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GUIA DE PRACTICA N 3 DEMOSTRACION DEL TEOREMA DE

BERNOULLI
I. OBJETIVOS:
Demostrar el Teorema de Bernoulli a travs de practicas experimentales por medio de
los tubos de Pitot y las medidas piezomtricas
II. FUNDAMENTO TEORICO:
TEOREMA DE BERNOULLI
La denominada ecuacin o teorema de Bernoulli representa el principio de
conservacin de la energa mecnica aplicado al caso de una corriente fluida ideal
es decir con un fluido sin viscosidad !y sin conductividad trmica"# $l nombre del
teorema es en %onor a Daniel Bernoulli matemtico suizo del siglo &'(((
!)*++,)*-." /uien a partir de medidas de presin y velocidad en conductos
consigui relacionar los cambios %abidos entre ambas variables# 0us estudios se
plasmaron en el libro 12idrodynamica3 uno de los primeros tratados publicados
sobre el flu4o de fluidos /ue data de )*5-#
Para la deduccin de la ecuacin de Bernoulli en su versin ms popular se
admitirn las siguientes %iptesis !en realidad se puede obtener una ecuacin de
Bernoulli ms general si se rela4an las dos primeras %iptesis es decir si
reconsidera flu4o incompresible y no estacionario"6
7lu4o estacionario !es decir invariable en el tiempo"#
7lu4o incompresible !densidad constante"#
Fluido no viscoso.
Fuerzas presentes en el movimiento: fuerzas superfciales de
presin y fuerzas
msicas gravitatorias (= peso del fuido).
o !ay intercam"io de tra"a#o o calor con el e$terior del fu#o.
8onsiderando el caudal en dos secciones diferentes de una tubera y aplicando la ley de
conservacin de la energa la ecuacin de Bernoulli se puede escribir como6
9 en este e/uipo :) ; :.#< y P ; =#%
8on esto se /uiere demostrar en estas prcticas /ue para una tubera dada con dos
secciones ) y . la energa entre las secciones es constante# La suma de los tres trminos
anteriores es constante y por lo tanto el teorema de Bernoulli /ueda como sigue6
Donde6
REPRESENTACIN GRFICA DEL TEOREMA DE BERNOULLI
$n estas bases tericas se considera /ue el fluido es ideal pero las partculas rozan unas
con otras# $n este proceso la velocidad de las partculas disminuye y la energa del
sistema se transforma en calor#
0e considera /ue >H es la prdida de presin entre las dos secciones por lo /ue
Donde >P es la prdida de potencial#
8on esto se considera la ecuacin de Bernoulli como6
TUBOS DE PITOT:
La operativa con un tubo de Pitot es6
$n primer lugar se considera un obstculo fijo en el fluido en movimiento
La lnea >P termina en el punto de impacto !P" si se %ace un orificio en este punto P y
se une ste con un tubo de medida se est midiendo la presin total6
0e puede tambin conocer la velocidad en la tubera esto es6
III. DESCRIPCIN DEL EQUIPO:
Descr!c"#:
$l e/uipo de demostracin del teorema de Benoulli
7?$+5 est formado por un conducto de seccin circular
con la forma de un cono truncado transparente y con siete
llaves de presin /ue permiten medir simultneamente
los valores de presin esttica /ue correspondiente a cada
punto de las siete secciones diferentes#
Todas las llaves de presin estn conectadas a un manmetro con un colector de agua
presurizada o no presurizada#
Los extremos de los conductos son extrables por lo /ue permiten su colocacin tanto
de forma convergente como divergente con respeto a la direccin del flu4o#
2ay tambin una sonda !tubo de Pitot" movindose a lo largo de la seccin para medir
la altura en cada seccin !presin dinmica"
La velocidad de flu4o en el e/uipo puede ser modificada a4ustando la vlvula de control
y usando la vlvula de suministro del Banco o @rupo 2idrulico#
Ana manguera flexible unida a la tubera de salida se dirige al tan/ue volumtrico de
medida#
Para las prcticas el e/uipo se montar sobre la superficie de traba4o del banco# Tiene
patas a4ustables para nivelar el e/uipo#
La tubera de entrada termina en un acoplamiento %embra /ue debe de ser conectado
directamente al suministro del banco#
IV. DATOS A CONSIGNAR:
ESPECIFICACIONES
Bango del manmetro6 C, 5++ mm# de agua#
, DEmero de tubos manomtricos6 -#
, Dimetro del estrangulamiento aguas arriba6 .F mm#
, $strec%amiento#

$strec%amiento aguas arriba6 )+


+

$strec%amiento aguas aba4o6 .)


+
DIMENSIONES $ PESOS:

, Dimensiones aproximadas6 -++xGF+x*++mm#

, Peso aproximado6 )FHg#

, 'olumen aproximado6 +#.F m


5
V. MAETERIALES:
z Banco 2idrulico !7?$ ++" o @rupo 2idrulico !7?$++IB"#
z 8ronmetro#
VI. PROCEDIMENTO E%PERIMENTAL:
COMO LLENAR LOS TUBOS MANOM&TRICOS:
$n esta seccin se explica el procedimiento a seguir para un correcto llenado de los
tubos manomtricos#
)# 8errar la vlvula de control del Banco o @rupo 2idrulico !'8" y cerrar tambin la
vlvula de control de flu4o del e/uipo !'88"#
.# Poner en marc%a la bomba de agua y abrir completamente la vlvula '88# Jbrir
despacio la vlvula 8' %asta /ue se alcance un flu4o mximo# 8uando todos los
tubos manomtricos estn completamente llenos de agua y no %ay ninguna burbu4a
de aire cirrese '8 y '88#
5# $s muy importante /ue el e/uipo sea un compartimiento estanco#
G# Betrese la vlvula anti,retomo o brase la vlvula de purga#
F# Jbrase despacio la vlvula '88# 0e puede observar como los tubos comienzan a
llenarse de aire#
K# 8uando todos los tubos %an obtenido la altura deseada !5+ L G+ mm#" cierre la
vlvula '88 y colo/ue la vlvula anti,retomo '88 o cierre la vlvula de purga#
*# Jbrir la vlvula de caudal del Banco o @rupo 2idrulico y la vlvula de regulacin
del e/uipo#
-# 7i4ar un caudal y anotar su valor#
M# 8olocar el tubo de Pitot en la primera toma de presin de mnima seccin# $sperar a
/ue la altura en el tubo manomtrico de Pitot se estabilice# $ste proceso puede
tardar unos minutos#
)+# 8uando la altura de ambos tubos sea estable determinar la diferencia de altura entre
los dos tubos manomtricos< presin esttica N%iN y presin total N%
tp
N !tubo de
Pitot"#
))# La diferencia corresponde a la presin cintica dada por N'
.
I.gN#
).# Determinar la seccin con la siguiente ecuacin6 0;OI' donde O es el caudal de
agua y ' es la velocidad obtenida en dic%a seccin#
)5# Bepetir todos los pasos descritos anteriormente para cada toma de presin#
)G# Bepetir los pasos previos para diferentes caudales de agua#
)F# Para cada caudal de agua la seccin debe ser ms o menos la misma# 8alcular la
media de las secciones obtenidas con diferentes caudales de agua#
VII. RESULTADO:
%note en la ta"la para cada posicin de estrangulamiento la velocidad
del fuido y la altura cin&tica.
'. (uando el tu"o de pitot se encuentra en la seccin inicial
T'()' N *+
S7
(mm)
So
(mm)
So - S7
(mm)
Volumen
(litros)
Tiempo
(seg.)
Caudal
(10
-3
m
3
/s)
). (uando el tu"o de pitot se encuentra en la seccin '
T'()' N *,
S7
(mm)
S1
(mm)
S1 - S7
(mm)
Volumen
(litros)
Tiempo
(seg.)
Caudal
(10
-3
m
3
/s)
*. (uando el tu"o de pitot se encuentra en la seccin )
T'()' N *3
S7
(mm)
S2
(mm)
S2 - S7
(mm)
Volumen
(litros)
Tiempo
(seg.)
Caudal
(10
-3
m
3
/s)
+. (uando el tu"o de pitot se encuentra en la seccin *
T'()' N *-
S7
(mm)
S3
(mm)
S3 - S7
(mm)
Volumen
(litros)
Tiempo
(seg.)
Caudal
(10
-3
m
3
/s)
,. (uando el tu"o de pitot se encuentra en la seccin +
T'()' N *.
-. (uando el tu"o de pitot se encuentra en la seccin ,.
T'()' N */
S7
(mm)
S5
(mm)
S5 - S7
(mm)
Volumen
(litros)
Tiempo
(seg.)
Caudal
(10
-3
m
3
/s)
S7
(mm)
S4
(mm)
S4 S7
(mm)
Volumen
(litros)
Tiempo
(seg.)
Caudal
(10
-3
m
3
/s)
310 280 30 3 16.51 0.1817
390 350 40 3 12.98 0.2311
457 380 77 3 11.48 0.2613
.. (uando el tu"o de pitot se encuentra en la seccin -
T'()' N *0
S7
(mm)
S!
(mm)
S! - S7
(mm)
Volumen
(litros)
Tiempo
(seg.)
Caudal
(10
-3
m
3
/s)
8ompletar las siguientes tablas6
z Para completar la tabla se siguen los siguientes pasos para el calculo correspondiente6
Para el clculo del caudal6
De la ecuacin6
Donde6
O6 caudal !m
5
Is"
'6 volumen !litros"
t6 tiempo !s"
Para el calculo de las secciones de cada punto medido # estos se deben %allar por
ecuaciones trigonomtricas teniendo en cuenta el dimetro del ducto y los angulos de
estrec%amiento aguas arriba y aguas aba4o6
Los cuales son 6

$strec%amiento aguas arriba6 )+


+

$strec%amiento aguas aba4o6 .)


+
Jdemas el dimetro de la tubera es .F mm#
TABLA N *1 D'2e3r4s e# c'5' !6#34
P4sc4#
* + , 3 - . / 0
L4#76365
Secc4#
8 2
,
9
Para el clculo de la velocidad se procede a aplicar la ecuacin de continuidad en .
puntos y se estima con la siguiente ecuacin 6
v !velocidad en mIsg#" ; OI0
De la ecuacin6
Donde6
'6 velocidad !mIs"
g6 gravedad !g; M#-+K mIs
.
"
6 Diferencia de altura !mm"
Para el calculo de la altura cinetica se tiene la ecuacin 6
Donde6
'6 velocidad !mIs"
g6 gravedad !g; M#-+K mIs
.
"
6 Jltura cintica !mm"
8alculo de la altura piezomtrica6
De la ecuacin6
Donde6
%6 altura !metros leidos en cada lectura de la practica para cada punto"
Des!6:s 5e ;'(er re')<'54 )4s c')c6)4 c4rres!4#5e#3es se !r4ce5e ' ))e#'r 4
c42!)e3'r )'s s76e#3es 3'()'s !'r' 5=ere#3es ')36r's 5e !res"#:
T'()' N *+
C'65')
8+*
>3
2
3
?s9
Ve)4c5'5
82?s9
Secc"#
8+*
>3
2
,
9
A)36r'
c#:3c'
2.c.'
S*>S0
82.c.'9
A)36r' !e<42e3rc'
2.c.'
A)36r' T43')
C#.@')3. !e.
82.c.'9
P343
2.c.'
T'()' N *,
C'65')
8+*
>3
2
3
?s9
Ve)4c5'5
82?s9
Secc"#
8+*
>3
2
,
9
A)36r'
c#:3c'
2.c.'
S+>S0
82.c.'9
A)36r' !e<42e3rc'
2.c.'
A)36r' T43')
C#.@')3. !e.
82.c.'9
P343
2.c.'
T'()' N *3:
C'65')
8+*
>3
2
3
?s9
Ve)4c5'5
82?s9
Secc"#
8+*
>3
2
,
9
A)36r'
c#:3c'
2.c.'
S,>S0
82.c.'9
A)36r' !e<42e3rc'
2.c.'
A)36r' T43')
C#.@')3. !e.
82.c.'9
P343
2.c.'
T'()' N *-:
C'65')
8+*
>3
2
3
?s9
Ve)4c5'5
82?s9
Secc"#
8+*
>3
2
,
9
A)36r'
c#:3c'
2.c.'
S3>S0
82.c.'9
A)36r' !e<42e3rc'
2.c.'
A)36r' T43')
C#.@')3. !e.
82.c.'9
P343
2.c.'
T'()' N *.:
C'65')
8+*
>3
2
3
?s9
Ve)4c5'5
82?s9
Secc"#
8+*
>3
2
,
9
A)36r'
c#:3c'
2.c.'
S->S0
82.c.'9
A)36r' !e<42e3rc'
2.c.'
A)36r' T43')
C#.@')3. !e.
82.c.'9
P343
2.c.'
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C'65')
8+*
>3
2
3
?s9
Ve)4c5'5
82?s9
Secc"#
8+*
>3
2
,
9
A)36r'
c#:3c'
2.c.'
S.>S0
82.c.'9
A)36r' !e<42e3rc'
2.c.'
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>3
2
3
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Ve)4c5'5
82?s9
Secc"#
8+*
>3
2
,
9
A)36r'
c#:3c'
2.c.'
S/>S0
82.c.'9
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2.c.'
A)36r' T43')
C#.@')3. !e.
82.c.'9
P343
2.c.'
VIII. CUESTIONARIO:
)# Tomando un caudal promedio ! para esto se debe interpolar" graficar un diagrama
de evolucin de las alturas cintica piezometrica y total en una escala conveniente
y en un mismo grafico para todos los puntos 6
Jltura cintica Jltura piezometrica y Jltura Total
0i,0* Jltura piezometrica y Pitot
8omentar acerca de las diferencias entre la altura cintica y 0i,0* y Jltura Total
con Jltura de Pitot# Debido a /ue se presentan las diferencias#
$l grafico debe tener el siguiente parecido6
.# Bealizar un cuadro detallando los mrgenes de error entre las alturas totales ! altura
total y pitot" y las alturas de velocidad ! altura cintica y 0i,0*"#
5# Definir /ue es Presin Dinmica y /ue es Presin $sttica y cual es la diferencia
entre ambas#
G# POu aplicaciones industriales se tienen tomando en cuenta el Teorema de
BernoulliQ
F# (nvestigar como se aplica el Teorema de Bernoulli a el Teorema de Torricelli
!velocidad de un li/uido a travs de un orificio" Demostrarlo matemticamente#
K# 2aciendo uso del Teorema de Bernoulli demostrar cmo se utiliza este
fundamento en el desarrollo del clculo del caudal a travs de un tubo venturi#
*# Detallar acerca del fundamento y caractersticas constructivas del Tubo de Pitot#
1. CONCLUSIONES $ RECOMENDACIONES :
A. BIBLIOGRAFIA :

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