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EL SISTEMA
DE
EQUIVALENC
IAS
FRUTAS
VERDURAS
CEREALES Y
TUBRCULO
S
LEGUMINOS
AS
ALIMENTOS
DE ORIGEN
ANIMAL
LECHE
ACEITES Y
GRASAS
AZCARAS
ALIMENTOS
LIBRES DE
ENERGA
BEBIDAS
ALCOHLICA
S
SUBGRUPOS
A. Sin grasa
B. Con grasa
A. Muy bajo
aporte de grasa
B. Bajo aporte
de grasa
C. Moderado
aporte de grasa
D. Alto aporte
de grasa
A. Descremada
B.
Semidescremad
a
C. Entera
D. Con azcar
A. Sin protena
B. Con protena
A. Sin grasa
B. Con grasa
2
0
2
2
0
0
0
5
4
15
15
15
120
20
40
55
75
100
95
110
9
9
2
4
12
12
150
200
45
70
40
85
0
9
8
0
3
0
0
0
8
5
5
5
0
5
0
12
30
0
3
10
10
0
140
20
ALCOHOL