La historia del control de calidad es tan antigua como la industria misma. Durante la Edad Media el mantenimiento de la calidad se lograba, en buena medida, gracias a los prolongados periodos de capacitacin que exigan los gremios a los aprendices. Tal capacitacin imbua en los trabajadores en un sentido de orgullo por la obtencin de productos de calidad. La revolucin industrial vio aparecer el concepto laboral. EL trabajador ya no tuvo a su cargo exclusivo la fabricacin total de un producto, sino slo una parte de ste. El cambio trajo consigo un deterioro en la calidad de la mano de obra. La mayor parte de los productos que se fabricaban en aquella poca no era tan complicada, por lo que la calidad no se vio mayormente afectada. Conforme los productos se fueron complicando y las respectivas labores se fueron haciendo ms especiadas, fue necesario revisar los productos en cuanto se conclua su fabricacin. En 1924, W. A. Shewhart de Bell Telephone Laboratories Dise una grfica de estadsticas para controlar las variables de un producto. Y as inicio la era del control de calidad. Ms adelante, en la misma dcada, H. F. Dodge y H. G. Roming, ambos de Bell Telephone Laboratories, crearon el rea de muestreos de aceptacin como sustituto de la inspeccin al 100% del producto obtenido. En 1942, se hizo evidente el reconocimiento al valor del control de calidad. Desafortunadamente, en esa poca el personal gerencial de las empresas estadounidenses no puspo aprovechar tal contribucin. En 1946 se fund la sociedad Estadounidense de Control de calidad (ASQC american Society of Qualiti Control), la que atreves de publicaciones, conferencias y cursos de capacitacin, ha promovido el empleo del control de calidad en todo tipo de productos y servicios.