Actividades Prcticas para realizar en la Semana No.

Para ayudar de manera efectiva a la realizacin del proyecto de Manuela de incursionar en

el mundo de los crnicos, es importante entre otros aspectos, que podamos asesorarle en
cuanto a lo que es y significa un producto crnico. Esta informacin es decisiva para lograr
los objetivos propuestos.
1. Investiga en Internet cuales son los productos crnicos que ms se consumen en
Colombia.
R// Los productos que ms se consumen en Colombia son:

Chorizo

Mortadela

Salchicha

Jamn

Salchichn

2. Elija un pas distinto a Colombia e investiga cuales son los productos crnicos que ms se
consumen all.

3. Explique cules de esos productos se consumen en ambos pases y cules no y describe

las caractersticas de estos dos ltimos.
R// en ambos pases se consumen salchicha, jamn, chorizo, los que no se consumen son
AVO y tocinos que en Colombia seria como la piel de cerdo la cual tiene valores agregados

como por ejemplo la usan para productos de paquete