UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA

Facultad de Agronoma
rea tecnolgica
Subrea de Administracin y Comercializacin
I.

DATOS DE IDENTIFICACIN

CURSO: EVALUACION FINANCIERA DE PROYECTOS AGROINDUSTRIALES

CURSO TEORICO
Cdigo:4407
Crditos:
Semestre en que se imparte: segundo, 2015
Profesores Ing. Agr. Byron Ziga
Laboratorio: Ing. Fermin Velazques
II.

DESCRIPCIN

El curso de Evaluacin Financiera de Proyectos Agroindustriales Tiene como propsito

que se evalu financieramente el consolidado del proyecto empresarial que desarrollan los
estudiantes durante su carrera y a que a este trmino ya han desarrollado los estudios de
mercado, tcnico y ambiental.
El contenido de la teora del curso, contempla los
conceptos bsicos de contabilidad, estados financieros, contabilidad de costos,
rentabilidad de las inversiones, matemticas financieras, el valor del dinero en el tiempo,
Valor actual neto, tasa interna de retorno, relacin beneficio costo, costo de oportunidad y
precios sombra, anlisis de sensibilidad de proyectos.
III.
OBJETIVOS
GENERAL:
Introducir a los estudiantes en el concepto financiero para evaluar a travs de
herramientas contables la vialibilidad del proyecto agroindustrial que ha desarrollado a
largo de su formacin hasta llegar a este curso.
ESPECFICOS:
Evaluar la viabilidad financiera del proyecto agroindustrial que desarrollan en el
curso.
Comprender las metodologas de anlisis financiero para la toma de decisiones
financieras aplicables a los proyectos agroindustriales en que se desarrollara.

IV.

Tema
1,
2
3

CONTENIDO CALENDARIZADO
No.
Contenido por clase
PERODOS
5
Conceptos bsicos de contabilidad.
Estudios Financieros y contabilidad de
costos
Rentabilidad de las inversiones

EVALUACION*
6 pts.

11 pts.

6 pts.

Matemticas financieros

4 pts.

El valor del dinero en el tiempo, Valor

presente neto.
Indicadores financieros VAN, TIR,B/C

9 pts.

12

24 pts.

Anlisis de sensibilidad del proyecto ,

los modelos de anlisis de
sensibilidad del proyecto

Total

40

6
7

10 pts.

70 pts.

UNIDAD

OBJETIVOS

TTULOS, TEMAS Y
SUBTEMAS

Al finalizar la parte
de Aspectos
introductorios el
estudiante estar en
Capacidad de:

Conceptos bsicos de contabilidad.

1.

2.

UNIDAD
II

Explicar
el
concepto
de
movimiento
contable y sus
funciones.
Conocer
la
metodologa
de
anotacin
e
interpretacin del
libro de ventas,
diario, mayor,

OBJETIVOS

ASPECTOS
INTRODUCTORIOS
1. Introduccin
de
la
contabilidad
2. Concepto,
fines,
clasificacin
de
la
contabilidad.
3. Libros
de
ventas,
diario, mayor,
4. Desarrollo proyectado
de los libros contables
en su proyecto agro
empresarial.
TTULOS, TEMAS Y
SUBTEMAS

Al finalizar el anlisis Estudios Financieros y contabilidad

de costos
financiero
y
contabilidad
de
costos el estudiante
estar en capacidad 1. El balance General
de:
a)

b)

HORAS

Usar
tcnicas
2.
El estado de Resultados:
analticas
de
interpretacin
de
estados

Razones financieras
financieros. .
a. Razones de liquidez:
capital trabajo, razn
Interpretar
el
corriente,
razn
Balance

04

HORAS

cida, cuentas por

General, Estado
cobrar, inventario.
de
resultados,
Flujo
de
efectivo,
b. Razones
de
razones
solvencia.
financieras.
Ejercitar
principios
de c. Razones
de
liderazgo eficaz
rentabilidad.
en equipos.
, Anlisis de costos

c)

Comprender
estructura
costos
de
empresa.

la
de
la

UNIDAD
III

OBJETIVOS

05

formas de llevar los

registros de costos,
la
clasificacin
de
costos
indicadores
financieros de corto
plazo
TTULOS, TEMAS Y
SUBTEMAS

HORAS

Al finalizar la parte Rentabilidad de las inversiones

de Rentabilidad de
las inversiones el 1. Relaciones de riesgo
rentabilidad,
estudiante estar en 2. estrategias
para
Capacidad de:
reduccin de riesgos.
a)

Comprender las 3.
relaciones
de
riesgo
y
el 4.
anlisis de los
instrumentos
financieros.

Estructura y manejo de
costos e inventarios.
los activos financieros,
los
instrumentos
financieros.

04

UNIDAD
IV

OBJETIVOS
Al finalizar la parte

TTULOS, TEMAS Y
SUBTEMAS
MATEMTICAS

HORAS

FINANCIERAS
de Matemtica
Financiera el
Inters Simple:
estudiante estar en 1.
a)
Concepto,
clases
Capacidad de:
a)

b)

c)

de
inters,
factores
que
intervienen en el inters.
Aplicaciones.
b)
Descuento
Simple:
Concepto, clasificacin de los
descuentos. Aplicacin.

Comprender qu
es y cmo se
emplea uso del
inters simple.
Comprender qu
es y cmo se
emplea el uso del 2.
Inters
Compuesto:
inters
Conceptos
y
compuesto.
aplicaciones.
Entender
los 3.
Anualidades
y
procedimientos
amortizaciones
de
relacionados con
adeudos:
la amortizacin de a)
Conceptos,
prstamos.
clasificacin
de
anualidades
y
aplicaciones.
b)
Liquidacin de
adeudos:
Fondo
de
amortizacin
y
amortizacin a deuda y
aplicaciones.
c)
d)

09

UNIDAD

OBJETIVOS

TTULOS, TEMAS Y
SUBTEMAS

HORAS

Al finalizar el
estudiante estar en
Capacidad de:

El valor del dinero en el tiempo,

Valor presente neto

d)

e)

Comprender
el
concepto
del
valor del dinero
en el tiempo
Comprender qu
es el costo de
oportunidad y los
precios sombra.

a) El
valor
del
dinero en el
tiempo,
b) Costos
de
oportunidad y
precios sombra

UNIDAD

OBJETIVOS

TTULOS, TEMAS Y
SUBTEMAS

VI

Al finalizar la parte
de INDICADORES
FINANCIEROS,el
estudiante estar en
Capacidad de:

INDICADORES
FINANCIEROS OPCIONES
PARA MEDIR LA
VIABILIDAD DE
PROYECTOS

a)

b)

c)

Conocer
las
variables
y
opciones
para
medir
la
viabilidad de los
proyectos.
Identificar los
diferentes
escenarios para
la toma de
decisiones.

1.
2.
3.

HORAS

Flujo de efectivo
Tasa
de
descuento
Criterios
de
evaluacin:

a. Valor Actual Neto.

05
b. Tasa Interna de Retorno.

Analizar los
c. Perodo de recuperacin.
indicadores
financieros VAN.
d. Relacin Beneficio/Costo.
Tir, Relacin
Beneficio Costo,
as como el
e. ANLISIS DE LOS
periodo de
ESTADOS
recuperacin.
FINANCIEROS

UNIDAD
7

OBJETIVOS

Anlisis horizontal.

Anlisis vertical.
TTULOS, TEMAS Y
SUBTEMAS

Anlisis de sensibilidad del proyecto

Al finalizar el
estudiante estar en
los modelos de anlisis
Capacidad de:

a) Comprender el
concepto
de
anlisis
de
sensibilidad del

de sensibilidad del
proyecto

HORAS
4

proyecto,l
b) Aplicar
los
modelos
de
anlisis
de
sensibilidad del
proyecto

La evaluacin comprende la entrega de los estudios respectivos y la exposicin de los mismos

cuando el profesor as lo requiera. La entrega se har la semana siguiente a que concluya la
prctica. Excepto el informe final que se entregar el da que corresponde a la exposicin final.
Zona acumulada
Examen final

70 puntos
30 puntos.

V.
METODOLOGA DE ENSEANZA
El curso se desarrollar, con dinmicas de grupo y utilizacin de medios audiovisuales,
presentaciones de estudiantes. Clases magistrales, conferencias y tecnologa educativa de alto
desempeo.
.
Para aprobar la clase se requiere el mnimo de asistencia del 80% y zona minima de 31 puntos.

VI.

BIBLIOGRAFA

1. Baca Urbina, Gabriel. Evaluacin de proyectos. 5 ed. Mxico. McGraw-Hill. 2006.

2. Nassir Sapag, Chain y Reinaldo. Fundamentos de Preparacin y
Proyectos McGraw-Hill.

Evaluacin de

3. Naciones Unidas. Manual de Proyectos de Desarrollo Econmico. Publicaciones Naciones

Unidas. Nmero de ventra X.58.II.G.5.
4. Sistema Nacional de Inversin Pblica, Secretara de Planificacin y Programacin de la
Presidencia SEGEPLAN-. Gua de Formulacin y Evaluacin de Proyectos, Fascculo II,
Guatemala. Febrero 2002.
5. Ruz Prez, Walter. Fundamentos de Administracin de Empresas Agrcolas. Tipografa
Nacional. Guatemala. 1992.