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Principales grupos

funcionales de la
Qumica Orgnica
Elaborado por:
Qum. Antonia del Carmen Prez Len
Objetivo
El alumno identificar a los principales
grupos funcionales orgnicos y
utilizar las reglas de nomenclatura
para nombrarlos.
Antecedentes
La Qumica Orgnica es el estudio de los compuestos que
contienen carbono, llamada tambin Qumica del carbono.
Los compuestos orgnicos son esenciales para nuestra
existencia. Los hidrocarburos (compuestos constituidos
nicamente por carbono e hidrgeno) intervienen en la
elaboracin de muchos productos indispensables de la vida
moderna: anestsicos, telas, anticongelantes, combustibles,
plsticos, drogas, alimentos, etc.
Se entiende por grupo funcional, un conjunto de tomos
presente en la cadena de carbono de un compuesto y que por
sus caractersticas de reactividad define el comportamiento
qumico de la molcula. Cada grupo funcional definir, por
tanto, un tipo distinto de compuesto orgnico.
Antecedentes
En cuanto a la nomenclatura, en general, el nombre de un
compuesto orgnico est formado esencialmente por dos partes:
un prefijo, que indica el nmero de carbonos de la cadena y una
terminacin, que caracteriza la funcin.
Para nombrar correctamente una molcula que contiene grupos
funcionales lo primero que hay que hacer es identificarlos. Una
vez reconocidos los grupos funcionales que contiene una molcula
hay que determinar cul es la funcin principal. La funcin
principal determina:
el nombre del compuesto
la cadena carbonada principal, que debe ser la ms larga posible
que contenga la funcin principal
y los nmeros localizadores de los sustituyentes.
Principales Grupos Funcionales
Nombre Aplicacin
Halogenuros de alquilo
(definicin)
Como veneno en los fumigantes, antidetonantes,
anestsico local, disolvente, limpiadores, extintores,
insecticida, recubrimiento de metales, como gas en
refrigeracin, entre otros.
Alcoholes (definicin)
Como medicamento desinfectante,
disolvente, productos farmacuticos, se
consume como bebida embriagante,
anticongelante para radiadores y como
lquido para frenos hidrulicos, entre otros.
Aldehdos (definicin)

Tienen gran demanda en la industria
farmacetica y alimenticia.
Cetonas (definicin)
cidos Orgnicos (definicin)
El cido actico del vinagre, el cido frmico
de las hormigas rojas y el cido ctrico de
las frutas. As como enlas grasas, ceras y
aceites de plantas y animales.
steres (definicin)
Tienen en general olor agradable y a menudo son los
responsables de las fragancias de frutas y flores.
teres (definicin)
Como solventes o como anestsicos
Aminas (definicin)
Tienen un papel esencial como constituyente de los
seres vivos por ser parte fundamental de los
aminocidos y de los cidos nucleicos. Dentro de la
medicina se utilizan como anestsicos, antibiticos,
narcticos, etc. Tambin con necesarios para la
fabricacin de fibras textiles sintticas,
colorantes, herbicidas, entre otros.
H
I
D
R
O
C
A
R
B
U
R
O
S
Elija cualquiera de las
opciones siguientes:
Ejercicios resueltos
Ejercicio interactivo
Ejercicio propuesto y
algo ms
Bibliografa
Ejercicios resueltos
Relacione ambas columnas identificando a que
funcin orgnica pertenece cada una de las frmulas:
1. R-X
2. R-OH
3. R-NH
2

4. R-CHO
5. R-COOH
6. R-CO-R
7. R-CO-OR
( ) cido carboxlico
( ) alcohol
( ) aldehdo
( ) cetona
( ) ster
( ) halogenuro de alquilo
( ) amina
Ejercicio propuesto
Ejercicio propuesto
Escriba el nombre correcto de los siguientes
compuestos orgnicos:
Consulta Bibliogrfica
Pgina Electrnica:
http://es.geocities.com/quimicorganica

Libro:
1. Qumica Orgnica Fundamental
Rakoff
Editorial Limusa


Halogenuros de Alquilo
R - X
Los tomos de hidrgeno del metano (CH
4
) y de otros hidrocarburos
pueden ser sustituidos por tomos de halgenos y formar los
derivados halogenados o halogenuros de alquilo.
X = Cl, Br, F, I
Se nombra el halgeno anteponiendo el nmero o nmeros de los
carbonos donde estn ligados, empleando los prefijos bi, tri, etc.,
segn las veces que aparezca el halgeno, al final se dice el nombre
del hidrocarburo correspondiente.
Ejemplos:

Alcoholes
R - OH
Resultan de la sustitucin de un hidrgeno en un hidrocarburo
por el radical oxihidrilo OH.
Los nombres de los alcoholes se forman con el nombre del
hidrocarburo correspondiente y la terminacin ol, tambin se
utiliza la terminacin lico. La posicin de cada radical OH, se
indica anteponiendo el nombre del alcohol, el nmero del
carbono donde est ligado.
Ejemplos:
Aldehdos
R CH = O
Resulta cuando a un
carbono primario de un
hidrocarburo saturado
se le sustituyen dos
hidrgenos por un
tomo de oxgeno.

Se nombran empleando
la terminacin al.
Ejemplos:
R C R

O
Se parecen a los aldehdos, el oxgeno que reemplaza a 2
hidrgenos se liga a un carbono secundario.
Se nombra como el hidrocarburo correspondiente agregando la
terminacin ona. Tambin se les nombra considerando los
radicales que estn antes y despus al otro, y al final se agrega
la palabra cetona.
Ejemplos:
Cetonas
cidos Orgnicos
R - COOH
Son compuestos derivados de los aldehdos por adicin de otro
tomo de oxgeno.
Se nombran como los hidrocarburos que les corresponden y
empleando la terminacin oico, anteponiendo la palabra cido.
Ejemplos:
R - C O R

O
Son compuestos que pueden considerarse como derivados de los
cidos por sustitucin del hidrgeno por radicales de alquilo.
Para su nomenclatura se dice el nombre de la parte cida,
agregando la terminacin oato, seguida por la posicin y del
nombre del radical alquilo.
Ejemplos:
steres Orgnicos
Son compuestos que tienen dos radicales de alquilo ligados con
un tomo de oxgeno.
Se nombran empleando la palabra ter, seguida del nombre de
los radicales alquilo en una sola palabra y con la terminacin
lico.
Ejemplos:
teres
R O - R
Las aminas derivan del amoniaco (NH
3
), por sustitucin de uno, dos
o los tres hidrgenos por radicales alquilo, por lo que pueden ser
aminas primarias, secundarias o terciarias.
Se nombran agregando la palabra amina, a continuacin del nombre
del radical alquilo, este va precedido de los prefijos di o tri, en el
caso de que sean dos o tres.

Ejemplos:
Aminas
R-NH
2
R-NH-R (R)
3
-N
Ejercicio interactivo
Prediga el nombre de los siguientes compuestos orgnicos:
a) 1,1-dicloroetano b) 2,2-dicloroetano c) dicloro-etano
a) 4-metil-3-pentilamina b)metil-etil-propilamina
c)propil-etil-metilamina
a) metil-etilter b)etil-metilter c) propilter
a) 2-etanal b) metanal c) etanal
a) 3-butanona b) 2-butanona c) metil-etil-metanona
a) cido propanoco b) cido 3-propanoco
c) cido butanoco
a) Etanoato de etilo b) etil-propanoato
c) propanoato de etilo
CH
3
CH
Cl
Cl
CH
3
CH
2
CH
2
N
CH
3
CH
2
CH
3
CH
3
CH
2 O CH
3
CH
3 CH
O
CH
3
C
O
CH
2
CH
3
CH
3 CH
2
C
O
OH
CH
3
CH
2
C
O
O CH
2 CH
3
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