UNIVERSIDAD NACIONAL DE PIURA

FACULTAD DE INGENIERIA DE MINAS

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA DE PETRLEO
SYLLABUS

I. INFORMACIN GENERAL
Curso
Cdigo
Pre requisito
Crditos
Carcter
Horas
Profesor
Ciclo Acadmico

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MECNICA DE FLUIDOS I
PE 3406
FSICA II
04
Obligatorio
Teora: 3 horas: practica: 02 horas
Ing. Hctor Flix Mendoza

El presente documento resume el mtodo de enseanza del curso de Mecnica de

Fluidos I, que se dictar en el Departamento de Ingeniera de Petrleo de la
Universidad Nacional de Piura, en el cual se busca un replanteamiento de la
metodologa que se ha venido implementando en ciclos anteriores. En este caso se
busca la mejora de la enseanza mediante la participacin activa del alumno. Para
incentivar su participacin, se propone una metodologa de aprendizaje mediante el
uso del estmulo de la nota o calificacin.
Para el cumplimiento de esta propuesta se han adoptado las siguientes actividades:

Se utilizar un libro texto nico para todas las secciones de Mecnica de

Fluidos I, el cual puede ser adquirido por el alumno, o conseguir su prstamo
en la biblioteca de la escuela de ingeniera de petrleo.
Los profesores de todas las secciones tendrn que desarrollar un mismo tema
por semana, dndole al alumno la posibilidad de asistir a otra seccin a
reforzar un tema, si por alguna razn no pudo entender el desarrollo del tema
semanal en su respectivo saln, o no asisti a clases.
El alumno tiene la obligacin de concurrir al aula, habiendo ledo el captulo
del libro texto que se va a tratar en la clase respectiva, para lo cual se le ha
entregado, el contenido del curso semana a semana, el objetivo de esta
actividad es que el alumno venga a clases conociendo el tema a tratar,
permitindole al profesor avanzar en menor tiempo el desarrollo del curso y
tener mas tiempo de interrelacionarse con los alumnos; asimismo el alumno
podr participar con sus preguntas debido a que la lectura obligada le abrir
nuevas perspectivas sobre el tema a tratar en dicha clase y si tiene alguna
inquietud hacrsele conocer al profesor.
La lectura del libro texto antes de cada clase, es de vital importancia para el
aprendizaje del curso por el alumno; para incentivar esta accin el profesor
har un Test de Comprobacin de Lectura con preguntas sencillas
relacionadas con el captulo a tratar al inicio de cada clase, el cual ser
calificado con el fin de comprobar el avance de cada alumno y el promedio de

esta nota obtenida en cada clase ser incluida en la nota de las prcticas de
aula, y de este modo premiar el esfuerzo del alumno y asimismo se podr
ejercer las mediadas de prevencin al aprendizaje del curso hacia el alumno
no aplicado.
Asimismo durante el desarrollo del tema, el profesor propondr un test de
participacin mediante un problema de aplicacin directa de lo enseado en
dicha clase, dndole un mximo tiempo de 10 minutos para que los alumnos
lo desarrollen. Este test tambin tendr una nota promedio obtenida de los
test tomados en cada clase, que ser sumada a la obtenida en el test de
comprobacin de lectura y de este modo obtener un promedio de nota que
ser incluida como calificacin de la primera pregunta en las prcticas de
aula.
El objetivo es darle al profesor mas tiempo para la interaccin con los
alumnos y no desperdiciar excesivo tiempo en el uso de la pizarra para
escribir lo que esta en el libro, para este fin el profesor deber preparar sus
clases lo ms precisas y sintticas, y en la medida de lo posible valindose de
ayudas audiovisuales.
Para lograr un continuo aprendizaje, el profesor del curso les entregar un
conjunto de problemas, denominados tareas de casa, los problemas sern
sobre los temas desarrollados durante las clases antes de la prctica de aula.
Se recomendar a los alumnos que las fechas y horas de entrega y correcta
resolucin de la tarea ser dos puntos en la calificacin de la prctica.
Adems dos problemas similares a los dejados en la tara de casa vendrn en
la prctica de aula pudiendo el alumno alcanzar el puntaje mximo de las dos
preguntas si el desarrolla y practica las tareas domiciliarias.
Asimismo dentro de las prcticas de laboratorio, en este ciclo se establece la
prctica de laboratorio creativa, en la cual el alumno confeccionar el modelo
de un prototipo que est relacionado con la mecnica de fluidos, con lo cual
se pretende desarrollar la creatividad de los estudiantes para representar la
aplicacin de la teora estudiada en la vida real. Oportunamente sern
entregados los temas a desarrollar, y asimismo se fijarn las fechas para
presentar los avances del ensayo y el de su sustentacin final. La prctica de
laboratorio tendr dos evaluaciones o notas, la primera ser a la presentacin
de un informe de propuesta de realizacin del prototipo, con planos y
especificaciones, indicando los fundamentos tericos y prcticos de la
factibilidad de la manufactura y funcionalidad, la segunda nota ser por la
presentacin y sustentacin final del modelo.
Todas las prcticas de laboratorio sern grupales, y sustentados por cada uno
del grupo con el fin de estimular la competencia y tambin lograr que cada
estudiante se sienta obligado a participar en forma activa en cada laboratorio.
Como se nota, toda esta metodologa exige un gran esfuerzo por parte de los
alumnos, profesores y jefatura del departamento, pero esperamos que el
resultado final signifique que nuestros alumnos hayan aprendido la Mecnica
de Fluidos con slidos fundamentos.
Como toda esta actividad esta dirigida a nuestros alumnos, inculcaremos a
ellos la habilidad de trabajar en forma efectiva con sus colegas, jefes de
grupo, que es de vital importancia para el xito de su vida profesional.
Recordndole que si el alumno participa efectivamente y en forma creativa y
cuando trabaje con su grupo de trabajo en la realizacin de las tareas
domiciliarias y de otros laboratorios, asimismo, estudia continuamente para

estar preparado para el test de cada clase, las practicas de aula y los
exmenes debe estar seguro que cuando egrese sus posibilidades de
conseguir empleo sern muy altas.

II. INTRODUCCIN
La relacin del hombre con los fluidos en especial con el agua, se inicia desde el
comienzo de la historia misma. El transcurrir del tiempo ha mostrado como la
ingeniera ha ido logrando el manejo satisfactorio de la mayor parte de los fluidos
para beneficio del hombre. Tamao avance ha requerido de un entendimiento claro
del comportamiento de los fluidos y su interaccin con el medio que los rodea.
El presente curso pretende proporcionar al estudiante de ingeniera los conceptos y
herramientas bsicas necesarias para entender y llevar a cabo aplicaciones simples
de Mecnica de Fluidos a problemas de ingeniera.

III. OBJETIVO DEL CURSO

Proporcionar conocimientos fundamentales sobre las propiedades de los fluidos, y
sobre principios bsicos para el anlisis de la esttica y dinmica de los fluidos,
enfocados en su aplicacin a problemas de ingeniera, incluyendo nociones bsicas
y aplicaciones de la dinmica de fluidos computacional. Abarca las tres tcnicas
bsicas de anlisis de flujos: anlisis integral o de volumen de control, anlisis
diferencial, y anlisis dimensional o de organizacin de informacin de estudios
experimentales.

IV. OBJETIVOS ESPECFICOS

Entender y aplicar rigurosamente las propiedades de los fluidos en al solucin

de problemas hidrulicos simples.
Analizar, evaluar y representar rigurosamente el comportamiento de los
fluidos en reposo.
Analizar, evaluar y representar rigurosamente el movimiento de los fluidos sin
considerar las fuerzas que lo originan.
Comprender, aplicar y valorar las ecuaciones fundamentales de la mecnica
de fluidos en al solucin de problemas de ingeniera donde los efectos de
friccin pueden ser despreciados.
Comprender el funcionamiento y disear crticamente los principales
dispositivos de medicin de flujo.
Comprender, manejar y valorar los conceptos de similitud y de anlisis
dimensional en la solucin de problemas de modelacin fsica y
experimentacin.
Comprender, manejar y valorar las tcnicas de clculo de fuerza de arrastre
sobre objetos inmersos.

V. PROGRAMA ANALTICO
CAPITULO I
INTRODUCCIN AL CURSO

Descripcin de objetivos, metodologa de trabajo y sistema de calificacin.

Dimensiones, unidades.
Escalas de presin y temperatura.

CAPITULO II
PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

Propiedades: densidad, peso especfico.

Viscosidad
Compresibilidad y celeridad de onda.
Tensin superficial y capilaridad.
Presin de vapor y cavitacin
Propiedades y relaciones termodinmicas
Propiedades extensivas e intensivas
Ecuaciones de estado

CAPITULO III
ESTATICA DE FLUIDOS

Presin en un punto
Variacin de la presin
Presiones en la atmsfera
Medicin de presiones
Fuerzas sobre superficies planas
Fuerzas sobre superficies curvas
Empuje sobre cuerpos sumergidos.
Estabilidad de cuerpos flotantes

CAPITULO IV
INTRODUCCION A LOS FLUIDOS EN MOVIMIENTO

Descripcin del movimiento de los fluidos

Descripcin Euleriana y Lagrangiana
Lneas de trayectoria, de traza y de corriente.
Aceleracin, velocidad angular y verticidad
Clasificacin de los fluidos
Flujos unidimensional, bidimensional y tridimensional.
Viscosos y no viscosos.
Laminares y turbulentos
Incompresibles y compresibles
Externos internos

Permanentes e impermanentes
Ecuacin de Bernoulli

CAPTULO V
FLUJO POTENCIAL Y DEMAS FORMULACIONES DIFERENCIALES

Concepto y aplicacin de flujo potencial, funcin corriente, funcin potencial,

superposicin de flujos.
Concepto y aplicacin de capa lmite en determinacin de fuerzas cortantes.
Presentacin de las formulaciones diferenciales.
Campo de aplicaciones.

CAPTULO VI
DINMICA DE FLUIDOS FORMAS INTEGRALES

Concepto de volumen de control, superficie de control, sistema y ecuacin de

Reynolds.
Ecuacin de continuidad
Aplicaciones
Ecuacin de energa
Aplicaciones
Ecuacin de momentum
Aplicaciones
Ecuacin del momento del momentum
Aplicaciones

CAPTULO VII
MEDICIN DE VELOCIDADES Y FLUJOS

Tubo de Pilot y Prandt

Orificios y boquillas.
Venturmetro y diafragma.
Vertederos de cresta delgada y compuertas.
Otros

CAPTULO VIII
ANLISIS DIMENSIONAL Y SEMEJANZA

Anlisis dimensional. Teorema Pi.

Parmetros adimensionales comunes
Similitud

CAPTULO IX
FUERZAS SOBRE CUERPOS INMERSOS

Clculo de fuerzas de arrastre y sustentacin. Aplicacin en diseo de

estructuras.

VI. SISTEMA DE EVALUACIN

El promedio final del curso se determina mediante la frmula:
PF = (EP + EF + PP)/3
Donde:
EP = Examen Parcial
EF = Examen Final
PP = Promedio de Prcticas
El promedio de prcticas se obtiene de la siguiente frmula:
PP = (PA + PL)/8
PA = Practicas de aula (6 en total)
Del total de prcticas de aula se elimina la prctica de nota ms baja, quedando slo
5 notas a ser consideradas en el promedio de prcticas.
PL = Prcticas de laboratorio (4)
Del total de prcticas de laboratorio se elimina la nota ms baja de las dos primeras
prcticas de laboratorio didcticas, ms no es as las notas de las prcticas de
laboratorio creativo, quedando slo 3 notas a ser consideradas en el promedio de
prcticas.

VII. BIBLIOGRAFA
A. BSICA
Mecnica de Fluidos. Merle C. Potter, David C. Wiggert y Midhat Hondzo.
Prentince Hall, 1998.
Introduccin a la Mecnica de Fluidos. Jorge Hernndez Arellano. Universidad
Nacional de Ingeniera. Facultad de Ingeniera Civil. Instituto de Investigaciones.
B. COMPLEMENTARIA
Mecnica de Fluidos Elemental. John K. Vennard y Robert L. Street. John Whey &
Sons.
Mecnica de Fluidos. Victor L. Streeter.
Mecnica de Fluidos e Hidrulica. Ronald V. Giles. Coleccin Shaum.
Hidrulica General. Gilberto Sotelo Avila. Limusa
Fundamentos de Mecnica de Fluidos. P. Gerhart, R. Gross, J. Hochstein.
Addison-Wesley Iberoamericana.