UNIVERSIDAD NACIONAL PEDRO RUIZ GALLO

FACULTAD INGENIERIA ZOOTECNIA

ESCUELA PROFESIONAL DE ZOOTECNIA

SILABO
I. DATOS GENERALES
ASIGNATURA

CICLO DE ESTUDIOS
NUMERO DE CRDITOS
CDIGO DEL CURSO
N DE HORAS SEMANALES
Horas Tericas
Horas Prcticas
PRE REQUISITO

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SEMESTRE ACADMICO
PROFESOR

:
:

Formulacin y Evaluacin de Proyectos

Pecuarios.
X
04
PA 523
03
02
Administracin y Gestin de
Empresas Agropecuarias.
Ing. Jos Romero Rentera

II. SUMILLA
El presente curso forma parte de rea de formacin especializada del Plan
de Estudios de la Facultad de Ingeniera Zootecnia de la Universidad
Nacional Pedro Ruiz Gallo.
El curso de Formulacin y Evaluacin de Proyectos tiene por finalidad,
capacitar al futuro Ingeniero Zootecnista en la Identificacin, formulacin,
evaluacin y manejo de Proyectos de Inversin Pecuaria, ya que frente a la
escasez y a las oportunidades de trabajo los estudios de preinversin
constituyen instrumentos que justifican la viabilidad de un proyecto y
garantizan de esta forma su rentabilidad, despejando de esta manera las
interrogantes que les puedan surgir a los potenciales inversionistas.
El curso est diseado en tres unidades didcticas:
Definiciones y conceptos bsicos.
Formulacin del estudio de pre inversin.
Evaluacin y seleccin del Proyecto.
III. OBJETIVOS
3.1. General
Al finalizar la asignatura el alumno estar en capacidad de:
Conocer y valorar los fundamentos tericos y metodologas que le permitan
identificar, formular, evaluar y manejar un Proyecto de Inversin Pecuaria,
acorde con los modelos de desarrollo econmico imperantes en el mundo.

3.2. Especficos
a) Explicar los modelos de desarrollo y su relacin con la planificacin.
b) Analizar y diferenciar las etapas de un Proyecto.
c) Clasificar e identificar la forma como se generan los proyectos.
d) Formular un estudio de preinversin en sus diferentes niveles.
e) Evaluar y seleccionar un proyecto de inversin de acuerdo a sus
indicadores.
IV. ESTRUCTURA TEMTICA
PRIMERA UNIDAD DIDCTICA: DEFINICIONES Y CONCEPTOS
BSICOS
En esta unidad didctica se hace un anlisis del concepto de proyecto de
inversin, de sus etapas, de sus niveles, de las clases de proyectos y de la
forma de cmo se generan estos.
Concepto de proyecto de inversin.
Planificacin y desarrollo
Desarrollo y subdesarrollo
Ciclo vital de un proyecto
Niveles de la etapa de preinversin
Estudios definitivos
Clasificacin de proyectos
Generacin de proyectos
SEGUNDA UNIDAD DIDCTICA: FORMULACIN DEL ESTUDIO DE
PREINVERSIN DE UN PROYECTO
Esta unidad desarrolla todos los pasos, actividades y anlisis que hay que
realizar para lograr formular el estudio de preinversin de un proyecto
pecuario.
2.1. Concepto
2.2. Principales aspectos a considerar
2.2.1. Aspectos Generales
Interrogantes a despejar
Nombre del proyecto
Diagnstico o definicin de la problemtica y concepcin del proyecto como
solucin de la misma.
Justificacin
Objetivos
Metas
Beneficiarios
2.2.2. Estudio de Mercado
Interrogantes a despejar
Objetivo
Importancia
Aspectos de mayor relevancia
Tipos de mercado

Definicin del rea de influencia

El producto
Los consumidores
Vida til del proyecto
La demanda
La oferta
Balance oferta demanda
Participacin del proyecto
Anlisis de la comercializacin
Anlisis de los precios.
2.2.3. Localizacin del Proyecto
Objetivos y alcances
Aspectos y factores condicionantes
Tcnicas
2.2.4. Tamao del proyecto
Concepto
Medicin del tamao
Condicionantes del tamao
Dimensionamiento del proyecto
2.2.5. Tecnologa del proyecto
Definiciones
Seleccin de tecnologa
Desarrollo de tecnologa
2.2.6. Aspectos econmicos y financieros
a. Inversiones
Definicin
Estructura
Inversin total de un proyecto
b. Financiacin
Definiciones
Estructura financiera del proyecto
Condiciones de financiamiento
Decisiones de financiamiento
Programa de reembolso
c. Costos de ingresos
Definiciones
Clases de cosos
Punto de equilibrio
Depreciaciones
Presupuesto de ingresos y egresos
Anlisis econmico financiero
TERCERA UNIDAD DIDCTICA: EVALUACIN Y SELECCIN DEL
PROYECTO
En esta unidad se analizan los indicadores econmicos, financieros y
sociales que permiten decidir la ejecucin o no de un proyecto.

5.1. Conceptos bsicos

5.2. Tipos de evaluacin
- Evaluacin econmica
- Evaluacin financiera
- Evaluacin social
5.3. Indicadores econmicos de evaluacin
Valor actual neto
Tasa interna de retorno
Relacin de beneficio costo
V. METODOLOGA
El desarrollo del curso ser de carcter obligatorio prctico, emplendose
todos los recursos materiales al alcance con la finalidad de lograr una
enseanza objetiva.
Se asignarn lecturas relacionadas con los temas que se tocarn en clase,
las cuales sern controladas de acuerdo a la programacin.
El alumno deber formular un estudio de factibilidad para la instalacin de
un proyecto de inversin pecuaria, el mismo que deber ser presentado y
sustentado en forma obligatoria a partir de la dcima semana de clases.
Despus de finalizar cada unidad didctica se aplicar una prueba escrita
con preguntas abiertas y cerradas, de igual manera de acuerdo al
cronograma establecido se har las exposiciones de las conclusiones
sobre los temas tratados e investigados.
VI. EVALUACIN
Se tomar una prueba escrita por cada unidad didctica desarrollada para
verificar el dominio de los temas tratados, conceptos y enfoques que sobre
los proyectos de inversin se han trabajado.
Se formular un estudio de preinversin de un proyecto pecuario, teniendo
en cuenta las tcnicas diseadas para el caso.
De igual manera se realizar lecturas y se expondrn las conclusiones.
Los puntos otorgados a cada tema de evaluacin son los siguientes:
PRUEBAS ESCRITAS
EXPOSICIONES
ASISTENCIA Y PUNTUALIDAD
PROYECTO DE INVERSIN

:
:
:
:

10 puntos
03 puntos
02 puntos
05 puntos

TOTAL

20 puntos

VII. CRONOGRAMA
El curso se desarrollar en 17 semanas, incluyendo las evaluaciones
correspondientes.

VIII. BIBLIOGRAFA
ANDRADE E. S. Proyectos de Inversin, Edit. Lucero S.R.L. Tomos I y II
(1986).
CARVAJAL . Serie: Elementos de Proyectos de Inversin.
IBID. Problemas de tamao de fbrica en la industria de pases menos
desarrollados.
INSTITUTO NACIONAL DE PLANIFICACIN. Normas para elaborar
estudios de Proyectos de inversin cuadecenas de Planificacin N 6.
Lima, Per.
KOONTZY O DONNEL MUILER. Curso de administracin moderna.
Preparacin tcnica y evaluacin econmica y presentacin de proyectos.
Edit. Astrea Buenos Aires (1979).
NACIONES UNIDAS. Manual de Proyectos Econmicos.
RICHARDSON, M. El Gerente de Proyectos
STEWART, J. M. Como dirigir un Proyecto.
YU CHEN TAO. Aplicaciones prcticas del Per y P. M. 4ta. Edicin
Ediciones Deustra Bilbao Espaa (1973)
Lambayeque, Junio de 2009.

Ing. JOS ROMERO RENTERA

Profesor del Curso