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Alimentacinynutricindiapositivas 121013192233 Phpapp02
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y Nutricin
Alimentacin y Nutricin
Alimentacin es el conjunto de procesos que permite a los organismos utilizar y
transformar los nutrientes para mantenerse vivos. Alimentacin es la ingestin de
alimento por parte de los organismos para proveerse de sus necesidades alimenticias,
fundamentalmente para conseguir energa y desarrollarse. No hay que confundir
alimentacin con nutricin, ya que esta ltima se da a nivel celular y la primera es la
accin de ingerir un alimento.
La Nutricin es el proceso por el cual se obtienen los nutrientes del medio externo. La
nutricin es principalmente el aprovechamiento de los nutrientes, manteniendo el
equilibrio homeosttico del organismo a nivel molecular y macro-sistmico, y por tanto
garantizando que todos los eventos fisiolgicos se efecten de manera correcta,
logrando una salud adecuada y previniendo enfermedades.
Desordenes de la alimentacin
Atracones o compulsin a comer en exceso
Este trastorno es a menudo mal entendido. Algunos piensan que los excedidos de pesos son
perezosos que no pueden controlarse, pero esto es una mala interpretacin comn. Este tipo
de prejuicios les dificulta a algunos a buscar ayuda.
Comer en exceso o sobre alimentacin compulsiva
Sobrealimentacin compulsiva es un desorden en la cual una persona consume grandes
cantidades de comida al punto de llegar a un hartazgo incomodo, provocando vergenza y baja
estima. Este trastorno puede ser el ms comn de los desordenes de la alimentacin. Personas
con este trastorno tienen la compulsin de seguir comiendo.
Muchos intentan solucionar este problema debido a vergenza y bajo autoestima e intentan
mantener una dieta estricta. Desafortunadamente, este mtodo drstico muchas veces
termina siendo ms problema que solucin resultando en ms sobrealimentacin, en fin
resultando en ms vergenza y peor autoestima. Este trastorno puede ser el ms comn de los
trastornos alimenticos.
Obesidad