Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
Avances y experiencias
en cultivos de altas productividades
ndice | Sumario
Seguinos
Realizada por: Coleccionable. Ao 3 N 30 Paraguay Septiembre 2013
Declaradas de Inters Ministerial por el Ministerio de Industria y Comercio (MIC) en Resolucin N445 23/06/11; el Ministerio de Agricultura y Ganadera (MAG) en Resolucin N980
23/06/11; y el Ministerio de Educacin y Cultura (MEC) en Resolucin N28544 18/08/11
Staff | Direccin
Mirta Rodrguez. Cel: +595 994 852 047 / +595 985 700 781
e-mail: mirta.rodriguez@agrotecnologia.com.py
Gerente de Produccin
Lolia Bentez. Cel: +595 985 192 213 / +595 995 372 160.
e-mail: lolia.benitez@agrotecnologia.com.py
Asesor de contenido
Ing. Agr. Emilio Tellez. Cel: +595 972 218 368
e-mail: emiliotellezc@gmail.com
Administracin
Lic. Ftima Garca. Cel: +595 995 363 067
e-mail: fatima.garcia@agrotecnologia.com.py
Redaccin
Lic. Zuny Bogado. e-mail: zuny.bogado@agrotecnologia.com.py
Diseo Grfico
Julio Zappelli.
e-mail: julio.zappelli@agrotecnologia.com.py
Daro Alderete.
e-mail: d_grafico@agrotecnologia.com.py
Distribucin
Carlos Miranda.
e-mail: info@agrotecnologia.com.py
Representante comercial y distribucin
(Alto Paran, Caaguaz, Canindey)
Jorge Luis Benitez. Cel. + 595 981 445 772
e-mail: agrobusinessmkt@gmail.com
Consejo editorial |
Ing. Agr. Rolf Derpsch: Agricultura de Conservacin y Siembra Directa, Consultor
tcnico Internacional.
Ing. Agr. Ph.D.Mohan Kohli. Mejoramiento Gentico de Cultivos, Fitopatologa,
Adiestramiento y Formacin de Redes de Investigacin.
Ing.Agr.Lidia Quintana de Viedma. Patologa de Semillas.
Ing.Agr. Mara Estela Ojeda Gamarra. Ciencia y Tecnologa de Semillas.
Ing. Agr. Martn Mara Cubilla Andrada. Ciencias del Suelo.
Ing. Agr. Stella Maris Candia Careaga. Proteccin Vegetal y en Manejo Integrado de Pestes.
Ing. Agr. Bernardino (Cachito) Orquiola. Ciencia y Tecnologa de Produccin de Semillas.
Ing. Agr. Wilfrido Morel: Fitopatologa, Consultor Tcnico.
Soporte tcnico | En esta edicin:
Dorivar Ruiz Diaz, PhD.
Carlos Mora, Dr. Nicols Zrate, Nidia Carolina Fosati, Vctor Portillo,
Lourdes Coronel y Miguel Delpino.
Ing Agr. Wilfrido Morel.
Ing. Agr. MSc. Rafael A. Lpez y Gen. Ph.D Emilia Malone.
Ing. Agr. Carlos Alberto Magalhaes Cordeiro. Ing. Agr. Paulo Otvio Coutinho.
Fabiano de Martino Mota.
Ing. Agr. Hugo Raberi, Ing. Agr. Rubn Franco y Ing. Agr. Vctor Enciso.
Ing. Agr. Margarita Sillon.
Editorial
Asesoramiento Tcnico
Suelos
Avances y experiencias en la
nutricin
de cultivos de altas productividades
Dorivar Ruiz Daz, Phd.
Kansas State University,
ruizdiaz@ksu.edu
Resumen
Asesoramiento Tcnico
Suelos
incremento en la eficiencia del uso de nitrgeno incluyen herramientas como aditivos para fertilizantes,
sensores, adems de un nfasis particular en el uso de
vehculos areos no tripulado (UAV- por sus siglas en
ingls). El uso de vehculos areos no tripulados tambin est siendo evaluado como herramienta para el
diagnstico de otros problemas relacionados con la
fertilidad de suelo en lotes de produccin.
lntroduccin
Avances genticos, como resultado de la biotecnologa as como fitomejoramiento tradicional, han desarrollado potenciales de rendimiento sustancialmente
mayores en las nuevas variedades e hbridos actualmente en el mercado. Esto se ha demostrado en los
ltimos aos con aumentos en rendimientos, incluso en situaciones de estrs. La gentica est contribuyendo al incremento del potencial de rendimiento,
pero es solo uno de los componentes que afectan al
desarrollo potencial del cultivo. Cambios en las prcticas agronmicas son necesarios para alcanzar ese
potencial gentico. Mejoras en la eficiencia del uso
de nutrientes a travs de la implementacin de mejores prcticas de manejo de nutrientes es un componente clave en el xito del cultivo. Prcticas y principios tradicionales deben ser examinados y revisados
en virtud de estos nuevos hbridos y variedades con
alto potencial de produccin.
El suelo es un recurso no renovable que define el potencial de produccin agrcola[1]. El manejo adecuado de la fertilidad del suelo es, sin duda, uno de los
componentes agronmicos con mayor influencia en
la produccin de cultivos. Distintas reas de investigacin en fertilidad de suelos y manejo de nutrientes buscan optimizar rendimientos, incrementar el
retorno econmico para el productor, y asegurar la
sustentabilidad de la produccin[2-4]. El manejo adecuado de macronutrientes (particularmente N y P)
generalmente contribuye a los mayores retornos econmicos. Sin embargo, algunos micronutrientes
pueden ser la principal limitante en algunos suelos,
y contribuir con aumentos significativos de rendimiento [5, 6].
Con el uso de micronutrientes, respuestas relativamente pequeas en rendimiento pueden ser rentables dependiendo del costo del fertilizante y el valor
del grano. Como resultado, existe un creciente inters en la aplicacin de micronutrientes en el cinturn
maicero estadounidense y en otras regiones agrcolas
del mundo. Algunos productores optan por utilizar
micronutrientes a pesar de la falta de historiales de
deficiencias en lotes de produccin. Tambin hay ca10
sos en que el cultivo sufre de deficiencias de micronutrientes a pesar de la falta de sntomas visuales. En
ambos casos, un adecuado diagnstico puede contribuir a obtener respuestas positivas en rendimiento
con una adecuada aplicacin de fertilizantes.
La fertilizacin de macronutrientes y nutrientes secundarios, tales como azufre por lo general requieren
una dosis alta y frecuentemente realizada durante la
aplicacin a campo. Sin embargo, los micronutrientes son necesarios en dosis relativamente bajas que
podran aplicarse exclusivamente durante la siembra
con mezclas de fertilizantes NP (nitrgeno, fsforo)
o NPK (nitrgeno, fsforo y potasio) de arranque o
con aplicaciones foliares, lo que minimiza cualquier
costo adicional de aplicacin.
El uso de la fertilizacin de arranque con fertilizantes lquidos es frecuente en el cinturn maicero estadounidense. Esta fertilizacin de arranque es definido como una dosis baja de fertilizante (normalmente
N y P) aplicado en banda en proximidad a la semilla en el momento de siembra. El balance de la dosis total requerida es normalmente aplicado en forma separada a campo. La fertilizacin de arranque y
foliar en maz y soja han sido evaluados con distintos
niveles de xito para el aumento de rendimiento. En
maz, la fertilizacin de arranque con N y P frecuentemente aumenta el crecimiento inicial, sin embargo
el incremento en rendimiento es poco frecuente [7, 8].
Actualmente existe un creciente inters en el uso de
anlisis de tejidos de plantas como una herramienta
de diagnstico y control de calidad. Jones (1967) determin los niveles crticos de nutrientes de soja basados en la hoja superior madura (sin peciolo) durante floracin antes de la formacin de vainas (etapa de
Nota de tapa
11
Asesoramiento Tcnico
Suelos
crecimiento R1R2) [9]. Mills y Jones (1996) publicaron una serie de niveles crticos que incluyen solo
pequeos cambios desde la dcada deI60. Debido al
nfasis que tiene actualmente la evaluacin de tejidos
de plantas, para optimizar el uso de fertilizantes es
necesario ahondar en investigacin para confirmar
los valores crticos en planta para los diferentes cultivos, particularmente considerando cambios en prcticas de manejo y avances en gentica.
El objetivo general de este artculo es proveer un resumen de algunas reas de trabajo en fertilidad de
suelos y manejo de nutrientes en el cinturn maicero
estadounidense. Se utilizaran experiencias y avances
con enfoque a trabajos realizados en Kansas.
Los resultados preliminares muestran diferencias significativas en el crecimiento inicial de la planta, concentracin de fsforo (P) en el tejido, y la respuesta
de rendimiento de grano entre diferentes hbridos
(Figuras 1, 2, 3 y 4). Tambin se encontraron diferencias significativas en el crecimiento inicial, absorcin de fsforo, concentracin de fsforo en la hoja
de la mazorca y rendimiento de grano entre los mtodos de aplicacin de fertilizantes (Figuras 1, 2, y
3). Generalmente al inicio de la temporada hbridos tolerantes a sequia (DT) tienen un crecimiento
inicial lento y baja absorcin de P y otros nutrientes.
Sin embargo, a mediados de la temporada el hbrido
DT muestra una concentracin de P superior as como un rendimiento mucho mayor (Figuras 3 y 4). De
la misma forma la biomasa total de hbridos DT son
menores. Esto indica diferencias significativas en el
periodo de absorcin de nutrientes con hbridos nuevos, especialmente en hbridos DT. Mientras hbridos convencionales crecen y absorben nutrientes desde temprano en la temporada, hbridos DT tienen
un arranque ms lento pero con un crecimiento rpido y una curva de absorcin de nutrientes mucho
ms rpida a mediados de la temporada. Este diferencial en el crecimiento y absorcin de nutrientes puede representar una demanda mayor de nutrientes en
un tiempo ms corto.
Nota de tapa
El uso de fertilizantes de arranque (N, P, K) en soja contribuye a un incremento significativo en crecimiento y rendimiento (aproximadamente 250 kg/ha)
en el cinturn maicero/sojero de Estados Unidos (Figura 9). Tambin en estudios recientes en Kansas la
fertilizacin foliar no contribuyo de forma significativa al aumento del rendimiento de maz o soja. Niveles de P en las localidades de estudio fueron bajos
(<l5 ppm Mehlich-3). Esto probablemente contribuy a una tendencia clara a aumentar el rendimiento
en maz y soja con fertilizantes de arranque aplicados al suelo.
Estudios actuales en el uso de S y micronutrientes en
trigo indica respuestas favorables poco frecuentes.
Deficiencia de S son ms comunes en aos recientes y
por consiguiente incrementos en rendimiento de trigo con la fertilizacin de azufre son ms frecuentes.
Una de las limitantes para la fertilizacin ptima de
azufre es la falta de diagnstico confiable. La alta variabilidad en respuesta a azufre en el campo requiere de estudios a campo, y proyectos actuales incluye
el uso de vehculos areos no tripulado (UAV) en lotes de produccin.
13
Asesoramiento Tcnico
Suelos
Referencias
2. SAWYER, J.E., AND D.A. RUIZ DIAZ, Intercropping corn and kura clover: Response to nitroAvances en gentica y el uso actual de hbridos y va- gen fertilization. Agronomy Journal, 2010. 102(2):
riedades con alto potencial de rendimiento requieren p. 568-574.
de una continua evaluacin de las prcticas de manejo de fertilizantes y nutrientes del suelo. La evalua- 3. RUIZ DIAZ, D.A., P. PEDERSEN, AND .J.E.
cin de respuesta de hbridos de maz a la fertiliza- SAWYER, Soybean response to inoculation and nicin fosfatada confirma diferencias en los momentos trogen application following long-term grass pasture.
crticos de demanda de nutrientes en diferentes hbri- Crop Science, 2009. 49(3): p. 1058-1062.
dos. Los hbridos con tolerancia a la sequa poseen un
sistema radicular con una arquitectura diferente a los 4. MUELLER, N.D. AND D.A. RUIZ DIAZ, Imhbridos convencionales, adems de hbitos de creci- proving Corn and Soybean Yields with Starter and
miento y demanda de nutrientes distinto para poder Foliar Fluid Fertilizers. 2012. Fluid Journal.
sortear los desafos del estrs ambiental.
5. LIESCH, A., AND D.A. RUIZ DIAZ, ManageEl uso adecuado de micronutrientes para los culti- ment strategies for increasing soybean yield on soils
vos principales de la regin se ha enfocado a ambien- susceptible to iron deficiency. Agronomy Journal,
tes de alto rendimiento. En este escenario, los incre- 2011. 103(6): p. 1870-1877.
mentos en el rendimiento han sido poco frecuentes
y sin retorno econmico para el productor. Sin em- 6. LIESCH, A., AND D.A. RUIZ DIAZ, Interbargo, algunos nutrientes como azufre pueden gene- preting Relationships between Soil Variables and
rar incrementos significativos en rendimiento y por Soybean Iron Deficiency using Factor Analysis. Soil
consiguiente un buen retorno econmico para el pro- Science Society of America Journal, 2012. 76(4): p.
ductor. Las herramientas actuales de diagnstico 1311-1318.
(anlisis de suelos y tejido) requieren ms investigacin para poder ser utilizadas eficientemente en nu- 7. KAISER, D., A. MALLARINO, AND M. BERtrientes secundarios y micronutrientes.
MUDEZ, Corn grain yield, early growth, and early
nutrient uptake as affected by broadcast and in-fuEl uso de sensores y herramientas como vehculos a- rrow starter fertilization. Agronomy Journal, 2005.
reos no tripulado (UAV) puede contribuir a maximi- 97(2): p. 620-626.
zar el retorno a la inversin en fertilizantes. Esta herramienta puede contribuir no solo con informacin 8. MALLARINO, A.P., N. BERGMANN, AND
para la aplicacin de nitrgeno, sino tambin para D.E. KAISER, Corn responses to in-furrow phosphorus and potassium starter fertilizer applications.
otros nutrientes y problemas relacionados al suelo.
Agronomy Journal, 2011. 103(3): p, 685-694.
Conclusiones
9. JONES, J.B., Interpretation of plant analysis for several agronomic crops. Soil Testing and Plant Analysis Part II Plant Analysis, l967(soiltestingandp_
part2): p. 49-58.
14
13 aos haciendo
las cosas bien.
Potasio-40 CalciBor
Micro 16-16-12
Extra CoMo 15
15 Aos
CASA CENTRAL
Ruta 6ta. KM 200
Santa Rita - Paraguay.
Tel. 595 673 220742 / 220929
www.dekalpar.com.py
SUCURSALES
Bella Vista, Katuet, Cruce
Itakyry, San Pedro, Campo 9,
15
Santa Teresa, Curuguaty
Asistencia Tcnica
Anlisis
Presentacin
16
Gral. Daz
7
Tacuaras
Guaz
Mayor
Series 1
Humait
Isla
En lo que se refiere a la conductividad, se ha observado niveles ms altos en Mayor Martnez, seguido de Humait y Tacuaras. Su importancia
en el agua, radica en la capacidad de conducir la
corriente elctrica y determinan la cantidad de
iones presentes, lo que indica la concentracin
de los mismos.
Grfico 2. Conductividad.
Desmoc...
1.500
Gral. Daz
500
0
Guaz
Tacuaras
Mayor
Series 2
Humait
Isla
Grfico 3. Salinidad.
Desmoc...
Paso de...
Tacuaras
Gral. Daz
0,5
0
Guaz
Mayor
Humait
Isla
Series 2
17
Congreso Regional
Soja y Girasol
El problema de la roya en el cultivo de soja en Paraguay, es algo que no aprendimos a manejar. Esta enfermedad causa un gran impacto en el cultivo teniendo en cuenta que se trata de un hongo biotrfico, un
patgeno policclico que necesita hospedante vivo
para poder sobrevivir, tiene alto potencial destructivo y desarrolla ndices genticos explosivos.
Por ejemplo en lo que fue la soja de siembra tarda o zafria, la enfermedad tuvo un efecto muy importante en
la productividad. En este ltimo ciclo de soja se not
el manejo deficiente, ocurre que cuando llegamos tarde con la aplicacin, los fungicidas ya no tienen el efecto deseado, por ello el monitoreo es fundamental. Pues
para la roya no existe un punto intermedio, solamente
existe una ventana muy estrecha en la cual el productor
se debe enfocar muy bien para manejar el problema.
Estos ciclos epidmicos explosivos suceden porque se
establece la relacin patgeno-hospedero, que comienza con la sobrevivencia de un patgeno en soja guacha
u otro hospedante alternativo del cual se va a diseminar
e iniciarse la infeccin en una planta en el prximo perodo del cultivo. De la sobrevivencia estamos hablando
en el perodo, julio y principios de agosto, donde vamos
a encontrar soja guacha con roya que se va a esparcir y
producir la infeccin en los primeros lotes establecidos.
Segn los pronsticos climticos, tendremos lluvias a
partir del mes de setiembre, octubre, noviembre y diciembre, y despus un periodo un poco ms seco, por lo
que el productor va a optar posiblemente por sembrar soja en agosto si tiene humedad y aqu existe un problema;
la pausa fitosanitaria del Senave por tres meses sin soja.
Con humedad el productor empieza a sembrar soja entre
el 20 y 25 de agosto, tratando de cosechar en diciembre
para escapar de la problemtica de falta de agua que se
puede presentar en los meses de enero y febrero. No obstante, este productor no se va a quedar con una sola siembra, sino que va a sembrar nuevamente soja, en enero- febrero. El pico de enfermedades va en aumento, a partir
de la infeccin primaria, y de la carga de inculos que va
a generarse en esta soja que ser cosechada en diciembre y
que puede haber indicio importante de roya en periodos
tempranos, dndose la multiplicacin del hongo.
18
Ante esto debemos enfocar una estrategia de manejo de la enfermedad, tener en cuenta el clima del ltimo ao, identificar el momento oportuno y entrar
al control en s. Hoy da la herramienta ms vlida
que tiene el productor es el control qumico. Desde
el punto de vista de control gentico existen algunas
variedades comerciales, pero muy pocas para el mercado, apenas se est iniciando, tenemos que combinar siempre ambas medidas de control, no podemos
obviar ninguna.
Tambin tiene implicancias en la expresin de la enfermedad en el cultivo el surgimiento de razas diferentes en el pas, crear una variedad resistente que
con el tiempo no se puede mantener su estabilidad.
Todo esto influye en el xito del cultivo. La implicancia de la roya siempre fue mayor en la soja tarda,
debido a factores climticos especialmente y la carga
de inculos que se genera con las primeras siembras,
complicando un poco ms su manejo.
Debemos ser realistas, hay productores altamente tecnificados que manejan muy bien el problema
de la roya, pero tambin hay productores que no estn haciendo bien los deberes y se constituyen en un
verdadero problema para l y su entorno. Todava
necesitamos hacer bastante, cada ao es diferente y
debemos estar enfocados en cmo realizar un buen
manejo de la enfermedad en el cultivo de la soja.
Consecuencias negativas
19
Congreso Regional
Soja y Girasol
a soja es el producto agrcola que mayor crecimiento ha tenido en los ltimos aos, debido bsicamente a una mayor demanda generada
por el incremento del consumo de los subproductos de la oleaginosa (harina y aceite). Si bien Estados
Unidos lider la produccin global del grano hasta 2011/2012, la suma de los pases sudamericanos
(Brasil, Argentina y Paraguay) supera hoy en da a la
oferta estadounidense.
Para abastecer al mundo, Sudamrica va a ser un protagonista fundamental en ese proceso. La demanda
est evidenciada por China, el principal pas importador de soja. La evolucin en los ltimos aos nos
muestra que casi el 60% de las importaciones depende de las compras asiticas.
La nica estrategia de manejo de plagas, que el productor hoy est utilizando es el control qumico. INTACTA RR2 PRO viene a incluir otra estrategia de
control (control gentico a travs de la expresin de
una protena Bt) dentro de un programa de manejo
integrado de plagas en soja.
INTACTA RR2 PRO es la primera tecnologa
en soja desarrollada por Monsanto para Sudamrica que otorga 3 beneficios en una tecnologa: incremento de rendimiento debido a la nueva tecnologa
RR2Y, la proteccin contra las principales orugas
defoliadoras del cultivo a travs del gen Bt y tolerancia a Roundup.
En Paraguay, a travs de 2 aos de ensayos en campos de IPTA se ha obtenido un incremento promedio de rendimiento del 17% entre la tecnologa INTACTA RR2 PRO comparada con la tecnologa
RR1. Adems del beneficio en el rendimiento, el
productor ahorra en aplicaciones de insecticidas en
promedio 25,3 U$S/ha (3,3 aplicaciones), manteniendo adems el manejo de malezas con el sistema
Roundup plus.
Qu es el Bacillus thuringiensis?
Bacillus thuringiensis (Bt) es una bacteria gran positiva que pertenece a la familia Bacillaceae fue descrita por primera vez por Berliner en 1911, y la denomin as en honor a la regin Alemana de donde se
aisl, Turingia.
Bacillus thuringiensis durante su ciclo de vida
presenta dos fases principales: crecimiento vegetativo, donde las bacterias se duplican, y la esporulacin, que es la diferenciacin de bacteria a espora. Durante la etapa de esporulacin produce
unos cuerpos cristalinos de naturaleza proteica
con propiedades insecticidas para distintos invertebrados, especialmente larvas de insectos. Estas
protenas son inclusiones con forma de cristal, denominadas Protenas Cry, del ingls Crystal.
Estas protenas denominadas -endotoxinas son
txicas para una amplia variedad de insectos plagas de importancia agronmica.
Solubilizacin
Activacin
Cristal de
la protena
Ingestin
Al adhierse la protena en la pared celular genera un
poro que lleva a la lisis o rotura de la pared celular.
La protena
activada se adhiere
a la clula
Muerte celular
Ac
Clulas de la pared del
intestino del insecto
GDP
GTP-Mg2
El modo de accin de las toxinas Cry ha sido caracterizado principalmente en insectos lepidpteros. Es ampliamente aceptado que la accin primaria de las toxinas Cry es la lisis celular del epitelio
del intestino en los insectos blancos debido a la formacin de poros en la membrana apical de las clulas de microvellosidades.
cAMP
ATP-Mg2
PKA
Fuente: http://web.utk.edu/~jurat/
Las inclusiones de cristal ingeridas por las larvas susceptibles se disuelven en el ambiente alcalino del intestino, las protoxinas solubilizadas inactivas liberan en
el intestino fragmentos txicos activos que se unen
a receptores especficos de la membrana, produciendo
poros lticos en las microvellosidades de la membrana
que llevan a la lisis celular y la disrupcin del epitelio
del intestino liberan los contenidos celulares que llevan a una septicemia grave y la muerte del insecto.
21
Congreso Regional
Soja y Girasol
Rachiplusia nu
Identificacin
Coloraciones verdes claras. Las larvas pequeas presentan
la cpsula ceflica muy oscura (negra), presenta lneas longitudinales blancas. Tiene 3 pares de espuripedios y se mueve
midiendo. En estadio larval es difcil de diferenciar de las
otras plusias como Pseudoplusia y Trichoplusia.
Caractersticas
Es una larva defoliadora muy voraz que en general consume sobre en el tercio superior del canopeo respetando las nervaduras.
Empupa en las hojas del tercio superior de la planta (enroscada en hilos de seda) y pasa el invierno como pupa
en la hojarasca.
22
Anticarsia gemmatalis
Identificacin
Coloraciones de verde plido a oscura (casi negra), ambas con lneas longitudinales blancas. Tiene 5 pares de
espuripedios. Larva muy nerviosa que al tocarla se
enrolla.
Caractersticas
Defoliadora voraz que come desde arriba hacia abajo
del canopeo sin respetar nervaduras.
Pseudoplusia includens
Identificacin:
Forma parte del complejo de plusias junto a Rachiplusia y Trichoplusia.
La larva es verde clara, con rayas longitudinales ms
claras y pinculos negros a lo largo y sobre la cabeza.
Difcil diferenciacin a campo en estadio larval de las
dems especies de plusias.
Caractersticas:
No come las nervaduras al igual que Rachiplusia nu.
En general consume foliolos del tercio medio e inferior
del canopeo lo que dificulta su control qumico.
Empupa sobre las hojas formando una tela.
La hembra ovipone en el envs de las hojas.
Helicoverpa gelotopoeon
Helicoverpa zea
ndice de importancia
Baja
Intermedia
Media
Alta
Identificacin:
Las larvas son de coloracin variable (amarilla, rosada a negra dependiendo del tejido que se encuentre consumiendo).
Se caracteriza por presentar una banda blanca a los costados y pelos dorsales y ventrales blancos y largos.
Caractersticas:
Se alimenta de hojas, brotes y vainas, pudiendo atacar
en varios momentos del ciclo aunque es ms comn durante los estadios tempranos.
Produce daos durante la implantacin y estadios vegetativos tempranos. En este caso, la planta puede recuperarse emitiendo brotes axilares, hecho que origina plantas ms bajas que lo normal.
En estadios reproductivos avanzados ataca las vainas.
Las destruye parcial o totalmente, o bien las perfora,
para consumir el grano en formacin.
Identificacin:
Las larvas son al principio grises con cabeza negra y en el tercer estadio se tornan marrones o verdosas con bandas ms
claras. Presenta pelos translucidos u oscuros pero cortos. Es
muy difcil de diferenciar a campo de Heliothis virescens.
Presentan una franja ancha blanco-amarillenta a cada
costado.
Los segmentos son bien marcados, con verrugas y pelos cortos.
Caractersticas:
Las larvas se alimentan inicialmente de hojas y granos
en formacin.
Consume foliolos en toda la planta, permaneciendo durante el da en el tercio inferior y durante la noche en el
tercio superior lo que dificulta el control qumico de da.
Presentan canibalismo en todos los estadios larvales.
Epinotia aporema
Spodoptera frugiperda
Identificacin:
Orugas pequeas, poseen la cabeza negra, la cual
cambia a un color marrn claro cuando aumenta de
tamao, alcanzando de 1 a 1,3 cm. Su aparicin es
espordica.
Caractersticas:
Ataca los brotes tiernos, desde donde barrena el tallo
abriendo galeras en su interior. De esta manera la larva queda protegida, dificultando su control qumico.
Genera importantes prdidas de racimos de flores y vainas
recin cuajadas.
Esta fue quizs la plaga de mayor importancia, por el impacto econmico que generaba, en el cultivo hacia fines de
la dcada del 90. As mismo sigue apareciendo con cierta
recurrencia en varias zonas de Argentina y Uruguay.
Identificacin:
Larvas en general son de color oscuro, presenta una Y
invertida en la cabeza tpica del genero Spodoptera.
De apariencia aterciopelada y pinculos (lunares negros) que aumentan de tamao hacia la parte caudal.
Caractersticas:
La hembra ovipone en el envs de las hojas, los huevos
estn agrupados y cubiertos con pelos de su abdomen.
Con plantas en nacimiento y primera hoja unifoliada,
S. frugiperda puede comportarse como una oruga cortadora afectando el stand de plantas.
En cultivos con las plantas ms desarrolladas consume el
rea foliar, brotes y tallos tiernos provocando serios daos.
En soja, los lotes ms afectados son los de segunda poca de siembra que presentan gramneas como malezas,
ya que son los hospederos preferidos para oviponer.
23
Congreso Regional
Soja y Girasol
Spodoptera cosmioides
Helicoverpa armigera
ndice de importancia
Baja
Intermedia
Media
Alta
Identificacin
Las larvas presentan 3 lneas longitudinales dorsales color naranja (una centrada discontnua y dos laterales).
Las larvas son de coloracin oscura (de gris a negro)
con una serie de puntos blancos sobre las bandas subdorsales naranjas.
Caractersticas
Es una especie polgafa y se alimenta de un gran nmero de plantas cultivadas.
Sus principales hospederos son plantas hortcolas, cereales y leguminosas.
Son canbales desde estadios tempranos y presentan hbito gregario.
En soja aparece desde floracin en adelante, provoca
poco dao por defoliacin pero s mucho en vainas y
granos.
Elasmopalpus lignosellus
Identificacin
Son larvas de cuerpo translcido a blanco con cabeza
negra. Son muy activas cuando se las molesta con tendencia a arrojarse al piso.
Caractersticas
Son larvas pequeas que provocan galeras externas al
comienzo del ataque, pero luego penetran en el interior
del tallo, ocasionndole la muerte.
Los mayores daos sobre soja se dan en suelos arenosos
y aos secos.
Desde la perforacin de entrada a la planta, la larva construye un tubo de seda al cual se adhieren partculas de suelo.
Las larvas pueden abandonar una planta cuando resulta destruida y atacar otras vecinas. Plantas de soja desarrolladas pueden ser afectadas parcialmente en su base,
continuar su crecimiento y volcar posteriormente, como
consecuencia de su mayor peso.
24
Es una plaga nueva que ya est en Brasil y tambin en Paraguay, INTACTA produce un efecto de supresin.
Heliothis virescens
Trips
El adulto mide de 1 a 2 mm de longitud, y posee alas anteriores negras con dos bandas blancas transversales.
Lo normal es que se reproduzcan sexualmente dando machos y hembras. Pero al menos una generacin es partenogentica, produciendo solo machos ms longevos que
resisten a condiciones adversas
Rasgan los tejidos absorbiendo los jugos vegetales. Adems del dao directo, provocan un dao indirecto al ser
importante transmisores de virosis.
Tanto las larvas como los adultos atacan hojas y brotes,
su presencia se advierte por el tpico dao, constituido
por manchitas clorticas algo plateadas, y puntos negros
correspondientes a los excrementos. Los mayores daos
se dan en aos secos y calurosos.
Caractersticas:
El nombre vulgar de cada especie hace referencia a una
caracterstica en particular del tegumento y su aspecto.
El hbito alimentario es cortador, ya que las larvas, que
permanecen ocultas durante el da, se tornan activas al
oscurecer y comienzan a alimentarse de plntulas o cortando las plantas a nivel del cuello. Generalmente causan
mas dao por lo que cortan que por lo que ingieren.
Es un complejo compuesto de varias especies y gneros.
Se consideran reductoras del stand de plantas y atacan en las primeras etapas del cultivo comprometiendo
la densidad de plantas logradas y la uniformidad dentro
del surco.
Entre las orugas cortadoras ms importantes se encuentran:
Agrotis ipsilon (Oruga grasienta)
Agrotis malefida (Oruga spera)
Porosagrotis gypaetina (Gusano pardo)
Peridroma saucia (Gusano variado)
Arauelas
As mismo existen otros gneros y especies como Spodoptera spp. y Helicoverpa spp. que en ciertas circunstancias
pueden atacar como cortadoras impactando sobre el stand
de plantas.
A. Ipsilon es una de las orugas cortadoras ms difundida y voraz de la regin.
A. malefida provoca daos menos severos que A. ipsilon
Las larvas permanecen ocultas durante el da y se activan al oscurecer. Se alimentan de plntulas o cortando la planta al nivel del cuello.
Causan ms dao por lo que cortan (y ms cuando el dao se
realiza por debajo de la primera yema axilar) que por la cantidad de tejido que ingieren.
Los adultos miden entre 0,3 y 0,4 mm de longitud. Su color es rojizo, con 4 filas de setas dorsales con una distintiva
base globosa de color blanco.
El dao es producido por ninfas y adultos, a travs de la
succin de savia vegetal. El ataque comienza en el envs
de las hojas, produciendo una clorosis moteada que al
generalizarse determina el amarillamiento y la cada de
las mismas.
25
Congreso Regional
Soja y Girasol
Chinches
Especie
Anticarsia gemmatalis
Pseuplusia includens
Spodoptera eridania
Spodoptera cosmiodes
Heliothis viscerens
Eslasmopalpus lignosellus
Cortadoras
Distribucin
Importancia
Dificultad de control
Alta
Alta
Alta
Alta
Media
Media
Media
Alta
Alta
Alta
Alta
Alta
Alta
Baja
Baja
Alta
Baja
Baja
Baja
Alta
Alta
Control
Control
Sin control
Sin control
Control
Supresin
Sin control
Como pilares de esta tecnologa y para que el productor pueda seguir obteniendo los beneficios que
INTACTA RR2Pro le genera, esta se debe sembrar acompaada de un rea de refugio.
de insectos de la misma manera que se est haciendo hoy a los umbrales de aplicacin. Se podr aplicar
cualquier tipo de insecticida (tratando de usar los
que tengan menor impacto sobre el medio ambiente), excepto aquellos en base a protenas Bt.
27
Anlisis
A modo de introduccin vale la pena aclarar la diferencia entre el aceite de colza y el de canola, ya que
suele con frecuencia darse una confusin en el uso
de los trminos colza y canola. El primero, la colza, es el nombre tradicional de un grupo de oleaginosas de la familia de las Brassicas (Brassicaceae). Puede ser dividida en dos tipos: (i) colza industrial y, (ii)
canola. A simple vista las semillas de ambos cultivos
son idnticas. La diferencia se determina en su contenido de cidos grasos. Generalmente, al decir la
colza industrial se hace referencia a cualquier colza
con alto contenido (al menos 45%) de cido ercico
en su aceite. Por su lado la canola se refiere a un cultivo cuy aceite es comestible (para seres humanos) y
se caracteriza por su bajo contenido de cido ercico
(menos de 2%) en su aceite.
Tradicionalmente, la colza industrial se produce para alimentos de aves y aceites para usos industriales. Su uso en la industria es exclusivamente para
usos no comestibles tales como lubricantes, fluidos
hidrulicos y plsticos. Los aceites de colza con alto contenido de cido ercico son muy utilizados
en situaciones en que se requiere alta estabilidad a
temperaturas elevadas. Uno de sus usos principales
30%
2012/2013
25%
20%
15%
10%
5%
0%
Palma
Soja
Canola
Girasol
Los dems
28
(3ra.
2da. Parte)
Parte
Produccin mundial
India: 9%
Canada: 12%
China: 24%
Comercio mundial
2013/2014
2012/2013
2011/2012
2010/2011
2009/2010
2008/2009
2007/2008
2006/2007
2005/2006
2004/2005
2003/2004
2002/2003
2001/2002
0
2000/2001
Anlisis
China
50%
40%
30%
EE.UU.
20%
10%
2012/2013
2011/2012
2010/2011
2009/2010
2008/2009
2007/2008
2006/2007
2005/2006
2004/2005
2003/2004
2002/2003
2001/2002
2000/2001
Importacin
Exportacin*
Consumo humano
Consumo industrial
2000/2001
9%
9%
87%
7%
2001/2002
7%
8%
88%
8%
2002/2003
6%
7%
89%
10%
2003/2004
8%
9%
89%
12%
2004/2005
7%
8%
90%
15%
2005/2006
8%
9%
88%
20%
2006/2007
11%
12%
87%
25%
2007/2008
10%
10%
87%
24%
2008/2009
10%
12%
85%
26%
2009/2010
11%
12%
85%
28%
2010/2011
12%
15%
84%
26%
2011/2012
14%
16%
81%
25%
2012/2013
12%
16%
78%
24%
30
Paraguay
31
Anlisis
Unin Europea
China
India
156
836
158
9,424
5,974
2,310
Importacin*(1000 MT)
250
1,400
45
9,830
8,210
2,513
420
10
6,840
s/d
s/d
2,440
6,267
2,425
6,267
s/d
9,285
1,933
2,425
125
8,210
86
Fuente: USDA
Cuadro 3. Aceite de canola. Principales destinos de las exportaciones de
Paraguay (1000 USD)
Importadores
2008
2009
2010
2011
2012
Mundo
6939
9616
13473
12485
11465
Brasil
6845
5766
4795
8319
6025
8668
4166
5277
Chile
94
115
Uruguay
30
Argentina
3850
17
Zimbabwe
10
32
Conclusin
Fuentes consultadas
www.trademap.org
www.fas.usda.gov
www.sudesteagropecuario.com.ar
www.fao.org
www.agmrc.org
www.agmrc.org
www.infoaserca.gob.mx
Asistencia Tcnica
Tecnologias de Aplicacin
Pulverizadores
(1ra. Parte)
Introduccin
Tipos de pulverizadores
Asistencia Tcnica
Tecnologias de Aplicacin
Pulverizadores electroestticos
En estos pulverizadores las gotas producidas son cargadas elctricamente, para ser atradas por las cargas
opuestas de las superficies de las hojas de las plantas.
Los principios de este proceso se basan en la atraccin
electroesttica entre cargas opuestas. (Figura 37)
La molcula de agua segn se observa en el esquema de
abajo puede ser cargada tanto positivamente como negativamente, dependiendo para eso de la substraccin o adicin de los electrones o tomos de oxgeno de la misma.
Protones
Neutrones
Carga negativa
mostrando una adicin
de dos electrones
Carga positiva
mostrando una sustraccin
de dos electrones
Atraccin electrosttica
+
+
-
+
-
Menor peso
Algunos equipamientos como el Pulverizador terrestre SpraCoupe de AGCO energizan la mezcla antes
de pasar por las boquillas de pulverizacin y otros,
como las barras electroestticas Spectrum para aviones agrcolas, energizan las gotas de que ellas son producidas, en la salida de las boquillas. (Figura 36)
Las gotas as cargadas electrostticamente, pasan a ser
atradas por las cargas opuestas de las hojas ms prximas de las plantas, desde que su tamao no sea sobre un
lmite, pues siendo las gotas muy pequeas, la atraccin
electrosttica llega a ser 40 veces mayor del peso de estas gotas, resultando as en un componente que conducir las gotas en direccin a las hojas. En caso de que las
gotas sean de tamao razonable, el peso pasa a ser mayor que la atraccin electrosttica, y estas gotas no llegarn a ser desviadas en direccin a las hojas.
Un aspecto de este tipo de aplicacin es que las gotas
son primeramente atradas para las hojas ms prximas, normalmente las de arriba. Solamente cuando
+
-
+
-
Gota pequea:
Si la atraccin es 40 veces mayor
que el peso de la gota, esta es
desviada hacia el objetivo.
+ Mayor peso
-
Gota grande:
Si la atraccin es menor
que el peso de la gota
esta no es es desviada
hacia el objetivo
+
+
+
-
34
Cmara de presin
Vlvula B
Cilindro de bomba
Vlvula de descarga
Vlvula A
Asta de bombeo
ocurre una neutralizacin de cargas de estas hojas superiores con la deposicin de las gotas en estas, las gotas que sobran se dirigirn hacia las partes ms bajas,
sean las fases inferiores de estas hojas o para las hojas
ms de debajo de la planta. (Figura 37)
35
Asistencia Tcnica
Tecnologias de Aplicacin
El segundo tipo de pulverizador (Figura 41), posee una vlvula reguladora de presin en la salida
del tanque, que es presurizada con una presin mayor que la del trabajo, normalmente por un dispositivo externo (compresor motorizado). Lo mismo
con el aumento de espacio interno con la descarga
del lquido, la presin an se mantendr superior a
la presin de trabajo, que ser entonces mantenida
constante durante toda la operacin por la vlvula
reguladora de presin. (Figura 42).
Todos los pulverizadores deben contar con vlvula de seguridad (Figura 43), que impide la presurizacin excesiva accidental, lo que podra llevar a un
desplazamiento inesperado de la tapa o incluso a la
explosin del tanque. Deben an en la fbrica, pasar
por un test de presin mxima de explosin (test hidrosttico). En el caso de cilindros de inox, la presin
mxima en el test debe ir hasta 350 PSI, en cuanto
que la presin mnima de trabajo es de 180 PSI (datos de Coagril, fabricante de pulverizadores costales
de presin retenida).
36
Mxima Precisin
a su alcance
Boquillas
Kestrel
Monitores climticos
Bombas
Productos
SHURo
Accesorios
Investigacin
Opinin
Costo Total
El proyecto Evaluacin Econmica de la Aplicacin El costo total en las condiciones indicadas alcanz
de Riego Complementario en Cultivos Extensivos Co- USD/mm 51,30 que multiplicado por los 116mm
merciales es financiado por el Instituto de Biotecno- de lmina aplicados durante la zafra equivali a
loga Agrcola (INBIO) y, ejecutado por docentes- USD5.950,8 para una superficie de 40 hectinvestigadores y estudiantes tesistas de la Facultad reas, lo que en trminos de superficie signific
de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional USD/ha148,77.
de Asuncin (FCA-UNA). Los ensayos, se realizaron en el Campo Demostrativo Dekalpar CDD, de Tabla 1. Maz. Ingreso bruto con riego y sin riego. Santa
la empresa Dekalpar ubicada en la ciudad de San- Rita, CDD, 2011/12.
ta Rita, Ruta VI km 200, Departamento del Alto
Sin riego Con riego
Diferencia (USD)
Paran, Paraguay, cuyas coordenadas (UTM) son: Variedades
(USD)
(USD)
N:688500.; E: 7138500. El periodo del ensayo fue
DK 922
972
1,417
445
desde Noviembre del ao 2011 hasta Mayo de 2012.
2 B 587
1,017
1,640
623
976
1,970
El objetivo general del proyecto es generar informa- 30 K 73
cin agronmica y econmica del efecto del riego DK 390
834
1,785
complementario en los cultivos de soja, trigo, maz GV 312
698
1,222
y girasol en siembra directa. Esta es la ltima enFuente: Elaboracin propia del autor.
trega de los resultados del primer ciclo de ensayos
en la cual se presentan los resultados econmicos.
La versin completa del material puede solicitarse a
Tabla 2. Costo Total.
venciso@agr.una.py.
994
Costos
Aspectos econmicos
Ing. Agr. Vctor Enciso.
Dpto. de Economa Rural.
Fac. de Ciencias Agrarias.
Campus San Lorenzo. UNA.
El objetivo de apartado econmico es estimar la superficie necesaria que permitir cubrir el costo operativo y financiero de un sistema de riego en base a
la produccin de maz y soja. Una estimacin utilizando cultivos de invierno y de verano (produccin de una zafra) ser desarrollada en el informe
de cultivos de invierno. El clculo del costo operativo se realiz en base a un presupuesto equipo riego Pivot trasladable marca Reinke, proporcionado
por el representante local. Los clculos de financiamiento se hicieron en base a informacin obtenida
en Julio del 2012.
951
524
Valor
30,78USD/mm
20,52USD/mm
Costo Total
51,30 USD/mm
Capital
Amortizacin
Inters
Cuota
150,000
15,708
7,500
23,208
12
134,292
16,494
6,715
23,208
18
117,798
17,318
5,890
23,208
24
100,480
18,184
5,024
23,208
30
82,295
19,094
4,115
23,208
36
63,202
20,048
3,160
23,208
42
43,154
21,051
2,158
23,208
48
22,103
22,103
1,105
23,208
Costo financiero
Fuentes consultadas relacionadas a la venta e instalacin de equipos de riego estimaron que el costo de
un equipo de riego instalado y funcionando variara
entre USD 800 y 3.000 por hectrea. Semejante inversin requiere el acceso a fuentes de financiamiento externas. Con los datos obtenidos se construy
un plan de financiamiento utilizando como base el
presupuesto de un equipo de riego Pivot trasladable
marca Reinke, proporcionado por su representante local. El precio del equipo instalado es de USD
134.690. No se incluy en el clculo el costo de la
fuente de agua, debido a la amplia variacin del mismo (arroyos, pozos artesianos, ros, etc). A efectos de
facilitar el clculo se redondea el monto del equipo a
USD 150.000. Las condiciones del plan de financiamiento son: un monto de USD 150.000, un plazo de
cuatro aos con cuotas semestrales y una tasa de inters anual del 10%. El servicio de la deuda se presenta en la Tabla 3.
Produccin de equilibrio
Conclusin
Variedades Soja
Valor bruto
DK 922
445
Nidera4903 RG
117
2 B 587
623
DM 5.9 i
70
30 K 73
994
DM 6.2 i
50
DK 390
951
NM 70 RR
68
GV 312
524
BMX Potencia
88
Promedio riego
708
7434
78
150
150
150
150
Costo financiamiento
14,365
11,064
7,425
3,413
Total
14,515
11,214
7,575
3,563
Soja (Tons)
32
25
17
Maz (Tons)
73
56
38
18
39
Congreso Regional
Soja y Girasol
40
los cultivos de granos. Si bien las mermas, en promedio, a nivel mundial, son comparables a las que producen las plagas y malezas, su importancia relativa vara segn regin y cultivo. En Argentina ocurre
con soja y trigo, cultivos en los cuales se ha observado
un incremento en las prdidas atribuidas a las enfermedades en los ltimos aos (Rossi, 2008).
En Argentina los daos causados anualmente por enfermedades de soja alcanzan del 8-10% del total de la
produccin. Con la acumulacin de aos en produccin de soja bajo sistema de siembra directa, las enfermedades son una limitante para lograr altos rendimientos, sobre todo ante situaciones de clima
hmedo, clido y abundantes precipitaciones (Ploper
et. al, 2008). En abril de 2004 se detect por primera
vez roya asitica (RAS) en lotes de soja de la provincia
de Santa Fe (Sillon, 2005) y a partir de ese ao tcnicos y productores comenzaron a tomar conciencia que
la proteccin qumica mediante fungicidas foliares es
una medida que se hace cada vez ms necesaria para
lograr buenos rendimientos y calidad de grano.
Con respecto a las enfermedades foliares de la soja, los estudios de los ltimos cinco ciclos agrcolas indicaron cuatro enfermedades principales: mancha marrn (MM)
ocasionada por Septoria glycines, en el 100% de los ensayos; tizn foliar (TF) cuyo agente causal es Cercospora
kikuchii, enfermedad principal en el 40% de los ensayos;
mancha en ojo de rana (MOR), por Cercospora sojina,
que se present con carcter de patologa limitante desde
2008/2009, ocupando el 60% de los ensayos de la campaa 2009/2010, pero slo el 15% en la 2010/2011; y roya asitica de la soja (RAS) ocasionada por Phakopsora
pachyrhizi que todos los aos fue la patologa principal en
un 20% de los ensayos, todos de soja de segunda.
En el 80% de los perodos analizados se logr mejor resultado con las aplicaciones de fungicidas en R3, que
siempre superaron entre 4% y 6% en los rendimientos,
a los fungicidas aplicados en R5. Esta mejora correspondi a las mezclas de triazoles con estrobilurinas. La ten-
Verticillium dahliae, Phoma macdonaldi, Macrophomina phaseolina; y ms tarde, sobre los captulos
Rhizopus spp. o Botrytis cinerea.
Los trabajos regionales indicaron que las altas temperaturas y humedad generan condiciones favorables para la aparicin de dos especies fngicas en
captulos, que alteran la maduracin final de los
mismos y provocan prdidas por disminucin del
stand final que llega a cosecha. Los patgenos Rhizopus y Botrytis son las patologas dominantes en
captulos con 47% y 37% de frecuencia respectivamente (Sillon y col, 2008).
El control qumico de los hongos que afectan al girasol es una medida a tener en cuenta en un contexto que busca potenciar este cultivo y posicionarlo en
la zona, aumentando su rentabilidad. Trabajos llevados adelante por distintos especialistas presentan
la posibilidad del pyraclostrobin de generar cambios
en el metabolismo y crecimiento de las plantas que se
traducen en incrementos del rendimiento (Koehle,
2002). La mejora en los rendimientos no slo pasa por
menor severidad de enfermedades foliares, sino tambin por la posibilidad de lograr cultivos que lleguen
al momento de maduracin en forma uniforme, y a
disminuir los riesgos finales de prdida de captulos.
Tabla 1. Rendimientos promedios (kg/ha) logrados en cada ciclo agrcola para los
tratamientos con fungicidas efectuados en distintos momentos, y sus controles.
Ciclo agrcola
2006/07
2007/08
2008/09
2009/10
2010/11
2011/12
Tratamiento**
Rendimiento
(kg/ha)
Mejora lograda
Testigo S/F
Fungicida en R3
Fungicida en R5
Testigo S/F
Fungicida en R3
Fungicida en R5
Testigo S/F
Fungicida en R3
Fungicida en R5
Testigo S/F
Fungicida en R3
Fungicida en R5
Testigo S/F
Fungicida en R3
Fungicida en R5
Testigo S/F
Fungicida en R3
Fungicida en R5
1683
2426
2280
2772
3245
3507
2847
2966
2850
2714
3034
2911
2862
3164
3010
1668
1898
1750
+743 kg/ha
+597 kg/ha
+473 kg/ha
+735 kg/ha
+119 kg/ha
+ 3 kg/ha
+320 kg/ha
+197 kg/ha
+302 kg/ha
+148 kg/ha
+230 kg/ha
+82 kg/ha
41
Congreso Regional
Soja y Girasol
Figuta 1. Severidad final en tratados y testigos segn cada enfermedad predominante (dato en %), e ndice de productividad para
rendimiento a campo (IPRC), o rendimiento relativo con respecto a cada testigo, considerado 100.
120
100
80
60
40
20
0
TF
MM
Severidad en tratados (%)
MOR
Severidad en testigos (%)
RAS
IPRC
C. Silva
DK3820
C. Silva SPS
3102
M. Escalada
SPS 3102
Error standar
0.79
1.27
0.55
S. Bernardo
Paraso 24
15,00 a
2,50 - b
2.21
19,25 a
2,50 - b
2.21
8,00 a
0,25 - b
2.05
Agradecimiento
C. Silva
DK3820
C. Silva
SPS 3102
M. Escalada
SPS 3102
S. Bernardo
Paraso 24
32,75 - b
58,75 a
8.56
49,75 -b
63,50 a
3.28
6,75 -b
37,50 -a
6.27
67,50 -b
90,75 a
5.41
63,75 - b
85,00 a
7.73
Tratado
Error standar
63,25 a
63,50 a
5.06
Testigo
Tratado
Error standar
70,00 -b
92,75 a
7.6
69,25 - b
86,25 a
4.79
43
Congreso Regional
Soja y Girasol
Bibliografia consultada
Andreani, P. 2009. Captulo 1. Las proyecciones de la demanda mundial de alimentos 2010-2050 y las oportunidades para el sector agroalimentario en Argentina en La Argentina 2050 la revolucin tecnolgica
del agro. Casafe. Cmara de sanidad agropecuaria y fertilizantes. Primera edicin. Edicin Ricci Dina, coord. Buenos Aires. 2009. ISBN:
978-987-1563-00-5. Pp. 47-51.
Dosio, G. 2007. Enfermedades foliares en girasol y su relacin con la formacin del rendimiento y el contenido de aceite. Workshop Internacional:
Eco Fisiologa vegetal aplicada al estudio de la Determinacin del rendimiento y la calidad de los cultivos de granos. FAUBA-INTA. Mar del
Plata, p.LVII
Edwards Molina, J.; Quiroz, F. y Dosio, G. 2005. Asociacin entre el
rea foliar y el escudo negro por Phoma oleracea en girasol. III Congreso Argentino de Girasol, Buenos Aires, Argentina. Diseponible en internet: http://www.asagir.org.ar
Formento, N y J. de Souza. 2006. Microorganismos causantes de infecciones latentes en girasol (Helianthus annus L.) XII Jornadas Fitoasanitarias Argentinas. Universidad Nacional de Catamarca, p.356-357.
Koehle H. et al. (2002) Physiological effects of teh strobirulin fungicide
F500 on plants. In H Lyr, PE Russel, H-W Dehne, HD Sisler, eds. Modern Fungicides and antifungal compounds III, Intercept, Andover, UK
Quiroz, F. 2007. Potencial del cultivo de girasol en el Sudoeste: Enfermedades, Hbridos. Conferencia en AACREA.
Rossi, R. 2008. Capitulo 23 en Produccin de granos, bases funcionales para su manejo Sarorre, E.; Benech, A.; Arnold, R.; Slafer, G; De la
Fuente, E.; Miralles, D.; Otegui, M.E.; Savin, R. Editorial Facultad de
Agronoma Universidad de Buenos Aires. Primera edicin. Buenos Aires. ISBN: 950- 29-0713-2. 653 pp.
Schneiter A. y Miller J. 1981. Description of Sunflower Growth Stages.
Crop Sci 21 pp 901-903.
Sillon, M. 2010. La importancia del gnero Fusarium en los problemas
sanitarios del cultivo de maz y soja en Argentina y Uruguay en Revista
Siembra Directa. ISSN 1850-1559. 101: 42-44.
Sillon, M. 2012. Capitulo 16 Enfermedades del cultivo de soja en Baigorri H. & Salado Navarro L. El cultivo de soja en Argentina. Agroeditorial. 2012. ISBN: 978-987-27584-7. Pp. 303-30.
Sillon, M.; Rossi,N.; Sobrero,L.; Mandrile,M. y Mandrile,V. 2008 Primeros estudios epidemiolgicos de enfermedades en cultivos de girasol del
centro norte de Santa Fe. Primer Congreso Argentino de Fitopatologa.
Crdoba, 28-30 de mayo Pg. 151
44
45
Asistencia Tcnica
Pecuaria
Viceministerio de Ganadera
Comederos
Recomendaciones:
Los comederos deben estar colocados a la altura
del pecho del ave y no deben llenarse. Lo sugerido es cargar 2/3 de su capacidad.
La distancia entre comederos y bebederos no debe ser superior a 3 m.
Tener en cuenta que 1 pollo puede tirar 5 gr de
alimento balanceado por da.
Comedero tipo bandeja
46
Comedero tolva
Bebederos
Bebedero automtico
Los bebederos automticos facilitan el manejo para que el encargado no tenga que entrar tanto al galpn; ya que esto produce ESTRS a los pollos. Adems que los animales contarn siempre con agua
fresca y disponibles que lo utilizarn a partir de la
segunda semana de la vida del pollo.
Cortinas
Campana
Ventiladores/Extractores
Los ventiladores y extractores pueden usarse tanto para circulacin de aire en invierno como para disminuir la temperatura en verano. Los ventiladores se colocan colgados del techo y a distancia regulares dentro
del galpn, de acuerdo a las dimensiones del mismo.
Los extractores generalmente se ubican en los extremos
del galpn. Podemos poner un ventilador de 120 cm de
dimetro cada 20 a 25 metros de largo del galpn.
Los objetivos de la ventilacin:
Mantener la Temperatura apropiada.
Que la humedad sea ptima.
Proveer de aire fresco y uniforme.
Eliminar los gases nocivos.
47
Asistencia Tcnica
Pecuaria
Las aves se refrescan esencialmente por aire. Este circula sobre ellas recogiendo el calor corporal y transfirindolo al ambiente.
48
Asistencia Tcnica
Pecuaria
49
Asistencia Tcnica
Pecuaria
Indic que en el proyecto hoy estn llegando a un promedio de produccin de 38 litros de leche mensuales
por cada familia y que multiplicado por un precio de
1.500 guaranes por litro, se llega a un ingreso mensual de 1,7millones. Esto crea un impacto social muy
importante en las familias rurales, ya que hay una
gran diferencia de ingresos que generaba la actividad,
manifest Gonzlez.
Metodologa
El proyecto
En todos los casos, se acompaa a los tcnicos en la aplicacin de la tecnologa o procedimientos y se realizan
monitoreos de seguimiento y evaluacin. Se apoyan actividades relacionadas a la produccin lechera en general
a solicitud de las organizaciones (Das de campo, charlas
tcnicas, reuniones, etc.), explic el Dr. Gonzlez.
50
El Dr. Gonzlez manifest que se trabaja con los servicios tcnicos, capacitando a los tcnicos en la implementacin de una metodologa de asistencia tcnica integral para el productor. A partir de aqu, el
Procole acta en tres reas de intervencin: base asociativa y gerencial; gestin de produccin y gestin
logstica y calidad.
Resultados
Asistencia Tcnica
Pecuaria
Asistencia Tcnica
Pecuaria
Un inseminador debe conocer bien la anatoma y fisiologa del aparato reproductor de la vaca:
Los rganos esenciales de reproduccin en la vaca
son los ovarios, los oviductos o Trompas de Falopio,
el tero, la vagina, la vulva, el cltoris. Los ovarios
tienen las funciones de producir Hormonas y vulos Maduros; los oviductos son dos tubos o conductos flexuosos de 25cm de longitud que se conectan
directamente con el tero, su extremidad superior
tiene forma de embudo.
El tero es un rgano tbulomuscular que recibe el
vulo fecundado, nutre y protege el feto, est constituido de tres partes que de adelante hacia atrs son:
Cuello o Cervix, Cuerpo y Cuernos (su longitud es
de 25cm a 40cm en vacas adultas y 1 a 5cm de dimetro en las vaquillas). Los cuernos uterinos se encuentran en la cavidad pelviana y en las vacas que
han gestado en la cavidad abdominal. El cuerpo del
tero se encuentra inmediatamente por detrs de
los cuernos uterinos, su longitud y dimetro son de
2,5cm y 4cm.
La crvix es un verdadero esfnter que se proyecta
hacia atrs en la vagina de 8cm a 10cm de longitud y
de 2,5cm a 7cm de dimetro, se caracteriza por 3 a 5
anillos transversales. La crvix est cerrada, excepto
durante el estro para permitir la entrada de los espermatozoides y durante el parto.
La vagina se extiende por detrs del cuello uterino
hasta la vulva, su longitud es de 25cm, sirve como
rgano de copulacin durante el servicio natural, lugar de eyaculacin o deposicin del semen. El cltoris
es un rgano altamente sensible est localizada en la
comisura inferior de la vulva y constituye el homlogo del pene del macho. La Vulva se extiende por detrs de la vagina hasta los labios vulvares.
Las hembras normales que han alcanzado la pubertad tienen un ritmo de funciones reproductivas llamadas ciclo estral, que se extiende desde el comienzo de un celo, hasta el comienzo del siguiente celo, es
decir entre 21 das y 20 das en las vaquillas.
El ciclo estral ha sido dividido en dos Fases ( Folicular y Luteal ) y Cuatro Periodos ( Proestro, Estro,
Metaestro y Diestro)
Proestro
Es el perodo de preparacin (dos a cuatro das), durante el cual el folculo se desarrolla mediante la ac52
Estro o celo
Es el periodo del ciclo estral caracterizado por la receptividad sexual de la hembra al macho; en las vacas
dura entre aproximadamente 18 horas con un rango
de 12 a 24 horas. El celo parado se observa cuando
la vaca se queda cuando la montan, muge frecuentemente, est nerviosa y excitable, tiene secrecin mucosa transparente y filante. Todos los sntomas no
siempre estn presentes, incluso puede ocurrir que
algunas vacas no sean montadas por sus compaeras
durante el celo (celo silencioso).
Metaestro
Es el perodo caracterizado por la cesacin del estro, ocurre la ovulacin y dura aproximadamente 3 a 4 das.
Diestro
60
40
20
Muy temprano
0
0
Momento ideal
12
16 18
Regular
20
Muy tarde
24
28
Consideraciones especiales
Pastillas
Colocar en un tubito de plstico estril 0,8cc
Tambin se puede a travs de toros detectores, no- de diluyente para pastillas (citrato de sodio al
villos, Vacas ninfmanas (con quiste ovricos y que 2,92%). Tapar el tubito y frotar rotando entre las
por el exceso de estrgenos se mantienen constante- manos hasta la disolucin completa de la pastilla.
mente en celo), Vaquillas (freemartin, que son muy Cuando el semen est completamente diluido, cobuenas detectoras de celo).
locarse el guante protector, sacar el catter del estuche y absorber el semen descongelado con ayuda
Aparte y encierro de las vacas en celo
de una perilla de goma o una jeringa de plstico.
Se puede realizar el aparte inmediato una vez obser- Inseminar la vaca segn las tcnicas indicadas anvado el celo parado, separando las vacas del rodeo teriormente.
inmediatamente y llevndolas al corral de encierro,
pero de forma tranquila, sin prisa, sin golpes y sin
presencia de perros.
Tambin se puede realizar el aparte al trmino de
la observacin, una prctica que tiene sus ventajas y
desventajas. En este caso se anotarn los nmeros de
las vacas en celo, para luego separarlas al trmino de
la observacin.
El vulo es liberado por el ovario generalmente entre
8 y 12 horas luego de la finalizacin de los sntomas
de celo. Y una vez liberado tiene un perodo de vida
de solo 6 a 10 horas.
El semen congelado
Asistencia Tcnica
Pecuaria
Equipos y materiales
Ampollas
Colocar en un recipiente agua y unos cubitos de hielo y llevar la temperatura a + 5 C., adosar al recipiente un termmetro; una vez descongelada (2 3
minutos) retirar la ampolla, secarla prolijamente con
papel higinico o un pao bien limpio, identificar el
toro, limpiar el cuello de la ampolla y abrir en posicin vertical.
Es importante que:
La cantidad de dosis de semen, catter, tubitos, vainas del inyector, diluyentes sean pedidos entre 1,2 a
Pajuelas o straws
Preparar agua tibia de 37a 38C, en un recipiente 1,3 ms que la cantidad de vientres a inseminar. Por
trmico para la descongelacin, elevar la canastilla ejemplo, si el plantel es de 1000 vientres, los materiasin excedes la boca del termo; con la pinza extraer les citados sern de 1.200 a 1.300 unidades.
la pajuela que contiene el semen del toro elegido,
depositar inmediatamente en el recipiente de agua Organizacin del trabajo en la estancia
tibia. Transcurridos 40 segundos retirar la pajuela En primer lugar se debe realizar la identificacin de
del recipiente y verificar la identidad del toro; lue- las vacas del plantel de inseminacin, lo cual se puego, retirar hacia tras unos 10, 12 cm el embolo me- de realizar con caravanas, tatuajes, marcas con fuetlico del inyector, introducir la pajuela con el ta- go o nitrgeno lquido. Una vez numeradas o idenpn en primer trmino y el espacio de aire hacia tificadas las vacas del plantel de I.A., el inseminador
arriba; con la tijera , cortar el extremo de la pajue- proceder a la confeccin de los registros, o sea de la
la en forma perpendicular, aplicar la vaina plstica lista de todas las vacas seleccionadas.
ajustndola bien con movimiento de rotacin, asegurarla firmemente con el anillo de plstico; pre- Epoca oportuna para iniciar la inseminacin
sionar suavemente, el mbolo del inyector hasta Generalmente la poca de inseminacin o la de serque una pequea gota de semen salga por la pun- vicio natural est determinada por la condicin corta, inseminar la vaca segn las tcnicas indicadas poral de las vacas y la poca ms conveniente para el
anteriormente.
nacimiento de los terneros. Se recomienda iniciar el
programa cuando el celo inicial es aproximadamenSe recomienda evitar siempre la accin directa de los te del 2 % del plantel.
rayos solares, la humedad, el choque de temperatura,
no descongelar ms de una pastilla ampolla o pajuela por vez, controlar cada semana el nivel del nitrgeno lquido del termo y recargar cuando el nivel haya bajado a unos 17cm, de manera que la pajuela no
quede sin ser cubierto con el nitrgeno lquido.
54
Agroempresariales
Nuevo material
bibiogrfico
Espacio de Comunicacin
Da de Campo
Transfiriendo informacin
Entre los objetivos de una jornada tcnica, la transferencia de informacin al productor es el principal. Eso explic Luiz Alberto
Conink (Gerente de Marketing Operacional de AGROTEC).
Con los precios actuales de terrenos aptos para la produccin
agrcola, las bases para incrementar la productividad han cambiado en los ltimos aos; antes, eso significaba una expansin de la
superficie cultivada, pero hoy la tendencia apunta a producir ms
por rea y eso obliga a los productores a actualizarse constantemente. Queremos que sepan cmo producir ms y slo con los productos no se podr lograr ese objetivo por lo que las tecnologas y
las prcticas de manejo tienen un rol clave.
56
El recorrido se inici con la presentacin de los hbridos Pioneer a cargo de Fabiano Nogueira Franco (Supervisor de Negocios de Pioneer para Paraguay), destacando las principales
caractersticas de 7 opciones para el cultivo de maz zafria.
Tambin se explic la importancia de contar con un sistema de
combinacin de hbridos. Del 30F53H, el maz ms vendido
en el mundo, Nogueira destac su potencial productivo. Entre
las opciones ms nuevas que Pioneer, de la mano de Agrotec,
tiene para el mercado paraguayo, cit al P3431H y al P3161H.
El primero tiene por principales caractersticas la productividad y la precocidad. El P3161H est indicado para todas las
pocas de siembra (temprana, normal y tarda), ya que cuenta
con un marlo delgado y la prdida de humedad es muy rpida.
Otro de los materiales presentados fue el 30S31H, que ofrece
buenos resultados de rendimiento. Del P30K73H dijo que se
comporta muy bien en fechas ms atrasadas. Y entre los que se
destacan por la sanidad, seal al P4285H, que adems presenta muy buena calidad de granos, como el P3340H.
Para evitar (o minimizar) riesgos de prdidas en produccin,
recomend trabajar bajo un plan de combinacin de hbridos.
Siempre recomendamos la siembra de por lo menos 3 de estos
7 materiales: uno que ofrezca potencial productivo, otro precocidad y otro actitud defensiva, seal Fabiano. El posicionamiento de hbridos indicados coloca al 30F53H y 30S31H
entre los de mayor potencial productivo, mientras que los
P3431H, P3340H y P3161H se destacan por su precocidad
y los P4285H y P30K73 por su defensividad. Fabiano coment que Pioneer cuenta en Brasil con una estacin encargada de
realizar investigaciones y mejoramiento gentico en materiales especficos para zafria. De ese centro provienen los nuevos
lanzamientos, como el P3431H y el P3161.
Cuestin de fertilizar
Sidinei Neuhaus (Gerente de Marketing Estratgico de Agrotec) habl sobre los pasos de un plan de fertilizacin eficiente.
Recomend un esquema de aplicaciones graduales de fertilizante a lo largo del ao, considerando el plan de rotacin de cultivos
y las necesidades reales de cada parcela, para facilitar un mayor
aprovechamiento del fertilizante aplicado. El productor necesita
un anlisis exhaustivo del suelo de la parcela y luego debe fijar el
plan de rotacin y la secuencia de cultivos, para establecer el rendimiento esperado. No solamente hay que observar el cultivo actual, sino tambin los sucesivos, agreg. Para saber si la fertilizacin causa un efecto positivo en las plantas, el anlisis foliar es la
herramienta adecuada. El objetivo? Que la cantidad de fertilizante aplicado se traduzca en mayor cantidad de granos.
Neuhaus seal que lo que se ve en el campo demostrativo es perfectamente repetible por los productores en sus parcelas. A lo mejor es una fertilizacin por encima del promedio, pero sabemos que
muchos productores lo realizan, manifest. Tambin coment sobre los fertilizantes que Agrotec tiene para el mercado, como MicroEssentials (de Mosaic), que busca suplir la deficiencia de nitrgeno, fsforo y azufre con una alta concentracin de nutrientes
que permite la aplicacin de la misma cantidad de fertilizantes
con menor kilogramo del producto. Entre otras marcas, K-Mag
tambin otorga potasio, azufre y magnesio al suelo.
Itavor Nummer Filho (Gerente de Producto y Tecnologa de
Pioneer - Sur de Brasil y Paraguay)
Espacio de Comunicacin
Da de Campo
Fabricio Passini (Gerente de Producto de Pioneer) dio las recomendaciones puntuales para llevar a cabo un buen manejo de las enfermedades, destacando la necesidad de tener una visin general
del cultivo. Generalmente, las prcticas desarrolladas para el control de enfermedades consisten en aplicar fungicidas en 2 fases: la
primera aplicacin, luego de la aparicin de la octava hoja verdadera en las plantas; la segunda, en la fase previa a la floracin masculina. Un monitoreo constante del cultivo es fundamental para decidir, viendo la relacin costo-beneficio que otorgan los fungicidas,
ya que permiten completar su ciclo natural a las plantas y propician
la obtencin de espigas ms pesadas.
58
Un fungicida diferenciado
Egon Blaich (Responsable Tcnico de BASF Paraguaya) dio informaciones sobre el fungicida Opera, que adems de controlar efectivamente las enfermedades del cultivo, permite que las
plantas tengan una vida ms larga. Entre las enfermedades que
controla, se encuentran la roya polisora (Puccina polysora) y la
mancha foliar (Phaeosphaeria maydis). La decisin de realizar 1
o 2 aplicaciones est relacionada a las caractersticas del hbrido
sembrado: en caso de contar con materiales de alta resistencia a
enfermedades, una pulverizacin suele alcanzar. Con la doble
aplicacin aseguramos una proteccin ms larga del cultivo contra las enfermedades, seal Blaich. Opera otorga un agregado
importante: los "beneficios AgCelence" propician un efecto fisiolgico que disminuye la produccin de etileno en las plantas,
asegurndoles una vida ms larga en la parcela y cumpliendo su
verdadero ciclo. Esos efectos, independientemente del control de
enfermedades, hacen que tengamos un mayor rendimiento en cultivos de maz, soja o trigo, manifest.
Espacio de Comunicacin
Convencin
Los equipos de Agrotec, BASF Paraguaya y BASF Argentina frente al Hotel del Yacht y Golf Club de Lambar.
ustavo Portis (director de negocios Agro de BASF para Argentina, Uruguay, Paraguay y Bolivia) explic que "el motivo fundamental del encuentro son las personas que hacen una pasin de la agricultura". Cada ao, ambas empresas organizan una
jornada para estrechar las relaciones personales y comerciales, alineando sus objetivos corporativos y analizando las tendencias presentes y futuras, mirando desde el sector del agricultor para as poder generar una agricultura ms sustentable. Son muchos aos de
logros conjuntos, de discusiones y conversaciones que nos llevaron a
planificar el xito para los prximos 20 aos, destac.
Agreg que, para BASF, Paraguay es un mercado muy atractivo y la agricultura en el mundo est necesitando cada da
de ms tecnologa, porque el gran desafo es producir cada
vez ms alimentos, con menores recursos desde el punto de
vista del agua y la tierra. Sabemos que estamos limitados por
un solo planeta, por lo que el desafo de producir ms por cada
hectrea nos motiva a seguir trabajando. Paraguay ha desarrollado en los ltimos 10 aos una agricultura con muy buena tecnologa, sustentable y con inversiones muy fuertes, desde
el agricultor hasta quienes le proveen productos o tecnologas.
Y eso se puede ver claramente, es un mercado que est creciendo en productividad en los ltimos 5 aos a un ritmo del 10%
a 12%, resalt.
A toda Orquesta
Espacio de Comunicacin
Tour
Maz zafria
Evento
Empresarial
Indic que para el control de capim amargoso TECNOMYL cuenta con una mezcla de glifosato con
graminicida que es el Clethodim; mientras que para
el control de Buva resistente dispone de una mezcla
de glifosato + 2,4 D con secuencial aplicacin con
Paraquat en el momento de la siembra.
Tambin record a los productores sobre la importancia de buscar asesoramiento tcnico, de realizar
las aplicaciones en el momento adecuado y con la
dosis correcta. Igualmente insisti en el monitoreo
de las parcelas.
61
Espacio de Comunicacin
SOPACIS
l evento realizado los das 29 y 30 de agosto en el Centro Social y Recreativo de la Cooperativa Colonias
Unidas cont con la disertacin de especialistas de Paraguay, Argentina, Brasil, Estados Unidos y fue declarado
de inters cientfico por el Consejo Nacional de Ciencia y
Tecnologa - CONACYT. Tambin se presentaron 46 trabajos cientficos recibidos de los diferentes centros de investigacin y acadmicos de Paraguay, Brasil y Argentina.
Los disertantes del Simposio fueron los ingenieros agrnomos Eduardo Dietze y Diego Bonussi de Cooperativa Colonias Unidas sobre 60 aos de Uso Manejo y Conservacin
de Suelos, Pedro Escosteguy de la Universidad Passo FundoBrasil sobre Consideraciones sobre fertilizacin en soja, Federico Barreto de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNA
sobre Buenas Prcticas para optimizar las propiedades fsicas
de los suelos, Arnulfo Encina de la FCA UNA desarroll el
tema Situacin Actual de la Ciencia de Suelo en el Paraguay,
Criterios para la Correccin de Suelos y fertilizacin de cultivos va diagnstico laboratorial a cargo de Roberto Fioretto,
de la Universidad Federal de Londrina; Brasil.
Durante la segunda jornada expusieron Jackson Fiorin de
CCGL TEC con el tema Rumbo de la Agricultura de Precisin basado en la correccin de suelos y nutricin de plantas,
Martn Torres de la FAUBA Argentina El Azufre en los Ecosistemas; correccin de suelos y fertilizacin azufrada, Anlisis de suelos con calidad a cargo Carlos Leguizamn de RENALAS, Herramientas y recomendaciones para aumentar la
eficiencia del uso de Nitrgeno presentado por Hctor Causarano de la FCA de la UNA, Beneficios y Consideraciones
para la Nutricin de cultivos con desechos orgnicos a cargo
62
de Cooperativa Colonias Unidas, con 350 participantes, mientras que en agosto de 2011 se realiz el
segundo encuentro en la Universidad Nacional de
Asuncin con cerca de 500 personas y este ao superando la cantidad de 600 participantes en Hohenau,
Dpto. de Itapa.
Seal que en nuestro pas existe un dficit de profesionales de suelo en la parte agrcola, que hace falta
gente capacitada en el rea, sobre todo teniendo en
cuenta que cada vez ser mayor la necesidad de generar ms alimentos en menor superficie y de mitigar
la pobreza rural, por lo que este tipo de actividades
es de suma importancia para la capacitacin y contribucin de mejoras en la sociedad en general.
Tambin se refiri a la firma de convenio marco de la
SOPACIS con el IPTA-MAG que permitir trabajar
en forma conjunta generando nuevas propuestas para la conservacin de suelos, la difusin de las ciencias
del suelo, principalmente a estudiantes y productores.
Explic que el convenio marco comprende diversas reas de trabajo de SOPACIS, como ser la
Ley de fertilidad de suelo, nutricin de plantas,
qumica-fsica y biologa de suelo, manejo de sitio especifico de nutrientes, morfologa, gnesis
y clasificacin de suelos. Adems brindarn soporte tcnico a todos los tcnicos del MAG a fin
de que tengan la capacidad de salir al campo con
la posibilidad de solucionar problemas de fertilidad, de degradacin del suelo tanto qumico fsico como biolgico, contribuyendo as a la reduccin de la pobreza, fortaleciendo la agricultura
familiar. Todo nuestro potencial acadmico, cien-
tfico y tcnico queremos transmitir a la gente del MAG, en los diferentes rubros y proyectos para tratar de disminuir la pobreza en el
Paraguay, acot.
Asimismo inform que SOPACIS se encuentra trabajando en la Red Nacional de Laboratorio de Suelos RENALAS con los diferentes laboratorios
en el control de calidad, y en la Alianza Mundial con la FAO siendo socios, tambin tiene participacin y representacin en diferentes congresos
internacionales con el fin de adaptar tecnologas, adquirir conocimientos y
compartir experiencias y traer propuestas de los pases desarrollados.
Sostuvo que mantienen otra alianza con el Sistema Latinoamericano de
Clasificacin de Suelos, donde existe un Banco de Datos Digital donde
se carga toda la informacin referente a suelos, y que tambin integra la
Sociedad Latinomericana de la Ciencias del Suelo, donde buscan proyectos para ayudar en varios pases a la conservacin de los suelos.
Indic que otro valioso aporte de la SOPACIS constituye el proyecto con
la Real Academia Espaola, en la incorporacin del idioma guaran en el
local multilinge de la Ciencia del Suelo en pocos aos ms. En dos aos
ms o menos estara disponible en internet, donde se podr acceder y tener
todo el manual de la edafologa a nivel mundial en guaran, los trminos
ms usados referentes a la ciencia de suelo, anunci.
Finalmente invit a quienes deseen integrar la SOPACIS, acercarse a
su sede en el Departamento de Suelos de la Universidad Nacional de
Asuncin, en la ciudad de San Lorenzo, e ingresar para ms informaciones a www.sopacis.org.py
De izquierda a derecha: Momento de Reconocimiento al Ing. Agr. Ken Moriya;
el presidente de la SOPACIS dirigindose a los presentes. Participantes del III
Simposio Paraguayo de Manejo y Conservacin de Suelos. Pgina anterior:
Reconocimiento de la SOPACIS al Phd. Ing. Agr. Dorivar Ruiz Daz.
63
Espacio de Comunicacin
Simposio
l evento, cuyo objetivo fue la exposicin de respuestas al sector agrcola considerando la problemtica que causa la aparicin de malezas resistentes
en los cultivos de produccin, que implica prdidas
econmicas significativas, congreg a cerca de 400
personas entre productores, tcnicos, profesionales y
estudiantes de diferentes regiones del pas.
Los principales temas abordados fueron: Biologa y
evolucin de malezas resistentes a herbicidas en Amrica Latina, Mecanismos de accin de herbicidas y resistencia de malezas a los herbicidas, Experiencia de
productores con resistencia en malezas en fincas de
Paraguay, Manejo de malezas resistentes al glifosato
Experiencia de Brasil, Innovaciones en la prevencin
y manejo de malezas resistentes en Amrica Latina,
Problemas de malezas en la regin sojera ncleo Argentina, y el manejo de malezas en los cultivos de soja
y de maz sugeridos por representantes de la industria
de insumos agrcolas presentes en el pas.
64
cual genera una alta densidad de malezas donde se registran grandes problemas. Tambin estamos teniendo
bastantes problemas con el nmero de especies de malezas resistentes, afirm.
Remarc que el sistema no es simple sino complejo y
que se debe empezar a diversificar las formas de manejo, el cual tiene que ver no solo con modificar la forma en que se realiza el control qumico, sustituyendo y
mezclando herbicidas, con aplicaciones secuenciales de
herbicidas, para ir modificando el sitio de accin de los
mismos. No usar siempre un mismo modo o mecanismo de accin porque genera una presin de seleccin muy
alta, sino tambin implementar ms el control cultural,
utilizar los cultivos o la paja que deja los cultivos como
forma de control de malezas. En algunos casos, nosotros
no tenemos ms remedio que volver a hacer algunos movimientos de suelo; es decir, control mecnico lo cual no es
muy bueno, pero donde muchos de los herbicidas fallan
tenemos que hacer eso. No se trata de volver a un sistema
de labranza convencional como era antes, pero hay casos
en que han logrado ciertos niveles de control moviendo un
poco el suelo, aclar.
Insisti en que no existen recetas y que incluso muchas de las cosas que se pueden hacer en Argentina no son extrapolables a Paraguay, principalmente por el ambiente. Creo que tanto en Brasil como
en Paraguay los procesos son mucho ms rpidos. Paraguay trabaja bastante con cultivos de cobertura lo
cual es muy bueno, tiene que ver con que tampoco tienen demasiadas malezas resistentes, porque aparentemente estn haciendo bien las cosas. No obstante
deben estar atentos a cualquier problema que puedan importarse de otros lugares. La clave en estos casos es la prevencin, esta alertas, enfatiz.
65
Espacio de comunicacin
Expos
uiz Carlos de Andrade, representante comercial de Agrofrtil en la Regin mencion Agrofrtil, con 20 aos en el
mercado, siempre busca nuevas tecnologas para el agricultor,
y viene fortaleciendo cada da ms la parcera con el productor
de Colonia Yguaz a travs del acompaamiento tcnico constante junto con productos de primera calidad.
Coment tambin Luiz Carlos Con el uso de los nuevos materiales genticos de soja que presentan altos potenciales productivos y poseen una mayor demanda de nutrientes, ocurre una
mayor extraccin de nutrientes del suelo, de esta forma, y para que el cultivo pueda expresar todo el potencial, es necesario
cubrir esta demanda con dosis ms elevadas de las que estamos
acostumbrados a trabajar tanto para NPK, como para micronutrientes, fitohormonas y aminocidos. Para esto Agrofrtil
desarroll su nueva Lnea Fertilize, compuesta por bioactivadores y micronutrientes para soja de alta productividad.
66
Mas Raz CoMo: es un bioactivador, a base de micronutrientes como Cobalto y Molibdeno, que acelera la formacin de pelos absorbentes y races secundarias; activa el proceso nutricional
dando mayor vigor a la planta y mejorando su resistencia al estrs
abitico causado por golpe de calor, desequilibrio hdrico, etc. Este producto es recomendado para la aplicacin en semillas.
Biocrop Mo: es un bioactivador fitofortificante con Molibdeno que aumenta el vigor y la tolerancia en fases de estrs
a causa de condiciones ambientales adversas y en momentos
crticos del desarrollo vegetal y suple la necesidad de Molibdeno del cultivo de soja. Adems activa el desarrollo radicular y respuestas de autodefensa en la planta.
Nekamil Star: es una solucin rica en Potasio, que favorece el llenado de granos, obteniendo granos de mejor calidad
y mayor peso.
Molifol 15: es un fertilizante de aplicacin foliar con alta
concentracin de Molibdeno, desarrollado con materia prima de alta calidad, que favorece el equilibrio nutricional de
las plantas cubriendo la necesidad de este nutriente y mejorando el aprovechamiento del Nitrgeno por las plantas.
Boro Soluble: producto desarrollado para satisfacer la necesidad de Boro en los cultivos de soja, maz, trigo y girasol, mejorando el transporte de fotoasimilados y disminuyendo la
cada de las flores en los cultivos. Este producto es a base de
Octaborato de Sodio, una fuente soluble de Boro que disminuye la prdida del nutriente por lixiviacin y facilita su absorcin por la raz de las plantas. De esta forma, el producto
adems de complementar la fertilizacin de Base, contribuye
a mejorar el nivel de Boro en el suelo, que por lo general es bajo en nuestros suelos.
67
Espacio de Comunicacin
Jornada Tcnica
or segundo ao consecutivo la empresa CW Trading S.A. realiz la Jornada Tcnica sobre Cultivo de Canola, el 20 de agosto
ltimo en su rea Experimental y Demostrativa de Santa Rita; Alto Paran, con la participacin de productores, tcnicos, clientes, representantes de empresas y cooperativas de las zonas sur, norte y centro del pas.
Adems de la presentacin de nuevos hbridos Hyola de Advanta Semillas, se abord sobre los principales aspectos tecnolgicos para altos rindes y control de malezas en el cultivo de canola.
En la oportunidad el Ing. Agr. Nilson Osterlein; responsable tcnico de CW Trading expres que mostraron a los productores las nuevas tecnologas y experiencias con el cultivo, con el fin de mejorar la
produccin, apuntando siempre hacia un mejor potencial productivo de la canola.
68
Sostuvo que presentaron nueva gentica para los productores que constantemente estn buscando nuevas
alternativas, plantas de mejor adaptacin a las condiciones de nuestro clima, como tambin aspectos sobre manejo de fertilidad y poca de siembra.
Manifest que la empresa CW Trading est trabajando fuertemente en el cultivo, ya que se trata
de una alternativa muy interesante para el invierno
por las ventajas que ofrece. La canola hasta el momento no sinti la fuerte helada que ya tuvimos este
ao, el material en la parcela de los productores est
con todo el potencial para tener un buen rendimiento. Aparte es un cultivo que tiene un costo de produccin bajo, y muy buen precio a nivel de mercado, por
lo que permite un retorno econmico muy importante al productor, precis.
Entre otros aspectos destac la importancia del
manejo de la fertilidad de cultivo, que sera uno de
los puntos clave para alcanzar buenos rendimientos. Estamos presentando ensayos demostrando esta
tecnologa y orientando al productor a que elija adecuadamente su fertilizante. Es un cultivo que tambin exige buena atencin en cuanto al manejo de
siembra, pero una vez lograda una buena siembra y
hecho una buena fertilizacin, el cultivo tiene la posibilidad de alcanzar muy buen potencial productivo. El ao pasado tuvimos productores que obtuvieron en promedio 2600 kg/ha, inform.
Respecto a nuevos hbridos indic que este ao se
sembr la Hyola 571 CL y que cuentan con materiales que estn por liberar como la Hyola 575.
Tenemos otros materiales que estamos ensayando ya hace dos aos, vemos que son materiales con
muy buena adaptacin y produccin a nuestro pas,
con muy buena uniformidad de cosecha y con el ciclo adecuado a nuestra realidad. Adems el hbrido
debe tener resistencia a canilla negra, es muy importante que cuidemos ese detalle porque si se rompe la resistencia a la enfermedad podemos tener un
problema muy grave dentro del pas. Pero hasta el
momento estamos trabajando con todos esos materiales que son resistentes, aclar.
Por otra parte mencion que trabajan especialmente con hbridos considerando que el destino del
grano de canola es la produccin de aceite comestible, lo cual exige alta calidad, sin cido ercico y
el expeler sin glucosinolatos. La industria hoy est
pagando un buen precio debido a la alta calidad de
canola en Paraguay, agreg.
Tecnologa CL
Egon Blaich, responsable tcnico de BASF en Paraguay explic a los participantes que Basf juntamente con Advanta Semillas a nivel mundial se encuentra
desarrollando la tecnologa CL (Clearfield) en canola,
donde el hbrido es un material mutagnico no transgnico. Es selectivo a herbicidas, permitiendo la aplicacin post emergente en el cultivo, de 5 a 10 das posteriores a la emergencia. El producto controla todas las
malezas de hojas anchas y hojas finas en una sola aplicacin, con una residualidad superior a 30 das. Es selectivo al cultivo hasta la floracin, recomendamos hacer la aplicacin lo ms temprano posible para asegurar
un buen control de las malezas, enfatiz.
Reiter que en el cultivo de canola controla malezas
de hojas finas como avena, aceven, bromus, y maleza de hojas anchas como cerraja, quinoa, soja guacha,
buva, y principalmente control de nabo silvestre, que
considera la maleza ms complicada dentro del cultivo, por ser una crucfera y contaminante de la calidad
del aceite. Afirm que esta tecnologa estar disponible comercialmente en la campaa de canola 2014. El
cultivo de canola es interesante para introducirlo dentro
del programa de rotacin en el cultivo de invierno, pues
no afecta el ciclo de la siembra normal del cultivo de soja y permite hacer varias opciones, concluy.
69
Espacio de Comunicacin
Jornada Tcnica
Gentica
Oportunidad
70
SORGOS GRANFEROS
ADVANTA
VDH 205
VDH 314
SUPER
ADV 114 PRECOZ
90 das
HBRIDOS DE CANOLA
Hyola
HBRIDOS DE CANOLA
H 411 H 433 H 61 H 571 H 575
Distribuye:
CW Trading S.A.
Ruta VI Km 191 Santa Rita - PY
71
Cel.: (0984) 240 020 (0984) 584 010
Aniversario
72
pero de gestin universal. Estamos trabajando estrechamente con la Confederacin Paraguaya de Cooperativas. Con la CONPACOOP encaramos de manera
conjunta acciones de carcter gremial en defensa de los
intereses del cooperativismo, al tiempo de recibir apoyo financiero destinado a los distintos proyectos o emprendimientos, acot.
Sostuvo que son numerosos los objetivos cumplidos
y los planes a implementar por lo que solicit a las
cooperativas de base que los sigan acompaando para concretar todos los sueos. Son ustedes que con su
apoyo permitieron que la federacin sea hoy una institucin reconocida dentro y fuera del pas por su seriedad y compromiso con la sociedad, enfatiz.
No obstante se refiri a la preocupacin del sector
productivo respecto a los nuevos impuestos. Estamos en una incertidumbre total, pues no sabemos hasta la fecha qu se nos viene encima, asever.
Resalt que son conscientes de la necesidad de revisar la poltica impositiva, y que ya en varias ocasiones
la FECOPROD ha manifestado a travs de los medios de comunicacin su acuerdo con el pago de impuestos sobre las ganancias, incluso el pago del IVA
sobre los productos, siempre y cuando la devolucin
sea total y generalizada. Manifestamos nuestro total
73
Espacio de Comunicacin
Visitas
75
Espacio de Comunicacin
Postura
Por su parte Simona Cavazzutti, signific que la CONPACOOP como federacin que representa a todas las cooperativas y al sector cooperativo paraguayo, est siempre enfocada en varios mbitos, pero ms bien en gestiones gremiales
para defender al movimiento cooperativo y hacer de nexo
con el Poder Legislativo. Por ello estamos enfocados en ver
todos los proyectos de Ley que puedan afectar a las cooperativas, ya sea de Ahorro y Crdito, de Produccin, de Trabajo, agreg.
Tambin subray los argumentos por los que los productores y, en particular la FECOPROD y sus cooperativas de base, acompaan la aplicacin del impuesto a la renta agropecuaria IRAGRO sancionado por la Cmara de Senadores con
modificaciones y que ahora retorna a Diputados. Estamos de
acuerdo con el pago de impuestos sobre las ganancias, incluso el
pago del IVA sobre los productos, siempre y cuando la devolucin
sea total y generalizada. Pero rechazamos al impuesto sobre la
exportacin de granos en estado natural por su implicancia negativa en la produccin, afectando con mayor fuerza a los productores ms pequeos, reiter.
Schller invit a los gremios a defender los intereses del sector,
estar unidos y seguir trabajando por el desarrollo del pas para
el bienestar de sus habitantes.
76
Seal que la CONPACOOP es el nexo para llevar las preocupaciones del sector a los legisladores, a fin de que tambin puedan ver la importancia del trabajo del movimiento cooperativo
en el pas. Buscamos que el sector pblico tenga en cuenta al sector
cooperativo como un compaero que puede ayudar en varios mbitos. Queremos un contacto ms fluido con el poder pblico para poder apoyar la poltica pblica, dijo.
Remarc que con el ltimo censo del mbito cooperativo presentado por la CONPACOOP, se demuestra el protagonismo
Agreg que esto ocasionar que todo lo que se produce a partir de dichas materias primas, aumente en los costos, teniendo en cuenta que
en la medida que la oferta disminuye los precios suben. Automticamente la cadena de produccin de pollo, huevo, carne, cerdo y otros relacionados van a disminuir porque los costos se van a elevar. Entonces,
el mensaje que estamos analizando es elevemos los impuestos, disminuyamos la produccin, encarezcamos los precios lo que no queremos como
paraguayos, aclar.
En relacin a la situacin expuesta, mencion que el sector productivo
ha planteado al Parlamento una alternativa que consisti en un proyecto de Ley que surgi por iniciativa del Ministerio de Hacienda, del gobierno anterior, en concordancia con el sector, donde se han reunido el
primer semestre del ao 2013 y se ha trabajado en un proyecto de Ley
en el que se grave la ganancia. Lo ms justo en cualquier pas es la aplicacin de impuesto que tome en consideracin unidades de medida que respeten lo que se ha ganado, puntualiz.
En apariencia, la aprobacin del impuesto a la exportacin de granos en la
Cmara de Senadores fue simplemente una medida de presin para aprobar el IVA a los productos agropecuarios de otro proyecto de Ley, refiri.
El Iragro
77
Espacio de Comunicacin
Conferencia
l evento fue organizado por Noble Paraguay S.A., con el fin de acercar informacin a los clientes sobre las tendencias del mercado a corto y largo plazo en el rubro agrcola. Asistieron productores agrcolas,
empresas acopiadoras y exportadoras.
El disertante advirti a la concurrencia sobre una posible cada de precios en Chicago, ya que se espera una produccin rcord en el pas del
norte y en el resto del mundo que har que los stocks mundiales de granos tiendan a acumularse.
Anderson aconsej a los productores a vender de forma fraccionada su
produccin (pre-siembra). Yo aconsejara a los productores paraguayos
vender por los menos el 25% de cosecha y esperar, estudiando cmo se comporta el mercado. La tendencia es bajista y hay que aprovechar estos altos
precios ahora, antes de la cosecha americana, expres.
Record que tanto la soja como otros granos siguen necesitando nuevas
reas de plantos ante la demanda por parte de China. Otra de las causas
es la produccin apretada de aceite vegetal ante una fuerte demanda de
biodiesel. Agreg que unas posibles heladas tempraneras y cultivos tardos en Estados Unidos podran lastimar ms la produccin de soja en
dicho pas.
Otro de los motivos que podra generar por parte de los americanos la
necesidad de bajar los precios en la prxima zafra son los seguros agrcolas, que devuelven al productor la rentabilidad perdida, tanto por clima como por cada de precios de los mercados.
El experto dio una serie de ejemplos de los ltimos aos, donde la situacin de la zafra era similar y cmo se comport el mercado, tanto en soja,
como en maz y canola. En todos los casos, la tendencia es bajista y el consejo es vender, por lo menos parte de la produccin para asegurar los mejores precios, recomend.
78
Ronald Anderson
C R E A D O R E S D E R E N TA B I L I D A D
Creatividad y conocimiento
para su actividad empresarial.
Somos una empresa especializada en el rea de operaciones
(industrial y comercial) , en Proyectos, Obras e Ingeniera.
Hemos realizado pequeos y grandes proyectos en Paraguay, y
tambin desarrollado anteproyectos para empresas extranjeras
que quieren invertir en el pas.
Contamos con clientes de primer nivel dentro del mercado
paraguayo, en distintas reas industriales.
Podemos ayudarlo a concretar sus proyectos en el tiempo, con la
calidad que Usted necesita y con el presupuesto del que dispone.
Servicios
Lo ayudamos a sinergizar las distintas reas
de su empresa, para que trabaje como un todo
a travs de:
Direccin de Obras.
Direccin de Proyectos e Ingeniera.
Consultoras en las reas operativas.
Integracin a travs de procesos.
Planificacin estratgica integrada.
Gestin de proyectos (Project Management).
Manejo del cambio (Change Management).
Reduccin de costos e incremento de mrgenes.
Fortex S.A. | Denis Roa 525 c/ Bertoni. B San Cristbal. Telfono 595 21 664320. Cel: 0985 516001.
79
APLIQUE MAZEN .
Y EMPIECE A PENSAR EN
UN CAMPO DIFERENTE
MAZEN
. UNA VIDA DIFERENTE PARA SU SOJA Y PARA USTED.
80