INGENIERA DE PROCESOS

Ing. Wilfredo Glvez Carrasco

CIP: 108954
Docente
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DISEO DEL PRODUCTO
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Qu compras
Porqu lo compras
Qu criterios tomaste para elegir el producto
Donde lo comprs
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Qu es un producto?
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Es aquel bien o servicio que ofrece
satisfaccin de las necesidades del
cliente.
Ejemplo:
Procter & Gamble no vende
detergente para la ropa.
Procter & Gamble vende los
beneficios de la ropa limpia.
Los clientes compran satisfaccin
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Diseo de producto
El desarrollo de nuevos productos es una parte
crucial del negocio.
Los nuevos productos sirven para aumentar las
oportunidades de la compaa y para proporcionarle
una ventaja competitiva.
En la actualidad, se presenta el reto de introducir
nuevos productos con mayor rapidez sin sacrificar la
calidad.
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Desarrollo de nuevos productos
El diseo de
nuevos
productos
afecta y
altera las
operaciones
de la
empresa.
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Diseo de producto
El diseo del producto es el resultado del desarrollo
de una estrategia de negocios.
Ejemplo: la estrategia de negocios puede exigir que
toda una lnea de producto sirva a un conjunto
particular de clientes.
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Estrategias para la introduccin de
nuevos productos
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Existen 3 maneras diferentes de introducir
productos nuevos:

Arrastre del mercado.

Empuje tecnolgico.

Perspectiva interfuncional.



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Estrategias para la introduccin de nuevos
productos: Arrastre del mercado
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El mercado constituye el principal fundamento para
definir qu productos debe fabricar una empresa,
sin considerar la tecnologa existente.

Una empresa debe hacer lo que pueda vender.

Se determinan las necesidades del cliente y luego
la empresa organiza los recursos y procesos
necesarios para abastecer al cliente.
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Estrategias para la introduccin de nuevos
productos: Empuje Tecnolgico.
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Segn este enfoque, la tecnologa constituye el
principal determinante de los productos que la
empresa debe fabricar, sin preocuparse del
mercado.
La empresa debe buscar una ventaja basada en la
tecnologa a travs del desarrollo de tecnologas y
productos superiores.
Como la tecnologa es superior, tendrn una
ventaja natural en el mercado.
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Estrategias para la introduccin de nuevos
productos: Perspectiva interfuncional.
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Se sostiene que el producto no solo debe
adaptarse a las necesidades del mercado sino que
tambin debe contar con una ventaja tcnica. Para
lograrlo, todas las funciones (mercadotecnia,
operaciones, ingeniera, finanzas, etc) deben
cooperar para disear los nuevos productos que la
empresa necesita.
Este enfoque es el ms atractivo pero el de ms
difcil implementacin.
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Estrategias para la introduccin de nuevos
productos: Perspectiva interfuncional.
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Lo que
sucede
cuando se
carece de
cooperacin
entre las
funciones
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Proceso de desarrollo de nuevos productos
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Desarrollo del
concepto
Diseo del
producto
Produccin/pruebas
con productos piloto
Diseo preliminar
del proceso
Diseo final del
proceso
Secuencia en
el desarrollo
de un
producto
Generacin
de la idea
Seleccin del
Producto
Diseo Preliminar
del Producto
Construccin del
Prototipo
Pruebas
Diseo Definitivo del
Producto
Produccin del
nuevo
producto
/balanceado
servicio /
Diseo Preliminar
del Proceso
Diseo Definitivo del
Proceso
Tecnologa
de I & D
Consumidores
Planta Trabajo
D
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Fuente: R. Chase y N. Aquilano
ACTIVIDADES BASICAS PRODUCCIONES BASICAS
Investigacin de las necesidades
del consumidor
Seleccin de alternativas
Anlisis del mercado
Anlisis econmico
Posibilidades generales
Evaluacin de diseos
alternativos con relacin
al grado de seguridad
mantenimiento y calidad
Desarrollo y comprobacin de la
compatibilidad del proceso y
estudios de simulacin
Seleccin y clasificacin
de las ideas estimadas
como mejores
Eleccin de caractersticas
especficas del producto
Seleccin del mejor diseo
Especificaciones finales
bajo forma de esquemas de montaje,
frmulas de transformacin,
mtodos de trabajo, etc.
Generacin de la idea




Seleccin del producto




Diseo preliminar




Diseo final
Los medios de produccin existen Necesidad de nuevos medios de produccin
Eleccin tecnolgica
primaria y secundaria
Eleccin de medios de
produccin especficos y
ritmo de desarrollo del proceso
Evaluacin de tcnicas
y mtodos alternativos
Seleccin del proceso
Decisiones de produccin de carcter descendente incluyendo:
Disposicin de los medios de produccin
Planificacin de la produccin
Programacin
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Diseo del Producto
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En el diseo del producto se deben considerar muchos y
muy diversos compromisos entre el costo del producto, su
calidad (caractersticas) y la programacin para la
introduccin del producto. Todas la funciones de la
empresa deben colaborar durante esta etapa para que los
compromisos necesarios puedan llevarse a cabo para el
mayor beneficio de la empresa.

El diseo del proceso debe realizarse al mismo tiempo
que el del producto. No se debe esperar a que se termine
el diseo final para iniciar el diseo del proceso.

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El diseo del producto es bsico para competir en
base a innovacin, calidad, costo y rapidez de
respuesta.

Se conceptualizan 3 etapas en el diseo y
desarrollo de un producto: El diseo funcional, el
industrial, y el diseo para su produccin.

El diseo funcional tiene el propsito de
desarrollar un modelo conceptual del producto que
satisfaga las funciones requeridas.

Diseo del Producto
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El Industrial se orienta hacia el disear el producto
estticamente y pensando en el usuario.

El diseo para la fabricacin del producto involucra
la definicin de los materiales a utilizar y los procesos
tecnolgicos requeridos para la transformacin. El
resultado importante de esta fase son las
especificaciones del producto.

En sta fase se busca aplicar principios para facilitar
la fabricacin, el ensamble, y el manejo logstico del
producto.

Diseo del Producto
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Diseo del Producto
CARACTERSTICAS FSICAS:
- Presentaciones, Modelos y
Colores
- Dimensiones, forma y peso
- Materiales
- Envase

CARACTERSTICAS
FUNCIONALES
Fiabilidad
Seguridad
Precio
Variedad de Productos
Diseo Modular
Estandarizacin de
Productos y Procesos
Costos
Indicadores de Calidad

Anlisis de Valor
Insumos
Ingeniera de Valor
Facilidad de Fabricacin y
Montaje
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Tarea de Servicio:
- Servicio Fundamental
- Servicios Suplementarios
Beneficios:
- Sensoriales o explcitos
- Psicolgicos o implcitos
Atencin al cliente
Adaptacin al cliente
Rapidez del Servicio
Accesibilidad al Servicio
Interaccin y participacin del cliente
Precio
Gama de Servicios
Diseo Modular
Estandarizacin de Servicios y
Procesos
Costos
Indicadores de Servicios
Anlisis de Valor

Suministro del Servicio
Recursos humanos,
tecnolgicos, materiales,
financieros...
Aspectos importantes de la oferta de servicios
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Ejemplo de oferta de servicios
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Hotel Los Delfines http://www.losdelfineshotel.com.pe
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Problemas comunes en el desarrollo de
nuevos productos
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Falta de entendimiento de las necesidades y deseos del
consumidor.
Traduccin deficiente de las necesidades expresadas
verbalmente a expresiones medibles que conforman el
producto.
Transferencia deficiente de informacin desde el inicio de
la cadena (mercadotecnia) hasta el final (produccin).
Deficiente anlisis comparativo con la competencia.
QFD proporciona las tcnicas adecuadas para resolver los
problemas anteriores.
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Diseo para facilitar la fabricacin
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Minimizar variedad y nmero de partes.
Diseo modular, fcil de unir y reparar.
Partes multifuncionales.
Partes para usos mltiples.
Facilitar el manejo y transporte.
Minimizar conectores separados.
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GRACIAS