Herramientas Tiempos y Movimientos PDF

HERRAMIENTAS DE
TIEMPOS Y
MOVIMIENTOS
Por : Ing. Carlos Parra Carrillo

Instructor SENA
Docente Universitario
carlosparra@misena.edu.co
carlosparra@fesc.edu.co
twitter@carlosparra02
Ing. Carlos Parra Carrillo

Gestion de la Produccin
Contenido
Conceptos Bsicos
Herramientas de anlisis
Productividad
Estudio del Trabajo

Contenido
Conceptos Bsicos
Herramientas de anlisis
Simbologa
Diagrama de Operaciones
del Proceso (DOP)
Diagrama Analtico del
Proceso (DAP)
Diagrama de Recorrido
Diagrama de Actividades
Mltiples

Conceptos Bsicos :
Productividad
Productividad
Estudio Trabajo
Relacin entre la Produccin obtenida y los Recursos

utilizados para obtenerla.
SALIDAS / ENTRADAS
RESULTADOS / RECURSOS
PRODUCTOS / INSUMOS
BENEFICIOS / COSTOS
Es el uso eficiente de los Recursos (Trabajo, Tierra,

Materiales, Energa, Informacin, Tiempo) en la Produccin
de Bienes y Servicios.
La productividad determina el grado de competitividad.

Conceptos Bsicos :
Productividad
Estudio Trabajo
Productividad
MEDIOS PARA AUMENTAR LA

PRODUCTIVIDAD
Implementar nuevo mtodo de trabajo

Adquirir nueva mquina (mayor capacidad)
Reducir el tiempo improductivo
Reducir la cantidad del trabajo
B
D
A
C
E
SECUENCIA ACTUAL :
A-B-C-E-B-D-F-E

Conceptos Bsicos :
Productividad
Estudio Trabajo
Productividad

PRODUCTIVIDAD

B
D
A
C
E
SECUENCIA PROPUESTA :
A-C-D-F-E

Conceptos Bsicos :
Productividad
Estudio Trabajo
Productividad

PRODUCTIVIDAD

Operacin
manual
Operacin
automatizada
Conceptos Bsicos :
Productividad
Estudio Trabajo
Productividad

PRODUCTIVIDAD

Tiempo Real de Operacin

Tiempo operacion
Tiempo operacion
Jornada 8 horas
Tiempo
Ocioso
10 min / und
48 und / dia
8 min / und
60 und / dia

Conceptos Bsicos :
Productividad
Estudio Trabajo
Productividad

PRODUCTIVIDAD

Tiempo Real de Operacin

Tiempo operacion
Tiempo operacion
Tiempo operacin optimo
Jornada 8 horas
Tiempo
Ocioso
10 min / und
48 und / dia
8 min / und
60 und / dia
6 min / und
80 und / dia
Conceptos Bsicos :
Estudio del Trabajo
Productividad
Estudio Trabajo
Anlisis sistemtico de todos los factores que influyen en la

eficiencia y economa de la situacin estudiada, con el fin de
efectuar mejoras con poco o nada de inversiones.

Conceptos Bsicos :
Estudio del Trabajo
Productividad
Estudio Trabajo
ESTUDIO DE METODOS
Examen crtico y sistemtico del modo actual de llevar a cabo un trabajo,

con el propsito de idear y aplicar mtodos ms sencillos y eficaces,
enfocados en reducir costos.
Permite reducir el cantidad de trabajo de la tarea u operacin.
MEDICION DEL TRABAJO
Aplicacin de tcnicas para determinar el tiempo que invierte un trabajador

calificado en llevar a cabo una tarea definida efectuandola segn un
mtodo de ejecucin preestablecido.
Permite investigar y reducir el tiempo improductivo, y fijar los tiempos

estndar del mtodo establecido.
Conceptos Bsicos :
Estudio del Trabajo
Productividad
Estudio Trabajo
MEDICION
DEL TRABAJO
El Analista debe considerar lo siguiente :
Operacin a medir
Ciclo de operacin
Puesto de trabajo, Horario, Trabajador
Mtodo de trabajo
Ritmo normal (velocidad del trabajador medio)
Tamao de muestra
Cronmetro centesimal 1/100

Conceptos Bsicos :
Medicin del Trabajo
Productividad
Tiempo Observado
Estudio Trabajo
Tiempo Observado (TO)
Tiempo promedio del ciclo de operacin medido con un cronmetro

centesimal en el puesto de trabajo.
Consiste en tomar tiempo a la misma operacin varias veces (dependiendo

del tamao de muestra, usualmente son 5 o 10 veces), luego se promedia.
Tener en cuenta la Variacin del tiempo de la operacin.

Conceptos Bsicos :
Medicin del Trabajo
Productividad
Tiempo Observado
Estudio Trabajo
Ejemplo:
Pto. Inicio
Ciclo de la operacin
Cronmetro centesimal
Pto. Termino
Promedio
T1
T2
T3
T4
T5
3.35
3.43
3.67
3.53
3.82
T6
T7
T8
T9
3.24 3.71 3.19 3.27

T10
TO
Desv
3.55
3.48
0.22
Conceptos Bsicos :
Medicin del Trabajo
Productividad
Valoracin del Trabajo
Estudio Trabajo
Valoracin
Es un valor subjetivo que refleja el ritmo de trabajo.

Es utilizado para ajustar el tiempo observado a niveles normales, segn
criterio del Analista sobre qu es ritmo normal.
La Valoracin es un factor y se determina as:
Valoracin =
Ritmo observado
100

Conceptos Bsicos :
Medicin del Trabajo
Productividad
Valoracin del Trabajo
Estudio Trabajo
Valoracin
Ritmo de Trabajo
120 -
Acelerado
115 -
Rapido
110 -
Optimo
105 -
Bueno
100 -
Normal
95 -
Regular
90 -
Lento
85 -
Muy Lento
80 -
Deficiente
Supongamos que el Analista concluye que

la velocidad de la operacin es lenta y lo
califica con 90, entonces la Valoracin es
igual a 0.90.
Valoracin =

90
100
Conceptos Bsicos :
Medicin del Trabajo
Productividad
Tiempo Normal
Estudio Trabajo
Tiempo Normal TN
De calcula as:
Valoracin
TN = TO x Valoracin
Ejemplo:
DATOS:
T.Obser. = 3.48 min

Desv.Std = 0.22 min
TN = 3.48 x 0.90
T.Normal = 3.13 min

Desv.Std = 0.22 min
Valoracin = 0.90
Conceptos Bsicos :
Medicin del Trabajo
Productividad
Tiempos Suplementarios
Estudio Trabajo
Tiempo Normal TN
Nec.Person.
Fatiga
Especiales
Es el tiempo que se concede al trabajador con el objeto de compensar

los retrasos, las demoras y elementos contingentes que se presentan
en la tarea.
Los suplementos a concederse en un estudio de tiempos son :
Suplementos por Necesidades Personales o Bsicas

Suplementos por Descanso o Fatiga
Suplementos por Retrasos Especiales
Conceptos Bsicos :
Medicin del Trabajo
Productividad
Estudio Trabajo
Tiempo Normal TN
Nec.Person.
Fatiga
Especiales
Es el tiempo que se asigna al trabajador para satisfacer sus

necesidades fisiolgicas. En general, el tiempo asignado es constante
para un mismo tipo de trabajo.
Para personas normales, flucta entre 5% y 7%.

Conceptos Bsicos :
Medicin del Trabajo
Productividad
Estudio Trabajo
Tiempo Normal TN
Nec.Person.
Fatiga
Fatiga es el estado de la actitud fsica o mental, real o

imaginaria, de una persona, que influye en forma adversa en su
capacidad de trabajo.
Para trabajos ligeros, flucta entre 8% y 15%.
Para trabajos medianos a pesados, flucta entre 12% y 40%

Especiales
Conceptos Bsicos :
Medicin del Trabajo
Productividad
Estudio Trabajo
Tiempo Normal TN
Nec.Person.
Fatiga
Especiales
Factores que influyen a producir fatiga:

Constitucin del trabajador
Tipo de trabajo
Condiciones ambientales
Monotona y tedio
Alimentacin del individuo
Tiempo trabajando
Postura, ropa molesta
Ausencia de descansos apropiados
Rendimiento del Trabajador

100%
75%
Refrigerio
50%
25%
0%

10
11
12
13
14
15
Horario de trabajo
16
17
Conceptos Bsicos :
Medicin del Trabajo
Productividad
Estudio Trabajo
Tiempo Normal TN
Nec.Person.
Fatiga
Especiales
Son tiempos asociados a la naturaleza del trabajo y se deben a:
Demoras por dar o recibir instrucciones

Demoras por inspeccin del trabajo realizado
Demoras por fallas en las maquinas o equipos
Demoras por variaciones en las especificaciones del material
Demoras por falta de material, energa, etc.
Demoras por elementos contingentes poco frecuentes
Flucta entre 1% y 10%

Conceptos Bsicos :
Medicin del Trabajo
Productividad
Tiempo Estndar
Estudio Trabajo
Tiempo Estndar TS
Tiempo Normal TN
De calcula as:
Valoracin Nec.Person.
Fatiga
Especiales
TS = TN x (1 + Suplemento)
Ejemplo:
DATOS:
T.Normal = 3.13 min
TS = 3.13 x (1 + 0.20)
T.Estndar = 3.76 min

Desv.Std = 0.22 min
Desv.Std = 0.22 min

T.Suplementario = 20%
Conceptos Bsicos :
Medicin del Trabajo
Productividad
Tiempo Estndar
Estudio Trabajo
Operacin
TS
Desv
Colocar envase en la dosificadora
3.76
0.22
Dosificar
1.16
0.05
Sellar el envase
5.07
0.17
Etiquetar envase
4.75
0.41
Empacar envase
2.66
0.09
17.40
0.51
TOTAL :
NOTA : Aplica cuando las operaciones son realizados por 1 slo trabajador
TS total = 3.76 + 1.16 + 5.07 + 4.75 + 2.66 = 17.40 min.

Desv. Total =
2
2
2
2
2
Desv1 + Desv2 + Desv3 + Desv4 + Desv5
Desv. Total =
2
2
2
2
2
(0.22) + (0.05) + (0.17) + (0.41) + (0.09)
= 0.51 min.
Conceptos Bsicos :
Productividad
Medicin del Trabajo
ANALISIS DE CAPACIDAD
Estudio Trabajo
Produccin
Mano de Obra
CAPACIDAD
NECESIDAD DE M.O.
Capacidad productiva por seccin. El clculo de la capacidad productiva de

cada una de las secciones se realiza con el fin de establecer la cantidad de
productos que puede producir un rea determinada de la planta en un tiempo
dado.
Se establece tambin el recurso restrictivo de capacidad de la planta que ser
la seccin con menor capacidad productiva, con la intencin de definir cual es
la capacidad productiva total de la organizacin (la cual ser igual a la
capacidad del recurso restrictivo de capacidad).

Conceptos Bsicos :
Medicin del Trabajo
Productividad
Estudio Trabajo
Produccin
Mano de Obra
CAPACIDAD
NECESIDAD DE M.O.
La frmula que es manejada para el clculo de la capacidad productiva de cada

rea es la siguiente:
Donde,
Cp = J*P/T
Cp= Capacidad productiva (productos/da)

J= Jornada laboral (minutos)
P= No. de trabajadores
T= Tiempo Estndar (minutos/producto)

Conceptos Bsicos :
Medicin del Trabajo
Productividad
Estudio Trabajo
Produccin
Mano de Obra
CAPACIDAD
NECESIDAD DE M.O
Necesidad de mano de obra por seccin. El clculo de la necesidad de mano

de obra de cada una de las secciones se realiza con el fin de establecer segn la
produccin deseada (este estimado debe ser congruente con los pronsticos de
demanda) el nmero de trabajadores necesarios para cumplir con este nivel de
produccin.
Con la informacin obtenida pueden tomarse decisiones de contratar o
redistribuir personal en las distintas secciones de la planta segn los
requerimientos establecidos.

Conceptos Bsicos :
Medicin del Trabajo
Productividad
Estudio Trabajo
Produccin
Mano de Obra
CAPACIDAD
NECESIDAD DE M.O
La frmula que se maneja para el clculo de la capacidad productiva de cada

rea es la siguiente:
Donde,
= T*PD/J
NMO
NMO= Necesidad de mano de obra (trabajadores)

T= Tiempo Estndar (minutos/producto)
PD= Produccin deseada
J= Jornada laboral (minutos)
Conceptos Bsicos :
Medicin del Trabajo
Productividad
Estudio Trabajo
Segn los clculos de necesidad de personal en cada una de las reas de

la planta de produccin se presenta el siguiente anlisis:
Cuadro 1. Relacin necesidad de mano de obra-Personal existente por secciones

SECCIN
Necesidad de Mano de Obra
Personal Actual

Exceso de personal
HERRAMIENTAS DE
ANALISIS

Herramientas de Anlisis :
Simbologa Convencional
Simbologa
Diag. DOP
Diag. DAP
Diag. Recorrido
Diag. Actividad

Simbologa
Diag. DOP
Diag. DAP
Diag. Recorrido
Diag. Actividad
Operacin
Indica la realizacin de una actividad especfica.

La pieza, materia o producto se modifica durante la operacin.
Ejemplo:
Limpiar el galpn
Repartir alimento
Mezclar insumos
Recolectar huevos

Simbologa
Diag. DOP
Diag. DAP
Diag. Recorrido
Diag. Actividad
Inspeccin
Indica que se verifica la calidad, cantidad o ambas.

Ejemplos:
Leer un indicador
Examinar informacin impresa
Examinar calidad del material o producto.

Simbologa
Diag. DOP
Diag. DAP
Diag. Recorrido
Diag. Actividad
Transporte
Indica el movimiento de los trabajadores, materiales y equipo

de un lugar a otro.
Ejemplos:
Mover alimento en carretilla
Trasladar tinas por medio de un transportador
Transportar cajas con gra

Simbologa
Diag. DOP
Diag. DAP
Diag. Recorrido
Diag. Actividad
Almacenamiento
Indica depsito de un objeto en un almacn por un tiempo

determinado
Ejemplos:
Depositar maz en silo
Almacenar pavos en cmaras
Guardar productos terminados en almacn

Simbologa
Diag. DOP
Diag. DAP
Diag. Recorrido
Diag. Actividad
Espera
Indica demora en el desarrollo de los hechos.

Trabajo en suspenso entre operaciones sucesivas.
Ejemplos:
Envases etiquetados a la espera de ser empacados
Espera por el ascensor

Simbologa
Diag. DOP
Diag. DAP
Diag. Recorrido
Diag. Actividad
Operacin / Inspeccin
Indica la ejecucin de dos actividades al mismo tiempo

Se d cuando se requiere hacer una operacin y al mismo
tiempo verificar que cumpla especificaciones predefinidas.
Ejemplo:
Pesar cajas y verificar que el peso est dentro de los
lmites de especificacin

Diagrama D.O.P.
Simbologa
Diag. DOP
Diag. DAP
Diagrama de Operaciones del Proceso
Diag. Recorrido
Diag. Actividad
Diagrama que presenta un

cuadro general de cmo se
suceden las actividades.
Pieza A
Pieza B
Pieza Principal
2
4
Utiliza los smbolos de:

Operacin
Inspeccin
Ing. Carlos Parra Carrillo Prod. Terminado

Diagrama D.A.P.
Simbologa
Diag. DOP
Diagrama Analtico del Proceso
Diag. DAP
Diag. Recorrido
Diag. Actividad
Muestra la trayectoria de un producto sealando al

detalle, todos los hechos que se presentan durante su
realizacin.
Se usan todos los smbolos.

Diagrama D.A.P.
Simbologa
Diag. DOP
Diag. DAP
Diag. Recorrido
Diag. Actividad
Utiliza todos los smbolos:
Pieza A
Pieza B
Pieza Principal
Operacin
Inspeccin
Transporte
Almacenamiento
Espera
Operacin/Inspeccin
2
3

Prod. Terminado
Diagrama D.A.P.
Simbologa
Diag. DOP
Diag. DAP
Diag. Recorrido
Diag. Actividad
AREA :
Produccin
SECCION :
D-4
PRODUCTO : Embutido ABC

OPERACIN
1 xxxxxxxxxxxx
Otra forma de
representarlo...
2 xxxxxxx
3 xxxxxxxxxxxxxxx
4 xxxxxxxxx
5 xxxxxxxxxx
6 xxxxx
7 xxxxxxxxxxxxx
8 xxxxxxx

15/05/99
FECHA :
REGISTRADO POR : Juan Perez
OBSERVACIONES
Simbologa
Diag. DOP
Diag. DAP
Diag. Recorrido
Representacin objetiva de la distribucin de planta, en la

que aparece el lugar de todas las actividades registradas en
el DAP.
Es un plano a escala de la zona de trabajo, en el que

aparece la ubicacin de las mquinas y puestos de trabajo,
as como el movimiento del producto o de sus componentes,
utilizando los smbolos estndar.
Diag. Actividad
Utilidad
Como suplemento al DAP, especialmente cuando en el
proceso existe gran cantidad de espacios recorridos.
Para mostrar recorridos y congestin de trnsito.
Para hacer revisiones de las distribuciones de equipo y
de la planta.
Simbologa
Diag. DOP
Insumo "A"
Insumo "B"
ALMACEN MATERIA PRIMA
Diag. DAP
Diag. Recorrido
LABORATORIO
CONTROL DE
CALIDAD
Diag. Actividad
Elaboracin
Mezcladora
envases
vacios
Haga un croquis de la
zona de trabajo.
Indique la ubicacin de los
equipos.
JEFATURA DE
PRODUCCION
dosificadora
envases
etiquetados

Prod. Terminado
Loteadora
por inyeccion
balanza
Simbologa
Insumo "A"
Diag. DOP
Insumo "B"
ALMACEN MATERIA PRIMA
Diag. DAP
Diag. Recorrido
2
LABORATORIO
CONTROL DE
CALIDAD
Diag. Actividad
2
5
6
Mezcladora
Elaboracin
envases
vacios
Use los smbolos

convencionales numerandolos
para identificar cada
elemento.
Haga observaciones in situ
para trazar los movimientos.
1
4
7
8
envases
etiquetados
JEFATURA DE
PRODUCCION
dosificadora
5
9
10
6
1
13
02
01
01
08
01

Prod. Terminado
11
2
13
12
7
Loteadora
por inyeccion
balanza
Diag. Actividades Multiples
Simbologa
Diag. DOP
Diag. DAP
Diag. Recorrido
Diag. Actividad
Diagrama que registra las actividades simultaneas de

varios objetos de estudio (operario, mquina o equipo)
segn una escala de tiempos comn para mostrar la
correlacin entre ellas.
Utilidad :
Mostrar de una ojeada los momentos inactivos de los
objetos de estudio.
Combinar las actividades para suprimir tiempos
improductivos.
Determinar cuantas mquinas puede atender un
operario.
Diag. Actividad
Joaqun
Soldador
13
Colocar tubos en
el molde 1
Teodosio
Ayudante
Descargar
producto del
molde 1
Esmerilar
producto
14 Soldar producto
en molde 2
Colocar en coche
2
Colocar tubos en
el molde 1
15
Cuadro de
distribucin de
tareas
simultaneas
hombre-maquina
Operarios
Pepe
Ayudante
Cuadrar producto
soldado en el
molde 1
3
16
4 Soldar producto
en molde 1
Colocar tubos en
el molde 2
Descargar
producto del
molde 2
17
Esmerilar
producto
Soldar producto
en molde 1
5
18
til para identificar

los tiempos
ociosos en cada
elemento que
participa.
Colocar tubos en
Colocar en coche
el molde 2
Descargar
producto del
molde 1
19
7 Soldar producto
en molde 2
Colocar tubos en
el molde 1
Cuadrar producto
soldado en el
molde 1
Descargar
producto del
molde 1
20
21 Soldar producto
en molde 2
9
Descargar
producto del
molde 2
10
Tiempos ociosos
Soldar producto
en molde 1
Esmerilar
producto
22
Cuadrar producto
soldado en el
molde 2
Esmerilar
producto
Colocar tubos en
el molde 1
Colocar en coche
Colocar en coche
23
11
12
Colocar tubos en
Cuadrar producto
el molde 2
soldado en el
molde 2

Tiempo de Ciclo = 4 min.
Molde 2
Diag. Recorrido
min
Molde 1
Teodosio
Ayudante
Maq.Soldar
Diag. DAP
Operarios
Pepe
Ayudante
Molde 2
min
Joaqun
Soldador
Molde 1
Diag. DOP
Maq.Soldar
Simbologa
Diag. Actividades Multiples
FIN

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HERRAMIENTAS DE

Por : Ing. Carlos Parra Carrillo

Ing. Carlos Parra Carrillo

Ing. Carlos Parra Carrillo

Ing. Carlos Parra Carrillo

Relacin entre la Produccin obtenida y los Recursos

Es el uso eficiente de los Recursos (Trabajo, Tierra,

La productividad determina el grado de competitividad.

MEDIOS PARA AUMENTAR LA

Implementar nuevo mtodo de trabajo

Ing. Carlos Parra Carrillo

MEDIOS PARA AUMENTAR LA

Implementar nuevo mtodo de trabajo

Ing. Carlos Parra Carrillo

MEDIOS PARA AUMENTAR LA

Implementar nuevo mtodo de trabajo

MEDIOS PARA AUMENTAR LA

Implementar nuevo mtodo de trabajo

Tiempo Real de Operacin

Ing. Carlos Parra Carrillo

MEDIOS PARA AUMENTAR LA

Implementar nuevo mtodo de trabajo

Tiempo Real de Operacin

Tiempo operacin optimo

Estudio del Trabajo

Anlisis sistemtico de todos los factores que influyen en la

Ing. Carlos Parra Carrillo

Estudio del Trabajo

Examen crtico y sistemtico del modo actual de llevar a cabo un trabajo,

Permite reducir el cantidad de trabajo de la tarea u operacin.

MEDICION DEL TRABAJO

Aplicacin de tcnicas para determinar el tiempo que invierte un trabajador

Permite investigar y reducir el tiempo improductivo, y fijar los tiempos

Estudio del Trabajo

El Analista debe considerar lo siguiente :

Ing. Carlos Parra Carrillo

Medicin del Trabajo

Tiempo Observado (TO)

Tiempo promedio del ciclo de operacin medido con un cronmetro

Consiste en tomar tiempo a la misma operacin varias veces (dependiendo

Tener en cuenta la Variacin del tiempo de la operacin.

Medicin del Trabajo

Tiempo Observado (TO)

3.24 3.71 3.19 3.27

Medicin del Trabajo

Valoracin del Trabajo

Tiempo Observado (TO)

Es un valor subjetivo que refleja el ritmo de trabajo.

Ing. Carlos Parra Carrillo

Medicin del Trabajo

Valoracin del Trabajo

Tiempo Observado (TO)

Supongamos que el Analista concluye que

Ing. Carlos Parra Carrillo

Medicin del Trabajo

T.Obser. = 3.48 min

T.Normal = 3.13 min

Medicin del Trabajo

Es el tiempo que se concede al trabajador con el objeto de compensar

Los suplementos a concederse en un estudio de tiempos son :

Suplementos por Necesidades Personales o Bsicas

Medicin del Trabajo

Es el tiempo que se asigna al trabajador para satisfacer sus