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Muffins sorpresa
1 de Diciembre, 2010
Chef: Doris Goldgewicht
Dificultad:
Fcil
Rinde:
+12 porc
Duracin:
40 min
Costo:
Bajo
Ingredientes:
1 taza de aceite
3 tazas de azcar
4 Huevos batidos ligeramente
4 tazas de harina
4 cditas. de polvo de hornear
1 cditas. de vainilla
1 tazas de leche agria
pizca de sal
Para el relleno:
? taza de azcar
2 cditas. de canela
taza de nueces tostadas y picadas
Preparacin:
1. Bata el azcar con el aceite. Agregue los huevos de uno en uno.
2. Cierne los ingredientes secos y alterne con la leche agria
mezclada con la vainilla.
El relleno:
1. Mezcle el azcar, la canela y las nueces.
2. Coloque cpsulas de papel a los moldes de quequito.
3. Coloque un poco de mezcla en el fondo, al centro coloque una
cucharada del relleno y llene hasta ? partes el molde con la mezcla.
Hornee en 350F (175C), aproximadamente 20 minutos.
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