Con el tiempo pudo haber ocurrido una acumulación extensiva de sustancias

orgánicas, y de esta manera, todo estaba listo para la evolución biológica.

El estudio de la contaminación
de alimentos.
. Fuentes de contaminación
(microbiano y no microbiano). Protección del
. Condiciones de crecimiento consumidor
microbiano. normas
. Tipos de contaminantes tipos legales, los cuales
de deterioro. deberán ser
. Problemas ocasionados por el adoptados por cada
consumo de alimentos producto las
contaminados, entre otros. buenas prácticas de
elaboración y
 AÑO DE LA UNIÓN NACIONAL FRENTE LA CRISIS
INTERNACIONAL

INGENIERIA AGROINDUSTRIAL

Informe: RESUMEN

Alumno: LOPEZ GALLARDO LUIS

Profesor QUITO VIDAL MOISES

2009