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Universidad Nacional de Cajamarca

Facultad de Medicina Veterinaria


Seminario Avanzado de Investigacin Cajamarca

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Curso: Seminario Avanzado de Investigacin-Cajamarca- 2008 - 2009. Aut: Cecilia Pajares
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Reproduccin y Manejo Reproductivo en Cuyes (Cavia porcellus)
Cecilia Pajares A. (cechipaj.ac@gmail.com)
I. Presentacin
El manejo reproductivo eficiente del cuy es
muy importante para obtener una buena rentabilidad,
se debe aprovechar su precocidad, la presentacin
de las gestaciones postpartum y su prolificidad. La
precocidad es uno de los factores que permiten
disminuir los costos de produccin, siendo el peso
de la madre al iniciar el empadre el factor ms
importante que la edad, lo cual influye sobre: el peso
de la madre al parto y al destete; el tamao de la
camada y; el peso de las cras al nacimiento y al
destete.
II. Caractersticas Reproductivas
Pubertad
Es la edad en que aparece el primer celo, y
esta influenciada por el peso del animal resultado
de su manejo y carga gentica. La pubertad en los
cuyes hembras suele presentarse a los 80 das de
edad y en los machos a los 50 das. (Cerna, 1995).
Ciclo estral
El ciclo estral presenta cuatro fases: Proestro,
estro o celo, metaestro y diestro; con una duracin
que varia entre 15 y 17 das; los periodos de celo
aparecen cada 16 das y algunas hembras pueden
repetir el celo a los 14 das; segn Cerna, 1995 la
duracin promedio de cada fase es la siguiente:
Proestro 13.9h, estro o celo 8.3h, metaestro 20.4h
y diestro 14.7 das.
Ovulacin
La ovulacin en cuyes es espontnea y
ocurre 10h despus de iniciado el celo, los vulos
tienen aproximadamente 15h de vida a diferencia
de los espermatozoides que viven 30h.
Inmediatamente despus del parto, de 3 4h se
produce un celo con ovulacin, lo cual hace frtiles
a las hembras, existiendo en consecuencia madres
lactantes y gestantes a la vez.
Cpula
La cpula se realiza en cualquier poca del
ao generalmente de noche; la hembra despus de
la cpula excreta un tapn vaginal color blanco
cremoso de 2.5cm de largo por 1cm de ancho
aproximadamente. Este tapn es difcil de encontrar
pues es muy apetecido por los animales que se lo
comen. El tapn vaginal evita el reflujo del semen
que fue dejado en la vagina, su presencia es signo
evidente de haber ocurrido la cpula (Cerna, 1995).
Empadre
Para manejar con eficiencia a las
reproductoras y mejorar su fertilidad, prolificidad y
la sobrevivencia de las cras, es necesario conocer
el comportamiento de los animales antes y durante
su etapa reproductiva.

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Las hembras apareadas entre las 8 y 10
semanas de edad tienden a quedar preadas en el
primer celo inmediatamente despus del empadre.
Las variaciones de peso del empadre al parto y del
empadre al destete tienden a ser positivas en las
hembras apareadas antes de los 75 das de edad.
El mayor tamao y peso de la camada se obtiene
con hembras que en promedio tienen mayor peso
al empadre y con 12 semanas de edad (Zaldvar,
1986).
La hembras son frtiles a la edad de 50 a
70 das y los machos a los 50 das; por eso hay que
criarlos separados hasta la edad de empadre. Es
poco conveniente postergar demasiado el empadre,
pues las hembras de ms de cinco meses de edad
pueden tener problemas. Si tienen esta edad y no
han sido empadradas corren el riesgo de soldad sus
articulaciones ilio sacro pelvianas, lo que produce
partos distcicos con mortalidad de cras y madres
(Cerna, 1995).
Un macho puede trabajar con 10 12
hembras durante un ao y medio sin inconveniente
alguno; sin embargo, debe verificarse
constantemente cmo van las pariciones
responsables de cada macho en cada poza, esto
con el propsito de proceder a efectuar el cambio
de macho cuando baja su fertilidad (Cerna, 1995).
En machos el primer empadre debe iniciarse
a los cuatro meses, a esta edad el reproductor ha
desarrollado no slo en tamao sino en madurez
sexual. Su peso es superior a 1.1kg tienen ms peso
que las hembras (34% ms), lo que le permite tener
dominio sobre el grupo y as mantener una relacin
de empadre de 1:7. Al mes del empadre alcanza
pesos superiores a 1.4kg y an sigue desarrollando
hasta cumplir un ao de edad.
El inicio del empadre se debe hacer siempre
con machos probados, de esta manera se evita
perdidas en la produccin por no haberse detectado
la infertilidad del macho. Los reproductores
seleccionados a los tres meses deben ubicarse
individualmente en pozas de 0.5m x 1.0m x 0.45m
y empadrarlos con dos o tres hembras durante un
mes y verificar la prees al cabo de este tiempo, as
como el crecimiento del reproductor. Con este
control, se realiza los empadres con machos de
cuatro meses de edad. El reproductor es ubicado
en la poza donde se haya agrupado a siete hembras,
se debe evitar introducciones posteriores, pues
provocan peleas, afectando la fertilidad. Trabajar
con lneas de cuyes mejoradas permite utilizar mayor
densidad de empadre 1:10, por tratarse de animales
ms mansos (Chauca et al., 1986).
El crecimiento de la madre entre el empadre
y el parto es estimulado por la actividad reproductiva,
esto ms la produccin en cras hace econmica la
crianza intensiva de cuyes, basada en una
alimentacin suplementada (Chauca et al., 1986).
III. Sistemas de empadre
La base de los sistemas de empadre es el
aprovechamiento o no del celo postpartum. Debe
considerarse que el cuy es una especie polistrica y
que, dependiendo de las lneas genticas, entre el
55% y el 80% de las hembras tienen la capacidad
de presentar un celo postpartum (Chauca et al.,
1992).

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El celo postpartum es de corta duracin
(3.5h), siempre asociado con ovulacin. Al
aprovechar la fecundacin de esta ovulacin, el
intervalo entre partos es igual al tiempo de una
gestacin. De no aprovechar este celo el intervalo
entre partos tiene la duracin de la gestacin ms el
tiempo que transcurre para lograr la ovulacin
fertilizada (Asdell, 1964).
El manejo de los machos reproductores es
un factor determinante para tomar una decisin
sobre el sistema de empadre que debe realizarse en
una granja ya sea familiar, familiar-comercial o
comercial. En todos los casos debe buscarse
maximizar los ingresos del productor de cuyes.
Los sistemas de empadre que se utilizan en
la crianza de cuyes son bsicamente dos, el que
aprovecha el empadre postpartum o empadre
continuo, y el sistema que aprovecha el empadre
post-destete; los dems sistemas son ligeras
variaciones de los ya mencionados.
a. Empadre continuo o postpartum.
Los resultados de este sistema de empadre
dependen mucho del medio ambiente en el cual se
desarrollan las hembras reproductoras. Cuando
reciben un buen manejo incluido en ello una buena
alimentacin, las hembras desarrollan todo su
potencial productivo. Aumenta la fertilidad, la
fecundidad, la prolificidad, la sobrevivencia de cras
y el peso de las mismas al nacimiento.
Este sistema facilita el manejo porque
iniciada la etapa reproductiva se mantiene el plantel
en empadre durante la vida productiva de las
reproductoras. El nico movimiento que se realiza
es el retiro de los gazapos al destete.
Bajo buenas condiciones de manejo se
mantienen a los cuyes en empadre permanente, la
rotacin permite estimular la libido de los machos y
el descarte de los que tienen defectos que impidan
la monta. (Instituto Nacional de Investigacin
Agraria 1995-1996).
b. Empadre semi intensivo o post-destete.
Se deja que las hembras reproductoras paran en
sus pozas de empadre sin macho, por lo que se
tiene que agrupar a las hembras con preez
avanzada y ubicarlas en pozas para paricin
individual o colectiva. Genera un manejo intensivo
de hembras preadas, con el riesgo de provocar
abortos por manipulacin. Otra alternativa es
movilizar a las hembras paridas para ubicarlas en
pozas de lactancia colectiva. Puede utilizarse en
crianza familiar y familiar-comercial.
IV. Gestacin
En los cuyes el perodo de gestacin es de
68 das, son muy prolficos, a veces hasta con ocho
cras por parto. Las cras nacen con pelos, caminan
y a las pocas horas de nacidas ya comen solas
(Aliaga, 1996).
La frecuencia de gestaciones postpartum
vara con la lnea gentica. La frecuencia es menor
en las lneas cuya caracterstica seleccionada es la
velocidad de crecimiento (Per 54.6% e Inti 57.9%).
La lnea seleccionada exclusivamente por su
prolificidad, presenta una frecuencia de gestaciones
postpartum de 74.7% (Andina). El periodo de
gestacin en las lneas precoces, Per e Inti, es de
68.4 y 68.7 das, respectivamente. La lnea prolfica

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Andina tiene un perodo de gestacin ms corto,
67.2 das.
El tamao de la camada vara con las lneas
genticas y las prcticas de manejo, igualmente
depende del nmero de folculos, porcentajes de
implantacin, porcentajes de supervivencia y
reabsorcin fetal. Todo esto es influenciado por
factores genticos de la madre y del feto y las
condiciones de la madre por efecto de factores
ambientales. Las condiciones climticas de cada ao
afectan marcadamente la fertilidad, viabilidad y
crecimiento. El tamao de la madre tiene gran
influencia en el tamao de la camada (Wagner y
Manning, 1976).
La capacidad que tienen las madres para
soportar gestaciones de mltiples cras es una
excelente caracterstica de esta especie. El peso total
de la camada al nacimiento representa entre el
23.6% y 49.2% del peso de la madre, registrndose
el menor porcentaje para camadas de una cra y el
mayor porcentaje cuando nacen camadas de cinco
cras (Chauca et al., 1995).
V. Paricin
El parto se produce mayormente en las
noches y sin ninguna dificultad, y demora entre 10 y
30min con intervalos de siete min entre las cras. A
veces se presentan algunas particularidades, como
son los partos de superfetacin y los distcicos. La
superfetacin es un fenmeno que consiste en que
despus del parto normal se produce un nuevo
alumbramiento; ste puede ocurrir despus de tres
a cinco das del primer parto. El parto distcico
ocurre cuando las cras no pueden nacer, porque
los isquiones de la madre son poco abiertos; esto
ocasiona la muerte de las cras y/o de la madre. Las
causas de los partos distcicos se deben
principalmente a: hembras empadradas tardamente
(cinco o seis meses de edad), o hembras pequeas
con machos muy desarrollados (Cerna, 1995).
Durante la paricin la hembra debe disponer
de cama limpia y seca, con buena alimentacin. Las
cras nacen con los ojos abiertos, provistos de
incisivos y con todo su pelaje. La madre limpia y
lame a sus cras favoreciendo la circulacin y
proporcionndoles su calor. Las cras inician su
lactancia al poco tiempo de nacidas y a las pocas
horas de nacidas comienzan a roer y tratar de comer
alimento grosero. Las madres pasan a saca despus
del sexto parto o cuando paren una sola cra, los
machos se sacan a partir de los 18 meses de edad.
La edad al primer parto est influenciada
directamente por la edad del empadre, las hembras
empadradas entre la octava y dcima semana de
edad quedan preadas ms fcilmente en el primer
celo despus de ser expuestas al reproductor
(Chauca et al., 1984).
Cada hembra puede tener cuatro o cinco
partos por ao; el nmero de cras por camada vara
entre una a seis, y ms frecuentemente entre una a
cuatro. Al analizar la progenie de 207 hembras se
registraron 439 cras nacidas provenientes de
primeros partos. El 20% eran camadas de una cra;
el 54% de dos, el 20% de tres, y el 6% de cuatro.
Al medir el efecto gentico de esta caracterstica se
pudo apreciar que la lnea Andina, seleccionada por
su prolificidad, tuvo un porcentaje de cras unparas
menor al promedio de la poblacin (12.9%) (Chauca
et al., 1984). La prolificidad es una caracterstica
poco heredable, pero fuertemente influenciada por
el efecto del medio ambiente, considerndose la
alimentacin como determinante de la mejora de
este parmetro.

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El periodo entre dos partos continuos
influye sobre el peso de las cras al nacimiento; as,
se encuentra diferencia a favor de la cras concebidas
despus de un ciclo astral posterior al parto,
comparadas con las concebidas aprovechando el
celo postpartum. Segn Aliaga (1974) estos
resultados difieren de los obtenidos en otros estudios
donde los pesos son semejantes en animales
concebidos tanto en copulacin postpartum como
en copulacin post-destete. Adems encuentra
intervalos entre partos de 74 das, utilizando el celo
postpartum y de 118 das, utilizando los celos post-
destete. El empadre postpartum logra un promedio
de 4.9 camadas por ao y con post-destete 3.1
camadas para el mismo perodo.
La mortalidad de las cras se incrementa
conforme aumenta el tamao de la camada. Las
camadas al nacimiento estn conformadas por cras
de ambos sexos, no existe una tendencia definida
en lo referente a frecuencia de sexos dentro de una
camada. Las cras pueden ser de un solo sexo o de
ambos sexos, el porcentaje de machos y hembras
en una poblacin tiende a igualarse.
VI. Lactancia y Destete.
Las cras se desarrollan dentro del vientre
materno durante la gestacin y nacen en un estado
avanzado de maduracin por lo que no son tan
dependientes de la leche materna como otros
mamferos. Durante el inicio de su lactancia disponen
de calostro para darles inmunidad y resistencia a
enfermedades. La lactancia debe realizarse en la
poza donde la madre est en empadre continuo.
El crecimiento del cuy es rpido durante las
tres primeras semanas debido al valor nutricional
de la leche materna y al consumo de alimento que
inicia a las pocas horas del nacimiento. En virtud de
estos factores es posible realizar destetes precoces.
El destete se puede efectuar a las dos
semanas de edad, o incluso a la primera, sin perjuicio
en el crecimiento de la cra, aunque se pueden
presentar problemas de mastitis por la mayor
produccin lctea que se registra hasta los 11 das
despus del parto. El nmero de cras por camada
influye en la sobre vivencia, y las camadas ms
numerosas alcanzan mayores porcentajes de
mortalidad.
En el sistema de cra familiar-comercial la
mortalidad durante la lactacin se he podido reducir
al 14,7% suministrando alimento ad libitum. Los
ndices productivos pueden incrementarse si se
introducen tcnicas de manejo que permitan
proteger a las cras del atropello y de la competencia
con sus madres por el alimento y el espacio. La
utilizacin de gazaperas permiti disminuir al 7,14%
la mortalidad durante la lactacin, y aumentar los
pesos de la camada al destete (Chauca et al., 1992).
Cuando la temperatura ambiente es inferior
a 12C, es necesario disponer de una fuente de calor
durante la lactacin y aun una semana despus del
destete en la etapa de cra. Esta prctica de manejo
contribuye a incrementar la tasa de sobrevivencia
en la cra comercial (Chauca y Muscari, 1993).
Conocer el comportamiento de los recin
nacidos durante la lactancia es importante para
realizar un buen manejo, pues si se realiza un destete
brusco a las pocas horas de nacidas se registra un
54% de mortalidad. El grado de desarrollo de la
cra recin nacida la hace dependiente slo hasta el

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sptimo da, al octavo da el 100% de las cras
comen alimentos slidos. Un porcentaje mnimo
inicia el consumo de concentrado al cuarto da de
nacidos (Chauca et al., 1995).
Fisiolgicamente hay una gran variacin en
el grado de madurez de las cras al nacer y en su
dependencia exclusiva de los atributos nutricionales
de la leche. El cuy nace en un estado avanzado de
maduracin por lo que se amamanta por un corto
tiempo en comparacin a otras especies y
prcticamente toma alimentos desde que nace,
preparando al ciego para su funcin digestiva de
adulto (Ordoez, 1997).
La composicin de la leche de cuy vara
significativamente durante los 21 das de lactancia.
El contenido de protena, grasa, slidos totales y
caloras aumenta progresivamente siguiendo una
funcin cuadrtica, siendo el incremento porcentual
del inicio al final de la lactancia de 88.4%, 51.6%,
17.6% y 99.6%, respectivamente. El nico
constituyente que disminuye progresivamente es la
lactosa, la cual decrece de 5.84% el primer da
postpartum a 0.5% el da 21. En comparacin con
otras especies los cambios en la composicin de la
leche son ms marcados en los cuyes porque el
tiempo de lactancia es corto (Anderson y Chavis,
1986).
Aunque la mayora de los nutrientes de la
leche aumentan su concentracin significativamente
durante el perodo de lactancia, a partir del stimo
y octavo da la produccin lctea decae en forma
rpida debido a que la lactosa que es el principal
controlador del equilibrio osmtico y principal
regulador del contenido de agua en la leche,
disminuye su concentracin. Esto explica entonces
el descenso en el volumen de la leche y el aumento
en grasa, protena y slidos. La rpida reduccin
en la sntesis de lactosa se debe probablemente a
una limitacin en la produccin de alfa lactoalbumina.
La razn de este cambio en el mecanismo del control
de la sntesis de la lactosa debe ser hormonal, ya
que la prolactina, insulina, glucocorticoides y la
hormona de crecimiento estn implicadas en parte
del complejo mecanismo de regulacin de la sntesis
de la leche (Anderson y Chavis, 1986).
Las cras casi duplican su peso durante la
lactancia, logran incrementos equivalentes al 95%
de su peso al nacimiento (Ordoez, 1997). Del
primero al quinto da los incrementos son mnimos,
a partir del sexto da se logra incrementos promedios
de 10.2g de peso. Los incrementos diarios que
alcanzan los cuyes de camadas de una, dos, tres y
cuatro cras al parto son 12.59g, 11.47g, 10.22g y
8.3g, respectivamente.
Los cuyes pierden el 1.98% de su peso en
los dos primeros das de vida. Esta baja no es un
decremento real sino una deshidratacin por efecto
del cambio del medio ambiente uterino materno. El
neonato pierde humedad por evaporacin siendo
esta una manera de termo regularse y adaptarse a
las condiciones del nuevo ambiente (Arthur et al.,
1991).
Los lactantes inician el consumo de alimento
en forma paulatina, los tres primeros das el animal
simplemente prueba el alimento y no existe una
ingestin real del mismo, se podra decir que en estos
das el cuy se alimenta exclusivamente de leche. A
partir del cuarto da el porcentaje de consumo de
materia seca respecto al peso vivo empieza a ser
relevante, aumentando diariamente a un ritmo alto y
coincidente con un incremento de peso diario. A
medida que el lactante incrementa su consumo,

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comienza a depender menos de la leche materna y
probablemente disminuya su consumo.
A partir del dcimo da el animal estabiliza su
consumo en relacin a su peso vivo. Se estabiliza en
3.4% a 3.5% hasta el final de la lactancia, de igual
manera los incrementos se vuelven constantes y se
podra decir que el animal ha logrado un equilibrio. El
porcentaje de mortalidad registrado durante la
lactancia cuando se maneja en forma individual, con
cerca gazapera y alimento especial, es del 1.78%.
Se puede indicar que la suplementacin de raciones
balanceadas durante la lactancia permite lograr una
mayor sobrevivencia de lactantes.
Es comn que durante la lactancia toda
hembra pierda peso por efecto de la produccin
lctea. Cuando la prdida de peso es excesiva el
animal arriesga su siguiente gestacin y es probable
que se presenten problemas, por lo que
generalmente en todas las especies domsticas el
criador decide dar un perodo de descanso antes
de una nueva preez. Para garantizar la siguiente
gestacin es conveniente que las hembras mantengan
su peso durante la lactancia o la prdida de peso
sea mnima.
Las hembras poseen slo dos pezones, sin
embargo, pueden criar camadas de cuatro a seis
cras sin ningn inconveniente; esto se debe a la
calidad de la leche materna y porque las cras maman
indistintamente de cualquier madre.
VII. Conclusiones
-El peso con el que la hembra llega al empadre
es muy importante pues de ello depender
muchas variables como el peso de las cras al
nacimiento, al destete, etc. El peso ideal para el
apareamiento de las hembras es de 542 g en
promedio (Zaldivar, 1986).
-El empadre ms eficiente es el empadre continuo
pues se aprovecha el celo postpartum en el que
siempre hay ovulacin de esta manera se acorta
el perodo entre partos, a diferencia del empadre
post destete.
-El cuy es una especie muy prolfica,
caracterstica que debe ser aprovechada al
mximo en el manejo reproductivo.
VIII. Literatura Citada
1. Aliaga, L. 1996. Crianza de cuyes. 1. Ed..
INIA. Lima. Per. 5-7p; 14-22p
2. Aliaga, R.L. 1974. Factores que influyen en el
peso al nacimiento y algunas correlaciones
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3. Anderson, R. y Chavis, D. 1986. Changes in
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Tesis Magister Scientiae. Lima: Univ. Nac.
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