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TRANSFERENCIA DE CALOR

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Introduccin:
La transferenciade calor nos interesatanto en la industria como en el hogar. A veces,
tratamos de acelerarla transferenciade calor. Fn otros casos,tratamos de reducirla avn
mnimo. Las leyesfundamentalesde la transferenciade calor son igualmenteaplicadas
a amboscasos.
El calor puede ser transferido por conduccin, convecciny radiacin.
Aunque es posible separaruno de stosmtodosy estudiarlo independientementede los
otros,por lo generalen cadaproblemase hallan involucradosdos o las tres clasesde
transferenciade calor.
La conduccin del calor involucra la transferenciade energade una molcula a otra.
La conveccin del calor es la transferenciaque ocurre cuandoun fluido se mueve sobre
una superficie recibiendo o entregandocalor.
Laradiaciln es un fenmenono del todo bien comprendido.Hay evidenciaque la
radiacin involucra la transferenciade energiaen muy pequeospaqueteso cuantos.El
flujo de cuantosen el espaciose comporta como una onda electromagntica.
Independientede la natraleza de la radiaciln, se sabeque todos los cuerpos emiten
enetgiadesdesu suPerficie.
Conduccin:
La ley fundamentalde la conduccinse conocecomo la ley de Fourier.
Matemticamente,estaley se expresade la forma:

q--k*A#
Donde.

(1)

8 =calor transferido por conduccin por unidad detiempo.


A -- Area para el flujo de calor, perpendicular al cqmino.
.-It

Z = Variaci n de Io temperatura por unidad de Iongi tud .


dI
K * = (Jnaconstqntede proporcionalidad,conocida como conductividad trmica.
Es el flujo de cqlor medido por unidad de tiempo por unidad de rea y por
unidad degradiente.

k*=

A#

(2)

La ecuacinI es aplicableal flujo trmico unidireccionalparala condicin estacionaria,


es decir, flujo en un sentido,con temperaturasfijas en los distintospuntos.Esta
ecuacinpuedederivarsede una forma mSgeneralde la ecuacinde Fourier.
Tratndosede gasesy lquidos, s muy dificil separarla conduccinde al convecciny
laradiacin En muchoscsos,la transferenciade calor por conduccinen los lquidos
es pequeaen comparacincon el calor total transferido, y puede por lo tanto, ser
Por estaraz6n,nos ocuparemossolamentede la conduccinen el casode
despreciada.
los slidos.
'La
conductividad trmica de los slidos vara entro de amplios mrgenes,segnla
naturalezadel slido y la temperaturadel slido dado.
Las conductividadestrmicasde los metalesson muy elevadasen comparacincon las
de los cuerposno metlicos.Por ejemplo,la conductividadtrmicadel cobre excedede
33OKcal/mz-hora ("C/m), mientras que la conductividad trmica de algunos materiales
aislanteses menor que 0.03Kcal/m2-hora("Cim).Debe saberseque los llamadosno son
realmenteslidos,sino que estncompuestospor molculas.Las molculasestnen
movimiento,vibrando alrededorde una posicinmedia.Al calentarseuna parte del
slido, aumentala velocidadmolecularmedia en staregin.Debido a los contactos
moleculares,estasmolculastransfieren enprgiaa las molculas de menor energia
prxima.De estamanera,hay una transferenciade calor a travsdel slido.
Un metal puro puedeser consideradocomo un slido simple,con susmolculas
Ademsde la transferenciapor el movimiento molecular,
uniformementeespaciadas.
pude haber migracin de electronesdentro del metal, lo que aumentamucho el rgimen
de la transferenciade calor. Por lo tanto es relativamente fctl transferir calor a travs de
los metales.Un materialaislanteen cambio,no es un slido simple,sino que estms
bien compuestopor un gran nmero de pequeosslidosligadosen conjunto. Aunque
slidosse tocan unos a otros,existen,entre estaspartculas,un gran
estos'pequeos
nmero de espaciosvacos.El calor setransfierepor conduccinmolecularsiempreque
las partculasestnen contacto.Pero el reatotalde contactodisponiblees
relativamentepequea,y, por lo tanto, la transferenciade calor por estemedio es
escasa.El calor es tambinconducidoa travsdel aire que llena los espaciosvacos,y
puedetambin sertransferidopor convecciny radiacin.No obstante,a menosque la
temperaturaseamuy alta,latransferenciadb ialor a,travsde los espaciosdel aire es
muy pequea.
A medidaque disminuyeel tamaode las partculasy que aumentael volume relativo
de los espaciosde aire, la conductividadtrmica del materialdisminuye.
En la mayoria de los casoq el ingenierono necesitaconocerla conductividadtrmica de
los metalescon una precisinmejor que 5 llYo.En efecto,en muchosproblemas
puededespreciarse
la resistenciaofrecidapor los metalesa la conduccindel calor. Por
lo tanto, no nos ocuparemosde la determinacinde la conductividadtrmica de los

aislantes
En cambio,la resistencia
ofrecidaal flujo trmicopor los materiales
metales.
de
calor.
problemas
de
transferencia
los
parte
importante
la
mayoria
de
muy
de
esuna
de la conductividad
un mtodoparaladeterminacin
Porlo tanto,describiremos
Fisl.
aislantes.
trmicade los materiales

PI..ACA DC
PRESIOil

PTACADE
PIESION

il
c

lb- 19.1.-Particulidadcs de Ia plrca cliente con guarda. Unided celefacton: (l) ontrali (l) placzs de supcrticie cntrdes; (C) calelacror dc guarda. (E) Unidedcr
lfuo
(E ) Places de superficie de la unidd refrigerantc. (fl Tamocuplet dile'
riuantcr(G) Termocuflas de superficie de la unidad calcfactora. (ID Termmlplrr
ciales.
'
de supcrficie de la unided refrigerante. (4 Muestra cn cn\ro.

I lustra las particularidadesms importantesde laplaca caliente.En el centro de la


unidad se encuentrael calefactor principal A, el que es mantenido a una temperaturafija
mediante el control de la energia elctncaque se le suministra. Rodeandoel calefactor
principal hay un calefactorde guardaC, al que se aplica la suficienteenergatrmica
como para mantenersu temperaturaigtal a la de A (es decir de manera que no haya
cadade temperaturaentre A y C). Luego, no hay flujo de calor entre A y C, y, por lo
tanto, el equivalentetrmico de la energia elctricasuministradahacia A debe fluir en
direccinhorizontal
Ambos calefactoresestncubiertoscon placasde cobre paralograr una reparticin
uniforme del calor. Laftq,2.

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Muestradetallesde la construccinde los dos calefactores.Refirindonosnuevamentea


la figl. Las muestrasde materialen ensayo(designadasI) se coloca entrelas dos caras
de las placasde superficie.Las unidadesrefrigerantesE se ponenen contactodirecto
con las carasexterioresde las muestras.Estasunidadesrefrigerantesestndiseadasde
tal maneraque se puedehacercircular por ellasaguau otros fluidos con un caudal
suficientepara que la temperaturade las placasde superficiede estasunidadesno vare
en ms de una fraccin de grado.Las placasde presinpermitenoprimir las placas
refrigerantessobre las muestrasde modo que el contacto seantimo. Si el contacto no
fuera ntimo, se produciranbolsonesde aire y los resultadosseranerrneos.Luego, es
importanteque las placasy las muestrasseanperfectamenteplanas,en particular
cuandolas muestrasson de materialmas bien rsido.
Cuandolas muestrasson de materialblando, hai que tener cuidadode no comprimirlas,
puesto que ello alterariasu conduccintrmica.
Se dan ms detallesde la construccinde la placa calientecon guardaen la norma
Cl77-45, T954,de la ASTM. Tambin se dan las dimensionesrecomendadas,
as como
las temperaturasa las que debetrabajarsepara obtenerresultadosseguros.
La inspeccinde la ecuacin2 indica que debenhacerselas siguientesmediciones:
1.
2.
3.
4.

Flujo trmico desdeel calefactorprincipal a travsde las muestras.


Espesorde las muestras.
Atea para el flujo trmico desdeel calefactorprincipal.
Caida de temperaturaa travs de la muestra.

Como se ha dicho ms arriba, cuando la temperaturadel calefactor de guarda es igual a


la temperaturadel calefactor principal, el flujo trmico a travs de las dos muestras es
equivalente ala energiaelctrica suministradaal calefactorprincipal. El mtodo de
medicin de estaenergaelctricadependede la manerade cmo se la suministray
controla. Se ha usado tanto corriente continua como corriente alterna;con control
continuo o por todo o nada. Cuando se usa ,corrientealterna,la energiade entrada se
mide a menudopor medio de vatmetros.Debe observarseque cuandola potencia
medidaes mucho menor Qyela potenciaparalacual el vatmetroha sido previsto, el
error es muy grande en la mayoria de los vatmetros.En consecuencia,el control
continuo no es muy adecuadocuando se usa un vatmetro como instrumento de medida.
Cuandose usa el control por todo o nada,es indispensablemedir con gran precisin los
intervalosde tiempo en que el circuito se mantienecerrado,si se mide la potenciacon

vatmetro. Por otra parte,si la tensin de entradano s constante,lapotencia de entrada


varia. Los watt-hormetrosson sensiblesa estavariacin, pero puedenresultar algo
imprecisos,debido a la inercia de suspartes,en los sistemasde control por todo o nada.
Serecomiendael uso de baterasde acumuladorespara automvil cuandola
conductividadtrmica del'aislanteen ensayoes ms bien baja. Lasbateriasse conectan
en seriepara obtenerla tensinnecesaria.Si se las disponeen conexinflotante con
rectificador de corriente alterna; su tensin de salida permaneceprcticamenteconstante
durante el ensayo.Puedeusarse,entonces,un simple restato pararegular la corriente.
IJnavez ajustadaal valor deseado,es muy sencillo mantenerla temperaturadentro de
una fraccin de grado, suponiendoque no vara la temperaturadel fluido refrigerante.
La potenciade entradase obtienemidiendola tensiny la corriente.Hay instrumentos
de corrientecontinua;del tipo de alcancesmltiples,que tienenuna precisinde V+por
ciento de la lectura de plenaescala.Algunas observacionessobrela eleccinde estos
instrumentoson pertinentes.La resistenciadel ampermetrodebesertan pequeaque
no afectematerialmentela corrienteque circula por el circuito. La resistenciadel
voltmetro debe ser tan alta que el instrumento tome una corriente insignificante en
comparacincon la del calefactor.
El espesorde las muestras,en el ensayo,puedetomarsecomo la distanciaentre la placa
fray laplaca caliente.Esta medicindebehacersecon un micrmetro,midiendo las
dos muestrasy promediandolos dos valores.El reaparaflujo trmico es el readel
calefactorprincipal ms una mitad del rea del espaciode aire entre aquella y el
calefactorde guardaver fig3.

u o
B

o
d

TAUESTNAS EN
NSAYO

para el 0ujo trmico en


Fc. l9!.-.f,rea
una placa calientc.

La diferenciade temperaturasque da origen al flujo trmico es el promedio de las


cadasde temperaturaatravsde ambasmuestras.

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