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Usos de vapor en la

industria
agroalimentaria
Uno de los usos que se le da al vapor es en el
proceso de produccin de balanceado para
animales, se utiliza calderas de 6,3 t/h, 10 bar.

Ventajas:
Alto calor de vaporizacin
Fcil conduccin
Disponibilidad del agua
Bajo coste
Fcil generacin

Inconvenientes
La instalacin es relativamente cara
Existe riesgos debido a las altas presiones
Se necesita personal especializado

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