TEMA 1

Viscosidad y mecanismo del transporte de

cantidad de movimiento

Fenmenos de Transporte

Ley de Newton de la viscosidad

Fluidos no-newtonianos
Viscosidad:
Determinacin experimental
Viscosidad de gases
Influencia de la presin y la temperatura
Mezclas de gases
Viscosidad de lquidos

Tema 1 p. 1

Ley de Newton de la viscosidad

y=Y
y
t<0
x

F
V
=
A
Y

y=0

yx =
t=0

dv x
dy

t>0

v x (t , y )

FUERZA IMPULSORA
(GRADIENTE DE VELOCIDAD)

Fenmenos de Transporte

v x (y )

EFECTO:
TRANSPORTE DE C.D.M.

V
Tema 1 p. 2

VISCOSIDAD DEL AGUA Y EL AIRE A 1 ATM DE PRESION

AGUA
AIRE
2
2 -1
2
2 -1
T(C) (cp)
v (10 cm s )
(cp)
v (10 cm s )
0
1.787
1.787
0.01716
13.27
20
1.0019
1.0037
0.01813
15.05
40
0.6530
0.6581
0.01908
16.92
60
0.4665
0.4744
0.01999
18.86
80
0.3548
0.3651
0.02087
20.88
100
0.2821
0.2944
0.02173
22.98

VISCOSIDAD CINEMATICA:

Fenmenos de Transporte

VISCOSIDAD DE ALGUNOS LIQUIDOS A

1 ATM DE PRESION
SUBSTANCIA
T(C)
(cp)
(C2H5)2O
20
0.245
C6H6
20
0.647
26
0.946
Br2
C2H5OH
20
1.194
Hg
20
1.547
H2SO4
25
19.15
Glicerina
20 1069
Tema 1 p. 3

Fluidos no-newtonianos
Fluidos no-newtonianos con viscosidad constante en el tiempo

te
la
ta
n

yx =

Fenmenos de Transporte

Di

Ne
wt
on
ia
no

o)

Bi
ng
Sh
ha
(P e
m
a
se r
ud -th
op in
l nin
st
ic g

xy

Plsticos de Bingham
Plsticos de Ostwald
Pseudoplsticos
Dilatantes

dv x
dy

dv x
dy

Tema 1 p. 4

MODELO
yx

Bingham (Pastas y
suspensiones finas)

Ostwald-de
Waele(Suspensiones

yx

de combustibles
nucleares)

dv
= m x
dy

A, B

te
la
ta
n
Di

Fenmenos de Transporte

dv x
dy

Tema 1 p. 5

MODELO

ECUACION

Ellis
(CarboxiMetilCelulosa en agua)
Reiner-Philippoff
(Azufre fundido,
30% de metanol
en hexano,...)

xy
Modelo de HerschelBulkley

xy

dv
= o m x
dy

dv x
= ( 0 + 1 yx
dy

PARAMETROS

) yx

dv x
1

dy
0
+
1 + ( yx / S )2

0 , 1 ,

yx , 0 , S

f
of
p
ilip

h
r-P
)
e
in
>1
e

(
R
lis
El

Ne
wt
on
ia
no

Modelos de tres
parmetros

Fenmenos de Transporte

0 (Yield-stress)

g
rin
y
l-E
dt
n
a
Pr

Ne
wt
on
ia
no

xy

m, n

1 dv x
yx = A arcsenh
B dy

Eyring

PARAMETROS

Bi
n
Ps gh
e u am
do
pl
s
tic
o

Modelos de dos
parmetros

ECUACION
dv x
= 0
0 , yx > 0
dy

lis
El

)
<1

dv x
dy

Tema 1 p. 6

Fluidos no-newtonianos con viscosidad no-constante en el tiempo

Tixotrpicos

Tixotrpicos
Reopcticos
Viscoelsticos

Reopcticos
xy

Fenmenos de Transporte

xy

dv x
dy

dv x
dy

Tema 1 p. 7

Medida experimental de la viscosidad

Viscosmetro de Ostwald

Hagen-Poiseuille:
P = gh

u ~ 1/ t

P =

32Lu
D2

=K
t

Viscosmetro de Hppler
FF FR

F
Fenmenos de Transporte

= 0 FP = FR + FF

(v B B g ) = (v B g ) + 6rB u

=K
(B ) t

FP

2
Tema 1 p. 8

Fenmenos de Transporte

Viscosmetro de plato y cono

Viscosmetro de cilindros concntricos

Viscosmetros de Engler, Ford y Saybolt

Tema 1 p. 9

Viscosidad de los gases

Teora cintica de los gases

vx

Gas Puro.
Esferas (m, d) sin interacciones.
n = molculas / volumen pequeo.
u=

8KT
m
=

Z=

y +a

vx

1
nu
4

vx

1
2d 2 n
x

Modelizacin

Fenmenos de Transporte

y a

Separacin entre capas:

a=

Perfil de velocidad lineal:

vx

y a

= vx

vx

y +a

= vx

Balance de CDM: yx = Z m v x

y a

2 dv x

3 dy
2 dv
+ x
3 dy

Z mvx

y +a

Tema 1 p. 10

Substituyendo en el balance de CDM ...

dv
1
yx = mnu x
3
dy
Comparando con la Ley de Newton ...

yx =

dv x
dy

1
2 mKT
mnu =
3
3 3 2d 2

Modificacin de Chapman-Enskog
F=

d
dr

Potencial de Lennard-Jones:

Fenmenos de Transporte

12 6
( r ) = 4
r
r

= 2.6693 10 5

MT
2

= g / cm.s , T = K , =
Tema 1 p. 11

= 2.6693 10 5

Fenmenos de Transporte

r
m

MT
,
2

= g / cm.s , T = K , =

Tema 1 p. 12

Fenmenos de Transporte

Fenmenos de Transporte

Tema 1 p. 13

Tema 1 p. 14

Mtodo de Chung et al. (1984, 1986)

= 40.785

Fc (MT )1/ 2
Vc2 / 3

, = P , M = g / mol , T = K , Vc = cm 3 / mol

1.16145 0.52487 2.16178

+
* +
*
T * 0.14874 e 0.77320T
e 2.43787T
T * = 1.2593Tr , Tr = T / Tc
=

Integral de colisin:

Factor Fc: Fc = 1 0.2756 + 0.059035 d r4 +

Momento dipolar adimensional:

d r = 131.3

d
VcTc1/ 2

d = db , Vc = cm 3 mol , Tc = K

Fenmenos de Transporte

FACTOR DE ASOCIACION
COMPUESTO
K
COMPUESTO
K
Metanol
0.215
n-Pentanol
0.122
Etanol
0.175
n-Hexanol
0.114
n-Propanol
0.143
n-Heptanol
0.109
i-Propanol
0.143
Acido actico 0.0916
n-Butanol
0.132
Agua
0.076
i-Butanol
0.132

Tema 1 p. 15

Influencia de la presin y la temperatura

Childs & Hanley

GAS DENSO
ERROR > 1%

1.0

0.5

GAS DILUIDO
ERROR < 1%

0
0

TEMPERATURA REDUCIDA

Viscosidad crtica

Fenmenos de Transporte

c = 7.70 M 1/ 2 Pc2 / 3 Tc1/ 6

c = P
Pc = atm
Tc = K

Tema 1 p. 16

Mezclas de gases
Ecuacin de Wilke
xi i

mezcla =
i =1

x
j =1

M
1
ij =
1 + i
Mj
8

ij

1 / 2

1 + i
j

1/ 2

1/ 4

Mj

Mi

Diagrama generalizado

Constantes pseudocrticas:

P 'c = x i Pci
i =1
n

Fenmenos de Transporte

T 'c = x iTci
i =1
n

'c = x i ci
i =1

Tema 1 p. 17

Viscosidad de lquidos
Modelo de Eyring

N A h 3.8Tb / T
e
V

Modelo de Orrik y Erbar

ln

L
B
= A+
LM
T

L = cP , L = g / cm 3 , T = K

GRUPO
1

Fenmenos de Transporte

Atomos de carbono

GRUPO

- (6.95+0.21n)

275+99n

-0.15

35

-1.20

400

Doble enlace
Anillo de cinco miembros
Anillo de seis miembros
Anillo aromtico
Substitucin en orto
Substitucin en meta
Substitucin en para
Cloro
Bromo
Iodo
OH
COO
O
>C=O
COOH

0.24
0.10
-0.45
0
-0.12
0.05
-0.01
-0.61
-1.25
-1.75
-3.00
-1.00
-0.38
-0.50
-0.90

-90
32
250
20
100
-34
-5
220
365
400
1600
420
140
350
770

n = atomos de carbono no considerados en otros

grupos.
Tema 1 p. 18

Influencia de la temperatura en los lquidos

ln

1
Tc

1
0.7Tc

Fenmenos de Transporte

Ecuacin de Andrade
ln = A +

B
T

Tema 1 p. 19