Conclusiones

1. En cuanto al servicio de atencin al cliente

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Se concluye que el servicio de atencin al cliente es importante,

porque el cliente siempre buscar ser bien atendido, adems que
influye en la seleccin de una pollera. Para obtener eso, el personal
debe estar en la capacidad de poder brindar un buen trato, que es lo
fundamental. A la mayora de clientes les gusta que estn pendientes
de ellos porque los hace sentir valorados.
Actualmente, la mayora de las polleras ofrecen un servicio similar,
son muy pocas las que brindan atencin diferenciada. Marini's Grill
brinda un servicio de atencin al cliente regular, tiene cosas por
mejorar en ese aspecto.

2. En cuanto a la estructura
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Se concluye que una pollera debe tener un ambiente acogedor para

que los clientes se sientan cmodos, para eso se podra implementar
algunos artefactos como el aire acondicionado.

3. En cuanto al producto
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Se concluye que se debe dar una buena presentacin del producto.

Adems, agregar algn otro tipo de producto adicional a los que
Marinis Grill ya ofrece. Adicionalmente, los clientes sugieren que se
d un apetitivo antes de que reciban su pedido.

Recomendaciones
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Considerando los comentarios de los entrevistados, Marinis Grill

mejorara si es que existira amabilidad por parte del personal, estar
atentos a la llegada del cliente y rapidez para la entrega del
producto. Para eso tiene que capacitarlos constantemente, ya que en
otras polleras ya ofrecen una buena atencin y la seguirn
mejorando. Si es que la empresa ofreciera promociones y una buena
calidad de atencin, generara la satisfaccin de los clientes y retorno
a la empresa y por ende su fidelizacin.