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LICEO BENALCAZAR-CALI

Laboratorio de Qumica
QUMICA 10

MTODOS DE SEPARACION DE MEZCLAS

Presentado por:
Carolina Cifuentes Zuluaga
Fecha de entrega: 2 de Noviembre
Objetivos:

a) Aplicar algunas tcnicas de laboratorio como mtodos de separacin de


mezclas.
b) Emplear cada mtodo de acuerdo con la composicin de la mezcla y su
naturaleza.

Materiales y reactivos_:
Mechero
Aro y soporte
Vaso de precipitados
Varilla de agitacin
Embudo
Probeta
Papel filtro
Esptula
Embudo de separacin

Cloruro de sodio NaCl


Azufre en polvo S
Carbonato de calcio CaCO3
ACPM

Procedimiento:
1. Sobre un papel filtro puse un poco de azufre en polvo y un poco de sal
comn (NaCl). Observ las caractersticas de cada sustancia y luego las
mezcle.
2. Pas la mezcla a un vaso de precipitados. Aad 15 mL de agua y agit
con ayuda de la varilla de vidrio.
3. Dobl una hoja de papel filtro, la coloque en el embudo y la puse en la
probeta. Adicion el contenido del vaso de precipitados y esper que
todo el filtrado se recogiera en la probeta.
4. Pas el filtrado a un vaso de precipitado, la puse sobre el soporte y
calent con el mechero.
5. En un vaso de precipitados puse un poco de carbonato de calcio (CaCO 3)
y aad 20 mL de agua. Agit con la varilla de vidrio y esper que la
arena se depositara en el fondo del vaso. Cuidadosamente decant el
lquido, con la ayuda de la varilla de agitacin, lo transfer a la probeta.
Fue necesario aplicar otro mtodo de separacin donde use el papel
filtro.
6. En un vaso de precipitados mezcl 20 mL de agua y 20 mL de ACPM.
Pas la mezcla a un embudo de separacin, y separ las dos capas
abriendo cuidadosamente la llave del embudo y recog el lquido que
sale en la probeta.

Observaciones y resultados:
1. Azufre: Polvo amarillo verdoso, que tiene grumos y polvo reunidos.
Sal: Cristales blancos.
Es una mezcla heterognea porque se logra distinguir el azufre de la
sal.
2. La sal se disuelve en el agua y el azufre queda en la superficie. El H 2O no
se mezcla con el azufre.
3. La solucin salina es filtrada y el azufre queda en el papel piltro.
4. Se evapora el agua y la sal hidratada queda en el vaso de precipitados,
cuando la evaporacin es total.
5. El carbonato de calcio queda al fondo del vaso de precipitados y se
pueden notar las 2 fases (solida y lquida) ya que el agua queda en la
parte superior.
Al tratar de decantar el agua, el carbonato de calcio pasa. Por lo que es
una separacin imperfecta.
Es necesario utilizar otro mtodo para separar el agua del carbonato de
calcio, y es usando el papel filtro y el embudo. De esta forma se puede
observar que el agua pasa y el carbonato de calcio se queda en el papel
filtro.
6. Se observa dos fases lquidas, donde hay 2 sustancias las cuales no se
mezclan. El ACPM queda en la parte de arriba.

Respuestas a las preguntas:


1. Decantacin: Este mtodo sirve para separar una mezcla heterognea y
de componentes de distintas densidades, se trata de dejar reposar en un
embudo de decantacin, los dos lquidos hasta que se separen y
despus vaciarlo abriendo la llave.
Filtracin: Este mtodo sirve para separar un slido insoluble de un
lquido, se emplea una malla porosa tipo colador donde las partculas del
slido que se va a separar son de mayor tamao que los agujeros.
Evaporacin: Consiste en calentar la mezcla hasta el punto de ebullicin
de uno de los componentes, y dejarlo hervir hasta que se evapore
totalmente. Este mtodo se emplea si no tenemos inters en utilizar el
componente evaporado. Los otros componentes quedan en el envase.
2. Centrifugacin: Es un procedimiento que se utiliza cuando se quiere
acelerar la sedimentacin. Se coloca la mezcla dentro de una centrifuga,
la cual tiene un movimiento de rotacin constante y rpido, logrndose
que las partculas de mayor densidad, se vayan al fondo y las ms
livianas queden en la parte superior.
Cromatografa: Es la separacin de aquellos componentes de una mezcla
que es homognea.
Levigacin: Se utiliza una corriente de agua que arrastra los materiales
ms livianos a travs de una mayor distancia, mientras que los ms
pesados se van depositando; de esta manera hay una separacin de los
componentes de acuerdo a lo pesado que sean.
Imantacin: Se fundamenta en la propiedad de algunos materiales de
ser atrados por un imn. El campo magntico del imn genera una
fuente atractora, que si es suficientemente grande, logra que los
materiales se acerquen a l. Para poder usar este mtodo es necesario
que uno de los componentes sea atrado y el resto no.
Destilacin: La destilacin es el procedimiento ms utilizado para la
separacin y purificacin de lquidos, y es el que se utiliza siempre que
se pretende separar un lquido de sus impurezas no voltiles.
3. Estn compuestas por materiales de composicin variable.
Formadas por dos o ms sustancias.
Sus componentes se pueden separar por mtodos fsicos.
Sus componentes conservan muchas de sus propiedades.
4. Con un imn saco todas las limaduras de hierro del recipiente.
Agrego cierta cantidad de agua para que el azufre quede en la parte
superior.
Espero a que los grnulos de azcar se disuelvan en el agua.
Con un papel filtro, filtro la solucin azucarada para separarla del
azufre.
Al finalizar por mtodos de evaporacin, caliento el recipiente para que
el agua se
evapore y quede el azcar.
5. Es una mezcla que contiene dos o ms sustancias combinadas de tal
forma que cada unidad conserva su identidad qumica, Estn
compuestas por una sola fase. Se diferencia de los coloides por el

tamao de las partculas. Coloides (10-6m a 10-9m) mientras que


Soluciones (Menor a 10-9m).
6. Debo someter a los recipientes con sus respectivo contenido a mtodos
fsicos de separacin en soluciones liquidas, y observar cual de los
contenidos presenta una separacin de componentes y cual no. Usando
mtodos de separacin, dependiendo de los componentes que se
puedan encontrar en la solucin, si se llegara a observar un slido se
realizara evaporacin y si solo se observa un lquido se usara entonces
destilacin.

Conclusiones:
La sal es soluble en el agua.
El azufre es inmiscible en agua.
Para separar el agua, el azufre y la sal, se debieron usar 3 mtodos
de separacin.
El agua y el aceite no se mezcla.
El aceite es menos denso que el agua.
El agua es ms densa que el aceite.
La separacin entre agua y aceite es ms efectiva debido a la
diferencia de densidades de los componentes.
El carbonato de calcio es ms denso que el agua lo cual hace que se
d una decantacin entre los componentes.
El ACPM es ms denso que el agua lo cual hace que este se
encuentre en la superficie de la mezcla.
Cuando se tienen varios componentes es una mezcla se deben usar
varios mtodos de separacin.
Bibliografa:
Karol Mathan Estudiante y Qumica de la universidad del valle.
http://www.fullquimica.com/2011/08/centrigugacion.html
http://quimicalibre.com/metodos-de-separacion-de-mezclas/
http://www.monografias.com/trabajos15/separacion-mezclas/separacionmezclas.shtml

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