Empresa: Kraft Foods Departamento / rea: Asuntos Corporativos (HQ) Productora: FORO 21 Productora de Contenidos Educativos para la Transformacin Social- Nombre del Plan / Proyecto: Yo visit la planta de Kraft Foods en Pacheco Responsables del Plan: Kraft Foods o Margarita Casalins, Asuntos Corporativos
2 INDICE
INTRODUCCIN
Acerca de Kraft Foods Relacin con la comunidad Problemtica y fundamentacin de la accin Objetivos de la jornada
EJ ECUCIN
Planificacin de la jornada Inscripcin y difusin Descripcin Desarrollo
EVALUACIN
Impactos Anlisis de las visitas Comentarios
3 I NTRODUCCI N
Acerca de Kraft Foods
Kraft Foods Argentina se especializa en la elaboracin de bebidas en polvo, galletitas, chocolates, premezclas, pastas y quesos. Estas seis categoras de productos conforman el core business de la empresa. La compaa cuenta con ms de 3.500 empleados y con tres plantas industriales, dos de ellas en la provincia de Buenos Aires, en Pacheco y en Tres Arroyos, y la tercera en Villa Mercedes, provincia de San Luis. Actualmente en Argentina, Kraft Foods participa en el mercado local con cerca de 400 productos, distribuidos entre las diferentes categoras. Kraft Foods Inc. es una de las compaas de alimentos y bebidas ms grandes del mundo. La empresa cuenta con 230 aos de antigedad, 159 plantas, ms de 90.000 empleados, durante el 2007 obtuvo una facturacin de 37.000 millones de dlares y 40 de sus marcas tienen ms de 100 aos de existencia. Millones de veces en un da, en ms de 150 pases, los consumidores eligen sus marcas favoritas de Kraft Foods. El xito de Kraft Foods es el resultado de una tradicin de calidad y sabor, fruto de una vasta experiencia en la cuidadosa elaboracin de los mejores productos. Su pasado cuenta con imaginativos pioneros que dieron origen a marcas como Suchard, J acobs, Milka, Royal, Philadelphia, Tang, Oreo, Ritz, Club Social y Chips Ahoy, entre otras. Muchas de las marcas que comercializa Kraft Foods son lderes mundiales. Siete de ellas - Tang, Clight, Oreo, Club Social, Philadelphia, Milka y Toblerone - superan los 1.000 millones de dlares de facturacin anual y ms de 50 de sus marcas facturan anualmente 100 millones de dlares.
Relacin con la comunidad Para Kraft Foods, la Responsabilidad Social Corporativa es un compromiso a largo plazo unido inseparablemente a su objetivo de xito en el negocio. Por esa razn, es esencial el respeto por sus empleados, clientes y consumidores, como as tambin su preocupacin por el medio ambiente y las comunidades en las que tiene presencia.
4 Kraft Foods impulsa la capacitacin de su personal en forma integral, tanto desde el punto de vista profesional y tcnico como en la promocin de una vida saludable. Tambin financia programas de educacin nutricional y actividad fsica, cuya misin es promover conductas saludables en las comunidades de bajos recursos y trabaja a lo largo de todo el pas con organizaciones no gubernamentales para el alivio del hambre y la desnutricin.
Problemtica y Fundamentacin del plan Kraft Foods decide reiniciar el programa de visitas a la planta de Pacheco (despus de dos aos de suspensin de las mismas), con el objetivo de acercar a la familia de sus empleados y compartir una jornada distendida, de juego y aprendizaje. generando un clima de cordialidad e interaccin entre los invitados.
Los objetivos propuestos para esta J ornada fueron: Generar un clima participativo y de aprendizaje para los familiares de los empleados. Potenciar el encuentro de la familia en el marco donde cada uno de los empleados desarrolla su tarea cotidiana, conociendo sus tareas y la fbrica en su proceso.
EJ ECUCIN
Planificacin y gestin de la visita La visita involucr la participacin de diversos actores: familiares invitados, empleados de los diferentes sectores de la planta, y equipo de docentes profesionales.
Inscripcin y difusin Para la inscripcin de los familiares a las visitas se distribuyeron fichas de inscripcin y se confirm la fecha por va telefnica. La difusin interna estuvo a cargo de Kraft, quien dise los formularios que fueron colocadas en espacios comunes de informacin en la planta Pacheco (comedores, vestuarios, salida y entrada a la planta). (Se adjuntan en el anexo los formularios)
Descripcin Las visitas se realizaron en las siguientes fechas y turnos:
5 o Lunes 25, mircoles 27 y viernes 29 de Enero o Lunes 8 al viernes 12 de Febrero o Lunes 15 al viernes 19 de Febrero Los turnos, fueron : o 1er turno: 10.00 a 12.45 hs o 2do turno: 14.15 a 17.00 hs
La accin tuvo una duracin de 2 horas y media y se realiz en el quincho de la planta de Kraft con un mximo de 60 participantes.
Desarrollo
Se reciba a los invitados en la puerta junto al personal de seguridad, se les colocaba un Sticker identificatorio y se los guiaba hasta el quincho, donde los profesores los esperaban con algunos juegos mientras iba llegando la totalidad del grupo. (Se adjuntan en el anexo imgenes de los distintos momentos de la visita)
J uegos Rompehielos El equipo docente coordinaba los juegos rompehielos con la intencin de generar un clima ameno y de diversin entre los participantes, estimulando adems a que interacten a travs de los mismos. o Historia de Kraft Foods: Cada participante reciba el nombre de una marca o de algn personaje de la Historia. En la medida que se relataba el cuento y se iba nombrando a los personajes, los mismos se deban cambiar de lugar pero cuando se nombraba Kraft Foods todos los participantes deban moverse por el centro de la ronda. o Para dividirse en 4 grupos de 15 personas (que seran luego los grupos para la visita), se realizaba el juego de la Molcula, considerando que los lazos familiares se mantengan en cada uno de los grupos. Una vez que estuvieran divididos en 4 grupos, se realizaba el juego de las consignas. Ejemplo: formarse de menor a mayor, etc. De esta manera cada grupo iba ganando sus guardapolvos, cofias y protectores.
6 Charla de Seguridad: Antes de salir a recorrer la planta, se realizaba una charla sobre las normas de seguridad para ingresar a la misma. En el anexo se encuentra adjuntado el punteo de la charla de seguridad.
Regreso al quincho Luego de la visita, todo el grupo se volva a reunir en el quincho, para comenzar con la ltima parte de la actividad, dejar su recuerdo en la planta. Un dibujo para el familiar que trabaja en Kraft y dejar registro del pasaje por la planta, plasmando las manos de los chicos con tempera en el mural Hac tu da delicioso Kraft Foods. En cada placa se agregaba una receta realizada por los participantes como forma de compartir una pequea evaluacin de la visita. Cierre Los grupos presentaban el Ostinato rtmico-meldico aprendido a la vuelta del recorrido. Voz1: Hace que nuestro da sea delicioso Voz2: Alimentarse bien y vivir mejor Voz3: Calidad y sabor al mundo Voz4: Kraft Foods
Para cerrar, se sacaba una foto general con todos los participantes. Se les entregaba un pin, un diploma agradeciendo la participacin de cada uno y la bolsa obsequio.
7 EVALUACIN
Impactos- Cantidad de participantes:
1. La cantidad de nios participantes fueron: 782 2. La cantidad de adultos participantes fueron: 326 3. Total de participantes de las visitas: 1108
En relacin a la Visita:
1. Tuvieron un clima festivo. La gente se mostr feliz de ver a sus familiares, conocer su mbito de trabajo, sus compaeros y los empleados estaban entusiasmados al verlos pasar. 2. Los participantes se sintieron a gusto con las diferentes propuestas realizadas y se iban distendiendo en la medida que avanzaba la jornada. 3. Con el paso de los das el clima de colaboracin y participacin en la Planta fue creciendo. Al ver llegar a los grupos, los empleados saludaban, abran el paso, ofrecan agua, etc. 4. Al entusiasmarse con la visita, los empleados de cada uno de los sectores de la planta se interesaban en dar su propio aporte. Al llegar al sector de amasado, esperaban con la masa para poder volcarla, en el sector de chocolate se encontraban pendientes de la llegada, etc. 5. Al pasar por el sector de las galletitas Express o de Rodhesia, los familiares observaban cmo levantaban la gran cantidad de productos sin que se caiga ninguno, lo que generaba muchas veces que los participantes de la visita brindaban un clido aplauso al personal. Este es un claro ejemplo del clima agradable como producto de la llegada de los grupos a la planta. 6. Fue continuo y constante el agradecimiento de la gente, en relacin a la oportunidad de conocer el lugar de trabajo de sus familiares. Hubo un clima contagioso desde los empleados de poder hacer la presentacin de sus familiares. 7. A lo largo de las visitas hubo un clima de energa, alegra y agradecimiento.
8 8. En relacin a la organizacin, el equipo de docentes cont con todos los materiales necesarios y ante cualquier pedido se tuvo respuesta inmediata. Hubo mucho soporte por parte del equipo de Kraft Foods.
Algunos Comentarios expresados por las visitas:
Con orgullo escuchamos algunos nios diciendo cuando yo sea grande quiero trabajar aqu como mi to y otro comentando yo tambin. Al pedirles que sueen un da delicioso, algunos nios comentaron: Me imagin lluvia de chocolate, un lago de chocolate al que yo poda entrar a baarme, etc. Los comentarios fueron muy positivos y quedaron plasmados en las recetas que cada uno de los grupos realiz de la visitas a modo de ejemplo: fue muy instructivo y mucho para aprender, hay un perfume delicioso, se nota que son creativos, la visita fue muy calurosa. Uno de los momentos ms esperados por los grupos es al finalizar cuando se les entrega la bolsa con los productos el pin y el diploma. La cara de los nios al ver lo que contienen las bolsas es de total asombro. No sabes todo lo que hay adentro. Resaltamos la frase que una nena escribi en el dibujo que hizo para su mam: Mami este dibujo te lo dejo para vos, ahora ya s lo que es tu trabajo.
Los invitados se mostraron muy agradecidos por la actividad y los recuerdos que se llevaron de la misma (pin, diploma, bolsa con productos), manifestando haber disfrutado de la visita y de haber aprendido en clima de cordialidad.