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La herencia
La f amilia
La alimentacin
El colegio
Los amigos y el medio social
Los estmulos que v ay a recibiendo
La posibilidad que tenga para desarrollarla
La herencia
No solamente heredamos unas caractersticas f sicas, sino que
tambin nuestras habilidades psquicas son igualmente
transmitidas en nuestros genes. Ello no quiere decir que todo
quede tan def inido desde el momento de la concepcin que no
podamos hacer nada posteriormente, y a que, como y a hemos
indicado, hay una larga serie de f actores que modif ican nuestro
desarrollo en uno u otro sentido. Adems, y como es bien
sabido, no solamente heredamos caractersticas de nuestros
padres, y a que tambin los abuelos nos transmiten
genticamente algunas de sus peculiaridades.
PROBLEMAS MS HABITUALES
Lloros:
No hay nada que conmuev a ms en este mundo que el lloro y
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Divorcios
Ya nadie duda que los padres son los que se div orcian, los
nios no, pero, an as, hay quien sigue empeado en separar
a los hijos de uno de los progenitores. Utilizndolos como
v enganza o como moneda de cambio, la persona que se queda
con la custodia de los hijos amenaza y chantajea al otro para
conseguir su propio benef icio. Escudndose en que los nios
necesitan tranquilidad o lo principal son los estudios, priv an a
sus hijos de v er al padre que y a no v iv e con ellos. Y en caso
de que no se paguen las pensiones alimenticias, lo primero que
utiliza es la priv acin de v er a los hijos. Si quieres v erlos,
paga, es todo cuanto dicen sin la menor v ergenza. Cambian
hijos por dinero.
Usted debe saber que:
Los hijos siempre sienten el div orcio de sus padres, incluso
siendo may ores.
Usted puede que se hay a equiv ocado con su matrimonio, pero
el error lo deberan pagar solamente los esposos, no los hijos.
No es totalmente cierto que cuando un matrimonio se llev a mal
lo mejor para todos es el div orcio. Posiblemente sea lo mejor
para los esposos, pero no para sus hijos.
El peor momento, me ref iero siempre a los nios, para el
div orcio es cuando los hijos tienen entre 18 meses y 5 aos. En
esa poca su v ida empieza y termina en el hogar y no conocen
ni sienten inters por otro mundo. Si han decidido div orciarse
sera conv eniente que reconsiderasen su postura y trataran, al
menos, de retrasarlo. Los hijos deben estar siempre al
margen de los problemas de los padres.
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Ojo:
Nunca le pida que le ay ude cuando acaba de v enir del colegio.
Djele un tiempo libre. Aunque usted est agotado/a de tanto
trabajo, debe dejar respirar a su hijo antes de pedirle su ay uda.
Y a sus hijos mayores:
Le ser muy dif cil lograr que sus hijos may ores colaboren en
las tareas del hogar si no lo llev an haciendo desde pequeos.
Cuando su v ida empieza a salir al exterior, la casa de los padres
pasa a un segundo plano y en ocasiones hasta la af ectiv idad.
Es la poca en la cual sern capaces de desv iv irse por una
amistad, por un amor y por un ideal, pero no aceptarn hacerlo
por su propia f amilia. Quiero v iv ir mi v ida, le dirn, y le
costar hacerles entender que eso no puede ser a costa de la
de sus padres.
Por eso, y puesto que y a tienen edad para entender lo que es
solidaridad y respeto a los semejantes, debe usted insistir en
que la ingratitud no entra dentro de esas v irtudes. No le quedar
ms remedio, para que ustedes, como padres, no se sientan
explotados y sin derecho para disf rutar de la v ida, que ser
tajantes a la hora de pedir cooperacin.
He aqu algunas normas que parecen dar resultado:
No haga nunca una labor que le corresponda a sus hijos. Su
propia habitacin, el cuidado de su ropa (lav ado y planchado) y
el limpiar lo que ellos han manchado, son tareas ineludiblemente
de ellos.
Si a causa de una actitud hostil no aceptan ningn trabajo en el
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PARTE SEGUNDA
CMO ESTIMULAR EL CRECIMIENTO
FSICO INFANTIL
Aunque durante el crecimiento lo ms v isible, o quizs lo nico
v isible, es el desarrollo estatural y muscular, lo cierto es que
todo el interior del cuerpo est sometido al mismo proceso. No
hay zona corporal, sea un rgano, una v scera, un tejido o
simplemente una clula, que no se transf orme y crezca al
mismo tiempo, incluso en tamao. Lo que en realidad ocurre es
que las clulas aumentan de tamao, se hipertrof ian, al mismo
tiempo que aumenta el nmero de ellas. Ese mismo proceso se
percibe en cuanto al nmero de protenas, sales minerales y
grasas, y a que todos los nutrientes v an a incorporarse a lugares
concretos para la f ormacin de los nuev os tejidos. Pero como
todo este proceso interno es muy dif cil de cuantif icar, lo que se
hace es medir el desarrollo de la estatura y el peso, no
solamente en relacin a lo que por su edad le correspondera,
sino cul es el incremento que ese nio est teniendo con el
paso de los aos. Hacindolo as, comparando su propio
crecimiento, logramos unos v alores de ref erencia mucho ms
acertados que si los comparamos con el promedio de la
poblacin inf antil. No se puede af irmar por tanto que un nio
crece poco si su ritmo de crecimiento es constante, aunque su
estatura sea inf erior a la de la media.
Factores que influyen en el crecimiento
Gentica:
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las altas y las bajas con las bajas, siendo este dato muy f irme
en poblaciones de alta montaa o en la etnia gitana. Por ello no
es de extraar que durante muchos siglos esos grupos de
gentes tengan estaturas similares a sus antepasados.
Cuando de av eriguar el crecimiento normal de un nio se trata lo
primero que hay que hacer es saber la talla de sus padres y, si
es posible, cmo ev olucion esa talla, aunque para este dato
necesitaramos contar con la v aloracin exacta de sus abuelos,
lo que quizs no sea posible. No obstante, y en ausencia de
estos datos, podra serv irnos la estatura media de la f amilia de
ese nio, al menos para saber si el problema de su estatura se
debe a causas genticas o hay que inv estigar en otro sentido.
Como v eremos siempre a lo largo de este manual, la estatura
f inal de una persona est sujeta a una gran cantidad de f actores
y la misma herencia no est inf luida por una sola causa, sino
por una gran v ariedad de circunstancias. La gentica heredada
de los padres constituy e solamente el potencial gentico y por
eso se tiene en cuenta la estatura de los padres, pero no hay
que tomarla como algo inmutable sino solamente como una
predisposicin para un crecimiento dado.
Sabemos que los chicos suelen tener una estatura entre 10 y 12
cm. superior a las chicas y ello induce a pensar que existe un
gen en los cromosomas que tiene alguna relacin con el
crecimiento, hecho que se conf irma cuando v emos que
personas con may or cantidad de cromosomas X suelen tener
una may or estatura.
Cuando se analiza la herencia de un nio hay que dif erenciar
claramente aquellos datos que son puramente genticos a los
que son ambientales o nutricionales, aunque tampoco hay que
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olv idar las enf ermedades que hay an padecido los padres y que
puedan inf luir en el crecimiento del nio. Tambin hay que tener
en cuenta dnde se criaron los padres, y a que si las
circunstancias de lugar no han v ariado es muy probable que la
estatura de los progenitores pueda ser la misma que en otras
generaciones.
Igualmente es necesario constatar el crecimiento de sus otros
hermanos, si los hubiera, no porque todos los hermanos v ay an
a tener una estatura similar, casi nunca ocurre as, sino porque
nos puede indicar alteraciones o aciertos en cuanto a nutricin
f amiliar se ref iere. Tambin podremos av eriguar si la causa del
poco crecimiento est en el embarazo mal llev ado, caso muy
probable y a que es posible que la madre no hay a recibido las
mismas atenciones durante los aos pasados. Pero no se trata
solamente del aspecto mdico o nutricional, importante y a de
por s, sino del aspecto emocional y la activ idad f sica que
hay a realizado durante sus dif erentes embarazos. Como quiera
que la categora social y econmica ha podido v ariar a lo largo
de su v ida, lgicamente su inf luencia en el embarazo ha tenido
que ser decisiv a.
En resumen
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alimentos necesarios.
Tampoco hay que olv idar que en materia de nutricin correcta
las opiniones son muy dispares y es muy dif cil asegurar qu
es lo que se debe comer y lo que hay que apartar. Si
repasamos las opiniones y tendencias de hace solamente 30
aos v eremos que los mdicos recomendaban especialmente
los alimentos crnicos y despreciaban las v irtudes de los
pescados azules, hasta el punto de llegar a prohibirlos en
muchas enf ermedades. Las mismas tablas de proporcin de
alimentos, 55% de carbohidratos, 15% de protenas y 30% de
grasas, que siguen hoy da presentes, se consideran para
muchos nutrlogos como errneas, y a que al menos la
proporcin de carbohidratos debera ser may or al ser el aporte
calrico ms esencial que el de reserv a. Por esto es posible que
en pocas de una supuesta desnutricin inf antil, hay a grupos de
nios que se han desarrollado perf ectamente (casualmente los
que no acudan casi nunca al mdico), mientras que aquellos
que seguan los dictados de los especialistas quedaban
condenados a un crecimiento menor. Recuerden aquella poca
de los suplementos de calcio (Calcio 20, Duplicalcio) como
suplemento imprescindible para todos los nios, de la misma
manera que lo f ueron los jarabes a base de hierro (Fercobre),
demostrndose posteriormente que el calcio produca una
disminucin prematura de la estatura y que el hierro llegaba a
producir siderosis en organismos tan pequeos.
Pero qu ocurre cuando la alimentacin es excesiv a, al menos
en cuanto a cantidad? Siguiendo con las conclusiones anteriores
podramos creer que esos nios deberan ser mucho ms altos,
siempre y cuando esa alimentacin no f uera montona, todos
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alimentacin.
Tan importante es la carencia de la af ectiv idad en el crecimiento
de un nio que existe una enf ermedad denominada "enanismo
af ectiv o", la cual se da tambin en aquellos nios que se cran
en la calle. El nio en estos casos no solamente tiene carencias
de cario en su f amilia, sino que ni siquiera se siente protegido.
Un sndrome similar, aunque por supuesto no tan prof undo, se
da en los nios criados en guarderas, justo a una edad en la
que el contacto continuado con los padres es totalmente
imprescindible. Una cuidadora, por muy ef icaz que sea, no
puede proporcionar el cario y la atencin que necesita un grupo
muy heterogneo de nios, cada uno con sus problemas f sicos
y af ectiv os dif erenciados. Aunque se nos ha tratado de hacer
creer que la guardera es un buen medio para que el nio
aprenda a relacionarse, los estudios realizados en prof undidad
por expertos en psiquiatra demuestran que no es cierto. Los
nios aprenden en la guardera bsicamente a sobrev iv ir, no a
relacionarse, y en la lucha por la superv iv encia triunf a siempre
el ms f uerte. De esta manera y posteriormente en el colegio,
el nio ms f uerte sabe que puede conseguir lo que desea
mediante su f ortaleza, ev itando as cualquier acto de
compaerismo o respeto para el ms dbil. Por ello siempre
tenemos en las guarderas un grupo pequeo de nios que
impondr su v oluntad a los otros, y otro grupo ms numeroso
que se dejar llev ar sin lucha. Obv iamente, este grupo es el que
ms problemas de salud tendr.
Las guarderas f ueron creadas como la mejor solucin para
aquellas f amilias en las cuales deban trabajar ambos padres
f uera de casa, pero a estas alturas nadie es capaz de seguir
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La altitud geogrf ica de una regin tambin inf luy e, pero ahora
las dif erencias son muy signif icativ as. Hasta una altura inf erior
a los 2.000 metros sobre el niv el del mar se nota un incremento
en la estatura de las personas con relacin a los que v iv en en
cotas inf eriores a los 100 metros. Sin embargo, pasada esta
cif ra la menor cantidad de oxgeno presente en el ambiente
f rena el crecimiento, salv o que sea una regin muy f rondosa y a
que el oxgeno que proporcionan las plantas equilibra la menor
presin. Por eso es normal que en regiones montaosas, con
niev es muy abundantes casi todo el ao, se perciba un
aumento en el crecimiento de los nios durante la primav era.
Otro dato que se suele juzgar errneamente es el relativ o al
superior crecimiento de los nios que habitan en las ciudades
con respecto a los de las zonas rurales. Los habitantes de las
grandes urbes llegan a ser incluso 5 cm. ms altos que los de
los pueblos, incluso limtrof es. La explicacin que se daba
consista en mencionar el f actor alimentacin como el ms
decisiv o, cuando la realidad no es as, y a que incluso los nios
que v iv en en los barrios bajos de las ciudades siguen siendo
ms altos que aquellos que v iv en en los pueblos. Quizs la
dif erencia est en la may or cantidad de estmulos v isuales,
sociales y acsticos que reciben los nios de las ciudades,
estmulos que aunque se consideran negativ os la may ora
producen una may or capacidad de superv iv encia en su
organismo y con ello un sistema def ensiv o muy potente.
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Sistema hormonal
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humorales y nutricionales.
Depende ms de la nutricin que de la edad.
Es anabolizante y activ a la sntesis de las protenas a niv el de
todos los tejidos.
Tiene importantes acciones en el tejido adiposo y el muscular,
sobre los linf ocitos, f ibroblastos y f uncin heptica.
Fav orece la incorporacin de los aminocidos a la clula.
Aumenta la sntesis del ADN y la cantidad de RNA.
Aumenta la captacin de glucosa, existiendo un claro
antagonismo entre insulina y GH.
Regula la cantidad de colesterol y triglicridos en sangre.
La hormona de crecimiento humana se empez a extraer en un
principio de la hipf isis de animales mamf eros, y a que su
obtencin era sencilla y se poda purif icar con rapidez. El
problema era que solamente era ef icaz en los mismo animales
mamf eros de los cuales se extraa, siendo totalmente inef icaz
en el ser humano. Esto mismo ocurri cuando se emplearon
extractos de hormona procedente de animales marinos, de
monos y de cerdos.
La conclusin f ue que para que f uera ef icaz en el hombre
debera proceder de seres humanos, por lo que se empez a
extraer de cadv eres mediante el cido actico. Como los
resultados sobre el crecimiento de nios con enanismo
hipof isario f ueron ptimos, se puso en marcha un programa
muy amplio para extraer la hormona de miles de cadv eres y a
que la dosis que se poda conseguir era muy pequea y se
necesitaban miles de cuerpos. Ello dio lugar a un mercado negro
muy importante y se llegaron a pagar cif ras millonarias para
conseguir una cantidad de hormona humana suf iciente para
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Aminocidos
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resumida:
Estimula la liberacin de la hormona del crecimiento (GH) a
trav s de la hipf isis. Aumenta la maduracin del condrocitos
del hueso, el cartlago del crecimiento. Aumenta las f unciones
metablicas de hgado.
Produce un aumento en la f ormacin de las clulas del
cartlago.
Tiene un marcado ef ecto anabolizante general.
Fav orece la oxidacin de todas las clulas corporales.
Fav orece la multiplicacin celular.
Estimula la sntesis del ARN.
Es necesaria para la adecuada f ormacin del tejido nerv ioso.
LAS HORMONAS MASCULINAS
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Alimentacin y crecimiento
La produccin de la energa para mantener los procesos v itales
y permitir el trabajo, no es ms que una de las misiones de la
nutricin. Otra de ellas es la construccin del cuerpo, tarea
especialmente v ital y decisiv a en la inf ancia, la niez y la
adolescencia. Posteriormente, una v ez f inalizado el crecimiento,
la estatura y el peso, la may ora de los mecanismos que han
interv enido en ese crecimiento continan su labor, pero ahora
para reparar el organismo y sustituir las clulas gastadas. Este
proceso de reconstruccin dura y a toda la v ida, aunque llegado
a cierta edad y a es muy def icitario y a v eces imposible de
realizar.
Aproximadamente el 70% de la composicin de una clula es a
base de agua, un 15% de protenas, 3% de grasas y apenas un
0,6% de glcidos. El resto son una serie de sustancias,
igualmente importantes, pero que y a suponen un porcentaje
global muy pequeo.
Aparte del agua, y a v emos que son las protenas el
constituy ente esencial de las clulas, y a que son los
componentes que mantienen la estructura del organismo, por lo
que el crecimiento supone a f in de cuentas una suma de
protenas. Pero mientras que el aumento de peso depende
esencialmente de la cantidad de grasa y agua que pueda existir,
el crecimiento de los nios depender de la cantidad de
protenas ingeridas y su adecuada sntesis.
Una protena contiene aproximadamente un 16% de nitrgeno y
cuando es excretada del organismo lo hace como urea y en
menor proporcin como cido rico o creatinina, los cuales
proceden de la demolicin de las nucleoprotenas. Por ello una
manera muy sencilla de av eriguar la cantidad de protena
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pescados y algas.
Las protenas son el constituy ente bsico de los msculos,
v sceras, cerebro y nerv ios, adems de la piel, pelo, uas y las
dif erentes f ibras que sostienen y enlazan las clulas y los
tejidos corporales. Pueden ser extremadamente duras como la
queratina del pelo y las uas, hasta tan blandas como la
gelatina del huev o, aunque todas tienen una particularidad
comn: estn compuestas por aminocidos. Todas contienen
adems carbono, hidrgeno, oxgeno y nitrgeno y
f recuentemente cantidades pequeas de azuf re y f sf oro, as
como algunos elementos esenciales como la hemoglobina que
contiene hierro, la tiroglobulina rica en y odo y la casena que
tiene f sf oro. Los aminocidos seran como los v agones de un
tren (la protena), los cuales llegado el momento adecuado se
separan para ir a f ormar parte de otro tren. En el ser humano se
distinguen dos tipos de aminocidos: los esenciales y los no
esenciales, trminos ambos ciertamente desaf ortunados y a que
todos son esenciales para la v ida. Se han denominado como
esenciales aquellos que necesitamos aportar con la dieta, y a
que no se pueden sintetizar ni elaborar por el organismo y no
esenciales los que se supone que podemos f abricar a partir de
otras sustancias y por tanto no es necesario aportar con los
alimentos. Pero como v eremos a continuacin, los no
esenciales tambin producen enf ermedades carenciales, y a que
no siempre el organismo est en disposicin de elaborarlos,
como ocurre en la mal nutricin.
Para no conf undirnos, v amos a analizar todos los aminocidos
necesarios, sean o no esenciales:
ACIDO GLUTMICO
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Funciones:
Interv iene en la sntesis del cido ctrico.
Regula la produccin del amonaco cerebral.
Es precursor del GABA, un enzima esencial para el
f uncionamiento cerebral. Interv iene en la sntesis del cido
f lico y la produccin del Factor de tolerancia a la Glucosa.
Forma el cido clorhdrico e interv iene en el metabolismo de las
protenas, grasas y carbohidratos.
Sntomas carenciales:
Def iciente desarrollo intelectual.
Somnolencia.
Depresiones, f atiga y alteraciones del comportamiento. Mala
tolerancia a txicos y alcohol.
Pocos cidos digestiv os.
Impotencia.
Temblores, irritabilidad y en ocasiones v mitos
Utilidad en el crecimiento:
Aunque es decisiv o para la madurez intelectual y af ectiv a del
nio, no interv iene en el desarrollo muscular ni seo.
ARGININA
Funciones:
Tiene una accin directa en la elaboracin de la hormona del
crecimiento GH. Es esencial en los procesos de reparacin
orgnica.
Participa en la f ormacin del semen.
Contribuy e al buen estado del colgeno y las f ibras elsticas.
Acta sobre la glndula pituitaria.
Es importante para el sistema inmunolgico.
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desarrollo muscular.
FENILALANINA
Funciones:
Es un f actor decisiv o para los neurotransmisores.
Regula el sistema nerv ioso, la tensin arterial, las f unciones
cardacas, el apetito, la f uncin del tiroides, la activ idad cerebral
y el consumo de oxgeno.
Interv iene en la memoria.
Colabora con el pncreas en la produccin de la insulina.
Interv iene en el apetito sexual.
Acta sobre los centros del dolor y posee ef ectos
antiinf lamatorios.
Interv iene en la pigmentacin de pelo y piel.
Sntomas carenciales:
Canas precoces y v itligo.
Retraso en el crecimiento por ser necesaria para la f ormacin
de hormonas tiroideas. Dolores crnicos en las articulaciones.
Bulimia, hambre excesiv a.
Alteraciones de la conducta grav es, depresiones.
Prdida de la energa y la v italidad.
Dolores de cabeza.
Utilidad en el crecimiento:
Es muy importante por su ef ecto sobre el metabolismo y las
f unciones tiroideas. Se puede emplear en los retrasos del
crecimiento.
GLICINA
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Funciones:
Es esencial para la sntesis de los cidos nucleicos.
Interv iene en la cicatrizacin de heridas y tejidos daados.
Es esencial para la f ormacin del colgeno y retener nitrgeno.
Contribuy e a un f uncionamiento correcto de los
neurotransmisores. Interv iene en la produccin de la energa.
Fav orece el metabolismo de los f osf olpidos y las f unciones de
la pituitaria.
Sntomas carenciales:
Mal f uncionamiento glandular.
Mal f uncionamiento de la v escula biliar.
Trastornos prostticos.
Hipoglucemia y baja tolerancia a la glucosa.
Mala cicatrizacin de heridas y arrugas cutneas prematuras.
Solamente acta en el aparato genital del adulto v arn, por tanto
no tiene ningn ef ecto sobre el crecimiento. No obstante puede
ser til para el desarrollo muscular insuf iciente.
HISTIDINA
Funciones:
Es precursor de la histamina.
Es un anabolizante especialmente importante en nios.
Facilita un sueo reparador.
Fav orece la absorcin de ciertos minerales esenciales.
Es esencial para la f ormacin de la sangre y el buen
f uncionamiento de la v aina de
mielina.
Sntomas carenciales:
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Funciones:
Este aminocido esencial interv iene en la elaboracin de las
endorf inas orgnicas, especie de hormonas que controlan la
sensacin del dolor y el bienestar. Es necesario para la
reparacin de los tejidos daados.
Estimula el crecimiento y la energa.
Contribuy e a la regulacin de los niv eles de glucosa en sangre.
Regula el f uncionamiento heptico.
Sntomas carenciales:
Prdida de la energa muscular. Insuf iciente desarrollo muscular.
Hipoglucemia.
Utilidad en el crecimiento:
Es otro de los aminocidos con potente ef ecto anabolizante.
Hay que emplearlo f uera de las horas de la comida,
pref erentemente antes de realizar un esf uerzo muscular. Es
adecuado por tanto cuando exista insuf iciencia del desarrollo.
LISINA
Funciones:
Esencial para el crecimiento humano.
Regula las f unciones del sistema def ensiv o.
Acta en la sntesis del colgeno y el metabolismo del calcio.
Esencial en la reparacin de los tejidos daados.
Fav orece la segregacin de la hormona del crecimiento.
Estimula los jugos gstricos y por ello el apetito.
Mejora la absorcin de v itaminas y nutrientes.
Sntomas carenciales:
Crecimiento def ectuoso. Inf ecciones v ricas f recuentes.
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ORNITINA
Funciones:
Interv iene en el ciclo de la urea.
Colabora con la Arginina en la misin de elaborar protenas
especf icas. Tiene ef ectos anabolizantes indirectos, y a que
ay uda a que otros aminocidos puedan ejercer su accin en
este sentido.
Estimula la f uncin de la glndula pituitaria.
Es importante para mantener las def ensas en buen estado.
Posee ef ectos positiv os para regenerar tejidos, promov iendo el
crecimiento celular. Indispensable para el mantenimiento de los
tejidos de sostn y colgeno. Mantiene a los espermatozoos en
buen estado.
Ay uda al pncreas en la produccin de insulina.
Fav orece la secrecin de la hormona del crecimiento.
Sntomas carenciales:
Trastornos hepticos.
Mala sntesis de las protenas. Arteriosclerosis.
Mal sistema def ensiv o.
Utilidad en el crecimiento:
Los ltimos experimentos han demostrado que tiene un ef ecto
muy importante para estimular la produccin de la hormona del
crecimiento, especialmente si se administra de noche. Se logran
buenos resultados en tratamientos de seis meses ;
posteriormente la curv a del crecimiento deja de acelerarse.
TAURINA
Funciones:
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Sntomas carenciales:
Alteraciones importantes del tiroides. Mala pigmentacin.
Depresiones.
Obesidad.
Alergias.
Utilidad en el crecimiento:
Es decisiv a para el crecimiento inf antil por que su presencia se
necesita para que el organismo elabore las hormonas del
tiroides. Su carencia en los nios puede prov ocar adems de un
crecimiento insuf iciente, bocio, hipotiroidismo, obesidad y cierto
retraso mental.
TRIPTFANO
Funciones:
Necesario para la buena f uncin de los neurotransmisores.
Interv iene en el sueo.
Interv iene en la produccin de serotonina.
Necesario para que la v itamina PP cumpla su misin.
Sntomas carenciales:
Depresiones.
Trastornos del sueo.
Alteraciones de la conducta.
Alta sensibilidad al dolor.
Tendencia a enf ermedades cardacas.
Utilidad en el crecimiento:
Aunque es un aminocido importante en los nios, solamente
tiene un ef ecto indirecto sobre el crecimiento al actuar sobre el
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Utilidad en el crecimiento:
Es esencial para el correcto crecimiento de los nios, as como
para el buen desarrollo de sus rganos reproductores. Interv iene
en la elaboracin de las hormonas tiroideas responsables del
crecimiento y en el buen desarrollo del f eto.
VITAMINA D
Funciones:
Mov iliza el calcio y f av orece su precipitacin en f orma de
f osf atos.
Sntomas carenciales:
Raquitismo.
Insuf iciencia de la calcif icacin en los cartlagos del
crecimiento. Osteoporosis, tetania, conv ulsiones.
Vientre abultado en la inf ancia.
Irritabilidad, sueo dif cil.
Trax def ormado.
Fracturas v ertebrales.
Utilidad en el crecimiento:
Es la v itamina ms importante para el crecimiento seo. Aunque
los cartlagos de conjuncin presentan la adecuada prolif eracin
celular en ausencia de esta v itamina no se produce la
calcif icacin f inal. Se produce tambin un reblandecimiento de
los huesos en general, mala denticin y una alteracin general
del metabolismo del f sf oro y el calcio. Si no se corrige el
df icit los daos son irrev ersibles al producirse una regresin de
la sustancia sea.
VITAMINAS DEL GRUPO B
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Anemia.
Alteraciones oculares.
Utilidad en el crecimiento:
Aunque su utilidad es motiv o de controv ersia, se debe emplear
siempre que exista un insuf iciente crecimiento inf antil,
especialmente cuando sea simultneo a un desarrollo genital
pequeo, tanto en nios como en nias.
LOS MINERALES
No solamente son imprescindibles aquellos que se necesitan en
cantidades importantes, como es el caso del calcio o el f sf oro,
sino que tambin deben estar presentes en la alimentacin los
denominados oligoelementos. La may ora de los minerales y
oligoelementos son esenciales para el buen crecimiento de los
nios y su carencia puede prov ocar alteraciones irrev ersibles
sino se detectan a tiempo.
AZUFRE
Funciones:
Como sulf ato o sulf uro su misin en el organismo es muy
modesta, pero cuando se encuentra en f orma indisoluble ligado
a ciertos aminocidos azuf rados, cumple una misin esencial en
la sntesis de las protenas.
Se le encuentra ligado a la cistena, al glutatin, la taurina, el
coenzima A y a la metionina.
Tiene una gran af inidad por el hidrgeno y el oxgeno, siendo un
transportador de numerosos procesos biolgicos.
Es v ital para que la insulina conserv e su capacidad hormonal.
Est presente en las hormonas del lbulo posterior de la
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hipf isis.
Interv iene en la f ormacin de las uas y pelo.
Posee accin lipotrpica, esto es, protege al hgado de la
degeneracin grasa. Forma parte de la v itamina B-1, de la
biotina y de la v itamina D.
Necesario para la f ormacin de la sustancia anticoagulante
heparina.
Sntomas carenciales:
Mala f ormacin de pelo y uas. Degeneracin grasa del hgado.
Enf ermedades de la piel.
Articulaciones dolorosas. Anorexia, nerv iosismo.
Utilidad en el crecimiento:
Por su ef ecto sobre los aminocidos es esencial en todo
proceso de crecimiento. Tambin tiene un papel decisiv o en la
f ormacin del colgeno, la respiracin celular y el buen estado
del sistema nerv ioso. Un balance nitrogenado negativ o puede
deberse a una carencia en azuf re.
CALCIO
Funciones:
Su absorcin intestinal est ligada a la presencia de la v itamina
D y es f av orecida por las ingestin de protenas.
Como f osf ato y carbonato f orma parte del colgeno.
Necesario para el buen f uncionamiento del sistema nerv ioso y
la contraccin muscular. El azcar ref inado bloquea su utilizacin
por los huesos.
Fav orece el sueo.
Mejora la absorcin del hierro y se encuentra ligado al f sf oro y
al magnesio en la misin de f ormar los huesos.
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Funciones:
Forma parte de algunas enzimas con capacidad antioxidante.
Necesario para la produccin de la hemoglobina.
Interv iene en la pigmentacin del pelo y piel.
Ay uda a la oxidacin de la v itamina C.
Necesario para un buen f uncionamiento del sistema def ensiv o.
Imprescindible para la f ormacin de huesos y articulaciones.
Necesario para la f ormacin de tendones y f ibras elsticas.
Acta en el f uncionamiento de la hipf isis y glndulas genitales.
Participa en la f ormacin de las hormonas esteroides.
Sntomas carenciales:
Inf ecciones de repeticin.
Dolores articulares y seos.
Def iciente pigmentacin de pelo y piel. Anemias f erropnicas.
Falta de crecimiento.
Utilidad en el crecimiento:
Es un oligoelemento v ital para la salud del nio, no solamente
de su sistema seo sino para lograr un sistema def ensiv o
potente.
Es imprescindible administrar suplementos en nios de piel
plida, dbiles, de bajo crecimiento y que tengan inf ecciones
repetidas con f iebre alta. Los antibiticos agudizan an ms la
carencia de cobre.
CROMO
Utilidad en el crecimiento:
Ay uda en el crecimiento por su ef ecto regulador de la insulina y
por su contribucin al transporte de los aminocidos al sistema
muscular. Imprescindible en nios diabticos. En el adulto ay uda
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Utilidad en el crecimiento:
Sin la adecuada presencia de potasio en le organismo todo el
conjunto se v iene abajo y a que las clulas necesitan este
mineral para su superv iv encia. Es por tanto un elemento
imprescindible para el crecimiento y la salud.
MAGNESIO
Funciones:
Necesario para un adecuado equilibrio del calcio y el f sf oro.
Imprescindible en la relajacin muscular.
Necesario para el buen f uncionamiento del sistema nerv ioso.
Interv iene en todos los procesos energticos.
Necesario para el crecimiento seo y muscular.
Participa en todos los procesos de reconstruccin de tejidos.
Mejora la absorcin de v itaminas y minerales.
Su presencia es necesaria para la elaboracin de la may ora de
las hormonas.
Sntomas carenciales:
Dolores musculares y articulares.
Contracciones musculares de repeticin, tortcolis. Calambres y
entumecimientos.
Temblores, conv ulsiones, espasmos.
Irritabilidad, insomnio, excitabilidad muscular. Mal
f uncionamiento de la memoria.
Tics nerv iosos, parpadeos, muecas.
Alteraciones en el metabolismo del calcio. Problemas grav es del
carcter.
Utilidad en el crecimiento:
Por su ef ecto sobre el metabolismo del calcio, es imprescindible
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Utilidad en el crecimiento:
Ay uda a f ijar el calcio y otros minerales indispensables en el
hueso. Es importante su presencia para la osif icacin del
cartlago del crecimiento. Fav orece el desarrollo de una buena
dentadura. Su carencia suele ir unida a la del calcio y por tanto
hay una disminucin del crecimiento.
VANADIO
Funciones:
Est presente en la may ora de los tejidos. Regula los niv eles
de colesterol.
Ev ita la caries dental.
Acta como un antioxidante.
Mejora el metabolismo de los huesos y cartlagos. Necesario en
la f ormacin de los hemates.
Sntomas carenciales: Falta de crecimiento seo. Caries
dentales.
Alteraciones de la f ertilidad. Anemia por f alta de hierro.
Utilidad en el crecimiento:
Aunque apenas utilizado para el crecimiento inf antil, tiene
importantes acciones en este sentido. Al ser necesario para la
biodisponibilidad del hierro, mejora la oxigenacin celular.
Tambin se ha comprobado su ef ecto positiv o en el
metabolismo del calcio y el magnesio, por lo que su presencia
es necesaria para el crecimiento seo y para los cartlagos.
ZINC
Funciones:
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este sentido hay que procurar que ni los padres del nio
presionen al mdico para que le pongan un tratamiento
hormonal, ni que el propio mdico desprecie y a de antemano los
tratamientos naturales que hemos analizado antes. Lo primero,
segn Hipcrates, es curar sin daar.
Los tratamientos hormonales que se pueden aplicar son:
Hormona del crecimiento, estimulantes de la hormona del
crecimiento, esteroides anabolizantes y otros como la clonidina.
Segn las experiencias, parece ser que la may ora de los nios
a los cuales se les administra la hormona del crecimiento
responden f av orablemente con un pequeo aumento de la talla,
tanto si el problema est causado por def iciencias hormonales
como por herencia, aunque en este ltimo caso los resultados
son ms modestos. De cualquier manera, el tratamiento debe
administrarse al menos durante tres aos.
Los nios que mejor responden son precisamente los ms
enf ermos, por decirlo de algn modo, los que menos crecen, y
su respuesta es bastante buena en poco menos de un ao.
Cuando el crecimiento empieza a ser unif orme y continuado se
nota una disminucin de los ef ectos de la hormona, lo que se
puede interpretar como que existe un aumento de las
necesidades o que de cualquier manera el crecimiento f inal
nunca ser como el de sus compaeros.
Por ello, cuando el problema sea por causas genticas y no por
otras anomalas, la respuesta ser muy inf erior a la deseada,
y a que al no existir ningn df icit hormonal el organismo no
tiene por qu responder a su estmulo. En estos casos,
af ortunadamente, existen otras soluciones que luego v eremos,
adems de la administracin de sustancias naturales. No hay
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