MECANICA DE FLUIDOS I

CONTENIDO:
VISCOSIDAD: Dinmica y Cinemtica
FLUIDOS: Newtonianos y no
Newtonianos
GRADOS DE VISCOSIDAD

VISCOSIDAD
Propiedad de un fluido que tiende a oponerse a su flujo
cuando se le aplica una fuerza.
Los fluidos de alta viscosidad presentan una cierta
resistencia a fluir; los fluidos de baja viscosidad fluyen
con facilidad.
Un fluido que no tiene viscosidad se llama fluido ideal.
La viscosidad vara inversamente proporcional con la
temperatura.
La viscosidad de un fluido puede definirse desde un punto
de vista practico, como la resistencia del mismo a fluir, y
es por tanto, una medida de su rozamiento interno.
Mientras menor sea este rozamiento, facilmente fluir y
por lo tanto la viscosidad ser menor.

Fluido ideal
Un fluido ideal sale por
la tubera con una
velocidad, Toda la
energa potencial
disponible (debido a la
altura h) se transforma
en energa cintica, y la
altura en los
manmetros debe ser
cero.

Fluido viscoso
Podemos ver que el
balance de energa es muy
diferente. Al abrir el
extremo del tubo, sale
fluido con una velocidad
bastante ms pequea.
Los tubos manomtricos
marcan alturas
decrecientes,
informndonos de las
prdidas de energa por
rozamiento viscoso.

Viscosidad de algunos lquidos

Valores de la densidad y del coeficiente de viscosidad de
algunas sustancias liquidas y gaseosasa20c

Viscosidad en los
lquidos
En los lquidos, en virtud de la escasa
movilidad de sus molculas, la viscosidad se
origina fundamentalmente como
consecuencia de
las fuerzas atractivas entre las molculas
vecinas (fuerzas de cohesin), que se oponen
a los movimientos de unas molculas con
respecto a otras y, en definitiva, a las
diferencias de velocidades entre elementos o
capas fluidas adyacentes.

 La viscosidad de los lquidos no

puede ser bien valorada
tericamente, por lo que se debe
recurrir a expresiones semiempricas
para expresar la dependencia de la
viscosidad con la temperatura y la
presin.
La viscosidad de los lquidos
disminuye drsticamente cuando
aumenta la temperatura

 La viscosidad de la mayor parte de los

lquidos no se ve afectada por los cambios
moderados de la presin. Sin embargo,
cuando los lquidos son sometidos a
presiones extraordinariamente elevadas,
la viscosidad aumenta de un modo
significativo. As, en el intervalo de 1 a
1000 atm, el agua aumenta su viscosidad
en un factor 2; en el intervalo de 1 a
12000 atm, el alcohol isobutlico aumenta
su viscosidad en un factor 800.

Viscosidad en los gases

En los gases, muy especialmente en los
gases a bajas presiones (i.e., bajas
densidades), las molculas estn muy
distanciadas entre s y las fuerzas
intermoleculares son muy dbiles (nulas en
el caso de los gases ideales), de modo que
las molculas gozan de una gran movilidad,
al contrario de lo que ocurre en los lquidos.
En consecuencia, el mecanismo que origina
la viscosidad en los gases debe ser otro que
el de las fuerzas atractivas intermoleculares.

Valores del coeficiente de viscosidad y

del coeficiente de Sutherland para
algunos gases.

VISCOSIDAD DINMICA
Es conocida tambin como
viscosidad absoluta, su smbolo es
Expresa la facilidad que tiene un
fluido a desplazarse cuando se le
aplica una fuerza externa.
Es decir, es una medida de su
resistencia al desplazamiento o a
sufrir deformaciones internas.

 Unidades en el sistema internacional

Pa.s = 1 N.s / m2 = 1 kg / ( m.s )
Unidades en el sistema CGS ( Poise )
cP = 1 Dn.s / cm2 = 1 g / ( cm. s )
1 cP = 10-3 Pa.s

VISCOSIDAD CINEMTICA

Representa la caracterstica propia del lquido

desechando las fuerzas que genera su movimiento,
obtenindose a travs del cociente entre la viscosidad
absoluta y la densidad , su smbolo es
Viscosidad Cinemtica = Viscosidad Absoluta / Densidad
En el sistema internacional su unidad es:
m2 / s
En el sistema CGS su unidad es:
stoke = cm2 / s
( cSt ) ( cP ) ( gr / cm3 )

FLUIDOS NEWTONIANOS
Tambin llamado fluido verdadero es aquel que,
sometido a un esfuerzo tangencial o cortante, se
deforma con una velocidad que es directamente
proporcional al esfuerzo aplicado.
Si aplicamos un esfuerzo tangencial a un fluido
newtoniano, este se pondr en movimiento sin
importar cun pequeo sea el esfuerzo tangencial y
se generar una cierta distribucin de velocidad en
el fluido.
El agua, alcohol, gasolina, leche, el aire etc. Son
ejemplos de fluidos newtonianos, estos pueden fluir
sin la necesidad de la aplicacin de una fuerza.

LECHE

ACEITE

PETRLE
O

FLUIDOS NO
NEWTONIANOS
El esfuerzo de corte no es directamente proporcional a la
relacin de deformacin son no newtonianos.
Un fluido no newtoniano sern aquellos fluidos en los que se
necesitar la aplicacin de una fuerza para provocar el flujo.
Estrictamente hablando la definicin de un fluido es valida
solo para materiales que tienen un esfuerzo de deformacin
cero.
Los fluidos no newtonianos se clasifican con respecto a su
comportamiento en el tiempo, es decir, pueden ser
dependientes del tiempo o independientes del mismo.
Ejemplo de este tipo de fluido es la pasta dental, Para que
exista el flujo tienes que oprimir el tubo de la pasta, de lo
contrario no fluir. Otro ejemplo la grasa lubricante en un
inyector de grasa. Para que la grasa pueda fluir necesita la
aplicacin de esta fuerza, pero por si sola no lo har.

PLASTILI
NA

GRASA PARA
CARROS

Grados de viscosidad
CONCEPTOS GENERALES:
Gran cantidad de mtodos han sido inventados para
medir la viscosidad de los fluidos y entre otros podemos
citar los siguientes: mtodo Saybolt, Redwood y Engler;
sin embargo, desde un punto mas cientfico se
establecieron los conceptos de viscosidad absoluta la
cual es medida en POISES y de viscosidad cinemtica la
cual es medida en Stokes.

El deseo de establecer un lenguaje comn entre quienes

elaboran aceites y quienes los utilizan, para designar y
seleccionar el producto adecuado para cada necesidad,
llevo a los institutos de normalizacin de varios pases
miembros de la ISO (International Organization for
Standarization), a travs de un esfuerzo conjunto, a
desarrollar la clasificacin ISO de viscosidades para
lubricantes lquidos industriales, identificada como ISO3448

Esta norma esta basada en las siguientes

pautas generales:
1 .- Se establecen 18 grados de viscosidad
comprendidos entre 2 y 1500. Esto cubre el intervalo
entre aceites de mnima viscosidad hasta los de
mxima viscosidad, en lo que a productos lquidos de
petrleo se refiere.
2.- Cada grado de viscosidad se designa por el numero
entero mas
cercano a su viscosidad cinemtica
media, expresada en centistokes a 40 [C],
permitindose una variacin de +/- 10% de este valor.
3.-La clasificacin se basa en el principio de que la
viscosidad cinemtica media correspondiente a cada
grado, debe ser aproximadamente 50% mayor a la
correspondiente al grado anterior.

La siguiente tabla nos muestra en conjunto toda esta clasificacin:

INDICE DE VISCOSIDAD
El ndice de Viscosidad es una medida o indicacin,
que expresa la forma en la cual la viscosidad de un
fluido, varia con respecto a una variacin en su
temperatura.
Un ndice de viscosidad alto, indica poca variacin de
la viscosidad cuando varia la temperatura del fluido.
Por el contrario, fluidos con ndice de viscosidad bajo,
experimentan una mayor variacin en su viscosidad
al variar la temperatura de los mismos.