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APEISA
APEISA
TEMA:
PROCESO DE ENVASADO DE ESPARRAGOS.
CURSO:
ALUMNOS:
ADMINISTRACION DE OPERACIONES.
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CICLO: VII
DEDICATORIA:
Este trabajo est dedicado A Nuestros padres por ser los pilares fundamentales en todo lo
que somos, en toda nuestra educacin, tanto acadmica, como de la vida, por su
incondicional apoyo perfectamente mantenido a travs del tiempo.
Todo este trabajo ha sido posible gracias a ellos. (Melody, Anderson, Oscar, Fernando,
Miguel, Carla, Gianella, Gnesis).
AGRADECIMIENTOS:
Gracias a Dios.
A Nuestros padres, que siempre nos han brindado su apoyo incondicional y a quienes
debemos este gran triunfo profesional, por todo su trabajo y dedicacin para darnos una
formacin acadmica y sobre todo humanista y espiritual. De ellos es este triunfo y para ellos
es todo nuestros agradecimientos.
A la UAP, la Mxima Casa de Estudios, por darnos su acogida en nuestro trabajo de
investigacin.
Al Seor Ing. Alan Usucachi Valencia; Administrador de la Empresa Corporacin APEISA
S.A.C- MKL S.A.C- AGROIEXPORTICA S.A.C por su gentil acogida en la Visita realizada a
dicha Planta.
A todos Nuestros amigos, amigas y a todas aquellas personas que han sido importantes
para nosotros durante todo este tiempo. A todos nuestros maestros que aportaron a nuestra
formacin. Para aquellos que nos ensearon ms que el saber cientfico, a quienes nos
ensearon a ser lo que no se aprende en saln de clase y a compartir el conocimiento con
los dems.
A nuestra Profesora del curso; Lic. Paula Chiok, por su confianza y apoyo en el trabajo de
investigacin y sus excelentes Asesoras.
A todos. . .
G R A C I A S!!!
CAPITULO I
DESCRIPCIN DE LA EMPRESA
I.
IDENTIFICACIN DE LA EMPRESA:
ANTECEDENTES DE LA EMPRESA:
III.
Misin:
Satisfacer las necesidades de los clientes con un producto de calidad Y Sanidad,
Mejorar continuamente nuestros productos y servicios a fin de satisfacer las
necesidades de nuestros clientes Maximizar en una perspectiva de corto, mediano y
largo plazo la contribucin de cada uno de los campos al negocio de Corporacin
Apeisa S.A.C, proporcionando al mercado esprragos de calidad, mediante una
gestin participativa y de proteccin de los recursos, teniendo presente en cada uno
de sus actos la satisfaccin del cliente final. Y que est de acuerdo Con las
expectativas de los clientes Peruanos y Estadounidenses. Contribuimos al desarrollo
de nuestra sociedad mediante el compromiso de inversin a largo plazo y el desarrollo
personal y profesional de nuestros colaboradores.
Visin:
Constituirnos como una gran Empresa Nacional e Internacional; tambin expandir la
venta de nuestros productos en todo el territorio Peruano; adems ser lderes en el
mercado que competimos y ser reconocidos por la calidad del Producto y servicio que
brindamos. SER LA MEJOR EMPRESA INDUSTRIAL, BIEN POSICIONADA EN EL
MERCADO NACIONAL E INTERNACIONAL
Valores:
-Colaboracin: compartimos informacin acerca de quines somos, que brindamos y
ofrecemos; buscamos que nuestro productos dejen en alto el nombre de Nuestra Tierra del
Eterno sol, as como de nuestro Per.
-Responsabilidad social y ambiental: tenemos como responsabilidad servir
a los
consumidores, tratar a los proveedores justamente, preservar y crear empleo, pagar salarios
justos, reeducar y promocionar empleados o invertir en el medio ambiente a travs de la
conservacin y proteccin del medio ambiente en un objetivo compartido con toda la
sociedad, no solo a nivel local, regional o estatal, sino tambin a nivel global; en concreto
estamos ligados a reducir, reusar, reciclar todo los materiales e insumos que van desde
nuestro cultivo; cosecha y produccin hasta nuestros productos terminados.
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