capitulo 2

Estudio de mercado

Definicin del mercado a estudiar

El
presente
estudio
del
mercado se lleva a cabo para
realizar
un
proyecto
empresarial, este proyecto
esta
dirigido
a
la
implementacin
de
una
cafetera en el distrito de los
olivos

Los Olivos es un distrito

considerado de clase
media y media alta, tiene
una poblacin de 318.140
habitantes.

GENERACIN DE LOS OBJETIVOS

Objetivos
DEL ESTUDIO DE MERCADO
Especficos
Objetivo General

Identificar la
preferencia del consumo
del caf entre las
personas de 15 a 45
aos .

TURNO

Calculo del Mercado

Potencial
HORA

lunes

martes

mircoles

Jueves

viernes

sbado

320

9:00 - 10:00

Domingo
325

360

10:00 - 11:00

MAANA
11:00-12:00

375

360

369
375

12:00 - 13:00
13:00 - 14:00

345

14:00-15:00

TARDE

450
450

15:00 - 16:00
16:00 - 17:00

370

458

480

425

17:00-18:00

490

18:00-19:00

390

19:00-20:00

400

489

NOCHE
20:00-21:00

21:00-22:00

356

490
340