Está en la página 1de 85

PRECIOS PROMEDIO EN CHACRA DEL ESPARRAGO EN EL VALLE

(S/./Kg.)
2013
PRODUCTO

TIPO

ESPARRAGO

BLANCO
VERDE

ENE.

FEB.

2.20
4.00

MAR.

2.40
2.74

ABR.

2.08
3.05

MAY.

2.00
2.91

JUN

2.00
2.77

JUL.

2.03
2.67

2.14
5.52

No incluye IGV

PRECIOS PROMEDIO EN PLANTA DEL ESPARRAGO EN EL VALLE


(S/./KG.)
2013
PRODUCTO

TIPO
ENE.

ESPARRAGO
No incluye IGV

BLANCO
VERDE

2.42
4.22

FEB.
2.60
2.93

MARZ.
2.28
3.12

ABR.
2.20
3.25

MAY.
2.20
2.97

JUN
2.20
2.89

JUL.
2.33
5.82

ARRAGO EN EL VALLE VIRU

AGO.

SET.

2.11
4.19

2.00
3.09

OCT.

2.08
2.78

NOV.

2.53
2.48

DIC.

2.50
3.09

PROM.
ANUAL
2.17
3.27

ARRAGO EN EL VALLE VIRU

AGO.
2.33
4.38

SET.
2.20
3.32

OCT.
2.28
3.02

NOV.
2.73
2.74

DIC.
2.70
3.34

PROM.
ANUAL
2.37
3.50

PRECIOS PROMEDIO EN CHACRA DEL ESPARRAGO EN EL VALLE


(S/./Kg.)
2014
PRODUCTO

TIPO

ENE.

ESPARRAGO

BLANCO
VERDE

FEB.

2.17
2.92

MAR.

1.92
2.27

ABR.

2.05
1.66

MAY.

2.00
1.58

JUN

2.33
2.09

JUL.

3.15
2.11

3.17
5.02

No incluye IGV
VALLE VIR: PRECIOS MENSUALES DE ESPARRAGO EN CHACRA
(S/. Kg) 2014
BLANCO

VERDE

5.02
4.40
3.77
3.03
3.01

2.92
2.27
2.17

ENE.

1.92

1.66
2.05

1.58
2.00

FEB.

MAR.

ABR.

2.09
2.33

MAY.

3.15
2.11

2.92

3.17

2.00

JUN

JUL.

AGO.

SET.

OCT.

PRECIOS PROMEDIO EN PLANTA DEL ESPARRAGO EN EL VALLE


(S/./KG.)
2014
PRODUCTO

TIPO
ENE.

ESPARRAGO

BLANCO
VERDE

2.37
3.10

FEB.
2.12
2.43

MARZ.
2.25
1.92

ABR.
2.20
1.82

MAY.
2.53
2.36

JUN

JUL.

3.41
2.15

3.43
5.30

No incluye IGV

VALLE VIR: PRECIO DE ESPARRAGO EN PLANTAS AGROINDUSTRIA


5.30

3.41
3.10
2.37

2.43

2.12

1.92
2.25

2.20
1.82

2.36
2.53

2.15

3.43

BLANCO

VERDE

4.75

3.25
3.22

3.21

4.01

2.24

3.41

3.43

3.10
2.37

2.43

2.12

ENE.

FEB.

1.92
2.25

MARZ .

2.20
1.82

ABR.

2.36
2.53

MAY.

3.25
3.22

3.21

2.24

2.15

JUN

4.01

JUL.

AGO.

SET.

OCT.

ARRAGO EN EL VALLE VIRU

AGO.

SET.

3.03
3.01

OCT.

2.92
4.40

2.00
3.77

NOV.

2.21
2.94

DIC.

1.91
3.04

PROM.
ANUAL
2.40
2.90

N CHACRA

4.40
3.77
2.94

2.92

2.00

SET.

OCT.

2.21

NOV.

3.04

1.91

DIC.

ARRAGO EN EL VALLE VIRU

AGO.

SET.

3.25
3.22

OCT.

3.21
4.75

2.24
4.01

S AGROINDUSTRIALES (S/./ Kg) 2014

LANCO

VERDE

4.75

3.21

4.01

2.24

3.17

3.30

2.42
2.12

NOV.
2.42
3.17

DIC.
2.12
3.30

PROM.
ANUAL
2.63
3.13

3.21

4.01

2.24

3.17

3.30

2.42
2.12

S ET.

OCT.

NOV.

DIC.

ENE
PRECIOS PROMEDIO EN CHACRA DEL ESPARRAGO EN EL VALLE VIRU
(S/./KG.)
ENERO
PRODUCTO

ESPARRAGO

2015
TIPO

BLANCO
VERDE

VIE.

LUN.

MIE

VIE.

LUN.

MIE

VIE.

LUN.

12

14

16

19

2.00
2.80

2.00
2.80

2.00
3.50

2.00
3.50

2.00
2.80

2.00
3.50

2.00
3.50

2.00
3.50

No incluye IGV
Se reajustaron los precios del esprrago verde que del 21 al 26 estuvo en promedio S/. 4.30

PRECIOS DE ESPARRAGO EN CHACRA EN EL VALLE VIRU


ENERO 2015
BLANCO
VERDE

5.00
4.50
4.00
3.50
3.00
2.50
2.00
1.50
1.00
0.50
0.00

12

14

16

19

21

23

26

28

PRECIOS PROMEDIO EN PLANTA DEL ESPARRAGO EN EL VALLE VIRU


(S/./KG.)
ENERO
PRODUCTO

ESPARRAGO

2015
TIPO

BLANCO
VERDE

VIE.

LUN.

MIE

VIE.

LUN.

MIE

VIE.

LUN.

12

14

16

19

2.20
3.00

2.20
3.00

2.30
3.70

2.30
3.70

2.30
3.10

2.30
3.70

2.30
3.70

2.30
3.70

No incluye IGV
Se reajustaron los precios del esprrago verde que del 21 al 26 estuvo en promedio S/. 4.60

PRECIOS DE ESPARRAGO EN PLANTA VALLE VIRU ENERO 2015


5.00
4.50
4.00
3.50
3.00
2.50

Pgina 7
2.00
1.50
1.00

BLANC O

VERDE

4.50
4.00
3.50

ENE
3.00
2.50
2.00
1.50
1.00
0.50
0.00

Pgina 8

12

14

16

19

21

ENE

O EN EL VALLE VIRU

MIE

VIE.

LUN.

MIE

JUE

VIE.

21

23

26

28

29

30

2.50
4.30

2.50
4.30

2.20
4.30

2.20
3.80

1.80
3.00

PROM.
MENS.

1.80
3.00

2.07
3.47

2.50
4.30

min

1.80
2.80

0.32
0.68

ACRA EN EL VALLE VIRU

max

VERDE

19

21

23

26

28

29

30

EN EL VALLE VIRU

MIE

VIE.

LUN.

MIE

JUE

VIE.

21

23

26

28

29

30

2.80
4.60

2.80
4.60

2.30
4.60

2.30
4.00

2.00
3.30

PROM.
MENS.

2.00
3.30

ALLE VIRU ENERO 2015


BLANC O

VERDE

Pgina 9

2.31
3.71

max

2.80
4.60

min

2.00
3.00

ENE

12

14

16

19

21

23

26

28

29

30

Pgina 10

FEB

PRECIOS PROMEDIO EN CHACRA DEL ESPARRAGO EN EL VALLE VIR


(S/./KG.)
FEBRERO
PRODUCTO

ESPARRAGO

2015
TIPO

LUN

MIE

VIE

LUN

MIE

VIE

02

04

06

09

11

13

BLANCO
VERDE

1.80
3.00

1.80
3.00

1.80
3.00

1.80
3.00

1.80
3.00

1.80
3.00

PRECIOS DE ESPARRAGO EN CHACRA VAL


S/. kg
BLANCO
VER

3.50
3.00
2.50
2.00
1.50
1.00
0.50
0.00
02

04

06

09

11

13

|6

PRECIOS PROMEDIO EN PLANTA DEL ESPARRAGO EN EL V


(S/./KG.)
FEBRERO
PRODUCTO

ESPARRAGO

2015
TIPO

BLANCO
VERDE

LUN

MIE

VIE

LUN

MIE

VIE

02

04

06

09

11

13

2.00
3.30

2.00
3.30

2.00
3.30

2.00
3.30

2.00
3.30

2.00
3.30

No incluye IGV

3.50
3.00
2.50
2.00
1.50

Pgina 11
1.00
0.50

VIR:PRECIOS DE ESPARRAGO EN PLAN


BLANCO

2.50
2.00

FEB
1.50
1.00
0.50
0.00

Pgina 12

02

04

06

09

11

13

|6

FEB

SPARRAGO EN EL VALLE VIRU

LUN

MIE

VIE

LUN

MIE

VIE

|6

18

20

23

25

27

1.80
3.00

1.80
3.00

1.80
2.50

1.80
2.50

1.80
2.50

1.80
2.00

PROM.
MENS.
1.80
2.79

max

1.80
3.00

min

1.80
2.00

PARRAGO EN CHACRA VALLE VIRU FEBRERO 2015BLANCO

11

13

VERDE

|6

18

20

23

25

27

TA DEL ESPARRAGO EN EL VALLE VIRU

LUN

MIE

VIE

LUN

MIE

VIE

|6

18

20

23

25

27

2.00
3.30

2.00
3.30

2.00
2.80

2.00
2.80

2.00
2.80

DE ESPARRAGO EN PLANTA FEBRERO 2015-S/. kg


BLANCO

Pgina 13

2.00
2.30

PROM.
MENS.
2.00
3.11

max

2.00
3.30

min

2.00
2.30

09

FEB

11

13

|6

18

20

23

25

Pgina 14

27

PRECIOS PROMEDIO EN CHACRA DEL ESPARRAGO EN EL VALLE VIRU


(S/./KG.)
MARZO

2015

VARIEDADES

TIPO

LUN
2

ESPARRAGO

BLANCO
VERDE

MIE
4

VIE
6

LUN
9

MIE
11

VIE
13

LUN
16

MIE
18

VIE
20

1.80
2.00

No incluye IGV
PRECIO PROM EDIO DEL ESPARRAGO EN CHACRA VALLE VIRU M ARZO
2015
BLANCO
VERDE
2.05
2.00
1.95
1.90
1.85
1.80
1.75
1.70
2

11

13

16

18

20

23

PRECIOS PROMEDIO EN PLANTA DEL ESPARRAGO EN EL VALLE VIRU


(S/./KG.)
MARZO

2015

VARIEDADES

TIPO

ESPARRAGO

BLANCO
VERDE

LUN
2

MIE
4

VIE
6

LUN
9

MIE
11

VIE
13

LUN
16

MIE
18

VIE
20

2.00
2.30

No incluye IGV

PRECIO PROMEDIO DEL ESPARRAGO EN PLANTA VALLE VIRU (S/./kg) MARZO 2015
BLANCO

2.35
2.30
2.25
2.20
2.15
2.10
2.05
2.00
1.95
1.90

VERDE

25

2.30
2.25
2.20
2.15
2.10
2.05
2.00
1.95
1.90
1.85
2

11

13

16

18

20

23

25

EN EL VALLE VIRU

LUN
23

MIE
25

VIE
27

LUN
30

PROM.
MENS.
1.80
2.00

max

1.80
2.00

min

1.80
2.00

M ARZO

RDE

20

23

25

27

30

N EL VALLE VIRU

LUN
23

./kg) MARZO 2015

MIE
25

VIE
27

LUN
30

PROM.
MENS.
2.00
2.30

max

2.00
2.30

min

2.00
2.30

20

23

25

27

30

PRECIOS PROMEDIO EN CHACRA DEL ESPARRAGO EN EL VALLE VIRU


(S/./KG.)
ABRIL

2015

VARIEDADES

TIPO

MAR
1

ESPARRAGO

BLANCO
VERDE

MIE
2

VIE
4

LUN
7

MIE
9

VIE
11

LUN
14

MIE
16

LUN
21

No incluye IGV
P

Vir :

R
12
.00

Pre cio

de

Esprrag o

en

chacra

se g n

t ip o -2015

( S/./K g)

C
10
.00

I
O
8.0 0
P
6.0 0
R
O
4.0 0
M
E
2.0 0
D
I 0.0 0
O
1

BLAN CO
VERD E

1
1

14

16

21

23

25

28

30

D
E
L
E
S
P
A
R
R
A
G
O
E
N
C
H
A
C
R
A
V
A
L
L
E
V
I
R
U

M
A
R
Z
O
2
0
0
9

PRECIOS PROMEDIO EN PLANTA DEL ESPARRAGO EN EL VALLE VIRU


(S/./KG.)

ABRIL

2015

VARIEDADES

TIPO

MAR
1

ESPARRAGO

BLANCO
VERDE

MIE
2

VIE
4

LUN
7

MIE
9

VIE
11

LUN
14

MIE
16

LUN
21

No incluye IGV

Vir: Pre c io

P
R

de

Es p rr a go

e n Pla nta

s egn

tipo

-2 0 1 5

(S/./k g)

12.00E

C
I

10.00O
P
8.00

R
O

6.00
M

BLAN C O

VER DE

D
4.00

I
O

2.00

D
E
0.00
1
L
E
S
P
A
R
R
A
G
O
E
N
P
L
A
N
T
A

V
A
L
L
E
V
I
R
U

11

14

16

21

23

25

6.00
M

BLAN C O

VER DE

D
4.00

I
O

2.00

D
E
0.00
1
L
E
S
P
A
R
R
A
G
O
E
N
P
L
A
N
T
A

V
A
L
L
E
V
I
R
U
(
S
/
.
/
k
g
)

M
A
R
Z
O
2
0
0
9

11

14

16

21

23

25

N EL VALLE VIRU

MIE
23

LUN
28

MIE
30

PROM.
MENS.

max

min

0.00
0.00

o -2015

25

VIE
25

0.00
0.00

( S/./K g)

BLANC O
VERDE

28

30

EL VALLE VIRU

MIE
23

VIE
25

MIE
30

PROM.
MENS.

max

0.00
0.00

./k g)

LUN
28

BL AN C O
VER D E

min

0.00
0.00

BL AN C O
VER D E

PRECIOS PROMEDIO EN CHACRA DEL ESPARRAGO EN EL VALLE VIRU


(S/./KG.)
MES:mayo

2015

VARIEDADES

TIPO

LUN
2

ESPARRAGO

BLANCO
VERDE

MIE
4

VIE
6

LUN
9

MIE
11

VIE
13

LUN
16

MIE
18

VIE
20

LUN
16

MIE
18

VIE
20

No incluye IGV

PRECIOS PROMEDIO EN PLANTA DEL ESPARRAGO EN EL VALLE VIRU


(S/./KG.)
MES: MAYO

2015

VARIEDADES

TIPO

LUN
2

ESPARRAGO

BLANCO
VERDE

MIE
4

VIE
6

LUN
9

MIE
11

VIE
13

No incluye IGV

P
R
12. 00

VIR:PRECIO DE ESPARRAGO BLANCO Y VERDE EN PLANTA PROCESADORA


( S/. Kg)-M A
Y
O 2 0 14

C
10. 00

I
O

8.00

6.00
R
O

4.00
M
E
D
2.00
I

O
0.00
D2
E
L
E
S
P
A
R
R
A
G
O
E
N
P
L
A
N
T
A

V
A
L
L
E
V
I
R
U

11

13

BLA NCO

16

18
V ERDE

20

23

25

27

4.00
M
E
D
2.00
I

O
0.00
D
E
L

E
S
P
A
R
R
A
G
O
E
N
P
L
A
N
T
A

V
A
L
L
E
V
I
R
U
(
S
/
.
/
k
g
)

M
A
R
Z
O
2
0
0
9

11

13

BLA NCO

16

18
V ERDE

20

23

25

27

EN EL VALLE VIRU

LUN
23

MIE
25

VIE
27

PROM.
MENS.

max

0.00
0.00

LUN
23

MIE
25

VIE
27

LUN
30

PROM.
MENS.

max

0.00
0.00

ROCESADORA

LUN
30

23

25

27

30

min

0.00
0.00

min

0.00
0.00

23

25

27

30

PRECIOS PROMEDIO EN CHACRA DEL ESPARRAGO EN EL VALLE VIRU


(S/./KG.)
MES: JUNIO

2015

VARIEDADES

TIPO

ESPARRAGO

BLANCO
VERDE

LUN
2

MIE
4

VIE
6

LUN
9

MIE
11

VIE
13

LUN
16

MIE
18

VIE
20

No incluye IGV

PRECIOS PROMEDIO EN PLANTA DEL ESPARRAGO EN EL VALLE VIRU


(S/./KG.)

MES:JUNIO

2015

VARIEDADES

TIPO

ESPARRAGO

BLANCO
VERDE

No incluye IGV

LUN
2

MIE
4

VIE
6

LUN
9

MIE
11

VIE
13

LUN
16

MIE
18

VIE
20

EN EL VALLE VIRU

LUN
23

MIE
25

VIE
27

LUN
30

PROM.
MENS.

max

0.00
0.00

min

0.00
0.00

EN EL VALLE VIRU

LUN
23

MIE
25

VIE
27

LUN
30

PROM.
MENS.

max

0.00
0.00

min

0.00
0.00

MES: JULIO

PRODUCTO
ESPARRAGO

PRECIOS PROMEDIO EN CHACRA DEL ESPARRAGO EN EL VALLE VIRU


(S/./KG.)

2015
TIPO
VARIEDAD

MIE
2

VIE
4

LUN
7

MIE
9

VIE
11

LUN
14

MIE
16

BLANCO
VERDE

No incluye IGV
VIR PRECIO DE ESPARRAGO EN CHACRA (S/. /Kg)-JUL 2014

12.00
10.00

BLANCO

8.00

VERDE

6.00
4.00
2.00
0.00
(dias)

PRECIOS PROMEDIO EN PLANTA DEL ESPARRAGO EN EL VALLE VIRU


(S/./KG.)
MES: JULIO
2015
PRODUCTO

TIPO

ESPARRAGO

BLANCO
VERDE

MIE
2

VIE
4

LUN
7

MIE
9

VIE
11

LUN
14

MIE
16

No incluye IGV

VIR: PRECIO DE ESPRRAGO EN PLANTA PROCESADORA (S/. / kg)- JUL 2014


12.00
10.00
8.00
6.00
4.00
2.00
0.00

(dias)

8.00
6.00
4.00
2.00
0.00

(dias)
BLANCO

VERDE

AGO EN EL VALLE VIRU

VIE
18

LUN
21

MAR
22

MIE
23

VIE
25

LUN
28

MIE
30

PROM.
MENS.

max

min

0.00 0.00
0.00 0.00

-JUL 2014

BLANCO
VERDE

GO EN EL VALLE VIRU

g)- JUL 2014

VIE
18

LUN
21

MAR
22

MIE
23

VIE
25

LUN
28

MIE
30

PROM.
MENS.

max

min

0.00 0.00
0.00 0.00

PRECIOS PROMEDIO EN CHACRA DEL ESPARRAGO EN EL VALLE VIRU


(S/./KG.)
MES: AGOSTO

2015

PRODUCTO

TIPO

VIE LUN MIE VIE LUN


1
4
6
8
11

ESPARRAGO

BLANCO
VERDE

MIE
13

VIE
15

LUN MIE VIE LUN MIE


18
20 22 25 27

No incluye IGV

PRECIOS PROMEDIO EN PLANTA DEL ESPARRAGO EN EL VALLE VIRU


(S/./KG.)

MES: AGOSTO

2015

PRODUCTO

TIPO

ESPARRAGO

BLANCO
VERDE

No incluye IGV

VIE LUN MIE VIE LUN


1
4
6
8
11

MIE
13

VIE
15

LUN MIE VIE LUN MIE


18
20 22 25 27

E VIRU

VIE
29

PROM.
MENS.

max

0.00
0.00

min

0.00
0.00

E VIRU

VIE
29

PROM.
MENS.

max

0.00
0.00

min

0.00
0.00

PRECIOS PROMEDIO EN CHACRA DEL ESPARRAGO EN EL VALLE V


(S/./KG.)
2015

MES: SETIEMBRE

PRODUCTO

TIPO

LUN
1

ESPARRAGO

BLANCO
VERDE

MIE
3

VIE
5

LUN
8

MIE
10

VIE
12

LUN MIE
15
17

VIE
19

LUN MIE
22
24

No incluye IGV
PRECIOS DE ESPARRAGO EN CHACRA EN EL VALLE VIRU (S/. Kg)
SETIEM BRE 2014
12.00
10.00
8.00
S/. Kg 6.00
4.00
2.00
0.00
1

10

12

15

17

BLANCO

19

22

24

26

29

VERDE

PRECIOS PROMEDIO EN PLANTA DEL ESPARRAGO EN EL VALLE VI


(S/./KG.)

2015

MES: SETIEMBRE

PRODUCTO

TIPO

LUN
1

ESPARRAGO

BLANCO
VERDE

MIE
3

VIE
5

LUN
8

MIE
10

VIE
12

LUN MIE
15
17

No incluye IGV
PRECIOS DE ESPARRAGO EN PLANTA EN EL VALLE VIRU (S/. Kg)
SETIEMBRE 2014
12.00
10.00
8.00
S/. Kg 6.00
4.00
2.00
0.00
1

10

12

15

BLANCO

17

19

22

24

26

VERDE

29

VIE
19

LUN MIE
22
24

8.00
S/. Kg 6.00
4.00
2.00
0.00
1

10

12

15

BLANCO

17

19

22

24

26

VERDE

29

PARRAGO EN EL VALLE VIRU

VIE LUN PROM.


26 29 MENS.

max

0.00
0.00

min

0.00
0.00

ARRAGO EN EL VALLE VIRU

VIE LUN PROM.


26 29 MENS.

max

0.00
0.00

min

0.00
0.00

PRECIOS PROMEDIO EN CHACRA DEL ESPARRAGO EN EL VALLE VIR


(S/./KG.)
MES: OCTUBRE

2015

PRODUCTO

TIPO

MIE VIE LUN MIE VIE LUN MIE VIE LUN MIE VIE LUN
1
3
6
8
10 13
15 17 20 22 24
27

ESPARRAGO

BLANCO
VERDE

MIE
29

No incluye IGV

PRECIOS DE ESPARRAGO EN PLANTA EN EL VALLE VIRU (S/. Kg) OCTUBRE 2014

12.00
10.00
8.00
S/. Kg

6.00
4.00
2.00
0.00
1

10

13

15

17

BLANCO

20

22

24

27

29

31

VERDE

PRECIOS PROMEDIO EN PLANTA DEL ESPARRAGO EN EL VALLE VIRU


MES: OCTUBRE

2015

PRODUCTO

TIPO

ESPARRAGO

BLANCO
VERDE

(S/./KG.)
MIE VIE LUN MIE VIE LUN MIE VIE LUN MIE VIE LUN
1
3
6
8
10 13
15 17 20 22 24
27

MIE
29

No incluye IGV
PRECIOS DE ESPARRAGO EN PLANTA EN EL VALLE VIRU (S/. Kg) OCTUBRE 2014

12.00
10.00
8.00
S/. Kg
6.00
4.00
2.00
0.00
1

10

13

15

BLANCO

17

20

22

VERDE

24

27

29

31

8.00
S/. Kg
6.00
4.00
2.00
0.00
1

10

13

15

BLANCO

17

20

22

VERDE

24

27

29

31

RAGO EN EL VALLE VIRU

VIE
31

PROM.
MENS.

TUBRE 2014

27

29

31

VIRU

VIE
31

BRE 2014

27

29

31

PROM.
MENS.

27

29

31

PRECIOS PROMEDIO EN CHACRA DEL E

MES: NOVIEMBRE

2015

PRODUCTO

TIPO

LUN
3

ESPARRAGO

BLANCO
VERDE

MIE
5

VIE
7

LUN
10

MIE
12

No incluye IGV

Nota : los esprragos blanco y verde , tienen mercado diferente.


Blanco.- Es trato a futuro entre las Empresas y el pas de compra.y su produccin es de las Empresas.
Verde : Es trato va intermediarios y su produccin es de los pequeos productores.

PRECIOS PROMEDIO EN PLANTA DEL E


MES: NOVIEMBRE

2015

PRODUCTO

TIPO

ESPARRAGO

BLANCO
VERDE

No incluye IGV

LUN
3

MIE
5

VIE
7

LUN
10

MIE
12

S PROMEDIO EN CHACRA DEL ESPARRAGO EN EL VALLE VIRU


(S/./KG.)

JUE
13

VIE
14

LUN
17

MIE
19

VIE
21

LUN
24

MIE
26

VIE
28

LUN
24

MIE
26

VIE
28

las Empresas.

S PROMEDIO EN PLANTA DEL ESPARRAGO EN EL VALLE VIRU

JUE
13

VIE
14

LUN
17

MIE
19

VIE
21

PROM.
MENS.

PROM.
MENS.

PRECIOS PROMEDIO EN CHACRA DEL ESPARRAGO EN EL VALLE VIRU


(S/./KG.)
MES: DICIEMBRE
PRODUCTO

2015

TIPO

ESPARRAGO

LUN

MIE

VIE LUN MIE VIE LUN MIE VIE LUN MIE VIE LUN
5

10

12

15

17

19

22

24

26

29

BLANCO
VERDE

No incluye IGV
PRECIOS DE ESPARRAGO EN CHACRA EN EL VALLE VIRU (S/. Kg)
DICIEMBRE 2015

12.00
10.00
8.00
S/. Kg
6.00
4.00
2.00
0.00

PRECIOS DE ESPA RRA GO EN CHA CRA EN EL VA LLE VIRU (S/. Kg)


DICIEMBRE 2008

10

12

15

17

19

22

24

26

29

S/. Kg

BLANCO

VERDE
Row 9

Row 10

PRECIOS PROMEDIO EN PLANTA DEL ESPARRAGO EN EL VALLE VIRU


2015

MES: DICIEMBRE

PRODUCTO

TIPO

ESPARRAGO

LUN

MIE

VIE LUN MIE VIE LUN MIE VIE LUN MIE VIE LUN
5

10

12

15

17

19

22

24

26

29

BLANCO
VERDE

No incluye IGV

PRECIOS DE ESPARRAGO EN PLANTA EN EL VALLE VIRU (S/. Kg) DICIEMBRE 2015

12.00
10.00
8.00
S/. Kg
6.00
4.00
2.00
0.00

PRECIOS DE ESPARRAGO EN PLANTA EN EL VALLE VIRU (S/. Kg) DICIEMBRE 2008

10

12

15

17

19

22

S/. Kg

BLANCO

VERDE
Row 39

Row 4 0

24

26

29

4.00
2.00
0.00

PRECIOS DE ESPARRAGO EN PLANTA EN EL VALLE VIRU (S/. Kg) DICIEMBRE 2008

10

12

15

17

19

22

S/. Kg

BLANCO

VERDE
Row 39

Row 4 0

24

26

29

VIRU

MIE PROM.
MENS.
31

24

26

29

L VALLE VIRU

MIE PROM.
MENS.
31

24

26

29

24

26

29

PRECIOS PROMEDIO EN CHACRA DEL ESPARRAGO EN EL VA


(S/./Kg.)
2015
PRODUCTO

TIPO

ESPARRAGO

BLANCO
VERDE

ENE.

FEB.

2.07
3.47

MAR.

1.80
2.79

ABR.

MAY.

JUN

1.80
2.00

No incluye IGV
VALLE VIR: PRECIOS MENSUALES DE ESPARRAGO EN CHACRA
(S/. Kg) 2014
BLANCO

3.47

VERDE

2.07

ENE.

PRECIOS PROMEDIO EN PLANTA DEL ESPARRAGO EN EL VA


(S/./KG.)
2015
PRODUCTO

TIPO
ENE.

ESPARRAGO

BLANCO
VERDE

2.31
3.71

FEB.
2.00
3.11

MARZ.

ABR.

MAY.

JUN

2.00
2.30

No incluye IGV

VALLE VIR: PRECIO DE ESPARRAGO EN PLANTAS AGROINDUST


3.71
BLANCO

2.31

VER

2.31

ENE.

RA DEL ESPARRAGO EN EL VALLE VIRU


(S/./Kg.)

JUL.

AGO.

SET.

OCT.

NOV.

DIC.

PROM.
ANUAL
1.89
2.75

PARRAGO EN CHACRA

TA DEL ESPARRAGO EN EL VALLE VIRU


(S/./KG.)

JUL.

AGO.

SET.

OCT.

NOV.

DIC.

PROM.
ANUAL
2.10
3.04

N PLANTAS AGROINDUSTRIALES (S/./ Kg) 2014


BLANCO

VERDE

FEB.

PEBCH
PEVCH
PEBP
PEVP
sin variacin
PEBC
PEVCH
PEBP
PEVP

Jan-15 feb15/14
mar15/14
abr15/14
may15/14
jun15/14
jul15/14
-4.5%
-6.1%
-12.0%
#VALUE!
#VALUE!
#VALUE!
#VALUE!
18.8%
22.9%
20.4%
#VALUE!
#VALUE!
#VALUE!
#VALUE!
-2.3%
-5.5%
-11.0%
19.8%
27.8%
20.1%
0
0
0
precio esparrrrago blanco en chacra
precio esparrrrago verde en chacra
precio esprrago blanco en planta
precio esprrago verde en planta

#VALUE!

#VALUE!

#VALUE!

#VALUE!

VIR: VARIACIN PORCENTUAL DEL PRECIO DEL ESP


25.0%
20.0%
15.0%
10.0%
VARIACIN
5.0%
0.0%
-5.0%
-10.0%

VIR: VARIACIN PORCENTUAL DEL PRECIO DEL ESPRRAGO


30.0%
25.0%
20.0%
15.0%
10.0%
VARIACIN
5.0%
0.0%
-5.0%
-10.0%
-15.0%

ago15/14
set15/14
oct15/14
nov15/14
dic15/14
#VALUE!
#VALUE!
#VALUE!
#VALUE!
#VALUE!
#VALUE!
#VALUE!
#VALUE!
#VALUE!
#VALUE!
#VALUE!

#VALUE!

#VALUE!

#VALUE!

#VALUE!

NTUAL DEL PRECIO DEL ESPRRAGO BLANCO (PEBCH) Y VERDE (PEVCH) EN CHACRA 2015/2014

5.0%

0.0%

5.0%

0.0%
N
5.0%

0.0%

5.0%

0.0%

DEL PRECIO DEL ESPRRAGO BLANCO (PEBP) Y VERDE (PEVP) EN PLANTA AGROINDUSTRIAL 2015/2014
30.0%
25.0%
20.0%
15.0%
10.0%

ACIN
5.0%
0.0%
-5.0%
-10.0%
-15.0%

VALLE VIR: TENDENCIA MEDIA MENSUAL DEL PRECIO EN CHACRA DE ESPRRAGO 2009-2015 (S/. / Kg)

ESPARRAGOBLANCO
VERDE

Jan-09
0.64
1.25

Feb-09
0.79
1.57

Mar-09
0.99
2.30

Apr-09
0.88
1.82

May-09
0.80
1.20

Jun-09
1.09
1.50

VALLE VIR: TENDENCIA MEDIA MENSUAL DEL PRECIO EN PLANTA DE ESPRRAGO 2009-2015 (S/. / Kg)

ESPARRAGOBLANCO
VERDE

Jan-09
0.84
1.45

Feb-09
1.14
2.01

Mar-09
1.18
2.60

Apr-09
1.08
2.16

May-09
1.00
1.52

Jun-09
1.29
1.75

VALLE VIR: TENDENCIA MEDIA MENSUAL DEL PRECIO EN CHACRA DE ESPRRAGO


8.00
7.00

BLANCO

VERDE

6.00
5.00
4.00
3.00
2.00
1.00

0.00
Jan-09 Jun-09 Nov-09 Apr-10 Sep-10 Feb-11 Jul-11 Dec-11 May-12 Oct-12 Mar-13 Aug-13 Jan-14 Jun-14 Nov-1

CHACRA
PLANTA PROCESADORA

VALLE VIR: TENDENCIA MEDIA MENSUAL DEL PRECIO EN CHAC


6.00
5.00
4.00

VALLE VIR: TENDENCIA MEDIA MENSUAL DEL PRECIO EN CHAC


6.00
5.00
4.00
3.00
2.00
1.00
0.00

009-2015 (S/. / Kg)

Jul-09
1.70
2.13

Aug-09
1.43
2.50

Sep-09
1.32
2.10

Oct-09
1.30
2.45

Nov-09
1.21
2.16

Dec-09
1.50
2.12

Jan-10
1.60
2.30

Feb-10
1.58
1.78

Jul-09
1.90
2.31

Aug-09
1.58
2.70

Sep-09
1.52
2.33

Oct-09
1.50
2.64

Nov-09
1.41
2.46

Dec-09
1.72
2.31

Jan-10
1.80
2.49

Feb-10
1.75
1.97

09-2015 (S/. / Kg)

N CHACRA DE ESPRRAGO 2009-2015 (S/. / Kg)

13 Aug-13 Jan-14 Jun-14 Nov-14

VALLE VIR: TENDENCIA MEDIA MENSUAL DEL PRECIO E


9.00

VE

8.00
7.00
6.00
5.00
4.00
3.00
2.00
1.00
0.00
Jan-09

Jun-09

Nov-09 Apr-10 Sep-10 Feb-11

Jul-11

L DEL PRECIO EN CHACRA Y EN PLANTA PROCESADORA DE ESPRRAGO BLANCO 2009-2015 (S/. / Kg

L DEL PRECIO EN CHACRA Y EN PLANTA PROCESADORA DE ESPRRAGO BLANCO 2009-2015 (S/. / Kg

Mar-10
1.61
1.90

Apr-10
1.66
1.78

May-10
1.31
1.72

Jun-10
2.07
2.35

Jul-10
2.89
4.83

Aug-10
4.92
7.59

Sep-10
2.08
2.37

Oct-10
2.15
2.53

Mar-10
1.78
2.14

Apr-10
1.87
1.98

May-10
1.48
1.98

Jun-10
2.27
2.59

Jul-10
3.03
5.05

Aug-10
5.38
8.09

Sep-10
2.27
2.58

Oct-10
2.35
2.73

MENSUAL DEL PRECIO EN PLANTA AGROINDUSTRIAL DE ESPRRAGO 2009-2015 (S/. / Kg)

10 Sep-10 Feb-11

VERDE

Jul-11

BLANCO

Dec-11 May-12 Oct-12 Mar-13 Aug-13 Jan-14

Jun-14

NCO 2009-2015 (S/. / Kg)


9.00
8.00
7.00
6.00

Nov-14

NCO 2009-2015 (S/. / Kg)


9.00
8.00
7.00
6.00
5.00
4.00
3.00
2.00
1.00
0.00

Jan-09 Feb-09 Mar-09 Apr-09 May-09 Jun-09 Jul-09 Au

Nov-10
1.73
1.67

Dec-10
2.49
2.53

Jan-11
1.50
1.30

Feb-11
1.96
2.20

Mar-11
1.91
2.05

Apr-11
1.70
2.25

May-11
2.08
2.50

Jun-11
2.18
2.80

Nov-10
1.92
1.87

Dec-10
2.75
2.79

Jan-11
1.70
1.50

Feb-11
2.16
2.41

Mar-11
2.09
2.30

Apr-11
1.85
2.89

May-11
2.34
2.72

Jun-11
2.41
3.08

VALLE V

VALLE V

9 Apr-09 May-09 Jun-09 Jul-09 Aug-09S ep-09 Oct-09 Nov-09 Dec-09 Jan-10 Feb-10 Mar-10 Apr-10 May-10 Jun-10 Jul-10 Aug-10S ep-10 Oct-10 Nov-10 D

Jul-11
2.39
2.78

Aug-11
2.22
2.82

Sep-11
2.42
2.88

Oct-11
1.58
2.04

Nov-11
2.21
2.24

Dec-11
2.62
2.71

Jan-12
2.95
2.93

Feb-12
1.83
1.75

Jul-11
2.61
3.02

Aug-11
2.38
2.95

Sep-11
2.64
3.15

Oct-11
1.86
2.30

Nov-11
2.50
2.48

Dec-11
2.89
2.95

Jan-12
3.24
3.16

Feb-12
1.97
1.94

VALLE VIR: TENDENCIA MEDIA MENSUAL DEL PRECIO EN CHACRA Y EN PLANTA PRO

VALLE VIR: TENDENCIA MEDIA MENSUAL DEL PRECIO EN CHACRA Y EN PLANTA PRO

10 Aug-10S ep-10 Oct-10 Nov-10 Dec-10 Jan-11 Feb-11 Mar-11 Apr-11 May-11 Jun-11 Jul-11 Aug-11S ep-11 Oct-11 Nov-11 Dec-11 Jan-12 Feb-12 Mar-12

Mar-12
2.15
2.61

Apr-12
2.46
2.78

May-12
2.00
2.60

Jun-12
2.25
3.65

Jul-12
2.09
2.89

Aug-12
2.00
4.48

Sep-12
2.00
2.45

Oct-12
2.05
3.03

Mar-12
2.34
2.76

Apr-12
2.77
3.11

May-12
2.17
2.83

Jun-12
2.59
4.10

Jul-12
2.29
3.23

Aug-12
2.21
4.87

Sep-12
2.20
2.68

Oct-12
2.22
3.28

ACRA Y EN PLANTA PROCESADORA DE ESPRRAGO VERDE 2009-2015 (S/. / Kg)

ACRA Y EN PLANTA PROCESADORA DE ESPRRAGO VERDE 2009-2015 (S/. / Kg)

v-11 Dec-11 Jan-12 Feb-12 Mar-12 Apr-12 May-12 Jun-12 Jul-12 Aug-12S ep-12 Oct-12 Nov-12 Dec-12 Jan-13 Feb-13 Mar-13 Apr-13 May-13 Jun-13 Jul-13

Nov-12
2.00
3.25

Dec-12
2.00
2.94

Jan-13
2.20
4.00

Feb-13
2.40
2.74

Mar-13
2.08
3.05

Apr-13
2.00
2.91

May-13
2.00
2.77

Jun-13
2.03
2.67

Nov-12
2.22
3.47

Dec-12
2.20
3.14

Jan-13
2.42
4.22

Feb-13
2.60
2.93

Mar-13
2.28
3.12

Apr-13
2.20
3.25

May-13
2.20
2.97

Jun-13
2.20
2.89

ar-13 Apr-13 May-13 Jun-13 Jul-13 Aug-13S ep-13 Oct-13 Nov-13 Dec-13 Jan-14 Feb-14 Mar-14 Apr-14 May-14 Jun-14 Jul-14 Aug-14S ep-14 Oct-14 Nov-1

Jul-13
2.14
5.52

Aug-13
2.11
4.19

Sep-13
2.00
3.09

Oct-13
2.08
2.78

Nov-13
2.53
2.48

Dec-13
2.50
3.09

Jan-14
2.17
2.92

Feb-14
1.92
2.27

Jul-13
2.33
5.82

Aug-13
2.33
4.38

Sep-13
2.20
3.32

Oct-13
2.28
3.02

Nov-13
2.73
2.74

Dec-13
2.70
3.34

Jan-14
2.37
3.10

Feb-14
2.12
2.43

Jul-14 Aug-14S ep-14 Oct-14 Nov-14 Dec-14 Jan-15

Mar-14
2.05
1.66

Apr-14
2.00
1.58

May-14
2.33
2.09

Jun-14
3.15
2.11

Jul-14
3.17
5.02

Aug-14
3.03
3.01

Sep-14
2.92
4.40

Oct-14
2.00
3.77

Mar-14
2.25
1.92

Apr-14
2.20
1.82

May-14
2.53
2.36

Jun-14
3.41
2.15

Jul-14
3.43
5.30

Aug-14
3.25
3.22

Sep-14
3.21
4.75

Oct-14
2.24
4.01

Nov-14
2.21
2.94

Dec-14
1.91
3.04

Jan-15
2.07
3.47

Feb-15
1.80
2.79

Nov-14
2.42
3.17

Dec-14
2.12
3.30

Jan-15
2.31
3.71

Feb-15
2.00
3.11

esp_blanco
Esp_verde

Jan-09
Feb-09
Mar-09
Apr-09
0.64166667 0.79090909 0.99166667 0.88333333
1.25 1.57272727
2.3 1.81666667

May-09
Jun-09
Jul-09 Aug-09
0.8 1.092308 1.69615 1.426923
1.2
1.5 2.12692 2.503846

LA LIBERTAD: TENDENCIA DEL PRECIO EN CHACRA DE ESPRRAGO BLANCO (S/./kg)

ene
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015
PROMEDIO

feb
0.64
1.60
1.50
2.95
2.20
2.17
2.07
1.88

mar
0.79
1.58
1.96
1.83
2.40
1.92
1.80
1.75

abr

may

jun

jul

ago

0.99
1.61
1.91
2.15
2.08
2.05

0.88
1.66
1.70
2.46
2.00
2.00

0.80
1.31
2.08
2.00
2.00
2.33

1.09
2.07
2.18
2.25
2.03
3.15

1.70
2.89
2.39
2.09
2.14
3.17

1.43
4.92
2.22
2.00
2.11
3.03

1.80

1.78

1.75
0.9174461

2.13

2.40

2.62

LA LIBERTAD: TENDENCIA DEL PRECIO EN CHACRA DE ESPRRAGO VERDE (S/./kg)

ene
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015
PROMEDIO

feb
1.25
2.30
1.30
2.93
4.00
2.92
3.47
2.45

mar
1.57
1.78
2.20
1.75
2.74
2.27
2.79
2.05

abr

may

jun

jul

ago

2.30
1.90
2.05
2.61
3.05
1.66

1.82
1.78
2.25
2.78
2.91
1.58

1.20
1.72
2.50
2.60
2.77
2.09

1.50
2.35
2.80
3.65
2.67
2.11

2.13
4.83
2.78
2.89
5.52
5.02

2.50
7.59
2.82
4.48
4.19
3.01

2.26

2.19

2.15
0.99274189

2.51

3.86

4.10

0.981466
El precio del esparrago blanco y verde en los ltimos tres aos ha tenido una tendencia
variable en su precio mensual de enero diciembre 2014. En el promedio mensual 20122014 la tasa de crecimiento viene siendo de -0.0133 (-1.33%) para el blanco y 0.0006
(0.06%) para el verde, Lo cual estimamos continue en el presente mes pudiendo el precio
del blanco al mes de FEBRERO, si continua esta tendencia, estar entre S/ 1.66 y 1.847.
En el caso del verde puede ubicarse entre S/ 2.876 y 2.944 nuevos soles el kg, aunque la
incertidumbre es mucho.

Esto es solo un anlisis de la tendencia histrica, as que debe manejarla como


referencia, dado mas aun que el coeficiente de variacin es del 16% en el caso del
blanco y en el caso del verde es de 28%. Puede verse que los precios en el esprrago
verde son mas variables que los correspondientes al esprrago blanco, en cuanto al
promedio.

Sep-09
Oct-09
Nov-09
Dec-09
Jan-10
Feb-10
Mar-10
Apr-10
May-10
1.31667
1.3 1.214286
1.5
1.6 1.58333333 1.61428571 1.65833333 1.30769231
2.1 2.446154 2.157143 2.116667 2.30416667
1.775
1.9 1.78333333 1.72307692

set

oct

Nov

Dic

tasa de
crecimiento
mensual

1.32
2.08
2.42
2.00
2.00
2.92

1.30
2.15
1.58
2.05
2.08
2.00

1.21
1.73
2.21
2.00
2.53
2.21

1.50
2.49
2.62
2.00
2.50
1.91

0.080
0.041
0.052
-0.035
0.012
-0.011

2.12

1.86

1.98

2.17

0.013
1.847

set

oct

Nov

Dic

2.10
2.37
2.88
2.45
3.09
4.40

2.45
2.53
2.04
3.03
2.78
3.77

2.16
1.67
2.24
3.25
2.48
2.94

2.12
2.53
2.71
2.94
3.09
3.04

2.88

2.77

2.45

2.74

tasa de
crecimiento
mensual
0.049
0.009
0.069
0.000
-0.023
0.004
0.010
2.876

CV
16%
2.23
0.36531265
-0.01330

2.17

1.66

CV
28%
3.05
0.85556342
-0.00135

2.92

2.87633262

Jun-10
Jul-10
Aug-10
Sep-10
Oct-10
Nov-10
Dec-10
2.06923077 2.88571429 4.92307692 2.08461538
2.15 1.73333333 2.49166667
2.34615385 4.83142857 7.59230769 2.36923077 2.53333333 1.66666667 2.53333333

Jan-11
1.5
1.3

Feb-11
Mar-11
Apr-11
May-11
1.95833333 1.90769231
1.7 2.07692308
2.2 2.05384615 2.25454545
2.5

Jun-11
Jul-11
Aug-11
Sep-11
2.175 2.39090909 2.22142857 2.41538462
2.8 2.78181818 2.82142857 2.87692308

Oct-11
Nov-11
Dec-11
Jan-12
Feb-12
Mar-12
Apr-12
1.57857143 2.20769231 2.61538462 2.95384615 1.83384615 2.15076923 2.46363636
2.03571429 2.23846154 2.70769231 2.93461538 1.74923077 2.60769231 2.78181818

May-12
2
2.6

Jun-12
Jul-12
Aug-12
2.25384615 2.09230769
2
3.65384615 2.89230769 4.48333333

Sep-12
Oct-12
Nov-12
Dec-12
2 2.04615385
2
2
2.45 3.03076923 3.24615385 2.94166667

Jan-13
2.2
4

Feb-13
Mar-13
Apr-13
May-13
Jun-13
Jul-13
2.4 2.07692308
2
2 2.03333333 2.13846154
2.74166667 3.04615385 2.90909091 2.76923077 2.66666667 5.52307692

Aug-13
Sep-13
2.11
2
4.19 3.09230769

Oct-13
2.07692308
2.78461538

Nov-13
Dec-13
Jan-14
Feb-14
Mar-14
Apr-14
2.525
2.5 2.16923077 1.91666667 2.04615385
2
2.475 3.09230769 2.92307692 2.27083333 1.66153846 1.58181818

May-14
2.33
2.09

Jun-14
3.15
2.11

Jul-14
3.17
5.02

Aug-14
3.03
3.01

Sep-14
2.92
4.40

Oct-14
2.00
3.77

Nov-14
2.21
2.94

Dec-14
1.91
3.04

Jan-15
2.07
3.47

Feb-15
1.80
2.79

También podría gustarte