BAMB: RECURSO SUSTENTABLE PARA EL DESARROLLO SOCIAL LOCAL
El presente proyecto est basado en el manejo y aprovechamiento de un recurso forestal,
como es el Bamb, a partir de plantaciones realizadas por el Ingenio San Martn del Tabacal, en la localidad de Hiplito Yrigoyen, departamento Orn, Provincia de Salta. La plantacin tuvo como objeto la defensa de cauces y canales de la erosin hdrica. En la actualidad se dispone de 300 Km. de cortinas de esta especie, en plena produccin, las cuales deben ser mantenidas para evitar su invasin en los canales de riego. La abundante disponibilidad del recurso, su adaptabilidad al sitio y su alta produccin determinan un importante crecimiento de la plantacin, logrando produccin comercial al quinto ao de implantado. Se garantiza la sustentabilidad del recurso, mediante el manejo de la plantacin existente, la reimplantacin como protector de canales y vas de agua, y en la plantacin dentro de predios del grupo de beneficiarios del proyecto. El proyecto propone la utilizacin de bamb para la elaboracin de diferentes productos, como artesanas o mueblera, en base a capacitaciones para la fabricacin de diferentes tipos de productos con demanda comercial mediante la utilizacin de la tecnologa adecuada. Esto permitir que se instalen emprendimientos independientes, generando una capacitacin especializada a un grupo de desocupados de Hiplito Yrigoyen. Se realizarn capacitaciones sobre el manejo y plantacin de Bamb y en aspectos de organizacin y comercializacin. Se realizarn campaas para instalar los productos ofrecidos en diferentes mercados.
Poblacin Beneficiada La poblacin beneficiada es del Municipio de Hiplito Yrigoyen. La Intendencia local aportar el espacio fsico en donde se instalaran talleres, un rea para forestacin con bamb y parte de los equipos necesarios. El proyecto, en un principio, se basa en la capacitacin de 15 personas, que sern los lderes para su ampliacin. Estas personas, actualmente se encuentran formando parte del programa jefes y jefas de hogar.
Localizacin del Proyecto. Se desarrolla en la localidad de Hiplito Yrigoyen, en instalaciones pertenecientes de la Municipalidad local. El recurso bamb se encuentra en el predio perteneciente al Ingenio San Martn del Tabacal. Se prev la implantacin de otras reas en predios dentro del municipio. El rea se encuentra dentro de la Reserva de Biosfera de las Yungas y el proyecto comulga con los objetivos de desarrollo sustentable, manejo integral de los recursos, generacin de empleo, basado en el uso racional y la identificacin y comercializacin de productos que promocionen los principios de la Reserva.
Focalizacin del Proyecto. La poblacin beneficiaria se ha elegido por su condicin de desocupados con demanda de empleo, determinando que para la zona de trabajo, el recurso bamb es abundante, cercano a la localidad de Hiplito Yrigoyen y con la decisin de los propietarios del recurso, de ponerlo a disposicin para el desarrollo del proyecto.
Cobertura. Si bien el proyecto est destinado a la localidad de Hiplito Yrigoyen, el alcance del mismo est previsto para el Dpto. de Orn de la Provincia de Salta que posee una extensin de 3.527 km 2 , con una poblacin total de 124.029 habitantes (10.4 hab /Km2), con una tasa de analfabetismo del 6.8% y el 44.26% de la poblacin es no econmicamente activa. Puntualmente el Municipio de Hiplito Yrigoyen posee una superficie de 309 km2, con una poblacin de 10.522 habitantes, caracterizada por poseer un 30% de hogares con Necesidades Bsicas Insatisfechas (NBI),
Impacto. Se espera un alto impacto socio cultural y econmico dadas las caractersticas del proyecto, la disponibilidad y facilidad de manejo del recurso a aprovechar, por la posibilidad de generar actividades a otros grupos a travs de los lderes y a la cantidad de aplicaciones que presenta esta especie y su alto potencial de comercializacin. Los cortos ciclos de cosecha del bamb (entre 3 y 6 aos), son al menos 15 veces inferiores a los ciclos de rotacin de los rboles forestales. El impacto ambiental del aprovechamiento del bamb es mnimo puesto que el producto se elabora a partir de un recurso, cultivado en explotaciones agrcolas. La utilizacin casi integral de la materia prima y la gran cantidad de productos y procesos que se requieren para su transformacin lo transforman en un recurso altamente intensivo en la absorcin de mano de obra. La potencial generacin de puestos de trabajo, es la mayor contribucin social de esta planta, que van desde empleos en el campo (corte manual), a puestos de trabajo en la ciudad, debido a las oportunidades de negocio que el bamb proporciona. Las bajas inversiones de capital, en consideracin a que existe maquinaria especializada para el bamb de bajo costo de adquisicin, convierte a la industria del bamb en una opcin favorable para la creacin de micro empresas y para programas de desarrollo en pases que tienen altas necesidades de generacin de empleos a nivel rural, como es el caso del Municipio de Hiplito Yrigoyen. Plazos La primera fase (un ao) se basa en la capacitacin para transmitir las experiencias desde otros pases y en la organizacin del grupo de trabajo. Se realizarn algunos productos de fcil insercin en los mercados. Se realizarn relevamientos del recurso y los sitios potenciales para su implantacin. En la segunda fase (un ao) se capacitar en organizacin de trabajo y en plantacin y manejo de bamb. Se realizar difusin de los productos. En la tercera fase se incursionar en produccin de muebles y artesana en mayor escala y en mecanismos para la promocin de los productos y su comercializacin. Fundamentacin El bamb (Dendrocalamus giganteus / Bambusa arundincea / Bambusa vulgaris caa) es un recurso renovable, sostenible y de fcil reproduccin. Tiene una velocidad de crecimiento muy alta, reportando un incremento de 10 cm de altura por da; alcanzando su altura mxima (30 metros) en 6 meses y su madurez entre los 3 y 5 aos. El bamb tiene fibras naturales muy fuertes que permiten desarrollar productos industrializados como aglomerados, laminados, pisos, paneles, esteras, pulpa y papel; por lo que su aprovechamiento se da en el campo de la construccin, en la fabricacin de muebles y artesanas, entre otras industrias. Se destaca tambin por sus propiedades estructurales como la relacin resistencia/peso. Su composicin qumica corresponde a la de la madera de los rboles. A los dos o tres aos, los troncos toman consistencia de madera y estn maduros para su recoleccin. Su capacidad de carga a la traccin, presin y flexin es enorme. En comparacin con la madera, este material se contrae y dilata muy poco. La caa se considera Madura cuando es de color verde claro opaco, con evidente presencia de lquenes y hongos. En esta fase la caa es apta para ser aprovechada. La preservacin de las caas comienza desde el aprovechamiento, cortando nicamente las caas en estado de desarrollo maduro. Para preservarla, es necesario secarla a contenidos de humedad por debajo del 20% y realizar un tratamiento preventivo contra el ataque de insectos. Se adoptarn sistemas no txicos, para lograr tener una materia prima con posibilidades de ser una alternativa que pueda competir al lado de la madera. Se utilizar una mezcla de cido brico y brax en proporcin de 1:1 al 5 por ciento. Sus usos y aplicaciones oscilan desde lo puramente artesanal (lmparas, artculos de cocina, adornos y juguetes, cercas, bancas, canales, celosas, camas y utensilios domsticos, etc.) hasta elementos de alta artesana aplicados al diseo interior. Al igual que en los muebles, se evidencia un problema de diseo, predominando modelos anticuados y poco atractivos. Uno de los objetivos del proyecto es la bsqueda de nuevos diseos y alternativas de uso. Los sistemas constructivos de vivienda lideran los usos y aplicaciones de la caa, no obstante construcciones complementarias como puentes, centros culturales, etc., demuestran el inters y avance de aplicacin. Las casas de bamb, exentas de varillas y bloques de cemento, resultan hasta 50 por ciento ms econmicas que las construcciones tradicionales (de adobe y concreto). Estos usos se propiciaran en la continuidad del proyecto. Es importante destacar que no se conocen otros emprendimientos productivos de bamb en la Repblica Argentina, por lo que existen mayores posibilidades de insertar los productos en los mercados nacionales, compitiendo con los productos de importacin. En La Paz, Bolivia, la Central de Pueblos Indgenas de la Paz lleva adelante un Proyecto Bamb-Manejo y Aprovechamiento Sostenible del Bamb con apoyo de organizaciones ambientalistas y de desarrollo. La posibilidad cierta de encarar microemprendimientos a travs del uso del bamb y que esta actividad sea sustentable en trminos econmicos, sociales y ambientales, hacen de la propuesta de mucho potencial para la generacin de empleos locales y obviamente de un desarrollo local. La transformacin de bamb en sus diferentes posibilidades (artesanas, muebles, pisos y revestimientos, construcciones rurales sencillas, etc.) tiene requerimientos tecnolgicos y de conocimientos de manejo y aprovechamiento sencillos, al alcance a travs de capacitaciones y de tecnologa de bajos costos. Esto hace posible su rplica a otros actores con cierta facilidad. La necesidad de trabajar en modelos diferentes y en la promocin comercial de los productos obtenidos propuestos en el proyecto, aseguran la creacin de relaciones y canales de comercializacin que aseguren la continuidad del emprendimiento. Las capacidades a realizar garantizan que el conocimiento adquirido se establezca en la zona y se pueda reproducir en otros actores. La instalacin de talleres permitir generar capacitaciones y realizar una produccin inicial para asegurar la reinversin en los talleres y permitir la sostenibilidad del emprendimiento.
Objetivos. 1 1. . Capacitar al grupo beneficiario en el uso y transformacin del bamb El uso del bamb para productos comerciales y/o artesanales requiere de un aprovechamiento racional, la conservacin de la madera y de su transformacin en artculos comercializables. Asimismo, toda empresa requiere de conocimientos de organizacin del trabajo y de estrategias de comercializacin. Existen organizaciones internacionales como el INBAR (Internacional Network of Bamb y Rattan) y profesionales nacionales con extenso conocimiento sobre la ecologa, el manejo y la transformacin y comercializacin del bamb. Ya se han mantenido contactos con los mencionados para que participen de las capacitaciones a realizarse en el Proyecto. Los profesionales que conforman las instituciones participantes (Centro de Obrajeros, OiKOS, Municipalidad de Hiplito Irigoyen e Ingenio San Martn de Tabacal), estn en condiciones para encarar las capacitaciones relativas al relevamiento y manejo de las plantaciones de bamb, organizacin de una empresa, comercializacin y aspectos tecnolgicos de transformacin del producto. 2 2. . Realizar inventarios del recurso Bamb para realizar un aprovechamiento sostenido en el tiempo y espacio. Uno de los factores de mayor importancia para la sustentabilidad de las empresas basadas en el uso de recursos naturales, es la seguridad en la consecucin de la materia prima, a los costos y tiempos necesarios. Para ello, es necesario evaluar el recurso existente y los sitios de importancia para su reproduccin. La evaluacin consiste en la cuantificacin del recurso en base al material a ser aprovechado y la proyeccin de la utilizacin en el tiempo con relacin a los productos realizados. Los sitios potenciales para su reproduccin aseguran una independencia del uso de los recursos. 3 3. . Generar alternativas productivas con la utilizacin del bamb La necesidad de encarar proyectos productivos que generen mano de obra se basa en proponer actividades con independencia tecnolgica y de la comercializacin de los productos obtenidos. El presente proyecto propone iniciar actividades productivas, con base en un recurso local de fcil reproduccin y manejo, el cual estar disponible para el inicio del mismo. La versatibilidad del bamb para la fabricacin de diferentes productos unido a la capacitacin, sern los factores propiciatorios para que los beneficiarios del proyecto encaren actividades de elaboracin de uno o dos productos, con el apoyo de las organizaciones participantes. Las tecnologas de fabricacin de productos de bamb son de fcil implementacin y apropiacin. Se proponen metodologas sencillas de promocin de los productos fabricados, con la finalidad de hacer conocer el producto y establecer canales de comercializacin para iniciar los caminos de la sostenibilidad del emprendimiento. Metas. Conformar un grupo de al menos 10 beneficiarios que sean los iniciadores del aprovechamiento y transformacin del bamb. Realizar al menos seis capacitaciones en temas de: uso y transformacin del bamb, organizacin productiva y del trabajo y de costos de produccin, con expertos internacionales (I.N.B.A.R, Internacional Network For Bamboo Rattan) y de las instituciones participantes. Realizar un relevamiento de las plantaciones de bamb y establecer las existencias del mismo. Instalar al menos un taller de procesamiento de bamb. Producir al menos 2 productos de bamb en forma artesanal Realizar dos capacitaciones a otros actores sobre el manejo y transformacin del bamb Realizar al menos 3 actividades de promocin y bsqueda de mercados para los productos producidos.
Resultados. Ocupacin de al menos 10 personas en el aprovechamiento y transformacin del bamb, con disminucin de su dependencia de los Planes Jefes y Jefas de Hogar, en la localidad de Hiplito Irigoyen. 3 aos. Plan de Aprovechamiento Sustentable del recurso bamb establecido con identificacin de mdulos de aprovechamiento en base a los productos realizados. 2 aos. Al menos 20 personas capacitadas en el aprovechamiento y transformacin de bamb en el Dpto. Orn. 18 meses. Al menos 10 personas capacitadas en aspectos organizacionales de la produccin y el trabajo. 24 meses. Taller instalado y tecnologas probadas para la transformacin del bamb. Al menos 1 Taller instalado y probado para la transformacin de los productos de bamb. 12 meses. Tres productos de bamb logrados con conocimiento de eficiencia de transformacin de la caa, tiempos de fabricacin y metodologas de construccin. 3 aos. Folletos de divulgacin y exposiciones realizadas para la promocin de bamb a nivel local, regional, provincial y nacional. 3 aos Entidades locales coordinadas para el aprovechamiento sustentable de bamb e insercin de la comunidad local en el proyecto. Al menos 3 entidades coordinadas para la realizacin del proyecto. 1 ao. Canales de comercializacin explorados a nivel local y regional. 3 aos. Sustitucin parcial de usos tradicionales de la madera a nivel artesanal para la fabricacin de muebles pequeos, a nivel del Municipio de Hiplito Irigoyen.