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Penacho Cap1
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Evolucin histrica
de la Calidad en el contexto
del mundo de la empresa
y del trabajo
Captulo I. Primera parte
1. Orgenes: La Calidad en las civilizaciones primitivas
Jos Luis Penacho
Ingeniero Industrial
Si el hombre parte
de certezas, acabar
dudando, pero si est
dispuesto a tener dudas,
encontrar certezas
Francis Bacon
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1. Orgenes:
La Calidad
en las civilizaciones
primitivas
2. Siglos XII-XVIII:
del desarrollo
del comercio a la
Revolucin Industrial
Hacia el siglo XII la situacin
econmicalaboral, si es que cabe utilizar este concepto en esta poca con
la ptica actual, es la siguiente: el
artesano es dueo del negocio, fija los
precios y fabrica controlando con sus
conocimientos profesionales las caractersticas de lo que realiza; entrega los
pedidos despus de haber comprobado
que los ha realizado con absoluta fidelidad a las condiciones que le han
impuesto o que el producto que termina cumple exactamente las exigencias
que l mismo se ha fijado.
En los modos precapitalistas de produccin aparece el salario en aquellas
reas de la economa, produccin artesana fundamentalmente, caracterizadas por una incipiente produccin
mercantil.
A medida que el trabajo artesanal se
intensifica surgen en Europa en el
siglo XIII los primeros gremios artesanales y las corporaciones municipales que establecen una serie de reglamentos y legislaciones que vienen a
normalizar y fijar una Calidad en sus
productos. Las reglas de los gremios
regan la Calidad de las materias primas utilizadas, la naturaleza del proceso y la Calidad del producto acabado. Las mercancas acabadas se inspeccionaban y frecuentemente eran
selladas por el gremio. La exportacin a otras ciudades se haca bajo un
control particularmente estricto, con el
fin de que no se viera perjudicada la
reputacin de todos los miembros del
gremio por la mediocre Calidad enviada por alguno de ellos.
La evolucin desde esta primera
poca conduce a la conocida primera
Revolucin Industrial,1733-1870, en
cuyos orgenes las relaciones del tra-
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3. Siglo XIX:
la divisin del trabajo.
Segunda Revolucin
Industrial
En los ltimos aos del siglo XIX
comienza la produccin en series
relativamente grandes, es decir la produccin en masa, donde se imponen
dos principios bsicos, la repetibilidad y la reproducibilidad de los productos. Ahora el obrero, con escasos
medios y una tecnologa precaria, inicia y termina el producto fabricado y
al mismo tiempo comprueba si su trabajo est bien realizado. Todava perduran las Reglas del Azar y los responsables de la Calidad son los propios obreros. De forma coloquial
vena a imperar lo que hoy en da se
conoce vulgarmente con la expresin
buscarse la vida.
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Paralelamente,
el creciente tamao
de las empresas
con el aumento
de plantillas,
actividades y
complejidad en la
comunicacin hizo
ver la necesidad de
recoger las
Especificaciones de
Calidad por escrito
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Se puede decir
que una
consecuencia
de la II Guerra fue
la aparicin
del concepto
de Calidad
como Conformidad
a unas
Especificaciones