o la vida
sedentaria, produce numerosos problemas. Adems del sobrepeso y la obesidad, puede originar padecimientos de articulaciones y dolores de espalda,
entre otros.

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Ahora bien, qu relacin hay entre la actividad


de una persona, el sobrepeso y la obesidad? Por
qu es necesario realizar ejercicio fsico para bajar
de peso? Ambos problemas de salud tienen que
ver con la relacin respiracin-nutricin. Es decir,
si realizas ejercicio fsico, la cantidad de oxgeno
que inhalas ser mayor porque dicho gas estar
participando en el proceso de conversin de alimentos en energa, dixido de carbono y agua. Es
lo que sucede cuando corres! Inhalas oxgeno, exhalas dixido de carbono, liberas agua (sudas) y
produces energa.

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Supn que t y todos tus compaeros estn en un foro de discusin en lnea, y que
algunos internautas tienen dudas que ustedes pueden ayudarles a resolver ahora que
han concluido el presente contenido.

Recomendaciones
procedimentales

1. Lee con atencin las siguientes dudas de los internautas:

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Hola, soy Alejandro! Trabajo en una ocina que tiene poca circulacin de aire y donde
laboramos muchas personas. Me mareo y dicen que se debe a la poca cantidad de aire
que circula en ese espacio. Es esto posible?, por qu necesito el aire?, es decir, qu
hay en el aire que le hace falta a mi cuerpo y por qu lo requiere? No creo que sea por
falta de alimento ya que desayuno muy bien!

Procure llevar a cabo la actividad de esta pgina de forma puntual. Puede


aprovechar esta actividad para poner en prctica la evaluacin entre pares. Dena junto con sus estudiantes bajo qu criterios se evaluarn las
respuestas presentadas: claridad, ortografa, contenido, limpieza, etctera.

Hola, hola! Me llamo Juanita y tengo una pregunta. Cuando no desayuno me siento
fatigada y quiero ir al mdico para que me recete algn medicamento, alguien puede
sugerirme a qu tipo de especialista debo acudir? Alguien puede explicarme qu me
est pasando? Gracias!

Consulte el plan de leccin C1 TJ-B3-PL1

Qu tal! Me puede ayudar alguien a explicar por qu todas las clulas necesitan oxgeno? Por qu cuando corro palpita ms rpidamente mi corazn y se incrementa el
ritmo de mi respiracin?

Hola, tengo tres preguntas: por qu cuando estoy cansado bostezo?, por qu morimos cuando dejamos de respirar?, y, qu es el dixido de carbono y dnde se encuentra?
2. Con asesora de su profesor, integren equipos y de comn acuerdo seleccionen tres
preguntas que quieran responder. Comenten en equipo las respuestas.

3. Organicen sus ideas y realicen un escrito. Lean entre los integrantes de su equipo las
respuestas construidas. Si lo creen necesario, consulten nuevamente su libro y si
tienen dudas, apyense en otra fuente de informacin.

4. Hagan tantos borradores como se requiera hasta que consideren que est bien redactado su trabajo. Escriban la versin nal de sus respuestas en una tarjeta u hoja
y colquenla sobre una pared o en el pizarrn. Posteriormente, realicen un recorrido y lean las respuestas planteadas por sus dems compaeros.

5. Consideras que tus compaeros y t contestaron de manera argumentada? Es decir, que no dieron respuestas de lo que crean, sino de lo que realmente sucede en su
cuerpo. Recuerden que al nal de esta leccin, ustedes ya saben por qu es importante la respiracin y obtener la energa que nuestro cuerpo necesita para trabajar de
manera integrada!

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Anlisis de algunas causas de las enfermedades respiratorias


ms comunes como inuenza, resfriado y neumona
e identicacin de sus medidas de prevencin
Recomendaciones
procedimentales

Aprendizajeesperado
El alumno:

Identica las principales causas de las enfermedades respiratorias ms frecuentes y

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cmo prevenirlas.

Lea con sus alumnos el texto inicial y solicite que respondan las preguntas en sus cuadernos. Dirija una atenta revisin del cuadro 3.1 y promueva una discusin que le permita saber qu tanto conocen sus alumnos
de enfermedades respiratorias.

A estas alturas ya sabes la importancia que tiene nuestro


sistema respiratorio para mantenernos con vida, ya que
gracias a este el oxgeno llega a cada una de nuestras clulas para obtener la energa de los nutrimentos.

Explique a sus alumnos con sencillez que el aparato respiratorio permite el paso del oxgeno hacia el interior de cuerpo y que, cuando hay mal
funcionamiento o algn tipo de obstruccin del paso de oxgeno, la liberacin de energa de los alimentos se ver afectada.

Desafortunadamente, adems del oxgeno en el aire y


otros gases indispensables, como el dixido de carbono y
el vapor de agua, se encuentran disueltas gran cantidad
de partculas en el ambiente (polvo, tierra, gases txicos,
microorganismos, entre otros) que pueden resultar nocivas para la salud.

CBIO1SECTJSANLA-B3-T1-146-07

Cul es la calidad del aire en el lugar donde vives?


Qu daos causa la contaminacin a tu cuerpo?
Cuando te enfermas de gripa, vas o no a la escuela?
Por qu?

Figura 3.7. Cuando ests


enfermo, debes seguir
algunas medidas de
prevencin para no contagiar
a los dems, quienes a
su vez de nuevo podran
reinfectarte.

Entre los microorganismos existentes en el aire hay muchos que pueden enfermarnos de las
vas respiratorias. Esas enfermedades (gura 3.7) pueden ser leves, como el resfriado comn,
o graves, como la neumona, el ensema pulmonar, la bronquitis, el cncer broncognico, la inuenza y el asma (cuadro 3.1).
Cuadro 3.1. Enfermedades respiratorias comunes

204

Prevencin

Neumona

Gripa

Enfermedad contagiosa que produce ebre,


dolores musculares y otras alteraciones. Se Vacunar anualmente.
transmite por las gotitas de saliva que se expulsan al respirar, hablar, toser y estornudar.

Asma

Enfermedad pulmonar en la que los bronquios se


inaman, y obstaculizan el intercambio de ga- Acudir con el mdico anticipadases. En las etapas de crisis hay dicultad respi- mente a la temporada de fro y
ratoria, sibilancias (estertores del pecho que se tratarla sintomticamente.
escuchan a distancia), presin en el pecho y tos.

Inuenza

Hay ebre (generalmente ms de 39 C), dolor de


cabeza, fuertes dolores musculares, cansancio Vacunar anualmente.
intenso, tos seca, ardor y dolor de garganta.

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Caractersticas

Concluir los tratamientos mdiInfeccin pulmonar con inamacin de las vas cos para curar las infecciones de
respiratorias.
las vas respiratorias y as evitar las
complicaciones pulmonares.

Enfermedad

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Un motivo muy frecuente por el que acude la gente al mdico, es precisamente por las enfermedades respiratorias, sobre todo en la temporada de fro. De acuerdo con la Secretara de
Salud, en invierno la incidencia de infecciones respiratorias agudas se incrementa hasta 30%,
principalmente en nios menores de cinco aos. Cunto se incrementan en tu estado?

Recomendaciones
procedimentales

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Las infecciones respiratorias, como el resfriado comn, las infecciones de garganta y odos, la
bronquitis, la laringitis, la gripa y la neumona, tienen distintos grados de riesgo, pero generalmente requieren cuidados sencillos.

Organice una lectura comentada de esta pgina y la siguiente. Comente


que, por lo general, los diferentes tipos de inuenza son ms agresivos
y molestos que las gripes. En la inuenza la ebre, los dolores de cabeza y dolores musculares son frecuentes; adems, la tos y el cansancio
son intensos. En la gripe son ms frecuentes el dolor de garganta y la
congestin nasal. Recuerde que es importante que sus alumnos entiendan que se trata de enfermedades infecciosas.

En relacin con el resfriado, la gripa o la inuenza A H1N1, es muy comn que la gente los confunda. Cmo distinguir estas tres enfermedades? En general es difcil. Sin embargo, existen
algunas caractersticas que podran ayudarte a diferenciarlas. La Organizacin Mundial de la
Salud (OMS) dene a la inuenza como una enfermedad respiratoria causada por dos tipos de
virus: el A H3N2, que es la gripa, y el A H1N1.
Resfriado comn, catarro o resfro. Es una enfermedad originada por virus conocidos como rinovirus y coronavirus (gura 3.8). La aparicin de los
sntomas no es repentina, sino que se van mostrando lentamente: la ebre, en caso de haberla, y el
agotamiento son leves. Puede haber tos, ligero dolor
de garganta, secrecin nasal, lagrimeo; no hay dolor
de cabeza ni muscular y el apetito es normal.
No suelen presentarse complicaciones, pero cuando las hay, pueden ser inamacin de los odos (otitis), de la laringe (laringitis), sinusitis o bronquitis y
congestin nasal. El efecto dura aproximadamente
tres das. Puede padecerse en cualquier poca del
ao, aunque lo ms comn es en los cambios de
estacin (septiembre, octubre y mayo).

CBIO1SECTJSANLA-B3-T1-147-08

Figura 3.8. Los virus del grupo de los rinovirus y los coronavirus originan el
resfriado comn o catarro.

Inuenza A H3N2, comnmente conocida como


gripa estacional. Es una enfermedad infecciosa
ocasionada por el virus identicado como H3N2 (gura 3.9). Aparece repentinamente, hay ebre (que
puede prolongarse por tres das), agotamiento, tos
seca, dolor de garganta, de cabeza, muscular y de
articulaciones, y escalofros. Los sntomas estn
presentes de una a dos semanas y bajan las defensas, por lo que puede avanzar a otras infecciones
ms graves, como neumona, e incluso ocasionar
la muerte.

Se presenta principalmente durante el invierno.


Estos virus pueden ser inactivados de manera fcil con el uso de detergentes o desinfectantes. Por
eso es importante mantener todo perfectamente
limpio, en especial cuando alguien est enfermo
en casa.

Figura 3.9. Virus de la familia de los ortomixovirus que originan la gripa o inuenza.

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En los pases desarrollados hay campaas anuales de vacunacin, sobre todo para las personas ms propensas, como nios, embarazadas y adultos mayores. Como esta enfermedad
tambin es originada por las aves, es muy importante que se lleve un control estricto de estos
animales de corral. Si conoces personas que tengan aves, explcales al respecto.

Recomendaciones
procedimentales

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Seguramente alguna vez has padecido de resfriado comn o de gripa. De hecho, este tipo de
enfermedades contagiosas son la causa de que ms gente visite al mdico y no asista a la
escuela o a su trabajo. Ambas son originadas por virus.

Organice a los alumnos para que lean en voz alta el contenido de la pgina y haga altos durante la lectura para hacer comentarios de cmo vivieron ellos la pandemia de 2009, as como cules fueron las actitudes que
mostraron ellos, sus familiares y sus amigos. Tambin puede preguntarles sobre cul es su responsabilidad ante casos de pandemias y otro tipo
de contingencias. Pida que escriban las respuestas en sus cuadernos.

En 2009, surgi la inuenza A H1N1, que lleg a convertirse en pandemia, tal como lo declar la
OMS el 11 de junio del mismo ao.
Inuenza A H1N1. La origina un virus de la gripa, tipo A, llamado H1N1,
para diferenciarlo de la gripa estacional. Los sntomas que presenta son
dolor muscular, aumento de la secrecin nasal, tos, ebre mayor a 38 C y
dolores de garganta, de cabeza, musculares y de articulaciones. Tambin
hay vmito, diarrea y prdida de apetito. Generalmente progresa hacia la
neumona viral.

BIO1SECTJSANLA-B3-T1-148-10

Figura 3.10. Actitud de la


gente ante la pandemia de
inuenza A H1N1 de 2009.

Quiz recuerden que en el mismo 2009, por la aparicin del virus A H1N1,
en ese entonces desconocido, autoridades federales y estatales indicaron la
suspensin de labores para evitar la propagacin y el contagio de la inuenza
entre la poblacin. En ese tiempo tal vez estuvieron en casa prcticamente
aislados, y en la calle haba gran cantidad de personas con cubrebocas. Esto
se debi a que la manera ms efectiva de impedir que los virus se propaguen
es evitando el contacto, aislando y apartando a los individuos que han sido
contagiados (gura 3.10).

Por estas razones, en caso de que adquieras la enfermedad, es importante seguir algunas
de las indicaciones generales que en aquel tiempo dio la Secretara de Salud: evitar los cambios bruscos de temperatura, no saludar de mano ni de beso, lavarse las manos frecuentemente, evitar tocarse ojos, nariz y boca; estornudar o toser sobre un pauelo o en el ngulo
interno del codo; no asistir a sitios cerrados o con aglomeraciones, es decir, permanecer en
casa; utilizar cubrebocas y desecharlo diariamente, al igual que los pauelos, en bolsas de
plstico antes de tirarlos a la basura, para evitar la dispersin del virus.
Ante la pandemia, tanto la gente sana como la enferma utilizaron el cubrebocas. Actualmente
lo que se aconseja es que solo sea la gente enferma la que lo utilice, para evitar que sus microorganismos lleguen a infectar a las personas sanas.

pandemia.

Enfermedad que
afecta a la poblacin
de diferentes
continentes.

206

Si ves que alguien, sobre todo si est enfermo!, escupe saliva o las emas en cualquier
lugar, tira inadecuadamente la basura con la que se limpi la nariz, saluda de beso y no se
lava frecuentemente las manos, explcale, respetuosamente, que est afectando a los dems y que esas otras personas cuando se enfermen podran volverlo a contagiar.
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En las tres enfermedades citadas antes, los virus van en las gotitas de la saliva, con las que
se puede contagiar a otras personas por medio de las vas respiratorias. Por ejemplo, al toser
o estornudar, al utilizar un pauelo o papel sanitario para limpiar las secreciones nasales, al
expulsar las emas en lugares inadecuados como el piso, al limpiarse la nariz o estornudar
sobre la mano y posteriormente saludar a una persona.

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Desafortunadamente, no existe un tratamiento especco, por lo que se toman medidas para


reducir los sntomas tales como la tos, la congestin nasal, el dolor de cabeza y la rinorrea.
Pero la enfermedad desaparecer hasta que el ciclo de vida del virus concluya, que en la mayora de los afectados es de una a dos semanas, salvo el resfriado que suele durar tres das.

rinorrea.
Secrecin o uido que
sale por la nariz.

Recomendaciones
procedimentales

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Algunas medidas que pueden ayudar durante este periodo son ingerir una cantidad abundante de lquidos, llevar una dieta balanceada, el reposo, estar en una habitacin en la que
circule el aire, cubrirse la boca con un pauelo para toser o estornudar, lavarse las manos
con frecuencia, en especial despus de sonarse la nariz; realizar lavados nasales con suero
siolgico o agua de mar para limpiar la nariz y que uya la mucosa nasal; no fumar ni consumir alcohol o cafena. Es indispensable terminar el tratamiento indicado por el mdico y
hay que vacunarse (en el caso de la gripa y la inuenza).

Dirija una discusin en torno a la informacin de sus estudiantes sobre


los tratamientos mdicos contra la inuenza. Aliente la participacin de
los alumnos que poco hablan ante el grupo. Probablemente alguno conozca del uso de antivirales para el tratamiento de la inuenza. Pregnteles si saben cmo se consigue, cmo se debe usar, quin debe indicar
su uso y por qu. Haga hincapi en la no automedicacin, ni siquiera de
aspirina, sobre todo si se sospecha de inuenza, ya que pueden presentarse complicaciones.

Analiza tus hbitos con respecto al cuidado de tu salud y la de los dems. Recuerda
contestar con honestidad.
Cuando ests enfermo de gripa:

Respecto del cuestionario incluido en la actividad, comente con sus alumnos que sean honestos al responder. Explqueles que el propsito de la
actividad no es que todos respondan lo que debe ser, sino que hagan una
autoevaluacin de sus hbitos para darse la oportunidad de corregir los
que no sean convenientes, mejorar su calidad de vida al tomar conciencia
de sus actos y modicar los que no estn bien.

Te cubres la boca y la nariz al estornudar.


a) Nunca b) Algunas veces c) Siempre
Te mantienes en reposo sin salir de casa.
a) Nunca b) Algunas veces c) Siempre
Te cuidas de las corrientes de aire.
a) Nunca b) Algunas veces c) Siempre
Consumes frutas, como guayaba y naranja, que son ricas en vitamina C.
a) Nunca b) Algunas veces c) Siempre
Permaneces en una habitacin ventilada pero sin corrientes de aire.
a) Nunca b) Algunas veces c) Siempre
Te lavas las manos frecuentemente.
a) Nunca b) Algunas veces c) Siempre
Evitas saludar de beso para no pasar tus grmenes a otra persona.
a) Nunca b) Algunas veces c) Siempre

Si todas tus respuestas fueron c, entonces muchas felicidades!, tienes muy buenos
hbitos en cuanto al cuidado de tu salud y la de los dems. Pero si elegiste las opciones
a) o b), recuerda que debes cambiar esos hbitos para reducir la posibilidad de que te
vuelvas a contagiar.

Renete con tres o cuatro compaeros. Graquen los datos obtenidos de la actividad
anterior y realicen una descripcin de lo que representa. Titulen su grca, por ejemplo,
Nuestros hbitos para prevenir enfermedades. Comparen y comenten sus resultados. Coloquen sus grcas en un lugar del saln o de su escuela en donde las observen
sus compaeros.
En equipos comenten lo siguiente: qu enfermedades respiratorias son comunes en mi
comunidad? Cules son sus causas y qu podemos hacer para prevenirlas? Lean la informacin de este libro y consulten otras fuentes para dar respuesta a la pregunta planteada.

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De acuerdo con los datos del Programa de Anlisis de la Situacin de Salud de la Organizacin Panamericana de la Salud (OPS), en los pases en desarrollo de Amrica Latina, la
neumona es la principal responsable de las muertes de nios menores de cinco aos, ya
que representa entre 85 y 90%. Es decir, cada ao mueren alrededor de ciento cincuenta mil
pequeos de estas edades, vctimas de esa enfermedad. Sabas que en Mxico, la neumona afecta el desarrollo y el crecimiento y ocupa el sptimo lugar como causa de muerte en
menores de cinco aos? Pero, qu es la neumona?

Recomendaciones
procedimentales

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La neumona es una enfermedad que, debido a la


baja de defensas inmunolgicas, la pueden ocasionar virus, bacterias u hongos que comnmente
se encuentran en la nariz, la boca o la garganta, y
que al inhalarse pueden llegar a los pulmones. Sin
embargo, una persona enferma puede transmitir
los microorganismos por medio de las gotitas de
saliva que expulsa al toser o estornudar. Otra va
es la sangre.

Alveolos normales

Figura 3.11. En la imagen


de la izquierda se muestra el
intercambio gaseoso a travs
de los sacos o alveolos
pulmonares de un persona
sana, en que la circulacin
no se ve obstaculizada. Sin
embargo, en la imagen de
la derecha se muestran los
alveolos del pulmn de una
persona con neumona, los
cuales estn llenos de pus
y, por tanto, se diculta la
captacin de oxgeno.

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Figura 3.12. La bacteria


Streptococcus pneumoniae
origina la neumona en
adultos.

La neumona ms grave es la causada por bacterias, sobre todo en adultos. La bacteria


Streptococcus pneumoniae (neumococo) es una de las causantes de dicha enfermedad
(gura 3.12). Una persona con esta enfermedad presenta respiracin rpida o dicultosa,
tos, ebre, escalofros, prdida de apetito y sibilancia (sonido agudo como silbido que se
produce cuando el aire pasa por las vas respiratorias congestionadas, y es ms comn en
infecciones entre asmticos).
La mortandad infantil por neumona est fuertemente vinculada con la malnutricin, la
pobreza y la falta de acceso a la atencin sanitaria. Por tanto, la manera de prevenirla es
teniendo una nutricin adecuada para mejorar las defensas naturales y no contaminando
el aire que se introduce a nuestro sistema respiratorio, as como seguir los principios bsicos de higiene, es decir, mantener limpios los espacios, como casa, escuela y lugares que
visitamos, adems de vacunarse.

Si t y tus compaeros apoyan, pueden prevenirse las enfermedades antes citadas. En


primer lugar, siguiendo las recomendaciones indicadas, pero adems participa en tu comunidad!, informando a otras personas, vecinos y a tu familia. Muchas veces realizamos
ciertas prcticas porque ignoramos sus consecuencias.

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Neumona

Esta enfermedad es un tipo de infeccin de las


vas respiratorias que afecta a los pulmones, especcamente los alveolos, que se llenan de pus
y lquido, lo que ocasiona dolor al respirar y no es
posible la absorcin de oxgeno (gura 3.11).

En 2009, la Organizacin Mundial de la Salud y el Fondo de las


Naciones Unidas para la Infancia (Unicef, por sus siglas en ingls) pusieron en marcha el Plan de Accin Mundial para la Prevencin y el Control de la Neumona (GAPP). El plan contempla
llevar a cabo varias medidas para acelerar el control de la neumona, mediante la promocin de la lactancia y el fortalecimiento de hbitos de higiene.

Solicite a los alumnos que lean el contenido de la pgina y que investiguen cul es el tratamiento para la neumona; comente que el tratamiento depende del agente que la causa. Explique cmo los mdicos recetan
antibiticos para la bacteriana y mictica y antivirales para la viral. En
todos los casos, adems, se recomienda una buena alimentacin para
evitar y contrarrestar las enfermedades de tipo respiratorio; tambin se
recomienda beber suciente agua; pida a sus estudiantes que reexionen
sobre cmo benecia la ingesta del agua en este tipo de enfermedades.
Oriente las propuestas; si resultan muy erradas, usted puede decirles que
el agua favorece la prdida de calor a travs de la sudoracin y hace ms
uidas las secreciones (moco) por lo que se puede expulsar ms fcilmente y mejorar la "limpieza" del tracto respiratorio, aliviando las molestias que causa la congestin.

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Si todos seguimos algunas medidas sencillas para que los virus no lleguen a las propias vas
respiratorias ni a las de los dems, no solo evitaremos la enfermedad sino que lograremos
disminuir la poblacin de estos virus. Ahora que ya sabes cmo se contagian estas enfermedades, qu medidas podras seguir y exigir que sigan las personas que te rodean?

Recomendaciones
procedimentales

Paty:
Mara:
Paty:
Mara:
Paty:
Mara:
Paty:

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Analiza el siguiente dilogo: Mara tiene un da de descanso y decide visitar a Paty, quien
es su amiga y est enferma. Al llegar a su casa, Paty la recibe:
No, no me saludes de beso, ya que tengo un fuerte resfriado y no quiero
contagiarte.
Est bien, pero saldame de mano, ya que no se contagia por la piel, o s?
No, por supuesto que no! y ambas estrechan fuertemente sus manos.
Bueno, qu es lo que tienes?
He tenido 40 grados de ebre, tos seca, dolor de cabeza, dolor muscular intenso,
me he sentido muy cansada y ardor y dolor de garganta.
Ah!, entonces tienes gripa.
S, seguramente es una simple gripa. En un rato tengo cita con el mdico,
aunque ya estoy tomando medicina.

Esta actividad permite integrar y aplicar el contenido de la leccin. Solicite a sus alumnos que la lean de manera individual, que respondan a las
preguntas en su cuaderno y despus, en una sesin grupal dirigida por
usted, comenten las respuestas que dieron a dichas preguntas.

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Mara se despide de su amiga y al da siguiente empieza a sentir los mismos sntomas


que Paty. Mara le pide a Paty que le diga lo que le recet el mdico para llevar el mismo
tratamiento.

Por qu se contagi Mara si salud de mano a su amiga?


La gripa puede transmitirse por la piel?
Fue correcto que Paty se automedicara? Por qu?
Es correcto que Mara siga el mismo tratamiento que Paty? Por qu?
Es un simple resfriado el que Paty y Mara tienen? Por qu?

Figura 3.13. T ya ests


haciendo algo en benecio de
tu salud y la de los dems!, al
compartir en tu comunidad lo
que aprendiste sobre cmo
prevenir las enfermedades
respiratorias.

Organicen equipos de tres alumnos y elaboren un trptico en el que expliquen las causas
y las recomendaciones para prevenir el resfriado, la inuenza y la neumona. Investiguen
acerca de las enfermedades respiratorias ms comunes en su comunidad o estado y agreguen la informacin a su trabajo. Reprtanlo a los compaeros de su escuela o a gente de
su comunidad (gura 3.13).
Si tienen posibilidades, y con la autorizacin de sus padres, pueden crear una red social en
la que inviten a sus amigos a cambiar sus hbitos de higiene por otros ms sanos.

Conctate

Hay algunas instituciones o personas que ya han iniciado redes sociales en benecio de
la salud:

www.facebook.com/pages/Sintomas-de-enfermedades/103321626376251 (19 de febrero


de 2013).
www.facebook.com/pages/Centro-Especializado-En-Tratamientos-Para-EnfermedadesRespiratorias/158891234145742 (19 de febrero de 2013).

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Anlisis de los riesgos personales y sociales


del tabaquismo
Aprendizajeesperado

Recomendaciones
procedimentales

El alumno:

Argumenta la importancia de evitar el tabaquismo a partir del anlisis de sus implicaciones


en la salud, en la economa y la sociedad.

La personalidad de los fumadores con frecuencia se ve afectada. Presentan olor desagradable, sus dientes se manchan, tienen caries y mal aliento. En Mxico, 60% de las defunciones son a causa del consumo de tabaco, y el cncer de pulmn y de bronquios las enfermedades que mayormente ocurren. En muchas ocasiones, los adolescentes por curiosidad
de saber qu se siente, la presin de su grupo de amigos, la moda, las campaas de publicidad, etctera, inuyen en la determinacin de los adolescentes para empezar a fumar,
quienes, sin reexionar sobre los riesgos que origina a su persona y a la sociedad, deciden
empezar a fumar. Lamentablemente, cuando se dan cuenta de los efectos en su salud, en
su economa y en su sociedad, deciden dejar de fumar pero no les es tan fcil como cuando
decidieron hacerlo por primera vez, lo anterior por la adiccin a la nicotina. Por ello, ser
mejor que tengas el valor de rechazar el ofrecimiento de ese primer cigarrillo (gura 3.14).

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Lea en voz alta junto con sus estudiantes el texto de inicio y organice al
grupo para que den respuesta oral a las preguntas que se plantean. Ponga atencin a las respuestas de sus alumnos, ya que saber sus opiniones
le permitir percatarse de la posicin o ideas que tienen frente al cigarro;
estar al tanto de sus actitudes le servir de apoyo al momento de disear
actividades que los orienten a reconsiderar el consumo de tabaco; como
docente, tambin le dan la posibilidad de hacer hincapi en la importancia de conservar la salud propia y ajena.

Figura 3.14. Cuida de ti


y de tus compaeros. No
permitas que te sobornen
ni sobornes con una falsa
amistad que te pida hacer
cosas en contra de tu salud.

Quines de tus conocidos fuman?


Sabes qu enfermedades pueden padecer si continan fumando?
Por qu crees que empezaron a fumar?

Por otro lado, las personas que incitan a sus compaeros a realizar acciones inadecuadas tambin denotan que tienen problemas que los hacen actuar de manera irresponsable hacia su salud
y la de los dems. Quiz alguna circunstancia familiar les impide conformar lazos de conanza y
apoyo mutuo, o quiz tambin en su familia se consume y se abusa de sustancias adictivas, es
decir, en su hogar no valoran su salud y eso ha aprendido la o el adolescente.

Figura 3.15. Planta de tabaco.


Originario de Amrica, se
procesa a partir de las hojas
de las plantas del gnero
Nicotiana tabacum.

nicotina.

Sustancia presente
en la planta del
tabaco, por lo que
est contenida
tambin en el humo
de los cigarrillos. Es
la responsable de la
adiccin al tabaco.
Acta principalmente
en el sistema
nervioso. Dependiendo
de la dosis, tiene
efectos estimulantes
o depresivos.
A dosis elevadas es
un veneno.

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Por qu no debes fumar ni obligar a tus compaeros a que lo hagan? Quiz muchas de las
personas que conoces empezaron a fumar porque no estaban informadas acerca de los padecimientos que causa el tabaquismo. Por eso es importante que t investigues, reexiones y debatas acerca de temas que tienen que ver con tu calidad de vida y la de los dems.

El tabaco es una planta que contiene nicotina y se utiliza para fumar, masticar o aspirar (gura 3.15). Desafortunadamente las personas se vuelven adictas o dependientes de esta sustancia, por lo que sufren la enfermedad del tabaquismo.
El humo del tabaco contiene, adems de nicotina, alquitrn y monxido de carbono, entre otras
sustancias. Cuando este humo se inhala llega a nuestros rganos, como cerebro, pulmones,
corazn y vasos sanguneos.

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Independientemente de la situacin social, cultural y econmica de cada uno de ustedes y de los problemas que los agobian,
es importante que entre los compaeros de su saln se protejan, se escuchen, se aconsejen, se cuiden. Tambin pueden
apoyarse en los profesores en quienes ms confen. Pueden
divertirse sanamente!, no requieren sustancias dainas.

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Estas sustancias se acumulan en los pulmones y ocasionan efectos diversos. La nicotina acta
en el aparato digestivo, los msculos, el sistema nervioso central y las glndulas suprarrenales
que producen hormonas, que originan que el corazn realice mayor esfuerzo al incrementar la
presin sangunea y la frecuencia cardiaca (cuadro 3.2).

Recomendaciones
procedimentales

El alquitrn es cancergeno, o sea que es capaz de producir cncer en los tejidos con los que
entra en contacto.

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Cuadro 3.2. Efectos de la nicotina


Aparato cardiovascular

Palpitaciones, arritmia cardiaca, aumento de la presin arterial, infarto del


corazn.

Aparato digestivo

Disminuye el apetito, incrementa el cido clorhdrico en el estmago, aumenta la intensidad de los movimientos intestinales.

Glndulas suprarrenales

En las mujeres embarazadas aumentan las posibilidades de aborto, partos prematuros y productos con bajo peso al nacer.

Sistema nervioso

Temblor de las manos, problemas del sueo y disminucin del apetito.

Aparato respiratorio

Cncer de pulmn, bronquitis, irritacin de la mucosa, ensema pulmonar.

Efecto en el feto

Elevacin del ritmo cardiaco, bajo peso al nacer.

El monxido de carbono que se inhala al fumar el cigarrillo pasa a la sangre y disminuye la


oxigenacin de sus clulas. Esto impide que el oxgeno llegue al corazn, cerebro y dems rganos, adems de propiciar acumulacin de grasa en las paredes internas de las arterias, lo cual
diculta la circulacin de la sangre. Se ha encontrado que un cigarrillo tiene alrededor de cuatro
mil sustancias txicas, de estas, cuarenta pueden causar cncer. Asimismo, dentro de esos
componentes tiene algunas sustancias utilizadas para fabricar raticidas (cuadro 3.3).

Solicite a sus alumnos que lean de forma individual el contenido de las


pginas 180 y 181 del material del alumno y que escriban en su cuaderno, a manera de ensayo, sus impresiones al respecto. Vigile que revisen
atentamente los cuadros 3.2 y 3.3. Una vez que hayan terminado los
textos, solicite voluntarios para leer lo escrito frente al grupo. Promueva
los comentarios entre estudiantes y desafelos a que planteen si consideran una postura o actitud congruente el acto de fumar cuando se sabe
el dao que causa.

No fumes, ni
permanezcas en
espacios donde se
encuentren otros
fumadores.

Cuadro 3.3
Composicin de un cigarrillo

Tambin presente en...

Quitaesmaltes

Amoniaco

Limpiadores de suelos, pisos y baos, entre otros objetos.

Arsnico

Veneno

Benceno

Pegamentos

Monxido de carbono

Humo de vehculos y gas venenoso.

Etanol

Alcohol puro

Hidrgeno de cianuro

Cmaras de gas que utilizaban los nazis.

Metanol

Combustible para cohetes.

Naftalina

Explosivos, bolas de naftalina y pinturas.

Acetona

Cable elctrico galvanizado

Nicotina

Insecticidas

Cloruro de vinilo

Plsticos y bolsas para la basura.

Nquel

Por qu la gente se hace adicta al cigarro? Realiza la siguiente actividad y avergualo.


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Realicen una encuesta a tres personas fumadoras de tabaco que conozcan. De preferencia de edades diferentes; por ejemplo, adulto mayor, adolescente y pber. Pregunten:

Recomendaciones
procedimentales

A qu edad y por qu empez a fumar?


Sabe si padece alguna enfermedad originada por fumar tabaco?
Sabe lo que puede ocasionar en su cuerpo el consumo de tabaco?
Comenten con su equipo el caso que investigaron.
Una persona de cada equipo anote la causa por la que cada encuestado empez a
fumar, a qu edad, si alguno est enfermo por causas del cigarro y si los jvenes
estn conscientes de lo que puede ocasionarles el tabaquismo.
Comenten si el cario de sus padres, familiares, otros compaeros, profesores,
etctera, puede ayudar a que los adolescentes tomen decisiones adecuadas en
benecio de su salud.

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En el desarrollo de la actividad sugerida en esta pgina, ayude a sus alumnos a organizar los resultados de su encuesta; si cada alumno entrevista
a tres personas (adulto mayor, adolescente y pber), cada equipo puede
acumular una cantidad grande e importante de informacin. Aydelos a
identicar los puntos en comn y a concentrar los datos en tablas para
que posteriormente puedan elaborar grcas que les permitan explicar
los resultados obtenidos.

adiccin.

Es la dependencia
a alguna sustancia
psicoactiva, cuando
una persona tiene la
necesidad irresistible
de consumirla de
manera continua o por
determinados periodos,
originando daos en
su organismo.

Tenga presente que en la actividad se sugiere la vinculacin con otras


asignaturas; si lo considera conveniente coordine esta actividad con las
o los docentes de Espaol, Matemticas y Artes.

Intercambien opiniones en el grupo sobre lo siguiente: una persona que realmente te


aprecia, te invitara a fumar si sabe que con ello puede originarte enfermedades? Con
apoyo de su profesor, acuerden cmo pueden contribuir para evitar que sus compaeros, compaeras y ustedes, sean presas de esa temible adiccin.
Investiguen en las siguientes direcciones de Internet algunos proyectos de empresas
y gobiernos para apoyar las campaas de prevencin de tabaquismo. Concntrense en
los mtodos para dejar de fumar y las consecuencias de no atenderlos.
www.paradejardefumar.com/fumar/metodos-para-dejar-de-fumar/ (19 de febrero de 2013).
www.youngwomenshealth.org/sphowtoquit.html (19 de febrero de 2013).
www.who.int/topics/tobacco/es/ (19 de febrero de 2013).
Integren equipos de trabajo y observen juntos la imagen de los efectos que producen
en el ser humano las sustancias del cigarrillo. Comenten tambin cmo les afecta que
las personas fumen cerca de ustedes (gura 3.16).

El componente qumico activo del tabaco


es la nicotina, la cual genera dependencia
y provoca trastornos en el organismo.
Se sabe que esta sustancia acta en el
receptor de la acetilcolina, y se observ
que ste se halla quintuplicado en el cerebro
de los fumadores a causa de los cambios
bioqumicos que all produce el tabaco.

El humo generado por la combustin del


tabaco afecta el sistema circulatorio.
Adems, se demostr que la probabilidad
de sufrir infartos y cardiopatas es mayor
en los fumadores que en los no fumadores.
La trombosis coronaria es muchas veces la
causa de muerte de los fumadores crnicos.

El humo del tabaco tiene


monxido de carbono, que
altera el transporte normal de
oxgeno por la sangre y que
es tambin cancergeno.

El alquitrn, residuo de la
combustin del tabaco que impide
que la sangre capte el oxgeno
necesario, es sumamente
cancergeno para los pulmones.

El tabaco tambin contiene


benzopirenos, que son
igualmente cancergenos
que contribuyen a contraer
cncer de pulmn.

La intoxicacin aguda por tabaco provoca


cefalea, vmito, diarrea, hipotensin
arterial y sudoracin fra, mientras que la
intoxicacin crnica genera laringitis
crnicas, catarro, palpitaciones, insomnio,
temblor de las extremidades e infeccin
de las vas areas.

El ltro no retiene
todas las sustancias
nocivas para la salud.

La combustin del papel y del tabaco libera


gases txicos, como el cido sulfhdrico, el
cido cianhdrico y los xidos de nitrgeno,
que inhiben la accin de los cilios que
revisten el tracto respiratorio e irritan las
paredes de los bronquios, lo cual puede llegar
a provocar bronquitis y otras enfermedades
respiratorias. Estos gases perjudican tambin el ambiente que rodea al fumador y a
las personas ms prximas.

Figura 3.16. Efectos de las sustancias de un cigarrillo en el ser humano.

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Anoten cinco motivos por los que sugieren que las personas no fumen. Si les es posible,
acudan a un centro de salud para conseguir ms informacin sobre el tabaquismo.
En equipo, elaboren carteles en los que informen a sus compaeros de la escuela por
qu no deben fumar y cmo pueden apoyar para que la gente fumadora deje de practicar este hbito.

Recomendaciones
procedimentales

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Vinculen este contenido con el trabajo que desarrollarn en el bloque 3 de otras asignaturas. Por ejemplo:

Oriente a sus alumnos con el n de que identiquen motivos para no


fumar. Comnteles que estos no obedecen solamente a cuestiones de
salud; tambin hay motivos relacionados con la economa y con la ecologa. Por ejemplo, un terreno destinado al cultivo de tabaco podra ser
destinado al cultivo de una planta alimenticia.

En Espaol, en el tercer bloque, es muy probable que les pidan exponer los resultados
de una investigacin. As que pueden realizar una sobre las adicciones (entre estas el
tabaquismo), para relacionar lo aprendido en ambas asignaturas.
En Matemticas, pueden buscar informacin sobre estadsticas, grcas del
consumo de tabaco en Mxico y analizar e interpretar los datos.
En Artes, pueden elaborar algn poema, cancin, obra de teatro o pintura relacionada
con los efectos del tabaquismo.

La nicotina del cigarro es una sustancia psicoactiva a la que el fumador se vuelve adicto. Es
cinco veces ms adictiva que la cocana, por lo que consumirla se convierte en una enfermedad crnica, aunque el fumador no acepte ser un enfermo. Dado que esta sustancia genera
dependencia, no es fcil dejar de fumar.

Lamentablemente, no solo los fumadores sufren las consecuencias del tabaquismo. Sin importar la edad, a las personas que no fuman y que se encuentran cerca de un fumador se les
conoce con el nombre de fumadores pasivos, porque estn propensas a padecer diversos
daos, que van desde una simple irritacin en nariz, ojos y garganta, hasta perjuicio en el sistema cardiovascular, de igual forma que le ocurre a un fumador activo (gura 3.17).

Se sugiere que sea usted quien coordine y acuerde con anticipacin la integracin de esta actividad con los docentes de las asignaturas mencionadas,
para que puedan ofrecer una mejor orientacin a sus alumnos.

psicoactiva.

Sustancia que
acta en el sistema
nervioso generando
adiccin y sndrome
de abstinencia al dejar
de consumirla.

Los fumadores pasivos tienen 30% ms riesgo de desarrollar cncer de pulmn que las personas que no se exponen al humo del cigarro. De hecho, se calcula que estar una hora en una
sala donde hay humo de tabaco equivale a fumarse un cigarro.
El humo puede llegar rpidamente a cualquier espacio donde se encuentra el fumador pasivo. Por
ello de nada sirve asignar un espacio de fumadores y uno de no fumadores, si al final el humo se
dispersa en el aire y puede ser inhalado por otra
persona que est en el mismo lugar.

Por ello en 2003 se aprob el Convenio Marco de


la Organizacin Mundial de la Salud para el Control
del Tabaco (CMCT), tratado antitabaco promovido
por la Organizacin Mundial de la Salud (OMS), que
entr en vigencia en 2005 y fue ratificado en junio
de 2001 por 174 pases, incluyendo a China, Brasil
y Turqua, principales pases productores de tabaco. Irlanda fue el primer pas que prohibi fumar
en bares y restaurantes, en 2004.

Figura 3.17. Los fumadores pasivos tambin sufren las consecuencias


del tabaquismo.

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En Mxico, como en otras partes del mundo, est prohibido fumar en lugares como ocinas,
baos pblicos, autobuses, escuelas, etctera. Y si ves a alguien fumando en esos lugares,
se trata de una persona que est transgrediendo la ley, pero sobre todo, est violando los
derechos de los humanos de vivir en un ambiente sano.
Adems de ocasionar riesgos para el ambiente y la salud, el tabaquismo tambin tiene implicaciones en nuestra economa (gura
3.18). El consumo de tabaco ha crecido de forma ms rpida en
los pases de ingreso bajo y medio, donde se han incrementado
las muertes relacionadas con fumarlo. A ello se agrega que la
mayora de las enfermedades o muertes ocurre entre adultos en
edad productiva, lo cual origina que los gastos para su atencin,
tanto del sector salud como de los familiares, afecten el desarrollo
econmico de un pas.

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Recomendaciones
procedimentales
Organice la lectura comentada de las pginas 183 y 184 del material del
alumno. Plantee al grupo preguntas en torno al contenido, por ejemplo:
por qu si la nicotina es ms adictiva que la cocana, no se prohbe rotundamente la venta de cigarros y productos de tabaco? Por qu los
fumadores pasivos tienen mayor riesgo de desarrollar cncer de pulmn
que los fumadores activos? Qu opinan de las restricciones que se han
propuesto para fumar? Qu opinan de una mujer embarazada que fuma
o de un hombre que fuma en presencia de su mujer embarazada?

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Figura 3.18. En el ao 2000,


el IMSS encauz siete mil
millones de pesos de su
presupuesto para atender
a fumadores con diversos
problemas.

En las mujeres embarazadas, el tabaco daa tanto a la madre como


al beb, quien puede nacer con bajo peso, insuciencias respiratorias, infartos o leucemia infantil, lo que tiene implicaciones en su
calidad de vida. En otros casos, el beb puede tener muerte sbita.

En la sociedad convivimos fumadores activos y pasivos. Por tanto, el esfuerzo de una familia
que inform y educ con amor a sus hijos para evitarles problemas de salud, no sirva cuando
los afecta de manera involuntaria el humo del cigarro. Es entonces cuando podemos considerar que el tabaquismo ocasiona trastornos sociales.
T puedes contribuir en primer lugar al decir no!, cuando alguien te incite a fumar. Recuerda que los amigos son quienes
realmente quieren tu bienestar. Ese bienestar tiene que ver con
tu calidad de vida, la cual disminuye cuando pierdes la salud,
es decir cuando sin darte cuenta ya no puedes dejar de fumar
(gura 3.19).

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Y que sea este espacio de la secundaria un lugar donde a todos les guste estar, porque es un ambiente de amigos que se
protegen, ayudan, aconsejan, pero siempre en benecio de su
calidad de vida, un lugar en el que lo que aprendern les ayudar
a tomar decisiones ms acertadas de las que muchos adultos
hemos tomado. Si conoces adultos fumadores, es muy probable
que no hayan tenido amigos que los apoyaran.

P
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Figura 3.19. T puedes


contribuir a que tus
compaeros tengan una
mejor calidad de vida.

Recuerda, las personas con autoestima elevada no necesitan demostrar que son superiores a los dems, no buscan probar su valor, estn conformes con ser como son y, por el
contrario, apoyan a quienes lo necesitan!

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Evita utilizar frases que lastimen la autoestima de tus compaeros: t no eres capaz!, qu tonta o tonto eres!, para qu
estudias si vas a reprobar!, etctera. No ridiculices ni humilles
a tus compaeros, no los hagas sentir que sus pensamientos
y sentimientos no tienen importancia, no los amenaces. Van a
estar tres aos juntos en la escuela, apyense!

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Coloquen la siguiente oracin en un lugar visible para todos: Tu derecho de fumar termina
cuando empieza el mo de respirar. Con la gua de su profesor, comenten en grupo qu signica para cada uno de ustedes esa idea.

Recomendaciones
procedimentales

Lean los siguientes casos:

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Imaginen que Mriam y Jos estudian en el mismo saln que ustedes. Mriam es distrada
y tiene pocas amigas, ya que es poco sociable. Sin embargo, anhela ser parte de un grupo
de cinco chicas que muestran siempre estar contentas, pero cada vez que se acerca a ellas
la cortan. Un da, saliendo de la clase, en una esquina de la calle, el grupo de las cinco
amigas la llam.

Haga todo lo posible por realizar la actividad propuesta en esta pgina.


No obstante sea precavido al desarrollarla; es posible que al abordar el
concepto de autoestima algunos de sus estudiantes sealen a sus compaeros o se sientan aludidos por los dems. En el grupo puede ocurrir
que salgan a relucir situaciones que usted desconoce; por ello se recomienda prudencia, y que recuerde continuamente a sus alumnos mantener el ejercicio de actitudes de respeto y tolerancia.

Mriam, muy contenta, se acerca, pero ellas le ponen como condicin para integrarla a su grupo que fume un cigarrillo. Mriam no acepta. Al da siguiente, las cinco amigas no la ignoran,
sino que la hostigan, la ridiculizan, la amenazan y le gritan miedosa!, entre otras cosas.

Por su parte, Jos pelea contra todo el mundo, no pone atencin en clases y cuando realizan
trabajos fuera de la escuela, lleva cigarros, fuma y siempre est ofreciendo a los dems. Ustedes le preguntan que si sus paps saben que fuma, l contesta que no, pero que aunque
as fuera, ellos tambin lo hacen.
Imaginen que han iniciado un proyecto para que su comunidad est libre de humo de cigarro.
En este proyecto han considerado acciones para sensibilizar a la gente con el n de que deje
de fumar, prevenir que los adolescentes fumen y evitar convertirse en fumadores pasivos.
Ustedes han tenido especial inters en su proyecto, no solo para que su profesor les asigne
una calicacin, sino porque realmente quieren un espacio libre de humo de cigarro!
En equipo comenten:
Qu haran para ayudar a Mriam y a Jos?
Por qu consideran que Jos acta de esa manera?
Cmo integraran a Jos para que participe con ustedes en el proyecto?

Reunidos con su equipo, platiquen la solucin a cada caso. Escuchen cada exposicin de los
dems integrantes de su equipo.

Conctate

En lluvia de ideas, anoten en el pizarrn o pintarrn qu actitudes de los estudiantes de su


saln o escuela daan su autoestima. Platiquen con su profesor o con su tutor de grupo acerca de por qu es importante que exista armona entre los integrantes y cmo inuye esa
armona para evitar que los alumnos fumen o consuman alguna otra droga.

Visita la pgina de la Secretara de Salud, donde encontrars leyendas, imgenes,


pictogramas, mensajes sanitarios e informacin sobre el tabaco:
www.portal.salud.gob.mx/contenidos/temas_interes/leyendas_tabaco.html (19 de febrero de 2013).
Tambin puedes visitar la pgina del Consejo Nacional Contra las Adicciones (Conadic) y enterarte de ms acciones contra el tabaquismo: www.conadic.salud.gob.mx (19 de febrero de 2013).

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Conocems

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Recomendaciones
procedimentales
Para esta lectura le recomendamos que invite a sus alumnos a leer individualmente el texto y respondan lo que aqu sugerimos. Si usted quiere
agregar algo ms puede hacerlo.

Qu es la inuenza?
Cules son sus signos y sntomas?
Qu la causa?
A qu sistema del organismo afecta?
Cmo se previene?
Cul es el tratamiento?
Cmo se evita el contagio?
Por qu no se deben tomar medicamentos sin prescripcin mdica?

La inuenza es una enfermedad viral que cuando una


persona la padece y es atendida debidamente, puede
tardar entre una o dos semanas para recuperarse. Los
grupos ms vulnerables son nios, hombres y mujeres mayores de sesenta y cinco aos y personas con
padecimientos respiratorios crnicos, como asma o
ensema, o con problemas de nutricin.

Para variar la dinmica de trabajo pida a sus alumnos que realicen en su


cuaderno un esquema circular, que anoten en el centro la palabra inuenza y dividan el crculo en tantas partes como preguntas decida usted que
deben responder y que nalmente escriban cada pregunta afuera de
cada seccin del crculo y su respuesta dentro.

Se tiene registro de que la primera epidemia de inuenza del siglo pasado surgi en febrero de 1918,
en China, en tiempo de la Primera Guerra Mundial.
Esta epidemia se conoci como la inuenza espaola, pues fueron los espaoles los que dieron la voz de
alarma con prontitud y mantuvieron la informacin
al respecto. Para nales de ese mismo ao, haban
muerto en todo el mundo alrededor de cuarenta millones de personas debido a esta enfermedad.

Los signos y sntomas de esta epidemia fueron vmito, ebre muy alta, dolores musculares y de cabeza muy intensos. Muchas personas murieron a
las pocas horas de presentar los sntomas y en las
autopsias se observ que el tejido pulmonar estaba
seriamente afectado, muy inamado y con inltracin de sangre y otros uidos, lo que caus la muerte por asxia.
Aos despus se presentaron otras dos epidemias
graves, una en 1957 a la que se le dio el nombre de
inuenza asitica; y otra en 1968, llamada inuen-

216

za de Hong Kong. Sin embargo, ninguna cobr tantas vidas como la de 1918.
Esta enfermedad es causada por tres virus muy parecidos, conocidos como A, B y C, pertenecientes al
grupo de los Orthomyxovirus. El ms peligroso es el
A, que infecta a humanos y a una gran variedad de
aves y mamferos. El de tipo B afecta generalmente
a nios y no es tan agresivo como el tipo A. El menos peligroso es el tipo C, ataca a los seres humanos
y suele no producir sntomas.
El virus tipo A es esfrico y mide 120 nanmetros (1
m = 1 109 nm). En su supercie tiene alrededor de
500 protuberancias de las cuales 80% corresponden a
una protena llamada hemaglutinina (H) y el resto est
constituido por otra protena llamada neuramidasa (N).
Ambas protenas permiten que el virus se adhiera a las
clulas que infecta. Adems hay otras ocho protenas
que regulan las funciones del virus.
El material gentico de estos virus consta de ocho
pequeos fragmentos de ARN (material gentico a
partir del que se producen las protenas), seis de
ellos dan origen una protena y los otros dos originan otras dos protenas. El ARN es un tipo de cido
nucleico, muy similar al ADN, que en algunos virus
equivale al ADN y en ellos cumple la funcin de almacenar su informacin gentica y dirigir la formacin de nuevas partculas virales.

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Inuenza

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Recomendaciones
procedimentales
Pida a sus alumnos que compartan sus respuestas con un equipo de trabajo formado por cuatro o cinco integrantes y elaboren un esquema con
las respuestas consensuadas. Revise las respuestas de los equipos en
grupo para vericar la comprensin lectora.
Pregunte a los alumnos sus impresiones sobre esta actividad y discuta
con ellos las impresiones favorables y desfavorables.

Los virus de inuenza tipo A infectan tambin a


otros mamferos y aves acuticas y de corral. Se ha
encontrado que en los virus A de las aves hay quince variedades de hemaglutinina (H1 H15) y nueve
de neuramidasa (N1 N9); al combinarse permiten
la existencia de 135 clases diferentes de virus de
inuenza A. En cambio, los virus de inuenza A que
afectan a los humanos cuentan con tres hemaglutininas (H1, H2 y H3) y dos neuramidasas (N1 y N2).

las vacunas solo protegen contra un tipo de virus y debido a que los virus como estos mutan rpidamente,
es decir, cambian su estructura, la vacuna que protege
en un ao, resulta inefectiva para el siguiente.

En todos los dems mamferos, como cerdos y caballos, solo se han encontrado dos o tres tipos de
neuramidasas y hemaglutininas, lo que sugiere que
las aves son el reservorio natural de este tipo de
agentes infecciosos, y son transmitidos a los seres
humanos o a otros tipos de mamferos, como sucede especialmente en China, donde es habitual que
en las granjas convivan gallinas, patos y cerdos, y
que de all pasen a los seres humanos.

Como resultado de muchas investigaciones se han


desarrollado vacunas que se aplican en forma de
aerosol en la nariz y que presentan menos efectos
secundarios, sobre todo en la poblacin infantil.

Ante la sospecha de padecer inuenza, hay que acudir al mdico y hacerse los estudios que conrmen
el contagio. Cuando se tiene la certeza de que se ha
contrado la enfermedad, se pueden utilizar medicamentos antivirales, que inhiben o limitan la infeccin que causa el virus.
La persona enferma de inuenza solo debe tomar
los medicamentos que hayan sido prescritos por
el mdico y seguir las instrucciones al pie de la letra. Adems, debe permanecer en casa, en reposo,
alejado de las corrientes de aire para impedir los
enfriamientos; tiene que alimentarse bien e ingerir
muchos lquidos. Es conveniente evitar el contacto
muy estrecho con otras personas, para prevenir el
contagio; cubrirse la boca con un pauelo desechable al toser y despus depositarlo en una bolsa para
tirarla a la basura, as como lavarse bien las manos.

El cerdo es un animal peculiar que puede contagiarse de inuenza humana y de inuenza aviar y
si esto ocurre al mismo tiempo, el material gentico de los virus se puede mezclar dando origen a
nuevos virus, algunos inocuos (que no hacen dao
o no provocan enfermedades), pero otros pueden
representar un serio peligro debido a que las nuevas combinaciones podran no ser reconocidas por
el sistema inmunitario del ser humano e iniciar as
una epidemia de alcances mortales.

Para conocer qu virus ser el causante de inuenza


para el prximo ao, estn repartidos alrededor del
mundo ms de ochenta laboratorios que dan seguimiento a los brotes de inuenza y aslan a los virus.

Una accin muy efectiva para evitar el contagio y no


enfermar de inuenza es la vacunacin. Sin embargo,

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Recomendaciones
procedimentales

Biodiversidad como resultado


de la evolucin: relacin ambiente,
cambio y adaptacin

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Anlisis comparativo de algunas adaptaciones


en la respiracin de los seres vivos

Indique a los alumnos que lean el texto de introduccin y en grupo den


respuesta a las preguntas que se plantean. Tenga presente que la respiracin es una funcin comn de todos los seres vivos que implica diferentes mecanismos dependiendo del nivel de organizacin que presente
el organismo en cuestin.

Aprendizajeesperado
El alumno:

Identica algunas adaptaciones de los seres vivos a partir del anlisis


comparativo de las estructuras asociadas con la respiracin.

Se sugiere que explique a los estudiantes de forma sencilla y con esquemas de buen tamao cmo se realiza el intercambio de gases en los organismos unicelulares y en los pluricelulares poco complejos (a travs de
la membrana celular), y por qu los organismos pluricelulares complejos
presentan estructuras ms complicadas de transporte e intercambio de
gases. En caso de que no consiga imgenes de gran formato, pida a sus
alumnos que observen con detenimiento las guras de esta pgina.

Revise usted los procesos involucrados en la respiracin celular; aunque


sus alumnos la estudiarn en cursos posteriores, este repaso le permitir estar preparado para dar respuesta a los cuestionamientos de los
estudiantes ms avanzados. En caso de que algn alumno pregunte por
la respiracin celular, explique solamente que en el nivel celular los procesos respiratorios se remiten a una serie de reacciones qumicas comunes a todos los seres vivos, ya que la clula es la unidad bsica de la vida.

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No es posible que los diminutos organismos unicelulares, como las bacterias


(gura 3.20), y los pluricelulares, como el ser humano o un elefante, tengan el
mismo tipo de estructuras respiratorias para realizar el intercambio gaseoso.

Figura 3.20. En las bacterias, el intercambio


gaseoso (oxgeno y dixido de carbono) es directo
entre el medio acuoso y el interior de la clula.

Figura 3.21. Las amibas que predominan en


nuestro medio son la Entamoeba histolytica
(la estructura ms clara en el centro de la
imagen) y la Entamoeba coli.

R
P

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Qu estructuras tienen los rboles para respirar?


Qu estructura tienen los microbios?
Tienen pulmones las lombrices?
De qu depende que los seres vivos tengan pulmones, branquias u
otras estructuras para respirar?

Como leste en tu libro de Ciencias Naturales de sexto grado, los organismos


unicelulares fueron los primeros seres vivos acuticos que habitaron la Tierra.
Esos seres vivos no requeran un aparato para el intercambio de gases, pues
tomaban el oxgeno directamente del agua. Es as que se lleva a cabo el proceso
respiratorio para obtener los nutrientes que la bacteria necesita para vivir. En
este mismo proceso se libera adems dixido de carbono, que pasa del interior
de la clula al exterior, es decir, al medio acutico en el que vive la bacteria.

Aunque no son unicelulares, otros seres vivos como las planarias y las esponjas marinas (gura 3.22) tienen el mismo mecanismo de intercambio de
gases. Al vivir en un medio acutico, todas las clulas estn muy cerca de la
supercie, lo que les facilita el proceso de intercambio de gases del medio
acutico al interior y viceversa.

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Al igual que las bacterias, existen otros seres vivos unicelulares como los protozoarios, que viven en ambientes hmedos o en medios acuticos, de aguas saladas
o dulces. Ejemplos de protozoarios son las amibas (gura 3.21) y el paramecio.

Figura 3.22. La reproduccin de las esponjas


marinas puede ser sexual o asexual.

218

Ya hemos reexionado sobre la importancia que tiene la respiracin para tener la energa necesaria que nos permite mantenernos con vida, por tanto,
sabemos que todos los seres vivos respiramos. Sin embargo, no todos tienen pulmones; por ejemplo, en primaria te enteraste de que los peces tienen
otras estructuras llamadas branquias.

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En el caso de las esponjas marinas, en su interior circula el oxgeno disuelto en el


agua y el dixido de carbono es expulsado directamente al agua. Esto es semejante al proceso que se lleva a cabo con la sangre en otros animales.

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Recomendaciones
procedimentales

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Cules son las estructuras respiratorias en las lombrices de tierra? En el caso


de la lombriz de tierra (gura 3.23), como su nombre lo indica, no es un ser vivo
acutico. De hecho quiz hayas observado que despus de la lluvia, salen de la
tierra para evitar morir, lo cual indica que no estn adaptadas para vivir en el agua.
Sin embargo, requieren lugares hmedos para mantener su piel hidratada, lo que
hace posible que el oxgeno del aire pase a travs de su delgada y permeable piel
y por ese mismo medio salga dixido de carbono. A dicho mecanismo se le llama
respiracin cutnea. Adems son de vida nocturna, ya que con el exceso de calor
pueden deshidratarse y morir.
Otros seres vivos que tienen el mecanismo de intercambio de gases como el anterior son la hidra y la medusa (gura 3.24). Las medusas intercambian los gases
respiratorios directamente por la pared de su cuerpo, por lo que se les localiza en
reas donde las corrientes aumentan la cantidad de estos gases.
En los seres vivos que tienen un cuerpo con un mayor nmero de clulas y piel ms
gruesa, no es posible que el agua con el oxgeno penetre a travs de esta y adems
llegue a todas las clulas. Para ese tipo de organismos existe el sistema circulatorio,
que hace posible que el oxgeno requerido llegue a cada clula, en donde tambin se
libera el dixido de carbono.

Adems de un sistema de circulacin, los organismos han desarrollado estructuras


especializadas para el intercambio de gases; por ejemplo, las branquias, la trquea,
los pulmones en animales y los estomas en plantas. De qu depende que tengan
branquias, trqueas o pulmones?

Solicite a sus alumnos esquemas de las estructuras respiratorias de los


organismos que se mencionan en la pgina o, bien, llvelas usted y pguelas en el pizarrn. Lea en voz alta con sus alumnos el contenido de la
pgina y pida que identiquen en los esquemas las estructuras que se
mencionan en la lectura.

Figura 3.23. Las lombrices de tierra tienen


respiracin cutnea.

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Figura 3.24. Las medusas llevan a cabo el


intercambio gaseoso a travs de su pared
corporal.

Tienen branquias, por ejemplo, la sanguijuela marina, los gusanos marinos, los calamares, los peces, los nautilos (gura 3.25), entre otros. Las branquias son un
ejemplo de adaptacin al medio acutico. En ellas abundan los vasos sanguneos
y estn formadas por membranas muy delgadas por las que se efecta el intercambio de gases. Por medio del sistema circulatorio se transportan tanto el oxgeno, que llega a las clulas para la respiracin celular, como el dixido de carbono,
que es excretado al exterior mediante el oprculo (gura 3.26).

Branquias

Branquia

Figura 3.25. El nautilo respira por medio de


branquias.

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Agua rica
en oxgeno

Agua rica
en dixido
de carbono

Figura 3.26. Los peces tienen branquias, con


las cuales se realiza el intercambio de gases.

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Realiza la siguiente actividad a n de recopilar ms evidencia acerca de las distintas formas de respiracin de los seres vivos.

Recomendaciones
procedimentales

En equipos, lleven fotografas o dibujos de algunos seres vivos, como grillo, mariposa,
pez, rana, serpiente, gallina, guila, len o tigre, y ser humano. Comenten:
Cules de los seres vivos que observaron respiran?
Por qu consideran que respiran?
Todos tienen pulmones al igual que los seres humanos?
Cmo respiran los grillos y las mariposas?
Qu estructuras tienen la gallina, el guila, el camarn y el pez para respirar?

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Organice equipos mixtos y procure llevar a cabo la actividad sugerida en


esta pgina de forma puntual. Puede solicitar a sus alumnos una lupa
que facilite la observacin de los espirculos del chapuln. En caso de
utilizar organismos vivos, como los grillos, recomiende a sus alumnos
que sean cuidadosos para no sacricarlos o maltratarlos.

Completen el cuadro y comenten sobre el medio y las estructuras respiratorias de los


seres vivos que se mencionan.

En lugar de Elodea se puede utilizar una hoja de trueno para la observacin de estomas, que son estructuras que permiten el intercambio de
gases en las hojas de las plantas terrestres. Ensee a los alumnos cmo
hacer un corte de la epidermis inferior de la hoja para elaborar una preparacin que pueda ser observada en el microscopio ptico.

Ser vivo

En dnde
Tiene
habita? pulmones?

El oxgeno pasa a travs de la piel


para llegar a las clulas?

Tiene
branquias?

Grillo

Mariposa
Pez

Rana

Serpiente

Para observar la salida de gases de una hoja, se puede dejar caer una
hoja de trueno sobre agua caliente contenida en un vaso de vidrio y en
poco tiempo se observarn burbujas en la parte inferior, donde se ubican
los estomas. Pida a sus alumnos que tomen todas las precauciones para
evitar quemaduras.

Gallina
guila

Len o tigre

Ser humano

Organcense para conseguir los siguientes organismos u rganos: un grillo, pulmones de


pollo (u otra ave) con trquea, branquias de pescado, hojas de Elodea u otra planta acutica, hoja de un rbol, algn tallo de un arbusto. Usen guantes y cubrebocas en la actividad.
No se trata de sacricar a los organismos para realizar la actividad, pueden conseguirlos cuando se hayan utilizado con nes de consumo; por ejemplo, en donde venden
pollo o si consumen pescado.

Observen el insecto, por dnde creen que respira?


Comparen la gura 3.26 (p. 189) con el grillo e identiquen su sistema respiratorio.
Observen los pulmones y la trquea del pollo (u otra ave). Cul es la consistencia de
estos rganos? Y su forma? Por qu creen que tienen esa forma y consistencia?
Por qu no tienen branquias?
Identiquen el lugar en donde se encuentran las branquias de los peces. Cul es su
consistencia y su forma? Por qu creen que tienen esa forma y consistencia? Por
qu no tienen pulmones?
De ser posible, observen en el microscopio las plantas de Elodea u otra planta
acutica. Coloquen una hoja sobre el portaobjetos y cbranla con el cubreobjetos.
Observen en 10X y cuando hayan enfocado, cambien a 40X. Traten de identicar por
cules estructuras se realiza el intercambio de gases de esas plantas.

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Comenten en equipo y lleguen a conclusiones.


Para qu respiramos los seres vivos?
Qu estructuras de intercambio gaseoso presentan las plantas a diferencia de los
animales que observaron?
Cul es la diferencia entre trquea, branquias y pulmones?

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Conctate

Recomendaciones
procedimentales
Organice con sus alumnos una lectura comentada del contenido de la
pgina y pregnteles por detalles de los rganos o estructuras respiratorias, por ejemplo, qu protege a las branquias en los peces y a los pulmones en los vertebrados.

Observa de manera virtual el aparato respiratorio del grillo, visitando la pgina electrnica andrea
ciencias.blogspot.com/2011/03/sistema-respiratorio-ciencias-i.html (19 de febrero de
2013).

Los animales terrestres tienen los rganos de intercambio gaseoso dentro de la cavidad del cuerpo con la nalidad de protegerlos contra daos mecnicos e incluso
para evitar que se desequen por la accin del aire. Ejemplo de seres vivos terrestres
son los insectos, quienes fueron los primeros seres vivos areos. Estos inhalan el aire
para incorporar oxgeno a su cuerpo, pero no tienen pulmones! Por la presin de la
atmsfera sobre su cuerpo entra el aire (con oxgeno) por oricios llamados espirculos o estigmas, que se encuentran generalmente en los costados del abdomen.
Esos oricios se comunican con la trquea, que es una estructura conformada por
una serie de conductos que se ramican en el interior del cuerpo y que llegan hasta las
clulas, y tiene paredes rgidas para resistir determinada presin. Quiz sea por eso que esta estructura solo est presente en seres vivos pequeos y, por tanto, de peso ligero (gura 3.27).

Como podrs ver, los organismos acuticos estn adaptados para tomar el oxgeno que est
disuelto en el agua y ah mismo liberan el dixido de carbono. Sin embargo, los organismos
terrestres estn adaptados para tomar el oxgeno que se encuentra en el aire y liberar dixido
de carbono (gura 3.28).

Aire rico
en oxgeno

Aire rico
en dixido
de carbono

Espirculo
Espirculo

Figura 3.27. La respiracin de


los insectos es traqueal. Por
medio de oricios llamados
espirculos, las trqueas se
comunican con el exterior.

Agua rica
en oxgeno

Respiracin
en el aire

Pida a sus alumnos que se detengan a observar la gura 3.28 y pregnteles si el oxgeno disuelto en el aire es diferente del que est disuelto en
el agua. La respuesta debe ser No, el oxgeno es el mismo" (O2). Algunos
alumnos pueden tener la idea de que el que respiran los peces es el oxgeno que forma parte del agua (H2O). Aclare que es gas oxgeno disuelto
en el agua. Para que los alumnos se percaten de que el agua puede disolver gases, lleve una botella de agua fra y deje que adquiera la temperatura ambiente: se observarn pequeas burbujas de gas que salen al
aumentar la temperatura.

MEDIO ACUTICO

MEDIO AREO

Sacoareo
areo
Saco

Agua rica
en dixido
de carbono

Respiracin
en el agua

Figura 3.28. Los seres


vivos terrestres tomamos el
oxgeno del aire y los peces
del agua.

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Los vertebrados terrestres, como los anbios, los reptiles, las aves y los mamferos, presentan pulmones para realizar el intercambio de gases. Sin embargo, este mecanismo vara a
pesar de que todos lo hacen por medio de esas estructuras.

Recomendaciones
procedimentales

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Pero ese proceso evolutivo no surgi de manera espontnea ni radical. Los anbios pudieron haber surgido de una especie de peces que vivi hace 350 millones de aos, que
aunque tenan branquias para respirar bajo el agua, tambin tenan pulmones simples para
tomar aire de la atmsfera terrestre. A lo largo de muchos millones de aos y de manera
gradual, sus descendientes emergieron a ambientes terrestres, por lo que desarrollaron
pulmones ms complejos.

Solicite a los alumnos que lean de manera individual el contenido de la


pgina. Indague mediante una discusin dirigida si entienden el proceso
evolutivo al que se hace referencia sobre la base de la teora de la seleccin natural; puede preguntarles, por ejemplo, cules podran haber
sido las variaciones que presentaron los organismos acuticos que se
instalaron como adaptaciones a la vida terrestre. Si lo considera necesario, repase con el grupo cmo ocurren las adaptaciones de acuerdo con
la seleccin natural.

Existen actualmente peces que estn adaptados


para vivir fuera del agua? Veamos: el pez gato tiene la
posibilidad de salir del agua y recorrer grandes distancias impulsndose con sus fuertes aletas y respirando por la pared del intestino. Otro ejemplo son los peces que tienen pulmones y que los utilizan en caso de
emergencia: el Neoceratodus, que cuenta con un pulmn grande, es acutico y solo sale al aire libre para
realizar cortos desplazamientos; y el Protopterus, que
tiene dos pulmones para usar en los periodos de sequa, cuando se entierra en el lodo hmedo deja un
pequeo oricio para estar en contacto con el aire del
medio terrestre (gura 3.29).
De los peces evolucionaron los anbios, que en una
primera etapa de su vida son acuticos y respiran
por branquias, pero en la etapa adulta utilizan pulmones para respirar. Ejemplos de anbios son los
ajolotes, las ranas y las salamandras (gura 3.30).

Figura 3.29. El Neoceratodus


y el Protopterus son peces
que tienen pulmones adems
de branquias.

La transicin entre seres vivos con branquias a los que desarrollaron pulmones es otro ejemplo del proceso de adaptacin que da como origen la diversidad de organismos.

Los seres vivos no emergieron espontneamente del medio acutico al terrestre, fue un proceso de adaptacin que llev miles de aos. Otro ejemplo como el anterior, en donde encontramos estructuras de dos tipos asociadas a la respiracin, son los ajolotes, anbios que nacen
en el agua y posteriormente salen a la tierra. Aunque hay algunos que se quedan por siempre
a vivir en el agua! Por qu?

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Figura 3.30. Los anbios


respiran por las branquias en
la primera etapa de su vida, y
por medio de pulmones en la
etapa adulta.

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Recomendaciones
procedimentales

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Algunos ajolotes cuando son larvas viven en el


agua y la respiracin la realizan mediante branquias externas, como si brotaran de su cuerpo. Pero
muchos ajolotes se adaptan si el agua del lugar
donde viven empieza a evaporarse, entonces su
tiroides enva seales al cuerpo para madurar de
manera repentina, por lo que pierden las branquias
y desarrollan pulmones que les harn posible vivir
fuera del agua. Sin embargo, los ajolotes se reproducen cuando baja la temperatura del ambiente y hay
un medio hmedo, en donde la hembra depositar
sus huevecillos que entrarn en contacto con el esperma del ajolote macho para quedar fecundados y
dar origen a una nueva generacin de ajolotes en el
medio acutico (gura 3.31).

Por qu hay ajolotes que siempre viven en el agua? Se ha observado que en la mayora de
los casos los ajolotes s desarrollan branquias en su etapa acutica y pulmones en la etapa
terrestre. Sin embargo, en el Distrito Federal, Veracruz, Puebla, Mxico, Morelos, Michoacn y
Colima se formaron grandes cuerpos de agua que no desaparecieron con la sequa, por lo que
los ajolotes no se vieron obligados a adaptarse al medio terrestre y, por tanto, a desarrollar
pulmones. Sus descendientes siguen heredando esas caractersticas.

Despus de leer el contenido de esta pgina, solicite a los alumnos que intenten una explicacin de por qu no desaparecen las branquias en los ajolotes.
Pida a los equipos que redacten un resumen del contenido de la pgina y que designen un compaero para que compartan sus resmenes
con todo el grupo. Indague si sus alumnos comprendieron cmo ocurre
el intercambio de gases, por ejemplo, en las ranas, que presentan tres
tipos de estructuras mediante las cuales intercambian gases: branquias,
pulmones y piel.

Figura 3.31. Los ajolotes


respiran con branquias
cuando viven en el agua y
con pulmones cuando estn
en el medio terrestre.

larva.

Generalmente se confunde a los ajolotes con los renacuajos. Pero el renacuajo es la etapa
juvenil de las ranas, que tambin pertenecen al grupo de los anbios, con quienes tienen muy
cercano parentesco, de ah que se les confunda.

Fase juvenil
presente en
algunos animales.

Las ranas tambin nacen de huevecillos, y cuando salen de estos, tienen una cabeza grande
que funciona como cuerpo a la vez. En esta etapa cuentan con branquias, gracias a las que
sobreviven en el medio acutico. Con el tiempo, su cuerpo va cambiando a forma de rana, y
se desarrollan los pulmones, que les permiten invadir el medio terrestre. En este medio an
conservan la cola, misma que pierden en su etapa madura al contar ya con patas
que les permiten arrastrarse o brincar segn sus necesidades (gura 3.32).

Al estar hmeda la piel de los anbios, tambin sirve como rgano


auxiliar en el intercambio de gases, debido a que est irrigada con
vasos sanguneos y es permeable tanto al agua como a los gases,
a diferencia de la piel de los reptiles, que al presentar escamas no
puede realizar esa funcin. De los anbios surgieron los reptiles,
que a su vez dieron lugar a las aves y a los ancestros de los mamferos, en los cuales el mecanismo de intercambio
gaseoso es por medio de los pulmones.

Figura 3.32. Las ranas


tienen branquias en su
etapa larvaria y pulmones
en su etapa adulta.

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Recomendaciones
procedimentales

Las serpientes marinas tienen un pulmn casi a todo lo largo del cuerpo, que les permite
almacenar gran cantidad de oxgeno y estar ms de una hora sumergidas en el agua. Conoces algu
algunos otros ejemplos de adaptacin como este?

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Figura 3.33. Los reptiles


tienen pulmones.

Sin embargo, los reptiles tienen pulmones con mayor supercie


y ventilacin ms eciente que los anbios. Estos pulmones se
encuentran contenidos en la caja torcica (gura 3.33). Los cocodrilos, algunas tortugas y las serpientes marinas respiran en
el exterior y a pesar de ello son capaces de realizar inmersiones
prolongadas en el agua.

Organice una lectura comentada de esta pgina; pida a sus alumnos que
intenten explicar el proceso evolutivo de los mamferos terrestres que regresan a habitar el mar; cercirese de que se fundamentan en la teora
darwiniana. Si lo considera necesario aclare los aspectos que lo requieran.

En el caso de las aves, su ventilacin es similar a la de los reptiles, aunque


es ms intensa cuando vuelan debido a que requieren mayor energa para
esa actividad. Las aves tienen sacos areos que les permiten incremenSaco
tar la eficiencia de la ventilacin pulmonar, pero adems actan como
interclavicular
refrigerantes, ya que se encuentran ubicados de tal manera que el aire
fresco pasa a travs de los pulmones tanto en la exhalacin como en
Pulmn
la inhalacin. Otra ventaja de los sacos areos es que reducen el peso
Saco abdominal
del ave, por el aire que remplaza a los tejidos o fluidos. Por ejemplo, algunos de los huesos de las aves son huecos y contienen sacos areos
(figura 3.34), por lo que si la presin aumenta, el volumen de los sacos
se reduce y se incrementa la densidad del animal; cuando la presin
disminuye, el sistema se expande llenndose de gas.

Saco cervical

Saco torcico
anterior

Saco torcico
posterior

Seale a los estudiantes que los estomas se localizan en el envs de las


hojas y las lenticelas se encuentran en los tallos; ambas estructuras permiten el intercambio de gases de las plantas con el exterior.

Figura 3.34. Sacos areos


de un ave.

La eficiencia de la ventilacin pulmonar de los mamferos es mayor que en los vertebrados antes descritos debido a la presencia del diafragma, que divide el cuerpo en dos
cavidades: torcica y abdominal. Toda accin que incrementa el volumen de la cavidad
torcica tambin aumenta el volumen de los pulmones, tal como sucede en aves y
reptiles, pero en los mamferos se acrecienta dicha capacidad debido a la contraccin
del diafragma.

envs.

Cara posterior de
la hoja, opuesta a la
cara anterior.

Figura 3.35. En los estomas


se da el intercambio de gases
del proceso respiratorio que
realizan las plantas.

En el caso de los mamferos marinos, se observan adaptaciones para vivir en el medio


acutico que les permiten mantenerse sumergidos por tiempo prolongado. Entre otras est
almacenar grandes cantidades de oxgeno en la sangre para cuando estn en el agua; los
oricios (espirculos) para ingresar el aire se encuentran ubicados en la parte superior de
la cabeza, permitindoles inhalar el aire de la supercie; el diafragma se ha reforzado, evitando la comunicacin entre el aparato respiratorio y el aparato digestivo, para que puedan
comer debajo del agua sin ahogarse; su respiracin es voluntaria, es decir ellos controlan
esa accin para respirar cuando salen a la supercie, a diferencia de nuestra respiracin
que es involuntaria, por lo que no podemos controlar ese mecanismo.

Estoma
abierto

Las plantas tambin son seres vivos y, por tanto, requieren energa para realizar sus funciones vitales. Como sabes, para liberar la energa contenida en
los alimentos es necesario respirar. Las plantas tambin lo hacen: toman el
oxgeno del aire por medio de unos oricios llamados estomas (gura 3.35).

Estoma
cerrado

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Estas estructuras estn ubicadas en el envs de las hojas y de las lenticelas.


Son pequeas y alargadas, y se localizan en los tallos, las ramas y los troncos
de las plantas leosas. Posteriormente, el oxgeno llega a cada una de las clulas para llevar a cabo la respiracin celular.

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Los estomas regulan la entrada y salida de oxgeno, dixido de carbono y agua. En el da, la cantidad
de dixido de carbono que desprenden las plantas como producto de la respiracin y la de oxgeno
que se introduce para que respiren es menor que la que absorben para realizar la fotosntesis. Lo
anterior es muy importante para que se equilibre la cantidad de esos gases en la atmsfera.

Recomendaciones
procedimentales

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Comenten en el grupo un caso que les parezca interesante sobre el mecanismo respiratorio de algn ser vivo de los que acabamos de estudiar.
Reexionen sobre lo siguiente:

Permita que los estudiantes se organicen en equipos mixtos de acuerdo


con sus anidades para llevar a cabo la actividad tal como est planteada. Procure aportar a sus alumnos los materiales que puedan apoyar el
desarrollo de la actividad.

Qu pasara si los peces tuvieran pulmones, los pollos respiraran por trqueas y los
insectos respiraran por medio de branquias?
Qu sucedera ante una sequa con los ajolotes que no desarrollan pulmones, a
diferencia de los que s los desarrollan en una etapa de su ciclo de vida?

Integren equipos y de acuerdo con la actividad anterior, lo que acaban de leer o con base
en libros, Internet, videos, entre otros, realicen un ejercicio parecido a Qu pasara si...?
o Qu sucedera si...? Elaboren tarjetas con dibujos, fotografas y todo lo que se les ocurra y colquenlas en lugares visibles. Presenten sus tarjetas ante los dems equipos y
recuerden escuchar a sus compaeros cuando hagan su explicacin. Lleguen a conclusiones y recuerden ser respetuosos con las opiniones de los dems.
Revisen las respuestas del apartado Con ciencia de la pgina 190 y agreguen la informacin
que haga falta. De manera individual, copia en tu cuaderno el siguiente cuadro y contesta
segn corresponda.

Hbitat

Tipo de estructura(s) respiratoria(s) que


utiliza para el intercambio gaseoso
Piel

Cucaracha
Mariposa
Atn
Sapo
Cocodrilo
Gallina
guila
Len o tigre
Delfn
Foca
Ser humano

Branquias

Pulmones

Por qu
utilizan esa(s)
estructura(s)?

Ser vivo

En tu biblioteca escolar busca el libro Bichos, de Luz Mara Chapela y Roberto Rojo, en el
que se habla de animales que caben en la palma de la mano. Es una aproximacin biolgica a quince distintas especies y sus caractersticas: anatoma, origen y funciones. En
esta obra podrs encontrar ms informacin sobre la rana y el ajolote, que te ayudar a
comprender la relacin entre el ambiente y la adaptacin de sus estructuras respiratorias!

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Anlisis de las causas del cambio climtico asociadas


con las actividades humanas y sus consecuencias
Aprendizajeesperado

Recomendaciones
procedimentales

El alumno:

Explica algunas causas del incremento del efecto invernadero, el calentamiento global y el

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cambio climtico, y sus consecuencias en los ecosistemas, la biodiversidad y la calidad de vida.

Solicite a los alumnos que lean individualmente el texto de introduccin y


dirija una discusin grupal para que expresen sus opiniones sobre la lectura. Indqueles que elaboren en su cuaderno el mapa conceptual sobre
el ciclo del carbono.

Mriam est en primer grado de secundaria. Ella siempre ha estado interesada por cuidar el ambiente. Lo grandioso es que vive con una familia que,
al igual que ella, procura evitar prcticas que daen el aire, el agua, el suelo,
etctera, ya que sabe de la importancia que tiene su bienestar y el de los
dems seres vivos.
Cuando salen de da de campo, una de sus reglas de convivencia es depositar en una bolsa toda la basura!, misma que se llevan a su casa. Al llegar
a su hogar, el abuelito de Mriam es el encargado de bajar la basura del automvil y quemarla. Mientras se quemaba, Mriam escuchaba que el abuelito
deca: Me encanta mi familia, ya que todos contribuimos para no dejar ni una
basura en el hermoso lugar en el que disfrutamos todos juntos! (gura 3.36).

Figura 3.36. La quema de


basura trae serios problemas
en la salud de los seres vivos.

En la escuela, Mriam se enter de que quemar la basura es inadecuado, escuch su


clase e inmediatamente regres a casa y le dijo a su abuelo:
Abuelito! Qu crees? No debemos quemar la basura!
Cmo de que no hija!, as no contaminamos, ya que no se queda botada por ah en
donde dae el suelo, o el agua la arrastre a los ros y mate a los animalitos sorprendido contest el abuelito.
No, abuelito continu Mriam. Si la quemamos se est originando un gas que se llama dixido de carbono! Ese gas, claro que es importante para las plantas, pero su exceso
es el que est contribuyendo a que cambien los climas, porque se calienta el planeta, y
algo ms que vamos a continuar platicando en clases, que se llama efecto invernadero.

invernadero.

Lugar cerrado
que se destina a
la produccin de
cultivos, dotado
habitualmente de
una cubierta exterior
translcida de vidrio
o plstico, que
permite el control
de la temperatura
y otros factores
ambientales para
favorecer el desarrollo
de las plantas.

226

El abuelito de Mriam se puso a investigar sobre los trminos que le escuch a su


nieta: cambio climtico, calentamiento global, efecto invernadero. Despus de haber
ledo, el abuelito se sinti profundamente triste. Se dio cuenta de que, sin querer, haba estado enseando a su familia una prctica incorrecta. Y que haba sido hasta la
generacin de su nieta!, cuando se enter.
Mriam no solo le haba ayudado a asimilar conceptos nuevos, sino que tambin le haba enseado que nunca se deja de aprender, que podemos instruirnos con cualquier
persona sin importar su edad y que si uno no est informado, puede involuntariamente realizar acciones que daen a los dems.

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Hija, presta atencin a tu clase y me compartes lo que aprendas. Sabes? Hay muchas
cosas que no por el hecho de ser adultos las hacemos bien. No por ser malos, sino porque
no estamos completamente informados. Yo por mi parte tambin voy a leer al respecto.

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En sesin grupal comparte con tus compaeros lo que opinas de la lectura.


Recuerda que ya se ha comentado sobre el ciclo del carbono. Realiza un mapa conceptual
sobre dicho ciclo. Haz una lista de las diferentes fuentes de donde se origina ese gas.

Recomendaciones
procedimentales

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Efecto invernadero, calentamiento global y cambio climtico son


trminos que con frecuencia son mencionados con poca precisin y
claridad, o de manera indistinta, incluso en algunos medios de comunicacin. Empecemos por aclarar.

Organice equipos mixtos y pida que lean y discutan en el interior de cada


equipo el contenido de esta pgina. Es frecuente que los alumnos piensen que el efecto invernadero es producto de la contaminacin. Mediante
preguntas al azar, cercirese de que les queda claro que se trata de un
fenmeno que existe prcticamente desde que la Tierra tiene atmsfera
y que es importante para mantener estable y uniforme la temperatura
de la Tierra.

El efecto invernadero es un mecanismo con el que la atmsfera de


la Tierra se calienta. Ha existido desde hace aproximadamente cuatro
mil millones de aos y es necesario para que en nuestro planeta sea
posible la existencia de los seres vivos.

Exosfera
(10 000 km)

Recuerda que la atmsfera terrestre est conformada por diferentes


capas gaseosas (gura 3.37).

Para la nalidad de esta temtica nos limitaremos a comentar sobre la


troposfera, que es la capa de aire que est en contacto con la supercie
terrestre, precisamente donde se encuentran el oxgeno, el dixido de
carbono, la mayor parte del vapor de agua y otros gases que hacen posible que se mantengan las condiciones que requerimos los seres vivos.

Ionosfera
(400 km)

Una caracterstica de la troposfera es que conforme se asciende, alrededor de 10 km, la temperatura del aire va bajando de forma paulatina
hasta llegar a 60 C. Esto es sorprendente, ya que se esperara que
entre ms cerca se est del Sol, mayor sea la temperatura. Por qu
entonces tenemos mayor temperatura en la corteza terrestre a pesar
de estar ms lejos del Sol?
He ah la importancia de los gases que originan el efecto invernadero. El nombre de este mecanismo se debe al efecto que ocurre en
un invernadero, donde la cubierta plstica o de vidrio (como si fuera
la capa de gases) permite la entrada de energa solar que se dispersa y, sin dejarla salir, mantiene mayor temperatura en el interior que
la que existe afuera.

Termosfera
(100 km)

Meteoros

As como el plstico o el vidrio del ejemplo anterior, los gases que originan el efecto invernadero permiten la entrada de la energa solar. Esos
gases solo tienen la capacidad de absorber aproximadamente 20% de
esa energa que entra, reejan 30% hacia el espacio y el 50% restante
calienta la supercie terrestre.

Solicite que cada equipo redacte un texto sobre por qu es importante el


efecto invernadero para la vida en el planeta. Diga a sus alumnos que no
es necesario que investiguen, que simplemente expongan lo que estudiaron en la primaria o lo que hayan aprendido de otras fuentes. Organice
la lectura de las opiniones desarrolladas por cada equipo, las cuales permitirn que usted identique qu tanto saben sobre el tema sus alumnos. Fomente la participacin equitativa.

Al calentarse la supercie de la Tierra, se transforma la luz solar en radiacin de baja energa, que puede ser absorbida por algunos de los gases
del efecto invernadero, como el dixido de carbono y el vapor de agua. La
zona protegida por esos gases del efecto invernadero es la que manFigura 3.37. Las capas de la atmsfera.
tiene la temperatura a la que nos hemos adaptado los seres vivos.

Mesosfera
(80 km)

Estratosfera
(30 km)

Troposfera
(6-20 km)

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Recomendaciones
procedimentales

CAPA DE OZONO

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Radiacin solar
peligrosa desviada

Si no existiera ese efecto invernadero, nuestra atmsfera tendra una temperatura de 15 C bajo cero de manera permanente, lo que signica que estaramos congelados! Por lo anterior,
mientras mayor sea la cantidad de gases de invernadero en la
atmsfera terrestre, mayor ser la temperatura global, y mientras menos cantidad exista, ms fra ser la Tierra. Entonces, el
problema no es que exista efecto invernadero (gura 3.38), sino
que se incrementen los gases que absorben la energa solar a
tal grado que lleguemos a tener temperaturas que originen desequilibrios ecolgicos.

Se sugiere que los alumnos continen trabajando agrupados en los mismos equipos. Dirija una lectura en voz alta y por turnos para el contenido
de esta pgina. Pida al azar a algunos estudiantes que expliquen la relacin que existe entre el efecto invernadero, el aumento de dixido de carbono en la atmsfera y el calentamiento global. Procure que participen
alternadamente hombres y mujeres.

Algunos estudios acerca de los gases del efecto invernadero


han demostrado que est incrementndose el dixido de carbono, que en promedio debera ser solo de 0.03% en la atmsfera, lo que origina que la temperatura se eleve.

Efecto invernadero

El calentamiento global se reere al aumento de la temperatura


en la Tierra que se ha observado desde hace ciento cincuenta
aos, los ms calurosos de 1980 a la fecha. En esa etapa hay una
relacin entre ese incremento de temperatura y la cantidad de
dixido de carbono en la troposfera, es decir, entre mayor sea la
cantidad de gases de efecto invernadero, ms se absorbe la energa solar que entra en la atmsfera y, por tanto, se incrementa la
temperatura de la Tierra.

Pida a sus alumnos de tarea que investiguen sobre el origen y la liberacin o emisin de los gases de efecto invernadero.

Figura 3.38. En pequeas


concentraciones, los gases
de invernadero son vitales
para la supervivencia.
Cuando la luz solar llega a
la Tierra, esta energa se
reeja en las nubes, el resto
atraviesa la atmsfera y
llega al suelo. Debido a esta
energa, las plantas pueden
crecer y desarrollarse.

Por qu se est originando el calentamiento global del planeta? Como se coment en los bloques anteriores de este curso, el dixido de carbono se origina de manera natural, por el proceso de la respiracin, y su presencia en el aire es necesaria para que se realice la fotosntesis.
Sin embargo, existen otras fuentes que originan este gas, muchas de estas por la accin de
los seres humanos, como los incendios, las combustiones en fbricas y domsticas, los automviles, la tala inmoderada, etctera, lo que incrementa el efecto invernadero y contribuye al
calentamiento global.
En el caso del incremento del dixido de carbono por la accin del ser humano, se sabe que
anteriormente este gas se disolva en el ocano (en las zonas de agua fra, otra parte se
regresaba a la atmsfera y otra cantidad se sedimentaba depositndose en el fondo del
mar para liberarse miles de aos despus por la accin volcnica). Pero al aumentar la
temperatura global y, en consecuencia, la del agua del ocano, ya no se disuelve el dixido
de carbono y puede ocurrir que ese fenmeno natural se invierta: en lugar de que el ocano
absorba el dixido de carbono, este se convierta en una fuente que lo genere y haya mayor
cantidad en el aire.

Conctate

En estas pginas encontrars el origen, efectos y consecuencias de la liberacin de los


gases de efecto invernadero:

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www.atmosfera.cl/HTML/TEMAS/CALENTAMIENTO/calen2.HTM (19 de febrero de 2013).


www.greenfacts.org/es/glosario/ghi/gas-efecto-invernadero.htm (19 de febrero de 2013).

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Recordars que durante el proceso de la fotosntesis, las plantas y dems organismos


auttrofos requieren dixido de carbono, que transforman en oxgeno indispensable para
el proceso respiratorio, adems de jar en sus tejidos el carbono, que transeren cuando
otros seres vivos se alimentan de estos, y as se lleva a cabo el ciclo del carbono. Parte de
ese dixido de carbono es nuevamente liberado a la atmsfera por los seres vivos mediante
el proceso de la respiracin.

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Los bosques y las selvas son de gran importancia,


ya que ellos transforman el dixido de carbono sobrante en la atmsfera y lo reintegran al suelo o a
los sedimentos para que con el paso de los aos
se transforme en carbn o petrleo. Sin embargo,
algunas acciones humanas, como la tala inmoderada (gura 3.39), originan que se incremente
la cantidad de dixido de carbono. Peor an si se
causan incendios en los bosques y las selvas, porque se magnica el problema no solo al evitar que
las plantas continen el ciclo del carbono al jar el
dixido de carbono, sino liberando el que haban
jado, gracias al proceso de combustin que se
realiza durante un incendio.

Recomendaciones
procedimentales
Al abordar el contenido de esta pgina, tenga en cuenta que tradicionalmente a la respiracin se le ha clasicado como una reaccin de combustin; actualmente se entiende que la combustin es un proceso qumico en el que se desprende una gran cantidad de energa en forma de
luz y calor. Para sealar la diferencia entre ellas, ya que la respiracin no
desprende luz ni calor (no es una reaccin violenta), se consider por un
tiempo a la respiracin como una combustin lenta. Actualmente la combustin y la respiracin se clasican como reacciones de oxidacin. Se
sugiere no tratar a detalle con los alumnos las reacciones qumicas, debido a que todava no han adquirido ese conocimiento, pero s es conveniente que se seale que la respiracin no es una combustin "clsica".

CBIO1SECTJSANLA-B3-T2-169-39

En toda combustin existe un elemento que arde: el combustible (por ejemplo, la madera),
y otro que produce la combustin o comburente: generalmente el oxgeno gaseoso; y el
producto de esa combustin es el dixido de carbono. Es decir, no solo con los incendios
forestales se contamina el aire por la acumulacin del dixido de carbono, sino con todo
lo que quemes! Por ejemplo, los automviles realizan combustiones al quemar gasolina o
disel (gura 3.40).

Figura 3.39. La tala


disminuye la cantidad de
hojas de rboles que pueden
jar el dixido de carbono.

Las fbricas, al realizar combustiones, tambin originan dixido de carbono! Incluso el


proceso respiratorio, para obtener la energa que te permite mantenerte con vida, tambin
es una combustin. En ella utilizas los combustibles que son tus nutrimentos y por la accin del oxgeno tambin produces el dixido de carbono! Cules consideras que son
combustiones innecesarias y que, por tanto, pueden evitarse?

CBIO1SECTJSANLA-B3-T2-169-40

Figura 3.40. Las combustiones


contribuyen al calentamiento
global del planeta.

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Recomendaciones
procedimentales

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Figura 3.41. El calentamiento
global est originando el
descongelamiento de los
glaciares y casquetes polares.

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Lea con sus alumnos el contenido de la pgina y converse con ellos. Pegnteles si reconocen o si se han enterado de cambios en el clima como
los que se mencionan y en qu partes del mundo. Procure alentar la participacin de los alumnos que hablan poco frente al grupo.

Qu efectos se han identicado debido al calentamiento global? Uno de los efectos observados es el descongelamiento de los glaciares (gura 3.41), tanto los de las montaas como los
que forman los casquetes polares (rtico y Antrtico). Al descongelarse, el agua lquida de
los glaciares va hacia el ocano, lo que incrementa el nivel del mar. Qu crees que sucedera
con las personas que viven en la costa?
Otro efecto del calentamiento global es el cambio climtico, que tiene que ver con
alteraciones en los patrones del clima que generalmente se han observado. Al elevarse la temperatura en nuestro planeta, tambin aumenta la probabilidad de sequas y con esto el riesgo de incendios, adems de agravarse el proceso de deserticacin. Otro cambio es la intensidad de las tormentas tropicales y los huracanes
que cada vez causan ms destruccin (gura 3.42).
Debido a este incremento en la temperatura global del planeta y los cambios
que ha provocado en el clima, los ecosistemas en donde muchos seres vivos
se han adaptado, incluido el ser humano, se han visto alterados, lo que origina
la prdida de diversidad de especies. Quiz hayas visto en la televisin cmo
los osos polares del rtico se mueven sobre trozos de hielo otantes, debido
al derretimiento de los glaciares (gura 3.43).

Figura 3.42. Los efectos de


las tormentas tropicales y de
los huracanes son cada vez
ms destructivos.

A los seres humanos nos afecta el cambio climtico? Sus efectos se ven reejados en
problemas de salud, desnutricin, desplazamientos de la poblacin y desorganizacin econmica que perjudican nuestra calidad de vida.

Los problemas en la salud humana pueden ser por la contaminacin del aire con gases
invernadero, que afecta las vas respiratorias. Las sequas e inundaciones extremas son
escenarios favorables para la propagacin de microorganismos, como virus, bacterias, hongos e insectos (mosquitos, garrapatas, moscas), que originan condiciones insalubres al
incrementarse las infecciones.

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Figura 3.43. En el rtico se


observa a los osos polares
sobre trozos de hielo
otando en el agua.

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Atender dichos problemas implica un efecto sobre la economa de los pases. Por ejemplo, en los recientes huracanes se
destinaron recursos econmicos para la atencin a los damnicados, prestacin de servicios de salud, reconstruccin de
viviendas y calles; ha habido desplazamiento de gente, escasez
y contaminacin del agua, hambruna y desnutricin por falta de
alimentos y alto riesgo de epidemias (gura 3.44).

Recomendaciones
procedimentales

Conctate

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En la gente que depende de forma directa de la agricultura, de


los recursos forestales y los pesqueros recaen los primeros
efectos del cambio climtico. Sin embargo, tarde o temprano
seremos afectados todos si continuamos realizando prcticas
que contaminen nuestro ambiente. En este caso, prcticas que
tienen que ver con los gases que incrementan el efecto invernadero, que a su vez originan el calentamiento global y, en consecuencia, el cambio climtico.

En esta pgina web encontrars un mapa interactivo que ilustra las consecuencias locales del cambio climtico.
www.climatehotmap.org/ (19 de febrero de 2013).

Haga lo posible por conseguir el acceso a las pginas de Internet que se


sugieren, sobre todo la tercera; esto le ayudar a desarrollar algunos conceptos de manera clara, sencilla y atractiva para sus alumnos.

Figura 3.44. Los huracanes


afectan sobre todo a gente
que vive en lugares de riesgo.

Si lo considera necesario, pida a los estudiantes que vuelvan a leer el texto


de introduccin a este contenido para dar respuesta a las preguntas que
se plantean en esta actividad. Recupere las respuestas de inicio y pida que
las revisen y las modiquen de acuerdo con lo que ahora han aprendido.
Es altamente recomendable la lectura del libro que se sugiere al nal de la
actividad, para despertar o estimular la conciencia responsable de sus alumnos y hacerla extensible a los dems miembros de la comunidad. Si lo considera conveniente coordine esta actividad con el o la docente de Espaol.

En este sitio se encuentra un video sobre el cambio climtico.


cambio_climatico.ine.gob.mx/adaptacioncc/adaptacionnacional.html (19 de febrero de 2013).

Esta pgina contiene actividades, noticias, canciones, exposiciones temporales y ligas


de inters, todo especialmente diseado para nios.
www2.ine.gob.mx/ines/tvines.htm (19 de febrero de 2013).

Integren equipos y realicen un peridico mural, un trptico, una obra de teatro o una cancin por medio del cual enven algunos mensajes a sus compaeros, familiares, vecinos y
amigos de acciones para evitar la emisin de gases de efecto invernadero.
En una reunin grupal comenten nuevamente la historia de Mriam y su abuelito.

Por qu el abuelito estaba daando el ambiente al quemar la basura?


Qu combustiones innecesarias practican ustedes cotidianamente?
Comenten cmo podran contribuir para evitar el incremento del efecto
invernadero, el calentamiento global y el cambio climtico. Pongan en prctica las
acciones comentadas.

Busquen en su biblioteca escolar o de aula el libro El cambio climtico de Miguel ngel


Rivera vila, que forma parte del acervo que la SEP ha enviado a las escuelas, en el que
encontrars informacin sobre las condiciones de nuestro planeta y lo que concierne a
cada individuo, de tal manera que hagamos conciencia de lo que estamos haciendo al
daar la vida en la Tierra.

No produzcas basura
innecesariamente y,
en caso de producirla,
busca reciclarla
o colocarla en los
lugares indicados.

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Proyeccin de escenarios ambientales deseables


Aprendizajeesperado
El alumno:

Propone opciones para mitigar las causas del cambio climtico que permitan proyectar

Recomendaciones
procedimentales

escenarios ambientales deseables.

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Observa las siguientes imgenes y en equipo comenten:

Despus de ver y describir las imgenes, solicite a sus alumnos que elaboren un dibujo en el que expresen cmo puede verse afectada su comunidad por el cambio climtico. Puede pedirles tambin que anoten en sus
dibujos acciones que contribuyan a evitar las situaciones que se observaron en las fotos de esta pgina; insista en que se enfoquen en acciones
que ellos puedan llevar a cabo.

Cul es la impresin que tienen de cada una?


Cmo imaginan el medio ambiente si se sigue incrementando la temperatura en nuestro
planeta y se acenta el cambio climtico?

Figura 3.45. Hay pruebas


contundentes de que gran
parte de las causas del
calentamiento global en los
recientes cincuenta aos
son ocasionadas por la
actividad humana.

En reunin grupal comenten:


Por qu ocurren los fenmenos observados en las imgenes?
Les ha tocado vivir algunos de esos fenmenos?

Observen en su casa, en la calle y en su escuela, en qu acciones de las que realizan los seres humanos se origina algn gas del efecto invernadero, sobre todo dixido de carbono (gura 3.45).
Hagan una lista de esas acciones y consrvenla para el nal de este subcontenido.

232

El cambio climtico, el calentamiento global y el efecto invernadero son tres fenmenos


estrechamente relacionados. El cambio de clima se atribuye directa o indirectamente a acciones humanas al realizar prcticas que liberan gases de efecto invernadero y que alteran
la concentracin de la composicin de estos en la atmsfera.
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POSICIN DE LOS PASES EN 2009 RESPECTO AL PROTOCOLO DE KIOTO


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90

120

60

0
60
120
OCANO RTICO

180

60

Trpico de Cncer

OCANO
PA C F I C O

0 Ecuador

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Recomendaciones
procedimentales
En el mapa de la gura 3.46 se puede percibir que Estados Unidos (uno
de los pases que genera ms contaminacin) rm el protocolo de Kioto pero rechaz la raticacin; solicite a los alumnos que investiguen al
respecto. Recuerde que este contenido se relaciona con lo estudiado en
el primer bloque.

OCANO
NDICO

Trpico de Capricornio
30

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OCANO
ATLNTICO

OCANO
PA C F I C O

60

OCANO

90

A N T R T I C O

LEYENDA
Escala 1 : 325 000 000
0

3 250

6 500

9 750 km

Proyeccin de Robinson
Fuente: Kyoto Protocol.
Status of ratification, 2009.

Firmado y ratificado
Firmado con ratificacin rechazada
No posicionado

Figura 3.46. Pases que


adoptaron el Protocolo
de Kioto.

La magnitud de estos impactos asociados al cambio climtico modica y repercute en las


condiciones econmicas y sociales, y en las caractersticas de desarrollo y las condiciones
de vida de la mayora de la poblacin mundial, por lo que este se ha convertido en un tema
muy debatido.
Con el cambio climtico, todos los pases son afectados, pero sobre todo los ms vulnerables, es decir, los pases ms pobres, que a su vez son los que quiz menos hayan contribuido a provocarlo. Por lo anterior, si es un problema que afecta a todo el mundo, quines
deben hacer algo para reducir las causas del cambio climtico de tal manera que permitan
llegar a tener escenarios ambientales deseables en benecio de nuestra calidad de vida?

Qu estn haciendo en los pases? En 1979, se llev a cabo la Primera Conferencia Mundial sobre el Clima, en donde se reconoci el cambio climtico como un problema grave.
Poco a poco se han organizado grupos en los que participan funcionarios gubernamentales, cientcos, ambientalistas, etctera. Se han establecido programas mundiales, como
el Programa Climtico Mundial, el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente
(PNUMA) y el Consejo Internacional para las Ciencias.

En 1992, rmaron 154 pases la Convencin Marco de las Naciones Unidas sobre el Cambio
Climtico, en la que se busca reforzar la conciencia pblica en todo el mundo sobre los problemas ocasionados por este fenmeno. A la fecha participan 189 pases.
En 1997, se incorporaron medidas ms enrgicas en el Protocolo de Kioto, que tiene entre
sus nalidades reducir las emisiones de seis gases de efecto invernadero que causan el
calentamiento global. Entr en vigor en el 2005 y para 2009 raticaron 187 pases. En la
gura 3.46 puedes observar cules son las naciones que participan.

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Este tratado compromete a los pases industrializados a reducir o mitigar las emisiones de gases de efecto invernadero y a alcanzar ciertos objetivos en materia de emisiones para 2012.
Esos pases desarrollados se han comprometido a reducir entre 5 y 8% los gases de efecto
invernadero, con respecto a los niveles de 1990. La Unin Europea y China plantean acciones
muy ambiciosas para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero. Lo anterior ha
sido un avance pero, por la gravedad del asunto, se requiere que los integrantes de todos los
pases participen de una manera ms comprometida.

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Recomendaciones
procedimentales
Organice una lectura comentada de esta y la siguiente pgina. A manera
de ejemplo, explique a sus alumnos que una de las medidas que se ha tomado en Mxico para contribuir a la disminucin en la concentracin de
gases de efecto invernadero es el programa Hoy no circula, que se aplica en el Distrito Federal y su rea metropolitana. Pregunte a sus alumnos
qu opinan de ese programa y si consideran que funciona apropiadamente; pida que argumenten al expresar sus respuestas y opiniones.

En el ao 2000, la Unin Europea puso en marcha el Programa Europeo sobre el Cambio


Climtico (ECCP) y deni cuarenta y dos medidas que ayudarn a sus estados miembros
a reducir de manera eciente sus emisiones de gases de efecto invernadero. Una de estas medidas es haber jado lmites a la cantidad de dixido de carbono que pueden emitir
anualmente. Las empresas que superan sus lmites pueden comprar los derechos a las que
no rebasaron, de tal manera que reciben incentivos los que emiten menos y si los que superan su derecho de emisin de gases no lo compensan comprando los derechos de otros,
debern pagar fuertes multas.

geotrmica.

Calor procedente de
los manantiales
de agua caliente y
los volcanes.

emisiones
antropgenas.
Liberacin de
gases de efecto
invernadero o
sus precursores,
originados por
la accin del
ser humano.

Otras medidas son mejorar la eciencia de los automviles en el consumo de combustible, la


eciencia energtica de los edicios, incrementar el uso de las fuentes de energa renovables,
tales como la elica, la solar y la geotrmica, etctera.
A pesar de lo propuesto en la Convencin Marco de las Naciones Unidas sobre Cambio Climtico y del Protocolo de Kioto, no se ha conseguido disminuir signicativamente las concentraciones de gases de efecto invernadero, por lo que se sigue con la tendencia a una situacin
climtica fuera de control, que afecta a los ecosistemas y a la supervivencia de la propia especie humana.
En 2006 se elabor el Informe Stern, en el que se dio a conocer el impacto del cambio climtico y el calentamiento global sobre la economa mundial. Este informe da cuenta de que el
cambio climtico exige una respuesta global urgente, ya que cientos de millones de personas
podran sufrir hambre, escasez de agua, inundaciones costeras y problemas de salud al verse
afectada la sanidad y el ambiente.

Qu hacer? Abatir las emisiones globales, reducir las emisiones antropgenas de gases de
efecto invernadero, ya que las acciones inadecuadas ya se reejan en los escenarios desde la
ltima mitad del siglo XX y en lo que va de este siglo.

Conctate

En la pgina de la seccin Mxico de Greenpeace, organizacin dedicada a la proteccin del ambiente, hallars noticias recientes sobre el cambio climtico en Mxico y el
resto del mundo:

www.greenpeace.org/mexico/es/ (19 de febrero de 2013).


Adems, hay ms informacin relevante acerca del cambio climtico, las perspectivas para
el futuro, las causas, la emisin de gases invernadero, entre otros temas relacionados, en:
www.greenfacts.org/es/cambio-climatico-ie4/index.htm (19 de febrero de 2013).

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Con el apoyo de la tecnologa, en algunos pases se


han propuesto algunas opciones para mitigar los
gases de efecto invernadero. Por ejemplo, la tecnologa conocida como captura y almacenamiento del
carbono, que consiste en capturar el carbono originado de una combustin de combustibles fsiles,
el cual es enterrado en antiguas minas o campos
petrolferos, evitando que pase como dixido de
carbono a la atmsfera.

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Recomendaciones
procedimentales
Organice equipos mixtos. Tenga en cuenta que el contenido de esta pgina puede aburrir a sus alumnos; pida que lean y discutan en equipo.

Otra tecnologa consiste en producir hidrgeno


a partir de energas renovables y su empleo en
pilas de combustible, para obtener electricidad y
convertir el hidrogeno en agua al reaccionar con
el oxgeno.

Al nalizar pregnteles si encuentran alguna similitud entre la actitud


que tienen algunas personas ante el tabaquismo y la actitud ante el compromiso por evitar el dao al ambiente y ejecutar acciones a favor de su
mejora. Qu es lo que pueden y deben hacer ante estas actitudes? Solicite la elaboracin de un resumen del contenido por equipo. Vigile que
todos los estudiantes opinen y colaboren.

Mxico ha participado desde 1992 y es de los pases que ha rmado el Protocolo de Kioto. Asimismo,
ha diseado el Programa Especial de Cambio Climtico (PECC) para contribuir a la solucin del problema del cambio climtico en el que propone algunas
metas para disminuir las emisiones de los gases de
efecto invernadero (GEI).

Algunas medidas que se han propuesto en el programa anterior para moderar las emisiones de GEI son reducir el uso de combustibles fsiles como la gasolina, el disel, el petrleo, etctera, impulsando el uso masivo de tecnologas de generacin elctrica bajas
o neutras en carbono, como son las energas renovables, la energa nuclear; desarrollar la
captura y el almacenamiento geolgico del dixido de carbono; reducir la cantidad de dixido de carbono originada por el uso de suelo, cambio de uso de suelo y la silvicultura, lo cual
implica, adems, la reforestacin, ya que es la vegetacin la captadora del dixido de carbono ambiental. El sector del transporte se ha propuesto optimizar el transporte pblico
y formular y aplicar normas que regulen el rendimiento de vehculos ligeros (gura 3.47).

Figura 3.47. El parque


vehicular es el que genera
mayor contaminacin
ambiental y contribuye de
forma importante al efecto
invernadero.

A pesar de los compromisos establecidos entre los diferentes pases del mundo y lo decretado de manera particular en Mxico, el avance no es el que todos quisiramos. Qu puedes
hacer ante esta situacin? Cul es el escenario ambiental en que deseas vivir? Por qu
seguimos realizando acciones que perjudican nuestro ambiente, si desde muy pequeos nos
dicen lo que tenemos que hacer porque se contamina nuestro aire, agua y suelo?

En primer lugar, es importante que contines informndote y te mantengas actualizado


sobre estos temas, de tal manera que en el futuro, cuando ests en algn lugar en donde
tengas que tomar decisiones que afectan no solo a tu familia, sino a tu comunidad, estado
o pas, esas decisiones sean tomadas de manera argumentada y tica. Muchas veces de
nada sirve que existan acuerdos rmados si no se cumplen.

En segundo lugar, desde este momento en tu comunidad puedes contribuir con acciones para
reducir los gases de efecto invernadero, mitigar el cambio climtico, y lograr as los escenarios
ambientales en los que todos deseamos vivir. Cmo? Difundiendo lo que has aprendido y ser
un ejemplo ante los dems.

Pide a tus padres o


a los dems adultos
que conozcas, que
mantengan en buenas
condiciones el motor
de su automvil.

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Quiz muchos de nosotros, los adultos, no hemos sido el ejemplo de nuestros


nios y adolescentes, ya que una cosa decimos y hacemos otra. Puede ser
por desconocimiento o porque tambin ha sido el ejemplo que hemos recibido. Ustedes pueden lograr un cambio!

Recomendaciones
procedimentales

Para saber cmo puedes contribuir, debes tener muy claro qu acciones
producen el dixido de carbono. Si hemos comentado que ese gas se origina cuando se realiza una combustin, entonces, evitemos combustiones
innecesarias!

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El contenido de esta pgina aporta ideas para la realizacin de un proyecto. Organice equipos y solicite a los alumnos que identiquen y enlisten
las acciones que pueden llevar a cabo para contribuir en el mejoramiento
ambiental. Organice un intercambio de listas entre los equipos y pdales
que las lean al grupo.

Figura 3.48. En las combustiones de


las fbricas se originan gases de efecto
invernadero (GEI), como el dixido de carbono.

Las combustiones se realizan cuando necesitamos energa. Por tanto, hay


que reconocer que en las fbricas se realizan combustiones, ya que requieren energa para fabricar productos para el consumo humano (gura 3.48).
Si nosotros dejamos de consumir innecesariamente, evitaremos que se produzcan ms productos que los indispensables, es decir, reduce el consumo.
Tambin podemos reciclar (gura 3.49). Por ejemplo, si reciclamos un kilogramo de latas de aluminio usadas, esas latas consumen diez veces menos energa que producirlas; si reciclamos el papel, no tan solo contribuimos evitando
la deforestacin, sino que cuando se recicla papel se utiliza mucha menos
energa que hacerlo con la madera.

Figura 3.49. Si reduces y reciclas, contribuyes


a disminuir los gases de efecto invernadero y
el cambio climtico.

Figura 3.50. La quema


de caa o cualquier otro
incendio origina gases de
efecto invernadero, como el
dixido de carbono.

Para qu utilizas la energa en tu casa? Cul es la fuente de donde se genera esa energa? En la cocina se requiere energa para cocer, calentar o preservar alimentos. Recomienda a tu mam o a quien prepara los alimentos en tu
casa calentar o cocer solo el tiempo y la cantidad necesaria, ya que en muchas
ocasiones no se aprovecha el calor y con la combustin se est originando el
dixido de carbono.
Cuando se enciende papel, cerillos, encendedores, fogatas, etctera, se est
originando dixido de carbono. Por desgracia, se sigue practicando la quema
en campos agrcolas, ya sea para quitar la maleza o en algunos lugares como
parte del proceso de la cosecha del cultivo, como la caa, que la incendian
antes de cortarla para facilitar el proceso (gura 3.50). Qu propondras a
los agricultores?

Los automviles que utilizan combustibles fsiles, para obtener la energa que los hace funcionar,
tambin liberan dixido de carbono. De ser posible
utiliza el transporte pblico, la bicicleta o camina!
Es ms econmico y saludable.

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Las plantas hacen posible la reduccin del dixido de carbono. Por tanto, es importante evitar
la tala inmoderada, pero adems podemos forestar todas las reas posibles. Por ejemplo, puedes
sembrar un rbol en algn bosque, parque, jardn, etctera. Cinco rboles absorben, aproximadamente, una tonelada de dixido de carbono a lo
largo de su vida.

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Puedes sembrar plantas en macetas de acuerdo con tus posibilidades. En varios pases europeos se ha aplicado una tcnica conocida como Naturacin
de reas Edicadas o Naturacin de Azoteas. En Mxico se inici, en 1999, el
Proyecto Azoteas Verdes. Esta tcnica ambiental consiste en crear reas verdes en azoteas, lo cual sirve para mejorar la calidad del aire en zonas urbanas,
al reducir la cantidad de dixido de carbono (gura 3.51).

Sugerencia de contenido

Existe en la comunidad donde vives algn programa para mejorar la calidad del aire?
Por qu crees que son importantes para la sociedad este tipo de innovaciones?

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Algunas pginas en las que se pueden encontrar ttulos y parte de la letra


de canciones que tengan que ver con el cambio climtico son:

Hacer algo al respecto nos corresponde a todos. Es una labor en la que puede
contribuirse de manera individual, organizarse toda la comunidad, el estado,
el pas y todos los pueblos del mundo. Debe basarse en una visin compartida
de los objetivos y en acuerdos.

www.elmundo.es/especiales/2007/02/ciencia/cambioclimatico/musica.html

Figura 3.51. En Mxico ya se practican los


cultivos en las azoteas. Con ello se reducen
los gases de efecto invernadero.

leggiere.lamula.pe/2009/10/15/siete-canciones-contra-elcambio-climatico/leggiere

T y tus compaeros pueden organizar campaas para que toda la poblacin acte de manera consciente y responsable en el cuidado y la preservacin del ambiente. Pueden aprovechar eventos de su escuela para presentar alguna obra, cancin, poesa, cuento, etctera, de tal manera que informen sobre el cambio climtico y lo que ustedes proponen para
disminuir las causas del mismo y con ello proyectar escenarios ambientales deseables.

www.youtube.com/watch?v=6KxWETounp4

Si realizaste la actividad de inicio y tienes la lista de acciones en tu comunidad en las que


producen gases de efecto invernadero, ahora en tu cuaderno haz el siguiente cuadro e
integra la informacin que corresponde.
Accin que origina gas
de efecto invernadero

Propuesta para mitigar las


causas del cambio climtico

Recomendaciones
procedimentales

Escenario ambiental
que deseo tener

Apoye a sus alumnos en el llenado del cuadro del apartado "Con ciencia".
Si lo considera conveniente coordine la actividad propuesta en esta pgina con los o las docentes de Artes y Espaol.

Si te es posible, busca una cancin sobre el cambio climtico. Lleva la msica o la letra, o
ambas, y comntenla en el saln de clases. Identiquen el mensaje del autor y discutan sobre qu escenario ambiental consideran que desea la persona que escribi la cancin y qu
relacin tiene con tus propuestas para aminorar las causas del cambio climtico.

Conctate

Si tienes tiempo, visita la pgina


et-emat.dgme.sep.gob.mx/ecamm/ecammactividades.htm (19 de febrero de 2013).
de ECAMM y selecciona las actividades de Qumica: Contaminacin del aire I y II.

cambioclimaticoglobal.com/extra.html (19 de febrero de 2013).


www.sma.df.gob.mx/cclimatico/descargas/ninos/cclimatico_int_jovenes.pdf (19 de febrero de 2013).

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Recomendaciones
procedimentales

Interacciones entre la ciencia


y la tecnologa en la satisfaccin
de necesidades e intereses

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Anlisis de las implicaciones de los avances tecnolgicos


en el tratamiento de las enfermedades respiratorias

Solicite a los alumnos que integren equipos de acuerdo con sus anidades, que lean el texto de introduccin y que al terminar reexionen y
den respuesta en sus cuadernos a las preguntas que se les presentan.
Recuerde que uno de los objetivos de esta lectura es que los alumnos
reconozcan la importancia de no automedicarse y de concluir satisfactoriamente el tratamiento que indique el mdico.

Aprendizajeesperado
El alumno:

Argumenta cmo los avances de la ciencia y la tecnologa han permitido prevenir y mejorar la
atencin de enfermedades respiratorias y el aumento en la esperanza de vida.

Reconoce que la investigacin acerca de los tratamientos de algunas enfermedades


respiratorias se actualiza de manera permanente.

En ocasiones acudimos al mdico y nos receta un tratamiento. Tan pronto nos sentimos bien de salud, dejamos de tomar el antibitico o no tomamos la dosis indicada. Lo
anterior origina que los microorganismos se vuelvan resistentes a ese medicamento.

Comente con sus alumnos que en la actualidad es comn que si en una


farmacia no tienen el medicamento que el mdico recet, se ofrezca el intercambio por otro (genrico o similar). Aconseje a sus alumnos que es
importante que antes de tomar la decisin de comprar un medicamento
similar lo consulten con su mdico, ya que l es el responsable del tratamiento de su enfermedad y sabe cul antibitico funciona especcamente contra la bacteria que est causando la enfermedad. Tambin son los
mdicos los que saben cundo algn medicamento ha perdido efectividad
ante la aparicin de "cepas resistentes" de los microorganismos que provocan enfermedades respiratorias.

Imagina que uno de tus tos asiste al mdico porque tiene en la garganta una infeccin
ocasionada por estreptococos, pues sabe que gracias a la ciencia y la tecnologa ya se
cuenta con algunos medicamentos que el especialista puede indicarle. El mdico le sugiere
guardar reposo, estar en un lugar ventilado y le receta penicilina por determinado tiempo.
Al tercer da tu to se siente bien de salud y decide ya no seguir tomando el medicamento.

estreptococo.

Un tipo de bacteria
causante de algunas
enfermedades
respiratorias
como amigdalitis
y neumona.

Resulta que ya no tiene sntomas de la enfermedad, pero sigue siendo un foco de infeccin, por lo que ahora eres t el que empieza con temperatura a causa del estreptococo.
Tu to te recomienda el mismo tratamiento que a l le dieron, pues te dice que al tercer
da te sentirs mejor de salud; es decir, te aconseja comprar penicilina.

En lugar de sentirte mejor, se te complica la enfermedad, por lo que tus paps tienen
que llevarte al mdico, quien luego les explica el riesgo de automedicarse y te aconseja
decirle a tu to que no recete sin consultar al especialista indicado, pues tiene como
compromiso estar actualizndose en el tratamiento de las enfermedades. Tambin te
explica que eso se haca cuando no se contaba con informacin y en ocasiones se salvaba la gente, pero en muchas otras no; que actualmente los avances de la ciencia y la
tecnologa han permitido prevenir y mejorar la atencin de enfermedades respiratorias
y, por tanto, la gente vive ms aos.

En equipo reexionen sobre:

Por qu te contagi tu to si l ya no tena sntomas de la enfermedad?


Por qu tu to mejor al tercer da y t no?
Qu crees que puede pasarte si el tratamiento falla?
Qu le recomendaras a algn familiar si decide dejar el tratamiento antes de lo indicado
por el mdico?
Crees que fue correcto tomar la decisin de seguir el mismo tratamiento que tu to? Por qu?

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Escriban una reexin sobre:


Por qu creen que los mdicos deben actualizar permanentemente sus conocimientos
acerca de los tratamientos de algunas enfermedades respiratorias?

Recomendaciones
procedimentales

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Escuchen las respuestas de los compaeros de otros equipos y compartan con ellos sus
impresiones.

En Mxico, en 1930 la mayora de la gente mora casi a los 34 aos.


De acuerdo con los datos reportados por el Instituto Nacional de
Estadstica y Geografa (Inegi), para el 2010, la esperanza de vida
alcanz un poco ms de 75 aos.

80

75.3

Despus de leer el contenido de la pgina, abra una discusin con sus


alumnos sobre las pruebas a las que se somete un medicamento antes
de salir al mercado: primero en animales (ratas, ratones y conejos, por lo
comn) y despus en personas que se ofrecen como voluntarios. Si el medicamento pasa las pruebas de toxicidad, se lanza al mercado y aun as se
acompaa con leyendas que advierten, de ser el caso, de las consecuencias de su uso y las posibles reacciones que provoca. Es el mdico el que
decide, en funcin de su experiencia, si lo prescribe o no. Invite a los alumnos que menos participan a expresar sus opiniones. Oriente la discusin
hacia lograr consensos, antelos en el pizarrn y pida a sus alumnos que
los escriban en sus cuadernos.

75.4

70.8

70

60.9

60
50

Edad

Los tratamientos mdicos, tanto preventivos como para combatir


alguna enfermedad respiratoria, han cambiado debido a los avances de la ciencia y la tecnologa, que han hecho posible mejorar la
atencin de algunos trastornos, como los del sistema respiratorio,
y aumentar la esperanza de vida de los seres humanos (gura
3.52). La esperanza de vida se reere a la cantidad de aos promedio que vive una persona.

46.9

40

33.9
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30
20
10

Actualmente, cuando somos infectados por microorganismos,


como bacterias, el mdico nos receta antibiticos para el tratamiento de algunas enfermedades respiratorias, adems de otras
enfermedades infecciosas. Sin embargo, a pesar de que las primeras publicaciones datan de 1929, fue en 1940 cuando se utilizaron por primera vez en seres humanos. Crees que exista alguna
relacin entre el descubrimiento de los antibiticos y el incremento de la esperanza de vida?

1930

1950 1970 1990


Aos

Figura 3.52. En Mxico la esperanza de vida se ha


incrementado. De 34 aos en 1930, pas a 75 en 2010.
[Instituto Nacional de Estadstica y Geografa (Inegi), 2010].

Antiguamente, el ser humano se curaba utilizando lodo, extractos de plantas y los hongos
de algunos quesos que aplicaban directamente sobre las heridas y los abscesos, sin saber
que en esos materiales podan existir microorganismos que eran los encargados de sanar.
Ante la falta de medicamentos, se utilizaban como remedios cocana, morna, herona y opio, que se podan adquirir
en cualquier farmacia. Hasta que intervino la ciencia se conocieron los efectos secundarios de estas drogas, que podan
convertirse en adicciones e incluso provocar la muerte.

antibitico.

Del griego anti, que


signica contra
y bios, vida.
Los antibiticos
son compuestos
qumicos utilizados
para eliminar o
inhibir el crecimiento
de organismos
infecciosos.

En 1898 se comercializaba un jarabe para la tos que contena herona. Se consideraba un gran hallazgo e incluso se
lanz una gran campaa de mercadotecnia aprovechando
el invierno de 1912. Nuevamente con la intervencin de la
ciencia, se descubri que la herona en el hgado se convierte
en morna, sustancia altamente adictiva que puede causar
la muerte. En 1913 se prohibi su uso como medicamento
(gura 3.53).

2000 2010

Figura 3.53. De 1898 a 1912


se consumi, errneamente,
un jarabe para la tos que
contena herona.

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Recomendaciones
procedimentales
Organice una lectura comentada de esta pgina y la siguiente. Incluya las
guras y los textos que las acompaan en los comentarios.

Pida a los estudiantes que hagan un mapa mental del contenido de la


pgina 210 del material del alumno. Comente tambin que en la actualidad existe una gran cantidad de antibiticos que se extraen de hongos y
bacterias y que muestran especicidad para combatir microorganismos,
y que se venden en diferentes presentaciones: cpsulas, inyectable, jarabes, en pomadas, emulsiones, etctera.

Figura 3.55. Alexander Fleming cambi la historia de las


enfermedades infecciosas que hasta a mediados del siglo
pasado aquejaban sin remedio a la humanidad.

Figura 3.54. Con la penicilina inici la era de los antibiticos y se increment


la esperanza de vida.

Un descubrimiento muy importante fue el de la penicilina (figura 3.54), un antibitico que combate algunas infecciones
originadas por bacterias. Este hallazgo revolucion la medicina,
ya que permiti el tratamiento a gran escala de enfermedades
infecciosas que, hasta mediados del siglo pasado, solo se podan curar mediante reposo en ptimas condiciones y buena
alimentacin.
Con ese descubrimiento comenz la era de los antibiticos. Antes de la invencin de la penicilina, muchas personas moran a
causa de infecciones originadas en la vida cotidiana o en guerras, por contagios o en epidemias.

Figura 3.56. Penicillium notatum, hongo microscpico


descubierto por Alexander Fleming en 1928. La penicilina
derivada de este hongo ha sido usada como antibitico para
tratar infecciones causadas por bacterias.

Cmo crees que fue descubierta la penicilina? Te puede parecer increble, pero fue de manera accidental. En 1928, el bacterilogo escocs Alexander Fleming (1881-1955) (gura 3.55)
se encontraba trabajando con cultivos de bacterias llamadas estalococos,
los cuales son microorganismos con forma de racimo de uvas. Varios de estos cultivos de estalococos que tena en cajas de Petri los dej apilados al
descubierto por algunos das. Quiz has observado que cuando dejas algunos
alimentos al aire libre empieza a aparecer moho.

Eso fue lo que sucedi en los medios de cultivo de Fleming. Not que sobre
la caja estaba creciendo moho y alrededor de ese hongo quedaba un rea
libre de estafilococo. Lo anterior le llev a pensar que haba algo en el moho
que impeda el crecimiento de la bacteria, a lo que llam Penicillium notatum
(figura 3.56).

Figura 3.57. Crecimiento del hongo


Penicillium chrysogenum, del cual se obtiene
ms penicilina.

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De Penicillium notatum Fleming obtena 2 mg de penicilina por cada litro de cultivo (mg/L). Esa cantidad fue superada posteriormente cuando analizaron otras
especies de Penicillium. Actualmente se ha obtenido mayor cantidad de penicilina del hongo Penicillium chrysogenum (gura 3.57), al lograr perfeccionar
la biotecnologa para obtener 60 g/L (60 000 mg/L) de penicilina.

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Figura 3.58. La penicilina


es un antibitico que
puede encontrarse como
gragea o en solucin
inyectable. Es el mdico
quien decide la va de
administracin y la dosis.

Explique a sus alumnos cmo el abuso y mal uso de los antibiticos debido a la automedicacin ha dado origen a cepas microbianas resistentes a algunos de ellos. Comente sobre esta situacin y solicteles que
expliquen cmo es que se originan las cepas microbianas resistentes
a antibiticos. Oriente la respuesta de forma que est apegada a la teora evolutiva por seleccin natural de mutaciones (variantes), que bajo
ciertas condiciones se maniestan como adaptaciones de los organismos que les permiten la sobrevivencia. Si usted lo considera necesario
repase con el grupo las adaptaciones de los seres vivos, de acuerdo con
la seleccin natural.

En 1929, Fleming public sus experiencias en una revista de patologa, lo cual no fue de mucho inters para la comunidad cientca. En 1940 los cientcos Howard Florey y Ernst Chain
retomaron las investigaciones de Fleming y, en 1944, cuando ya haban realizado varias pruebas, la aplicaron a los soldados aliados durante la Segunda Guerra Mundial. Posteriormente se
logr producir suciente penicilina para aplicarla a la curacin de seres humanos.
En primer lugar se prob la penicilina en ratones infectados y fue en 1942 que se administr
por primera vez a personas (gura 3.58). Los resultados de esas investigaciones cambiaron el
tratamiento de las infecciones bacterianas y a la industria farmacutica.

El aislamiento de la penicilina disminuy la mortalidad infantil y as se increment la esperanza


de vida de la poblacin. Las industrias qumica y farmacutica tuvieron un desarrollo extraordinario durante la Segunda Guerra Mundial. Los resultados obtenidos son la base de la industria
actual, y en su tiempo ayudaron a salvar cientos de miles de vidas.

patologa.Rama de
la medicina encargada
del estudio de las
enfermedades.

Despus de ese hallazgo, Alexander Fleming fue invitado a participar como socio de la Real Sociedad Mdica, y entre otros reconocimientos comparti con Florey y Chain el Premio Nobel de
medicina, en 1945, el cual se otorga a personas que realizan aportaciones extraordinarias en
benecio de la sociedad.

El descubrimiento de la penicilina revolucion la medicina del siglo XX y, actualmente, los antibiticos son una de las armas ms ecientes contra una infeccin. Sin embargo, su uso inadecuado ha provocado el surgimiento de nuevos tipos de bacterias ms resistentes y peligrosas.
Se trata de un problema que preocupa a los cientcos, el cual es un nuevo desafo para la medicina de este siglo.

Desafortunadamente, el desmedido uso de antibiticos y la automedicacin han originado


el desarrollo de microorganismos multirresistentes, muy difciles de vencer, que hacen a los
pacientes mucho ms susceptibles a las infecciones. La resistencia de los grmenes a los
antibiticos es en la actualidad uno de los grandes desafos para las autoridades de salud.
Desde que Fleming descubri el antibitico, advirti acerca de los riesgos que conlleva no
tomar la dosis adecuada.

Dentro de los avances de la ciencia y la tecnologa en cuanto a la ciruga sustitutiva de rganos


humanos, la mayora de los pases industrializados estn en la era de los trasplantes. El primer
trasplante exitoso de pulmn realizado en Mxico y en Amrica Latina, en enero de 1989, se
llev a cabo en el Instituto Nacional de Enfermedades Respiratorias (INER).
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Entre las innovaciones aportadas por la ciencia mdica estn, por ejemplo, las
tcnicas quirrgicas para pacientes que antes eran considerados como enfermos
terminales, o la medicina nuclear para benecio de la humanidad. Estos xitos
cientcos no hubieran sido posibles sin la aplicacin de los antibiticos, indispensables para las cirugas (gura 3.59).

Recomendaciones
procedimentales

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La ciencia y la tecnologa han ayudado a resolver algunos de los problemas que


se han presentado en las sociedades humanas. Sin embargo, las transformaciones en las mismas demandas obligan a buscar solucin a nuevos problemas.
Recuerdas los ejemplos de tu libro de sexto grado en el contenido de ciencia y
sociedad? Sabemos que los antibiticos curan la infeccin bacteriana, pero seguirn funcionando solo si se inventan otros nuevos, antes de que surjan cepas
bacterianas resistentes.

Lea con sus estudiantes en voz alta y por turnos el contenido de la pgina 212 del material del alumno y comente con ellos la importancia de
adquirir informacin que nos permita tomar decisiones convenientes y
responsables para nosotros y para la sociedad en que vivimos. Pida de
tarea un resumen del contenido de esta pgina.

Figura 3.59. La tecnologa


y los antibiticos son parte
fundamental para realizar
cirugas.

Los cambios en la sanidad y la medicina preventiva han contribuido a la explosin demogrca y al aumento de la esperanza de vida, pero con frecuencia se
requiere gran inversin de tiempo y dinero, y un considerable riesgo comercial para desarrollar una nueva tecnologa y llevarla al mercado.
Existen instituciones que con frecuencia realizan investigaciones sobre los tratamientos de algunas enfermedades respiratorias. De los resultados de esos trabajos deben estar muy pendientes los mdicos, para actualizarse de manera permanente y evitar indicar tratamientos que
pongan en riesgo la salud.
Es por eso que no debes automedicarte ni permitir que otros adultos te den medicamentos sin
que los haya prescrito el mdico especialista. Es muy importante la dosis de los mismos. Por
ejemplo, los analgsicos, los anestsicos, los estimulantes, los sedantes y los ansiolticos son
medicamentos que al consumirlos en exceso pueden causar adiccin.
Es muy comn que durante algn problema respiratorio la gente se autorrecete algn analgsico, ya que ayudan a calmar el dolor. La aspirina o tableta de cido acetilsaliclico surgi a nales
del siglo XIX, pero en ese entonces solo se prescriba con la autorizacin del mdico. Actualmente la venden en la mayora de las tiendas y es de fcil acceso, por lo que las personas la consumen ante cualquier dolor.
Es importante que ests pendiente de esa situacin, pues el dolor es una de las maneras que
tiene nuestro cuerpo de informarnos que algo anda mal. Por tanto, si el dolor persiste, debes
visitar al mdico, ya que podras estar enmascarando algn problema grave como un tumor o
alguna complicacin en tu sistema respiratorio.

Si piensas estudiar para convertirte en mdico, s consciente de la importancia de estar pendiente de las investigaciones cientcas sobre la accin y las contraindicaciones de los medicamentos. Asimismo, debes estar atento del avance tecnolgico y aplicarlo de manera apropiada
en benecio de las necesidades e intereses no solo de los seres humanos, sino de todos los
seres vivos y el ambiente.

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Un ejemplo reciente de que la ciencia y la tecnologa avanzan para atender las enfermedades
respiratorias, fue el caso presentado en 2009, cuando hubo una pandemia de inuenza, y en
un principio, la atribuyeron a una gripe de temporada tarda. Posteriormente se identic la
presencia del virus A H1N1. En 2010 se dispuso del primer lote de vacunas contra ese virus.
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Qu opinan sobre el caso del jarabe para la tos que se coment anteriormente? En
equipo, lean la siguiente informacin al respecto.

Sugerencia de contenido

Entre 1898 y 1912, una droga llamada herona era vendida


como sustituto no adictivo de la morna

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Para adquirir ms informacin en apoyo a la actividad, puede consultar:

y como remedio contra la tos para nios

labuenanoticia.com/node/565

Hemos visto que antes mucha gente mora, pues no se saba sobre la existencia
de los microorganismos. Por tanto, las personas no se vean en la necesidad de
protegerse contra ellos. Fue gracias al descubrimiento del microscopio que se empezaron a seguir prcticas diferentes, sobre todo en lo relacionado con la higiene.

www.sca-centremedic.com/cast/heroina.html

Recomendaciones
procedimentales

Saber de la existencia del mundo microscpico fue un impulso para conocer el tratamiento de las enfermedades. Sin embargo, han existido algunos tropiezos, como
el ejemplo del jarabe de herona para la tos que se utiliz de 1898 a 1912, y que por
los medios de comunicacin se difunda informacin incorrecta.

Organice equipos mixtos para llevar a cabo la actividad sugerida en esta


pgina. Pida a los equipos que escriban las respuestas. Posteriormente,
asigne a cada equipo una pregunta, anmelos a reexionar y opinar. Promueva que hagan una presentacin breve de sus opiniones.

La publicidad sobre el jarabe para la tos apareci en todos los grandes peridicos. En
Espaa se aprovech el invierno de 1912 para lanzar una intensa campaa sobre este.
No solo se ofreca como medicamento para la tos, sino que se consideraba ecaz
e inocuo sustituto de la morna que era reconocida como una droga. Incluso se
distribuyeron muestras gratuitas de herona para los adictos a la morna que deseaban rehabilitarse.

Procure orientar las reexiones de los alumnos de forma que comprendan


la situacin cambiante de los avances en la ciencia y la tecnologa.

En los diarios apareca la publicidad del jarabe que contena herona con la siguiente informacin:

Consulte el plan de leccin C1 TJ-B3-PL2

(Una madre daba el jarabe a su hija o hijo, con frases como): La tos desaparece,
En la tos fuerte, como asegurando que era apta para cualquier tipo de tos!
(Unos nios tomando su merienda): En la irritacin producida por la tos, bronquitis!"
(Recomendndola para adultos): En la estacin lluviosa.
Reexionen en equipo.

Cmo intervino el avance de la ciencia y la tecnologa para prevenir y mejorar la


atencin de enfermedades respiratorias?
La personas que tomaron la decisin de lanzar el jarabe al mercado, por qu lo
hicieron? Por qu desconocan sus efectos?
El jarabe estuvo en el mercado de 1898 a 1912. Por qu pasaron todos esos aos
recetando ese jarabe? Haba antibiticos en ese periodo?
Por qu es importante que los mdicos se actualicen permanentemente sobre
los tratamientos de algunas enfermedades respiratorias?
Qu era lo que se desconoca sobre la herona en ese periodo que no se prohibi su uso?

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Conocems

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Recomendaciones
procedimentales
En esta ocasin lea usted el texto en voz alta y pida a sus alumnos que
lo sigan en silencio.

Al nalizar la lectura pdales que, de manera individual, elaboren en su


cuaderno un escrito que se titule Medidas que tomar para mejorar la
calidad de los ambientes en los que me desenvuelvo.

Edicios enfermos

Explqueles que se trata de que hagan conciencia de los factores que en


sus casas y en el colegio pueden afectar su calidad de vida, como habitaciones no ventiladas, desorden, basura y polvo.

La calidad del aire es un tema recurrente sobre todo en


las ciudades ms pobladas de nuestro pas y del mundo. En la actualidad esta caracterstica no solo se mide
en el ambiente exterior, como calles, plazas pblicas y
jardines, sino tambin se considera el aire que se respira dentro de las construcciones.

Al terminar sus escritos, invtelos a que voluntariamente los compartan


con el resto del grupo.

La calidad del ambiente interior se empieza a considerar como un problema a partir de 1960 y los primeros estudios formales al respecto aparecen en la
dcada de 1970. En ellos se identic que los materiales de construccin de casas y edicios pueden
liberar sustancias txicas que amenazan la salud
de quienes los habitan o pasan en ellos mucho tiempo. Asimismo, se han reconocido diversos agentes
fsicos y biolgicos, presentes en las edicaciones,
que tambin pueden daar la salud.

La mala calidad del aire provoca enfermedades que


se clasican en dos grupos: las relacionadas con el
edicio, ocasionadas por virus o bacterias presentes
en los ductos de aire o en el agua, as como vapores
o sustancias voltiles identicadas y que permiten
conocer bien el origen de la enfermedad.

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El otro grupo de enfermedades, son las relacionadas


con el sndrome del edicio enfermo, que se maniestan por la aparicin de sntomas sin que se conozca la causa y estos disminuyen o desaparecen al
salir del edicio.

Un edicio que presenta el sndrome del edicio enfermo rene varias caractersticas, entre las que destacan las remodelaciones que incluyen materiales
que liberan sustancias con cierto grado de toxicidad,
como el compuesto qumico formaldehdo; la falta de
ventilacin; la presencia de dixido de carbono, humo
de tabaco, pesticidas y compuestos voltiles; la baja
calidad de los materiales de construccin; los sistemas de ventilacin mecnica que se comparten en
diferentes partes del edicio y tienen escaso o nulo
mantenimiento; supercies interiores recubiertas con
materiales textiles; y muebles viejos que albergan bacterias, hongos, esporas y caros.
Otros factores que daan la salud y generan incomodidad a los ocupantes de un edicio son el ruido, el calor
y el fro, la iluminacin inadecuada, las corrientes de
aire, las vibraciones y la humedad.
Un efecto que estos factores pueden producir es la
disminucin del rendimiento laboral, ya sea por la presencia de malestares y enfermedades recurrentes o
por la falta de confort en las zonas de trabajo.

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Una descripcin ms amplia de los sntomas incluye


mareos, nuseas, dolor muscular, lagrimeo, escurrimiento nasal, ardor de garganta, congestin, tos seca,
comezn, apata, dicultad para concentrarse, respiracin entrecortada y sensibilidad a olores.

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Recomendaciones
procedimentales
Comente a sus alumnos que es importante llevar a cabo planes o medidas
para contrarrestar esos problemas y lograr ambientes ms agradables.

Por otro lado el bienestar de las personas que habitan


los edicios debe ser prioridad para mantener su salud, por lo que es recomendable procurar que la temperatura sea agradable. De acuerdo con el tipo de trabajo
que se lleve a cabo, si este es sedentario o incluye alguna actividad, la temperatura podra estar entre 15 y
27 grados Celsius.

Asimismo, se recomienda eliminar el exceso de ruido y


el mobiliario viejo o en mal estado; controlar el nivel de
humedad, alrededor de sesenta por ciento puede ser
adecuado para crear un ambiente agradable y evitar
problemas de resequedad e irritacin; mantener una
buena iluminacin, ya sea natural o articial, con base
en las necesidades visuales; dar mantenimiento al sistema de cableado y cambiarlo cuando est deteriorado
para evitar cargas inicas o campos electromagnticos que generan malestares, como dolor de cabeza.

La ventilacin es muy importante cuando se remodela


una casa o se adquieren muebles nuevos, ya que las
pinturas y materiales con los que estn construidos
pueden liberar compuestos voltiles txicos que causan malestar. Si algn miembro de la familia fuma, es
conveniente que lo haga en un lugar muy ventilado, o
fuera de la casa para evitar la acumulacin de humo de
cigarro. Si se cuenta con una o varias mascotas, estas
deben estar bien atendidas, sanas y limpias, lo mismo
que el sitio donde se les ubica.

Una vez que hayan ledo algunos escritos, haga las observaciones pertinentes y evale con sus alumnos la actividad.

Los baos y las cocinas deben contar con muebles,


paredes y materiales de fcil limpieza, para evitar la
acumulacin de mugre o la formacin de hongos. Las
cortinas, persianas y tapicera se deben limpiar con
frecuencia para que no tengan polvo y evitar as la formacin de caros u otros agentes dainos. Un ambiente limpio, sin muebles y objetos en exceso, con buena
iluminacin y decorado de manera agradable, con colores adecuados a la iluminacin que dan sensacin
de amplitud, y el uso estratgico de plantas generan
bienestar. Todo esto ayuda a contrarrestar los factores
que provocan incomodidad y contribuyen a crear buen
nimo en quienes habitan ese espacio. Un ambiente
agradable y cmodo disminuye el estrs y facilita la
convivencia entre las personas.

El problema del sndrome del edicio enfermo se presenta a nivel mundial y no solo en ocinas y en centros de trabajo, sino tambin en casas habitacin, por
lo que resulta importante hacer una revisin de las instalaciones de agua, cableado y ventilacin, para darles
el mantenimiento y la limpieza requeridos y evitar o
disminuir la incidencia y contagio de enfermedades,
sobre todo de tipo respiratorio.

Puede esperar que se comprometan a limpiar su cuarto, lavar su ropa de


cama con frecuencia, escombrar roperos y cajones, ayudar en la limpieza
de la casa y del saln de clases, a no tirar basura, a traer plantas al saln y,
por supuesto, a mantenerlas vivas, entre otras acciones que contribuiran a
mejorar los ambientes en que se desenvuelven.

La presencia de sntomas nerviosos, oculares, respiratorios y cutneos compartidos por los compaeros de
trabajo o por los habitantes de una casa, son el indicio
de que algo no est bien en el edicio, por lo que hay
que identicar la causa y de ser posible eliminarla o
neutralizarla.

En una casa habitacin es importante abrir las ventanas todos los das para permitir la ventilacin natural.
Entre ms ventilada est una casa menor es la probabilidad de que se acumulen caros u otros animales
que puedan provocar enfermedades.

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Proyecto
Recomendaciones
procedimentales

Aprendizajesesperados
El alumno:

Muestra mayor autonoma al tomar decisiones respecto a la


eleccin y desarrollo del proyecto.

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Proyecta estrategias diferentes y elige la ms conveniente de

Revise con sus alumnos la planeacin que elaboren para llevar a cabo su
proyecto; cuide que cubra todos los pasos. Tenga presente lo que se coment en el primer bloque respecto de la evaluacin: desde que se dene
el objetivo a cumplir con el proyecto, debe pensarse y denirse cmo se
medir su cumplimiento.

acuerdo con las posibilidades de desarrollo del proyecto.

Maniesta creatividad e imaginacin en la elaboracin de


modelos, conclusiones y reportes.

Participa en la difusin de su trabajo al grupo o a la comunidad


escolar utilizando diversos medios..

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Cul es el principal problema asociado con


la calidad del aire en mi casa, en la escuela
y el lugar en donde vivo? Cmo atenderlo?
Qu voy a hacer?

Para comenzar a desarrollar tu proyecto, te sugerimos tomar como base la


siguiente ruta de trabajo:

Figura 3.60. La
calidad del aire en las
grandes ciudades se ha
convertido en un serio
problema de salud para
sus habitantes.

1. Leer en forma individual la informacin de Etapa 1. Planeacin.


2. Formar equipos de no ms de cuatro integrantes y realizar algunas actividades desencadenantes que los orienten. Acordar la forma de trabajo.
3. Decidir el problema sobre el que desean investigar.
4. Seleccionar o elaborar en equipo las preguntas que se plantearn.
5. Denir un plan de trabajo para resolverlas, considerando las recomendaciones para la bsqueda de informacin.
6. Llevar a cabo el plan de trabajo.
7. Una vez concluido el proyecto, compartir los resultados con los dems compaeros
del grupo.
8. Evaluar el proceso de elaboracin y de difusin del proyecto.

Etapa 1. Planeacin

i Para este proyecto les proponemos que realicen una pequea investigacin a n de identicar y actuar sobre el principal problema asociado a la calidad del aire que respiran (gura 3.60). Pueden indagar sobre las acciones que estn afectando la calidad del aire: las
que realizan ustedes y sus familiares en su casa, en la escuela y en la comunidad, e incluso podran averiguar sobre lo que se hace en su estado o pas.

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i A continuacin les sugerimos algunas actividades desencadenantes, llamadas as porque


pueden apoyarlos a decidir el problema por investigar. Realicen estas actividades con la
orientacin de su profesor.

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i Revisen en Internet, peridicos, revistas, videos, etctera, informacin sobre


los principales problemas ambientales que deterioran la calidad del aire del
medio. Esto los orientar para deducir cul de esos problemas estn presentes en su comunidad.

Recomendaciones
procedimentales

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i Lean algunos libros relacionados con la contaminacin del aire. Por ejemplo,
Contaminacin, de Carlos Guilln Fredo, que forma parte de la biblioteca escolar. En este libro se narra que hubo un tiempo en que la Ciudad de Mxico
se conoci como la regin con el aire ms transparente. Qu ha pasado en
la Ciudad de Mxico? Qu podran hacer para contribuir a la solucin de los
problemas ambientales de esa ciudad en caso de que vivieran ah o para evitar que la suya tenga el mismo destino? Este es un libro asignado a sexto
grado de primaria y es muy probable que ya lo hayan ledo; en caso contrario, pueden buscarlo en su escuela, en una primaria o, con el apoyo de su profesor, conseguirlo en el Centro Regional de Actualizacin Magisterial (CRAM)
(gura 3.61).

i La SEP ha entregado a las escuelas la coleccin El video en el aula. De ser posible vean
los videos:

Apoye a sus alumnos en todas aquellas actividades que necesiten trmites


y permisos especiales; si bien ellos son los protagonistas de su aprendizaje,
requieren la experiencia de los adultos para conseguirlo.

Figura 3.61. Existe un acervo


importante en tu biblioteca
escolar y de aula que puedes
aprovechar para realizar tu
proyecto.

Recuerde que antes de comenzar con las actividades propias del proyecto, este debe estar bien denido; as se aprovechar mejor el tiempo en
actividades que contribuyan a la obtencin de los resultados esperados.

* rboles. Video Testigo Ocular, vol. 7, SEP, Mxico, 1996.


* Perspectivas para el futuro. El mundo de la qumica, vol. 13, SEP-Cherrytree, Mxico, 1996.

i Inviten a algn especialista en educacin ambiental para que les comente sobre cul es el
principal problema asociado con la calidad del aire en la comunidad.

i En caso de haberla, visiten una ocina local de la Semarnat o del municipio de su localidad. Pregunten si existe algn proyecto para atender problemas ambientales relacionados con la calidad del aire.

i En caso de existir en su comunidad, visiten alguna fbrica y observen si hay en ella alguna fuente de contaminacin del aire.
i Realicen un recorrido por su comunidad y observen las acciones de las personas. Por
ejemplo: calidad del medio de transporte, uso adecuado del mismo; qu hacen con los residuos slidos (basura), productos utilizados que contaminan el aire, entre otros.

i Observen su actitud y la de su familia en casa: qu hacen con los residuos slidos; cul es su
medio de transporte, la calidad que tiene y si hacen un uso moderado de este; qu acciones
realizan en casa que originan gases de efecto invernadero. Si les gusta dibujar, elaboren algunos dibujos de lo antes descrito y mustrenselos a sus compaeros de grupo.

i Busquen informacin en la pgina web de la Secretara de Medio Ambiente y Recursos


Naturales (Semarnat):
i www.semarnat.gob.mx/temas/aire/Paginas/contaminacion.aspx (19 de febrero de 2013).

i Comenten con sus compaeros del grupo la experiencia de la actividad desencadenante.


Muestren la informacin recuperada y tomen nota de lo que ms les interese. Anoten las
preguntas sobre lo que desean investigar, ya que los orientar para decidir su proyecto.

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i Una vez que hayan compartido lo averiguado en el punto anterior, deben denir el problema que desean investigar. En general, los problemas de contaminacin del aire son la emisin de partculas que pueden ser producto de un mal tratamiento de los residuos slidos
(la basura); generacin de gases en las fbricas, los medios de transporte y algunas actividades cotidianas de las personas.

Recomendaciones
procedimentales

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Con qu prcticas cotidianas mi familia y yo estamos afectando la calidad del aire que
respiramos y cmo podemos contribuir para atender ese problema?
Con qu prcticas cotidianas mis compaeros y yo estamos afectando la calidad del aire
que respiramos y cmo podemos contribuir para atender ese problema?
Qu prcticas existen en mi comunidad originadas por las fbricas, los medios de
transporte, etctera, y cmo podemos contribuir para atender ese problema?
Por qu la gente quema la basura? Qu podemos hacer para evitarlo?

Oriente a sus alumnos para hacer efectivo el trabajo en equipo; insista en


la importancia de que todos y cada uno de sus integrantes cumpla con el
papel que se le haya asignado, as como con los compromisos adquiridos
para evitar disgustos y contratiempos.

Etapa 2. Desarrollo

Insista en que al nalizar el proyecto, sin importar la divisin del trabajo o


el papel que cada uno de los integrantes del equipo haya desempeado,
todos los miembros del equipo debern conocerlo en su totalidad y tener
la capacidad de responder a cualquier pregunta que se les haga relacionada con su proyecto.

i En equipo, a buscar respuestas! A estas alturas ya tienen una idea de dnde pueden encontrar ms informacin, adems de la que ya tienen y que obtuvieron en las etapas anteriores de este proyecto. Revisen cuidadosamente toda la informacin con la que cuentan
y busquen ms en las diferentes fuentes sugeridas para ampliarla. Pueden consultar a
otros adultos, regresar a algunos de los lugares visitados, asistir a la biblioteca, revisar en
Internet, entre otros, de tal manera que recaben la mayor informacin posible.
Si el problema en tu comunidad es la contaminacin del aire por quema o acumulacin de residuos slidos (basura), te sugerimos revisar el libro Usos de la basura, de Ester Mariana Garca
Amador y Leticia Lpez Vicente, que forman parte del acervo de la biblioteca de aula de la SEP.
En ese libro se trata el tema de la basura, su manejo y acumulacin en los sitios de disposicin nal, los cuales pueden provocar problemas de salud. Se explica cmo reaprovechar los
materiales considerados basura, a manera de evitar que lleguen a los tiraderos. Recuerda que
al descomponerse producen, entre otros, los gases de efecto invernadero que contaminan el
aire (gura 3.62).

Existe otro libro del acervo antes citado, titulado Qu hacer con la basura? Aunque est destinado para educacin primaria, quiz exista un ejemplar en tu escuela o puedes solicitarlo prestado en el Centro Regional de Actualizacin Magisterial (CRAM). En esa obra se sensibiliza sobre
el cuidado del entorno ecolgico y el reciclaje de muchos de los materiales de desecho del hogar.

Figura 3.62. La quema de


basura es una amenaza para
la salud pblica.

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Recomendaciones
procedimentales

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Figura 3.63. Es indispensable


identicar los problemas
relacionados con la calidad
del aire de tu comunidad y
proponer soluciones.

Otros libros de la biblioteca escolar que pueden apoyar tu trabajo son Contaminacin: causas y soluciones, de Carlos Guilln Fredo, y Contaminacin por desechos, de Ada Hernndez y Jorge Sobern. Busca ms material en tu biblioteca escolar y de aula!

Aconseje a sus alumnos que lleven un registro escrito y detallado de


todas las actividades, informacin y productos que obtengan durante el
desarrollo del proyecto. Esto les ayudar a mantener un orden, y por consiguiente facilitar el manejo de los datos y su interpretacin.

i Organicen la informacin obtenida de tal manera que den cuenta sobre el principal problema asociado con la calidad del aire que respiran y su propuesta para atender ese problema.
Discutan las propuestas que sugieran para contribuir a su recuperacin. Consigan fotografas o hagan dibujos, videos, etctera, para ilustrar esta informacin (gura 3.63).
i Todos los productos que obtengan intgrenlos en una carpeta, de manera que puedan utilizarlos cuando los necesiten. Adems los apoyarn en el momento de la evaluacin del
proceso para elaborar el proyecto.
i Cada miembro del equipo debe compartir la informacin que haya obtenido. Luego, comenten lo que les pareci ms importante y si tuvieron problemas para conseguir o entender parte de la informacin.
Si en su bsqueda encuentran informacin que puede apoyar a otro equipo, comprtanla!

i Decidan cmo presentarn su informacin, de acuerdo con los recursos que tengan en su
escuela y comunidad. Les proponemos lo siguiente:

Elaboren un peridico mural con las acciones que se realizan en su comunidad y que han
originado el problema que identicaron, como el que afecta la calidad del aire.
Elaboren una serie de cpsulas de radio o de televisin, o un trptico, en el que informen
sobre los problemas que detectaron en su comunidad. Acompaen esas cpsulas con:
*Informacin de los problemas que afectan la vida de los habitantes, como la salud y la
calidad de los alimentos, as como para otros seres vivos y para el entorno en general.
*Propuestas para evitar las prcticas que afectan la calidad del aire.
Presenten una galera de dibujos o de fotografas de las acciones que realizan en la
comunidad y que afectan la calidad del aire. Agrguenle un mensaje de las consecuencias
en su calidad de vida y propuestas de solucin.
Preparen una conferencia en la que planteen el problema, su efecto en la comunidad y
propuestas de solucin.
Editen un video en el que narren lo investigado e informen sobre el impacto de la
contaminacin del aire en la salud, su relacin con el cambio climtico y propuestas
de solucin.

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Etapa 3. Difusin o comunicacin


Es momento de difundir lo que han investigado!

Recomendaciones
procedimentales

Organicen la presentacin de su informacin y elaboren una cha de su proyecto. Para ello


consideren lo siguiente: qu hicieron, para qu lo hicieron, cmo lo hicieron y qu resultados
obtuvieron? Procuren que sea en dos cuartillas mximo.

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Recuerden que independientemente del medio que hayan elegido para presentar sus actividades,
procuren aplicar lo que han aprendido en otras asignaturas (arte, redaccin, grcas, entre otras).

Plantee a los alumnos las diferentes formas en que pueden comunicar


los resultados de su proyecto. Invtelos a experimentar, a ser novedosos,
a ser creativos, de manera que la comunicacin del proyecto sea atractiva y llame la atencin de las personas a las que va dirigido.

Seguramente ya decidieron cmo presentar lo investigado. Se hicieron algunas sugerencias,


como elaborar un peridico mural, presentar una conferencia, producir cpsulas de radio o
televisin, elaborar el diseo de un trptico, montar una exposicin de fotografas o dibujos y
realizar un video. Pero ustedes deciden qu medio utilizar para difundir su informacin! Solo
procuren que sea algo atractivo y no quede exclusivamente en una exposicin del contenido.
Difundan la informacin a sus compaeros y al personal de la escuela, pero adems a los
miembros de su comunidad (gura 3.64). La nalidad de este proyecto ciudadano es precisamente aportar a la comunidad. Por ello, invtenlos! a la presentacin de su mural, a la galera
de dibujos, a ver su video; regalen los trpticos, informen cundo saldrn al aire las cpsulas
informativas. Pero, sobre todo, cambien sus hbitos en casa, escuela y comunidad!
El trabajo realizado no debe llevarse a cabo solo para obtener una calicacin. Cada quien
poseer un excelente nivel; sin embargo, tendrn una mejor calidad de vida si aportan para
que ustedes y los dems cambien los hbitos que estn daando la calidad del aire que respiramos, al evitar las enfermedades que se han mencionado en este curso de Biologa.
Quiz no logren modicar la actitud de los dems, pero si empiezan poniendo en prctica lo que proponen en su proyecto,
entonces estarn iniciando con el ejemplo, con generaciones de
personas ms conscientes que sabrn defender y cuidar su medio y con ello su calidad de vida y la de las futuras generaciones.

Cualquiera que sea el mecanismo de difusin de los resultados


de su proyecto, cuiden la limpieza, la ortografa y la redaccin
de sus trabajos. Asimismo, si invitan a alguien a su presentacin, cuiden que el lugar est ordenado, limpio, sean amables
en el momento de recibir a la gente, de tal manera que sus invitados se sientan a gusto con las atenciones brindadas por
ustedes, pero sobre todo observen lo que han aprendido, no
solo en conocimientos sino en su manera de proceder y hacer
ante los dems.

Figura 3.64. La
presentacin de
su proyecto a la
comunidad contribuye
a concientizar a
quienes daan el
ambiente.

250

Quiz de todo este proceso surjan nuevas preguntas, antenlas y consrvenlas en su portafolio! De ellas pueden surgir algunos futuros proyectos.

220

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Si en tu escuela no se hace, es momento de iniciar con la regla de las tres erres: reducir, reciclar y reutilizar. Demustrenlo desde su presentacin!

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Etapa 4. Evaluacin
Evaluar su proyecto no es otorgarle un nmero al producto nal. Evaluarlo es reexionar sobre cmo se llev a cabo el proceso y reconocer lo que deben mejorar para los siguientes.
Sobre todo, darse cuenta de cunto han crecido con respecto a sus habilidades y destrezas,
cunto han aprendido y modicado su actitud.

Recomendaciones
procedimentales

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Es muy importante que, con mucho respeto, junto con los integrantes de su equipo, reexionen sobre lo que ha acontecido. Este ha sido ya su tercer proyecto, por tanto, la evaluacin
debe ser en un ambiente de respeto y honestidad, con el que reexionen sobre logros y errores, a n de mejorar en los prximos proyectos.

Invite a sus alumnos a reexionar sobre los aprendizajes que lograron con
el proyecto, sobre las experiencias vividas y la inuencia del proyecto en
la manera en como conducirn su vida de ahora en adelante.

A continuacin te sugerimos algunos puntos sobre los que puedes reexionar:

Comente con sus alumnos el impacto que tuvo este proyecto en ellos y
en las personas a quienes se lo comunicaron, de manera que recuperen
informacin que les permita identicar los aciertos que tuvieron, al igual
que los errores que cometieron para erradicarlos en proyectos futuros.

El contenido sobre la calidad del aire fue por obligacin o realmente hubo inters
personal? (gura 3.65).
Funcion la forma en cmo se organizaron? Lograron
trabajar realmente en equipo? Cules fueron las principales
dicultades y sus logros? Diversicaron sus estrategias?
Consideran que hubo creatividad e imaginacin en las
estrategias que plantearon para la difusin del proyecto?
Qu aportaron a su comunidad para que todos los dems
habitantes cuiden la calidad del aire?
Aplicaron lo aprendido y consideran haber fortalecido sus
habilidades y actitudes?
Cmo podran mejorar en su siguiente proyecto? Qu
sugieren a otros integrantes del equipo?
Conservaron informacin que les permitiera evaluar el
seguimiento del desarrollo y los avances del proyecto?
Qu necesitan de su profesor para mejorar (si es que es
necesario) la realizacin del siguiente proyecto?

Compartan con el grupo y su maestro su experiencia de evaluacin. Escuchen esta misma prctica de los dems alumnos. Hagan acuerdos y compromisos
para que la siguiente realizacin de proyectos sea ms exitosa!

Conctate

Acompae y apoye a sus alumnos para que realicen la evaluacin del


proyecto y del nivel de participacin individual en su desarrollo.

Figura 3.65. Cuidar la pureza


del aire que respiramos
contribuye a proteger
nuestra calidad de vida y la
de los dems.

En la pgina del Instituto Latinoamericano de la Comunicacin Educativa (ILCE): red.ilce.edu.


mx/index.php?option=com_content&view=article&id=3&Itemid=104 (19 de febrero de 2013).
encontrarn una seccin dedicada a proyectos colaborativos en los que se invita a sumar
esfuerzos, talentos y competencias mediante una serie de interacciones que les permitan
alcanzar juntos el propsito planteado. Se organiza e induce la inuencia recproca entre
integrantes de diversos equipos, se comparten ideas y reexiones sobre diversos temas.
La pgina de la Organizacin Mundial de la Salud (OMS)
www.who.int/mediacentre/factsheets/fs313/es/index.html (19 de febrero de 2013).
contiene informacin acerca de la contaminacin atmosfrica.

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4/18/13 8:09 PM

TuCompetencialectora
i Lee en voz alta este texto dndole la entonacin adecuada. Con el apoyo
de un compaero, un familiar o el maestro, mide la duracin de tu lectura.

Recomendaciones
procedimentales

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Efecto invernadero

En esta ocasin, usted puede elegir al azar alumnos que lean la pgina
completa o, si lo preere y le funcion en el bloque anterior, realizar la
lectura por turnos o relevos al azar.

La enseanza activa de la lectura exige la participacin del maestro como


gua y ejemplo. En esta ocasin, al concluir la lectura de un alumno, haya
ledo bien o mal, relea usted el segmento para subsanar las deciencias.
No seale ni exponga a algn alumno; es muy importante que ninguno se
sienta agraviado. Cuide este aspecto.
Tambin puede aplicar la estrategia a la inversa: muestre a los alumnos
cmo debe ser ledo un prrafo, oracin o frase y a continuacin solicite, al azar, a alguno de sus estudiantes, la lectura del mismo segmento
imitando el patrn que usted le mostr. Le recomendamos que antes de
aplicar estas estrategias, usted realice, en privado, la lectura en voz alta y
se escuche. Inclusive puede grabarse para escucharse y evaluarse como
lector. Si lo cree conveniente, puede solicitar la ayuda de un adulto que
sea buen lector como interlocutor. La efectividad de esta estrategia depende de qu tan buen modelo pueda ser usted.

En la lectura que usted realice, cuide mucho los aspectos que permiten
comprender; no lea demasiado rpido (aunque pueda hacerlo), lleve un
ritmo promedio que al ser emulado por los alumnos en los siguientes turnos de lectura les permita pronunciar correctamente, leer las oraciones
y frases completas, as como respetar la puntuacin y modular la voz.
Como referencia de la velocidad de lectura que usted debe mantener, puede tomar el valor mximo de logro para el nivel de secundaria, que es alrededor de 144 palabras por minuto. No olvide proporcionar a cada alumno
su tiempo de lectura para que l calcule su velocidad lectora.

159

Gracias a estos gases, la temperatura promedio de la Tierra es de alrededor de 15 oC. Si estos


gases de invernadero no existieran, la temperatura de la Tierra sera de 15 oC bajo cero y la
vida en el planeta sera prcticamente imposible. As, el efecto invernadero es un fenmeno
natural por el cual la atmsfera de la Tierra se calienta, ha existido desde que el planeta tiene
atmsfera (aproximadamente 4 000 000 000), y ha contribuido a generar el ambiente adecuado
para la existencia de la vida en l.

250

Los gases de efecto invernadero se producen desde hace mucho tiempo de manera natural: el
vapor de agua tiene su origen en la evaporacin de los diferentes cuerpos de agua, as como en la
transpiracin de las plantas y animales; el dixido de carbono se desprende de la respiracin de
los seres vivos; el metano se origina de la descomposicin de materia orgnica; el xido nitroso
es producto del metabolismo de algunas bacterias; y el ozono se produce a travs de reacciones
fotoqumicas que involucran a la radiacin ultravioleta (uv).

347

Durante mucho tiempo, la existencia de este fenmeno no represent problema alguno para el
planeta y los seres vivos que en l habitamos; sin embargo, a partir de la Revolucin Industrial,
la concentracin de los gases de efecto invernadero en la atmsfera comenz a aumentar considerablemente debido a diferentes actividades humanas como la quema de carbn, lea y
combustibles fsiles, que aunado a la destruccin de los bosques, ha incrementado la cantidad
de dixido de carbono atmosfrico, lo que ha dado lugar a otro fenmeno asociado al efecto
invernadero, y que recibe el nombre de calentamiento global.

458

A lo largo de su existencia, el planeta ha transcurrido por ciclos de enfriamiento y calentamiento:


glaciaciones y periodos interglaciares. Estamos viviendo en un periodo de calentamiento y los
aos ms calurosos se han registrado a partir de 1980 a la fecha. Esta tendencia al incremento
de la temperatura global del planeta que se viene presentando desde hace 150 aos es lo que
se conoce como calentamiento global, el cual puede reconocerse como una intensificacin del
efecto invernadero. Ambos trminos hacen referencia a conceptos distintos, ya que uno describe
el fenmeno del reciente incremento de la temperatura, mientras que el otro hace referencia al
mecanismo que lo causa.

Aproveche los recursos que le ofrece la Realidad Aumentada para complementar la informacin de este tema.

66

La atmsfera de la Tierra est constituida por diferentes gases, en su mayora nitrgeno y oxgeno. Adems contiene otros gases como vapor de agua, dixido de carbono, metano, xido
nitroso y ozono, que permiten el paso de la radiacin solar hasta la superficie terrestre pero
que absorben o retienen la radiacin infrarroja que se refleja desde esta, manteniendo el calor
cerca de la superficie.

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Velocidad
i Para calcular la cantidad de palabras que lees por minuto, completa esta operacin.
Total de palabras ledas

Tiempo en segundos

Palabras por minuto

Recomendaciones
procedimentales

60 =

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Fluidez

Comente a sus alumnos que lo importante es leer con uidez, es decir,


con la velocidad, precisin y expresin que permitan comprender. La lectura repetida y supervisada oralmente ayuda a mejorar la uidez y, por
consiguiente, permite una mejor comprensin, que es el n principal del
bien leer.

i Con el apoyo del maestro, anota los puntos que obtienes por tu lectura en los aspectos que se enuncian
a continuacin.
1) Regular

2) Bien

3) Muy bien

Diccin: Pronuncio las palabras de manera comprensible.


Fraseo: Leo frases y oraciones con sentido completo.
Pausas: Realizo las pausas cuando el sentido de las frases cambia o concluye.
Entonacin: Modulo la voz para reejar el sentido emotivo o la intencin del texto.
Total de puntos.
Comprensin

Es importante que los alumnos tomen conciencia de cmo leen. Ayude


a cada uno a detectar las fortalezas y debilidades de su lectura para que
puedan trabajarlas y convertirse en buenos o mejores lectores.
Tome en cuenta que las preguntas de evaluacin de la comprensin lectora miden la comprensin literal del contenido. Tambin puede explorar
la comprensin inferencial preguntando sobre el objetivo del texto, el
cual es diferenciar entre el efecto invernadero y el calentamiento global.

i Lee ahora en silencio el texto y luego responde.

1. Por qu el efecto invernadero favorece la presencia de vida en la Tierra?

Respuestas

R.M. (Respuesta Modelo)

2. Por qu se ha incrementado en el ltimo siglo la temperatura en la Tierra?

1. El efecto invernadero favorece la vida en la Tierra porque mantiene


una temperatura constante en promedio de alrededor de 15 C, la cual
favorece los procesos vitales.

Nivel de logro en secundaria

2. La temperatura de la Tierra ha aumentado en el ltimo siglo debido a la acumulacin en la atmsfera de los gases de efecto invernadero. El aumento
en la concentracin de estos gases, sobre todo del dixido de carbono proveniente de la quema de energticos o combustibles en fbricas y transportes, ha propiciado que las temperaturas superen a las detectadas en
otros periodos en los que se ha manifestado el calentamiento global.

En cada columna, marca con una la casilla que indica tu estado en el desarrollo de las habilidades
lectoras. Conversa con tu maestro para reconocer tus fortalezas y mejorar las habilidades en las
que tienes dicultad. Recuerda que, si tienes un dispositivo mvil, puedes escuchar el audio de esta
lectura en tres velocidades y con la uidez adecuada.
Velocidad (palabras por minuto)
Alta: Ms de 144

Fluidez
10 a 12 puntos

Estndar

Media: 134 a 144

7 a 9 puntos

Cercano al estndar

Baja: 125 a 134

4 a 6 puntos

Requiere ayuda

Menos de 125

1 a 3 puntos

Nivel de logro
Avanzado

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253

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Tallerdeciencias
Sugerencia de contenido

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Uno de los valores que deben adquirirse tempranamente es el orden,


esencial en todos los aspectos, pues facilita el trabajo, la convivencia y
la comunicacin.
Cuando se ordenan los datos es ms fcil analizarlos.

Como nota para usted, en estadstica, a los cuadros o tablas de ordenacin de datos se les denomina matrices y generalmente se manejan con
base en criterios de ordenacin y variables.

Recomendaciones
procedimentales

Cuadros y grcas

Un trabajo esencial en el desarrollo cientco es la investigacin, en la que muchas veces se


recopilan datos numricos. Una vez que este trabajo est listo, es necesario organizar la informacin obtenida.
La manera ms til de hacerlo es mediante cuadros y grcas, con los cuales es posible realizar
un mejor anlisis y entender con ms facilidad los datos. Al mismo tiempo, es una forma sencilla y
atractiva de presentar los resultados de una investigacin y dar a conocer la informacin numrica.

Revise lo que sus alumnos conocen sobre organizacin de datos. Es muy


probable que se d cuenta de que conocen bien algunas formas, ya que
han tenido experiencia en este trabajo en su formacin escolar.

Al elaborar cuadros y grcas se desarrollan las habilidades de analizar y ordenar la informacin. Adems cuando se revisan y leen los cuadros y las grcas para conocer su contenido,
tambin se practican capacidades de comparacin e integracin de la informacin.
El trabajo de organizar informacin y presentarla en cuadros y grcas es parte de la estadstica, una rama de las matemticas. En este taller te proponemos que practiques la elaboracin
de cuadros y grcas con informacin que te daremos para que la investigues.

Etapa 1. Conocer la informacin


Organizacin de datos

Cuando se cuenta con una variedad de datos, una manera de tener a la mano la informacin
es ordenndola mediante un cuadro. Este deber contar con un encabezado y tantas columnas y las como sea necesario, las cuales debern tener un breve subttulo que describa los
datos que contienen.

254

La Convencin Marco de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climtico deni, en 1992, los
gases de efecto invernadero (GEI) como los compuestos gaseosos, tanto naturales como
antropognicos (producidos por las actividades humanas), presentes en la atmsfera, que
absorben y emiten radiacin infrarroja.
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Los siguientes cuadros muestran algunos datos sobre la emisin de dixido de carbono (CO2)
el gas que ms contribuye al efecto invernadero, de los pases que estn adscritos al
Protocolo de Kioto, acuerdo mundial para reducir los GEI, establecido en 1997.
Pases comprometidos con
el Protocolo de Kioto
Dixido de carbono (CO2)
en millones de toneladas
1990

2007

Federacin Rusa

2 180

1 587

Japn

1 065

1 236

Alemania

950

798

Canad

432

573

Reino Unido

553

523

Francia

352

369

Italia

398

438

Australia

260

396

Ucrania

688

314

Espaa

206

345

Polonia

344

305

Pas

Dixido de carbono (CO2)


en millones de toneladas

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Pas

Recomendaciones
procedimentales

Pases sin compromiso con


el Protocolo de Kioto

1990

2007

China

2 244

6 071

Estados Unidos
de Amrica

4 863

5 769

India

589

1 324

Corea del Sur

229

489

Irn

175

466

Mxico

293

438

Indonesia

140

377

Arabia Saudita

161

358

Brasil

193

347

Sudfrica

255

346

Observe los datos. Claramente se distingue que los pases que no tienen
compromiso con el protocolo de Kioto aumentaron la emisin de dixido de carbono, mientras que en la tabla de los pases comprometidos se
observa que en la mitad disminuy la emisin del gas y en los restantes
aument poco en comparacin con los no comprometidos.
Comente con el grupo lo que observaron en los cuadros e invtelos a responder en grupo la actividad.
Cuide que los cuadros que elaboren en la ltima actividad de esta pgina
estn bien organizados y la informacin que ofrecen sea clara. Ayude a
los alumnos que muestren dicultad para elaborar el cuadro.
Respuestas

R.M. (Respuesta Modelo)

i Compara los datos de ambos cuadros y con tu equipo realiza lo que se pide.

China
Federacin Rusa, Alemania, Reino Unido, Italia, Ucrania y Polonia.
Los que han reducido ms su emisin son los que estn
comprometidos con el protocolo de Kioto.

Ordena los pases segn la emisin de dixido de carbono que generan y responde en
tu cuaderno.

Cul es el pas con mayores emisiones de dixido de carbono (CO2)?


Qu pases han reducido sus emisiones de dixido de carbono?
Cules han reducido ms su emisin, los comprometidos con el Protocolo de Kioto o los
que no lo estn?
Realiza un cuadro en tu cuaderno donde aparezcan todos estos pases.

Un cuadro se puede elaborar con los datos de cualquier investigacin. Lo importante es saber
ordenar y organizar la informacin con la que se cuenta y, sobre todo, es una forma muy prctica de vericar si la informacin recopilada es suciente.

i Para que hagas un cuadro con datos atractivos, renete con tu equipo, elige con ellos un
tema de inters para la mayora y realiza lo que se propone a continuacin.
Investiga sobre el tema elegido y anota en tu cuaderno la informacin recopilada.
Elabora con tus compaeros un cuadro en el que organices los datos y mustralo al grupo.
Atiende las observaciones de tus compaeros y de tu profesor.
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255

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4/18/13 8:09 PM

Etapa 2. Elaboracin de grcas


Analizar informacin

Pases sin compromiso en Kioto

Recomendaciones
procedimentales

CO2 en millones

de toneladas

1990

2007

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7000

En las grcas es posible mostrar


la informacin contenida en los
cuadros de forma ms sinttica.

Las grcas ms comunes que se utilizan en secundaria son las circulares


o de pastel, las de barras, las de columnas y las de lneas o poligonales.

6000

5000

Comente a los alumnos que las grcas tiles para representar datos
como los mostrados son la de columnas y la de barras. Al hacer la grca con los datos integrados de los dos grupos de pases, tendrn que
encontrar una forma de distinguir a unos pases de otros, aydelos en
esta tarea. Una sugerencia es usar dos colores, uno para los pases comprometidos y otro para los no comprometidos.

4000

3000
2000

1000

Tome en cuenta que los datos por gracar son el dixido de carbono en
millones de toneladas, que ir en las ordenadas, eje y o vertical; y los
nombres de los pases, que irn en las abscisas, eje x u horizontal.

China Estados India Corea


del Sur
Unidos

Irn Mxico Indonesia Arabia Brasil Sudfrica


Saudita

Una grca es una forma de representar los datos que facilita el anlisis y la observacin de estos.
En esta grca estn los datos del
cuadro de los pases que no se comprometieron con la reduccin de sus
emisiones de dixido de carbono en
el Protocolo de Kioto.
i Examina la grca y observa cmo
aparecen los datos del cuadro.
i Investiga con tu equipo los tipos de grficas que se pueden
elaborar.

Con tus compaeros realiza en una hoja un resumen o un mapa de conceptos en el que
expliquen cmo se hace cada tipo de grca y qu es lo que muestran.
i Realiza con tu equipo una grca del cuadro en el que integraste la informacin de los dos
grupos de pases.
i Con los datos que obtuviste de la investigacin y el cuadro, elabora una grca con tus
compaeros de equipo. Antes de hacerla, responde con ellos, de esta forma tendrs ms
elementos para elaborar la mejor grca posible.

Etapa 3. Anlisis de grcas

Anlisis, comparacin e interpretacin

P
256

Una vez que se han elaborado las grcas completas es necesario analizarlas, es decir, evaluar la informacin que contienen. Por ejemplo, cul es el tema que aborda, qu variables o datos presenta, cmo se modican los datos a lo largo de la grca y en qu unidades muestra
los datos en cada uno de los ejes.
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Cules datos gracars y en qu unidad de medida?


Qu tipo de grca te permitir mostrar mejor tus datos?
Qu rtulo pondrs al eje de las ordenadas y cul al de las abscisas?
Realizars la grca manualmente o en un sistema electrnico?
De qu manera la presentars al grupo?

4/12/13 5:43 PM

4/18/13 8:09 PM

Una grca ofrece mucha informacin sobre un tema en una imagen, pero es necesario revisarla
detenidamente.
Por ejemplo, la grca de esta pgina est compuesta por dos grcas, una que presenta el nivel de dixido de carbono (CO2) en la atmsfera
y otra que muestra la temperatura media anual
de la supercie terrestre.

Incremento de CO2 y de la temperatura en el planeta

390

CO2

Temperatura
en C
14.3

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A

370

i Observa la grca y con tu equipo analzala


y responde en tu cuaderno.

Recomendaciones
procedimentales

14.5

Module la actividad de evaluacin que se solicita que lleven a cabo los


alumnos.

350

14.1

ppm
CO2

330

13.9
Con qu color se representa el aumento de
310
temperatura y con cul la concentracin de
290
dixido de carbono (CO2)?
13.7
270
Qu unidades tienen en cada eje?
13.7
Cules son los valores mnimos y mximos
13.5
250
de cada eje?
1100
1200
1300
1400
1500
1600
1700
1800
1900
2000
1000
Ao
Fuente: educasitios 2008. educ.ar/aula.162 consultado: 14 de enero de 2013
Qu tendencia tiene cada uno de
los datos?
Qu aos han sido los ms calurosos?
Tiene esto relacin con la concentracin de dixido de carbono? Por qu?
Cuntos grados ha aumentado la temperatura del planeta?
Qu relacin se observa entre el aumento de temperatura del planeta y la concentracin de
dixido de carbono?

Dos grcas superpuestas como las de la gura anterior que se han hecho muy famosas, son
las que podemos ver en el documental Una verdad incmoda, a cuyo autor, el exvicepresidente
de Estados Unidos de Amrica, Al Gore, le otorgaron, en 2007, el Premio Nobel de la Paz por contribuir a la difusin del conocimiento del cambio climtico.

El documental trata acerca de los efectos del calentamiento global que ocasionan las actividades
humanas sobre el planeta, como la emisin de dixido de carbono por la quema de combustibles
fsiles, por ejemplo, en los motores de los automviles.
i Comparte con otro equipo las grcas que elaboraste. Luego, realiza lo que se propone.

R.M. (Respuesta Modelo)

En azul el aumento de la temperatura y en rojo el incremento en la


concentracin del dixido de carbono.
La concentracin del CO2 en partes por milln (ppm) y la temperatura
en grados Celsius.
Para la concentracin de CO2 el mnimo es 250 ppm y el mximo es
390 ppm; para la temperatura el mnimo es 13.5 C y el mximo es
14.5 C.
Tienden a incrementar.
El ao 2000. S parece tener relacin, porque a partir de que comienza
a incrementar la concentracin de CO2 la temperatura tambin
aumenta.
Poco menos de un grado.
El incremento en la concentracin de dixido de carbono est en
relacin directa con el aumento de la temperatura.
La organizacin de datos en tablas y grcas facilita su anlisis.
Se parecen en que manejan datos y los muestran ordenados. Son
diferentes en cuanto a la facilidad con que se pueden analizar los
datos. Las grcas son ms ilustrativas.
El tipo de datos que en ellas se incluyen y las guras o lneas que se
utilizan para elaborarlas.
Los datos difciles de representar son los cualitativos.

Evala las grcas de tus compaeros con algunas de las preguntas anteriores.
Explica a tus compaeros lo que entendiste de la grca y ofrceles, de manera respetuosa,
sugerencias para mejorarlas.
Muestra al grupo tus grcas y describe tu investigacin. Con la gua de tu profesor decide si
existe un tipo de grca diferente para mejorar la representacin de los datos.

i Revisa con tu equipo el trabajo que realizaste en este taller. Observa si podras mejorarlo
y cmo lo haras. Luego, responde en tu cuaderno.

Respuestas

Qu ventajas tiene organizar informacin en cuadros y grcas?


En qu se parecen y diferencian las cuadros y las grcas?
Qu diferencias encuentras entre cada tipo de grca?
Qu tipo de datos no es posible o es muy difcil representar en cuadros y grcas?
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EvaluacintipoPISA
Respuestas

Enfermedades respiratorias en la ciudad

1. C

R. M. (Respuesta Modelo)

de las vas respiratorias altas y bajas. Las


infecciones de las vas respiratorias altas
son las que afectan la nariz, la faringe, las
amgdalas, la laringe y la trquea; las bajas
son las que se presentan en los bronquios
(bronquitis y asma) y en los pulmones
(neumona). Sus datos son los siguientes:

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2. D

nvestigadores de un hospital de la ciudad


realizaron un estudio sobre las enfermedades respiratorias que se presentaron en
menores de 15 aos durante un periodo invernal. Consideraron a los nios que llegaron
a consulta y a los que acudieron a urgencias;
los clasicaron en los que tenan infecciones

3. Disear un cuestionario para indagar sobre los hbitos de alimentacin e higiene de los alumnos involucrados en el estudio, as como
de su estilo de vida y la frecuencia con la que presentan enfermedades respiratorias. Con los resultados de la encuesta, averiguar los
factores comunes en los alumnos que presentan mayor frecuencia
de enfermedades respiratorias.

Vas respiratorias altas

4. El tabaquismo no es el nico factor relacionado con enfermedades


respiratorias; hay otros factores que las propician. Por ello es indispensable la investigacin sobre las enfermedades respiratorias para
que puedan ser bien atendidas e, inclusive, evitarlas. Una persona que
padece con frecuencia enfermedades respiratorias es ms susceptible al dao del humo de tabaco, que no solo afecta a los fumadores
activos, sino tambin a los fumadores pasivos.

Vas respiratorias bajas

Grupos de edad (aos)

Urgencias

Consulta

Urgencias

Consulta

0-4

3 316

2 441

274

51

5-15

3 982

2 663

350

63

Total

7 298

5 104

624

114

1. Cul de las siguientes armaciones se sustenta con la informacin del cuadro?

A) En las ciudades, a los menores de 15 aos los llevan sus padres a consulta.
B) Los nios de 0 a 4 aos se enferman ms del estmago que de las vas respiratorias altas.
C) En el periodo invernal, las infecciones de las vas respiratorias altas son ms comunes
que las de las vas respiratorias bajas.
D) En el periodo invernal, los jvenes de 15 aos faltan a la escuela ms que en primavera.
2. Qu pregunta puede responderse con la informacin del cuadro?
A)
B)
C)
D)

En el periodo invernal hay ms infecciones respiratorias en los menores de 15 aos?


Por qu son ms frecuentes las infecciones de las vas respiratorias altas que de las bajas?
Por qu hay ms pacientes menores de 15 aos que van a urgencias y no a consulta?
Qu infecciones respiratorias son ms frecuentes en menores de 15 aos? Las de las
vas respiratorias altas o las de las vas respiratorias bajas?

3. Qu estrategia seguiras para saber qu factores se asocian con el aumento de enfermedades respiratorias en tu escuela?
.

4. El presupuesto para la investigacin cientca sobre enfermedades respiratorias es cada


vez ms restringido, y se argumenta que sera mejor construir hospitales para personas
con enfermedades relacionadas con el tabaquismo. Qu argumento daras a las personas responsables de dirigir el presupuesto para canalizarlo a la investigacin?
.

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228

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4/18/13 8:12 PM

Tabaquismo
eros fumadores. El humo de tabaco afecta al fumador como al no fumador.
En Mxico, 25.5% de hombres y 22% de
mujeres se encuentran expuestos al humo
de tabaco. El Instituto Mexicano del Seguro
Social (IMSS) gasta siete mil millones de
pesos anuales al atender las principales
enfermedades atribuidas al tabaco. El precio de una cajetilla de cigarros equivale,
aproximadamente, a tres litros de leche.

Respuestas
1. B y C

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ee con atencin los siguientes datos relacionados con el tabaquismo.


Cada ao el tabaquismo mata a
cinco millones de personas en el mundo.
Est asociado con enfermedades como
el cncer pulmonar, bronquitis crnica y
enfermedad pulmonar obstructiva crnica, entre otras. El 56.9% de los fumadores
mexicanos comenz el consumo por la
inuencia de familiares, amigos o compa-

2. A y C
3. B
R. M.

1. Escoge la(s) opcin(es) correcta(s).


A)
B)
C)
D)

2. El tabaco puede producir...


A)
B)
C)
D)

4. Bacterias: el oxgeno se difunde a travs de la pared celular y de la


membrana celular y as entra en el citoplasma.
Pez: el intercambio gaseoso se da en las branquias. El oxgeno disuelto en el agua entra en el torrente sanguneo a travs de las branquias
y de all se distribuye a todo el cuerpo.
Lombriz: el intercambio de gases se hace a travs de la piel. El oxgeno se difunde desde el aire y pasa a travs de la piel hacia el torrente
sanguneo para ser distribuido a todo el cuerpo.
Caracol: tiene un pulmn primitivo. El aire entra en el pulmn y el
oprculo se cierra permitiendo que el oxgeno se difunda hacia los capilares que rodean el pulmn y de all a todo el cuerpo.
Chapuln: sus estructuras para el intercambio de gases se llaman
trqueas. El aire entra por los espirculos y una vez dentro de las trqueas se difunde hacia la sangre para ser distribuido a todo el cuerpo.

El que no fumes te mantiene libre del humo del cigarro.


Fumar daa tus pulmones y tu economa.
Convivir con fumadores es tan daino como fumar.
Si practicas algn deporte, puedes convivir con los fumadores sin ningn riesgo.

cncer de lengua, de garganta y de pulmn.


cardiopatas, esterilidad y neumona.
bronquitis, ensema pulmonar y tos.
asma, gripe y hepatitis.

3. La principal causa por la que los adolescentes se inician en el hbito del tabaco es...
A)
B)
C)
D)

el efecto relajante de fumar.


la presin social de los compaeros.
la persona que fuma es exitosa.
fumar hace olvidar las penas.

Casi todos los organismos (excepto los microorganismos anaerobios) necesitan el oxgeno
para obtener su energa. Sin embargo, no todos tienen pulmones. Completa el siguiente cuadro e indica cmo obtienen el oxgeno los organismos mencionados.

Pez
Lombriz
Caracol

Bacteria

Obtencin de oxgeno

Organismo

Chapuln

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La respiracin

os seres humanos estamos constituidos por


miles de millones de clulas, y todas ellas necesitan oxgeno para vivir.
Por medio de los pulmones se obtiene el oxgeno y con ello la energa necesaria para realizar sus funciones vitales. A su vez, en ellos se
deposita el dixido de carbono que desechan
las clulas.
Sin embargo, antes de que el oxgeno llegue
a nuestros pulmones, pasa por varias estructuras que filtran el aire que originalmente inhalamos. A continuacin te damos los porcentajes
de los gases que se encuentran en el ambiente
y las partculas suspendidas en el aire:

R. M.

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1. Debe pasar por la nariz, la faringe, la epiglotis, la laringe, la trquea,


los bronquios, los bronquiolos y llegar a los alvolos. Los bronquiolos
y los alvolos forman parte de la estructura del pulmn.

2. Ayuda a la transformacin de la energa qumica contenida en los alimentos en energa metablica o ATP. (El oxgeno participa en la parte
nal de un conjunto de reacciones que ocurren en la clula, en donde
se combina con hidrgeno para formar agua.)

3. Porque su aparato respiratorio est formado por una serie de tubos


muy ramicados que se extienden por todo el cuerpo y que conforme
penetran en l se hacen ms delgados y llegan hasta los tejidos, por
lo que el oxgeno llega directamente a las clulas.

i Porcentaje de gases en el aire en los primeros 20 km de altura:


Nitrgeno 78.084%
Oxgeno 20.946%
Argn 0.934%
Dixido de carbono 0.033%
i Otros gases de inters presentes en la atmsfera son el vapor de agua, el ozono y diferentes xidos.
i Partculas suspendidas en el aire:
Pueden ser slidas y lquidas. Su porcentaje depende de la contaminacin presente en
cada ciudad. Entre ellas se encuentran bacterias, polvo, polen, holln, humo, partculas
de excremento y pequeas gotas de diversos lquidos:

4. Los gases se quedan en la sangre y despus son expulsados en la


exhalacin. Algunas partculas en suspensin quedan atrapadas en el
moco y otras son fagocitadas por clulas encargadas de esa funcin.
Algunas otras sustancias pueden pasar al torrente sanguneo y depositarse en tejidos, por ejemplo, el plomo, algunos insecticidas y algunos
fertilizantes (depende de lo que est presente en el aire que se respira).

1. A travs de qu estructuras de nuestro organismo debe pasar el oxgeno que se encuentra en el aire hasta llegar a nuestros pulmones?
.

2. Qu funcin desempea el oxgeno una vez que llega a las clulas?


.

3. Por qu en los seres vivos pequeos, como los insectos, no hace falta que un sistema
circulatorio reparta el oxgeno a todas las clulas?
.

4. Qu pasa con los otros gases y las partculas suspendidas que inhalamos hasta que el
organismo se asegura de que solo llega oxgeno a las clulas?

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El cambio climtico
fondos a los pases en desarrollo para
que puedan adaptar sus economas a
procesos ms ecolgicos y una mejor
regulacin del llamado mercado del CO2
que establece los lmites de contaminacin que puede producir anualmente
cada pas.
El Protocolo de Kioto fue un acuerdo adoptado por la comunidad internacional en 1997, bajo el auspicio de
la ONU, en el que las partes firmantes
se comprometan a un recorte de las
emisiones de gases de efecto invernadero de al menos 5.2%, en relacin con
los niveles de 1990. Sin embargo, este
protocolo ha tenido efectos limitados, ya
que el principal pas contaminante, Estados Unidos de Amrica, no ha firmado el
acuerdo, mientras que China, el segundo
en contaminar, lo aplica con reservas.

R. M.
1. En las ciudades se presentan ondas de calor (temperatura superior a
30 C en varios das que inclusive pueden ser consecutivos) y precipitaciones o lluvias torrenciales que generan desajustes y desastres (inundaciones, deslaves, caos vial). En algunas zonas rurales hay sequas
que afectan al ganado y a la agricultura. En otras hay precipitaciones torrenciales que provocan inundaciones e infecciones gastrointestinales.

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a cumbre de la Organizacin de las


Naciones Unidas (ONU) para el cambio climtico (COP 16), celebrada en
Cancn en 2010, consigui, contra todo pronstico, un acuerdo.
Los 194 pases que acudieron a las
negociaciones han establecido como
objetivo, con la reserva de Bolivia, la reduccin antes de 2020 de los gases de
efecto invernadero entre 25 y 40%, con
respecto de los niveles de 1990. Este
compromiso atae a aquellos pases que
estn vinculados legalmente por el Protocolo de Kioto.
Se ha acordado la creacin de un
fondo verde conjunto de cien mil millones de dlares antes de 2020, cuyos
recursos se centrarn en la proteccin
de selvas tropicales y en el impulso de
energas limpias. Adems se destinarn

2. La respuesta a este reactivo depende de la comunidad de que se trate.


Se han propuesto diversas acciones para colaborar en la reduccin del
cambio climtico: reforestacin, separacin de basura, adopcin de
espacios verdes, reduccin de emisiones de gases de efecto invernadero, uso de energas limpias, uso de bicicleta y transporte colectivo,
cambiar los focos convencionales por focos ahorradores de energa,
optimizar el uso de electrodomsticos, instalar centros de recoleccin
de residuos reciclables.

1. Cules son las principales repercusiones del cambio climtico en tu comunidad?

3. Para que los alumnos puedan expresar su opinin sobre la decisin


de Bolivia ante el acuerdo, es necesario que se informen de lo sucedido. Pueden consultar, entre otras fuentes, las siguientes:

2. De 2010 a la fecha has notado en tu comunidad alguna campaa efectiva contra el cambio climtico? Justica tu respuesta.

www.somossur.net/index.php?option=com_content&view=a
rticle&id=537:posicion-de-bolivia-en-la-cumbre-de-cancun&catid=64:todo-sobre-el-cambio-climatico&Itemid=60

www.ellitoral.com/index.php/diarios/2010/12/11/internacionales/
INTE-01.html

3. Bolivia no quiso votar, ya que le pareci que los acuerdos de Cancn eran muy pobres.
Finalmente, su industria no estaba comprometida a reducir el CO2 y no recibira apoyo del
fondo verde. Cul es tu opinin sobre la decisin de Bolivia de no apoyar el acuerdo?

www.milenio.com/cdb/doc/noticias2011/75b72844da8089d57a31
be8af12e040d

www.excelsior.com.mx/index.php?m=nota&seccion=&cat=&id_
nota=693247

4. Cules crees que son las razones por las que Estados Unidos de Amrica y China, principales contaminantes del mundo, no se comprometen a disminuir su produccin de CO2?

4. Porque disminuiran la produccin de su industria y eso repercutira en


su economa, impactando en su estabilidad poltica. China se considera
una economa emergente y requiere explotar al mximo su industria.

.
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Recomendaciones
procedimentales
Para trabajar con esta infografa inicie preguntando a sus alumnos: Qu
tipo de respiracin tienen los peces: aerobia o anaerobia? Es probable
que entren en conicto ya que algunos alumnos entienden estas palabras como respiracin con aire y respiracin sin aire. Formule preguntas para que recuerden que es el oxgeno del aire lo que se utiliza para
respirar y para que identiquen que los peces, como la mayora de los
animales, tienen respiracin aerobia.

Contine con esta pregunta: De dnde toman el oxgeno los peces? Es


probable que algunos alumnos entren en conicto, ya que pueden creer
que del agua, mas no del que est disuelto, sino del que forma parte de la
molcula de agua. Aclare estas ideas y comente que los gases, entre ellos
el aire, pueden disolverse en agua y, por consiguiente, tambin puede disolverse el oxgeno que contiene el aire. Para facilitar la explicacin, muestre una botella con agua fra que, al elevar su temperatura al ser expuesta
a temperatura ambiente, forma pequeas burbujas de aire; o ejemplique
con una botella de refresco, en la que el gas est disuelto a presin en el
lquido y se escapa o sale de disolucin cuando este es destapado.
Otra idea equivocada es que los tanques de los buzos contienen oxgeno,
cuando en realidad se llenan con aire. Solo en algunas prcticas militares
se usa oxgeno puro a poca profundidad, ya que a presiones altas el oxgeno es txico. Para tener informacin sobre este tema, puede consultar
estas direcciones electrnicas:

'SBODJTDP
3PESHVF[

'SBODJTDP
i1JQOw'FSSFSBT

%FTEFFMDPNJFO[PEFTVIJTUPSJB 
FMTFSIVNBOPIBTFOUJEPDVSJPTJEBEQPS
EFTDVCSJSRVTFPDVMUBFOMPTGPOEPT
NBSJOPT)BOTJEPNVDIPTZNVZ
WBSJBEPTMPTJOWFOUPTZBSUFGBDUPTRVF
IBVUJMJ[BEPBMPMBSHPEFMPTTJHMPTQBSB
QPEFSSFTQJSBSFOFMNFEJPBDVUJDP

'FDIBEF
/BDJNJFOUP
EFFOFSPEF2
-VHBS.BUBO[BT 
CubB
/BDJPOBMJEBE
&TUBEPVOJEFOTF
OcuQBDJO#VDFP
MJCSF TJOFRVJQP


&OPDUVCSFEF 
FTUBCMFDJVOSDPSE
NVOEJBMBM
EFTDFOEFSBQVMNO
MJCSFNFUSPT
EFQSPGVOEJEBEFOMB
CBIBEF$BCP4BO
-VDBT #BKB$BMJGPSOJB
4VS DBTJMBBMUVSB
EFMBTPSSF
-BUJOPBNFSJDBOB

"MFUBT

Elaboradas con caucho


o material sinttico,
permiten alcanzar
gran velocidad.

N

&RVJQPTdFSFTQJSBDJnTuCBcuUJcB

www.buceo21.com/REPORTAJES/medicina/oxigeno.htm
buceaconmigo.com/La+hiperoxia+O+Intoxicaci%C3%B3n+por++ox%C3%
ADgeno+(O2)_5_42_9_106_es.html
www.diving-zone.com/esp/medicina_enfermedades_intoxicaciones.html

Aproveche los recursos que le ofrece la Realidad Aumentada para complementar la informacin de este tema.

262

N

Las primeras noticias que


se tienen de la prctica de
la inmersin son del ao
168 a.de C., cuando se
utilizaron buzos para
recuperar el tesoro que
Perseo, ltimo rey de
Macedonia (Grecia),
lanz al mar.

vestidura impermeable
y un casco cerrado,
con un cristal
frente a la cara y
orificios y tubos
para renovar el
aire, lo que
permite al
buzo permanecer
debajo del agua.

 Se perfeccion la
escafandra y se le agreg
al casco un
regulador
de aire.

232

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 La escafandra es una

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4/19/13 10:36 AM

TJQPTdFSFTQJSBcJOBcuUJcB
t-BTBMHBT
Toman el oxgeno disuelto en el
agua y realizan un intercambio
de gases a travs de los estomas.

Sugerencia de contenido

t-PTcPSBMFT
Respiran a travs de
la piel, es decir, presentan
respiracin cutnea.

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El buceo es un deporte y una profesin que requiere preparacin terica


y prctica para que sea seguro. La fsica es muy importante en la prctica del buceo. Para contestar las posibles preguntas de los alumnos puede consultar estas direcciones electrnicas:

t-PTQFDFT

Se lleva a cabo a travs de las


branquias, donde se hace
el intercambio de gases.

5BORVF
Se fabrican de acero,
aluminio o carbono,
dependiendo de la
presin que deban
soportar.

Por ser pulmonados, no pueden aprovechar


el oxgeno del agua y deben salir a
la superficie para respirar.

#VDFPJOdVTUSJBM

 El sistema de buceo

autnomo conocido como "Aqua-lung",


diseado por Jacques-Yves Cousteau,
que comprenda
tanques de aire
comprimido y un regulador,
otorgaba al buzo independencia
con la superficie al no
necesitar un tubo para
el suministro de aire.

Es importante que resalte con sus alumnos que las algas no tienen estructuras especializadas para el intercambio de gases, y este lo pueden
hacer a travs de toda la supercie de su talo, pues, a diferencia de las
plantas terrestres, no cuentan con estomas ni cutcula. La cutcula impermeabiliza a la planta para evitar la prdida de agua, pero impide el intercambio de gases. Las estomas, en cambio, permiten el intercambio
gaseoso sin perder grandes cantidades de agua.

BucFPSFDSFBUJWP

Recomendaciones
procedimentales

tNCJUPT*OEVTUSJBQFUSPRVNJDBJOHFOJFSBEF
NVFMMFT QVFSUPT QSFTBT
DPOTUSVDDJOEFMOFBTTVCNBSJOBTMJNQJF[BEFBHVBT

DPOUBNJOBEBT

Casco

Gracias a su
aislamiento
trmico,
protege al
buzo de la
hipotermia a
grandes
profundidades.

Traje seco
y hermtico

5SBKF

www.lanzarotebuceo.galeon.com/manual%20buceo/sicabuceo.htm
www.buceomardelplata.com.ar/leyesf.htm
www.youblisher.com/p/310773-Please-Add-a-Title/

t-PTSFQUJMFTZNBNGFSPTNBSJOPT

Aletas
especializadas


t-VHBSFTEFCVDFP"SSFDJGFT 
DVFWBT DFOPUFTZFOBHVB
EVMDF*ODMVZFFMCVDFPGPUPHSDP OBUVSBMJTUB FDPMHJDPZEF
BSRVFPMPHB

Snorquel
Visor
Traje
hmedo

Aletas
especializadas

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Puede sugerir a los alumnos que elaboren un reporte sobre las estructuras involucradas en el intercambio gaseoso de los diferentes grupos de
organismos para que recuerden lo revisado en el bloque.

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Conexiones con otras asignaturas

Asignatura

Matemticas

Escriben un ensayo sobre si los trabajos pueden ser desempeados por el hombre, la mujer o ambos.

Contenido 1
pginas 236 241

Elaboran carteles sobre los mitos y los comparten con los miembros de su comunidad.

Contenido 1
pginas 242 245

Redactan dos versiones de su proyecto de vida, una con una ITS y otra con sida.

Contenido 1
pginas 246 251

Redactan un texto sobre la importancia de evitar el embarazo adolescente como parte


de la salud reproductiva.

Contenido 1
pginas 252 259

Buscan y sintetizan informacin sobre las estrategias de cortejo y crianza de los animales.

Contenido 2
pginas 262 267

Exponen ante el grupo su modelo del ADN y explican la importancia de los genes para la transmisin de
las caractersticas de padres a hijos.

Contenido 2
pginas 272 275

Leen una novela con conocimiento cientco-tecnolgico asociado al uso de la mutacin y clonacin
para formar seres fantsticos.

Contenido 3
pginas 276 281

Investigan, analizan y sintetizan informacin sobre las ITS y el embarazo en adolescentes.

Proyecto
pginas 284 288

Sintetizan la informacin sobre los mtodos anticonceptivos en un cuadro comparativo.

Contenido 1
pginas 252 259

Analizan las diferencias entre la reproduccin sexual y asexual mediante la elaboracin de un cuadro
sinptico.

Construyen un modelo de la estructura bsica del ADN poniendo en prctica su creatividad.

Artes

Contenido

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Espaol

Conexin

Contenido 2
pginas 272 275

Proyecto
pginas 284 288

Disean un trptico, folleto, cartel, obra de teatro o un peridico mural para informar a la comunidad sobre las ITS y el embarazo en adolescentes.

Contenido 2
pginas 268 271

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Planeaciones didcticas
Contenido: Hacia una sexualidad responsable, satisfactoria y segura, libre de miedos, culpas, falsas creencias, coercin, discriminacin y violencia
Periodo: del __________ de _________________ de ____________ al ________ de _______________________ de _________

Nmero de sesiones: 16

Aprendizajes esperados

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w Explica cmo la sexualidad es una construccin cultural y se expresa a lo largo de toda la vida, en trminos de vnculos afectivos, gnero, erotismo y reproductividad.
w Discrimina, con base en argumentos fundamentados cientcamente, creencias e ideas falsas asociadas con la sexualidad.
w Explica la importancia de tomar decisiones responsables e informadas para prevenir las infecciones de transmisin sexual ms comunes; en particular, el virus del papiloma

humano (VPH) y el virus de inmunodeciencia humana (VIH), considerando sus agentes causales y principales sntomas.

w Argumenta los benecios y riesgos del uso de anticonceptivos qumicos, mecnicos y naturales, y la importancia de decidir de manera libre y responsable el nmero de hijos y

de evitar el embarazo adolescente como parte de la salud reproductiva.

Inicio

0.5

Desarrollo

2.5

Cierre

Inicio

Desarrollo

Cierre

Inicio

0.5

Desarrollo

2.5

Cierre

Inicio

0.5

Desarrollo

Actividades del libro del alumno

Valoracin de la importancia de la sexualidad como construccin cultural y sus potencialidades en las distintas etapas del
desarrollo humano.
w La sexualidad humana
w La identidad genrica
w Los estereotipos sociales
w La afectividad
w El contacto sexual y el erotismo
Con ciencia. El trabajo de acuerdo con el gnero
C1 TJ-B4-PL1
Reconocimiento de mitos comunes asociados con la sexualidad.
w Dudas sexuales
w Con ciencia. Los mitos ms escuchados con respecto al sexo
w Mitos en torno a la sexualidad
Con ciencia. Analizan los mitos sobre sexualidad
Anlisis de las implicaciones personales y sociales de las infecciones de transmisin sexual causadas por el VPH y el VIH, y la importancia de su prevencin como parte de la salud sexual.
w Qu son las Infecciones de Transmisin Sexual (ITS)?
w Sexo protegido, sexo seguro
w Tipos de ITS
w Prcticas sexuales de riesgo
Con ciencia. Proyecto de vida
Comparacin de los mtodos anticonceptivos y su importancia para decidir cundo y cuntos hijos tener de manera saludable y sin riesgos: salud reproductiva.
w La adolescencia y el embarazo
w Mtodos anticonceptivos
w Anticoncepcin de emergencia
w Con ciencia. Diferencia entre mtodos anticonceptivos
w El embarazo no planeado
Con ciencia. El embarazo adolescente
Conoce ms: El cerebro tiene sexo

Sesiones

Pginas
236

236 241

241
242
242 245
245
246

246 251

251
252

252 259

Etapa

Cierre

1
0.5

259
260 261

266

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4/19/13 1:09 PM

Contenido: Biodiversidad como resultado de la evolucin: relacin ambiente, cambio y adaptacin


Periodo: del __________ de _________________ de ____________ al ________ de _______________________ de _________

Nmero de sesiones: 14

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Aprendizajes esperados

w Argumenta la importancia de las interacciones entre los seres vivos y su relacin con el ambiente en el desarrollo de diversas adaptaciones acerca de la reproduccin.
w Explica semejanzas y diferencias bsicas entre la reproduccin asexual y sexual.
w Identica la participacin de los cromosomas en la transmisin de las caractersticas biolgicas.
Sesiones

Inicio

0.5

Desarrollo

3.5

Cierre

Inicio

0.5

2.5

Cierre

Inicio

0.5

Desarrollo

3.5

Cierre

Anlisis comparativo de algunas adaptaciones en la reproduccin de los seres vivos.


w Los cambios adaptativos
w Adaptaciones reproductivas de las plantas
w Polinizacin
w Con ciencia. Las plantas y el agente que las poliniza
w Adaptaciones reproductivas de los animales
w Hermafroditismo
w Las adaptaciones reproductivas de los mamferos
Con ciencia. Estrategias de cortejo y crianza de los animales
Comparacin entre reproduccin sexual y reproduccin asexual.
w
w
w
w
w

La reproduccin asexual
Las etapas de la reproduccin asexual
La reproduccin sexual
Ventajas y desventajas de los tipos de reproduccin
La mitosis y la meiosis

Con ciencia. Comparacin de la reproduccin sexual y asexual


Relacin de cromosomas, genes y ADN con la herencia biolgica.
w La clula
w El ADN
w Los genes y el cdigo gentico
w La herencia
w El albinismo
w Los cromosomas
w La mutacin

Pginas
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262 267

267
268

268 271

271
272

272 275

Desarrollo

Actividades del libro del alumno

Etapa

Con ciencia. Modelo de la estructura bsica del ADN

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Contenido: Interacciones entre la ciencia y la tecnologa en la satisfaccin de necesidades e intereses


Periodo: del __________ de _________________ de ____________ al ________ de _______________________ de _________

Nmero de sesiones: 6

Aprendizajes esperados

que se desarrollan.

Etapa

Sesiones

Inicio

0.5

Actividades del libro del alumno

Reconocimiento del carcter inacabado de los conocimientos cientcos y tecnolgicos en torno a la manipulacin gentica.

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w
w

Con ciencia. Novelas con conocimiento cientco-tecnolgico


Reexionan sobre la importancia del conocimiento cientco asociado a la manipulacin gentica con nes teraputicos

Pginas

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276 281

281

La biotecnologa
Organismos modicados genticamente
La transgnesis
Consecuencias de los productos agrcolas transgnicos
Benecios del ganado transgnico y la elaboracin de hormonas, antibiticos y vacunas
La clonacin
El origen de la oveja Dolly
Proyecto Genoma Humano
Terapia gnica
La protemica y la genmica

Cierre

0.5

Desarrollo

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w Reconoce que los conocimientos cientco y tecnolgico asociados con la manipulacin gentica se actualizan de manera permanente y dependen de la sociedad en

Conoce ms: Herencia mendeliana

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Proyecto: Hacia la construccin de una ciudadana responsable y participativa


Periodo: del __________ de _________________ de ____________ al ________ de _______________________ de _________

Nmero de sesiones: 12

Aprendizajes esperados

Etapa

Sesiones

Inicio

0.5

7.5

Actividades del libro del alumno

Pginas

Cules podran ser las principales implicaciones de un embarazo o de la infeccin por VIH y otras infecciones de transmisin
sexual (ITS) en la vida de un adolescente? De qu manera se puede promover en la comunidad la prevencin del VIH?

284

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w

Qu voy a hacer?
Analizan la manera en que se llevar a cabo el proyecto
Planeacin: Forman equipos de cuatro integrantes y realizan algunas actividades desencadenantes que los orienten
Investigan en Internet, peridicos, revistas, videos, etctera sobre la manera de prevenir embarazos e ITS
Reexionan sobre la informacin e identican el problema de estudio que les gustara abordar
Acuerdan las actividades desencadenantes que requieren para iniciar su proyecto
Desarrollo: Acuerdan la forma de trabajo
Elaboran un plan de trabajo
Realizan una investigacin documental sobre las ITS o sobre el embarazo en adolescentes
Proponen una solucin al problema que se plantearon
Se lleva a cabo el plan de trabajo
Comunicacin o difusin: Deciden la manera de presentar su proyecto
Elaboran un trptico o folleto de informacin, un cartel o un peridico mural, una conferencia, una obra de teatro, etctera, para
presentar su proyecto

Difunden la informacin a sus compaeros, al personal de la escuela y a los miembros de su comunidad


Evaluacin
Reexionan sobre cmo se llev a cabo el proceso de elaboracin y de difusin del proyecto
Comparten con el grupo y su maestro la experiencia de evaluacin
En equipo leen un texto para orientarse

Tu competencia lectora
Taller de ciencias
Evaluacin tipo PISA
Infografa: Tecnologa con onda

Desarrollo

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Identica diversas rutas de atencin para buscar opciones de solucin a la situacin problemtica planteada.
Consulta distintas fuentes de informacin a las que puede acceder para documentar los temas del proyecto elegido.
Determina los componentes cientcos, polticos, econmicos o ticos de la situacin a abordar.
Utiliza distintos medios para comunicar los resultados del proyecto.

Cierre

w
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El trabajo con
el material del alumno

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Al igual que la nutricin y la respiracin, la reproduccin constituye una


de las funciones primordiales de los organismos vivos. Fundamental
para asegurar la continuidad de una especie, los seres vivos cuentan con
estrategias y estructuras diversas para generar individuos similares a
ellos: a travs de brotes o races en algunas plantas, mediante la produccin de numerosos huevos, los cambios de sexo o la generacin de una
sola cra por temporada reproductiva, entre otras.

La reproduccin
y la continuidad de la vida

Especial atencin merece la sexualidad humana, con la que se inicia este


bloque. Dado que los alumnos se encuentran en la edad de cambios propios de la adolescencia, resulta necesario ayudarles a comprender esas
transformaciones, que resultarn determinantes en su proceso de conformacin individual, as como para que puedan tomar decisiones libres
e informadas al respecto. Por eso se requiere considerar a la sexualidad
desde distintas perspectivas: la equidad de gnero, los vnculos afectivos, el erotismo, la salud sexual y reproductiva (incluyendo la prevencin de las infecciones de transmisin sexual y la importancia de los
mtodos anticonceptivos).

Recomendaciones
procedimentales

Pida a sus estudiantes que, organizados en equipos, observen y comenten la imagen de las pginas 194 y 195 del libro del alumno tratando de
no leer el texto: de qu se trata la fotografa? Qu les dice la imagen?
Les da una idea de maternidad? Por qu? A qu edad es ms recomendable un embarazo? Saben qu responsabilidades adquieren las
personas que deciden tener hijos?

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Presentacindelbloque

Competencias que se favorecen

Comprensin de fenmenos y procesos naturales


desde la perspectiva cientca.
Toma de decisiones informadas para el cuidado del
ambiente y la promocin de la salud orientadas a la
cultura de la prevencin.
Comprensin de los alcances y limitaciones de la
ciencia y del desarrollo tecnolgico en diversos contextos.

Aprendizajes esperados

Argumenta los benecios y riesgos del uso de anticonceptivos qumicos, mecnicos y naturales, y la
importancia de decidir de manera libre y responsable
el nmero de hijos y de evitar el embarazo adolescente como parte de la salud reproductiva.
Argumenta la importancia de las interacciones entre
los seres vivos y su relacin con el ambiente en el
desarrollo de diversas adaptaciones acerca de la reproduccin.
Explica semejanzas y diferencias bsicas entre la reproduccin asexual y sexual.
Identica la participacin de los cromosomas en la
transmisin de las caractersticas biolgicas.
Reconoce que los conocimientos cientco y tecnolgico asociados con la manipulacin gentica se actualizan de manera permanente y dependen de la sociedad
en que se desarrollan.
Identica diversas rutas de atencin para buscar opciones de solucin a la situacin problemtica planteada.
Consulta distintas fuentes de informacin a las que puedes acceder para documentar los contenidos del proyecto
elegido.
Determina los componentes cientcos, polticos, econmicos o ticos de la situacin a abordar.
Utiliza distintos medios para comunicar los resultados
del proyecto.

Los alumnos de secundaria suelen manejar ideas como las siguientes sobre la sexualidad y la reproduccin:

La sexualidad solo se reere a los genitales.


La masturbacin puede provocar daos fsicos y psicolgicos.
Las mujeres pueden embarazarse sin que haya penetracin.
La mitosis es un proceso de crecimiento.
Las caractersticas de los hijos dependen de la madre.

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Los humanos, como cualquier ser vivo, somos capaces


de reproducirnos. Y tenemos conciencia de las implicaciones de esta funcin, con la libertad de planear y tomar decisiones que nos eviten caer en conductas que
nos daen. La reproduccin es una de las funciones
ms importantes de los seres vivos. As, la vida ha continuado en la Tierra y se ha diversicado al evolucionar los
mecanismos reproductivos. El desarrollo tecnolgico ha
permitido la intervencin del hombre para controlar los
procesos reproductivos y desarrollar organismos con
caractersticas predeterminadas.

Explica cmo la sexualidad es una construccin cultural


y se expresa a lo largo de toda la vida, en trminos de
vnculos afectivos, gnero, erotismo y reproductividad.
Discrimina, con base en argumentos fundamentados
cientcamente, creencias e ideas falsas asociadas
con la sexualidad.
Explica la importancia de tomar decisiones responsables e informadas para prevenir las infecciones de
transmisin sexual ms comunes; en particular, el virus del papiloma humano (VPH) y el virus de inmunodeciencia humana (VIH), considerando sus agentes
causales y principales sntomas.

Recomendaciones
procedimentales

Explore las ideas previas de sus alumnos sobre la sexualidad y la reproduccin. Puede hacer preguntas abiertas como: los humanos nos reproducimos igual que las plantas? O igual que los canguros? Si no es as, en
qu es diferente la reproduccin humana de las plantas y otros animales?
Saben qu es la sexualidad humana? Qu ideas tiene sobre la sexualidad y el sexo? Tal vez surjan algunas ideas como las sealadas antes; eso
puede mostrar el tipo de ideas que circula en su grupo y que usted puede
aprovechar para lograr que el aprendizaje resulte signicativo.
Pida a los alumnos que lean el texto de presentacin del bloque, los aprendizajes esperados y lo referente al proyecto. Solicteles que comenten en
grupo los temas que les interesan para desarrollar un proyecto; puede indicarles que se trata de un acercamiento inicial y que despus, conforme
avancen, pueden cambiar de tema.

Miproyecto

Los contenidos de este bloque siempre generan muchas preguntas que es necesario resolver. Es el tiempo de darles respuesta y para ello puedes apoyarte en los trabajos que
realizaste y en las fuentes de informacin consultadas. Recuerda que un proyecto inicia
con un problema que suele plantearse como pregunta, as que elige la que ms te interese
y propnla a tu equipo. Recurran a su maestro para organizarse.

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Recomendaciones
procedimentales

Hacia una sexualidad responsable,


satisfactoria y segura, libre de miedos,
culpas, falsas creencias, coercin,
discriminacin y violencia

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Valoracin de la importancia de la sexualidad


como construccin cultural y sus potencialidades
en las distintas etapas del desarrollo humano

Organice a sus alumnos en parejas, pdales que lean el texto de introduccin, promueva que dialoguen sobre el contenido y, al nal, dirija una
discusin en grupo que gire en torno a las preguntas que se plantean.
Usted puede formular otras preguntas, por ejemplo, cules fueron las
primeras decisiones que tomaste? (escoger tu ropa, elegir a los amigos),
cundo decidiste vestirte por ti mismo?, necesitaste algn tipo de informacin para tomar esas decisiones?, cmo adquiriste esa informacin? Un objetivo de esta discusin es que haga ver a sus alumnos que
las decisiones que se toman estn relacionadas con la etapa de la vida
por la que se transcurre y con las capacidades que cada quien va adquiriendo. Indqueles que escriban una lista de al menos cinco decisiones
tomadas por ellos.

Aprendizajeesperado
El alumno:

Explica cmo la sexualidad es una construccin cultural y se expresa a lo largo de toda la


vida, en trminos de vnculos afectivos, gnero, erotismo y reproductividad.

Desde el punto de vista biolgico, la reproduccin humana es bsicamente igual que la


de cualquier mamfero. Sin embargo, el ser humano se distingue de los dems animales
por tener facultades que no se han podido identicar en ellos, al menos en su conjunto.
Como animal racional, la inteligencia del ser humano le permite tomar conciencia de sus
actos y de cmo estos inuyen en su persona y en la de los dems. El conocimiento de los
actos implica describirlos, explicarlos, utilizarlos y juzgarlos.
Adems de la inteligencia, el ser humano posee otro atributo, la voluntad, con la que controla
sus instintos o impulsos. La inteligencia y la voluntad lo hacen libre. La libertad puede entenderse como la capacidad de tomar decisiones sobre sus actos, a partir de su conocimiento.

Figura 4.1. La pareja de


cromosomas sexuales
determina el sexo de los
seres humanos, XX para la
mujer y XY para el hombre.

Lea con sus alumnos el resto de la pgina y puntualice las cuatro potencialidades de la sexualidad humana.

Por ejemplo, t conoces los benecios de una alimentacin correcta y, con base en
ello, decides qu comer. Tambin sabes cules son los efectos del alcohol, el tabaco y
otras drogas en tu organismo, y t decides si las consumes o no.
Se entiende que una persona informada, coherente y que tiene autoestima, tomar decisiones
en busca de su benecio y, adems, se responsabilizar de las consecuencias de sus actos.

Los buenos hbitos


de higiene son muy
importantes para
la salud. Tu higiene
diaria personal debe
incluir el lavado de los
genitales, y el cambio
de ropa interior. Los
hombres deben lavar
el pene, bajando la piel
del prepucio, y retirar
la secrecin que se
forma en el glande. Las
mujeres deben lavar
su vulva y los pliegues
que se forman entre
los labios menores
y mayores.

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Qu decisiones puedes tomar actualmente?


Desde cundo tomas tus decisiones?
Es necesario tener informacin para tomar decisiones inteligentes?
Cmo y dnde se adquiere dicha informacin?

Desde el nacimiento, los seres humanos entramos en un proceso educativo por el que desarrollamos
ciertas conductas y controlamos o modicamos otras. Un aspecto muy importante de esta instruccin es la educacin sexual, ya que la sexualidad es parte integral del ser humano.
Es necesario saber que la sexualidad humana abarca cuatro potencialidades, relacionadas con
el desarrollo fsico, psicolgico y social de la persona, y que se van integrando, inclusive desde
antes del nacimiento. Dichas potencialidades son gnero, afectividad, erotismo y reproduccin.
Las personas nacemos sexuadas, con genitales masculinos o femeninos, lo que se determina
en el momento de la fecundacin y se consolida durante el desarrollo embrionario, en el que se
diferencian las estructuras correspondientes al hombre o a la mujer (gura. 4.1)

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Finalmente, al nacer, con base en los genitales que portamos,


se nos educa para que nos comportemos como nios o como
nias. As adquirimos la identidad de gnero, es decir, el autoconcepto de ser hombre o mujer. Durante esta etapa de identidad genrica es necesario conocer las partes del cuerpo, su
valor, el respeto al mismo y los hbitos de higiene.

Recomendaciones
procedimentales

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La identidad genrica est fuertemente asociada con la cultura prevaleciente en la sociedad y la familia es la principal encargada de educar en las conductas que se espera que maniesten los hombres y
las mujeres. En muchas sociedades tradicionales, a los nios se les
impulsa al desarrollo de sus habilidades fsicas, a ser proveedores e
independientes y, por consiguiente, a tener una vida pblica: salen de
casa para conseguir alimento y otros bienes.

Contine la lectura con el grupo organizado en parejas. Solicite a los alumnos que lean el contenido de esta pgina y que continen con los dos primeros prrafos de la siguiente. Pregnteles directamente qu se entiende
por gnero, por identidad genrica y por equidad de gnero. Conduzca una
discusin en la que reconozcan que, evidentemente, en cuanto a la estructura fsica los hombres y mujeres son diferentes, pero que esas diferencias no deben llevar a la dominacin de un sexo sobre el otro.

Mientras que las mujeres se quedan en casa atendiendo quehaceres domsticos, cuidando a los hijos y dependen de lo que el
hombre provea para mantener a la familia.

Simule que est realizando una entrevista a personalidades y pregnteles


al azar cmo se sienten respecto de su gnero y los papeles que cumplen
a partir de l. Los comentarios y discusiones en torno a esta potencialidad
suelen ser las ms difciles de aceptar y de llevar a cabo, debido precisamente al establecimiento de los papeles genricos en la sociedad.

Esta divisin de trabajo y diferenciacin de papeles genricos


poda entenderse en las primeras sociedades, en las que el alimento se consegua a partir de la caza y la recoleccin. Para la
cacera se requieren movimientos hbiles y fuerza fsica, que es
superior en el hombre (aunque no siempre).
Te imaginas a una mujer embarazada, a hurtadillas acechando
a una presa? Qu pasara si en medio de la cacera un nio
pequeo llorara pidiendo su alimento?

Con tales condiciones, en esas sociedades poda entenderse dicha asignacin de papeles.
La cultura y la tecnologa disponible as lo ameritaban.

El desarrollo de la tecnologa y la evolucin sociocultural han generado ambientes diferentes. Sin embargo, la asignacin de papeles, aunque ha ido cambiando con el tiempo, no lo
ha hecho al mismo ritmo.
La resistencia al cambio ha originado conductas machistas y movimientos feministas
que van contra la dignidad de las personas, donde hombres y mujeres intentan demostrar que un sexo es mejor que el otro, se sealan las diferencias, se producen desigualdades y se manifiestan actitudes de desprecio entre ambos.

Dicha condicin debe ser cambiada para lograr un desarrollo social armnico en todos los
mbitos. Se propone hacer a un lado posiciones sexistas y apostar por una sociedad humanista, sin discriminacin de cualquier tipo, plural, tolerante y sin violencia, que abra espacios y oportunidades de crecimiento para todos sus integrantes (gura 4.2).

En el proceso educativo, el juego tiene un papel importante: prepara para la vida adulta, as
que los nios se divierten con espadas, caballos y coches, sus pasatiempos son competitivos;
mientras que las nias se entretienen con muecas, juegos de t y pequeas bateras de cocina; sus juegos son cooperativos.

Figura 4.2. Es un gran


avance en la sociedad que las
nias y las mujeres puedan
desarrollarse en deportes y
trabajos que, en otras pocas,
eran considerados solo para
el sexo masculino.

machismo.

Actitud de prepotencia
y superioridad
de los hombres
hacia las mujeres.
Prcticas masculinas
que someten y
discriminan a
las mujeres.

feminismo.
Ideologa que
pretende la igualdad
entre la mujer y
el hombre, sin
humillaciones ni
sometimiento.

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En el abordaje de estos temas apele siempre al respeto que se deben manifestar compaeros y compaeras de grupo. Sea respetuoso, tolerante
y prudente, aliente las participaciones acerca de la identidad de gnero;
recuerde que se predica con el ejemplo. Oriente la discusin para llegar a
consensos, que usted podr anotar en el pizarrn; al trmino de las intervenciones solicite que escriban en sus cuadernos los consensos de grupo.

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Recomendaciones
procedimentales

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No podemos negar las diferencias que se identican en ambos


sexos en el nivel biolgico, inclusive en las estructuras cerebrales.
Sin embargo, qu sucede si una nia quiere jugar a los pilotos de
carreras?, qu se piensa si un nio es atrado por el juego de la comidita? Los papeles de gnero son estereotipos aprendidos dentro
de una cultura, condicionan las funciones y limitan las potencialidades y gustos de las personas al reprimir o estimular conductas que
se consideran adecuadas al propio sexo (gura 4.3).

Al realizar la actividad del apartado "Con ciencia", puede optar por los tipos de trabajo que se sugieren en la actividad o considerar aquellos que
sean ms frecuentes y representativos dentro de su comunidad. Un objetivo de esta actividad es que los alumnos reconozcan que muchas de
las actividades laborales no son exclusivas de un gnero o del otro; sin
embargo, puede resultar evidente que en algunas actividades predomina
un gnero sobre el otro, discuta con sus alumnos las posibles causas de
esta situacin.

Figura 4.3. El juego es muy importante en el desarrollo de


cualquier nio o nia. A ambos se les debe permitir el acceso
libre a cualquier tipo de juguete, sin importar su sexo, y elegir
con qu y a qu juegan.

Los estereotipos sociales nos llenan de prejuicios, de ideas


que no tienen razn de ser y que probablemente contribuyen
a que se generen confusiones que impiden reconocer con claridad cul es nuestra identidad como individuos humanos, como
hombre o como mujer, ambos libres y por consiguiente capaces
de tomar decisiones.

Organizados por su maestro formen equipos de tres personas. En un pliego para rotafolio reproduzcan el siguiente cuadro:

Solicite al azar la lectura de algunos de los ensayos escritos; procure alternar las participaciones de hombres y mujeres. No olvide registrar la
evaluacin de los ensayos de todos sus alumnos.

Tipo de trabajo

Hombre

Mujer

Ambos

Por qu

Asistente de ocina
Ventas

Enfermera

Aadan las las necesarias para que anoten, adems, los siguientes trabajos: gerente de banco, directora de empresa, piloto de avin, cocinero, dependiente de una
tienda, polica, doctora, contador, abogada, albail, mecnico automotriz, reparador
de electrodomsticos, armador de automviles, sobrecargo, peluquero, vigilante de
un edicio, jardinero.
Anoten, despus de discutir y analizar en equipo, si cada trabajo puede ser desempeado por el hombre, la mujer o ambos. En la ltima columna argumenten el porqu de
su decisin.

Coloquen sus pliegos de papel en el pizarrn o en algn lugar del saln donde todos los
puedan ver. Moderados por su maestro, comparen sus respuestas y disctanlas. Hay
equidad entre hombres y mujeres? Qu pueden proponer para que haya ms equidad
entre ambos sexos? Lleguen a conclusiones en comn y antenlas en el pizarrn.

Individualmente, con base en las conclusiones, escribe en tu cuaderno un ensayo al


respecto. Si deseas compartir con el grupo tu punto de vista, solicita a tu maestro o
maestra que te permita leer tu trabajo en voz alta para el grupo.
Recuerda mantener siempre un clima de tolerancia y respeto. Saber escuchar a los dems nos ofrece oportunidades de desarrollo.

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Dado que los papeles de gnero son aprendidos, son susceptibles


de modicarse. Actualmente, hombres y mujeres pueden desempear todo tipo de actividades ya que ambos gneros tienen la
posibilidad de desarrollar las mismas capacidades fsicas e intelectuales para llevar a cabo cualquier trabajo, dentro y fuera de la
casa (gura 4.4).

Recomendaciones
procedimentales

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A pesar de que las mujeres han ganado acceso al mercado laboral fuera de casa, las condiciones de trabajo no son equitativas: a las mujeres se les pagan salarios ms bajos que a los
hombres en un mismo empleo, sin importar que ambos estn
igualmente capacitados.

Se han generado leyes para reconocer los mismos derechos y


obligaciones a hombres y mujeres, ya que ser biolgicamente diferentes no implica ser desiguales en el mbito social. Lo anterior
se conoce como equidad de gnero: toda persona debe crecer y desarrollarse en un ambiente equitativo, con igualdad de atenciones,
cario, oportunidades y exigencias disciplinarias.

Organice equipos mixtos. La lectura de los cuatro primeros prrafos de


esta pgina apoya las conclusiones derivadas de la actividad anterior. Pdales que elaboren, por equipo, un resumen sobre cmo se expresan la
identidad genrica y la equidad de gnero. Al azar, indique a un miembro
de cada equipo que lea su resumen.

Figura 4.4. Para realizar las tareas de la casa no se requieren


habilidades propias de la mujer. Hombres y mujeres pueden
llevar a cabo quehaceres domsticos. Si la mujer colabora
con el ingreso econmico, es justo y equitativo que el hombre
colabore en las labores domsticas.

Lea en voz alta con sus alumnos el contenido de esta pgina (no se preocupe por repetir los prrafos ya analizados). Fomente la participacin
de los estudiantes; en caso de que no aporten comentarios, puede preguntarles cules son las manifestaciones afectivas que se dan en su
sociedad. Explqueles que las relaciones afectivas son muy diversas: se
dan entre padres e hijos, hermanos, hermanas, primos, abuelos, amigos,
amigas, novios, etctera.

Se debe reconocer que un sexo no es superior al otro, que son diferentes pero no opuestos, sino
complementarios y que ambos pueden llevar a cabo actividades similares y compartir aspiraciones y responsabilidades.
Otra potencialidad es la afectividad, que se reere a la capacidad de relacionarse y sentir agrado
o alegra por la cercana de otras personas. Una relacin intensa de reciprocidad entre dos personas en general se reconoce como amistad, cario o amor. Igual que los papeles de gnero, las
manifestaciones de afecto estn determinadas socioculturalmente.
En algunas culturas, la cercana de los cuerpos, los roces, los abrazos, las
palmadas y los besos son aceptados, inclusive entre personas del mismo
sexo, mientras que en otras no son bien vistos aunque se trate de personas
de distinto sexo.
El primer vnculo afectivo se establece con la madre, incluso desde antes del nacimiento. En nuestra sociedad es comn que la madre acaricie su vientre, goce los
movimientos de su beb, le hable y le cante.

Cuando el beb nace, la madre brinda a su hijo seguridad y conanza cuando


atiende sus necesidades: la lactancia, el aseo, el contacto visual, la sonrisa,
las caricias, los masajes, las palabras amorosas y suaves e inclusive canciones de cuna (gura 4.5).

El padre puede establecer vnculos similares aprovechando las oportunidades


para baarlo, asearlo, arrullarlo y abrazarlo cuando le ofrece el bibern.
Se tienen evidencias de que los bebs que son atendidos y queridos logran
un mejor desarrollo y posteriormente se les facilita establecer vnculos afectivos con otras personas, como los hermanos y familiares cercanos con quienes convive.

Figura 4.5. La mirada, las sonrisas y los abrazos


de la madre son indispensables para la salud
emocional y buen desarrollo del beb.

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Posteriormente se establecen vnculos afectivos con los vecinos,


los compaeros del colegio y los maestros. Es muy importante
aprender a expresar los sentimientos, a decir lo que nos agrada
o no, a poner lmites con respecto a nuestro cuerpo y el de los
dems y a convivir en grupo. As podrn desarrollarse relaciones
sanas a lo largo de la vida, aprendiendo a dar y a recibir el afecto
que todos los seres humanos necesitamos.

Recomendaciones
procedimentales

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Desde temprana edad, los seres humanos maniestan lazos


afectivos, y durante la adolescencia llegan a establecer vnculos
profundos que pueden convertirse en amistades cercanas y duraderas, con gustos e intereses comunes.

Pida a sus alumnos, organizados en equipos mixtos, en voz alta y por


turnos que lean lo referente al componente ertico. Fomente el clima de
respeto en el grupo. Comente con ellos sobre algunos rasgos de este
componente de la sexualidad, sobre su naturalidad y sobre su expresin,
que depende de normas aceptadas socialmente. Explique a sus estudiantes que las convenciones sociales pueden ser muy diferentes en cada
comunidad; puede poner ejemplos de culturas europeas, de Oriente, indgenas, etc. El propsito es que comprendan que las normas sociales
permiten que ciertos aspectos del erotismo se puedan expresar pblicamente, mientras que otros se consideran privados y concernientes solo
a la pareja y a su intimidad.
Dirija una discusin que permita a sus alumnos reconocer la responsabilidad que tienen ante la expresin de la reproduccin, cuarta potencialidad de la sexualidad humana. Invite a los alumnos a que opinen sobre
qu tipo de responsabilidades conlleva esta potencialidad. Oriente la discusin hacia el logro de consensos, antelos en el pizarrn y solicite que
los estudiantes los escriban en sus cuadernos.

Cuando llegamos a la pubertad, experimentamos sensaciones


desconocidas hasta entonces. Comenzamos a sentirnos atrados
por alguien en especial a quien queremos abrazar, acariciar y besar de una forma que no deseamos con otra persona.
Iniciamos as una relacin de noviazgo que nos permitir ensayar
una relacin de pareja. Si con el tiempo logramos tener una pareja
con la que lleguemos a la edad adulta, podremos establecer una
familia con ese ser amado.

Figura 4.6. El erotismo es


agradable, permite disfrutar
sensaciones placenteras.
El conocimiento de nuestra
identidad ertica nos permite
disfrutarlo y establecer
lmites que dependen de
nuestro desarrollo fsico,
psicolgico y social.

Conforme crecemos y nos desarrollamos podemos llegar a descubrir la tercera potencialidad:


el erotismo, el cual tiene que ver con la capacidad de percibir sensaciones agradables en el
cuerpo, desde la temperatura del ambiente hasta caricias y sensaciones placenteras provocadas por la atraccin (gura 4.6).
El erotismo nos acompaa desde el nacimiento, nuestro cuerpo responde desde pequeos
a los estmulos. Los infantes, durante la exploracin y conocimiento de su cuerpo, tocan sus
genitales y se excitan.
El impulso sexual motiva en muchas ocasiones el autoerotismo (masturbacin), que es una
conducta ntima y privada que permite la identicacin del cuerpo, su exploracin y el conocimiento para sentir y disfrutar de placer sexual.

erotismo.

Todo lo relacionado
con la parte fsica de la
sexualidad y el placer
que proporciona el
sexo. Manifestacin
de la sensualidad por
medio del sexo y, en
general, todo el cuerpo.

276

La madurez reproductiva comienza a alcanzarse durante la pubertad, con la aparicin de las


caractersticas sexuales secundarias. En sexto de primaria aprendiste cules son los rganos
del aparato reproductor masculino (gura 4.7) y sus funciones (cuadro 4.1) y del femenino
(gura 4.8), as como sus funciones (cuadro 4.2).
Alcanzar la madurez fsica reproductiva no es suciente para el desarrollo satisfactorio de
la funcin reproductora. Interviene tambin el componente psicolgico, que tiene que ver
con la disposicin para ser madre o padre. Un embarazo antes de los dieciocho o veinte
aos puede acarrear consecuencias en la salud de la madre y de su hijo.

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El contacto sexual con otra persona puede consistir en caricias, abrazos y besos, y hasta el
coito. En una relacin heterosexual, este tipo de acercamiento da paso a la expresin de la
cuarta potencialidad: la reproduccin, que se relaciona con la condicin biolgica del ser humano de dar origen a otro ser humano similar, as como de responsabilizarse de l.

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En un embarazo entre adolescentes, a los cambios de la pubertad y la adolescencia se


aaden otros que implican aceptar una maternidad o una paternidad y sus responsabilidades, desde dar afecto a una nueva persona para que se desarrolle lo mejor posible y
olvidarse de disfrutar la adolescencia.

Recomendaciones
procedimentales

T y tu pareja son los primeros responsables de las consecuencias de sus actos, de sus
decisiones y de un nuevo ser (si se llega a presentar).

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Como adolescente debes poseer informacin que te permita tomar decisiones inteligentes y
disfrutar de tu derecho a la sexualidad de una manera segura, sin complicaciones, respetando
los lmites naturales que tu condicin te impone.

Cuadro 4.1. rganos del sistema reproductor masculino

Conductos
deferentes

Tubos a lo largo de los cuales se trasladan los espermatozoides.

Prstata

Contiene clulas que nutren a los espermatozoides y producen lquido seminal donde otan.

Vescula
seminal

Junto con la prstata produce un uido que nutre y activa a los espermatozoides que forman
parte del semen.

Testculos

Gnadas masculinas que producen los espermatozoides y la hormona masculina, llamada


testosterona.

Escroto

Bolsa que cubre y protege los testculos.

Pene

rgano reproductor masculino encargado de depositar los espermatozoides dentro de la vagina.

Vejiga

Conducto deferente

Prstata

Pene

Vescula
seminal

Repase con sus alumnos el conocimiento que tienen sobre sus rganos
reproductores; pida que observen con atencin las guras 4.7 y 4.8 y
revisen la informacin de los cuadros 4.1 y 4.2. Encargue de tarea un
mapa mental que contenga la informacin que se ofrece en esta pgina
sobre reproduccin y los rganos que participan en ella. No olvide revisar
y evaluar cada mapa.
Consulte el plan de leccin C1 TJ-B4-PL1

Uretra

Ano

Figura 4.7. Los rganos del aparato reproductor


masculino son pene, escroto, testculos, conducto
deferente, vesculas seminales y prstata. En los
testculos se producen los espermatozoides.

Glande

Escroto

Testculo

Cuadro 4.2. rganos del sistema reproductor femenino

Tubos muy delgados por donde se trasladan los


vulos desde el ovario hasta el tero.

tero

Est cubierto por la mucosa llamada endometrio, que se desprende durante la menstruacin.
Lugar donde se implanta o anida el embrin.

Vagina

Estructura muscular en forma de bulbo por donde entran los espermatozoides, por medio del
pene.

Cltoris

rgano pequeo que se localiza en la parte anterior de los labios mayores, al inicio de la vulva.

Ovarios

Gnadas femeninas donde se producen los vulos y algunas hormonas, como la progesterona
y los estrgenos.

Vulva

rgano externo del aparato reproductor femenino, formado por los labios mayores y los menores.

Trompa de Falopio
Ovario

tero

Vejiga

Cltoris
Uretra
Labio menor
Labio mayor

Trompas de Falopio

Ano
Vagina

Figura 4.8. Los rganos del aparato reproductor femenino son


vulva, cltoris, vagina, tero, trompas de Falopio y ovarios; en
estos ltimos se hallan los vulos.

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Reconocimiento de mitos comunes asociados


con la sexualidad
Aprendizajeesperado

Recomendaciones
procedimentales

El alumno:

Discrimina, con base en argumentos fundamentados cientcamente, creencias e ideas falsas


asociadas con la sexualidad.

Buenos das! dice la mam a su hijo tocando la puerta del bao.


l tarda en responder, pero al n se escucha:
Buenos das!
Cuando se abre la puerta del bao, el hijo no le da el acostumbrado beso a
su mam y se sigue de largo, con la mirada baja. La mam se queda extraada de la conducta de su hijo y piensa que puede deberse a los cambios
emocionales de la adolescencia, as que contina con la rutina diaria de preparar el desayuno y alistarse para encaminar a sus hijos a la escuela.
Cuando la mam entra en el bao, se da cuenta de que su hijo lav la trusa, algo que nunca ha hecho, y se lo comenta a su esposo. Ambos piensan
que es hora de hablar con l (gura 4.9).
En la noche, despus de la cena, abordan al hijo.
Tu mam me coment que lavaste tu ropa interior hoy por la maana,
por qu?
El muchacho se siente culpable y tiene pena a la vez. Aun as les responde
a sus padres:
Es que los ensuci, pero fue sin querer!
En otra casa, una mam se da cuenta de que su hija no se levant a correr
como acostumbra y le pregunta si est cansada:
No, no estoy cansada, pero esta semana no podr hacer ejercicio.
Por qu? Es algo que te gusta y que has venido haciendo desde hace
unos meses todos los das.
Pero esta semana no lo har, no me conviene. Adems no debo sudar
porque no me puedo baar.
Cmo que no te vas a baar! interviene la mam.
Ay, mam, pues es que estoy menstruando y mis amigas me dijeron...

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Permita que sus alumnos se organicen en equipos como ellos preeran; pida que lean y comenten el texto de introduccin. Puede suceder,
aunque no siempre, que durante su lectura se genere cierto cuchicheo,
risitas, y algn tipo de exclamaciones, lo que es normal; no los amoneste pero s solicteles orden, buen comportamiento y que maniesten su
disposicin a aprender y a respetarse.

Anmelos a que respondan abiertamente a las preguntas; ofrzcales un


ambiente de conanza, pero no permita que abusen de l. Delimite bien
los comportamientos y palabras que pueden usar e invtelos a usar un
lenguaje cientco, ya que estn participando en una clase de Ciencias.
Aclare que no tener prejuicios ante las cuestiones sexuales no es lo mismo que manifestarse obscenamente.

Figura 4.9. Cuando tengas alguna duda con


respecto a los cambios en tu cuerpo y a tu
sexualidad, puedes recurrir a tus padres. En
su defecto, tambin puedes pedir consejo en
alguna institucin de salud para que te orienten.

Qu le sucedi al muchacho?
Por qu siente culpa y pena?
Por qu la chica piensa que no debe hacer ejercicio ni baarse cuando est
menstruando?
Piensas que lo que exponen el muchacho y la muchacha tiene razn de ser?
Qu tanto se puede conar en los consejos o comentarios de los amigos?

Lo que estn expresando estos adolescentes son mitos en torno a la sexualidad. Un mito es
una explicacin que no reeja la realidad, que es engaosa y aunque parece verdad, sobre
todo porque es aceptada por la sociedad donde se genera, no tiene un fundamento cientco.
Los mitos llegan a confundirse con los prejuicios, que son juicios de valor que carecen de un
conocimiento amplio sobre lo que se juzga, que se basan en conocimientos errneos o parciales.
Tanto los mitos como los prejuicios afectan negativamente o perjudican la salud sexual.

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La cantidad de mitos y prejuicios que existen en nuestra sociedad es elevada, por lo que es necesario favorecer el acercamiento a explicaciones cientcas, avaladas por la razn, de tal forma que los
mitos se erradiquen de la sociedad y nos desliguemos de conductas poco saludables que originan
conictos personales, de pareja y sociales, que nos hacen crecer con miedos, culpas y rencores.

Recomendaciones
procedimentales
Durante la
menstruacin debes
intensicar la higiene
para impedir olores
desagradables.
Debes lavarte los
genitales dos o tres
veces al da, segn
la cantidad de ujo
menstrual. Cambia
la toalla sanitaria al
menos tres veces al
da, de acuerdo con
el ujo sanguneo.
Antes de dormir,
cambia la toalla para
no manchar la cama.
Para desechar las
toallas sanitarias,
envulvelas en
papel higinico y
depostalas en el
bote de basura.

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Con la gua de su maestro, anoten en el pizarrn de cinco a diez mitos que han escuchado
con respecto al sexo.
En sesin grupal comenten si les parecen razonables o no, y argumenten sus comentarios. Escrbanlos en el pizarrn.

Lean las siguientes pginas en las que se mencionan algunos de los mitos ms comunes
que se manejan en nuestra sociedad.
Continuaremos con esta actividad al nal de la lectura.

Algunos de los mitos ms comunes son los siguientes:

Las eyaculaciones nocturnas indican algn desajuste o trastorno en el hombre. Las poluciones nocturnas o semen eyaculado en la noche, durante el sueo, ha sido visto como
algo impuro desde pocas remotas. Incluso la palabra polucin signica contaminacin, y el
semen en s no es un contaminante (a menos que se padezca una infeccin de transmisin
sexual). Estas eyaculaciones constituyen un mecanismo normal del cuerpo del varn para
descargar la tensin sexual que se acumula debido al deseo sexual; son perfectamente normales durante la adolescencia y no deben causar pena ni culpa.

Al realizar la actividad propuesta en esta pgina, tenga en cuenta que los


alumnos podran no mencionar de cinco a diez mitos respecto del sexo; no
importa, probablemente los conocen, pero no los reconocen como mitos,
por ello se incluye este tema en el programa de estudio.
Lea en voz alta y comente con sus alumnos cada uno de los mitos. Los
alumnos se sienten identicados con estos temas, estn justo en la edad
en que se maniestan muchos cambios en su cuerpo que tienen que ver
con la sexualidad y tienen muchas dudas; aydelos a aclararlas.

Durante la menstruacin, la mujer no debe baarse, lavarse el cabello ni hacer deporte porque se le interrumpe la regla. La menstruacin no se suspende
o interrumpe con el bao, ni con las actividades mencionadas. Durante estos
das se debe extremar la higiene para evitar la generacin de malos olores y de
rozaduras debido a la humedad. Con respecto al ejercicio se ha visto que incluso
llega a resultar benco en caso de padecer dolores o molestias durante este
periodo, ayuda a la descongestin del tero y disminuye los dolores.

La masturbacin provoca que crezcan pelos en la mano, acn, calvicie e incluso puede llevar a la locura. La masturbacin genera sentimientos de culpa cuando se considera como un acto que no debe ser. Sin embargo, el autoerotismo es
una actividad sana, normal y til porque permite reconocer la identidad ertica.
Es falso el crecimiento de pelos en la mano o la aparicin de acn (gura 4.10).

El acn que surge en algunos adolescentes est asociado a la actividad hormonal, a una mayor secrecin de las glndulas sebceas y a una higiene inadecuada. Por su parte, la calvicie
es una caracterstica hereditaria que no tiene nada que ver con el autoerotismo.
Con respecto a la locura, se ha visto que hay dementes que se masturban en pblico. Esto
se debe a que su condicin mental les impide identicarlo como un acto privado, pero no se
volvieron locos por masturbarse.

Figura 4.10. El acn


adolescente es resultado de
la actividad hormonal, que
altera tambin la actividad
de las glndulas sudorparas
y sebceas. Es necesaria la
limpieza frecuente del rostro.

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La educacin sexual potencia que se tengan relaciones sexuales. Al contrario, lo desconocido


genera mucha curiosidad. Si se informa sobre la sexualidad, gran parte de esa curiosidad queda satisfecha. Ms vale que como adolescente recibas educacin y orientacin sobre lo que te
conviene, a que contraigas alguna infeccin de transmisin sexual (ITS) o tengas un embarazo
no planeado. Ambas situaciones implican adversidades en la vida que mediante la educacin
sexual pueden evitarse. Es mucho mejor generar conanza fundamentada en el conocimiento
que generar miedos para evitar conductas inconvenientes (gura 4.11).

Recomendaciones
procedimentales

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Si el hombre eyacula sobre los genitales de la mujer, pero no hubo penetracin, no puede
haber embarazo. Si bien la posibilidad de embarazo disminuye, siempre hay probabilidad de que
suceda, sobre todo si el contacto sexual se lleva a cabo el da de la ovulacin, ya que las secreciones de la mujer durante su periodo frtil son abundantes y se puede favorecer el desplazamiento de los espermatozoides hasta el tero, mecanismo que se conoce como impregnacin.

Contine leyendo con el grupo y comentando mito por mito. Tmese el


tiempo para analizar y desmontar estos mitos. Puede suceder que algunos alumnos identiquen y comenten situaciones sobre otras personas;
as se trate de compaeros o familiares, invtelos a ser respetuosos y no
permita que la actividad se desve hacia el chisme o la difamacin. Este
tema exige prudencia por parte de todos, sobre todo del maestro.

La mujer nunca queda embarazada en la primera relacin sexual. El embarazo no depende


de cuntas relaciones sexuales que impliquen coito se hayan tenido, depende de que el coito
se realice cuando la mujer est en sus das frtiles, prxima a ovular o uno o dos das despus
de la ovulacin. Inclusive puede quedar embarazada antes de su primera menstruacin si se
tuvo coito coincidentemente en el periodo frtil antes de la primera regla.
Si se tiene coito de pie, no se logra el embarazo. Ninguna posicin que se adopte durante la
relacin sexual que llegue al coito impide el embarazo. La fuerza con la que se proyecta el semen y las contracciones vaginales facilitan la llegada de los espermatozoides hasta el vulo.
La fuerza de gravedad no impide que el semen entre en la vagina y el tero. Tampoco se evita
el embarazo si se brinca cien veces despus de una relacin sexual coital.

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Figura 4.11. Muchos de los embarazos no planeados en


los adolescentes se deben a la creencia de mitos sobre la
sexualidad.

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No debe tenerse coito durante la menstruacin


porque se corre el riesgo de contraer una infeccin.
Desde pocas muy remotas se le considera a la
menstruacin como algo impuro, y que el contacto con esa sangre puede ser causante de muchas
desgracias, lo cual no es cierto. El inconveniente del
coito durante el ciclo menstrual es que se deben tomar precauciones para limpiar fcilmente el espacio donde se realice. Es segn el gusto de la pareja,
no se corre riesgo de infecciones.

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Las bebidas alcohlicas son un potenciador de


la ereccin y del deseo sexual. El alcohol es una
droga depresiva que inhibe los centros de control
de la conciencia, incrementando el deseo sexual.
Al mismo tiempo inhibe funciones motoras, por lo
que puede dicultar la ereccin. Alcohol y sexo no
son una buena combinacin, incluso porque con los
efectos del alcohol pueden dejarse de lado las medidas de seguridad pertinentes. Lo importante en una
relacin sexual es tener conciencia de los actos y
las sensaciones, para tomar decisiones inteligentes; disfrutar de ella, controlar la situacin y evitar
consecuencias no deseadas.

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La satisfaccin sexual de una mujer durante el coito depende del tamao del pene. En muchas culturas (mas no en todas), la virilidad se relaciona con el tamao del pene. No se requiere un miembro grande para que la mujer disfrute su sexualidad, basta con la estimulacin del
cltoris (y solo con ello) y el primer tercio de la vagina (que mide de 3 a 4 cm) para que la mujer
pueda alcanzar un orgasmo.

Recomendaciones
procedimentales

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Para que haya embarazo, el hombre y la mujer deben llegar al orgasmo al mismo tiempo. El
embarazo no depende de la capacidad orgsmica de la mujer: puede quedar embarazada con o
sin orgasmo. Mucho menos depende de la sincronizacin del orgasmo en la pareja, sino de que
el coito se lleve a cabo durante los das frtiles de la mujer y haya espermatozoides disponibles
para fecundar al vulo.

Aborde en grupo las preguntas planteadas en la actividad. Acuerde con


sus alumnos las caractersticas que deben tener los carteles y decidan
en dnde sern expuestos para que sean del conocimiento de los dems
miembros de la comunidad. Si usted lo considera conveniente, invite a el
o la docente de Espaol a colaborar con los estudiantes en la elaboracin
de los carteles.

Si no hay penetracin, no se ha tenido una relacin sexual completa y satisfactoria. No


es necesario el coito para vivir intensamente una relacin sexual, por ejemplo, un noviazgo
(gura 4.12).

El deseo sexual y el placer se maniestan a travs de todo el cuerpo y ambos miembros de la


pareja pueden alcanzar satisfaccin plena sin penetracin. Incluso el orgasmo puede no estar
presente y aun as se puede tener una relacin placentera. Hay que tener en cuenta que la sexualidad humana requiere afecto, que llega a constituirse como lo ms importante de la relacin.
Un hombre siempre sabe de sexualidad y cmo llevar las relaciones sexuales. En nuestra
cultura al hombre se le da mayor libertad para experimentar con el sexo, incluso se le alienta a
tener relaciones sexuales y que vaya adquiriendo experiencia. Pero eso no quiere decir que de
sus prcticas sexuales est recibiendo toda la informacin necesaria y correcta. Las caricias
que resultan agradables para una compaera sexual pueden no serlo para otra. El hombre y
la mujer siempre deben estar dispuestos a escuchar las sugerencias de su pareja durante la
relacin sexual para satisfacerse mutuamente. La comunicacin es un factor indispensable en
la relacin.

Figura 4.12. El noviazgo


adolescente permite la
plena vivencia del afecto
y el erotismo, libre de
ITS y sin necesidad de
comprometer el futuro de la
pareja con un embarazo no
planeado.

La masturbacin de uno o de ambos miembros de una pareja es seal de que algo no va bien
en la relacin. El autoerotismo es una respuesta al impulso sexual y es sano. Incluso puede ir
preparando a un miembro de la pareja o a ambos para un acercamiento sexual.

La mayora de los mitos presentados son los que de alguna manera se relacionan ms con lo
que pueden estar viviendo en su sexualidad, aunque tambin se mostraron algunos que ataen ms a la edad adulta, pero que es conveniente que los tengan presentes para el futuro.

Algunos de estos mitos corresponden o son los mismos que anotaron en el


pizarrn? Argumentaron si son razonables o no de una forma parecida a los
mostrados anteriormente?
En qu coinciden y en qu dieren? Analcenlo en grupo, con la mediacin de su
maestro.

Elaboren carteles sobre estos mitos y compartan los conocimientos adquiridos en este
tema con los dems miembros de su comunidad.

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Anlisis de las implicaciones personales y sociales de las


infecciones de transmisin sexual causadas por el VPH y el VIH,
y la importancia de su prevencin como parte de la salud sexual
Recomendaciones
procedimentales

Aprendizajeesperado
El alumno:

Explica la importancia de tomar decisiones responsables e informadas para

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prevenir las infecciones de transmisin sexual ms comunes; en particular, el


virus del papiloma humano (VPH) y el virus de inmunodeciencia humana (VIH),
considerando sus agentes causales y principales sntomas.

Solicite a sus alumnos que lean individualmente el texto de introduccin


y que escriban el consejo que daran en su cuaderno. Invite de dos a cuatro estudiantes (de preferencia, dos hombres y dos mujeres) a leer en
voz alta lo que escribieron para hacerlo del conocimiento del grupo. Contine con la actividad y conclyala. Esta actividad le permitir conocer la
manera como piensan sus alumnos respecto de algunas cuestiones de
la sexualidad; est atento para disear actividades o plantear preguntas
que los ayuden a reexionar en pos de actitudes y prcticas convenientes que los alejen del riesgo.

Figura 4.13. Toda relacin sexual implica un


riesgo a la salud si no se toman las medidas
de proteccin necesarias.

Amiguis, estoy feliz! =D pero confundida al mismo tiempo :( Dejen les cuento: hoy me bes y me sent como nunca antes me haba sentido! n___n. Lo que
provoca en mi cuerpo me agrada tanto que estoy pensando en acceder a su
propuesta ;), pero tengo muchas dudas... No s si estoy preparada para ello
>___<, soy muy joven, y si algo sale mal? :( No quiero ser madre a mi edad!
l me dice que confe, que sabe lo que hace, que no sera su primera vez, y eso
me hace dudar, con quin y con cuntas ha tenido sexo? Y si tiene alguna
enfermedad? Y si despus de que acepte, me usa y me deja? No lo conozco
lo suciente u___u Qu hago?

Si fueras la amiga o el amigo de la muchacha que enva el mensaje y te pidiera tu consejo para
que la ayudes a decidir, qu le diras? Reexiona tu respuesta y escrbela en tu cuaderno.
En una actividad grupal, moderada por su maestro, compartan con el resto del grupo sus
resmenes y analicen:
Coinciden en los consejos que ofrecen?
Aconsejan igual los hombres y las mujeres?
Qu piensan y concluyen despus de escuchar los consejos e intervenciones de sus
compaeros? Argumenten sus respuestas.

Antes de que decidas tener una relacin sexual (pero no necesariamente tienes que llevarla a
cabo), adems de conocer bien a tu novio o novia, es preciso que conozcas cmo prevenir un
embarazo y que sepas qu son las Infecciones de Transmisin Sexual y cmo prevenirlas.

Las infecciones de transmisin sexual (ITS) son un conjunto de enfermedades originadas


por virus, bacterias y otros microorganismos que se contagian principalmente durante
las relaciones sexuales sin proteccin (cuando no se usa condn). Tambin se pueden
transmitir de manera directa por contacto con semen, fluidos vaginales y sangre.

Las ITS no discriminan gnero, raza, situacin econmica o edad. Sin embargo, los adultos
jvenes y los adolescentes son los que las contraen con mayor frecuencia (figura 4.13).

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Qu es lo que sabes sobre las ITS? Por lo comn muchos adolescentes saben poco de estas
enfermedades, inician muy pronto su vida sexual sin tomar en serio la responsabilidad que
exige, no usan el condn o lo usan incorrectamente, cambian de pareja con frecuencia y se
consideran invulnerables, lo que los sita como la poblacin con mayor riesgo de contraerlas.
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Por eso es importante que obtengas informacin con respecto a ellas, con el n
de que cuando hayas alcanzado la madurez requerida, te reconozcas responsable
y decidas llevar una vida sexual activa, que la puedas vivir sin temores ni riesgos.
Es muy importante tomar decisiones inteligentes, con sus debidas precauciones,
y evitar enfermedades que pongan en riesgo tu vida y la de tu pareja (gura 4.14).

Recomendaciones
procedimentales

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Por lo comn, las ITS presentan signos y sntomas que las caracterizan. Sin embargo, en algunas ocasiones son asintomticas, de tal forma que una persona puede
estar infectada sin saberlo y si mantiene relaciones sexuales sin proteccin se
convierte en un agente de propagacin.

Adopte con los estudiantes una actitud de apertura y respeto. Lea con ellos
el contenido de la pgina (hasta antes de "candidiasis") y guelos para que
reconozcan la importancia de conocer muy bien a su novia o novio, sobretodo si han decidido practicar sexo seguro o sexo protegido, ya que la probabilidad de infectarse, aunque sea muy baja, siempre est presente.

Las ITS se pueden prevenir si se practica el sexo protegido, que consiste en


siempre utilizar condn. El sexo seguro es una opcin ms ecaz, ya que consiste en evitar el contacto con los rganos sexuales y sus uidos, aunque hay
abrazos, caricias, autoerotismo y masturbacin. Algunas parejas se deciden por
la abstinencia, es decir, por no tener relaciones sexuales. Cada pareja toma sus
propias decisiones, lo importante es que se tomen a partir de la informacin
acerca de las ITS y cmo prevenirlas, que exista afecto y comunicacin que permitan llegar a acuerdos y que se respeten.

Son muchas las infecciones de transmisin sexual y algunas de ellas son transmisibles de la madre al hijo durante el embarazo, al momento del parto o en la lactancia. Actualmente las que ms
preocupan son el sida y el virus del papiloma huano (VPH), por las repercusiones que tienen tanto
a nivel personal como social, incluyendo lo costoso de su tratamiento.

Se sugiere que organice a sus estudiantes en equipos y les proponga que


lean de la pgina 207 a la 2011 del libro del alumno, que se reere a las
infecciones de transmisin sexual (ITS). Solicteles que en sus cuadernos elaboren una tabla en la que concentren la informacin que se les
ofrece. Indqueles que en la tabla incluyan columnas con el nombre del
agente que causa la infeccin, sus caractersticas, signos y sntomas,
consecuencias, tratamiento, etc. Revise el trabajo de cada equipo; apoye
a sus alumnos para que trasladen sus tablas a hojas tamao rotafolio.

Figura 4.14. Cuando dos


personas han desarrollado
mutuamente un afecto
especial o se aman, no
pondrn en peligro su futuro
al tener relaciones sexuales
riesgosas. Lo que se ama no
se destruye.

Sin embargo, hay otras ITS muy antiguas que continan presentes en la sociedad y que las
personas desconocen, por lo que no les dan importancia o les da pena hablar de ellas y, por
consiguiente, no son atendidas. Te presentamos informacin bsica de las ms comunes en
nuestro pas:
Candidiasis. Su agente causante es un hongo llamado Candida albicans, el cual siempre est
presente en pequeas cantidades en el cuerpo, sin provocar ningn dao. En condiciones favorables para su crecimiento (calor y humedad, uso de antibiticos y cambios hormonales, entre
otros) puede extenderse causando la enfermedad. Es el agente que con mayor frecuencia ocasiona infecciones vaginales y su aparicin no requiere forzosamente contacto sexual.
Los sntomas en la mujer son comezn, enrojecimiento e inamacin de la vulva y de la vagina, ujo blanco y espeso, ardor en la vagina y al orinar y dolor durante el contacto sexual.
Cuando el hombre llega a presentar sntomas, generalmente es enrojecimiento o sarpullido en
el pene y las ingles, con comezn intensa.

Tricomoniasis. Causada por un protozoario microscpico llamado Trichomona vaginalis. Se


presenta generalmente entre una a tres semanas despus del contacto sexual con una persona infectada. Si no se atiende puede durar varios aos, lo que se favorece porque a veces
no se presentan los sntomas.

Cuando hay sntomas, en la mujer hay ujo vaginal amarillo verdoso abundante y de mal olor,
enrojecimiento vaginal con comezn, malestar e inamacin en el vientre, dolor durante las relaciones sexuales; se orina con frecuencia y con molestia. En el hombre tambin se produce
una secrecin espumosa, hay comezn y ardor en el pene, y se orina frecuentemente con dolor.

Es conveniente
asegurarse de tener
las manos limpias
antes de tocar los
genitales de tu
pareja, as como
lavar la zona genital
antes y despus
del coito, para
evitar la aparicin
de infecciones y de
olores desagradables.

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Gonorrea. Es la segunda ITS en el mundo. Es producida por la bacteria Neisseria gonorrhoeae. Generalmente su periodo de incubacin es de tres a cuatro das despus del contagio y los
sntomas pueden tardar en aparecer hasta tres semanas.
Hay algunos hombres y mujeres que tienen la enfermedad sin manifestar sntomas, y la transmiten sin saber
(gura 4.15).

Recomendaciones
procedimentales

En el hombre se presenta uretritis, que es la inamacin de


la uretra con dolor y ardor al orinar; tambin hay secrecin de pus (amarillo y
espeso) a travs de la uretra (que con el tiempo se vuelve grisceo y nalmente
sanguinolento). Si no se trata la enfermedad, la bacteria puede invadir la prstata y
otros rganos, y provocar una infeccin generalizada.

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Comente lo importante que resulta el condn para evitar el contagio de


infecciones de trasmisin sexual (ITS); seale tambin que, si el condn
no se utiliza correctamente, pierde efectividad y no logra sus objetivos
que son proteger de infecciones contigiosas y evitar embarazos.

Figura 4.15. El condn de


ltex o de poliuretano es una
barrera efectiva para prevenir
el contagio de las ITS. Es
importante usarlo en todas las
relaciones sexuales.

En las mujeres es ms frecuente la ausencia de sntomas y es comn la inamacin del cuello


del tero; puede presentarse un ujo vaginal espeso, blanquecino e irritacin. Tambin pueden
verse afectados con inamacin y brosis el epiddimo y las trompas de Falopio, que son los
conductos por donde pasan los espermatozoides y los vulos, respectivamente, lo que ocasiona
esterilidad en ambos casos.
Slis. Al igual que la gonorrea, es una ITS muy antigua. Es causada por una bacteria llamada Treponema pallidum. Se transmite principalmente por contacto sexual aunque tambin se puede
contagiar por contacto directo con lesiones en la boca o en la piel de los enfermos.
Esta infeccin se desarrolla en tres etapas. En la primera se inaman ganglios en la ingle
y aparece una lcera indolora o chancro en cualquier parte del pene (cuerpo, prepucio o
glande), en la vulva, en los labios mayores y menores o en la vagina (difcil de apreciar),
que puede permanecer hasta un mes y luego desaparece.
De dos a seis meses despus surgen manchas, lesiones o erupciones rojizas en la piel, el
cuero cabelludo, las palmas de las manos y las plantas de los pies, acompaadas de inamacin de ganglios en el cuello, axilas e ingles.
Estos sntomas desaparecen, y hasta esta etapa es relativamente fcil tratar la enfermedad. La bacteria contina invadiendo el cuerpo y despus de unos aos ataca los huesos,
el corazn y el sistema nervioso. Los daos pueden generar insuciencia cardiaca, prdida
de la memoria, parlisis, demencia y muerte.

Clamidiasis o linfogranuloma venreo. Esta ITS es causada por la bacteria Chlamidia trachomatis. Los sntomas aparecen entre la primera y la tercera semana despus de haber
estado en contacto con el agente infeccioso. En algunas personas es asintomtica. Cuando
se presentan sntomas en los hombres, suele distinguirse una secrecin blanquecina del
pene y ardor o dolor al orinar. En las mujeres puede haber secrecin vaginal, sangrado en
el periodo intermenstrual, ebre, dolor en el vientre y durante el coito, nuseas y dolor o
ardor al orinar; tambin hay necesidad de orinar con mayor frecuencia.

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Chancro blando. El agente que lo causa es Haemophilus ducreyi, una bacteria. Produce en
el pene o en la vagina una lcera o llaga dolorosa cubierta por una especie de costra formada de clulas muertas, que cuando se retira deja salir pus. Hay inamacin y dolor en los
ganglios de la ingle.
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Herpes genital. Producido por el virus del herpes simple tipo 2 (VHS-2). Se contagia por
contacto directo con la piel que tiene la lesin. Se maniesta con ardor o picazn y la aparicin de vesculas en racimo en el pene, regin perianal, vulva, vagina y cuello del tero. En
el transcurso de una a tres semanas, las vesculas se rompen, sangran, forman llagas, se
secan y originan una costra que cicatriza para luego desaparecer.

Recomendaciones
procedimentales

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Dependiendo de su ubicacin puede producir dolor al orinar, ujo vaginal y dolor durante
el coito. La aparicin de las vesculas puede estar acompaada de ebre, dolor de cabeza,
malestar general e inamacin de ganglios. Aunque las vesculas desaparezcan, el virus
queda en el cuerpo y puede reactivarse en das, meses o aos.

Si t o tu pareja
presentan algn
signo o sntoma
de infeccin,
como inamacin,
molestia, comezn,
erupcin, llagas o
secrecin amarillenta
o verdosa y con
olor penetrante
en la zona genital,
deben suspender
el contacto
sexual y acudir al
mdico. Eviten la
automedicacin, el
mdico es la nica
persona capaz de
diagnosticar y dar el
tratamiento correcto.

Hepatitis virales. La hepatitis B es causada por el virus VHB, que puede originar una infeccin para toda la vida, adems de cirrosis, cncer de hgado, falla heptica y muerte.
Se transmite durante las relaciones sexuales sin proteccin, por transfusiones de sangre
contaminada, la aplicacin de tatuajes o el uso de agujas compartidas con enfermos, por lo
que es muy importante evitar estas prcticas para prevenir su contagio.
Sus sntomas son piel y ojos amarillos, nusea, vmito, inapetencia, ebre, dolor de estmago,
cansancio y dolor de articulaciones. Este tipo de hepatitis tiene vacuna que ayuda a prevenirla.

Se sugiere que invite a un profesional de la salud para que ofrezca una


breve charla a los estudiantes y d respuesta a sus preguntas e inquietudes. Si esto no fuera posible en su plantel, explique al grupo la importancia de atenderse en caso de padecer alguna infeccin, como se expone
en el apartado "Promocin de la salud". Ocultar, ignorar o tratar inadecuadamente una infeccin puede acarrear ms problemas, algunos de ellos
con consecuencias de por vida.

Otro tipo de hepatitis transmisible sexualmente es la C, para la cual no hay vacuna, as


que la nica forma de prevenirla es mediante el uso del condn. Sus sntomas no son tan
evidentes como los de la hepatitis B, y aunque las personas no se sientan enfermas, llegan
a desarrollar cirrosis y falla heptica que puede conducir a la muerte.

Papiloma humano. Esta ITS es causada por un grupo de virus denominados del papiloma humano, de los cuales un poco ms de cuarenta se transmiten sexualmente. Algunos de estos
VPH, conocidos como de bajo riesgo, pueden causar verrugas genitales que tienen diferentes
formas, tamaos, texturas y permanencia, dependiendo del virus del que se trate; las hay planas y pequeas que desaparecen solas, hasta las denominadas crestas de gallo, que tienen
aspecto de colior y pueden alcanzar tamaos considerables, llegando a obstruir el pene, la
vagina o el ano, por lo que tienen que ser retiradas quirrgicamente.
Otros VPH son los llamados de alto riesgo u oncognicos. Las lesiones persistentes con este
tipo de VPH pueden causar cncer cervicouterino, de ano, de vulva, de vagina, de pene y de
orofaringe. Se conocen al menos quince tipos de VPH de alto riesgo, de los cuales el VPH 16
y el VPH 18 son la causa principal de los cnceres cervicales (gura 4.16). La mayora de los
cnceres de ano y algunos de orofaringe son causados por el tipo 16.

Cuando se detectan este tipo de lesiones, sin importar su forma o tamao, es importante
atenderlas, y si la mujer ya incluye en sus relaciones sexuales el coito, es necesario que una
vez al ao se haga un estudio que recibe el nombre de Papanicolaou, con el que puede detectarse la presencia de clulas cancerosas en el cuello del tero y dar un tratamiento oportuno,
con buenas posibilidades de eliminacin. Cuando dos citologas anuales consecutivas den
resultado negativo a lesin intraepitelial o cncer, se realizar la deteccin cada tres aos.
Se ha desarrollado una vacuna contra el VPH y se tiene la expectativa de que Mxico produzca su propia vacuna en alrededor de cinco aos. Mientras tanto, a partir de enero de
2012, la vacuna contra el VPH qued incluida en la Cartilla Nacional de Vacunacin para
aplicarla a las nias a partir de los nueve aos de edad.

Crvix

Figura 4.16. El cncer


cervicouterino es una de
las principales causas de
muerte en las mujeres en
edad reproductiva, y uno
de sus condicionantes es el
virus del papiloma humano.

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Por el momento, el sector salud aplica la vacuna contra el VPH gratuitamente a mujeres y nias de escasos recursos. Desde junio de 2006 la Secretara de Salud dio la autorizacin de
aplicarla en el sector privado, por lo que hay mujeres y nias que ya se encuentran protegidas
contra estos virus. Es recomendable aplicar la vacuna a nias y mujeres antes de que lleguen
a la adolescencia e inicien su vida sexual. Las edades comprenden mujeres a partir de los 9
hasta los 25 aos.

Recomendaciones
procedimentales

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Sida. El sndrome de inmunodeciencia adquirida es otra ITS; esta es causada por el virus de
inmunodeciencia humana (VIH). Al igual que las dems ITS se contagia mediante relaciones
sexuales coitales sin proteccin. Tambin se transmite por contacto con sangre infectada o
transfusiones, por material punzocortante contaminado con sangre de una persona infectada y
por medio de la placenta y la lactancia cuando la madre es portadora del virus.

Al abordar la informacin de esta pgina sobre el VIH sida, tenga en cuenta que circulan videos en Internet que niegan la existencia de este virus e
inclusive han transmitido en televisin programas de detectives haciendo alusin a ello. Explique a sus alumnos que el virus del VIH existe y la
enfermedad es devastadora y de tratamiento muy costoso. Rearme que
el conocimiento cientco aceptado y validado nos dice que el virus existe. Pero insista tambin en que no se contagia por saludar de mano o de
beso ni por abrazar a los portadores del virus o a los enfermos de sida, y
que no hay razn para que sean vctimas de ninguna forma de discriminacin. Para sensibilizar a los estudiantes y convencerlos de eliminar las
actitudes discriminatorias, puede poner como ejemplo el comportamiento de las sociedades ante alguna enfermedad como la lepra.

Una vez que el VIH ha entrado al cuerpo, tarda entre dos y diez aos en presentarse algn sntoma que haga sospechar la presencia del mismo. En ese tiempo el virus ha estado invadiendo
y replicndose en clulas del sistema inmunolgico llamadas linfocitos T4 y T8, que junto con
otras clulas y elementos del mismo sistema se encargan de combatir a los agentes que causan
enfermedades infecciosas.
El sistema inmunolgico se va debilitando y la persona infectada comienza a manifestar resfriados recurrentes, ebre, diarreas, ganglios inamados, dolor de cabeza, prdida de peso
y manchas en la piel, entre otros trastornos. Cada vez las infecciones son ms frecuentes y
agresivas; aparecen infecciones del sistema nervioso y neumonas que son las que generalmente causan la muerte de los enfermos de sida (gura 4.17).
La presencia del virus en el organismo puede detectarse antes de que aparezcan los primeros sntomas de la enfermedad mediante una prueba de
laboratorio llamada ELISA, que debe realizarse despus de tres meses de la sospecha de que se pudo
haber contrado el virus. Si el resultado es seronegativo, quiere decir que el virus no est en el cuerpo o
que al menos no se le puede detectar todava. Si la
duda persiste, la prueba debe realizarse de nuevo
despus de unos meses.

Despus de ello, si el resultado sigue siendo negativo y no se han tenido relaciones de riesgo, se puede
decir que no se contrajo el virus. Por otro lado, si el
resultado es seropositivo, se llevan a cabo pruebas
de conrmacin y si los resultados son positivos,
signica que hubo contagio y que el virus est en
el cuerpo.

Figura 4.17. La mayora


de los enfermos de sida
se ubica en las edades
productivas, lo que genera
fuerte impacto en la
sociedad.

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Las personas seropositivas o portadoras del virus no estn enfermas, pero s pueden transmitir el virus a otras personas si tienen sexo coital sin proteccin. Muchos seropositivos ignoran
que estn infectados con el VIH y lo transmiten inconscientemente a su pareja. Por eso es
muy importante conocer bien a la persona con la que se piense iniciar una relacin sexual que
incluya coito. Si es posible, conviene vericar mediante pruebas de laboratorio que ambos
estn libres de ITS y usar condn para disminuir la probabilidad de contagio.

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El VIH no se transmite al saludar de mano, abrazar o saludar de beso a una persona enferma o
portadora; tampoco al toser o estornudar, ni por picaduras de moscos u otros insectos. No hay razn para discriminar y aislar a las personas seropositivas o a las enfermas de sida (gura 4.18).

Recomendaciones
procedimentales

Prcticas sexuales de riesgo

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No existe una vacuna contra el VIH, por tanto la forma de impedir su contagio y desarrollar
sida es evitar las prcticas de riesgo. El sndrome de inmunodeciencia adquirida se trata
con el uso de antivirales y otros medicamentos que ayudan a mejorar la condicin de los
enfermos, permitiendo que tengan una vida prcticamente normal. El inconveniente es que
son frmacos muy costosos y que debern tomarse durante toda la vida.

Lea con sus alumnos el texto "Prcticas sexuales de riesgo" que se encuentra en la pgina 251 del libro del alumno. Dirija una discusin grupal
y solicteles que expliquen por qu se consideran as cada una de las que
aparecen en la lista.

Las prcticas sexuales de riesgo son las que exponen a la persona a


una situacin que pueda ocasionar daos a su salud fsica o psicolgica, como:

Lleve a cabo con sus estudiantes la actividad de esta pgina, apyelos y


aclare las dudas que pudieran manifestar; el propsito de esta actividad
es que los alumnos muestren la comprensin y la conciencia que han
adquirido respecto de las ITS.

Iniciar tempranamente las relaciones sexuales que incluyan coito.


Tener varios(as) compaeros(as) sexuales.
Tener relaciones sexuales bajo los efectos del alcohol u otras drogas.
Practicar sexo coital sin proteccin (condn).
Falta de honestidad con la pareja.
Usar condones caducados o maltratados.

Ante cualquier sospecha o sntoma de padecer una ITS se debe acudir


al mdico para recibir el tratamiento adecuado, no usar remedios caseros y mucho menos
automedicarse, pues solo l puede determinar el estado evolutivo de la enfermedad y el
tratamiento necesario.
La mayora de las ITS se pueden curar si se diagnostican y tratan a tiempo. Sin embargo, no
generan inmunidad, por lo que se pueden contraer de nuevo si no se toman las precauciones necesarias para evitar el contagio.

Figura 4.18. Para nales


de 2012 los casos de
sida sumaron ms de
ciento sesenta mil. Puede
observarse que a partir
de 2002, en general, los
casos diagnosticados han
disminuido, lo que puede
deberse a las campaas de
prevencin.

Escribe en tu cuaderno cul es tu proyecto de vida. Despus de que hayas terminado, comparte lo que anotaste con tus compaeros del saln y comenten al respecto. Ahora piensa:
Qu ocurrira con tu proyecto de vida si contrajeras una infeccin de transmisin sexual?
Cmo piensas que sera tu historia?
Cmo se vera afectada tu vida personal y social?

Escribe en tu cuaderno dos versiones de tu historia, una con cualquier ITS y la otra con
sida. Si lo deseas, comparte tus relatos con el resto del grupo en una actividad moderada
por tu maestro. Comenten en grupo:
Por qu es importante contar con informacin sobre la sexualidad y las ITS?
Puede dicha informacin ayudarte a tomar decisiones inteligentes con respecto a
tu sexualidad?
Cules seran esas decisiones?

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Comparacin de los mtodos anticonceptivos y su importancia


para decidir cundo y cuntos hijos tener de manera saludable
y sin riesgos: salud reproductiva
Recomendaciones
procedimentales

Aprendizajeesperado
El alumno:

Argumenta los benecios y riesgos del uso de anticonceptivos qumicos, mecnicos y

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naturales, y la importancia de decidir de manera libre y responsable el nmero de hijos y de


evitar el embarazo adolescente como parte de la salud reproductiva.

Indique a sus alumnos que se organicen en equipos con los compaeros que ellos preeran y hagan la lectura del texto inicial. Al nalizar pida
que anoten las palabras que no conocen o no entendieron. Despus de
aclarar los trminos que desconocen, pregunte al azar, tanto a los chicos
como a las chicas: cmo se sentiran ante un embarazo no planeado?
Es necesario que sea prudente al invitar a sus alumnos a dar su opinin.
Mantenga su postura en trminos de lo que la ciencia reporta sobre los
embarazos en adolescentes. No haga preguntas que puedan generar discusiones que lleven al grupo a cualquier controversia moral o religiosa.

11 de mayo, 2011 (15:39)

Nias que son madres. Embarazo adolescente


Reportera ciudadana: Yolanda Coxtinica

Tulpetlac, estado de Mxico. Cambiar lpices y cuadernos por paales,


las muecas por bebs de carne y hueso, son el resultado del embarazo
adolescente, en el marco de la celebracin del da de la madre en Mxico.
En Mxico, segn el Consejo Nacional de Poblacin, uno de cada seis nacimientos en el pas ocurre en mujeres menores de diecinueve aos.
El embarazo en la adolescencia se considera desde el punto de vista mdico
y social como una situacin de riesgo para la salud y el desarrollo personal de
la madre, su hijo o hija y su pareja. Aunque no se tienen cifras dedignas, se
estima que un gran porcentaje de los nacimientos que ocurren en menores
de edad son embarazos no planeados.
El embarazo no planeado es una de las amenazas para el desarrollo integral
de los adolescentes, ya que esta situacin no esperada puede poner en peligro la salud de la mujer y retrasar o suspender los procesos de capacitacin
para la vida y para el trabajo productivo. Adems, el cuerpo de la madre adolescente entra en una lucha constante contra el producto, debido a que necesita nutrimentos para desarrollarse ella misma, al igual que su producto.

Figura 4.19. El embarazo adolescente


siempre implica riesgos para la salud de la
madre y del beb.

As, un embarazo en la adolescencia trae consigo complicaciones como anemia, hijos con restricciones de crecimiento, partos pretrmino y mayor mortalidad en el recin nacido, en comparacin con una gestante en edad adulta,
adems de casos extremos de madres adolescentes rechazadas por su familia o abandonadas por sus compaeros al quedar embarazadas.

Tomado de info7.mx/reporte.php?id=2169 (adaptacin).

La adolescencia es una etapa de la vida que se inicia con la pubertad, en la que se alcanza la aptitud
siolgica para reproducirse. Esta etapa termina cuando se est preparado de manera fsica, emocional y social para responsabilizarse por s mismo y desempearse como adulto.
El embarazo es una situacin que requiere madurez fsica, lo que signica que todos los rganos
del aparato reproductor deben haber alcanzado un completo desarrollo para evitar riesgos en la
salud de la madre y del futuro beb (gura 4.19).

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La madurez emocional tiene que ver con la preparacin mental o psicolgica para asumir una
maternidad o paternidad responsable, que pueda cubrir las necesidades materiales y de afecto del futuro hijo, que no se le sienta como un estorbo, como algo que no se quiere y que no
tiene razn de ser. Por ltimo, la madurez social (que implica tener un ingreso propio) permite
cubrir sus necesidades, como alimento, vestido, casa, atencin mdica y escuela, entre otras.
Como ves, el embarazo no es cosa de adolescentes, sino de adultos.

Recomendaciones
procedimentales

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Como adolescente, tienes derecho a practicar libremente tu sexualidad, pero tambin tienes
la obligacin de ejercerla responsablemente. Recuerda: los derechos y las obligaciones van de
la mano. Una persona libre es aquella que no se somete a sus impulsos, que los puede gobernar con la voluntad y mediante el uso de su inteligencia puede tomar decisiones informadas
para su benecio y el de los dems.

Lea con sus alumnos los tres primeros prrafos de esta pgina y proponga que entrevisten al compaero o compaera que est ms cerca a su
asiento, con el siguiente cuestionario: tu cuerpo ya alcanz su madurez
sexual? Te sientes con la madurez psicolgica para ser padre o madre?
Ests en disposicin de modicar tus proyectos debido a un hijo? Tienes trabajo o dinero propio para atender las necesidades de un hijo? Indqueles que anoten las respuestas e intercambien los cuadernos con las
respuestas para leerlas al grupo.

Tu libertad sexual la puedes practicar mediante el sexo seguro. No es recomendable que las relaciones sexuales entre los adolescentes incluyan coito, ya que este tiene como consecuencia el embarazo, aun practicando sexo protegido (uso del condn masculino o el femenino,
nunca los dos al mismo tiempo).
Sin embargo, atendiendo a la cultura de la prevencin y a tu derecho de estar informado, resulta til saber que para tener relaciones sexuales que incluyan coito con un riesgo mnimo
de embarazo existe una variedad de mtodos anticonceptivos que se pueden adaptar a las
necesidades de cada pareja. Estos son:

Solicite a sus estudiantes, ya sea en equipo o individualmente, que lean


desde la pgina 253 hasta la pgina 257 del material del alumno sobre
los diferentes mtodos anticonceptivos y que lleven a cabo la actividad
de la pgina 257. Invtelos a que en el momento de la lectura externen las
dudas que surjan sobre cada mtodo.

Abstinencia. Decisin de una persona de renunciar de manera voluntaria a tener relaciones


sexuales.

Coito interrumpido. Consiste en retirar el pene de la vagina antes de la eyaculacin. No previene los embarazos.
Duchas vaginales. Son lavados que se hacen con agua acidulada con unas gotas de vinagre o
con una solucin antisptica mediante una bolsa con una cnula, para retirar el semen de la
vagina. No es un mtodo anticonceptivo conable.

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Ritmo. Tambin llamado Ogino-Knaus. Se basa en que en


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condiciones normales, en cada ciclo menstrual se
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libera un vulo que se mantiene vivo entre 24 a
24
48 horas. Se considera que la ovulacin ocurre catorce das antes de la menstruacin, 23
por lo que para un ciclo de 28 das (que
22
es el ms comn) la ovulacin puede
ocurrir el da 14; el da 1 se presenta la
21
menstruacin (gura 4.20).

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Menstruacin

20

R
19

18

Figura 4.20. Ritmo. Debido a que los ciclos


menstruales pueden alterarse, se sugiere
extender los seis das frtiles a ocho (10 al 17,
en un ciclo de 28 das) y combinarlo con otro
mtodo de anticoncepcin. Gran parte de su falla
est en que se tiene la falsa idea de que todas
las mujeres ovulan el da 14 o a la mitad de su
periodo, lo que solo ocurre en un ciclo de 28 das.

17

10

Das frtiles

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15

14

13

12

11

CICLO MENSTRUAL DE 28 DAS


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Para desechar un
condn usado, sea
masculino o femenino,
haz un nudo que
impida que el semen
que contenga se
derrame, y luego
depostalo en el
bote de basura, no
en el escusado. Si
utilizas diafragma
como mtodo
anticonceptivo,
mantnlo siempre
limpio, lvalo y
scalo en cuanto lo
retires y almacnalo
adecuadamente.

Sin embargo, el ritmo se recomienda a parejas estables, que comparten la casa, adems de
que, preferentemente, la mujer debe tener ciclos regulares.
Condn o preservativo. Es una funda de ltex o de poliuretano que se coloca cubriendo el
pene hasta su base. Es una barrera fsica que retiene el semen eyaculado y as evita el paso
de los espermatozoides a la vagina y al tero. La efectividad del condn masculino para
evitar embarazos no planeados es de 85 a 97%.

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Recomendaciones
procedimentales

El inconveniente es que el ciclo menstrual es sensible a los estados de nimo de la mujer, y


puede alterarse fcilmente, por lo cual el coito siguiendo este procedimiento siempre tiene
un alto riesgo de embarazo.

Se sugiere que usted vaya a algn centro de salud y consiga algunos condones masculinos y femeninos para que sus alumnos los puedan conocer
y manipular. Procure que una enfermera o un mdico platiquen con los estudiantes y muestren la colocacin correcta de ambos tipos de condones.

El condn debe colocarse antes del coito, en el pene erecto: se sostiene enrollado en la punta del glande, se presiona la punta del condn para sacar el aire que puede quedar atrapado
y despus se desenrolla y desliza sobre el pene, sin jalarlo ni rasgarlo y sin que queden
burbujas de aire, para evitar que se rompa o que salga el semen.
Despus de la eyaculacin y antes de que se pierda por completo la ereccin, se sostiene el
condn por el anillo que queda en la base del pene y se extrae el miembro de la vagina con
el condn. Se retira el condn y se le hace un nudo para evitar que se derrame el semen. Se
deposita en la basura, no en el escusado.
Los condones no son reusables, por lo que en cada coito hay que emplear uno nuevo. Si durante
el coito el condn se rompe, debe retirarse de inmediato el pene y colocar otro. Si se requiere un
lubricante, este debe ser a base de agua, ya que los de aceite provocan la ruptura del condn.
Condn femenino. Es una funda de ltex de mayor tamao que el condn masculino y que
tiene dos anillos exibles: uno de ellos se introduce con los dedos hasta el fondo de la vagina y el otro anillo queda hacia afuera protegiendo los genitales externos. Para facilitar su introduccin puede usarse un lubricante, siempre a base de agua. Una vez realizado el coito,
se retira el pene, se sostiene el anillo externo y se le gira para cerrarlo y evitar que se salga el
semen; se anuda y se desecha de la misma forma que el condn masculino (gura 4.21).
Junto con la abstinencia, los condones son los nicos mtodos que protegen ante las ITS.

Figura 4.21. El condn


femenino, al igual que
el masculino, adems
de servir como mtodos
anticonceptivos, previene
las ITS. Ambos se usan una
sola vez y se desechan.
No se deben usar de
manera simultnea, pues
la friccin entre ellos los
rompe. Algunas personas
pueden ser alrgicas al
ltex; para evitarlo, existen
condones hipoalergnicos.
Si las molestias persisten,
deben consultar al mdico,
puede ser una ITS. Antes
de manipular un condn o
de tocar tus genitales o los
de tu pareja, cercirate de
tener las manos limpias.

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Diafragma. Es una membrana abombada de ltex con un anillo que permite su instalacin en el fondo de la vagina. Los hay de diferentes dimetros, por lo que se debe acudir al gineclogo para que
determine el tamao que corresponde a una mujer en particular y la instruya sobre su colocacin:
cubriendo el cuello del tero. Se debe colocar antes de la relacin sexual y no debe retirarse antes
de las siguientes ocho horas despus del coito. Resulta ms efectivo si se usa con un espermicida.

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Dispositivo intrauterino (DIU). Este objeto debe ser colocado por un gineclogo, quien tomar medidas para introducirlo con seguridad sin daar el tero, y tambin vigilar la reaccin del cuerpo de la mujer ante el dispositivo. Se coloca con una especie de jeringa que se
introduce por la vagina y llega al tero. Algunas mujeres pueden presentar clico o sangrados
temporales. Si no es tolerado, debe retirarse. La proteccin anticonceptiva del DIU va de 95 a
99% de efectividad.

Recomendaciones
procedimentales

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El DIU tiene unos hilos de nailon que salen a la vagina, para que la mujer verique que el dispositivo contina en su sitio. Se debe cambiar cada seis meses a un ao. El DIU impide la
implantacin del vulo fecundado al alterar las condiciones del tero y del endometrio.

Si no es posible que asista al saln de clase algn profesional de la salud,


consiga tambin un diafragma, algunos dispositivos intrauterinos y los
otros productos que se presentan en esta pgina para impedir la concepcin. Muestre a sus alumnos los productos que logre llevar, ofreciendo
instrucciones y explicaciones sin caer en polmicas o controversias de
carcter religioso o moral.

Espermicidas. Son sustancias que matan o inmovilizan a los espermatozoides. Tienen distintas presentaciones, pueden ser cremas, jaleas, espumas, vulos y tabletas efervescentes.
Dependiendo del tipo, se introducen con los dedos o con un aplicador aproximadamente unos
quince minutos antes del coito y su efecto dura de una a dos horas mximo. Pueden llegar a
producir irritacin o alergias en algunas personas.
No deben hacerse lavados vaginales durante las seis u ocho horas siguientes al contacto
sexual. Los espermicidas proporcionan de 75 a 90% de proteccin efectiva contra embarazos; este porcentaje puede aumentar si se usan combinados con otros mtodos, como
los condones.

Pldoras anticonceptivas. Son pastillas que contienen hormonas que impiden la ovulacin. Vienen en empaques de veintiuna pastillas en los que se seala el da de la semana y la secuencia
por seguir para tomarlas. Algunas mujeres pueden tener efectos secundarios como dolor de
cabeza, retencin de lquidos, aumento de apetito, irritacin de ojos, nuseas, vmito, mareo
y dolor de mamas. Cuando se usan de manera habitual, las pldoras pueden tener una efectividad de anticoncepcin entre 92 y 99%.

Figura 4.22. Las pastillas


anticonceptivas contienen
hormonas que evitan la
ovulacin. Es muy importante
que se tomen en la secuencia
que indica el paquete, sobre
todo las de veintiocho
pastillas, ya que siete de ellas
no contienen hormonas y se
incluyen para que la usuaria
no pierda la cuenta o el hbito
de tomarlas.

Inyeccin intramuscular. Son mtodos temporales de larga duracin para mujeres a quienes se les diculta tomar rutinariamente las pldoras. Pueden aplicarse cada uno, dos o tres
meses. La menstruacin no se presenta entre aplicaciones, lo que puede tener repercusiones
psicolgicas en algunas mujeres. Las inyecciones cuentan con una efectividad anticonceptiva mayor a 99%.
Las inyecciones espesan el moco cervicouterino, interrumpen la ovulacin y alteran la
capa interna del tero (endometrio). No son recomendadas para mujeres con osteoporosis,
migraas, trombosis, cncer de mama o dao heptico.

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Implantes subcutneos. Son pequeos tubos exibles rellenos de progesterona que


generalmente se colocan en la parte interna
del brazo que se use menos. Se colocan durante los primeros das del ciclo menstrual y
su efecto dura cinco aos, al trmino de los
cuales se reemplazan por unos nuevos. Hay
alteraciones en el ujo sanguneo, amenorrea
(ausencia de menstruacin), nusea, dolor
de cabeza, acn y cambios en el peso, el cabello y la piel en donde se insertaron. Pueden
ser retirados por el mdico en cualquier momento. Despus de que se suspenden puede
tardar en recuperarse la fertilidad. Durante el
primer ao, este tipo de cpsulas tiene una
efectividad anticonceptiva mayor a 99%, pero
luego disminuye de forma gradual hasta llegar
a 96.5% en el quinto ao.

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Recomendaciones
procedimentales
Al leer el contenido de esta pgina, pida que observen los elementos de
la gura 4.23 e identiquen cada tipo de mtodo anticonceptivo que ah
se muestra.
Explique a sus alumnos por qu la "anticoncepcin de emergencia" no
puede considerarse un mtodo anticonceptivo.

Figura 4.23. Tener relaciones


sexuales coitales precoces
no te va a hacer ms hombre
o ms mujer, tampoco va a
hacer que tu pareja te aprecie
o te quiera ms. Lo que s
pueden lograr es enfrentarte
a un embarazo no planeado
o a contraer una ITS. Un
signo de responsabilidad
de los adolescentes es su
comprensin de la necesidad
de proteger su salud
reproductiva y su solicitud
de servicios anticonceptivos
cuando tienen actividad
sexual con coito o estn a
punto de tenerla.

Parches anticonceptivos. Contienen hormonas femeninas que se liberan poco a poco y


que entran en el organismo a travs de la piel. Evitan la ovulacin y vuelven espeso el moco
cervical, de tal manera que forma una barrera para el paso de los espermatozoides. Sus
efectos secundarios son los mismos que los dems anticonceptivos hormonales.
Anillo vaginal. Son anillos de silicona que contienen progesterona. Se colocan al fondo de
la vagina y tienen una efectividad de tres meses. Sus efectos secundarios son los mismos
que los dems anticonceptivos hormonales (gura 4.23).
Anticoncepcin de emergencia. Dentro de las setenta y dos horas siguientes al coito se toman dos pastillas anticonceptivas de dosis alta y se repite a las doce horas. Si se vomita en
las dos horas siguientes a la toma, se debe repetir la dosis. La efectividad disminuye con el
transcurso del tiempo: pasados cinco das despus del coito resultan inecientes.
Se utilizan solo las pastillas que corresponden a los primeros das. Tambin hay preparados
de pastillas especiales para este tipo de mtodo. Esta dosis elevada retarda la liberacin
del vulo o impide la implantacin, y no intereren en el embarazo si este ya se ha establecido, por eso la importancia de tomarla lo ms pronto posible. Los efectos secundarios son
los mismos que los dems mtodos hormonales. Hay que evitar el contacto sexual hasta
que aparezca de nuevo la menstruacin.

La anticoncepcin de emergencia no es adecuada como anticonceptivo regular. Se recurre


a este procedimiento cuando se rompe el condn, hay falla o error en la aplicacin del anticonceptivo que se est utilizando o cuando se es vctima de violacin. En la mayora de las
mujeres la menstruacin ocurre en la semana anterior o posterior a la fecha esperada. Si la
menstruacin no se presenta, hay que acudir al mdico.

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Salpingoclasia. Ciruga que consiste en ligar y cortar ambas trompas de Falopio para que
no pase el vulo hacia el tero. Es irreversible y no tiene efectos indeseables ya que los
ovarios permanecen intactos. Es recomendable para parejas que ya no quieren tener ms
hijos (gura 4.24).
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VASECTOMA

LIGADURA DE TROMPAS
cortes
Trompa
de Falopio

Ovario
Prstata
Vagina

Pene

Testculo

Recomendaciones
procedimentales

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Conducto corte
deferente

Figura 4.24. La vasectoma


y la salpingoclasia o
ligadura de trompas son dos
mtodos anticonceptivos
quirrgicos y denitivos. Se
proporcionan a las parejas
que han decidido no tener
ms hijos. Los ovarios
y los testculos quedan
intactos, por lo que no tienen
consecuencias sobre la
feminidad o la virilidad.

Vasectoma. Consiste en amarrar y cortar los conductos deferentes. Al igual que la salpingoclasia, es un mtodo denitivo e irreversible y no tiene efectos secundarios. Despus de
la intervencin quirrgica, el hombre contina frtil ms o menos durante ocho semanas,
por lo que hay que usar otro mtodo anticonceptivo hasta que se conrme la infertilidad.

Dirija la discusin que plantea la actividad. El propsito es que los alumnos reconozcan que no pueden elegir cualquier mtodo anticonceptivo,
que dicha eleccin depende de la edad, actividad sexual y otras condiciones individuales y de pareja, por lo que, llegado el momento, se recomienda acudir con un mdico especialista que aconseje cul es el mejor
para cada pareja.
De ser posible en la escuela donde labora, permita a sus alumnos revisar
alguno de los sitios de Internet propuestos en esta pgina.

Con ayuda de su maestro, integren equipos de tres a cinco personas. Busquen ms informacin con respecto a los mtodos anticonceptivos en libros, revistas, pginas de Internet
gubernamentales (.gob), organizacionales (.org) o educativas (.edu) (eviten consultar las
.com); consultorios mdicos, centros de salud y de asistencia social o en la farmacia.
A partir de la informacin antes descrita y de lo que investigaron, en un pliego de papel elaboren un cuadro comparativo (tabla de doble entrada) de los diferentes mtodos anticonceptivos. Pueden incluir en qu consisten, cmo funcionan, efectividad, quin los puede
usar, recomendaciones para su uso, efectos secundarios (fsicos y psicolgicos), dnde
se consiguen y su precio.
Con la participacin de su maestro, comparen sus cuadros y con base en ellos argumenten los benecios (ventajas) y los riesgos (desventajas) del uso de anticonceptivos qumicos, mecnicos y naturales. Qu tipo de anticonceptivo es el ms recomendable para
los adolescentes? Expliquen su respuesta y luego comenten en grupo.
De ser posible renan la informacin, organcenla y elaboren un peridico mural en el que
compartan con el resto de la comunidad el conocimiento adquirido.

Conctate

He aqu algunas pginas sobre el contenido recin tratado que te pueden ser tiles:
www.gentejoven.org.mx/ (19 de febrero de 2013).
www.salud.gob.mx/unidades/cdi/nom/005ssa23.html (19 de febrero de 2013).
www.cecinfo.org (19 de febrero de 2013).
www.birth-control-comparison.info/?setlang=es_ES (19 de febrero de 2013).

Aqu tan solo te hemos presentado informacin bsica sobre los mtodos anticonceptivos. Si t
y tu pareja lo han pensado muy bien y han analizado las consecuencias personales y sociales de
incluir el coito en su relacin sexual, les sugerimos que juntos acudan a un centro de salud para
solicitar informacin ms detallada sobre el uso de los mtodos anticonceptivos, el que sea ms
recomendable para ustedes. Incluso podran aprovechar para conocer su estado de salud sexual.

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Algunos mtodos tienen contraindicaciones, por lo que es muy conveniente estar informado de su uso correcto y quien les puede asesorar es un profesional de la salud sexual.
Si es necesario hacer una exploracin de sus cuerpos, les deben decir cul es el objetivo
de dicha prctica y cmo se har. Esta debe ser bajo su consentimiento; de preferencia
mantnganse juntos, para darse apoyo y estar informados simultneamente. Si no estn
preparados para solicitar ayuda de un profesional (o al menos de un adulto con conocimientos y experiencia confiable), probablemente tampoco lo estn para pasar de una
relacin de sexo seguro a una de sexo coital, y mucho menos para afrontar un embarazo
(o una ITS) si se llega a presentar. Recuerden: aunque se sientan invulnerables, no lo
son. Todos somos vulnerables, hasta los adultos, y por eso debemos evitar conductas de
riesgo.

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Recomendaciones
procedimentales
Lea con sus alumnos el contenido de esta pgina, prrafo por prrafo, y
haga preguntas o emita comentarios para destacar las ideas importantes: por qu debe ser un mdico quien prescriba un anticonceptivo en
particular? Por qu se debe desear a los hijos y planicar los embarazos? Por qu piensas que una adolescente embarazada termina siendo madre soltera? Sea cuidadoso y prudente al externar sus opiniones.

Un beb es un ser indefenso que no puede valerse por s mismo, que necesita que lo alimenten, lo baen, le cambien ropa y le brinden cario y seguridad. Si los padres deseaban
el embarazo, lo ms seguro es que van a hacer todo lo posible por satisfacer las necesidades de su hijo o hija, a n de que pueda desarrollarse favorablemente.

Figura 4.25. Parte de la


responsabilidad de la pareja
es decidir en qu momento
embarazarse y cuntos
hijos tendrn. Tomar esta
decisin requiere considerar
cmo vivir la pareja, sus
recursos econmicos y
el tiempo que dispondrn
para sus hijos. Planicacin
familiar es el hecho de
decidir si se espacian o se
limitan los hijos. Una ayuda
para planicar la familia
son los mtodos
anticonceptivos.

Tanto el hombre como la mujer deben decidir el futuro de los


hijos y el tamao de su familia, para que, de acuerdo con sus
posibilidades, proporcionen a sus hijos casa, vestido, alimentos, escuela, mdico y diversiones. El embarazo debe darse
cuando la pareja lo desea, evitando desajustes sociales y daos a la salud tanto de la madre como del hijo (gura 4.25).
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En muchas sociedades se repudia a la madre soltera, pero no al hombre,


aun sabiendo que para que se produzca un embarazo se necesita de la
participacin de la pareja. Esto produce en la adolescente sentimientos
de minusvala y baja autoestima. Se ha reportado que ocho de cada diez
mujeres adolescentes que deciden llevar su embarazo a trmino, son
abandonadas por su pareja y se convierten en madres solteras. En el
caso de las adolescentes que interrumpen el embarazo (abortan), muchas lo hacen presionadas por el mismo novio e
incluso por la familia, porque pueden ser vistas, an en la
actualidad, como vergonzantes e indignas.
Los programas de medicina preventiva han desarrollado proyectos de planicacin familiar y paternidad
responsable, la cual se entiende como la actitud consciente frente al fenmeno de la reproduccin, estrechamente relacionada con aspectos psicolgicos, mdicos, econmicos y jurdicos.

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Cuando el beb es producto de un embarazo no planeado, generalmente va a ser recibido


con miedo, dudas y hasta con indiferencia o rechazo por parte de los padres, cuando estos se ven obligados a atenderlo. Si el hijo, deseado o no, pertenece a una familia de bajos
recursos o numerosa, puede carecer de alimentacin, habitacin, ropa, asistencia mdica,
diversiones adecuadas, educacin o afecto. Hay padres que quieren a sus hijos, pero su
condicin econmica no les permite satisfacer sus necesidades bsicas. Estos nios pueden tener experiencias negativas en el transcurso de su vida que los pueden hacer hostiles,
desconados e inseguros.

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Escribe en tu cuaderno cules son tus planes y metas para el futuro. Despus, comparte
con tus dems compaeros lo que anotaste e intercambien opiniones.

Recomendaciones
procedimentales

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Ahora piensa: qu ocurrira con tu proyecto de vida si el ejercicio de tu sexualidad tuviera


como consecuencia un embarazo? Cmo piensas que sera tu historia? Cmo se vera
afectada tu vida personal y social y la de tu pareja? Escribe en tu cuaderno cmo un embarazo a tu edad afectara tu proyecto de vida.

Se sugiere que lleve a cabo de forma puntual la actividad propuesta en


esta pgina. Tenga presente que el propsito es explorar la conciencia
que sus alumnos tienen frente a los embarazos no planeados y la responsabilidad en el manejo de su sexualidad, as como la promocin de la
equidad de gnero.

Si lo deseas, comparte tus ideas con el resto del grupo en una actividad moderada por tu
maestro. Comenten: por qu es importante contar con informacin sobre los mtodos
anticonceptivos? Puede dicha informacin ayudarlos a tomar decisiones inteligentes
con respecto a su sexualidad? Cules seran esas decisiones? Comntenlas en grupo.

Pongmonos en los zapatos del otro, intercambiemos puntos de vista: formen equipos de
tres a cuatro hombres y equipos de tres a cuatro mujeres. Los equipos de hombres harn
una redaccin en la que expliquen por qu es importante evitar el embarazo adolescente
como parte de la salud reproductiva desde el punto de vista femenino. Los equipos de
mujeres redactarn sobre el mismo contenido, pero desde la postura masculina. Ambos
equipos consideren en su redaccin cules seran sus expectativas laborales (conservando la idea de intercambiar opiniones) en caso de que tuvieran que comenzar a trabajar
para solventar los gastos del embarazo y del beb.

Recuerden que el beb es suyo, no de sus suegros ni de sus paps, por lo que los responsables de ese recin nacido son ustedes. Concluyan explicando por qu es importante evitar el embarazo en la adolescencia, como parte de la salud reproductiva y de la estabilidad
emocional y social (econmica).

Con la gua de su maestro, lean en voz alta sus redacciones y evalen si realmente se
pusieron en los zapatos del otro. Hagan las observaciones que consideren pertinentes,
ahora desde el sexo que les corresponde. Recuerden ser respetuosos, escuchar con tolerancia y observar las actitudes y las reacciones de sus compaeros. Este ejercicio les
puede dar informacin muy til para la toma de decisiones en un futuro.

Conctate

Comenten en grupo, moderados por su maestro, por qu es importante decidir libre y responsablemente, en pareja, el nmero de hijos que se desea tener.

Sobre anticoncepcin, ITS y otros contenidos relacionados, puedes consultar:


www.imss.gob.mx/salud/Mujer/anticonceptivos/ (19 de febrero de 2013).
www.plannedparenthood.org/esp/temas-de-salud/anticoncepcion-24040.htm
(19 de febrero de 2013).

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Conocems

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Recomendaciones
procedimentales
Solicite a sus alumnos que lean individualmente el texto y que, al terminar, se organicen en equipos de tres o cuatro integrantes.

Evale la pertinencia de utilizar hojas de rotafolio o cartulinas, o bien, que


los equipos trabajen en su cuaderno. Luego pdales que, en el material
elegido, organicen el contenido del texto en un cuadro comparativo como
el que se muestra.
Criterio de comparacin
Cromosomas en el cigoto
Tipo de gnada
Tamao del cerebro
Cantidad de materia gris y su
consecuencia
Cantidad de materia blanca y
su consecuencia
Cantidad de lquido cefalorraqudeo y su consecuencia
Tamao del cuerpo calloso y
su consecuencia

El cerebro tiene sexo

Mujer

El cuerpo del hombre y el de la mujer son diferentes.


Dichas diferencias se pueden identicar en sus rganos, los cuales incluyen al cerebro.

La determinacin del sexo comienza con la fecundacin


del vulo, ya sea por un espermatozoide que porte el
cromosoma X o por uno que contenga el cromosoma Y.
Sin embargo, la denicin del sexo no concluye con
la fecundacin o determinacin gentica. Hay otros
eventos que contribuyen a ello y muchos durante el
desarrollo embrionario.

El cromosoma Y contiene genes que no estn presentes en el cromosoma X, lo que origina diferencias en
un grupo de clulas y esto produce el desarrollo de
los testculos, caracterstica de los embriones masculinos. En el caso de los embriones XX o femeninos,
ese mismo grupo de clulas forman lo que sern los
ovarios, ya que carece de los genes de la masculinizacin. A este periodo se le conoce como de diferenciacin gonadal, pues se establece la gnada masculina (testculo) o la gnadas femeninas (ovario) y a
las estructuras se les llama gnadas embrionarias.

Lbulo ms desarrollado y sus


consecuencia

Hombre

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Existen algunos estudios que sugieren que, de forma


simultnea a la diferenciacin gonadal en el desarrollo embrionario, el cerebro se diferencia sexualmente. Esto se reere a que se desarrollarn de diferente
manera el cerebro de una mujer y el de un hombre

As, la investigacin demuestra que el cerebro del


hombre y el de la mujer estn construidos a partir
de patrones genticos muy diferentes, que crean
numerosas variaciones anatmicas y funcionales.
Estas se observan en el tamao y la forma de algunas zonas cerebrales, en el nmero de neuronas en
cada una de ellas, as como en los circuitos que las
interconectan y en los qumicos que transmiten los
mensajes entre las neuronas.
Antes de analizar algunas diferencias veamos cmo
se estructura el cerebro. En general, podemos identicar la que se conoce como materia gris, formada
por las clulas especializadas del cerebro llamadas
neuronas. Tambin encontramos la materia blanca,
que son las bras que conectan a las neuronas y las
responsables del transporte de la informacin. Adems, el cerebro y la mdula espinal estn suspendidos en un lquido que los protege ya que funciona
como amortiguador contra golpes.

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en aspectos estructurales y funcionales debido a la


accin de las hormonas, que, como ya vimos, a su
vez, estn reguladas por los genes. Es importante
hacer notar que a pesar del efecto producido por las
hormonas, es el entorno o ambiente (sociedad, cultura, familia, entre otros) en el que se desenvuelve el
individuo un factor muy importante en el desarrollo
de las diferencias sexuales que se observan entre los
cerebros de los hombres y los de las mujeres.

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Recomendaciones
procedimentales
D un tiempo razonable para que los equipos terminen el cuadro y pdales que lo expongan al resto del grupo por turnos. Dirija la exposicin
dando tiempo para que los dems compaeros comenten y evalen los
cuadros. Recomiende a los alumnos hacer comentarios constructivos y
promueva el respeto dentro del grupo.

En cuanto a su estructura, el cerebro est dividido en dos grandes secciones o hemisferios; el izquierdo y el derecho. Cada uno se divide en cuatro
lbulos: frontal (al frente), parietal (en la seccin
superior central), temporal (en la parte media lateral) y el occipital (en la parte posterior). Debajo de
estas secciones se encuentran numerosas estructuras como el hipotlamo y la hipsis que liberan
hormonas, o el cuerpo calloso que est formado de
bras que comunican ambos hemisferios; estas estructuras llevan a cabo distintas funciones.

Ahora comencemos con las diferencias. El cerebro


de la mujer es ms pequeo que el del hombre, pero
est ms namente estructurado e integrado. Tiene
ms materia gris que el del hombre, lo que le conere ms ventajas para el procesamiento de informacin; sin embargo, los hombres poseen mayor
cantidad de materia blanca, lo que permite que la
informacin se mueva con ms facilidad.

En los hombres, las reas proporcionalmente mayores incluyen la corteza parietal, que procesa seales de los rganos sensoriales y estn involucradas
en la percepcin espacial lo que les permite ubicarse mejor en el espacio; y la amgdala, que controla
las emociones y el comportamiento social y sexual.
Los hombres desarrollan ms el lado derecho del
cerebro y adquieren en forma ms temprana el razonamiento matemtico.
Adems, otras diferencias estructurales estn relacionadas con una tendencia hacia la agresividad, a que
haya mayor incidencia de zurdos; las dicultades de
aprendizaje, el autismo, la dislexia, el dcit de atencin
y la esquizofrenia son ms comunes en los hombres.

Cabe decir que aunque el cerebro tenga sexo no implica que un tipo cerebral sea mejor que el otro, ni
que el sexo sea usado como criterio fundamental
para determinadas opciones profesionales y ocupacionales. Es importante que veas que estas diferencias responden a un proceso de adaptacin en el
que las diferencias en las actividades que cada sexo
llev a cabo a lo largo de la evolucin humana favorecieron estas caractersticas.

El lquido cefalorraqudeo es ms abundante en el


hombre, por lo que su cerebro est ms amortiguado y resiste mejor los golpes. En las mujeres el cuerpo calloso es ms amplio, esto facilita la integracin
de tareas y la habilidad verbal, incluso favorece la
realizacin de tareas simultneas.

Para concluir la actividad, es importante que se comente el ltimo prrafo del texto y se relacione con los valores.

lo que les permite identicarlas con mayor facilidad.


Las mujeres muestran ms habilidades en el lenguaje, aprenden a hablar a una edad ms temprana y con
mayor claridad que los hombres; cuentan con una
memoria verbal ms grande; pueden efectuar movimientos motores ms nos y tienen tendencia a deprimirse con mayor facilidad y a presentar demencia.

Partes del lbulo frontal que tienen que ver con las
funciones de resolucin de problemas y toma de
decisiones, son, en proporcin, ms grandes en la
mujer que en el hombre; otras reas de este lbulo
que regulan las emociones tambin son mayores,

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Recomendaciones
procedimentales

Biodiversidad como resultado


de la evolucin: relacin
ambiente, cambio y adaptacin

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Anlisis comparativo de algunas adaptaciones


en la reproduccin de los seres vivos

Lea con sus alumnos en voz alta el texto de inicio y pdales que en grupo
respondan a las preguntas que se plantean. Si usted o sus alumnos no
han visto la pelcula, basta con la sinopsis que se presenta para tener
elementos que permitan responder y, en general, haber comprendido el
contenido del primer bloque. Las especies animales que segn se ha observado tienen la facultad de cambiar de sexo de manera natural y ser
funcionales sexualmente, pertenecen a los grupos de los peces, anbios
y reptiles. Pida a los estudiantes que escriban en sus cuadernos las respuestas obtenidas en grupo.

Aprendizajeesperado
El alumno:

Argumenta la importancia de las interacciones entre los seres vivos y su relacin con el
ambiente en el desarrollo de diversas adaptaciones acerca de la reproduccin.

Probablemente ya has visto la pelcula Parque Jursico (EUA, 1993), en la que un empresario pretende abrir un parque de diversiones, cuya atraccin son diversos dinosaurios
que han sido reproducidos mediante la tcnica de clonacin. El material gentico de los
dinosaurios se obtiene de sangre extrada de mosquitos que quedaron atrapados en
mbar. Como el material est incompleto, algunas de sus partes son sustituidas con
material gentico de rana. Para tener controlada la reproduccin de estos animales, solo
se producen hembras y no hay machos entre los dinosaurios que se han colocado en
las instalaciones del parque. Un cicln tropical y el sabotaje de uno de los empleados
generan una serie de situaciones peligrosas en las que los protagonistas de la pelcula
se ven involucrados. Durante el desarrollo de la trama, un cientco experto en dinosaurios se percata de que estos se estn reproduciendo y que han aparecido machos en la
poblacin, lo que se atribuye al material gentico de la rana, pues algunas especies de
ranas pueden cambiar repentinamente de sexo cuando no hay machos en el ambiente.
Si bien esta pelcula de ciencia ccin tiene detalles cientcos cuestionables, hay una
frase que menciona uno de los protagonistas que es vlida cuando se enteran de que
los dinosaurios se estn reproduciendo: La vida se abre camino.

Figura 4.26. La reproduccin


tiene por nalidad asegurar
la continuidad de la especie.

Mediante la reproduccin un individuo origina descendientes similares y les transmite caractersticas generales morfolgicas, siolgicas y conductuales de la especie, as como caractersticas particulares que permiten distinguirlo como individuo. La reproduccin tiene por nalidad la
continuidad de la vida, la perpetuacin de las especies y el surgimiento de nuevos organismos.
Un cambio que le permite a un organismo funcionar de manera ms eciente en un nuevo
ambiente se llama adaptacin. Los cambios adaptativos se producen en todos los aspectos
y los procesos de los seres vivos y tienden a mejorar las posibilidades de supervivencia de la
especie. La tendencia adaptativa en la reproduccin es asegurar la subsistencia, y para lograrlo, los seres vivos han desarrollado estrategias reproductivas o adaptaciones que aseguran
que se originen sucientes descendientes que alcancen la edad reproductiva (gura 4.26).

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De qu manera se ha abierto camino la vida desde que se origin?


Qu nalidad tiene la reproduccin?
Cules son las tendencias adaptativas relacionadas con la reproduccin?
Pueden algunas especies cambiar de sexo ante las condiciones ambientales?

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Estas adaptaciones abarcan desde aquellos organismos que producen una gran cantidad de
descendientes en un corto tiempo, hasta los que originan un nmero pequeo de descendientes en cuyo desarrollo se invierten tiempo y energa. En el primer caso, los descendientes
quedan desprotegidos y mal aprovisionados, por lo que muchos de ellos mueren, pero como
son muchos, hay sucientes sobrevivientes que llegan a la edad reproductiva. En el segundo
caso, los descendientes son protegidos por los padres, se desarrollan, crecen y reproducen.

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procedimentales

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Todos los seres vivos, sin excepcin, han desarrollado adaptaciones reproductivas. Aqu solo
comentaremos en forma muy general algunas de ellas, sobre todo de plantas y animales, por
ser los seres vivos a los que tenemos mayor acceso y a los que ms fcilmente identicamos.

Desde la primaria se incluye el tema de sexualidad en los programas de


estudio, pero se enfoca principalmente en el ser humano. Para relacionar
a sus alumnos con los aspectos sexuales de las plantas puede hacer referencia a las estructuras reproductoras de las que sean ms comunes
en su localidad. Tambin puede poner a remojar, el da anterior a la clase,
frijoles o habas (o conseguir habas frescas) y llevrselos a sus alumnos para que abran la semilla e identiquen en su interior al embrin o
plntula que cuando la semilla germine dar origen a una nueva planta.
Si tiene la oportunidad de conseguir (o solicitar a sus alumnos) conos
de pinos, puede mostrarles las semillas que contienen. Pida como tarea
individual a realizar en casa un resumen o mapa mental del contenido
de esta pgina y la siguiente.

Las plantas ms primitivas, como los musgos, no estn totalmente adaptadas para la vida en la
Tierra, por lo que habitan ambientes donde la humedad es elevada. El transporte de los gametos
masculinos hacia los femeninos es mediante el agua. Para asegurar la fecundacin, la clula femenina libera sustancias que atraen a las clulas masculinas, que nadan hacia ella. En estas plantas no hay polen ni otras estructuras que se encuentran en plantas de aparicin ms reciente.

polen.

Cuando se quiere cultivar plantas, algo en lo que con frecuencia se piensa es en conseguir
semillas para sembrarlas, mas no todas las plantas producen semillas. Los musgos, los licopodios y los helechos actuales son ejemplos de plantas que carecen de semillas. Los pequeos
embriones que darn origen a la futura planta no estn muy bien protegidos, por lo que en cada
generacin se producen muchos descendientes para asegurar la supervivencia de la especie.

Estructura
reproductora
masculina en las
plantas con semilla.
Contiene al gameto
masculino.

gimnospermas.

En las plantas con semilla existe una estructura llamada polen, el cual es transportado, mediante
diversos agentes, desde los rganos reproductores masculinos hasta los rganos reproductores
femeninos. En algunas plantas, sobre todo en las gimnospermas, como las conferas (pino, abeto,
oyamel, araucaria, cedro, ciprs) (gura 4.27), la polinizacin es anemla. En estas plantas el
polen y las semillas se encuentran en los conos, que son de dos tipos: femeninos, que son grandes,
contienen las semillas y generalmente estn ubicados hacia el interior de las ramas; y masculinos,
pequeos y ubicados hacia las puntas de las ramas para que el polen quede expuesto al viento.

Plantas con semilla


que se localizan
en una estructura
llamada cono.

polinizacin
anemla.

Cuando el polen es
transportado por
el viento.

Muchos son los granos de polen que no llegan a su destino, por lo que estas plantas lo compensan
y aseguran la polinizacin produciendo cantidades muy grandes de granos de polen, pequeos y
ligeros. Las plantas con polinizacin anemla se localizan principalmente en ambientes fros,
donde no abundan los animales polinizadores.
SEMILLAS DE GIMNOSPERMAS

SEMILLAS Y FRUTOS DE ANGIOSPERMAS

Escama
del cono
Semillas
inmaduras

Tomate

Semillas

Cono cerrado
Escama del
cono

Farolillo chino
o alquequenje

Semillas

Semillas
maduras

Fruto

Cono abierto

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Fruto

Manzana
Semillas
Fruto

Figura 4.27. La semilla


contiene el embrin de una
planta. Es una estructura
reproductora y de resistencia
en un ambiente terrestre,
cuya funcin es proteger y
suministrar los nutrimentos
necesarios para que se forme
la nueva planta mientras
adquiere y desarrolla su
funcin fotosinttica. Las
plantas con semilla son
mucho ms exitosas que las
que no la poseen.

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Las angiospermas (rosal, buganvilia, manzano, fresa, gardenia, geranio), que son las plantas de
aparicin ms reciente en la historia evolutiva de la vida, poseen estructuras reproductoras como
las ores y los frutos. La or caracteriza a este tipo de plantas (gura 4.28) y su funcin es promover o facilitar la accin del agente polinizador: el viento y los animales, por lo que han evolucionado
en una gran variedad de formas, tamaos, colores y olores. En la polinizacin zola, las ores ofrecen polen y nctar para atraer a un polinizador en particular e interactuar en un proceso coevolutivo.

Recomendaciones
procedimentales

Ovario

GINECEO
Ovario Estilo Estigma

ANDROCEO: ESTAMBRES
Antera

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Figura 4.28. La or
es un conjunto de
hojas modicadas, no
fotosintticas, que contienen
los rganos reproductores.
Hay ores que solo tienen
rganos masculinos, otras
nicamente femeninos y las
que tienen los dos tipos de
rganos, como la que aqu
se muestra. El gineceo es la
estructura femenina y en su
interior contiene los vulos;
el androceo es la estructura
masculina, est formado por
los estambres y en ellos se
produce el polen.

Pida a los estudiantes que repitan la lectura de esta pgina; es importante


que observen con detenimiento las guras 4.28 y 4.29. Puede ocurrir que
a algunos alumnos les cueste trabajo reconocer que las plantas tienen reproduccin sexual, que producen gametos y se fecundan, pues no asocian
la polinizacin con la transferencia de gametos masculinos; aproveche el
contenido de esta pgina para aclarar estas ideas. Tenga presente tambin
que, a veces, a los estudiantes de primero de secundaria se les hace ridculo hablar de sexo en las plantas, pues asocian el trmino a las manifestaciones humanas y animales.

Filamento

Estambre
Conectivo

vulos

PERIANTO

Corola: ptalos
Cliz: spalos

Antera
Granos de polen

Eje floral
Nectario
Pedculo

En el centro de la or est el gineceo, que es la estructura reproductora femenina. El ovario contiene a los vulos, los que, despus de la fecundacin, darn origen a las semillas, mientras que
el ovario dar origen al fruto. Alrededor del gineceo est el androceo, que es la estructura reproductora masculina, formado por estambres en cuya antera se forma el polen.

angiospermas.

Plantas con semilla


que poseen or y
fruto. La semilla se
localiza dentro
del fruto.

En las zonas templadas y en las clidas, los agentes polinizadores son abundantes y diversos (gura 4.29): insectos (abejas, hormigas, mariposas, escarabajos y moscas, principalmente), aves
(colibres) y mamferos (murcilagos y algunos roedores).

polinizacin
zola.

En la polinizacin zola el polen es menos abundante, ms grande y est cubierto por sustancias pegajosas o por ganchos que le permiten adherirse al cuerpo del agente polinizador,
asegurando su transporte hasta la planta que polinizarn. Una vez llevada a cabo, se presentan
cambios en la estructura de la or para formar la semilla y el fruto. El fruto es una estructura
que protege y ayuda a la dispersin de la semilla.

Cuando el polen
es transportado
por animales.

Figura 4.29. Las ores ms


grandes son titania (2.5 m)
y rafesia (que puede pesar
hasta 10 kg). Ambas ores
son polinizadas por moscas,
a las que atraen con un olor
a putrefaccin. Hay otras
ores, no tan grandes, que
tambin secretan olores
ptridos, y atraen moscas y
escarabajos como agentes
polinizadores.

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Con la ayuda de su maestro, integren equipos de tres a cuatro personas e investiguen


las caractersticas en cuanto a tamao, forma, color y olor de las ores, y cmo se relacionan estas caractersticas con el agente que las poliniza. Den ejemplos de ellas y
describan sus relaciones coevolutivas.

Sugerencia de contenido

En una actividad grupal moderada por su maestro, compartan y comparen con los dems
equipos el producto de su investigacin. Comenten: qu importancia tienen las interacciones que se dan entre las plantas con ores y sus agentes polinizadores? Cmo se
relaciona el ambiente con la aparicin de adaptaciones reproductivas en las plantas?

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En la biblioteca del aula puede encontrar videos que muestran aspectos


reproductivos de distintos animales; de ser posible consgalos y proyctelos a sus alumnos. Recuerde las recomendaciones que da la SEP para
el uso del video en el aula.

Los animales tambin han desarrollado una gran diversidad de adaptaciones reproductivas.
En la mayora, la reproduccin est relacionada con las condiciones ambientales que favorecen la supervivencia y el desarrollo de la descendencia. Dichas condiciones dependen bsicamente de la poca del ao, que determina la cantidad de luz, temperatura, disponibilidad de
alimento, precipitaciones, entre otras.

Recomendaciones
procedimentales

Los animales ms primitivos, como las esponjas, las medusas y las anmonas, liberan al agua una
gran cantidad de gametos que son atrados entre s para fecundarse y originar una pequea larva,
que en condiciones favorables llegar a la edad reproductiva para continuar con el ciclo de vida.

Organice equipos mixtos para realizar la actividad propuesta en esta


pgina. La actividad sugiere que se haga una investigacin documental
sobre la or. Si en el lugar en donde viven tienen fcil acceso a plantas
con ores, pida a sus alumnos que las observen, si es factible que las
fotografen y que reconozcan en ellas las estructuras que mencionan en
su investigacin. Evite que los alumnos poden o recolecten ores.

Las lombrices de tierra poseen rganos reproductores femeninos y masculinos, condicin


que recibe el nombre de hermafroditismo (gura 4.30). Sin embargo, la fecundacin se lleva
a cabo, en general, por intercambio de gametos entre dos lombrices. Una vez fecundados los
vulos, los huevos son depositados en una especie de capullo formado por una sustancia
gelatinosa que los protege de la desecacin.

Los pulpos y los calamares poseen tentculos copuladores con los que depositan los espermatozoides en la cavidad paleal de la hembra, quien, una vez fecundada, deposita miles de huevecillos en el techo de una cueva, que cuida hasta que nacen las cras.
En los insectos las adaptaciones reproductivas son muy diversas. Es comn en ellos la fecundacin interna y una gran parte son ovparos. Por ejemplo, las cucarachas y las mantis ponen
sus huevos en cpsulas llamadas ootecas, que sirven de proteccin a las cras mientras se
desarrollan. Para la atraccin de los sexos, algunos insectos efectan danzas; otros, como
los grillos y las cigarras, generan sonidos; algunas mariposas generan olores; incluso, hay
insectos que emiten seales luminosas, como las lucirnagas.

Comente con sus alumnos los ejemplos que se presentan en esta pgina; probablemente sus alumnos han tenido la oportunidad de observar en
vivo o en videos lo que se describe. Invtelos a compartir sus experiencias.
Destaque que las adaptaciones reproductivas estn estrechamente relacionadas con el hbitat; en general, procuran el aseguramiento y abasto de
gametos, que estos lleguen a su destino y la proteccin de las cras para
asegurar su desarrollo y sobrevivencia.

Figura 4.30. Los caracoles


son hermafroditas, sin
embargo presentan
fecundacin cruzada: los
espermatozoides de cada
uno pasan al cuerpo de la
pareja. Decenas de huevos
fecundados son depositados
en un hoyo en tierra hmeda
y al cabo de unos das
nacen las cras, que se valen
por s mismas.

En los vertebrados son muy comunes el dimorsmo sexual y las conductas de cortejo, muchas de ellas con elaboradas seales visuales y auditivas que, por lo general, son emitidas
por los machos, cuyo propsito es atraer, impresionar y estimular a la hembra para que est
dispuesta al apareamiento.

En el medio acutico los gametos estn protegidos por una cpsula gelatinosa y llegan a su destino gracias a sustancias que permiten el reconocimiento de la especie. Las adaptaciones reproductivas de los peces muestran gran diversidad. En un medio acutico, los huevos no corren el
peligro de desecarse, por lo que no requieren cascarn. Sin embargo hay otros peligros que en
el transcurso de la evolucin se han ido resolviendo para asegurar la supervivencia de la especie.

dimorsmo
sexual.
Variaciones en las
caractersticas fsicas
de los machos y
las hembras.

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Recomendaciones
procedimentales

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Figura 4.31. Una adaptacin reproductiva que


llama mucho la atencin es la de los caballitos
de mar o hipocampos: la hembra deposita sus
vulos en una bolsa que tiene el macho en su
vientre, en donde son fecundados; los huevos
son protegidos hasta que nacen.

Casi siempre la fecundacin en los peces es externa: la hembra y el macho liberan gran cantidad de gametos y estos se fecundan en el agua y son abandonados. Sin embargo, al ser grandes cantidades, siempre existe la posibilidad
de que un buen nmero de cras sobreviva. Hay especies que protegen su descendencia (gura 4.31) enterrando los huevos en la arena o en rocas, mientras
que otras hacen nidos y unas pocas los incuban en sus bocas (cclidos). La
fecundacin tambin puede ser interna y en estos casos los huevos pueden ser
depositados al exterior o pueden permanecer en los conductos reproductores
de la madre, alimentndose de secreciones del aparato reproductor.

Le sugerimos que tenga en cuenta que cuando se habla de reproduccin


sexual, muchos alumnos lo relacionan con conductas coitales, dado que
tienen la idea de que los organismos que se reproducen sexualmente
tienen pene y vagina. Aproveche el contenido de esta pgina con el n
de disipar esas ideas y dirija una discusin para que reconozcan que la
presencia de gametos es lo que distingue a la reproduccin sexual y que
no forzosamente los gametos masculinos deben ser depositados en el
interior del cuerpo de la hembra.

Aclare a sus alumnos que la fecundacin puede ser interna (que es la


que los alumnos reconocen cuando se habla de reproduccin sexual) o
externa, en la que los gametos de la hembra (vulos) y los del macho
(espermatozoides) son liberados o depositados al exterior, generalmente en el agua o en su defecto en una estructura que conserve la humedad. Solicite que elaboren un resumen por equipo del contenido de esta
pgina y la anterior.

Figura 4.32. Generalmente


los anbios depositan sus
huevos en el agua, estos
estn envueltos por una
capa gelatinosa llamada
ganga que los protege
de la desecacin.

Hay especies de peces en las cuales, ante ciertas condiciones ambientales,


como la ausencia de machos, las hembras pueden cambiar de sexo y aparearse con otras para generar descendencia, como es el caso del pez lora.
Los anfibios son animales que viven en medios
terrestres muy hmedos o cerca de cuerpos de
agua, ya que requieren agua o un ambiente hmedo para reproducirse. Al igual que los peces, presentan fecundacin externa e interna y su huevo
carece de cascarn. Las estrategias que utilizan
para proteger los huevos son similares a las que
acostumbran los peces: cuando los ponen en el
agua, producen grandes cantidades y algunos los
esconden adhirindolos a rocas o a la vegetacin.
Hay especies que resguardan los huevos dentro
del aparato reproductor de la madre y otras los
guardan en pliegues de la piel o en bolsas formadas en la espalda, de donde emergen los renacuajos (figura 4.32). Los anfibios que habitan zonas
desrticas se reproducen en temporada de lluvia.
Tambin se ha observado en los anfibios el cambio de sexo.

Los reptiles son considerados como el grupo que representa el paso definitivo en la colonizacin del medio terrestre, gracias a una adaptacin reproductiva: el huevo con cascarn, que evita la desecacin. En todos los reptiles la fecundacin es interna y los huevos
son depositados en nidos que son abandonados (tortugas de mar) o que son incubados
y cuidados por la madre (serpientes y cocodrilos [figura 4.33]).

Figura 4.33. Los cocodrilos


son los nicos reptiles que
brindan cuidados maternos
a sus cras. Sus nidos estn
hechos de material vegetal
en descomposicin, lo que
mantiene a los huevos en
una temperatura estable.

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Figura 4.34. La monogamia es


comn en las aves cuyas cras
requieren cuidados intensos
y prolongados. Un caso es
cuando la hembra del pingino
emperador pone el huevo y
lo coloca entre el vientre y las
patas del macho, mientras
ella retorna al mar para
alimentarse y regresar una
vez que el polluelo ha nacido.
El macho, que ha pasado ms
de tres meses sin comer, es
relevado por la hembra, y ahora
puede ir al mar a comer y
regresar en poco menos de un
mes, para sustituir a la hembra
por una semana. Hacen relevos
cada semana durante un poco
ms de tres meses.

Sugerencia de contenido
Hay muchos videos y programas de televisin que exponen los hbitos de
vida de una gran variedad de animales, en los que se incluyen sus comportamientos sexuales y el cuidado que dan (o no) a sus cras. Le sugerimos
que seleccione algn material con este contenido, lo revise previamente y
lo comparta con sus alumnos.

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En las aves el dimorsmo sexual es muy marcado y


las conductas de cortejo llegan a constituirse en rituales que incluyen exposicin de colores brillantes
por parte del macho, con movimientos coordinados
y acompaados en ocasiones por gritos o cantos
que llaman la atencin de las hembras. En estos
cortejos tambin puede haber competencias entre
machos, obsequios y construccin de nidos que halaguen el gusto y las necesidades de la hembra. El
huevo est cubierto por un cascarn que lo protege
de la desecacin; su puesta normalmente es en un
nido y son incubados por la madre o por ambos progenitores (gura 4.34).
La mxima proteccin de la cra para favorecer su
supervivencia y que llegue a la edad reproductiva
la presentan los mamferos (gura 4.35). Todos los
mamferos tienen fecundacin interna y son vivparos, ya que el desarrollo de la cra es en el interior del
cuerpo de la madre, con excepcin del ornitorrinco
y del equidna, que son ovparos. En los mamferos
existe una estructura llamada placenta que se desarrolla en el tero cuando tiene lugar el embarazo. La
placenta protege al embrin, le proporciona alimento
y oxgeno y permite la eliminacin de sus desechos.

Recomendaciones
procedimentales

CBIO1SECTJSANLA-B4T1-225-037

Las conductas de cortejo son diversas y tienden a


ser demostraciones de fuerza y dominio por parte
de los machos y seales de receptividad y agrado
por parte de las hembras.

Organice una lectura comentada del contenido de esta pgina, invite a sus
alumnos a hacer comentarios sobre lo que saben respecto de las conductas
animales de cortejo y crianza. Los reptiles, aves y mamferos son reconocidos como animales terrestres y, aunque en el transcurso de la evolucin
algunos han retornado al hbitat acutico, sus adaptaciones reproductivas
son las correspondientes a un hbitat terrestre ya que han resultado ms
efectivas para asegurar la fecundacin y la proteccin de las cras.

Figura 4.35. Las


adaptaciones reproductivas
de los mamferos aseguran
a las cras el mejor alimento
que pueden tener en sus
primeras fases de desarrollo
despus del nacimiento: la
leche materna.

Se sugiere que aproveche este espacio para aclarar una idea errnea que
maniestan algunos alumnos: piensan que el tero y la placenta son lo
mismo. Aclare que el tero es un rgano del aparato reproductor femenino de los mamferos y que la placenta es una estructura que se presenta
en el embarazo y se forma a partir de un grupo de clulas derivadas del
vulo fecundado.

Con la ayuda de su maestro, integren de cinco a diez equipos y reprtanse, para investigar, las estrategias de cortejo y crianza en peces, anbios, reptiles, aves y mamferos
(una o dos de cada una, dependiendo del nmero de equipos).
Una vez concluida la investigacin, en una sesin grupal coordinada por su maestro, compartan con el resto de los equipos lo que averiguaron. Comenten sobre las similitudes y
las diferencias entre las diversas estrategias que encontraron:

Cuando se habl de la evolucin, se mencion que las adaptaciones evolutivas pueden ser estructurales, siolgicas o conductuales. La actividad propuesta en esta pgina puede aprovecharse para repasar los conocimientos
de sus alumnos sobre las adaptaciones evolutivas conductuales. Cuando un
macho que corteja maniesta una variacin en su conducta que no estimula
a las hembras, no tendr xito reproductivo, por lo que no transmitir sus
caractersticas a la siguiente generacin. Si, por lo contrario, maniesta una
conducta ms atractiva para las hembras, tendr mayor xito reproductivo,
y sus caractersticas, sexuales o no, sern transmitidas a su descendencia.

Qu importancia tienen, en cuanto a reproduccin, las conductas de cortejo?


Cmo se relacionan las adaptaciones reproductivas con la seleccin natural?
Por qu es importante asegurar la permanencia y el desarrollo de las cras hasta la
edad adulta?
Cmo pueden las conductas de cortejo promover la permanencia de la especie y la
aparicin de organismos nuevos?

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Comparacin entre reproduccin sexual y reproduccin asexual


Aprendizajeesperado
El alumno:

Explica semejanzas y diferencias bsicas entre la reproduccin asexual y sexual.

Recomendaciones
procedimentales

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Has visto germinar la semilla de un frijol? Recuerda que la germinacin es un proceso por el
cual una semilla se desarrolla hasta convertirse
en una nueva planta (gura 4.36). Solo algunas
plantas se desarrollan mediante este mtodo,
que se lleva a cabo cuando el embrin (contenido en la semilla) se hincha al absorber agua y
la cscara de la semilla se rompe. Como todo ser
vivo, la nueva planta requiere elementos bsicos
para su desarrollo, entre los que destacan luz,
agua, oxgeno y sales minerales.

Pida a sus alumnos que hagan la lectura del texto inicial. Desde la primaria, algunas veces desde preescolar, se solicita a los alumnos que
pongan a germinar semillas de frijoles; sin embargo, en pocas ocasiones
abren una de las semillas para observar al embrin en su interior, probablemente porque al hacer esto, se interrumpe la germinacin. Invite a sus
alumnos a la observacin de embriones de plantas; pueden hacerlo con
frijoles y habas o con chcharos frescos, granos de elote recin retirados
de la mazorca o con algunas otras semillas grandes y fciles de conseguir en su localidad.

Las respuestas a las preguntas que plantea el texto de introduccin pueden variar, dependiendo de los conocimientos que posean los alumnos:
algunos dirn que sexual, otros que asexual y algunos ms manifestarn que de los dos tipos. La ltima respuesta es la ms acertada, ya
que la semilla se origina despus de la polinizacin, que tiene que ver
con la reproduccin sexual. Sin embargo, cuando una semilla germina,
sus clulas se estn reproduciendo por un mecanismo asexual: mitosis.
Recuerde que las actividades detonantes o de introduccin tienen como
uno de sus propsitos evaluar los conocimientos e ideas previas que poseen los alumnos, lo que brinda informacin importante para el diseo
de estrategias con el propsito de que logren sus aprendizajes.

Figura 4.36. La germinacin


ocurre cuando la semilla
absorbe el agua circundante,
emerge la raz y se origina
una nueva planta.

mutacin.

Cambio que ocurre


en los cromosomas
y en los genes.

Figura 4.37. La reproduccin


asexual ocurre en
organismos unicelulares,
como bacterias y protistas.
La clula divide en dos sus
componentes para formar
dos nuevas clulas hijas.

En el contenido anterior nos enfocamos en estrategias reproductivas que tienen que ver con
la participacin de dos individuos: macho y hembra. Para nosotros, que somos una especie
con ambos sexos, es fcil ver con familiaridad tales situaciones. Sin embargo, no en todas las
especies existen machos y hembras o ejemplares masculinos o femeninos, tampoco hermafroditas. Hay especies en las que basta con un solo individuo para dar origen a nuevos seres con caractersticas idnticas al organismo del cual provienen. Se dice que esas especies
se reproducen asexualmente, sin la participacin del sexo, sin espermatozoides y vulos.

La reproduccin asexual origina organismos con caractersticas idnticas (a menos que se presente una mutacin) a las de su progenitor y es comn encontrarla en organismos unicelulares, como bacterias y protozoarios (gura 4.37). Tambin se presenta en organismos pluricelulares: hongos, plantas y animales, ya sea porque de ellos se origina un nuevo individuo o porque
generan clulas nuevas que permiten el crecimiento, la renovacin y la reparacin de tejidos.

El embrin que se encuentra en la semilla est en "vida latente": su metabolismo est reducido a su mnima expresin, por lo que no crece ni
se desarrolla, lo que ocurrir cuando en el ambiente exista la suciente
humedad que dispare los eventos de la germinacin. Esta vida latente no
es eterna; las semillas envejecen y llega un momento en que el embrin
caduca o se muere y, aunque se coloque a la semilla en un medio propicio, esta no germinar.

Qu tipo de reproduccin se da cuando una


semilla germina?
Todas las semillas pueden germinar?
Qu tipos de reproduccin tienen las plantas?

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En la reproduccin asexual la variabilidad de la especie no existe, ya que los descendientes


son iguales al progenitor. Al no haber variabilidad, la capacidad de adaptacin al ambiente se
ve limitada: ya que todos los organismos son iguales, respondern de la misma forma a los
cambios ambientales y ninguno podr ser seleccionado por encima de otro, de tal forma que
todos corren la misma suerte ante las presiones de seleccin y las variaciones del ambiente.

Recomendaciones
procedimentales

a)

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Se piensa que las primeras formas de vida que poblaron la Tierra se reproducan asexualmente. En la actualidad se tienen identicadas varias modalidades de este tipo de reproduccin que se presentan de una u otra forma en los seres vivos: biparticin, gemacin,
esporulacin, reproduccin vegetativa, partenognesis y en algunos casos hasta los procesos de regeneracin pueden estar involucrados en la reproduccin de algunas especies.
En general, estas modalidades permiten dar origen a nuevos individuos en tiempos muy
cortos (gura 4.38).
b)

CBIO1SECTJSANLA-B4-T1-227-041

Figura 4.38. La gemacin


se presenta en organismos
pluricelulares como a) la hidra,
y en unicelulares como b) las
levaduras. En ambos casos
se forma una protuberancia
en el cuerpo del progenitor
que posteriormente
se independiza.

Se arma que en los seres que se reproducen asexualmente no existe


variabilidad porque los individuos descendientes son iguales a su progenitor. Sin embargo, hay especies cuya tasa de mutabilidad es alta, como
las bacterias; de all que puedan desarrollar resistencia a los antibiticos.
En el transcurso de la vida en la Tierra, cada especie que ha existido ha
manifestado sus caractersticas, lo que origin su extincin o le permiti
evolucionar y permanecer. A menos que algn alumno lo cuestione, en
este nivel educativo no es necesario que introduzca los procesos de variabilidad en la reproduccin asexual.

Si bien la reproduccin asexual ha persistido desde sus orgenes, en el transcurso de la evolucin surgi la reproduccin sexual, que implica la participacin de dos organismos de la misma especie, que comparten caractersticas generales propias, aunque tienen caractersticas
particulares que los distinguen como individuos (gura 4.39).

Ambos tipos o niveles reproductivos tienen sus ventajas y desventajas, segn las situaciones
en las que se vean expuestos los organismos. Por esta razn, la reproduccin sexual se hizo
presente y se instal en el ciclo de vida de muchos organismos sin que se haya perdido o eliminado la reproduccin asexual. Incluso hay seres vivos que en sus ciclos vitales alternan los
dos tipos de reproduccin, porque as estn diseados o porque las condiciones ambientales
inuyen para que se presente una u otra.

Figura 4.39. El vulo y el


espermatozoide son las
clulas caractersticas de la
reproduccin sexual.

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En la reproduccin sexual se dan dos procesos o eventos que la caracterizan: la formacin


de gametos y la fecundacin de los mismos. En este ltimo proceso, las caractersticas de
ambos progenitores se combinan para formar un nuevo organismo con caractersticas propias. Los procesos implicados en este tipo de reproduccin son complejos y especializados,
por lo que la formacin de nuevos descendientes toma su tiempo.

Recomendaciones
procedimentales

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La reproduccin sexual permite la formacin de organismos con caractersticas particulares,


difcilmente repetibles en los dems, incrementa la variabilidad dentro de la especie y, por consiguiente, la capacidad de permanecer y de poseer ciertas caractersticas que en determinado
momento favorezcan la supervivencia de la especie.

Organice una lectura comentada de esta pgina y del primer prrafo de


la siguiente. Invite a sus alumnos a comentar tambin las guras 4.40
y 4.41. Posteriormente promueva que reconozcan que la formacin de
gametos y su fecundacin son las caractersticas ms distintivas de la
reproduccin sexual.

Ejemplique el incremento de la variabilidad que se promueve en la reproduccin sexual rerindose a las caractersticas de sus alumnos y la
relacin que estas tienen con las de sus padres, hermanos y dems familiares: rasgos que se combinan de muchas formas distintas, personas parecidas y no tan parecidas, que comparten caractersticas y que dieren
en otras. Destaque la reproduccin asexual que presenta cada clula de
un organismo pluricelular. Orintelos para que reconozcan que los seres
vivos nos originamos como una clula: los unicelulares estn formados
por una clula toda su vida; los pluricelulares iniciamos como una clula
que se divide para formar ms clulas que continan reproducindose
hasta formar un organismo pluricelular.

Los organismos pluricelulares, para reproducirse sexualmente, forman


un tipo de clulas denominadas gametos, a travs de un tipo de divisin
conocida como meiosis. Induzca a sus alumnos para que identiquen que
en la mitosis la cantidad de material gentico se mantiene constante de
generacin en generacin, mientras que en la meiosis el material gentico disminuye o se reduce a la mitad en los gametos y que estos, despus
de la fecundacin (unin de dos gametos), forman una clula (cigoto)
con la cantidad original de material gentico propia de cada especie.

306

En los organismos pluricelulares, como las plantas y los animales,


est presente la participacin de la reproduccin asexual, no para
generar descendientes o cras, sino para permitir el crecimiento
del cuerpo (gura 4.40), renovar constantemente los tejidos que
se desgastan o para reparar los daos causados en el organismo. En estos seres vivos se pueden distinguir clulas somticas
(soma, cuerpo), que se reproducen asexualmente, y clulas germinales, que dan origen a las clulas sexuales o gametos: vulos y
espermatozoides. Adems, el proceso de fecundacin origina huevos o cigotos que representan la primera clula del descendiente o
cra y a partir de la cual se formarn todas las dems.

Figura 4.40. En los


equinodermos y algunos
gusanos la regeneracin es un
proceso que puede dar origen
a nuevos organismos a partir
de una porcin del cuerpo
del progenitor, como este
brazo de estrella de mar, que
regenera cuatro brazos ms.

MITOSIS

MEIOSIS

Figura 4.41. La mitosis y


la meiosis son procesos
que reparten el material
gentico en las clulas. Los
cromosomas son observables
en ambos procesos. La
mitosis consiste en una
divisin celular que produce
dos clulas hijas idnticas
entre s y a la madre, por lo
que se mantiene el nmero de
cromosomas. En la meiosis
los cromosomas provenientes
del padre se recombinan con
los de la madre y despus
de dos divisiones sucesivas
se forman cuatro clulas
hijas que tienen la mitad
de cromosomas originales,
diferentes entre s y a la clula
madre que les dio origen.

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Las clulas implicadas en la reproduccin asexual, antes de dividirse, reparten su material


gentico mediante un proceso conocido como mitosis, que consiste en mantener constante la cantidad de material gentico en las clulas hijas con respecto a la madre. En el caso
de las clulas que originan gametos, el material gentico se reparte de manera diferente, ya
que tiene que ser reducido a la mitad a n de que los gametos se fecunden. De esta forma,
se suma la cantidad de material gentico que cada una de las clula aporta y se restablece
la cantidad de material gentico propia de la especie. Este proceso de reparto de material
gentico recibe el nombre de meiosis. Observa la gura 4.41 y analiza ambos procesos.

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La reproduccin sexual no es exclusiva de los organismos pluricelulares, tambin la presentan


algunos unicelulares, como los protistas; en este caso, por inuencia de las condiciones ambientales, la clula se diferencia o da origen a gametos que se fecundan. De cada cigoto que se
forma en este tipo de organismos, se originan cuatro nuevos individuos, todos ellos con diferencias entre s, lo que promueve el incremento de la variabilidad de la especie en esa poblacin
(gura 4.42). En algunas especies con reproduccin sexual se observa una disminucin en el
nmero de descendientes que originan, debido a adaptaciones que protegen a la descendencia
y aseguran su supervivencia.

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Recomendaciones
procedimentales
Por la informacin limitada que adquieren en la primaria, los alumnos llegan a pensar que la reproduccin asexual es propia de los organismos unicelulares, mientras que la reproduccin sexual es propia de los organismos
pluricelulares. Exponga ejemplos, como los que se presentan en el libro del
alumno y en otros que usted escoja, para que los alumnos puedan reconocer que los dos tipos de reproduccin se presentan tanto en organismos
unicelulares y pluricelulares, que inclusive hay organismos que pueden
presentar los dos.

Gametos

Reproduccin
asexual

Reproduccin
sexual

Cigoto

El apartado "Con ciencia" de esta pgina propone como actividad ordenar


en un cuadro la informacin sobre reproduccin expuesta hasta ahora.
Usted puede enriquecer la actividad, si as lo desea y considera que sus
alumnos pueden ir un poco ms adelante, solicitando ejemplos de organismos que presenten peculiaridades reproductivas, sobre todo para
contrarrestar las desventajas que uno u otro tipo de reproduccin pueden tener. Recuerde a sus alumnos que entre ms amplia sea la diversidad de posibilidades en un organismo, mayores son sus probabilidades
de sobrevivencia.

Figura 4.42. Hay organismos, como Chlamydomonas, que en condiciones normales se reproducen asexualmente,
dando origen a gran cantidad de individuos. Sin embargo, bajo ciertas condiciones ambientales se forman gametos
que se fecundan y forman un cigoto de pared gruesa que es capaz de sobrevivir en condiciones desfavorables,
razn por la cual este tipo de reproduccin sexual da origen a pocos organismos. Cuando el ambiente se vuelve
favorable, el cigoto se divide por meiosis y forma cuatro nuevos individuos diferentes entre s.

Con la informacin que acabas de estudiar, elabora en tu cuaderno un cuadro como el siguiente, en el que compares la reproduccin asexual con la reproduccin sexual.
Caracterstica

Reproduccin

Nmero de individuos que participan


Modalidades
Clulas que se presentan

Ventajas

Sexual

Desventajas

Asexual

En una sesin grupal moderada por su maestro, comenten el contenido del cuadro que
elaboraron, y con la informacin de todos, elaboren un cuadro en el pizarrn para comparar el suyo y evaluarse.
Para cerrar la actividad, reexionen sobre la conveniencia de que existan ambos tipos
de reproduccin, y lleguen a conclusiones.

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Relacin de cromosomas, genes y ADN con la herencia biolgica


Aprendizajeesperado
El alumno:

Identica la participacin de los cromosomas en la transmisin de las caractersticas biolgicas.

Recomendaciones
procedimentales

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Existe una diversidad enorme de especies, todas ellas con caractersticas particulares que permiten distinguirlas unas de
otras (un ratn es diferente de una gallina) y, de igual forma,
con caractersticas generales que dan cabida a todos los organismos de una especie en particular (todos los gatos son Felis catus). Asimismo, dentro de cada especie hay organismos
con rasgos particulares que permiten diferenciarlos como
individuos, los que a su vez maniestan rasgos comunes con
los dems seres vivos, sin importar la especie de que se trate.
Parece contradictorio? Es solo consecuencia de lo maravilloso que es el fenmeno de la vida!

Ayude a sus alumnos a responder a la pregunta que se plantea en el texto


de introduccin. Se sugiere que les muestre fotografas de tres a cinco
organismos distintos: una amiba, un cangrejo, una planta, un hongo, una
rana, por ejemplo, aunque pueden ser otros y de preferencia de cada uno
de los reinos, para que se marquen las diferencias, que son las que destacarn de inmediato. Con el n de que reconozcan las similitudes usted
tendr que elaborar preguntas, dependiendo de lo que vayan contestando, de manera que los oriente a reconocer que tienen clulas, que se
reproducen, que se alimentan, etctera, hasta que logre que respondan
que tienen material gentico o ADN. Despus, contine con la lectura del
contenido de la pgina.
Diga a sus alumnos que la paradoja expresada al nal de la pgina se explicar ms adelante, en los siguientes prrafos.

Figura 4.43. La cromatina


y los cromosomas estn
bsicamente formados por
ADN y protenas que se unen
o relacionan en diferentes
formas y grados de
compactacin, dependiendo
de la etapa del ciclo celular
en que se encuentre la
clula. En la imagen se
aprecian algunas clulas
con cromatina y otras con
cromosomas, ya que cada
clula est en diferente etapa
del ciclo celular.

Cmo explicaras la siguiente paradoja que se aplica a los


seres vivos: Tan distintos y, sin embargo, tan iguales?

Como recordars, todos los seres vivos manifestamos caractersticas que nos unican, como
que el cuerpo de cualquier organismo est formado por al menos una clula. Actualmente se
identica a la clula como la unidad estructural, funcional, reproductora y gentica de todo ser
vivo. La forma del cuerpo de un organismo depende de la forma de las clulas que lo constituyen,
al igual que sus procesos siolgicos dependen de las funciones que pueden desempear sus
clulas. De esta manera, la reproduccin de un ser vivo es posible gracias a la capacidad que tienen sus clulas para llevar a cabo esta funcin y es mediante la reproduccin, sin importar si es
asexual o sexual, que los organismos pueden heredar sus caractersticas a sus descendientes
al transmitir su material gentico.
Desde la primaria aprendiste que todos los seres vivos tenemos material gentico y que este
puede encontrarse dentro de un ncleo (si la clula es eucarionte) o en el citoplasma (si la clula es procarionte). Debido a que el ncleo frecuentemente se tie con intensidad al usar los
colorantes comunes de microscopia ptica, se le dio el nombre de cromatina a la sustancia que
se encuentra en su interior. Cuando la clula entra en periodo de reproduccin o de divisin, la
cromatina comienza a cambiar su aspecto disperso y se compacta para formar pequeos cuerpos brosos y bien denidos llamados cromosomas.

El material gentico es el ADN (cido desoxirribonucleico), que se encarga de almacenar y transmitir las instrucciones de lo que todos y cada uno de los seres vivos somos: cmo estamos
estructurados, cmo funcionamos e incluso cmo nos reproducimos y heredamos nuestras
caractersticas. Toda nuestra identidad como especie y como individuos est especicada en el
ADN (gura 4.43).
El ADN es otra paradoja de la biologa: se ocupa de toda la diversidad de la vida, con una
estructura relativamente simple, transmitiendo sus instrucciones mediante un cdigo
que es universal, o sea, que puede ser descifrado en todos los seres vivos.

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Cromosoma

Gen

Recomendaciones
procedimentales
ADN

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Intentaremos explicar de manera simple la estructura


y el funcionamiento del ADN. El cdigo est conformado por cuatro sustancias: adenina, timina, guanina y
citocina, cuyos smbolos son A, T, G, C, respectivamente. Estas cuatro letras se agrupan para formar sesenta y cuatro tripletes diferentes. Cada uno de estos
tripletes recibe el nombre de codn y en conjunto se
les reconoce con el nombre de cdigo gentico. Cada
codn corresponde a un elemento del cdigo gentico, como si fueran las letras del alfabeto y signos de
puntuacin. As como las letras se acomodan para
formar palabras, estos elementos del cdigo forman
diferentes palabras muy extensas, de cientos o miles de tros. Estas palabras del ADN son precisamente lo que conocemos como genes (gura 4.44).

Tome en cuenta que los alumnos no han tomado clases de qumica, por lo
que no se puede, ni debe, recurrir a modelos sosticados del ADN. Utilice el
modelo que se ofrece en la gura 4.44, que es de los ms sencillos para explicar la composicin del ADN y su relacin con los genes y los cromosomas.

Figura 4.44. El ADN forma un lamento muy largo que se enrolla y empaqueta
para crear los cromosomas, estructuras que permiten la transmisin ordenada
de las caractersticas que heredan los progenitores a su descendencia. Las
caractersticas estn determinadas por los genes, que son fragmentos de ADN
con informacin especca. Un cromosoma contiene muchos genes.

Lea con sus alumnos en voz alta el prrafo previo a la actividad y apyese
visualmente en las guras 4.45 y 4.44 para dar explicaciones. Pdales que
observen los 64 codones (tripletes) que se muestran en la gura 4.45.
Comnteles que el gen que se seala en la gura 4.44 consta apenas de
doce pares de bases, lo que corresponde a cuatro codones, pero que en
realidad un gen est formado por cientos o miles de codones. Varios genes estn ordenados en una molcula muy larga de ADN que se enrolla y
compacta para formar un cromosoma.

Integren equipos de cuatro personas para llevar a cabo la siguiente actividad.

Objetivo
Comprender la estructura bsica del ADN a partir de la elaboracin de un modelo.

Material por equipo


120 cuentas de plstico de cuatro colores diferentes, 30 de cada color. Deben ser los
mismos colores para todo el grupo y del mismo tamao.
Hilo de nailon, de camo o estambre no muy grueso, que pueda ser insertado en el
hoyo de la cuenta.
1 tubo delgado de cartn.

Procedimiento 1
Cada integrante del equipo ensartar treinta cuentas. Para que no se salgan del hilo, hagan un
nudo en el extremo opuesto. Por cada tres cuentas ensartadas hagan un nudo, lo ms cercano
que puedan a ellas, as irn separando los tripletes o codones. Al terminar, hagan otro nudo.

Para realizar la actividad propuesta en esta pgina, integre los equipos y


disponga de un lugar adecuado, de manera que sus alumnos estn cmodos y el material pueda estar colocado sobre una supercie plana y
evitar que las cuentas se caigan. Asegrese de que sus alumnos comprenden bien las instrucciones de la actividad para que obtengan el resultado esperado.

triplete.

Grupo de tres
nucletidos que
constituyen un codn.

Anlisis de resultados 1
Comparen las cuentas ensartadas entre los miembros del equipo. Son iguales? Piensan que
puede haber uno igual al de alguno de ustedes? Si cada color representa una de las letras del
ADN, a qu corresponde cada uno de sus ensartados? Comparen sus ensartados con los del
resto del grupo. Encontraron alguno igual? Cuntos ensartados diferentes hay en el grupo?
Procedimiento 2
Ahora tomen el tubo de cartn y enrollen sus ensartados alrededor de l, pueden usar hilo
para sostenerlo. Si sus ensartados representan genes, qu simboliza el tubo de cartn con
los ensartados enrollados?

Anlisis de resultados 2
De todos los cromosomas que construyeron, hay dos iguales? Qu pasara si a su cromosoma le quitaran un gen? Qu sucedera si lo sustituyeran por otro gen? Qu pasara si a
uno de sus genes le quitaran, le agregaran o le cambiaran cuentas?

Conclusiones
En grupo, moderados por su maestro, comenten cmo se explica la gran diversidad de seres
vivos a partir de la estructura y el cdigo del ADN, as como la importancia de los genes y los
cromosomas para la transmisin de las caractersticas de padres a hijos.

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En la actividad que realizaron, cada cromosoma tiene cuatro genes, todos del mismo tamao. En la vida real, los cromosomas tienen cientos de genes y los tamaos son variables y
mucho ms largos que diez codones. Los genes son los responsables de las caractersticas
que cada organismo posee. Al gen se le reconoce como la unidad hereditaria y se le puede
denir como un fragmento de molcula de ADN que contiene la informacin necesaria para
apoyar en la conformacin de una caracterstica (gura 4.45).

Recomendaciones
procedimentales

SEGUNDA BASE
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Figura 4.45. Un cdigo es


un sistema de signos que
se combinan siguiendo
una serie de reglas para
formular y descifrar
un mensaje. El cdigo
gentico se representa
como se muestra, y
tiene sesenta y cuatro
tripletes o codones que se
descifran en unos cuantos
componentes esenciales
de las protenas, de tal
manera que se producen
las que se requieren para el
funcionamiento celular o de
un organismo y la expresin
de sus caractersticas.

UUU
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UUG

Fen

UCU
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Leu UCA
UCG

UAU Tir UGU Cis U


C
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UGC
Ser
UAA Alto UGA Alto A
UAG Alto UGG Trp G

CUU
CUC
C CUA
CUG

CCU
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CAG

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CGG

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Ser

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GCA
GCG

GAU
GAC
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GAA
GAG

Asp GGU

AUU
AUC Ile
A AUA
AUG Met
inicio
GUU
GUC
G GUA
GUG

AGC
Lys AGA
AGG
GGC
Glu GGA
GGG

Arg

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U
C
A
G

TERCERA BASE

Lean el segundo prrafo y pida a alguno de sus alumnos que le explique cmo se transeren los genes de los padres a los hijos; si tiene que
orientarlos para que emitan la explicacin, indzcalos a que relacionen a
los gametos con su carga gentica. Contine leyendo con sus alumnos,
haciendo pausas para preguntar y aclarar dudas.

PRIMERA BASE

Lea con sus alumnos el primer prrafo que le ayudar a rearmar las
conclusiones a las que llegaron despus de realizar la actividad propuesta en la pgina anterior.

U
C
A
G
U
C
A
G

Por medio de la reproduccin, cada clula u organismo recibe la informacin gentica que
determina en gran parte sus caractersticas. Los hijos adquieren los genes de sus padres al
heredar los cromosomas que estn formados por mltiples fragmentos de ADN o de genes.
Los descubrimientos en gentica permiten explicar cmo se heredan las caractersticas de
una generacin a otra, por qu unas se maniestan mientras otras se ocultan o por qu algunas caractersticas que no se observan en los padres, aparecen en los hijos, por ejemplo
el albinismo.

El albinismo es una condicin heredada que afecta al ser humano y a otros organismos
vivos. Se caracteriza por la ausencia o disminucin de un pigmento, llamado melanina, en la
piel, los ojos o el pelo. Hay varios tipos de albinismo, por lo que en unos la condicin es ms
marcada o notoria que en otros. Para nes de este curso y nivel basta con saber que dos
progenitores, hombre y mujer, con pigmentacin normal en su piel, ojos y cabello, pueden
tener un hijo albino, incluso si es de raza negra, por qu? La respuesta est en los genes
y en la forma como estos se heredan.

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Todos los individuos con reproduccin sexual tenemos dos copias de cada gen, una heredada
por el padre y la otra por la madre. Para la mayor parte de las funciones del organismo basta
con que una de esas copias sea correcta; si la otra es incorrecta, no se manifestar, permanecer oculta y la funcin ser normal. Si dos personas que tienen una copia correcta y una
incorrecta para el mismo gen se reproducen, puede llegar a ocurrir que ambos hereden a su
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descendencia la forma incorrecta del gen y entonces el albinismo se manifestar en el hijo, pues no
tiene ninguna copia correcta para la produccin de
melanina, como sucede con sus padres.

Recomendaciones
procedimentales
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Si una persona albina se reproduce con una persona


que tiene sus dos copias del gen para el pigmento
correctas, tendrn descendientes con pigmentacin
normal en su piel, ojos y pelo. Sin embargo, estos
descendientes tienen una copia incorrecta que puede o no ser heredada a la siguiente generacin. Algunas caractersticas se heredan de esta forma, pero
otras implican mecanismos ms complicados que
pueden involucrar varios genes al mismo tiempo y
condiciones especiales. Por eso en muchas ocasiones no es fcil encontrar una respuesta cientcamente satisfactoria a las caractersticas hereditarias
que podemos observar. Aunque la respuesta para todas est en los genes ubicados en los cromosomas.

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Se sugiere que contine con la lectura, haciendo pausas en cada prrafo


para preguntar y aclarar dudas. Aunque se han excluido del programa las
leyes de Mendel, usted puede recurrir a ellas para explicar con mayor facilidad la herencia; no obstante, siguiendo la exposicin que se hace en el
texto y las explicaciones que se brindan, se puede dar y obtener una idea
clara del mecanismo ms simple en cuanto a la herencia de caractersticas de los padres a los hijos.

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Si lo considera necesario y til, puede hacer el uso de modelos concretos para esta explicacin, por ejemplo, puede elaborar en fomi (puede ser
cartn, pero se maltrata con facilidad) guras de cromosomas que lleven el gen para pigmentacin normal y el gen para albinismo y utilizarlas
para representar y explicar el texto de esta pgina.

Cada especie tiene un nmero caracterstico de


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18
cromosomas que se mantiene constante de generacin en generacin: el maz tiene veinte cromosomas; el perro, setenta y ocho; la rata, cuarenta y
dos; la mosca de la fruta, ocho; el frijol, veintids;
el pollo, setenta y ocho; el trigo candeal, cuarenta y dos; el cangrejo ermitao, 254; el chimpanc,
19
20
21
22
X
Y
cuarenta y ocho, y el ser humano, cuarenta y seis,
por mencionar algunos. Como puedes darte cuen- Figura 4.46. El cariotipo es un estudio de laboratorio que permite ver la forma, el
ta, hay organismos que tienen el mismo nmero tamao y el nmero de cromosomas de un individuo. En un cariotipo femenino
pueden distinguirse dos cromosomas X; en el masculino hay un cromosoma X
de cromosomas, como el pollo y el perro, pero el y uno Y, que es el responsable de que aparezcan las caractersticas masculinas.
contenido de genes en sus cromosomas es distinto, tal y como sucede con los modelos de cromosomas que armaron (gura 4.46).

Consulte el plan de leccin C1 TJ-B4-PL2

Los cromosomas solo son observables durante la divisin del ncleo, un poco antes de que
se d la divisin celular y se originen nuevas clulas. El ncleo puede dividir sus cromosomas de dos formas, dependiendo de si las clulas estn involucradas en una reproduccin
asexual o una sexual: la mitosis y la meiosis, respectivamente.

Recuerda que en las especies que se reproducen sexualmente hay clulas especializadas llamadas gametos: vulo y espermatozoide. Estas clulas llevan a cabo el proceso de fecundacin, en donde cada una aporta la mitad de material gentico o cromosomas, que en el caso
del ser humano son veintitrs por cada miembro de la pareja, para que al nal de la fecundacin se mantenga el nmero cromosmico de la especie, que es cuarenta y seis. La mitad de
la informacin que constituye nuestro material gentico proviene de cada uno de nuestros
progenitores. Lo mismo sucede en todas las especies que tienen reproduccin sexual.
La presencia o la ausencia de un gen, o un cambio en l (mutacin), as como la modicacin
en la forma, tamao o nmero de cromosomas, traen consigo alteraciones en las caractersticas de los organismos.

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Recomendaciones
procedimentales

Interacciones entre la ciencia


y la tecnologa en la satisfaccin
de necesidades e intereses

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Reconocimiento del carcter inacabado de los conocimientos


cientcos y tecnolgicos en torno a la manipulacin gentica

Actualmente trminos como genes, manipulacin gentica, clones,


etc., son parte del vocabulario cotidiano, sin embargo, la mayora de
las personas desconoce el signicado cientco de dichos trminos.
Indague hasta dnde llega el conocimiento de sus alumnos al respecto
y concluya esta actividad detonante discutiendo las respuestas a las
preguntas planteadas.

Aprendizajeesperado
El alumno:

Reconoce que los conocimientos cientco y tecnolgico asociados con la manipulacin gentica
se actualizan de manera permanente y dependen de la sociedad en que se desarrollan.

Los adelantos cientcos y los tecnolgicos permiten en la actualidad


hacer manipulaciones genticas, como la terapia gnica (gura 4.47),
que consiste en la introduccin de genes al genoma de un individuo.
Aunque no siempre se ha contado con la tecnologa de la que hoy disponemos, el ser humano ha aplicado diversas tcnicas para satisfacer
sus necesidades con el uso de la biotecnologa, al utilizar microorganismos, vegetales y animales para producir bienes como alimentos,
medicamentos y productos qumicos.

Uno de los aprendizajes esperados es que los alumnos comprendan que,


si bien la ciencia y la tecnologa son productos inacabados, derivados
de las necesidades, imaginacin y creatividad del ser humano (que, se
piensa, no tiene lmites), las tecnologas disponibles para realizar ciertas
prcticas y la conciencia tica (que nos dicta lo que es o no es moralmente aceptable) limitan la prctica de la manipulacin gentica.

Figura 4.47. La terapia gnica


es una estrategia avanzada
para curar numerosas
enfermedades, mediante un
proceso por el que un nuevo
gen es introducido en las
clulas de un individuo para
producir un efecto teraputico.

Desde pocas remotas, en diferentes partes del planeta, el ser humano ha reconocido las caractersticas de plantas y de animales que le resultan bencas y ha efectuado cruzas con organismos seleccionados buscando obtener variedades con mayor tamao, ms productivas,
mejor sabor o ms nutritivas. Hace varios miles de aos, nuestros antepasados modicaron
una gramnea silvestre, llamada teocintle, mediante un proceso de seleccin articial, hasta
la obtencin del maz actual, en todas sus variedades.
Actualmente, con el uso de la biotecnologa en el rea de la ingeniera gentica, se han introducido genes de otras plantas, bacterias u otros organismos a plantas de maz, papa y algodn (por mencionar algunas), hacindolas resistentes a distintos insectos y plagas, pues les
permiten producir sustancias txicas para ellos.

Explique a sus alumnos, de manera cuidadosa y prudente, con tono informativo, que cuando se modica el genoma de un ser vivo, por la razn
que sea, se est afectando su integridad, pues deja de ser lo que era para
adquirir caractersticas nuevas. No se puede frenar el avance cientco,
pero hay que ser cauteloso en la aplicacin de dicho conocimiento y, en
todo lo posible, proyectar las consecuencias a futuro. Puede decirse que
la manipulacin gentica siempre ha existido, lo que ha ido apareciendo
es nueva tecnologa (tcnicas, mtodos, instrumentos) que permite hacer manipulaciones directas a nivel molecular. Es aqu en donde puede
comenzar a destacar la dependencia del avance cientco respecto de la
tecnologa disponible y de la sociedad en la que tiene lugar.

Hay algn tipo de lmite ante la manipulacin gentica?


Las tcnicas para modicar el genoma de un individuo
tienen que ver con su integridad?
Se justica la intervencin cientca si no se conocen las
consecuencias a corto, mediano y largo plazos?

Conctate

Visita la siguiente pgina de la Organizacin para la Agricultura y la Alimentacin (FAO), perteneciente a la ONU, para conocer ms sobre biotecnologa:
www.fao.org/biotech/biotechnology-home/es/ (19 de febrero de 2013).
Tambin puedes consultar la pgina de Greenpeace sobre transgnicos:
www.greenpeace.org/espana/es/Trabajamos-en/Transgenicos/ (19 de febrero de 2013).

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Tambin se han producido plantas resistentes a herbicidas, por lo que sus cultivos pueden ser tratados con dichas sustancias para destruir malezas sin que el cultivo resulte daado. A estos seres
vivos se les conoce como organismos genticamente modicados o transgnicos (gura 4.48).

Recomendaciones
procedimentales

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Figura 4.48. El origen


del maz se sita en
Mesoamrica, donde se
domestic a partir de una
especie de pasto llamado
teocintle y que a lo largo
del tiempo fue objeto de
manipulacin gentica. As
adquiri caractersticas muy
diferentes a la planta de la
cual se origin, tanto que el
maz actual requiere para su
reproduccin y crecimiento la
intervencin del ser humano.

CBIO1SECTJSANLA-B4-T3-235-053

Lea en voz alta con sus alumnos el contenido de esta pgina e indzcalos a que compartan lo que saben y piensan respecto de la manipulacin
gentica. Se sugiere que sea cauteloso y no abunde en explicaciones porque este es un tema que genera mucha controversia y desencadena el
temor de toparse ante algo que no se pueda controlar y que, lejos de ser
usado para bienestar de la humanidad, genere daos en los seres vivos,
incluyendo los humanos.

Mediante la propagacin de organismos modicados genticamente pretende resolverse


el problema del hambre. Se han desarrollado variedades de maz, soya y arroz con mayor
contenido de aminocidos o de vitaminas para comercializar sus semillas en poblaciones
con problemas nutricionales, para que las siembren en sus campos de cultivo.

Comparada con la obtencin de variedades mediante la seleccin articial o cruza de organismos con caractersticas seleccionadas por el ser humano, la transgnesis ofrece varias
ventajas: la caracterstica requerida puede elegirse con ms precisin excluyendo los rasgos no deseados; la caracterstica deseada puede establecerse en una generacin; pueden
combinarse caractersticas de especies diferentes; pueden introducirse caractersticas
para reducir necesidades de suplementos alimenticios y medicamentos. Tambin hay que
reconocer sus desventajas: puede alterarse la expresin normal de la informacin gentica; pueden transmitir virus; los genes pueden trasladarse a especies silvestres y perder el
control sobre ellos (gura 4.49).
Ante lo anterior, a pesar de lo prometedores que parecen tales avances, se han levantado movimientos ecologistas en su contra, argumentando que los insectos y las malezas
pueden desarrollar resistencia a los genes que se han insertado en las plantas de cultivo,
adems de que estos mismos genes pueden llegar a mezclarse con variedades silvestres
y podran convertirlas en malas hierbas que seran difciles de combatir.

Tambin se teme que los productos agrcolas transgnicos puedan afectar la salud de los
consumidores, pues ya se han reportado casos de alergias, daos a diversos rganos,
como el hgado y el estmago, y cncer por consumir este tipo de alimentos.

El ganado (de todo tipo) tambin ha sido objeto de seleccin y mejoramiento para obtener
mayor productividad de carne, leche y huevo. Primero, mediante tcnicas tradicionales de
cruzas seleccionadas, al igual que en las plantas. En la actualidad tambin se han insertado
genes de otras razas u organismos que les coneren nuevas caractersticas, como crecimiento ms rpido, menor cantidad de grasa y resistencia a enfermedades.

Figura 4.49. Para evitar que


los tomates maduren con
rapidez y conserven sus
caractersticas hasta que
llegan al consumidor, se
les insertan genes que les
coneren resistencia ante
el etileno, sustancia que
inuye en la maduracin de
algunas frutas.

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ETAPAS DE LA PRODUCCIN DEL INHIBIDOR DE _ PROTEINASA


EN LA LECHE DE LAS OVEJAS

Las ovejas donantes reciben


un tratamiento hormonal
para que consigan la
superovulacin...

Recomendaciones
procedimentales

...tras la inseminacin
se recogen los vulos
fecundados
Los vulos se transfieren
a las ovejas receptoras

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El transgn humano
se inyecta en el proncleo
de los vulos fecundados

Las modicaciones transgnicas en el ganado van


ms all de lograr el mejoramiento en la productividad alimentaria. Actualmente el ganado transgnico
se emplea para la produccin de protenas teraputicas que son secretadas en la leche y posteriormente
extradas y puricadas para su uso en el tratamiento de diversas enfermedades. En 1992 se obtuvo
la primera oveja que produjo alfa-antitripsina, una
protena humana que se emplea en el tratamiento de
edema pulmonar, potencialmente utilizable para tratar el ensema pulmonar y la brosis qustica. Otra
protena humana, la protena C, que interviene en la
coagulacin sangunea y que se utiliza para el tratamiento de los hemoflicos, fue producida por primera
vez en una cerda transgnica (gura 4.50).

Organice equipos mixtos para que lean y discutan el contenido de esta


pgina. Comente con sus alumnos que, cuando se trata de lograr mayor
produccin de alimentos o de curar enfermedades de origen gentico, la
manipulacin gentica puede ser bien vista y alentada; el rechazo social
se presenta cuando se piensa en la creacin de "superespecies" o "superhumanos" con caractersticas alteradas en las que predominan las preferencias estticas o las que promuevan superioridad en conictos blicos.

Se cran los
descendientes

Se seleccionan los descendientes


maduros que presentan _-PI en su leche

El _-PI se administra
a los pacientes humanos

Se extrae el _-PI
de la leche

Figura 4.50. La produccin de protenas humanas con nes teraputicos conjunta las
tcnicas de transgnesis y clonacin. Los animales de cra ms usados son las vacas,
las ovejas y los cerdos. En la actualidad se estn desarrollando lneas de investigacin
que experimentan con la produccin de protenas humanas en vegetales. Hasta el
momento los resultados son prometedores.

Gen de la insulina

FRAGMENTO DE ADN

BACTERIA

Citoplasma

Pared bacteriana

Flagelo

R
P

La bacteria expresa los genes de la insulina.


Se producen grandes cantidades de la hormona

Figura 4.51. Produccin de la insulina mediante ingeniera gentica.

Recientemente, buscando aumentar la produccin de insulina humana sin que se incrementen


los costos, se pretende clonar ganado productor
de insulina, la que ser (o probablemente ya es)
aislada y purificada de la leche. Otra hormona que
recorre una ruta similar a la de la insulina es la
hormona de crecimiento humano, que se emplea
para el tratamiento del enanismo hipofisiario. La
hormona de crecimiento, adems de usarse en el
tratamiento del enanismo, podra aplicarse en casos de sndrome de desgaste asociado al sida y
en tratamientos de rejuvenecimiento.

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Luego esta se extrae del cultivo y se dispone para


el uso de los seres humanos. En 1982 se puso en
el mercado, a disposicin de los enfermos de diabetes, insulina humana producida por bacterias, que
elimina las consecuencias del uso de la insulina de
vaca o de cerdo (gura 4.51).

ADN bacteriano

Produccin de copias
del gen de la insulina

314

Los enfermos de diabetes tambin se han visto beneciados por el desarrollo de esta tecnologa. En el
tratamiento de la diabetes, sobre todo de la tipo 1,
se utiliza insulina. Hasta hace poco esta hormona
se obtena de extractos pancreticos de cerdos o
de vacas. Sin embargo, las diferencias estructurales respecto de la insulina humana originaban
reacciones indeseables en algunos pacientes. Los
avances cientcos y tecnolgicos de la ingeniera
gentica permitieron que en 1978 se clonara la insulina humana utilizando bacterias: se introduce el
gen de la insulina humana en el material gentico
de bacterias, las cuales se reproducen con rapidez y
fabrican gran cantidad de insulina en poco tiempo.

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Gen humano
vulo de ratn

Espermatozoide
de ratn

Cigoto

Mrula
(formada
por clulas que tienen
el gen humano)

Embrin

Figura 4.52. Para obtener


un ratn transgnico se
introduce en el cigoto del
roedor el gen humano que
interesa. As, tendr el
genotipo deseado.

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Adems de la produccin de hormonas, esta tecnologa se usa para elaborar otras sustancias,
como antibiticos y vacunas. En 1980 se elabor la vacuna contra la hepatitis B a partir del
suero de personas enfermas, de donde se extrajeron protenas no infecciosas del virus, con la
capacidad de generar anticuerpos para usarlos en la inmunizacin de la gente. La produccin
de esta vacuna tambin se ha modernizado. Recientemente se aisl el gen de una de las protenas del virus y se introdujo en la levadura de cerveza, de la que se obtuvo una vacuna muy
efectiva. Posteriormente, para abaratar costos, se utiliz otra levadura con caractersticas que
la hacen apta para la produccin de protenas de otras especies y que produce de tres a diez
veces ms que la levadura de cerveza, los cultivos celulares o las bacterias que se emplean
para la produccin de protenas transgnicas de uso farmacutico. A esta misma levadura se
le utiliza para producir hirudina, una sustancia que proviene de las sanguijuelas y que tiene
propiedades anticoagulantes, por lo que se usa para el tratamiento de trombosis.

Recomendaciones
procedimentales

Ratn

transgnico
con el gen humano

Tambin se han desarrollado animales transgnicos para el avance en el estudio de ciertas enfermedades. Es posible introducir
genes mutantes de seres humanos en ratones de laboratorio para
producir en ellos enfermedades con el n de encontrar tratamiento sin necesidad de experimentar con personas (gura 4.52).

Contine la lectura con sus alumnos y pdales sus opiniones respecto del
avance de la tecnologa. Tenga presente que los comentarios que emitan
sern muy diversos y que habr partidarios a favor y otros en contra de
los procedimientos de la manipulacin gentica. Lo importante en el tratamiento de este tema no es dar votos a favor o en contra, sino habilitar a
sus estudiantes en el desarrollo de la argumentacin informada. Recuerde apelar al respeto y la tolerancia.

Clula de la ubre de oveja donante

Ncleo donante (2n)

Fusin mediada
por choque elctrico

Ovocito (n)
de otra oveja adulta

Remocin
Hasta aqu, hemos mencionado algunas de las manipulaciodel ncleo del ovocito
nes que se han hecho en diversos seres vivos. Sin embargo,
Formacin
tambin se han hecho manipulaciones en seres humanos. Por
del embrin
ejemplo, el primer beb de probeta se logr en 1978 en Inglaterra; se llama Louise Brown y an vive. Al igual que muchos otros
nios cuyos padres manifestaban problemas para embarazarEmbrin con caracteres
Oveja clonada
de la oveja donante
se, el vulo de la madre fue fecundado fuera de su cuerpo (in
Desarrollo de Dolly
vitro) y despus implantado en su tero para su posterior desarrollo. Durante los primeros aos de aplicacin de esta tcnica se tena xito en 10% de Figura 4.53. La noticia del
los casos. En la actualidad ha ascendido a 70%, en parte debido a la obtencin de hormonas origen de Dolly como el
primer mamfero clonado
ms puras, con las que se logra una mayor ecacia; al desarrollo de equipo y tecnologa caus sensacin y a la
perfeccionado, y a la capacitacin en el dominio de la tcnica, su especicidad y precisin. vez preocupacin, ante la

Este tipo de manipulacin ofreci muchas esperanzas a todas aquellas parejas con problemas para lograr el embarazo. Asimismo, abri nuevos campos de estudio y dio oportunidad
a los cientcos de generar nuevos conocimientos y tecnologas. Un descubrimiento e invencin lleva a otros. As, en 1997, se anunci la obtencin del primer mamfero clonado: la
oveja Dolly. En estos casos de clonacin, el vulo, adems de que inicia su desarrollo fuera
del cuerpo de la madre (in vitro), no es fecundado con un espermatozoide y la cra no desciende de dos progenitores, sino de uno solo, ya que se extrae el ncleo original del vulo y
se le sustituye por el ncleo de una clula procedente de cualquier parte del cuerpo. Decirlo
es fcil. Sin embargo, Dolly fue, segn se anunci, uno de entre 277 intentos de obtener
una oveja por clonacin (gura 4.53).

inminente posibilidad de
clonacin de un ser humano.
Ms an, cuando la oveja
muri a los seis aos de
edad debido a enfermedades
degenerativas propias de las
ovejas ancianas, la polmica
tica en torno a la clonacin
se acentu.

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En 2003 se dio a conocer el resultado nal de un proyecto de carcter internacional que se inici formalmente en 1990, denominado Proyecto Genoma
Humano. Los objetivos de este proyecto consistan en descubrir la posicin
de los nucletidos del genoma humano (la secuencia de las letras A, T, C y G a
lo largo de los genes, recuerdas?) y localizar todos y cada uno de los genes
del humano en cada uno de los veintitrs pares de cromosomas que conforman su genoma (gura 4.54).

Recomendaciones
procedimentales

Se sabe que el genoma humano tiene aproximadamente treinta y cinco mil genes y que no hay dos seres humanos que tengan el mismo genoma (a menos
que sea un gemelo idntico), por lo que cada individuo tiene una huella gentica (o de ADN) particular, lo que ha resultado til en investigacin judicial, as
como para determinar casos de paternidad de una forma mucho ms precisa
y segura que las pruebas de sangre.

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En esta pgina se ofrece informacin sobre otros avances que se han logrado respecto del tratamiento de enfermedades genticas en el ser humano. Contine en el mismo sentido: leyendo, comentando, explicando y
argumentando con sus alumnos. Hgales saber que, hasta el momento,
la terapia gnica no ha brindado los resultados esperados, pero muestre
optimismo respecto del avance de la ciencia.

Figura 4.54. Los avances


tecnolgicos permitieron
la fabricacin de mquinas
secuenciadoras de ADN,
aparatos que hicieron posible
avanzar rpidamente en el
Proyecto Genoma Humano.

La acumulacin de los conocimientos que hasta el momento hemos comentado, ms otros


que por espacio y complejidad omitimos, permiten la formulacin de ms preguntas por
resolver. Podra lograrse que una persona recuperara su capacidad para sintetizar alguna
protena faltante y con ello sus funciones normales? Podra una persona adquirir funciones que de nacimiento, por un defecto gentico, no posee?
Para dar respuesta a estas interrogantes los cientcos incursionaron en lo que se conoce
como terapia gnica, una tcnica mediante la cual se introduce un gen funcional en las
clulas de un paciente para corregir un defecto gentico o para que las clulas adquieran
una nueva funcin. Se tienen caracterizados muchos genes y para qu sirven, y potencialmente pueden introducirse o cambiar genes defectuosos por genes tiles y curar enfermedades hereditarias.

INSERCIN DEL GEN HUMANO NORMAL EN EL VIRUS DEL RESFRIADO COMN


Gen humano normal

Cultivo de los virus

Inhalador

Los virus llegan


a los pulmones

Figura 4.55. La capacidad de infeccin


especca que tienen los virus se aprovecha
actualmente para utilizarlos como vehculos
o vectores de informacin gentica. Se
espera aplicar esta tecnologa para combatir
la brosis qustica.

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Para tratar una enfermedad, primero hay que diagnosticarla, y las enfermedades de origen gentico
no son la excepcin. Actualmente, mediante cariotipos, pruebas enzimticas y de anlisis de ADN,
pueden conrmarse e identicarse diferentes enfermedades o anormalidades hereditarias: sndrome de Down, fenilcetonuria, hipotiroidismo congnito, brosis qustica, cncer de mama, anemia falciforme y hemocromatosis,
entre otras. Estas pruebas pueden aplicarse al neonato e incluso pueden hacerse diagnsticos prenatales, tomando una muestra del lquido amnitico, una
biopsia de placenta o una muestra de sangre fetal del cordn umbilical. Estas
pruebas tambin pueden aplicarse en adultos y conocer su predisposicin a
diferentes patologas.

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La informacin gentica
de los virus se incorpora
a la de las clulas pulmonares.
stas adquieren as el gen normal

En la actualidad existen protocolos clnicos experimentales para el tratamiento mediante terapia


gnica de enfermedades ligadas a un gen como ensema, brosis qustica, hemolias A y B, anemia
falciforme y fenilcetonuria, entre otras. Tambin se
est desarrollando la terapia gnica contra el cncer y contra la infeccin por el virus de la inmunodeciencia humana (VIH) (gura 4.55).

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Un diagnstico temprano puede evitar complicaciones y ofrece la oportunidad de prepararse


para afrontar experiencias tristes o inesperadas (gura 4.56).

Recomendaciones
procedimentales

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La generacin y utilizacin de estos conocimientos y tecnologas ha provocado polmica y


controversias ticas. Hasta dnde establecer los lmites en cuanto a lo que se puede y debe
hacer o no con los animales experimentales, los de crianza y sobre todo con los seres humanos? Tal vez el rea de estudio que ms dilemas ha generado es la relacionada con la obtencin y la reproduccin de las clulas madre, que son clulas con el potencial de convertirse
en cualquier clula del organismo. Existen dos tipos de estas clulas: las embrionarias y las
adultas. Las primeras clulas madre que se obtuvieron fueron las embrionarias y por principios morales y ticos hubo protestas ante ello. Posteriormente se ha logrado la extraccin y
la utilizacin de clulas madre adultas especcas del tejido de donde se obtienen. El estudio
de estas clulas puede ayudar a la comprensin de males congnitos, as como del cncer.
Hay investigaciones que avalan su utilidad y se tiene la expectativa de que se lleguen a usar
para fabricar tejidos y rganos que se empleen para tratar enfermedades como la diabetes,
los males cardiacos o las lesiones en la mdula espinal, por ejemplo.
La ciencia seguir avanzando y se disearn nuevas tecnologas de diagnstico y de tratamiento teraputico, basadas en la protemica y la genmica. Cul es el futuro de la ciencia?

Al llevar a cabo la actividad de esta pgina, proponga a sus alumnos, de


preferencia, la lectura de los libros que dieron origen a las pelculas; algunos se pueden descargar de Internet. Recuerde que es importante que
fomente la lectura entre sus alumnos. Si no es posible la lectura, elija
una pelcula para que sus alumnos la vean, de preferencia en clase. Vea
usted la pelcula con anticipacin; si ya la vio, vuelva a verla y elabore
un cuestionario sobre los puntos cientcos y ticos que se destaquen
en ella, para que sea contestado y discutido en clase. En la actividad del
apartado "Con ciencia" se da orientacin sobre el tipo de preguntas que
se pueden hacer, dependiendo de la novela o pelcula elegida.

Figura 4.56. La presencia


de un gen relacionado con
el cncer de mama indica
que hay alta probabilidad de
padecerlo, pero no asegura
que esto sea forzoso.

Como ves, los avances cientcos y los tecnolgicos han llevado a la humanidad a descubrir e inventar tecnologas que en alguna poca fueron inimaginables, o que se pensaron para despus hacerse realidad.
Existen novelas y pelculas en cuyos temas se incluye el conocimiento cientco-tecnolgico propio de la poca en que se realizaron. Algunas son:
Frankenstein (el moderno Prometeo) de Mary Shelley (1818); La isla del doctor Moreau de H. G. Wells (1896); Los nios del Brasil de Ira Levin (1977), dirigida por Franklin
J. Schaffner (1978); Parque Jursico de Michael Chrichton (1990); Gattaca de Andrew
Niccol (1997); El sexto da, dirigida por Roger Spottiswoode (2000); La isla, dirigida por
Michael Bay (2005).

Todas estas obras, de una u otra manera, muestran las esperanzas y los miedos frente
al avance cientco-tecnolgico y el uso por parte de la humanidad.

Estudio en gran
escala de la
estructura y la
funcin de las
protenas, cuyo origen
est en el genoma.

genmica.

Conjunto de ciencias
(bioqumica, biologa
molecular y celular,
biofsica, etctera) y
tcnicas que estudian
de manera integral
el funcionamiento,
el contenido, la
evolucin y el origen
de los genomas.

Como sugerencia, se propone que lean una de las novelas o vean una de las pelculas.
Luego, en una sesin grupal moderada por su maestro, hagan un anlisis de su contenido. Cul es el fundamento cientco? Qu tipo de tecnologas muestran y con qu
veracidad? Dnde termina la realidad y comienza la ccin? Cules son las expectativas ante estas tecnologas? Cules son los temores ante estas tecnologas y en qu
se fundamentan? Qu repercusiones ticas se exponen? Cmo seran las segundas
partes para estas pelculas? (Parque Jursico ya lleva cuatro partes).

protemica.

Recuerden no arrebatarse la palabra y ser tolerantes y respetuosos con los dems.

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Conocems

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Recomendaciones
procedimentales
Una vez que hayan ledo individualmente el texto, elija voluntarios para
que lo lean ahora en voz alta. Puede invitar a un alumno por prrafo o, si
lo preere, a dos que lean, cada uno, la mitad.

Pida a los estudiantes que anoten en el cuaderno los conceptos que les
parecieron clave. Luego, antelos en el pizarrn.

Herencia mendeliana y no mendeliana


A Gregor Mendel se le reconoce como el padre de
la gentica debido a que fue el primero en proponer un mecanismo mediante el cual se heredan las
caractersticas de generacin en generacin. Dicho
mecanismo est contenido en las leyes de la herencia mendeliana, y como toda ley cientca, describe
hechos observados.
Mendel propuso la existencia de factores hereditarios (que posteriormente fueron llamados genes),
responsables de la herencia de los siete rasgos que
estudi en la planta de chcharo. Para comprobarlo
realiz cruzas experimentales de estas plantas.

Las semillas de estas plantas pueden ser amarillas


o verdes. Lo que Mendel hizo fue cruzar semillas de
plantas que dieran solo semillas verdes con semillas de plantas que dieran solo semillas amarillas.
Encontr que en la primera generacin, a la que
llam F1, todas las semillas fueron amarillas, por lo
que concluy que este color era dominante sobre el
verde. Tambin determin que este rasgo, el color de
la semilla, se debe a un par de factores hereditarios,
el verde y el amarillo. Al color dominante lo llam AA
y al otro lo llam recesivo y lo denomin aa.

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A partir de varios experimentos en los que obtuvo


siempre los mismos resultados emiti su primera ley,
que se conoce con el nombre de ley de la dominancia
o ley de la uniformidad de la primera generacin lial.

En un segundo experimento cruz las semillas de


la primera generacin F1 resultado de los experimentos antes descritos, semillas amarillas hijas de
plantas con semillas verdes y plantas con semillas
amarillas. El resultado de esta cruza fue que tres
cuartas partes de las plantas presentaron semillas
amarillas, factor dominante, y una tercera parte de
las plantas tuvo semillas verdes, factor recesivo.
Esto llev a Mendel a concluir que el factor hereditario recesivo, verde (aa), era enmascarado u oculto
por el factor hereditario dominante, amarillo (AA),
que se manifestaba en toda la primera generacin
(F1). En la segunda generacin, las semillas amarillas deban contener los dos factores combinados
(Aa) por lo que el factor verde deba combinarse con
otro igual, por tanto, no se enmascaraba, sino que se
expresaba y el resultado eran semillas verdes (aa).
De esto, Mendel propuso su segunda ley, la ley de
la segregacin. Esta explica que el par de factores
hereditarios o alelos se separan para formar los gametos y por tanto los alelos dominante y recesivo
se combinan para formar la descendencia.

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Esta ley explica que si se cruzan dos organismos con


lneas puras para una caracterstica, en este caso
plantas que solo dan semillas verdes y plantas que
solo dan semillas amarillas, todos los descendientes
presentarn la caracterstica dominante.

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Recomendaciones
procedimentales
Elabore con los estudiantes un cuadro sinptico con los conceptos, usted en el pizarrn y ellos en sus cuadernos. Luego pdales que, con base
en el cuadro, dos o tres voluntarios expliquen el texto.

En un experimento posterior, decidi cruzar plantas que tenan dos rasgos dominantes con plantas
que presentaban dos rasgos recesivos, por ejemplo,
semillas amarillas y lisas, dominantes (AALL), y semillas verdes y rugosas, recesivas (aall). Como resultado observ todas las combinaciones posibles
para ambos rasgos, color y textura: semillas lisas
y amarillas; lisas y verdes; rugosas y amarillas, y
rugosas y verdes, en proporciones de 9:3:3:1, respectivamente.
Asimismo, encontr que los rasgos dominantes, al
igual que los recesivos, se podan separar unos de
otros y combinarse de manera independiente; crea
de esta forma su tercera ley o ley de la distribucin
independiente. Cada rasgo se encuentra en un cromosoma particular y su herencia es independiente.

Cuando se quiere explicar por qu un individuo maniesta o no un rasgo de sus progenitores, generalmente se recurre a las leyes de Mendel; sin embargo,
estas leyes, como todas, se cumplen bajo determinadas circunstancias o condiciones, y, si estas condiciones no estn presentes, la ley no se maniesta:

Una caracterstica en los humanos que no se ajusta


a la herencia mendeliana es el color de los ojos. No
existen solo ojos cafs y ojos azules, sino muchos
otros colores y tonalidades. Las observaciones realizadas al respecto llevan a pensar que hay, al menos, dos genes ubicados en cromosomas diferentes, cada uno con dos alelos, por lo que una pareja
en la que ambos tienen ojos de color castao (AaBb)
pueden tener descendencia que presente cinco colores de ojo diferentes: azul claro, azul oscuro, castao claro, castao oscuro y casi negros. Rasgos
humanos con un tipo de herencia parecida a la del
color de los ojos son la estatura, la pigmentacin de
la piel y la inteligencia, entre otros.

Comente con sus alumnos la estrategia utilizada y destaque su utilidad.


Evale el producto obtenido y los benecios que aporta.

La herencia del tipo de sangre en los humanos tampoco se apega a la herencia mendeliana. En este
caso existe un gen que tiene la posibilidad de expresar tres alelos: A, B y O, por lo que el tipo de sangre
puede ser A, B, AB y O. En este caso un gen individual corresponde a cuatro posibles tipos de sangre,
no a dos, como si se siguiera un patrn de herencia
mendeliano. Adems, A y B dominan sobre O; sin
embargo A y B no dominan uno sobre otro, sino que
se expresan al mismo tiempo o codominan.

Cada rasgo es determinado por un par de factores


hereditarios, en la actualidad conocidos como un
gen con dos alelos o formas variables.
Uno de los factores hereditarios del par opaca o
enmascara al otro; el alelo dominante opaca al
recesivo.
Los factores hereditarios para diferentes rasgos
se encuentran en diferentes cromosomas.

Si lo cree necesario, aada los ejemplos de los tipos mencionados de herencia no mendeliana y, aunque no aparecen en el texto, los nombres
con que se les identica (polignica, alelos mltiples y codominante).
Puede averiguar si algn alumno tiene estos conocimientos para que los
comparta con el grupo.

Se han descubierto muchos patrones hereditarios


diferentes a lo propuesto por Mendel, tanto en el
ser humano como en otras especies, sin que esto
le reste importancia a su trabajo, ya que fue el primero en tratar de explicar cmo se heredaban las
caractersticas de una generacin a otra mediante
un modelo matemtico.
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Proyecto
Recomendaciones
procedimentales

Aprendizajesesperados
El alumno:

Identica diversas rutas de atencin para buscar opciones de solucin a la situacin problemtica
planteada.

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Consulta distintas fuentes de informacin a las que puede acceder para documentar los contenidos

Realice con el grupo la lectura del recuadro de la pgina 289 del material del
alumno. Permita que integren los equipos de acuerdo con sus anidades.
Identique junto con sus estudiantes cules son los aprendizajes esperados, determinen cmo sern evaluados y revisen las rutas que pueden
tomar para cumplir con lo que se plantea en el proyecto.

del proyecto elegido.

Determina los componentes cientcos, polticos, econmicos o ticos de la situacin por abordar.
Utiliza distintos medios para comunicar los resultados del proyecto.

Cules podran ser las principales implicaciones de un


embarazo o de la infeccin por VIH y otras infecciones de
transmisin sexual (ITS) en la vida de un adolescente?
De qu manera se puede promover en la comunidad la
prevencin de VIH?
Tipo de proyecto: ciudadano
Qu voy a hacer?

Para comenzar a desarrollar tu proyecto, te sugerimos tomar como base la siguiente ruta
de trabajo:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.

Lee en forma individual la informacin del recuadro de la pgina 289.


Formen equipos de no ms de cuatro integrantes y lleven a cabo algunas actividades desencadenantes, que los orienten para realizar el proyecto. Acuerden la forma de trabajo.
Decidan el problema sobre el que desean investigar.
Seleccionen o elaboren en equipo las preguntas por resolver.
Denan un plan de trabajo para responderlas, considerando las recomendaciones para la
bsqueda de informacin.
Efecten el plan de trabajo.
Una vez concluido el proyecto, compartan sus resultados con los dems compaeros.
Evalen el proceso de elaboracin y de difusin del proyecto.

Etapa 1. Planeacin

Figura 4.57. El embarazo en


adolescentes, adems de
traer problemas de salud y
personales, representa un
obstculo para el desarrollo
econmico de un pas.

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Para este proyecto se propone que realicen una investigacin con la cual promuevan en su
comunidad la manera de prevenir embarazos e ITS, incluyendo el VIH y el VPH. Los temas por
investigar pueden ser los hbitos sexuales en tu comunidad, cmo se han ido modicando
con el tiempo y su relacin con las ITS y los embarazos en adolescentes; la introduccin de
mtodos para prevenir las ITS y los embarazos; estrategias para darles tratamiento a las ITS;
las implicaciones de las ITS y del embarazo en la salud de las personas en tu comunidad, y
cmo repercuten individual y socialmente (gura 4.57).

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En el subcontenido Relacin de cromosomas, genes y ADN con la herencia biolgica (p. 272)
aprendieron que las ITS son muy antiguas y que ha sido difcil erradicarlas, adems de la aparicin de otras como el sida y el VPH.

Recomendaciones
procedimentales

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En el subcontenido Comparacin de los mtodos anticonceptivos... (p. 252) se coment


sobre la importancia del uso del condn masculino y del femenino, que aparte de ser auxiliares en la prevencin del embarazo, tambin ayudan a evitar el contagio de las ITS, siempre y
cuando se utilicen de manera correcta y reconociendo que tienen cierto porcentaje de riesgo.

Ayude a los estudiantes a decidir qu problema especco desean abordar y el nivel o profundidad que pretenden alcanzar. Orintelos para que
seleccionen alguna de las actividades desencadenantes que se proponen y prevea con ellos los obstculos que posiblemente enfrentaran y
cul sera la mejor manera de abordarlos. Si sus alumnos presentan una
actividad desencadenante distinta de la que se propone, aydelos a disearla y a identicar su justicacin.

Asimismo, conocieron los mtodos anticonceptivos actuales. Estos conocimientos y las actividades que desarrollaron les resultarn tiles para su proyecto.

Reexionen sobre la informacin que han obtenido para que identiquen un problema de estudio que les gustara abordar y propongan respuestas para su resolucin.
Algunos de los posibles problemas que se pueden
plantear, de acuerdo con los medios con que cuenten, son los siguientes:
Qu situaciones de riesgo son las que
prevalecen en mi localidad con respecto a las
ITS o el embarazo y cmo puedo contribuir a
evitarlas o evitarlo (gura 4.58)?
Qu puede hacerse para que las personas de mi
localidad adquieran cultura con respecto a las ITS
y las prevengan?
Qu puede hacerse para que las personas de mi
localidad prevengan los embarazos precoces y los
no planeados?
Qu actitudes deben asumirse cuando se
sabe que se ha contrado una ITS o que alguien
conocido tiene una ITS?
Cmo actuar frente a un embarazo precoz?

Figura 4.58. La educacin


sexual es la base para
concientizar a los jvenes
acerca del uso responsable
de su sexualidad.

Decdanse por alguno de ellos o planteen otro problema que est relacionado con el objetivo
de este proyecto.
i Algunas actividades desencadenantes que podran considerar para iniciar su proyecto y
darle justicacin podran ser las que les sugerimos a continuacin, o pueden pensar en
otras que ustedes mismos planteen. Apyense y pidan orientacin a su maestro.

Entrevistar a algunas personas mayores de la comunidad para que comenten cules eran
las ITS que se padecan en la comunidad cuando ellos eran adolescentes o jvenes, y cul
era su actitud frente a ellas, qu hacan para prevenirlas o evitarlas y qu decidan cuando
las contraan.
Entrevistar a madres y padres adolescentes para conocer y evaluar su situacin y los
problemas o las circunstancias a las que se enfrentan. Averiguar cmo cambi su plan de vida.
Elaborar antes un cuestionario y aplicarlo para conocer la opinin que tienen ancianos,
adultos, jvenes y adolescentes frente al embarazo precoz y lo que saben con respecto a
las consecuencias, sobre todo en la salud fsica y emocional de la mujer y del beb.

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Aplicar un cuestionario a los alumnos de la escuela y a otras personas de la comunidad para


averiguar sus conocimientos sobre las ITS: qu medidas deben tomarse para no contagiarse,
cules son los signos y sntomas, y cmo se tratan.
Aplicar una encuesta annima para averiguar hbitos sexuales de adolescentes, jvenes y
adultos de su comunidad: a qu edad comenzaron a tener sexo, qu tipo de sexo practican, qu
precauciones toman, nmero de parejas sexuales que han tenido, si han padecido o padecen
alguna ITS y qu es lo que hicieron o estn haciendo al respecto. Identicar las conductas de
riesgo en la comunidad.
Aplicar una encuesta annima sobre el conocimiento de los mtodos anticonceptivos, si los
usan o no y por qu, y si los utilizan correctamente.
Invitar a algn experto en ITS que explique sobre este tipo de infecciones, cmo prevenirlas y
darles tratamiento, adems de conocer la forma de mejorar la condicin de salud con respecto
a este tipo de infecciones y la actitud que debemos tener frente a ellas (gura 4.59).
Invitar a un mdico y a un psiclogo para que expliquen las consecuencias del embarazo
precoz en la adolescente, respecto a su salud fsica y emocional, as como en la salud del beb.
Visitar algn centro de salud en su comunidad y mediante entrevistas, cuestionarios y solicitud
de material informativo, recabar informacin sobre las ITS, la forma de evitarlas y la forma
correcta de tratarlas.

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Recomendaciones
procedimentales
Recuerde a sus alumnos la importancia de ser respetuosos con la gente; la vida sexual es algo ntimo y privado. Hay personas que no desean
compartir sus experiencias con los dems, lo cual debe ser respetado.
Comente con sus alumnos que la informacin que recopilen con carcter
de condencial debe permanecer as; no se trata de exponer personas,
sino de exponer un problema y encontrar y proponer soluciones.

Tomen nota de lo que ms les interese y piensen en algn problema que les gustara abordar para comentarlo con sus compaeros. Juntos decidan cul desarrollarn y la forma en
que lo harn.

Etapa 2. Desarrollo

i Renete con los miembros de tu equipo y elaboren un plan de trabajo. Incluyan un cronograma de actividades y asignen la responsabilidad de cada miembro del equipo. Es
importante que nombren un representante de equipo, quien adems de colaborar en la investigacin y el desarrollo del proyecto, tendr la funcin de coordinar las actividades que
realicen y de informar a su maestro los avances o las dicultades en el proyecto.

Figura 4.59. Mantener


la comunicacin con
tus padres y contar con
informacin sobre los
riesgos de las ITS son
una buena manera de
prevenir riesgos.

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i Realicen una investigacin documental sobre las ITS o sobre el embarazo en adolescentes. Den preferencia a las ITS que hayan detectado como las ms frecuentes en su
comunidad. Pueden consultar revistas de difusin cientca, de salud y libros de la biblioteca. Es conveniente y muy recomendable que la informacin que expongan sea avalada no solo por su maestro, sino por un mdico infectlogo, especialista en ITS, o por un
gineclogo.

Recomendaciones
procedimentales

Conctate

i Para el desarrollo pueden considerar:

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www.aids-sida.org (19 de febrero de 2013).


www.cappsida.org.mx (19 de febrero de 2013).
www.unaids.org/es/ (19 de febrero de 2013).
censida.salud.gob.mx/ (19 de febrero de 2013).
www.mexfam.org.mx (19 de febrero de 2013).
unesdoc.unesco.org/images/0014/001459/145981s.pdf (19 de febrero de 2013).
med.unne.edu.ar/revista/revista107/emb_adolescencia.html (19 de febrero de 2013).
www.umm.edu/esp_ency/article/001516.htm (19 de febrero de 2013).
www.salud.gob.mx/unidades/cdi/documentos/DOCSAL7201.pdf (19 de febrero de 2013).

Disear un trptico o un folleto con


informacin sobre las ITS, ya sea que las
incluyan todas o que elaboren trpticos para
cada una o las agrupen por agente causal
(gura 4.60).
Disear un trptico o un folleto con
informacin sobre las consecuencias del
embarazo precoz y el uso de mtodos
anticonceptivos.
Elaborar un cartel o un peridico mural sobre
las ITS o alguna en particular, destacando los
avances en la informacin que se tiene al
respecto y cmo deben ser tratadas.
Elaborar un cartel o un peridico mural sobre
los mtodos anticonceptivos y el embarazo
en la adolescencia y sus consecuencias, y la
forma como debe ser atendido.
Presentar una conferencia o un ciclo de
conferencias dictadas por especialistas de
una o varias instituciones de salud o de
organismos especializados en ITS, mtodos
anticonceptivos y consecuencias del
embarazo en la adolescencia.
Presentar una obra de teatro en la que se aborde el problema de las ITS y del embarazo en la
adolescencia, con sus repercusiones personales, familiares y sociales.

Comente con sus alumnos las sugerencias sobre el desarrollo que se


proponen en el texto y escojan la que ms les agrade y se ajuste a sus
intereses y presupuesto.
Insista en la importancia de la cooperacin de cada integrante del equipo
para el ptimo desarrollo del proyecto y que se dividan el trabajo en funcin
de lo que cada uno de ellos hace mejor. Recalque la importancia del apoyo
que todos y cada uno deben dar a los miembros de su equipo y de vigilar
que los avances se den en los tiempos que decidieron en su planeacin.

Figura 4.60. Los folletos


informativos sobre las
infecciones de transmisin
sexual deben distribuirse
para que su mensaje llegue a
la comunidad.

Determinen entre todos los integrantes del equipo cmo presentarn los resultados de su
proyecto. Pnganse de acuerdo con su maestro y los dems equipos para que se organicen;
evalen el tiempo, los recursos materiales y el espacio con los que cuentan.
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Consideren lo que han aprendido en otras asignaturas y les es de utilidad; por ejemplo, cmo se
elabora un cuestionario o una entrevista. En este caso les conviene disear preguntas de respuestas cerradas (opciones determinadas) para que las puedan clasicar y contabilizar con
mayor facilidad en categoras preestablecidas.

Recomendaciones
procedimentales

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El uso de la computadora para elaborar un trptico o insertar imgenes en un folleto o la elaboracin de un cartel utilizando PowerPoint o Publisher son habilidades que ya tienen. Echen
mano de todo lo que saben y pongan en juego sus aprendizajes.

Al nalizar el proyecto, los integrantes del equipo deben conocerlo en su


totalidad, de manera que cada uno sea capaz de exponer el proyecto y
manifestar los aprendizajes logrados.

Elaboren un archivo de evidencias con toda la informacin que vayan recopilando y los productos que generen. As podrn consultarlo con mayor facilidad cuando lo requieran, adems de
que conservarn la evidencia para la evaluacin.

Oriente y apoye a sus alumnos para que utilicen un medio de comunicacin que resulte atractivo y efectivo; parte del xito de este proyecto
radica en el benecio que se pueda brindar a los dems miembros de la
comunidad a la que pertenecen.

Etapa 3. Comunicacin o difusin

i La difusin de los resultados de un proyecto es muy importante, y ms tratndose de un


proyecto ciudadano, pues precisamente se desarrolla para contribuir a mejorar las condiciones de vida de la comunidad (gura 4.61). Las distintas formas de presentar los resultados de su proyecto (trptico, folletos, carteles, programas, obras, etctera) son buenas
opciones para comunicar a los dems miembros de la comunidad escolar los resultados
que obtuvieron. Debido a que un proyecto implica la integracin de conocimientos, resulta muy recomendable invitar a los dems profesores o a personas de su comunidad para
que participen de los resultados obtenidos y puedan emitir comentarios que los ayudarn
a seguir aprendiendo y apreciar el fruto de su trabajo.
Tambin pueden elaborar una cha o resumen, de
mximo dos cuartillas, de su proyecto, lo que resultar de mucha utilidad para ustedes y su maestro.
De esta forma se darn una idea clara de lo que hicieron, de los procedimientos y las estrategias que
disearon y de los resultados obtenidos.

Etapa 4. Evaluacin

i La evaluacin es un proceso que permite reexionar sobre lo que se hizo y cmo se hizo,
abriendo oportunidades de mejora para situaciones futuras.

Figura 4.61. Presentar


los resultados de
su proyecto es una
contribucin a la
comunidad, tanto
escolar como pblica.

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Cmo decidieron el proyecto que elaboraron?


Qu dicultades tuvieron en la organizacin? Lograron superarlas? Cmo lo hicieron?
Qu fue lo que aprendieron con respecto al contenido?
Piensan que lograron su objetivo?
Cmo creen que inuyeron en las personas con las que compartieron su proyecto?
Qu habilidades y actitudes desarrollaron o fortalecieron?

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Con la conduccin de su maestro, renanse en equipo para reexionar y comentar sus experiencias durante el desarrollo del proyecto. Algunos aspectos por considerar son los siguientes:

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Qu repercusiones sobre su forma de pensar y actuar tuvo en ustedes el desarrollo del


proyecto?
Presentaron completo y ordenado su archivo de evidencias?
Qu deben evitar la prxima vez que lleven a cabo un proyecto?
Cul es la opinin de los dems acerca de su proyecto?

Recomendaciones
procedimentales

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En grupo compartan su experiencia de evaluacin. Escuchen la experiencia de los dems


alumnos y tambin la de su maestro.

Una de sus funciones como docente es revisar las actividades planeadas por los alumnos, cuidando que se lleven a cabo y ayudar a que ellos
mismos estn al pendiente del trabajo que van realizando; es importante que los oriente para que organicen o pongan en orden lo que vayan
produciendo, con el n de facilitar su interpretacin y poder comunicar
resultados conables.

Tomen acuerdos y hagan compromisos para que su siguiente experiencia en la realizacin de


proyectos sea ms exitosa.

Renanse todos los equipos; reexionen y comenten el siguiente texto antes de desarrollar
su proyecto, para que los oriente con sus antecedentes.
Las causas de transmisin de las ITS se conocen desde tiempos muy remotos. Incluso las
causas de contagio del VIH-sida se conocen desde hace ms de veinte aos. Sin embargo,
muchas personas tienen prcticas sexuales riesgosas que las exponen al contagio de ITS. De
igual forma sucede con los anticonceptivos; se sabe de su existencia y dnde conseguirlos,
pero las personas no se responsabilizan de la prctica de su sexualidad y caen en situaciones
que no solo comprometen su plan de vida y sus expectativas para el futuro, sino que exponen
su salud al tener embarazos precoces. Por eso es importante insistir en la educacin sexual,
que mucho tiene que ver con la educacin del carcter y la adquisicin de valores.

Al concluir el proyecto se har la evaluacin global del mismo, con base en


todas las evidencias y evaluaciones parciales que se hayan hecho durante
su desarrollo. La evaluacin debe llevar a la reexin sobre lo logrado, tanto
en el aspecto cognoscitivo como formativo.

Hay estudios que muestran que las prcticas


sexuales que incluyen coito, a pesar de que se ha
recomendado que se retrasen lo ms posible, se
inician cada vez en edades ms tempranas, prcticamente cuando los nios y las nias apenas estn entrando en la pubertad, con consecuencias
graves para su salud fsica y emocional. Por eso
resulta importante ofrecer informacin que les
permita tomar decisiones informadas e inteligentes y no comprometer su plan de vida.

Ya habamos comentado que las relaciones sexuales que incluyen coito no son para adolescentes,
sino para adultos, por todos los procesos de maduracin que implican y la consecuencia, siempre
vigente, de un embarazo o de la adquisicin de una
ITS. Sin embargo, como lo dijimos con anterioridad,
en funcin de una cultura de la prevencin y de su
derecho a estar informados, se propone la elaboracin de este proyecto, cuyo objetivo es promover
una cultura en su comunidad para prevenir las ITS
y los embarazos en adolescentes (gura 4.62). La
informacin que obtengan, adems de beneciarlos, ser de utilidad para los dems miembros de
su comunidad.

Figura 4.62. Mxico registra altos porcentajes de embarazos en adolescentes


por falta de educacin sexual.

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TuCompetencialectora
i Lee en voz alta este texto dndole la entonacin adecuada. Con el apoyo
de un compaero, un familiar o el maestro, mide la duracin de tu lectura.

Recomendaciones
procedimentales

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Mitosis y meiosis

A estas alturas del ciclo escolar es muy probable que usted ya tenga detectados a los buenos lectores, as como a quienes se les diculta la lectura, por lo que, en esta actividad, le sugerimos un ejercicio en parejas.
Forme usted las parejas: un buen lector y uno con dicultades. Considere
la personalidad y el carcter de sus alumnos y tome en cuenta la empata
entre ellos para que trabajen en armona y sin conictos.

Explique a las parejas que leern en voz alta. Uno de los alumnos (el que usted considere buen lector) leer primero el primer prrafo, mientras que el
otro le tomar el tiempo. Cuando el primer lector concluya el prrafo, se invertirn los papeles. Explqueles que, en este caso, para calcular la velocidad de
lectura promediarn los tiempos que hicieron en cada prrafo.
Supervise la actividad recorriendo el espacio de trabajo de los alumnos,
atienda a la forma como leen los alumnos, detecte sus fortalezas y debilidades, as como cualquier conducta que maniesten. Felictelos o reconvngalos a comportarse adecuadamente, segn sea el caso, de manera
breve y puntual. Apyelos en la evaluacin de los aspectos que se consideran para evaluar la uidez.

70

La mitosis y la meiosis son mecanismos de reparto de material gentico, seguidos de divisiones


del citoplasma, asociados a la produccin de clulas, por lo que muchas veces se hace referencia
a ambas como tipos de divisin celular. Ambos procesos se llevan a cabo en clulas eucariotas y
muestran algunos aspectos comunes, pero tienen grandes diferencias debido a que la finalidad
biolgica que persiguen es muy distinta.

130

En el cuerpo de un animal existen dos tipos muy generales de clulas: las somticas, que constituyen prcticamente todos los tipos de tejidos, y son las que constituyen los msculos, huesos,
sangre, cerebro, etctera, y las clulas germinales, que se encuentran en los testculos y los
ovarios; son estas las que dan origen a los espermatozoides y a los vulos.

236

En las clulas somticas se lleva a cabo la mitosis, tambin conocida como cariocinesis, que significa movimiento del ncleo, debido a que la mayor actividad que se observa es precisamente
en este organelo celular, donde el evento ms notorio es la formacin de pequeos paquetes de
material gentico o cromatina, llamados cromosomas, lo que facilita el manejo y distribucin
del material gentico, con lo que se evita la prdida de este, de tal manera que las dos clulas que
se obtienen al final de este proceso tienen la misma cantidad de material gentico y conservan
las mismas caractersticas genticas de la clula que les dio origen.

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En las clulas germinales se realiza la meiosis, en la que tambin se aprecia la formacin de


cromosomas, pero estos participan en eventos que no se observan en la mitosis. Dichos cromosomas se asocian en parejas para intercambiar segmentos de ADN, de tal manera que se
recombina la informacin gentica que hay en ellos, con lo que se promueve la variabilidad
de las clulas que se formarn posteriormente. Adems, en la meiosis la divisin del material
gentico se hace dos veces consecutivas, lo mismo que la del citoplasma, por lo que a partir de
una clula madre se forman cuatro clulas hijas que tienen la mitad de la carga gentica o de
cromosomas que posea la clula original, razn por la cual a este tipo de reparto tambin
se le conoce como divisin reduccional. El nmero de cromosomas o la carga gentica total se
recupera durante la fecundacin, cuando un vulo y un espermatozoide unen su material
gentico para dar origen a un nuevo ser.

455

La mitosis est involucrada en la reproduccin de algunos organismos unicelulares, en la regeneracin de tejidos y en el crecimiento del cuerpo de un organismo pluricelular. La meiosis
interviene en la formacin de gametos en los animales o de esporas sexuales en plantas y hongos,
por lo que resulta indispensable en la reproduccin sexual.

479

Con todo y las diferencias observadas, ambos procesos se encargan de mantener constante el
nmero de cromosomas en cada especie, de generacin en generacin.

Aproveche los recursos que le ofrece la Realidad Aumentada para complementar la informacin de este tema.

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Velocidad
i Para calcular la cantidad de palabras que lees por minuto, completa esta operacin.
Total de palabras ledas

Tiempo en segundos

Palabras por minuto

Sugerencia de contenido

60 =

Fluidez

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Recuerde que la comprensin lectora se puede dar en tres planos:

i Con el apoyo del maestro, anota los puntos que obtienes por tu lectura en los aspectos que se enuncian
a continuacin.
1) Regular

2) Bien

Literal: se reere a lo que est explcito en el texto. En este plano de


comprensin se identican las ideas o argumentos que aparecen en
un texto, as como datos o acontecimientos.
Inferencial: tambin llamada interpretativa. Se reere a entender
qu quiso decir el autor. Abarca el establecimiento de conclusiones,
la identicacin del propsito u objetivo, la anticipacin de
acontecimientos, la formulacin de generalizaciones y el
reconocimiento de la idea principal. Requiere que el lector deduzca e
interprete lo que no aparece explcitamente en el texto.
Crtica: promueve la elaboracin de juicios sobre lo expresado por el
autor. Reconoce la diferencia entre un hecho y una opinin, la lgica
de argumentos, y emite juicios apropiados a los argumentos, as como
conclusiones. Involucra los valores del lector.

3) Muy bien

Diccin: Pronuncio las palabras de manera comprensible.


Fraseo: Leo frases y oraciones con sentido completo.
Pausas: Realizo las pausas cuando el sentido de las frases cambia o concluye.
Entonacin: Modulo la voz para reejar el sentido emotivo o la intencin del texto.
Total de puntos.
Comprensin

i Lee ahora en silencio el texto y luego responde.

1. A qu se debe que la meiosis promueva la variabilidad gentica?

Respuestas

2. Cmo es que la mitosis y la meiosis mantienen constante el nmero de cromosomas a travs de las
generaciones?

Nivel de logro en secundaria

R.M. (Respuesta Modelo)

1. La meiosis promueve la variabilidad gentica debido a la recombinacin de genes o de informacin gentica que ocurre durante la formacin de parejas e intercambio que llevan a cabo los cromosomas, as
como a la combinacin de caractersticas genticas de ambos progenitores a travs de la fecundacin.

En cada columna, marca con una la casilla que indica tu estado en el desarrollo de las habilidades
lectoras. Conversa con tu maestro para reconocer tus fortalezas y mejorar las habilidades en las
que tienes dicultad. Recuerda que, si tienes un dispositivo mvil, puedes escuchar el audio de esta
lectura en tres velocidades y con la uidez adecuada.
Velocidad (palabras por minuto)
Alta: Ms de 144

Fluidez
10 a 12 puntos

Estndar

Nivel de logro
Avanzado

Media: 134 a 144

7 a 9 puntos

Cercano al estndar

Baja: 125 a 134

4 a 6 puntos

Requiere ayuda

Menos de 125

1 a 3 puntos

2. La mitosis da origen a clulas somticas que mantienen el mismo nmero


de cromosomas de generacin en generacin celular. La meiosis produce
clulas con la mitad de informacin gentica que la clula original, dichas
clulas son los gametos que al fecundarse recuperan el nmero original
de cromosomas. As es como las clulas corporales y los individuos mantienen constante el nmero de cromosomas de generacin en generacin.

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Tallerdeciencias
Sugerencia de contenido

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La palabra sinopsis signica explicar una visin general conjunta de un


tema. El uso de cuadros sinpticos permite optimizar la comprensin
de textos, eliminando la informacin adicional o superua y rescatando
aquella que debe ser aprendida.

El cuadro sinptico clasica las ideas en un texto, a partir de criterios predeterminados. Generalmente se reconocen como cuadro sinptico aquellos que utilizan llaves para ir clasicando la informacin del texto. Sin
embargo, cuando se requiere una visin simultnea de diversos temas o
datos se utiliza una tabla de doble entrada, la cual permite comparar entre ellos, con base en criterios establecidos.

Recomendaciones
procedimentales

Experimentacin y generacin de hiptesis de trabajo


Hemos revisado cules son las habilidades bsicas que implementan los cientcos a lo largo
de su formacin profesional y acadmica. Ahora ya puedes desarrollar dos habilidades ms:
la formulacin de hiptesis de trabajo y la experimentacin.
Cuando lees la palabra experimentacin seguramente imaginas a personas que trabajan,
muy concentradas, en un laboratorio, con vestimenta y proteccin adecuadas, instrumental y
equipo de cmputo. En lo que casi nadie piensa es en cmo estas personas decidieron llevar a
cabo los experimentos que realizan para tratar de entender un hecho de la Naturaleza.

Sugiera a sus alumnos que en uno de los lados de la tabla escriban los tipos
de tcnicas que investigaron (estacas, acodos, esquejes) y en el otro los
aspectos o criterios a comparar entre ellas (parte utilizada, metodologa,
formacin de races, entre otros).

Para desarrollar una investigacin cientca, primero se deben formular hiptesis de trabajo
acertadas que permitan suponer las causas y los mecanismos que hay detrs de los fenmenos naturales, para explicarlos claramente.
La hiptesis es una conjetura o armacin basada en informacin previa y en la experiencia,
que se pretende demostrar al reunir evidencias que la sustenten por medio de la experimentacin y la observacin. Por supuesto que toda hiptesis se puede rechazar, si tales evidencias
no se encuentran o resultan contradictorias.

En este taller proponemos varias actividades que te permitirn generar una hiptesis de trabajo y experimentar de manera sencilla con tcnicas de propagacin vegetativa de plantas
alimenticias. Despus, vericars si la hiptesis planteada se cumple o se rechaza.

Estructuras de reproduccin asexual en plantas


Algunas plantas tienen la capacidad de reproducirse de forma asexual, mecanismo que se
conoce como propagacin vegetativa y se reere a la capacidad del tejido vegetal para formar
un individuo nuevo.
i En equipo investiga las formas de propagacin vegetativa y cmo producen races las plantas.

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Identica cmo una planta genera races para formar un nuevo individuo en cada una de las
formas de propagacin vegetativa que investigaste.
Elabora un cuadro sinptico con la informacin y tenlo a la mano.

Recomendaciones
procedimentales

Etapa 1. Formulacin de la hiptesis de trabajo

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Descripcin

Hay que ser muy cuidadosos en la formulacin de las hiptesis. Es frecuente que los alumnos confundan lo que es un experimento con otras
actividades que se llevan a cabo en el laboratorio. No considere hiptesis
a las formulaciones que hagan estos solo porque siguen la frmula de X
relacin entre A y B, por ejemplo: Si utilizo el microscopio, entonces ver
clulas, no es una hiptesis.

Una hiptesis es un enunciado en el que se presenta la posible solucin al problema de investigacin. Es una proposicin aceptable que permite plantear el diseo y la direccin de una
investigacin, que establece y propone una solucin al problema y que al nal se comprobar
o se rechazar.

Debido a que la hiptesis nos permite establecer una relacin entre el proceso y el resultado, suele
escribirse en estos trminos: existe relacin X entre A y B (donde A, el primer elemento, es la causa
del segundo) cuando se presenta esto, entonces sucede aquello; cuando esto s, aquello no.

Las hiptesis son explicaciones previas a lo que se piensa que se obtendr como resultado de un experimento o de una investigacin.

Por todo esto es importante indagar sobre el tema que se estudia, as que la investigacin que
realizaste en la pgina anterior es fundamental para que puedas proponer una hiptesis. Como
se describi en la pgina anterior, el trabajo que realizarn es la propagacin de una planta.

Est al pendiente de que sus alumnos trabajen con limpieza y dejen el saln de trabajo limpio y en orden antes de salir. Puede indicarles que cubran
las mesas con papel manila, uno o dos pliegos, a manera de mantel, as la
tierra y desperdicios quedarn sobre l y ser ms fcil limpiar el rea.

El objetivo es que a partir de un esqueje (fragmento de planta que se utilizar para reproducirla) se originen races para obtener una planta nueva. Tambin vas a evaluar y comparar dos
procesos. A continuacin se describen el material y los procesos.
i Renete con tu equipo y lee con atencin.
Material
Propagacin vegetativa por tubrculos
1 maceta de plstico
tierra negra suciente para la maceta
papel absorbente
termmetro
1 papa criolla de tamao grande

agua
bistur o cter
1 caja de palillos de madera
1 vaso con alcohol etlico de botiqun
1 cuchara de plstico o pala de jardinera
1 pincel mediano
1 regla

Propagacin vegetativa por bulbos


1 maceta de plstico
tierra negra suciente para la maceta
papel absorbente
termmetro
3 cebollas medianas

i Preparacin del medio de soporte para la siembra

Llena 3/4 partes de la maceta con tierra, emplea la cuchara o la pala.


Agrega el agua poco a poco para humedecer la tierra, no inundes la maceta, ni hagas lodo.
Sumerge la hoja del bistur o del cter en el vaso con alcohol, para esterilizarlo, y djalo
secar sobre papel absorbente.
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i Preparacin del material biolgico.


Experimento con la papa
Haz cortes redondos y superciales alrededor de las yemas (pequeos puntos oscuros,
con aspecto de nudos) que tenga la papa.
Coloca cada corte de las yemas sobre la tierra, a 2 cm de distancia entre uno u otro. La parte
con la cscara debe quedar hacia arriba.

Recomendaciones
procedimentales

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Experimento con las cebollas


Secciona el disco de races (parte basal rugosa y oscura que une todas las capas) de
cada cebolla.
Coloca los discos sobre la tierra, a 2 cm de distancia entre estos. La parte rugosa del disco
debe estar hacia abajo.

Coloque esquemas de las plantas y sus partes en el saln y pida a algunos alumnos que identiquen sus partes y aquellas con las que trabajar. De esta forma podr evaluar lo que conocen del tema y aprendieron
en el bloque.

i Siembra

Es muy conveniente que los alumnos tomen fotografas de los cortes


que hagan antes de enterrarlos, para que posteriormente puedan hacer
la comparacin con lo que se obtenga como resultado despus del experimento. En caso de que sea difcil conseguir una cmara o imprimir
las fotografas, puede pedirles que elaboren dibujos de lo que observan.

Presiona lentamente cada estructura cortada sobre la tierra, puedes emplear el mango del
pincel para hacerlo. No las entierres ms de 2 cm.
Cbrelas con tierra, utiliza el pincel para hacerlo.
Coloca un palillo a un lado para ubicar el lugar donde sembraste cada estructura.
i Renete otra vez con tu equipo y realiza lo que se propone.

Verique que sus alumnos no apisonan o apelmazan la tierra donde colocaron las yemas y las races, la tierra debe quedar ms o menos oja para
permitir la ventilacin y el paso de agua.

A partir de lo que investigaste, el objetivo del proceso y el procedimiento, formula tu


hiptesis de trabajo. Debes tratar de responder lo que suceder, cul de los tejidos tiene
ms posibilidades de enraizar primero o ms rpido, o de regenerar ms rpido el resto
de la estructura de propagacin o el cuerpo completo de la planta y cul proceso ser
ms efectivo.
Dialoga con tus compaeros sobre qu otras hiptesis pueden formular variando algunas
fases de los experimentos. Explica qu modicaciones posibles requiere el experimento
para investigarlas.
Redacta en tu cuaderno la hiptesis que eligieron.

Puede revisar estas direcciones electrnicas para que cuente con elementos sucientes que le permitan evaluar las hiptesis elaboradas por
sus alumnos y realimentarlos en la formulacin correcta de estas.

www.tecnicas-de-estudio.org/investigacion/investigacion28.htm (Consultada el 17 de abril de 2013)


www.uaeh.edu.mx/docencia/VI_Lectura/bachillerato/documentos/
LEC7.2.pdf (Consultada el 17 de abril de 2013)

i Pide al profesor que organice una discusin grupal para evaluar las hiptesis de todos los equipos y debatir estos puntos.

La hiptesis est formulada como una


armacin?
El enunciado de la hiptesis es comprensible?
La hiptesis es realista, tiene fundamentos y se
apega al experimento que realizarn?
Si la hiptesis no cumple con alguna de las
condiciones anteriores, cmo podra reformularse?
Finalmente, la evidencia experimental permite
demostrar la hiptesis o rechazarla?

330

i Una vez que la hiptesis haya sido evaluada y


aceptada por el grupo, antala en tu cuaderno
y gurdala para vericarla ms adelante.
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Etapa 2. Realicemos el experimento


Experimentacin
i Con tu equipo rene el material, lleva a cabo los experimentos y registra tus observaciones en tu cuaderno.

Recomendaciones
procedimentales

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Encaja el termmetro en la parte central de la maceta y colcala en un lugar ventilado, pero no


a la intemperie. Humedece la tierra cada tercer da y registra su temperatura diariamente.
Despus de quince das, desentierra las estructuras sembradas con la cuchara o pala.
Colcalas sobre papel absorbente y quita el exceso de tierra con el pincel.
Toma fotografas o dibuja lo que observas.

Haga la observacin a sus alumnos que las condiciones ambientales


para sus plantas deben ser las mismas y que es importarte que en todas
utilicen la misma cantidad de agua, a menos que esta haya sido una de
las variables dentro de la hiptesis que formularon.

Etapa 3. Evaluacin de resultados y conclusiones


Observacin y descripcin

Puede terminar el taller pidiendo a los estudiantes que comenten sus experiencias, lo que ms les gust y lo que no supieron resolver. Con base
en esto puede proponer mejoras para el trabajo en el siguiente taller y en
los siguientes grados.

En todo experimento hay resultados que son evidencias para obtener conclusiones e inferencias.

i Con tu equipo responde en tu cuaderno y con base en tus respuestas llega a conclusiones,
sigue la gua de tu profesor.

Qu les sucedi a los tejidos vegetales sembrados?


Qu aspecto tienen ahora?
En cul estructura reproductiva se regeneraron ms rpido las races?
Por qu el tejido vegetal sembrado favoreci este crecimiento?
Qu tipo de proceso de divisin celular permite el fenmeno observado?
Qu parte de la planta se origin en cada caso?
Se cumpli la hiptesis planteada?

i Pidan a su profesor que modere una discusin grupal para exponer y comentar los resultados de todos los equipos.
Ahora pasemos a la evaluacin de las tcnicas de propagacin vegetativa.

i Compara los resultados obtenidos en los dos experimentos y responde con


tu equipo.

Cul tcnica es la ms eciente?


Encontraste diferencias signicativas entre los distintos procedimientos?
Consideras que las condiciones de sembrado fueron favorables para llevar a cabo la
propagacin? Qu situaciones hubo en contra?
Por qu consideras que es importante la propagacin de plantas alimenticias?
Qu importancia tuvo plantear la hiptesis de trabajo para su experimento?
Ahora que tienen los resultados y los han analizado, si quisieras realizar una investigacin
ms sobre este tema, qu hiptesis plantearas?

i Individualmente, escribe en tu cuaderno un informe sobre estas experiencias. Cuida la ortografa y la redaccin.
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EvaluacintipoPISA
R. M. (Respuesta Modelo)

La herencia cultural

1. Que los hombres y las mujeres son educados o inuenciados (inclusive desde antes del nacimiento) por la cultura en la que se desarrollan. Hace ver que los papeles de gnero estn predeterminados,
pero que pueden recticarse, cambiarse o adecuarse a las pocas y
costumbres a travs de la educacin.

universidad, para qu, si se va a casar y


ni va a trabajar, decan sus padres.

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uan y Mara nacieron con diferencia


de seis meses en ciudades diferentes.
Cuando los padres de Juan se enteraron de que esperaban un varn, pintaron el
que sera su cuarto de azul; sbanas, paredes y ropa estaban tambin de azul.

2. Los padres no desean perjudicar a los hijos, sin embargo, estn inuenciados por la cultura en que viven y la transmiten a sus hijos
mediante sus acciones, sin detenerse a pensar en las causas y consecuencias de dichas actitudes.

Por su parte, los padres de Mara se


enteraron de que era una nia hasta su
nacimiento; sin embargo, le compraron
colchas y mamelucos de color rosa.

Los padres de Juan le compraron carritos y animales de juguete. Mara recibi


muecas y cajitas de msica.

3. Que las pocas cambian y que las actitudes de hombres y mujeres


deben cambiar para lograr una relacin ms equitativa y justa entre
hombres y mujeres.

El padre de Juan le deca frases como


los hombres no lloran, los hombres son
muy machos. A Mara le impidieron ir a la

4. No los encasillarn en papeles y actitudes predeterminados. Dejarn


que expresen libremente (con educacin y conocimiento) sus gustos
y aciones.

Hoy, Mara es una brillante empleada de una oficina. No ha podido lograr su


ascenso debido a que no tiene sus estudios completos. Es madre de un nio de
tres aos a quien adora y de quien se ha
ocupado ella sola desde que naci. Lleva
un ao de noviazgo con Juan y quieren
casarse. Los padres de Juan no estn de
acuerdo. l acaba de terminar su carrera y
creen que su hijo se merece algo mejor.
Creen que Mara, por haber nacido en una
ciudad mucho ms grande, no comparte
las mismas creencias que Juan. Adems
viste a su hijo de cualquier color. Juan
ama a Mara y no ve ningn problema en
lo que sus padres le comentan.

1. Qu aporta el relato a la apreciacin cultural de cada sexo?

5. De alguna manera s, porque la persona vive en sociedad y requiere o


necesita ser aceptado por los miembros de su grupo social. Conforme
van cambiando las necesidades de la sociedad, las personas deben ir
cambiando para adaptarse y desarrollarse en plenitud. Por otro lado,
aunque se hayan inculcado ciertos valores y creencias, la plasticidad
de las personas y la educacin pueden hacer modicaciones en sus
actitudes ante los dems.

2. Crees que los padres de Juan y de Mara tienen la idea de perjudicar a sus hijos
con sus frases e ideas? Por qu crees que lo hacen?
.

3. Qu le puede decir Juan a sus padres para que vean a Mara con otros ojos y la
acepten como su compaera?

6. Sexo es la condicin biolgica con que se nace, determinada por los rganos reproductivos que se poseen; el gnero es el papel que las personas desarrollan en sociedad y que est inuenciado por la cultura.

4. Cules crees que sern los principales cambios que hagan Juan y Mara al momento de
educar a sus hijos?
.

5. La geografa personal (lugar de nacimiento, lugar donde vives) determina las


creencias y los valores de las personas? Justica tu respuesta.
.
6. Explica con tus palabras la diferencia entre gnero y sexo.
.

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La vida en la Tierra
Estos cambios se deben, parcialmente, a adaptaciones al ambiente y en gran
medida por mutaciones genticas heredables. Estas mutaciones se hacen en el nivel de los cromosomas, especficamente
en el cido desoxirribonucleico (ADN).
Todos los organismos vivos estamos
hechos de clulas y tenemos la posibilidad de heredar nuestras caractersticas.
En organismos que se reproducen sexualmente, las caractersticas de los padres
se combinan, dando as a una mayor posibilidad de intercambio gentico.

R. M.
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as pruebas fsiles actuales sugieren


que la vida en la Tierra comenz hace
ms de trescientos mil millones de
aos. El planeta ha cambiado a lo largo de
la evolucin y los organismos que lo habitan tambin.
En 1859 Charles Darwin public su
teora de la evolucin en El origen de las
especies mediante la seleccin natural, y
a partir de entonces, se cre una corriente
de pensamiento que acepta que todos los
organismos evolucionan y surgieron de un
origen comn.

2. C

3. B

4. B

5. La combinacin de las caractersticas de los progenitores, incrementando la variabilidad y por consiguiente la posibilidad de adaptarse a
distintos ambientes.

1. Cul es una caracterstica compartida de todos los seres vivos?


A) Todos contienen ADN en sus clulas.
C) Todos presentan estructuras para respirar.

B) Todos tienen capacidad de migrar.


D) Todos tienen capacidad de multiplicarse.

6. Asexual: bacterias, amibas.


Sexual: vaca, lobo, colibr, sapo, cocodrilo, tiburn (todos los vertebrados).
Algunos organismos (protistas, hongos, plantas y animales) presentan ambos tipos de reproduccin, por lo que podran ser nombrados
en cualquiera de los dos tipos.

2. Por qu los hijos tienen caractersticas de sus padres?


A)
B)
C)
D)

Porque los alimentan igual que a ellos desde el nacimiento.


Porque los hijos viven en el mismo ambiente que los padres.
Porque los padres heredan sus genes a los hijos.
Porque los padres heredan sus bienes a los hijos.

3. Los padres de Daniela tienen el cabello castao claro, pero su mam se lo tie de rojo.
Podra Daniela haber nacido con el cabello rojo?
A)
B)
C)
D)

No, porque no se lo tie.


No, porque sus paps le heredaron el cabello castao.
No, porque se parece a su pap.
No, porque el cabello rojo no es heredable.

4. Los organismos que se reproducen asexualmente...

son ms estables, ya que siempre tienen el mismo ADN entre padres e hijos.
tienen poca capacidad de adaptacin ya que no cambia su ADN.
combinan ms fcilmente su ADN de una generacin a otra.
su ADN solo cambia cuando se modica el medio.

A)
B)
C)
D)

5. Qu benecios trajo a los organismos la reproduccin sexual?

.
6. Da dos ejemplos de organismos con reproduccin asexual y dos con reproduccin sexual.
.
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Explicaciones para dudas sexuales

odos tenemos la libertad de decidir cundo comenzar nuestra vida


sexual y las condiciones en que queremos hacerlo. Tambin es nuestro derecho que se nos proporcione la informacin
necesaria para tomar estas decisiones e

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1. En libros de anatoma y siologa humana; libros especializados en


sexualidad humana; pginas de Internet pertenecientes a particulares y en las del gobierno. Clnicas y hospitales de salud pblica, organizaciones privadas con programas de apoyo sexual y reproductivo
o con un gineclogo particular. Si los padres tienen la informacin
suciente y conable, con ellos.

igualmente es nuestro deber acercarnos


a la informacin. De esta forma podremos
tener una vida sexual satisfactoria, segura y sin violencia. Dnde o con quin te
puedes orientar acerca de los siguientes
contenidos?

1. Prevencin de embarazo.

2. Son las mismas fuentes mencionadas para el reactivo 1.

3. En clnicas y hospitales de salud pblica, organizaciones privadas y


del gobierno con programas de apoyo sexual y reproductivo.

3. Derechos reproductivos.

Explicaciones para dudas sexuales

Explicaciones para dudas sexuales

R. M.
Organismo*
Espermatozoides
Virus de inmunodeficiencia humana (VIH)

Dimetro

Atraviesa
el ltex?

60

No

100

No

52-55

No

*Agente (los espermatozoides y los virus no son organismos)


1. B

os condones estn hechos de ltex. Un


estudio hecho en redes de ltex demostr que partculas de 20 nm de dimetro
no podan atravesarlo. Si hiciramos el mismo experimento pero con espermatozoides y
virus, qu pasara? Completa el cuadro con
tu hiptesis diciendo si atraviesa o no el ltex.

Organismo

Virus del papiloma humano (VPH)

2. Prevencin de infecciones de transmisin sexual.

Dimetro (nm)

Espermatozoides

60

Virus de inmunodeciencia humana (VIH)

100

Virus del papiloma humano (VPH)

Atraviesa el ltex?

52-55

1. Los condones o preservativos no son el nico mtodo anticonceptivo que existe, pero a
diferencia de los dems, no solo pueden evitar un embarazo, sino que tambin previenen
enfermedades de transmisin sexual. Por qu?

2. Que pueden echarse a perder: romperse, perforarse o debilitarse el


material.

A)
B)
C)
D)

Estn elaborados con materiales sintticos.


Evitan el contacto de uidos con mucosas.
Se les adicionan antibiticos y antivirales.
El lubricante evita la irritacin por la friccin .

2. Cul es el riesgo de guardar preservativos (masculinos o femeninos) en lugares expuestos a la friccin (cartera) o al calor excesivo (automvil)?
.

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3. Completa el siguiente cuadro de mtodos anticonceptivos. Escribe en las primeras cuatro columnas S o
No en el cuadro que corresponda. Anota en la quinta columna la inicial del tipo de mtodo que corresponda:
B = barrera; D = denitivo; H = hormonal; M = mecnico; N = natural; Q = qumico.

Condn masculino
Diafragma

Previene
las infecciones
de transmisin
sexual (ITS)

3.
Pareja
sin hijos

Pareja
con hijos
planeados

Mtodo anticonceptivo
Mtodo
Condn masculino
Diafragma

Mtodo del moco cervical

Mtodo del moco cervical

Espuma espermicida

Pldoras anticonceptivas

Espuma espermicida

Vasectoma
vulos

Pldoras anticonceptivas
Vasectoma
vulos

Mtodo de la temperatura
Coito interrumpido

Pldora del da siguiente


Condn femenino
Ritmo

Mtodo de la temperatura

Dispositivo intrauterino
Ligadura de trompas

Coito interrumpido
Pldora del da siguiente
Condn femenino
Ritmo
Dispositivo intrauterino
Ligadura de trompas
Parche semanal

Previene
el embarazo

Previene
las infecciones
de transmisin
sexual (ITS)

Pareja
sin hijos

S
No
No
No
No
No
No
No
No
No
S
No
No
No
No

S
S
S
S
S
No
S
S
S
S
S
S
S
No
S

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Mtodo

Previene
el embarazo

Parche semanal

S
S
S
S
S
S
S
S
S
S
S
S
S
S
S

Pareja
anticon hijos Mtodo
planeados conceptivo

S
S
S
S
S
S
S
S
S
S
S
S
S
S
S

B
B
N
Q
H
D
Q
N
N
H
B
N
M
D
H

4. Los mtodos de barrera y los qumicos, porque son los que menos
interaccin o repercusiones tienen en el organismo. No se recomiendan los mtodos naturales, pues, dadas las caractersticas de los
adolescentes, en ellos tienen un mayor margen o porcentaje de error.
Los mtodos hormonales y el dispositivo intrauterino pueden interferir con su desarrollo sexual. Es obvio que los denitivos no estn
diseados para ellos.
5. Pueden interferir con las hormonas sexuales que el mismo organismo est produciendo y provocar alteraciones, que van desde los
cambios de humor, crecimiento anormal de los tejidos y rganos,
hasta la infertilidad (aunque sea pasajera). Por estos motivos deben
ser prescritos y vigilados por un mdico especialista que vaya observando la reaccin del organismo.

4. Describe los mtodos que, en caso necesario, podra utilizar un adolescente y por qu.

5. Explica los riesgos de utilizar mtodos hormonales sin la supervisin de un mdico especialista.

.
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Recomendaciones
procedimentales
Pida a sus alumnos que revisen alguna pgina electrnica de la lista para
que conozcan ms sobre el ultrasonido.
www.medicasur.com/es_mx/ms/ma_sal_em_radima_ultrasonido_3d_4d
www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/003778.htm
www.slideshare.net/marckamstel/ultrasonido-y-sus-aplicaciones
www.terapia-sica.com/ultrasonido.html
cavitacion.org.es/
www.medicina-estetica.com.ar/ultrasonido/
medyspa.com/15598_Ultracavitacion.html
Luego comente con ellos:

El ultrasonido se utiliza con nes diagnsticos para observar estructuras


internas del cuerpo, con la ventaja de que no produce radiacin ionizante como los rayos X y la tomografa computarizada. La tecnologa ms
reciente, conocida como 4D, proporciona imgenes con volumen y movimiento que permiten una fcil interpretacin, a diferencia del ultrasonido
tradicional, en el que, en muchas ocasiones, solo el tcnico especialista o
el mdico puede dar una interpretacin correcta.
Tambin se utiliza con nes teraputicos. Como termoterapia profunda y
selectiva en tendones y alrededor de las articulaciones.

Otra aplicacin reciente que se ha dado al ultrasonido son los tratamientos estticos con cavitacin, mediante los cuales se elimina grasa de regiones localizadas en el cuerpo. Es una tcnica no invasiva, a diferencia
de la liposuccin y las cirugas, mediante la cual se destruyen clulas
adiposas y se eliminan la grasa y la celulitis.

336

-BTPOEBTTP

perturbacion
es (normalm
ente
oscilaciones)
de un medio
,
que puede se
r el aire, el a
gua
o un materia
l slido, que
transmiten e
nerga de un
lugar a otro.
Tambin son
un
propagacin
de la radiaci a
n
en el espacio
. El sonido, la
s
olas del mar,
las frecuencia
s
de radio, la lu
z y los rayos
X
son ejemplos
de ondas.

As funciona
Transductor
Genera las ondas
sonoras. Se coloca
un gel sobre la superficie
para deslizarse con
mayor facilidad.

Ondas sonoras
Estas ondas viajan a
una frecuencia alta
en el medio acuoso
dentro de la matriz,
hasta llegar al feto.

El radar

El radar es un sistema que usa


ondas electromagnticas para
medir distancias, altitudes,
direcciones y velocidades de
objetos estticos o mviles.

Su funcionamiento se basa en un
impulso de radio que se refleja en el
objetivo y se recibe en la misma
posicin del emisor. A partir de este
"eco" se puede extraer gran cantidad
de informacin.

El uso de ondas
electromagnticas permite
detectar objetos ms all del
rango de otro tipo de emisiones
(luz visible, sonido, etc.)

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Cmo podemos ver a un beb antes de


que nazca? Por medio del ultrasonido, que
es una onda acstica o sonora cuya
frecuencia est por encima del espectro
audible del odo humano. En el campo
mdico se utiliza para detectar la
frecuencia cardiaca fetal dentro del vientre
materno, as como para examinar rganos
del cuerpo.

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Uso del
el radar
r

Sugerencia de contenido
Comente con sus alumnos que mediante el ultrasonido se puede monitorear
el avance de un embarazo, as como diagnosticar diversas patologas que pudiera presentar el beb.

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tAviones: Control
t$MJNB Deteccin de t4FHVSJEBEWJBM: Control de t$ientficas: En satlites,
del trnsito areo,
precipitaciones (lluvia, velocidad de automviles, para la observacin de la
gua de aproximacin nieve, granizo, etc.).
asistencia de frenado de
Tierra, para ver el nivel
al aeropuerto y para
urgencia, etc.
de los ocanos, etc.
la navegacin.

Recomendaciones
procedimentales

Si lo cree conveniente, pida a sus alumnos que elaboren folletos o trpticos donde expongan la utilidad de esta tecnologa y los benecios que
puede aportar.
Para ampliar la informacin, puede referirlos a estas direcciones. Tome
en cuenta que el contenido es extenso, por lo que le sugerimos los ayude
con la seleccin y supervise el trabajo de los alumnos.

$PNQVUBEPSB
Transforma la
informacin en
imgenes que pueden
verse en una pantalla.

Eco
Es el rebote de las ondas
sonoras transmitidas. La
seal que regresa es informacin
que puede interpretarse.

Es el acrnimo ingls de SOund


NAvigation and Ranging, y hace
referencia al mtodo y al equipo
necesario para determinar por
medio del sonido la presencia,
localizacin o naturaleza de
objetos en el mar.

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El sonar

Aproveche los recursos que le ofrece la Realidad Aumentada para complementar la informacin de este tema.

www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/003777.htm
www.radiologyinfo.org/sp/info.cfm?pg=genus
www.nacersano.org/centro/9246_9646.asp

t1FTDB. Los sonares


han sido una de las
herramientas ms
importantes para el
desarrollo de la industria
pesquera moderna.

t-PTCBSDPTZ
TVCNBSJOPTestn
equipados con
sonares especiales
para la comunicacin
submarina.

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Conexiones con otras asignaturas


Asignatura

Matemticas

Artes

Exploran los contenidos para formular preguntas que estn relacionadas con el tema de inters y problemas en la comunidad.

Proyecto 1
pginas 304 309

Emplean sus habilidades como la observacin, hiptesis, recopilacin y seleccin de la informacin,


trabajo en equipo, etctera.

Proyecto 1
pginas 304 309

Forman equipos de trabajo y se reparten las actividades de manera colaborativa y equitativa.

Proyecto 1
pginas 304 309

Describen la informacin y los incidentes presentados en una bitcora.

Proyecto 1
pginas 304 309

Entrevistan a los habitantes de su comunidad en la cual se basaron para identicar los problemas y necesidades de cada lugar.

Proyecto 1
pginas 304 309

Explican clara y organizadamente el uso de las plantas medicinales ms conocidas mediante un trptico.

Proyecto 2
pginas 312 317

Escriben una cha o resumen sobre su proyecto, los procedimientos y las estrategias.

Proyecto 2
pginas 312 317

Exponen su tema de manera oral e involucran al pblico asistente mediante un pequeo cuestionario.

Proyecto 2
pginas 312 317

Organizan sus actividades mediante cronogramas de trabajo.

Proyecto 1
pginas 304 309

Ponen en prctica su creatividad al elaborar la presentacin del proyecto.

Proyecto 2
pginas 312 317

Consiguen fotografas, dibujos, videos, etc. para ilustrar su proyecto.

Proyecto 1
pginas 304 309

Realizan un recorrido por su escuela o comunidad e identican las zonas de riesgo de accidentes.

Proyecto 1
pginas 304 309

Imparten talleres para la recuperacin y la reutilizacin de algunos materiales.

Proyecto 2
pginas 312 317

Geografa

Educacin Fsica

Contenido

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Espaol

Conexin

Analizan las estadsticas de causas de muerte que prevalecieron hasta el ao 2010 del Instituto
Nacional de Estadstica y Geografa (Inegi).

Proyecto 1
pginas 304 309

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Planeaciones didcticas
Proyecto: Hacia la construccin de una ciudadana responsable y participativa
Periodo: del __________ de _________________ de ____________ al ________ de _______________________ de _________

Nmero de sesiones: 42

Aprendizajes esperados

Etapa

Sesiones

Inicio

Desarrollo

11

5
Cierre
1

Desarrollo

Actividades del libro del alumno

Cul es la enfermedad, accidente o adiccin ms frecuente en el lugar donde vivo? Qu podemos hacer para reducir su
incidencia?
w Analizan la manera en que se llevar a cabo el proyecto y forman equipos
w Investigan en Internet, peridicos, revistas, videos, etctera, sobre la prevencin de accidentes
w Realizan algunas actividades desencadenantes y deciden el problema a investigar
w Organizan la informacin de los accidentes originados en su escuela, hogar o comunidad
w Proponen una solucin al problema que plantearon
w Organizan un foro, elaboran una cpsula de radio o televisin, un trptico, un manual, editan un video, etctera, para la presentacin de su proyecto
Difunden la Brigada Cero Accidentes con sus compaeros, personal de la escuela y los miembros de su comunidad
Evaluacin. Reexionan sobre cmo se llev a cabo el proceso de elaboracin y de difusin del proyecto
Conoce ms: Flora Bacteriana
Cmo promover la participacin de la comunidad escolar para reducir la generacin de residuos slidos domsticos o escolares?

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w
w
w
w
w
w

Difunden el proyecto con sus compaeros, el personal de la escuela y a los miembros de su comunidad
Reexionan sobre cmo se llev a cabo el proceso de elaboracin y de difusin del proyecto

Conoce ms: Prevencin de los accidentes


Tu competencia lectora
Taller de ciencias
Evaluacin tipo PISA
Infografa: Extincin natural

Analizan la manera en que se llevar a cabo el proyecto y forman equipos


Investigan en Internet, peridicos, revistas o videos, sobre la importancia de disminuir la cantidad de basura que se genera
Realizan algunas actividades desencadenantes y deciden el problema a investigar
Organizan la informacin de la separacin y el aprovechamiento de los residuos que se generan en la escuela o en la casa
Proponen una solucin al problema que plantearon
Organizan talleres, comits, separan basura, contactan empresas, etctera, para presentar su proyecto

Inicio

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Plantea preguntas pertinentes que favorecen la integracin de los contenidos estudiados durante el curso.
Plantea estrategias diferentes y elige la ms conveniente de acuerdo con sus posibilidades para atender la resolucin de situaciones problemticas.
Genera productos, soluciones y tcnicas con imaginacin y creatividad.
Participa en la organizacin de foros para difundir resultados del proyecto.

Cierre

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w
w
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Pginas
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310 311
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Contenido:
Periodo: del __________ de _________________ de ____________ al ________ de _______________________ de _________

Nmero de sesiones: ______

Inicio

Desarrollo

Cierre
Inicio

Desarrollo

Cierre
Inicio

Desarrollo

Actividades del libro del alumno

Pginas

Sesiones

Etapa

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Aprendizajes esperados

Cierre

MATERIAL FOTOCOPIABLE

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El trabajo con
el material del alumno

Recomendaciones
procedimentales

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En este bloque se busca consolidar las bases de la formacin cientca


de los alumnos y sus competencias para la vida previstas para el curso
de Ciencias 1 con nfasis en Biologa. Por ello se pretende que los estudiantes apliquen de manera integral sus aprendizajes en el desarrollo
de proyectos. No obstante, tal vez sea necesario orientarlos y ofrecerles
alternativas para que se planteen preguntas, busquen respuestas e incrementen el uso del lenguaje cientco, algunos instrumentos y nuevas
tecnologas de comunicacin para el manejo de informacin.

Salud, ambiente
y calidad de vida

Pida a sus estudiantes que observen la fotografa de la pgina 302 del


material del alumno: qu hacen los jvenes? Resuelven algn problema? Cul? Ese problema pueden observarlo sus alumnos en la
comunidad donde viven? Si es as, qu acciones han emprendido para
resolverlo?

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Presentacindelbloque

Te proponemos dos proyectos: Cul es la enfermedad,


accidente o adiccin ms frecuente en el lugar donde
vivo?, Qu podemos hacer para reducir su incidencia?, y Cmo promover la participacin de la comunidad escolar para reducir la generacin de residuos
slidos escolares o domsticos?.

Competencias que se favorecen

Aprendizajes esperados

Recomendaciones
procedimentales

Plantea preguntas pertinentes que favorecen la integracin de los contenidos estudiados durante el curso.
Plantea estrategias diferentes y elige la ms conveniente de acuerdo con sus posibilidades para atender la resolucin de situaciones problemticas.
Genera productos, soluciones y tcnicas con imaginacin y creatividad.
Participa en la organizacin de foros para difundir resultados del proyecto.
Determina los componentes cientcos, polticos, econmicos o ticos de la situacin a abordar.
Utiliza distintos medios para comunicar los resultados del proyecto.

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En este bloque t y tus profesores de todas las asignaturas pueden integrar lo aprendido, para aplicar los
aprendizajes sobre la salud, las condiciones ambientales, la alimentacin y la recreacin, que contribuyan a
mejorar calidad de vida en tu comunidad. Te sugerimos
abordar proyectos relacionados con la cultura de la
prevencin, accidentes, adicciones, cuidado ambiental
y biodiversidad.

Solicite a sus alumnos que lean la presentacin del bloque, los aprendizajes esperados, lo relativo al proyecto y las competencias que se favorecen. Indague qu tan preparados se sienten para emprender el proyecto
y cules consideran que son sus debilidades (en relacin con las competencias que se favorecen), con el n de que pueda orientarlos.
Pregnteles si ya tienen alguna idea del proyecto que les gustara emprender. Hgales ver que a lo largo del curso han estudiado diversos temas y que seguramente en su entorno han identicado algn problema
que quisieran resolver.

Comprensin de fenmenos y procesos naturales


desde la perspectiva cientca.
Toma de decisiones informadas para el cuidado del
ambiente y la promocin de la salud orientadas a la
cultura de la prevencin.
Comprensin de los alcances y las limitaciones
de la ciencia y del desarrollo tecnolgico en diversos contextos.

Miproyecto

Muchas han de ser las preguntas que t y tus compaeros se han planteado a lo largo
de este curso. Este ltimo bloque est dedicado a la realizacin de un proyecto integrador, por lo que te sugerimos que en equipo revisen las preguntas que han elaborado y
que seleccionen aquellas que tengan mayor relacin para que las articulen en el proyecto que realizarn. De ser posible rescaten y relacionen conocimientos de todos los
bloques. Es importante que en este proyecto, que ser ms extenso que los anteriores,
vinculen los conocimientos y habilidades que han adquirido en las dems asignaturas
para que los fortalezcan y obtengan benecios para ustedes y su comunidad.

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Proyecto 1
Recomendaciones
procedimentales

Aprendizajesesperados
El alumno:

Plantea preguntas pertinentes que favorecen la integracin de los contenidos


estudiados durante el curso.

Plantea estrategias diferentes y elige la ms conveniente de acuerdo con sus

Permita a sus alumnos que integren los equipos de acuerdo con sus anidades. Seale al grupo que la experiencia que han ido adquiriendo en
los proyectos anteriores y la deteccin de aciertos y fallas a travs de
la evaluacin que hicieron de ellos, resultar de mucha utilidad para el
desarrollo de estos ltimos proyectos del curso.

Cul es la enfermedad, accidente o adiccin


ms frecuente en el lugar donde vivo? Qu
podemos hacer para reducir su incidencia?

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Sugerimos que lleve a cabo con sus alumnos una revisin de todos los contenidos del curso para que propongan un proyecto que incluya, de ser posible, temas de los cuatro bloques que constituyen el programa de estudios.

posibilidades para atender la resolucin de situaciones problemticas.

Genera productos, soluciones y tcnicas con imaginacin y creatividad.


Participa en la organizacin de foros para difundir resultados del proyecto.

Tipo de proyecto: ciudadano

Invtelos a elaborar una planeacin detallada que incluya todos los aspectos a tener en cuenta; acuerden mediante consenso la forma como
sern evaluados; todo ello para que consideren la estrategia ms apropiada a seguir en este proyecto.

Figura 5.1. Un estuche


de primeros auxilios es
indispensable en toda
institucin escolar.

Qu voy a hacer?

Para comenzar a desarrollar tu proyecto, te sugerimos tomar como base la siguiente ruta de trabajo:
1. Leer de forma individual la informacin de Etapa 1. Planeacin.
2. Formar equipos de no ms de cuatro integrantes y realizar algunas actividades desencadenantes que los orienten. Acuerden la forma de trabajo.
3. Decidir el problema sobre el que desean investigar.
4. Seleccionar o elaborar en equipo las preguntas por resolver.
5. Denir un plan de trabajo para darles respuesta, considerando las recomendaciones para la
bsqueda de informacin.
6. Efectuar el plan de trabajo.
7. Una vez concluido el proyecto, compartir los resultados con los dems compaeros del grupo.
8. Evaluar el proceso de elaboracin y de difusin del proyecto.

Etapa 1. Planeacin

i A continuacin se presentan de manera general algunas sugerencias que los pueden


orientar en la realizacin de su proyecto. Sin embargo, se hace hincapi en un proyecto
para la prevencin de accidentes, el cual se ha titulado Brigada Cero Accidentes.

En Mxico, los accidentes estn considerados como la primera causa de muerte en edad productiva, y la cuarta en general. La escuela es uno de los lugares donde se generan gran cantidad de accidentes, debido a que los estudiantes carecen de la cultura de prevencin para disminuir los factores de riesgo. Qu accidentes son habituales en tu comunidad? (gura 5.1).
De acuerdo con las estadsticas del Instituto Nacional de Estadstica y Geografa (Inegi), las
causas de muerte que prevalecieron hasta el ao 2010 se debieron a enfermedades del corazn, diabetes mellitus y tumores malignos.

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La diabetes y la obesidad son enfermedades a las que debemos prestar mayor atencin. Segn la Organizacin Mundial de la Salud (OMS), nuestro pas ocupa el primer lugar en obesidad
infantil y el segundo en obesidad de adultos. Cul padecimiento ocupa la mayor incidencia
en tu comunidad?

Recomendaciones
procedimentales

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Como ya lo estudiamos en este curso, las adicciones son un grave problema para la salud, sobre todo el tabaquismo, que causa daos tanto en el fumador activo como en el
pasivo. En tu comunidad existe gente adicta? De ser as, por qu crees que se volvieron adictos?

Revise con sus alumnos las sugerencias que se presentan para este proyecto y aydeles a decidirse por una de ellas. Si se da el caso de que
algn equipo proponga algo diferente, estudie con ellos la factibilidad de
llevarlo a cabo y apyelos para que lo realicen.

i A continuacin les sugerimos algunas actividades desencadenantes (llamadas as porque pueden ayudarlos a decidir el problema por investigar) para el proyecto Brigada Cero
Accidentes. Realicen estas actividades con la orientacin de su profesor. Si su proyecto es
diferente, pueden tomarlas como referencia.

Pdales que analicen cul o cules pueden ser las actividades desencadenantes que ms se apeguen a lo que los alumnos pretenden hacer y que
renan todo el material y requisitos que les permitan trabajar en ellas.

Si les es posible, vean algunos videos sobre accidentes y comenten cmo pudieron haberse
prevenido.
Inviten a algn paramdico para que les platique sobre los accidentes de mayor incidencia
que se atienden en su comunidad (gura 5.2).
En caso de haber en su comunidad visiten, previa cita, algn hospital, centro de salud
o institucin de seguridad, como el Heroico Cuerpo de Bomberos y Proteccin Civil.
Entrevisten a enfermeras, mdicos, bomberos
o paramdicos sobre cules son los accidentes
que ms se presentan en la comunidad y qu
acciones realizan para promover la cultura de la
prevencin.
Indaguen cules son los accidentes ms comunes
en la casa, en el lugar de trabajo, en el campo o en
otros lugares de riesgo.
Realicen un recorrido por su escuela o comunidad
e identiquen las zonas de riesgo de accidentes
y lugares que representen peligro de contraer
infecciones, como consultorios mdicos, clnicas
u hospitales.
Pueden encontrar informacin en las pginas:

Figura 5.2. La labor de


los paramdicos resulta
primordial, ya que son los
primeros en atender a las
personas en el lugar del
accidente.

Accidentes en el hogar
whqlibdoc.who.int/php/WHO_PHP_26_(part1)_spa.pdf (19 de febrero de 2013).
Acciones para prevenir accidentes en el hogar
www.cenapra.salud.gob.mx/imgs/htm2/2009/hogar/Acciones_para_prevenir_accidentes_
en_el_hogar.pdf (19 de febrero de 2013).
Consejo Nacional para la Prevencin de Accidentes
conapra.salud.gob.mx/conapra/cont_preve_accid.html (19 de febrero de 2013).
Gua prctica de simulacros de evacuacin de inmuebles. Programa Escuela Segura
basica.sep.gob.mx/escuelasegura/pdf/orientaciones/guiaSimulacros.pdf (19 de febrero de 2013).

Comenten con sus dems compaeros sobre la experiencia que tuvieron al realizar las actividades desencadenantes. Muestren la informacin recopilada y tomen nota de lo que ms les
interese. Anoten las preguntas sobre lo que desean investigar, ya que los orientarn para decidir
su proyecto.
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Una vez que hayan compartido sus investigaciones, es momento de denir el problema sobre
el que desean investigar.
El proyecto Brigada Cero Accidentes se propone para realizarlo en tu escuela, casa o comunidad en general. Solamente debes realizar las adecuaciones correspondientes.

Recomendaciones
procedimentales

Algunas preguntas que pueden plantearse:

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Cules son los accidentes que se presentan en mi escuela, casa o comunidad y qu es lo


que los originan?
Qu deben saber todos los miembros de la escuela, de la casa y de la comunidad para
evitar los accidentes que se generan ah?
Estamos capacitados para brindar asistencia a alguna persona que se accidente?

Recuerde que en el trabajo por proyectos los alumnos deciden lo que investigarn y se les conere la facultad de atender a las sugerencias o
de disear sus propias preguntas y actividades, de acuerdo con lo que
les parezca importante o de inters. Los estudiantes son los primeros
responsables de su aprendizaje y el maestro sugiere, orienta y propone,
mas no impone.

Etapa 2. Desarrollo

i En equipo, a buscar respuestas! Revisen cuidadosamente toda la informacin con la que


cuentan. Organicen los datos obtenidos de tal manera que den cuenta de los accidentes
originados en su escuela, hogar o comunidad en general. Discutan las propuestas que sugieran para evitar que sigan ocurriendo. Consigan fotografas o hagan dibujos, videos, etctera, para ilustrar esta informacin y busquen en las diferentes fuentes sugeridas!
Pueden consultar a otros adultos, regresar a algunos de los lugares visitados, asistir a la
biblioteca o revisar en Internet, de tal manera que recaben la mayor informacin posible.
Con el n de ser ms asertivos en sus respuestas, deben conocer bien el lugar para el que van a
proponer acciones. Les sugerimos elaborar un croquis de su escuela, casa y comunidad e identicar los lugares donde ocurren con frecuencia los accidentes (gura 5.3). En grupo, realicen un
cuadro comparativo de los tipos de accidentes, los lugares con mayor incidencia, el tratamiento
o la atencin que recibi la persona accidentada y, si es posible, la poca relacionada con ellos,
con el propsito de considerar los factores que intervienen.
Tambin pueden elaborar una pequea encuesta, por ejemplo en su casa. Entrevisten a los
miembros de la familia que vivan con ustedes acerca de las siguientes cuestiones:
Qu accidentes recuerdas que se han presentado en la casa?
Con qu frecuencia han ocurrido dichos accidentes?
En qu lugar de la casa suceden ms accidentes?

Figura 5.3. Es
indispensable poner
atencin y aplicar la
prevencin, cuando
se estn gestando
momentos de extrema
violencia, cuyos
resultados pueden ser
lamentables para todos
los participantes.

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Tambin pueden entrevistar a sus compaeros para saber sobre los accidentes que se presentan en sus casas o en la escuela.
Qu accidentes recuerdas que se han presentado en tu casa o en la escuela?
Con qu frecuencia han ocurrido esos accidentes?
En qu lugar de tu casa o escuela suceden ms accidentes?

Recomendaciones
procedimentales

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Piensen en otras preguntas segn la persona o las personas que deseen entrevistar en la
comunidad.

Acompae a sus estudiantes en el desarrollo de sus proyectos. Haga observaciones y comentarios pertinentes y a tiempo, para que sus alumnos
tengan tiempo de corregir o completar lo que sea necesario. Haga hincapi
en el trabajo colaborativo y en la importancia de que todos los miembros
del equipo tengan dominio sobre el tema y contenido del proyecto.

Entre sus propuestas pueden incluir la gestin, ante alguna dependencia de salud, de un taller
para saber cmo brindar asistencia a personas accidentadas y planeen con su profesor la estrategia de capacitacin. Recuerden que tambin cuentan con el espacio de tutora y con el apoyo
del tutor para desarrollar sus proyectos.

Investiguen cmo actuar legalmente cuando ocurre algn accidente en la escuela y pidan apoyo
para que los lugares de riesgo que existen sean ms seguros. Qu acciones deben emprender?
i Integren en una carpeta todos los productos que obtengan, de tal manera que puedan utilizarlos cuando los necesiten. Adems les servirn de apoyo en la evaluacin que realicen
del proceso durante el cual efectuaron el proyecto.
Los miembros del equipo deben compartir la informacin que hayan
obtenido; cada uno puede comentar lo que le pareci ms importante
y si tuvo problemas para conseguir o entender parte de la informacin.

Recuerden compartir informacin que pueda servirle a otros integrantes del grupo.
i De igual forma, decidan el medio que utilizarn para presentar
su informacin, de acuerdo con los recursos que tengan en su
escuela y comunidad. Les proponemos algunos:

Figura 5.4. Sufrir un


accidente puede tener
consecuencias graves y
prdidas irreparables.

Organicen algn foro en el que presenten los resultados de


la investigacin realizada. Pueden utilizar grcas en las que
muestren los accidentes ms comunes, los lugares en donde se
presentan, las causas que los originan, etctera (gura 5.4), as
como propuestas para prevenirlos.
Elaboren una serie de cpsulas de radio o de televisin, o un trptico,
en el que informen sobre los accidentes que ms se presentan en
su escuela, hogar o comunidad. Den a conocer algunas propuestas
para evitar que se sigan originando esos percances.
Editen un video en el que narren lo investigado, informando sobre las causas de los
accidentes, los lugares en donde se originan con mayor frecuencia, estadsticas de
mortalidad originada por dichos accidentes, entre otros.
Elaboren un manual de procedimientos para prevenir o dar primeros auxilios en caso de
accidente en nios y adultos mayores, en el hogar, en la escuela, en la calle, en la clase
de Educacin Fsica, etctera.
Presenten una obra de teatro en la que se traten algunas causas, consecuencias y medidas
de prevencin de los accidentes que ocurren en la comunidad, en el hogar y en la escuela.

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Etapa 3. Comunicacin o difusin


Es momento de difundir lo que han investigado!

Recomendaciones
procedimentales

Una vez que decidieron cmo presentar su informacin, elaboren una cha de su proyecto. Para
ello consideren lo siguiente: qu hicieron, para qu lo hicieron, cmo lo hicieron y qu resultados obtuvieron? Procuren que sea en mximo dos cuartillas.

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Independientemente del medio que hayan elegido para presentar


su investigacin, recuerden aplicar lo que han aprendido en otras
asignaturas (arte, redaccin, grcas, computacin).

Haga ver a sus alumnos que el xito de los proyectos ciudadanos depende de su difusin hacia la comunidad y de que esta practique las acciones propuestas para resolver un problema o lograr un mejor ambiente y
por consiguiente una mejor calidad de vida, por lo que es muy importante
buscar una ruta de comunicacin efectiva que sensibilice a los miembros
de la comunidad.

Ya con anterioridad mencionamos algunas sugerencias para presentar su trabajo: elaborar un peridico mural, dictar una conferencia, producir cpsulas de radio o de televisin, disear un folleto o
un trptico, presentar una obra de teatro o hacer un video (gura
5.5). Pero ustedes deciden qu medio utilizar para difundir la informacin! Procura que sea algo atractivo y que no quede solo en una
exposicin del contenido.
Difundan la informacin entre sus compaeros y el personal de la escuela, as como a los dems miembros de su comunidad, incluyendo
a las personas de instituciones que los apoyaron y que incluso puedan continuar su trabajo. La nalidad de este proyecto ciudadano es
precisamente aportar a la comunidad, por ello invtenlos a su presentacin (gura 5.6).

Figura 5.5. Recuerda


trabajar en equipo con
responsabilidad y respeto
hacia tus compaeros.

Recuerden las sugerencias que se les han hecho en otros proyectos en cuanto a actitud, habilidades y conocimientos, los cuales se vern reejados tanto en la presentacin de sus productos
como en la manera de actuar en su comunidad.
Si el proyecto que propusieron es para la escuela, coloquen en un lugar visible el croquis para
que todos identiquen los lugares en donde se han generado ms accidentes, as como las sugerencias que propusieron para evitarlos.

Despus de difundir el proyecto, inviten a integrar la Brigada Cero Accidentes, cuya prioridad
ser continuar fortaleciendo la cultura de la prevencin de accidentes hasta que se mantenga
en cero! Y en caso contrario, para brindar asistencia a quien sufra un accidente.

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Figura 5.6. Comparte


con la comunidad los
resultados de tu proyecto,
a n de que tu trabajo
ayude a promover la
cultura de la prevencin.

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Etapa 4. Evaluacin
Evaluar su proyecto no es otorgarle un nmero al producto final. Evaluarlo es reflexionar sobre cmo se llev a cabo todo el
proceso y reconocer lo que debe mejorarse.

Recomendaciones
procedimentales

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Es muy importante que con mucho respeto reexionen sobre lo que


ha acontecido (gura 5.7). A continuacin les sugerimos algunos
puntos sobre los que pueden reexionar:

Plantearon preguntas pertinentes que favorecieron la integracin de los contenidos


estudiados durante el curso?
Propusieron estrategias diferentes a las ya utilizadas en otros proyectos y eligieron la ms
conveniente de acuerdo con sus posibilidades para prevenir situaciones problemticas?
Cmo se organizaron y cmo se sintieron trabajando en equipo? Cules fueron las
principales dicultades y sus logros? Diversicaron sus estrategias?
Consideran que hubo creatividad e imaginacin en la elaboracin de sus estrategias de
difusin del proyecto?
Qu aportaron a su comunidad para evitar accidentes?
Participaron en la organizacin de foros para difundir resultados del proyecto?

Figura 5.7. Reexionar acerca


de tu participacin en cada
etapa del proyecto te permitir
autoevaluarte y de igual forma
realizar una coevaluacin
entre tus compaeros.

Revise a detalle y continuamente las actividades planeadas por los alumnos y los diversos productos que vayan obteniendo. Cuide que cumplan
lo planeado y aydelos a que ellos mismos den seguimiento a su trabajo.
Contine con la autoevaluacin que los alumnos hacen de su propio desempeo y del producto que lograron, as como con la reexin nal sobre
el compromiso de mejora.

En sesin grupal, compartan su experiencia de evaluacin con los dems equipos y con su
maestro. Escuchen las opiniones de los dems alumnos y la de su profesor (gura 5.8). Tomen
acuerdos y hagan compromisos para que su siguiente prctica en la realizacin de proyectos
sea ms exitosa.

Conctate

Organizacin Mundial de la Salud (OMS)


www.who.int/mediacentre/factsheets/fs313/es/index.html
(19 de febrero de 2013).
Accidentes en el hogar
whqlibdoc.who.int/php/WHO_PHP_26_(part1)_spa.pdf
(19 de febrero de 2013).

Acciones para prevenir accidentes en el hogar


www.cenapra.salud.gob.mx/imgs/htm2/2009/hogar/Acciones_
para_prevenir_accidentes_en_el_hogar.pdf
(19 de febrero de 2013).

Consejo Nacional para la Prevencin de Accidentes


conapra.salud.gob.mx/conapra/cont_preve_accid.html
(19 de febrero de 2013).

Gua prctica de simulacros de evacuacin de inmuebles. Programa


Escuela Segura
basica.sep.gob.mx/escuelasegura/pdf/orientaciones/
guiaSimulacros.pdf
(19 de febrero de 2013).

Figura 5.8. Las experiencias de otros sirven de


retroalimentacin para tener mejores resultados en
futuros proyectos.

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Conocems

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Recomendaciones
procedimentales
D a sus alumnos unos minutos para que lean el texto individualmente
y luego pdales que formen equipos de tres o cuatro integrantes para comentar sus impresiones sobre el tema.

Proporcineles una hoja de rotafolio o cartulina y solicite que elaboren


un diagrama radial, donde coloquen en el centro el concepto Bacterias
intestinales, hacia arriba Benecios y hacia abajo Perjuicios.

Tipos de organismos que habitan el


cuerpo humano: ora bacteriana

Pida que relean en equipo el texto y anoten los conceptos que consideren
importantes en la parte de benecios y perjuicios segn corresponda. Indqueles que pueden anotar tantos conceptos como lo crean necesario.

En nuestro cuerpo habitan alrededor de cien billones


de clulas bacterianas, cuya masa total se aproxima
a los dos kilogramos. En el intestino humano existen
bacterias que reciben el nombre de ora bacteriana
o intestinal, desempean funciones indispensables
para la salud y se localizan principalmente en la ltima parte del intestino. Las bacterias intestinales
son parte integral de nuestro cuerpo, y aunque el ser
humano nace sin bacterias en el intestino, a lo largo
de su vida va incorporando distintos tipos de ellas, y
conforma as su ora intestinal, importante para que
se lleven a cabo procesos vitales en el organismo.

La ora bacteriana consta de bacterias eubiticas


(buenas) y bacterias patgenas (malas); mientras
prevalezcan las primeras se favorecer la salud del
organismo. Las bacterias eubiticas se alimentan de
todo lo que llega al intestino, tienen la habilidad de
degradar carbohidratos complejos que constituyen la
bra para obtener azcares, lo que les permite crecer
y competir contra las bacterias patgenas por la colonizacin del intestino, as evitan que estas proliferen
y generen inamacin, dolor de vientre y diarrea.

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Las bacterias intestinales en el ser humano estn


estrechamente relacionadas con el proceso digestivo y el tipo de bacterias que en ella prevalecen inuye directamente sobre la salud.

Microorganismos eubiticos o bencos son los


que establecen una relacin simbitica de tipo
mutualista con el organismo, en la que se aportan
benecio recproco. Mantienen el equilibrio de la
ora intestinal y son conocidas como lactobacilos,
bidobacterias y estreptococos. Acidican el ambiente intestinal y degradan los carbohidratos.
Microorganismos potencialmente perjudiciales
como los perteneciente a los gneros Proteus, Staphylococcus, Clostridium, Veillonella y Prevotella.
Microorganismos potencialmente patgenos son
aquellos que cuando se reproducen en exceso y
prevalecen, generan enfermedades, como Escherichia, Bacteroides, Enterobacteria o Enterococcus. Alcalinizan el ambiente intestinal y degradan
protenas mediante putrefaccin, por lo que generan sustancias txicas que sobrecargan el trabajo
del hgado y pueden intoxicar el organismo.

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La ora bacteriana es escasa en el estmago. En el duodeno es mayor la concentracin y esta aumenta conforme se desciende al recto. Se han identicado alrededor
de ciento cincuenta mil especies de bacterias intestinales cuyas poblaciones y localizacin dependen de factores como temperatura y tipo de dieta, entre otros. De
acuerdo con la relacin que establecen con el ser humano, los organismos constituyentes de la ora intestinal
se pueden dividir en tres grupos:

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Recomendaciones
procedimentales
Comente con sus alumnos algunos diagramas y pida al grupo que exprese
las cualidades de cada uno. Con base en lo discutido, invtelos a reexionar
sobre los benecios de mantener una ora intestinal saludable y acerca de
cmo ayuda una alimentacin correcta, es decir, completa y balanceada.

Las bacterias que constituyen la ora intestinal son


de tipo mutualista, proporcionan y obtienen benecios de nuestro cuerpo:

En contacto con el tejido linftico del intestino,


ubicado en sus capas profundas, estimulan a los
linfocitos, los que forman una barrera de defensa
contra otros microorganismos.
Dicho proceso de defensa se extiende a todo el
sistema inmunitario y modula su funcionamiento.

Hay alimentos que contienen bacterias que benecian a la salud y que favorecen la prevalencia de
estas en el intestino.

Las bacterias de este tipo que se encuentran en


algunos alimentos reciben el nombre de probiticos; los alimentos que las contienen son el yogur
y otros productos fermentados como el jocoque y
algunos quesos.
Tambin hay alimentos que favorecen el establecimiento de bacterias bencas en el intestino, como
la miel, el pltano, la avena, la pia, el ajo y la cebolla, entre otros; a dichos alimentos se les conoce
como prebiticos.

En estudios recientes se ha descubierto que la ora


bacteriana intestinal es fundamental para la existencia sana del ser humano, al parecer tiene inuencia en la conducta, el desarrollo cerebral, el sistema
inmunitario e incluso en el sistema cardiovascular.

Completan la digestin de los residuos de alimento, lo que les permite proliferar.


Impiden la invasin y el establecimiento de organismos patgenos en el intestino e inhiben
la proliferacin de otros patgenos que generan
toxinas.
Producen reacciones entre ciertas molculas llamadas aminocidos, que protegen al msculo de
los radicales libres y retrasan el envejecimiento.
Activan y regulan la digestin de carbohidratos y
de protenas.
Sintetizan vitaminas del grupo B y vitamina K.
Generan propionato, sustancia que inhibe la absorcin de colesterol o disminuye la cantidad de
colesterol en la sangre.
Producen butirato, sustancia que protege las clulas del colon, les aporta energa y favorece su
renovacin.
Descomponen nitrosaminas y otras sustancias
con efecto cancergeno.
Lactobacillus acidolus segrega acidolina, sustancia con efecto antibitico ecaz contra bacterias dainas que se encuentran en el intestino.
Otras sustancias antibiticas son el cido lctico,
los cidos voltiles, el perxido de hidrgeno y
las bacteriocinas.
Interacta con los frmacos y alimentos que se
consumen y modulan su absorcin.

Para nalizar, promueva que los alumnos, dirigidos por usted, comparen
y evalen los productos obtenidos, as como el desempeo de la actividad y su utilidad.

Bien puede decirse que la salud de todo el cuerpo


comienza desde su parte ms interna, el intestino y
las bacterias que en l habitan.
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Proyecto 2
Recomendaciones
procedimentales

Aprendizajesesperados
El alumno:

Plantea preguntas pertinentes que favorecen la integracin de


los contenidos estudiados durante el curso.

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Plantea estrategias diferentes y elige la ms conveniente de

Haga con el grupo una lectura comentada del texto que aparece despus del
apartado "Conctate" en la pgina 317 del material del alumno. Despus, estimule la organizacin de equipos de acuerdo con sus preferencias o anidades.

acuerdo con sus posibilidades para atender la resolucin de


situaciones problemticas.
Genera productos, soluciones y tcnicas con imaginacin y
creatividad.
Participa en la organizacin de foros para difundir los resultados
del proyecto.

Recuerde que los estudiantes deben conocer desde un principio qu ser


evaluado del proyecto y cmo sern evaluados ellos, por lo que desde el
inicio debe comentarse cules sern los aprendizajes esperados y los
instrumentos con los que se evaluar; as podrn seguir la ruta ms adecuada para cumplir con su proyecto.

Cmo promover la participacin


de la comunidad escolar para
reducir la generacin de residuos
slidos domsticos o escolares?
Tipo de proyecto: ciudadano
Qu voy a hacer?

Para comenzar a desarrollar tu proyecto, te sugerimos tomar como


base la siguiente ruta de trabajo:

Figura 5.9. El PET


(tereftalato de polietileno)
ha sido declarado el
menos daino de entre los
plsticos.

1. Leer en forma individual la informacin de la pgina 317.


2. Formar equipos de no ms de cuatro integrantes para realizar algunas actividades desencadenantes, que los orienten para hacer el proyecto. Acuerden la forma de trabajo.
3. Decidir el problema sobre el que desean investigar.
4. Seleccionar o elaborar en equipo las preguntas por resolver.
5. Denir un plan de trabajo para darles respuesta, considerando las recomendaciones para la
bsqueda de informacin.
6. Efectuar el plan de trabajo.
7. Una vez concluido el proyecto, compartir los resultados con los dems compaeros del grupo.
8. Evaluar el proceso de elaboracin y de difusin del proyecto.

Etapa 1. Planeacin

i Para este proyecto se propone que realicen una investigacin y desarrollen estrategias
que les permitan promover en su comunidad la importancia de disminuir la cantidad de
basura que se genera y la forma de aprovechar los desechos de la escuela o de la casa.
Pueden investigar sobre los tipos de residuos ms comunes y cmo debe disponerse de
ellos; los benecios ecolgicos y los econmicos que pueden obtenerse al usar adecuadamente los residuos; las estrategias y las tcnicas para darles tratamiento y aprovecharlos al mximo (gura 5.9).

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En El valor de la biodiversidad (bloque 1) aprendieron que es muy importante actuar en


trminos de lograr un desarrollo sostenible, que nuestro presente y el futuro de las nuevas
generaciones depende de un cambio de actitud en el que mostremos respeto por la Naturaleza y cuidemos de ella.

Recomendaciones
procedimentales

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Este proyecto tiene como base la conservacin del hbitat y la sostenibilidad, aunque puede
relacionarse con aspectos del bloque 2 si optan por desarrollar estrategias de consumo de
alimentos que disminuyan la generacin de residuos derivados de los empaques y la elaboracin de composta.

Identique con sus alumnos que el propsito principal del proyecto es


reducir la cantidad de basura que se genera en casa o en la escuela, sin
embargo, pueden aadirse otros objetivos de segunda importancia, por
decirlo as. Indqueles que valoren las ideas que se sugieren en esta pgina para darle orientacin a su proyecto.

De esta forma, si preparan un alimento que lleve pur de jitomate, este podra elaborarse en
casa y as evitar el desecho del empaque, adems de que los residuos de cscaras y semillas
se podran utilizar para elaborar composta o sembrar.
Tambin se puede relacionar con los aprendizajes esperados del bloque 3; por ejemplo, la
disminucin del uso de papel, su reutilizacin y el reciclaje del mismo contribuyen a evitar
la deforestacin y, por consecuencia, ayudan a conservar los bosques, lo que inuye en el
mejoramiento del ambiente y la conservacin de la salud (gura 5.10).
Estas son tan solo unas ideas de la orientacin que le podran dar al proyecto, y sin duda se les
pueden ocurrir muchas ms. Los conocimientos que han adquirido a lo largo del curso y las habilidades que desarrollaron al adquirirlos les resultarn tiles para la ejecucin de este proyecto.
Reexionen sobre la informacin que han obtenido para identicar un problema de estudio
que les gustara abordar y proponer respuestas para su resolucin.
Algunos de los posibles problemas que pueden abordar, segn los medios con los quee cuenten, son los siguientes:

Insista con los estudiantes en que el ideal de un proyecto ciudadano es que


sea factible, convenza y comprometa a la comunidad a la que se presenta.

Figura 5.10. Es
recomendable dejar
de comprar productos
qque daan el ambiente
y contribuir a cuidar la
Naturaleza adquiriendo
productos reciclados.

sa?
Qu puede hacerse para reducir la generacin de basura en mi escuela o en mi casa?
Cmo se separan y aprovechan los residuos slidos que se generan en
mi escuela?
Qu ventajas ecolgicas y econmicas se obtienen de los residuos que se
generan en mi escuela?

bjeDecdanse por alguno de ellos o planteen otro problema que est relacionado con el objetivo de este proyecto.

esencadenantes que podra


i A continuacin se sugieren algunas actividades desencadenantes
podrann
cin, o pueden adaptarlas se
considerar para iniciar su proyecto y darle justicacin,
se-ue ustedes mismos plangn sus intereses o desarrollar otras actividades que
teen. Apyense y pidan orientacin a su maestro.

Elaborar una presentacin sobre desarrollo sostenible


y la forma como nuestros hbitos de
consumo repercuten en este.
Disear y aplicar una encuesta
sobre los hbitos de consumo y
la eliminacin de los residuos o
desechos que estos generan.

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Organizar una exposicin sobre formas de reutilizar y reciclar los residuos, as como
establecer la diferencia entre estos dos conceptos (gura 5.11).
Encuestar a algunos adultos sobre el tipo y la cantidad de basura que se generaba cuando
eran nios o jvenes y la que se genera en la actualidad.
Acudir a las ocinas de la Secretara de Medio Ambiente y Recursos Naturales (Semarnat)
de su localidad o visitar la pgina de Internet de esta institucin para solicitar informacin
que sea til en el desarrollo del proyecto.

Recomendaciones
procedimentales

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Toma nota de lo que ms te interese y piensa en algn problema que te gustara abordar, as
como las posibles soluciones, para comentarlo con tus compaeros de equipo y juntos decidir
cul desarrollarn y cmo lo harn.

Este proyecto puede llegar a ser muy extenso, por lo que es importante que delimiten muy bien hasta dnde llegarn para poder concluir en
el tiempo estipulado. Es importante que lo comente porque el proyecto
no tiene que quedar trunco; puede ser heredable para generaciones posteriores, pero es necesario que lleven un registro muy detallado de sus
actividades y de todas las acciones, contactos, productos y dems materiales que generen. As, las prximas generaciones podrn darle continuidad y ser permanente.

Etapa 2. Desarrollo

i Renete con los miembros de tu equipo y elaboren un plan de trabajo. Delimiten bien hasta dnde llegarn en su investigacin, ya que el proyecto puede llegar a ser muy extenso, incluso podran derivar varios proyectos y despus cada equipo abordar uno de ellos de manera integral.
Incluy un cronograma de actividades y asignen la responsabilidad que cada miembro del equiIncluyan
deb cubrir. Es importante que nombren un representante de equipo, quien, adems de
po deber
colabo en la investigacin y el desarrollo del proyecto, tendr la funcin de coordinar las acticolaborar
vidade que realicen e informar a su maestro sobre los avances o las dicultades en el trabajo.
vidades
Este es un proyecto que puede establecerse a largo plazo, con el propsito de que se haga
per
permanente,
que la separacin y el aprovechamiento de los residuos que se generan en
la escuela o en la casa sea una actividad cotidiana. Pueden iniciar con una campaa de
separacin, especicando las condiciones que debe cumplir el depsito de los desechos, para posteriormente tratar con empresas que recogen los residuos o que inclus los compran, y as obtener dinero que podran destinar para el mantenimiento de
so
la escuela o la compra de equipos y materiales escolares. Tomen en cuenta que entre
m
ms ambicioso sea su proyecto, mayor planeacin y seguimiento requerir.

Figura 5.11. Reciclar


signica transformar
materiales de
desperdicio en otros
que pueden volver
a ser utilizados
o vendidos como
nuevos productos.

Manejo integral de los residuos slidos


www2.ine.gob.mx/ueajei/publicaciones/libros/133/manejo.html?id_pub=133
(19 de febrero de 2013).

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Conctate

Qu hacer con la basura


bibliotecadigital.ilce.edu.mx/Colecciones/index.php?clave=basura&pag=0
(19 de febrero de 2013).
El Inegi te informa
www.inegi.gob.mx/inegi/contenidos/espanol/prensa/Contenidos/capsulas/2004/ambientales/residuos.asp?s=inegi&c=1019 (19 de febrero de 2013).

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Realicen uuna investigacin documental sobre eliminacin de desechos. Consulten revistas de salud o
publicaciones de la seccin Conctate.

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Proyectos de Biologa
Serie Educacin Ambiental, Libros del Rincn, SEP-Conafe, 2003.
El valor de la limpieza
El mundo de las matemticas. Vol. 3, SEP, Mxico, 1996.

Recomendaciones
procedimentales

Para el desarrollo pueden considerar:

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Disear un plan para depositar los desechos por separado. Pueden plantear una separacin
bsica de orgnicos e inorgnicos, o ser ms especcos en la separacin de los desechos, de
manera que se aprovechen mejor, como en orgnicos; papel y cartn; metales, vidrio y plsticos.
Entre ms detallada sea su separacin, mayor provecho podrn obtener de sus residuos.
Impartir talleres para la recuperacin y la reutilizacin de algunos materiales, por
ejemplo las bolsas de papas y otras botanas, que se pueden procesar y elaborar con ellas
cinturones, lapiceras, bolsas de mano, mantelitos individuales, etctera. Podran poner un
bazar o hacer con ellos los regalos para el da de las madres o Navidad.
Organizar comits que, por turnos, se encarguen de recuperar la basura orgnica y darle
tratamiento para elaborar composta, con el propsito de utilizarla como abono para la tierra
de los jardines o de las macetas de su escuela. Inclusive se podra utilizar en un parque
cercano al plantel.
Contactar a empresas de recuperacin de residuos para que sean recogidos en su
escuela peridicamente (gura 5.12). Averigen con las mismas empresas cules son las
condiciones de entrega de los residuos y organicen comits que supervisen que la entrega
se realice tal como se requiere.

Explique a sus alumnos qu es un proyecto comunitario y que su xito


depender de que logren comprometer a todos los miembros de su comunidad para que contine y siga generando benecio ecolgico e inclusive econmico.
Si se ponen en contacto con empresas para la recoleccin de residuos,
acompae a sus alumnos para que hagan los trmites que les soliciten y
orintelos en el tipo de preguntas y compromisos que les conviene establecer. Documenten muy bien todo y resguarden en un lugar seguro los
contratos que se generen.

Tengan presente que es un proyecto comunitario y que el xito de este depende del compromiso y trabajo de todos. Como es un proyecto dentro de la escuela el cual probablemente, si
as lo deciden y su capacidad de organizacin se lo permite, genere ingresos econmicos, es
necesario que elaboren un escrito formal y presentarlo al director, otros superiores y padres
de familia para que estn enterados, realicen las observaciones pertinentes y den su aval y
autorizacin para llevarlo a cabo.

Acuerden entre todos los integrantes del equipo cmo presentarn los resultados de su proyecto: puede ser la elaboracin de un informe; una entrevista por radio o televisin en la que se
expondran las dicultades y los logros del proyecto; una presentacin en PowerPoint o un video en el que se muestre el trabajo de las personas implicadas en el proyecto, los alcances obtenidos y lo que falte por hacer. Pnganse de acuerdo con su maestro y los dems equipos para
que se organicen, evalen el tiempo y los recursos materiales y el espacio con el que cuentan.

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Figura 5.12. La participacin
y el entusiasmo de todos
en el proyecto har posible
aplicarlo a largo plazo o de
manera permanente.

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Tengan presente lo que han aprendido en otras asignaturas y que es de utilidad: cmo se
elabora un cuestionario o una entrevista; conversin de unidades y clculos matemticos;
uso de la computadora para disear convocatorias, carteles y trpticos; uso de programas
informticos para registrar el tipo y la cantidad de residuos que se manejan, y almacenar
electrnicamente los datos que se vayan generando. Recurran a todo lo que saben y pongan
en juego las habilidades desarrolladas.

Recomendaciones
procedimentales

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Elaboren un portafolio con toda la informacin que recopilen y los productos que generen.
As podrn acceder a ellos fcilmente cuando los requieran, adems de que conservarn la
evidencia para la evaluacin.

Ponga especial atencin en la forma en como los alumnos pretendan


comunicar su proyecto, orintelos para que sea atractivo y motivante;
que logren contagiar de entusiasmo y mover a gente de todas las edades
para colaborar en el proyecto. Mantenga presente en las reexiones del
grupo que la generacin de basura es un problema grave y requiere ser
atendido efectivamente.

Etapa 3. Comunicacin o difusin

La difusin de los resultados de un proyecto es muy importante,


y ms tratndose de un proyecto ciudadano con las consecuencias que este puede generar, pues precisamente se desarrolla para
contribuir a mejorar las condiciones de vida, no solo en cuanto al
cuidado del ambiente, sino por la generacin de ingresos, lo que
exige informes detallados, accesibilidad y honestidad. La forma
como presentarn los resultados de su proyecto, ya sea informe,
carteles, programas de difusin, video, etctera, es una buena opcin para comunicar a los dems miembros de la comunidad escolar los resultados que obtuvieron.
Debido a que un proyecto implica la integracin de conocimientos,
resulta muy recomendable involucrar e invitar a los dems profesores o a personas ajenas a la escuela, pero que hayan sido incluidas en su proceso de investigacin, para que participen de los resultados obtenidos y emitan comentarios que los ayudarn a seguir
aprendiendo, adems de apreciar el fruto de su trabajo.

Figura 5.13. Planear


estrategias acerca de la
difusin de resultados
les permitir que su
proyecto tenga impacto
no solo en su escuela,
sino en su casa y
comunidad.

Una vez que decidieron cmo presentar su proyecto, pueden elaborar una cha o resumen, de
mximo dos cuartillas, lo que resultar de mucha utilidad para ustedes y su maestro. Incluyan una descripcin de lo que hicieron, de los procedimientos y las estrategias que disearon, as como y de los resultados obtenidos (gura 5.13).

Etapa 4. Evaluacin

La evaluacin es un proceso que permite reexionar sobre lo que se hizo y cmo se hizo,
abriendo oportunidades de mejora para situaciones futuras.

Con la conduccin de su maestro, renanse en equipo para reexionar y comentar las experiencias que tuvieron durante el desarrollo del proyecto. Algunos aspectos sobre los que
pueden meditar son los siguientes:
Cmo decidieron el proyecto por elaborar?
Qu dicultades tuvieron en la organizacin? Lograron superarlas? Cmo lo hicieron?
Qu fue lo que aprendieron con respecto al contenido?

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Piensan que lograron su objetivo?


Cules son las satisfacciones que obtuvieron? Cmo creen que repercutieron en las
personas con quienes compartieron su proyecto?
Qu habilidades y actitudes desarrollaron o fortalecieron?
Presentaron completo y ordenado su portafolio de evidencias?
Cul es la trascendencia de este proyecto?
Qu deben evitar la prxima vez que lleven a cabo un proyecto?

Recomendaciones
procedimentales

Conctate

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En actividad grupal, compartan su experiencia de evaluacin con los dems equipos y con
su maestro. Escuchen con respeto la experiencia de los dems alumnos y la de su maestro.
Tomen acuerdos y realicen compromisos para mejorar el desarrollo de los prximos proyectos
y que estos cada vez sean mejores.

Reexione junto con sus alumnos en torno a lo que se hizo. Valoren y comenten sus experiencias y las expectativas que tienen para el proyecto. Invtelos
a valorar su trabajo y la importancia del mismo, as como los conocimientos
que adquirieron, no solo sobre Biologa, sino sobre otro tipo de conocimientos que requirieron desarrollar para poder cumplir con sus objetivos.

guiamexico.com.mx/compra-venta-de-otros-desechos-y-residuos-industriales/empresasguia.html (19 de febrero de 2013).


www.olx.com.mx/q/desechos/c-210 (19 de febrero de 2013).
www.profesorenlinea.cl/ecologiaambiente/Reciclaje.htm (19 de febrero de 2013).
www.tierramor.org/permacultura/composta.htm (19 de febrero de 2013).
www2.ine.gob.mx/publicaciones/libros/499/produccion.html (19 de febrero de 2013).
www.sma.df.gob.mx/rsolidos/02/03clave.pdf (19 de febrero de 2013).

Hace aproximadamente cincuenta aos la generacin de basura por persona era casi una
quinta parte de lo que producimos en la actualidad. La acumulacin de tanta basura ha daado nuestra salud y las condiciones de nuestro hbitat, por lo que es necesario tomar medidas
que reduzcan en lo posible la produccin de residuos y el aprovechamiento mximo de aquellos que sea imposible dejar de generar, lo que disminuira el consumo de materia prima y la
optimizacin de los recursos.
La basura se produce cuando se mezclan los desechos. Separar ayudar a generar menos
basura: los residuos orgnicos se convertirn en composta y los inorgnicos, segn el tipo, se
destinarn a diferentes productos. El objetivo ms importante es disminuir la produccin de
os
basura por medio de medidas de separacin de residuos
desde su fuente de origen.

s:
La proteccin del medio lleva implcitas tres acciones:
direducir, reutilizar y reciclar. La reduccin se da al modiue
car los hbitos de consumo y al adquirir productos que
en
no generen muchos residuos. Algunos desechos pueden
mo
utilizarse ms de una vez, dndoles el mismo uso, como
e,
un recipiente rellenable (gura 5.14), o un uso diferente,
ocomo una lata que sirve de lapicero. En el reciclaje se soameten los residuos a tratamientos que renuevan el mano
terial (vidrio y aluminio) o lo modican para obtener uno
diferente (plsticos). El reciclaje de peridico, cartn, vios
drio, aluminio y plstico evita la liberacin de productos
n
contaminantes a la atmsfera y permite la conservacin
de rboles y el ahorro de materia prima y energa.

Figura 5.14. El usar


al mximo productos
destinndolos para lo mismo
o diversicar su uso permite
disminuir la generacin
de residuos.

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Conocems

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Recomendaciones
procedimentales
Solicite a los alumnos la lectura individual del texto y posteriormente invtelos a formar siete equipos de trabajo.
Pida a los estudiantes que nombren los accidentes ms comunes que
han visto o de los que se han enterado. Antelos en el pizarrn. Cuando
terminen de enumerarlos, pdales que elijan dos para cada equipo.

Prevencin de accidentes

Los equipos expondrn en un cartel los factores que propician esos accidentes, los grupos de edades ms afectados y las formas de evitarlos.
Recurdeles que deben incluir imgenes, ya sean fotografas o recortes
de revistas o peridicos.

Una de las principales causas de enfermedad, incapacidades y muerte son los accidentes. Despus de
la va pblica, el hogar es el sitio en el que ocurren
con ms frecuencia. Un accidente es un evento fortuito e involuntario, no previsto, que se maniesta
sbitamente y origina lesiones e inclusive puede
ser causa de muerte.

Explqueles que es importante que las imgenes estn relacionadas con


la prevencin ms que con el efecto del accidente, de esta manera los
carteles sern ms vistosos y revertirn el amarillismo comn de algunos periodicos y revistas.

Es necesario reconocer los puntos de accidente


potencial en el hogar para prevenirlos. En caso de
accidente hay que estar capacitados para ofrecer la
asistencia o ayuda necesaria para contrarrestar y
disminuir el dao a tiempo. Adems de un botiqun
con el material bsico, deben estar a la mano los
nmeros de emergencia para solicitar ayuda lo ms
pronto posible, en caso de ser necesario.

Todas las personas, sin importar su edad, pueden


accidentarse en cualquier lugar; sin embargo, los
accidentes en el hogar se presentan ms en amas
de casa, nios y ancianos, mientras que en la va
pblica y los sitios de trabajo son los varones y las
mujeres que trabajan fuera del hogar quienes estn
ms expuestos a sufrir algn accidente.

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Aunque parezca que as es, los accidentes no ocurren por mera casualidad, son consecuencias predecibles de una serie de factores ambientales y humanos que pueden y deben ser identicados para
prevenirlos y reducir el margen de incidencia.

Estas son algunas medidas bsicas que se pueden tomar para la prevencin de los accidentes
ms comunes.
Prevencin de asxias:
Evitar que los bebs y los nios estn en contacto con objetos pequeos que puedan introducir
en la boca y nariz.
No utilizar ropa de cama y prendas o listones que
puedan enredarse y provocar sofocacin.
Cerciorarse de que los barrotes de la cuna tengan
un mximo de separacin de 8 cm, para que el
beb no meta entre ellos la cabeza.
No descuidar a los bebs y nios pequeos mientras estn en la baera o en la piscina.
No jugar ni rer mientras se consumen los alimentos, para evitar atragantamiento.
Mantener las bolsas de plstico fuera del alcance
de los nios.

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En todos los accidentes estn involucrados tres


elementos:
La persona que sufre el accidente.
El agente, objeto, elemento o mecanismo que
desencadena el accidente y que entraa peligro
por s mismo o que puede ser utilizado incorrectamente o presentar un defecto de fabricacin.
El entorno o ambiente, que es la circunstancia o
situacin en la que se produce el accidente.

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Recomendaciones
procedimentales
Pdales que expongan sus trabajos al grupo y dirija la evaluacin de la actividad. Pdales que evalen los carteles con objetividad y que expresen comentarios encaminados a la mejora del material.
Si hay tiempo y lo considera pertinente, invtelos a que peguen los carteles
en el saln o en alguna parte de la escuela que tengan autorizada para compartir las medidas de prevencin de accidentes con la comunidad escolar.

Prevencin de quemaduras:

Colocar las ollas con agua o contenido caliente


fuera del alcance de los nios.
Evitar que los mangos de cacerolas y sartenes
sobresalgan de la estufa hacia el paso de las
personas.
Mantener los aparatos electrodomsticos
alejados de los nios.
Mover los recipientes calientes con proteccin en
las manos.
Impedir que los nios manipulen cerillos,
encendedores y velas.
Utilizar guantes al estar en contacto con sustancias
custicas (sosa) y corrosivas (cidos).
Prevencin de cadas:

No conectar aparatos elctricos que se hayan


mojado, ni usarlos cerca del agua.
No manipular aparatos elctricos al estar
descalzo.
No sobrecargar los enchufes y circuitos
elctricos.
Proteger los enchufes de manera que los nios
no puedan introducir los dedos u objetos en ellos.
Prevencin de heridas:

Manipular las herramientas punzocortantes con


precaucin y utilizarlas solo para lo que estn
diseadas.
Prevencin de accidentes de trnsito:

Respetar la sealizacin de trnsito y el lmite de


velocidad.
Manejar con precaucin. No comer mientras
se maneja, ni usar telfonos celulares u otros
aparatos.
Utilizar el cinturn de seguridad.

Prevencin de intoxicaciones:

Prevencin de electrocucin:

Evitar pisos resbalosos y colocar tapetes


antideslizantes en el bao.
Mantener el suelo seco, limpio y libre de
obstculos y juguetes.
Utilizar escaleras y bancos seguros en caso de tener
que alcanzar algn objeto que est en un sitio alto.
Colocar barandales en las escaleras, balcones y
salientes que as lo requieran.

No mezclar diferentes productos de limpieza, se


corre el riesgo de provocar reacciones que liberen
gases txicos.
No rellenar envases de alimentos con sustancias
txicas.
Colocar el calentador de agua en un sitio ventilado
y cerrar la llave del gas durante la noche.

Guardar los medicamentos, productos de


limpieza y otras sustancias txicas en sitios
especiales que estn alejados de los alimentos y
fuera del alcance de los nios.

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TuCompetencialectora
i Lee en voz alta este texto dndole la entonacin adecuada. Con el apoyo de un compaero, un familiar o el maestro, mide la duracin de tu lectura.

Recomendaciones
procedimentales

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Las adicciones

Otra estrategia para mejorar la uidez al leer es la lectura coral, que ayuda a mejorar la velocidad y la precisin lectoras. Por lo general se trabaja
en poesa, sin embargo, puede aplicarse a otro tipo de textos, como el
que se presenta aqu. Durante la lectura coral, el grupo lee al unsono y el
maestro puede unirse tambin

Explique a los estudiantes que todos leern en voz alta al mismo tiempo
y disponga a sus alumnos de pie, distribuidos de manera uniforme, de tal
manera que se mezclen o intercalen los buenos lectores con los que an
presentan dicultad. As los estudiantes podrn escuchar el modelo de
lectura y se sentirn apoyados por sus compaeros. Mustreles la manera correcta de sostener el libro cuando se lee de pie.

116

Uno de los problemas de salud pblica ms importantes son las adicciones. Tradicionalmente
a la adiccin se le reconoce como un estado fsico y psicolgico debido al consumo de alguna
sustancia, en particular frmaco o droga, en el que se observa la modificacin del comportamiento, generalmente a causa de un impulso no reprimible por consumir dicha sustancia de
forma continua o peridica con el propsito de disfrutar o experimentar los efectos de esta. La
adiccin es, por s misma, una enfermedad de carcter crnico, progresiva y de desenlace fatal.
Esta enfermedad est constituida por un conjunto de signos y sntomas, con factores biolgicos,
genticos, psicolgicos y sociales que influyen en su desarrollo y manifestaciones.

Solicite a sus alumnos que comiencen la lectura cuando usted lo indique,


y que los lectores que tengan menos uidez sigan el ritmo de los buenos
lectores. Est atento a los estudiantes que no pueden interactuar fcilmente con la lectura coral. Se mostrarn incmodos, nerviosos y probablemente solo muevan los labios sin emitir sonido. Anmelos a hacer la
lectura, mas no los obligue.

227

Cuando se habla de adicciones, generalmente se piensa en el consumo de sustancias que actan


de manera directa sobre el sistema nervioso, en especial el cerebro; sin embargo, en la actualidad se han reconocido otros tipos de adiccin: a la comida, a diferentes patrones conductuales
como el juego, las compras, el sexo, la televisin, el trabajo, las relaciones interpersonales, la
religin, internet, etctera. As, hoy las adicciones pueden ser clasificadas como de ingestin
(drogas y comida) y de conducta. Independientemente del tipo de adiccin de que se trate y de
las particularidades de cada caso, los cambios neuroqumicos del cerebro del adicto originan
signos y sntomas comunes a todas las adicciones:

330

344

La adiccin es una enfermedad progresiva en la que se pueden identificar tres etapas:

386

Uso. Inicia con el consumo de la sustancia o prctica, con episodios de uso o manifestacin
descontrolada que no son fuertes ni frecuentes pero que dan indicio del problema. Existe un
refuerzo psicolgico que motiva a continuar con dicho uso o prctica.

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Abuso. Se pierde el control, y los episodios de consumo o conductuales son ms intensos y frecuentes. Se niega esa conducta y se presentan episodios de ansiedad, irritabilidad e intolerancia.
Surgen problemas familiares, laborales o escolares.

476

Dependencia. Se pierde la habilidad para detener el consumo o la conducta adictiva, que aumenta en frecuencia e intensidad. La privacin de la adiccin genera sndrome de abstinencia. Se
pierde tambin la capacidad para desempearse con normalidad en la vida cotidiana, afectando
todo tipo de relaciones y la calidad de vida de la persona.

Para lograr la uniformidad de la lectura, puede sealar las pausas requeridas por los signos de puntuacin utilizando el borrador, una regla o un
martillo pequeo que le permita emitir golpes sobre el pizarrn, el escritorio o el suelo. D un golpe para la coma, dos para el punto y seguido
y tres para el punto y aparte. Posteriormente podr prescindir de este
apoyo, conforme se domine este tipo de lectura.

Repita la lectura hasta que las voces se integren. Puede utilizar una grabadora en la que registren las lecturas que se hagan, as podrn compararlas y apreciarn la mejora con cada repeticin.

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Prdida del control del uso de la sustancia o de la conducta.


Dao progresivo de la calidad de vida debido a las consecuencias de la adiccin.
Negacin o autoengao o prdida de la conciencia sobre el dao causado.
Continuacin de la adiccin a pesar del dao personal y familiar.
Memoria eufrica de la adiccin, sin recordar las consecuencias negativas.
Bsqueda de situaciones, personas o lugares asociados a la adiccin.
Deseo automtico de consumir la sustancia o llevar a cabo la conducta adictiva.
Obsesin con respecto al consumo de sustancias o prcticas de conducta adictiva.
Congelamiento emocional o dificultad para manejar e interpretar sentimientos.

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Velocidad
i Para calcular la cantidad de palabras que lees por minuto, completa esta operacin.
Total de palabras ledas

Tiempo en segundos

Palabras por minuto

Recomendaciones
procedimentales

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Fluidez

En esta ocasin la velocidad de lectura ser la misma para todos los


alumnos, sin embargo, para hacer una evaluacin ms objetiva, invite a
sus alumnos a reconocer, de manera individual, qu tan cercanos a alejados se sienten de la velocidad lograda en la lectura coral.

i Con el apoyo del maestro, anota los puntos que obtienes por tu lectura en los aspectos que se enuncian
a continuacin.
1) Regular

2) Bien

3) Muy bien

Diccin: Pronuncio las palabras de manera comprensible.


Fraseo: Leo frases y oraciones con sentido completo.
Pausas: Realizo las pausas cuando el sentido de las frases cambia o concluye.
Entonacin: Modulo la voz para reejar el sentido emotivo o la intencin del texto.
Total de puntos.
Comprensin

Le sugerimos que evale la uidez en la primera lectura y en la ltima. Solicite a los alumnos que comparen ambas evaluaciones y que expliquen
por qu encontraron diferencias en cada aspecto. Promueva la participacin y la comunicacin de todos.
Indique a los alumnos que lean nuevamente el texto, en silencio, y que
luego respondan la pgina.

i Lee ahora en silencio el texto y luego responde.


1. Qu es lo que se entiende por dependencia?

Respuestas

R.M. (Respuesta Modelo)

2. Cmo se pueden evitar las adicciones?

Nivel de logro en secundaria

1. La dependencia es un impulso no reprimible por consumir una sustancia o repetir una conducta de forma continua o peridica con el
propsito de disfrutar o experimentar los efectos de esta.
2. La mejor manera de prevenir las adicciones es informarse, evitar el uso de
sustancias y conductas que puedan generar adiccin, as como estar dispuesto a la comunicacin de emociones y sentimientos con personas que
pueden ayudar a encauzarlos.

En cada columna, marca con una la casilla que indica tu estado en el desarrollo de las habilidades
lectoras. Conversa con tu maestro para reconocer tus fortalezas y mejorar las habilidades en las
que tienes dicultad. Recuerda que, si tienes un dispositivo mvil, puedes escuchar el audio de esta
lectura en tres velocidades y con la uidez adecuada.
Velocidad (palabras por minuto)
Alta: Ms de 144

Fluidez
10 a 12 puntos

Estndar

Nivel de logro
Avanzado

Media: 134 a 144

7 a 9 puntos

Cercano al estndar

Baja: 125 a 134

4 a 6 puntos

Requiere ayuda

Menos de 125

1 a 3 puntos

Aproveche los recursos que le ofrece la Realidad Aumentada para complementar la informacin de este tema.

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Tallerdeciencias
Sugerencia de contenido

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El proceso de investigacin comprende estos pasos:


Concepcin de la idea a investigar
Planteamiento del problema de investigacin
Elaboracin del marco terico (aqu es donde entra la investigacin
documental)
Denicin del nivel de investigacin
Formulacin de la hiptesis
Diseo de investigacin (experimental o no experimental)
Seleccin de la muestra
Recoleccin de datos (resultados del diseo de investigacin)
Anlisis de datos
Presentacin de resultados, conclusiones y discusin.

La investigacin documental en la ciencia

Recomendaciones
procedimentales

Una parte fundamental en la ciencia, en el proceso de estudiar un fenmeno que ocurre en la


Naturaleza, es la investigacin documental, que consiste en la bsqueda de informacin en
fuentes, impresas o digitales. Esto exige utilizar y poner en prctica habilidades de anlisis,
sntesis, clasicacin, deduccin, induccin y comparacin de la informacin.

Puede iniciar preguntando a sus alumnos lo que conocen sobre la investigacin documental y cmo se imaginan que puede ser en ciencias, en qu
cambia de la que realizan para Espaol, por ejemplo.

La investigacin documental es una parte esencial del proceso en el que se estudia un fenmeno ya que es posible indagar, interpretar, observar y reexionar sistemticamente informacin sobre un tema. Su nalidad es obtener resultados que fundamentarn el desarrollo de
una investigacin cientca.
Asimismo, la revisin de documentos es muy importante ya que permite identicar el tema
central y denir la hiptesis que guiar la investigacin.

Etapa 1. Eleccin del tema

Evaluacin

Lo primero que debemos hacer es determinar qu problema necesita ser investigado o qu se


desea investigar. De esta forma tendremos claro qu tipo de fuentes consultar.

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La eleccin debe basarse en los temas que se conocen. Es importante que el tema que elijan
sea de su inters, as ser ms fcil realizar la investigacin. Tomen en cuenta que cualquier
tema es interesante y ofrece innumerables posibilidades de abordarlo que dependen del inters de quien realiza la investigacin.
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i Renete con tu equipo y revisa los temas del curso. Luego elige un tema y escrbelo.

Sugerencia de contenido
Etapa 2. Acopio de bibliografa
Considere que con el arribo del Internet y la obtencin de informacin a
travs del l, el trmino revisin bibliogrca ha sido cambiado por revisin documental, en el entendido de que los documentos a los que se
pueden acceder son libros impresos, revistas impresas, y peridicos.
Estos tambin se encuentran de forma electrnica en la red, adems de
los diversos sitios a los que se pueda acceder por Internet.

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Anlisis y clasicacin

Este paso consiste en buscar y reunir la mayor cantidad de informacin posible sobre el tema
elegido. Esta es la actividad central de la investigacin documental y se puede llevar a cabo en
revistas, enciclopedias o libros especializados en el tema. Tambin es posible encontrar documentales en video que contengan buena informacin acerca del tema de la investigacin.

i Organiza con tu equipo una bsqueda en libros, revistas y videos sobre el tema que seleccionaron. Revisa el material de la biblioteca. Identica las ventajas de realizar la investigacin en este tipo de fuentes y antalas en tu cuaderno.

Recomendaciones
procedimentales

Con tu profesor organiza una discusin sobre las ventajas y desventajas de cada tipo de fuente.
Anota en tu cuaderno las conclusiones a las que lleg el grupo.
Otra fuente de informacin es Internet. Lo ms usual es utilizar algn motor de bsqueda, comnmente conocidos como buscadores, para acceder
a la informacin.

Comemente a sus alumnos que adems de obtener informacin del texto


escrito, tambin se puede obtener de recursos visuales, auditivos y testimoniales.

Una vez realizada la bsqueda se despliegan diversas opciones: pginas especializadas, enciclopedias virtuales, blogs, pginas de video y pginas de universidades, instituciones pblicas o escritores. Recuerda que siempre puedes
conar en las pginas de instituciones ociales y universidades.

Puede sugerirles que hagan una lista de las fuentes a las que tienen acceso
y cmo las citaran en un trabajo de investigacin documental.

En fechas recientes los desarrolladores de buscadores han mejorado su desempeo, ahora existe la Web 3.0 o web semntica. En esta nueva forma de
buscadores solo se escribe una pregunta y el buscador encuentra la respuesta.
La ventaja principal es que no es necesario identicar las palabras clave, sino
que, de acuerdo con el buscador que se utilice, la red entender las preferencias de los usuarios y las frases para encontrar exactamente lo que buscamos.

Existen diferentes tipos de estos nuevos buscadores, algunos indagan respuestas a la pregunta que ingreses, otros buscan informacin que compare dos hechos, videos o incluso bases de datos.

Otros buscadores son renovaciones de los que ya conocemos, como Google (www.google.
com) o el buscador de Microsoft (www.bing.com) . Entre los de reciente aparicin se encuentra el que desarroll la Universidad de Harvard (www.wolframalpha.com) que suministra datos sobre el tema que se solicite, pero la mayor parte de la informacin la presenta en ingls;
www.hakia.com busca los sitios con informacin ms veraz; otros como www.lexxe.com buscan respuestas y existen aquellos que conectarn sitios de bsqueda como el motor BrainBoost (estimulador cerebral, en ingls) del sitio Answers.com (respuestas) www.answers.com/
bb aunque trabaja principalmente en ingls.

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i Con tu equipo organiza una investigacin en Internet sobre el tema elegido. Utiliza los buscadores comunes y revisa pginas especializadas, enciclopedias virtuales, blogs y pginas de particulares.

Recomendaciones
procedimentales

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Rene la informacin con la de tus compaeros y compara su veracidad. Concluye qu pginas


es preferible revisar.
Despus realiza la bsqueda con los buscadores semnticos y compara la informacin
recopilada.
Comenta en grupo las ventajas y desventajas de las diferentes pginas electrnicas donde se
puede encontrar informacin. Tambin compara los tipos de buscadores y su ecacia.
Anota en tu cuaderno las conclusiones y lo que te pareci ms importante.

Recuerde a sus alumnos que toda informacin que presenten debe ir


acompaada de la fuente de la cual se obtuvo. Es necesario que en sus
chas de trabajo siempre anoten los datos que les permitirn consultar
de nuevo, si es necesario, la misma fuente.

Etapa 3. Elaboracin de chas

Comente a sus alumnos que durante la investigacin documental es


muy importante no perder de vista cul es el problema de investigacin
planteado, de esta forma se podr seleccionar adecuadamente la informacin que se requiere y desechar aquella que resulte superua o innecesaria. Ensee a sus alumnos a seleccionar la informacin con un
ejemplo que usted lleve ya elaborado.

Anlisis, sntesis y comparacin

Una vez recopilada la informacin sobre el tema elegido, es


necesario organizarla. Una forma muy prctica de hacerlo es
mediante chas bibliogrcas y de trabajo, ya que esto permite localizar la informacin con rapidez cuando se necesita
durante el desarrollo de la investigacin cientca. Quiz ya hayas elaborado algunas en esta asignatura y en otras que has
cursado.
Es recomendable que conforme se revisan y consultan fuentes
se registren los datos respectivos. T ya sabes hacer chas bibliogrcas y de trabajo para libros, pero como te diste cuenta,
existen muchas otras fuentes de informacin que podrs consultar y consignar. Por ejemplo cuando se utiliza Internet, es
conveniente anotar la fecha de la consulta de la fuente, pues
por la naturaleza de este medio, la informacin puede cambiar.

i Investiga con tu equipo cmo consignar las diferentes fuentes que consultaste en la etapa anterior. Despus elabora chas de trabajo de cada tipo de fuente.
Compara las chas que elaboraron con las de otro equipo y veriquen que cuentan con la
informacin requerida y completa.
En caso necesario, completen o modiquen sus chas.
Una vez organizado el material vuelve a leer la informacin en las chas para identicar las
ideas principales y vericar que se reunieron datos sucientes y de calidad.

Es comn que una vez que se revisa la informacin, se haga una nueva investigacin sobre los
puntos que tienen poca revisin o que requieren mayor claridad. La nueva informacin debe incluirse en las chas y en el esquema de trabajo.

364

De esta etapa se parte para delimitar el tema sobre el que se har la investigacin. No signica que
la investigacin documental modique el objetivo inicial, sino que se especica y se da direccin a
lo que se investigar. Adems, la informacin recopilada permite redactar una hiptesis de trabajo
que gue la investigacin. Esto ltimo probablemente ya lo realizaste en el taller del bloque 4.
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i Con tus compaeros de equipo redacta una hiptesis del problema de investigacin que
has trabajado.
Comenta con ellos si es ms fcil plantear una hiptesis despus de haber realizado una
investigacin sobre el tema, como se ha descrito en este taller, o con pocos conocimientos
de este.
Discute en equipo si una hiptesis es suciente para el tema que elegiste. Es posible que
decidas con tus compaeros plantear una hiptesis principal y varias secundarias que
abarquen diferentes aspectos del tema.
Anota las hiptesis en tu cuaderno y escribe una breve explicacin respecto a por qu se
plantearon.

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Recomendaciones
procedimentales
Si tiene tiempo, permita una breve discusin sobre las preguntas al nal
de la pgina para que los alumnos valoren el trabajo realizado.

Con el trabajo de investigacin completo, el tema bien delimitado y la hiptesis planteada es


posible elaborar un esquema de trabajo que describa las actividades a realizar para vericar
la hiptesis. Este esquema es similar a un diagrama de ujo en el que se especican las actividades que se realizarn, las organiza y determina el tiempo que se invertir en cada una y
el orden en que se efectuarn.

Respuestas

R.M. (Respuesta Modelo)

Permite conocer los antecedentes vlidos para la realizacin del estudio.


La investigacin proporciona informacin y da ideas que ayudan en
el desarrollo de un proyecto. Es la base para establecer hiptesis
bien fundamentadas, adems que proporciona referencias para la
interpretacin de los resultados que se obtengan.
El uso de chas permite manejar en orden la informacin que se recopila
y localizar fcilmente la informacin que se requiera, as como recordar
y tener de nuevo acceso a las fuentes de informacin consultadas. Las
chas de resumen y de datos son las ms recomendadas, siempre con la
referencia completa anotada.
La deteccin, obtencin y consulta de fuentes de informacin documental.

Este esquema es muy til para planear la duracin de la investigacin, conocer los recursos a invertir y la cantidad de personas que se recomienda involucrar para realizarla en el tiempo con que
se cuenta. En caso de que la investigacin del tema que eligieron en tu equipo se llevara a cabo, es
recomendable que realicen un esquema de trabajo y un cronograma de actividades
i Con tu equipo elabora un esquema de trabajo y un cronograma de actividades para la investigacin. Haz uso de tu experiencia.
Comparte tu esquema con otro equipo y explica las razones por las cuales
decidiste las actividades descritas, as como el orden en que las acomodaste.
Evala el esquema del otro equipo y ofrece opciones para mejorarlo.

En toda investigacin es importante recibir opiniones sobre nuestro trabajo por parte
de otros investigadores o profesionales del tema a investigar. Por tanto, presentar el
proyecto o esquema de investigacin a otros permite ver y evaluar desde una perspectiva diferente de la propia el trabajo y sus posibles deciencias.
Lo anterior no quiere decir que el trabajo realizado sea incorrecto o est incompleto,
sino que quienes no participaron desde el inicio en el planteamiento de la investigacin tienen ideas frescas sobre lo que se pretende realizar y que muchas veces conviene tomar en cuenta.

i Responde en tu cuaderno.

i Presenten al grupo una breve introduccin al tema que eligieron, su hiptesis y su esquema de trabajo. Atiendan a las opiniones que les den y traten de explicar con claridad los objetivos que pretenden alcanzar con esa investigacin.

Cul es la utilidad de una investigacin documental en el desarrollo de un proyecto?


Qu ventaja tiene organizar en chas la informacin recopilada en una investigacin
documental? Qu tipo de cha es la ms recomendable para este tipo de investigacin?
Qu habilidad cientca practicaste ms a lo largo de este taller?
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EvaluacintipoPISA
Proyecto escolar

R. M. (Respuesta Modelo)

1. A continuacin se da una ruta para elaborar un proyecto de investigacin. Desde la primaria ya has participado en numerosos proyectos. Aunque algunos pasos pueden intercambiarse de lugar, este es un esquema general. Coloca dentro de la gura el inciso que
corresponda a la accin. (La gura geomtrica no tiene ninguna relacin con las acciones).

1.

f
c
g

2. B
3. B

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A) Elaboracin de un plan de trabajo.


B) Investigacin bibliogrca.
C) Evaluacin de resultados.
D) Elige un contenido.

E) Investigacin de campo/experimentacin.
F) Haz una pregunta sobre el contenido.
G) Anlisis de resultados.

4. Las respuestas pueden ser muy diversas, por ejemplo: a) los resultados no son los esperados, por lo que, si es necesario, para recticar
se repite el experimento o lo que se hizo; b) no encontrar a tiempo la
informacin necesaria, por lo que pides ayuda a los compaeros o al
maestro, para que con base en su experiencia te orienten; c) que se
ausente un compaero, por ejemplo, por enfermedad, por lo que se retoma su trabajo y se divide entre los dems del equipo; d) en ocasiones el tema es muy extenso, por lo que solicita apoyo del profesor para
que ayude en la delimitacin o d ms tiempo para hacer el proyecto.

2. Durante el desarrollo del proyecto, qu accin realizas permanentemente?


A)
B)
C)
D)

Investigacin bibliogrca
Anlisis de resultados
Elegir el contenido
Evaluacin de resultados

3. Una accin secundaria que no est contemplada en el esquema, pero que es esencial en
el anlisis de los resultados es...
A)
B)
C)
D)

5. Se pueden percibir los errores u omisiones con tiempo y se pueden


corregir. Permite darse cuenta de si se est dirigiendo la investigacin para cumplir con el objetivo planteado.

material que se usar.


registro de datos.
referencia de libros.
formacin de equipos.

4. Durante el desarrollo de cualquier proyecto de investigacin hay obstculos o dicultades


difciles de prever en la planeacin. Escribe al menos tres dicultades con las que te hayas encontrado en los proyectos que realizaste y la forma en que los resolviste.

.
5. Qu ventajas proporciona evaluar el proyecto constantemente?
.

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Consumo dirigido

ctualmente consumimos ms que


en cualquier otra poca de la historia
de la humanidad. El inconveniente
del incremento en el consumo es la generacin desmedida de desechos y la contaminacin que puede producir lo que consumimos. La mayora de las actividades
productivas que se realizan en la sociedad
generan residuos slidos, lquidos o gaseosos. Para los primeros, el trmino dado por
la legislacin mexicana es el de residuos
slidos municipales (RSM), y los dene
como los que son generados en las casas

R. M.

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1. A) F
B) V
C) F
D) V
E) F
F) V

habitacin y provienen de cualquier otra actividad dentro de establecimientos o en la


va pblica que genere residuos con caractersticas domiciliarias, y los resultantes de
la limpieza de las vas y lugares pblicos.

2. A) Hacer un anlisis de lo que realmente se necesita.


B) No comprar lo que anuncian como maravilloso.
C) Hacer una lista de los productos que realmente se necesitan y
atenerse a ella.

1. Daniel tiene 12 aos y vive en Chihuahua. l genera entre 0.91 y 1 kg de residuos slidos
cada da. Indica si las siguientes actividades disminuirn su generacin de residuos slidos anotando si es verdadero (V) o falso (F).
A)
B)
C)
D)
E)
F)

.
Comer saludablemente.
Elegir los productos con menos empaques.
.
Tirar la basura en el bote.
Utilizar el papel por ambas caras.
Elegir la marca ms conocida.
.
Usar pauelo de tela.

3. A) Llevar el desayuno en envases que se usen varias veces. Trabajar


con limpieza y cuidado para no desperdiciar hojas.
B) Usar las hojas por ambos lados. Cuidar los libros y tiles escolares
para que puedan utilizarse durante varios aos. Depositar los residuos en contenedores separados para poder reciclarlos.
C) Instalar composteros para tratar los residuos orgnicos que se generan en la escuela y utilizar esa composta en los jardines de la escuela o en jardines y parques cercanos a ella. Utilizar la luz articial
solo cuando sea necesario. Hacer campaas en la escuela que involucren a todos sus integrantes para promover el consumo sustentable.

2. Los hbitos de consumo pueden estar inuidos por la publicidad. Menciona tres medidas
que puedes tomar para evitar consumir cosas que no necesitas.

.
.
.

A)
B)
C)
3. Qu medidas tomaras en tu escuela para...
A) disminuir la produccin de residuos slidos?

4. Pauelos desechables, cscaras de fruta, empaques de comida. Hay


que evitar comer en la va pblica; en caso de que eso no sea posible
por razones de tiempo, por ejemplo, se debe portar una bolsa en donde se depositen esos residuos y, al llegar a casa, depositarlos en el
lugar que les corresponda.

C) promover un consumo sostenible?

B) fomentar el reciclaje?

.
.

4. Qu residuos se generan en la va pblica con caractersticas domiciliarias? Cmo pueden evitarse estos residuos?
.
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1. Todos los desechos que se generan tienen impacto indirecto en el ambiente. Menciona
una razn de este impacto en:
A) Agua

R. M.
.

5. A) Muchos residuos se depositan en los ros, contaminndolos. El


agua que se usa en las cocinas y en los baos sale contaminada de
la casa, hospital, escuela, etc. Dicha agua no se puede reutilizar hasta
que se le d el tratamiento adecuado para ello.
B) El suelo puede contaminarse cuando la basura se deposita en
zonas no adecuadas o preparadas para ello o en rellenos sanitarios
improvisados, mal planeados o mal construidos.
C) La quema de combustible en los automviles contamina el aire. El
humo generado en algunas industrias, as como la quema de lea y
carbn tambin contaminan el aire.

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B) Suelo

C) Aire

Dibuja en el siguiente cuadro el esquema (parecido al del inicio) de un proyecto para evitar o
disminuir las principales fuentes de contaminacin en la regin donde vives.

El dibujo depender de la regin y los principales contaminantes generados en ella.

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Sobre la calidad de vida


en la ciudad

R. M.
1. En la ciudad hay mayor incidencia en la adquisicin de enfermedades
respiratorias, gastrointestinales y nerviosas, debido a que la contaminacin es mayor, hay mayor cantidad de gente, el tiempo de que se dispone para el cuidado personal y la convivencia social relajada es menor
y el estrs aumenta, lo que hace propenso al organismo a enfermarse.

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n grupo de investigadores realiz un


estudio comparativo sobre las condiciones de salud y calidad de vida entre personas mayores. La edad de los participantes en la investigacin oscil entre los
sesenta y setenta y cinco aos, cuya situacin socioeconmica, acadmica y cultural
era equitativa.
La gran diferencia fue que la mitad de
los estudiados viven en la ciudad y el resto
en lugares rurales.
Los resultados mostraron que el nmero de enfermedades respiratorias, gastrointestinales y nerviosas es ms elevado en las personas que viven en la ciudad,
adems de que este tipo de padecimientos se presenta en edades ms tempranas. El nmero de intervenciones quirrgicas tambin es mayor en las personas
citadinas. Las personas de zonas rurales
tienen mayor nmero de hijos.

2. Que efectivamente los factores no se sealan.


3. Qu diferencias ambientales se presentan entre la zona urbana y la
rural?
Cules son las causas de las enfermedades respiratorias?
Cules son las causas de las enfermedades gastrointestinales?
Cules son las causas de las enfermedades nerviosas?
A qu tipo de intervenciones quirrgicas se someten las personas
citadinas?
Cules son los hbitos alimenticios en los dos lugares?
Qu tipo de actividades fsicas llevan a cabo los habitantes de cada
regin?

En cuanto a la calidad de vida, las


personas de zonas rurales manifestaron
realizar mayor nmero de actividades
trabajo, labores domsticas, ejercicios,
entre otras, sin ayuda de alguna persona,
pariente o enfermera, as como desarrollar una vida social ms activa que las personas que viven en la ciudad.

1. Qu relacin encuentras entre la vida en la ciudad y la posibilidad de adquirir mayor nmero de enfermedades respiratorias, gastrointestinales y nerviosas? Justica tu respuesta.

2. La resea anterior no aclara cules son los factores que afectan la calidad de vida del ser
humano en la ciudad. T qu opinas?

3. Qu preguntas haras a los investigadores para aclarar esa duda? Escrbelas en el recuadro.

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Recomendaciones
procedimentales
Puede abordar la infografa solicitando a un alumno que lea el prrafo inicial: La extincin natural, resultado de un proceso evolutivo, y despus
comentar con ellos que la palabra extincin generalmente se asocia con
alarma, como si fuera algo nuevo, y que, sin embargo, ha existido desde
que se originaron los primeros seres vivos. El nmero de especies extintas es mayor que el de especies existentes en la actualidad.

La extincin natural, resultado de un proceso


evolutivo, obedece a una incapacidad de
adaptacin de las especies. Debido a este
proceso, dos terceras partes de las especies
animales que han existido a lo largo de la historia
natural del planeta se han extinguido.

Pregunte a los alumnos por qu nos preocupa tanto que haya especies
en peligro de extincin, qu papel ha jugado el ser humano en este proceso y de qu manera la extincin de especies afecta o puede afectar a
la humanidad.

Incluso ahora hay especies en peligro de extincin, tal


es el caso del guepardo, que es el animal ms rpido
sobre la tierra ya que alcanza hasta 110 km/h en
menos de cinco segundos. Posee un sistema
de camuflaje nico y su vista es peculiarmente aguda.

Promueva la comunicacin de sus alumnos, propicie que maniesten sus


ideas y sentimientos con respecto a la extincin y la conservacin de las
especies y del medio. Al nal de la discusin, solicite que, de manera individual, expresen en un ensayo su posicin ante este evento y lo que opinan
acerca de los esfuerzos del ser humano por conservar el ambiente.

Caractersticas
0.6 a 0.8 m
su cola

1.2 a 1.5 m
de longitud

Qu lo hace diferente?
El guepardo no puede rugir, a diferencia de
otros grandes felinos, en cambio emite un
ruido muy parecido al de las aves. Tiene la
desgracia de padecer estrs, as que en los
zoolgicos se aleja a las madres con cras y
se separan los machos y las hembras hasta el
tiempo del celo.

Puede, inclusive, convocar a un concurso grupal para que los alumnos


elijan el mejor o los tres mejores ensayos para difundirlos en la comunidad escolar.
Aproveche los recursos que le ofrece la Realidad Aumentada para complementar la informacin de este tema.

Vive hasta 15 aos.

Pesa de 45 a 65 kg.

Poblacin
La poblacin conocida de guepardo no
es mucho mayor de siete mil adultos y
se distribuye en la zona sur de frica.

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En los mismos

zapatos

El berrendo mexicano vive en la zona norte


de la Repblica Mexicana. Al haber pocos
ejemplares de esta especie, su variabilidad
gentica se ha visto reducida
considerablemente en los ltimos cincuenta
aos, por lo que se ha declarado en peligro
de extincin.

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Patas ms
largas en
proporcin a
su cuerpo.

Recomendaciones
procedimentales
Ayude a los alumnos a organizarse en equipos de tres o cuatro integrantes para que elaboren un modelo, que puede ser un dibujo en una hoja de
rotafolios o cartulina, sobre cmo el nmero de individuos en una poblacin tiene efecto en la variabilidad que se maniesta en esta.
Promueva la exposicin de los modelos y fomente la discusin grupal
para evaluar si explican lo que se solicita.
Para encontrar recursos e informacin que faciliten el desarrollo de la actividad sugerida, puede consultar estas pginas electrnicas:
www.biodiversidad.gob.mx/genes/vargenetica.html
www.educarchile.cl/Portal.Base/Web/VerContenido.aspx?ID=133186
www.sesbe.org/evosite/relevance/IIIA2Lowvariation.shtml.html
www.cti.espol.edu.ec/maestros/Proyectos_ATEES/copol/causas.htm

Y los genes?

Por supuesto que la caza furtiva


de este bello animal tambin
representa un riesgo. Actualmente
existen zonas de reserva en
diversos pases con medidas de
conservacin para que esta especie
perdure el mayor tiempo posible.

No puede
retraer
las uas.

Despus de muchas generaciones, los


guepardos tienen prcticamente el mismo
material gentico: son como clones. Esta
poca variabilidad gentica provoca que sea
vulnerable a infecciones, virus y bacterias.
Si una enfermedad atacara a los guepardos,
existen pocas posibilidades de que la
especie sobreviviera.

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FuentesdeInformacin

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Para el estudiante
Impresas

Aguileta, G. (2006). El origen de la vida, Mxico: SEP/Libros del escarabajo/


Conaculta (Biblioteca de aula).
Burnie, David (2003). Alerta Tierra, Mxico: SEP/Ediciones SM (Biblioteca
de aula).
Carrada, G. (2002). La evolucin del ser humano, Mxico: SEP/Editex
(Biblioteca de aula).
Ceballos, G. y F. Eccardi (2004). Animales de Mxico en peligro de extincin,
Mxico: Fundacin Alejo Peralta (Biblioteca de aula).
Cervantes, A. (2006). Tesoros de la biodiversidad, Mxico: SEP/Santillana
(Biblioteca de aula).
Duckworth, S. (2004). Cmo ser un experto en reciclaje, Buenos Aires:
Editorial Lumen (Biblioteca de aula).
Esparza, P. (2005). Nosotros los rboles, Mxico: SEP/Santillana (Biblioteca
escolar).
Ganeri, A. (2006). Algo viejo, algo nuevo: reciclando, Mxico: Editorial Destino
(Biblioteca de aula).
Garca, A. y V. Lpez (2005). Usos de la basura, Mxico: Nuevo Mxico
(Biblioteca de aula).
Hawlwy, D. (2006). Charles Darwin, Mxico: Calandria Ediciones (Biblioteca
de aula).
Palacios, B. (2003). Cmo se contagian las enfermedades, Mxico: SEP/ADN
Editores (Biblioteca escolar).
Portales, B. (2004). Los recursos naturales, Mxico: Santillana (Biblioteca
de aula).
Rojo, R. y L. Chapela (2004). Bichos, Mxico: Nostra Ediciones (Biblioteca
de aula).
Salcedo Meza, Concepcin (2000). Una mirada a la ciencia. Antologa de la
revista Cmo ves?, Mxico: UNAM/SEP (Biblioteca para la actualizacin
del maestro).
Schussheim, Victoria (2001). El viajero incomparable: Charles Darwin, Mxico:
SEP/Pangea Editores (Biblioteca de aula).
Sides, H. (2006). Los enigmas de la naturaleza, Mxico: SEP/Oniro (Biblioteca
de aula).
Silver, Debbie (2005). Lo que t puedes hacer para salvar la tierra,
Salamanca: Loguez Ediciones (Biblioteca de aula).
Tylor, B. (2003). Supervivencia: vida en los hbitats ms inhspitos, Mxico:
SEP/Planeta Junior (Biblioteca escolar).
Valdez, A. (2005). Herbolaria mexicana, Mxico: Mxico Desconocido
(Biblioteca de aula).

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www.biodiversidad.gob.mx/index.html
www.biodiversidad.gob.mx/especies/gfamilia.html#Nota
www.wwf.org.mx/wwfmex/archivos/gc/040604_aquaPandilla.php
www.wwf.org.mx/wwfmex/eduambiental.php
www.conacyt.gob.mx/comunicacion/notininos/Paginas/default.aspx
www.biodiversidad.gob.mx/biodiversidad/que_es.html
news.bbc.co.uk/hi/spanish/specials/2009/darwin_200/newsid_7874000/7874808.stm
proyectoazul.com/2009/02/biograa-para-ninos-charles-darwin/
www.revista.unam.mx/vol.10/num6/art36/int36-1.htm
www.revista.unam.mx/vol.10/num6/art35/int35-2.htm
www.revista.unam.mx/vol.10/num9/art58/int58.htm
www.erickestrada.com.mx
www.dgcs.unam.mx/boletin/bdboletin/2008_597.html
www.biodiversidad.gob.mx/pais/pdf/CapNatMex/Vol%20I/I01_Elconocimientobiog.pdf
www.biodiversidad.gob.mx/pais/cien_casos/cien_casos.php
www.greenfacts.org/es/biodiversidad/index.htm
www.conevyt.org.mx/actividades/diversidad/lectura_biodiversidad.htm
www.codigor.com.ar/infostern.htm#mitigar
www.codigor.com.ar/infostern.htm#resumen
www.sma.df.gob.mx/cclimatico/descargas/ninos/cclimatico_int_jovenes.pdf
cuentame.inegi.org.mx/poblacion/esperanza.aspx?tema=P
www.fayerwayer.com/2010/02/10-drogas-de-hoy-medicinas-de-ayer/
www.who.int/mediacentre/factsheets/fs313/es/index.html
www.et-emat.dgme.sep.gob.mx/ecamm/ecammactividades.htm
www.cambioclimaticoglobal.com/extra.html
www.facebook.com/pages/Sintomas-de-enfermedades/103321626376251
www.facebook.com/pages/Centro-Especializado-En-Tratamientos-Para-EnfermedadesRespiratorias/158891234145742

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Electrnicas

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FuentesdeInformacin
Para el profesor

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Impresas

AAA (2008). Ciencia y conocimiento para todos, Mxico: Oxford University


Press/SEP (coleccin RIEB).
Audesirk, T. y otros (2008). Biologa. La vida en la Tierra, 8. ed., Mxico:
Pearson-Prentice Hall.
Castaeda, J. (2004). Habilidades acadmicas, 2. ed., Mxico: McGraw-Hill.
Clavijero, F. J. (2003). Historia antigua de Mxico, 10. ed., Mxico: Porra
(versin original, 1780).
Darwin, C. (2011). El origen de las especies, Madrid: Espasa Calpe.
Daz-Barriga, F. y G. Hernndez (2006). Estrategias docentes para un
aprendizaje signicativo, 2. ed., Mxico: McGraw-Hill.
Kruif, P. (2003). Los cazadores de microbios, Mxico: SEP/Porra (Biblioteca
escolar).
Lacueva, Aurora (2008). Ciencia y tecnologa en la escuela, Madrid: SEP/
Alejandra Distribucin Bibliogrca (coleccin RIEB).
Mayr, Ernst (2000). As es la biologa, Mxico: SEP/Debate (Biblioteca del
normalista).
Pimienta, J. (2005). Constructivismo. Estrategias para aprender a aprender,
Mxico: Pearson-Prentice Hall.
Piero, D. (2002). De las bacterias al hombre: la evolucin, Mxico: Fondo de
Cultura Econmica.
Ponce Alcocer, Ma. Eugenia Patricia. (2003). Algunas enfermedades,
remedios y tratamientos teraputicos en el Mxico del siglo XIX. Mxico:
Universidad Iberoamericana.
Sagan, Carl (2005). El mundo y sus demonios. La ciencia como una luz en la
oscuridad, Mxico: Planeta/SEP (Biblioteca para la actualizacin del maestro).

Electrnicas

www.cneq.unam.mx/cursos_diplomados/cursos/anteriores/basico/curtall/00/03_material/archivos/mod2/articulos/Vale_la_pena.pdf
H. Lugo. Contribuciones geolgicas de Charles Darwin en El origen de las
especies. http://boletinsgm.igeolcu.unam.mx/bsgm/vols/epoca04/6103/
(12)Lugo.pdf (19 de febrero de 2013).
bibliotecadigital.ilce.edu.mx/sites/ciencia/html/biologia.html

Video

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Secretara de Educacin Pblica (1996). El video en el aula. Uso didctico de


la videoteca escolar. Primer acervo.

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Unavidaconvalores

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Recomendaciones
procedimentales
De manera general se tiene la idea de que el bullying o acoso escolar solo
tiene consecuencias psicolgicas en el nio o adolescente que funge
como vctima. Sin embargo, el dao que esta conducta produce en la vctima, tambin involucra aspectos fsicos que alteran la salud del individuo.

bullying

Esta problemtica se ha presentado siempre, sin embargo, en la actualidad se ha acentuado debido al desarrollo de la tecnologa que permite
agredir a la vctima a travs de mayores medios y durante ms tiempo.

Algunas fallas graves


A
en el metabolismo
se deben a que el
bullying condena a las
glndulas adrenales a
trabajos forzados.

Quieres

saber cmo
es este proceso y la
forma de evitarlo?
En este espacio
encontrars algunas
ideas para ello.

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Recomendaciones
procedimentales

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La salud
ud es un tesoro muy preciado que hay que cuidar con
dedicacin,
in, puesto que sonn muchos
mucho los sistemas y rganos
que componen
omponen el cuerpo humano, y todos trabajan en armona.

Recuerde a sus estudiantes que el cuerpo funciona como un todo integrado, de tal manera que lo que ocurre en una parte de l, en uno de
sus rganos o tejidos afecta, segn el grado de relacin que guarden, en
otros rganos o tejidos.
Al nal de esta seccin se ofrecen las direcciones de documentos electrnicos de consulta para que usted se apropie de elementos que le permitirn conocer y abordar lo que aqu se expone.

Esta armona se logra gracias a que hay un sistema llamado endocrino que
enva indicaciones a cada rgano mediante sustancias qumicas que viajan
en la sangre, llamadas hormonas.
Este sistema es el responsable de regular
el crecimiento, controlar el peso,
la retencin de agua en el cuerpo, la
rapidez e intensidad del funcionamiento
de los diferentes rganos y de las clulas,
el sueo, etctera.

Para que el sistema endocrino


funcione correctamente, una de sus glndulas,
gln
llamada hipsis o pituitaria, see encarga de
de
dirigir el funcionamiento de las dems.

Ahora centraremos la atencin en unas de estas glndulas,


las adrenales o suprarrenales.

Una de las funciones de estas glndulas es regular el funcionamiento


del cuerpo humano en situaciones de peligro. En su parte interna, o
mdula, se producen hormonas llamadas adrenalina y noradrenalina,
que ayudan al control emocional.

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Veamos qu sucede cuando
un adolescente sufre una
agresin porque es vctima de

bullying

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Recomendaciones
procedimentales

Las agresiones en ocasiones


nes
pueden daar alguna parte
rte
de las piernas, de los brazos
zos
o de los ojos, lo cual, en casos
sos
extremos, puede provocar
car
discapacidad.
ad.
ad

El bullying genera estrs y en respuesta a este hay alteraciones en neurotransmisores, neuropptidos y hormonas, los que provocan reacciones que si no se regulan de forma adecuada, ocurrirn efectos psquicos
y fsicos permanentes en la persona que es acosada. Comente esto con
sus estudiantes invitndolos a idear formas de prevenir el acoso escolar.

Se presenta incremento de la
frecuencia y la fuerza de los
latidos del corazn, aumento de la
presin arterial, disminucin
de la cantidad de sangre que llega
al intestino y aumento de
la que uye hacia los msculos
y el cerebro. Esto puede ocasionar,
en casos extremos,
un ataque cardiaco
o un derrame
cerebral.

4
Se puede producir dao a loss
riones, debido a la falta de
sangre para trabajar
correctamente. A este
problema se le
conoce como
insuciencia
renal.

Incremento en el
funcionamiento del hgado,
por lo que aumenta la cantidad
de glucosa en la sangre; se
dilatan los bronquios, de manera
que aumenta la respiracin; y
puede estimular al cerebro
para que produzca dopamina.

Cuando el acoso escolar


es reiterado, las glndulas
adrenales se van daando,
porque se les hace trabajar
demasiado. Como respuesta, van
produciendo una cantidad cada
vez menor de hormonas,
lo que puede ocasionar
depresin grave.

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En resumen,
se puede observar
salud
observa
var que la sal
del
puede
de
el estudiante acosado pued
sufrir daos severos cuando se le
agrede. Con cualquier tipo de violencia
que sufra, los resultados son similares.
Pueden ser golpes o empujones,
amenazas, insultos, apodos, malas
palabras, exclusin, humillaciones de
cualquier especie,
etctera.

Sugerencia de contenido
La problemtica denida como bullying maniesta estas condiciones:
Indefensin. La vctima queda expuesta y a merced del o los atacantes,
se convierte en su blanco de agresin.
Desigualdad. Existencia de diferencias fsicas (edad, tamao, peso,
fortaleza), psicolgicas o sociales. La vctima tiende a ser minimizada,
se siente inferior y con miedo.
Persistencia. La agresin se maniesta de manera repetida y
constante durante un tiempo prolongado.
Ausencia de provocacin. No se justica el comportamiento de los
agresores hacia la vctima.

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El bullying tambin
puede provocar otras
afectaciones, como asma,
infecciones crnicas de las vas
respiratorias, erupciones en la piel,
colitis, lcera duodenal gstrica,
insomnio, dolores de cabeza,
fatiga, desmayos, palpitaciones
y dicultades del
aprendizaje.

El miedo
do
y la ansiedad
edad
pueden favorecer
orecerr
que el adolescente
escentee
consuma alimentos
mentoos
en exceso, loo cual lo
llevara a padecer
adecer
sobrepeso.
eso

Algunos estudiantes
diantes
que son vctimas de bullying
tienen ms de uno dee los problemas
mencionados, pero buscan ayuda sin darse
cuenta de que todos tienen una causa comn. As
que han recibido tranquilizantes y psicoterapia para
la depresin; analgsicos para el dolor de cabeza;
sedantes para el insomnio; diurticos para la obesidad;
antihistamnicos para los cuadros alrgicos, una
dieta blanda para la colitis, y broncodilatadores para
el asma. En estos casos, como no se resuelve el
problema central,
los tratamientos pueden alargarse
indenidamente.

Recomendaciones
procedimentales

Comente con sus estudiantes las condiciones del bullying y pregunte


cmo pueden identicarlas y contrarrestarlas. Puede anotar una lista en
el pizarrn de las formas de evitar el bullying y permitir un tiempo para
discutirlas y que ellos lleguen a conclusiones.

Hoy, algunos actos de


violencia se ejercen a distancia,
utilizando las Tecnologas de la
Informacin y la Comunicacin
(TIC). Este tipo de agresin se
denomina cyberbullying. Este es
un mal uso de las TIC, las cuales deben
servir para socializar y enriquecer
la comunicacin entre los
seres humanos y no para
agredirse.

La paz, medio para cuidar la salud


ud
Cultivar la paz reducira en gran parte los problemas de salud
mencionados. Para ello es primordial el respeto a todas y todos, de
manera que nadie quede excluido ni abandonado, que nadie
adie se sienta
solo ni despreciado; que todas las personas se sientan aceptadas
ceptadas
y amadas.

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Sugerencia de contenido

Recomendaciones
procedimentales

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Es importante distinguir esta problemtica de otras que ocurren en las


escuelas. No son conductas de bullying:
La indisciplina: incumplimiento de reglas y normas de convivencia
Conducta antisocial: indiferencia acentuada hacia las normas sociales
sin manifestacin de culpa (robo, destrozo de mobiliario, daos a
bienes, entre otros)
Disrupcin: comportamientos impulsivos que resultan incmodos o
molestos, falta de motivacin, interrupciones, marginacin en el trabajo.
Desinters acadmico: comportamiento aptico, no prestar atencin,
realizar otras actividades, dormirse, etc.

Conoce sus
sentimientos
y los regula.

A pesar de que las conductas en la lista anterior no corresponden al bullying se deben evitar en la manera de lo posible. Invite a los estudiantes
a comentar si han cado en alguna de estas conductas. Es probable que
nieguen haberlas tenido, pero promueva un ambiente de conanza para
que comenten y discutan las razones por las que las realizaron. Pueden
hacer un anlisis de las conductas negativas ms comunes y cmo se
pueden evitar o contrarrestar.

Cuando una persona acta


con agresividad, atenta
contra la paz y genera
problemas con los otros, ya
sea tratando de forzarlos a
actuar de diferente forma o
a hacer algo en contra de
su voluntad.

Comprende a
los dems
y no juzga.

Lo ideal es expresar la
y la
las emociones con
A esto se le llam
Una person

Sabe recibir
crticas sin
enojarse.

Sabe decir
no cuando le
proponen algo
indebido.

Por otro lado, si acta con miedo y sumisin, no


puede participar en proyectos y vive con angustia,
soportando injusticias; permite que la manipulen
y que la lastimen.

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Recomendaciones
procedimentales
Para facilitarle el trabajo con el material recomendado en Internet, aqu le
presentamos una breve resea de este.

Documentos
electrnicos
de consulta

las opiniones propias


rmeza y tranquilidad.
ma asertividad.
na asertiva:

Conoce y
usa bien sus
cualidades.
Enfrenta los
problemas con
tranquilidad.

Elige a sus
amigos, y se
comunica
paccamente.

www.youtube.com/watch?v=kXUOVYiNG58
www.youtube.com/watch?v=JOhDDSJf-OU

Expresa
y deende sus
derechos
y los de los
dems.

www.youtube.com/watch?v=QSvd5EliUQ8

www.youtube.com/watch?v=1Sl24O7bAYo

www.hormone.org/Spanish/
upload/FS_APD_Adrenal_
Insufciency_SP-6-12.pdf

El primer video es sobre asertividad. Con ejemplos cotidianos se


explica lo que es la asertividad, la forma de ser asertivos y los
benecios que reporta.
El segundo video tiene como tema la colaboracin, la disposicin para
ayudar, la toma oportuna de decisiones, la responsabilidad, el trabajo
en equipo y su importancia.
El tercer video expone las caractersticas y consecuencias de no ser
asertivos (agresivos o pasivos) y de ser asertivos al comunicarnos.
El cuarto video es sobre el derecho a la participacin de los nios y el
derecho de expresin.
Documento en formato pdf que expone qu es la insuciencia renal,
sus causas, sus sntomas, su diagnstico y su tratamiento.
El quinto video habla sobre la diversidad y la inclusin de las personas.
El sptimo documento es un artculo titulado Aprender a decir NO.
Educar en la asertividad y tambin toca la importancia de que los
educadores (maestros y padres) tomen la asertividad como un pilar
fundamental en la educacin.
El ltimo sitio es un espacio para docentes que incluye recursos didcticos.
Si lo preere puede pedir a sus estudiantes que revisen el material en casa
y lo comenten en grupo con su gua. El objetivo es que saquen conclusiones
de las conductas que disminuyen el bullying y favorecen la convivencia.

videotecaeducativa.blogspot.
mx/2009/11/la-diversidad.html

www.san-pablo.com.ar/rol/index.
php?seccion=articulos&id=414
www.escuela20.com/materialdidactico-recursos/recursos-tic/
material-didactico_71_1_
asg_55_ap.html

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Este libro proporciona diversas herramientas


que usted como docente podr utilizar en su
funcin mediadora entre los estudiantes y
las situaciones de aprendizaje propuestas en
el libro del alumno. En estos recursos para el
profesor encontrar planeaciones precisas,
sugerencias didcticas, valiosa informacin
conceptual y respuestas modelo
a los ejercicios.

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Al trabajar todos juntos, profesores


y estudiantes, desarrollamos las
competencias para la vida y para la asignatura.

Biologa

con recursos digitales


para el docente

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