Ingredientes para 12 muffins grandes

280 gramos de harina

225 gramos de azcar
1/2 cucharada de Sal
1 cucharada de polvo para hornear
120 gr de manteca pomada (TIENE que NO estar fra !)
3 huevos
120 ml de leche
150 gr de chocolate picado o chips de chocolate
Preparacin
1. En un bowl unir harina, azcar, sal y el polvo de hornear.
2. En otro bowl batir los huevos y agregar la leche y la manteca.
3. Unir ambas preparaciones y agregar los chips de chocolate.
4. Llenar los moldes para muffins. Si no usan pirotines enmantecar bien el molde
.
5. Llevar a horno fuerte de 20 de 25.
Morderlos tibiectios