Conversin del estado orgnico al estado inorgnico es conocida como Mineralizacin
Los principales agentes de la mineralizacin son las bacterias no fotosintticas y los
hongos (Descomponedores) Se estima, que en una capa de 15 cm. de profundidad de suelo frtil puede presentar una biomasa de ms de 4 Ton. de bacterias y hongos por hectrea. Aproximadamente el 75% de la materia orgnica se mineralizada por completo; el 25% restante, que no se mineraliza, se transforma en humus. La humificacin, se define como el conjunto de procesos de sntesis que terminan en la formacin de compuestos hmicos coloidales de neoformacin Reportando el clculo a 1.000 gramos de masa orgnica inicial, los 250 gramos humificados poseen un contenido calrico total de 1.175.000 caloras, que representan el 29,3% de los 4.000.000 de caloras existentes inicialmente. El abonado orgnico no solamente suministra al suelo elementos nutritivos, sino tambin, y sobre todo, proporciona al aparato de las sntesis qumicas determinadas formas de energa.