Llamamos "Compostaje" al proceso de reciclar los

residuos orgnicos que se obtienen de nuestro consumo.

Mediante el compostaje, la materia orgnica de valores
devuelve al suelo, ofrece la oportunidad de formar parte del
ciclo de la naturaleza y permite que reduzcamos la cantidad
de basura que se enva a los vertederos. Adems, con este proceso, su jardn se beneficia debido
a que el suelo requiere menos cantidad de agua y fertilizantes, lo cual reduce la erosin y la
contaminacin al medio ambiente.
El compost es un material al que se llega por biotecnologas de bajo coste, que nos Permite
mantener la materia orgnica dentro del ciclo natural, no incinerndola ni ensilndola",
con difcil y cara recuperacin, como sera el caso de los rellenos sanitarios. Es un mejorador de
suelos, sumamente til en el combate a la erosin, en la mejora de los Cultivos en cuanto a
cantidad y calidad de los mismos. Su produccin trae beneficios Directos e indirectos si
consideramos los beneficios en la produccin, la mano de obra que Ocupa su procesamiento,
las posibilidades de obtener producciones ambientalmente Sanas, la disminucin de materia a
eliminar y su valor como elemento formativo ambiental.
A lo largo de la historia, se han empleado distintos procedimientos en la produccin de
Compost que han generado numerosas publicaciones de divulgacin con diferentes enfoques,
posiblemente debido al desconocimiento de los
mecanismos ntimos del proceso. Actualmente, se
conoce la base cientfica de este proceso, y se lleva a
cabo de una forma controlada.
compostaje, se puede definir como un proceso dirigido y controlado de mineralizacin
y pre-humificacin de la materia orgnica, a travs de un conjunto de tcnicas que
permiten el manejo de las variables del proceso; y que tienen como objetivo la
obtencin de un biofertilizante de caractersticas fsico-qumicas, biolgicas y
microbiolgicas predeterminadas, conocido como Compost. A este proceso controlado
de compostaje los denominamos Compostaje aerotrmico o termoaerbico para
diferen ciarlo de las tcnicas tradicionales.
Produccin de un compost
Para la produccin del compost se utilizo estircol de burro, aserrn, hojas de
pltanos secas, pastos (material vegetal), cenizas y tierra. Se preparo de la siguiente
manera;En la estructura, se crearon diariamente capas de 25 cm. De la siguiente
manera: 15 cm de material vegetal, se coloco encima una capa de 5 cm de estircol. Se
espolvorea cenizas y se extiende encima una capa de tierra de 5 cm y se rego agua
sobre las capas formadas y sobre el montn que se formo. Se
realizaron varias capas de la misma forma y se dejo espacio
suficiente para su aireacin. A las tres semanas se volteo el
material y se contino realizando un volteo semanal, este
proceso duro aproximadamente tres meses.

PREPARACIN DEL COMPOST
El Compostaje se debe hacer en un sitio cercano al cultivo y al
lugar donde se vayan a obtener los productos o materiales para descomponer
definiendo su tamao de acuerdo con la cantidad de compost que se va a
obtener, teniendo en cuenta que un bulto de compost seco pesa
aproximadamente 37 kilogramos.
Una vez definido el sitio donde se va a hacer el compost, se limpia y se hacen drenajes
alrededor para evitar encharcamientos.
Se preparan los materiales orgnicos que se van a utilizar; estos deben estar frescos y
previamente picados en pequeos trozos con el fin de que se descompongan con
mayor rapidez.

Una vez realizada esta labor se coloca la primera capa de tierra oscura
aproximadamente de 10 centmetros de espesor; se humedece y se coloca encima una
capa de residuos vegetales frescos y picados, aproximadamente de 20 centmetros de
espesor y luego se humedece. Posteriormente se coloca una capa de bovinas, tambin
de 20 centmetros de espesor y se espolvorea por encima la cal o la ceniza y se
humedece.

Los materiales utilizados e el Compostaje deben mezclarse cada 15 das.
Repetir los pasos anteriores las veces que sean necesarias para obtener una pila o
montn, que tenga la forma de un trapecio de una altura de 1 a 1.2 metros,
posteriormente se cubre con hojas o con un plstico negro calibre No.5 con el fin de
controlar, en forma adecuada, la temperatura, la aireacin, los olores indeseables y la
prdida de nutrientes.
Realizado este proceso se debe voltear la pila o montn por lo menos cada 15 das con
el propsito de no dejar subir demasiado la temperatura y evitar el dao del abono que
se va a obtener.

En ltima instancia, el compost podemos considerarlo como un bien "ambiental -
social":por los beneficios ambientales que vimos, a los que debemos sumar que
disminuye la cantidad de agroqumicos requeridos por los cultivos donde es
aplicado y al considerar que devolvemos a la sociedad un bien que fue generado por
ella, evitando el agotamiento del humus y tierras productivas.
Definicin
En trminos generales el Compostaje se puede definir como una biotecnia donde es
posible ejercer un control sobre los procesos de biodegradacin de la materia orgnica.
la biodegradacin es consecuencia de la actividad de los microorganismos que crecen y
se reproducen en los materiales orgnicos en descomposicin.
La consecuencia final de estas actividades vitales es la transformacin de los
materiales orgnicos originales en otras formas qumicas. Los productos finales de esta
degradacin dependern de los tipos de metabolismo y de los grupos fisiolgicos que
hayan intervenido. Es por estas razones, que los controles que se puedan ejercer,
siempre estarn enfocados a favorecer el predominio de determinados metabolismos y
inconsecuencia a determinados grupos fisiolgicos.

En una pila de material en compostaje, si bien se dan procesos de fermentacin
indeterminadas etapas y bajo ciertas condiciones, lo deseable es que prevalezcan los
metabolismos respiratorios de tipo aerobio, tratando de minimizar los procesos
fermentativos y las respiraciones anaerobias, ya que los productos finales de este tipo
de metabolismo no son adecuados para su aplicacin agronmica y conducen a la
prdida de nutriente

COMPONENTES PRINSIPALES
DEL COMPOS








BIBLIOGRAFIA:

AUTOR DEL TEMA: JULIO MARRERO MARN

AUTOR DEL TRABAJO: DVILA MATEO MARCO MIGUEL
PER, Junio 2009

Siendo exactamente la 5.00 pm. ..
Da

11/06/2014


www.peruopportunity.org/.