Almacn

de
Materia Prima

Horno

Mezclador

Palets

Mesa

Palets

Mezclador

Almacn
de
Producto
terminado

b) Datos operacionales.

1. Carga de
Materiales
en la
mezcladora

2. Se
mezclan
los
materiales
para
elaborar la
masa

3. La masa
pasa a la
mesa para
ser cortada
y formar las
piezas en
tiras

rea
de
carga

rea
7. Se
De
realiza un
8. Se
descarga
corte y se
retiran del
introduce
horno y se
al horno
pasan a
esta rea

6. Se
colocan
cuatro tiras
sobre un
palet para
pasarlo a la
pala
4. Las tiras
son
colocadas
en palets
para su
traslado

5. Se dejan
reposar y
despus
son
trasladado
s