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Qumica
ndice
5.
6.
7.
Mezclas ...................................................................................................... 19
Solucin o disolucin ................................................................................... 19
Clasificacin de las soluciones ....................................................................... 20
3.1
Segn el estado fsico del solvente ..................................................... 20
3.2
Segn su concentracin ..................................................................... 21
Variables importantes de las sustancias ......................................................... 22
4.1
Temperatura .................................................................................... 22
4.2
Densidad .......................................................................................... 23
4.3
Solubilidad ....................................................................................... 24
Tcnicas usuales de separacin de mezclas ................................................... 26
5.1
Filtracin .......................................................................................... 26
5.2
Cristalizacin .................................................................................... 26
5.3
Destilacin ....................................................................................... 27
5.4
Centrifugacin .................................................................................. 28
5.5
Extraccin ........................................................................................ 28
Ejercicios de aplicacin ................................................................................ 29
Ejercicios propuestos ................................................................................... 31
Qumica
7.
8.
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6.3
Regla de Hund .................................................................................. 42
Ejercicios de aplicacin ............................................................................... 42
Ejercicios propuestos.................................................................................... 44
5.
6.
7.
La Mol......................................................................................................... 87
1.1
Definicin ......................................................................................... 87
Ejercicios de aplicacin ................................................................................ 88
Frmula qumica ......................................................................................... 90
Ejercicios de aplicacin ................................................................................. 91
Ejercicios propuestos.................................................................................... 93
Las reacciones qumicas ............................................................................... 95
Ejercicios propuestos.................................................................................... 98
Estequiomtrica de las reacciones qumicas .................................................. 100
Problemas ................................................................................................. 101
Reactivo limitante, exceso de reactivo ......................................................... 102
Ejercicios de aplicacin ............................................................................... 103
Ejercicios propuestos.................................................................................. 107
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5.
Qumica
4.3
Ley de Avogadro ............................................................................. 118
4.4
Ecuacin general de los gases ideales ............................................... 118
4.5
Ley combinada de los gases............................................................. 119
Ejercicios propuestos ................................................................................. 121
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
4.
5.
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6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
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5.4
Valores numricos importantes ......................................................... 154
Ejercicios de aplicacin ............................................................................... 154
Ejercicios propuestos.................................................................................. 156
Celdas electroqumicas (baterias) ................................................................ 157
8.1
Pila seca ......................................................................................... 158
8.2
Pila alcalina ..................................................................................... 159
Bateras secundarias - Acumulador de energa elctrica ................................. 160
Celdas de combustible ................................................................................ 163
Ejercicios de aplicacin ............................................................................... 165
Problemas propuestos ............................................................................... 167
Unidad X: CORROSIN
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
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2.
3.
4.
5.
Qumica
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Qumica
UNIDAD I
CONCEPTOS BSICOS
PARA EL ESTUDIO DE LA QUMICA
INTRODUCCIN
La qumica es una ciencia relacionada con la formacin de todo el universo.
Actualmente la ciencia de la qumica, con sus poderosas teoras cuantitativas, ayuda al
entendimiento de la naturaleza de los materiales a fin de que se aprovechen mejor y
se puedan crear aceros especializados, compuestos avanzados, polmeros sintticos y
otros materiales nuevos.
Figura 1
Aceros avanzados en bicicletas; polmeros,sintticos en ropa y cascos.
Figura 2
Materiales avanzados en equipo deportivo.
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Figura 3
Cristales lquidos en pantallas de computadoras.
DEFINICIONES FUNDAMENTALES
1.1 QUMICA Y MATERIA
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Materia es
cualquier cosa que
tenga masa.
Determinamos la
masa con la
balanza.
Figura 4. La masa
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ejemplo la mezcla formada por arena y agua; otros ejemplos son el hormign, la
piedra chancada, y el cemento. Una mezcla de hierro en polvo y azufre. Una
mezcla de limaduras de hierro y azcar.
Figura 6
Taza de caf y azcar es una solucin.
Figura 7
Limonada es una suspensin.
Bloque de aerogel, a
pesar de su baja
densidad soporta ms
de 1000 veces su propio
peso.
Figura 8. Aerogel
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LQUIDO
Es el estado de agregacin de la materia en la que presenta elevada fluidez,
relativa incompresibilidad, volumen fijo, pero sin forma definida. Los
elementos qumicos que se encuentran en estado lquido en la naturaleza
son el mercurio (Hg) y el Bromo (Br).
GAS
Es el estado de la materia que presenta mxima fluidez, los gases son
fcilmente compresibles; ocupan todo el recipiente que los contiene
(presentan mnima cohesin); pueden adems en teora, expandirse hasta
el infinito. Puede predecirse su comportamiento frente a la presin,
temperatura, y cantidad de sustancia no obstante estos clculos no sern
exactos a no ser que se apliquen consideraciones especficas para cada tipo
de sustancia.
PLASMA
Es un estado de agregacin de la materia muy similar al estado gaseoso,
excepto que en este estado los tomos han perdido varios o todos los
electrones que los rodeaban, por ello en vez de estar compuestos por
tomos o molculas estn compuestos por electrones y cationes libres
(stos son altamente conductores). Este estado de la materia se alcanza
generalmente a temperaturas y presiones muy elevadas (30 000 C en
operaciones de corte).
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El plasma es utilizado en la
industria para facilitar el corte de
metales con mnimo efecto
trmico.
Tambin
posee
aplicaciones en operaciones de
rescate liviano y se usa aire
como plasmgeno.
Figura 11. El plasma
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Fusin
SLIDO
LQUIDO
Solidificacin
Sublimacin
Licuacin o
Condensacin
Sublimacin
Regresiva o
Inversa
Vaporizacin
GASEOSO
Figura 14. Cambios de estado
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Extensin
Es la propiedad por la cual todo cuerpo ocupa un lugar en el
espacio. Debido a esta propiedad, toda materia puede ser medida.
El espacio que ocupa se llama volumen.
Inercia
Propiedad por la cual todo cuerpo permanece en estado de reposo o
de movimiento mientras no intervenga una fuerza externa.
Dilatacin
Es el aumento que experimentan los cuerpos en sus dimensiones
por accin del calor.
Impenetrabilidad
Por esta propiedad, el espacio que ocupa un cuerpo no puede ser
ocupado por otro al mismo tiempo; as por ejemplo, si tenemos un
vaso lleno con agua y en l introducimos una manzana, notaremos
que el agua rebalsa porque el lugar que toma la manzana no puede
ser ocupado a la vez por el agua que desplaza.
Porosidad
Propiedad por la cual todos los cuerpos tienen, en el interior de su
masa, espacios que se llaman poros o espacios intermoleculares,
que pueden ser: Visibles a simple vista (como los poros de la
esponja, el corcho, el ladrillo y la piedra pmez); e Invisibles a
simple vista (como los poros del vidrio y los metales como el oro,
plata, etc.)
Atraccin: Propiedad que tienen los cuerpos de atraerse unos a
otros y, segn la fuerza con que se atraen, toma diversos nombres,
as tenemos: Gravitacin (atraccin entre dos astros, ejemplo
atraccin del sol a la tierra). Gravedad (es la atraccin de la tierra a
los cuerpos situados dentro de ella). Adhesin (es la atraccin entre
partculas, por ejemplo el papel y la tinta). Cohesin (es la atraccin
de molculas de cuerpos iguales, por ejemplo las molculas de
agua). Afinidad (es la atraccin de tomos de un mismo cuerpo, por
ejemplo los tomos del oxgeno e hidrgeno del agua).
Divisibilidad
Es la propiedad por la cual la materia puede ser dividida en
partculas cada vez ms pequeas, sin perder sus propiedades.
Indestructibilidad: Es la propiedad por la cual la materia no se crea
ni se destruye, slo se transforma en el transcurso de los
fenmenos.
Organolpticas
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Son aquellas que se pueden percibir por medio de los sentidos. Por
ejemplo el color, el olor, el sabor y la textura.
b. Particulares
Son comunes a un determinado grupo de cuerpos; las principales son:
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Punto de ebullicin
Es la temperatura a la cual hierve un lquido porque su presin de
vapor a alcanzado el valor de la presin atmosfrica. El punto de
ebullicin del agua es 100 0C a nivel del mar.
Punto de fusin
Es la temperatura a la cual un slido pasa al estado lquido. Por
ejemplo el punto de fusin del agua es 0 0C al nivel del mar, y del
cobre es de 1 083 0C.
Solubilidad: Es la capacidad que tienen algunos materiales para
disolverse en un lquido a una temperatura determinada. La
solubilidad se expresa como la cantidad de masa (gramos) de soluto
por cada 100 gramos de solvente. Por ejemplo la solubilidad del
cloruro de sodio en agua es de 36 gramos de esta sal por cada 100
gramos de agua, a 20 0C de temperatura.
Densidad
Definida como la masa por la unidad de volumen de una sustancia.
Nos permite identificar y determinar si una sustancia es pura.
Un metal slido al
fundirse
se vuelve
lquido, se vaca en un
molde y al enfriarse
adquiere
una
nueva
forma.
Figura 17. Solidificacin
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CAMBIO QUMICO
Implica una reaccin qumica; es un cambio en el cual una o ms clases de
materia se transforman en otra u otras clases de materia con caractersticas
totalmente diferentes a las iniciales.
Ejemplos de cambio qumico: el herrumbre formado en el hierro producto
de su oxidacin; observe la figura siguiente:
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Gafas de Seguridad
Mercurio
xidos de Mercurio (II)
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Agua de mar.
Flor.
Azufre.
Arena de la playa.
Sanguaza de pescado.
Bromo.
Agua de un ro.
Agua destilada.
Magnesio.
10. Las siguientes son propiedades del Cesio (Cs), identifquelas como
fsicas o qumicas.
a)
b)
c)
d)
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11. Indique si cada uno de los materiales siguientes es una sustancia, una
mezcla heterognea o una solucin.
a)
b)
c)
d)
e)
f)
Gas natural.
Gasolina.
GLP automotriz.
Magnesio.
Agua termal de Churn.
Arena de playa.
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ANOTACIONES:
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