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Escocia.

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www.visitscotland.com/es

Glen Affric, las Highlands

La ms clida de las bienvenidas te espera


en Escocia, en castillos histricos como
el de Stirling, entre los paisajes de las
Highlands, con Glen Coe y Torridon,
y en las playas de arena fina de las
Hbridas exteriores.

Castillo de Kilchurn, Loch Awe, Argyll

Loch Tummel, Perthshire

En invierno, cuando la nieve cubre las montaas,


el ao comienza con la clida bienvenida de un
Hogmanay tradicional. En enero continan las
celebraciones con el homenaje a Robert Burns:
la Big Burns Supper, en Dumfries.
Se trata del mayor evento del mundo dedicado
a Robert Burns, y en l habr msica, literatura
y danza. Es el escenario perfecto para probar
el plato nacional escocs, el haggis, delicioso,
contundente y especiado.
Durante la primavera, la fauna autctona
da vida a los paisajes naturales: los frailecillos
planean por el cielo, y los delfines nadan cerca
de la costa. En el interior, explora los magnficos
parques nacionales y djate sorprender
por lagos sobrecogedores, altas cumbres
y bosques frondosos.

Msica en directo en la feria del whisky Spirit of Speyside

Para ver bailes de las


Highlands, lanzamiento
de troncos y gaiteros en
accin, no te pierdas los
tradicionales Juegos de las
Highlands, que se celebran
por toda Escocia anualmente
entre mayo y septiembre.
El Parque Nacional de Cairngorms es silvestre,
montaoso e ideal para la aventura.
Tambin podrs explorar el Parque Nacional
Loch Lomond y los Trossachs, un espacio de
gran belleza natural que ha inspirado multitud
de canciones y relatos.

En verano los das se alargan, y propician los


eventos al aire libre, como los Juegos de las
Highlands. Tambin es un momento perfecto
para descubrir las culturas y la creatividad de
las islas escocesas. En las Hbridas exteriores
podrs ver cmo se fabrica a mano de forma
tradicional el tejido de lujo Harris Tweed
y escuchar la lengua ancestral, el galico,
hablada y cantada.
El precioso paisaje otoal es el teln de fondo
perfecto para celebrar eventos como el de
msica tradicional Perthshire Amber - The
Dougie MacLean Festival y catas de whisky en
el Festival de Otoo dedicado a esta bebida en
Speyside. Preprate para la fiesta, porque con
el invierno vuelven las celebraciones, como por
ejemplo los Festivales de Invierno.

No te lo pierdas!
1. En primavera, explora la costa
y las islas escocesas en un viaje en barco
en el que podrs divisar la increble
fauna marina autctona.
2. Decide cul es tu whisky favorito en el
festival del whisky Spirit of Speyside,
en mayo.
3. Imprgnate del ambiente nico de los
festivales de verano de Edimburgo.
4. Disfruta de los colores del otoo
paseando por el Big Tree Country
(la tierra de los grandes rboles)
en Perthshire.
5. Participa en un ceilidh tradicional
(un baile popular escocs) para celebrar
el Da de San Andrs en noviembre.
6. En invierno, apntate a una escapada
romntica en un precioso castillo
de las Highlands.
7. Recibe al Ao Nuevo al estilo escocs
en alguna de las celebraciones
del Hogmanay de Escocia.

Frailecillos en las Orcadas

Bailarinas de las Highlands en el Cowal Highland Gathering,


Dunoon, Argyll

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El espri
de Escocia

The Royal Edinburgh Military Tattoo

Qu hace a Escocia tan especial? Aunque existen cosas


tpicamente escocesas, no hay un elemento que por s solo
defina al pas. Ms bien se trata de una combinacin de muchos
ingredientes distintos que se han ido agregando a la mezcla
a lo largo de los siglos.
La cultura de Escocia siempre ha estado muy
conectada con el mundo que la rodea. Ejemplo
de ello es el festival Celtic Connections, que
se celebra en enero en Glasgow, y muestra el
talento tanto de escoceses como de artistas
procedentes de otras zonas celtas de Europa.
Tambin, durante el festival internacional de
gaita "Piping Live!" la ciudad se convierte en
la capital mundial de este instrumento.

Con un programa de
festivales y acontecimientos
que durar todo el ao,
la nacin celebra su cultura
con espritu y estilo mediante
el teatro, la msica, la poesa
y el baile, entre otros.

Si bien algunos acontecimientos clebres


como el Festival Internacional de Edimburgo,
el Fringe, el Festival del Libro y el Cine o
el emocionante Royal Edinburgh Military
Tattoo captan la atencin por motivos obvios,
otras zonas de Escocia tambin son sede de
prestigiosos eventos culturales.

Por ejemplo, el Festival de las Artes de Perth


atrae cada mayo una enorme variedad de
msica y otras formas de arte a esta bonita
poblacin escocesa junto al Ro Tay. Por otro
lado, el Braemar Highland Gathering anual, que
se celebra cada septiembre, es el acontecimiento
ms importante de los juegos de las Highlands,
ya que acude la mismsima realeza britnica,
pero es solo uno dentro del amplio programa
de juegos que se celebran por toda Escocia.

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En Escocia, encontrars fcilmente


oportunidades para sumergirte en la msica
tradicional mediante actividades informales.
Por ejemplo, los "ceilidhs", encuentros sociales
de carcter musical, se suelen anunciar
con antelacin a nivel local, sobre todo en
poblaciones pequeas. Pregunta por ellos en el
lugar donde te alojes o en el centro
de informacin de VisitScotland ms cercano.
Tambin, en pubs locales pueden iniciarse
de forma espontnea sesiones de msica folk,
mientras que en escenarios urbanos como
Hootananny, en Inverness, o Ghillie Dhu,
en Edimburgo, las variadas programaciones
demuestran lo viva que est la cultura musical
en Escocia.

Consejo de una escocesa


Msica galica
Kathleen MacInnes
cantante de msica glica
En lugares como South Uist,
donde me cri,
el galico se usa an en
la vida cotidiana.
Para descubrir la cultura
galica, acude al festival
HebCelt de las Hbridas
exteriores. La diversin
y la buena acogida estn
garantizadas!.

Ceilidh en el centro de St. Bride, Edimburgo

Celtic Connections, Royal Concert Hall de Glasgow

Juegos de las Highlands de Ballater, regin de Aberdeen

Baile cilidh

Celtic Connections

Juegos de las Highlands

Descubre el baile tradicional escocs: el ceilidh.


Prueba a bailar el Dashing White Sergeant o el Flying
Scotsman al son de una banda tradicional de ceilidh.

Disfruta de la gran diversidad musical de artistas


locales e internacionales en este popular festival
anual que se celebra en Glasgow en enero.

Si vas a visitar Escocia en verano, no dejes pasar


la oportunidad de presenciar deportes tradicionales
como el tug-o-war (el tira y afloja) o el lanzamiento
de tronco en los Juegos de las Highlands.

Gaiteros de celebracin en el Campeonato Mundial de Bandas de Gaita, en Glasgow

Festival Highland, Inverness

Piping Live! y el Campeonato Mundial de Bandas de Gaita

Msica folk

En Escocia, que presume de un rico patrimonio relacionado con el mundo de gaita, podrs ver a algunos
de los mejores gaiteros del pas actuar en el festival Piping Live! y en el Campeonato Mundial de Bandas
de Gaita de Glasgow.

Sumrgete en la msica folk tradicional escocesa


en noches de msica en directo y disfruta desde
el evocador sonido de las gaitas hasta la animada
msica del violn.

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Vista del castillo y de la ciudad de Edimburgo, con su silueta recortada sobre el atardecer, desde Salisbury Crags, Edimburgo.

Edimburgo es todo un espectculo visual, con sus almenas,


sus torres de aguja, sus riscos y sus columnas neoclsicas.
Contempla desde el castillo de Edimburgo el bullir de una
capital europea moderna y cosmopolita, que por su patrimonio
arquitectnico medieval y georgiano ha sido declarada Patrimonio
de la Humanidad en dos ocasiones por la Unesco.
El castillo de Edimburgo se encuentra
en pleno corazn de la historia de la nacin,
que simbolizan los llamados Honores de
Escocia las joyas de la Corona escocesa,
adems de la famosa Piedra del Destino,
antiguo trono de coronacin de los reyes
escoceses. El casco histrico de Edimburgo,
la denominada Old Town, se agrupa
alrededor de la parte superior de la Royal Mile,
antigua arteria principal que une el castillo
con el palacio de Holyroodhouse. Aunque estos
dos monumentos encabecen una larga lista
de edificios histricos, museos y pinacotecas,
Edimburgo es una ciudad muy manejable.
Resulta fcil recorrerla a pie o a travs de su
excelente red de autobuses.

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Prueba los mejores productos


escoceses y come en uno
de los cinco restaurantes
con estrellas Michelin
de la ciudad.
Descubre el renovado puerto de Leith, con
su magnfica seleccin de restaurantes de
categora. Tambin puedes darte un paseo
por el parque de Holyrood y adentrarte en otro
mundo visitando la aldea de Duddingston,
escondida tras la colina de Arthurs Seat.
Aqu encontrars tambin una de las tabernas
ms antiguas de Escocia. La vida cultural
de Edimburgo vive su momento ms delirante
durante el mes de agosto.

El Festival Internacional de Edimburgo y el


Festival Fringe de Edimburgo son las piezas
principales de esta popular celebracin anual
de las artes.
Si bien el programa de espectculos abarca
todo el ao y la atmsfera festiva se respira
en la ciudad en todo momento. La inspiracin
y la creatividad siempre han sido constantes
en Edimburgo, cuyo patrimonio literario se
remonta ms all de la poca de Walter Scott
y comprende a escritores contemporneos
de fama internacional, como J. K. Rowling,
creadora Harry Potter.

Escapadas de un da desde
Edimburgo

Castillo de Tantallon, East Lothian

Las inmediaciones de la ciudad tambin ofrecen


grandes atractivos, como las vistas panormicas
de los montes Pentland, desde los que se
domina toda la ciudad, la elegancia neoclsica
de casas solariegas como Hopetoun House,
y la belleza natural de la costa de East Lothian.

Por qu no?
1. Viajar al pasado en el histrico
castillo de Edimburgo o en las calles
subterrneas del Real Mary King's
Close.
2. Explorar el gran palacio de
Holyroodhouse, la residencia de la
Reina en Escocia.
3. Desvelar los misterios de la bella
capilla de Rosslyn, a las afueras
de Edimburgo.
4. Permitirse un da de compras en las
tiendas de diseadores de Multrees
Walk o hacerse con prendas de
cachemira de la mejor calidad
en la Royal Mile.

De compras en Victoria Street, Edimburgo

Catedral de St Giles, Edimburgo

5. Descubrir la historia de Escocia


en el Museo Nacional de Escocia.
6. Subir al yate real Britannia y sentirse
como un rey.
7. Contemplar obras de arte histricas y
contemporneas en una de las muchas
galeras de arte gratuitas.

Artistas callejeros en el festival Fringe de Edimburgo

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Galera de arte y museo de Kelvingrove

La ciudad de mayor tamao de Escocia,


Glasgow, es Meca del estilo, el diseo
y la arquitectura; es una ciudad abierta,
elegante, dinmica y vital: un paraso
de compras y uno de los lugares ms
hospitalarios que jams hayas conocido.

Como principal ejemplar de ciudad victoriana


de Gran Bretaa, la arquitectura de Glasgow
refleja su personalidad caracterstica.
En pleno centro se alza el imponente
ayuntamiento City Chambers, mientras el
museo y galera de arte Kelvingrove alberga
unas interesantes colecciones de arte que
llevan contribuyendo enormemente a la vida
cultural de Glasgow desde hace ms de un
siglo. Un elemento inconfundible del estilo
de Glasgow lo forma la obra de Charles Rennie
Mackintosh, diseador oriundo que lider
el movimiento modernista escocs.
La arquitectura contempornea del Riverside
Museum alberga una coleccin de medios de
transporte histricos que recuerda al pblico
los vnculos que form la ciudad con el resto
del mundo a travs de sus barcos y locomotoras.

Willow Tea Rooms, Sauchiehall Street, Glasgow

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Merchant Square, Glasgow

Museo Riverside, Glasgow

Glasgow, que significa querido lugar verde,


cuenta con ms de 90 parques y espacios
naturales, entre los que se encuentran los
bellos jardines botnicos delWest End.
En Glasgow encontrars el equilibrio perfecto
entre ciudad y naturaleza, ya que el Parque
Nacional Loch Lomond y los Trossachs est
a menos de una hora. Como ciudad comercial,
Glasgow apenas tiene rivales en Gran Bretaa.
Ve de compras por la distinguida Princes Square
y luego contina por Sauchiehall Street,
Buchanan Street y el barrio de la Merchant City,
que en conjunto forman la milla del estilo
de la ciudad.
En una sola semana, Glasgow suele ser testigo
de ms de 120 actuaciones musicales, una cifra
que parece justificar sobradamente el ttulo de
Ciudad de la Msica otorgado por la Unesco.
Este energtico panorama musical, que se

extiende ininterrumpidamente durante todo


el ao, se vive en una gran variedad de locales,
desde tabernas tradicionales hasta auditorios
internacionales, pasando por salas de msica
y espacios escnicos acondicionados en
antiguos edificios de la ciudad. ran Mr,
una sala con una programacin musical de
lo ms interesante, constituye un magnfico
ejemplo de este tipo de renovacin.
Glasgow cuenta con una escena
gastronmica de excepcin, ya que ofrece
numerosos restaurantes de gran calidad.
El establecimiento Ubiquitous Chip, en el
West End, es una institucin muy querida en
Glasgow. Tambin puedes visitar las Willow Tea
Rooms, que presentan una bella decoracin
diseada por Charles Rennie Mackintosh,
y degustar una merienda tpica compuesta por t
acompaado de pequeos sndwiches, pasteles
y scones; una tradicin britnica deliciosa!

Por qu no?
1. Pasar un da en la galera de arte
y museo de Kelvingrove, que alberga
miles de exposiciones fascinantes.
2. Navegar por el ro Clyde a bordo
del PS Waverley, el ltimo barco
a vapor de ruedas marino del mundo.
3. Pasear por las calles del barrio
de Merchant City y descubrir
multitud de tiendas y bares
y restaurantes sofisticados.
4. No te pierdas el Museo Riverside
y la fragata situada a la orilla del ro
Clyde.
5. Asistir a una actuacin con msicos
de gran talento en el festival Celtic
Connections de enero.
6. Respirar aire puro en el Pollok Country
Park y ver de cerca a las vacas
de las Highlands.
7. Participar en una visita guiada a pie
por Mackintosh City organizada
por la Glasgow School of Art.

Camarero del ran Mr, Glasgow

Palacio Kibble, jardines botnicos de Glasgow

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Un tren a vapor pasa sobre el viaducto de Glenfinnan, Las Highlands

La gran variedad de experiencias en paisajes urbanos y naturales


que caracteriza a Escocia invita a recorrer toda su geografa.
Sin necesidad de salvar largas distancias, desde
las tierras bajas hasta las montaas, de la costa
oriental a la occidental, puedes disfrutar de
paisajes montaosos impresionantes,
lagos y valles buclicos y un millar de lugares
que visitar por el camino. Podrs elegir entre
castillos, monumentos megalticos, destileras,
jardines y un largo etctera.
Viajar por Escocia es muy sencillo. Adems
de autovas y carreteras principales, existe
una magnfica red de carreteras rurales
de poco trfico, especialmente en la regin
de los Borders, en Galloway, en Fife, en Angus,
en Aberdeenshire y en Moray. Si te alojas en
una ciudad o no dispones de transporte propio,
existe un gran nmero de operadores tursticos
que ofrecen recorridos con gua y excursiones
de uno o varios das por muchos de los paisajes
ms bellos de Escocia. Es un modo estupendo

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de ver regiones tan bellas como la del lago


Lomond y de disfrutar del esplendor salvaje
de lugares como Glen Coe.
El transporte pblico, con sus amplios
horarios de trenes, ferries y autobuses,
ofrece infinidad de opciones. A lo largo
del trayecto en tren de Fort William a Mallaig,
por ejemplo, disfrutars de un viaje inolvidable,
adems de unas vistas maravillosas de las islas.
Toma luego el ferry a Armadale, en Skye,
y un autobs a algn destino de la isla para
admirar la magnificencia de los montes Cuillin
por el camino. Regresa a Glasgow o Edimburgo
por el puente de Skye e Inverness. Un itinerario
muy sencillo pero inmensamente gratificante.

Viaja a travs de los bellos


espacios naturales de la
regin de las Borders en
la nueva lnea ferroviaria
Borders Railway, que unir
Edimburgo y Tweedbank
desde septiembre de 2015.
Los viajeros con transporte propio disponen
de una gran variedad de itinerarios temticos
y rutas tursticas sealizadas. La ruta turstica
nacional de Galloway recorre lugares
relacionados con Robert Burns, el famoso poeta
escocs, adems de monumentos histricos
como el castillo de Threave. A lo largo del viaje,
infrmate sobre los descuentos especiales
disponibles gracias a programas como el Explorer
Pass de Historic Scotland, en caso de que desees
visitar varios de sus monumentos histricos.

Consejo de un escocs
La isla de Harris
Donald John Mackay
Tejedor de Harris Tweed
En la isla de Harris, de donde yo soy,
hay muchas playas preciosas, y vivo cerca
de una de las ms impresionantes del
mundo, Luskentyre, una playa de arena
blanca y agua
turquesa situada
en la costa oeste
de la isla.

Rutas tursticas
Vayas donde vayas, presta atencin a las
seales marrones con el smbolo del cardo,
situadas junto a las carreteras, que indican
el camino a toda clase de senderos, rutas,
lugares de inters y aventuras.

Rincones secretos
1. Explora las carreteras serpenteantes
de pueblos pesqueros con gran encanto
como Crail, en East Neuk (Fife).
2. Divisa miles de aves marinas en un
paseo en barco alrededor de los
escarpados acantilados de Noss,
en las Shetland.
3. Disfruta de la tranquilidad de la isla
de Iona, frente a la costa oeste.
4. Navega a un ritmo pausado por el
Loch Katrine a bordo del barco de vapor
SS Sir Walter Scott.
5. Lleva tu cmara e inmortaliza las
impresionantes vistas del Loch Siel
desde el monumento de Glenfinnan.

La orilla del Loch Lomond, Argyll & Bute

Elgol, con vistas a la cadena montaosa de Cuillin, isla de Skye

6. Planea un paseo por el bello Glen Clova


de Angus.
8. Camina por la maravillosa playa
de arena blanca de Traigh lar, en las
Hbridas exteriores.
9. Atraviesa el impresionante paisaje
escarpado de Assynt hasta llegar al faro
de Cape Wrath.

Castillo de Thirlestane, regin de las Borders escocesas

EL crculo de Brodgar, en las Orcadas

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To Lerwick
(Shetland)

SKYE
Para ver las escarpadas montaas de Cuillin,
en Skye, sigue una de las rutas que salen
desde Glen Brittle. Muy cerca, a la orilla
de un lago, se encuentra el castillo de
Dunvegan, sede de los jefes del clan
Macleod.

Carretera tipo B
Carretera secundaria seleccionada
Ferrocarril
Aeropuerto principal

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Contains Ordnance Survey data Crown
copyright and database right 2014.

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Ruta "Escocia esencial"


Itinerary Route

Eday

Parque nacional

Sanday
Rousay

Principal ruta de ferry

Westray

A90

Carretera tipo A

Fair Isle

A9
2

Carretera principal

A92

Autopista

A685

LAS ORCADAS
Descubre la artesana tradicional en las
Orcadas, un archipilago de unas 70 islas.
Sigue las seales de la ruta artesanal
de las Orcadas y contempla las creaciones
de los artistas locales.

Castillo de Fyvie, en la ruta de los castillos , regin de Aberdeen

FIFE Y ST ANDREWS
Visita la encantadora ciudad medieval
de St Andrews, en Fife, y dedica una tarde
a explorar el castillo y las ruinas de la
catedral.

EDIMBURGO
Edimburgo, con sus museos, galeras y
festivales de arte, cuenta con una oferta
cultural inigualable. En el Museo Nacional
de Escocia podrs descubrir la historia del
pas.

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Escocia cuenta con una gran diversidad


de opciones para tu viaje, como la
magnfica naturaleza, los castillos o las islas,
y gracias a su tamao reducido te ser
muy fcil visitar muchos de estos lugares.
Descubre la esencia de Escocia con este
memorable itinerario de dos semanas.
El viaje comienza en el Old Town de Edimburgo, situado en pleno centro histrico. Viaja hacia el
norte hasta St Andrews, en Fife, a travs de los bellos pueblos pesqueros de East Neuk, y despus,
contina hasta la regin de Aberdeen, donde se encuentra la ruta oficial de los castillos,
con 18 impresionantes castillos, ruinas y casas solariegas.
Dirgete hacia la costa, pasando por Inverness y por Scrabster, donde se coge el ferry hasta las
Orcadas, y explora el Ncleo Neoltico de las Orcadas, declarado Patrimonio de la Humanidad de la
UNESCO, donde se encuentran el asentamiento neoltico de Skara Brae y los megalitos del crculo
de Brodgar. Toma otro ferry hasta las islas Shetland y contempla ms monumentos prehistricos
y espectaculares colonias de aves marinas.
Contina tu viaje en direccin al oeste en un ferry desde Ullapool hasta Stornoway, en las islas Hbridas
exteriores, donde podrs ver los misteriosos megalitos de Calanais y pasear por interminables playas
de arena. Toma otro ferry hasta Skye para visitar el emblemtico castillo de Dunvegan y la belleza
natural de Elgol. Despus, cruza el puente Skye Bridge y pasa por el castillo de Eilean Donan
y por el Great Glen hasta llegar a Fort William.
Contina por Glen Coe y avanza a travs del Parque Nacional Loch Lomond y los Trossachs hasta
llegar a Stirling, donde podrs visitar su castillo, situado en lo alto de una colina, y la antigua
crcel, en su centro histrico. Termina el viaje en Glasgow y disfruta de la animada vida nocturna,
la cultura y los comercios de la ciudad.

TE AYUDAMOS

MS ITINERARIOS

Por todo el pas hay establecida una red


de centros de informacin turstica de
VisitScotland. Nuestro personal atento
y experto te ayudar
a sacarle el mximo partido
a tu visita.

Sea cual sea tu preferencia ya sea la vida


silvestre o el whisky, visita www.visitscotland.
com/es-es/ver-hacer/itinerarios/
y descubre nuestra amplia gama de rutas,
que te ayudarn a planear tu viaje tanto si
vienes para dos das como para dos semanas.

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Sabo

Preparando los ahumados de Arbroath tradicionales, Angus

Escocia es una autntica revolucin para los paladares, as que,


por qu no te das un capricho en el Ao de la Gastronoma
2015 degustando productos de primera categora?
Ternera alimentada con pasto de la regin
de Aberdeen, venado de las colinas de las
Highlands, marisco de la costa oeste...
Estas son solo algunas de las muchas delicias
que encontrars en la despensa natural
escocesa. Celebra los mejores productos
escoceses y disfruta de los muchos restaurantes
escoceses en el Ao de la Gastronoma 2015.
El haggis, el plato tpico ms famoso
de Escocia, aparece a menudo como entrante
o acompaamiento. Si quieres probar las
delicias de la tradicin sopera escocesa,
prueba el Cullen skink, una sopa de pescado
elaborada con abadejo ahumado y patatas.
Con los copos de avena, alimento bsico de
la dieta tradicional escocesa, se preparan
gachas, galletas o postres como el cranachan
(elaborado con copos de avena tostados, miel,
whisky, nata y frutas del bosque).

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Entre otros productos tpicos de esta tierra


destacan los quesos como el Lanark Blue
y el Ross-shire Caboc, el pescado ahumado,
especialmente el de Arbroath Arbroath smokie,
el pastel de pasas y especias llamado clootie
dumpling, y la variada bollera, como el famoso
buttery, muy parecido al croissant francs.

Descubre el paraso gourmet


de la isla de Arran, conocida
por sus cervezas, whiskies,
quesos y helados.
Tambin los mercados agrcolas de Escocia
viven un momento de gran prosperidad.
Comenzaron siendo pequeas agrupaciones
en las que los productores locales vendan
directamente a los consumidores, pero han ido
ganando impulso en todo el pas. Desde Kelso,
en la regin de las Borders escocesas, hasta
Lerwick, en las Shetland, se celebran

de forma regular mercados mensuales donde


se puede conocer a las personas que producen
la magnfica gastronoma escocesa y comprar
sus productos sin intermediarios.
Despierta tu apetito y sigue una de las muchas
rutas gastronmicas. Descubre las delicias del
mar en la ruta del marisco, que recorre la costa
oeste escocesa, o delitate con un dulce en la
ruta escocesa del chocolate.
No hay un mejor momento para probar los sabores
de Escocia que en 2015, el Ao de la Gastronoma.
Participa en grandes eventos gastronmicos,
como la Feria Gastronmica de Crail, en Fife,
o la Food and Drink Fortnight (la quincena
de la gastronoma) de septiembre.
Tambin puedes reservar mesa en uno de los
muchos restaurantes de alta cocina y disfrutar
de deliciosos productos escoceses preparados
con gran maestra por los excelentes chefs
escoceses.

Consejo de un escocs
Vieiras en Mull
Guy Grieve
Propietario de The Ethical Shellfish
Company
Podris pensar que no soy imparcial,
pero, en mi opinin,
una vieira soasada y recogida
a mano buceando,
uno de mis platos escoceses
favoritos, es difcil de superar.
Como mejor estn las vieiras
es cocinadas de manera
sencilla: con sal, pimienta,
ajo, mantequilla y aceite
de girasol.

No te lo pierdas!
1. No olvides probar el haggis, el plato
nacional escocs: especiado, jugoso
y suculento!
2. Descubre las maravillas del proceso
de fabricacin del whisky en una
de las muchas destileras en activo.
Busca el logotipo de Taste Our Best

Mercado agrcola de Blairgowrie, Perthshire

Taste Our Best

Mercados agrcolas

Para asegurarte de que disfrutars de gastronoma


escocesa de calidad excepcional, busca establecimientos
adheridos al programa de certificacin de calidad
Taste Our Best.

Por toda Escocia podrs encontrar estos mercados


en los que los productores y agricultores venden
productos locales frescos, como fruta, carne de caza
o queso.

3. Pide un suculento men de marisco


en Lobster Shack, en North Berwick,
o degusta ostras frescas directamente
de la concha en el Loch Fyne
Restaurant & Oyster Bar.
4. Para una experiencia culinaria suprema,
reserva mesa en el restaurante Andrew
Fairlie de Gleneagles, el nico de Escocia
con dos estrellas Michelin.
5. Para cenar, prueba el pescado
rebozado con patatas fritas, un men
que disfrutars ms an junto al mar.
6. Prueba deliciosos quesos de productores
independientes en la ruta escocesa
del queso.
7. Por la tarde, disfruta de un delicioso t

Botellas de whisky en la destilera Strathearn de Perthshire

El chef Mark Greenaway, de Bistro Moderne, Edimburgo

Whisky

Gastronoma

No puedes irte de Escocia sin probar el whisky,


y para ello, lo mejor es visitar una destilera,
donde podrs ver cmo se fabrica esta bebida
de color mbar y probar excelentes whiskies de malta
en el mismo lugar donde se producen.

Vive una experiencia culinaria exclusiva en alguno


de los restaurantes galardonados de Escocia.
Con 16 restaurantes ganadores de estrellas
Michelin por todo el pas, tendrs donde escoger.

acompaado de sndwiches, scones


y pasteles en un elegante hotel rural.

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Campo Old Course, St. Andrews, Fife

Escocia es la cuna del golf y la fascinante


historia de este deporte en nuestra tierra
se remonta a hace ms de 600 aos.
Con eventos de gran repercusin,
como el Open Britnico de Golf,
magnficos campos aptos para todos los
niveles y multitud de pases con descuento,
Escocia ofrece la mejor experiencia
de golf, tanto si vienes para jugar como
para presenciar buenos partidos.

Club de golf Machrihanish, Argyll

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Complejo de Trump Turnberry, South Ayrshire

Escocia tiene opciones para todos los golfistas,


sea cual sea su nivel; hay ms de 550 campos,
entre ellos links de campeonato como los de
St Andrews, Turnberry, o Muirfield, adems de
greens locales de 9 hoyos, los clsicos parklands
y los heathlands, estos ltimos con un mayor
nivel de dificultad.
Disfruta de impresionantes vistas de links
costeros como el de Machrihanish y ten
cuidado con los obstculos naturales;
podras encontrarte con ovejas pastando que
actan como cuidadoras del csped del green!
The Carrick, en las orillas de Loch Lomond,
tiene unas vistas excelentes, y en el campo
Banchory podrs ver el ro Dee, ya que forma
parte del juego como un obstculo de agua.
En todos los rincones del pas hay joyas
esperando ser descubiertas. Juega una ronda
en el frondoso campo links de Machrie,

Gleneagles, Perthshire

Quisque volutpat
Aqui ni is vidustiunt ute
conse sim fugiam ra debit,
omnitem corrovi dellaboria
ea di at.
Quisque volutpat

en la isla de Skye, y despus, toma un chupito


de whisky en una destilera cercana.
Tambin podrs poner a prueba tus habilidades
de golf en el popular campo Championship
de Royal Dornoch, que se encuentra rodeado
de la impresionante naturaleza de las Highlands.
Durante el verano, al ser los das ms largos,
se podr jugar hasta ms tarde. Los campos
estn muy bien mantenidos y normalmente
se puede jugar durante todo el ao. El precio
medio suele ser de tan solo 40 libras.
Emula a los actuales campeones de golf y juega
en el campo que alberg la Ryder Cup de 2014.
Visita el impresionante complejo de 5 estrellas
de Gleneagles, juega una ronda en el PGA
Centenary Course y reserva algo de tiempo
para relajarte y disfrutar de la bella naturaleza
de Perthshire.

Club de golf Moffat, Dumfries y Galloway

En 2015, presencia el Open Britnico de Golf,


uno de los acontecimientos ms esperados del
calendario del golf. Este evento, que se celebra
en el prestigioso Old Course de St Andrews,
se desarrollar en las calles y los greens ms
emblemticos del campo, famoso por ser
considerado el lugar de nacimiento de este
deporte.
Turnberry, en Ayrshire, acoger el RICOH British
Open Femenino, en el que, con el ocano
Atlntico y la solitaria isla de Ailsa Craig como
teln de fondo, las competidoras lucharn por
llevarse el trofeo. Y en 2016, podrs ver a los
mejores golfistas del mundo luchar por el trofeo
Claret Jug en el campo de golf Royal Troon.

No te lo pierdas!
En el Museo Britnico del Golf de St
Andrews descubrirs por qu Escocia es la
cuna del golf. En 2015 abrir sus puertas
tras una importante renovacin,
y te permitir descubrir los orgenes
de este deporte, as como ver una coleccin
de fascinantes objetos histricos.

Si deseas obtener ms
informacin acerca de los ms de
550 campos de golf que hay en
Escocia, pases especiales de golf
y magnficas ofertas, visita
www.visitscotland.com/golf.

Club de golf Asta, Shetland

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La playa Sands of Breckon, en la isla de Yell, en las Shetland

El hermoso paisaje escocs ofrece amplias


y variadas alternativas que explorar, ya sea
a pie, en bicicleta o en barco. En Escocia,
existe el derecho de libre trnsito,
por lo que todo el mundo puede adentrarse
en los terrenos, aunque siempre teniendo
en consideracin a los dems usuarios
del entorno natural y siguiendo el cdigo
escocs de acceso a espacios abiertos.

Pedaleando frente al castillo Hermitage, regin de las Borders


escocesas

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Paseando en Glen Rosa, isla de Arran

Escocia cuenta con una excelente gama


de caminos y rutas naturales sealizados
que atraviesan gran variedad de paisajes.
Si lo que deseas es encontrar rutas y actividades
al aire libre organizadas adaptadas a todo
tipo de nivel, tienes a tu disposicin el servicio
escocs de guardabosques, los guardas de las
reservas naturales, operadores de vacaciones
de senderismo y festivales dedicados
especialmente a realizar esta ltima actividad.
Si eres un caminante experto, puede que te
apetezca subir uno de los 283 munros de
Escocia, montaas de ms de 914 m de altura.
Escocia tambin tiene muchas rutas de larga
distancia para recorrer a pie, con tramos que se
pueden recorrer en un da. La ms popular es la
West Highland Way, entre las afueras de Glasgow
y Fort William. Recorre la ruta John Muir Way,
una ruta de 160 kilmetros que va desde Dunbar,
en la costa este, hasta Helensburgh, en el oeste.

Piragismo martimo junto al Bow Fiddle Rock, en Portknockie,


Moray.

Consejo de un escocs
Observacin de delfines
Caroline Warburton
Experta en fauna
Sabas que Chanonry
Point, en Moray
(las Highlands),
es uno de los mejores
lugares de Europa
para observar delfines
mulares? Desde la
playa, puedes verlos
saltar, justo delante
de ti!

Tambin puedes viajar en bicicleta,


utilizando las rutas ciclistas nacionales,
adems de multitud de senderos y zonas
dedicadas especialmente al ciclismo de montaa.
El bosque de Tentsmuir, en la costa oriental
de Fife, resulta ideal para darse un paseo
en bicicleta por la tarde, ya que cuenta
con merenderos y miradores por el camino.
El complejo de montaa Nevis Range, cerca de
Fort William, es famoso entre los practicantes
de ciclismo de montaa y es sede de la Copa
Mundial de Ciclismo de Montaa UCI que se
celebra todos los aos.
Una parte importante a la hora de disfrutar
del entorno natural escocs es avistar fauna.
En zonas como la caada Glen Muick, en Royal
Deeside, lo ms probable es que consigas ver
algn ciervo, incluso en las caminatas ms

cortas, ya que su hbitat se extiende por todas


las Highlands. Multitud de especies animales
poco comunes han vuelto a ser introducidas
en sus hbitats naturales. Un ejemplo lo
constituyen los pigargos, que ahora pueden
avistarse desde la isla de Mull. En la ruta del
Milano Rojo, alrededor del Loch Ken, se puede
observar otra reintroduccin con xito,
gracias a la cual estas aves estn prosperando.
Para admirar el hermoso litoral escocs y avistar
frailecillos, focas y aves marinas, lo mejor es
realizar excursiones en barco. Desde Oban podrs
ir hasta el famoso remolino de Corryvreckan,
situado en el extremo septentrional de la isla
de Jura. Estate atento e intenta avistar
ballenas y delfines por el camino.

Kayak de mar
Sus ms de 10000 km de costas naturales
y remotas hacen de Escocia un destino ideal
para practicar el kayak de mar. Empua
el remo y descubre este modo inigualable
de explorar las aguas cristalinas, las playas
desiertas y las cuevas marinas mientras
descubres focas, aves marinas y otros
tipos de vida silvestre por el camino.
Sigue la Ruta Escocesa del Kayak de Mar,
que recorre la impresionante costa oeste
entre Loch Linnhe y el estrecho de Arisaig,
o rema en un kayak por la espectacular
costa de las Orcadas, con sus acantilados,
farallones y arcos, para divisar delfines,
orcas y ballenas.

Averigua ms sobre el kayak


de mar y otras actividades
al aire libre en Escocia
en nuestra pgina web
www.visitscotland.com/es-es/
ver-hacer/actividades/

Senderistas en el Parque Nacional Loch Lomond y los Trossachs

Un macho de ciervo rojo en las Highlands

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Escoc
El castillo de Eilean Donan, en las Highlands, aparece enEl mundo nunca es suficiente y en Los inmortales

Los espectaculares paisajes escoceses


han quedado inmortalizados en la gran
pantalla. Para muchos, las pelculas
suponen el sucedneo de un viaje a Escocia,
pero el nico modo de apreciar toda
su magia es verla en vivo y en directo.

La pelcula Braveheart se rod en las imponentes


colinas de Glen Nevis y Glen Coe.
Esta produccin relata la historia de una
de las figuras ms representativas del pas,
William Wallace, interpretado por Mel Gibson,
as como la lucha contra la ocupacin
inglesa en el siglo XIII. En Los inmortales,
protagonizada por Christopher Lambert
y Sean Connery, aparecen los mismos paisajes,
adems del castillo de Eilean Donan,
tambin conocido gracias al filme de James
Bond El mundo nunca es suficiente.
Y ms recientemente, Glen Coe fue el teln
de fondo de algunas escenas de Skyfall.
En la vertiginosa escena de la persecucin
al tren de Harry Potter y la cmara secreta
se puede ver al Expreso de Hogwarts y al Ford
Anglia volador cruzando el histrico viaducto
de Glenfinnan, en las Highlands occidentales.

Algunas escenas de Skyfall se filmaron en Glen Coe, en las


Highlands.

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En el Cdigo Da Vinciaparece la capilla de Rosslyn, en Roslin

El puente ferroviario Forth Rail Bridge apareci en 39 escalones,


de Hitchcock

Realiza este mgico recorrido viajando a bordo


del Jacobite, el tren de vapor que va desde Fort
William hasta Mallaig.

La capital escocesa, tan bella como manejable,


ha sido elegida como escenario en muchos

En La Legin del guila, Channing Tatum y


Jamie Bell descubren la verdad que se esconde
tras la desaparicin de la Novena Legin en el
ao 120 d.C. en las crestas de Bidean nam Bian,
en Lochaber, uno de los montes ms altos y ms
pintorescos del pas, as como en la magnfica
regin de Applecross, en Wester Ross.

los aos cincuenta, y la adaptacin de Siempre

En Los 39 escalonesde Hitchcock aparecen


escenas de una accin trepidante en el
puente de ferrocarril del Forth, a las afueras
de Edimburgo, y Wigtownshire, en el suroeste,
hace de escenario de la pelcula de culto
El hombre de mimbre.
El espectacular litoral de Escocia ha figurado
tambin en grandes pelculas de todos
los tiempos, como en Carros de fuego,
rodada en la playa West Sands de St.
Andrews, o en Un tipo genial, en la playa
de Camusdarach, en Morar. En fechas ms
recientes, la oscarizada pelcula biogrfica

The Queen (La Reina) se film en la finca real


de Balmoral, en Royal Deeside, mientras que El

cdigo Da Vinci muestra la capilla de Rosslyn,


a las afueras de Edimburgo.

proyectos, como el filme de animacin El

ilusionista, donde cobra vida el Edimburgo de


el mismo da, la novela superventas de David
Nicholls. Con Anne Hathaway y Jim Sturgess
como protagonistas, quienes dan vida a dos
amigos y amantes a lo largo de veinte aos,
en la pelcula aparecen lugares emblemticos,
como Calton Hill, y la arquitectura georgiana
de la New Town.
Los mitos y leyendas escoceses han servido
de inspiracin a generaciones de cineastas.
En 2012, Escocia fue la tierra que inspir la

Outlander
Outlander, la nueva serie de televisin
basada en las novelas best seller de Diana
Gabaldon, se ha grabado en varios lugares
de las Highlands. Por ejemplo, en el
histrico campo de batalla de Culloden,
donde se libr la ltima gran batalla
en suelo britnico, los protagonistas de
la serie, Claire y Jamie, viven una emotiva
despedida.

Descubre ms en
visitscotland.com/outlander.

pelcula Brave (Indomable) de DisneyPixar,


que narra la historia de Mrida, una herona
de cabellera roja como el fuego que lucha por
cambiar su destino. Aunque la historia de Brave

(Indomable) est ambientada en una Escocia


medieval ficticia, la naturaleza escarpada
del paisaje escocs marc a los animadores de
Pixar. Los juegos de las Highlands, los menhires
y la cultura de clanes constituyen tan solo unos
pocos ejemplos de los smbolos de Escocia
que aparecen representados en esta hermosa
y desenfadada aventura.
Claire (Caitriona Balfe) Sony Pictures Television

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Guy Grieve, director de The Ethical Shellfish


Company, Isla de Mull, Hbridas interiores

Escocia.
Donde lo fresco se mide en minutos, no en das.
El Ao de la Gastronoma 2015 celebra la excelente despensa
natural y los productos escoceses, as como los paisajes, las personas
y la cultura que hacen de nuestro patrimonio gastronmico algo
tan especial. Hay gran cantidad de sabores deliciosos para descubrir
y disfrutar: desde exquisitas bayas hasta quesos galardonados,
whiskies de fama mundial o marisco recin capturado.
Para ms informacin, visita visitscotland.com/TasteScotland.
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Descubre Escocia en
la palma de tu mano.
Encuentra miles de alojamientos,
atracciones y actividades
Busca establecimientos donde comer
y beber y eventos por toda Escocia
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de viajes
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VisitScotland Explore

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Eventos

Enchanted Forest (el bosque encantado), Perthshire

ENERO DE 2015
The Ba, en las Orcadas
Un histrico partido de ftbol en la calle
en el que participan unos 400 jugadores.
www.bagame.com

Inverness Music Festival


Festival de msica donde se compite en los
apartados de msica instrumental, vocal,
declamacin y danza.
www.invernessmusicfestival.org
Del 21 al 4 de Marzo

1 de enero

Celtic Connections, Glasgow


Este festival de Glasgow combina sonidos
escoceses tradicionales y distintivos con una
enorme variedad musical de todas partes del
mundo.
www.celticconnections.com
Del 15 de enero al 1 de febrero

Big Burns Supper (cena de Burns),


Dumfries
Nueve das de msica, teatro, comedia y mucho
ms para homenajear al poeta predilecto de
Escocia.
www.2014.bigburnssupper.com
Del 23 de enero al 31 de enero

Up Helly Aa, Lerwick, Shetland


Festival vikingo del fuego con una procesin
de antorchas y la quema de una embarcacin
vikinga.
www.uphellyaa.org
27 de enero

FEBRERO DE 2015
Scottish Snowdrop Festival, por toda
Escocia
En febrero, los jardines y bosques de Escocia
mostrarn cientos de variedades de esta
delicada flor blanca.
www.visitscotland.com/snowdrop
De febrero a marzo

Glasgow Film Festival


Presentacin de pelculas internacionales.
www.glasgowfilm.org/festival
Del 23 de enero al 31 de enero

MARZO DE 2015
StAnza, St Andrews, Fife
Festival internacional de poesa de Escocia: un
canto a la lrica.
www.stanzapoetry.org
Del 4 al 8 Marzo

Glasgow International Comedy Festival


Acude a comedias internacionales de xito
y a obras con actores locales.
www.glasgowcomedyfestival.com
Del 12al 29 de Marzo

ABRIL DE 2015
125th Melrose 7s, regin de las Borders
El torneo de rugby a 7 ms antiguo del mundo
celebra su 125 cumpleaos en el bello
escenario de la regin de las Borders escocesas.
www.melrose7s.com
11 de abril

Big Burns Supper

Spirit of Speyside Whisky Festival,


Highlands, Moray y Speyside
Celebra la bebida nacional escocesa mediante
un ingenioso programa de eventos inspirados
en el whisky.
www.spiritofspeyside.com
Del 30 de abril al 4 de mayo

Beltane Fire Festival, en Edimburgo


Gran fiesta del fuego que celebra la llegada
del verano.
www.beltane.org
30 de abril

Fin de semana del ceilidh en las Orcadas


Fin de semana de ceilidhs y cursillos de bailes
tradicionales en las Orcadas.
www.orkneycommunities.co.uk/otda
Del 10 al 12 de abril

Shetland Folk Festival


Presentacin de la mejor msica folk de todo el
mundo.
www.shetlandfolkfestival.com
Del 30 de abril al 4 de mayo

MAYO DE 2015
Arran Mountain Festival, Ayrshire
Visitas guiadas y ascensos en las imponentes
colinas y montaas de Arran.
www.arranmountainfestival.co.uk
Del 15 al 18 de mayo

Islay Festival of Music and Malt


Una oportunidad nica para descubrir el
patrimonio, la cultura y la hospitalidad de Islay,
as como su whisky mundialmente famoso.
www.theislayfestival.co.uk
Del 22 al 30 de mayo

TweedLove Bike Festival, regin


escocesa de los Borders.
El festival de ms rpido crecimiento de Reino
Unido se celebra cada ao en el bello Tweed
Valley.
www.tweedlove.com
Del 17 al 31 de mayo

JUNIO DE 2015
Return to the Ridings, en la regin
de las Borders escocesas
Los festivales que rodean a este evento
de equitacin tienen races histricas y
celebran la historia de la regin de las Borders
escocesas.
www.returntotheridings.co.uk
del 1 de junio al 30 de agosto

Festival Angus Glens Walking


Este festival galardonado tiene rutas aptas
para todos los gustos y habilidades.
www.angusglenswalkingfestival.com
Del 4 al 7 de junio


Crail Food Festival, Fife
Un entretenido acontecimiento que pone de
manifiesto la excelente gastronoma de Fife
y sus alrededores.
www.crailfoodfest.co.uk
Del 13 al 14 de junio


Edinburgh International Film Festival
Uno de los principales festivales de cine del
mundo, en el que podrs ver a las estrellas
desfilar por la alfombra roja.
www.edfilmfest.org.uk
Del 17 al 28 de junio


Royal Highland Show, Edimburgo
El acontecimiento ms destacado del calendario
de actividades relacionadas con la agricultura
y la ganadera escocesas.
www.royalhighlandshow.org
Del 18 al 21 de junio

The 2015 Open Championship,


St Andrews, Fife
Los mejores golfistas del mundo se disputarn
el famoso trofeo Claret Jug en el torneo de golf
ms prestigioso y renombrado.
www.theopen.com
Del 12 al 19 de julio

AGOSTO DE 2015
Pittenweem Arts Festival, en Fife
Artistas, talleres y charlas en un pueblo costero
con historia.
www.pittenweemartsfestival.co.uk
Del 1 al 9 de agosto

Edinburgh Festival Fringe


El mayor festival de arte del mundo.
www.edfringe.com
Del 7 al 31 de agosto

JULIO DE 2015
Scottish Traditional Boat Festival,
en la regin de Aberdeen
Festival con hincapi en la construccin naval,
la restauracin de barcos y la vela, la artesana,
msica y arte tradicionales.
www.stbfportsoy.com
Del 3 al 5 de julio


Tarbert Seafood Festival, en Argyll
y Bute
Prueba marisco delicioso procedente de las
aguas cristalinas del Loch Fyne.
www.tarbertfestivals.co.uk
Del 4 al 5 de julio
Festival Fringe de Edimburgo
Copa Mundial de Mountain Bike, Fort William

Mountain Bike World Cup


Fort William, las Highlands
Una demostracin magnfica del mejor
ciclismo de montaa del mundo.
www.fortwilliamworldcup.co.uk
Del 6 al 7 de junio

Taste of Grampian, en Inverurie


Degusta la gran variedad de productos
de calidad del nordeste de Escocia.
www.tasteofgrampian.co.uk
6 de junio

Ardrossan Highland Games, Ayrshire

Presencia los Juegos de las Highlands


tradicionales en los Memorial Playing Fields
de Ardrossan.
www.ardrossanhighlandgames.org.uk
14 de junio

Aberdeen Assset Management Open


2015
Ve jugar a los mejores golfistas del mundo
en el club de golf de Gullane.
www.aamscottishopen.com
Del 9 al 12 de julio

Hebridean Celtic Festival, Isla de Lewis


Las Hbridas Exteriores
El ms importante festival de msica celta.
www.hebceltfest.com
Del 15 al 18 de julio

Edinburgh International Jazz y Blues


Festival
Disfruta del mejor jazz de la mano de
numerosos grupos, cantantes y msicos.
www.edinburghjazzfestival.co.uk
Del 17 al 26 de julio

The Royal Edinburgh Military


Tattoo
Una celebracin nica y memorable que engloba
msica, danza y exhibiciones militares.
www.edintattoo.co.uk
Del 7 al 29 de agosto

Edinburgh International Festival


Los mejores artistas y compaas del mundo
actan en Edimburgo en agosto.
www.eif.co.uk
Del 7 al 31 de agosto

Edinburgh International Book


Festival
La mayor celebracin pblica de la literatura
del mundo.
www.edbookfest.co.uk
Del 15 al 31 de agosto

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Piping Live! y el World Pipe Band


Championships, Glasgow
En agosto, Glasgow se sumerge en la autntica
cultura escocesa con dos fantsticos eventos
de gaita.
www.pipinglive.co.uk
Del 10 al 16 de agosto

Wigtown Book Festival, Dumfries &


Galloway
Festival de diez das en la capital escocesa del
libro.
www.wigtownbookfestival.com
del 25 de setiembre al 4 de octubre

OCTUBRE DE 2015
Royal National MOD, Oban
El principal festival de msica galica de
Escocia.
www.ancomunn.co.uk
del 9 al 17 de octubre

MOBO Awards, Glasgow


La famosa ceremonia musical celebrar su
20 aniversario en el SSE Hydro de Glasgow.
www.mobo.com
7 de octubre
Piping Live!, Glasgow

The Enchanted Forest, Perthshire


Cowal Highland Gathering, en Argyll
y Bute
Los tradicionales Juegos de las Highlands.
www.cowalgathering.com
Del 27 al 29 de agosto

Contempla cmo los rboles de Faskally Woods


se iluminan por la noche con preciosos colores.
www.enchantedforest.org.uk
Octubre

St Andrews Day, por toda Escocia


Celebraciones en honor al santo patrn
de Escocia.
30 de noviembre

DICIEMBRE DE 2015
THE FLAMBEAUX, en Comrie,
Perthshire
Esta milenaria procesin con antorchas celebra
el Ao Nuevo.
www.comrie.org.uk
31 de diciembre

Stonehaven Fireball Festival, regin


de Aberdeen
Un festival de fuego para dar la bienvenida
al Ao Nuevo.
www.stonehavenfireballs.co.uk
31 de diciembre

Hogmanay, por toda Escocia


En la mayora de pueblos y ciudades de Escocia
se celebra el fin de ao.
www.visitscotland.com
31 de diciembre

Edinburghs Hogmanay
Celebra el Ao Nuevo en la cuna del
Hogmanay.
www.edinburghshogmanay.org
Del 30 al 31 de diciembre

SEPTIEMBRE DE 2015
Blas Festival, las Highlands
En el Festival Blas se celebran por todo lo alto
la lengua galica y la msica de las HIghlands
de Escocia.
www.blas-festival.com
Septiembre

Braemar Gathering
Reunin y Juegos de las Highlands
tradicionales.
www.braemargathering.org
5 de septiembre

FEI European Eventing


Championships, Perthshire
No te pierdas a los mejores caballos y jinetes
en accin en el castillo de Blair, en Perthshire.
www.blair2015.com
Del 10 al 13 de septiembre

The Belhaven Best Dunbar Traditional


Music Festival, East Lothian
Conciertos, ceilidhs, actuaciones al aire libre,
talleres y ms.
www.dunbarmusicfestival.co.uk
Del 25 al 27 de septiembre

Braemar Gathering

Perthshire Amber - the Dougie


MacLean Festival
Disfruta de conciertos en varias ubicaciones
espectaculares.
www.perthshireamber.com
del 30 de octubre al 8 de noviembre

NOVIEMBRE DE 2015
Premio Turner, Glasgow
El premio de arte contemporneo considerado
como el ms prestigioso del mundo llega a
Escocia.
www.tate.org.uk/whats-on/tate-britain/
exhibitionseries/turner-prize
Del 1 de noviembre al 30 de diciembre


Page 24

Para consultar el listado


completo, visita
www.visitscotland.com/eses/ver-hacer/eventos/
La informacin facilitada en la presente
publicacin es aquella que VisitScotland
ha recibido y que, segn su leal saber
y entender, era correcta al cierre de
la edicin. VisitScotland no se hace
responsable de los errores. VisitScotland
declina toda responsabilidad por errores
u omisiones.

Sguenos en Facebook y entrate de eventos


prximos y nuevas atracciones tursticas, y disfruta
de ms imgenes espectaculares de Escocia.
www.facebook.com/visitscotland.es

The Kelpies, Falkirk Kenny Lam

Braemar Gathering

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A
Prestonfield House Hotel, Edimburgo

En unas vacaciones, el alojamiento resulta a menudo tan importante como los


lugares que visitas durante tu estancia. En Escocia no te faltar donde elegir:
desde hoteles de cinco estrellas hasta cmpings de montaa, pasando
por paradores exclusivos, establecimientos bed & breakfast y albergues.
Y qu te parece la posibilidad de alojarte en un castillo, en un faro,
en una granja, en una casa encantada o incluso en una tienda india de madera?
Hoteles, albergues y bed y breakfast
Escocia lo tiene todo, desde hoteles modernos y cntricos de estilo elegante
y sofisticado hasta majestuosas casas de campo. Relacinate con los escoceses
y descubre la famosa hospitalidad escocesa en los diversos albergues y bed
y breakfast, o, incluso, aljate en una granja.

Posadas y restaurantes con habitaciones


Disfruta de una estancia tradicional en una posada acogedora, donde podrs
relajarte en el bar con una bebida y degustar un men casero. Los restaurantes
con habitaciones ofrecen alojamiento y magnficas opciones para comer.

Alojamiento de alquiler
En cuanto a los alojamientos independientes, hay muchsima oferta. Escocia cuenta
con encantadoras casas de campo tradicionales, chalets amplios y modernos
y apartamentos urbanos a la ltima. Los alquileres se abonan por adelantado
y suelen ser semanales. Los apartamentos con servicio son alojamientos de alquiler
donde se dispone de determinados servicios, como por ejemplo la limpieza.
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Consejo de una escocesa


Sheila Condie
propietaria del Glenelg Inn
Nos encanta hacer que nuestros
huspedes se sientan como en casa
tras haber pasado
un ajetreado da
explorando. Para
ello, nada mejor que
una chimenea con un
buen fuego, un men
delicioso preparado
con marisco que el
pescador local nos trae
hasta la puerta, buena
compaa y buena
msica.

Te sorprendera saber todo lo que hacemos para


asegurar la calidad.

VisitScotland, bajo la marca de Scottish Tourist Board (Oficina de Turismo de
Escocia), se encarga de los programas de evaluacin con estrellas. Cada ao,
visitamos miles de establecimientos de todo el pas y les ponemos nota en los
aspectos que sabemos que te importan: la hospitalidad, el servicio, la atencin
al cliente... Busca los establecimientos que lleven la acreditacin de calidad de
VisitScotland.

Nuestros programas de
bienvenida

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THE SIG
LITY
OF QUA

Castillos y residencias histricas


Escocia ofrece la posibilidad de alojarse en castillos y residencias

Con estos programas se destacan los


establecimientos que prestan especial
atencin a los requisitos de determinados
viajeros. Adems de los programas
especiales para ciclistas (Cyclists Welcome)
y senderistas (Walkers Welcome), ya
arraigados, ofrecemos programas parecidos
para pescadores, motoristas, conductores
de automviles de poca, aficionados
al golf, nios, aficionados a la caza, grupos
y turistas en busca de sus antepasados.

histricas. Podrs elegir entre toda una variedad de


establecimientos de la ms alta calidad, con o sin servicio.

Caravanas y camping
A los amantes de la acampada, las caravanas y las autocaravanas
les encantar la amplia gama de campings y parques de caravanas
completamente equipados. Alquila una caravana o trete tu
propia caravana, autocaravana o tienda de campaa.

Albergues
Escocia cuenta con una amplia red de albergues que pertenecen
a la asociacin de albergues SYHA (Scottish Youth Hostels
Association) o a organizaciones privadas o independientes.

Si deseas informacin sobre los establecimientos del programa de control de


calidad de VisitScotland de toda Escocia, visita www.visitscotland.com/es.
Si necesitas informacin o asesoramiento para planificar y reservar tus prximas
vacaciones, enva un mensaje de correo electrnico a escocia@visitscotland.com

Acceso no restringido
Nuestro programa de accesibilidad permite
que los visitantes con discapacidades fsicas
puedan saber si los negocios satisfacen
sus requisitos.

Porque nos importa


El Green Tourism Business
Scheme (Plan de Turismo
Verde) de GBUK evala el
nivel de prcticas sostenibles
de los establecimientos y les
otorga premios de bronce,
plata y oro.
Visita www.green-tourism.com

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El castillo de Mey, una atraccin turstica con 5 estrellas


cerca de Thurso, Caithness

Te sorprendera saber hasta dnde


llegamos para garantizar la calidad
Sencillamente, cada ao, visitamos miles de establecimientos a lo largo y ancho
de Escocia y evaluamos aquellos aspectos que sabemos que te importan;
aspectos como la calidad general y la atencin ofrecidas, de tal forma que dispongas
de ms informacin para poder decidir. Certificacin de calidad de VisitScotland.
Calidad en la que puedes confiar.

est limpio y aseado, el nivel es aceptable


tiene un buen nivel en todos los aspectos
un nivel muy bueno, se cuidan los detalles en todos los aspectos
excelente; amueblado con materiales de alta calidad, comida magnfica (en los establecimientos que la sirvan) y una atencin amable
y profesional
un nivel excepcional en el que la presentacin, el ambiente, la comida (en los establecimientos que la sirvan) y la atencin son intachables

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Los establecimientos con estrellas doradas han alcanzado de forma continuada los ms altos niveles de excelencia dentro de su categora de estrellas.

Acceso a todas las zonas Los siguientes smbolos ayudarn a los visitantes con movilidad reducida a decidir qu alojamientos son aptos para ellos:
$ Acceso no asistido para sillas de ruedas %

Acceso asistido para sillas de ruedas & Acceso para huspedes con dificultades de movimiento

Queremos que te sientas bienvenido Encuentra los establecimientos que prestan especial atencin a tus necesidades concretas:
D Senderistas

C Ciclistas

Pescadores

Motoristas

Vehculos clsicos

Golfistas

Nios

Deportes al aire libre

Grupos

Turismo de patrimonio ancestral

Porque nos importa www.green-tourism.com


El Green Tourism Business Scheme (Plan de Turismo Verde) de GBUK evala el nivel de sostenibilidad de las actividades.
Los negocios que trabajan de forma sostenible y respetuosa con el medio ambiente obtienen la calificacin de:
Bronce , Plata u Oro
Taste Our Best premio gastronmico
Para asegurarte de que disfrutars de gastronoma escocesa de calidad excepcional, busca establecimientos adheridos nuestro programa
de garanta de calidad Taste Our Best.
Evaluamos la presentacin, la calidad y el servicio de la comida de todos los tipos de establecimientos gastronmicos escoceses.
El reconocimiento Taste Our Best tambin garantiza que contars con variedad de ingredientes de gran calidad y de procedencia escocesa,
as como de los productos de temporada ms frescos.

Para ms informacin sobre la garanta de calidad, contacta con nosotros en el telfono +44 (0)1463 244111 o el correo electrnico
customerservices@visitscotland.com, o visita www.visitscotland.com/qa. Puedes enviar tus evaluaciones o comentarios acerca
de establecimientos con estrellas al correo electrnico qa@visitscotland.com. VisitScotland, castillo de Wynd, Inverness IV2 3BJ.

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Para ms informacin, llama a cualquier centro de informacin turstica de VisitScotland www.visitscotland.com/wheretofindus

Precio nal por trayecto comprando ida y vuelta en Tarifa Express, en iberiaexpress.com.
Plazas limitadas. Consulta condiciones en iberiaexpress.com.

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edimburgo,
desde 49

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a

Tu gu

Loch Lubnaig, Stirling

Viajar a Escocia no es nada complicado.


Desde Espaa tienes la posibilidad de elegir
entre varios vuelos directos o bien con
escala en algn aeropuerto europeo,
como Londres, Amsterdam, Pars, Frankfurt
o Dubln.
Madrid, Barcelona y otras muchas ciudades
espaolas estn a poco ms de 2 horas de
vuelo de Escocia, llegando a alguno de los
principales aeropuertos escoceses como
Edimburgo o Glasgow. El transporte entre los
aeropuertos escoceses y los centros urbanos
est bien coordinado.

Estacin de Queen Street, Glasgow

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El trayecto en tren de Londres a Edimburgo dura


unas cuatro horas y media, y a Glasgow, cinco.
Los viajes por Escocia tambin se benefician de
una extensa red de carreteras, unas conexiones
por ferrocarril excelentes y un buen servicio de
autobuses. Adems, existen buenas rutas de ferry
que conectan con las islas del norte y el oeste.

Autobs en Nether Lochaber, Las Highlands

Puedes planear tranquilamente tu itinerario,


sabiendo que los horarios de autobuses, trenes,
ferries y vuelos nacionales estn perfectamente
coordinados, para que lo mejor del pas te quede
siempre al alcance de la mano.

Si necesitas ms informacin
sobre transporte, visita
www.visitscotland.com/es

VUELOS DIRECTO A ESCOCIA

VUELOS
Algunos de estos servicios nicamente
operan durante ciertas temporadas.
Dirgete a tu agencia de viajes o visita
las pginas web que aparecen a
continuacin para obtener informacin
detallada acerca de los horarios.
EasyJet
Alicante, Madrid, Palma de Mallorca y
Tenerife Sur a Edimburgo Alicante, Ibiza,
Mlaga y Palma de Mallorca a Glasgow
www.easyjet.com

Jet2.com

Norwegian

Alicante, Barcelona (Reus) Ibiza, Mlaga,


Menorca, Murcia y Palma de Mallorca a
Edimburgo Alicante, Barcelona (El Prat),
Barcelona (Reus) Gran Canaria, Ibiza,
Fuerteventura, Lanzarote, Mlaga, Palma
de Mallorca, Menorca, Murcia y Tenerife Sur
a Glasgow
www.jet2.com

Mlaga a Edimburgo
Nueva conexin 2015!
www.norwegian.com/es/

Vueling
Barcelona a Edimburgo
www.vueling.com

Iberia Express
Madrid a Edimburgo - Nueva conexin 2015!
www.iberiaexpress.com

Ryanair
Alicante, Barcelona, Fuerteventura, Gran
Canaria, Lanzarote, Mlaga, Palma de
Mallorca, Santander y Tenerife Sur a
Edimburgo Alicante, Barcelona (El Prat),
Barcelona (Reus), Fuerteventura, Girona, Gran
Canaria, Ibiza, Lanzarote, Mlaga, Murcia,
Palma de Mallorca y Tenerife Sura Glasgow
Prestwick
www.ryanair.com

FERRIES
Brittany Ferries
Santander a Plymouth
Bilbao a Portsmouth
www.brittany-ferries.com

Ferry de la ruta Ardrossan-Brodick

Conduciendo junto al castillo de Blair, en Perthshire

Pgina 31

DESCUBRE
UN MUNDO DE
TRADICIONES.

VUELA A
ESCOCIA.

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Para ms informacin sobre disponibilidad, tarifas y otras condiciones, consulta nuestro sitio
web www.vueling.com, la App vueling o en tu agencia de viaje. Vuela!

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Telf: 933 314 301 / 917 585 641
e-mail: info@touristforum.net

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Imagen principal de la portada: La cantante Kathleen Macinnes,


Loch Assynt, Highlands
Imgenes de la portada, de derecha a izquierda: Kevin Reid,
tcnico de la destilera de Strathisla, en Keith, Moray Jimmy
Graham, propietario del restaurante Ostler's Close, Cupar, Fife
Bill Spink en la tienda de pescado M&M Spink, Arbroath, Angus
Fotografa principal VisitScotland/Scottish Viewpoint, Kenny Lam
Fotografa adicional: Simon Williams (horizonte de Edimburgo),
Glasgow Life Marketing Bureau, Robert Pogson

Para ms informacin sobre los eventos, visita

N de producto: N15SMIEN

www.visitscotland.com

Publicado por VisitScotland, Edimburgo, EH6 6JH


VisitScotland es el organismo nacional de turismo de Escocia.
VisitScotland 2014
Queda prohibida cualquier reproduccin del material de esta
publicacin sin el consentimiento previo de VisitScotland.

VisitScotland se compromete a garantizar que el entorno


natural escocs, del que tanto depende el turismo, se conserve
para el disfrute de las generaciones futuras.
La informacin facilitada en la presente publicacin es aquella
que VisitScotland ha recibido y que, segn su leal saber
y entender, era correcta al cierre de la edicin. VisitScotland
declina toda responsabilidad por errores u omisiones.
Diciembre de 2014

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www.scotland.org

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