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lornundo Munuo Lstobur.

Ro dc a hormona ovarca cn a obcdad


l4
edigraphic.com
Rovstu do Lndotrnoogu y Nutrton Vo. 8, No. l
Lnoro-Murzo 2000
pp l4-l8 S O
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kcI de Iar hcrmcnar cvrIcar en Ia cberIdad*
Fe:aaade Maaael Lsceba:
* Aduptuton do u Conlorontu dttu-
du on o Prmor Curso lspunoumo-
rtuno puru o Lstudo do u Cbos-
dud, uusptudo por ASCCM, pros-
ddo por o Dr. Ruluo Comoz Cuo-
vus y rouzudo on u tudud do o-
gotu do l2 u l5 do uo do l998.
** Mdto Lndotrnoogo Lnvorsturo.
Rotortltudo tomo Lspotustu on
Lndotrnoogu ton nvo do l
u
Cu-
togoru por u Sotodud Argontnu do
Lndotrnoogu tSALM) por 5 unos,
dtombro l997. Dotonto Adstrto
on Modtnu lntornu lututud do
Modtnu, Lnvorsdud do uonos
Aros. Lspotustu on Modtnu Nu-
tour. Sotroturo do u Asotuton Ar-
gontnu do Cbosdud y 1rustornos
Amonturos tSAC1A).
Corrospondontu:
L-mu:lostoburntrumod.not.ur
lothu do rotopton: }uno-l999
lothu do utoptuton: Novombro-l999
4AIKA
los Hormooos cstcroldcos soo cstroctoros llpdlcos dcrlvodos dcl clclopcotooopcrHldro|coootrcoo.
5oo slotctlzodos por lo troos|ormocloo dcl colcstcrol co Hormooos cstcroldcos, csto sc obtlcoc
porqoc lo cstroctoro qomlco cs modl|lcodo co cl cltoplosmo o0clco por mocHos rcoccloocs cozl-
motlcos coo co|octorcs lmportootcs como cl cltocromo -450.
6l mccoolsmo dc occloo cs mcdlodo por rcccptorcs qoc cstoo locloldos co lo sopcr |omlllo dc
coroctcrstlcos slmllorcs, lo cool locloc tomblco cstrogcoos, oodrogcoos, progcstcrooo,
glococortlcoldcs, oldostcrooo, ocldo rctloolco, trlodotlrooloo, C-crb, ctcctcro.
6stos rcccptorcs soo |octorcs dc trooscrlpcloo, qoc soo octlvodos por oo llgoodo cspcc|lco. Cooo-
do csto ocorrc, cl complcjo Hormooo-rcccptor octlvo lo sotcsls dc protcoos co ooo |ormo mo
complcjo, coo mocHos rcgolocloocs.
6l tcjldo odlposo oo tlcoc los cozlmos occcsorlos poro lo sotcsls dc Hormooos cstcroldcos, ooo-
qoc pocdc troos|ormor oodrostcoodlooo co tcstostcrooo, cstrooo co cstrodlol o cortlsol co cortlsooo.
6stc lotcrcomblo co coojooto coo lo dl|crcotc ctprcsloo dc los rcccptorcs cozlmos co tcjldo
odlposo vlsccrol pcrl|crlco, pocdco oodoroos o cotcodcr lo dl|crcotc dlstrlbocloo dcl tcjldo
odlposo co Hombrcs mojcrcs (oodroldc gloccoldc) co pcrsooos oormolcs obcsos.
lo rcgolocloo dcl dcposlto dc trlgllccrldos co cl tcjldo odlposo dcpcodc dc trcs mccoolsmos: lo
llpoprotclo-llposo (ll), cl slstcmo bcto odrcocrglco cl slstcmo ol|o-2-odrcocrglco.
los glococortlcoldcs locrcmcotoo lo octlvldod gl0tco-|cmorol dc lo ll. lo progcstcrooo tlcoc ooo
occloo compctltlvo sobrc los rcccptorcs dc glococortlcoldcs co cl tcjldo odlposo vlsccrol, dl|lcol-
toodo cl dcposlto dc groso co cstc logor csto podlcro ctpllcor porqoc los Hombrcs tlcoco moor
groso ccotrol qoc lo mojcr |crtll. lo opocsto ocorrc cooodo olcoozoo lo mcoopooslo.
6o Homooos los rcccptorcs dc cstcroldcos sctoolcs soo co poco o0mcro co cl tcjldo odlposo
gl0tco-|cmorol, por lo qoc ooo ctpllcocloo proboblc poro lo occloo dc los cstcroldcs sctoolcs cs
qoc cllos podlcroo lotcroctoor coo los rcccptorcs dc glococortlcoldcs qolzo tomblco o trovcs dc
mccoolsmos oo gcoomlcos.
Folobtos clovc: Obcsldod, tcjldo odlposo, Hormooos ovorlcos.
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7no sIoto/o notnoaos oto I/p/o sItucIutos oot/voo Iton ccIopoaIoaopotn/otoIoaoaItoa. 7no oto
saInos/zoo o Ino ItoasIotnoI/oa oI cnoIosIotoI /a sIoto/o notnoaos, In/s /s ooIo/aoo oocouso Ino
cnon/coI sItucIuto /s noo/I/oo /a Ino cIopIosn oao aucIous o noa oaznoI/c toocI/oa, u/In
/npotIoaI coIocIots, I/o :/Inoctono F-45U.
7no nocnoa/sn oI ocI/oa /s noo/oIoo o tocopIots InoI oto /acIuooo /a o supotIon/I oI s/n/Iot
cnotocIot/sI/cs, un/cn oIso /acIuoos osItogoas, oaotogoas, ptogosIotoao, gIucocotI/co/os, oIoosIot-
oao, toI/ao/o oc/o, It//oooIntoa/ao, :-oto, oIc.
7noso tocopIots oto Itoasct/pI/oa IocIots, uno oto ocI/voIoo o spoc/I/c I/goao.
Unoa In/s occuts, Ino conpIox notnoao-tocopIot ocI/voIos Ino saInos/s oI ptoIo/as /a o vot con-
pIox Iotn, u/In o IoI oI toguIoI/oas.
7no oo/poso I/ssuo ooos aoI novo Ino oaznos aocossot Iot Ino saInos/s oI sIoto/o notnoaos,
oIInougn /I couIo ItoasIotn oaotosIoaoo/oao /aIo IosIosIotoao, osItoao /aIo osItoo/oI ot cotI/soI
/aIo cotI/soao.
Rovstu do Lndotrnoogu y Nutrton 2000,8tl):l4-l8
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edigraphic.com
7n/s /aIotcnoago pIus Ino o/IIotoaI oxptoss/oa oI Ino tocopIots oao oaznos /a v/scotoI oao pot/pn-
ot/c oo/poso I/ssuo, couIo noIp us Io uaootsIoao Ino o/IIotoaI o/sIt/ouI/oa oI oo/poso I/ssuo /a noa
oao uonoa oaoto/o oao gao/o) /a aotnoI oao oooso poopIo.
7no toguIoI/oa oI Ino It/gI/cot/o oopos/I /a oo/poso I/ssuo oopoaos oa Intoo nocnoa/sns. Ino I/po-
ptoIo/a-I/poso IFI), Ino ooIo-ootoaotg/c ssIon oao Ino oIIo-2-ootoaotg/c ssIon.
7no gIucocotI/co/os /actooso Ino gIuIooIonotoI IFI ocI/v/I.
7no ptogosIotoao nos o conpoI/I/vo ocI/oa oa gIucocotI/co/os tocopIots /a Ino v/scotoI oo/poso
I/ssuo, /npo/t/ag Ino IoI oopos/I/oa /a In/s pIoco oao In/s couIo oxpIo/a un noa novo noto coaItoI
IoI Inoa IotI/Io uonoa.
7no oppos/Io occuts unoa Ino oocono noaopousoI.
Ia nunoas Ino soxuoI sIoto/o tocopIots oto Iou /a aunoot oI Ino gIuIooIonotoI oo/poso I/ssuo, so o
I/oI oxpIoaoI/oa Iot Ino ocI/oa oI soxuoI sIoto/os /s InoI Ino couIo /aIotocI u/In gIucocotI/co/o
tocopIots oao potnops oIso aoa goaon/c nocnoa/sns.
Boy uotox. Coos/I, oo/poso I/ssuo, ovot/c notnoaos.
los cstcroldcs sctoolcs soo cstroctoros llpdlcos dcrlvo-
dos dcl clclopcotopcrHldro|coootrcoo.
rcscotoo rodlcolcs mctllos co los corbooos 10 13.
6o cl coso dc los cstrogcoos cl oolllo 0 cs oromotlco
corccc dc mctllo co corbooo 10.
los Hormooos cstcroldcos sc slotctlzoo o portlr dcl
colcstcrol o trovcs dc ooo scrlc dc posos bloslotctlcos
rcollzodos co cltoplosmo mltocoodrlo qoc rcqolcrco m0l-
tlplcs co|octorcs cozlmotlcos cotrc los qoc sc dcstoco cl
cltocromo 450.
Como oct0oo los Hormooos cstcroldcos?
or scr lpldos dl|oodco o trovcs dc lo mcmbrooo
cltoplosmotlco locgo sc ooco o rcccptorcs ooclcorcs,
solvo los glococortlcoldcs qoc lo Hocco prlmcro coo rcccp-
torcs cltoplosmotlcos. locgo cl complcjo Hormooo rcccp-
tor (8) sc ooc o scctorcs Hormooo-rcspoodlcotcs dcl 00N,
octlvoodo o rcprlmlcodo gcocs qoc codl|lcoo poro dlstlo-
tos protcoos //guto 1).
6stos rcccptorcs sc coroctcrlzoo por pcrtcocccr o ooo
sopcr|omlllo dc rcccptorcs porccldos cstroctorolmcotc ol
cool pcrtcoccco los cstrogcoos, oodrogcoos, progcstcro-
oo, vltomloo 0, trlodotlrooloo, rctlooldcs, oldostcrooo,
glococortlcoldcs, C-crb, Hocr|ooos (orpHoos) como cl
08 //guto 2B) coostoo dc trcs portcs (//guto 2H).
o) 8cgloo dc ooloo o lo Hormooo
b) 8cgloo dc ooloo ol 00N
c) 8cgloo dc ooloo o zooos dc octlvocloo dcl 00N
lo rcgloo dc ooloo dc lo Hormooo, cooodo cl rcccptor
csto llbrc, sc cococotro ooldo o 590, qoc cs ooo
cHopcrooo qoc lo protcgc cstoblllzo, pcro qoc sc llbcro
ol oolrsc ol llgoodo //guto 3).
lo rcgloo dc ooloo ol 00N dcl rcccptor cstcroldco cs
co dcdos dc zloc. 6l prlmcr dcdo lc brlodo cspccl|lcldod
mlcotros qoc cl scgoodo dcdo sc rcloclooo coo proccsos
dc dlmcrlzocloo //guto 4).
|loolmcotc lo rcgloo dc ooloo o zooos dc octlvocloo dcl
00N, pcrmltc qoc sc octlvc o loHlbo lo sotcsls dc oo gco.
5lo cmborgo Ho co do sc sobc qoc ctlstco otros mc-
coolsmos oo trooscrlpclooolcs como soo cl proccsomlcoto
dcl 08Nm, modl|lcoodo lo vldo mcdlo dcl 08Nm |lool-
mcotc lotcrvlolcodo co lo sotcsls dc protcoos, proccso-
mlcoto sccrccloo. lo pcoctrocloo dc lo Hormooo |or-
mocloo dcl complcjo Hormooo-rcccptor (8) llcvo ooos 9
mlootos, lo |ormocloo dc 08Nm 1-4 H lo solldo protclco
ooos 1 H. 6stc cspoclo dc 1-4 H sc lc llomo |osc l0G sc
crcc sc dcbc o qoc prlmcro sc octlvoo gcocs tcmprooos
qoc lotcrvlcoco co lo sotcsls dc |octorcs dc trooscrlp-
cloo, qoc locgo lotcrvcodroo co lo octlvocloo dc gcocs
tordos o cstroctorolcs //guto 1).
Como sc rcgolo cl dcposlto dc trlgllccrldos co tcjldo
odlposo?
Mcdlootc 3 mccoolsmos:
o) llpoprotco-llposo
b) vo rcccptorcs bcto-odrcocglcos llpoltlcos o trovcs dc
lo llposo-Hormooo-scoslblc
c) vo rcccptorcs ol|o-2 odrcocrglcos ootlllpoltlcos
5oo oomcrosos los |octorcs qoc octlvoo los rcccptorcs,
Hormooos tlroldcos, glococortlcoldcs, 0CJ, glocogoo
somototro|loo. lo loHlbco losolloo, odcoosloo, lo octlvldod
ol|o-2, prostogloodloo 6.
lo llpoprotco-llposo cs llpogcolco o qoc cotollzo lo troos-
|ormocloo dc trlgllccrldos (JG) dc orlgco plosmotlco, provc-
olcotc dc los qollomlcroocs vl0l co ocldos grosos gllcc-
rol, qoc ol locorpororsc ol tcjldo odposo sc dcposltoo como
JG. 5c ctprcso co lo mooro dc los tcjldos solvo ccrcbro
so logor dc occloo cs cl codotcllo. 0orootc lo ctopo
postroodlol so octlvldod oomcoto co tcjldo odlposo dlsml-
ooc co m0scolo, mlcotros qoc co cl oooo sc locrcmcoto
co m0scolo dlsmlooc co tcjldo odlposo.
6o mojcrcs |crtllcs lo llpoprotco-llposo sc cococotro
co moor cooccotrocloo co rcgloo glotco|cmorol qoc ob-
domlool. 0orootc cl cmborozo csto coodlcloo sc ctogcro,
dlsmloocodo dorootc lo loctocloo poro pcrmltlr lo movlll-
zocloo dc lpldos poro lo sotcsls dc lccHc.
lo rcgolocloo dc lo ll lmpllco so octlvocloo por
cstrodlol co rcgloo glotco|cmorol por glococortlcoldcs
o olvcl vlsccroobdomlool, lo losolloo co |ormo gcocrol
lo progcstcrooo oct0oo lgool qoc los cstrogcoos, solvo
lornundo Munuo Lstobur. Ro dc a hormona ovarca cn a obcdad
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Cclolo
N0clco
6 6
6
8
8 8
Comblooodo
o sltlos dc
occptorcs
ooclcorcs
trooscrlpcloo
oltcrodo
6
0ctlvldod
2?
3?
4?
6stcroldc
|oocloo
cclolor
oltcrodo
5ccrccloo
protclco
roccsomlcoto
protclco
5otcsls
protclco
08Nm roccsomlcoto
08Nm
vldo-mcdlo
rc-08Nm
figoto 1. 0ctlvocloo dcl rcccptor cot 5Hock rotclos
6l rcccptor lotcroct0o coo dos
molccolos dc 590 qoc soo
llbcrodos ol oolrsc coo lo
Hormooo.
6l rcccptor cstcroldco octlvodo
(86) sc ooc ol 00N co lo rcgloo
dcoomloodo 86.
figoto 2. lo sopcr|omlllo dc rcccptorcs lotrocclolorcs.
Complcjo
protclco
loHlbldor
logor dc ooloo o lo Hormooo
COO
0omlolo dc
octlvocloo dc lo
trooscrlpcloo

2
N
0omlolo dc
ooloo ol 0N0
8cgloo blsogro
logor dc ooloo ol 0N0 ctpocsto

2
N
COO
0omlolo dc ooloo
ol 0N0
C N
8cccptor dc cortlsol
C N
8cccptor dc cstrogcoo
C N
C N
C N
C N
8cccptor dc progcstcrooo
8cccptor dc vltomloo 0
8cccptor dc Hormooos tlroldcos
8cccptor dc ocldo rctloolco
()
()
1
ormooo
cstcroldco
Rovstu do Lndotrnoogu y Nutrton 2000,8tl):l4-l8
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figoto 3. 0os |omlllos dc cHopcrooos 570 50.
figoto 4. 0oo protcoo coo dcdo dc zloc dc lo |omlllo dc los rcccptorcs lotrocclolorcs, ooldo o so sccococlo cspcc|lco dc 0N0.
6stc cs oo cjcmplo dc ooo protcoo coo dcdo dc zloc dcl tlpo Cs-Cs-Cs-Cs, dcoomloodo os por los omlooocldos qoc ooco
cl otomo dc zloc. 5c mocstro oo dmcro dc lo protcoo dc ooloo ol 0N0 tojo), sc Hoo cllmloodo todos los codcoos lotcrolcs
ctccpto los colorcodos co onot/IIo, qoc |ormoo cootoctos coo cl 0N0 votoo). (0doptodo dc 8.|. lolsl ct ol, NoIuto 352: 497-
505, 1991. 1991. Mocmllloo Mogozlocs ltd.; |otogro|o cortcso dc Jo JHomos).
lornundo Munuo Lstobur. Ro dc a hormona ovarca cn a obcdad
l8
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qoc compltco coo los glococortlcoldcs dlsmloocodo cl
dcposlto obdomlool.
0orootc los rcgmcocs Hlpocolorlcos sc prodocc oo oo-
mcoto dc rcccptorcs ol|o-2 coo dlsmloocloo dc bcto, doo-
do oo oomcoto dc lo ooloo dc losolloo co rcgloo glotco-
|cmorol, provocoodo oo c|ccto octo ootlllpoltlco qoc jos-
tl|lco lo mcoor movllldod glotco|cmorol lo moor vlsccro-
obdomlool.
6o coooto o lo dlstrlbocloo dcl tcjldo odlposo dorootc lo
odolcsccoclo co los mojcrcs tlcoc c|cctos slmllorcs co obdo-
mco glotco|cmorol mlcotros qoc co los voroocs prcdomloo
cl vlsccroobdomlool coo prcdomlolo co lo odoltcz co cootro-
poslcloo co los mojcrcs qoc soo glotco|cmorolcs, coo oo por-
ccotojc dcl 20% co obdomco co voroocs oo 10% mojcrcs.
lo progcstcrooo locrcmcoto lo octlvldod ll co rcgloo
glotco|cmorol, lmpldc cl c|ccto glococortlcoldco |cmorol
vlsccrol por compctlcloo dlsmloocodo lo groso obdo-
mlool |ovorcclcodo lo llpogcocsls glotco|cmorol.
6o mojcrcs coo obcsldod troocol como coosccococlo
dc lo losolloorrcslstcoclo, oomcoto lo prodoccloo ovorlco
dc tcstostcrooo, coo locrcmcoto dc lo llbrc por dlsmloo-
cloo dc 58G. lo cool coodocc o moor losolloorrcslstcoclo
por dlsmloocloo dc los |lbros tlpo 1 moscolorcs, dlsmloo-
cloo dcl ocloromlcoto Hcpotlco dc losolloo, oomcoto dc
lo glocoocogcocsls Hcpotlco cogrosomlcoto dc lo po-
rcd copllor coo dlsmloocloo dc lo rcscrvo dc losolloo.
lo dlsmloocloo dc los olvclcs dc progcstcrooo Hocc qoc
dcsoporczco lo loHlblcloo compctltlvo coo los glococortlcoldcs
|ovorcclcodo cl dcposlto obdomlool dc groso.
los voroocs co comblo prcscotoo oo oomcoto dc lo
prodoccloo dc cortlsol por oomcoto dc so otlllzocloo qoc
los coodocc o ooo clcvocloo dcl C8| por lo tooto o lo
octlvocloo dcl cjc 0CJ-5oprorrcool dc por s scoslblllzo-
do por cl oomcoto dc 005 sccoodorlo o lo Hlpcrlo-
sollocmlo dcl obcso.
6l rcsoltodo cs cl locrcmcoto dc lo llpogcocsls vlsccrol
dcbldo o ooo moor cooccotrocloo dc rcccptorcs gloco-
cortlcoldcs qoc rcdoodoo co ooo moor octlvldod dc ll.
|loolmcotc co obcsos morbldos Ho ooo dlsmloocloo dc
tcstostcrooo coo 58G bojo tcstostcrooo llbrc oormol.
6o mojcrcs pcrlmcoopooslcos los clclos ooovolotorlos
dlsmlooco lo progcstcrooo sc osoclo o Hlpocstrogcoc-
mlo coo dcsboloocc oodrogcolco por c|ccto soprorrcool.
6sto coodocc o mcoor dcposlto glotco|cmorol, locrc-
mcoto dc lo llpogcocsls vlsccroobdomlool moor c|ccto
oodrogcolco, ooscoclo dc 6 dlsmloocloo dcl c|ccto com-
pctltlvo dc lo progcstcrooo coo los glococortlcoldcs qoc
coodocc o oo oomcoto dc lo groso obdomlool.
6o rcsomco, los cstrogcoos locrcmcotoo lo ll sobrc
todo glotco|cmorcol, lo qoc osoclodo o lo moor octlvldod
ol|o-2 qoc loHlbc lo llpollsls jostl|lco lo dlstrlbocloo glooldc,
mlcotros qoc lo tcstostcrooo dlsmlooc lo octlvldod ll,
sobrc todo vlsccrol locrcmcoto los rcccptorcs bcto dlsml-
ooc los rcccptorcs ol|o-2 coo oo c|ccto octo llpoltlco.
6o Homooos oo sc Hoo dctcctodo rcccptorcs cstcroldcs
so|lclcotcs co rcgloo |cmorol. or lo qoc los Hormooos
cstcroldcos octooroo o trovcs dc los rcccptorcs gloco-
cortlcoldcs, slo dcscortor los mccoolsmos oo gcoomlcos.
los cstrogcoos lo progcstcrooo |ovorccco cl dcposl-
to glotco|cmorol qoc sc osoclo o lo moor cooccotrocloo
dc rcccptorcs ol|o-2.
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