Calidad total como solucin empresarial

Ray H. Sotelo
MBAG LXVII
Segn Carbellido (2005), el hombre siempre ha tenido un concepto intuitivo de lo
que es la calidad, ya que a lo largo de su historia este ha ido buscando el
perfeccionamiento. Por ello, define a la calidad como el conjunto de cualidades que
representan a una persona o cosa; es un juicio de valor subjetivo que describe cualidades
intrnsecas de un elemento. Para Deming, considerado como el padre de la calidad total,
defini la calidad de los productos como un grado predecible de uniformidad que
proporciona fiabilidad a bajo costo en el mercado o hacer las cosas bien, a la primera y
siempre. Joseph Juran uno de los profesionales que goza de mayor prestigio a nivel
mundial en esta rea seala que la calidad llega a representar la adecuacin del producto al
uso requerido. Estas definiciones nos ayudaran a entender todos los esfuerzos que realizan
las organizaciones en la elaboracin de sus productos o servicios con la finalidad de poder
competir en un mercado que cada vez se vuelve ms agresivo.
Sin embargo Cuatrecasas (2012), seala que an existen aspectos errneos en lo que
se refiere a calidad. Entre ellos resalta tres puntos. (a) La calidad no tiene que representar a
un producto o servicio de precio alto. (b) La calidad no debe identificarse como algo
intangible y (c) No debe ser una caracterstica difcilmente medible. Tambin menciona que
este concepto ha ido evolucionado a lo largo de los aos, pasando de la simple idea de
verificar o controlar productos defectuosos, a tratar de generar calidad desde sus orgenes.
Esta evolucin ha sido impulsada gracias a grandes personajes, entre los cuales destacan W.
Edwards Deming, Joseph M.Juran, Ishikawa y Philip B. Crosb.

Del prrafo anterior, podemos deducir que la calidad es y ser cada vez ms vital
para la supervivencia de las empresas en un mercado tan competitivo, en donde se tiene un
consumidor que cada vez se vuelve ms exigente al momento de adquirir un producto o
servicio. Por ello, Ishikawa seala que la calidad constituye una funcin integral de toda
organizacin, es el resultado de un control de todo individuo y de cada divisin que
conforma la empresa. Esto ha llevado a que la calidad de pasos gigantes, entre los cuales
destaca el concepto de Gestin de la Calidad Total, el cual indica que la calidad afecta a
todos los departamentos de la empresa involucrando a todos los recursos humanos, dejando
de convertirse en un costo y convirtindose en una caracterstica de reduccin de costos y
sobre todo en un factor determinante para el aumento de beneficios para la organizacin.
Cuatrecasas (2012, p.576).
Para Cuatrecasas (2012), la calidad total ha llegado a convertirse en uno de los
pilares de la estrategia global de la empresa; es decir, preside toda la gestin de las
empresas y se ha convertido en una estrategia clave para lograr la competitividad, para
mejorar costos, tiempo de servicio al cliente y sobre todo la rpida respuesta frente a la
demanda de sus clientes. Para que esto sea posible, Juran seala que la gestin de la calidad
debe estar integrada en la cultura de la empresa y debe convertirse en una responsabilidad
de todos. Tambin menciona que para realizar este proceso integral debemos distinguir dos
etapas.
En primer lugar se debe crear conciencia de los costes de la no-calidad. En esta
etapa se deben estudiar los siguientes puntos.

1. Cuantificar los costos reales de la no-calidad; contabilizar lo que le cuesta a la

empresa la no-calidad con la finalidad de que la alta gerencia tenga conciencia
de este problema.
2. Acometer un gran nmero de problemas; es imposible solucionar todas las
falencias con la que cuenta una empresa respecto a la calidad, pero la solucin
paulatina de varios de ellos har que la alta gerencia nos facilite medios para
mejorar la calidad en todos los aspectos.

Si bien es cierto, las organizaciones estn constantemente buscando la calidad,

Carbellido (2005) seala que hay que adecuar la calidad al contexto de cada organizacin.
Esto ha llevado a que se desarrollen modelos de gestin de calidad que han servido como
para medir el desempeo de la gestin de las organizaciones en los diferentes sectores.

Tambin seala que desde su concepto inicial como atributos de una cosa, producto
o servicio, hasta el actual, aplicado en todas las actividades de una organizacin y sobre
todo en la gestin de estas, se ha recorrido un gran camino; es decir la evolucin de su
concepcin y definicin fue adoptada como un punto central de un modelo de
administracin.

http://books.google.es/books?id=gdGs17C2KeoC&printsec=frontcover&dq=que+es
+la+calidad&hl=es&sa=X&ei=4GVQVOq9F4SfgwTUhoPIBQ&ved=0CDMQ6AEwAA#
v=onepage&q=que%20es%20la%20calidad&f=false
http://books.google.es/books?id=W_kh5TLr7uAC&printsec=frontcover&dq=evoluc
ion+de+la+calidad+calidad+total&hl=es&sa=X&ei=Qe5QVLj1K4SiNqeggbgN&ved=0CC
4Q6AEwAQ#v=onepage&q=evolucion%20de%20la%20calidad%20calidad%20total&f=fa
lse
http://books.google.es/books?id=tHEIKI4zqqoC&pg=PA1&dq=que+es+calidad&hl
=es&sa=X&ei=02pQVISFBsmkNrangtAP&ved=0CDUQ6AEwAA#v=onepage&q=que%2
0es%20calidad&f=false
http://books.google.es/books?id=qdb5ZIsqj_4C&printsec=frontcover&dq=modelos
+de+calidad+total&hl=es419&sa=X&ei=Om1RVNSCHoqpgwTryILYCA&ved=0CEAQ6AEwBA#v=snippet&q=g
enerador&f=false

http://books.google.es/books?id=tHEIKI4zqqoC&printsec=frontcover&dq=diaz+de
+santos+calidad&hl=es&sa=X&ei=gcJRVKnGEcqcgwTfx4H4DA&ved=0CCcQ6AEwAQ
#v=onepage&q=diaz%20de%20santos%20calidad&f=false

Referencias
Gestin (2011). Precio del oro cae por temor a la crisis de la Eurozona. Recuperado de
http://gestion.pe/noticia/1302553/precio-oro-cae-temor-crisis-eurozona.
Robbins, S. (2013). Comportamiento Organizacional. Estado de Mxico: Pearson
Education.
Gonzales, E. (2011). Crecimiento y Desigualdad: Conflicto Social y gobernabilidad. Lima,
Per: Fondo Editoral PUCP.
Chiang M., Martn J.,& Nuez A. (2010). Relaciones entre el clima organizacional y la
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http://books.google.es/books?id=v_sFY1XRFaIC&printsec=frontcover&dq=satisfac
cion+laboral&hl=es&sa=X&ei=MHhlU925IMOwsASbx4HoBg&ved=0CDMQ6AE
wAA#v=onepage&q=satisfaccion%20laboral&f=false