1.

DATOS IDENTIFICACIN DE LA ASIGNATURA

Titulo/s

LA QUMICA EN NUESTRO ENTORNO

Centro

ETS. De Nutica- Programa Snior-

Crditos ECTS N

Tipo de asignatura

Obligatoria

Optativa

Curso/Cuatrimestre

2 Curso

Profesor/a
Responsable

ALBERTO COZ FERNNDEZ

Taller/Seminario

2 Cuatrim.

Internos:
Otros profesores
Externos:
2. OBJETIVOS DE LA ASIGNATURA
Que el alumno sepa distinguir los fenmenos qumicos y su importancia
Que el alumno adquiera los conocimientos de la qumica y de la industria qumica en la
vida cotidiana
Que el alumno conozca ejemplos prcticos y cuestiones curiosas de qumica

3. DESCRIPTORES (Ejemplos: demografa, arte romnico , mantenimiento fsico, medio

ambiente, dilogo entre culturas, relaciones de gnero, funcin de las clulas, cambio climtico, Unin
Europea, etc.)

Qumica
Productos peligrosos
Productos especiales
Industria Qumica

rea de Servicios para Estudiantes y Titulados

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4. METODOLOGA DOCENTE
Clases Tericas

Clases mediante diapositivas de Power Point y con una gra

participacin en clase y numerosos ejemplos y cuestiones
prcticas y curiosas.

Clases Prcticas
5. PROGRAMA (Temario de la asignatura)

1. Introduccin. Definiciones aclaratorias.

2. La qumica en bebidas, alimentacin y tabaco. Cuestiones curiosas de la
qumica en relacin a las bebidas, alimentacin y/o tabaco.
3. La qumica, la salud y el medio ambiente. Beneficios y limitaciones de la
relacin qumica-salud. Prospectos. Frmacos conocidos. Qumica y medio ambiente.
4. Qumica y productos peligrosos. Etiquetado, productos de limpieza, pinturas,
combustibles, agroqumicos.
5. Productos qumicos especiales para la vida.
6. La qumica en la industria de Cantabria.
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6. INSTRUMENTOS Y CRITERIOS DE EVALUACIN

Evaluacin continua a travs de la participacin en clase y la respuesta de
preguntas sencillas (50%)
Trabajo acerca de algn tema especfico (50%)

7.- SALIDAS DIDCTICAS