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Costos
Costos
Clsicos y las escuelas anteriores consideran a los costos desde el punto de vista de la economa
de un pas como un todo.
Mercantilistas puede hallarse conceptos vinculados con el costo y precio, lo divide en dos
componentes: los costos (se determina antes de la venta) y el beneficio que se obtiene en el
mercado (supeditado a las leyes de mercado).
Quesnay, sostiene que la agricultura es la nica fuente verdadera de riqueza capaz de rendir un
excedente sobre los costos. A la diferencia de la produccin de la agricultura y el consumo, la
denomina producto neto, el resto como improductiva.
Los clsicos, afirman que las riquezas de las naciones se hallan determinadas por el trabajo de
todos sus habitantes y no por el de una sola clase. El trabajo es la medida real del valor de cambio
de todos los bienes. Cuando existe divisin del trabajo el mercado determina el precio y cuando
este cubre los costos de produccin influenciar la decisin de los bienes a producir.
Cuando actan las leyes del mercado se tiende a reducir el precio, que es levemente superior a los
costos de produccin, cuando el precio del mercado desciende por debajo de ese precio natural se
produce un quebranto.
David Ricardo, escuela clsica. Su teora del valor fue la del trabajo, estudiar las posibilidades de
los bienes susceptibles de aumentar con la actividad humana, el valor cambia en proporcin al
trabajo que tiene.
Costo es la suma de los esfuerzos representados por el trabajo, que se debe someter una persona
para satisfacer sus necesidades.
Marshall, es el enfoque que ms interesa desde la empresa privada. Plantea la manera en que
repercute el factor tiempo en la formacin de la estructura de los costos, en el corto plazo priman
los factores fijos, y las variables materias primas, salarios y auxiliares, largo plazo toda la escala de
costos variables.
Los esfuerzos de todas las diferentes clases de trabajo que tienen participacin directa o indirecta
en la produccin requerida para ahorrar el capital usado en ella se denominan el costo real de
produccin y las sumas de dinero que han de ser pagadas por todos esos esfuerzos, se denomina
el costo monetario de produccin.
Barone, escuela de Cambrige se distingue y desarrolla la curva de los costos totales fijos y
variables, a medida que aumenta el volumen de produccin y al comportamiento con la curva de
los ingresos determina las zonas de prdida y de ganancia.
Devenport, costo de oportunidad el empresario calcula sus costos con el objeto de llegar a una
decisin respecto del producto que ms le convendr elaborar.
El costo del producto que se opta por fabricar estar dado por el de aquel otro producto
desplazado, cuando se emplean costos de oportunidad.
Punto de vista contable, costo es la suma de valores, cuantificables en dinero que representan
consumos de factores de la produccin desembolsados para llevar a cabo el acto de gestin de
cuyo costo se trate.
Punto de vista econmico, agregndole el costo de los recursos propios, lo que podra ganarse con
los mismos si se los emplear sobre la base contractual con terceros. A estas ganancias se
denominan costos implcitos.
Costo Total: Costo implcito (no surgen de una relacin contractual, se refieren a insumos que son
propiedad de la misma firma. Para financiar puede optarse por la emisin de acciones (los fondos
se convertir en propios y no habr costo explcito) o suscribir obligaciones (constituir un costo
explcito que se deducir de los ingresos para obtener el resultado total neto).
La Contabilidad de Costos
La contabilidad de costos evolucion igual que las actividades industriales a raz del desarrollo de
las industrias qumicas, se habla de costos conjuntos. Se comenz a contabilizar y controlar el ciclo
de las materias primas, partiendo de las compras, MO, compatibilizndola con otros productos
llegando a los costos indirectos de fabricacin.
Emerson, habla de dos mtodos para obtener costos: los costos se obtienen cuando el trabajo esta
terminado, y los costos se calculan cuando el trabajo esta terminado.
El costo esta representado por la suma de los esfuerzos expresados cuantitativamente, que es
necesario realizar para lograr una cosa.
Los costos tienen por caractersticas comunes su relatividad vinculada habr tantas figuras del
costo cuanto sean los objetivos que se persigan.
Que como consecuencia del proceso se produzca la incorporacin directa o indirecta del mismo en
el producto elaborado.
Bottaro - define costo de produccin como la expresin cuantitativa del consumo de factores
productivos, que han sido insumos en el producto elaborado.
Lawrence, llama costo de artculo a la suma de todos los gastos efectuados en la adquisicin de los
elementos de produccin y venta. Se diferencian dos grupos en funcin de como se originan:
Se aplica a las empresas industriales, pero sus procedimientos a todo tipo de empresa.
La sntesis finaliza al informar la seccin de costos, al cierre del perodo y al contabilizar en los
libros de la contabilidad financiera, los costos totales de produccin en proceso y terminada.
Contabilidad Financiera
Contabilidad de Costos
Area de actuacin
Registra las operaciones que vinculan la empresa con terceros, proveedores, cl, etc. La
contabilidad financiera se refiere al negocio en su totalidad.
Sistema interno de contabilidad de costos, depende de cada empresa e informacin que necesita.
Proporciona datos analticos, los muestra por producto, procesos, funciones o centros,
posteriormente sintetizados pasan a la contabilidad financiera para su registro. La informacin que
produce es ms rpida que la patrimonial.
Calidad de la informacin
Rgimen legal
Es obligatoria.
Es facultativa.
El inventario fsico de los artculos fabricados y vendidos permite lograr costos unitarios y la
fijacin de precios de ventas.
El costo es el hecho econmico que ocasiona los desembolsos (salidas de dinero por cualquier
concepto).
Gastos de capital: salida de dinero o deuda para atender gastos (inversiones de planta, equipos
necesarios, estos son gastos de capital fijo porque beneficiarn a ejercicios futuros).
Gastos correspondientes a ingresos: cuando los gastos de capital sean consumidos por el proceso
o producto se convertirn en costos aplicables al ingreso.
Costeo directo
Costos por absorcin: todos los elementos variables y fijos componen el costo de fabricacin e
integran el costo inventariable del producto. El costo del articulo fabricado se halla formado por el
costo primo ms todos los costos indirectos de fabricacin que le son aplicados.
Costeo directo o variable: son otro mtodo por el cual se imputa a los productos solamente los
costos que varan en relacin con el volumen, de manera que el valor de los inventarios y el costo
de las ventas se forman nicamente con los costos variables de produccin. Los costos indirectos
de fabricacin fijos se tratan como costos del periodo.
Cualquiera sea el mtodo empleado para acumular costos, por ordenes especificas o por proceso
el proceso de acumulacin sigue una secuencia bsica.
El comportamiento econmico de los costos se distingue entre corto plazo (perodo en el cual
vara el costo total al alterarse la relacin entre los factores fijos y los variables) y largo plazo
(perodo amplio como para que ningn factor pueda considerarse fijo, resultando todos los costos
variables). Nos referiremos al corto plazo.
Toda modificacin en los costos, provocada por un cambio en una de las determinantes
representa un desplazamiento de los costos fijos, variables, totales y marginales.
Grfico 3: La produccin a rendimientos crecientes, cada unidad adicional del producto necesita
menos unidades de insumos variables.
Grfico 4: el costo fijo se mantiene constante a cualquier nivel de produccin, ya que la empresa
en el corto plazo no tiene tiempo de variar la capacidad de planta.
Los costos variables tienden a crecer a medida que aumenta la produccin, porque esta requiere
mayor cantidad de insumos variables.
Hasta cierto volumen de produccin la tasa de crecimiento es de sentido decreciente, cada unidad
adicional de insumo variable aporta ms al producto que la unidad anterior. Pasado ese volumen,
el incremento del costo variable se opera a una tasa creciente.
Los insumos variables que se ponen en proceso van agregando cada vez menos al producto.
Costo total, parecido a la del costo variable, se hacen sentir los efectos del costo fijo en relacin
con el volumen, de manera que en los tramos en que este comienza a crecer, la pendiente del
costo total es menos pronunciada.
Costo Variable Medio, esta condicionado por la conducta del producto medio fsico (producto por
unidad de factor volumen dividido por la cantidad de factores variables).
Costo Total Medio, adicin de los costos medios fijos y medios variables.
Costo Marginal, dado solamente por los costos variables, es el aumento de los costos variables
correspondientes a una unidad adicional.
Cortar las curvas de costos variables medios y total medio en sus puntos ms bajos.
Grfico 6: costo variable total, parte del origen y va aumentando en razn con el aumento de la
actividad por unidades de volumen. Al ser proporcional ser constante.
Grfico 7: costos semivariables son parcialmente variables y fijos, oscilan menos en proporcin al
volumen, permanecen constantes entre ciertos niveles de produccin.
Grfico 8: costos fijos su importe total no variar con los cambios de volumen dentro de los limites
de capacidad programada.
Costo fijo total, esta dado por la condicin de constante del costo fijo y las circunstancias de ser
absorbido en menor proporcin a medida que aumenta las unidades producidas. Nace a la altura
de los costos fijos elevndose paralelamente a los variables.
Primer elemento (MP): se registra desde su ingreso (compra), pasa por almacenamiento, luego
produccin. Es transformada y convertida en PT que debe controlarse y registrarse pasa a
almacenamiento de PT.
Los costos de conversin (MO y GIF) se aplican utilizan y consumen, siguen la materia prima en su
recorrido a travs de departamentos., este seguimiento implica una orden, un registro y una
contabilizacin.
1. Comprobantes
Orden especifica: se utiliza la hoja de costos, documento de informacin y registros de PT, permite
determinar:
Productos en procesamiento.
2. Diarios y Mayores
Mayores auxiliares:
MP - Mayor de materiales y MP
Mayor auxiliar de MP: el ingreso en el Mayor general es por totales en el auxiliar por partidas.
El mayor general, las partidas son globales y mensuales, en los auxiliares las partidas son diarias,
analticas y por detalle de materiales.
3. Control
El total de los dbitos de las distintas cuentas del mayor auxiliar por articulo debe ser igual al total
de las compras registradas en el mayor general.
Produccin en proceso - Materiales (se controla con lo realmente consumido en las ordenes de
Produccin y el saldo al final del periodo + lo que se encuentra en proceso)
Produccin en proceso - CIF (ordenes terminados por la cuota de aplicacin de costos calculadas)
El control arroja las cifras de inventario y entradas por produccin terminada, las salidas son las
ventas
4. Asientos
Los registros contables que agrupan los conceptos mencionados en la ltima parte del punto
anterior pueden sintetizarse en la oficina central o en la de fabrica.
Cierre de Libros
Fecha, detalle.
MMP y materiales.
MO
Inventario (6)
Informes mensuales
Balance general (4) agrupa estas cuentas en subrubros y las emergentes de comercializacin en la
clasificacin correspondiente del activo.
Inventarios (6) demostraran las variaciones que influirn en los estados de costos.
Costos por ordenes especificas: el nfasis esta puesto en la orden de produccin. Conceptos a
considerar: piezas, parte, subensamble, ensamble, operaciones, terminado)
Datos para costos: se procede a la recoleccin de los datos para la confeccin de las hojas de
costos para determinar el costo de cada lote y el costo total de todas las ordenes en el periodo.
Los stocks tienen diversas clasificaciones conforme la necesidad del usuario, segn su destino o
aplicacin los materiales directos, indirectos o de uso interno.
Directos:
MP y materiales.
Indirectos:
Auxiliares de la produccin
El departamento contable por ser rea no fabril se absorbe como costo del periodo.
Costo de posesin, custodia y conservacin de los materiales que lo constituye, se expresa como
un porcentaje del valor del inventario en trminos financieros, medido por el tiempo en que se
decide mantener los stocks son consumir o vender.
Central: depsito nico, posee ms eficiencia operativa, requiere espacios mayores, estibaje y
control, incrementando el costo de la posesin.
Perifrico: subdepositos cercanos a los centros usuarios que posibilitan el trabajo just in time. Es
ideal cuando se trabaja con ordenes de ensamble, variada cantidad de reas de apoyo, significa
incrementar los costos fijos operativos a travs de MOD.
Almacn emite pedido - Compras recibe orden de compra - requerimiento de cotizacin - Ofertas Orden de compra o contrato - Entrega del producto - Material aceptado o no
Las remuneraciones es el soporte a partir del cual podr realizar sus registraciones la contabilidad
de costos. No se cargarn al costo del producto todos los conceptos que integran el monto a
pagar, pero si otros que no se reflejan en la planilla de remuneraciones.
Aportes Patronales: sumas en funcin del monto de remuneraciones y/o nmero de empleados.
Constituye un incremento al costo de la MO.
Sueldo Anual Complementario: fijado por ley, es la remuneracin al personal sin que ste concurra
a sus tareas.
Cuando las necesidades del sistema de costos hagan necesaria una clasificacin de los costos de la
MO productiva como un gasto estructural y no como proporcional no se mantendr para cualquier
volumen de produccin. A partir de un punto determinado el componente estructural comenzar
a crecer gradual y proporcional a los incrementos de produccin.
Ejemplo: una empresa con un equipo que permite producir 10.000 unidades mensuales, calcula la
depreciacin del mismo en cuotas mensuales iguales y la comparacin con el monto a amortizar
ante distintos volmenes de produccin sera escalonada.
El comportamiento de jornales pagado, muestra una evolucin entre 0 y n ser constante como
consecuencia de la estabilidad, el monto comenzar a crecer paulatinamente debido al
incremento de las horas hombre por necesidad de produccin (proporcional).
Determinacin del CT de la MO
Licencia ordinaria
Feriados nacionales
Enfermedad y Accidentes
Licencias Especiales
Cuadro Pg 144
Independientemente al sistema de costo que utilice la empresa, las remuneraciones deben ser
tratadas segn sus caractersticas.
Dentro del costo de MO deber integrarse todas las erogaciones como consecuencia del
mantenimiento de una planta de personal.
Liquidacin de jornales
Retenciones
Subsidios familiares.
Neto a pagar.
MO productiva:
Improductividad oculta:
Saldo deudor salvo en los meses en que se haya logrado un rendimiento ptimo de la MO.
Debitada por los tiempos perdidos informados por estos motivos. No tiene crditos.
Debitada a partir de la liquidacin por los importes pagados por estos conceptos. No tiene
crditos. Saldo siempre deudor.
La subcuenta MO indicar el costo total de la cantidad mnima de horas necesarias para ejecutar la
produccin, suponiendo el mejor rendimiento de la MO en tiempo ptimo.
El anlisis conjunto indicar hasta que punto resultara posible incrementar los volmenes de
produccin sin aumentar el monto de jornales pagados.
Apndice documental
Planilla de Liquidacin
Deber mantener permanentemente una identificacin del operario ejecutante del trabajo,
adems de la imputacin a la orden.
El sistema de costos por procesos se aplica a industrias continuas, unidades de un mismo producto
son idnticas entre s, el costo unitario de produccin se determina agrupando la totalidad de cada
proceso y dividiendo su monto por la cantidad de unidades.
No todas las unidades que pasaron por el proceso deben tomarse, solo se computan las llamadas
unidades de la produccin procesadas computables.
No todas las computables son las terminadas del proceso son intervienen las unidades de
existencia inicial y final.
Las unidades iniciales y finales de produccin en proceso deben computarse slo en la medida del
grado del avance como unidades equivalentes a terminadas.
Movimiento de unidades
Contar con dicha informacin, la base estar constituida por el informe de produccin y deber
informar sobre las unidades terminadas para cada perodo respecto a cada elemento del costo.
Medir en este sentido significa homogeneizar la unidad de medida para todas las unidades.
La diferencia esta dada por los desechos normales que se suman en el caso de la produccin
procesada y no se consideran en el caso de la produccin procesada computable.
Desechos
Normales y Extraordinarios:
Unidades terminadas para las que se incorporan insumos: unidades terminadas en buen estado +
desechos totales.
Los desechos normales son inevitables, el valor de los insumos incorporados a las unidades que
luego se convierten en desechos normales es costo de las unidades en buen estado.
Materia Prima: si cada producto utiliza una mp propia se determina de entrada cuando le
corresponde a cada uno. Si todos o algn producto utiliza MP contina la discriminacin del costo
por producto debe hacerse proporcionalmente a la cantidad terica contenida en cada producto.
Mano de Obra Directa: se clasifica por especialidades con distinto costo cada una de ellas.
Mdulo nico: la totalidad de la carga fabril que incide en el departamento se aplica utilizando un
nico medio.
Mdulo Mltiple: cuando se discrimina la carga fabril agrupando los conceptos que la integran
segn los mdulos con los que tengan relacin.
Mdulo Mixto: cuando se utiliza un solo mdulo, pero reexpresado mediante un factor de
correccin.
Costo unitario: cociente entre costo departamental de cada producto y unidades computables del
perodo.
Se incurre en ella para producir un artculo sin que se incorporen fsicamente en ellos.
Costo: todo gasto que se relaciona con el volumen de produccin. Mientras los costos estn
activados mantienen la capacidad de originar futuros ingresos
Gasto: erogaciones que se vinculan con el volumen de ventas que incluye todas las reas de no
produccin. Mientras los costos estn activados ya han agotado la capacidad de originar futuros
ingresos.
Los CIF se absorben en el producto mediante una cuota tangible de la produccin con la cual se
relaciona.
Otros Costos Indirectos: alquiler, luz, calefaccin, ociosidad de planta, improductividad de la MO,
etc.
Tienden a ser acumulados y registrados monetariamente con diversos criterios. Pueden ser
clasificados:
La clasificacin permitir reagrupar y ordenas datos para luego referirlos a costos de productos.
La separacin de los componentes fijos y variables es fcil, pero los semifijos y semivariables son
difciles de separar, por lo que se incurre a mtodos analticos y estadsticos:
Mtodo de Puntos Altos y Puntos Bajos: evitar la distorsin que pueden originar la existencia de
inflacin monetaria.
La porcin fija se hallar restando del monto del costo mensual el resultante de multiplicar el
coeficiente o cuota variable por las toneladas producidas y transportadas.
Mtodo del diagrama de Disporsin: visualmente la porcin variable del costo esta representada
por la recta de presupuesto. Se marca cada punto de eragacin del mes.
Mtodo de los Mnimos Cuadrados: pasos para la separacin de ls porciones fijas y variables de los
costos semifijos y semivariables:
Multiplicar este ltimo valor por el cuadrado de la actividad para obtener la cuota variable del
costo semifijo y semivariable.
Los CIF no pueden individualizarse con una orden de fabricacin especfica, sino que deben
clasificarse segn las funciones que cumplen en la empresa. Tiende a presupuestarlos en forma
fsica y monetaria para compararlos luego con cada funcin y as observar las erogaciones
relativas. Permite saber cuales son los factores que influyen en el aumento del costo, para poder
mejorar los recursos humanos, tcnicos, herramientas, etc.
Una vez determinada la funcin de los costos se procede a clasificar y codificar las cuentas y
subcuentas de cada funcin.
Esta dada por la contabilidad de eficiencia, persigue el mejor control y evaluacin de las reas de
responsabilidad de la empresa.
Los departamentos de produccin puede dividirse en unidades menores para determinar costos
por mquinas o procesos especfico.
Esto lleva a clasificar los costos en controlables e incontrolables por el responsable a cargo.
Se hace incidir los costos indirectos en cada producto a cada departamento que interviene en la
elaboracin o generacin en forma proporcional al tiempo que este contribuye.
Centros fsicos se crean para englobar costos no siempre vinculados con los otros dos, como
seguridad, higiene, impuestos, tasas gremiales, etc.
CONTABILIDAD DE COSTOS:
til y comparable, esta debe basarse en los ingresos y costos pasados necesarios para el costeo de
productos, as como en los ingresos y los costos proyectados para la toma de decisiones.
Los datos que necesitan los usuarios se pueden encontrar en un "Pool" de informacin de costos y
se pueden clasificar en diferentes categoras segn:
1. ELEMENTOS DE UN PRODUCTO:
Los elementos de costo de un producto o sus componentes son los materiales directos, la mano de
obra directa y los costos indirectos de fabricacin, esta clasificacin suministra la informacin
necesaria para la medicin del ingreso y la fijacin del precio del producto.
MATERIALES:
Son los principales recursos que se usan en la produccin; estos se transforman en bienes
terminados con la ayuda de la mano de obra y los costos indirectos de fabricacin.
Directos: Son todos aquellos que pueden identificarse en la fabricacin de un producto terminado,
fcilmente se asocian con ste y representan el principal costo de materiales en la elaboracin de
un producto.
Indirectos: Son los que estn involucrados en la elaboracin de un producto, pero tienen una
relevancia relativa frente a los directos.
MANO DE OBRA:
Son todos aquellos costos que se acumulan de los materiales y la mano de obra indirectos mas
todos los incurridos en la produccin pero que en el momento de obtener el costo del producto
terminado no son fcilmente identificables de forma directa con el mismo.
Esto esta ntimamente relacionado con los elementos del costo de un producto y con los
principales objetivos de la planeacin y el control. Las dos categoras, con base en su relacin con
la produccin son:
COSTOS PRIMOS: Son todos los materiales directos y la mano de obra directa de la produccin.
COSTOS DE CONVERSIN: Son los relacionados con la transformacin de los materiales directos en
productos terminados, o sea la mano de obra directa y los costos indirectos de fabricacin.
Los costos varan de acuerdo con los cambios en el volumen de produccin, este se enmarca en
casi todos los aspectos del costeo de un producto, estos se clasifican en:
COSTOS VARIABLES: Son aquellos en los que el costo total cambia en proporcin directa a los
cambios en el volumen, en tanto que el costo unitario permanece constante.
COSTOS FIJOS: Son aquellos en los que el costo fijo total permanece constante mientras que el
costo fijo unitario vara con la produccin.
COSTOS MIXTOS: Estos tienen la caracterstica de ser fijos y variables, existen dos tipos:
Semivariables: La parte fija del costo semivariable representa un cargo mnimo, siendo la parte
variable la que adquiere un mayor peso dentro del costeo del producto.
Escalonados: La parte de los costos escalonados cambia a diferentes niveles de produccin puesto
que estos son adquiridos en su totalidad por el volumen.
2. Los costos variables por unidad permanecen constantes cuando se modifica el volumen.
4. Los costos fijos por unidad aumentan cuando el volumen disminuye y vice - versa.
La informacin acerca de los diversos tipos de costos y sus patrones de comportamiento es vital
para la toma de decisiones de los administradores.
Un costo puede considerarse directo o indirecto segn la capacidad que tenga la gerencia para
asociarlo en forma especfica a ordenes o departamentos, se clasifican en:
COSTOS DIRECTOS: Son aquellos que la gerencia es capaz de asociar con los artculos o reas
especficos. Los materiales y la mano de obra directa son los ejemplos ms claros.
COSTOS INDIRECTOS: Son aquellos comunes a muchos artculos y por tanto no son directamente
asociables a ningn artculo o rea. Usualmente, los costos indirectos se cargan a los artculos o
reas con base en tcnicas de asignacin.
6. ACTIVIDADES REALIZADAS:
Los costos clasificados por funcin se acumulan segn la actividad realizada. Segn la actividad los
costos se dividen en:
En este caso se tiene que algunos costos se registran primero como activos (Gasto de capital) y
luego se deducen (Se cargan como un gasto) a medida que expiran. Otros costos se registran
inicialmente como gastos (Gastos de operacin).
La clasificacin de los costos en categoras con respecto a los periodos que benefician, ayuda a la
gerencia en la medicin del ingreso, en la preparacin de estados financieros y en la asociacin de
los gastos con los ingresos en el periodo apropiado. Se divide en:
COSTOS DEL PRODUCTO: Son los que se identifican directa e indirectamente con el producto.
Estos costos no suministran ningn beneficio hasta que se venda el producto y por consiguiente se
inventaran hasta la terminacin del producto. Cuando se venden los productos, sus costos totales
se registran como un gasto denominado costo de los bienes vendidos.
COSTOS DEL PERIODO: Estos no estn directa ni indirectamente relacionados con el producto. Los
costos del periodo se cancelan inmediatamente, puesto que no puede determinarse ninguna
relacin entre el costo y el ingreso.
Estos costos ayudan a la gerencia y a los administradores en las funciones de planeacin, control y
toma de decisiones. Entre estos costos se pueden destacar: