Impreso en UP Produccin Grfica MINREX

Diseo: m guerrero e

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La Peste Porcina Clsica

Manual Ilustrado

Sede de la FAO
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La Peste Porcina Clsica

Autores y Colaboradores
Mara Teresa Fras Lepoureau
DrM, DrC, Especialista en Virologa Animal
mariat.frias@infomed.sld.cu
Mara Irian Percedo Abreu
DrMV, DrC, Especialista en Epizootiologa
percedo@censa.edu.cu
Centro Nacional de Sanidad Agropecuaria, Apdo. Postal No.10,
San Jos de las Lajas, La Habana, Cuba.
Colaboradores
Paula Naranjo Valds
DrMV, Especialista en Control de Biolgicos
lceimv@infomed.sld.cu
Laboratorio de Control Estatal, Instituto de Medicina Veterinaria
Ministerio de la Agricultura, Ciudad de la Habana, Cuba.
Jos Manuel Snchez Vizcano
DrMV, DrC, Especialista en Inmunologa Porcina
Facultad de Medicina Veterinaria, Universidad Autnoma de
Madrid, Espaa.
Bajo la supervisin de FAO-RLAC.

Manual Ilustrado sobre Peste Porcina Clsica

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Las denominaciones empleadas y la presentacin del material

en este producto informativo no entraan, por parte de la
Organizacin de las Naciones Unidas para la Agricultura y
la Alimentacin, juicio alguno respecto al estatus legal de
cualquier pas, territorio, ciudad o rea o de sus autoridades,
ni respecto del trazado de sus fronteras o lmites.

ISBN 92-5-305000-4

Todos los derechos reservados. Se autoriza la reproduccin y difusin de material

contenido en este producto para los fines educativos u otros fines no comerciales
sin previa autorizacin escrita de los titulares de los derechos de autor, siempre
que se especifique claramente la fuente. Se prohbe la reproduccin de material
contenido en este producto informativo para reventa u otros fines comerciales
sin previa autorizacin escrita de los titulares de derecho de autor. Las
peticiones para obtener tal autorizacin debern dirigirse al Jefe del Servicio
de Publicaciones y Multimedia de la Direccin de Informacin de la FAO,
Viale delle Terme di Caracalla, 00100 Roma, Italia, o por correo electrnico a
copyright@fao.org

FAO 2003

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La Peste Porcina Clsica

ste manual tiene como objetivo el que tcnicos y profesionales

veterinarios puedan identificar fcilmente a la peste porcina clsica
(PPC) y ante su presencia, permitirles tomar las primeras medidas
para evitar que se propague. Esta enfermedad es considerada una
de las tres de mayor importancia transfronteriza en el Continente
Americano, entendindose como transfronteriza aquellas que
tienen importancia econmica significativa, o que desde el punto
de vista del comercio y/o la seguridad alimentaria para un grupo de
pases, pueden ser fcilmente diseminadas a travs de las fronteras,
alcanzando proporciones epidmicas y que para su control se
requiere de la cooperacin internacional.

Prlogo

En la actualidad los pases en vas de desarrollo en la Amrica

Latina y el Caribe afrontan un gran reto para los prximos
aos, en relacin con la provisin de alimentos en cantidad y
calidad suficientes para satisfacer las demandas de sus crecientes
poblaciones urbanas. Las especies animales con un ciclo
productivo corto, como la porcina, juegan un papel destacado
en la implementacin de los programas de seguridad alimentaria,
aunado a que, cada vez es ms escasa la disponibilidad de tierras
para la ganadera extensiva. En este contexto el cerdo representa
una alternativa valiosa, por su caracterstica de producir grandes
cantidades de protena de origen animal en un corto plazo y a un
bajo costo, caractersticas que desde 1999 lo han situado como la
especie animal de mayor consumo en el mbito mundial.
En la Regin se ha notado un rpido crecimiento de las reas
urbanas, encontrando que en algunas de ellas y en las zonas
periurbanas, existe tradicin en la tenencia de cerdos, a la vez
que se ha evidenciado un incremento en la poblacin porcina.
Circunstancia que resulta favorable para la seguridad alimentaria
de los sectores de la poblacin menos favorecidos. Por otra parte,
debido a que esta especie puede ser criada con alimentos de
mltiples orgenes y de bajo costo, la carne del cerdo es una de las
fuentes proteicas ms econmicas de que actualmente se dispone.
As mismo, resulta importante que en muchas comunidades
su crianza, manejo y comercio est a cargo de las mujeres y los
jvenes.
La PPC frena el desarrollo en las explotaciones porcinas a gran

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La Peste Porcina Clsica

escala, debido a que aumenta los costos de produccin y tiene un

impacto econmico grande en la comercializacin de los animales
y sus productos. Hasta el 2001 cada pas estableca programas para
su control y erradicacin consiguiendo progresos significativos.
Sin embargo, no exista una estrategia continental que permitiera
avanzar armnicamente, desde las zonas de los pases que padecen
la PPC en forma endmica, hacia las reas en control y erradicacin
de la enfermedad. Por ello, en ese ao la FAO conjuntamente con
17 pases de la regin, organismos internacionales y expertos en
la enfermedad, iniciaron el Plan Continental para la Erradicacin
de PPC en las Amricas, tomando en consideracin su compleja
epidemiologa en los mbitos local y regional. El Plan contempla
liberar a la Regin de la enfermedad para el ao 2020.
La intencin de esta publicacin es contribuir al control y
erradicacin progresiva de la enfermedad, as como a que sea una
gua de campo en el reconocimiento y el diagnstico diferencial
de la PPC, ello permitir a tcnicos y profesionales del sector
pecuario en las Amricas identificar de manera sencilla los signos
que la caracterizan, dando a los propietarios de animales y personal
tcnico que trabaja directamente a nivel rural y periurbano, la
capacidad de efectuar el reporte inmediato a las autoridades de
salud animal de su respectivos pases, sobre los casos sospechosos
a la enfermedad. Al mismo tiempo, disponer de una publicacin
tcnica actual sobre el tema de calidad profesional y al alcance
del personal de campo que se encuentra en reas remotas
sin comunicacin telefnica y por ende sin acceso a medios
electrnicos de comunicacin.
Por lo anterior se espera que este Manual sea de utilidad a los
veterinarios, tcnicos agropecuarios, granjeros, porcinocultores,
y represente una herramienta til en los programas nacionales de
erradicacin, ayudando a alcanzar las metas del Plan Continental
para la Erradicacin de la enfermedad.
Gustavo Gordillo de Anda
Representante Regional de la FAO para Amrica
Latina y el Caribe

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Presentacin

Introduccin

a peste porcina clsica (PPC), tambin conocida como clera porcino

o fiebre porcina clsica, es una enfermedad infecciosa de origen viral,
muy contagiosa y con una amplia distribucin mundial identificada
actualmente en 54 pases. Despus de haber sido descrita por primera
vez en 1833 en los Estados Unidos de Amrica es considerada hoy en
da una de las enfermedades ms importante del cerdo por las prdidas
que provoca en la produccin porcina industrial y de traspatio. Por su
carcter transfronterizo, su presencia no solo amenaza la seguridad
alimentaria del pas afectado y de amplias regiones geogrficas, sino
que ocasiona tambin serias restricciones al comercio internacional de
carne de cerdo y sus derivados, de ah su inclusin en la Lista "A" de
enfermedades de notificacin obligatoria de la Oficina Internacional
de Epizootias (OIE). Los cerdos infectados y productos contaminados
con el virus son la principal fuente de infeccin, y el movimiento de
estas fuentes mediante los flujos productivos y comerciales son las vas
ms importantes de diseminacin, incluso a grandes distancias entre
continentes. Los jabals tambin juegan un papel significativo en la
epidemiologa de la enfermedad en Europa. Aunque se caracteriza por
una amplia variedad de signos clnicos y lesiones con predominio de
las de tipo hemorrgico en cuadros agudos, su similitud con la peste
porcina africana y otras enfermedades bacterianas comunes de los
cerdos exige el diagnstico diferencial de laboratorio ante la sospecha
de su presencia. La prevencin es la alternativa ms econmica para
enfrentar la PPC y su control implica rigurosas medidas sanitarias que
pueden incluir la utilizacin de vacunas, de las que hay que prescindir
cuando se pretende erradicar la enfermedad de un territorio, pues las
mismas no impiden la existencia de animales asintomticos portadores
del virus. El control y erradicacin requiere del esfuerzo conjunto de
toda la cadena productiva (porcinocultores, industria porcina, servicios
veterinarios, laboratorios de diagnstico y los de produccin de vacunas)
y la coordinacin regional entre los pases para poder obtener buenos
resultados sostenibles. Para ello, la FAO coordina actualmente el Plan
Continental de Erradicacin de la PPC en las Amricas, promovido
con el fin de alcanzar esta meta en la regin para el 2020.

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La Enfermedad
La PPC es una enfermedad infecciosa muy contagiosa, que afecta
a los cerdos domsticos y silvestres. Cursa clnicamente como una
fiebre hemorrgica hiperaguda o sobreaguda, con alta morbilidad
y mortalidad, aunque tambin tiene formas de presentacin
subaguda, crnica y otras menos tpicas cada vez ms frecuentes.
Adems estn descritas las infecciones subclnicas o inaparentes
(portadores asintomticos), que dificultan el diagnstico y
contribuyen a la diseminacin de la enfermedad.

Agente causal
La PPC es producida por un virus ARN, envuelto, que junto al virus
de la diarrea viral bovina (DVB) y al de la enfermedad de la frontera
(EF) conforman el gnero Pestivirus, de la familia Flaviviridae, los que
tienen gran similitud desde el punto de vista antignico, estructural y
biolgico. Existe un solo serotipo del virus de la PPC. Sin embargo,
el anlisis molecular de las diferentes cepas aisladas a nivel mundial
clasifican el virus de la PPC en tres grandes grupos y varios subgrupos
filogenticos, con una tendencia geogrfica determinada. La aplicacin
de estos mtodos ha permitido los estudios de epidemiologa molecular
que han contribuido a la comprensin del origen de los focos y de la
diseminacin del virus en el campo.
La estrecha relacin antignica entre los virus de la DVB y
de la PPC, as como la susceptibilidad de los cerdos a ambos,
puede complicar el diagnstico de laboratorio, pues las tcnicas
comnmente utilizadas no permiten su diferenciacin. Esto
constituye un problema en los pases en fase de erradicacin,
sobre todo para la vigilancia serolgica.
Especies susceptibles
Los cerdos domsticos y silvestres son los nicos susceptibles a la
infeccin natural. La enfermedad clnica se ha descrito tanto en
cerdos como en cras de jabals europeos y se considera al jabal
adulto como un reservorio natural del virus en Europa. El virus
no afecta a los humanos.

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Familia Flaviviridae
Gnero Pestivirus
PPC

DVB

EF

Hospedero
Proteinas

Homologa 85%

Genoma

Homologa 66-74%

Anticuerpos

Serologa cruzada

Imagen
del virus
de la PPC.
Relaciones
entre
pestivirus

Distribucin geogrfica
Hace ya varias dcadas, Estados Unidos de Amrica, Canad,
Australia y los pases de la Unin Europea, emprendieron
programas de erradicacin; sin embargo, en Europa Occidental
-gran productora de ganado porcino- continan presentndose
importantes brotes, como las epizootias ocurridas en los ltimos
aos en el Reino Unido, Alemania, Blgica, Italia, Holanda,
Espaa y ms recientemente en Francia y Luxemburgo.
La enfermedad es endmica en Europa Oriental, Asia, algunos
pases de Amrica del Sur y Amrica Central y en algunos estados
de Mxico, con brotes epizoticos recientes en Cuba, Hait y
Repblica Dominicana.

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Distribucin
mundial de
la PPC. OIE
2002.

Actualmente se consideran como zonas libres de PPC 13 de los 32

estados de Mxico; el Departamento de Rivas, en Nicaragua, y 14
estados del Brasil. Uruguay, sin focos desde 1995, y Chile desde
1996, se les considera pases libres. Paraguay no reporta focos desde
julio de 1995 y Costa Rica, aunque report el ltimo en 1998, est
bajo sospecha actualmente por reportar animales seropositivos
posiblemente importados ilegalmente. frica tiene sus ltimos
reportes 1917 y 1918 en Namibia y Sudfrica, respectivamente,
no existiendo nuevas notificaciones a la OIE hasta el ao 2002
en el rea continental, mientras en Madagascar la enfermedad
se considera enzotica. Oceana es libre, y Micronesia que la
report por ltima vez en 1976.

Transmisin y diseminacin
La forma de transmisin ms importante es el contacto directo
entre cerdos sanos y enfermos o portadores asintomticos.
Mientras que las vas de entrada del virus al organismo suelen ser
la aergena por inhalacin, la digestiva por ingestin de alimentos
contaminados, a travs de la piel (piel erosionada e instrumental
veterinario) y del semen y por va transplacentaria de la madre a
sus lechones. Puede haber transmisin mecnica del virus a travs
de vectores (roedores, insectos y aves), instrumentos de trabajo y
personas (ropa y calzado contaminados).

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Surgimiento de la enfermedad en un rebao

Al inicio de un brote en poblaciones susceptibles pueden
aparecer algunos cerdos muertos sin signos clnicos previos,
que pueden o no mostrar lesiones de PPC sobreaguda, a los que
continan otros casos con cursos clnicos que pueden variar
de sobreagudo a agudo, con signos ms evidentes como: fiebre
(que hace que los cerdos se agrupen), inapetencia, temblores,
incoordinacin motora (tambaleo, andar en "punta de ballet",
cada del tren posterior, cerdos en posicin de "sentados"),
enrojecimiento de la piel (hocico, orejas, abdomen y zona medial
de las extremidades), conjuntivitis con secrecin ocular (legaas),
secrecin nasal y constipacin intermitente seguida de diarrea,
incluso sanguinolenta. Las cerdas gestantes pueden abortar.
No obstante, con el surgimiento de cepas del virus de baja y
moderada patogenicidad son cada vez ms frecuentes los cuadros
clnicos de la enfermedad de leves a crnicos, que dificultan su
diagnstico en el campo.
En poblaciones vacunadas, en pases donde la PPC es endmica, los
signos pueden ser nicamente alteraciones en el comportamiento
esperado de sus indicadores bioproductivos (ganancia de peso,
natalidad, tamao de la camada, edad al destete, edad y peso al
sacrificio, etc.) y/o la presencia de signos clnicos y lesiones poco
manifiestas.
El inicio de un brote de PPC puede estar asociado a la incorporacin
de animales nuevos a la piara (portadores asintomticos, en perodo
de incubacin de la enfermedad o cerdos sanos susceptibles a un
rebao donde es endmica la enfermedad), a la alimentacin de
los cerdos con desperdicios de alimentos sin la coccin adecuada
y contaminados con carnes o subproductos derivados del cerdo
elaborados a partir de animales infectados, a la entrada al predio de
personas o vehculos procedentes de lugares afectados y el uso de
jeringas u otro instrumental veterinario contaminado previamente
e inadecuadamente esterilizado.

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Signos clnicos y lesiones post-mortem

El perodo de incubacin de la enfermedad puede variar de 5 a 15
das, durante el cual ya el virus comienza a eliminarse a travs de
las secreciones y deyecciones de los animales infectados.
Forma hiperaguda o sobreaguda: Se presenta en cerdos susceptibles
no vacunados y casi su nico signo es la muerte sbita en los primeros
5 das despus de la infeccin. Al practicarse la necropsia solamente
se observan signos de congestin aguda generalizada.
Forma aguda: Alta morbilidad y mortalidad, que ocurre entre los 10
y 20 das despus de la infeccin. Se caracteriza por fiebre alta (hasta
ms de 41oC), depresin, inapetencia, enrojecimiento de la piel que
evoluciona hacia la cianosis (de las orejas, el hocico, el abdomen, y
en la zona medial de las extremidades), signos nerviosos (temblores,
marcha ondulante, andar en "punta de ballet", posicin "sentado",
cada del tren posterior, "pedaleo"), conjuntivitis catarral con
abundantes secreciones (legaas), descargas nasales y constipacin
seguida de diarrea de color amarillo a rojizo (hemorrgica).
En la necropsia se observan hemorragias petequiales (puntiformes)
en casi todos los rganos, aunque son ms frecuentes en
Signos
clnicos de la
PPC: Cianosis
y eritema del
hocico

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rin, vejiga urinaria, ganglios linfticos, laringe, vescula biliar,

estmago e intestinos. Se observan zonas de necrosis en tonsilas.
Los infartos marginales del bazo aparecen bien delimitados
Cianosis y
eritema de la
cara.

Cianosis distal
en las orejas.

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y de color pardo oscuro, y aunque son indicativos de PPC,

no siempre estn presentes. Los ganglios linfticos del cuello,
ingles, mesentricos, renales y gastrohepticos pueden aparecer
Eritema y
hemorragias
petequiales
en abdomen.

Cianosis
en la zona
medial de las
extremidades
y cara interna
de los muslos.

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congestionados, hemorrgicos o aumentados de tamao. En

intestino, tanto delgado como grueso, adems de congestin se
observa enteritis catarral con hiperemia difusa de la mucosa y
Conjuntivitis
catarral

Descarga
nasal

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aumento de tamao de las Placas de Peyer. En fases avanzadas

se observa colitis con necrosis de los folculos linfoides a nivel de
vlvula leocecal.
Rigidez de la
cola.

Diarreas.

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Forma subaguda: Las manifestaciones clnicas son similares a las

de la forma aguda, pero menos dramticas y ms prolongadas.
La muerte sobreviene entre los 20 y 30 das posteriores a la
Posicin de
"sentado".

Agrupamiento.

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infeccin.
Los hallazgos en la necropsia son similares a los de la forma aguda,
pero pueden observarse frecuentemente lceras botonosas en el
Lesiones
post-morten:
Congestin y
hemorragias
en intestino.

Lesiones
post-morten:
Congestin
y aumento
de tamao
de ganglios
linfticos
mesentricos.

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ciego y en la zona de la vlvula leocecal. Las mismas consisten

en reas de necrosis circulares y concntricas asociadas a folculos
linfoides y desde unos pocos milmetros hasta 2 cm de dimetro.
Lesiones
post-morten:
lcera
botonosa.

Lesiones
post-morten:
Congestin
y aumento
de tamao
de ganglios
linfticos
inguinales.

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Forma crnica: El curso es muy lento y se prolonga ms de 30 das,

con perodos intermitentes de fiebre y viremia. Se manifiesta por
decaimiento, desmedro, retraso del crecimiento, apetito variable
Composicin
grfica que
muestra
estado de
los ganglios
linfticos
(congestin,
hemorragias,
aspecto
marmreo)
de animales
enfermos
respecto a los
normales.

Congestin y
hemorragias
en vejiga
urinaria.

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y conjuntivitis con prpados adheridos por secreciones purulentas

(prpados "engomados"). Dado el carcter inmunosupresor de
la infeccin por el virus de la PPC, el cuadro clnico puede
ser complejo con variada sintomatologa. Son frecuentes las
Infartos
marginales
en el bazo.

Hemorragias
petequiales
en vescula
biliar.

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infecciones bacterianas secundarias que complican el cuadro

clnico, por lo que se presentan manifestaciones clnicas complejas
con signos digestivos, respiratorios o neurolgicos, en dependencia
de los agentes involucrados y los sistemas afectados.
Cianosis
distal en
orejas

Cada
del tren
posterior.

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En cuanto a los hallazgos en la necropsia existen pocas evidencias

de hemorragias generalizadas. En intestino se observan con
frecuencia lceras botonosas, pero con ms frecuencia aparece
una enteritis con signos focales de necrosis con depsitos de fibrina
(enteritis difteroide). Los ganglios linfticos aunque pueden mostrar
hiperplasia (aumento de tamao) lo ms frecuente es que muestren
atrofia generalizada (reduccin de tamao).
Forma congnita: El virus de la PPC puede atravesar la barrera
transplacentaria y segn el momento de la gestacin en que ocurra
la infeccin y de la virulencia de la cepa, se producen anomalas
fetales: abortos y momificaciones; o neonatales: nacidos muertos,
nacidos dbiles o con temblores (mioclonias); o el nacimiento
de cerdos aparentemente sanos persistentemente infectados, que

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Reconociendo
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finalmente desarrollan la enfermedad y no producen anticuerpos

especficos contra el virus inmunotolerantes. Estos cerdos inmunolotolerantes no son detectados por pruebas serolgicas, por lo que
resultan muy importantes desde el punto de vista epizootiolgico,
ya que participan como reservorios en la transmisin del virus,
facilitndole la supervivencia en sus hospederos naturales y el
mantenimiento de la circulacin en la piara.
Trastornos esperados segn el momento de la infeccin por PPC
en las cerdas gestantes.

Signo clnico
Probabilidad de aparicin

Mortalidad embrionaria
Malformaciones congnitas
Cras nacidas muertas
Cras virmicas
Retraso en el crecimiento

Momento de la infeccin
Das de gestacin
30
alta
alta
nula
-------

60
baja
baja
alta
media
media

90
nula
nula
alta
media
media

Diagnstico diferencial
Por la similitud del cuadro clnico y anatomopatolgico con
otras enfermedades del cerdo, la PPC requiere del diagnstico
diferencial de laboratorio con:
- Peste porcina africana (PPA). En la PPA la tasa de mortalidad
y morbilidad son generalmente mucho ms altas que en la
PPC, pero los signos clnicos y lesiones anatomopatolgicas
son indistinguibles, por lo que ante la sospecha de PPA es
indispensable el diagnstico diferencial de laboratorio.
- Erisipela. Forma parte del grupo de enfermedades hemorrgicas
porcinas y afecta a los cerdos de todas las edades. La mortalidad
es menor que en la PPC y los animales responden muy bien al
tratamiento con antibiticos. Las lesiones anatomopatolgicas
y microscpicas difieren de las de la PPC. El aislamiento

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bacteriano en el laboratorio puede confirmar el diagnstico.

- Salmonelosis, pasteurelosis, estreptococosis, y otras septicemias
hemorrgicas bacterianas. Desde el punto de vista clnico los
signos son comunes. Los cerdos jvenes son los ms susceptibles
y responden bien al tratamiento oportuno con antibiticos. El
diagnstico se confirma por el aislamiento bacteriano.
- Leptospirosis. De forma general se presentan pocos casos agudos
y existen antecedentes de signos compatibles con esta entidad. El
aislamiento bacteriano y la serologa confirman el diagnstico.
- Intoxicaciones con cumarnicos. Siempre existe el antecedente
de la aplicacin de rodenticidas u otro pesticida de este tipo en el
rea. Sucede de forma sobreaguda y predominan las hemorragias.
No hay aislamiento bacteriano de valor diagnstico.
Por el carcter inmunosupresor del virus de la PPC, enfermedades
de origen bacteriano pueden estar asociadas y concomitar con la
infeccin viral
Dada la presentacin de cuadros clnicos y lesiones complejos
de la PPC no se puede descuidar el diagnstico diferencial con
el Sndrome Reproductivo Respiratorio Porcino y el Sndrome
de Nefropata Dermoptica Porcina (PRRS y PDNS, de sus
siglas en ingls, respectivamente) en aquellos pases donde estas
enfermedades estn presentes.

Diagnstico
Ante la presencia de signos en la piara que haga sospechar de
la presencia de PPC, debe inmediatamente alertarse al servicio
veterinario local correspondiente.
Diagnstico clnico-epizootiolgico: Adems de la similitud con
las enfermedades de cuadro lesional septicmico-hemorrgico
sealadas, el surgimiento de cepas de moderada a baja patogenicidad
del virus de la PPC dificultan extraordinariamente el diagnstico
presuntivo en el campo. No obstante, se precisa de un buen
estudio epizootiolgico para caracterizar el comportamiento
de la piara en cuanto a morbilidad y mortalidad e indicadores
bioproductivos en todas las categoras de edad, as como para
identificar la posible va de entrada de la enfermedad al predio.

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Reconociendo
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En cuanto al diagnstico clnico debe insistirse en el recuento de

leucocitos en sangre de los cerdos afectados, ya que la leucopenia con
linfopenia es un signo presente en la PPC.
Hay que tener en cuenta que el comportamiento epizotico de la PPC
en la piara vara en dependencia de:
- La patogenicidad de la cepa actuante.
- El estado inmunitario del animal y de la poblacin porcina en
general.
- El momento de la infeccin en puercas gestantes.
- Los sistemas de explotacin porcina.

Diagnstico de laboratorio
Muestras requeridas
- Para la identificacin del agente se utilizan muestras de los rganos
siguientes: tonsilas (amgdalas), ganglios linfticos (farngeos, mesentricos y gastrohepticos), bazo, rin, leon (porcin distal) y
sangre.
- Para la deteccin de anticuerpos: muestras de suero.
Toma y conservacin de las muestras
- rganos: De animales enfermos o sospechosos, sacrificados o
recientemente muertos. Los fragmentos deben medir de 2-3 cm3.
De animales vivos, raspado o biopsia de tonsila.
- Sangre: De animales vivos febriles (5 mL, con anticoagulante EDTA).

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- Suero: De animales sospechosos restablecidos y de hembras con

camadas presuntamente infectadas congnitamente.
Las muestras se envasarn en frascos o tubos estriles debidamente
sellados, protegidos de roturas y rotulados -como medida esencial
de bioseguridad- para ser remitidas refrigeradas (nunca congeladas)
lo antes posible al laboratorio ms cercano por el veterinario de
asistencia.
El envo y transporte de muestras sin las medidas de bioseguridad
establecidas puede representar un alto riesgo de diseminacin de la
enfermedad.
El protocolo de la investigacin clnica-epizootiolgica realizada en el
campo debe acompaar las muestras enviadas al laboratorio.
Confirmacin de laboratorio
El diagnstico de laboratorio se basa en la demostracin de la
presencia de:
IPD positiva
a) Virus
Aislamiento
viral en cultivos
de clulas de la
lnea PK-15, SK6
otra lnea sensible,
por inoculacin
intramuscular en
cerdos. El aislamiento viral es el
mtodo diagnstico confirmatorio
segn el Manual
de Tcnicas Diagnsticas de la OIE.

en cultivo
de clulas
infectadas.

u
o

IFDpositiva
en corte
criosttico de
ganglio.

b) Componentes del
virus (protenas y/o
cido nucleico)
Mtodos

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inmunohistoqumicos:
- Inmunofluorescencia Directa (IFD). Sobre cortes
criostticos de rganos. Con el uso de un suero policlonal
contra pestivirus conjugado con fluorescena es el
diagnstico primario indicado por la OIE. Resulta rpida
su realizacin (3-4 horas). No permite diferenciar PPC de
otros pestivirus.
- Inmunoperoxidasa Directa (IPD). Utiliza un panel de
anticuerpos monoclonales conjugados con peroxidasa,
por lo que ante un diagnstico positivo por IFD y la
sospecha de la presencia de otro pestivirus debe realizarse
el diagnstico diferencial confirmativo por este mtodo.
Tiempo de realizacin 4-5 horas.
- Mtodos inmunoenzimticos: ELISA. Existen varias firmas
comerciales que ofertan juegos diagnsticos con diferentes
formatos. Algunos de ellos son especficos para PPC, mientras
otros detectan pestivirus en general. Tiempo de realizacin
4-5 horas.
- Mtodos moleculares
- Transcripcin reversa acoplada a la reaccin en cadena
de la polimerasa (RT-PCR). Es un mtodo muy sensible
y especfico pero que requiere de reactivos, instalaciones
especiales de laboratorio e instrumentacin de alto costo,
lo que resulta una limitante para el diagnstico de rutina en
los pases en desarrollo. Tiempo de realizacin 4 horas.
- RT-PCR en tiempo verdadero ("real time'' PCR). Tiempo
de realizacin 1-2 horas
- Secuenciacin de cidos nucleicos. Resulta un mtodo
de gran utilidad en estudios de epidemiologa molecular.
Requiere de reactivos costosos y de un laboratorio y
personal especializados. Tiempo de realizacin 3 das.
c) Anticuerpos
- Neutralizacin de la peroxidasa (NPLA). Es la tcnica recomendada
por la OIE. Es especfica y confiable y proporciona resultados
permanentes. Requiere de facilidades de cultivo de tejidos.
- Neutralizacin de la fluorescencia (NIF). Es similar a la
NPLA, lo que cambia es el mtodo de revelado, que en este
caso es la fluorescencia por lo que requiere lectura inmediata.

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La Peste Porcina Clsica

Tambin requiere de facilidades para cultivo de tejidos y

microscopio de fluorescencia.

Grupo
diagnstico.

Postracin.

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Reconociendo
La Peste Porcina Clsica

Ante la sospecha de un brote de PPC se debe proceder al

diagnstico del virus o de sus componentes (antgenos y cido
nucleico), pues los anticuerpos no aparecen hasta al menos 2-3
semanas despus de la infeccin. Es por ello que la serologa no
puede ser la nica herramienta diagnstica para la vigilancia
durante la fase de erradicacin de la enfermedad, pues se corre
el riesgo de no detectar oportunamente los casos clnicos de
enfermedad y de esta forma favorecer la diseminacin de la
PPC.

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La Peste Porcina Clsica

- ELISA. Existen varias casas comerciales que ofertan juegos

diagnsticos con diferentes formatos y especificidades. Debe
tenerse en cuenta a la hora de su seleccin las condiciones
epizootiolgicas de la enfermedad en el pas y tener muy claro
los objetivos de su aplicacin.

Prevencin de la PPC
La prevencin es sin dudas el mtodo ms efectivo en el combate
contra la PPC, pues aunque ostensiblemente implica un gasto
de recursos, este constituye una inversin ventajosa a mediano y
largo plazo en beneficio de los productores de cerdos.
Para evitar la introduccin de la enfermedad a pases o regiones
libres se debe garantizar la proteccin en las fronteras, para lo que se
requiere la actualizacin sistemtica de la situacin epizootiolgica
mundial para conocer los riesgos de exposicin, adems de tener
establecido un sistema de vigilancia que permita la deteccin precoz
de la enfermedad, as como un plan ejecutable para combatirla
oportunamente, apoyado por una legislacin nacional actualizada.
En el mbito de cada explotacin porcina son esenciales las
medidas de bioseguridad de las instalaciones, las que deben ser
mayores en crianzas con gran nmero de animales, sobre todo en
explotaciones industriales. No obstante, los criadores de traspatio
- para los que la crianza porcina puede ser su nico sustento
econmico - tambin deben observar las medidas sanitarias
mnimas para garantizar la salud de su piara.
Entre las medidas de bioseguridad se encuentran:
- Aislamiento o cerca perimetral en la explotacin
- Control de ingreso de personas, especialmente veterinarios;
cambio de ropa y calzado, ducha, etc.
- Control de accesos para personas ajenas a la explotacin.
- Asegurar que los auxiliares de la piara si tienen cerdos propios,
los tengan debidamente vacunados contra la PPC u otras
condiciones que puedan perjudicar el cerdo.
- Delimitacin de las reas externas ("sucias") de las internas
("limpias") para todo el funcionamiento de la explotacin
porcina. La descarga de cerdos y alimentos e insumos de la

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La Peste Porcina Clsica

crianza debe efectuarse desde el rea externa.

- Control de origen, certificacin sanitaria y cuarentena de los
animales que se incorporan a la crianza.
- Certificacin sanitaria del origen del semen para la inseminacin
artificial.
- Desinfeccin de los medios de transporte para cerdos.
- Control de origen de los alimentos de los animales. Evitar
(preferiblemente prohibir) el uso de desperdicios de comida sin
coccin en la crianza de traspatio.
- Control sanitario del agua de los animales.
- Desinfeccin del instrumental de uso veterinario.
- No compartir equipos de trabajo con otras piaras.
- Separacin de los animales por categoras zootcnicas en la
instalacin.
- Sistemas de explotacin "todo lleno-todo vaco".
- Control de vectores (roedores, insectos y aves).
- Prohibicin del contacto con animales de otras especies,
sobre todo de bovinos y ovino-caprinos susceptibles a otros
pestivirus.
- Evitar el contacto con cerdos asilvestrados o jabals.
A nivel
de cada
explotacin
porcina son
esenciales las
medidas de
bioseguridad
de las
instalaciones
como el
control de
vectores.
Piscina de
desinfeccin.

Control de la PPC
En pases o regiones donde la PPC es endmica, es preciso
vacunar todo el efectivo porcino para disminuir paulatinamente la
presentacin de casos clnicos y por consiguiente la diseminacin

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La Peste Porcina Clsica

de la enfermedad. Esta meta pudiera alcanzarse escalonadamente

por zonas, a travs de una estrategia que posibilite avanzar hacia la
erradicacin de la enfermedad en cada pas.
El control puede ser a ms corto plazo si complementariamente a la
vacunacin y el resto de las medidas de cuarentena y saneamiento, se
procede al sacrificio sistemtico de animales enfermos y contactos en los
predios afectados, sobre todo de las puercas presuntamente portadoras cuya
descendencia est involucrada en un episodio de enfermedad. Esta medida
tambin disminuye el riesgo de cras portadoras inmunotolerantes, las que
no pueden ser detectadas por serologa.
Como la aplicacin de vacunas poco tiempo antes o despus del
momento de la infeccin puede dar lugar a portadores asintomticos
del virus, es preciso que no se vacune la piara una vez iniciado un brote
de enfermedad clnica en la misma. En el caso de las puercas gestantes,
esta situacin puede conducir al nacimiento de cras infectadas de forma
persistente y en ocasiones inmunotolerantes, sin signos clnicos durante
meses y que excretan virus. Ante la presentacin de un foco en un
territorio sometido a vacunacin lo recomendable es actualizar la misma
solo en los predios aledaos expuestos.
Durante la fase de control de la PPC se precisa adems de:

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La Peste Porcina Clsica

- El incremento de
la vigilancia para la
deteccin rpida y la
respuesta oportuna,
particularmente
en
mataderos, ferias y
zonas de alto riesgo.

Medidas
a tener
en cuenta
durante
la fase de
control de la
PPC.

- El control de trnsito
de los cerdos y la
desinfeccin de los
medios empleados para
su transporte.
- La cuarentena de las
piaras afectadas.
- La desinfeccin de
los predios afectados,
as como medidas de
saneamiento en general
(disposicin adecuada
de cadveres, control
de vectores, etc.).
- La garanta de la bioseguridad en los predios no afectados para
prevenir la entrada de la enfermedad.

La difusin radial de la enfermedad a partir del foco disminuye

en la medida en que se acorta el tiempo en que permanezcan
las fuentes de infeccin directas (animales enfermos) e
indirectas (materiales contaminados, vectores, etc.) en un
predio infectado, por lo que se debe garantizar la cuarentena
estricta para evitar la diseminacin por salida de animales
u otros objetos contaminados, as como un saneamiento
profundo para destruir las fuentes secundarias del virus.

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La Peste Porcina Clsica

Vacunas contra la PPC

A partir de 1951 se comenz la aplicacin de vacunas vivas
atenuadas. Estas han sido muy exitosas en programas de control
y erradicacin en muchos pases y an se siguen utilizando en
aquellos donde se aplican polticas de control con vacunacin.
Vacunas vivas atenuadas de ms amplio uso:
- Adaptadas y multiplicadas en conejo (lapinizadas): Cepa China
- Adaptadas y multiplicadas en cultivos celulares:
- Cepa China: RK-13
- PAV 250: PK-15
- CAP: IBRS-2
- GPE: Cobayo
- IFFA/A49: Cobayo y cordero
- Thiverval: PK-15
Los pases que utilizan vacunas contra la PPC tienen la
responsabilidad de garantizar estatalmente los controles de
calidad exigidos por la OIE para este tipo de producto y no deben
permitir el uso de vacunas que los evadan.
Es muy importante la adecuada conservacin y manipulacin del
producto vacunal a utilizar, ya que al ser una vacuna viva necesita de una
"cadena de fro" estable, desde la salida de la fbrica hasta el momento de
su aplicacin al animal, lo que garantiza su calidad como inmungeno.
El veterinario debe observar que al momento de la aplicacin,
la vacuna conserve las propiedades fsicas (color y humedad)
indicadas por el fabricante. Tambin debe garantizar las medidas
de desinfeccin del instrumental veterinario para la aplicacin del
producto, as como observar que los animales tengan un estado
nutricional y de salud apropiado.

Erradicacin
La meta de erradicacin de la PPC se puede alcanzar en un pas
o regin recin afectada a travs del sacrificio sanitario ("rifle
sanitario") de todos los animales enfermos y contactos en los

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Reconociendo
La Peste Porcina Clsica

Principios
internacionales
de zonificacin.

predios afectados.
Atendiendo a los resultados de
la investigacin epizootiolgica,
tambin se deben eliminar las
piaras aledaas en una zona
perifrica de ancho variable
(incluso mayor de 3 Km.), en
dependencia de la densidad
porcina, as como de las
relaciones productivas, econmicas o de otro tipo existentes
en el territorio y que puedan ser favorables a la diseminacin a
partir del foco.
La repoblacin de las instalaciones debe estar precedida por
un riguroso saneamiento (limpieza y desinfecciones profundas,
desratizacin, etc.) y vaco sanitario de no menos de 30 das, y
es recomendable iniciarla con pocos cerdos que puedan hacer la
funcin de centinelas o rastreadores para demostrar la ausencia de
virus residual.
Para esta centinelizacin se deben ubicar cerdos susceptibles,
libres de anticuerpos contra PPC y DVB, en todas las reas de la
instalacin por un mnimo de 30 das, durante los cuales se har
observacin clnica diaria. Al trmino de este perodo los cerdos,
an sin signos clnicos de la enfermedad, deben ser sometidos a
diagnstico (virolgico y serolgico) para confirmar que no han
tenido contacto con virus residual de PPC.
Segn la OIE, para aspirar al reconocimiento internacional de
la condicin de libre, los pases que han aplicado polticas de
control con vacunacin deben tener un mnimo de dos aos sin
enfermedad (no casos clnicos, no presencia de anticuerpos),
luego de haber suspendido dicha prctica; en tanto que este
tiempo se reduce a un ao a partir del ltimo caso si el control se
hizo a travs del sacrificio sanitario sin el uso de vacunas.
La vigilancia durante la fase de erradicacin debe incluir el
seguimiento epizootiolgico y el diagnstico diferencial con
otras enfermedades con cuadros clnicos y lesiones hemorrgicas

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La Peste Porcina Clsica

compatibles con PPC, adems del monitoreo serolgico de la

poblacin porcina, con nfasis en las reproductoras, as como en
los mataderos, para detectar animales portadores.
En reas de alta densidad porcina se puede acometer la eliminacin
de animales enfermos y expuestos conjuntamente con la
vacunacin en anillo alrededor de los focos, con el propsito de
disminuir el riesgo de diseminacin durante el tiempo que demora
el sacrificio de tantos cerdos. Una alternativa a fin de reducir el
tiempo para alcanzar de nuevo la condicin de libre puede ser el
sacrificio de los cerdos vacunados una vez concluido el sacrificio
sanitario para que no interfieran la vigilancia serolgica.
Durante la fase de erradicacin tambin se aplican las medidas
referidas en el acpite de Control de la PPC.

Medidas ante un brote

Ante la sospecha de ocurrencia de casos de PPC los productores
deben avisar de inmediato al veterinario, el que indicar las
medidas inmediatas de cuarentena para contener la diseminacin,
en tanto se confirme o no el diagnstico de la enfermedad.
Frente a un brote de PPC el servicio veterinario debe implementar
las siguientes medidas sanitarias en los predios afectados:
- Limitacin de accesos.
- Cuarentena estricta (inmovilidad de animales y prohibicin de
salida de implementos de trabajo, materiales y alimentos).
- Sacrificio de animales enfermos y contactos (o de toda la piara
en caso de erradicacin).
- Disposicin sanitaria de cadveres (cremacin, enterramiento u
otro mtodo efectivo).
- Desinfeccin de vehculos que por necesidades del trabajo de
saneamiento entren al foco.
- Limpieza mecnica profunda y desinfeccin qumica peridica
de toda la instalacin mientras dure el episodio.
- Desratizacin y desinsectacin.

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Reconociendo
La Peste Porcina Clsica

- Eliminacin de basuras y desperdicios.

- Disposicin sanitaria de residuales slidos y lquidos.
- Aseguramiento del resto de las medidas de bioseguridad.
- Rastreo epizootiolgico retrospectivo y perspectivo (desde
un mes antes a la fecha de la primera sospecha) de todos los
vnculos a travs del movimiento de cerdos, personas, vehculos
de transporte y alimentos o implementos de trabajo, para
detectar posibles vas de introduccin o diseminacin de la
enfermedad a la piara, respectivamente.
En las reas expuestas a la diseminacin de la enfermedad se
implementarn las siguientes medidas:
- Actualizacin del censo porcino y de la vacunacin si est
establecida.
- Inmovilidad de la poblacin porcina.
- Incremento de la vigilancia epizootiolgica, incluida la inspeccin
clnica de los animales y el reforzamiento del diagnstico.
- Divulgacin de las caractersticas de la enfermedad entre los
productores para garantizar la notificacin oportuna de los
nuevos casos, as como de las medidas de bioseguridad que
deben asegurar para la prevencin.

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La Peste Porcina Clsica

Para la planificacin de la prevencin, la respuesta y la recuperacin

ante la presencia de la PPC se debe consultar la publicacin "Buenas
Prcticas para el Manejo de las Emergencias", del Sistema para la
Prevencin de Emergencias (GEMP y EMPRES, de sus siglas en
ingls, respectivamente), publicado y distribuido por la FAO para
asistir a los pases en el enfrentamiento a las emergencias causadas
por las enfermedades transfronterizas.

Resumen de las metas a alcanzar en el control de la PPC

para lograr su erradicacin
- Diagnstico de la situacin epizotica existente.
- Actualizacin del censo porcino.
- Control de la enfermedad: Aplicacin de medidas sanitarias,
que incluye la vacunacin a todo el efectivo porcino en pases
endmicos.
- Ausencia de casos clnicos y eliminacin de portadores.
- Ausencia de virus circulante y ausencia de portadores.
- Suspensin de la vacunacin: Comprobacin de la ausencia de
anticuerpos en animales jvenes o aquellos sin vacunar (Ej.,
animales centinelas).
- Erradicacin: Eliminacin de focos residuales mediante "rifle
sanitario".
- Constatacin de la condicin de libre.

Esfuerzos regionales en el combate contra la PPC

Existen empeos por lograr la erradicacin de la PPC en el
continente americano para el ao 2020. Para esto se concibi
el Plan Continental de Erradicacin de la PPC en las Amricas,
el cual cuenta ya con la adhesin de la inmensa mayora de los
pases del rea, Bolivia, Brasil, Chile, Colombia, Costa Rica,
Cuba, Ecuador, El Salvador, Guatemala, Las Bahamas, Mxico,
Nicaragua, Per, Repblica Dominicana, Uruguay y Venezuela.
A este plan, promovido por la FAO a travs de la Oficina Regional

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La Peste Porcina Clsica

para Amrica Latina y el Caribe, se le ha dado seguimiento con

la organizacin de reuniones continentales o regionales donde ha
quedado explcito el inters de los pases y productores en lograr
la meta de libres de PPC para el 2020.
Entre los lineamientos trazados en el Plan se establece la
concertacin de Alianzas Estratgicas entre todos los actores que
necesariamente tienen que intervenir en la ejecucin del programa
de control de la PPC, y que incluye tanto a los productores,
la industria, el comercio, los laboratorios de diagnstico y de
produccin de vacunas, centros de investigacin y universidades,
as como los servicios veterinarios acreditados y la comunidad en
general, respaldados todos por la voluntad poltica al ms alto
nivel.
La erradicacin de la PPC en los pases afectados contribuir
con creces a la mayor disponibilidad de protena animal para la
alimentacin humana, y con ello a la seguridad alimentaria de esas
naciones y de aquellas donde se ha logrado erradicar la enfermedad,
pues por su carcter tranfronterizo la misma constituye una
amenaza permanente para el comercio internacional de cerdos y
sus productos y la estabilidad zoosanitaria de la poblacin porcina
mundial.

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Laboratorios de referencia de PPC

Plum Island Animal Disease Center (PIADC)
Foreing Animal Disease Diagnostic Laboratory (FADDL)
P.O Box 848, Greenport, NY, 11944. Estados Unidos de Amrica.
Tel.: (631) 323-3061, Fax: (631) 323-3366
Institute of Virology, Hannover Veterinary School
Bnteweg 17, 30559 Hannover. ALEMANIA.
Tel.: (49.511) 953.88.40, Fax: (49.511) 953.88.98
Centro de Investigacin en Sanidad Animal
Instituto Nacional de Investigacin y Tecnologa Agraria y Alimentaria
(CISA-INIA)
28130 Valdeolmos, (Madrid). ESPAA.
Tel.: (34.91) 620.23.00, Fax: (34.91) 620.22.47
Canadian Food Inspection Agency
National Centre for Foreign Animal Disease
1015 Arlington Street, Winnipeg, Manitoba R3E 3M4. CANAD.
Tel.: (1.204) 789.20.01/20.47, Fax: (1.204) 789.20.38
Kyushu Research Station
National Veterinary Assay Laboratory
2702 Chuzan, Kagoshima 891-0105. JAPN.
Tel.: (81.99) 268.20.78, Fax: (81.99) 268.30.88
National Veterinary Research Institute
Partyzantow str. 57, 24-100 Pulawy. POLONIA.
Tel.: (48.81) 886.30.51, Fax: (48.81) 886.25.95 Telex: 0642401
VLA Weybridge
Woodham Lane, New Haw, Addlestone, Surrey KT15 3NB. REINO UNIDO
Tel.: (44.1932) 35.76.37, Fax: (44.1932) 35.72.39

La peste porcina clsica (PPC) o clera porcino, es una de las enfermedades virales ms importantes del cerdo. Para reducir las prdidas que ella produce se impone una vigilancia epidemiolgica
activa y un diagnstico rpido por lo que se requiere de un mejor
conocimiento de sus signos clnicos y formas de presentacin.
Este manual proporciona informacin sobre la naturaleza de la
PPC, su distribucin geogrfica, signos clnicos, diagnstico y formas de prevencin y control y est dirigido a los criadores y/o productores de cerdos, veterinarios de campo y servicios oficiales.
Este manual ha sido preparado por la Unidad Sistema de prevencin de enfermedades transfronterizas de los animales y de enfermedades y plagas de las plantas (EMPRES) de la FAO como apoyo
al Plan Continental de Erradicacin de la PPC en las Amricas,
bajo el TCP/CUB/8926(A).