Universidad Nacional Mayor de San Marcos

Universidad del Per, Decana de Amrica.

Facultad de Ingeniera Geolgica, Metalrgica, Minera
y Geogrfica

LABORAT
ORIO DE
FSICA
GENERAL

CALORES
ESPECFICOS

I. OBJETIVOS
Determinacin del equivalente en agua del calormetro de
aluminio.
Determinar el calor especfico de objetos slidos.

INTEGRANTES

o Cayotopa Mesones Harold

o Gutirrez Paucas Talia
o Parez Palomino Manuel

II. MATERIALES

201

CALORES ESPECFICOS

1 Equipo de calentamiento
2 Clamp
1 Soporte universal
1 Varilla metlica
1 Calormetro de mezclas
1 Termmetro
1 Probeta graduada, 100 ml
1 Vaso de precipitado, 500 ml
1 Balanza
Agua potable
Muestras metlicas

III.

FUNDAMENTO TERICO

En la experiencia se logr determinar el calor especfico

para slidos hacindose uso del mtodo de mezclas, lo cual
implica el uso de la siguiente ecuacin:

mc c c ( T c T e )=mcal c cal ( T e T c ) +ma c a ( T e T c )

CALORES ESPECFICOS

Donde:

cc: calor especfico

del cuerpo
mc:
masa
del
cuerpo
Tc: temperatura del
cuerpo
Te: temperatura de
equilibrio

mcal:
masa
del
calormetro
ccal: calor especfico
del calormetro
ma: masa del agua
ca: calor especfico
del agua
Ta: temperatura del
agua

Adems se concluy que el calor especfico expresa que

cantidad de calor que necesita absorber un gramo de un
cuerpo para variar su temperatura en un grado Celsius. Se
demostr que el mtodo de mezclas se basa en el principio
de balance de energa.

Qganado =Q perdido

La cantidad de calor Q disipado o absorbido por cuerpos de

la misma sustancia es directamente proporcional a la
variacin de la temperatura T:

Q
Q'
=
T T '

Tambin, el calor cedido o absorbido por cuerpos distintos,

pero
de
la
misma
sustancia,
son
directamente
proporcionales a la masa m:

Q Q'
=
m m'

CALORES ESPECFICOS

El calor especfico (c ) de un cuerpo se define como:

c=

1 dQ
m dT

Donde dQ es el elemento de la cantidad de calor que

intercambian los cuerpos con el medio que lo rodea,
mientras que dT es el elemento de variacin de temperatura
que experimentan los cuerpos.

La cantidad de calor transferida/absorbida por el cuerpo

depende de las condiciones en que se ejecuta el proceso. En
la presente experiencia se utilizar el mtodo de mezclas y
el proceso de medida se realizar a presin constante.

Determinacin
calormetro (K)

del

equivalente

en

agua

del

Sea una porcin de agua de masa m a dentro de un

calormetro de masa mcal ambos a una temperatura Ta.
Sobre este conjunto se vierte agua de masa mb que
inicialmente se encuentra a temperatura Tb > Ta.
Considerando ca el calor especfico del agua, c cal el calor
especfico del calormetro se deja que se equilibre el proceso
de la mezcla a una temperatura llamada de equilibrio Te.

ma c a ( T e T a ) +m cal c cal ( T e T a )=mb c a ( T e T b )

Considerando

K=mcal c cal

K=

mb c a ( T e T b )

( T e T a )

ma c a

CALORES ESPECFICOS

Determinacin del calor especfico de un metal

Para determinar el calor especfico de un metal se usa una

porcin de agua de masa ma dentro de un calormetro con
equivalente en agua K ambos a una temperatura T a. Sobre
este sistema se sumerge dentro del agua un metal de masa
m metal que inicialmente se encuentra a temperatura T b>
Ta. Considerando ca el calor especfico del agua, cmetal el calor
especfico del metal se deja que se equilibre el proceso de la
mezcla a una temperatura llamada de equilibrio Te. Luego
en el balance se tiene:

ma c a ( T e T a ) + K ( T eT a ) =mmetal c metal ( T e T b )

Despejando se obtiene:

c metal =

(ma c a + K) ( T e T b )
mmetal ( T e T a )

Conociendo el calor especfico del agua y el equivalente en

agua del calormetro, el calor especfico del cuerpo queda
automticamente determinado.

IV.

PROCEDIMIENTO

DETERMINACIN DEL EQUIVALENTE EN AGUA DEL

CALORMETRO

1. Monte el equipo como muestra el diseo experimental de la

figura.

2. Coloque en el calormetro una masa de 150g de agua.

3. Tome la temperatura en el calormetro.
4. Mida la masa de la primera muestra cilndrica y complete la
Tabla 1.

CALORES ESPECFICOS

5.

Tabla 1

150 0.5

24.8
0.05
47.6 0.5

100
0.05

6. Deposite la muestra en el vaso de precipitados que contiene

500ml de agua y somtala a la accin trmica, hasta que
alcance la temperatura de ebullicin.
7. Deje hervir la muestra de 7 a 10 minutos.
8. Retire la muestra del agua caliente e introdzcala
rpidamente en el calormetro. Tpela inmediatamente.
Anote la temperatura en el momento que llegue al equilibrio
Te.
9. Realice la misma operacin con muestras de diferentes
sustancias. Coloque el vaso con agua en hervor una muestra
cada vez (bao Mara).
10. Complete la tabla 2 y determine el calor especfico de las
muestras. No olvide acompaar a cada valor su error
experimental.

CALORES ESPECFICOS

Bloqu
e
Ta
(C)
TC
(C)
Te
(C)
mc (g)
c
(cal/g.
C)

Tabla 2

Mues
tra1

22.7

100

Mues
tra2

Mues
tra3

23

23.2

100

100

24.6

25.5

23.8

48.5

26.9

43.2

0.083
2

0.200
2

0.029
24

V. EVALUACIN

1. A partir de los datos de la tabla 2 y de la ecuacin (4)

halle los calores especficos de los bloques utilizados
en la experiencia.

c cobre =

mcal c cal ( T e T a ) +ma c a ( T e T a )

mc ( T C T e )

0.2247.6( 24.622.7 ) +1501( 24.622.7 )

48.5( 10024.6 )

0.2247.6( 25.523 ) +1501( 25.523 )

26.9( 10025.5 )

cCobre =0.08232

c cobre =

mcal c cal ( T e T a ) +ma c a ( T e T a )

mc ( T C T e )

c Aluminio =0.2002

CALORES ESPECFICOS

c cobre =

mcal c cal ( T e T a ) +ma c a ( T e T a )

mc ( T C T e )

0.2247.6( 23.823.2 ) +1501( 23.823.2 )

43.2(10023.8 )

c Aluminio =0.02924

CALO
RES
ESPE
CFIC
OS

MUES
TRA 1

MUES
TRA 2

MUES
TRA 3

0.083
2

0.200
2

0.029
24

2. Busque los valores tericos de los calores

especficos de los bloques trabajados en clase y
halle el error porcentual con los valores que Ud.
Hall en el laboratorio.
Para el cobre:

%error=

c terico c experimental
0.0830.0832
100 =
100 =0.241
c terico
0.083

Para el Alumino:

%error=

c terico c experimental
0.2110.2002
100 =
100 =5.118
c terico
0.211

Para el Plomo:

%error=

c terico c experimental
0.0310.02924
100 =
100 =5.161
c terico
0.031

3. Qu es un calormetro? Descrbalo y explique cmo

funciona.

CALORES ESPECFICOS
El calormetro es un instrumento que sirve para medir las
cantidades de calor suministradas o recibidas por los
cuerpos. Es decir, sirve para determinar el calor especfico
de un cuerpo, as como para medir las cantidades de calor
que liberan o absorben los cuerpos.
Para usar el calormetro, un cientfico pondr una cantidad
precisa de agua pura dentro de la cmara de agua. El
volumen puede variar, pero por lo general se colocan 100
mililitros. La temperatura del agua se lee y se registra y
luego se mide la cantidad precisa de qumicos que quieres
estudiar, los pones en la cmara de reaccin y cierras la
tapa. Debes cuidar de cerca el termmetro por si hay
cambios de temperatura. A medida que la reaccin qumica
se vaya llevando a cabo, la temperatura subir o bajar. Si
aumenta, ir hasta su pico y luego bajar. Lo contrario se
da si la temperatura desciende. Es importante que anules
los valores mnimos y mximos.

4. Investigue cuntos tipos de calormetros hay en el

mercado y cul es el uso de cada uno de ellos.

Calormetro de presin constante

CALORES ESPECFICOS
En un calormetro de presin constante, la reaccin se
lleva a cabo en una solucin en la cual la presin
atmosfrica es constante. El calormetro mide el cambio en
la entalpa, que es una medida del calor total contenido por
un sistema. Los calormetros de presin constante son
sencillos de construir, y son los que se utilizan en el aula de
fsica. Los estudiantes
de
fsica
pueden
visualizar la teora
detrs
de
un
calormetro
usando
una taza de telgopor
y un termmetro, con
accesorios tales como
una
varilla
para
agitar, una tapa o
hielo. Los alumnos pueden usar este rudimentario
calormetro de presin constante para medir el calor, o
energa, ganado o perdido dentro de la taza. De acuerdo
con las leyes de la fsica, cuando el agua pierde o gana
energa, su temperatura cambia. Puedes verificar el cambio
de temperatura en el agua dentro de la taza mientras
modificas las variables, por ejemplo aadiendo un cubo de
hielo, agitando el agua o colocando una tapa.

Bomba o calormetro de volumen constante

La bomba, o calormetro de volumen constante, se usa

para medir cosas como una reaccin de combustin. Esta
informacin es til para determinar la cantidad de calor
(caloras) en alimentos y combustibles. Se crea una
reaccin en una cmara diseada para soportar altas
temperaturas y explosiones. La cmara est rodeada por
una camisa de agua que se calienta con la energa
proveniente de la reaccin. Luego de finalizada la reaccin,
los cientficos miden la temperatura del agua para
determinar la cantidad de energa liberada.

CALORES ESPECFICOS

Calorimetra de exploracin diferencial

La calorimetra de exploracin diferencial es til para

medir cambios moleculares. Los cientficos toman muestras
controladas y calentadas de biomolculas, polmeros u
otras molculas, y miden cmo el calor fluye hacia y desde
la muestra. Esto puede ayudar a determinar la estabilidad
de una molcula en su frmula, y cmo los cambios en el
ambiente afectan la estabilidad. Por ejemplo, un estudio
del "Journal of Agriculture and Food Chemistry", midi
cmo aadir varios jarabes industriales de azcar a la miel

impactaba en el comportamiento de sta a la hora de ser

calentada. La calorimetra de exploracin diferencial tiene
aplicaciones en estudios alimenticios y farmacuticos.

EL MICROCALORMETRO

Es el tipo de calormetro ms usado. Estrictamente

hablando, no es un medidor de potencia pero es un
instrumento para determinar la eficiencia efectiva de un

CALORES ESPECFICOS
montaje bolomtrico. Fue originalmente inventado para la
calibracin de metal wire bolometers, pero termistores y
pelculas bolometricas tambin pueden ser calibrados por
este mtodo.

Otros calormetros

Las variaciones de estos tipos de calormetros bsicos

existen, incluyendo el calormetro tipo Calvet, el
calormetro adiabtico y de reaccin, entre otros. Los
calormetros tipo Calvet se basan en un sensor
tridimensional de flujo para detectar la transmisin de
calor. Los calormetros adiabticos miden las reacciones a
calor constante, aquellas que producen en un proceso
adiabtico, un trmino de la termodinmica. Como los
calormetros bomba, los calormetros de reaccin trabajan
creando una reaccin en un recipiente cerrado y midiendo
el efecto sobre el calor.

VI.

CONCLUSIONES

De la experiencia realizada se concluye que el calor especfico

de un cuerpo se expresa la cantidad de calor que debe absorber
un gramo del cuerpo para variar su temperatura en un grado
Celsius.

Adems se concluye que si un cuerpo pierde o libera calor

existe otro cuerpo que absorbe o gana esa cantidad de calor, a
lo que se denomina balance de energa.

Se concluye tambin que el calormetro es un instrumento muy

til para determinar calores especficos desconocidos de
determinados cuerpos.

Tambin se concluye que para cuerpos con mayor calor

especfico requieren ms calor para calentarlos y los de menor
calor especficos menor calor.
VII. RECOMENDACIONES

Se recomienda al momento de mezclar la muestra (cilindro) en

el agua caliente sin tocar el fondo del vaso, para as obtener un
calentamiento homogneo.

CALORES ESPECFICOS

Tambin se recomienda sumergir completamente la muestra

(cilindro) en el agua sin tocar el fondo del recipiente, para evitar
un calentamiento desproporcionado.

Adems se recomienda al retirar el cilindro del agua hirviendo

introducirlo rpidamente en el calormetro, para evitar una
variacin de su temperatura al contacto con la temperatura
ambiental.